HTTP 200 OK
Allow: GET, HEAD, OPTIONS
Content-Type: application/json
Vary: Accept
{
"count": 2181,
"page_size": 15,
"next": "https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=api&page=40",
"previous": "https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=api&page=38",
"results": [
{
"id": 3192,
"slug": "dania-z-oliwa-do-zadan-specjalnych",
"title": "Dania z oliwą do zadań specjalnych",
"widgets": [
{
"id": 2459091,
"image": {
"id": 20664,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gpBwCDGaeB2eXtdfKJoXK4IulLYHCEhNJN7oFq23hrU/fit/550/0/fp:0.43:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNzIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xmBOd1DPcYWiV6Uhc3e4BkzqFupDAnZaoGVx2w2xF_s/fit/1100/0/fp:0.43:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNzIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rF0gzewSuyTf_oNlVmJUn4e2EmxmMkP42cJE25vIEyc/fill/550/0/fp:0.43:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNzIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/90tEfuL2w6VIJervZLzxuRFooTlJJ8cXjhR5te_OBLU/fill/1100/0/fp:0.43:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNzIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.43,
0.4
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4172.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4172.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Pieczone miażdżone ziemniaki z rozmarynem, oliwą GranFruttato i ziołowym dressingiem </strong></p>\n<p>Do szczęścia potrzeba nam niewiele – wystarczą ziemniaki, rozmaryn i dobra, wyrazista w smaku oliwa. Ugotowane, rozgniecione, a następnie upieczone ziemniaki będą kremowe w środku i chrupiące na zewnątrz. I w tym miejscu moglibyśmy już skończyć gotowanie i zabrać się do jedzenia, ale poświęćmy jeszcze parę minut na przygotowanie aromatycznego dopełnienia: ziołowo-orzechowego dressingu. Z oliwą GranFruttato oczywiście.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pieczone-miazdzone-ziemniaki-z-rozmarynem-oliwa-gr/\"><strong>Spróbuj pieczonych miażdżonych ziemniaków z rozmarynem, oliwą GranFruttato i ziołowym dressingiem >></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2459092,
"image": {
"id": 20659,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4xQc6fHIx9sgxaZxS1My7hF_5X15uMAusZlMmmJAtpw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNjUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bX01Ri9pPphcbPPRYCn9hl9nMVy5PNg537_wP65RXEI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNjUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vH0a1cbstQEhEOag5NDDtoCYM0V9uHDYGfQUVQAx7Jo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNjUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lWixVYgs9-3CWHvTEIOww5A6PLbDEP8_zh6-tGMN880/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNjUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4265.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4265.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Spaghetti z pieczoną dynią, ciecierzycą, szpinakiem, oliwą GranFruttato i kruszonką z bułki tartej </strong></p>\n<p>Włosi nie dodają oliwy podczas gotowania makaronu, za to do sosów leją ją często i obficie. Znanym klasykiem obfitym w oliwę jest pasta aglio e olio, my proponujemy jednak bardziej pożywną, idealną na jesień wersję spaghetti. Kluczowe są w niej dwa składniki: słodka, nieco orzechowa dynia hokkaido i oliwa GranFruttato, która podkreśla walory smakowe poszczególnych składników i łączy je w harmonijną całość. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/spaghetti-z-pieczona-dynia-ciecierzyca-szpinakiem/\"><strong>Poznaj przepis na spaghetti z pieczoną dynią, ciecierzycą, szpinakiem, oliwą GranFruttato i kruszonką z bułki tartej >></strong></a></p>\n<p><br><br></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2459093,
"image": {
"id": 20663,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/V9Z2hKDc-LV647aCdKZxpsd7kW70rN7Exhey6YSAakk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jcdFdbGo7ZLuaWiO7ICRX683jJ7UrGAxMaJXiYbuQ7c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sg3kY4Pbcw1j_TDJPvYGLNk5s_ylW-pVQ2qVDRMkAG0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vCzI4C2q5sGClLLRFLARZz_gpavauKMHPu08AHTNy2E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyNDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4244.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4244.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Biała fasola z oliwą GranFruttato, parmezanem i ziołami</strong></p>\n<p>Biała fasola jest bogata w białko, stanowi źródło błonnika, witamin B i A, zawiera też sporo żelaza i magnezu. Dlatego, choć jest ciężkostrawna, warto po nią sięgać od czasu do czasu. Jednak ten wyrazisty produkt, potrzebuje odpowiedniego, równie charakternego kompana. Niech będzie nią oliwa do zadań specjalnych – GranFruttato. Nie zapomnijmy o posypaniu dania parmezanem i natką pietruszki lub innymi, ulubionymi ziołami. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/biala-fasola-z-oliwa-granfruttato-parmezanem-i-zio/\"><strong>Wypróbuj przepis na białą fasolę z oliwą GranFruttato, parmezanem i ziołami</strong></a></p>\n<p><br><br></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2459094,
"image": {
"id": 20661,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p4qQ7eGTyQwOrA8WeCDbjs0rEe_8T3vpTcf_-z1J-NI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyMDcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hES9ENpe-DdvrU-S8w4faVevjSGb_9whzFlt0DkEDDg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyMDcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ffRIgLBLl7rbhIKZ0LXKRMZPyzisMXokUsQ2yFSayc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyMDcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w7Thm7EkplUdjm4OfMZsO8xU2_OBckAXjtY1aAF1dHM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQyMDcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4207.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4207.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Tost z ricottą, pieczoną papryką w oliwie GranFruttato i ziołami</strong></p>\n<p>Marynowana w occie winnym i oliwie pieczona papryka sprawdzi się w wielu przepisach i sytuacjach, kiedy wydaje nam się, że „nic nie ma w lodówce”. Może być wspaniałym dodatkiem do tortilli i sałatek lub przepysznych kanapek. U nas pojawia się na grillowanej kromce chleba na zakwasie, z ricottą i garścią świeżych ziół. Jest tylko jeden sekret – paprykę warto zamarynować w oliwie wyrazistej, o intensywnym aromacie. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tost-z-ricotta-pieczona-papryka-w-oliwie-granfrutt/\"><strong>Skuś się na tost z ricottą, pieczoną papryką w oliwie GranFruttato i ziołami</strong></a></p>\n<p><br><br></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2459095,
"image": {
"id": 20662,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uTBUW96HPhylnvcHPXfmCjCaqM4hFhscFXxqNFSCtbY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxMzUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Dk4FFd7NSQ1tx9k_tVhoElJi8AYUIfluZe-OLnEKaiM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxMzUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/g1PKozj-aWaJeXk-lIkxrAb7bh7ypQXEBkHRxggdRdA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxMzUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/F-R6V-t_LLGX62HbCQjjUzFkZXScUl803ngCq7SEYEE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxMzUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4135.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4135.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Dip z oliwą GranFruttato do pizzy lub maczania chleba </strong></p>\n<p>Do mięs, pieczonych warzyw, pizzy – ten dip sprawdza się jako dodatek do wielu dań. Można go też postawić na stole w małym słoiczku i maczać w nim chleb na zakwasie. Uwaga: chrupiące pieczywo w takich okolicznościach znika ekspresowo, warto więc się zaopatrzyć w dodatkowy bochenek – najlepiej w rzemieślniczej piekarni! Do sosu – koniecznie dobrej jakości oliwa, która nie tylko połączy zioła, ale też będzie niezastąpionym, pełnym aromatu składnikiem. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/dip-z-oliwa-granfruttato-do-pizzy-lub-maczania-chl/\"><strong>Poznaj przepis na dip z oliwą GranFruttato do pizzy lub maczania chleba >></strong></a></p>\n<p><br><br></p>\n<p>Materiał powstał we współpracy z marką Monini</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Intensywność smaku oliwy zależy od pory zbiorów i stopnia dojrzałości oliwek. Oliwa GranFruttato powstaje z wcześnie zebranych oliwek, które zawierają mniej soku, przez co do produkcji potrzebna jest ich większa ilość. Jednak dzięki temu GranFruttato nabiera intensywnego, wyrazistego smaku oraz jest bogatsza w dobroczynne dla zdrowia polifenole. Za jej recepturę odpowiada osobiście właściciel rodzinnej firmy Monini, Zefferino. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie, co roku dobiera najlepsze oliwy dostępne na rynku, aby stworzyć wyjątkowy kupaż GranFruttato.</p>\n<p> </p>\n<p>GranFruttato to oliwa, która robi różnicę na talerzu, dlatego przygotowaliśmy przepisy, w których to właśnie ona nadaje daniom charakter. Nie tylko spaja składniki, ale też sama staje się tym kluczowym elementem!</p>",
"image": {
"id": 20658,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sa7qW96xKEGstLhE3hrTYPkMU7EqQtHl9-Aqum2Z90I/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNDkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NN2fj1ngReLiKcAG8hgy4JjTNzF6On-FeBmgUs4ASwc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNDkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nbS8f_sjPl9lMdYyEAwzMNXGm_GZtJfFPWmLr2Zlwq8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNDkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gXs6hF_hZBWXOCM_F5YyBHIgHjGNmeEPpRZWnjmhJ4o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/RFNDXzQxNDkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4149.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/DSC_4149.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-28T10:01:45",
"lead": "Na kulinarnej scenie oliwa często gra drugoplanowe role. Jest wspaniałym, ale tylko dodatkiem do mięs, sałatek i deserów. Są jednak dania, w których oliwa nie stoi w drugim rzędzie. Stanowi niezastąpiony składnik i zdecydowanie wpływa na smak potrawy. Taka jest oliwa Monini GranFruttato.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p><span><span style=\"\">Przepisy, przygotowanie potraw i zdjęcia: </span><span style=\"\"><br></span><span style=\"\">Paulina Adamiuk, This Flavorful Life</span></span></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Dania z oliwą do zadań specjalnych",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-29T12:30:47.733504",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3195,
"slug": "wigilia-firmowa-inaczej",
"title": "Wigilia firmowa inaczej",
"widgets": [
{
"id": 2459813,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Wyjście do restauracji</strong></p>\n<p>Podobne rozmowy zawiązują się każdorazowo podczas firmowego wyjścia do restauracji. Small talk przychodzi naturalnie, bo opinie na temat serwowanych dań same cisną się na usta. Od ochów i achów, przez wyrazy zaskoczenia i dezaprobaty. Preferencje kulinarne, zwłaszcza dotyczące tradycyjnych dań, potrafią łączyć i dzielić, a już na pewno wzbudzić żywe emocje. Dzięki temu można lepiej się poznać i sprawdzić w nowych okolicznościach. A jakby tak pójść krok dalej?</p>\n<p><strong>Wigilia DIY, czyli warsztat kulinarny dla całego zespołu</strong></p>\n<p>Coraz częściej wspólne gotowanie kojarzy się nie tylko z rodzinnym doświadczeniem wokół przedświątecznych przygotowań, ale jako sposób na kreatywne spędzanie czasu i okazję, do nauczenia się czegoś nowego. Warsztaty kulinarne znajdują swoich amatorów przez cały rok, ale to właśnie przed Świętami sytuacja się zagęszcza. Okazuje się, że gotowanie to doskonały pomysł na firmową Wigilię w nowym wydaniu.</p>",
"highlighted_text": "Small talk przychodzi naturalnie, bo opinie na temat serwowanych dań same cisną się na usta. Od ochów i achów, przez wyrazy zaskoczenia i dezaprobaty. Preferencje kulinarne, zwłaszcza dotyczące tradycyjnych dań, potrafią łączyć i dzielić, a już na pewno wzbudzić żywe emocje.",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2459814,
"image": {
"id": 20669,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kZKx-T6gkfqgW25g4MmCxfHzwxqmsq9BPrhfkvZNNH4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQyMDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EuCXMbd_kMe3tzjeKH4P8EY4XGFqPpSW3a0yx4mJcH0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQyMDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z00fze64MF6iaafKwt98EeTMe-htqjOth1dgoheZ_U8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQyMDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sQETVQf2gFQv2wZSGYaIaAhfUoUrVHO1gC93mgKlT64/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQyMDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4204.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-23/DSC_4204.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Po pierwsze: jak to jest zrobione?</strong></p>\n<p>Warto otworzyć się na nowe. Dla jednych rodzinne receptury są niepowtarzalne i nie do zastąpienia, dla innych to otwarta kwestia, która pozwala w końcu poznać przepisy, albo zupełnie nowe rozwiązania. A przede wszystkim po raz pierwszy coś (prawie) samodzielnie przygotować. Co więcej, zyskujemy gwarancję, że w domu wyjdzie podobnie – bo proporcje składników nie są dłużej skrywaną tajemnicą, recepturą z miarą „na oko” czy „odpowiedniej konsystencji”. Od pierogów przez barszcz z uszkami, a nawet śledzie na kilka sposobów – dla niektórych zrobienie ich samodzielnie graniczy z cudem lub wydaje się zbyt pracochłonne. Warto poznać sposoby na ich stworzenie i znaleźć prostsze rozwiązania. Poza konkretami i przepisem na gotowe menu, można też poznać współczesne rozwiązania wokół zamienników mięs czy ryb – jak seler w roli ryby, który może być miłym zaskoczeniem nie tylko dla wegan, ale i dla miłośników tradycyjnego śledzia.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2459815,
"image": {
"id": 20668,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1aExrmF5MnvnnZ3hLnEWbEQm1aVMq7BJnTYtVnBCdmk/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/X0ZPVDg5NDdfa29w/aWEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NE1UOoLoFr8sgPTUyvwyulqvyLgWbLCHxqWdsbP4rGM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/X0ZPVDg5NDdfa29w/aWEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BwEPCOoEJH2gvMxhUZAUYahFeOoaBCi0qbxZEQgTFBo/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/X0ZPVDg5NDdfa29w/aWEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yAkcRZNkWpU554b2o5Q7hIjX3j0GytZwZyIT38qoLxY/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/X0ZPVDg5NDdfa29w/aWEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "_FOT8947 kopia.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-23/_FOT8947_kopia.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2459816,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Po drugie: wszyscy, razem</strong></p>\n<p><span style=\"\">Nie dla każdego wizja wspólnej kolacji w firmie brzmi atrakcyjnie. Często to kwestia introwertycznej osobowości, albo niekoniecznie dobrych relacji wśród współpracowników. Choć to właśnie dobra okazja by wszystko sprowadzić na lepsze tory. W nowych okolicznościach łatwiej przełamać lody, wyjaśnić sprawy, albo ukradkiem wymienić uśmiechy i spojrzeć na siebie w lepszym świetle. Mimo tego wiele osób czuje wewnętrzną blokadę, a nawet stres, przed tego typu spotkaniem. Perspektywa zmienia się, kiedy pojawia się wizja aktywnego spędzenia czasu. Podczas warsztatów kulinarnych można oddać się zadaniu i nie narzucać sobie żadnego scenariusza wieczoru. Jest jeszcze coś. Na co dzień, podczas pracy, nierzadko trzeba poczekać dłużej na efekty wspólnych zmagań. Nie zawsze też sprawy układają się po myśli i nie wszystko od nas zależy. Za to w przypadku wspólnych warsztatów zawsze można liczyć na dobre zakończenie wspólnych zmagań. A to zawsze nieskończone źródło radości. Na otarcie łez, z nadzieją na świeże, noworoczne otwarcie.</span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2459817,
"image": {
"id": 20667,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-TXqw8afjukoVfv0lWoctbBZ7XRxHGAK9hcJRXAKhiI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQxOTMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NuexOpym6n5OpkYukGWP-Ea8aQpJ1_IOKBEuZKswc8k/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQxOTMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nRMX2LQUKITKXBJvVSin_bZuRTzR3MLQtN5CYVRu6q0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQxOTMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0Mus80G_-d-zcUefXU180R-pcObVhQYqAye8uBgmUSI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzQxOTMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4193.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-23/DSC_4193.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Pytanie: gdzie?</strong></p>\n<p>Można wykorzystać firmową kuchnię albo zorganizować domówkę. Jednak istnieją miejsca, które są wprost skrojone na tego typu atrakcje. Przykład? Na warszawskiej Pradze, zaledwie 10 minut od centrum miasta, mieszczą się dwa studia kulinarne. Od kuchni i Co Nieco są nie tylko wyposażone w kuchnię główną i roboczą, wszystkie niezbędne urządzenia i przyrządy, ale mają też całe zaplecze do zorganizowania wspólnego gotowania dla większej grupy. Nie brakuje tu najbardziej wymyślnych elementów, które mogą przydać się w kuchni. Tarki, sitka i inne – w dziesiątkach rozmiarów i przeróżnych kolorach. Wszystko po to, by nie tylko ułatwić, ale i umilić wspólne doświadczenie. Od kuchni jest bardziej kameralnie, w Co Nieco przestrzennie, jednak w obu miejscach można poczuć się jak w domu. Wyposażone w kanapy i fotele, kąciki do relaksu, na pewno do tego zachęcają.</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Finał</strong></p>\n<p>Po owocnej pracy przychodzi jeszcze nagroda. Bo ktoś musi to wszystko zjeść. I znów wszystko sprowadza się do stołu i ucztowania, które jest najlepszym pretekstem do rozmowy i sposobem na spędzanie czasu. Nie ma jednego przepisu na udaną Wigilię firmową, ale warto poszukać rozwiązania, które pozostawi po sobie miłe i niecodzienne doświadczenie. Takie, na które można (ale nie trzeba) czekać cały rok.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><strong>Wspólna Wigilia owiana apetyczną tajemnicą</strong></p>\n<p>W KUKBUKu przygotowywaliśmy się do tego dnia w aurze tajemniczości, wymieniając porozumiewawcze uśmiechy i nie zdradzając nikomu, nawet koleżance z biurka obok, misternie przygotowywanych planów. Ściśle tajne, rodzinne przepisy albo zupełnie nowe, ale sprawdzone i zaskakujące wariacje na temat świątecznych dań, miały w końcu ujrzeć światło dzienne. I wygrać konkurencję! Nasza Wigilia w pracy przebiegała bowiem nie tylko pod hasłem wspólnego stołu i własnoręcznie przygotowywanego jedzenia, ale też konkursu na najlepszego śledzika. Nie było miejsca na ukartowane wyniki czy podyktowane sympatią oddanie głosu – wszystko odbywało się anonimowo i uczciwie. W międzyczasie próbowaliśmy dań i nierzadko zszokowani, wymienialiśmy się spostrzeżeniami na temat regionalnych rozwiązań wokół tradycyjnych przepisów. Bo jak to możliwe, że ktoś dodaje czy nie dodaje do sałatki jarzynowej zielonego groszku czy czerwonej fasoli?</p>",
"image": {
"id": 20666,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QyNn1EreKttldYloscCsSWbncsJNw7YRVfB5WD6-jTc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzczNzcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pP39qc6CF2j53KjR3BOwhIQvKL58dTVJ5KsviLT1yb0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzczNzcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4gAHPooGZMp5ljY-U_18DGdhZISizyHDQmRPvGbfh8U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzczNzcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KD2t8DCqIlg5CauBETXAzM_cFYT6ao2-uoDYH5TgET8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjMv/RFNDXzczNzcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_7377.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-23/DSC_7377.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-28T09:29:00",
"lead": "Dobrze zgrany zespół zazwyczaj sam znajduje powody do świętowania i długo nie szuka pretekstu do wspólnego spędzania czasu. Jednak nie zawsze sprawy układają się kolorowo. A szkoda, bo w pracy spędzamy tak dużo czasu, że warto zawalczyć o miłą atmosferę. Bliżej Świąt nadarza się idealna ku temu okazja. Jak zorganizować firmową Wigilię tak, by przeżyć miły, aktywny i niezapomniany czas, lepiej się poznać i finalnie zintegrować grupę? Poznaj nasze smakowite propozycje!",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p><span style=\"\">fot. Agencja Kreatywna Od kuchni</span></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Wigilia firmowa inaczej",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-28T09:28:14.502903",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3191,
"slug": "makaronowa-krolowa-2",
"title": "Makaronowa królowa",
"widgets": [
{
"id": 2458797,
"image": {
"id": 20654,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0LErQbtqPlxCdRr8jm0_4YIZyZ17wZXHbUnPSptUijE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1MjUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OEnmNb6q-KUIMiQtQgCOupBhFG2XwLYeLwPlLcMrWog/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1MjUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5N9iT-vDaFIm6HVWvS8J-039t8wU6KCC_K0K4q5F4Bo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1MjUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Kkq9KuJ3jsOlnFjDRt3__Ct9AfGV6NHwDlbrwpCfPco/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1MjUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "lasagna barilla21525.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/lasagna_barilla21525.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Tradycyjna lasagne alla bolognese</strong></p>\n<p>Prawie modelowa receptura, z tą różnicą, że makaronowe płaty mamy już gotowe i nie zawierają domieszki szpinaku. Ale reszta zgadza się bez wyjątku. Tu najczęściej spotykany zestaw warzyw, czyli cebula, marchew i seler, z mięs wybraliśmy wołowinę i wieprzowinę z niewielką przewagą tego pierwszego, piąty smak nadadzą pancetta i czerwone wino. Przecier pomidorowy zmieszamy z gotowym sosem Napoletana, dzięki czemu już po 30 minutach duszenia będzie można go wykorzystać do kolejnego etapu przygotowania potrawy, ale im dłużej potrzymamy na ogniu, tym więcej nabierze smaku. Na koniec beszamel, czyli masło, mąka, mleko plus korzenny wkład w postaci gałki muszkatołowej. I parmezan do posypania. To jest klasyka, dla której można stracić głowę.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tradycyjna-lasagne-alla-bolognese/\"><strong><em>Sprawdź przepis na tradycyjną lasagne alla bolognese >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2458798,
"image": {
