HTTP 200 OK
Allow: GET, HEAD, OPTIONS
Content-Type: application/json
Vary: Accept
{
"count": 2180,
"page_size": 15,
"next": "https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=api&page=9",
"previous": "https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=api&page=7",
"results": [
{
"id": 948,
"slug": "jak-zrobic-tarte-dyniowa",
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"widgets": [
{
"id": 195581,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Zapobiega to utworzeniu się jednolitej siatki obejmującej całą objętość ciasta, która po upieczeniu byłaby twarda i relatywnie trudna do przegryzienia. Zamiast tego mamy nałożone na siebie cieniutkie warstwy siatki glutenowej, które sztywnieją w trakcie pieczenia i nadają mu stabilną formę, oraz warstwy masła, które się topi i pozostawia po sobie wolne miejsce. W tym samym czasie resztki wody (dodanej oraz z masła) parują, rozdymając nieco ciasto i powiększając szczeliny między warstwami siatki glutenowej. W takim idealnym scenariuszu tworzy się <strong>pięknie listkujące ciasto</strong>, które stawia tylko delikatny opór zębom.</p>\n<p>Tradycyjne, ręczne przygotowanie ciasta kruchego wymaga trochę <strong>wprawy</strong>, istnieje jednak szybki, prosty sposób – opracowany przez Kenjiego López-Alta z Serious Eats – który zawsze się udaje. Musicie pamiętać tylko o jednej rzeczy: wszystkie składniki oraz narzędzia powinny być<strong> bardzo zimne</strong>.</p>",
"highlighted_text": "Wszystkie składniki oraz narzędzia powinny być bardzo zimne",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195582,
"image": {
"id": 8307,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qKMNRKggtxl391OGvgA6BzTlo7ddgCOLBt5M4Ahb7w8/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Ml90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7-nr-BzAs8QQvYXo_AcVdieH3fDRN3DYxdtRyAf16So/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Ml90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LcJ02bbf2OaIqZzDIrFkeK9IQJNkirLcfbRyBfaOYRo/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Ml90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f9MQZiTeevbMv76B1Uj_DVrrGT_VsZRLQiB2d1DzPUA/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Ml90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Ukrojone tarty dyniowe na blaszkach do pieczenia",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu2_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195583,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dlatego warto włożyć mąkę, masło, wodę oraz pojemnik malaksera <strong>do lodówki</strong>, a nawet zamrażarki (jeśli się zmieścimy). Potrzebujemy (ciasta wystarczy na jedną bardzo dużą tartę lub dwie mniejsze): 300 gramów mąki pszennej, 250 gramów masła, 70 gramów wody oraz szczypty soli. Odmierzamy ⅔ mąki, dodajemy sól, przekładamy razem z pokrojonym w kawałeczki masłem do malaksera i miksujemy, aż masło zwiąże się z mąką – będzie wyglądało jak <strong>mokry piasek</strong>. Rozkładamy równomiernie masę na całej powierzchni malaksera, posypujemy mąką i miksujemy kilkoma krótkimi, sekundowymi seriami, tylko do rozprowadzenia mąki. Tak przygotowane ciasto przekładamy do miski, dodajemy wodę i krótko zagniatamy, najlepiej za pomocą <strong>gumowej szpatułki</strong>. Formujemy z ciasta gruby (4 centymetry wysokości) placek, zawijamy go w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę. W tym czasie <strong>gluten</strong> dokładnie się nawodni, a masło stężeje, co pozwoli na łatwiejsze rozwałkowywanie.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195584,
"image": {
"id": 8308,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vE8xWnprH1fSW9Mck40tqKxkHJqDS1YkjvTnnO4TwA8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1M190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nHB8HCKUFZOCqZfuVCSw5y4qXmTaJ5FXi2vkFfecGKA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1M190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9e-zPKL_sbf57EcFv_akhZGXtYWX95-eEa_E2Fp9WsE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1M190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-ulMRzJ4Dvfnn8WJ2PCoXSv8AIo0s079hY6eclcJ0NU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1M190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Kruche ciasto w blaszcze do pieczenia",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu3_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Zimne ciasto wałkujemy na<strong> posypanym mąką</strong> blacie. Powinno mieć około 4 milimetrów grubości. Przekładamy do formy, dociskamy do niej i usuwamy nadmiar ciasta. Dobrze, gdy wystaje nieco poza brzegi – zapewni to równą wysokość rantów, bo ciasto w trakcie pieczenia się <strong>kurczy</strong>. Po pieczeniu można dodatkowo je wyrównać. Jeśli możecie, to po przygotowaniu formy, a przed pieczeniem pozwólcie jeszcze raz odpocząć ciastu w lodówce.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195585,
"image": {
"id": 8309,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v76GXp3y6a3eOwr5h-QkHn-7BKTbctjkK4PsWlKzkIQ/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y2nG5DshhE6HZIKBIfgoJ-ak4GsbkT50wAmEtjz0CGc/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KGuf0IKdVWqxftJ1N9wnjSvyCe1NCxAehBJVeSAx1Sc/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DvPWPrncmUmS-Rtj_iHgGFGGJFRTTfZjOzW0Wz0YpdU/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Kruche ciasto w blaszce do pieczenia, wypełnione kremem dyniowym",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu4_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195587,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak piec ciasto kruche na tartę dyniową?</h2>\n<p>Krem do ciasta dyniowego jest bardzo <strong>mokry</strong>, zatem jeśli nie chcemy skończyć z rozmoczonym spodem, to powinniśmy upiec je najpierw bez wypełnienia. Musimy jednak zapobiec jego wybrzuszaniu się w trakcie pieczenia, szczególnie na środku. Można ponakłuwać spód widelcem, ale lepszym sposobem jest wyłożenie ciasta <strong>folią aluminiową</strong> lub papierem do pieczenia (dobrze pogniecionym, żeby lepiej przylegał).</p>\n<p>Na tak przygotowaną podstawę wysypuje się zazwyczaj <strong>suche fasolki</strong>, ale ja zapożyczyłem od Hestona Blumenthala sposób, który jest jeszcze lepszy: używam dużej ilości <strong>drobnych monet</strong>, które trzymam specjalnie na tę okazję. Doskonale przewodzą ciepło i są ciężkie, zatem nie potrzeba ich dużo, by zapobiec wybrzuszaniu.</p>\n<p>Ciasto piekę z obciążeniem w temperaturze 190 stopni przez mniej więcej 20 minut. Potem zdejmuję folię i piekę jeszcze kilka minut, do lekkiego <strong>zrumienienia</strong> spodu.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195588,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "primary",
"content": "Krem do ciasta dyniowego jest bardzo mokry, zatem jeśli nie chcemy skończyć z rozmoczonym spodem, to powinniśmy upiec je najpierw bez wypełnienia.",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195589,
"image": {
"id": 8311,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vd9MX5KdM9pzzd4BjT791QQ9Qhp2oK22rwLfO27kIKI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6fX8TMyISri9JpKE2H7mDqVpseJUx--IwIutggNEWVM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gmBqne1m8Ia9Iq7-QZB2SHdvz4o4msf9up_m8o3YPoY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8KvZgzhMRufRRr5JipfBizr7SyqXLuVzJ9Cgd7JRn0E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Krem dyniowy w prostokątnej foremce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu5_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na wewnętrzną warstwę gorącego jeszcze ciasta można nanieść pędzelkiem cienką warstwę <strong>białka jajka</strong>. Koagulujące pod wpływem gorąca białko utworzy barierę, która będzie chroniła krem przed zbytnim rozmoczeniem spodu. Warto znać ten trik.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195590,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak przygotować krem dyniowy do pumpkin pie?</h2>\n<p>Nadzienie używane do wypełnienia tarty dyniowej jest typem <strong>kremu jajecznego</strong> (custard), który w trakcie pieczenia zmienia formę z płynnej w stałą. Dzieje się tak za sprawą koagulujących <strong>protein</strong> w jajku (pisałem o nich w tekście o gotowaniu jajek oraz serniku), tworzących trójwymiarową siatkę unieruchamiającą inne cząsteczki tłuszczu, wody itp. W Stanach często używa się gotowego <strong>purée dyniowego</strong> z puszki, ale my oczywiście wykorzystamy <strong>sezon</strong> i przyrządzimy je samodzielnie.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195591,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak zrobić purée dyniowe?</h2>\n<p>Dynię należy najpierw upiec. Poza korzyścią związaną z jej zmiękczeniem, pozwalającym na uzyskanie po zmiksowaniu <strong>gładkiej konsystencji</strong>, pozbawiamy ją nadmiaru wody. To szczególnie ważne, bo w skład <strong>kremu</strong> wchodzą jeszcze inne produkty ją zawierające, jak choćby jajka (3 jajka to ponad ½ szklanki wody) – gdyby było jej zbyt dużo, proteiny nie miałyby szans, żeby się ze sobą połączyć za sprawą zbytniego w niej rozproszenia.</p>",
"highlighted_text": "W Stanach często używa się gotowego purée dyniowego z puszki",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195592,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dynię przepoławiamy, za pomocą łyżki pozbawiamy <strong>nasion i włókien</strong>, smarujemy olejem, układamy na blasze skórą do góry i pieczemy w temperaturze około 170 stopni mniej więcej godzinę. Jeśli zacznie się przypalać, zmniejszamy temperaturę. Po upływie godziny za pomocą <strong>wykałaczki</strong> warto sprawdzić, czy jest całkowicie <strong>miękka</strong>. W zależności od wielkości lub rodzaju dyni może zachodzić potrzeba jej dopieczenia. Po przestygnięciu wydłubujemy ze skóry upieczony miąższ i miksujemy go. Dodatkowo można przetrzeć go <strong>przez sito</strong>. Jeśli po rozdrobnieniu uznamy, że jest zbyt wodnisty, możemy go jeszcze odparować. Najlepiej zrobić to w piekarniku – duża powierzchnia formy do pieczenia będzie zapewniała skuteczne parowanie, a równomierne ogrzewanie gorącym powietrzem sprawi, że purée nie będzie się przypalać ani pryskać (w mocno zredukowanej, lepkiej substancji ogrzewanej od spodu czasami dochodzi do prawdziwych erupcji), jak to może się zdarzyć w przypadku prób redukowania w garnku na kuchence.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195593,
"image": {
"id": 8314,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uUlgvpAqPLk9jKZiQDBKtL-SpThbW1uoGRnGE6nvypU/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OY_Quv1-pw7fzCEedcAttwpjmKAPaYjXWmvajiOnSCI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2aRfBzcYnJeVB2E3LeTwvF0AGbXKPITb7kd-AfJRS5s/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K7qNFtTLvIf3cs9V5P-PSMxQBjXdV5AOJe0aU5mq0Zo/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Dynie hokkaido, piżmowe i prowansalskie",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu9_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195594,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jaką dynię wybrać do tarty dyniowej?</h2>\n<p>Przetestowałem trzy popularne rodzaje: <strong>piżmową</strong>, <strong>hokkaido</strong> oraz <strong>prowansalską</strong> (zwaną również francuską lub muszkatołową). Ta pierwsza ma najwięcej miąższu, który jest bardzo zwarty, niewodnisty, lepki. Wychodzi z niej naprawdę gęste i gładkie purée, trochę przypominające kleiste ziemniaki. W smaku tylko odrobinę słodka, z minimalnie zaznaczoną goryczką.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195595,
"image": {
"id": 8315,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ajMUAc7bhPY1A8lJNx2spZcNZWkRfwELuQELnyoPagQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTBfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sVAyMRt6ANU9bJazVPfu-KctLsh2IYleGgJKi7vofqU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTBfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0mzZd5PRMYVttHiTEcJkN955XpJcPUnVMpSKQvHIN3o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTBfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vX0lPsNzXvSr3EHw_E4p5Gfk09DXNNqiyDyuFAumk0U/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTBfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Przekrojone dynie piżmowe",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu10_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dynia <strong>hokkaido</strong> wyrazistym smakiem przypomina mi słodkie ziemniaki z odrobiną goryczy. Jest trochę bardziej wodnista i ma <strong>intensywniejszy kolor</strong> niż jej piżmowa kuzynka. Dynia prowansalska ma <strong>słodki</strong>, <strong>świeży</strong>, <strong>owocowy</strong>, melonowo-ogórkowy smak, najwięcej słodyczy i najgłębszy kolor, ale jest bardzo wodnista – trzeba ją koniecznie mocniej odparować, zanim użyje się jej do purée.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195596,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "secondary",
"content": "Dynia prowansalska ma słodki, świeży, owocowy, melonowo-ogórkowy smak",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195597,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Różnice w smaku zacierają się jednak po dodaniu pozostałych składników, przypraw oraz cukru. Najważniejsza zatem będzie konsystencja – <strong>dynia piżmowa</strong> przez swoją <strong>kleistość</strong> lepiej sprawdzi się w przepisach, w których dodaje się więcej składników wodnistych (śmietanka, mleko skondensowane). Pozostałe dynie lepiej moim zdaniem zarezerwować dla przepisów z <strong>kremowym serkiem</strong> typu philadelphia, który jest gęstszy, a przy tym ma <strong>wyraźniejszy</strong>, bardziej kwaskowy smak niż wymienione wyżej płyny. Ciekawe rezultaty daje również połączenie kilku rodzajów dyni.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195598,
"image": {
"id": 8317,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yQnYxIRLVZfEdoZn37SiaKaaIcHLCoPK2qHm6Vk3B48/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Nl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PZ4JPB3sO_ajqibabB5b2OV3RfPGld8dzc7MU2AAOxU/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Nl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/weJx8mta581T3KDSu8_5VB4ERaGcK8-yPZNoX7QERJg/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Nl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/s6ISOMUiHTTByhHWehKVyc-kl4Xqe1wfRPqd1msUQRI/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1Nl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Krem dyniowy z przyprawami: cynamonem, gałką muszkatołową i suszonym imbirem",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu6_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195599,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Tarta dyniowa - krem klasyczny czy nowoczesny?</h2>\n<p>Wypróbowałem <strong>dwa rodzaje kremów</strong> (oraz ich połączenie w równych proporcjach) autorstwa Lauren Weisenthal. <strong>Klasyczny</strong> składał się z: 500 gramów purée dyniowego, 350 gramów niesłodzonego, skondensowanego mleka, 125 gramów brązowego cukru, 2 całych jajek, 2 żółtek, soli, cynamonu, imbiru, gałki muszkatołowej. Składniki <strong>nowoczesnego</strong> (z braku lepszego terminu) to: 500 gramów purée dyniowego, 270 gramów serka typu philadelphia, 200 gramów cukru, 40 gramów rozpuszczonego masła, 3 jajka, sól, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195600,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Pierwszą wersję przygotowuje się następująco: miksujemy serek, by rozluźnić jego strukturę, dodajemy dynię, cukier, a na samym końcu jajka – ich staramy się już <strong>nie ubijać</strong>, tak jak w przypadku sernika, ponieważ ryzykujemy wtłoczenie w masę powietrza, które może w trakcie pieczenia nadymać tartę, co skutkuje <strong>pękaniem</strong> po wystudzeniu.</p>\n<p>Przygotowanie drugiego kremu jest nieco inne: podgrzewamy wszystkie składniki <strong>oprócz jajek</strong> w garnku przez mniej więcej 5 minut, aż mikstura zacznie parować i bulgotać. Chwilę ją studzimy, po czym dodajemy pojedynczo jajka i miksujemy. <strong>Krem</strong> przelewamy do przygotowanych foremek z ciastem kruchym lub po prostu do samych foremek, jeśli zależy nam tylko na kremie dyniowym.</p>",
"highlighted_text": "Ciekawe rezultaty daje również połączenie kilku rodzajów dyni",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195602,
"image": {
"id": 8318,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PyaYuazJ16KfvSArZanZGgChnrs5TsBqbSUjU7VbZBU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qLUqiQo4juazYQHqK78Vt_yJUN5v1QunkO_tYQDAi9o/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9pKJkNB5TfBJBunsw1bgqDpoFRVT4ar-U5pI9oYI9wg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RUOO8gpZbuqIO0uKjInBiygEkVa8RlDToiEIjg13qmI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1MTFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Kremy dyniowe wykonane z różnych rodzajów dyń",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu11_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Po posmakowaniu obu kremów przed dodaniem surowych jajek (nie ryzykujemy) stwierdziłem, że znacznie lepszy jest krem z serkiem typu philadelphia. Ma delikatną, świeżą kwasowość i jest lekko słony. Ten ze skondensowanym mlekiem miał bardziej mdły, mniej wyrazisty smak. Jeśli obawiamy się, że krem jest zbyt rzadki, możemy dodać łyżkę skrobi kukurydzianej.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195603,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jakich przypraw użyć?</h2>\n<p>Pamiętajmy, że nie zawsze ilość przyprawy przekłada się na <strong>intensywność</strong> jej aromatu. Najlepiej użyć świeżo zmielonego <strong>cynamonu</strong> i świeżo startej <strong>gałki</strong> oraz dopiero co otwartej torebki z suszonym imbirem, ponieważ najmocniej pachną. Jeśli będziemy używać zwietrzałych sproszkowanych przypraw, to do uzyskania pożądanego efektu będzie potrzeba ich znacznie więcej niż świeżych, a to poskutkuje pogorszeniem konsystencji – w kremie będzie zbyt dużo proszku (nierozpuszczalnych węglowodanów), który sprawi, że całość będzie „mulista” i straci idealną, kremową gładkość. <strong>Szczypta soli</strong> w kremie znacznie podbija jego smak. Nie zapominajcie o niej!</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195604,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "primary",
"content": "Pamiętajmy, że nie zawsze ilość przyprawy przekłada się na intensywność jej aromatu",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195605,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak piec tartę dyniową?</h2>\n<p>Przepisy klasyczne zalecają pieczenie w temperaturze 170 stopni przez 30-35 minut lub w 220 stopniach przez 15 minut, a potem w 170 przez kolejne 20 minut. O sposobach pieczenia <strong>kremów jajecznych</strong> pisałem już w tekście o serniku – gładką, niepopękaną powierzchnię uzyskiwałem przez pieczenie w <strong>ekstremalnie niskich temperaturach</strong> rzędu 120-130 stopni (bez termoobiegu, co dodatkowo spowalnia transfer ciepła). Teraz zdecydowałem się na 150 stopni z termoobiegiem przez mniej więcej 40 minut, aż do momentu, w którym krem będzie tylko nieznacznie poruszał się w okolicach środka formy.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195606,
"image": {
"id": 8320,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_jRnQunZBIeMvhDJ5ziTh7Mm04Mbbwi5d01xu9hji4g/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1N190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XC9SiCWtHMihbtKnoD7GGPaNSMoRsURdfoMim9xxGUI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1N190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CPMmtV2hPIlyFy5Om8amTkA7wugM9ybZOxmN4GH0qHA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1N190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l2eF4NEB4wTaCz5L927fHwVTAuPp78DvkgioQwM6D9c/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1N190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Kawałek tarty dyniowej na talerzu, obok śmietanka z serkiem mascarpone",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu7_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Kremy po upieczeniu były <strong>doskonałe w smaku</strong> i wilgotne. Jak już wspomniałem, ten z kremowym serkiem miał lepszy smak. Oba natomiast delikatnie popękały, szczególnie przy brzegach. Było to prawdopodobnie spowodowane dwoma czynnikami. Zbyt <strong>wysoką temperaturą</strong> działającą przez długi czas oraz zbyt dużą <strong>głębokością</strong> foremek.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195607,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Doświadczenie z sernikiem pokazuje, jak ważną rzeczą jest kontrolowanie <strong>postępu temperatury</strong> – powinna ona rozchodzić się w kremie jak najwolniej, żeby wszystkie jego obszary były mniej więcej w tej samej temperaturze. W przypadku głębokich foremek oraz wysokiej temperatury (150 stopni z silną dmuchawą okazało się przesadą) różnica między wolniej dopiekającym się <strong>środkiem</strong> a mocniej ogrzewanymi <strong>brzegami</strong> robi się spora. Na brzegach proteiny jajek ścinają się mocniej – w trakcie studzenia krem kurczy się jeszcze bardziej, co skutkuje czasami oderwaniem kremu od brzegów ciasta kruchego lub powstawania pęknięć, nawet jeśli w środku krem nie jest przepieczony.</p>",
"highlighted_text": "Kremy po upieczeniu były doskonałe w smaku i wilgotne",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195608,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rozwiązaniem tych problemów może być użycie płytszych foremek (typowych do tart), obniżenie temperatury na przykład do 120-140 stopni, wyłączenie termoobiegu i wydłużenie pieczenia. Warto także pilnować kremu w piekarniku i reagować na wszelkie symptomy wybrzuszania się obniżeniem temperatury – struktura kremu nie jest bowiem na tyle sztywna, żeby utrzymać zwiększoną objętość nawet po upieczeniu (jak w przypadku sufletu), zawsze więc będzie się po wystudzeniu zapadał. Jakie są wasze sposoby na idealnie gładki, równy jak blat krem?</p>\n<p>Tartę dyniową najlepiej podawać z ubitą z serkiem mascarpone śmietanką.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195609,
"image": {
"id": 8321,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5UcuI0Yh8WP6c3BOG2ZiTpZVMmZ8aZTSWuU1bpbPX34/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LmbUTuRgm8MaPeFtm76z_m5q1xWyBgnqkqhjQFsLba0/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_mu7j2lgzsMeZZXqLUdLRscPLXnDIoDQJHUEXFjh60U/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Oz3CS3EtQ139buIgRV9HEASN5OZoJa7ZuwMk65CwfgE/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/aWx1OF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"alt": "Dwa kawałki tarty dyniowej na talerzykach",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/ilu8_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 195610,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Przepis Tomka na amerykańskie pumpkin pie</h2>\n<h4><strong>kruche ciasto<br></strong></h4>\n<ul>\n<li>300g mąki pszennej</li>\n<li>250g masła</li>\n<li>70g wody</li>\n<li>½ łyżeczki soli</li>\n</ul>\n<h4><strong>purée dyniowe</strong></h4>\n<ul>\n<li>1 dynia hokkaido</li>\n<li>1 łyżka oleju roślinnego</li>\n</ul>\n<h4><strong>krem dyniowy</strong></h4>\n<ul>\n<li>270g serka Philadelphia</li>\n<li>40g masła</li>\n<li>500g purée dyniowego</li>\n<li>200g cukru</li>\n<li>½ łyżeczki soli</li>\n<li>½ łyżeczki gałki muszkatołowej</li>\n<li>½ łyżeczki suszonego imbiru</li>\n<li>3 jajka „zerówki”</li>\n</ul>",
"highlighted_text": "Tarta dyniowa - przepis",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 195611,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Mąkę, masło i wodę chłodzimy. Część mąki (⅔) <strong>miksujemy</strong> w malakserze z masłem do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Wsypujemy resztę mąki, sól i jeszcze raz bardzo krótko miksujemy. Przekładamy ciasto do miski, dodajemy wodę i krótko zagniatamy za pomocą gumowej szpatułki. Formujemy z ciasta <strong>gruby placek</strong>, zawijamy go w folię spożywczą i wkładamy na 2 godziny <strong>do lodówki</strong>.</p>",
"highlighted_text": "krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 195612,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Ciasto <strong>rozwałkowujemy</strong>. Wykładamy nim foremkę o wielkości mniej więcej 24 centymetrów tak, by nieco wystawało ponad brzegi, i dociskamy. Przykrywamy folią aluminiową lub papierem do pieczenia, przyciskamy suchymi fasolkami lub <strong>drobnymi monetami</strong> i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po tym czasie zdejmujemy obciążenie i pieczemy jeszcze 5 minut, do delikatnego <strong>zrumienienia</strong> spodu. Studzimy.</p>",
"highlighted_text": "krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 195613,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dynię przekrawamy <strong>na pół</strong> i za pomocą łyżki usuwamy nasiona i włókna. Smarujemy olejem, układamy na blasze <strong>skórą do góry</strong> i pieczemy w 170 stopniach do absolutnej miękkości, około godziny. Studzimy, usuwamy skórę i miksujemy na <strong>gładkie purée</strong>. Potrzebujemy go 500 gramów, resztę możemy <strong>zamrozić</strong>.</p>",
"highlighted_text": "krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 195614,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Serek miksujemy. Dodajemy masło, purée dyniowe, cukier, przyprawy i miksujemy jeszcze chwilę. Dokładamy jajka i mieszamy do uzyskania<strong> jednolitej konsystencji</strong>.</p>",
"highlighted_text": "krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 195615,
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Masę przelewamy do foremki z ciastem i pieczemy w 130-140 stopniach <strong>bez termoobiegu</strong> przez 50-55 minut, uważając, by nie dopuścić do nadęcia się ciasta. Krem jest <strong>gotowy</strong>, jeśli środek porusza się tylko nieznacznie. Gotowej tarcie pozwalamy <strong>ostygnąć</strong>, po czym przekładamy ją <strong>do lodówki</strong> i chłodzimy przez co najmniej 2 godziny przed podaniem. Jeśli lubicie cukier puder, możecie śmiało posypać nim tartę! Dobrze sprawdzi się też bita śmietana.</p>",
"highlighted_text": "krok 5",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Tarta dyniowa amerykańska, czyli <strong>pumpkin pie</strong>, to tradycyjny amerykański deser podawany najczęściej w okolicach <strong>Halloween</strong> i Dnia Dziękczynienia. Składa się z purée dyniowego wymieszanego z jajkami, cukrem, nabiałem i korzennymi przyprawami, zapieczonego w maślanym cieście kruchym. Przygotowanie tego deseru wydaje się proste, ale na drodze do sukcesu, jak to się często zdarza, czyha <strong>wiele pułapek</strong>, których i mnie nie do końca udało się uniknąć. Przeczytajcie moją relację, a potem uzbrójcie się w nieco cierpliwości i przygotujcie od podstaw pyszną<strong> tartę dyniową</strong>.</p>\n<h2>Tarta dyniowa - jak zrobić ciasto kruche?</h2>\n<p>Ten typ ciasta (pâte brisée) bardzo często pełni funkcję podstawy różnego rodzaju tart na bazie kremu jajecznego. Najważniejsza w jest w nim <strong>odpowiednia konsystencja</strong> – absolutnie nie powinno być twarde ani ciągnące się. Swoją kruchą, często zbudowaną z oddzielnych płatków formę zawdzięcza temu, że wchodzące w jego skład mąka, tłuszcz oraz woda nie mieszają się w jedną, homogeniczną całość. Zamiast tego mamy ciasto o następującej formie: występują w nim osobne rejony mąki nasączonej wodą oraz czystego tłuszczu (a także drobinki mąki otoczone tłuszczem). Bardzo ważną rolę w tej konstrukcji odgrywa <strong>siatka glutenowa</strong>, do której zbudowania potrzeba mąki i wody. W trakcie wałkowania ciasta tworzą się warstwy rozciągniętej, płaskiej siatki glutenowej poprzedzielane tłuszczem. </p>",
"image": {
"id": 8326,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qod8_gdygoXGRwMtnIjLKxA1v4A8fan7_9xKcDpdH-0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QzD22s5Mz14CAbKant3l1QvttoBN625m1dB4CK5HAtM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NZKQiKIa5iEEpbc_Jp1k8VFvVWtn24ay-tDzUu-67sk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9NZHGyo38CUAsyNB02E4YDVrFAp3cMtzpDM89S8TtxI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową",
"alt": "Dwa kawałki tarty dyniowej na drewnianej desce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/Jak_zrobi%C4%87_tart%C4%99_dyniow%C4%85_7pk3RQl_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-20T11:53:39",
"lead": "Gładki krem dyniowy pachnący korzennymi przyprawami i chrupiące maślane ciasto to idealne jesienne połączenie.",
"meta_description": "Przepis na najlepsze ciasto dyniowe – nie tylko na Halloween. Lekka, miękka, delikatna tarta dyniowa na kruchym cieście to doskonały pomysł na jesienny deser. Zobacz, jaka dynia najlepiej sprawdzi się w twoim american pumpin pie – piżmowa, hokkaido, a może prowansalska?",
"links": [
{
"id": 1276,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "902",
"anchor_slug": "dynia-przepisy-na-32-dania",
"target_blank": false,
"widget": null,
"url": "",
"label": "10 przepisów na dynię"
}
},
{
"id": 1277,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "904",
"anchor_slug": "dlaczego-warto-jesc-dynie",
"target_blank": false,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Dlaczego warto jeść dynię?"