"id": 20634,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rkm6yhPf2P8Tkave1REUUYDXnWlyS-Trq4LGIfU_qiI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1ODhfT2M1/c0t5Vy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LNJbB8Im7Dwh9VkHt0gGBzWyhtiy0a04agTIsb7MXQw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1ODhfT2M1/c0t5Vy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TmelDBm3RprIgZEwGYIx7-mxuhCF0EVZKmiOGh55M1c/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1ODhfT2M1/c0t5Vy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EBrdg4H78pklzeJyY9VMz8q3OIWFrawIWyHtI3887NE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE1ODhfT2M1/c0t5Vy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "lasagna barilla21588.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/lasagna_barilla21588_Oc5sKyW.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Wegańska lasagne alla bolognese</strong></p>\n<p>Nie każdy musi lubić produkty pochodzenia mięsnego, ale co, jeśli chciałby doświadczyć smakowej szczodrości lasagne? Mamy rozwiązanie – wegańską wersję tej potrawy. Procedura jest taka sama, jednak, co oczywiste, niektóre składniki muszą się różnić. I tak podstawa, czyli mięso, zastępujemy soczewicą, która, namoczona i uduszona, może budzić smakowe skojarzenia z tradycyjnym produktem. Kolejną kwestią jest beszamel – mleko roślinne i margaryna załatwią sprawę, a zamiast aromatycznego parmezanu do posypania proponujemy płatki drożdżowe. Już słyszymy pokrzykiwania tradycjonalistów, że to nie lasagne, a profanacja, spokojnie – warto spróbować, zamiast gardłować. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/weganska-lasagne-alla-bolognese/\"><strong><em>Zobacz przepis na wegańską lasagne alla bolognese >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2458799,
"image": {
"id": 20655,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o-p4YkYHSQZQ1EFkl8Lb1VPFSIZIog04ygVOYwKEsIU/fit/550/0/fp:0.76:0.23/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/04N00pYlqgp5VIb5ct-na2DOghPX6BQDSDTSnu0ZFDw/fit/1100/0/fp:0.76:0.23/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BHKjP9b3Oho_QEkAL7iTlt3EP9GtDjv5cfJ__90njA0/fill/550/0/fp:0.76:0.23/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vmGQ43uOlTtQCzBmbpYdwjBkxu32aiZIdBDryYy5V_Y/fill/1100/0/fp:0.76:0.23/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTYv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.76,
0.23
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "lasagna barilla21601.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-16/lasagna_barilla21601.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Lasagne z dynią i porem</strong></p>\n<p>W tej propozycji wracamy do produktów pochodzenia mięsnego, choć z samego mięsa znów rezygnujemy. To w zasadzie nieco szalona wersja lasagne, bo poza płatami makaronu i beszamelem nie zgadza się nic. Smakowi puryści złapaliby się pewnie za głowę, odżegnując kucharza od czci i wiary, ale my lubimy takie zabawy z tradycją – i stąd ta propozycja. Wciąż możemy się cieszyć dynią, więc jej pomarańczowy miąższ wraz z porami posłuży za podstawę sosu. Smak delikatnie podkręcimy estragonem. Skoro szaleć, to po całości, dlatego użyjemy też gorgonzoli i pecorino – serów, które najmniej kojarzą się z tradycyjną lasagne. Ale wcale się tym nie przejmujemy, bo dostajemy zaskakującą kompozycję smaków, w której można się zadurzyć.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/lasagne-z-dynia-i-porem/\"><strong><em>Poznaj przepis na lasagne z porem i dynią >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2458800,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Zgodnie z doktryną przyjętą przez Włoską Akademię Kulinarną tylko – i aż – trzy składniki stanowią o wielkości lasagne: jajeczne ciasto z dodatkiem szpinaku, sos ragù i beszamel. Proste? I tak, i nie. Bo mimo że mogą się trafić różnice w przygotowaniu ciasta i beszamelu, to wciąż bazują one na tych samych składnikach. A jeden przepis na ragù nie istnieje! I to nawet nie jest kwestia tego, że każdy włoski region ma swoją wersję tego sosu – tam każda rodzina ma własny sekretny sposób przyrządzania tego mięsnego cuda! Oczywiście receptury strzeże nonna, która w odpowiednim momencie przekazuje ją wybranym (czytaj: godnym powierzenia tej tajemnicy) członkom rodziny. Jedyne wspólne składniki, które występują w każdej lasagne, to mięso i pomidory. Niestety, znów musimy się zatrzymać. W kwestii tego pierwszego – w zasadzie każda odmiana może być podstawą, a najpopularniejsza jest wołowina, choć z powodzeniem używa się cielęciny, wieprzowiny, a nawet kurczaka. I wcale nie musi to być mięso mielone, mogą być niewielkie kawałki albo klopsiki. Łatwiej będzie z pomidorami…? Tylko trochę, różne szkoły nakazują sięgać nie tylko po różne odmiany (san marzano, datterini, bawole serce, także koktajlowe), ale również wybierać spośród różnych sposobów przetworzenia – świeże duszone, passaty, pulpy, koncentraty. Uff? Później nie jest lepiej. Warzywa? Cebula, czosnek, marchew, seler naciowy? Byłoby dobrze. W zasadzie w lasagne sprawdza się każde warzywo korzeniowe, ale też na przykład cukinia, papryka czy bakłażan. Wino tylko czerwone! Nie, i białe się nadaje, a nawet to z bąbelkami. Dodawać mleko? A jaki ser? Parmigiano reggiano, mozzarella, pecorino, może jakiś pleśniowy? A co z piątym smakiem? To on sprawia, że lasagne tak fantastycznie smakuje. Jedni więc karmelizują mięso niemalże na ciemny brąz, inni dodają skórki z kawałków parmezanu, jeszcze inni anchois albo pancettę. I jak długo to wszystko dusić? Dwie godziny, pięć czy cały dzień? Tyle tradycja, a są przecież jeszcze wersje wegetariańskie i wegańskie i tam… jest podobnie, każdy ma własny przepis, którego się trzyma. I o to w tym chodzi, królowa bowiem łączy wszystkich. Najważniejsze, że lasagne wywołuje podobne emocje. Dlatego postanowiliśmy zaproponować różne wersje tej tradycyjnej potrawy, aby można było porównać doznania. W naszych propozycjach jest jednak składnik, który sprawdza się w każdej z nich wyśmienicie – płaty lasagne marki Barilla.</p>",
"image": {
"id": 20632,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5BAJwCft2wd4_6hwMbcnMwXuJajazkfjSYDk7KKhLU0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sLPpLK0nvqUdSfSw32fivl5aG1c7uTaJFWjYF1WuQkM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3biNWzd0rb-AO9DYkAr0W1CsSIXPONl2lkGR62WGDAI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JCgLU1XI2V238nQ9flOZTsINgG-PKJ-Ip1tP-mJnlgw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/bGFzYWduYV9iYXJp/bGxhMjE2MDIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "lasagna barilla21602.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/lasagna_barilla21602.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-20T16:21:00",
"lead": "Bez tego dania włoska kuchnia byłaby dużo uboższa – o struktury, smaki i zapachy. I o doznania, bo lasagne w każdej wersji gwarantuje kulinarne uniesienia.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>przepisy: Matylda Rosłaniec, barilla.com</p>\n<p>zdjęcia: dinnershow.studio</p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Makaronowa królowa",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-20T16:30:52.852321",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3185,
"slug": "restauracje-bib-gourmand-czyli-gwiazdki-to-nie-wsz",
"title": "Restauracje Bib Gourmand, czyli gwiazdki to nie wszystko!",
"widgets": [
{
"id": 2456727,
"image": {
"id": 20842,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0FE-0EB_pJ2dg6geQjHuYxgohf7WX7uMM-xKUkAE6Nk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDcyOTguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WM-WW9BWl7sxmcq46AX1qbcgd4zvHHM30lbqNtrXvhQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDcyOTguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JqjCczQVHVUi0igNwOUjxB7lHtFZofHGhWLIV3O4vUk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDcyOTguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_GcswI7ws345OSESNCFbwPmzaA72FA0MYzbDNbqB6NU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDcyOTguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_07298.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-29/RM_07298.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>KRAKÓW</strong></p>\n<p><strong>Molám</strong></p>\n<p>Rajska 3/4, <a href=\"https://molam.pl/\">molam.pl</a></p>\n<p><span style=\"\">To tajska restauracja z wystrojem inspirowanym tętniącymi życiem nocnymi kantynami w Bangkoku. Jej nazwa odnosi się do tradycyjnej tajskiej i laotańskiej muzyki molam, którą można tu usłyszeć obok afrobeatu, rockabilly, dubu i folk-rocka z lat 60., 70. i 80. z różnych stron świata. Szef kuchni Tomasz Muza po raz pierwszy do Tajlandii wyjechał w 2007 roku – ta podróż zmieniła jego życie i zainspirowała go do szukania własnej drogi w gastronomii. Przez kolejne lata studiował i pracował w Londynie, ale ma na koncie także staże, między innymi w gwiazdkowej restauracji Bo.lan w Bangkoku. W Molám stawia na tzw. nu-thai – czyli odejście od zeuropeizowanej wersji thai food na rzecz oryginalnych przepisów, do których używane są lokalne produkty. Na miejscu dzięki otwartej kuchni można podglądać, jak przyrządzane jest jedzenie, a obsługa zachęca, by dania zamawiać do podziału – aby każdy z gości mógł spróbować jak najwięcej smaków.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456728,
"image": {
"id": 20841,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xgQnJYTmUP9s8qLcrwmKZqncZWaCHQCM5UKCYC_q6OA/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDY4NjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fRfmTR5kSLx3LCa3M1OzgEDY0LeinhRYlM3N_ayWbXc/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDY4NjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/laEDMVne_uGp5beP3x2uwsB2gLL7xLMSZD5SRbEXmwA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDY4NjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9HAJog77fCMozk-KvbtAboTuAPippVX_bsh_W33vZck/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMjkv/Uk1fMDY4NjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_06868.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-29/RM_06868.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Molám</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456729,
"image": {
"id": 20578,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rD9vXXMpGN0p_ONWp3HQyvbXND329ezPl4eTI8uYCJw/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDc2MTMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y7Tj7PLPFc0vUtm9oqi_XW1QNl-VuFFLkM_vMh3ENdA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDc2MTMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Xoh-nt6ARvYRvtwc3HXKctjhQtVsv68t4LVjSPK9n8M/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDc2MTMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-JH5U6BA25FP8vTfsx0lNbIB5FkZVdaXtOp6YfKKCb0/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDc2MTMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_07613.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_07613.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Molám</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2456730,
"image": {
"id": 20579,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iBVpe7YXpI_PRzPqI14rIamySeC4UuyQgrnLuNDhfd0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9C/YWJhX2F1X1JodW1f/MjAyM19Db3B5cmln/aHRfX0Zyb21hemVy/aWEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YxdwFgMKh3cnX_OiSI564QhnWuarX7mptB8ZketLXD0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9C/YWJhX2F1X1JodW1f/MjAyM19Db3B5cmln/aHRfX0Zyb21hemVy/aWEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xmg5_qD77uqxzxCRV100fHA7KNmUYfrEh78uPxurdcU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9C/YWJhX2F1X1JodW1f/MjAyM19Db3B5cmln/aHRfX0Zyb21hemVy/aWEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYXV1i1KOLKzbwZ_-JQJ_gTLf25RlYvtheJrg9r3V-0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9C/YWJhX2F1X1JodW1f/MjAyM19Db3B5cmln/aHRfX0Zyb21hemVy/aWEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Fromazeria Baba au Rhum 2023 Copyright Fromazeria.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/Fromazeria_Baba_au_Rhum_2023_Copyright__Fromazeria.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>POZNAŃ</strong></p>\n<p><strong>Fromażeria</strong></p>\n<p>Ratajczaka 27, <a href=\"https://fromazeria.pl/\">fromazeria.pl</a></p>\n<p>Fromażeria to pierwsza w Polsce restauracja połączona z cheese barem. Częścią wystroju jest ogromna lada chłodnicza z pięknie wyeksponowanymi serami. Jednak w menu zobaczymy nie tylko sery – inspektorów Michelin zachwyciły tutejsze potrawy będące nowoczesną wersją kuchni polskiej i śródziemnomorskiej. Choć w przystawkach i daniach głównych sery nie grają pierwszych skrzypiec, pojawiają się jako idealne uzupełnienie. Do tatara wołowego dodaje się parmigiano reggiano, do zupy kremu z selera ser brillat-savarin, a do wegetariańskiego dania z kalafiora i do filetu z halibuta ser munster-géromé. Na deser można zamówić sernik z belgijską czekoladą, ale warto też rozważyć deskę serów. Ich wybór przyprawia o zawrót głowy – są tu sery miękkie, maziowe, alpejskie, półtwarde, twarde i te z niebieską pleśnią, krowie, kozie, owcze i bawole, z mleka surowego i termizowanego. Co ważne, serowi laicy znajdą w menu krótką instrukcję, jak profesjonalnie degustować sery.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456731,
"image": {
"id": 20580,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kbia-PultPIhjKOTYcv1mpn-pNs1EM_t-c7-T5GfkHE/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWElQzMlODUl/QzIlQkNlcmlhX3du/ZXRyemUxX0NvcHly/aWdodF9fX01IX1Bo/b3RvX01hJUMzJTg1/Z29yemF0YV9IYSVD/MyU4NWFzLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xh0NwDlbug_K1y764tX3HS3AzWJshH2R120FQyi1F5c/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWElQzMlODUl/QzIlQkNlcmlhX3du/ZXRyemUxX0NvcHly/aWdodF9fX01IX1Bo/b3RvX01hJUMzJTg1/Z29yemF0YV9IYSVD/MyU4NWFzLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f1sM3UxPr3SkLEY7rlGC0MwQZkrCi9vTsLv-VrBMl1A/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWElQzMlODUl/QzIlQkNlcmlhX3du/ZXRyemUxX0NvcHly/aWdodF9fX01IX1Bo/b3RvX01hJUMzJTg1/Z29yemF0YV9IYSVD/MyU4NWFzLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZlqzmtPWtziEEjocV2BvWbN3m9TMGurtRfzjpb-E7cM/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWElQzMlODUl/QzIlQkNlcmlhX3du/ZXRyemUxX0NvcHly/aWdodF9fX01IX1Bo/b3RvX01hJUMzJTg1/Z29yemF0YV9IYSVD/MyU4NWFzLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Fromażeria wnetrze1 Copyright MH Photo MaÅgorzata HaÅas.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/Froma%C3%85%C2%BCeria_wnetrze1_Copyright___MH_Photo_Ma%C3%85gorzata_Ha%C3%85as.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Fromażeria</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456732,
"image": {
"id": 20581,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LcgFM4rQe6ICScLumyC15YYPfqbHmhhm41NFydj6WdI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9Q/JUMzJTg0Y3pla196/X0thd2lvcmVtXzIw/MjNfQ29weXJpZ2h0/X19Gcm9tYXplcmlh/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/89TIlD6SO2bloBmsKPAaGYY69OSEw8RdbvvB3qDJwTQ/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9Q/JUMzJTg0Y3pla196/X0thd2lvcmVtXzIw/MjNfQ29weXJpZ2h0/X19Gcm9tYXplcmlh/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/alWYqAuMKLfHa9xeGfl9gqYsuGxYgcL_K71r3zMiyQI/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9Q/JUMzJTg0Y3pla196/X0thd2lvcmVtXzIw/MjNfQ29weXJpZ2h0/X19Gcm9tYXplcmlh/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/69Y-vPdd9pvPyfZq4CEde65zvP1w8rTmQRH2f85aGbs/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RnJvbWF6ZXJpYV9Q/JUMzJTg0Y3pla196/X0thd2lvcmVtXzIw/MjNfQ29weXJpZ2h0/X19Gcm9tYXplcmlh/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Fromazeria PÄ
czek z Kawiorem 2023 Copyright Fromazeria.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/Fromazeria_P%C3%84czek_z_Kawiorem_2023_Copyright__Fromazeria.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Fromażeria</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2456733,
"image": {
"id": 20585,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sfyn9wMWMpUWtuhoAFbj3NOH12ycXFisOy7ajUyylP4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfMTAucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/co0BsbF79lz4jte0rW5cILUKqSW0EP9L0nrmrJ8Vu4Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfMTAucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/juUUC8MHUt42uZaC5PC1D0b_UFr9451EqQDfUkqvlEE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfMTAucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sKQFoP6HvZ4vqAeuEvxULZX402YC5VNDEk3ybn_d9eU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfMTAucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "image (10).png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/image_10.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>TU.REStAURANT</strong></p>\n<p>Grunwaldzka 34a, <a href=\"https://turestaurant.pl/\">turestaurant.pl</a></p>\n<p>TU.REStAURANT to rodzinna inicjatywa – właściciele to męska część rodziny Fiedorów, poznańskich architektów. Nie dziwi więc, że lokal jest ciekawie zaprojektowany i zaaranżowany. Równie interesująco pomyślane zostało menu – prostsze na lunch i rozbudowane na kolację. Do wina można zamówić selekcję serów albo wędlin. Co jakiś czas w restauracji organizowane jest specjalne wydarzenie – Kolacja z Lasu na Stół. Na tę niezwykłą ucztę składa się sześć dań przyrządzonych z darów lasu, takich jak trufle, dzikie ryby, ptactwo i dziczyzna, z leśnym deserem na koniec.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456734,
"image": {
"id": 20586,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/79Mm413emolOvXpoa9Gqn-w7kCa8nvNqWtxBKvZOfPA/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNi5wbmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MOgOvfgzm5LwdccungUm1nC54Ckrwt_9mLDXODPwTUA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNi5wbmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YhwxJ3GYVXILzei1W9rtWY6G70MlKDcOlaOWKymfF9I/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNi5wbmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n-dyh6f_uauwQPfECP1ppxSMRap8WxnaA8UoG7yNIM0/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNi5wbmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "image (6).png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/image_6.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja TU.REStAURANT</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456735,
"image": {
"id": 20587,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zm4cTuOOel19RVf2-BuTogYvCcks9MDKKyk5jUYXv4M/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNy5wbmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IyfQ-8DyYw17ifQbc9AtTzYorMX3JwNFC8enF7DDgFs/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNy5wbmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOg4ccgT-lXXdTXOurpMLykOFZUl3kgNGRkfWIFI50Y/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNy5wbmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/H4bdZYqOUcFBokbc6SjvZCUXwK1_-Fn3-jDEXoD4FgI/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/aW1hZ2VfNy5wbmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "image (7).png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/image_7.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja TU.REStAURANT</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2456736,
"image": {
"id": 20588,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dtbbZ60HiCEuFoWXOrhVZIm2xpdrbPoAV22bBPnqRjA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDE1NDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gHhh_Q0wiNtaGoiDDVVChDl42r3Gui85ePeMuwnONL0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDE1NDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/F1HajIEyVpFe-wBUymaVy8Z7C5IKRKQedXXC0Bkz-mE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDE1NDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KCYZg_mD28-TlBkhXu4efZhn4Qhwk51vnW8UoGx__80/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDE1NDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01544.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_01544.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>WARSZAWA</strong></p>\n<p><strong>alewino</strong></p>\n<p><span style=\"\">Mokotowska 48, </span><a href=\"http://www.alewino.pl/\"><span style=\"\">alewino.pl</span></a><span style=\"\"> </span></p>\n<p><span style=\"\">Na początku był sklep z winem, do dziś odgrywa tu ono ważną rolę – na półkach jest ponad 250 etykiet z całego świata, głównie od mniejszych producentów i importerów. Z czasem pojawiły się winiarnia i restauracja, dwa koncepty gastronomiczne, które doskonale się uzupełniają. Wystrój jest prosty, z odrobiną surowej cegły i drewnianymi stolikami, wnętrze przestronne z licznymi pokojami, a ogródek na mokotowskim podwórku bardzo klimatyczny. Inspektorzy Michelin docenili alewino za dużą liczbę przystawek w niewygórowanych cenach, doskonałych do dzielenia się z przyjaciółmi. W menu między innymi pieczywo pieczone na miejscu, humus z fasoli, bulion z borowików, parfait z wątróbek drobiowych z chlebem maślankowym i chutneyem. Wszystko ze świeżych, sezonowych produktów.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456737,
"image": {
"id": 20589,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p8iddAUw60PaB77_SkMipzc7_--DkGpJE9DXe9m4iv4/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDEzNjkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1I7nfFdhjvRkVAMEoyMBaIWGj10EEv3URFnVEDR8gCQ/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDEzNjkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oU5ns3rrPJtlXNrISpjraKYUGPafVBwoadXSHqQ2HF0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDEzNjkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iaXyrt0YntUl1a_kMzyqXBqyVxFheqDsy0r4xt54IgA/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDEzNjkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01369.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_01369.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja alewino</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456832,
"image": {
"id": 20590,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XaGsz3bll4578bcO33x_0hFA2wvPY6KhMT8WviHQ74o/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDIwOTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uCPzrGJ5T4iby6UjAI3W2bsptFCineIHH5PAJ0ANiBA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDIwOTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2sUmVYRqoN8OFBArVm8DMOfnYBV224tre4_WerBk4EU/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDIwOTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nn_ieULuRDmr6vQ3eYDDnbDHUxilCbZKjvap1U9hfu8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDIwOTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_02091.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_02091.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja alewino</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2456833,
"image": {
"id": 20596,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wt4tkLWf2ululqc4ymJkwJQQF78llPQBumQTI9ZF8fI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2MjAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-pXT1zIpxtkYMlDPboTg8W2sn5RFpo9C6FEN7Dt3ma4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2MjAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7NntjgnrWS9xQWrP1CIbDHoHpMhltn6gJ4lV6gVkRPc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2MjAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZZipTkmgefjsaBiuNNKpzFVoOlGg5BkE97yD_lB4bZE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2MjAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03620.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03620.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Kieliszki na Próżnej</strong></p>\n<p>Próżna 12, <a href=\"https://kieliszkinaproznej.pl/\">kieliszkinaproznej.pl</a></p>\n<p><span style=\"\">Nie jest dużym zaskoczeniem, że głównym elementem wystroju są tu kieliszki – wiszące w kilku rzędach nad długim barem. Oprócz nich wzrok przyciąga czarno-biały mural z motywami przyrodniczymi autorstwa Mariusza Tarkawiana. Właściciele deklarują, że najważniejszą rolę w lokalu gra wino – na miejscu można wybierać spośród ponad 250 etykiet, głównie europejskich, z naciskiem na włoskie. W menu znać nowoczesne podejście do polskiej klasyki: od chleba na zakwasie, chłodnika z botwiny i tatara, przez cielęcinę z kurkami, schab jagnięcy i duszoną kapustę z koperkiem, po truskawki z koglem-moglem.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456834,
"image": {
"id": 20594,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bXMQMXj-IgR27-oKWblhKyFN51Y5ESxWbRZFhBoK89s/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDMzMTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aI3e_N0wFUMHEvi0--IOANPl_VuDhJBnRITk6hKnvbc/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDMzMTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AHlyosZ2lfrrEXBo7_Lg6InH7A0ky5uPSmPUHixGwJg/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDMzMTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N8J2npLOD_lip4C8JKgfBYOa0-JkrwRaYiZox72p-d4/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDMzMTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03312.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03312.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Kieliszki na Próżnej</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456835,
"image": {
"id": 20597,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ALGXVscKW4EIzKcrKsNr_CvVQBaWkmfCogb8T_B78i0/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2NjIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ux-wnUFUpS-O4dBScnMFZgj8CGr0niUeYAGzZDVHabI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2NjIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X2rsMiE5uXdHl0QAJjQRo1vija-tX9AOmaY8YXONKKE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2NjIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PBzWnIFIzvruOjc0Y5e2bnGcOnXjz2K4hpE0Zg7Gaz4/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM2NjIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03662.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03662.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Kieliszki na Próżnej</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2457081,
"image": {
"id": 20598,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tSH7wSYXuRlRywYL7KbxT-MKkWOwQ7mi83w2kIQbLWo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDUxMzQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y0WUS9rGtAX5q0ODhg2oKSARPdn5q94VHHdAj78wHig/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDUxMzQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5FMaSzsovZHIY1X1kgye2H_s8sRGWJ1L33VHgj9Qo7g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDUxMzQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7aGmCxB5LEtlGRaHSPSjaCAliKRUmByx9cAQW1Z-Vt0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDUxMzQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_05134.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_05134.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Koneser Grill</strong></p>\n<p>Ząbkowska 27/31, <a href=\"https://konesergrillwarszawa.pl/\">konesergrillwarszawa.pl</a></p>\n<p><span style=\"\">Restauracja ma siedzibę w postindustrialnych wnętrzach dawnej fabryki wódki Koneser. Klasyczne techniki oparte na dymie, grillowaniu, wędzeniu zapewniają tu doskonały smak potraw. Według przewodnika Michelin gwiazdą są steki z polskiej wołowiny. W daniach z grilla znajdziemy klasyki: rib eye stek, T-bone stek i antrykot z kością. Ci, którzy wolą coś mniejszego i lżejszego, ucieszą się z ciekawostek takich jak grillowane oliwki gordal, irlandzkie ostrygi przygotowane na trzy sposoby, domowa kaszanka z chutneyem truskawkowo-cebulowym, a z dań głównych risotto z szafranem i kukurydzą.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2457082,
"image": {
"id": 20599,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h4S_AosNOP39VaIWrHZsTu2WRdKLLSPDsmvlOLpwf2k/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDQzODMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C4ckAlKy0TwcLr_p89hnjfFKBuGw-pNj2vdK6IQVgwM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDQzODMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YEoaxPUVMgnNr82H4WHBUjzpSkyxKk2m7aXByx8Rw9M/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDQzODMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/irR5v2goh1jLelcC5u_Oc4P3xV5SgmK9lbJ_cXTAJJY/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDQzODMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04383.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_04383.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Koneser Grill</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2457083,
"image": {
"id": 20600,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9vEX9RKIO_GWHzUt1sXAMZZQtlOAKsQPkay6lbFvwh8/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDU0MzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-ZJ5bLcrf3xAraBscPCRj-ZpYdibIEROUUA48zO2VlE/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDU0MzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y9VEKwRR_dqqqATCPl9IeQ4kVg_cxQu1acsr34E0IVs/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDU0MzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/erB7qvJPLCt6O2J2EEsCITDPIrB0sEa45OV_vgsSjxQ/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDU0MzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_05433.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_05433.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Koneser Grill</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2457084,
"image": {
"id": 20604,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mGE4S8bSLCSBPy39Pgg8D8HrB0Xls3e6O3L-wdSIh4M/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyMzIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J8HnSpdacedX7sqRBuoBvzM2H6L45yzbX5qaAYGQ498/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyMzIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E6dufvkpFx7QOKVMT3klr3HESTHLpEaCpYq-XK6aA-M/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyMzIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y3hKkuINynPn_D5EgFlh1hmQrHTXT1J9Nvf7ayEQp2c/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyMzIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_06232.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_06232.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Le Braci</strong></p>\n<p><span>Górnośląska 24, </span><a href=\"https://lebraci.pl/\"><span>lebraci.pl</span></a></p>\n<p><span style=\"\">Le braci to po włosku żar lub ogień, a właściciele tej klimatycznej restauracji deklarują, że to właśnie on jest sercem tego miejsca. Wnętrze utrzymane jest w ciemnej zieleni, ze zdobionym barem i z subtelnym oświetleniem. W menu króluje kuchnia włoska z różnych regionów – tutejsza załoga ma ambicje, by pokazać gościom prawdziwe Włochy. Jak sami twierdzą, liczą się „smak, autentyczność, prostota, najwyższej jakości produkt, tradycje i bezkompromisowość”. Wśród przekąsek znajdziemy grissini, focaccię, sycylijskie arancino z szafranem i ragú czy mortadellę di Bologna z mozzarellą di Bufala. Dalej są oczywiście makarony i risotta, w tym sardyńskie kluseczki z kremowym sosem pomidorowym i risotto z kolorowymi szparagami i gorgonzolą. W daniach głównych mięsa i ryby. Uwaga, nie ma pizzy!</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2457085,
"image": {
"id": 20602,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EujPf2dRx72g-ylw37yPxOLbm-MzD39KPlDp8sbglbg/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyNDcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9lC8YzyUwBQ0vNVQwQGywyHS9GzkE1dA7S2GBwIuvXY/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyNDcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6BkAWjjqtpJ8OWMTOQtR7lxhv-umVFIRtgKeLqEuRqg/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyNDcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cEvYs9jfpvm3yHXcJKvPna9HVJVwyDv-ETdKbxZQCmY/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYyNDcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_06247.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_06247.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Le Braci</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2457086,
"image": {
"id": 20603,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uOL8gHAGd-smmiZLb0B0VFcexODp3M1nysvK4YPehJQ/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ATheIL_J5KYaZCdWEqQ0q0NfAOr4tGi0gFfdIVs9yfI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3ja_izkKOHs_RjR7_BvCkWmp65ItI593wTZ-74TE-jI/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JPMl2CI4eRLyNyJroFGhUZ9cqyF85Zxz3ZdejITU4eo/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_06355.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_06355.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Restauracja Le Braci</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2457087,
"image": {
"id": 20554,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i1SAvS8bo-PVAkQ0RIrz8Pk0OZsToQLSfd8IN4hyK-c/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FRXDbnuTZfGfQK_nCBoCwkX0RKddK0fbPxjf1Nk8lJM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/b71f7J2lo8Wk_yO6fo0MLwacoIYrPLy2jM2XFdIzuws/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_WHjRTf8KnTM-Wv4_8eF6FP3SWXR387hVTZ9J8LJluM/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "371530857_1064047964615549_5161990681500141581_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-08/371530857_1064047964615549_5161990681500141581_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2468130,
"articles": [
{
"id": 3206,
"slug": "warszawa-dajmy-sie-zaskoczyc-stolicy-i-restauracjo",
"title": "Warszawa: dajmy się zaskoczyć stolicy i restauracjom rekomendowanym przez Michelin",
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Warszawskie atrakcje, hotele i restauracje są rozproszone. Choć turyści wędrują najczęściej szlakiem Traktu Królewskiego – od Starego Miasta, przez Aleje Ujazdowskie z Łazienkami Królewskimi, aż po pałac w Wilanowie – to miasto ma do zaproponowania znacznie więcej nieoczywistych miejsc i dzielnic. Część z najlepszych warszawskich restauracji, takich jak Epoka czy Europejski Grill, znajdziemy przy głównym turystycznym szlaku lub w energetycznym, nieco chaotycznym centrum stolicy. Inne poprowadzą nas na odkrycie takich dzielnic, jak zielone Powiśle, staną się pretekstem do odkrycia zrewitalizowanego prawego wybrzeża Wisły, lub tak jak Hub.praga powiodą nas na jej prawy, dzikszy brzeg. </span></p>",
"image": {
"id": 20722,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w_zH2u4VRXNuz-sGuDF6WcHOAaFJJFfEK9zFFoA2xbA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wealkmj4y5dLz82VXgqgzkHAp2KGRtjH34YPfKQ5_JA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1-Ohhm2EJqPGIVHczPIUsG9vPzA_Zw6OSYXvfC9lJs0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NdxxuOc-9pfBNZ9BV8GynGxKG8pFGmCI3k66o1xLpwg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_08715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-06/RM_08715.jpg"
},
"timestamp": "2023-12-08T12:55:24",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Warszawa zmienia się nieustannie. Na jej kulinarnej mapie wciąż przybywa nowych miejsc i nie starcza dni, by wypróbować je wszystkie. Wśród nich są takie, które potrafią zaskoczyć nawet stałych bywalców warszawskich lokali; które zawsze serwują dania na najwyższym poziomie; i do których po prostu chce się wracać. To restauracje rekomendowane przez przewodnik Michelin.",
"big_image": {
"id": 20722,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ImchJg83wN_xOTQHfiRz6JKENIiiilyTyDwExCIKusA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kE-5Bc4A63KNRO8flr_EkWiLFrdspvibpkSdcu3RXFA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1FP30JLxQNzwULLWpE2hR-C9lLo2OuJ6hOnaKHc-R_w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yYhZZz2W8Vd7UAYYEYANqq-uKPt_SXKpBEAxxXx_dZA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_08715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-06/RM_08715.jpg"
},
"tags": [
"warszawa",
"przewodnik michelin"
]
},
{
"id": 3176,
"slug": "gwiazdorska-obsada",
"title": "Gwiazdorska obsada",
"first_paragraph": "<p>Warszawa, Kraków i Poznań – te trzy miasta zostały objęte umową podpisaną przez Polską Organizację Turystyczną i Przewodnik Michelin w marcu 2023 roku. „To wielka chwila dla Polski, rodzimych miast i branży turystycznej”, mówił prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Rafał Szmytke. „Przewodnik Michelin stanowi drogowskaz dla tych, którzy kierują się nie tylko niezapomnianymi doznaniami smakowymi, ale i przeżyciami turystycznymi”, podkreślał prezes POT, nie kryjąc dumy.</p>",
"image": {
"id": 20536,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9XDw1aD2lb_xSFtKFdmNhSRIaFmdEVIahQULm0qJQX0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7ubClHlOoGiFPmCTaVVDze6VT_IiShW33PGsfiKoKfw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XcXMNUxivytEgSU0mgpYdNx1HswL0Q81a71USkbXyjY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KyxaU2wtYppmh8DyfJ1nZepYT_3BccsCkXMd9eKR9nM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09700.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09700.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-14T09:21:00",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "„Kulinarne Oscary”, czyli słynne gwiazdki Michelin, trafiły w tym roku do trzech polskich restauracji. Co takiego mają w sobie krakowska Bottiglieria 1881, poznańska Muga i warszawska Nuta, że otrzymały te najważniejsze w branży kulinarnej wyróżnienia?",
"big_image": {
"id": 20536,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3mACR-zeypI2ii1sLk7ZyuHCF3eD5xdr5Px0_WQnSio/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NdG33OV0ADXFgi3O5cC-fM_FrUUJRZufKZtuMpe7YZM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fb-T3-DcHfl2E6Du6IaHuxKdUBecrAVKHEDzkBmIsy4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PxWJLBtlttNSoXqLGQYiCFjLybaXiIQcy6NiMW5VkAk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09700.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09700.jpg"
},
"tags": [
"ranking restauracji",
"restauracja",
"podróże po Polsce",
"gwiazdki Michelin",
"przewodnik michelin",
"kuchnia polska"
]
},
{
"id": 3196,
"slug": "krakow-dokad-prowadzi-nas-przewodnik-michelin",
"title": "Kraków: dokąd prowadzi nas przewodnik Michelin",
"first_paragraph": "<p>Wydawać by się mogło, że tłumnie odwiedzane przez turystów z całego świata krakowskie Stare Miasto to miejsce szybkiego jedzenia, restauracji nastawionych na ludzi, którzy trafiają tu przypadkiem na jedną kolację i ruszają dalej w swoją stronę. Nic bardziej mylnego – zarówno na Starym Mieście, jak i na Kazimierzu czy Podgórzu działa mnóstwo restauracji serwujących kuchnię na najwyższym światowym poziomie. Wiele z nich łączy tradycyjne polskie smaki i produkty z nowoczesnymi technikami gotowania i artystycznym podaniem. Nie tylko warto zatrzymać się w nich na obiad podczas zwiedzania dawnej stolicy Polski. Restauracje same w sobie są powodem, aby przyjechać do Krakowa na wyjątkowo smaczny weekend! Trzeba tylko wiedzieć, gdzie zarezerwować stolik.</p>",
"image": {
"id": 20673,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sJHI-XjOrzBBJ0BUcghJYELK5-XZtgttCkpFKzHIHHM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wDqg9oIubg5gzZh03RcfU1CwUt7ljYvd6P-p6de3yww/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2kOVIkjnve48p7DqSV2vJQMNOmrV1zsfagon9Cw8bQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z50593ZaceE1xIBBvS3_RL4CBLeSPGtSK9MTU4LC39c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01010.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-30T22:15:28",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Bottiglieria 1881 w Krakowie to pierwsza polska restauracja wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin. Jednak na krakowskiej scenie kulinarnej jest znacznie więcej niezwykłych restauracji, w tym aż 16 rekomendowanych w przewodniku Michelin.",
"big_image": {
"id": 20673,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3AneeJV2Q4RI8tmt5OVAM0MfOmIRAdg7dghgfQ1DRME/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NCHKw1kJVn6bKrJxkAd3SnSDgsoN0Hj49KSGZ3mvHaQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VRWtxsIWs_IArOYC_kO9dKZDSucPn_OFF0lDpMNgFXo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2t1ZqsDoVcilT7fWVHGMwY9hudiQJavReXDOBUxxsO0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01010.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"
},
"tags": [
"przewodnik michelin",
"Kraków"
]
},
{
"id": 3219,
"slug": "odwiedziny-w-giewoncie-jedynej-restauracji-na-podh",
"title": "Odwiedziny w Giewoncie – jedynej restauracji na Podhalu rekomendowanej przez przewodnik Michelin",
"first_paragraph": "<p><span><span>W edycji przewodnika Michelin 2023 znalazły się rekomendacje restauracji z trzech polskich miast: Krakowa, Warszawy i Poznania. Jednak inspektorzy Michelin ze stolicy Małopolski ruszyli jeszcze dalej na południe. Rezultatem ich kulinarnej podróży jest wyróżnienie dla restauracji w Kościelisku. Co ich zachwyciło w Giewoncie oprócz widoku wprost na Śpiącego Rycerza? „Dopracowane, ambitne dania, pełne polskiego serca i francuskich wpływów. […] Złożone i wyrafinowane kombinacje zapewniające różnorodność tekstur</span><span> i subtelne kontrasty smaków”, czytamy w słynnym przewodniku.</span></span></p>",
"image": {
"id": 20781,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EQqO9wn-1YNYOhkuRkKd78OsjssfBt2avTfWzLit79k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mF9LTsfmKjjLXFoFnHfvG41QwZqytLZxG0SmIK0mBGs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ivnomAEChOxFh7XWuvH_l-QSt75aIKk7oyqmhyF1SRo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-fqM_lNQ5NYiYwlk5C3CW0z8sCjIOFRSgmZgHx4uQYU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"
},
"timestamp": "2023-12-15T09:21:50",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Oto jeszcze jeden powód, by przyjechać na Podhale: w Kościelisku, tuż za rogatkami Zakopanego, można jednocześnie rozkoszować się widokiem na Tatry i fine diningiem na wysokim poziomie.",
"big_image": {
"id": 20781,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsjvlG5PBESiqadrk2_1ooA_aCkIzXDM9PwyRvHDU1Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K_Jt0RglELiH3CJkvmhYKud_AiwthAgRoRA3hSmc1MI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YR3oPIaSMRg2I8sHX9JKtPMLJORiPOa_71i21P69uIY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KXMlQ_t6VIRYvmaE8hj4YHYoyb933dMCYh5mef65fFE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"kuchnia polska"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Podobno 80% podróżników jest zdania, że gwiazdki Michelin są dla gastronomii tym, czym Oscary dla przemysłu filmowego. Ale na gwiazdkach świat Michelin się nie kończy! W przewodniku od 1997 roku wyróżniane są także restauracje określane jako „good quality, good value cooking”. W praktyce oznacza to dobry stosunek jakości do ceny. „Wbrew popularnemu przekonaniu w przewodnikach Michelin nie chodzi wyłącznie o drogie, ekskluzywne restauracje”, piszą twórcy czerwonego przewodnika. Michelin ma ambicje, by oferować wybór dla każdego, na każdą okazję i w różnym zakresie cenowym. Restauracje, które według inspektorów Michelin najlepiej spełniają kryterium wysokiej jakości w przystępnej cenie, otrzymują wyróżnienie Bib Gourmand. Znaczek przedstawia głowę „ludzika Michelin”, który jest nazywany Bibendum – maskotki i symbolu marki, obecnego także w logo firmy. Właśnie do niego nawiązuje nazwa Bib Gourmand.</span></p>\n<p><span style=\"\">W 2023 roku Polska Organizacja Turystyczna podpisała umowę z Przewodnikiem Michelin. Zgodnie z zapisami tego dokumentu inspektorzy Michelin ruszyli w podróż po trzech wybranych regionach – Krakowie, Poznaniu i Warszawie, a także ich okolicach. Celem była weryfikacja i ocena tamtejszych restauracji. Wybrano trzy lokale, które zostały uhonorowane gwiazdkami Michelin, i siedem wyróżnionych znaczkiem Bib Gourmand. To drugie wyróżnienie przyznaje się na podstawie trzydaniowego zestawu w rozsądnej cenie. Przyjmowany limit cenowy jest zależny od kraju.</span></p>\n<p><span style=\"\">Oto siedem polskich restauracji wyróżnionych tytułem Bib Gourmand.</span></p>",
"image": {
"id": 20574,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GpVQpKgvws928Rbxn1Zz5U63HTvKrBiAsatQPNNIguA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vL_R3hp_dbqwH5s4UWJWCldneh-__xuSRQZuqXRce6E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hJkep2LEVAMtpKTbA2DSjmERnigavmNi_A3MuzBS-4E/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EveUoE6tCCfmJeOag1pxke8oUbpAzJmk2KSVKqIvegE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03553.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03553.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-17T16:32:00",
"lead": "Wyróżnienia Michelin przyznane. Oto siedem nowych restauracji, w których można doskonale zjeść w przystępnej cenie.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 202,
"image": null,
"name": "Marlena Prządek",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>zdj. Rafał Meszka, serwis prasowy</p>",
"category": "Kultura i wiedza",
"reading_time": 6,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Podróżnik kulinarny",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Restauracje Bib Gourmand, czyli gwiazdki to nie wszystko!",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-12-29T12:28:35.824350",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3180,
"slug": "pomozmy-odpornosci",
"title": "Pomóżmy odporności",
"widgets": [
{
"id": 2456276,
"image": {
"id": 20560,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xhmOlM6oM4zcJHn8T1lW5-A5cnw70NAiNfakchrppug/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/NTFfcG96aW9tLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yn2__fbvPbgXuPbEgC-7V2LK7D2_uQ_GHMw7JRqsYfY/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/NTFfcG96aW9tLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LlnlC6LwYCoUzmr2VnLfv5qJWfy86x5f7ME6tHTCPE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/NTFfcG96aW9tLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TeYx-PR_s3FqRP3v7N_07PBgnMV01B7qkixtlowe2OM/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/NTFfcG96aW9tLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "51_poziom.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-09/51_poziom.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456277,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Jak powstaje miód?</strong></p>\n<p>Wytwarzany jest przez pszczoły, które znoszą do ula i przetwarzają nektar zbierany z kwiatów miododajnych (na przykład rzepaku, lipy, gryki, koniczyny, wrzosu, chabru) lub ze spadzi (czyli kropli soków roślinnych występujących na igłach i gałęziach drzew: jodły, świerka, dębu i lipy). Później trafia to do plastra – konstrukcji wykonanej przez pszczoły z wosku – gdzie nabiera charakteru. Miody dzielimy na nektarowe, spadziowe i mieszane. W jednym ulu rocznie powstaje 15-45 kilogramów tego produktu. Jest wysokokaloryczny i składa się głównie z węglowodanów – większość jego składników to cukry, ale również witaminy z grupy B i między innymi wapń, miedź, żelazo, magnez, potas, cynk, antyoksydanty.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456278,
"image": {