}
},
{
"id": 1278,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "889",
"anchor_slug": "jak-zrobic-ciasto-dyniowe",
"target_blank": false,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić ciasto dyniowe?"
}
}
],
"related_links_title": "Przeczytaj również:",
"author": {
"id": 1,
"image": {
"id": 2,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GbxDpfLF2cFChtN0SY4gMSp0xkdvAh2dRFc1POB5ocQ/fit/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MG0v4pYJtgUm0FwrWl8i-M9V1YmdUr3tCQHNW5kVRtg/fit/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iuSjh2qsja44j4vZ8DjbRnVAD0ww6B7gGJms62adGrA/fill/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YqeFOZx-fBwvAxG3mxAY66J9jGioVFp2vTufJQUXDsI/fill/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Tomek Zielke",
"alt": "Tomek Zielke",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-01/Tomek_8JKKveK_tinified.jpg"
},
"name": "Tomek Zielke",
"description": "Wykształcony polonista, niedoszły filozof, kucharz z powołania, dziennikarz w międzyczasie. W KUKBUK-u odpowiedzialny jest za kuchenne laboratorium, w którym bada przepisy na idealne potrawy. Kontakt: teoriakulinariow@gmail.com"
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Natalia Y </strong>/ unsplash.com</p>\n<hr>\n<p>Zdjęcia: <strong>Kasia Stadejek</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 13,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Tarta dyniowa (pumpkin pie) - przepis. Jak zrobić tartę dyniową?",
"og_title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"og_description": "Gładki krem dyniowy pachnący korzennymi przyprawami i chrupiące maślane ciasto to idealne jesienne połączenie.",
"og_image": {
"id": 8325,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uT0I7gYkfmK8CtEQdI7Yh_AgJ1BndzMsiF93IytTZVM/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1X3dRemQyejFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j55DfsbnJqVSHIjhD5ZRfEZmhL2JoU6PItQSghNDA48/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1X3dRemQyejFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jruR02VkDjatTfbx2VG_XBOauO1k0eRpYFQVZ57iKPo/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1X3dRemQyejFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gGvoda4MzYjKB2-23xWOclVUbQdWy72bKhJnQHzW274/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1X3dRemQyejFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową",
"alt": "Dwa kawałki tarty dyniowej na drewnianej desce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/Jak_zrobi%C4%87_tart%C4%99_dyniow%C4%85_wQzd2z1_tinified.jpg"
},
"modified": "2025-10-20T11:54:03.077203",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3913,
"slug": "urodzinowy-toast-100-lat-dla-kukbuk-a",
"title": "Urodzinowy toast – 100 lat dla KUKBUK-a!",
"widgets": [
{
"id": 2728227,
"image": {
"id": 23523,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m8TJo3PynfqfTV_fg6hCyAap_wDSk2nn7WAso5BJ_eo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9CZykQrHLJXGtqZsJQq06z9x9MYcbiSfiNuhmkZQ0IM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wKBTvB6_FjMQxZZu0-H7fWoehLf-gxvtNVopPNfsdjw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1zMsnFRkUkdDDNeIGFdRApy8okXC-C0WaRhDd1h5R1o/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-004.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-004.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Smaki inspirowane okładkami</h2>\n<p>W takiej chwili nie mogło oczywiście zabraknąć pysznego jedzenia! Partnerzy wydarzenia przygotowali menu nawiązujące do ikonograficznych numerów KUKBUK-a. Raczyliśmy się więc ostrygami, grzybowym risotto, panna cottą z oliwą i solą czy łososiem teriyaki. Dużym zainteresowaniem cieszyły się też napoje kawowe.</p>\n<p>Nie ma jednak urodzin bez wspaniałych koktajli. O fantastyczne drinki zadbała Żołądkowa Gorzka. Wśród napojów znalazła się kompozycja Żołądkowej z sodą grejpfrutową, a także doskonała Gorzka Pornstar, czyli ziołowa wódka z dodatkiem purée i likieru z marakui oraz prosecco. Na fanów lekkich drinków czekał koktajl z tonikiem i świeżym ogórkiem, a miłośnikom klasyki barmani serwowali sour z sokiem z cytryny i pomarańczy, wykończony pianką z białka. Bazą wszystkich koktajli była Żołądkowa Gorzka Tradycyjna – marka idzie z duchem czasu, a serwowane drinki udowodniły, że ziołowa wódka świetnie pasuje do wielu dodatków.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728228,
"image": {
"id": 23524,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lROzu1NPz2jOy64ues1seVyAMnATjWKVWKquQ-1WaNM/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxNy5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mYHZfZ6NekcMC8TrFGabQTjWcrCsaZkjDtSgUU9a88c/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxNy5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NpPYjwHkBkRwTzWQep8SQCJr69nVIUXdHrkJ8jPb5Vk/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxNy5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_sz6n93VvS54U3jAJzmUjW1cGVR0Wksl_odeT7-N71k/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxNy5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-017.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-017.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2728229,
"image": {
"id": 23522,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nDDz3iCpqIjUVyjLFAShdHMaqvTB1r0n4KzZtSolsLg/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNy5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WgqFav2YKQK-JJ3bxYHhe_YFufbrp9NkcdRst-sp3ck/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNy5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eH7OX8emsix9LbTrLaZXkKY8kJ9JnOm2N5FS1K2Iwvc/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNy5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/daJwIqyEyWT29YRvad1xJrhOaWxZULi-5R6_0YBo-Zo/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAwNy5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-007.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-007.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2728230,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Tort? Oczywiście, że niebanalny</h2>\n<p>Na zakończenie wieczoru – nie mogło być inaczej – pojawił się tort. Ale jak przystało na KUKBUK-a, nie był to zwykły tort. Zamiast tradycyjnych warstw biszkoptu, kremu i lukru postawiliśmy na ekstrawagancką kompozycję z eklerek – inspirowaną jedną z naszych najbardziej rozpoznawalnych okładek.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728231,
"image": {
"id": 23526,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o5ztCRD9sNLBSWwS8-bJLxDaFSKLjJb52Ybhbp6_BnI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTIyNi5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oOZfxNycKXUrtUJG1RC7A0cevYnfeH5FvWtL1lpbYK8/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTIyNi5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k-wSqx13ooKI72_6PLMKRtbmDKlohBL_DaELXMyKbxo/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTIyNi5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QEl0DWYhR679_MQXQ_s4YCD6aYBe9QfubMquAXcXYMY/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTIyNi5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-226.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-226.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728232,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>I co dalej?</h2>\n<p>Urodziny to zawsze dobry moment na zatrzymanie się i spojrzenie wstecz – ale również na to, co przed nami. Z ogromnym sentymentem patrzymy na początki KUKBUK-a, ale z jeszcze większym entuzjazmem myślimy o przyszłości. Dopiero co ukazał się nasz najnowszy numer specjalny „KUKBUK Podróże” – i nie zamierzamy zwalniać tempa.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728233,
"image": {
"id": 23525,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GcECYfvyAjfHZ8f4zGd56V1XFYgGOje1HFLmoztKKXo/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTA0Ni5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/irt5x93NgKjN8gKzZKVn43HvyJpJkFAsnsFXP3bFA0o/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTA0Ni5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5bJfAVcMzlDmmszuMbzhPL-LoNXwjd8KBrK8uz_vgtQ/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTA0Ni5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gqHYNCQgF2iVgOOebiHFvEZzH2soMes8JLm4WKHe0qw/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTA0Ni5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-046.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-046.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728234,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><em>Artykuł powstał we współpracy z marką Stock Spirits.</em></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2728235,
"articles": [
{
"id": 4080,
"slug": "martini-jak-zrobic-elegancki-koktajl",
"title": "Martini – jak zrobić elegancki koktajl?",
"first_paragraph": "<p>Choć składa się z zaledwie dwóch głównych składników, przez ponad sto lat dorobił się niezliczonych wariacji, sporów o proporcje i własnej mitologii. Martini to jeden z klasycznych koktajli, który ma w swojej karcie każdy szanujący się bar.</p>\n<h2>Skąd wzięło się martini?</h2>\n<p>Dokładne pochodzenie martini nie jest do końca jasne – jak w przypadku wielu klasycznych drinków, jego historia ma kilka wersji. Jedna z popularniejszych opowieści prowadzi do końca XIX wieku i miasta San Francisco. Według legendy barman przygotował tam koktajl dla podróżnika zmierzającego do miasta Martinez. Drink miał być wariacją na temat wcześniejszego koktajlu z ginem i wermutem, który z czasem zaczął funkcjonować pod nazwą „Martini”.</p>\n<p>Inna teoria wskazuje na włoski wermut produkowany przez firmę Martini & Rossi. Nazwa koktajlu mogła pochodzić właśnie od tej marki, szczególnie że w XIX wieku słodkie i wytrawne wermuty zaczęły zdobywać ogromną popularność w barach Europy i Stanów Zjednoczonych.</p>\n<p>W pierwszych przepisach martini było znacznie słodsze niż dziś – zawierało więcej wermutu, a czasem nawet kroplę likieru maraschino. Dopiero w XX wieku drink stopniowo stawał się coraz bardziej wytrawny. W latach 50. i 60. ugruntował się wizerunek martini jako niemal czystego ginu z symboliczną ilością wermutu.</p>",
"image": {
"id": 24050,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-JI0fxZIKpZBttWjdYrIGCog1T2Lh7b--HphNdD_4Zg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ohDh3kn8xaKeqIxIBx4xe9GLcwVegCNuLCJAslnvrk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/D-vvn9g5HAD3ayeNyoPLVqnHOR4GsrrbhTMiu3fR3LU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qqzUSWaj7vmTEn3MqRcw4QIt3dVFEmv0AE-N2xwdqYE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-03-06T15:35:50",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Eleganckie, minimalistyczne, owiane legendą. Martini to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli świata – symbol barowej klasyki i wyrafinowanego stylu życia. Jak go przygotować, by zachwycić gości?",
"big_image": {
"id": 24050,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IfaWVvdci6idc7Z5a0GcvdziN90aVdXVBLZA07LeweY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2DGgTpvIXyyOUbwPCP22u3Uczth9PmMpiD7fL7E5KJU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cEpz-8mzCg37TbtG-K2kyEQL5vi4tbTVwTfpdLpr65Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5fROsEo_rh6C5DYb8Rf5D0Wzug_2AnOa8fCC2XDpjyA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"martini"
]
},
{
"id": 4072,
"slug": "najlepsze-koktajlbary-w-krakowie-tu-warto-bywac",
"title": "Najlepsze koktajlbary w Krakowie – tu warto bywać!",
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Wszystkie miejsca z listy łączy wysoki poziom sztuki barmańskiej, zarówno w wydaniu klasycznym, jak i bardziej eksperymentalnym. Jeśli chodzi o koktajlbary, Kraków ma się czym pochwalić. Z naszym przewodnikiem łatwo wybierzecie idealne miejsce, dopasowane do waszych potrzeb, wśród starannie dobranych perełek. Odkryjcie razem z nami najciekawsze koktajlowe adresy na Kazimierzu, w okolicy krakowskiego Rynku, w Starym Podgórzu i na Zabłociu. Na zdrowie!</span></p>",
"image": {
"id": 24029,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wNP_cJnUF-jS4QnjOwMX2leSZcwGoQsCmov54jnjfcQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MGHOz829_J9AGKk8B0mgb_J_5_FDqaOlIPHXjot08wI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gMsCuNCk89JknyMZHMWkUXIzM7yNX-9E06YLj2xNt3Y/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JYogq9e1MyyOaa-VS0FzorjF5MZq6jvxAcJEzFiNPeM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"
},
"timestamp": "2026-02-25T16:34:36",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Krakowska kultura koktajlowa ma różne oblicza: od niewielkich barów na kilka lub kilkanaście miejsc, z luźną atmosferą i długą listą stałych bywalców, po lokale dla dużych grup, często z równie ciekawą ofertą jedzeniową. Jakie są najlepsze koktajlbary w Krakowie?",
"big_image": {
"id": 24029,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1av5Io-GfJvV0vKiPLTv5yKyIGgpBbxSdP9eD59tgw8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MVpA6oHX_9xwX03oVmTZwyjl4h-mv_5ITPx6QmgTib0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jitc52rAtxuZ5XsnAgwHU6wJAkRzOqhCSS5uClH3-H4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zgt_ECexJFCHVyGZTqYlNP1V8TzSLhNDsqSKsJbZMGU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"
},
"tags": [
"Kraków",
"koktajle",
"koktajlbar",
"koktajlbary"
]
},
{
"id": 4057,
"slug": "koktajle-na-karnawal-przepisy-idealne-na-impreze",
"title": "Koktajle na karnawał – przepisy idealne na imprezę!",
"first_paragraph": "<p>Nie musimy być profesjonalnymi barmanami, by przygotowywać efektowne koktajle. Poniższe propozycje to miks klasyki i trendów, wszystkie łatwe i szybkie do zrobienia. Zobaczycie, będą smakować każdemu!</p>\n<h2>Negroni Sbagliato – elegancka klasyka w wersji imprezowej</h2>\n<p>Negroni Sbagliato to dowód na to, że najlepsze rzeczy czasem wychodzą przez pomyłkę. Zamiast ginu pojawia się prosecco, dzięki czemu koktajl staje się lżejszy, bardziej musujący i zdecydowanie bardziej karnawałowy. Gorycz Campari i ziołowa głębia wermutu sprawiają, że to idealny drink na początek wieczoru – pobudza apetyt i wprowadza w dobry rytm.</p>\n<p><strong>Składniki:</strong></p>\n<ul>\n<li>30 ml Campari</li>\n<li>30 ml czerwonego wermutu</li>\n<li>prosecco</li>\n<li>plaster pomarańczy</li>\n</ul>\n<p>Campari i wermut wlewamy do szklanki z lodem, delikatnie mieszamy i dopełniamy prosecco. Dekorujemy plastrem pomarańczy.</p>",
"image": {
"id": 23963,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xOVBrYndJDusONOiOCq0s69jBw2PWy-nzqn6Cjoib4k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YUQBd2VGKGAOB9fNUN6M414pmRhdbRlLA579w4KxxT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/O5hNiz2vFGlmcvKB_BGZgPN6XDM8nMRHsW4Tefg2388/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J70NBhtuFHWGZt-4aGeSQ6aJdsWQsa4XvNRZwHNLCg8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-01-31T12:33:01",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Karnawał rządzi się swoimi prawami: ma być trochę głośniej i zdecydowanie bardziej efektownie niż na co dzień. Koktajle też powinny dotrzymywać kroku zabawie – wyglądać dobrze w kieliszku i świetnie smakować. Oto najlepsze drinki na imprezę!",
"big_image": {
"id": 23963,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jatTlWOv1_Ye3xidjH4R_KJ820-i0SxkAHE6qsdtEVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PCvcxszsKenc2N2mV4HzRfWHglTnebMI-40QxvPe0_E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PJD4lA-jG9omQWy7-XOLvwmbt2Yk_30Lr43IlE4oF_w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cke-JXH8ra98O3T4NVbVC_bw5paIAVlC7aAwxSl6auI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"spirits"
]
},
{
"id": 4053,
"slug": "czarna-porzeczka-owocem-roku-2026-creme-de-cassis",
"title": "Czarna porzeczka Owocem Roku 2026 – crème de cassis wraca do łask!",
"first_paragraph": "<p>Amerykańska firma McCormick (światowy lider w produkcji przypraw, ziół i aromatów do żywności dla sektora spożywczego) od 2000 roku wydaje przewodnik <em>McCormick Flavor Forecast.</em> Publikacja ta bada i przewiduje trendy kulinarne, które powinny dominować w każdym kolejnym roku. Tym razem dowiedzieliśmy się z niej, że Owocem Roku 2026 ma być czarna porzeczka.</p>\n<p>Trend ten cieszy nas, jako Polaków, szczególnie – w Europie jesteśmy liderem uprawy czarnej porzeczki (70 proc. pochodzi z Polski); na świecie wyprzedza nas tylko Rosja. Fajnie, że te smakowite, aromatyczne, pełne smaku owoce wracają do łask. To dobra wiadomość nie tylko dla cukierników i kucharzy, ale też dla branży barmańskiej. Z czarnych porzeczek robi się bowiem crème de cassis, likier, który narodził się w Burgundii, a dziś jest podstawą wielu świetnych drinków mieszanych przez barmanów na całym świecie.</p>\n<p>Pamiętajcie: crème de cassis jest wprawdzie tradycyjny, jednak w żadnym razie nie oldskulowy!</p>",
"image": {
"id": 23957,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4jWMe0_otGgsp8I4zr1Mn9RzQ91iL64sjJy1cktirRY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wVYc1XRCg2eqoQ1-vmgIqskkPmKTIND_TFn3rz1jm8A/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tdri65Yi_xf83j66pUIgas8y-jaBPF_1QWJu3WQbl0Q/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mi2sftwlypMJKlCqJti-KVYRkU2-zjEMgEMftWS3vPY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-01-29T15:04:11",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Czy wiesz, że…",
"lead": "Koniec i początek każdego roku to zazwyczaj czas podsumowań i prognoz. Jestem absolutnie pewna, że polscy smakosze docenią fakt, iż rok 2026 ogłoszony został Światowym Rokiem Czarnej Porzeczki.",
"big_image": {
"id": 23957,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hed8c2OebNrnLYxsPltY5StjRtvMISjKxUB-AVYFuYE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jP5odIDxQusudPjgDJz8U2q6rAiJ91B7mWjOyfkOFJs/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/heNz0XsP1XZkZ1JQIb1UyvAwkRpVqJH4CvJRIjKvMcM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oZ1_91of912znR4hufCzRPIauQr8jRbgTnM1IeHk9fQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"koktajle",
"inspiracje",
"czarna porzeczka",
"Owoc Roku 2026",
"crème de cassis"
]
},
{
"id": 4031,
"slug": "koktajle-na-sylwestra-najlepsze-drinki-na-domowa-i",
"title": "Koktajle na sylwestra – najlepsze drinki na domową imprezę",
"first_paragraph": "<p>Kończymy jeden rok i rozpoczynamy następny, z nadzieją, że będzie jeszcze lepszy. Coraz częściej zamiast wielkich bali wybieramy spotkania w gronie przyjaciół, gdzie liczy się luz, śmiech i wspólne chwile. Właśnie w takim domowym klimacie koktajle stają się czymś więcej niż tylko napojem – tworzą specyficzny rytuał, który towarzyszy nam przez całą noc.</p>\n<p>Dobrze zaplanowany „domowy bar” może być atrakcją samą w sobie. Wystarczy kilka butelek bazowych alkoholi, świeże owoce, lód i dodatki jak syropy, zioła czy cytrusy. Dzięki temu każdy z gości znajdzie coś dla siebie – od orzeźwiających, lekkich propozycji, po bardziej wyraziste kompozycje idealne do toastu. A co najlepsze, wiele przepisów można przygotować wcześniej, więc w sylwestrową noc nie spędzimy wiele czasu w kuchni.</p>\n<p>Warto też pamiętać o osobach, które nie piją alkoholu – sylwestrowe mocktaile potrafią być równie efektowne i pyszne. Kolorowe, musujące, z ciekawymi dodatkami – świetnie wyglądają na stole i absolutnie nie ustępują klasycznym drinkom. Dzięki temu każdy może wznieść swój kieliszek o północy i poczuć, że bierze udział w tym samym wyjątkowym momencie.</p>\n<p>Jakie koktajle na sylwestra przygotować? Podpowiadamy!</p>",
"image": {
"id": 23878,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcHMmr5jErTZCsczfmrbKyK9fAlmgG1le9a0RcW5xkc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RImsXy6Lb2EgxQUsqeBLAycwXUWK_e6XEa41LQ_EM7o/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XVL-9xoaMeGghmpgc_-7mkffTDt86Iz5_Od1bJJG1Mk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRQKl1sFOIj9qXMOgQxj5MpGUQ_BjIpR4-xNoATEJg0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-29T14:36:03",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Jeśli planujemy domówkę i chcemy zachwycić gości, warto postawić na efektowne koktajle na sylwestra. Nie wymagają barmańskich umiejętności, a smakują jak spod ręki profesjonalisty. Dobrze dobrany drink potrafi zbudować klimat – dodać energii na parkiecie, wprowadzić elegancję przy toastach i pozwolić spokojnie celebrować ostatnie chwile roku.",
"big_image": {
"id": 23878,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iCLwDDcaCoL__Qeb1Cl2cAZ-vEs2SPLVYuosbFCMUVU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fMD5Vc8LSMuE9KaziHf7AIUcYBzpQYt24iv79sLQ3tY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GmHpNpViTOZNK8yomnoL8IT7FfH4BbN9oHZgppXsxe0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zq7kBmYQKeeSU8wOZlQX1eeJRH2zsHkjJMoWzQp2yp8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"koktajle",
"sylwester",
"spirits",
"koktajle na sylwestra"
]
},
{
"id": 4008,
"slug": "art-of-music-experience-wieczor-w-rytmach-emocji",
"title": "„Art of Music Experience” – wieczór w rytmach emocji",
"first_paragraph": "<p>W sobotni wieczór 22 listopada, Teatr Polski w Warszawie zamienił się w miejsce, gdzie sztuka naprawdę działa tu i teraz. W ramach kolejnej edycji kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem” odbyło się wyjątkowe wydarzenie „Art of Music Experience”, które w inspirujący, energetyczny sposób połączyło muzykę, spontaniczność i swobodę twórczą.</p>\n<p>Kampania od początku zachęca, by zerwać z utartymi schematami i pozwolić sobie na kontakt ze sztuką bardziej intuicyjnie. Były już instalacje multisensoryczne i miejskie akcje, teraz przyszedł czas na koncert, który dopisał do tej historii kolejny, bardzo konkretny rozdział – bez patosu, za to z dużą dawką emocji i świeżości.</p>",
"image": {
"id": 23772,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c1nn6RHshyldBTdz7300i4a9aAPVTTpk7uDlr59pGag/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SiW4BS6f_BKo6CEcfrIAf-cqaUxnQQNv68ni876mRxo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8oDPmWU6DCND-3U0L8L32T8cw5Dvsoun4hFgx1_UzHs/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/inoOhruZhocHeuta96g9HP7X0sEg2thn89W6pTgXkIE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "glenfiddich-225.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-12T14:52:05",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Są takie wieczory, kiedy wchodzimy do sali koncertowej i od razu staje się jasne, że wydarzy się tu coś niestandardowego. W Teatrze Polskim tę energię czuć było już od progu – „Art of Music Experience”, kolejny projekt kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem”, zamienił klasyczny koncert w doświadczenie, które bardziej się przeżywa, niż po prostu ogląda.",
"big_image": {
"id": 23772,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8q9mHWg-n2QrvCKvUFbktdhgkMYSerSC9s1WAihM40/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vegajcctd-EjDb_NFmupnHexxir1YC970MjsISu9Fxk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eBca_j0n7fsERLRy1gqsfqUr3SnfXV2qUWRMP_LoStY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yDLizOKj_7QqgFrpEA5UyB2Ny4Zx0ZbWVwXA8CJ9H1Y/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "glenfiddich-225.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"
},
"tags": [
"wydarzenie",
"glenfiddich",
"muzyka",
"koncert"
]
},
{
"id": 3990,
"slug": "klub-koktajlowy-w-domu-to-mozliwe",
"title": "Klub koktajlowy w domu? To możliwe!",
"first_paragraph": "<p>Nie przeszkadza nam to jednak czuć się przez chwilę jak w eleganckim nowojorskim klubie, w którym właśnie trwa przyjęcie jak wprost wyjęte z opowiadań Scotta Fitzgeralda. Dokładnie na tym polega idea Cocktail Club – pierwszego w Polsce konceptu, który przenosi sztukę przygotowywania koktajli do przestrzeni domowej. Nie tylko po to, by ułatwić życie, ale by nadać mu smak.</p>\n<h2>Profesjonalny bar we własnym domu</h2>\n<p>Kiedyś koktajl był symbolem elegancji i rytuału. Wymagał czasu, miejsca i mistrza za barem. Dziś – dzięki Cocktail Club – staje się częścią codzienności, ale nie traci nic ze swojego charakteru. Wyobraźcie sobie tylko, że dowolny koktajl, o jakim tylko zamarzycie, Negroni lub Old Fashioned może trafić prosto pod wasze drzwi. Gotowy do przelania do odpowiedniego kieliszka lub szklanki i powolnego sączenia wśród przyjaciół.</p>",
"image": {
"id": 23740,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0s-0tEFnSS5DddLFvR6U-okBsWETPVg9N5oD7yQBdMM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5BLNi_mz2qOB0O0-tdP-WrAfaftfBqq6fG37Y3Y49CY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BhU_nVtgIC4LR0E3ILooFLEWekHZok_ZL-AnvJPr24k/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_njLFuKTGIu24LQOoHbkC619g_gweexLj2v9uXprDFE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"
},
"timestamp": "2025-12-08T14:09:01",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wieczór zaczyna się od dźwięku otwieranej butelki. Jeszcze chwila i aromat ginu, słodkiego wermutu i cytrusów wypełni przestrzeń. W tle gra muzyka, ktoś śmieje się głośno, ktoś inny przynosi jeszcze jeden kieliszek. Wbrew pozorom nie jesteśmy w barze, ale... we własnym salonie.",
"big_image": {
"id": 23740,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qTPMY5Moxid3c1So_xNmaR_JBE4FyoK5gOzm73qEhwc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A21frC3RwRXGu7joOP0VkIy8s3oFRaXq_Tb55J_NDBQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/alREfI4jMtOn3zzl7lE7p7sCdGSM9UO0ahpc1Zr8Gj8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1lkzC966H1Nwaz5F-G6INhmW6kpCs9lAq5CAKTo7t0I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spirits"
]
},
{
"id": 3968,
"slug": "step-into-the-blue",
"title": "Step into the blue",
"first_paragraph": "<p><span>„Step into the blue”, zachęcało hasło wieczoru. Otoczyły nas mgła, lustra, mozaiki i szemrząca woda. Na stołach miały się lada moment pojawić dania inspirowane lasem i dopasowane do nich koktajle. Tak wyglądał wieczór organizowany przez KUKBUK i Bombay Sapphire. </span></p>",
"image": {
"id": 23699,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tIvI8JzdP8FMJgfCkG0Bu29ZGKq15zdYnvh8EFs4vvQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MwOp6tlscc8QZ-SUHe0JixbMYfC-Ld7LlGNJmfYWnaM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gvAVzdDHtTIhFNXAGsANA_G0Dq30Tp8LiB1921E0PoA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gyai_rqvR2xwBpQ78qulH_EK62Ez56u8tF1M9QUvEHc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jakub_Slodkiewicz-92.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-03T13:28:59",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Przekroczywszy progi Messalki – dawnej warszawskiej łaźni, a dziś przestrzeni eventowej – zanurzyliśmy się w eteryczny świat pełen ambientowych dźwięków.",
"big_image": {
"id": 23699,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fUxQrLgIDHS-PHN-FfunoZLneLzmYQll6-lTjhI4vVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3vkO7zZV8QsrrHyszfsTvTT2nmbWFF09sRqzzGYWqqM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R516k_vR9a69QudGnlGLcXsAcZ6QRSnTnXQTg0gl3JA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uZbfA5QpOdSVmoHppdM9KCYKd8IJcOSVx00piPhan1o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jakub_Slodkiewicz-92.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"