"id": 20558,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7HW_3vpPx7NMf8ye2cdd97yxZrQaEKcdoVgmjzjp-1U/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzAwNDguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SX6eYRnoDTXjFlcZXJNJq04ij-AOXrwQagijsz02Ro0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzAwNDguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ifuCDxHYYeqa-nhApI4o9X1syCGWggad0e-8cABuMp8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzAwNDguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FFziyBlPuTNBHjrJ1PAQAmRlkFy0VC20viNSMXa_IFY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzAwNDguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_0048.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-09/IMG_0048.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Jaki miód wybrać?</strong></p>\n<p>Oczywiście głównym kryterium jest smak – jedne są wyjątkowo intensywne, inne delikatne, ale są i takie, które wzbogaca się zdrowymi dodatkami. Kolejną istotną kwestią jest jakość. Miody powinny pochodzić od sprawdzonych producentów, którzy wytwarzają je naturalnymi metodami. Zwracajmy uwagę na pochodzenie. Unikajmy produktów ze składników niewiadomego pochodzenia, oznaczonych jako mieszanka miodów wyprodukowanych w UE i krajach spoza UE. Wybierajmy ten znany z wysokiej jakości i jasno oznakowany jako polski miód. Najlepiej próbować produktów z różnych pasiek, by znaleźć ten, który najbardziej będzie nam odpowiadał – albo zdać się na KUKBUK-ową rekomendację. Naszym sprawdzonym wyborem są miody z Pasiek Rodziny Sadowskich. To największe gospodarstwo pasieczne w kraju, a także największy sklep internetowy ze zdrową żywnością. Firma chwali się żartobliwie, że zatrudnia 250 milionów pszczół, które zamieszkują ponad 3,5 tysiąca uli rozsianych po polach Mazowsza i Kujaw. W ofercie można znaleźć dziesiątki przeróżnych miodów i produktów wytwarzanych na jego bazie. Warto spróbować choćby miodów smakowych, które są dostępne w 20 wariantach, także z liofilizowanymi owocami i przyprawami. Są tu też takie specjały jak oleje tłoczone na zimno, octy żywe, oksymele, owoce liofilizowane, przeciery owocowe, zakwasy, ręcznie wytwarzane owocowo-miodowe przekąski, a także kiszonki – zakwasy, kimchi i kombuche.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456279,
"image": {
"id": 20559,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QEU-LmiUxkPGk78HvB84cLtr6gLqvThNXypBlotF-Ws/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzUzNjYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JqYFUlBptuSiqITSMoJr48XJw1KAjxpzIhZXCKBNbGo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzUzNjYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MATTasw_sxBoGdN3AD6sc1VA3SpBuyzOB2WdoSM9l74/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzUzNjYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Yc31N-ABLvn20lCpJUTYkPy4VvGw0dwFr13At8H2If8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/SU1HXzUzNjYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_5366.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-09/IMG_5366.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Miody smakowe</strong></p>\n<p>Na wstępie wspomnieliśmy, że płynne złoto ma właściwości wspomagające odporność, a z nią jesienią bywa nie najlepiej. Dlatego wybraliśmy kilka propozycji, które nie dość, że dodadzą energii, to jeszcze zaintrygują smakiem. Na początek bomba witaminowa – miód wielokwiatowy z rokitnikiem. Owoc ten ma 10 razy więcej witaminy C niż cytryna i zawiera prawie 200 substancji bioaktywnych, witamin, minerałów i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Miód z rokitnikiem jest lekko kwaskowaty, ma głęboki smak i pomarańczowy kolor. Sprawdzi się do herbaty i naparów, ale też do sosów sałatkowych czy jako dodatek do serów. Równie intensywną prozdrowotnie propozycją jest miód Krzepki. O jego sile decydują pierzga – wzmacniająca i regenerująca – odżywcze mleczko pszczele i pyłek pszczeli o dużej zawartości witamin. Pigwa i imbir dodają tej kompozycji kuszącego aromatu. Doskonale sprawdzi się jako składnik napojów i koktajli. Dla fanów nietuzinkowych smaków idealnym rozwiązaniem będzie miód z dodatkiem kurkumy i pieprzu cayenne. Słodycz w połączeniu z delikatną pikantnością i orientalną nutą jest wprost stworzona do rozgrzewających herbat i naparów. I oczywiście mleka. A skoro przy nim jesteśmy, to trzeba wspomnieć babcine sposoby radzenia sobie z przeziębieniem. Ciepłe mleko z miodem i czosnkiem potrafiło postawić na nogi. Każdemu, kto tęskni za tą cudowną miksturą, polecamy miód z dodatkiem czosnku. Należy jednak pamiętać, że miodu nie należy dodawać do gorących napojów, bo wówczas traci swoje właściwości (maksymalna temperatura to 40 stopni Celsjusza, czyli temperatura, w której napój nie parzy w usta). Taki miód równie dobrze sprawdzi się jako składnik marynat – podobnie jak kolejna propozycja, czyli nawilżający miód z tymiankiem i podbiałem. Jego ziołowy aromat i zielony kolor mogą nieco zaskakiwać, ale okaże się doskonały jako podstawa sosów i aromatycznych marynat. Dla fanów słodszych smaków dobrym wyborem będzie miód z maliną, który doda wyrazistości każdemu napojowi. A że święta tuż, tuż, tym, którzy lubią ciut wcześniej cieszyć się magią Bożego Narodzenia, z pewnością przypadnie do gustu wersja z przyprawą piernikową.</p>\n<p>Jedzmy miód, cieszymy się jego smakiem i korzystajmy z jego dobrodziejstw. Nie tylko jesienią, ale i przez cały rok. Przecież to czyste złoto!</p>\n<p> </p>\n<p>Materiał powstał we współpracy z marką <a href=\"https://pasiekisadowskich.pl\">Pasieki Rodziny Sadowskich</a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Ma wszechstronne zastosowanie, głównie w kuchni, ale też chociażby w kosmetyce. Wspomaga odporność i daje mnóstwo smakowej satysfakcji – zarówno spożywany sam, jak i w przeróżnych kulinarnych kombinacjach. I co najciekawsze, jest jednym z tych produktów, które, jeśli są dobrze przechowywane, długo zachowują swoje właściwości i wartości. Podobno najstarszą znalezioną miodową skamieliną był plaster liczący 3 miliony lat. I wciąż nadawał się do zjedzenia!</p>",
"image": {
"id": 20557,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BWerwMNSyn6CuCr16HypaqKGzJMJo-uRsCn9YosBfgU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/a3J6ZXBraV9taW9k/MTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/39PGCcIdHGm5p7R_agcR-KJyf8gFbNh9WeODQW1Myl4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/a3J6ZXBraV9taW9k/MTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zJSOa6s1zOEb22kxjRsJC7-gYV-YA0OR6kA8rWikfTs/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/a3J6ZXBraV9taW9k/MTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nHE0eE3xwd0ouPDppLPT9jOKjhIlKJ9_QUzOPOWOxQA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDkv/a3J6ZXBraV9taW9k/MTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "krzepki_miod11.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-09/krzepki_miod11.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-17T12:38:00",
"lead": "Nazywany jest płynnym złotem, nektarem bogów albo eliksirem młodości, jego właściwości były znane już starożytnym. Miód, bo o nim mowa, wzbudzał i wciąż wzbudza emocje, na szczęście wyłącznie pozytywne.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>materiały prasowe</p>",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "KUKBUK Poleca",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Pomóżmy odporności",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-17T12:37:23.140981",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3182,
"slug": "przepisy-na-leniwe-jesienne-sniadania",
"title": "Przepisy na leniwe jesienne śniadania",
"widgets": [
{
"id": 2456426,
"image": {
"id": 20564,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NAoEoEo-b6RMSr1QVSWFjEJP0d90ihJ_OlWBDUejc-Y/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yNDIu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WFff9LETuLry8rVNgUV02P7bOgaGTpAJMMKE5ZGYMHw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yNDIu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jbloJyY8ntISqH_xR8c793jInxMBMwNaqK4J7_dZavU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yNDIu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zgy8_4XiXDgfgZQm_5lh6hqg4Kz5mJsju3QgJr8aSdE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yNDIu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 242.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_242.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Scones z masłem klonowym i wiśniami w towarzystwie cappuccino z cynamonem </strong></p>\n<p>Scones – niewielkie angielskie bułeczki, które można zrobić dosłownie w chwilę – najlepiej smakują serwowane na ciepło. Najczęściej smaruje się je masłem i dżemem; w naszej wersji to gruba warstwa puszystego masła klonowego z dodatkiem soli i karmelizowane wiśnie z imbirem. Takie śniadanie w połączeniu z cynamonowym cappuccino nawet w najchłodniejszy poranek wywoła uśmiech na twarzy. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/scones-z-maslem-klonowym-i-wisniami/\"><strong><em>Sprawdź przepis na scones z masłem klonowym i wiśniami i jesienną kawą z cynamonem </em></strong><strong><em>>></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456427,
"image": {
"id": 20565,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7xxTo0gBeGcoA3AW52VwKVapKxNBJ084d2ZLDipbJWs/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zMjcu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gi3XK6EW7C6dArgX2P2J98_nnSW4uTc_WZ0_xZS1JXU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zMjcu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bdTxxPl9sIjS_JC1wVQpHlsoSI94UuDZ2BoPKXH1rzs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zMjcu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jd6fBln3X_pJssLdqWJf3q-21XIvMuYd1LuSA7M4hv8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zMjcu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 327.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_327.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Marchewkowe pankejki z kremowym serkiem i latte macchiato </strong><strong><br></strong></p>\n<p>Pankejki w wersji jesiennej muszą zawierać pomarańczowy składnik. Tym razem to słodka marchewka, która w połączeniu z rozgrzewającym imbirem i korzennym kardamonem tworzy idealną jesienną kompozycję. Puszyste pankejki podajemy z porządną gałką słodko-słonego serka i popijamy przyjemnie kremową latte macchiato. Uwierzcie nam, po takim śniadaniu świat jest o niebo lepszy. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/marchewkowe-pankejki-z-kremowym-serkiem/\"><strong><em>Poznaj przepis na marchewkowe pankejki z kremowym serkiem >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2456428,
"image": {
"id": 20566,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U-J53tmUFrLqH2eYmJ6koN4JmqNUC2o24NNWFQwYod4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yOTEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eY8XCqvmPKurB8Ig00z9ivB-O-mxgbebTaxGczYkdCo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yOTEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mq3DMC-EW_ZTCF52ofcyKLmKRMt3JF70bubZwu1hHuE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yOTEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/r65s6tGt8N0B5S0ma7pykG1S_CdEejinnfSgMncEiXQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8yOTEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 291.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_291.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Pieczona owsianka z bakaliami przy akompaniamencie pumpkin spice latte <br></strong></p>\n<p>Rozgrzewająca owsianka to doskonała śniadaniowa propozycja na chłodne i wietrzne dni. Tym razem przygotowujemy ją w piekarniku, z dodatkiem kojąco działającego jesienią miodu, syropu z agawy i cynamonu. Strukturę wzbogacamy przyjemnie chrupiącymi migdałami i mięsistymi śliwkami, a smak uzupełniamy na wskroś jesienną dyniową latte z bitą śmietaną.</p>\n<p><br><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pieczona-owsianka/\"><strong><em>Zobacz przepis na pieczoną owsiankę z bakaliami i pumpkin spice latte >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2456429,
"image": {
"id": 20567,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tDRi-onr6ZP_7VnuaxmCH6obF1wmRJVLOm1srmcCil8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl84NC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T-_MlliGWA9ndFfpEYrxQxmoiMTHa8GFkuY4MOkA12A/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl84NC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ibzGqFIPRYIcsXHmTzMP0iEhhilF6J8Me-PcroWeujg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl84NC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/an0haXrhDHOK79SjQN8h1eHUVoR05Wuz_wW4hkJbdYA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl84NC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 84.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_84.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Pomarańczowe donuty z hibiskusowym lukrem podane z espresso </strong></p>\n<p> </p>\n<p>Jeśli pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, musimy zrobić to sami. Doskonale nada się do tego śniadanie w wersji jak z amerykańskich filmów, w zaskakującym, energetycznym kolorze. Mowa o wzbogaconych pomarańczami pączkach z dziurką, obficie polanych domowej roboty lukrem hibiskusowym. Do takiej śniadaniowej rozpusty proponujemy minimalistyczne, klasyczne espresso, które podbije pomarańczową słodycz. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/donuty-pomaranczowe-z-hibiskusowym-lukrem/\"><strong><em>Sprawdź przepis na pomarańczowe donuty z hibiskusowym lukrem>></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2456430,
"image": {
"id": 20568,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sn3Erc0uGw3UIEdS2KXW6PQT8RDvjTBGPMINbIXPXFY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl82MS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6HEbUPnaqH8wz4w-ZQesdjafwbFoZ-Uy9S3pEaQuMLE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl82MS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FO_bvO9SqaSu2JBFbh142dvHDIAlzT5jKGHrJqzq-YI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl82MS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hGZM2aHGxpbUtkStUt4FtVLUevvQvrpMQhzN3LT6gbA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl82MS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 61.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_61.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Klonowa granola z jogurtem i americano</strong></p>\n<p> </p>\n<p>Dzięki temu przepisowi zdarzą się takie jesienne poranki, kiedy naprawdę nie będziemy musieli zrywać się z łóżka. Pyszną i zdrową granolę możemy zrobić w każdej chwili i wyciągnąć ją wtedy, kiedy najbardziej jej potrzebujemy. Rozkosznie chrupiące płatki owsiane i pekany wchodzą tu w łagodną polemikę ze słodyczą syropu klonowego i z cierpkością żurawiny. Do tego jogurt, szybkie, pobudzające americano – i przepis na idealny jesienny poranek gotowy! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/granola-klonowo-pekanowa-z-jogurtem/\"><strong><em>Poznaj przepis na klonową granolę z jogurtem >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2456431,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką <a href=\"https://ad.doubleclick.net/ddm/trackclk/N461201.1961704KUKBUKPL/B29133019.381408113;dc_trk_aid=572435400;dc_trk_cid=184843985;dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;ltd=;dc_tdv=1\">De'Longhi</a></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Z taką wizją w głowie łatwo się rozmarzyć, bo jesień to pora roku, kiedy część z nas najchętniej w ogóle nie wychylałaby nosa spod ciepłego koca. Choć nawet ci, którzy kochają spacery w chłodzie, zmienność otaczających kolorów i zapach wilgotnego powietrza, z pewnością docenią leniwe jesienne poranki, kiedy żółcie, pomarańcze i czerwienie, mieniące się przyjemnie za oknem, mogą podziwiać z domowego zacisza, delektując się sezonowymi przysmakami. Bo choć jesienna aura nie zawsze nas rozpieszcza, sami możemy sobie sprawić nie lada frajdę i przygotować fantazyjne śniadanie w wersji comfort food level pro – jak pachnące marchewkowe pankejki, pączki z nutą pomarańczy czy przyjemnie chrupiąca domowa granola. Jesienią poranne słodkości najchętniej łączymy z aromatyczną kawą. Z ekspresem takim jak De’Longhi La Specialista Arte Evo delektowanie się i klasycznymi, i bardziej wyszukanymi napojami jest możliwe bez wychodzenia z domu. Podobnie jak wydobycie z ziaren najlepszego aromatu, stworzenie wspaniale delikatnej pianki, a nawet eksperymentowanie ze sztuką jej zdobienia. Owinięci kocem, zapraszamy na jesienne śniadanie z ulubioną kawą.</p>",
"image": {
"id": 20563,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Pq1hfIDtJwGHDePG8KfQj42UYuCoeVD2qqo_3q96t-U/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zODQu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IgdIjb5vjJ_ZgbK61-yy6ehvCGpY_oTSXUZQ_-QPl24/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zODQu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uwkTR1riyZAplp5-FFGZ7QG9fOCqwHyBv3UGpFcUZ2I/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zODQu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gU8eFLGjRi7prZO__186Xcbe3HWNqy_ev0W1pke8jVQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/S2JfcHJldl8zODQu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kb prev 384.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/Kb_prev_384.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-16T11:55:00",
"lead": "W jesienne poranki nie ma nic lepszego niż rozgrzewające śniadanie. Jeszcze lepiej, jeśli połączymy je z aromatyczną i pobudzającą kawą w klasycznej lub sezonowej wersji.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>przepisy: Ewa Wójcik / Ciastka z kremem</p>\n<p>zdjęcia i stylizacja: Jess Nadziejko</p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": null,
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Przepisy na leniwe jesienne śniadania",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-20T13:36:58.132888",
"above_18": false,
"scripts": "<IMG SRC=\"https://ad.doubleclick.net/ddm/trackimp/N461201.1961704KUKBUKPL/B29133019.381408113;dc_trk_aid=572435400;dc_trk_cid=184843985;ord=[timestamp];dc_lat=;dc_rdid=;tag_for_child_directed_treatment=;tfua=;gdpr=${GDPR};gdpr_consent=${GDPR_CONSENT_755};ltd=;dc_tdv=1?\" attributionsrc BORDER=\"0\" HEIGHT=\"1\" WIDTH=\"1\" ALT=\"Advertisement\">",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3184,
"slug": "czy-w-branzy-food-jestesmy-gotowi-na-sztuczna-inte",
"title": "Czy w branży food jesteśmy gotowi na sztuczną inteligencję? Sprawdźmy!",
"widgets": [
{
"id": 2456629,
"image": {
"id": 20570,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GfnodLlMjFgy6D-EuO2h1en-gfzyIz1qH1mYG3zRAmo/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RkFELmpwZWc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B82yFUNDvxDQIONjsQ0NMGL0pN-ozUyQYh4ocKAWSsA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RkFELmpwZWc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aDllfOLG2tL88YU1q8DhXhHSL29NA_GBFo1N1UGY8Sk/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RkFELmpwZWc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OWQP_JM1M3D-XqDwWknI5rcm7sJRVgbDZn0yHGsfXYU/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/RkFELmpwZWc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FAD.jpeg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/FAD.jpeg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456630,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Gdzie i kiedy się widzimy?</strong></p>\n<p><span style=\"\">Już </span><strong>23 listopada o godz. 18:00 w Studiu Co Nieco</strong><span style=\"\"> przy ul. Grochowskiej 278/303 rozpocznie się spotkanie z cyklu Food Working, nieprzypadkowo zatytułowane </span><strong>„Nowe technologie i sztuczna inteligencja w branży spożywczej i HoReCa”</strong><span style=\"\">. Będzie to już V spotkanie branżowe organizowane w ramach projektu Food and Design, a jednocześnie pierwsze po wakacyjnej przerwie.</span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456631,
"image": {
"id": 20571,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IAH0LirYquZqGERY9xommTDeQX5H9mKrxzNrRgZDi8I/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X09kX2t1Y2huaV8y/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zSm8eD0VJJTD1_nvDZVwuMnvAfgZRQpJI6INtdEIG54/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X09kX2t1Y2huaV8y/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HU4NTZEgHKui51nT8uQ02DKS3qU1RRYd5gzu52WpTVE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X09kX2t1Y2huaV8y/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/US_xmXdlu7F_c4fZoE8xkTlmvkXoNmvo1L8s_MwUGaw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X09kX2t1Y2huaV8y/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "fot. Agencja Od kuchni 2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/fot._Agencja_Od_kuchni_2.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>O czym porozmawiamy? </strong></p>\n<p><span style=\"\">Sztuczna inteligencja coraz odważniej wchodzi w środowisko restauracyjne i spożywcze. </span><span style=\"\">Obecnie coraz więcej lokali i firm wykorzystuje nowe możliwości np. do automatyzacji procesów obsługi</span><span style=\"\">. Możemy się już spotkać z chatbotami, asystentami głosowymi czy robotami-kelnerami, czyli narzędziami opartymi na innowacyjnych technologiach. Jednak to nie wszystko! </span><strong>Słyszeliście już o burgerach, które przygotuje dla Was robot? A może Twoją uwagę mocniej przyciągnął news o maszynie, która samodzielnie rozciągnie ciasto</strong><span style=\"\"> i wypiecze prawdziwą włoską pizzę? Przykładów takich rozwiązań jest coraz więcej, dlatego nadchodzący Food Working to niekwestionowana okazja, by dowiedzieć się ciekawostek o najnowszych technologiach, które zmieniają sposób, w jaki przygotowywane są potrawy i obsługiwani klienci. Czy mamy się czego obawiać, a może to tylko dodatkowe narzędzie do pracy, które wpłynie na nasz rozwój? Nadchodzące spotkanie to najlepsza okazja, by dowiedzieć się tego od wyjątkowych ekspertów.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456632,
"image": {
"id": 20573,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U0Q3vofgt_jJ5onPrXFxfG6jk7vgMliZbGiVKe5CAIA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90LkFnZW5jamFf/T2Rfa3VjaG5pXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AVcP6jCrQdBUMxauyWuSHpevWwptxin0YtfUNBieF4Q/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90LkFnZW5jamFf/T2Rfa3VjaG5pXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bIXMwyQP_iAE0-XZdhLENO_VJGLr7Cbi9iGQCwL9ISE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90LkFnZW5jamFf/T2Rfa3VjaG5pXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UPAedTKdvB8r95JtVWoBIGZWXA5HsGHVLbBj48SV6gI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90LkFnZW5jamFf/T2Rfa3VjaG5pXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "fot.Agencja Od kuchni 1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/fot.Agencja_Od_kuchni_1.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Goście specjalni spotkania Food Working</strong></p>\n<p>Wśród ekspertów, którzy wezmą udział w panelu dyskusyjnym, znaleźli się m.in.:</p>\n<ul>\n<li>Maciej Statkiewicz, Head of Wolt Drive Polska</li>\n<li>Mateusz Kowalczyk, CEO Foodsi</li>\n<li>Maciej Głowacki, Chief Design Officer Sygnis S.A.</li>\n<li>Marcin Pawlak, Key Account Manager w LSI Software – PION PUDU</li>\n</ul>\n<p><strong>Spotkaniu towarzyszyć będzie iście kulinarna atmosfera</strong>, sprzyjająca rozmowom na temat przyszłości jedzenia. Organizatorzy zatroszczyli się o smakowity catering oraz wybór znakomitych win i piw kraftowych. Udział w spotkaniu z cyklu Food Working jest nieodpłatny, obowiązuje jednak wcześniejsza rejestracja. Liczba miejsc jest ograniczona!</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2456633,
"image": {