},
"tags": [
"bombay sapphire",
"bombay",
"wydarzenie"
]
},
{
"id": 4006,
"slug": "old-fashioned-przepis-na-elegancka-klasyke",
"title": "Old Fashioned – przepis na elegancką klasykę",
"first_paragraph": "<p>Old Fashioned wywodzi się z XIX–wiecznych „whiskey cocktails”, mieszanin alkoholu, cukru, wody i bittersów. Gdy w barach zaczęły pojawiać się coraz bardziej wymyślne miksy, niektórzy goście prosili o „koktajl w starym stylu” — <em>old fashioned cocktail</em>. Tak powstała nazwa, która przetrwała do dziś. Popularność drinkowi przyniósł jednak dopiero XX wiek i kultura amerykańskich barów, a współczesny renesans zawdzięcza… serialowi <em>Mad Men</em>. Don Draper nieczęsto coś tłumaczył, ale wybór Old Fashioned mówił za niego wszystko.</p>\n<p>To jeden z tych koktajli, który znajdziemy w menu każdego szanującego się baru. Przepis na Old Fashioned jest bowiem bardzo prosty, a sam drink doczekał się również mnóstwa ciekawych wariantów smakowych.</p>",
"image": {
"id": 23768,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bx29KV1t6kTb2zi5Am7qFTGwX_CHrxyfPShX98KATX4/fit/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hq1Q3th8eJdX1SKvY4rbDGYVQQBrSzndw8SNYoHrjP8/fit/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zrgm9TAB4-kuwxw2qVu30yA3bpDbbIsYaRsCnXnYPrQ/fill/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fM0EoNyV78nzNGIcCCDwKR-nIirQ8MJVehc9H-wEPFs/fill/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.6
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-11-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Trudno chyba o koktajl, który byłby bardziej elegancki. Zazwyczaj kojarzy nam się z salonem lub biblioteką, przyciemnionym światłem i siedzącym w fotelu mężczyzną, który w jednej dłoni trzyma cygaro, a w drugiej szklaneczkę z Old Fashioned. Jak zrobić ten koktajl? Sprawdźcie nasz przepis!",
"big_image": {
"id": 23768,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gW5ISqfqsZmhId-27yGpFBaYOsucXVEyBRvxwndZQgU/fit/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/81L6s-rLd3j9nT7JJwTHeNwyMuqlTofkK4xiCvLNB8Y/fit/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQUeiKcxncgplYU1e_v-FFHd2rAR03E5YqWk7ob0CYg/fill/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nYc5KJaXfH99E10drl7mIh3U-_2fD4UGI3Ead3NUfj4/fill/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.6
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"spirits",
"old fashioned"
]
},
{
"id": 3922,
"slug": "premiera-kukbuk-podroze-wyjatkowa-celebracja",
"title": "Premiera KUKBUK Podróże – wyjątkowa celebracja",
"first_paragraph": "<p>Spotkanie odbyło się w warszawskiej restauracji <strong>The Eatery trad.</strong> i przybrało formę kameralnego wernisażu. Na ścianach zawisły fotografie z nowego numeru – wystarczyło spojrzeć na nie, by poczuć zapach przypraw w Marrakeszu, chłód górskiego powietrza w Nepalu czy ciepło afrykańskiego słońca.</p>\n<p>To właśnie o tym opowiada <strong>KUKBUK Podróże</strong> – o bliskich i dalekich wyprawach, o kuchniach, które łączą ludzi, o smakach, które przywołują wspomnienia. Każdy tekst i każda fotografia to zaproszenie do tego, by ruszyć w drogę – choćby tylko w wyobraźni.</p>",
"image": {
"id": 23549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nysj1Y_Svs9BLKkjl9Xor6oKqSuJgd92-Do9IAQ_mP0/fit/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FZFxonw0p94BRuK_q9FTEM2trVsbXXehbVSX69JEQG4/fit/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsssK4X4hBHsFuSEjka-Zv_Kq39uVuOGYNs6cYnYAM/fill/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sEd3j4iEVDJhBgMtfTIUrhXS2JeiK-U4ugIr7QvWKk8/fill/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_7715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"
},
"timestamp": "2025-11-06T12:04:12",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Każda premiera nowego numeru KUKBUK-a to pretekst, by się spotkać, porozmawiać i wspólnie świętować. Tym razem powód był szczególny – na rynku zadebiutowało wydanie specjalne KUKBUK Podróże, magazyn pełen inspiracji dla tych, którzy lubią odkrywać świat wszystkimi zmysłami.",
"big_image": {
"id": 23549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IaZwrcxkkCWLh6NbOXL2Ch7GSiIGp0BOpIGC3O39XGk/fit/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QEBQamiV-Ew3CldUTycof4zZ9sjrO8F0y38ClrdddAg/fit/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v4iErt0Lu754ueFfX7_Dxfhnas9EOtqjrrJwXrp8PBA/fill/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z6ExOhPntN8E1C6bKq-InlmPr3rDYpWNrdHECz8GnjE/fill/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_7715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"
},
"tags": [
"wydarzenia",
"KUKBUK Podróże"
]
},
{
"id": 3932,
"slug": "7-koktajli-na-rozgrzanie-nie-tylko-zima",
"title": "7 koktajli na rozgrzanie (nie tylko zimą!)",
"first_paragraph": "<p>Już sam zapach przywołuje na myśl jesienny lub zimowy czas. Te koktajle dodatkowo smakują wyjątkowo – często są wariacją na temat klasycznych drinków, ale nadal zaskakują. Co najważniejsze, przygotujecie je w kilka chwil, nie tracąc cennego czasu na delektowanie się każdym łykiem.</p>\n<p>Oto siedem koktajli, które nie tylko rozgrzeją dłonie, ale i wprawią was w wyjątkowy zimowy nastrój.</p>\n<h2>Glögg – grzane wino ze Szwecji</h2>\n<p>Szwedzka odpowiedź na grzane wino, nieco bardziej korzenna i aromatyczna. Glögg powstaje z czerwonego wina, cukru, cynamonu, goździków i kardamonu, ale często dodaje się także migdały i rodzynki.</p>\n<p>W skandynawskich domach do napoju dolewa się odrobinę wódki albo brandy, żeby miał więcej mocy. Pije się go z małych kubków, zawsze w towarzystwie pierników. To klasyczny drink bożonarodzeniowy, ale pije się go także w okresie przed i po świętach.</p>",
"image": {
"id": 23593,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LqVgou_yutU8V67cBxDP9rqhzjojp-nY9_ex3yuHu1Y/fit/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VgJKW4QJqcoRg2-2YsvJz0ycz7TgZYp6i4aeUpvuCEk/fit/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iT-Nir1u_12oufo1MHnTgslmPAgHOhKlv5_w2BpeBFU/fill/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/H2snH4tojPuzNnS62xOHvEFCbSC6HNQsTnYaDol0RDE/fill/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.36
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-31T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Dni stają się coraz krótsze, a my wieczorami lubimy rozgrzać się pysznymi koktajlami. Szukamy aromatu korzennych przypraw, dodajemy do szklanek cytrusy – rozgrzewające drinki to dokładnie to, czego potrzebujemy!",
"big_image": {
"id": 23593,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCLppA5Q5ss-E2V_MdBfCz_0o2ZnO51hKaGTzpKMiwc/fit/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcOpHTaZZHBkTTQ9E_-7sNBtd8nJkXQRdmNGbdBeQmM/fit/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w2qTQODvSpAkaI5AttIz1mQRA77q9gBqb1CtKgozquc/fill/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zztOsKTFgEOUPRujotTfTZ2makV1jl2j8d6Au4WY_U/fill/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.36
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spritz",
"glogg",
"eggnog",
"hot toddy"
]
},
{
"id": 3913,
"slug": "urodzinowy-toast-100-lat-dla-kukbuk-a",
"title": "Urodzinowy toast – 100 lat dla KUKBUK-a!",
"first_paragraph": "<p>Od 2012 roku wiele się zmieniło, ale nasza pasja do jedzenia, kultury i pięknych opowieści wciąż pozostaje ta sama. Aby uczcić urodziny magazynu zaprosiliśmy naszych gości do wspólnego celebrowania przy stole.</p>\n<p>Urodzinowa impreza odbyła się w przestrzeni Bohema 2.8 w Warszawie. To miejsce wypełniło się ludźmi, którzy są blisko związani z KUKBUK-iem – redakcją, twórcami, influencerami, dziennikarzami, a także markami, które wspierają nas od lat. Pojawili się m.in. Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Kasia Michalik (znana jako Warsawholic), Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia), Michał Korkosz (Rozkoszny) czy Vienio.</p>\n<p>To chwila na refleksję i podsumowanie tego, co przez te lata osiągnęliśmy. KUKBUK od początku miał ambicję redefiniowania języka mówienia o jedzeniu i sposobu jego przedstawiania. Nasze przepisy, reportaże i fotografie miały – i nadal mają – opowiadać o świecie, nie tylko o kuchni. Z okazji urodzin przypomnieliśmy sobie wiele z tych wyjątkowych momentów – między innymi dzięki wystawie kultowych okładek magazynu.</p>",
"image": {
"id": 23527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9R06bsz1qUQZOCZzPFsw2wNReM7KxRLIB1GX69_Hdqg/fit/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6q1VM5rvU0N0Vc0s82EY28cDNMPTPdd_j6gcmh6kQ1Q/fit/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eM3T-K2QCulHSHRwL0ETzxyQUDrsU2XU0GCE_nSLidE/fill/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Go-hjUtDiDXgc_ig1qaQflG5s-vIsutDCY12LPBs7SI/fill/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.63
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-011.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-17T20:00:17",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Trzynaście lat temu światło dzienne ujrzał pierwszy numer magazynu KUKBUK. Postanowiliśmy uczcić tę rocznicę razem z naszymi przyjaciółmi. Celebracja przy koktajlach i pysznym jedzeniu była wspaniała!",
"big_image": {
"id": 23527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HdkVEZr9-nsvCmM9PYCh8aavmPeAQ-02BsyJRwes0P4/fit/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/u8nyNson68eGGLHdyDsxFvadPbrffu8Gz0l5zvaSLZw/fit/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N3BbGuPsUMvtcNNkKwQz228MXlnIuWrIaXPZAHb2gOY/fill/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fvj--8NeAwFhJPDXwAAEe8bgqNTb6wWHPn6taSzIBpQ/fill/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.63
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-011.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"
},
"tags": [
"kukbuk",
"żołądkowa",
"wódka"
]
},
{
"id": 3909,
"slug": "warszawski-festiwal-piwa-juz-za-chwile-co-czeka-na",
"title": "Warszawski Festiwal Piwa już za chwilę! Co czeka nas podczas tej edycji?",
"first_paragraph": "<p>Co nowego Paweł Leszczyński, organizator WFP, i jego ekipa pasjonatów, zebrana pod szyldem Stowarzyszenia Wolny Kraft, przygotowała tym razem? Nie zabraknie stałych atrakcji, ale pojawią się też nowości.</p>\n<p>Oprócz mnóstwo stoisk z rzemieślniczymi piwami i piwami 0%, możemy spodziewać się między innymi sauny zwanej Parostacją, wycieczek z piwnymi przewodnikami z degustacją lub bez i warsztatów (np. o francuskim piwowarstwie czy browarach z Ameryki). Odbędzie się również Aukcja Sztosów, czyli główna akcja charytatywna festiwalu, której dochód przeznaczany jest na terapię DDA. Na Festiwalu pojawią się również czworonożni ratownicy z grupy OSP Marki, czyli specjalnie wyszkolone psy. </p>\n<p>Będą miody pitne (więcej niż na poprzednich edycjach!) i Gastrofaza, czyli strefa foodtrucków dla wszystkich lubiących dobrze zjeść. Na fanów gier czeka Strefa Gier Retro, w dodatku powiększona o legendarne pozycje na PeCety. W ramach festiwalu odbędą się również targi rzemiosła. Informacje o poszczególnych wydarzeniach, ich daty i godziny, a także bilety na nie znajdziecie w programie na stronie <a href=\"https://warszawskifestiwalpiwa.pl/program/\">Warszawskiego Festiwalu Piwa.</a></p>\n<p>Na stałych bywalców festiwalu czekają też nowości – wybraliśmy 7 rzeczy, których po prostu nie wypada przegapić.</p>",
"image": {
"id": 23505,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/scBbW34nro45POTL1ug6Xb32-eiVFwNQpypAaHT0KOk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/piL-VUg-R1Cy9uOkoLQukS9saDqz9oesQXQnW0FVOyM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fI1LWBsacScruN3NT_ZxOErDGq7L50uUifcZ3st5vPA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4QFr4nmbmHo5Of4dgzjfGEoxqDNh697zubvxtt2-L8k/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-14T17:09:59",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Rzemieślnicze piwa, smaczne jedzenie i mnóstwo atrakcji – Warszawski Festiwal Piwa zaprasza na jubileuszową 20. edycję, która jak zapowiadają organizatorzy ma przebić rozmachem wszystkie poprzednie.",
"big_image": {
"id": 23505,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Qvw4ldN-XBboxuqsXNtbycGk-RA6u_4CK8ryoC-w0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NuoVlJrejED6zPr8s6IIVqrGI_ryZG32zKHW7Zvdmdo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jxtaiiTd45cKJU4f-CG2DUDkkkSDAbMHazqg9I8CcyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uY6xOjWakkYNuTCaVde8k24MNyiH3Ff7JgZl6FhwSxk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"piwo",
"spirits",
"warszawski festiwal piwa"
]
},
{
"id": 3887,
"slug": "aperol-spritz-jak-zrobic-kultowy-wloski-koktajl",
"title": "Aperol Spritz – jak zrobić kultowy włoski koktajl?",
"first_paragraph": "<p>Aperol Spritz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków na świecie, a jego historia sięga początków XX wieku. Likier aperol został stworzony we Włoszech, w Padwie, w 1919 roku przez braci Luigiego i Silvia Barbieri. Szybko zyskał popularność dzięki lekkiemu, pomarańczowo-ziołowemu smakowi i niskiej zawartości alkoholu. Nazwa „aperol” pochodzi od włoskiego „aperitif”, co oznacza koktajl pity przed kolacją. Tradycja aperitivo wiąże się z popołudniowymi spotkaniami przy czymś smakowitym do picia i niewielkich przekąskach.</p>\n<p>Do powstania znanego koktajlu potrzebujemy jeszcze jednego elementu – spritza. Spritz to potoczna nazwa wina rozcieńczonego wodą. W XIX-wiecznej Wenecji Austriacy (okupujący te tereny) nie byli przekonani do mocnego włoskiego wina, dlatego właśnie dodawali do niego wodę gazowaną. Dodatek aperolu był tylko kwestią czasu. Powstał koktajl idealny!</p>",
"image": {
"id": 23433,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p2_jo-mTVLf3kWDALOwPoeARrxR8C_d-ZRaI9sSfZvg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6HF5qg_rroxms0WcZgP5awPJ9pII0nHE1XeRjJVfPQM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6RbAiD6DZTJmr4pt-S3sptpTB0v6QTkAqklikJRsQOE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hhRcjrIqwRZ56XdGnADhbbncVDu9avm8kXQRJwZascA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-30T11:24:53",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Lekko cierpki i przyjemnie pomarańczowy – Aperol Spritz to jeden z tych koktajli, które podbiły cały świat. Może jego fenomen polega na tym, że kojarzy się z beztroską i włoskim dolce vita? Podpowiadamy, jak zrobić Aperol Spritz , żeby smakował jak w słonecznej Italii!",
"big_image": {
"id": 23433,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BwVgvZX7LmjKeIRJqBk5N_AVEkH8wiRpASTUTd-ZSbo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MYeKKQwOkHfCJKGcgug8U3U_dJ6jFWsYv4PqxbO5q4w/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1fks-CM07_YXEQ7oq6bkFac2kLVM1kD23s2klw4k8Ww/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/exgMoVmSfjklU9qi46TzXfYZoAMiA5_Gqf9bQAIK8x4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"aperol",
"koktajle",
"aperitif",
"aperitivo",
"aperol spritz",
"spritz"
]
},
{
"id": 3839,
"slug": "wieczor-pachnacy-cytryna-limonce-x-kukbuk",
"title": "Wieczór pachnący cytryną - Limonce x KUKBUK",
"first_paragraph": "<p>Ostatniego dnia czerwca przy ulicy Hożej w Warszawie zrobiło się wyjątkowo słonecznie. A to za sprawą kulinarnego spotkania zorganizowanego przez <strong>markę Limonce i magazyn KUKBUK</strong>. Zaproszeni goście – influencerzy, twórcy i przyjaciele obu marek – spędzili wyjątkowy wieczór pełen smaku i letniej beztroski, która od zawsze wpisana jest w DNA Limonce.</p>\n<p>Do stołu zasiedli z nami między innymi <strong>Martyna Chomacka, Matteo Brunetti, Sandra Kotowicz i Karol Staniak</strong>. Gości przywitaliśmy cytrusowym aperitivo, przygotowanym na bazie flagowego likieru Limonce, który momentalnie przeniósł wszystkich myślami na słoneczną Sycylię. W kieliszkach iskrzyły się bąbelki, a wokół unosił się delikatny zapach cytryny.</p>",
"image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bbVZXEjU7rOZgp3eTSZhLxQpYL2bIJpSg9DoOMn8RIs/fit/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WzC9LRLDfIsWbgS1oKmKKrmSA_72q4Uj-2EwbunM6ZU/fit/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tO9yYG9O14HJJIOSLlAQucokacOBPEI0fs8OY6C08VU/fill/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gPY7IvRO9vF9JqJBZ49RJROGaN-1_hp-Qbt9wcuItDQ/fill/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-08T08:55:12",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Latem wszystko smakuje nieco inaczej. Promienie słońca wpadają przez otwarte okna, słychać gwar rozmów przy stole, a w powietrzu unoszą się cytrusowe aromaty – to wszystko sprawia, że mamy ochotę prawdziwie celebrować codzienność. I tak też zrobiliśmy – na warsztatach w studiu CookUp.",
"big_image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rl0HYPZHHx0P6GTqRz-sdt2YKx4TlCnd249C-1G_W5c/fit/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOlhNuKB4W0KLJ6GVQl2yKBrtKCJMi0nert-qArS7ew/fit/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rHrokWI2XfJ0mqimP9Bf6cZkDtPJYnn7INlKv9z4dUE/fill/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E8lYn7_trzQMkIDuk6Jns1qq4vgZHY_JBYrVErSNpAw/fill/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"tags": [
"warsztaty",
"spirits",
"limonce"
]
},
{
"id": 3860,
"slug": "7-orzezwiajacych-koktajli-nie-tylko-na-lato",
"title": "7 orzeźwiających koktajli – nie tylko na lato!",
"first_paragraph": "<p>Długie wieczory i spotkania ze znajomymi zachęcają do sięgnięcia po ulubione koktajle. Truskawkowe daiquiri, sangria z plastrami pomarańczy, a może intensywnie brzoskwiniowe bellini? Każdy z tych koktajli nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie prezentuje się na stole.</p>\n<p>Warto zadbać także o to, żeby do koktajli podać świeże sezonowe owoce, lekkie sałatki czy przekąski w postaci na przykład oliwek i różnych gatunków sera. Nie ma przecież nic przyjemniejszego niż rozmowa w cieniu drzew z ulubionymi osobami, pogryzając coś pysznego i ze znakomitym koktajlem w ręku.</p>",
"image": {
"id": 23280,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AXlM6pLIarxC59ksYtndTZKiOc1a5cSzzU8DFHzrEM4/fit/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pBHg-r7x6AoW2ivvs3TuJ-oxMTutPyweMjZGB8Jx1eg/fit/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ojrr1QFNT0FkdCjMtrkuAcNBZi1WYolmoK0RMUZhdjM/fill/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U46k93fSHOI03RdBGa4mPP_zLWXzsUDpPlo_gU26YFI/fill/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-30T19:16:14",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Gorące letnie dni lubimy spędzać przy basenie lub w ogrodzie, najlepiej z czymś chłodnym w kieliszku. Nie mamy ochoty na ciężkie koktajle, szukamy czegoś orzeźwiającego i owocowego. Wybraliśmy więc 7 koktajli, które doskonale sprawdzają się latem.",
"big_image": {
"id": 23280,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YKIUCgoPGFGNKJFpoIpNmtULOa7vSOa7h7eAvF1O-EA/fit/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/691vqpan1Qwt5XvAB_HJnyuviN75__9Qx6sZNkqErRk/fit/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2G2sDuQq0jX-PhaFwsJMhpkU-7BWg6xyPEV_Liorgcc/fill/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AsbJOabk1dwEvtXnmqWWNI01-8l-BsxzgbyXgWPXAW4/fill/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spirits",
"koktajle na lato"
]
},
{
"id": 3842,
"slug": "zagrajmy-w-kolory-3-pomysly-na-letnie-koktajle",
"title": "Zagrajmy w kolory! 3 pomysły na letnie koktajle",
"first_paragraph": "<p>Słodycz owoców, nuta cytrusowej świeżości i zaskakujące połączenia smaków to coś, co natychmiast wprawia w wakacyjny nastrój.</p>\n<p>Dzięki Soplicy – i jej smakowym wariantom – stworzyliśmy trzy proste przepisy, które zachwycą każdego gościa, a przy okazji… świetnie prezentują się na stole. Sięgnij po ulubione kieliszki, kilka kostek lodu i daj się ponieść letniej beztrosce.</p>",
"image": {
"id": 23180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aSSiCCBFJbEiXZiYvE6SjytZk4v-8sI65iyr4oKZBZk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2LsOWOn8L7QV_CVq83KxaD_KQFOVOnBnsxTS5PVHRbQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A2T9IgnNgZ20APNpbxGSboWUx6bwGUpQ8YGbJo_c-ZM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5CoFGprUNMHxkvsy45XAIN8mJHyi4VSD1Bc8U4yoJz4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "truskawkowa (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-06T15:51:28",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Latem najchętniej sięgamy po koktajle słodkie, orzeźwiające i kolorowe. Cytrynówka skrada serce w 100% naturalnym maceratem owocowym zawartym w Soplicy, Daiquiri smakiem truskawek dojrzewających w słońcu, a pistacjowe latte? Cóż… czy ktokolwiek potrafi się oprzeć pistacjom?",
"big_image": {
"id": 23180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9_TBnt73XUDUHv2XRIegcRH7fuaqH4jQSKi0-JawhHE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jDQtLzafSZyEeOfi1PCQX0TojltrN_rilI4srfWs2Ls/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N7Bto5Hxehq-LQzYmZBRYlG8L8a88fECGPGUEbMOQI4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sK03N45IE_K3oLOj3k6d-bfVp0zC2sWj88I2oAoFh7g/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "truskawkowa (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"wakacje",
"lato",
"spirits",
"soplica",
"koktajle na lato"
]
},
{
"id": 3815,
"slug": "limonce-aperitivo-cytrynowy-toast-letniego-stylu-z",
"title": "Limoncè Aperitivo – cytrynowy toast letniego stylu życia",
"first_paragraph": "<p>Marka Limoncè od ponad 35 lat produkuje klasyczny likier cytrynowy – Limoncello, który stał się symbolem włoskiej gościnności. Alkohol, który od wieków był serwowany po posiłku, spełniał funkcję digestifu i dopełniał włoskie biesiadowanie. Według legend napój ten był przygotowywany już w XVII wieku przez mnichów i rybaków z okolic Amalfi, którzy w ten sposób rozgrzewali się po powrocie z morza.</p>\n<p>Dziś tradycja spotyka się z nowoczesnością. Marka proponuje coś zupełnie nowego: Limoncè Aperitivo, stworzony z myślą o tych, którzy szukają lekkości, autentyczności i smaku bez nadmiaru. Ma tylko 14,8% alkoholu, mniej cukru, a jednocześnie zachowuje wszystko to, co najlepsze w cytrynie – soczystość, świeżość i naturalny aromat. To odpowiedź na nowe potrzeby – celebrację chwili. Aperitif, który nie narzuca się intensywnością, ale wprowadza przyjemność bez pośpiechu.</p>",
"image": {
"id": 23142,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/82S11F0egZF_d0nt1H1nyu-vMxOOFdA0SevqT0HLTG4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwrCGQpWXAxVmYIpkgOfROJA8oZIDy9mAowiz2huJqA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nbjbj8vAAjdCqis8_szCrca9UWXOcR8JCRvm5ikV0Bk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DXDRv5t5vrvKPMR2g0WhUfUW70eXFlDiXEfZLkTykf8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"
},
"timestamp": "2025-08-01T11:10:10",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wystarczy kieliszek spritza i odrobina słońca. A najlepiej – Limoncè Aperitivo Stock Polska – nowa odsłona klasycznego włoskiego likieru, która redefiniuje pojęcie włoskiego aperitifu. Lżejsza, mniej słodka, z intensywnym aromatem sycylijskich cytryn – dokładnie taka, jakiej potrzebuje lato.",
"big_image": {
"id": 23142,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bQTsjgPsbVeQ5VSm1PxiPyAw0gHLfasszCQC7BA3GZQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x1fiqezMrbSe5L2HEH4Zujoh7EQ3zip7NPKaQS16db8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ezXmwcNtYewwK1fRoINJNxYRsX8TVcoj0OWIAYLVjb4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VUYTTeaYwWmJo35kdOYhJ8TYD7Rx6ZSuj0auUxj7xhY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"cytryny",
"spirits"
]
},
{
"id": 3827,
"slug": "mojito-przepis-na-koktajlowy-klasyk",
"title": "Mojito - przepis na koktajlowy klasyk",
"first_paragraph": "<p>Mojito swoją popularność zawdzięcza nie tylko smakowi, ale i łatwości przygotowania. Bez problemu zrobicie go w domu - nie potrzebujecie specjalistycznych barmańskich przyrządów czy wyszukanych składników. A i tak efekt za każdym razem będzie świetny!</p>\n<p>delikatną miętową nutą i wyraźną obecnością limonki oraz rumu. Idealny na upały, doskonały na spotkania z przyjaciółmi i niezwykle prosty do przygotowania w domu. Ale zanim przejdziemy do przepisu – kilka słów o tym, skąd w ogóle wzięło się mojito i dlaczego stało się tak kultowe.</p>",
"image": {
"id": 23166,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T8HYqjvdKM0MPEJSERGHs-ROMLBPoGx19OD8Ji8hwb0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_8dDxMaDrfe_N3JiW6tZHFge3mODh_Od-_xxRo7ytus/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/90TgNFAS0Sv3jRH0qejSSlILAEN9onQhz8yeCNOAdaE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cX7jGUT9Fwq-Lkjs7OKsjoBa7RaZy5OFpBJLWXXRcPk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-07-31T10:34:18",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Mojito to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie – orzeźwiający, lekki, z wyraźną nutą limonki i mięty. To drink, po który szczególnie chętnie sięgamy latem, bo świetnie sprawdza się na spotkaniach pod chmurką. Jak zrobić mojito? Podpowiadamy!",
"big_image": {
"id": 23166,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9v5DqBVV8-z3TB_un1EFH9b4cShYSY9oxaYTeY059VQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ypw1jyac6i7GaPNgi3xDW9OyWTfTby-lYTxfHlh0bBM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BB-DVKMm6AXJuHvbNKZbeWthY14xWSG3eGgGh1gGLtw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oxiWp-R6rjNsKD8XiYMvArN3I9uZ-qVmzzJX77p9HP0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"mięta",
"spirits",
"mojito",
"limonka"
]
},
{
"id": 3782,
"slug": "koktajle-na-letnie-aperitivo-przepisy-od-martini",
"title": "Koktajle na letnie aperitivo – przepisy od MARTINI",
"first_paragraph": "<p>Latem wszystko smakuje inaczej. Czas zwalnia, wieczory się wydłużają, a zwykły dzień potrafi się zamienić w małe święto. Nie trzeba wiele – wystarczy coś lekkiego do jedzenia, znajomi, którzy donikąd się nie spieszą, i orzeźwiające koktajle. To moment, kiedy kończy się dzień, ale wcale nie zaczyna noc – trwa najprzyjemniejsze „pomiędzy”, które Włosi nazwali <strong>aperitivo</strong>.</p>\n<p>Aperitivo to pretekst, by się spotkać, porozmawiać, pośmiać z byle czego. Niby nic obowiązkowego, a jednak wiele mówi o stylu życia: o tym, że warto celebrować chwile i smakować życie uważniej. Takie właśnie podejście – pełne swobody, lekkości i włoskiej nonszalancji – stoi za nowym rozdziałem w historii <strong>MARTINI</strong>.</p>\n<p>Marka, którą znają wszyscy, postanowiła powiedzieć coś nowego. Z nową butelką i odświeżoną narracją MARTINI pokazuje, że klasyka może być bardziej stylowa niż kiedykolwiek – i zaskakująco aktualna.</p>",
"image": {
"id": 22985,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0AJqTABXUzI8mTNgfiMBJVUzDKfX7RRTF8iZnjbiM1s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nsOYpTz_ywCCBejy3aJV7fWROya6NYiZ8mgStpLb9Vg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mJR8-B3d_6mm5V4fEf6MNQ2mJLp-BAXuFj0HXsyqic/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NHJEtaGvonKLALPzB2cqLujY6gBPQ_NxkEWMOsQPFS8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"
},
"timestamp": "2025-07-21T15:08:18",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Późne popołudnie, zastawiony smakołykami długi stół na tarasie, muzyka sączy się w tle, znajomi powoli się schodzą, a każdy przybyły ma w ręku kieliszek czegoś pysznego. To właśnie aperitivo – włoski rytuał, który dziś staje się nowoczesnym sposobem na celebrację codziennych przyjemności. Dla Włochów jest najlepszym punktem wieczoru - niech będzie nim i dla was!",
"big_image": {
"id": 22985,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i_6upzp-juAxiYSDMkcy-8aLGFHt62kZT5ra_8qMKT0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/83B-k7HdRpMTAUCi3YT5AgWtdhRlCe33fiacNc-3N0o/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6--pSa4y-Vdfq6LXsT7tEJV3no8twJQF7Rx70kxY_bg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0enIevoiYH4vt_bwL5fzv7D0BHgQmtgRyXsJdwNr-qQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"martini"
]
},
{
"id": 3785,
"slug": "najpiekniejsze-bary-na-swiecie",
"title": "Najpiękniejsze bary na świecie",
"first_paragraph": "<p>Dobrze zaprojektowany bar to taki, w którym chce się spędzać czas. Napawać się przyćmionym światłem, wsłuchiwać się w muzykę i szum rozmów. Wzrok zatrzymują detale – świetliste złocenia na kontuarze, srebrne kule lamp, krysz - tałowe kieliszki. Współczesne bary udowadniają, że dobry projekt to (niemal) wszystko.</p>\n<p>Postanowiliśmy przyjrzeć się barom, które mogą pochwalić się wspaniałym dizajnem. Zachwycamy się zarówno lokalami w Polsce, jak i na świecie. Łączy je jedno - we wszystkich można spędzić długie godziny, delektując się nie tylko koktajlami, ale i wnętrzem. Oto najpiękniejsze bary na świecie!</p>",
"image": {
"id": 23025,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nWWQ_QSijy07cW0Btqu9261RH0ZneV1sseGQYHtj3qQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JeCNY7t4d88XOB4Y0uGZfEL-2TQxAGJU0csdDXpfEUQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uLR9XUipxZ0YlvSyr9ww2H3AFICRRJDg5Tw-dh2my9E/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uSfaMUZzyZTDq12iRQg0BwezgpJwwPAaLUlwg319ao4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"
},
"timestamp": "2025-07-03T11:34:04",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Świat",
"lead": "Przy kaflowym kominku, pod żyrandolem ze szklanych kul, wśród tysięcy winyli, otuleni pluszem foteli lub oparci o skórzane hokery, będziemy powoli sączyć koktajle. Rozpoczynamy podróż po barach świata szlakiem dobrego dizajnu i jeszcze lepszych drinków. Wybraliśmy najpiękniejsze bary na świecie!",
"big_image": {
"id": 23025,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRHI-gjZw2fw2F4SvyX-a3uj7UotsMJTeao0rhbejbU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fLvpIZvZL1drFYkbn8rafofFokAoEFid3ZTQqnKoaEc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Eq8OV3Mrt9oCwNiLw5fJKQdTaRTPAY_Km26HIN0BC2w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CxPQLGaK7WIPIuYkYpngx2a_8mklmBc4DFk_EcsT2_4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"
},
"tags": [
"design",
"koktajl",
"dizajn",
"koktajle",
"bar",
"koktajlbary",
"bary"
]
},
{
"id": 3784,
"slug": "podwojne-swietowanie-z-zubrowka",
"title": "Podwójne świętowanie z Żubrówką",
"first_paragraph": "<p>Premiera Ginu Białowieskiego w nowej odsłonie zbiegła się w czasie z premierą wiosennego wydania KUKBUK-a nie przez przypadek. Oba produkty bowiem mają wiele wspólnego: troskę o smak i jakość, przywiązanie do autentyczności.</p>\n<p>Żubrówka stworzyła niebanalny gin, łączący tradycję i nowoczesność. – Unikalność naszego ginu polega na tym, że wszystkie 12 ziół używanych do jego produkcji pochodzi z Puszczy Białowieskiej. Za wyjątkowy smak trunku odpowiadają między innymi marzanka wonna, skrzyp, krwawnik, mniszek, pokrzywa, a także macerat z trawy żubrowej, będącej symbolem marki, rozpoznawalnym nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie – opowiada Przemysław Matuszewski, globalny ambasador Żubrówki.</p>",
"image": {
"id": 22990,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t-enxraYTG2EZ2hbuJcsONLaoSezwL04wRmNaUx4jqI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JSQsHPQo0N9eKpxKMiWiVASn_5gVUt1tpOsxU7g6c4s/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZV37Nqt7I3a7-Cy1IVJ5I3ewt473Qxw8frZLIEeWVz0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tgRmu_A4UlmhgrNPRfkZiehxuF0cSf3zpusiCCPGhsI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9944.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-30T11:42:37",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Najpierw ekscytujące oczekiwanie, następnie radość ze spotkania – tak świętowaliśmy premierę nowego numeru magazynu KUKBUK. W klimatycznych wnętrzach restauracji Pod Gigantami w Warszawie toasty wznosiliśmy wyjątkowymi koktajlami na bazie Ginu Białowieskiego Żubrówki.",
"big_image": {
"id": 22990,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wctm8AbW17u4u3ha2Hhq5Io56-lkSKyJSZmiNmgq8X4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U1wGmOudaFkpjLLgjqchn3LOfeTfK3IrlLXb6914DDg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iaxTwFeaFgPR4eF8pBct4sU1Tx9QnLPOdyNJH70MrGc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DU19fIcRw2BiChOL2YvBdjTzlAOOn6J5VeiOtUnaJcE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9944.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"gin",
"spirits"
]
},
{
"id": 3776,
"slug": "10-klasycznych-koktajli-te-drinki-warto-znac",
"title": "10 klasycznych koktajli - te drinki warto znać!",
"first_paragraph": "<p>Są takie koktajle, które przetrwały modę na pianki, kropelki i spektakularne dymy. Takie, które zna każdy barman i które – choć pozornie proste – wymagają precyzji, wyczucia proporcji i dobrych składników. To właśnie klasyki. Mimo, że przez dekady zmieniały się gusta, nadal chętnie je pijemy. W końcu nie zawsze mamy ochotę na eksperymenty. Wnaszym zestawieniu znajdziecie dziesięć ponadczasowych koktajli, które tworzą fundament barmańskiej klasyki. Będą idealnie zarówno dla fanów wieczorów z eleganckim kieliszkiem, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z miksologią.</p>\n<h2>Gin & tonic</h2>\n<p>Gin z tonikiem to jeden z tych koktajli, które nie potrzebują przedstawienia – znany, lubiany i ponadczasowy. A jednak potrafi zaskoczyć. Bo wszystko zależy od szczegółu: rodzaju ginu, toniku, proporcji, dodatków. Może być klasyczny i wytrawny, lekki i cytrusowy albo mocno ziołowy. Historia tego koktajlu sięga XVIII wieku i brytyjskich kolonii. Tonik z chininą miał chronić przed malarią, a żeby złagodzić jego gorzki smak, dodawano gin. Szybko jednak awansował z aptecznego środka na barowy przebój.</p>\n<p><strong>Jak zrobić?</strong> Dużo lodu, dobrej jakości gin, tonik (najlepiej schłodzony) i coś do dekoracji – plaster limonki, ogórek, rozmaryn, grejpfrut. To właśnie dodatki tworzą klimat. Gin & tonic to idealny koktajl na lato – orzeźwiający, prosty, a przy tym elegancki.</p>",
"image": {
"id": 22929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8TeWW0DxhGO_LmJFVLuBaHEpNA1yYITRJDNrqjUF0qE/fit/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T1XX6b_ZTEfGRz1oKrb6dNYj72Rv0d40vsT_Rmqjc1I/fit/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lz3HJI3p-PeJIWfPofs-azFloR_0y6Yri55e1p7MgKg/fill/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MrgSRmQuEAEuDw62oUla2XTTpikmbw2QwWci-H2644/fill/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.43
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-23T11:42:09",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Znajdziecie je w każdym szanującym się barze - klasyczne koktajle nigdy nie wychodzą z mody! Negroni, Old Fashioned, Martini czy Margarita – każdy z tych drinków ma swoją historię, charakter i wyjątkowy smak, którego nie da się pomylić z niczym innym. Choć bywają reinterpretowane, ich baza się nie zmienia.. To właśnie dlatego warto je znać – i wiedzieć, jak przygotować w domu.",
"big_image": {
"id": 22929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N4ufmab3zwEC5hhdutiOAbPTxpReB8IRZq0yLT2_qhw/fit/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B--_wlSvI5wVsrru2NS_Ks-L4JXQGAn_ovsbFJJ6Q8U/fit/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-wyZLlEmHiMZywtFkBEVySmSiRFPsywU0pFA3jj7fdY/fill/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ihwEeTvzytBJkZ7isKmd-cTr7ei0czeLuNjFg5eoW9s/fill/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.43
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"Negroni",
"martini",
"spirits",
"manhattan",
"cosmopolitan"
]
},
{
"id": 3745,
"slug": "swieze-ziola-w-koktajlach-jak-ich-uzywac",
"title": "Świeże zioła w koktajlach – jak ich używać?",
"first_paragraph": "<p>Zioła to niezastąpiony dodatek w kuchni – niepozorne listki i gałązki potrafią odmienić smak niejednego dania. Tymczasem te dary natury, które tak często uprawiamy przecież samodzielnie, doskonale odnajdują się w miksologii. Bazylia, rozmaryn, tymianek, a nawet budząca skrajne emocje kolendra wnoszą do koktajli świeżość, wyrazistość i nutę zaskoczenia. Jak i do czego ich używać? Wcale nie trzeba być wprawionym barmanem – wystarczy kilka świeżych listków, trochę lodu i odrobina fantazji.</p>\n<h2>Infuzuj alkohol ziołami</h2>\n<p>Infuzowanie, inaczej macerowanie lub aromatyzowanie alkoholu świeżymi ziołami, to doskonały sposób, by przenieść zapach ogrodu prosto do koktajlu. Wystarczy zanurzyć wybrane zioła, na przykład gałązki rozmarynu, tymianku, listki bazylii, w alkoholu bazowym (wódka, gin, tequila itp.) na kilka dni, aby wydobyć z nich smak. Jako zasadę warto przyjąć, że świeże zioła sprawdzą się lepiej niż suszone – świeży tymianek czy rozmaryn oddadzą więcej aromatu i nie dadzą gorzkiego posmaku (który bywa efektem osadu z suszu).</p>\n<p>Proces wymaga cierpliwości, optymalny czas maceracji to zwykle 3-5 dni w temperaturze pokojowej – przy czym codziennie wstrząsamy słoikiem i kontrolujemy smak. Gdy alkohol osiągnie pożądane nasycenie aromatem, odcedzamy zioła, by zapobiec nadmiernej intensywności. Przykładowe pomysły? Bazyliowe Gin Martini, rozmarynowa wódka jako baza orzeźwiającej lemoniady z cytryną czy tymiankowa tequila dodana do Margarity dla ziołowego twistu.</p>",
"image": {
"id": 22823,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JlM76eZME5syDFf0ScpbFimcerCkVTaKMPGk2Dq5WIc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UKr_wIsH2acazNQ6JhWNxS_FfhkGFlFiOuZCKSvDBaE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X43U6bpyML_PJluvqQ_q3QOtc-4rb_JqvTmpl43ErVY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hPNd1zyJ-SEZy5Jmi8CHvSmwbPVyPdttA0xgTB7NK3c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-30T14:39:30",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Inspiracji do przyrządzania koktajli warto poszukać… na grządce lub w doniczce! Popularne zioła to wręcz idealny dodatek – naturalny, aromatyczny i gwarantujący zaskakujące doznania smakowe. A w sezonie, gdy wszystko kwitnie i bujnie się zieleni, grzech nie skorzystać.",
"big_image": {
"id": 22823,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCFp9dVqp93iUrAvPcUBVzMjQOnjXDPNiZOs3v351TE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jzs1gOqB6We13xsQY0WdXvh3TVnhjX0CzZrA0Pd_3SU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uChsa8-laz3Gj4dLtr9DO2SBlXLkw4oreM84jfyQwyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KM68zl0g9GQcN2GIdNQWY4Sr0__uP2knazWa2GlwjDo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"zioła",
"spirits"
]
},
{
"id": 3714,
"slug": "jak-zrobic-ravioli-mateo-zielonka-zdradza-przepis",
"title": "Jak zrobić ravioli? Mateo Zielonka zdradza przepis!",
"first_paragraph": "<p>Pod hasłem <em>The Art of Pasta</em> kryje się wydarzenie, które łączy kulinarną kreatywność z prostotą włoskiego życia. Mateo Zielonka – znany jako Pasta Man – przygotował w Lupo Pasta Fresca autorski przepis na <strong>ravioli z ziemniakami i wiosennymi szparagami w maślanym sosie</strong>, inspirowany stylem Martini. Zielonka na co dzień mieszka w Londynie, gdzie jest szefem kuchni w przestrzeni eventowej 180 Studios. W jego sercu króluje jednak pasta, a miłością do makaronu zaraża niemal milion fanów, którzy śledzą go w social mediach</p>\n<p>Co łączy makaron i Martini? Obydwa utożsamiane są z włoskim la dolce vita i prostymi przyjemnościami. Martini od ponad 160 lat jest symbolem włoskości, towarzyszącym celebracji wyjątkowych chwil. Połączenie pysznej pasty i koktajli na bazie Martini wydaje się więc absolutnie naturalne.</p>",
"image": {
"id": 22731,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AGaq8RnWcHL40JzwDhO6AHZKAv8bhEmYFgTeRhCx7f4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TGRCKLaQ_s-jwXAWQrkHu86zoG45ZX01Nv-2YyjSLtA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3su9S_c6AKQCcx7Y6qdltqvfsWlM3hshC58_abkOoTQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ADNoLz2meMKm79DhwCY58W0WMxcvSf8U8BPgn_82lIw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "4R3A2673.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-28T09:05:21",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Włoską pastę kochają wszyscy – nie tylko za smak, ale też za styl życia, który symbolizuje. Dlatego nie dziwi nas, że to właśnie makaron stał się tematem współpracy marki Martini z królem pasty, Mateo Zielonką. Jak zrobić ravioli? Sprawdźcie przepis stworzony przez Pasta Mana!",
"big_image": {
"id": 22731,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jJ2J9MHXBd_wvVTsOA4M-sdCf5_vB-a2jHJn5UnFMH0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6dPqrHVrvR-3aRWPcyY8GaMd7xDvWDdiWS4cgm-kkV8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4AXImL835jstkkjhygdIErLB-Ct-VAQp2OXLICMrzos/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VuV2B4ongl6YVOz6dD9k5oUTnYDQP9KhDFiVNH-tD0U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "4R3A2673.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"
},
"tags": [
"martini",
"ravioli",
"Mateo Zielonka",
"Pasta Man"
]
},
{
"id": 3730,
"slug": "negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec",
"title": "Negroni – wszystko, co musisz wiedzieć",
"first_paragraph": "<p>W ostatnich latach Negroni wróciło na salony z pełną mocą – i to dosłownie. O co tyle hałasu? Okazuje się, że klasyka znowu jest modna!</p>\n<h2>Co to jest Negroni?</h2>\n<p>Negroni powstało jako ewolucja innego klasycznego koktajlu – Milano-Torino. Giuseppe Campari, twórca Campari, chciał wypromować swój alkohol i wymyślił, że najlepszym sposobem będzie zestawienie go z innymi składnikami w smakowitej kompozycji. Milano-Torino to koktajl z połączonych w równych proporcjach Campari i wermutu. Ponieważ Włosi chcieli, aby smak był nieco łagodniejszy, dodali wodę gazowaną – ta wersja to Americano.</p>\n<p>Legenda głosi, że Negroni powstało w 1919 roku we Florencji. Hrabia Camillo Negroni poprosił barmana we florenckim Caffè Casoni o wzmocnione Americano. Woda gazowana poszła w odstawkę, a jej miejsce zajął gin – i tak narodziło się Negroni. Od tamtej pory przepis praktycznie się nie zmienił. To właśnie jego prostota i perfekcyjna równowaga sprawiły, że od ponad 100 lat Negroni jest jednym z najczęściej zamawianych koktajli na świecie.</p>",
"image": {
"id": 22795,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OkKAoY_GOozINfTjPekKw834NoKMCWDyBDwvHdiLfH0/fit/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qwg58Y1vZGk5Ms_FtjmpO2pRk6YxbycpCXLLhDPb_Cc/fit/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtSvlf7xr7pKMtf6dVQkrcbCNy4-JmjbocAe_Zn_U8A/fill/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LOrtgl3TpVR1ebixVdh-TZDt31g32BDLUlCWgFj068/fill/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.38
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-21T10:13:53",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Nieprzesadnie słodki, elegancki i absolutnie ponadczasowy – Negroni to jeden z tych koktajli, które kojarzą się z włoską klasyką, wieczorami pod gołym niebem, rozmowami do późna i nieprzemijającym stylem. Jak zrobić Negroni? Podpowiadamy!",
"big_image": {
"id": 22795,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uT0oGTOypeP_ozjydbqDDJtQYyyNyVnpCnrsUmYD0T4/fit/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cZrr4GSvO6r6GWuCcdmhqJnifFkBBdl86Zlextnd6vI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zq8r3BMmLL2KugsRZTd_nYesKd8yUyr9ZOrukX9m8ac/fill/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oX_7NPQ3gdOl7wgWAuyspYKPx6yG16_UhcoWey92y5I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.38
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"Negroni",
"aperitif",
"aperitivo",
"spirits"
]
},
{
"id": 3710,
"slug": "dobry-koktajl-to-dobra-rozmowa",
"title": "Dobry koktajl to dobra rozmowa",
"first_paragraph": "<p>O tym wszystkim, ale też o trendach związanych ze sztuką przyrządzania koktajli i jej przyszłości rozmawiamy z Gianlucą Tuzzim i Cannim Riccardo, barmanami i właścicielami kultowego koktajlbaru Dirty Milano w Mediolanie. Obaj odwiedzili Warszawę w ramach Martini Social Club – projektu, którego celem jest wzmacnianie kultury aperitivo w Polsce.</p>\n<p>Wydarzenie nie odbyłoby się bez Negroni Centrale, czyli warszawskiego baru specjalizującego się we włoskich koktajlach. To lokal, który ugościł barmanów i który aktywnie wspiera promocję kultury aperitivo.</p>\n<p><strong>Maciej Nowicki: Nie wiem, czy naszą rozmowę można by zacząć od innego pytania. Czym właściwie jest włoskie aperitivo?</strong></p>\n<p><strong>Canni Riccardo:</strong> Mówiąc najprościej, to coś, czym można się dzielić. Aperitivo ma długą historię i w każdym włoskim regionie jest nieco inne. Weźmy okolice Wenecji i kwestię antipasti – tam występują one w formie tostów. Z kolei w Mediolanie to głównie frytki i oliwki. Do tego oczywiście koktajle: Negroni (wermut, bitter, gin), Americano (wermut, bitter, woda gazowana) czy Milano-Torino (wermut plus bitter). W każdym przypadku nawiązuje się jednak do klasyki aperitivo, czyli do czegoś, co jest bardzo proste i raczej towarzyszy napojom, niż służy samemu jedzeniu. Chodzi o to, by po pracy spotkać się ze znajomymi, a później pójść na kolację z rodziną czy z przyjaciółmi.</p>\n<p><strong>A masz poczucie, że na przestrzeni ostatnich lat aperitivo się zmieniało, czy raczej wciąż bazuje na klasycznej wersji, którą przedstawiłeś przed chwilą?</strong></p>\n<p><strong>C.R.:</strong> Zdecydowanie się zmieniło! Dziś właściwie każdy bar robi to na swój sposób. Można więc stawiać na coś uniwersalnego albo parować poszczególne przekąski z koktajlami. Niektórzy kliencie oczekują czegoś charakterystycznego dla regionu, w którym się znajdują, inni poszukują wręcz ekskluzywnej opcji, na przykład wina musującego wysokiej klasy. W Mediolanie aperitivo w postaci lekkiego koktajlu, o zbalansowanym słodko-gorzkim smaku i niskiej zawartości alkoholu, jest bardzo popularne.</p>",
"image": {
"id": 22729,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XPiyyM3xxX0BXmJg3CQXWetedqfVINmTF3H9RT2vph8/fit/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsENGPpZWebzEeeQAAhoDyEuKFLtcUcbxS0LFt6jerQ/fit/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mackDLtmBwNShdQ5BMrC1XDtaarabDNtBPIcNA3W6yQ/fill/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/29ca7kM018lbHTJn-kh5vpF1uV-WHOif8CgaqyUZ3Mw/fill/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nc_2V2A9118_color.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"
},
"timestamp": "2025-05-19T13:09:39",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Nie ma wątpliwości, że aperitivo to jedna z esencji włoskiego stylu życia. Jak powinno wyglądać? Czy ten zwyczaj zmienił się na przestrzeni ostatnich lat? Czy istnieje coś takiego jak włoska sztuka serwisu?",
"big_image": {
"id": 22729,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2OiirzmUYMiRD2nEp1x2KKShfaVUjiIBXZ4PxNf9LZA/fit/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OmxXb8R-VatYKRRRdnyO9a4rpuZ0f8MrW7xBVlM2cpk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l5D5jPLmcDAH5TZbTVz2ZgGlkppZC4SjRHMKD3ALlMQ/fill/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-BVDIXvM_Deq5UxtubUczpx202XPsLJkwimkPA3Veg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nc_2V2A9118_color.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"
},
"tags": [
"martini"
]
},
{
"id": 3705,
"slug": "najlepsze-koktajlbary-w-warszawie-10-miejsc-na-uda",
"title": "Najlepsze koktajlbary w Warszawie - 11 miejsc na udany wieczór",
"first_paragraph": "<p>W Warszawie nietrudno o wypicie dobrego koktajlu. Jednak raczenie się nim w naprawdę wyjątkowym miejscu to już zupełnie inna historia.</p>\n<p>Wybraliśmy lokale, które zachęcają nie tylko autorskimi kompozycjami, także serwowanymi w niecodziennej formie czy na specjalne życzenie, ale również tym, co mają do zaoferowania poza koktajlami. Przekąski, wnętrze, lokalizacja – tutaj wszystko ma znaczenie, a my wzięliśmy to pod uwagę!</p>\n<h2>Najlepsze koktajlbary w Warszawie? Znamy wspaniałe miejsca!</h2>",
"image": {
"id": 22712,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yu0d8J-xfA82paYuWV5UmAnUePr9bKh1UQ_C-c_Tb3I/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bIQ3nLP-a8JUZZJkeRghyPQuSH1P_hqQ-2A6qrqG4CE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/F-bogDZizaxhPFP3J49jASDz_bFWcOo6voDDR8gcf_0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tht0utFuHHS-kbUjoQqSnAQdSBBIbFzFnP6h78eQN_g/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"
},
"timestamp": "2025-04-29T16:29:37",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Dokąd pójść w Warszawie na drinka? Koktajlbary w stolicy z powodzeniem mogą konkurować z tymi z całego świata. Oto sprawdzone miejsca – od klasyków po najgorętsze adresy ostatnich lat. Wybraliśmy najlepsze koktajlbary w Warszawie!",
"big_image": {
"id": 22712,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UT3y86rJkBzSx73Usiv4Xipogk9r24pqycjn_QKeWXU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dpn1w30zVLIKjbOn-b2cJVD0sWK0afg25X2rLBWu6Gk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-NJUUbSfwwzYzPKaAe3ikJMMkGaC0A84BkMy_3ZWY54/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JZdGrxVKTMvFLiH0Nmf4Syu5iVraDPq1p0cvJ7T4ZdU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"
},
"tags": [
"warszawa",
"spirits",
"koktajlbar",
"koktajlbary"
]
},
{
"id": 3702,
"slug": "co-zamiast-alkoholu-10-swietnych-alternatyw-ktore",
"title": "Co zamiast alkoholu? 10 świetnych alternatyw, które są po prostu pyszne",
"first_paragraph": "<p>Trend nazywany NoLo – „no alcohol, low alcohol” – zyskuje na popularności zwłaszcza wśród młodych ludzi. Szukają oni alternatyw dla piwa, wina czy mocniejszego alkoholu. Często całkowicie z niego rezygnują, a czasami po prostu ograniczają jego spożycie.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/pokolenie-z-rezygnuje-z-alkoholu-czym-jest-trend-n/\">Więcej o trendzie NoLo przeczytacie w naszym tekście – o, tutaj!</a></p>\n<p>Wspaniałe jest to, że rynek wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów i oferuje coraz lepsze alternatywy dla napojów alkoholowych. Dzisiaj bezalkoholowa impreza może być naprawdę smaczna, a co więcej, goście w ogóle nie odczują braku procentów! Wybraliśmy 10 napojów, którymi z powodzeniem zastąpicie alkohol.</p>",
"image": {
"id": 22682,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jZkBBMPz92QkZOZiowp6yS_AB8pVY0Ux6GJRfta1v_8/fit/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6_vOCicHYyRapggDoBqWPNW1s8EKMnxt9herGrP8kKs/fit/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TM8HR6c0gUKZasyXGr7PBbLFhrju3AF3M2Yc_gN72Og/fill/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sNkkK4DrNI1kEr6MMeZC0OHL4uu88J0K1HuD7KXTSrw/fill/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-04-18T13:29:34",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Picie napojów bezalkoholowych przestało być tylko chwilową modą. Coraz więcej restauracji ma w ofercie mocktaile, a na sklepowych półkach znajdziemy szeroki wybór produktów, które mają 0%. Sprawdzamy, co wybrać zamiast alkoholu – oto 10 alternatyw!",
"big_image": {
"id": 22682,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WbWNZ-ZeTvVY3P_VuQfg4iDe75_SMg2FefDGI4-qosA/fit/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IpsPnXnBs4MrfgGGLMWxq_lk7wEZJMqvqNrPP3mp6tA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cD61e4rxzuo0epXRW5Vtc7L65fhZmVAQoiJjKoDcA0U/fill/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aUgTFhyGJ2S85Rq3zxPs_bd9wlKFz5znuI8_IYavRts/fill/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"NoLo",
"bezalkoholowe"
]
},
{
"id": 3676,
"slug": "ajerkoniak-przepis-na-nostalgiczny-likier",
"title": "Ajerkoniak – przepis na nostalgiczny likier",
"first_paragraph": "<p>Ajerkoniak, znany także jako likier jajeczny, to klasyczny gęsty i kremowy trunek, najczęściej pity w okresie świątecznym. Aksamitna konsystencja i piękny żółty kolor – adwokat to klasa sama w sobie! Przygotowuje się go i pija w wielu miejscach na świecie, także w Polsce. Pod nazwą ajerlikier trafił on w 2021 roku na polską listę produktów tradycyjnych.</p>\n<h2>Co to jest ajerkoniak?</h2>\n<p>Ajerkoniak to likier na bazie żółtek jajek, cukru, mleka lub śmietanki i alkoholu (najczęściej brandy lub wódki). W Polsce i Niemczech funkcjonuje jako klasyczny trunek świąteczny, najbardziej znana na świecie jest jednak holenderska wersja likieru z dodatkiem aromatu waniliowego, czyli advocaat. Pochodzenie jego nazwy nie jest jasne. Jeden z przekazów mówi, że był to niegdyś ulubiony trunek holenderskich adwokatów, drugi – że w koloniach holenderskich w Ameryce Łacińskiej wytwarzano go początkowo na bazie… awokado.</p>\n<p>Charakterystyczna gęsta konsystencja, intensywny jajeczny smak i delikatna nuta waniliowa sprawiają, że jest to trunek o bogatym smaku, pasujący do wielu różnych deserów. Elżbieta Łabońska, autorka książki „Śląska kucharka doskonała” z 1990 roku, pisała o ajerkoniaku tak: „Nie można sobie wyobrazić tych swawoli bez dodatku tak charakterystycznych dla Śląska napojów jak: (…) ajerkoniak, czyli likier jajeczny lub likier kakaowy”.</p>",
"image": {
"id": 22581,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYAzsJWTR_l4_hCwSAHqh2dMk0mPw3qBlGAAkju9URs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-kf-B-5oHc2wcY_CMCPMkzgJsX4VXuFh8WLKa0dWf5M/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y5d5qQeR2UMo_xggt5k6tZgp6xAUS0TAUuu6OeEsuoo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sFlfoTg41cYCaC7ufOtenHQa2rikCsTLhzmExLq498s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ajerkoniak.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-03-31T19:16:44",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Ajerkoniak, adwokat, advocaat, ajerlikier, eggnog – pod tymi nazwami kryje się słodki likier z jajek, cukru i brandy. Idealny jako dodatek do deserów (zwłaszcza lodów!) lub deser sam w sobie. Kojarzy się nieco z babciną spiżarką, ale może najwyższa pora sobie o nim przypomnieć?",
"big_image": {
"id": 22581,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-cN5p7JOvQEhwE0-BMPzGumYstG7q1BMMYyCgoIH8Lw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cc21D1evdDjk0qZ8unV4W5Zk0L8VFWzZS30-LDCPLC8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ghRyiMyNldHcph1Bjqi13AqD3duOLBGYjCCps7GVrFc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/brOze2v_eIPEH1TuUwWOvFqA_r8uB5SPBgcegbnV518/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ajerkoniak.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"alkohol",
"likier",
"ajerkoniak",
"adwokat"
]
},
{
"id": 3655,
"slug": "trendy-koktajlowe-2025-co-bedziemy-pic",
"title": "Trendy koktajlowe 2025 - co będziemy pić?",