"id": 20572,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wgDE_p-iXaIy3NzGT1YwobTzA6jkIwXFKiLlQ6ZV-xY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X29kX2t1Y2huaV80/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m6wLNWEfGe-V6TExv6e4yoq2xqvfisK6etEANLIp-AA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X29kX2t1Y2huaV80/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rEeJeE3inI0MTkD2uMTZ1izeLctqEPdhozPnbwZnz0Y/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X29kX2t1Y2huaV80/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FLySDiqpmRza5g4kXl8w1YDf0VW_bWwEx9wkQcxxid8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Zm90Ll9BZ2VuY2ph/X29kX2t1Y2huaV80/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "fot. Agencja od kuchni 4.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/fot._Agencja_od_kuchni_4.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Jak wziąć udział w wydarzeniu? </strong></p>\n<p><span style=\"\">To proste! Wystarczy wejść na stronę organizatora eventu – projektu Food and Design – i w zakładce poświęconej spotkaniom branżowym z cyklu Food Working wypełnić krótki formularz zgłoszeniowy: </span><a href=\"https://foodanddesign.pl/food-working/\"><span style=\"\">www.foodanddesign.pl/food-working</span></a><span style=\"\">.</span></p>\n<p><strong>Darmowy e-book dla uczestników spotkania</strong></p>\n<p><span style=\"\">Podczas spotkania „Nowe technologie i sztuczna inteligencja w branży spożywczej i HoReCa” odbędzie się także premiera najnowszego e-booka wydanego przez twórców projektu Food and Design. Publikacja, podobnie jak spotkanie, poświęcona jest w pełni tematyce nowych technologii i sztucznej inteligencji w branży food. </span><strong>Uczestnicy spotkania jako pierwsi uzyskają pełny dostęp do darmowego e-booka. </strong><span style=\"\">Jeśli chcesz być na bieżąco z panującymi trendami – na tym evencie nie może Cię zabraknąć!</span></p>\n<p><strong>Kto odpowiada za spotkanie Food Working?</strong></p>\n<p><span style=\"\">Organizatorem wydarzeń z cyklu Food Working jest projekt Food and Design. Powstał on pod skrzydłami agencji kreatywnej Od kuchni. KUKBUK jest w gronie Patronów Medialnych projektu.</span></p>\n<p><span style=\"\">Więcej informacji o Food and Design znaleźć można na stronie internetowej </span><a href=\"http://www.foodanddesign.pl/\"><span style=\"\">www.foodanddesign.pl</span></a><span style=\"\">.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Przed nami kolejne, apetyczne spotkanie na warszawskiej Pradze, poświęcone tematyce ukochanego przez nas jedzenia. Podczas piątej już odsłony spotkania z cyklu Food Working cenieni eksperci zmierzą się w interesującej dyskusji z tym, co od dawna spędza nam wszystkim sen z powiek. Mowa oczywiście o nowych technologiach i sztucznej inteligencji w świecie food!</span></p>",
"image": {
"id": 20644,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bgWzFBHhhlt4X7-QxA3na184qv074ATdwGxQnBYPiow/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/Rk9PRF9BTkRfREVT/SUdOXy1fZS1ib29r/X25vd2VfdGVjaG5v/bG9naWUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7totCG7IUM0e26ZEPFmtLicnHD13EyLyzbJCJgZJ6wM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/Rk9PRF9BTkRfREVT/SUdOXy1fZS1ib29r/X25vd2VfdGVjaG5v/bG9naWUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hhI1hzFCZjBNOhIo6hjO9VgkixzOL5OZGQ5xISB33IE/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/Rk9PRF9BTkRfREVT/SUdOXy1fZS1ib29r/X25vd2VfdGVjaG5v/bG9naWUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R7NtgfOFyibXLMzFIKcCjItKFjOmk6M4yhvD22y8Z0A/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTUv/Rk9PRF9BTkRfREVT/SUdOXy1fZS1ib29r/X25vd2VfdGVjaG5v/bG9naWUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FOOD AND DESIGN - e-book nowe technologie.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-15/FOOD_AND_DESIGN_-_e-book_nowe_technologie.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-15T12:35:00",
"lead": "Mogłoby się wydawać, że życie foodiesów nie jest w dużym stopniu bodźcowane innowacyjnymi rozwiązaniami, a sztuczna inteligencja nie wpłynie na ich codzienność. Wchodząc jednak głębiej w świat spożywczy i gastronomiczny, okazuje się, że wpływ nowoczesnych technologii na te obszary jest dziś absolutnie niekwestionowany. Jeśli płynie w Tobie foodiesowa krew, a jednocześnie chcesz dowiedzieć się, jak sztuczna inteligencja oddziałuje na nasz kulinarny świat, koniecznie weź udział w najbliższym spotkaniu Food Working!",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p><span style=\"\">fot. Agencja Kreatywna Od kuchni</span></p>",
"category": "Kultura i wiedza",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Czy w branży food jesteśmy gotowi na sztuczną inteligencję? Sprawdźmy!",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-15T12:34:42.420896",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3189,
"slug": "e-book-kukbuk-natura-odpornosci",
"title": "E-book KUKBUK „Natura odporności”",
"widgets": [
{
"id": 2457774,
"image": {
"id": 20624,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zE89m48_gnmYCeoNF54nkN495VXu2sQIEKwhTRk3c6w/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNC4yMC40OC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SYrfXKxL23hpNccO2zqiyx6f4uryFTC_38At0QEpTCg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNC4yMC40OC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LnjrOnQx6Cie5F1PvebAThXSVssJrK8JYatBDyWpnes/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNC4yMC40OC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9r9tCwGPK8AJAxSUmXnBs2HSPpo7SYmytpWOZhIOgRc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNC4yMC40OC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2023-11-14 o 14.20.48.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/Zrzut_ekranu_2023-11-14_o_14.20.48.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie pochylili się nad kulinarnymi tropami, którymi oczywiście zalecamy podążać. Jedzenie może dawać nie tylko dużo przyjemności, ale również wspomagać odporność, dlatego skupiliśmy się na potrawach, które dodadzą nam animuszu – są śledzie, produkty pszczele, mnóstwo warzyw i jeszcze więcej smaków, także tych zaskakujących.</p>\n<p>Zapraszamy również na grzybobranie i dajemy kompleksowe rady, co zrobić – a nie wymaga to wiele wysiłku – aby czuć się wyśmienicie.</p>\n<p><strong>E-book „Natura odporności”</strong> to ponad 30 stron inspiracji i przepisów, dzięki którym jesień nie będzie taka straszna. Kto wie, może znajdą się i tacy, którzy zakochają się w niej po uszy.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2457775,
"button_link": {
"anchor_type": "url",
"anchor_id": null,
"anchor_slug": null,
"target_blank": false,
"widget": null,
"url": "https://media.kukbuk.pl/media/attachments/KUKBUK_naturaodpornosci.pdf",
"label": "POBIERZ E-BOOK"
},
"button_product": null,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"title": "",
"button_color": "#000000",
"button_product_title": "Pobierz e-book",
"use_product": false,
"resourcetype": "ButtonWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2457776,
"image": {
"id": 20626,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/deZXlO-GIUUpDXFI0_Njkl_ha1p1Ww7ACVMpwvV7Vcs/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/YWVib29rX3pkcm93/aWUyMTI0NS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UVGqIRXT-yRYdO8W2XmHAlX4xgkEPnaxkqOII4ROuCU/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/YWVib29rX3pkcm93/aWUyMTI0NS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KqzelLmYWSp9IjLhw4GhuYm0i50MvxRpRxMfR04HkyE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/YWVib29rX3pkcm93/aWUyMTI0NS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xCt3L_btA4K4tZGIKVs1NJ3tKzMyRUoBgTIlu-NELYI/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/YWVib29rX3pkcm93/aWUyMTI0NS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "aebook zdrowie21245.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/aebook_zdrowie21245.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2457845,
"image": {
"id": 20628,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_LjCTv2HixdZSHVfwlvgf1frb0Kn3omczjFaELfpFWQ/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/S1VLQlVLX2JhbmVy/X2tvbXB1dGVyLnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xYD2tThc3WIRaIslLV5os6DgIkFrWNohKj2V2WHFKkA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/S1VLQlVLX2JhbmVy/X2tvbXB1dGVyLnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KTYLcDob33JwxssDTycJXAOPgaYen8MatlfhbgmTocI/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/S1VLQlVLX2JhbmVy/X2tvbXB1dGVyLnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jgT27QryMqmu1dEmg7QH6S3S-9h5Qrd8DR9_jLRHFMI/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/S1VLQlVLX2JhbmVy/X2tvbXB1dGVyLnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK baner komputer.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/KUKBUK_baner_komputer.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Po lecie przychodzi wyciszenie – zwalniamy tempo, porządkujemy sprawy, więcej czasu spędzamy w domu, zakopani pod kocem popijamy gorące napary, przypominamy sobie o stosie książek do przeczytania. Nie zapominajmy przy tym, że warto korzystać z uroków jesieni. Spacerować wśród różnokolorowych liści, delektować się zapachem powietrza nasyconego wilgocią, w końcu zadbać o odporność i samopoczucie. E-book „Natura odporności” podsuwa pomysły na to, jak spędzić jesienne chwile.</p>",
"image": {
"id": 20627,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GNdYAVuRFpOabx1GpLZbjSqYg6kcgEx-cCugp-UtyoQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNS41OC41OC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TD84UD6k6hxQPMkar2EaXWqVJFNse2HTuuu0rwaKvGw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNS41OC41OC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/43m3wC6wgSzACPojLgB0JHL-VGxJN6IrP0yMPzXPOVg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNS41OC41OC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Le4g0J_Bp3EBZBSQreOp5AQ_8rWVume3Ibf4-V6LYC4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjMtMTEtMTRf/b18xNS41OC41OC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2023-11-14 o 15.58.58.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/Zrzut_ekranu_2023-11-14_o_15.58.58.png"
},
"timestamp": "2023-11-14T16:20:00",
"lead": "Uwielbiamy tę porę roku – niestraszna nam szaruga, siąpiący deszcz i przenikliwy chłód! Chodźcie z nami na spacer wśród oszałamiających kolorów jesieni.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": null,
"main_photo_authors": "",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"reading_time": 1,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "E-book KUKBUK „Natura odporności”",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-14T16:56:23.150998",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3181,
"slug": "oliwy-monocultivar-na-czym-polega-ich-wyjatkowosc",
"title": "Oliwy monocultivar – na czym polega ich wyjątkowość?",
"widgets": [
{
"id": 2456364,
"image": {
"id": 20556,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/URXvARFj0tiE7XkzntLu5uQtBzAJXatPpxI5p4mljQU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/SU1HXzkwMjcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3BOj3Z-U_n0D5OkrGZpDJeUZsORal8b56Ny_kTf3RZk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/SU1HXzkwMjcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WTZbgQOFSYMVleRyS2tLNuvBHpRFpS__LOF-pxzcTmI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/SU1HXzkwMjcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/89rSUdlQ6BnebRAeBgNPIeNhFxA8TZgc7oQcVmy_51Y/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/SU1HXzkwMjcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_9027.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-08/IMG_9027.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Wszystko, co najlepsze dla wybranej oliwki </strong></p>\n<p>Definicja oliw monocultivar jest zatem prosta: to oliwa z jednej odmiany oliwek. Jednak aby produkcja oliw monocultivar miała sens, a sama oliwa wyróżniała się smakiem spośród wielu innych, w procesie produkcji powinny być spełnionych wiele warunków. We włoskiej, rodzinnej firmie Monini (która jest ekspertem w produkcji oliw extra vergine najwyższej jakości) oliwki uprawia się na specjalnie wybranych terenach z wykorzystaniem tylko organicznych metod upraw. Moment zbiorów wyznaczany jest w oparciu o wyniki badań DNA. Dzięki tej metodzie udaje się określić etap dojrzewania owoców oraz ich jakość. Analizowana jest także zawartość cukru w oliwkach, co będzie miało duży wpływ na smak oliwy. Oliwki przewożone są do olejarni bezpośrednio po zbiorach, gdzie ma miejsce ich płukanie, przetwarzanie i natychmiastowa filtracja. Wszystko, łącznie z transportem, odbywa się w odpowiednio dobranej temperaturze. Szczegóły procesu są skrupulatnie dostosowywane do wymagań poszczególnych odmian. Nie ma jednego przepisu na oliwę idealną.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456319,
"image": {
"id": 20547,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RI3Bh6h7ILQ7NUiYh4xRexevyB8ODzkRe1NYIS_Y1Xc/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/REpJXzAwNDIuSlBH.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v0-l8zDPtXfvDo9PdMFOuVlUUEzzDhAsXIYhrZlR35o/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/REpJXzAwNDIuSlBH.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8lec5-f0WWMTwlRgShJ3CuuwiQzjNicT4-oKI7Hvr4k/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/REpJXzAwNDIuSlBH.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2UEg7hs2udECBgVB4wvO281q1ophveF0Ds_SzB93Rqk/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/REpJXzAwNDIuSlBH.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DJI_0042.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/DJI_0042.JPG"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456320,
"image": {
"id": 20551,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UBaFPjZOJ0CMN_JsdnaRCxgANJ_vVIEDman_MdWuQI0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDAzNzguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VoBqDlBWgqjBLdmyn1Kum7sEZCcNq-vI00IjLxNxIro/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDAzNzguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eZPXTEDJvkupp1zvWafnfc9gu5wMnI3pwJ6VMS1XSrI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDAzNzguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l-EGQmiuLDPBajBumCkC7A3xC7F4EbkXdrqqhZzP2vM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDAzNzguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "P1000378.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/P1000378.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Trzy spośród wielu </strong></p>\n<p>Frantoio, Coratina, Nocellara to trzy włoskie odmiany oliwek, z których powstają oliwy monocultivar Monini. Aż 40% wszystkich odmian oliwek na świecie pochodzi właśnie z Włoch. Panują tu idealne warunki do uprawy oliwek, istnieje także długa tradycja tłoczenia oliwy i wykorzystywania jej w kuchni. Spośród 538 włoskich odmian rodzina Monini wybrała właśnie Frantoio, Coratina, Nocellara, które zdecydowanie różnią się smakiem i aromatem.</p>\n<p>Oliwki <strong>Frantoio </strong>uprawia się w środkowych Włoszech, przede wszystkim w Toskanii i Umbrii. Oliwa, która z nich powstaje ma owocowy, wyrazisty smak z nutami karczocha i suszonych migdałów. Jest bardzo uniwersalna i świetnie podbije smak każdego dania. </p>\n<p><strong>Coratina</strong> to skarb Apulii, czyli słonecznego regionu południowych Włoch. Oliwa ma bardzo aromatyczny zapach, jest bardzo wyrazista w smaku i ma gorzkawy posmak. Jej mocne nuty świetnie podbijają smak gęstych zup, nadają wyrazu strączkom i focacci.</p>\n<p><strong>Nocellara </strong>pochodzi natomiast z Sycylii. Oliwa tłoczona z tej odmiany oliwek przywodzi na myśl włoskie wakacje, pachnie skoszoną trawą i pomidorami. Jest aromatyczna, ale delikatniejsza w smaku od Coratiny i Frantoio. Doskonała do caprese, carpaccio z ryb i mięsa oraz do sałat. Idealna także do deserów.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2456321,
"image": {
"id": 20550,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4l_KaGNZxzRHwVWDeN8yibENC2Kx8VHp5IpGCbWS0fs/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMTkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M3FPyDNRPzU_R5DeCar8SQsvoYWVwkHwcvdkIyhZfx8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMTkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VC-XbM71UxRw4d_AmKg0admTQQ03HyuGpZ9MEwYdCkg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMTkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2Iuqn2teyfRHl9Ongw_QO068FkRSHnbembq4sfrkb7E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMTkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "P1001019.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/P1001019.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Droga na podium </strong></p>\n<p>Proces powstawania oliw monocultivar Monini jest tak dopracowany, że od lat zdobywają one nagrody w międzynarodowych konkursach olejarskich. Frantoio, Coratina i Nocellara to złote medalistki International Olive Oil Competition 2023 w Chinach i Japonii oraz konkursu NYIOOC w Nowym Jorku. Oliwa Coratina została uznana za jedną z trzech najlepszych oliw na świecie z upraw ekologicznych w prestiżowym konkursie Evoleum 2023 w Hiszpanii. Lista wyróżnień i nagród jest znacznie dłuższa, a proces produkcji oliw monocultivar wciąż udoskonalany. </p>\n<p>W cały proces – od zbiorów po butelkowanie – zaangażowany jest Zefferino Monini, wnuk założyciela marki Monini. Jego dziadek Zefferino (po którym otrzymał imię) rozpoczął produkcję oliw prawie sto lat temu i był pionierem pod wieloma względami. W czasach, kiedy w kuchni używano oliw rafinowanych, on jako pierwszy we Włoszech skoncentrował się na produkcji oliwy najwyższej jakości – oliwy extra vergine. Zrezygnował z metalowych baniek i rozpoczął pakowanie oliwy w szklane butelki, co zdecydowanie poprawiło jej jakość.</p>\n<p>Dziś Monini to lider w sprzedaży oliwy Classico we Włoszech. Marka jest rozpoznawalna na całym świecie, Monini eksportuje oliwę do ponad 80 krajów. W Polsce, która jest dla Monini jednym z kluczowych rynków eksportowych, od lat firma oferuje klientom nadzwyczaj szeroką gamę oliw. Tak duży wybór zadowoli każdego konesera.</p>\n<p>Artykuł powstał we współpracy z marką Monini.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Gdy tylko nastanie świt, rozpoczyna się zbieranie owoców. Oliwki zbiera się z młodych, zdrowych drzew ręcznie lub przy użyciu maszyn, które strząsają oliwki na rozłożone pod drzewami płachty. Metoda mechaniczna jest bardziej wydajna i pozwala na szybkie przetworzenie oliwek, co jest istotne dla jakości oliwy. Z ziemi nie podnosi się owoców – mogą być obtłuczone i podgniłe, co miałoby negatywny wpływ na smak oliwy.</p>\n<p>Precyzyjne wyznaczenie odpowiedniego momentu na zbiory jest ważne – oliwki powinny mieć już wystarczająco dużo substancji odżywczych i jednocześnie osiągnąć pożądany aromat i smak. Dla każdej odmiany oliwek ten idealny czas wypada kiedy indziej. W Europie zbiory najczęściej rozpoczynają się jesienią i trwają niekiedy do stycznia. </p>\n<p>Większość oliw, które kupujemy w sklepach to kupaże oliw z oliwek różnych gatunków. Oliwy, które pochodzą tylko z jednej, wybranej odmiany oliwek, nazywane są oliwami monocultivar.</p>",
"image": {
"id": 20548,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3IRld3xcVDpT6GxGIyB0FFLAh-1AlqrUWceywN6IQf4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3M4N1Oga36byolkUq1v3cVgtt6DNhuOvcfIrujFJbtQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M3AjjuWiLPrh3u29mNIRiOGvUflnKj1LSXI7tkgew7I/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nwtJOaHpPzae9qLP11_aJCC_jAeTIWEUvTCIPvZQXKs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UDEwMDEwMjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "P1001024.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/P1001024.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-14T12:25:00",
"lead": "Skąd wiadomo, który moment na zbiór oliwek jest najlepszy? Pomaga w tym analiza DNA owoców. A to tylko jeden z kroków na drodze do wybornego smaku oliw monocultivar.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": null,
"main_photo_authors": "",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Czy wiesz, że…",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Oliwy monocultivar – na czym polega ich wyjątkowość?",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-14T12:24:35.197333",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3176,
"slug": "gwiazdorska-obsada",
"title": "Gwiazdorska obsada",
"widgets": [
{
"id": 2455795,
"image": {
"id": 20537,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qqWd1g09ZqEUoTAShI9R_ShNa9BT9XhnpBwCubXlb_s/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3NDYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SeMzszdQ9dTdOfqwGrOttNKwSRoZz_O_hH0ttd6R3Hs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3NDYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/63DtWqcHExvaue9AoTMXSyqtzruknQGY9Sc59WE_5Xw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3NDYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6zVXPaPWX-KW8R-YVYqB2bnTEf6LxsNydfQZeuHnqgI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3NDYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09746.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09746.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Ze stacji benzynowych do najlepszych restauracji </strong></p>\n<p><span style=\"\">Czerwony przewodnik Michelin bywa nazywany „biblią smakoszy”, ale w swoich początkach publikacja nie skupiała się wcale na restauracjach. Jego twórcami byli André i Édouard Michelinowie. Bracia pod koniec XIX wieku wynaleźli rozbieralną pneumatyczną oponę z dętką. Ich firma – Michelin – zajęła się produkcją takich opon, najpierw do rowerów, później samochodów. Tych drugich nie było jednak dużo. Bracia Michelinowie, by zachęcić ludzi do zakupu samochodu, wpadli na doskonały pomysł marketingowy – postanowili wydać przewodnik po Francji! Pierwszy ukazał się w 1900 roku, miał nakład 35 tysięcy egzemplarzy i był darmowy. Zawarto w nim przede wszystkim adresy stacji benzynowych, mechaników, warsztatów samochodowych, a także wskazówki dotyczące zakwaterowania i jedzenia. Później pojawiły się oznaczenia gwiazdkowe i kolejne edycje przewodników – w różnych krajach. W latach 30. XX wieku zyskały charakterystyczną czerwoną okładkę. Dziś czerwone przewodniki skupiają się na kuchni, a lokale opisywane są rozbudowanym systemem symboli. Najbardziej rozpoznawalne to oczywiście gwiazdki Michelin – restauracje mogą otrzymać od jednej do trzech.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455796,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Komu należy się gwiazdka</strong></p>\n<p>Selekcja polskich miast była pierwszym krokiem porozumienia między Polską Organizacją Turystyczną a Przewodnikiem Michelin. Kolejny to propozycje konkretnych lokali. Od marca anonimowi inspektorzy Michelin sprawdzali i oceniali polskie restauracje. Na co zwracają uwagę inspektorzy? Przede wszystkim na jakość dań i sposób ich podania. Krakowska Bottiglieria 1881 w 2023 roku została pierwszą polską restauracją odznaczoną dwiema gwiazdkami Michelina. Razem z nią po jednej gwiazdce dostały poznańska Muga i warszawska Nuta. Rafał Szmytke, składając gratulacje, zauważył, że wyróżnione restauracje „w naturalny sposób stają się gastronomicznymi ambasadorami Polski”.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455797,
"image": {
"id": 20562,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mgPgrEovrPe5Uz7zKXPumN6KqqQVbDISMu6n-51GZHY/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/Uk1fMDk3NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cLJttJN77wmJFk3RP2AodVqv5Fl1cQzXxI67z8eUjO0/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/Uk1fMDk3NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nRKj-UrPn9-tTTISyFIFitBHZkSVzm--MTpuTlh29-0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/Uk1fMDk3NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8jX0fiL8wAYbzmexRCor76qfteFroAiSd3TY64RN0Pg/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTAv/Uk1fMDk3NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09773.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-10/RM_09773.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455798,
"image": {
"id": 20539,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HOd-cPTggY3sHs1-_zWRqh4ijRzsudV6Yqz7S6-IX48/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UHJ6ZW1la19LcnVn/X1JpY2UyLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NwCJtzC7FWQABsyy332CpOz6cX7BUM67WCoAWaLGdJk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UHJ6ZW1la19LcnVn/X1JpY2UyLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_kKyPRaol02mFMRpexmVDvYexhEZ4zge747dPjlMq5I/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UHJ6ZW1la19LcnVn/X1JpY2UyLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TuAimWA3-5lOoIoRTLSIjigt9Pq7Iw1Vz3K2Bfrp1BU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/UHJ6ZW1la19LcnVn/X1JpY2UyLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Przemek Krug Rice2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/Przemek_Krug_Rice2.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Bottiglieria 1881</strong></p>\n<p><strong>Kraków, ul. Bocheńska 5 LU 1</strong></p>\n<p><a href=\"https://1881.com.pl/\"><span style=\"\">1881.com.pl</span></a><span style=\"\"> </span></p>\n<p><span style=\"\">„Naszym jedynym ograniczeniem są naturalne granice narzucone przez pory roku”, deklaruje zespół kucharzy z restauracji Bottiglieria 1881. Jej szef, Przemysław Klima, osobiście poznaje i wybiera lokalnych dostawców. Świeże, rzemieślnicze produkty są dla krakowskiej restauracji najważniejsze. Klima przyznaje, że miał „okazję i przywilej mieszkania w najbardziej ekscytujących miejscach na Ziemi i uczenia się od najlepszych”, zawsze jednak pragnął wrócić w rodzinne strony. Nazwa restauracji to po włosku winna piwnica lub winiarnia, a data odnosi się do roku budowy kamienicy na krakowskim Kazimierzu. Wystrój jest prosty i elegancki, z wyeksponowanymi butelkami wina. Menu składa się przede wszystkim z dwóch zestawów degustacyjnych, wypełnionych dobrze znanymi w Polsce produktami, takimi jak kaszanka, zakwas czy biały mak. </span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2456021,
"image": {
"id": 20553,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7Lx_NztXUlsE9p8V_uplUQEoYRj9zCTH33VNghfQeSQ/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MDU4QTgzODNfZm90/b19wa3VsY3p5ay5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0_EPuXHy2DCZod_Km05KxJtUWLf1-WER6xBafzQyfHI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MDU4QTgzODNfZm90/b19wa3VsY3p5ay5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/szGReqzH9vDfBUVFYI4eVrcEpfY6X0yzAbT6AetOA8E/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MDU4QTgzODNfZm90/b19wa3VsY3p5ay5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9Di6VtWXddTAXumImSLaCD2S5Dz3WeNcPzpzzPtwHoo/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MDU4QTgzODNfZm90/b19wa3VsY3p5ay5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "058A8383_foto_pkulczyk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-08/058A8383_foto_pkulczyk.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455799,
"image": {
"id": 20543,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IG1PizUrQ8s2Ci8E2t43yfdrjfICipl6ytGjyjpZzvE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/QXJ0dXJfU18xX2Zv/dG9fcGt1bGN6eWsu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/juSy1XvDvLTgVJRtR-qfIOty35fFpjXdPzaxzVDruTQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/QXJ0dXJfU18xX2Zv/dG9fcGt1bGN6eWsu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tcEACOKa0Bv6pO52o8JLRbWl46ioZIvvYj8ZvStYMzk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/QXJ0dXJfU18xX2Zv/dG9fcGt1bGN6eWsu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hk-z_UpdWpuHYjuvotyZZoXFrWR0cg620A81DcJCT4Y/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/QXJ0dXJfU18xX2Zv/dG9fcGt1bGN6eWsu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Artur_S_1_foto_pkulczyk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/Artur_S_1_foto_pkulczyk.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Muga</strong></p>\n<p><strong>Poznań, ul. Krysiewicza 5</strong></p>\n<p><a href=\"https://restauracjamuga.pl/\"><span style=\"\">restauracjamuga.pl</span></a><span style=\"\"> </span></p>\n<p><span style=\"\">Nie znajdziemy tu ekstrawaganckich rozwiązań architektonicznych ani krzykliwych kolorów. Wnętrze Mugi jest przytulne i stonowane, dużo w nim drewna i beżu – by goście mogli się skupić wyłącznie na jedzeniu. Drzwi w drzwi znajduje się winiarnia Casa de Vinos, oferująca nawet 500 różnych win ze świata i z Polski, gdzie również można zamówić dania z menu Mugi. Restauracja działa w Poznaniu od 2014 roku i od początku za jedzenie odpowiada tu Artur Skotarczyk, uznawany za jedną z najzdolniejszych osób na poznańskiej scenie kulinarnej. W Mudze można zamówić wyłącznie menu degustacyjne, podporządkowane porom roku i dostępności lokalnych produktów. Obok ikry śledzia, wędzonego węgorza czy mięsa z jelenia z wędzoną śliwką znajdziemy w nim rarytasy ze świata, takie jak ceviche z awokado i jalapeño. Rezerwację na wegetariańskie menu trzeba zrobić z tygodniowym wyprzedzeniem.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455800,
"image": {
"id": 20544,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/elplp3R3YLWgZT0UAIrPSe9vcGDpAzk0cNBXI-SCMjk/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk5NjAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tEikGn1kSsee-awdWeWDk2nVaYV8pRU7H43qMB-462I/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk5NjAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tn8RQKnq53FprICh1cRhZNtYorLVzS910CPef3G34J0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk5NjAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X3_yvtN7VW0n3WXWeKhHCV9bmx2FQCq3slq5WMOySXQ/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk5NjAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09960.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09960.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455801,
"image": {
"id": 20541,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nRmMw4R9BYYbYJlgwkCC0hSg7W5Fn7d_h2ActBj3a2I/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDkyNTkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_2_JRoRL9EoTn4kCnqKf7RTzVv9NmQCUq-5L1vwCkvw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDkyNTkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bm-KFbAoL0X4RqCpF3sp5xj2404ofKvhT8Iz2XbsAM0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDkyNTkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KSu1ysHST_-IKWUUWIXg4pwASBbkL0Hs8FNZolUOljU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDkyNTkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09259.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09259.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Nuta</strong></p>\n<p><strong>Warszawa, pl. Trzech Krzyży 10/14</strong></p>\n<p><a href=\"https://nuta.com.pl/\">nuta.com.pl</a> </p>\n<p>Andrea Camastra urodził się w Monopoli we włoskiej Apulii. Pracował między innymi we Włoszech, Francji i w Wielkiej Brytanii. W Polsce prowadził restaurację Senses, która dostała gwiazdkę Michelin w 2016 roku i utrzymała ją przez pięć lat. Od 2022 roku Camastra stoi na czele restauracji Nuta, która po 13 miesiącach działania również zdobyła to najważniejsze w świecie kulinarnym wyróżnienie. „W Nucie nic nie jest przypadkowe”, deklarują jej twórcy. I nietrudno w to uwierzyć, zwłaszcza jeśli się wie, że Andrea Camastra jest nie tylko znanym szefem kuchni, ale także muzykiem. Jako szef kuchni jest zafascynowany note-by-note, czyli techniką gotowania wywodzącą się z kuchni molekularnej. W restauracji można zamówić dwa rodzaje menu degustacyjnego: Virtuoso, które oferuje klasyczne podejście do kuchni, i Maestro – „ekstrawagancki pokaz kreatywności i pełny przekrój możliwości technicznych” szefa kuchni. Menu w Nucie potrafi się zmienić z dnia na dzień, zawsze więc pozostaje niespodzianką.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455877,
"image": {
"id": 20554,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i1SAvS8bo-PVAkQ0RIrz8Pk0OZsToQLSfd8IN4hyK-c/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FRXDbnuTZfGfQK_nCBoCwkX0RKddK0fbPxjf1Nk8lJM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/b71f7J2lo8Wk_yO6fo0MLwacoIYrPLy2jM2XFdIzuws/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_WHjRTf8KnTM-Wv4_8eF6FP3SWXR387hVTZ9J8LJluM/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDgv/MzcxNTMwODU3XzEw/NjQwNDc5NjQ2MTU1/NDlfNTE2MTk5MDY4/MTUwMDE0MTU4MV9u/LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "371530857_1064047964615549_5161990681500141581_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-08/371530857_1064047964615549_5161990681500141581_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2468160,
"articles": [
{
"id": 3206,
"slug": "warszawa-dajmy-sie-zaskoczyc-stolicy-i-restauracjo",
"title": "Warszawa: dajmy się zaskoczyć stolicy i restauracjom rekomendowanym przez Michelin",
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Warszawskie atrakcje, hotele i restauracje są rozproszone. Choć turyści wędrują najczęściej szlakiem Traktu Królewskiego – od Starego Miasta, przez Aleje Ujazdowskie z Łazienkami Królewskimi, aż po pałac w Wilanowie – to miasto ma do zaproponowania znacznie więcej nieoczywistych miejsc i dzielnic. Część z najlepszych warszawskich restauracji, takich jak Epoka czy Europejski Grill, znajdziemy przy głównym turystycznym szlaku lub w energetycznym, nieco chaotycznym centrum stolicy. Inne poprowadzą nas na odkrycie takich dzielnic, jak zielone Powiśle, staną się pretekstem do odkrycia zrewitalizowanego prawego wybrzeża Wisły, lub tak jak Hub.praga powiodą nas na jej prawy, dzikszy brzeg. </span></p>",
"image": {
"id": 20722,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w_zH2u4VRXNuz-sGuDF6WcHOAaFJJFfEK9zFFoA2xbA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wealkmj4y5dLz82VXgqgzkHAp2KGRtjH34YPfKQ5_JA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1-Ohhm2EJqPGIVHczPIUsG9vPzA_Zw6OSYXvfC9lJs0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NdxxuOc-9pfBNZ9BV8GynGxKG8pFGmCI3k66o1xLpwg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_08715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-06/RM_08715.jpg"
},
"timestamp": "2023-12-08T12:55:24",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Warszawa zmienia się nieustannie. Na jej kulinarnej mapie wciąż przybywa nowych miejsc i nie starcza dni, by wypróbować je wszystkie. Wśród nich są takie, które potrafią zaskoczyć nawet stałych bywalców warszawskich lokali; które zawsze serwują dania na najwyższym poziomie; i do których po prostu chce się wracać. To restauracje rekomendowane przez przewodnik Michelin.",
"big_image": {
"id": 20722,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ImchJg83wN_xOTQHfiRz6JKENIiiilyTyDwExCIKusA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kE-5Bc4A63KNRO8flr_EkWiLFrdspvibpkSdcu3RXFA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1FP30JLxQNzwULLWpE2hR-C9lLo2OuJ6hOnaKHc-R_w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yYhZZz2W8Vd7UAYYEYANqq-uKPt_SXKpBEAxxXx_dZA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMDYv/Uk1fMDg3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_08715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-06/RM_08715.jpg"
},
"tags": [
"warszawa",
"przewodnik michelin"
]
},
{
"id": 3219,
"slug": "odwiedziny-w-giewoncie-jedynej-restauracji-na-podh",
"title": "Odwiedziny w Giewoncie – jedynej restauracji na Podhalu rekomendowanej przez przewodnik Michelin",
"first_paragraph": "<p><span><span>W edycji przewodnika Michelin 2023 znalazły się rekomendacje restauracji z trzech polskich miast: Krakowa, Warszawy i Poznania. Jednak inspektorzy Michelin ze stolicy Małopolski ruszyli jeszcze dalej na południe. Rezultatem ich kulinarnej podróży jest wyróżnienie dla restauracji w Kościelisku. Co ich zachwyciło w Giewoncie oprócz widoku wprost na Śpiącego Rycerza? „Dopracowane, ambitne dania, pełne polskiego serca i francuskich wpływów. […] Złożone i wyrafinowane kombinacje zapewniające różnorodność tekstur</span><span> i subtelne kontrasty smaków”, czytamy w słynnym przewodniku.</span></span></p>",
"image": {
"id": 20781,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EQqO9wn-1YNYOhkuRkKd78OsjssfBt2avTfWzLit79k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mF9LTsfmKjjLXFoFnHfvG41QwZqytLZxG0SmIK0mBGs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ivnomAEChOxFh7XWuvH_l-QSt75aIKk7oyqmhyF1SRo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-fqM_lNQ5NYiYwlk5C3CW0z8sCjIOFRSgmZgHx4uQYU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"
},
"timestamp": "2023-12-15T09:21:50",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Oto jeszcze jeden powód, by przyjechać na Podhale: w Kościelisku, tuż za rogatkami Zakopanego, można jednocześnie rozkoszować się widokiem na Tatry i fine diningiem na wysokim poziomie.",
"big_image": {
"id": 20781,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsjvlG5PBESiqadrk2_1ooA_aCkIzXDM9PwyRvHDU1Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K_Jt0RglELiH3CJkvmhYKud_AiwthAgRoRA3hSmc1MI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YR3oPIaSMRg2I8sHX9JKtPMLJORiPOa_71i21P69uIY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KXMlQ_t6VIRYvmaE8hj4YHYoyb933dMCYh5mef65fFE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"kuchnia polska"
]
},
{
"id": 3196,
"slug": "krakow-dokad-prowadzi-nas-przewodnik-michelin",
"title": "Kraków: dokąd prowadzi nas przewodnik Michelin",
"first_paragraph": "<p>Wydawać by się mogło, że tłumnie odwiedzane przez turystów z całego świata krakowskie Stare Miasto to miejsce szybkiego jedzenia, restauracji nastawionych na ludzi, którzy trafiają tu przypadkiem na jedną kolację i ruszają dalej w swoją stronę. Nic bardziej mylnego – zarówno na Starym Mieście, jak i na Kazimierzu czy Podgórzu działa mnóstwo restauracji serwujących kuchnię na najwyższym światowym poziomie. Wiele z nich łączy tradycyjne polskie smaki i produkty z nowoczesnymi technikami gotowania i artystycznym podaniem. Nie tylko warto zatrzymać się w nich na obiad podczas zwiedzania dawnej stolicy Polski. Restauracje same w sobie są powodem, aby przyjechać do Krakowa na wyjątkowo smaczny weekend! Trzeba tylko wiedzieć, gdzie zarezerwować stolik.</p>",
"image": {
"id": 20673,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sJHI-XjOrzBBJ0BUcghJYELK5-XZtgttCkpFKzHIHHM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wDqg9oIubg5gzZh03RcfU1CwUt7ljYvd6P-p6de3yww/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2kOVIkjnve48p7DqSV2vJQMNOmrV1zsfagon9Cw8bQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z50593ZaceE1xIBBvS3_RL4CBLeSPGtSK9MTU4LC39c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01010.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-30T22:15:28",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Bottiglieria 1881 w Krakowie to pierwsza polska restauracja wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin. Jednak na krakowskiej scenie kulinarnej jest znacznie więcej niezwykłych restauracji, w tym aż 16 rekomendowanych w przewodniku Michelin.",
"big_image": {
"id": 20673,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3AneeJV2Q4RI8tmt5OVAM0MfOmIRAdg7dghgfQ1DRME/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NCHKw1kJVn6bKrJxkAd3SnSDgsoN0Hj49KSGZ3mvHaQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VRWtxsIWs_IArOYC_kO9dKZDSucPn_OFF0lDpMNgFXo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2t1ZqsDoVcilT7fWVHGMwY9hudiQJavReXDOBUxxsO0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_01010.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"
},
"tags": [
"przewodnik michelin",
"Kraków"
]
},
{
"id": 3185,
"slug": "restauracje-bib-gourmand-czyli-gwiazdki-to-nie-wsz",
"title": "Restauracje Bib Gourmand, czyli gwiazdki to nie wszystko!",
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Podobno 80% podróżników jest zdania, że gwiazdki Michelin są dla gastronomii tym, czym Oscary dla przemysłu filmowego. Ale na gwiazdkach świat Michelin się nie kończy! W przewodniku od 1997 roku wyróżniane są także restauracje określane jako „good quality, good value cooking”. W praktyce oznacza to dobry stosunek jakości do ceny. „Wbrew popularnemu przekonaniu w przewodnikach Michelin nie chodzi wyłącznie o drogie, ekskluzywne restauracje”, piszą twórcy czerwonego przewodnika. Michelin ma ambicje, by oferować wybór dla każdego, na każdą okazję i w różnym zakresie cenowym. Restauracje, które według inspektorów Michelin najlepiej spełniają kryterium wysokiej jakości w przystępnej cenie, otrzymują wyróżnienie Bib Gourmand. Znaczek przedstawia głowę „ludzika Michelin”, który jest nazywany Bibendum – maskotki i symbolu marki, obecnego także w logo firmy. Właśnie do niego nawiązuje nazwa Bib Gourmand.</span></p>\n<p><span style=\"\">W 2023 roku Polska Organizacja Turystyczna podpisała umowę z Przewodnikiem Michelin. Zgodnie z zapisami tego dokumentu inspektorzy Michelin ruszyli w podróż po trzech wybranych regionach – Krakowie, Poznaniu i Warszawie, a także ich okolicach. Celem była weryfikacja i ocena tamtejszych restauracji. Wybrano trzy lokale, które zostały uhonorowane gwiazdkami Michelin, i siedem wyróżnionych znaczkiem Bib Gourmand. To drugie wyróżnienie przyznaje się na podstawie trzydaniowego zestawu w rozsądnej cenie. Przyjmowany limit cenowy jest zależny od kraju.</span></p>\n<p><span style=\"\">Oto siedem polskich restauracji wyróżnionych tytułem Bib Gourmand.</span></p>",
"image": {
"id": 20574,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cHaJ2BivSNvOFa3fKzZ8uBZT3hWwEFvndHhJNG49eZk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NBYaBUeR-S9kmrmucUzrX3fKuIephTv1QAE_3MS4kCc/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JabQScWj-ZKAVFEyTIMkehBVVRhrx3QeqI0tlzXtwXA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aIGnN5xem3KEu0hwLmW94M4IISsXvgTEjX7MmIAOQNw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03553.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03553.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-17T16:32:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Podróżnik kulinarny",
"lead": "Wyróżnienia Michelin przyznane. Oto siedem nowych restauracji, w których można doskonale zjeść w przystępnej cenie.",
"big_image": {
"id": 20574,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GpVQpKgvws928Rbxn1Zz5U63HTvKrBiAsatQPNNIguA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vL_R3hp_dbqwH5s4UWJWCldneh-__xuSRQZuqXRce6E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hJkep2LEVAMtpKTbA2DSjmERnigavmNi_A3MuzBS-4E/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EveUoE6tCCfmJeOag1pxke8oUbpAzJmk2KSVKqIvegE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMTQv/Uk1fMDM1NTMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_03553.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-14/RM_03553.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"przewodnik michelin",
"restauracje"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Zobacz także:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Warszawa, Kraków i Poznań – te trzy miasta zostały objęte umową podpisaną przez Polską Organizację Turystyczną i Przewodnik Michelin w marcu 2023 roku. „To wielka chwila dla Polski, rodzimych miast i branży turystycznej”, mówił prezes Polskiej Organizacji Turystycznej Rafał Szmytke. „Przewodnik Michelin stanowi drogowskaz dla tych, którzy kierują się nie tylko niezapomnianymi doznaniami smakowymi, ale i przeżyciami turystycznymi”, podkreślał prezes POT, nie kryjąc dumy.</p>",
"image": {
"id": 20536,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3mACR-zeypI2ii1sLk7ZyuHCF3eD5xdr5Px0_WQnSio/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NdG33OV0ADXFgi3O5cC-fM_FrUUJRZufKZtuMpe7YZM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fb-T3-DcHfl2E6Du6IaHuxKdUBecrAVKHEDzkBmIsy4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PxWJLBtlttNSoXqLGQYiCFjLybaXiIQcy6NiMW5VkAk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDcv/Uk1fMDk3MDAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09700.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-07/RM_09700.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-14T09:21:00",
"lead": "„Kulinarne Oscary”, czyli słynne gwiazdki Michelin, trafiły w tym roku do trzech polskich restauracji. Co takiego mają w sobie krakowska Bottiglieria 1881, poznańska Muga i warszawska Nuta, że otrzymały te najważniejsze w branży kulinarnej wyróżnienia?",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 202,
"image": null,
"name": "Marlena Prządek",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>zdj. Rafał Meszka, serwis prasowy</p>",
"category": "Na mapie",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Polska",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Gwiazdorska obsada",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-04-25T12:16:57.443501",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3162,
"slug": "magiczne-przepisy",
"title": "Magiczne przepisy",
"widgets": [
{
"id": 2454225,
"image": {
"id": 20490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GTpGhb9aHY0p4R-paDplm39FBdwim_8X_8cmMBwf64c/fit/550/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc3OTMwNzk3XzY5/NTY0NDg4ODU5Mzg5/N182MjE3ODI5NjEx/ODc0NTIxMTBfbi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hc4NpESKhHtJc42mxE-E5Zxep5VH4j6l7o5tTwQRemk/fit/1100/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc3OTMwNzk3XzY5/NTY0NDg4ODU5Mzg5/N182MjE3ODI5NjEx/ODc0NTIxMTBfbi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/brVU8ZwhKWk3pB2TrwlJusJIKDicjGlsyAQUKRyUhmA/fill/550/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc3OTMwNzk3XzY5/NTY0NDg4ODU5Mzg5/N182MjE3ODI5NjEx/ODc0NTIxMTBfbi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KngCUZVMitpbfXfJ6GIidzY9a2qNvG2sgTZumcxXRzM/fill/1100/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc3OTMwNzk3XzY5/NTY0NDg4ODU5Mzg5/N182MjE3ODI5NjEx/ODc0NTIxMTBfbi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.42,
0.41
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "377930797_695644888593897_621782961187452110_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/377930797_695644888593897_621782961187452110_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Crispy bites z łososia</strong></h2>\n<p>Podobno najsmaczniejsze potrawy są najłatwiejsze w przygotowaniu. Nie do końca się z tym zgadzamy, ale faktycznie, czasami kulinarny minimalizm potrafi zdziałać cuda. Zwłaszcza jeśli mamy pod ręką doskonałe składniki. W tym przepisie główną rolę odgrywa łosoś. Odpowiednio potraktowany, odpłaca się zjawiskowym smakiem.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/crispy-bites-z-lososia/\">Przejdź do przepisu na cripsy bites z łososia</a></em></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2454226,
"image": {
"id": 20491,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lGDhPWalaX8fZowqMQs2pKMPh8HUx025X43fsybwvpY/fit/550/0/fp:0.45:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDI5MDAxXzMy/MzM1NTEyNjcyNDc3/OF8zODEyNDAyNTc2/MzI4MjgzMDE4X24u/cG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YWPD6i0x6Jv0A7RMUQ_yukhw52zL448d3Q4xBLXPNjc/fit/1100/0/fp:0.45:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDI5MDAxXzMy/MzM1NTEyNjcyNDc3/OF8zODEyNDAyNTc2/MzI4MjgzMDE4X24u/cG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/akJWxdk9iKF-y_VHb2uMmfGqU3CtFHynl3ZERHlqgnA/fill/550/0/fp:0.45:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDI5MDAxXzMy/MzM1NTEyNjcyNDc3/OF8zODEyNDAyNTc2/MzI4MjgzMDE4X24u/cG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wE80W4zruCYmiqLCnDNJSlezRcii1buH4GPzQ6mEEvY/fill/1100/0/fp:0.45:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDI5MDAxXzMy/MzM1NTEyNjcyNDc3/OF8zODEyNDAyNTc2/MzI4MjgzMDE4X24u/cG5n.png"
},
"ppoi": [
0.45,
0.35
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "378029001_323355126724778_3812402576328283018_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/378029001_323355126724778_3812402576328283018_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Dip z pieczonego bakłażana z czosnkową bagietką i pomidorkami</strong></h2>\n<p>Bakłażan jest wielce niedocenianym warzywem. Wielu odstrasza goryczka, którą, owszem, czasem ma, ale prawda jest taka, że te naprawdę gorzkie oberżyny zdarzają się bardzo rzadko. Jesteśmy wielkimi fanami pieczonej wersji tego warzywa, szczególnie gdy jest składnikiem aksamitnego dipu. Bagietka z czosnkiem i sałatka z pomidorków dopełniają szczęścia.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/dip-z-pieczonego-baklazana-z-czosnkowa-bagietka-i/\"><em>Sprawdź, jak zrobić dip z pieczonego bakłażana z czosnkową bagietką i pomidorkami!</em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2454227,