"first_paragraph": "<p>Bez względu na to, czy w waszych kieliszkach i szklankach częściej ląduje whisky czy fikuśne koktajle, trendy warto znać. To one bowiem często determinują barowe menu, wplywają też na asortyment sklepów. Oto siedem zjawisk, którym warto przyjrzeć się bliżej. </p>\n<h2>Mniej znaczy więcej</h2>\n<p>Prawdopodobnie będziemy pić alkohol rzadziej, za to lepszej jakości. Dotyczyć to będzie zwłaszcza trunków takich jak tequila, whisky czy rum, których segmenty premium i ultrapremium od dłuższego czasu odnotowują wzrosty sprzedaży.</p>\n<h2> </h2>",
"image": {
"id": 22532,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YIFKX2J63JM0k0Iy0tFRHK0dEYf-TcvfMsVp_J-Aw_8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0LURSvUf1JPpK-VJyljZYqRxEk2glSXiASixnWbsnAY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2m5lwv0rWUSUIFV5uxJrx7N5pwwEau9ZV4jBgz85EBo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f_V7y-LLV8QSZc3VaJaWyfnlchlHMnez2quf8rbBWb8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"
},
"timestamp": "2025-03-14T16:05:41",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wszyscy zawsze skupiają się tylko i wyłącznie na trendach kulinarnych, a tymczasem w koktajlowym świecie również sporo się dzieje. Wybraliśmy siedem trendów, które z pewnością zostaną z nami na dłużej.",
"big_image": {
"id": 22532,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4rEQ1UL_DHuzeT3PbWVlQk7WUiPpkPiOCg7MLZEtZu0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mCSuEesov75tungzk67UALdKB14FxxEwXxqDZT3dDI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jgF3Bfcs0I06agXoQnEgCx7KczPNe5bOHJ5mWjXQd3U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/85sMhelasXtWBtkcaKdxWFZIeamR4q9HBPRhrasIpgM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"
},
"tags": [
"trendy kulinarne",
"koktajl",
"koktajle",
"trendy kulinarne 2025"
]
},
{
"id": 3634,
"slug": "mati-pichci-w-epicurien-razem-z-marka-martini",
"title": "Mati Pichci w Epicurien – razem z marką Martini",
"first_paragraph": "<p>Coraz częściej podejmujemy świadome decyzje – zwracamy uwagę na materiały, z jakich są wykonane ubrania, czy na pochodzenie kupowanej żywności. Jednak sztuka umiaru to trend, który dotyczy nie tylko decyzji zakupowych. To także podejście, które skłania do uważniejszego stylu życia – dbania o równowagę czy czerpania satysfakcji z mniejszych, a równie wartościowych rzeczy.</p>\n<p>Dobrze rozumie to marka Martini, oferując nie tylko klasyczne wermuty i wina musujące, ale też bezalkoholowe alternatywy – Martini Vibrante i Floreale. Powstają one w starannie dopracowanym procesie produkcji, z wykorzystaniem naturalnych składników najwyższej jakości, by zapewnić ten sam wyjątkowy smak i aromat, z którego słynie Martini. T<span>o idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą się delektować pysznymi koktajlami, uczestnicząc w spotkaniach towarzyskich niezależnie od decyzji o rezygnacji z alkoholu.</span></p>\n<p>Podobne wartości wyznaje Mateusz Sarnowski, specjalista od kremowych omletów, prowadzący restaurację Amator w Kopenhadze. „Mniej znaczy więcej, szczególnie na talerzu, czego wyrazem jest fakt, że w swojej restauracji współpracuję tylko z kilkoma rolnikami i producentami”, mówi. Na co dzień Sarnowski mieszka w Danii, co wywarło szczególny wpływ na jego podejście do jedzenia. „<span>Wypracowałem tutaj styl gotowania, który opiera się na prostocie. A prostota nie wybacza ściemy ani przypadkowości”, tłumaczy.</span></p>",
"image": {
"id": 22490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pTBAbDotUhvl5Eq4YlwoPT2avum4_fK0arblJwZiRfM/fit/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SQ0AAwpsdt85QEUOgMWBscuoYEpbYDOetPheznrXl6s/fit/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lhAgXRw_EFYjAa87f0RTQ_dLUq0CJAnQ5LYaijbxBSM/fill/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z7kSxJJSCTzYt0Y7fK1qFDWpaa87H_r5tMnr_--3P5U/fill/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.44
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "1E7A7201.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"
},
"timestamp": "2025-02-24T22:10:02",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Ludzie",
"lead": "O trendzie polegającym na świadomych wyborach i sztuce umiaru słyszymy od dłuższego czasu. W tę tendencję doskonale wpisują się koktajle NoLo (no alcohol, low alcohol). Jakość i pełnia smaku bezalkoholowych wermutów Martini stały się inspiracją dla Mateusza Sarnowskiego (Mati Pichci) do stworzenia wkładki do menu w restauracji Epicurien.",
"big_image": {
"id": 22490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bvzY2WhiSbd2LhcanEFlK68gwNEAvI0oqVI-ZGX31lU/fit/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LLQax6TgNlqbRG4GO7ymJGto4_xbmb3scsSz8d-U7Sk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G_LKw97Hky4DkHbyheXuY01Mk9YURNVlkh-NyNX0SaY/fill/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iZP0ej7MHjaAyFgoFXsUsZjvSFW2gdVQPPOskuwHH08/fill/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.44
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "1E7A7201.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"
},
"tags": [
"martini",
"matipichci",
"mateuszsarnowski"
]
},
{
"id": 3623,
"slug": "drinki-z-prosecco",
"title": "Drinki z prosecco - 5 klasycznych koktajli",
"first_paragraph": "<p>To musujące wino z północnych Włoch bardzo dobrze sprawdza się w dziesiątkach drinków, a barmani lubią z nim eksperymentować. Z czym najlepiej łączyć prosecco? Przepisów jest mnóstwo, od dobrze znanego Aperol Spritza, po dość odważne (choć zapewne niszowe) zestawienia, np. z mlekiem i miodem albo espresso. W każdym razie na stronie <a href=\"https://www.diffordsguide.com/\"><strong>Diffords Guide</strong></a> znalazłam aż 80 receptur na koktajle z udziałem prosecco i mam wrażenie, że to wcale nie koniec możliwości tego musiaka. </p>",
"image": {
"id": 22429,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x9CPvMqn15-9Q2cwZAZbzTDjJ9Ya_aUpmvFaaNW8CTM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0OWOiy-oT79bU7M2iYGyiqdb_O5YILx8waqN4X0Gexg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BOiF9NpqquXJ-aNoldBv4Llhpkandag_G0r7s4-6-vI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gnhV1YbPFauToLBPc6MaMyXe6axxAq4JITDcvu5F5SM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-02-11T11:27:58",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Prosecco można oczywiście pić solo, ale jest też bardzo fajnym składnikiem drinków. Poniżej 5 najbardziej znanych i lubianych połączeń. Te drinki z prosecco warto spróbować!",
"big_image": {
"id": 22429,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-AmVakpi0gefonXOgIOj3GcJuGpGF7w_nWMqjBM0UEw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8FBvm6QQ-C7QyEOIBL4C6VTKP6zNXdpgvMcd0r-X0c/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jyib2qJilppXcxyxlKlW0eyIBsUD6Y2-6agwrmfly68/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FafXUz3Ar9_vduhp9zIOhzgEdg7odTiyszHhwIz75qE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"prosecco",
"drink",
"aperol",
"koktajle",
"wloskie drinki",
"aperol spritz",
"mimosa",
"hugo",
"Sgroppino",
"Hot Aperol",
"drinki z prosecco",
"drink prosecco"
]
},
{
"id": 3333,
"slug": "drinki-na-winie",
"title": "Drinki na winie",
"first_paragraph": "<p>Trudno zliczyć przepisy na drinki, których podstawą jest wino. Podaję trzy bardzo znane, przyrządzone na winie białym, czerwonym i na bąbelkach. Wszystkie trzy są bardzo proste, każdy można bez problemu zmodyfikować wedle własnego uznania i stworzyć drinka autorskiego. Sangria, Kir i Mimosa mają jeszcze jeden punkt wspólny: są idealne na lato.</p>",
"image": {
"id": 21366,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vVf50QuzbQtG--I36uW1dNsua00oNp0N4vKvc3U0Ap4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RuGf5bg4KLWBpQH0s1we6k3Br1igjd_nHp96gocWwT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jm5U1ugZOKZsLNq4mKToM3C7sPTIclwYBdguUkTkols/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GkMzwGYJrZaXKSE-0DRC_6UldeInxpB6o5ujNo6mNcE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"
},
"timestamp": "2024-05-17T08:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Podróżnik kulinarny",
"lead": "Trzy przepisy, które znakomicie pogodzą wielbicieli wina i fanów koktajli.",
"big_image": {
"id": 21366,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fgGDu0dbxD4xZDJWjLIK1XigmMFsbxLXPYSPERikcGs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c47upoUBVvfrf75uz4iBCHT4qhjuhQtlSgvubU61SNM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uzYwULoxQn_IDjMHR-4j5y3pxqfC_BXoPbw-l0v0pYg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GICZRc8w2e2W82ujMyxahX4jIsiEjFM-GCgUoJK0qJk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"sangria",
"mimosa",
"kir",
"kir royale"
]
},
{
"id": 3302,
"slug": "4-rzeczy-o-aperitivo",
"title": "4 rzeczy o aperitivo",
"first_paragraph": "<p>Aperitivo we Włoszech to cała instytucja, rytuał, który zapełnia lukę między zakończeniem pracy a kolacją. Jeśli wpadniemy do baru czy restauracji między 18:00 i 21:00 i zamówimy drinka lub kieliszek wina, raczej na pewno dostaniemy do tego drobne przekąski. Na aperitivo nadaje się prawie wszystko: od miseczki chipsów czy oliwek po wymyślne kanapki, kawałki pizzy czy focacci. </p>",
"image": {
"id": 21247,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/COdjvnCg91jXJUpbX0WK1IA95nTDZ5d6AXWqGSki5pM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-LLfkye8qyjPGSzZXb0NlPUhju-Cse5cYo0OwvuVwZE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h9ExRQd6T68nxXbjTFTuU2ZKXgswGOOwHJ1uBo6BzhE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QXfV9nSYEdOwn4VXYhe3UnrFlzryD-7Qt-PX2VonsAI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "20240413_161357-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"
},
"timestamp": "2024-05-07T10:39:57",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "We Włoszech aperitivo jest rytuałem kulturowym. Jego tradycja sięga XVIII wieku.",
"big_image": {
"id": 21247,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xKJmbnZzoehHRLWR_OZHAzaZW2_86By7eHNGj9IZux8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ievg__6q3mxN7jAP9dSAXu81bzrdV5bhey5FH5K9DcI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z3cFovxCg_qa-ybafiKrh6C1Z2nxnWiM-92U10pvxTg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8cN4xkWttrn0YQv9Z2yqA9HGC6ACTWy74cz6lCNth10/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "20240413_161357-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"
},
"tags": [
"Wenecja",
"campari",
"Negroni",
"cicchetti",
"aperitivo",
"aperol spritz",
"wermut",
"baccaro"
]
},
{
"id": 3146,
"slug": "mateusz-szuchnik-w-podrozy-po-barach-swiata",
"title": "Mateusz Szuchnik: w podróży po barach świata",
"first_paragraph": "<p><strong>Dobry koktajl – to znaczy jaki? </strong><br><br>Taki, do którego przygotowania podchodzimy z pieczołowitością. Kluczem do najlepszego smaku jest użycie dobrej jakości składników, odpowiedniego lodu i proporcji. Słowem, które idealnie opisuje dobry koktajl, jest zbalansowany. Niezależnie od charakteru kompozycji – czy będzie orzeźwiająca, słodka, czy wytrawna – musi istnieć balans między wszystkimi smakami. </p>",
"image": {
"id": 20446,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/L6q0wx3zLUUWz4Bu7bp_P1RXe-HeQyYycye9WAZZF3c/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YhE9DU0OEsXlOsSqNxN9d331gC3r9GjHDR6Il3oM1yU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y839ZgaY9Ftq_wwtQm9JXEWpCbezmFEFOfKWxyZIq0M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/owvp6jSvESBWGdSXdm7jN840lRoLMGAI6sQciPprgoM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"
},
"timestamp": "2023-09-05T15:11:06",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Uwielbiam odwiedzać najlepsze koktajlbary i restauracje. Podczas każdej podróży przyglądam się pracy barmanów, rozmawiam z nimi o regionalnych produktach i miejscowej scenie barowej – opowiada Mateusz Szuchnik. Jako ambasador marki Roku Gin najchętniej podróżuje do Kraju Kwitnącej Wiśni. Nam zdradza sekrety japońskich koktajli i przepisy na jesienne koktajle.",
"big_image": {
"id": 20446,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4tX0rPIG1in5Pbn0tw7uOGxSnbUeWve3CQ9OhpM7zKs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p9wzimCI9N89AiIR1_bs17XVHa24KfJAcZh--oRgYhc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SANiXm_oorGnyYz0v-n3QTdU4mcILvuc8u7C-G0LrHo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R1LfTZqygdsliOcRYLjKZO7IznjSHgeubqSSRaKWZbk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"alkohol"
]
},
{
"id": 197,
"slug": "4-najpopularniejsze-wloskie-drinki-w-polsce",
"title": "4 najpopularniejsze włoskie drinki w Polsce",
"first_paragraph": "<p>Negroni, Aperol Spritz, Bellini i Milano Torino – to cztery najpopularniejsze według <strong>Tomka Roehra</strong> włoskie drinki w Polsce. Roehr jest jednym z bardziej uznanych barmanów w Polsce, od paru lat – właścicielem własnego koktajlbaru Wieczorny w Warszawie. Serwuje w nim autorskie drinki, jak również klasyczne połączenia. Wśród tych ostatnich przodują te rodem z Włoch. Zapytaliśmy Tomka Roehra o ich specyfikę i skład. Dlaczego podbiły podniebienia Polaków? I skąd się bierze nasza awersja do goryczy?</p>\n<p>Oto najpopularniejsze włoskie drinki na polskiej scenie barowej według <strong>Tomka Roehra</strong>. Drinki z prosecco, aperolem, campari i inne.</p>",
"image": {
"id": 1173,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/d1xFxSykBebUE-ZqlcfYTAdi1JM-5uMZsFJpXFOnc98/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NoyWPE2U_q8YQut61BD8rwCnf2183GFSMp5nR24TJp8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZKIPiLCu88a1P4Fo6sfawViWEoV9JWhVSXHI3q1tIb4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lB4-Czl3kK0gH8R8syJwuQWgCUQBmRi09RWyCq49qms/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "drinki-kukbuk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"
},
"timestamp": "2023-06-30T00:00:00",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Od paru lat zamiast piwa w restauracyjnych i kawiarnianych ogródkach sączy się Aperol Spritz czy Negroni. Dlaczego?",
"big_image": {
"id": 1173,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/445pxnLVPaibMykJQEVgHOSDdgku3W1c71L94mQJKIQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EqzlVb7cE2JlG2lYC6e7D_5YArsFADc6S2hlwvcDrmI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wWFgiFyzaBCDp1OE59CVWo1ySY62F5ALwlydMkRycCQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_IdLBFevdSjZJitmGWDJS1hIgeRSup3fQdyHHBOTJPE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "drinki-kukbuk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"
},
"tags": [
"aperol",
"bellini",
"campari",
"drinki",
"koktajle",
"Negroni",
"wloskie drinki"
]
},
{
"id": 2646,
"slug": "zamieszaj-w-sztuce",
"title": "Wyjdź poza ramy: jesienne koktajle z ginem",
"first_paragraph": "<p>Jak namalować smak? Jak przenieść na płótno to, co zostało na języku? Jak zatrzymać na dłużej ulotny aromat sezonowych składników i wyjątkowy mariaż smaków? <strong>Bombay Sapphire</strong>, którego niebieskie butelki zdobią półki w koktajl barach na całym świecie, znalazł na to sposób. Zaprosił do współpracy duet twórców, którzy przenieśli do świata sztuki to, co wyczuwalne na języku. <strong>Miksolog Paweł Hyba</strong> i <strong>artystka Ola Szatkowska</strong> wspólnie stworzyli serię niezwykłych kolaży inspirowanych nieoczywistymi połączeniami smaków. Kształty, kolory i faktury przybierają tu różne postacie, odkrywając kolejne oblicza kultowego ginu. Czego tu nie ma jesienią! Świeże, wyraziste nuty rozmarynu łączą się z aromatyczną śliwką, a mandarynka znakomicie odnajduje się w towarzystwie niejednoznacznego kuminu. Bombay Sapphire zachęca do szukania inspiracji w otaczającym świecie i przekraczania granic zwyczajności. Przed wami najbardziej kreatywne wariacje na temat gin & tonic i inne jesienne przepisy z ginem w roli głównej, które zaskoczą was i smakiem, i wyjątkową prezentacją.</p>",
"image": {
"id": 17285,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ybVomhasDFfiqV9dQGVP0MezIsvd2Y8a3QG-aEsPV-s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2YdXHdJ3enxZvX7EyDq5-31CbyueJc_chxbDhzPiBPI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DSk8QdxORzytT9hWueLxiSm0GnQRp2fQfSpIsLS8yJE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kvAIsyFhfCivBltiADXyZYyxrXogO-3ERsq40aN0aWA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ginger Bombay (bez logo)",
"alt": "Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"
},
"timestamp": "2021-09-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Z ginu można wyczarować niezwykle oryginalne koktajle. Zwłaszcza jeśli ulubione sezonowe dodatki połączymy z kultowym London Dry Gin w szafirowej butelce. A później… zwizualizujemy te smaki!",
"big_image": {
"id": 17285,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C5xb3yE1b3qTEaZz3jnPpDOiObaUVA8ZuDlkAMCHiug/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P0CCKJedHo3ZqDyRptqnh7XYNW4XHsxd1qb7-JbCNjo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SJTrayzzQ6Kj5zSLhb5_2yys4wFfRx69DPdcFOmxDVY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/H3cJCRK3fCm_gC2q_3RxBbdTOcSZsVh1MU_2TqlcXz8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ginger Bombay (bez logo)",
"alt": "Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"#wykluczzpodpowiedzi",
"gin"
]
},
{
"id": 2487,
"slug": "czas-na-letnie-drinki",
"title": "Czas na letnie drinki!",
"first_paragraph": "<p>W tym roku szczególnie wyczekujemy lata. Po wyjątkowo długiej zimie i chłodnej, deszczowej wiośnie jesteśmy zdecydowanie gotowi na wszelkie aktywności na łonie natury, od leniwych, popołudniowych obiadów na trawie po tętniące energią przyjęcia w ogrodzie. Przede wszystkim to okazja do równie upragnionych spotkań z rodziną i przyjaciółmi czy wspólnego świętowania z dawno niewidzianymi znajomymi.</p>",
"image": {
"id": 16084,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X4tCh3OS6cO0O_O6KB9PZsaSLBKhrgrIReIWYS6biOI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E2w1mXLOHW-Qet2fPJ2RbE6SQwh1Kyu7mwjQxVeEfxk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9XvpUbeg0YvSJ8RaXuo_ZZGfvDONqPrnhdPS1fxOj8o/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2jc6N04-dC3NPLmZsbICkCgHgNsv8CJkEwFQolwbw4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Drinki na lato – przepisy",
"alt": "Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"
},
"timestamp": "2021-06-02T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Ciepłe popołudnia i długie wieczory sprzyjają organizowaniu przyjęć w ogrodzie i wielogodzinnemu piknikowaniu. Miłe chwile z naturą i z przyjaciółmi przedłużamy, dodając botaniczne składniki do letnich drinków.",
"big_image": {
"id": 16084,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZBYzC3OKiAUbjLpeYIp1zNNxVtlwbEPjsiHR_ygPN0k/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FclSghjRykz3ei7cBlHHfx8lMBGRrsoReRZfAYhCcKw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/55gwII5Y_bdFJ04bDZsUzEwDxLvEm3LYG78FjONv_T8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x_S5ACFJqcJgdu_WZ5JZ3i0at4IlXxMnH-e4D-CJtsk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Drinki na lato – przepisy",
"alt": "Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"lato"
]
},
{
"id": 2299,
"slug": "przepisy-na-swiateczne-koktajle",
"title": "Przepisy na świąteczne koktajle",
"first_paragraph": "<p>Liczne świąteczne toasty w gronie najbliższych albo chwila wytchnienia z ulubionym koktajlem w dłoni – by celebrować ten wyjątkowy czas w towarzystwie drinków jak spod ręki barmana, wystarczy znać kilka prostych sztuczek. Jeśli wydawało wam się, że w świątecznej gorączce nie macie czasu na przyrządzenie koktajlu, który zachwyci was i waszych gości, poznajcie receptury na trzyskładnikowe kompozycje. Najlepiej sprawdzą się drinki typu highball, bardzo proste do wykonania, podawane w wysokich szklankach, które każdy z nas ma w domu. Wystarczy solidna podstawa z whisky i kilka dodatków, by w prosty sposób zapewnić wyjątkową oprawę świątecznego wieczoru. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – ci, którzy szukają odrobiny słodyczy, koneserzy i amatorzy rozgrzewających mieszanek. Oto nasze ulubione świąteczne koktajle na bazie whisky.</p>",
"image": {
"id": 14639,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UHwkPDO3N83KR5vnYOzFWEuL824WPJfQLoIPp0vgSok/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jHXUojM5Tq5Z5ZWI8FJ7PkeoXr3kWvmh5lHyt5KtqM4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7g9zzckA-eDqX5KlRligMG0bCScDeufD8IHtTEdTRM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G-belCT7sPKD51XRusMoQoEvcBAOLlkIdOMr27lo0co/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Koktail z imbirem i whiskey",
"alt": "Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"
},
"timestamp": "2020-12-23T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "W trakcie pospiesznych przygotowań czy po pełnym emocji wieczorze – w te święta warto znaleźć czas dla siebie i bliskich, zatrzymać się na moment i delektować chwilą.",
"big_image": {
"id": 14639,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/piOEn7ZCllCzui5X8fR1aTuFkcJvGL8bfJ2Xdz47ew0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TCw6PTyCDIvXC0Y1yQhNcEbM3AEhcaXuJOI0aMgAcIk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IN_M0ZOv3XtZTRX-7tCIbFuhFK0GQ32N-DqjZLoUFEc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6hNdKVkP6lGbCKSMA02awwR_TRBeWYsmtFOZOn6nU8E/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Koktail z imbirem i whiskey",
"alt": "Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"
},
"tags": [
"święta",
"drinki",
"koktajle"
]
},
{
"id": 2242,
"slug": "rozgrzewajace-napoje-alkoholowe-na-zime",
"title": "Zimowe rozgrzewające drinki",
"first_paragraph": "<p>Orzeźwiające szprycery to pieśń przeszłości – kiedy na dworze chłód i temperatura spada poniżej zera, sięgamy po zimowe drinki na ciepło. Alkohol na ciepło smakuje szczególnie dobrze w towarzystwie owoców, korzennych przypraw czy innych ciepłych napojów, takich jak gorąca czekolada lub kawa. O ile rum to świetna podstawa kremowego eggnogu, o tyle cydr zyska na smaku w połączeniu z cytrusami, goździkami, cynamonem i miodem. Sposobów na grzańce i inne pite na ciepło alkohole jest co niemiara – wszystkie znakomicie się sprawdzą w chłodne wieczory. Podpowiadamy, jaki alkohol można podać na ciepło i jak przygotować rozgrzewające drinki na zimę!</p>",
"image": {
"id": 8832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k4cFkShqWTmlmaEfZPOertlyFFefdRbtg9QMeYSiEZI/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bgwSfhklLj-x3iSak5yRf1hft1-regw3XuGveM_Tttk/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EomhQ2UyUPQ15YrCc55RrP-pvXNL3likR9yNldVVZJI/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pz6r63GrRicOG3CyDHeMs2WWrk0rE_DVPiSjIM4SJY8/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Grzany cydr",
"alt": "Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2020-12-02T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!",
"big_image": {
"id": 8832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jlsg5T_RSWNweIs3xSS9F5lTscYLhYMqkhlJfZ64KxM/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qXMRGfEkRO0s8Yvb4JtHqMRpwoX97e0N9si5wEs5qug/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHs02YSRyrXOZZlaFhKmjUTKPMcO-rMmDTlGwcZIcUk/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/71hvkeB5UkP3xplSVbY9nxsxpUDF4pg7uw0nIWuzRmI/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Grzany cydr",
"alt": "Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"
},
"tags": [
"zima",
"rozgrzewające napoje",
"gorące napoje",
"alkohol"
]
},
{
"id": 1845,
"slug": "co-podac-do-drinkow-3-idealne-przekaski",
"title": "Co podać do drinków? 3 idealne przekąski",
"first_paragraph": "<p>Są drinki, które niezależnie od tego, gdzie akurat jesteśmy, swoim smakiem i wyglądem przenoszą nas do pięciogwiazdkowego hotelu na Lazurowym Wybrzeżu. A że <strong>koktajle rozbudzają apetyt</strong> na więcej, warto pomyśleć o jedzeniu, które podkręci wakacyjny klimat. W planach na letni wieczór urządzany dla znajomych warto postawić na jeden dobry alkohol, z którego <strong>przyrządzimy kilka drinków</strong> w większej ilości i który doskonale będzie się łączył z pysznymi przekąskami. Jeśli nie chcecie tracić ani chwili i już teraz <strong>poczuć wakacyjną aurę</strong>, wypróbujcie nasze przepisy na letnie drinki i podkreślające ich smak wspaniałe dania.</p>",
"image": {
"id": 12152,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8vs3EupzFeLNnSs4HVVyiHMvjJo_F90r24ZyCB7aDmo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/W_xtuxNS5Y3y9pzwwGQd2QUx3v2aaVfuT2cWfrZS5Q0/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rgvg3bv9a8HyMfcwcJWfWpF0RFNr0FxkJcJfKf7Znow/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DUU4nD_yehQmlP2zIlccX89jRGD2LC3HtQX9aiRdGiY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Cointreau – letnie drinki",
"alt": "Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"
},
"timestamp": "2020-08-26T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Nie ma nic lepszego niż ciepły letni wieczór w miłym towarzystwie. Zwłaszcza spędzany przy orzeźwiającym drinku i doskonałych przekąskach. Co podać w wakacyjne wieczory?",
"big_image": {
"id": 12152,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vhA0r7ob3O-DEe-dFzQtEBO1SzG7ZMNAzYF7wgz_b0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aqbSTu_BQZZsPIiDo-4WttTPyXSZC3p0MH5eoNnPuLo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fTniw9SPoLyC3NKE0PNMvm-uCGRjKC308Tv69mkl0Do/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nmZCYD7E5ZoTpj_CQxMZz1BDv0j03eBFRBqBSAcdh_I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Cointreau – letnie drinki",
"alt": "Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"koktajle",
"lato"
]
},
{
"id": 1954,
"slug": "najlepsze-koktajle-na-lato",
"title": "W prostocie siła, czyli najlepsze koktajle premium na lato",
"first_paragraph": "<p><span>Letnie spotkania na świeżym powietrzu nie wymagają skomplikowanej i pracochłonnej oprawy. Mniej znaczy więcej, szczególnie że wszystko wokół kwitnie i nie przestaje się zielenić. To ten czas, w którym otaczająca nas natura sama tworzy wyjątkowy nastrój. Jako dodatki wystarczą świece i polne kwiaty. Najważniejsze okazują się sezonowe przekąski oraz <strong>odpowiednio dobrane koktajle</strong>. Powinny być <strong>perfekcyjnie zbalansowane</strong>, <strong>niebanalne</strong> i <strong>zaskakujące w smaku</strong>, stworzone ze składników najwyższej jakości. Ważną rolę odegrają w nich świeże zioła, owocowe nuty i solidna podstawa, która ma swoje źródło w orkiszu. To <strong>pradawne ziarno</strong> jest głównym składnikiem wódki Orkisz, wytwarzanej w małych ilościach i poddawanej procesowi powolnej destylacji. Zamknięta w smukłej, eleganckiej butelce, zada szyku na stole i pozwoli stworzyć wyśmienite koktajle o różnym stopniu zaawansowania. </span></p>",
"image": {
"id": 12669,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_-OBtzKFGxVFhEnIo6QLssD-Nkf4K6kl7H0EsUspDEc/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jIRDrXyGnrpeFsonBv6sq5UXctCwSye0LMR0JyEp3VU/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/28VmfQaZ6rS78KAt_K-icKVjpi6tLEkEJLx9XdmuyR8/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NubeDwgs_y9GEf_kL5iYtzuZGJzD4YyJSYq9q7iIUZs/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jak przygotować drinka? - Powrót Króla",
"alt": "Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"
},
"timestamp": "2020-08-13T13:23:20",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Latem, gdy pogoda nas rozpieszcza, a długie wieczory pozwalają cieszyć się wakacyjną aurą, od pełni szczęścia dzieli nas kilka prostych kroków. Wystarczą szklanka, lód i odpowiednia mieszanka doskonałych smaków.",
"big_image": {
"id": 12669,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kmua29bhszZUAd77VKqX3FLRUaFX-tsBr1U_03n-ltY/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SVfynYHjVVKTeM__G9HZUV-cWfFvaBuU5D7q8wVfelE/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PLO3i2S0Vf5nTvDUVoRgAKnw4M00TYNsPc1hUgVEIYs/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JgJJzEq18vnVy8G_hHixEYFzhh_GzFaugl4Y0GVQeeE/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jak przygotować drinka? - Powrót Króla",
"alt": "Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"
},
"tags": [
"kultura kulinarna",
"przyjęcie",
"napój"
]
},
{
"id": 1219,
"slug": "7-sylwestrowych-drinkow",
"title": "7 drinków na przyjęcie w domu",
"first_paragraph": "<p>Planując menu na przyjęcie, nie zapomnijcie o drinkach. Całonocna zabawa to doskonały moment na przygotowanie specjalnych trunków, którymi chce się wznosić kolejne toasty. Do kieliszków wlewamy <strong>wódkę</strong>, martini oraz <strong>likier kawowy</strong>. Doprawiamy bazylią, limonką oraz aromatycznymi przyprawami!</p>",
"image": {
"id": 9242,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R8pQtQ6PumE4HZZtpLv7goCI2okdHldFbEzwIj66cRI/fit/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fIkB15f62ZrW69exM5-L5sLZf1KfgCe8lsQ7AUg2jF0/fit/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-DYYEHeB7zmAY08mhQOitspa8-Wyg0FQPypr-TN60Q/fill/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hiz1JInU5ncNKahkgeCL085Q0Jjqf2o47RPOukg8lm0/fill/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.02
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra",
"alt": "Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-12-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Toasty wznosimy nie tylko szampanem. Zobaczcie, jakimi drinkami zaskoczyć znajomych podczas imprez organizowanych w domu.",
"big_image": {
"id": 9242,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jTHlPpJdy6t1yuz38sNAyx2mB9wUUUzVstn2WZtKkyM/fit/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BYBE-rQFK_atu9JFVbB_yWIkK3ii3uxoobTySKTejb0/fit/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rWPHIit3kf6_0ed4VTbbps9AXtAyh2ho7dw46sxpAQw/fill/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wqNov3UlV6zrQo7gTQWVamdf9sC8vndX6wJqtoTTzbA/fill/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.02
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra",
"alt": "Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"drinki",
"przyjęcie",
"sylwester"
]
},
{
"id": 701,
"slug": "na-lato-dzikie-koktajle",
"title": "Dzikie koktajle",
"first_paragraph": "<p>Na pomysł, by dziko rosnące rośliny wykorzystać w koktajlach, wpadł szef baru Na Lato <strong>Jakub Durnoga</strong>. Kilka lat temu zainteresował się zdrowym odżywianiem i odtwarzaniem <strong>zapomnianych naturalnych receptur</strong>. Zaczął czytać i eksperymentować. Na pierwszy ogień poszły kiszonki, potem były kefir i kombucza. Szybko przyszły pierwsze sukcesy, a Jakub poszedł za ciosem i sięgnął po rodzime dziedzictwo: <strong>dzikie rośliny jadalne</strong>. Spragniony powrotu do korzeni, szukał nowych smaków na łąkach i w parkach. Zbierał <strong>czarny bez, młode pędy sosny i pokrzywę</strong>. A w jego głowie kiełkował plan, by te kulinarne odkrycia wykorzystać w pracy za barem.</p>",
"image": {
"id": 5158,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OWY_8ZcIRd2h-nssGEms3Z3UvbJFNWbgcMtrvZrm1Fs/fit/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uBVLpVyk7Mg_yQtLFtLBYgSDGBHWHuZN_2vSeU53bQQ/fit/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RaRqK2XomZic8a34vbGZlEP3YxKIH4WBucCo19aeKz0/fill/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q-AjLnQ5y2rh2UJskYsaVvyhULQjape27dcTv5jXmM/fill/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.54,
0.66
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Koktajle z dzikimi ziołami – na lato",
"alt": "Koktajl z szyszką jadalną",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-06-28T13:44:35.764380",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Na czasie",
"lead": "Zachęceni obfitością kwitnących latem ziół i krzewów, z ciekawością spoglądamy na dziko rosnące rośliny jadalne – arcydzięgiel, dziki bez czarny czy czeremchę. A gdyby tak wykorzystać je w koktajlach?",
"big_image": {
"id": 5158,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OV5pWVqpLK9JLzF85bJjmBBTD2alzfJ5EymwvOuSkmU/fit/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Fc2ga6reVW2ktUD4jEa2FSsIZOrWNx9b8ZWHyUr8t88/fit/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qFvAbQq4PV9D6ZbV_K5HY2tUeWQ6nO32dO3RpkoNISw/fill/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y1lRkKJjP1Azj6LadXeOzTj9lyU9UULjYz5AdtgJdik/fill/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.54,
0.66
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Koktajle z dzikimi ziołami – na lato",
"alt": "Koktajl z szyszką jadalną",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"
},
"tags": [
"warszawa",
"koktajl",
"drinki",
"rośliny"
]
},
{
"id": 623,
"slug": "pawel-rodaszynski-kultura-koktajlbaru",
"title": "Paweł Rodaszyński: Kultura koktajlbaru",
"first_paragraph": "<h4><strong>Druga edycja World Class Cocktail Festival rozpoczyna się 6 czerwca w całej Polsce. To okazja, by odwiedzić najlepsze koktajlbary, spróbować koktajlowych klasyków i popisowych kompozycji mistrzów sztuki barmańskiej. Co dziś oznacza kultura koktajlowa </strong><strong>światowej klasy?</strong></h4>\n<p><br>Światowe stolice koktajli to Londyn, Nowy Jork, na pewnym etapie dołączył do nich Dubaj, dziś to również Szanghaj i Hongkong. W Berlinie, w którym bywam co roku z racji targów barmańskich, topowych barów jest 20-25. Jak na tak duże miasto, to nie jest imponująca liczba. W Londynie te najlepsze miejsca to 60-70 barów, bardzo dobre 80-100, a reszta to po prostu lokale, gdzie można się napić czegoś mocniejszego. Obecnie toczy się dyskusja, czy ludzie piją mniej – moim zdaniem nie piją mniej, tylko starają się pić lepiej. Żyjemy w czasach globalizmu, trendy rozprzestrzeniają się w mgnieniu oka – jest internet, Amazon, Kindle, księgarnia Bookoff. Dostęp do branżowej literatury jest łatwy. W Polsce mamy kilka barów, które są absolutnie na topie. Nie ma różnicy, czy znajdowałyby się w Londynie, Berlinie, Nowym Jorku. Przykładem jest<strong> Mercy Brown z Krakowa</strong> czy<strong> Flisak ’76</strong> – bar z ponad 40-letnią tradycją. W <strong>Warszawie to Woda Ognista i BackRoom</strong>. W żaden sposób nie odstajemy od reszty świata.</p>",
"image": {
"id": 4503,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/svPslqiFHzLhOIShh372wybq67d2VNr1WLTiU6YwUkc/fit/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0xo32n8643ofXTh8kEiL6JU3D22YQmWotuXHqFVTZb8/fit/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uWDmS1NY4hhbuJW-KI5a0xox9fCSA6KWBMl3hD2frpw/fill/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x87NA7Nceer5jkJX5pzWQw9sula2vQU8Hy3ExiB7ZJM/fill/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.58,
0.36
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "El Koktel Warszwski koktajl bar",
"alt": "Paweł Rodaszyński",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-05-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Ludzie",
"lead": "O kulturze koktajlowej rozmawiamy z właścicielem nagradzanego El Koktel i jedynym na świecie zwycięzcą krajowych edycji prestiżowych konkursów barmańskich – Bacardi Legacy Global Cocktail Competition Poland i World Class Cocktail Festival – w jednym roku.",
"big_image": {
"id": 4503,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2GLKY0rWzi4H0YlHKymya7XHgf1YeQkDpZlSURNba0Y/fit/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yBJ1awsutEFvhZaDMzSizOIZgFM056ecO7saYXpi39s/fit/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BG3hOYLF-BZJwLsVEiia30al91M6MmtGLWRqC-EWBbA/fill/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oN0n3bc2mt-RvXDkrjRDedNGbQ-bkLslrvKCDmXpFtA/fill/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.58,
0.36
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "El Koktel Warszwski koktajl bar",
"alt": "Paweł Rodaszyński",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"
},
"tags": [
"trendy kulinarne",
"koktajle",
"bar"
]
},
{
"id": 579,
"slug": "aperitivo-wiecej-niz-koktajl",
"title": "Aperitivo – więcej niż koktajl",
"first_paragraph": "<p>Upalne lato, Włochy. W drugiej połowie dnia, gdy upał nieco odpuszcza, miejscowi zbierają się w okolicznych knajpkach i kawiarniach. Tam, w towarzystwie przyjaciół, spędzają leniwie czas – słońce niezauważenie chyli się ku zachodowi, a rozmowy przeciągają się aż do kolacji, którą w Italii jada się późnym wieczorem. Gwarnym spotkaniom towarzyszą proste przekąski – i oczywiście <strong>aperitivo</strong>, lekkie koktajle na bazie <strong>wermutów</strong>.</p>\n<h2><strong>Filozofia aperitivo</strong></h2>\n<p><strong>Aperitivo</strong> to jednak znacznie więcej niż tylko drink. To mocno zakorzeniona we włoskiej tradycji filozofia –upragniony czas odprężenia w gronie bliskich, celebracja małych przyjemności i oderwanie się od trudów dnia. Co więcej, popołudniowy koktajl pomaga odpowiednio przygotować organizm do posiłku. <strong>Wermuty</strong>, na których bazie przygotowuje się <strong>aperitivo</strong>, to wina zawierające wyciągi z gorzkich ziół, kwiatów i przypraw – piołunu, bergamotki czy szałwii. Kiedy mózg rejestruje, że spożywamy coś gorzkiego, żołądek wydziela więcej soków trawiennych, a to zaostrza apetyt i ułatwia trawienie.</p>\n<p>Tradycja aperitivo sięga przynajmniej XVI wieku. Emanuel Filip II, książę Sabaudii – historycznego regionu położonego na terenach dzisiejszej Francji i Włoch – przeniósł stolicę swojego księstwa z Chambéry do <strong>Turynu</strong>.</p>",
"image": {
"id": 4088,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9-Vu1QUMm4L0I1n8ZrH2WSR7HdyX2MadJ9gku-xXxA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y32iTvQF6YORzWYpib8uwWxcaD2Irxl3DpMqr2IiJtc/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3uDwzwtdN2NOZWxYrWECtSKtc5189VkgqybmV4vr04M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCL_zrjFFRp3oULOkMHa7bXxebOPpU3vZMOlulqp5ng/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Martini_Fiero-302.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-05-09T17:21:14.966674",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Jaka filozofia kryje się za aperitivo i dlaczego stało się ono nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia?",
"big_image": {
"id": 4088,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsBfU4io71TGVUmcyOHIuoTExwcnfEeuf04E3nDJLo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5EVnanvGUluyBcL0lfnMOa14tp-hmNsKHjneeZuks5Q/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2nNWv0w0IUOm2jTteNQntmEZMtDYf3h6-gzVbHbeXZA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GSY0ql_h0lw-C8IA9ypb0pWAMukDCaG4KOky-FfEP0o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Martini_Fiero-302.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"
},
"tags": [
"koktajl"
]
},
{
"id": 426,
"slug": "zamieszanie-w-kieliszku-o-historii-koktajli",
"title": "Zamieszanie w kieliszku – o historii koktajli",
"first_paragraph": "<h2><strong>Definicja koktajlu, jaki znamy – AD 1806</strong></h2>\n<p>Trudno jednoznacznie określić, kiedy powstały pierwsze koktajle. Punch – czyli połączenie alkoholu z owocami – istniał już w XVII wieku, niemniej pierwsza zapisana definicja koktajlu pojawiła się w USA w 1806 roku i opisywała „cocktail” jako połączenie alkoholu z wodą, cukrem i bittersem (alkoholem infuzowanym gorzkimi ziołami, jak na przykład angostura). Na bazie tego tekstu przyjęło się definiować koktajl jako składający się z przynajmniej trzech składników (nie licząc wody lub lodu), w przeciwieństwie do drinków, które z reguły zawierają ich dwa, jak na przykład gin & tonic.</p>\n<p>W pierwszej połowie XIX wieku powstało wiele receptur, które z czasem przybrały formę znanych nam dzisiaj przepisów na koktajle, choć za ojca współczesnej miksologii uważa się <strong>Jerry’ego Thomasa</strong>, który w 1862 roku opublikował pierwszą w historii książkę zawierającą szczegółowe koktajlowe przepisy – <strong>„The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks”</strong>. Dała ona początek kolejnym publikacjom, które obecnie umożliwiają nam datowanie oraz odtwarzanie klasycznych receptur, zrodzonych w tej złotej erze koktajli.</p>\n<p><strong>Sazerac, Old Fashioned</strong> czy Clover Club – to one pod koniec XIX i na początku XX wieku dały początek kulturze koktajlowej w Ameryce Północnej. Pomimo że w Europie powstawały w tym czasie autorskie kompozycje naszych rodzimych barmanów, jak <strong>Negroni</strong> we Włoszech czy <strong>Hanky Panky</strong> w Londynie, to USA były wtedy koktajlowym liderem, wyznaczającym trendy dla reszty świata – o czym świadczą chociażby nazwy najlepszy europejskich koktajlbarów tamtej epoki: <strong>American Bar w hotelu Savoy w Londynie</strong> czy <strong>Harry’s New York Bar w Paryżu.</strong></p>",
"image": {
"id": 2938,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UEj4Q8jVkySsaxlV9-RXfbMn1PVOBND_nPGHoBu55vY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hiAoWZjVi4MR5sh-GsLUiHRkOEmYbFIcKL-lUsnSe1w/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NVNVLgZLmsm9UKNH-sWkpptQRfiNG2hZhaBmxUz4Kk8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IufrjzUvbYn0qIKahP89Qf_I0oPWJKKUqiMzRgpkocU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "05_2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-03-18T23:18:30.026600",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Czasy świetności, prohibicja, recepturowe średniowiecze, słodkie napoje i smakowe substytuty. Losy koktajli są tak pomieszane jak ich oryginalne składniki, ustalone w XIX wieku. W słodko-wytrawną podróż ich tropem zabiera nas Hubert Olczak – współtwórca stołecznego koktajlbaru BackRoom i największy wielbiciel tych połączeń, którego mieliśmy okazję poznać, sącząc wspólnie Vesper Martini.",
"big_image": {
"id": 2938,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EoUJCE2ch9FG59TqW2mpFlzmQXh-x4MbnnXVPt-eMxw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6R4IxkhjSZ-VBQLSGUQ4tmtJik-MNrr8VLi1PIKacng/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N-TSEXelda9ftfDEHRJGP6zeiQQH6Zu5H6mkBEFUg9U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t34JRZO4XzTil2aU58gFK9nUIlZvDWojiXR-OA4JG7o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "05_2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"
},
"tags": [
"historia",
"drinki",
"koktajle",
"kultura kulinarna",
"bar"
]
},
{
"id": 316,
"slug": "bitters-dry-shake-i-stirowanie-czyli-slownik-slang",
"title": "Bitters, dry shake i stirowanie, czyli słownik slangu barmańskiego",
"first_paragraph": "<p>Idziecie na drinka i nie rozumiecie, co barman do was mówi?</p>\n<p>Zapewne posługuje się barmańską nowomową, językiem, w którym odzwierciedlają się najnowsze barowe trendy, indywidualne doświadczenia zdobywane za granicą oraz najnowsze zdobycze miksologii. Wybierając się na drinka, skorzystajcie więc z językowej ściągawki poniżej.</p>",
"image": {
"id": 2219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gizgfzoaMLyKN0z0KvAiJsnkfUkWrpxG-2F2ov1y-aY/fit/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/scvYIApcTPqDw9hqjPgbtP_MQed-UWwEGxpTZoahuyQ/fit/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sglv9eiyg7gDpIdWaEI4neg58BQh9cba_kqv5p0Q3aY/fill/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X2K9yBUT2cif7flKaLgHlL2zA9hJMM4zVWcA4GDG7VI/fill/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"
},
"ppoi": [
0.6,
0.48
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "barman",
"alt": "slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"
},
"timestamp": "2017-01-14T00:00:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Niezbędnik dla chcących wychylić procenty na mieście.",
"big_image": {
"id": 2219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mhKhWYnqSHR_4EQwmANVsheDY90SMMzWVZxU9ZWSDiQ/fit/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ztd5G9BA2JLeuSHP_M-wTT7F_LdzX3lBX-8XTCpJ30c/fit/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9X94dEgHwNT0bYyZk0YABzQbuLoP-iGprzjFuTWcUfI/fill/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G74JebFUkTKvm_Qzgl8c5zj0vInijZPGbxWEohWZr9c/fill/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"
},
"ppoi": [
0.6,
0.48
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "barman",
"alt": "slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajle"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": true,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [
338
],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Od 2012 roku wiele się zmieniło, ale nasza pasja do jedzenia, kultury i pięknych opowieści wciąż pozostaje ta sama. Aby uczcić urodziny magazynu zaprosiliśmy naszych gości do wspólnego celebrowania przy stole.</p>\n<p>Urodzinowa impreza odbyła się w przestrzeni Bohema 2.8 w Warszawie. To miejsce wypełniło się ludźmi, którzy są blisko związani z KUKBUK-iem – redakcją, twórcami, influencerami, dziennikarzami, a także markami, które wspierają nas od lat. Pojawili się m.in. Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Kasia Michalik (znana jako Warsawholic), Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia), Michał Korkosz (Rozkoszny) czy Vienio.</p>\n<p>To chwila na refleksję i podsumowanie tego, co przez te lata osiągnęliśmy. KUKBUK od początku miał ambicję redefiniowania języka mówienia o jedzeniu i sposobu jego przedstawiania. Nasze przepisy, reportaże i fotografie miały – i nadal mają – opowiadać o świecie, nie tylko o kuchni. Z okazji urodzin przypomnieliśmy sobie wiele z tych wyjątkowych momentów – między innymi dzięki wystawie kultowych okładek magazynu.</p>",
"image": {
"id": 23527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HdkVEZr9-nsvCmM9PYCh8aavmPeAQ-02BsyJRwes0P4/fit/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/u8nyNson68eGGLHdyDsxFvadPbrffu8Gz0l5zvaSLZw/fit/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N3BbGuPsUMvtcNNkKwQz228MXlnIuWrIaXPZAHb2gOY/fill/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fvj--8NeAwFhJPDXwAAEe8bgqNTb6wWHPn6taSzIBpQ/fill/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.63
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-011.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-17T20:00:17",
"lead": "Trzynaście lat temu światło dzienne ujrzał pierwszy numer magazynu KUKBUK. Postanowiliśmy uczcić tę rocznicę razem z naszymi przyjaciółmi. Celebracja przy koktajlach i pysznym jedzeniu była wspaniała!",
"meta_description": "Trzynaście lat temu światło dzienne ujrzał pierwszy numer magazynu KUKBUK. Postanowiliśmy uczcić tę rocznicę razem z naszymi przyjaciółmi. Celebracja przy koktajlach i pysznym jedzeniu była wspaniała!",
"links": [
{
"id": 7938,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3730",
"anchor_slug": "negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Negroni"
}
},
{
"id": 7939,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3887",
"anchor_slug": "aperol-spritz-jak-zrobic-kultowy-wloski-koktajl",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Aperol Spritz"
}
},
{
"id": 7940,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3827",
"anchor_slug": "mojito-przepis-na-koktajlowy-klasyk",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Mojito"
}
}
],
"related_links_title": "Zrób z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Marcin Kontraktewicz</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 2,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Urodzinowy toast - 100 lat dla KUKBUK-a!",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-17T20:00:20.241559",
"above_18": true,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3910,
"slug": "meet-me-in-warsaw-poleca-ulubione-miejsca-w-warsza",
"title": "Meet Me in Warsaw poleca: ulubione miejsca na jesień",
"widgets": [
{
"id": 2727592,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Best of the best, czyli to co zawsze zachwyca</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727593,
"image": {
"id": 23510,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cbo_1VyMW56IRlkmtZA51ccfZ9qt4C0EnfkKooG4iCE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41MC4yNy5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U7KEIacTB0cKLwMIko6WkmHiyTpgNHmJNtvsFGaOLt8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41MC4yNy5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1EKu2-V9pdI-xV0mv_EE0Pa62WD01aPSOsOnGXX3sXU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41MC4yNy5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/It9wX7bOaKpbhjdIDYrFDDePrM9x1Ku3YiJj5bg8t-I/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41MC4yNy5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.50.27.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.50.27.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Green Caffè Nero </h2>\n<p>– Green Caffè Nero oznacza klimat jak w starszych, klasycznych kawiarniach: miękkie fotele, ciepłe światło, atmosfera. Można zatopić się w fotelu z książką i filiżanką kawy – przekonuje nasza przewodniczka.</p>\n<p>Ta sieć kawiarni to warszawska instytucja. Zerkając w przeszklone okna, możecie często zaobserwować wiele osób ze skupieniem stukających w klawisze laptopów – to świetne miejsce do komfortowej pracy. Popołudniami jednak kawiarnie doskonale sprawdzają się na spotkania z przyjaciółmi. Do tego oczywiście kawa i coś słodkiego (a różnorodność ciast i innych smakołyków jest naprawdę imponująca!).</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Green Caffè Nero </p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727594,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Śniadanie hotelowe w Puro (ul. Widok) </h2>\n<p>Śniadanie w hotelu? Tak! Zwłaszcza jeśli jest to Puro. Hotele tej marki słyną z dbałości o każdy, nawet najmniejszy detal. Pokoje, lobby czy hotelowe restauracje urządzone są w nowoczesnym, minimalistycznym stylu, a wprawne oko dojrzy w nich niejedną ikonę designu. Można tu też naprawdę pysznie zjeść, a co najważniejsze restauracje są dostępne dla wszystkich, nie tylko dla gości. Chociaż w sumie, warto zrobić sobie kilkudniowy wypad do Puro nawet jeśli mieszkacie w Warszawie! To pozwala spojrzeć na miasto z innej perspektywy.</p>\n<p>– Uwielbiam hotelowe śniadania! W Puro znajdziecie świetne menu i okazję, żeby w spokoju spędzić czas z rodziną – mówi Czaja–Wieczorek.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727595,
"image": {
"id": 23509,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jrI8wLgXrq2B_srehAwOzKsmxhNbolFx6lQBKeladZg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS40Ny4zMi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iQHAPOR-LlzmQ9d91_MZilG8Zs655xGvnN0g-KbfJy4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS40Ny4zMi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aWWw3KSzxkfnSAyo4c9rAac7wwQVaMMCKifUMJWV5FE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS40Ny4zMi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/piZnKAsMxMcETlsln04VxrQfgUZ3qncPz2zR3l5pFEU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS40Ny4zMi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.47.32.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.47.32.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Oma </h2>\n<p>Restauracja Janka Paszkowskiego niemal od samego początku działalności podbiła serca warszawiaków. Stylizowana na babciny salonik, pozwala przenieść się w czasie do dzieciństwa. Pomaga w tym zresztą jedzenie – zamówcie kanapkę z kotletem schabowym, knedelki z kruszonką albo leniwe i zapomnijcie o bożym świecie. Albo wpadnijcie na domowy lunch, te zupy naprawdę smakują jak u babci!</p>\n<p>– W Omie panuje bardzo przytulna atmosfera, wnętrze robi wrażenie ciepłego i domowego, bez przepychu. To miejsce, gdzie mogę usiąść spokojnie, porozmawiać i się odprężyć – to wystarczy, żeby poczuć komfort – mówi Karolina.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Omy</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727596,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>To lubię</h2>\n<p>Spacer po Starówce to zawsze dobry pomysł. A przy okazji można wstąpić do urokliwej kawiarenki To Lubię na ulicy Freta. Zjecie tu śniadanie czy lunch, ale my wpadamy do tego kameralnego miejsca na genialne ciasta. Spróbujcie sernika, bezy z owocami, albo brownie z wiśniami – wspaniałe!</p>\n<p><strong>– </strong>Ta kawiarnia to mała oaza spokoju na Starym Mieście. Dobra kawa, domowe wypieki, idealna przestrzeń, która pozwala zacząć dzień bez pośpiechu – przekonuje Karolina.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2727597,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Najlepsze miejsca na comfort food</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2727598,
"image": {
"id": 23511,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K0YaYfY1mWuarvRuA8GmyGbLVzif8K1ye1GDyxZMItQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41My41Ni5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7xNEXyhZU2ugglny6HW7Y4CEqSOiO3uTPG-VDuD-M40/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41My41Ni5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8GMu3kNiCamWCghSDS9v-TVnJgaXgm9wf8dwMOWFmA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41My41Ni5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eTkaEKAWSD6oktSuK2lwS_mlSVVe0B1ekhVznyig9Q8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41My41Ni5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.53.56.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.53.56.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Domo Bake.ry </h2>\n<p>Domo Bake.ry początkowo było cukiernią, ale aktualnie oprócz doskonałych wypieków (Pączki! Jagodzianki!) serwuje także brunche. Co znajdziecie w menu? Między innymi brioszkę z jajecznicą, parmezanem i piklowaną cebulą czy omlet z burratą i focaccią. My uwielbiamy też klasyczne naleśniki z labnehem i śliwkami w cynamonie oraz tost na shokupanie z serami cheddar i mimolette. To przemyślane połączenia smakowe, które po prostu działają.</p>\n<p>– Menu nie ogranicza się tylko do wypieków; to też dania komfortowe, które są na tyle dobrze skomponowane, że dają poczucie sytości i zadowolenia – mówi Meet Me in Warsaw.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Domo Bake.ry </p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727599,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Bary mleczne</h2>\n<p>No dobrze, a co z polskimi klasykami? Dobrze wiemy przecież, że nic tak nie poprawia humoru jesienią i zimą jak talerz domowych pierogów. A te w warszawskich barach mlecznych smakują niemal tak samo dobrze jak zrobione własnoręcznie. </p>\n<p>– <strong>Pierogi u Kresowiaka </strong>czy <strong>bary mleczne (na przykład Bar mleczny Sady)</strong> – w tych miejscach pierogi są pyszne, naprawdę domowe. Kojarzą mi się z dzieciństwem i zawsze z chęcią wracam do tych smaków. To dla mnie najlepsze miejsca, jeśli chcę zjeść coś prostego, smacznego i bez zbędnych udziwnień – wyjaśnia Czaja–Wieczorek.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727600,