"image": {
"id": 20492,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_8HPO2_hUa5tb838T477IVUpTubQlUERqFFYi6uTYhQ/fit/550/0/fp:0.46:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc5MzExMDM4XzEx/MTM4NDc1MTMzMzU5/MDBfNjQyMjYxMzUy/MzQ5MDY3MTE0MF9u/LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jvFpxZAHfJwqDnfaHucKPSz6TIamDkGiXMPpU1Z_-04/fit/1100/0/fp:0.46:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc5MzExMDM4XzEx/MTM4NDc1MTMzMzU5/MDBfNjQyMjYxMzUy/MzQ5MDY3MTE0MF9u/LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DepTNkz70jThaSnYhg0oXpKrl5OMDS-egu67iiqeC_k/fill/550/0/fp:0.46:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc5MzExMDM4XzEx/MTM4NDc1MTMzMzU5/MDBfNjQyMjYxMzUy/MzQ5MDY3MTE0MF9u/LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q9KnG_kL4oYnA6TqOYCf3pad-nvwcJ2ooFN_dnSsLk0/fill/1100/0/fp:0.46:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc5MzExMDM4XzEx/MTM4NDc1MTMzMzU5/MDBfNjQyMjYxMzUy/MzQ5MDY3MTE0MF9u/LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.46,
0.35
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "379311038_1113847513335900_6422613523490671140_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/379311038_1113847513335900_6422613523490671140_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Jesienny flatbread z grzybami</strong></h2>\n<p>Są połączenia kulinarne, które wydają się nietypowe, choć podobno nie ma takich składników, których nie dałoby się połączyć – to kwestia odpowiedniego ich potraktowania i przyprawienia. Że niby grzyby nie pasują do mozzarelli i sosu marchewkowego? Voilà – na flatbreadzie z chimichurri pietruszkowym ta kompozycja sprawdza się wyśmienicie.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/jesienny-flatbread-z-grzybami-2-porcje/\">Zobacz przepis na jesienny flatbread z grzybami!</a></em></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2454228,
"image": {
"id": 20493,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZkqPFhHgbirb06CQCaao96DK1OQXbSIdicMpyBsfz8o/fit/550/0/fp:0.43:0.3/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDk5MDA2XzE0/ODc5MzY0Mzg0NDI5/NzhfMjY5ODQyODE5/NDgwNTczMTE4N19u/LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7l-2TNF06x00FvCHyD7s2UyE67oU5AbLaLqirnPNwWs/fit/1100/0/fp:0.43:0.3/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDk5MDA2XzE0/ODc5MzY0Mzg0NDI5/NzhfMjY5ODQyODE5/NDgwNTczMTE4N19u/LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/voHhg-24Ov-O4Nwof8FdyqoV-HnIDOE2GAP2HDtmdA4/fill/550/0/fp:0.43:0.3/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDk5MDA2XzE0/ODc5MzY0Mzg0NDI5/NzhfMjY5ODQyODE5/NDgwNTczMTE4N19u/LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZkdPcOTjkfXKnfxE33ZFcwIctDeAgaNy33keYMxHXTg/fill/1100/0/fp:0.43:0.3/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MDk5MDA2XzE0/ODc5MzY0Mzg0NDI5/NzhfMjY5ODQyODE5/NDgwNTczMTE4N19u/LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.43,
0.3
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "378099006_1487936438442978_2698428194805731187_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/378099006_1487936438442978_2698428194805731187_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Green goddess bowl z kurczakiem, mango i miętą </strong></h2>\n<p>Green goddess, czyli zielona bogini, to dressing na bazie rozmaitych ziół. Ten klasyk kuchni amerykańskiej sprawdza się i w sałatkach, i jako dodatek do mięsa. W naszej odsłonie zachwyca estragonem i trybulą. Do tego proponujemy kurczaka, kaszę jaglaną, mango i miętę. Danie zarówno cudownie sycące, jak i odświeżające. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/green-goddess-bowl-z-kurczakiem-mango-i-mieta/\"><em>Zobacz nasz przepis na Green goddess bowl z kurczakiem, mango i miętą!</em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2454229,
"image": {
"id": 20494,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BFFnSvczICK46CnLEsSo6k9aWjYCZt-zTZ5ctOy8XqA/fit/550/0/fp:0.55:0.29/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAxNDY1XzY4/ODIwOTg2NjExNTgy/M180OTczOTAxOTc2/NDgxODMwMjM1X24u/cG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/faGRlAPsuXN5ics9AK_Hq_viWoYUtQI8615MiPnXREI/fit/1100/0/fp:0.55:0.29/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAxNDY1XzY4/ODIwOTg2NjExNTgy/M180OTczOTAxOTc2/NDgxODMwMjM1X24u/cG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tx4P8vs35iTTODOEB9iTGfSVxPIM4JShKEPt3YVXwiE/fill/550/0/fp:0.55:0.29/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAxNDY1XzY4/ODIwOTg2NjExNTgy/M180OTczOTAxOTc2/NDgxODMwMjM1X24u/cG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j5Dah99ASkigRTCUoG2bujcZuTfXal-tB_VT2n4QqNU/fill/1100/0/fp:0.55:0.29/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAxNDY1XzY4/ODIwOTg2NjExNTgy/M180OTczOTAxOTc2/NDgxODMwMjM1X24u/cG5n.png"
},
"ppoi": [
0.55,
0.29
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "378101465_688209866115823_4973901976481830235_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/378101465_688209866115823_4973901976481830235_n.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Zapiekanka z dynią</strong></h2>\n<p>Na nasze szczęście prawie wszystko da się zapiec i my skrzętnie z tego faktu korzystamy. A że za oknem jesienne słońce, to oczywistym wyborem jest dynia. Smak tego słodkiego warzywa podbijamy boczkiem i chrupkim jarmużem. A także serem, bo o to w zapiekankach chodzi!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/zapiekanka-z-dynia/\"><em>Sprawdź przepis na jesienną zapiekankę z dynią</em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Dla nas, foodiesów, gotowanie to czynność o niemal mistycznym charakterze. Starannie wybieramy składniki, w odpowiedni sposób je preparujemy, łączymy za pomocą przeróżnych technik kulinarnych, by na koniec cieszyć się gotowym daniem. Radość jest jeszcze większa, gdy możemy się tym szczęściem z kimś podzielić, bo gotowanie dla innych to prawdziwa frajda. Jedzenie zbliża, o ile nie traktujemy go jedynie jako jednej z wielu czynności potrzebnych nam do życia. Nie ma lepszego momentu, gdy nasi znajomi, po skosztowaniu przyrządzonej przez nas potrawy, szczerze ją komplementują, proszą o dokładkę, a później precyzyjnie czyszczą talerz ze wszystkich smakowitych pozostałości. Czują, że są dla nas ważni, skoro tyle serca włożyliśmy w gotowanie. Żadne danie nie ma prawa się udać, jeśli nie potraktujemy go z odpowiednią atencją, jeśli nie obdarzymy go należytą czułością i dbałością o każdy szczegół. Nie ma gotowania bez uczucia – to jedna z najcudowniejszych form wyrażania siebie i zadowalania innych. Przy czym to nie jest tak, że za każdym razem trzeba przygotowywać wystawną ucztę dla bliskich i znajomych – wystarczy kilka przekąsek i coś, co podkreśli wyjątkową atmosferę, jak zimna Coca-Cola Zero Cukru. Przepis na prawdziwą magię jest prostszy, niż może się wydawać. Tak jak i nasze kulinarne propozycje.</span></p>",
"image": {
"id": 20489,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_9bwUYNi5q034_qpvuf-b7CqY9dliUEjocDJBhGzGNw/fit/709/841/fp:0.38:0.33/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAwOTc2Xzk2/NTE5MTc4NDU3NDYx/MV81NjM5NTYyNzA0/NTY5NDk1NzMzX24u/cG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c0yAc4N47gXbyr5ShaMVz6ZlpVHMJYtx7iKvVkfVLE8/fit/1418/1682/fp:0.38:0.33/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAwOTc2Xzk2/NTE5MTc4NDU3NDYx/MV81NjM5NTYyNzA0/NTY5NDk1NzMzX24u/cG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/094idnoBmSLZ0XypNPEFq0nZbFIObWT1H6pFpUffeVM/fill/709/841/fp:0.38:0.33/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAwOTc2Xzk2/NTE5MTc4NDU3NDYx/MV81NjM5NTYyNzA0/NTY5NDk1NzMzX24u/cG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U87ca7x2ZPBPGsvYKk4qECHoDInKdjbQX-Ps9tGOcSA/fill/1418/1682/fp:0.38:0.33/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMDIv/Mzc4MTAwOTc2Xzk2/NTE5MTc4NDU3NDYx/MV81NjM5NTYyNzA0/NTY5NDk1NzMzX24u/cG5n.png"
},
"ppoi": [
0.38,
0.33
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "378100976_965191784574611_5639562704569495733_n.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-02/378100976_965191784574611_5639562704569495733_n.png"
},
"timestamp": "2023-11-08T11:08:00",
"lead": "Oczarują smakiem, zniewolą zapachem, uwiodą kształtem, ale co najważniejsze – sprawią, że czas spędzony z bliskimi będzie wyjątkowy.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk</p>\n<p>Zdjęcia: Szymon Masłowski</p>",
"category": null,
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": null,
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Magiczne przepisy",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-08T11:11:05.185509",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3166,
"slug": "czy-kazda-oliwa-smakuje-tak-samo",
"title": "Czy każda oliwa smakuje tak samo?",
"widgets": [
{
"id": 2455075,
"image": {
"id": 20507,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gc7MljAgiIuJn9vP2HGoCQI4RtNdjh51zZZJlGFW8UY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MjZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SBOBxymVPvdKzBlQsmOo_ZiNIQ_Ez91raCXv5LCXAMI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MjZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dVq3WFBwdH2s0t0AfkIAUjysrIbEiOT9KGRVg79V_Jo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MjZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v8wed-DiZlyn1u99LQ_jpKhboILTngGRvTGsFB2qL1A/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MjZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3826_Easy-Resize.com.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3826_Easy-Resize.com.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Sos chimichurri</strong></h2>\n<p>Pochodzenie sosu chimichurri nie jest jasne. Są tacy, którzy twierdzą, że ewoluował on z pesto przywiezionego do Buenos Aires przez włoskich emigrantów. W innych opowieściach to Irlandczycy i sos worcester zajmują ich miejsce. Niektórzy zaś szukają odniesień do kuchni prekolumbijskiej. Jedno jest pewne: chimichurri w Argentynie kochają wszyscy. Polewają nim słynne argentyńskie steki, sałatki i grillowane warzywa. Bazą sosu jest harmonijnie łącząca wszystkie składniki oliwa Classico, która nie dominuje nad żadnym ze składników, a wręcz przeciwnie – podkreśla ich smak.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/sos-chimichurri/\"><strong>Zachwyć się sosem chimichurri</strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2455076,
"image": {
"id": 20508,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v568tXXTqRmunMz60GlbWyhzB2XcX3oUInitjQzZ4Po/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTlfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9Z6_PzyjIMATb29wje-qeD5YBmdpAY5qvF2BDr0Bn8o/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTlfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_eAqUsRZ1eSD78DH5H_BOSkjIPxWMEEqdKk2EoEXqw8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTlfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/REX_IMKNXC6f35FS8MdOLDZ8j-trFMVFS0cwcYRFvsM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTlfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3799_Easy-Resize.com.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3799_Easy-Resize.com.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Hummus z oliwą GranFruttato</strong></h2>\n<p>Istnieje mnóstwo wariantów hummusu – z burakami, z pieczoną marchewką i czarnuszką, z awokado lub nawet z rzodkiewką. Uwielbiamy eksperymentować, zmieniać hummus w zależności od pory roku i nastroju, czasem jednak chętnie wracamy do tradycji i prostoty. W wypadku hummusu wystarczą ciecierzyca, pasta tahini, nieco czosnku i sok z cytryny. Niewiele składników obowiązkowo połączonych wyrazistą oliwą najwyższej jakości, która nadaje paście wyrazisty smak. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/hummus-z-oliwa-granfruttato/\"><strong>Sprawdź prosty przepis na hummus z oliwą GranFruttato</strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455077,
"image": {
"id": 20509,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wh24dveHZwbtkos11YwDNWPE7dfAriyVVI6wnMdKtL0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM5MDhfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IZemIFH7AjrEfH4XNwP9bWtqj5W7OPBtlqVUwvoBalE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM5MDhfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DhC5Kny4AKuPqw5_SHfgJ4BKRbvEo51WKUTjMZKGoeg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM5MDhfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EaZ4FHW2ZIOzxJK7_zVdDtTvmnhKp4DDi4GQZjKBymg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM5MDhfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3908_Easy-Resize.com.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3908_Easy-Resize.com.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Tagliatelle z pieczarkami portobello, szalotką, szpinakiem i oliwą Classico</strong></h2>\n<p>Pieczarki portobello to świetna alternatywa dla mięsa. Ich duże kapelusze zachęcają do faszerowania i grillowania, świetnie sprawdzą się też jako dodatek do makaronu. W naszej propozycji występują w towarzystwie szpinaku i szalotki, podlane winem i przyjemną oliwą Classico. Oczywiście nigdy nie zapominamy o ukochanym parmezanie!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tagliatelle-z-grzybami-portbello-cebulka-szpinkiem/\"><strong>Wypróbuj przepis na tagliatelle z pieczarkami portobello, szalotką, szpinakiem i oliwą Classico</strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455078,
"image": {
"id": 20510,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zFBk_qZKvq_wuDYF2q0X3rE_VZjBjO5lUbBmqKLbs7M/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MDZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZQx7EvweGyMOH0npvI-3TZ1qlwB2aad69IqKsS-0T9Q/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MDZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nfj1xpb5RnbTvWR-_n0cg82_8rwH7XY0_suNyrwxT3U/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MDZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YkYwpjW4itCXIMHlonZF6Y3mTT6FalwJwseD5_0lLD8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM4MDZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3806_Easy-Resize.com.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3806_Easy-Resize.com.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Focaccia z oliwą Classico z rozmarynem i oliwkami</strong></h2>\n<p>„Dzięki oliwie focaccia ma dwie cechy: bogaty, owocowy smak i delikatną, kruchą skórkę”, mówi Samin Nosrat, autorka książki „Salt Fat Acid Heat” i serialu na Netflixie pod tym samym tytułem. Tym razem robimy focaccię w wersji klasycznej – z rozmarynem, oliwkami i płatkami soli. Pasuje do niej uniwersalna oliwa, o średnio intensywnym smaku. Taka jak Classico Monini. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/foccacia-z-oliwa-classico-z-rozmarynem-i-oliwkami/\"><strong>Posmakuj focaccii z oliwą Classico z rozmarynem i oliwkami</strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455079,
"image": {
"id": 20512,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GzIbTpLbl8hSQ1yziSdjBL-qeEYTMVnq8gj39nByUbY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3ODJfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/XzEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a6NpE2ZUiVS1et_zo9zFJgN51BiYMN6hDW77jGWOVfQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3ODJfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/XzEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BBIIpjiQiI6n9gj9BK041f0YXPEIJcUZ5UzDXoTdJwg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3ODJfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/XzEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y1ggUjDU_CY_OwD-Zp4F-RpfSbUxKmn3hwZ1BL41AW8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3ODJfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/XzEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3782_Easy-Resize.com (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3782_Easy-Resize.com_1.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Tapenada z czarnych oliwek z oliwą GranFruttato na grzance</strong></h2>\n<p><span style=\"\">Do dobrej tapenady wystarczy jedynie grillowana bagietka – ten prosty duet już gwarantuje pełnię szczęścia. Tapenadę można też podawać z serami albo użyć jej jako dodatku do ryby lub marynaty. Podstawą są oczywiście oliwki i jakościowa oliwa. Idealnie sprawdzi się tu wyrazista GranFruttato, bez której tapenada straci swój wyjątkowy charakter. </span></p>\n<p><strong>Poznaj tapenadę z czarnych oliwek z oliwą GranFruttato na grzance</strong></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>O intensywności oliwy decyduje moment zbiorów i stopień dojrzałości oliwek, a jej smak i aromat zależą głównie od odmiany owoców. Na przykład oliwa z odmiany nocellara z Sycylii pachnie zielonymi pomidorami, a ta z oliwek coratina z Apulii jest kwiatowa, z nutą białego pieprzu. Pod nazwą „oliwa extra vergine” nie kryje się jeden uniwersalny smak. Określenie to nie stanowi też gwarancji jakości. </p>\n<p> </p>\n<p>Dziś chcemy wam przedstawić dwie oliwy Extra Vergine Monini (różne od siebie, ale obydwie najwyższej klasy), a także klasyczne przepisy na dania, w których to właśnie oliwa gra główną rolę.</p>\n<p> </p>\n<p>Już nazwa Extra Vergine Monini Classico zdradza uniwersalność, śmiało można jej używać do smażenia, przygotowywać na jej bazie dressingi, dodawać ją do wypieków. Jest idealna, aby polewać nią focaccię! Classico powstaje ze średnio dojrzałych oliwek i ma harmonijny, średnio intensywny smak. Jest na tyle uniwersalna, że każdy Włoch zawsze ma ją w kuchni pod ręką – to najlepiej sprzedająca się oliwa we Włoszech!</p>\n<p> </p>\n<p>Extra Vergine GranFruttato natomiast ma charakterystyczny smak, który zawdzięcza oliwkom z wczesnych zbiorów. Po GranFruttato chętnie sięgają smakosze z Włoch i z innych zakątków świata. Nazywana jest oliwą do zadań specjalnych. Stanowi składnik, którego nie da się w potrawie zastąpić innym tłuszczem czy nawet inną oliwą. To ona dodaje daniom charakteru. Jest też bogatsza w witaminy i polifenole, dobroczynne dla zdrowia antyoksydanty.</p>\n<p> </p>\n<p>Obydwie oliwy Extra Vergine – GranFruttato i Classico – powstają we włoskiej firmie Monini, która mimo działalności na międzynarodową skalę zachowała rodzinny i rzemieślniczy charakter. Pasja i technika tworzenia jest przekazywana w rodzinie Monini z pokolenia na pokolenia od ponad 100 lat. Obecnie firmą zarządza Zefferino Monini, wnuk założyciela przetwórni. Zefferino osobiście czuwa nad produkcją oliwy, czerpiąc z doświadczenia zdobywanego w rodzinie przez lata. Siedziba Monini znajduje się we włoskim Spoleto, wśród zielonych wzgórz Umbrii. To tu urodził się Zefferino Monini senior. I to tu zaczął pisać oliwną historię, która trwa do dziś.</p>",
"image": {
"id": 20506,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lLchecDSQfMiCaOKhxXkn6bQ_cHzE2Wy6ydwmKGez6o/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wUAEqEl73wHZMVBImk9vLcjFQEAMrE4SpkoKoY_Y73k/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/liZKOc8K1wEyDV8oCT2ihIXEu6A6E_GiXhjZw6b_MjQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ea-V_fwN4XkAHsm1nTRC_ovqePbucrMsWTURF-kwuLU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzAv/RFNDXzM3OTZfRWFz/eS1SZXNpemUuY29t/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_3796_Easy-Resize.com.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-30/DSC_3796_Easy-Resize.com.jpg"
},
"timestamp": "2023-11-06T11:55:00",
"lead": "Włosi wiedzą najlepiej, że oliwa oliwie nierówna. Może być intensywna, o zdecydowanym aromacie, albo delikatniejsza, o harmonijnym, uniwersalnym smaku. We Włoszech oliwy używa się jak przyprawy i odpowiednio dobiera ją do dania.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Czy każda oliwa smakuje tak samo?",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-08T10:54:27.040570",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3172,
"slug": "jaka-jest-natura-superfoods",
"title": "Jaka jest natura superfoods?",
"widgets": [
{
"id": 2455635,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Superfoods naszych babć</strong></p>\n<p>Superfoods nie są wytworem naszych czasów – już nasi przodkowie wiedzieli na przykład, że doskonałymi produktami wzmacniającymi odporność są kiszonki i czosnek. Albo burak. Jest bogaty w minerały takie jak: żelazo, potas, magnez, wapń i cynk, a także witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy. Regularnie spożywany może przyczynić się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Albo siemię lniane – małe ziarenka, bogate w błonnik wspomagają pracę układu pokarmowego i stanowią doskonałe <em>antidotum</em> na zaparcia. I wymieniać tak można bez końca – szpinak, brukselka, jarmuż, mleko z masłem, miodem i czosnkiem, tran, ale i egzotyczne produkty, które zyskały popularność także w naszym kraju – jak choćby jagody goji, nasiona chia, kurkuma czy quinoa, coraz częściej stają się ważnymi elementami codziennej diety. To, co kiedyś było traktowane w kategoriach mądrości ludowej, dziś staje się normą żywieniową i codziennym sposobem na zdrowie.</p>",
"highlighted_text": "To, co kiedyś było traktowane w kategoriach mądrości ludowej, dziś staje się normą żywieniową i codziennym sposobem na zdrowie.",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2455519,
"image": {
"id": 20532,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_9S35BUevIFEtjtaZIHIw6Pqi5oDXYt5rZpwQKbpcDM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgxLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w_jYDz6sKKo07rmo6T-2WS_KotT0ar2zNRnS67gYgPM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgxLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/phZMGRBlbkO24_b3oppYLd8i9Twfz9BmjmnHs1QDkyQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgxLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oNGnsdLzb_vFcu8Rba3XKfsgc_Amfn2T7UlTQPCPhKI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgxLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "481.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-03/481.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Naturalnie pod ręką</strong></p>\n<p>Większa świadomość i wiedza sprawiają, że wciąż poszukujemy alternatyw spożywczych, które pomogą nam w zachowaniu zdrowia. Zdarza się jednak, że tak zatracamy się w tych poszukiwaniach, że zapominamy o produktach, których dobroczynne właściwości znamy od lat. Jednym z takich produktów jest olej, którego niezwykłe wartości – jak głosi legenda – były już znane Wikingom. Tran, bo o nim mowa, pozyskiwany jest głównie z wątroby ryb z rodziny dorszowatych. Produkt ten jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (DHA, EPA), a także w witaminy z grup A, D i E.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2455636,
"image": {