"image": {
"id": 23512,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j4Mh-rlMHmFPHxm5-axTzqqZImGuem_RS5ajffcLHSw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41OC4wNy5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zXfn2hordqPPtYzwoRqnILaVqh3Z24jGIa4JFlG-VWk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41OC4wNy5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LPy8AnWDuOfOcOcHLGHvR7aZKXxUaYjWJxH5n30TcTM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41OC4wNy5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LOsZ8srxLZRkDNrZFjdzFUCC73eqJy6Z6XBnZeYRDZ0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS41OC4wNy5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.58.07.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.58.07.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Restauracje włoskie</h2>\n<p>A gdzie wybrać się na makaron? Karolina poleca dwa miejsca:</p>\n<p><strong>–</strong> Dobry makaron to zawsze dobry wybór! Zawsze, kiedy mam ochotę na coś pysznego z kuchni włoskiej zaglądam do <strong>Grano Duro</strong> lub <strong>Culiinaria Italiana</strong>. To restauracje z autentycznymi smakami, w których można poczuć się dokładnie tak samo jak w słonecznej Italii.</p>\n<p>Jeśli kochacie Włochy tak jak nasza przewodniczka, dobrze wiecie, że nie ma lepszego comfort food niż makaron – przetestujcie carbonarę w Culiinaria Italiana lub ravioli z ricottą w Grnao Duro. Smakują jak spod ręki włoskiej nonny!</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Culiinaria Italiana</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727601,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Najlepsze hotele na komfortowe wypady</h2>\n<p>Czas na wycieczkę za miasto! Karolina wybrała trzy miejsca, w których warto na chwilę zapomnieć o rzeczywistości. I nawet jeśli wasz pobyt będzie krótki, to świetne hotele sprawią, że naprawdę odpoczniecie.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727602,
"image": {
"id": 23513,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TKeylEMdwQZLy7f4uSF1kafj-PdX2QMN9ZymAqc_ICg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4xOC4wMi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M7yTXv511i-OJLSVxyHh8nTLq83Z5DEwRsnLl6no-0s/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4xOC4wMi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XPLfARQflm6tSwzFnTtgPScn-4Qrf8OoF51A3IL07u0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4xOC4wMi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/78UJqkQQnkQXI4NReDL0mZ1iUI-vCGtBs4y9SaGgho4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4xOC4wMi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.18.02.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.18.02.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Busko Zdrój Bristol<span> Art & Medical Spa</span></h2>\n<p>– Busko–Zdrój ma naprawdę piękny park zdrojowy, dużo zieleni i ciszy. Hotel znajduje się tuż obok parku i jesienią okolica wygląda wyjątkowo – spacer wśród drzew ma wtedy szczególny klimat. Jest w nim też mnóstwo sztuki, którą kocham – mówi.</p>\n<p>Hotel jest świetny także ze względu na Spa, w którym można się fantastycznie odprężyć. Zabytkowa willa skrywa również dzieła sztuki współczesnej, regularnie odbywają się w niej wydarzenia kulturalne.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Busko Zdrój Bristol<span> Art & Medical Spa</span></p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727603,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Hotel Santa Natura Resort & SPA w Nowej Wsi</h2>\n<p><strong>– </strong>Hotel znajduje się niedaleko Warszawy, co sprawia, że to świetny pomysł na szybki weekendowy wypad z miasta. Obiekt jest otoczony naturą, więc na pewno znajdziecie mnóstw okazji do spacerów i aktywności na świeżym powietrzu – zachęca Meet Me in Warsaw.</p>\n<p>Położony w Nowej Wsi hotel, zachwyca bliskością lasów. Odetchniecie tu pełną piersią i sami się zdziwicie, że tak blisko stolicy znajdują się takie miejsca. Kąpiel w naturalnym basenie czy wizyta w zagrodzie z owcami kameruńskimi to tylko niektóre z atrakcji, czekających w hotelu.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727604,
"image": {
"id": 23514,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k7f2M0KDzyALePujVruZYpxfX3ESnybjDPzpMCPuG9o/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yMi40OS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xLB475XJrH3pp99BuRkQ1H6R8GRpUWT_WM7Kr3n2jX8/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yMi40OS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/20_h4xowsT3Avt-jcpyyCzhzRglNCJ1RofV1Fc15Okg/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yMi40OS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZY5D4y7YdQzguv7eMOlKt6OabaH85xausxsJ5nXpErM/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yMi40OS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.22.49.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.22.49.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p>Fot. Instagram Hotelu Santa Natura Resort & SPA</p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727605,
"image": {
"id": 23515,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qFrsgPJ8va-qha-VaqN2uBizC4BOIHtKBQsElj_6ok8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yNy40MS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iM9GTiG713Eex3pwCSAOWpLNV-SM72tdAxnW330UxUw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yNy40MS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-AQwr_XO0wJ2dgAftxp9SQpSs5SRgwa5-ASGC9PrzuI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yNy40MS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BO_l1OEcwvcMnQVvGxv1AVVFk2FL2E1Z5tmo9LD1HZI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMS4yNy40MS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 21.27.41.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_21.27.41.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Hotel Galery69 w Dorotowie</h2>\n<p>– Nowoczesny design, dużo światła i piękny widok na jezioro. To miejsce, gdzie można naprawdę zwolnić – wybierzcie się na spacer nad brzegiem, zjedzcie kolację z panoramą jeziora w tle i wyciszcie się z dala od miasta – przekonuje Karolina.</p>\n<p>Hotel znajduje się nad Jeziorem Wulpińskim, co tylko potęguje jego atrakcyjność jako miejsca na weekendowy (i nie tylko) wyjazd. Latem można tu popływać łódką lub kajakiem, a zimą pojeździć na łyżwach. Dla zmarzluchów też coś się znajdzie – tutejsze Spa oferuje cały katalog różnego rodzaju zabiegów i masaży.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram hotelu Galery69</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727606,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Najlepsze miejsca na jesienne randki</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2727715,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Spacer po Żoliborzu</h2>\n<p>Jesień to moment, kiedy kolory zmieniają się na złoto, liście opadają, powietrze pachnie wilgotną ziemią — idealna pora, by spacerować i odkrywać Warszawę na nowo. Zabierzcie więc swoje drugie połówki na długi spacer po pełnym zieleni Żoliborzu z kawą w ręku.</p>\n<p>– Zacznijcie od wizyty w kawiarni – idealnie sprawdzą się <strong>Początek</strong>, <strong>Secret Life Cafe </strong>czy<strong> Kredki</strong> – kawiarnie, które mają klimat, pozwalają się zatrzymać i poczuć urok dzielnicy – dodaje nasza przewodniczka.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2727716,
"image": {
"id": 23516,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o6-zydBPMepgRgUsbkAhfDBO-LRgg0QtOuBMWEcBN5s/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMi4wMy40Mi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n6gEBpomNW3sY0i59YEPLb92mRNyKjba-n-uT0jDQdw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMi4wMy40Mi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UUDRULmAgvSCAKP9U3w5wXalJtZiE0SxAIF5tZpP0I8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMi4wMy40Mi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dsqDjJMgAZPgtfe0UPanPrTvvtgSv0NMZ6wv977S0gM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTVf/b18yMi4wMy40Mi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-15 o 22.03.42.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Zrzut_ekranu_2025-10-15_o_22.03.42.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Randka na słodko</h2>\n<p>Jeśli chcecie zrobić wrażenie na bliskiej waszemu sercu osobie, postawcie na kawę i deser w jednej z najlepszych rzemieślniczych cukierni w Warszawie – <strong>Deseo</strong>.</p>\n<p>– Na słodkie co nieco warto zajrzeć do Deseo, ponieważ zjecie tu zarówno dopracowane do perfekcji monoporcje, jak i wypieki z ciasta francuskiego czy – w sezonie tłustoczwartkowym – pączki. Polecam Deseo na Burakowskiej, ponieważ po deserze możecie wstąpić do znajdującej się obok <strong>winiarni Mielżyński</strong> lub <strong>włoskiej restauracji Abruzzo </strong>na któryś z ich smakołyków – poleca Karolina.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Deseo</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727717,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Kolacja we dwoje</h2>\n<p>A jeśli macie ochotę na bardziej tradycyjną, elegancką randkę, wybierzcie <strong>La Luce</strong> na Poznańskiej. To również włoskie miejsce, ale serwujące dania w wersji finediningowej, pięknie podane i pyszne – mówi Czaja–Wieczorek.</p>\n<p>W La Luce koniecznie spróbujcie kultowej już ośmiornicy, konfitowanej i smażonej, podanej w towarzystwie sezonowych dodatków. Następnie Karolina poleca wybrać się na koktajle do <strong>Lane’s</strong> – to gin bar, w którym można spędzić długie godziny, sącząc oryginalne napoje. Randkę zakończcie natomiast w <strong>Lukullusie</strong> na Chmielnej. To kolejny warszawski klasyk – klasyczne wypieki i przytulne wnętrze mogą sprawić, że spotkanie potrwa dłużej niż planowaliście!</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727718,
"articles": [
{
"id": 3898,
"slug": "warsawholic-poleca-komfortowe-miejsca-w-warszawie",
"title": "Warsawholic poleca: komfortowe miejsca w Warszawie",
"first_paragraph": "<p>Na swoim Instagramie często pokazuje miejsca, które dopiero czekają na odkrycie. Kasię Michalik cenimy przede wszystkim za to, że trzyma rękę na pulsie - zawsze wie, gdzie warto wpaść na kolację, jaką wystawę zobaczyć i w którym kinie obejrzymy świetny niszowy film. Warszawę zna jak własną kieszeń. Nie bez powodu Kasia określa samą siebie jako Warsawholic!</p>\n<p>To właśnie dlatego postanowiliśmy zapytać ją o ulubione miejsca, w których spędza szarobure jesienne dni. Na liście znalazły się restauracje serwujące comfort food, ale i miejsca, które pozwolą na chwilę zapomnieć o rzeczywistości. Sprawdźcie, gdzie warto bywać w Warszawie jesienią i zimą, by poczuć się naprawdę komfortowo!</p>",
"image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fWop36ro7IuX-26Nv8-II2ORyfdxLgeZgXVPY0fsZE0/fit/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qY7o5PtHQcnkFFdyEEf34jV6k6S1SbwWqVSbPIvDj1c/fit/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4mQbh84cM6D0d2A0FJiBoO9S0EIUovYINdUCLHTkTQQ/fill/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ux8ZRx-pYo9Zq0x6uYuGMtwnrxSQywnjFSgtdGNMnNg/fill/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"timestamp": "2025-10-08T16:58:12",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść najlepsze knedle? Co zwiedzić w Warszawie? Jakie nietypowe atrakcje wybrać? Ona to wszystko wie i postanowiła się z nami podzielić. Kasię Michalik, znaną jako Warsawholic, pytamy o komfortowe miejsca na jesień i nie tylko.",
"big_image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atvxFzH6wk2z9BCR4WVTojGBKGFHTqSLhsDNyzJIUSQ/fit/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tc5oj6lgE0Gnrn2aJfXcFgynFo94p730awbRoxHUXT8/fit/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T9YkElry5qsh8A0A9gkbcQPziNPSyyU5v7TQxATdfKc/fill/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-J0XFPwEZvRa6EWreL4W6B3s1iOIKpJ3Bq2LgmI3ehI/fill/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"tags": [
"warszawa",
"restauracja warszawa",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3846,
"slug": "szymon-dudek-poleca-ulubione-miejsca-w-warszawie",
"title": "Szymon Dudek poleca: ulubione miejsca w Warszawie",
"first_paragraph": "<p>Szymon od lat prowadzi na Instagramie popularny profil <a href=\"https://www.instagram.com/czlowiekodjedzenia/\">Człowiek od jedzenia</a>, na którym poleca lokale w Polsce i za granicą. Poniżej znajdziecie zestawienie miejsc, do których wraca regularnie i które z czystym sumieniem poleca każdemu, kto lubi pysznie zjeść. Nie znajdziecie tu przypadkowych lokali, ani restauracji, do których chodzi się tylko dlatego, że jest to modne.</p>\n<p>Na liście są za to miejsca-instytucje, które niezmiennie trzymają poziom i nowe lokale, które już zasłużyły na miano wspaniałych. Z przewodnikiem od Szymona zjecie śniadanie, później wybierzecie się na azjatycki obiad, a ucztę zakończycie doskonałym deserem. Sprawdźcie, jakie miejsca poleca Człowiek od jedzenia!</p>\n<h2>Best of the best - lokale, które nigdy nie zawodzą</h2>\n<h2>Bibenda</h2>\n<p>Restauracja, która od dawna cieszy się nieustającą popularnością. Dania są proste, ale nieszablonowe, a spora część karty to pozycje bezmięsne. Miejsce idealne na spotkanie ze znajomymi lub randkę.</p>\n<p>- To miejsce-instytucja, które od ponad 10 lat obecne jest na warszawskiej gastro scenie i w ogóle mnie to nie dziwi, bo to po prostu świetna restauracja. Sezonowe, kreatywne menu, dobre wina, luźna atmosfera - tutaj po prostu wszystko się zgadza. Menu jest zmienne, więc nie rekomenduję konkretnych pozycji, tylko zachęcam do odkrywania coraz to ciekawszych dań - mówi Szymon.</p>",
"image": {
"id": 23212,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/791JH4BUdd2oxbRdW_OmuJvmkhWkWIgh--DVwZDTde0/fit/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K84k1qFHdz0i9XdUZVZyveWRdpavoTC7zP4iGIiEhmQ/fit/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wL2cHucQq0ewbFz4vnc_fGKLf2iCzUg63e7juPghkyU/fill/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hHFT5Sd8IuPpJXuglI8UBhvOemGJpSsd1H7C2MY5Poo/fill/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG07311.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-11/IMG07311.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-13T18:45:37",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Ramen, wytrawna owsianka, a może lody? W Warszawie możecie wybierać spośród mnóstwa świetnych miejsc. Zapytaliśmy Szymona Dudka, jakie są jego ulubione restauracje w stolicy.",
"big_image": {
"id": 23212,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yKOie0N0zZOGDNgtgIGZL9wwKvu-pvZt2uqJCPV5FzA/fit/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7gzFkiMymlGdgfgFcCLOytf3rv2E-n2hMnSJtFlVv-M/fit/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qMmVcR7gw3Fj8H7uifModadaG0RZnQu0xeCLGfuO0CY/fill/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ozwxpWduTa6yw3p8umcmaym8KtvWs8xTXM57F5as_yw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG07311.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-11/IMG07311.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3880,
"slug": "gawel-czajka-poleca-ulubione-miejsca-w-trojmiescie",
"title": "Gaweł Czajka poleca: ulubione miejsca w Trójmieście",
"first_paragraph": "<p>Naszym przewodnikiem po nadmorskich lokalach będzie nie byle kto. Gaweł Czajka to właściciel popularnego miejsca w Sopocie – Cały Gaweł, ale też prawdziwy smakosz. Na swoim instagramowym profilu poleca pyszne miejsca nie tylko w Polsce, ale i za granicą. A przy tym dzieli się przepisami, które zawsze się udają!</p>\n<p>Jeśli wybieracie się do Trójmiasta, musicie na swoją listę must visit wpisać poniższe lokale. Gaweł zaprasza na wyśmienite śniadanie, obiad i deser, a także wskazuje miejsca, które są dobre na każdą okazję. Sprawdźcie, jakie restauracje warto odwiedzić nad morzem!</p>",
"image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/McQJG5FLElzbeI7XiuHa54_l1yPfhlqb4QNeMyneeKY/fit/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QNRvnPSoln3O_XuS2nzipDiETspNprWFZ6AROm7NIoc/fit/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SMWmesZCo5bRxnWSCBB0i5CnFTiOUPs2F86k09I8PAY/fill/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MNPJOQ2xA_2omOArSxGZankQpoVZ4rMX1RZd2yMU5o/fill/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"timestamp": "2025-09-24T18:58:48",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść królewskie śniadanie, a gdzie najlepszy z możliwych deserów? Tym razem wybieramy się w podróż nad morze! Zapytaliśmy Gawła Czajkę, jakie są jego ulubione restauracje w Trójmieście.",
"big_image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7a3V9zdBZ8jAkQcH3Z6MV3q-LaZKJYYN0BWQwAAz7DI/fit/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HBbDrvHNVPylHW2s9pkk1vd7cXqj5b24TOguOhInhJk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AgHzym-56IKeN2pIdaoyOgkw1Z2al1rvKVUhA4ue3A8/fill/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FjTNZXBLRcoWlZrqWuy6mqQUzXBaSp0ssoEiv0u1wbM/fill/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"tags": [
"trójmiasto",
"Gaweł Czajka",
"Gaweł",
"Cały Gaweł",
"restauracje trójmiasto"
]
},
{
"id": 3889,
"slug": "co-robic-jesienia-w-warszawie-7-rzeczy-ktore-umila",
"title": "Co robić jesienią w Warszawie? 7 rzeczy, które umilą ten czas!",
"first_paragraph": "<p>Co robić jesienią w Warszawie? Lubimy spędzać czas przy dobrych książkach i serialach, ale ta pora roku z kasztanami spadającymi z drzew, różnokolorowymi liśćmi i wszechobecnymi dyniami, ma do zaoferowania o wiele więcej.</p>\n<p>Wybieramy się więc na spacer po stolicy - po drodze wpadniemy z wizytą do ulubionej kawiarni na pumpkin spice latte, zajrzymy na targ staroci, weźmiemy udział w kulinarny warsztatach, a na koniec zjemy świetny obiad w jednej z restauracji z polską kuchnią. To jak, idziecie z nami?</p>\n<h2>Wybierz się na dyniową farmę</h2>\n<p>Pomarańczowe, zielone, białe, w kropki, w paski, okrągłe i podłużne - dynie zachwycają w każdej postaci. Jesienią zaglądamy więc na farmy dyń. W okolicy Warszawy znajdziecie ich kilka, najbardziej znanymi są chyba <strong>Dyniolandia, czyli Farma Wuja Toma i Farma Dyń w Powsinie</strong>. To świetny pomysł na rodzinną wycieczkę, bo na farmach zwykle można wziąć udział w ciekawych atrakcjach. Lub po prostu zrobić sobie sesję zdjęciową z dyniami!</p>\n<p>Warto oczywiście wybrać się również do <strong>Gospodarstwa Ludwika Majlerta</strong> - tutaj kupicie rozmaite rodzaje dyń, a do tego gospodarze na miejscu wyjaśnią wam różnice między nimi i podpowiedzą, które będą najlepsze do wybranych dań.</p>",
"image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IFd2Ik7j2p3l6suRC1rM8DburvpqT5_sS6pcqpQ4aNQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CIjSoDdwAWNIsWjJYYDjhBDpu4Q2n2IbCOZ1nvYG5sI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ut6793tXY3NJ6gDXCpnhq384vgm--OWGPPUou7T7WFg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UM_SeVA6CXsi-R2qPr_gH8XISZYZ1txFFbnlJYfIjsY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-30T17:45:05",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Za oknem plucha, a temperatury coraz niższe. Można oczywiście zaszyć się pod kocem, ale my tym razem stawiamy na ciekawe aktywności na mieście. W końcu komfortowe, pachnące cynamonem miejsca, jesienią odwiedza się zupełnie inaczej!",
"big_image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5RTerUNftQ-lfCbuIKSYJ0OKug3_D2l5tVb77NQj8cY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zeuIs5iRcp6wcwwVhMNgoXs3geLG-RCmc8o4RPgNkk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1EDTTD9l6if7BuZmFevTm4JisExbUQrCg2BQ8SRjJbg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BubMq2M-CWQqsg5gyhQE-mjQAgEMyx03yclvMMqAWRM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"jesień",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3864,
"slug": "gdzie-na-randke-w-krakowie-16-miejsc-na-romantyczn",
"title": "Gdzie na randkę w Krakowie? 16 miejsc na romantyczne spotkania",
"first_paragraph": "<p>Na naszą listę trafiły zarówno lokale uwielbiane i cenione od lat, randkowe klasyki, jak i te nieoczywiste czy mniej znane. Zjecie tu dania z całego świata – amerykańskie burgery, japońskie sushi czy polską karpatkę. Wszystkie pyszne! Zabierzcie bliską osobę na obiad lub kolację i wspólnie odkrywajcie nowe miejsca.</p>\n<p>Zebraliśmy dla was wielokrotnie sprawdzone adresy na randki w Krakowie. Polecamy i restauracje z formalną atmosferą, i takie zupełnie na luzie, od koktajlbarów po miejscówki w plenerze. Romantyczny Kraków ma mnóstwo odsłon. To nasze ulubione!</p>",
"image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DmlsS68s92UVzjd0IFhXZVoaDrP08E49dJNgqe7qryE/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pdPssB_7yvWdpkJL9Oi-VTHyoVZ354YmJ2csLmCCLNk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WCaGHv0ndIahLMjLIW4UmEfyhFlgYAFxt0V5WBnoGyI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yU6mGxx-sYxQdKblfa4FJBu30OlYJZKWkkHx2chpiUE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-10T17:34:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Czy to pierwsza randka, randka w ciemno, czy kolejne wspólne wyjście – dzięki tym miejscom na randkę stwierdzicie, jak w starej piosence Grechuty, że „Kraków jeszcze nigdy tak jak dziś”. To tutaj najlepiej się zakochać – w mieście i nie tylko…",
"big_image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SEW2owfMMLUdxUobu2R4ptQ8XvrTOkyYAmP3nIUot6Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ML0F6oGDpGCPlKd3atijsE_t5H8mW4rPUFOlcqc8uuA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DBtyAqSIQ16ZwI38mtR_ViEF4LLx57WcsZVP1M73r9Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rBk7A3OJ4VuCflE1lERcK3TZ_MSixq8NI9gYjvrcKhM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"Kraków",
"restauracje",
"restauracje kraków",
"randka",
"gdzie na randkę"
]
},
{
"id": 3868,
"slug": "najlepsze-restauracje-na-slasku-16-niezawodnych-mi",
"title": "Najlepsze restauracje na Śląsku – 16 niezawodnych miejsc",
"first_paragraph": "<p>Górny Śląsk to region, w którym kultura i smak przenikają się na każdym kroku. Bogata oferta koncertów, festiwali muzycznych i wydarzeń sportowych dostarcza niezapomnianej strawy dla ducha. Kiedy jednak nasycimy już zmysły artystycznymi doznaniami, warto zadbać również o podniebienie. </p>\n<p>Kulinarna mapa regionu usiana jest skarbami, głodni więc na pewno stąd nie wyjedziecie. Niezależnie od tego, na co przyjdzie wam ochota, znajdziecie tu coś dla siebie – często w miejscach nieoczywistych, dla których warto zejść z utartych ścieżek. Oto najlepsze restauracje na Śląsku!</p>",
"image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCJObIl_lWe3mseJjrhgThtB6xD3fz6KasNIU-kD9V4/fit/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HqIp3mQxI2X0m4YbwYkQRJs6BEHH5M57uF1UoSyG_uw/fit/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z68WBGQ6MwrTZcPbL7Ufm8o3eQCI6EG1OlScXXGMfj4/fill/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LWArK7QsD7kFnEg-I5BtnMiaZSVP-ctfyhC0C1Oo9ds/fill/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"timestamp": "2025-09-17T16:07:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Na Śląsku nie brakuje miejsc z pysznym jedzeniem. Znajdziecie tu lokale z nowoczesną kuchnią śląską, ramenownie, pizzerie, wszystko, czego dusza zapragnie. Wybieracie się na południe Polski? Oto najlepsze śląskie restauracje, w których koniecznie trzeba zjeść!",
"big_image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atm8VqbgifMK6HABQX7bJfVDH8wsBimzb0U-62neh-k/fit/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A3lorLVFz-GDsGLZyLd-Z1FaNUqksX1NZPZwr59ymKY/fit/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XKMZGchfGFMsjFDq-FlwOL1pY6tSChG4cWfG6oa5wVA/fill/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C__7x5asgvvwIW-7oD2UyL_lf2fzI0htVQK8m9WYzQg/fill/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"tags": [
"restauracja",
"restauracje",
"katowice",
"śląsk",
"restauracje katowice",
"restauracje na śląsku"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Warszawę zna jak własną kieszeń – na Instagramie poleca najlepsze restauracje, hotele i inne wyjątkowe miejsca, które warto odwiedzić. Jej zdjęcia i rolki zawsze są niezwykle klimatyczne i sprawiają, że od razu chcemy sprawdzić rekomendowany lokal. Nie bez powodu profil nosi nazwę Meet me in Warsaw. Karolina Czaja–Wieczorek będzie dziś naszą przewodniczką po stolicy.</p>\n<p>Zabierze nas w miejsca dobrze znane i lubiane, ale i takie, które dopiero czekają na odkrycie. Wspólnie wybierzemy się na jesienną randkę, a także na wycieczkę poza Warszawę. Usiądźcie wygodnie i przygotujcie się na stylową i smakowitą podróż przez atrakcje stolicy.</p>",
"image": {
"id": 23508,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ISkQMANZD5htmHvR3CsnJwqW7XxW9Hpy2guVzPfL2ZE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/aW1hZ2UwXzMuanBl/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/udUM4ypjKuuJ3jiQlqXXdbaXpM8FDjgS8OH_7paNRww/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/aW1hZ2UwXzMuanBl/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GUDNC9A5sxjEBYwwHegrDZ5Y_oA_z9aL9QcCvxkQ2ac/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/aW1hZ2UwXzMuanBl/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ShBBQYSmTJaMqi6PAO0ElCZLVQ7S1eRGOJYENqPdUDE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/aW1hZ2UwXzMuanBl/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "image0 (3).jpeg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/image0_3.jpeg"
},
"timestamp": "2025-10-15T22:14:50",
"lead": "Jesienne randki, komfortowe jedzenie, a może szybki wypad za miasto? Karolina Czaja-Wieczorek, Meet Me in Warsaw, stworzyła dla nas listę miejsc, które umilą wam szarobure dni. Gwarantujemy, że będzie pysznie i inspirująco!",
"meta_description": "Jesienne randki, komfortowe jedzenie, a może szybki wypad za miasto? Karolina Czaja-Wieczorek, Meet Me in Warsaw, stworzyła dla nas listę miejsc, które umilą wam szarobure dni. Gwarantujemy, że będzie pysznie i inspirująco!",
"links": [
{
"id": 7929,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "183",
"anchor_slug": "najlepsze-sniadania-w-krakowie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Śniadanie w Krakowie"
}
},
{
"id": 7930,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3650",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-w-poznaniu-12-wspanialych-mi",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Obiad w Poznaniu"
}
},
{
"id": 7931,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3391",
"anchor_slug": "najlepsze-cukiernie-w-warszawie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Deser w Warszawie"
}
}
],
"related_links_title": "Zjedz z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>materiały prasowe Meet Me in Warsaw</strong></p>",
"category": "Na mapie",
"reading_time": 7,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Polska",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Meet Me in Warsaw poleca: ulubione miejsca w Warszawie na jesień",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-15T22:14:52.046719",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 255,
"slug": "przekaski-na-wieczor-z-przyjaciolmi",
"title": "Zdrowe przekąski na wieczór z przyjaciółmi – 19 pomysłów",