"id": 20535,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RO7Efc6jcBr6D-w_4tRWNge86HEAb3R-QkVj4CqVFOM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjMwNy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOjitBPBOWANh1GzXF0gxZIQQHKlI8WM7ae1rr5hGQA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjMwNy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pnaI9cSRN2NWJEIlQhfjtGB01ie7MGEdwauHzsGzbrk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjMwNy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WwLwQRTz6CBxGutEC6fRPZhro-YBRI71pIkv_cnOmG8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjMwNy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "2307.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-03/2307.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Można powiedzieć, że tran był jednym z pierwszych „superfoodsów” – popularny już w XVII wieku jako specyfik poprawiający odporność. W Polsce jego właściwości zaczęto dostrzegać w latach 70., ale przez swój specyficzny, nieprzyjemny smak i zapach nie cieszył się wielką popularnością. Niektórzy do dziś uważają go za zmorę dzieciństwa, choć niepotrzebnie – dziś tran przeżywa swój renesans jako suplement diety, a rozmaite warianty smakowe szybko pozwalają zapomnieć o doświadczeniach z przeszłości. Co sprawia, że tran jest jednym z najważniejszych superfoods? Zawarte w nim kwasy omega-3 nie są naturalnie wytwarzane w naszym organizmie, a są budulcem błon komórekowych i hormonów tkankowych wspierając procesy zapalne i immunologiczne. Kway omega-3 wspomagają również funkcjonowanie pracy serca, mózgu, pomagają w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz utrzymaniu prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi. Witamin D zawarta w tranie wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego, utrzymanie zdrowych kości i zębów oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni. Z kolei witamina A przyczynia się do prawidłowego widzenia, utrzymania prawidłowego metabolizmu żelaza i podobnie jak witamina D wspiera układ odpornościowy. Prozdrowotne właściwości tranu można wymieniać w nieskończoność.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455521,
"image": {
"id": 20533,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N1FUOTK6XdKXhiuez7nsnFdml53lUqg8m2xJdMWC9XI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgzLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3m98NwqOh6OsxZwlxKMJb96A5drMTkJE-cgxtYGgX40/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgzLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/44PX4CgEsTI8sHFVNwg9RR8OnVi3fKRY_K4OkYLdfxM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgzLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x_ckPmE9jqf4D3Um2wSxHAv2Kxzqm-sP2Kb7UhmfO6k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/NDgzLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "483.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-03/483.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Warto jednak zaznaczyć, że jedynie jakościowe produkty wprowadzane do naszej diety dają gwarancję odpowiednich rezultatów. Jeśli chodzi o tran, takim produktem są na przykład naturalne propozycje norweskiej marki Möller’s, której początki datuje się na końcówkę XIX wieku. Jej założyciel, Peter Möller, zauważył, że mieszkańcy północnych wybrzeży Norwegii mają świetną kondycję i cieszą się wyjątkowo dobrym zdrowiem, a to wszystko dlatego, że regularnie spożywają tran. Zainspirowany tym odkryciem, w 1854 roku założył na Lofotach fabrykę, w której oczyszczał pozyskany z wątroby tran i butelkował go w formie suplementu, wspierającego codzienną dietę. Był to istotny przełom w historii spożycia tranu, ponieważ wcześniej jego stosowanie zastrzeżone było praktycznie wyłącznie dla celów medycznych. Ciekawostką jest to, że opracowane wówczas metody produkcji do dziś są niemal niezmienione. Tran Norweski gwarantuje najwyższą jakość, ale dla niektórych z nas może być ważne, że ma dodatkowo przyjemny smak i zapach. Znajdziemy tu sporo wariantów, jak Möller's Gold Tran Norweski – przełomowy na polskim rynku tran z witaminą D3, który jako jedyny łączy tak wysoką jej dawkę z kwasami omega-3, a także tran o smaku cytrynowym, który świetnie sprawdzi się w kuchni. Pamiętajmy jednak, że tran traci swoje właściwości przy obróbce termicznej, dlatego najlepiej stosować go na zimno lub w temperaturze pokojowej. Nie bez znaczenia są też takie elementy tranu Möller’s, jak kształt i ciemnozielony kolor butelki, które ograniczają procesy utleniania i psucia się produktu. Warto więc wprowadzać superfoods do naszej codziennej diety, ale próbujmy robić to z rozwagą. Wybierajmy jakościowe produkty, czytajmy o nich i miejmy pewność, że stawiamy na to, co dla naszego organizmu najlepsze. Z ofertą tranów warto się zapoznać na <a href=\"http://www.mollers.pl\">www.mollers.pl</a>.</p>\n<p> </p>\n<p>Materiał powstał we współpracy z marką <a href=\"https://www.mollers.pl\"><em>Möllers</em></a>.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Superfoods, bo o nich mowa, to zwyczajowa, ale także niezwykle nośna marketingowo nazwa przeróżnych nieprzetworzonych produktów pochodzenia naturalnego, wyjątkowo bogatych w minerały, witaminy i składniki odżywcze. Są one też często doskonałym źródłem antyoksydantów wspierających układ odpornościowy, a niekiedy także składników o działaniu antybakteryjnym, dzięki czemu przypisuje się im rolę naturalnych antybiotyków. Oczywiście nie zastępują odpowiednio zbilansowanej diety, ale działają jak najlepsze jej uzupełnienie – są nieocenioną pomocą w stworzeniu właściwej, kompleksowej diety, która korzystnie wpływa na cały organizm.</p>",
"image": {
"id": 20534,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JKN5Lye5H0mv_BPxXndICd47Zi2lTv6mbmeAUIhhScE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjY5LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7Uh9lMKdlo2SATY5Kd1jCOTi70Il2pR-tD7PGgAmhaQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjY5LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1_bKShBqGRdf0yb3SQsidyTngGWFIlsAj7HCH7MJ-qA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjY5LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OfjW8c-wtXdyWRDiB3e6ryjWT-GoHUt8oEFj3-AUU6I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMDMv/MjY5LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "269.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-03/269.png"
},
"timestamp": "2023-11-03T14:58:00",
"lead": "Produkty wyróżniające się prozdrowotnymi właściwościami znane są od wieków, ale dopiero teraz święcą tryumfy popularności.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>zdjęcia: materiały prasowe</p>",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Jakość życia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Jaka jest natura superfoods?",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-03T14:56:57.535848",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3168,
"slug": "rozgrzewajace-makarony-na-jesien",
"title": "Rozgrzewające makarony na jesień",
"widgets": [
{
"id": 2455129,
"image": {
"id": 20523,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XWKLGjU8Vs9oyFGyLOBTJ8U8tzLCQUJJH8DJ9Jw6yUg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lhi6CyU5S_C0Jw0OSWvu2mlswrT0wkWQGyMuBO47IXA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZZSXjmTJzWuy69bi4RAuy3idaDg-QoC1bZbi3X7jxgM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YgAHysUB2X-4MiCsuhXuoeDKsJpzG_HH0vTCk54bGfQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21473.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21473.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Makaron bavette z pieczoną dynią hokkaido i sosem Aglio</strong></h2>\n<p>Jeśli jesień, to musi być dynia. A skoro w wersji włoskiej, to najlepiej hokkaido z jej charakterystycznym słodkim i lekko orzechowym smakiem, który niejednemu przywodzi na myśl pieczone kasztany. Dynię przełamuje odpowiednio słona feta i sos Aglio – mocno pomidorowy, z wyraźnie wyczuwalnym czosnkiem. Słońca daniu dodaje kandyzowana cytryna!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/makaron-bavette-z-pieczona-dynia-hokkaido-i-sosem/\"><strong><em>Sprawdź przepis na </em></strong><strong><em>makaron bavette z pieczoną dynią hokkaido i sosem Aglio </em></strong><strong><em>>></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2455130,
"image": {
"id": 20524,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kMy7D0UzR1Fk9dtLR6Fc3qqMp0D-e6MYUjb2W3s0wzo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/ODguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LJr64eQzfp7eUE3RqwFpbWcvxmmE6jdFFnk-Ex8hjvs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/ODguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P-nvyQdykAJBYNLvlzoGhVXw8Ta1D4pvRw8fvBJsoOU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/ODguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MVMmMjSydUvW6xlT4xBeehZZQmbO2hzEEg1UCukWtG0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/ODguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21488.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21488.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>„Ramen” z makaronem bucatini i sosem Olive</strong><strong><br></strong></h2>\n<p>Ta propozycja może trochę namieszać w naszych kubkach smakowych, bo łączy elementy kuchni włoskiej, polskiej i japońskiej. Jesienią nie ma przecież nic lepszego niż rozgrzewający bulion i to uczucie, jak po pierwszych łyżkach ciepło przyjemnie rozchodzi się po całym ciele. Jeśli jednak dodamy do niego włoski makaron z dziurką, w której z pewnością znajdziemy trochę wywaru, marynowane w sosie z oliwek i kaparów spaghetti z cukinii i garść czerwonych warzyw – umamiczna eksplozja smaków gwarantowana. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ramen-z-makaronem-bucatini-i-sosem-olive/\"><strong><em>Poznaj przepis na „ramen” z makaronem bucatini i sosem Olive >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455131,
"image": {
"id": 20528,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oS7KDiclR9mMqs2Xlsnp56nHfD_Xq6tQn5x4aMwZSb8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NDUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4u6AC4Hv25HY2iQXxgMQpJj0vjXneWeWbz6bIRkYvY4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NDUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hNzVcm-ZQsrqrtDx9t9h07zCmcszJFyx4A42vF3ec1Q/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NDUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/r6et_3ejSG-TQU2WcQXCIMoqMOB8bpiNPaclp1gRJpM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/NDUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21445.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21445.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Makaron casarecce z pieczoną papryką i sosem Arrabbiata</strong><strong><br></strong></h2>\n<p>Oto odpowiedź na wszystkie jesienne smutki. Przygotowanie tego makaronu zajmie dosłownie chwilę, a przyjemnie unoszący się w powietrzu zapach pieczonej papryki przywoła najlepsze kulinarne wspomnienia. Zwłaszcza jeśli paski czerwonych i żółtych warzyw chwilę później zażyją kąpieli w gęstym sosie pomidorowym z dodatkiem rozgrzewającej ostrej papryczki. </p>\n<p><br><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/makaron-casarecce-z-pieczona-papryka-i-sosem-arrab/\"><strong><em>Zobacz przepis na makaron casarecce z pieczoną papryką i sosem Arrabbiata >></em></strong></a></p>\n<p> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455132,
"image": {
"id": 20527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TinYtX_BD-yrPMyvtDjcjjNyJNUFBI90VjTZPur9wU8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/ODEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7d5BHOUYvwN7EgQDfd-tCudyYnloLBVOyRR2tUy2ikg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/ODEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/38dtszVXSCv4noqIsS9P9JACqpmFUOYtOMkRP9RYhCk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/ODEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LoAsGdub_dz8ybkesGkNklNcSP4jXpXlS3N6ZE7-Ybg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/ODEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21381.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21381.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Penne rigate z sosem Ricotta zapiekane z grzybami i serem pleśniowym</strong></h2>\n<p>Jesień to wspaniały czas dla grzybiarzy. I choć w polskiej kuchni mamy wiele doskonałych dań z grzybów, są one też wdzięcznym materiałem do kulinarnych eksperymentów. Świetnie sprawdzą się na przykład w towarzystwie makaronu skąpanego w sosie na bazie ricotty, z dodatkiem potrzebnego jesienią czosnku, gorgonzoli, białego wina i parmezanu. Ta zapiekanka to najlepszy jesienny comfort food. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/penne-rigate-z-sosem-ricotta-zapiekane-z-grzybami/\"><strong><em>Sprawdź przepis na penne rigate z sosem Ricotta, zapiekane z grzybami i serem pleśniowym >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455133,
"image": {
"id": 20526,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kJQeiVjSgQLFtIjQnU6UtPP2wFUhrAFewU_EQWYxO2A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/MjcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AJ0lj1Eef2KUM-OpRMYZeM3hBMSZ0v6LWV3GenAyLMA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/MjcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t30jbMs2eTdGDeqZ6b1t4XjOgnfwqYYsqWOfsKVI1Rs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/MjcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J0Gj9nHYqiMf8hQBx84QxwiAifpvYEAeZ14R0b-5Z_8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjE0/MjcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21427.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21427.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2><strong>Spaghetti z klopsikami z cielęciny i sosem Napoletana</strong></h2>\n<p>Le polpette – tak Włosi mówią na popularne w wielu krajach klopsiki. I choć sposób przygotowania, przyprawy i dodatki mogą się trochę różnić w zależności od regionu, we Włoszech wszyscy są zgodni co do jednego: klopsiki zawsze się gotuje – w wodzie lub gęstym sosie. My stawiamy na sos Napoletana, z włoskich pomidorów, przyjemnie słodkiej cebuli z dodatkiem pobudzającego czosnku i aromatycznego tymianku. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/spaghetti-z-klopsikami-z-cieleciny-i-sosem-napolet/\"><strong><em>Poznaj przepis na spaghetti z klopsikami z cielęciny i sosem Napoletana >></em></strong></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455134,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał stworzony we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Choć to głównie lato kojarzy nam się ze słoneczną Italią, Włosi we właściwym sobie powolnym delektowaniu się życiem, smakiem i zapachem wcale nie robią sobie przerwy na czas jesiennych chłodów. Do celebrowania </span><em><span style=\"\">la dolce vita</span></em><span style=\"\"> w wersji z przełomu października i listopada będzie nam potrzebny jedynie porządny zapas aromatycznych włoskich sosów, sezonowe warzywa z papryką i dynią na czele, przywołujące słoneczne wspomnienia dodatki i szczypta kulinarnego zapału. Tego ostatniego wystarczy naprawdę odrobina, bo mimo że za oknem jesień, duchem pozostajemy na Półwyspie Apenińskim – czyli tam, gdzie wszystko jest równie smaczne jak proste. Tęsknotę za słońcem zmieniamy w tęsknoty kulinarne – doskonałej jakości makaron ugotowany al dente, smakowite zapiekanki obficie posypane włoskim serem, aromatyczne grzyby i okraszone dziecięcymi wspomnieniami klopsiki. A to wszystko w towarzystwie sosów Barilla, powstałych na bazie starannie dobranych włoskich produktów. Przed wami pięć rozgrzewających przepisów na jesienną szarugę. </span></p>",
"image": {
"id": 20522,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hm1vkqqtOZLDywBrTIv4wjqtxvrLTDrf3liwT9JyV8I/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/OTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/42GRbHqr1EB3WKrqy7hTI3EsOuNDdX-Lx3TZoOsA1m0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/OTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yu8zYRWMMAaZVUEOMA6fam11EguqjGcq06USjUoEsUQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/OTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sMhIsKqs0A8x60EliY7FHVCSuKRfht3u9wVEOEmB3Rg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/YmFyaWxsYV9wYXpk/emllcm5pa18yM19z/b3N5X19jemVyMjEz/OTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla pazdziernik 23 sosy czer21395.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/barilla_pazdziernik_23_sosy__czer21395.jpg"
},
"timestamp": "2023-10-31T15:13:45",
"lead": "Myślicie, że kuchnia włoska najlepiej sprawdza się latem? Nic bardziej mylnego. Jesień to doskonała pora roku, aby eksperymentować z przyjemnie rozgrzewającymi sosami i sezonowymi warzywami.",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>dinnershow.studio</p>",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "KUKBUK Poleca",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Rozgrzewające makarony na jesień",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-06T10:58:06.933557",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3170,
"slug": "co-nieco-przyjemnosci-czyli-work-life-balance-krea",
"title": "Co nieco przyjemności, czyli work-life balance kreatywnie",
"widgets": [
{
"id": 2455389,
"image": {
"id": 20529,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RaLyEKyDbK4g7aOg1dtMMLvF7-Wbssaa3PniiT7Umr8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xBG3dgTjxJlBxg8vVCMm5iTFA-gXAAOTDO4i-thHHSM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_7ajCsKKxB2YstAp1mX70ZBV8bN98Su3l7eiZ0oI-y0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2XEgQdvUkoevau4C-UnhUpf3srUbjMP7n36p-nKQ1nk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_9809.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/DSC_9809.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Jak jest w Studiu Co Nieco? </strong></p>\n<p>Od wejścia czuć powiew świeżości, artystycznego potencjału i szeregu możliwości – to wnętrze inspiruje na wszystkich płaszczyznach. Utrzymane w minimalistycznym stylu, mieści stonowaną kolorystycznie kuchnię z wyspą oraz przytulny salon. Uwagę przyciągają panoramiczne okna, przez które wpada klimatyczne światło. Można to wykorzystać do stworzenia upragnionych, skąpanych w słońcu kadrów lub w razie potrzeby bez przeszkód je przysłonić. Przestrzeń jest tak plastyczna, jak tylko można sobie wyobrazić.</p>\n<p>Mniejsze studio ma bardziej kameralny charakter, jednak nie mniejszą paletę możliwości. W pełni wyposażona kuchnia, ściana z rzutnikiem i widowiskowe okna wypełniające zaokrąglony kąt pomieszczenia – tworzą pretekst wykorzystania niejednego pomysłu.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2455390,
"image": {
"id": 20530,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j3rdSlbldCIxPbH_TLmWhQ8fwNx0xJqPrFa-WRq36OM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk3OTQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J-Gi1ZBsGJDaJccox8BmMz-zEUZTkqBfMASvUkcYnAY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk3OTQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cQACX8KuGCeyFmyxrN22zcUYodQi7PvFkjp6_ddpU_c/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk3OTQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jY4w27UglPxBjkK2IwP_HgVxsvjU6J-1JAKj1deZUWg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk3OTQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_9794.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/DSC_9794.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Backstage i możliwości Co Nieco</strong></p>\n<p><span style=\"\">Za nowym konceptem stoją twórcy agencji kreatywnej Od kuchni, którzy chcą, by nowa przestrzeń tętniła życiem i stała się centrum kreatywnych działań. Na początek przygotowali program szkoleń eksperckich dla branży spożywczej, FMCG i HoReCa, a także wszystkich zainteresowanych szeroko rozumianą branżą produkcyjno-kulinarną. Przestrzeń powstawała też z myślą o każdym, kto chciałby rozwijać kulinarne umiejętności. Będzie można je zgłębiać podczas licznych warsztatów z szefami kuchni i live cooking-ów, skrojonych na miarę indywidualnych potrzeb. W temacie przyjemności dla ciała i duszy odnajduje się też cykl sesji jogi, automasażu twarzy czy artystyczno-rzemieślniczych spotkań, podczas których będzie można tworzyć tematyczne dekoracje i rzeczy codziennego użytku.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2455391,
"image": {
"id": 20531,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JGsR9wdtcbeehY0iRuiGMzpQsc0aNJbiwt0pT3k1PaI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cz-wtmyQDysfc4LHBUXzOAXblWSIZvfcXJUbEhwITPs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/q-6_sxS7Ei1MdN9CSmL3VwXpyb1TKkSaU6a_AlIJdgo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XwopFI_Sf5E_ioFo8UrsQmKD4bHvH5Un3XP03JeG5hE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_9801.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/DSC_9801.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Gdzie znaleźć Co Nieco?</strong></p>\n<p>Studio Co Nieco znajduje się zaledwie 10 minut od centrum miasta, na Pradze Południe, przy ul. Grochowskiej 278/303, w świetnym sąsiedztwie. Tuż obok mieści się nowa siedziba Sinfonia Varsovia. Zabytkowy kompleks, który wkrótce ma się stać flagowym projektem rewitalizacji Pragi Południe – wzorcowym przykładem łączenia tradycji z nowoczesnością. Podobną analogię znajdujemy w Co Nieco – sięgając do korzeni i przyjemności płynących z pracy rąk, kreujemy nową jakość życia. </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Przed podjęciem radykalnych kroków, rzuceniem wszystkiego i przeprowadzeniem się w Bieszczady, można poszukać rozwiązania nieco bliżej. Jedni relaksują się, uprawiając sport, sprzątając w mieszkaniu, inni gotując, a są i tacy, dla których manualne zajęcia i nauka nowych rzeczy są najlepszą formą odprężenia. Wszystkie te czynności łączy nie tylko uwalniająca umysł praca rąk, ale też konkretna korzyść – satysfakcja z widocznego na końcu zadania efektu. Nieprzypadkowo od kilku lat powodzeniem cieszą się na nowo wszelkie warsztaty kreatywne, które nie tylko pozwalają posiąść kolejne umiejętności, stworzyć coś unikalnego, ale stają się formą hobby – bezcennego elementu życia, o którym zdążyliśmy już zapomnieć. </span></p>\n<p><strong>Przestrzeń kreatywna do zadań specjalnych</strong></p>\n<p><span style=\"\">Naprzeciw współczesnym oczekiwaniom wychodzą przestrzenie kreatywne, które umożliwiają puszczenie wodzy fantazji i zrealizowanie swoich niestandardowych pomysłów. Można do nich wpadać przed lub po pracy. Przykład? </span><strong>Stworzone do kompleksowych zadań Studio Co Nieco</strong><span style=\"\">, mieszczące się na warszawskiej Pradze Południe. 260 m2 zostało podzielonych na dwa – mniejsze i większe – studia z w pełni wyposażoną kuchnią, a także zaplecze kuchenne z dodatkową lodówką, zmywarką, piekarnikiem, kuchenką i resztą niezbędnych, ułatwiających pracę narzędzi. Można tu zorganizować warsztaty kulinarne, live cooking podczas eventu albo wynająć przestrzeń do sesji zdjęciowej czy produkcji filmowej. Dodatkowym atutem takich miejsc i organizowanych w nich spotkań jest integracja – nieformalna forma spędzenia czasu ze współpracownikami, która pozwala lepiej się poznać i budować dobre relacje na neutralnym gruncie.</span></p>",
"image": {
"id": 20529,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_6hy0DNASSgJSS4azoZ72Ywp73LjCoNCBfgELCjQqb4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0-BUtJWFUvLUdNk96k4JTI5ak9zqqbTGNdNDb0H5W-k/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n4FJvNfUuvaXkTPdeqv7QTHJl1TOjsyGi8Law6bwfnY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3FpcoY_hFPTbsH_I8Opw_wNLfLBBwo1t42s44HunPTo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTAtMzEv/RFNDXzk4MDkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_9809.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/10-31/DSC_9809.jpg"
},
"timestamp": "2023-10-31T15:08:53",
"lead": "Coraz więcej mówi się o tym, że szybko zmieniająca się rzeczywistość, przebodźcowanie i nadmiar codziennych obowiązków mają negatywny wpływ na nasze życie. Jak znaleźć w tym wszystkim równowagę, wygospodarować czas dla siebie, a co najważniejsze – dać odpocząć głowie?",
"meta_description": "",
"links": [],
"related_links_title": "",
"author": {
"id": 133,
"image": null,
"name": "Maja Wójcik",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 2,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Co nieco przyjemności, czyli work-life balance kreatywnie",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2023-11-03T12:09:28.781504",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
}
]
}