"widgets": [
{
"id": 2625113,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Słone przekąski na wieczór</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 206192,
"image": {
"id": 6616,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TdRxlUdiyg3qDdLg6B2vUizEqqoZ7LBXJM3TWsDdkRE/fit/550/0/fp:0.26:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pC_Ek0CvyAN2_KXT4TaLJV98BiYvsBQyZY4HSrQmOpw/fit/1100/0/fp:0.26:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hvaQuEd-uvCjOFgjz_dS_0bBqK7JYN7OY4cN-RmeUj4/fill/550/0/fp:0.26:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j8pjnuW3Cqmu6uijtfL1Abtjo5bdEl34bdbqlxzjjEs/fill/1100/0/fp:0.26:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.26,
-0.0
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Frytki z cukinii w parmezanowej skorupce - PRZEPIS",
"alt": "Chrupiące paluszki z cukinii w parmezanowej panierce (fot. Martyna Cybuch)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-19/DSC04454_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Frytki z cukinii w parmezanowej skorupce </h2>\n<p>Rumiane frytki z cukinii to jedna z naszych ulubionych wieczornych przekąsek – lżejsze niż ich tradycyjna, ziemniaczana wersja, delikatne w smaku, ale sycące i uzależniające dzięki serowej skorupce. Świetnie komponują się z czosnkowym jogurtem z dodatkiem majonezu, ale sprawdzą się też i jako przekąska, i jako dodatek do większego dania, kiedy będziecie bardziej głodni.</p>\n<p>Każdą frytkę dokładnie obtoczcie w panierce z bułki tartej, parmezanu i jajka – w tak przygotowanej chrupkiej otoczce miękka cukinia zostanie poskromiona, a wszystkie soki, które uwolni podczas pieczenia, zostaną w środku, co gwarantuje wspaniałe doznania smakowe. Upieczcie do zrumienienia i podajcie, póki ciepłe! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/frytki-z-cukinii-w-parmezanowej-skorupce/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na frytki z cukinii w parmezanowej skorupce >></em> </a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2022,
"image": {
"id": 1621,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R4uWAuyELQ41xU_pW7KL0VnQmXwUHbgiezGITPGS4ys/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/MmFfdGluaWZpZWQu/anBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ALc3SaWuK4GlkiL2b1eqUWWg8DTMuiUkNZj9k-lZ6H0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/MmFfdGluaWZpZWQu/anBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OIo6ssgOyYyrFHgxLaIqmqKFZiZITQBkTAGn9crU7XM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/MmFfdGluaWZpZWQu/anBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FzSBTFBOp0BFQEYs7VRpl1HEgzwP0lKkPcGnYhwEukM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/MmFfdGluaWZpZWQu/anBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "wytrawne ciasteczka",
"alt": "wytrawne ciasteczka, ciastka, ciasteczka, dodatek do zupy, przepis Jagłowska, Jagłowska, co do zupy, ciasteczka z dymką",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-02/2a_tinified.jpeg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Wytrawne ciasteczka z pastą tahini</h2>\n<p>Ten przepis jest dowodem na to, że ciastka wcale nie muszą być słodkie! W tej wytrawnej wersji smak gorzkiej pasty tahini dopełniają ostro-słodkie dymka i por. Masę na ciastka możecie przygotować wcześniej, a do piekarnika włożyć je na chwilę przed tym, gdy znajomi zadzwonią do drzwi. To świetne zdrowe przekąski na filmowy maraton.</p>\n<p>W towarzystwie twarożku czy pasty rybnej sprawdzą się również jako miniśniadanie, kiedy zagapicie się z przyjaciółmi i poranek zastanie was przy ostatnim odcinku ulubionego serialu. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/wytrawne-ciasteczka-z-dymka-porem-i-pasta-tahini/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na wytrawne ciasteczka z pastą tahini >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2019,
"image": {
"id": 4530,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lRgn00r6Ycif0uFl0hxw7bB80E2tMg9VBEs7Tn0jFus/fit/550/0/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDEv/cXVlc2FkaWxsYXMt/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/joKvIPUMuGTDH9gr2y6OGt9VWaczAlxhpjXCSnTnS64/fit/1100/0/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDEv/cXVlc2FkaWxsYXMt/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bE26MsRE17XgqCPvXzaZvPyzrywlpw4LgyjDU61n3sw/fill/550/0/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDEv/cXVlc2FkaWxsYXMt/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vo1100EUnLvvyCJqqZayzYuzMYjU1so_vjHoS8ZfiXA/fill/1100/0/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDEv/cXVlc2FkaWxsYXMt/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.57
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "quesadillas z indykiem",
"alt": "przepis na szybki quesadillas z dynią, indykiem i szpinakiem",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-01/quesadillas-kopia_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Quesadillas z dynią, indykiem i szpinakiem </h2>\n<p>Po chrupiące, napakowane pysznościami trójkąciki quesadillas łatwo sięgnąć, kiedy jesteśmy zaaferowani intensywną rozgrywką na ekranie lub przy grze planszowej. W pszenne placki zawińcie kawałki piersi indyka, świeży szpinak i upieczoną dynię – jej słodki smak idealnie pasuje do przyprawionego sumakiem i papryką mięsa.</p>\n<p>Przed podaniem tortillę posypcie mozzarellą i krótko podsmażcie na patelni. Dzięki temu ser będzie się przyjemnie ciągnąć, a placek nabierze chrupkości. W tej wersji quesadillas świetnie smakują z dipem jogurtowym i ze świeżymi ziołami. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/quesadillas-z-dynia-indykiem-i-szpinakiem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Zobacz, jak zrobić quesadillas z dynią, indykiem i ze szpinakiem >></em> </a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 206193,
"image": {
"id": 6613,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h4AxxrvK05-8hsuoKkc2AKmsjMNV17am0bMc94Dzrok/fit/550/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/cGxhY2tpX3pfa2Fs/YWZpb3JhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YpoldSviB_0cFm9a23aXcP2gZ3apmiFjIEcTR-J2uXU/fit/1100/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/cGxhY2tpX3pfa2Fs/YWZpb3JhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bsVzR5YEs_KTUON5vKrgL1KqVOFT8nnedYYZfRyLltQ/fill/550/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/cGxhY2tpX3pfa2Fs/YWZpb3JhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rIZhP3ZIdi4eq3CkSdes7N_5j_heD8zVgxzFS1tDYCQ/fill/1100/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/cGxhY2tpX3pfa2Fs/YWZpb3JhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.52
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Placki z kalafiora z kremowym labnehem i za’atarem - PRZEPIS",
"alt": "Szybkie placuszki z kalafiora - obiad dla dzieci (fot. Kinga Ciszewska / Małe kulinaria)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-19/placki_z_kalafiora_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Placki z kalafiora z kremowym labnehem</h2>\n<p>Wegetariańskie placki z kalafiora to idealna przekąska na długie wieczory z przyjaciółmi – niezależnie od tego, czy postanowiliście zorganizować maraton filmowy, czy rozegrać partię twistera. To też świetna alternatywa dla klasycznych przegryzek imprezowych – czipsów, krakersów czy słonych paluszków – tyle że dużo zdrowsza!</p>\n<p>Smak kalafiora doskonale komponuje się z inspirowanym kuchnią bliskowschodnią dipem na bazie labnehu, jogurtu naturalnego, cytryny i za’ataru. Nie martwcie się, że będziecie stali przy garnkach, kiedy przyjdą goście! Jeśli wcześniej przygotujecie ciasto na placki, będziecie mogli je usmażyć w kilka minut, kiedy wszyscy już się zgromadzą – przy tej czynności śmiało proście o pomoc przyjaciół.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/placki-z-kalafiora-z-kremowym-labnehem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na placki z kalafiora z kremowym labnehem >></em></a> </p>\n<p> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208509,
"image": {
"id": 4602,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LBC1ZG8qxC0ft_ooAO2u66sngkG4Yaeju71ng3aS3WM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDMv/aHVtbXVzX3pfZHlu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xp_MPlAcn0N33SbelCR1MfIekiY4U1g6642PnSR4h54/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDMv/aHVtbXVzX3pfZHlu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TaDll3RgaLypiq4pm_Q0LI4PZJWfO98ZEdlzCuKrSMQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDMv/aHVtbXVzX3pfZHlu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TRxbu9wUcGa1wt60cVb-txWXK2P4naIlHIpRGrnBDtQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDMv/aHVtbXVzX3pfZHlu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "hummus z dyni.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-03/hummus_z_dyni_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Humus z dyni z pieczonymi marchewkami</h2>\n<p>Od wieków toczy się polityczny i kulinarny spór o humus – o to, kto, kiedy i gdzie po raz pierwszy połączył ciecierzycę z tahiną. By uniknąć przy stole polityki, dodajemy pieczoną dynię, której słodki smak pomoże zażegnać wszelkie konflikty, a gdyby dyniowej słodyczy było mało, dokładamy jeszcze pieczone marchewki!</p>\n<p>Na koniec posypujemy humus sezamem, podpieczonymi ziarnami ciecierzycy i natką pietruszki, której świeży aromat i intensywny smak doda daniu charakteru. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/hummus-z-dyni-z-pieczonymi-marchewkami/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>óbuj przepis na humus z dyni z pieczonymi marchewkami >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2625114,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zalety zdrowych przekąsek? Są pyszne i nam nie szkodzą!</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 206194,
"image": {
"id": 5375,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-m3_R7skZG6NF6V3nEnCVgmvvY3ZPKFr72bbqaHSsPA/fit/550/0/fp:0.46:0.32/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMDUv/a3dpYXR5LWJlYXRh/MTE3NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kx89ZRNlY43Mm_3wkjJ9SIRiFBHabi_B-la8Cg_cjac/fit/1100/0/fp:0.46:0.32/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMDUv/a3dpYXR5LWJlYXRh/MTE3NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HXzJj-zjLKecvfULXR9oRQJxMtVXNdhTJ3BrSdPL0LU/fill/550/0/fp:0.46:0.32/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMDUv/a3dpYXR5LWJlYXRh/MTE3NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1t6CreOV1h0fbxNfrXyD4nBFzANM6WyOj5AkN5Q-XDc/fill/1100/0/fp:0.46:0.32/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMDUv/a3dpYXR5LWJlYXRh/MTE3NV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.32
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Serowe krakersy z tahiną, grillowaną dymką i kwiatami - przepis",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-05/kwiaty-beata1175_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Serowe krakersy z tahiną</h2>\n<p>Gdy przychodzi ochota na coś do chrupania, warto mieć pod ręką serowe krakesy, takie, których nie wysypuje się ze sklepowego opakowania.</p>\n<p>Te domowe są tak pyszne, że nie potrzebują żadnych dodatków, a połączone z tahinowym sosem, grillowaną dymką, młodymi liśćmi i kwiatami, z prostej przekąski zmienią się w wykwintną przystawkę, idealną na wieczór z przyjaciółmi. Będzie pysznie, a do tego pięknie! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/serowe-krakersy-z-tahina-grillowana-dymka-i-kwiata/\"><em>Zobacz przepis na serowe krakersy z tahiną >></em></a> </p>\n<p> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 208510,
"image": {
"id": 2138,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MuBOMeWJNsPjGhnzYaElwDvAc0K-MbPmoLQgZYfurQI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a2FuYXBrYV9rbHVi/b3dhMl90aW5pZmll/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DRy5KCSJnThaYhcC7ZTJW1vN2pbrslOx3_FQkp_oJso/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a2FuYXBrYV9rbHVi/b3dhMl90aW5pZmll/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rZzaEI2R3aqPqHouQMTeIIW2wpbvKg2EjgPc0RfOnpk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a2FuYXBrYV9rbHVi/b3dhMl90aW5pZmll/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yHnwIsoP3aiadJ7aEGziY58O0J7D81elUccp6lG7XN0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a2FuYXBrYV9rbHVi/b3dhMl90aW5pZmll/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "kanapka klubowa - club sandwich - PRZEPIS",
"alt": "kanapka klubowa, domowa kanapka klubowa, przekąski na imprezę, club sandwich,",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-12/kanapka_klubowa2_tinified_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Club sandwich - kanapka klubowa</h2>\n<p>Ta amerykańska kanapka klubowa to przystawkowy klasyk. Co ważne, tosty przełożone bekonem, szynką i musztardą robi się w zaledwie 15 minut! Do tego zestawienia dodajcie sałatę i ser, najlepiej cheddar, a na wierzchu ułóżcie pomidorki koktajlowe.</p>\n<p>I koniecznie przygotujcie więcej porcji, bo na jednej na pewno się nie skończy! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/club-sandwich/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź, jak przygotować club sandwich – kanapkę klubową >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208511,
"image": {
"id": 1737,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/20tsvUym59IACdP2zfOuf8U99m0FSJRcAdpqko_V7kM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDYv/YmFrbGF6YW55LXot/b3J6ZWNoYW1pLXds/b3NraW1pLTc3MHg3/NTBfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lxz3cLjtppZ6VVxE1lLAV13mRz5ulWf_QqRYTX3d4DY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDYv/YmFrbGF6YW55LXot/b3J6ZWNoYW1pLXds/b3NraW1pLTc3MHg3/NTBfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7sLTFgimIN_jCE0fYI-MdDEHSTh5d_IVJBmJV0Lj18s/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDYv/YmFrbGF6YW55LXot/b3J6ZWNoYW1pLXds/b3NraW1pLTc3MHg3/NTBfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yXHryWMJRWPo6_aQ5EQ1fFi_Xi1WBlbnyxsVzpebiwk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDYv/YmFrbGF6YW55LXot/b3J6ZWNoYW1pLXds/b3NraW1pLTc3MHg3/NTBfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Bakłażany z orzechami włoskimi",
"alt": "bakłażany z orzechami włoskimi, faszerowany bakłażan, sakiewki bakłażanowe, kuchnia arabska, kuchnia izraelska, przekąska na imprezę, lekka kolacja, wegańskie przekąski, wegański obiad",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-06/baklazany-z-orzechami-wloskimi-770x750_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Bakłażany z orzechami włoskimi </h2>\n<p>Roladki z grillowanego bakłażana, wypełnione pastą z orzechów, kolendry i pestek granatu, to gruziński pomysł na przystawkę. Bakłażana możecie usmażyć lub upiec w piekarniku – zależnie od preferencji.</p>\n<p>Później pozostanie wam tylko nadziać rumiane plastry warzywa pastą orzechową, a przed podaniem posypać je granatem i listkami kolendry. Serwujcie od razu lub po schłodzeniu – o ile uda wam się nie zjeść wszystkiego zaraz po przygotowaniu.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/baklazany-z-orzechami-wloskimi/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na bakłażany z orzechami włoskimi >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208512,
"image": {
"id": 1803,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8OxSPVxqgMqzWLLkrtk6yS7U6YLa3jE773tCnKXy7AI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/dGFsZXJ6XzI3X3Rp/bmlmaWVkLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2vVW61bHoOpPnzL1OHw9TGhITeVr5xuISzphDEjBAEc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/dGFsZXJ6XzI3X3Rp/bmlmaWVkLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GZ5CuY4GcXo-RI979-rSPW46ulcrWRmIUUin103HP4w/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/dGFsZXJ6XzI3X3Rp/bmlmaWVkLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P8kmSDzkKh3a39UBACSIlKHhGUi2sZy58AdL4dv0n4E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/dGFsZXJ6XzI3X3Rp/bmlmaWVkLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Pieczone warzywa z miętowym sosem",
"alt": "pieczone warzywa z miętowym sosem, pieczone warzywa korzeniowe, pieczone warzywa dla dzieci, danie dla dzieci, wegański obiad, szybki obiad, obiad z piekarnika, lekka kolacja, co na kolację, frytki z marchewek",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-07/talerz_27_tinified.JPG"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Pieczone warzywa z miętowo-kokosowym sosem </h2>\n<p>Oto dobitny przykład na to, że nie trzeba w kuchni spędzać wiele czasu, by przygotować satysfakcjonujące danie pełne smaków i kolorów. W tym wypadku wystarczy, że zrobicie marynatę, zanurzycie w niej warzywa, a następnie włożycie je do piekarnika.</p>\n<p>W kilkanaście minut powstaną zdrowe przekąski, które doskonale sprawdzą się w roli wieczornych przystawek. Przed podaniem posypcie warzywa aromatycznym za’atarem i listkami mięty – będą jeszcze smaczniejsze. Możecie serwować je bez dodatków, ale gwarantujemy, że z dipem miętowo-kokosowym na pewno zrobią jeszcze większe wrażenie! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pieczone-warzywa-z-mietowo-kokosowym-sosem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Zobacz przepis na pieczone warzywa z sosem miętowo-kokosowym >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208514,
"image": {
"id": 1702,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AONeyV1DMZIIsyl2UbyNi3SbyiZR4h0mE6VFGvTkvf4/fit/550/0/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMTIv/cG9kcGxvbXlrX0dy/ZWJlcl9LQi1ucjJf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_1rG_YevG8cvoYVzDETlVdjDUgQ-IndfDm6kk4X9S6w/fit/1100/0/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMTIv/cG9kcGxvbXlrX0dy/ZWJlcl9LQi1ucjJf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pHGlRcmniG07_6fZIiJZ7Nt_Znmc6jL2JbZb7RKAh3M/fill/550/0/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMTIv/cG9kcGxvbXlrX0dy/ZWJlcl9LQi1ucjJf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5q6JnZB62utklliGrkIr0nN0MHPCbE3pBgXiHpvMICk/fill/1100/0/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMTIv/cG9kcGxvbXlrX0dy/ZWJlcl9LQi1ucjJf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.52
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Śniadaniowy podpłomyk",
"alt": "Śniadaniowy podpłomyk. (fot. Marta Greber)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-12/podplomyk_Greber_KB-nr2_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Podpłomyk z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi</h2>\n<p>Ten obłożony mozzarellą i pomidorkami podpłomyk to swojska wersja klasycznej neapolitańskiej pizzy. Lekkość i odrobinę egzotyki nadaje daniu mus z awokado, który zastępuje tradycyjny sos pomidorowy.</p>\n<p>Ciasto trzeba zostawić do wyrośnięcia – spokojnie może jednak rosnąć całą noc, śmiało więc możecie zrobić je nawet dzień wcześniej, a do piekarnika wstawić tuż przed tym, jak przyjdą goście.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/sniadaniowy-podplomyk/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypróbuj przepis na podpłomyk z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi >> </em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2625115,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Szybkie zdrowe przekąski na imprezę - słodkie</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 206196,
"image": {
"id": 8158,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BTOmKTdCY3TFqOce44j8xVzZeVh2U76maoXNIj_-MAg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTQv/dGFydGEtei1ncnVz/emthbWlfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EREcwh89-jFEFucvuDwwfseb3STah3Dp_hTA73_0ZuQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTQv/dGFydGEtei1ncnVz/emthbWlfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YL19AtQfabv0ZI9uvr6A2K34BudYJ-UcTYVvgzZEDCA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTQv/dGFydGEtei1ncnVz/emthbWlfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bu6OPRFKYap8WewQM95r-d2np2mgIsb0NRhfBbK7iaw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTQv/dGFydGEtei1ncnVz/emthbWlfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Tarta z gruszkami - PRZEPIS",
"alt": "Mini tarty z gruszkami i czekoladą (fot. Plate of joy)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-14/tarta-z-gruszkami_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Mini tarty z gruszkami</h2>\n<p>Duża tarta czy małe tarteletki? Decyzja należy do was – a my lojalnie podpowiadamy, że wersja mini zawsze znika szybciej niż klasyczna.</p>\n<p>Być może z powodu uroku, być może dlatego, że cała może trafić wprost do ust – bo czy duża, czy mała, ta tarta cudownie pachnie gruszkami i kokosem. Jeśli dodatkowo polejecie ją rozpuszczoną czekoladą, nie łudźcie się, że cokolwiek zostanie na talerzu.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tarta-z-gruszkami/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na minitarty z gruszkami >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2023,
"image": {
"id": 1643,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dlkSazqfXm28LzIOZVQESUpnVmTS27g8KBZtXR5qGLU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Q2hsZWJla19lbGZp/Y2tpX2thd2ElQzUl/ODJraV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/s53fGic576IFpebP3moPrPTuMdrj2kN8zHWPQFnSK_8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Q2hsZWJla19lbGZp/Y2tpX2thd2ElQzUl/ODJraV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q9LdbhqYXRpUfXrAnDqU26_sg5oWwHmPGwq9zJ_dccs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Q2hsZWJla19lbGZp/Y2tpX2thd2ElQzUl/ODJraV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RuuyzC_2PSsMn_IpZKYJwDxk-Ja8VHwcjAEz2K4fFks/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Q2hsZWJla19lbGZp/Y2tpX2thd2ElQzUl/ODJraV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Chlebek elficki, czyli ciasto bakaliowe - PRZEPIS",
"alt": "Chlebek elificki, przepis Monika Walecka na ciasto pełne bakaliów",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Chlebek_elficki_kawa%C5%82ki_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Chlebek elficki </h2>\n<p>Kuszący bogactwem pysznych i zdrowych bakalii chlebek elficki wzmocni was, kiedy będziecie spędzać wieczór na wymagających bataliach na planszy czy przed ekranem. Z taką dawką dobrej energii niestraszne okażą się nawet najtrudniejsze intelektualne wyzwania.</p>\n<p>Do ciasta możecie dorzucić dowolne bakalie – te, które lubicie najbardziej, albo te, które zbiegiem okoliczności zalegają na dnie szafki. Pamiętajcie tylko, by je przed dodaniem do ciasta uprażyć na złoto w rozgrzanym piekarniku. Dzięki temu będą nie tylko smaczniejsze, ale i przyjemnie kruche. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/chlebek-elficki/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na chlebek elficki >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2021,
"image": {
"id": 1487,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oxH1EtfQerl0FKvY12m07wjvVez7b0TQa3-jjxK-hAM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/a3VrYnVrX29yemVz/emtpLTc3MHg1Nzgu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/W8jERwaZD9tbsxIhj386x22e85v2gqJxs5Hn8lt2U-A/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/a3VrYnVrX29yemVz/emtpLTc3MHg1Nzgu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B3N2VW31KoGr9gm2XcCC_qfQdJL_mFHk7P0xLuw9ug0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/a3VrYnVrX29yemVz/emtpLTc3MHg1Nzgu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DN0QblnCKD7cPA0axwpGFvuGHfpLKCX2SfLDbSHLpcc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/a3VrYnVrX29yemVz/emtpLTc3MHg1Nzgu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ciasteczka z orzechami włoskim",
"alt": "Chrupiące ciasteczka z orzechami włoskim i tahini (fot. Monika Walecka)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-28/kukbuk_orzeszki-770x578.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Ciasteczka z orzechami włoskim</h2>\n<p>Masło utrzyjcie z cukrem i żółtkiem, dodajcie esencję waniliową, sól i mąkę i dokładnie wymieszajcie. Z ciasta ulepcie kulki wielkości orzechów włoskich, a później każdą z nich obtoczcie w posiekanych orzechach i ułóżcie na blasze. Na wierzch połówka orzecha, chwila w piekarniku i… gotowe! </p>\n<p>Te chrupiące ciasteczka obtoczone w orzechach włoskich nie tylko doskonale smakują, ale również skutecznie dekoncentrują przeciwników – jeżeli spędzacie wieczór na grach, postawcie na ten przysmak. Zwłaszcza jeśli rozgrywka jest bardziej zacięta niż zwykle.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ciasteczka-z-orzechami-wloskimi/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Zobacz, jak zrobić ciasteczka z orzechami włoskimi >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2625116,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zdrowe przekąski dla dzieci? Domowe!</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 206197,
"image": {
"id": 6614,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p-RSerb2dZVZIVxDbqRpnO3TKXAyMoE2EXoC-u8m9Rk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/bXVmZmlueV96X3dp/c25pYW1pX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aGiTg-dg-D5BsTJeLoTTvzweih1F8lUhx8JR22Cb9cs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/bXVmZmlueV96X3dp/c25pYW1pX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BwD6mquk4GcZ1rjjIahSBhC9AXjZGTSjitTsGAGxUxA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/bXVmZmlueV96X3dp/c25pYW1pX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pm4Cx4OlqyAsVu_J4tDGR1g2oQwCPZazX6d7_WFyXos/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/bXVmZmlueV96X3dp/c25pYW1pX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Muffiny z wiśniami i gorzką czekoladą - przepis nie tylko dla dzieci",
"alt": "Słodki przepis z wiśniami - muffinki z czekoladą i owocami - przepis (fot. Kinga Ciszewska / Małe kulinaria)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-19/muffiny_z_wisniami_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Muffinki z owocami i gorzką czekoladą </h2>\n<p>Urocze babeczki z owocami na dwa kęsy lubią znikać niepostrzeżenie. Bo trudno o lepsze połączenie niż puszyste, maślankowe ciasto z owocami i czekoladą.</p>\n<p>W tym wypadku sprawdzą się dowolne sezonowe owoce – wiśnie, maliny, jagody, truskawki. Posypcie muffinki kuszącą maślaną kruszonką, a w każdej wersji wzbudzą zachwyt.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/maslankowe-muffiny-z-malinami/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na muffinki z owocami i gorzką czekoladą >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 206199,
"image": {
"id": 1660,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M5aWCkC21SgaDM21V56CARzO3TarZOI-EXIqdkm_TpU/fit/550/0/fp:0.5:0.7/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/M2NfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QoA-XKTrtwLgbVQpXdguJEciV3X0RnOPozNCX4gbzJU/fit/1100/0/fp:0.5:0.7/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/M2NfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bBV70ZZpEHiAvvQTSZxzKHdpNbhdmt2tnFYifoYs7aI/fill/550/0/fp:0.5:0.7/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/M2NfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MCnzmMJ4fuSWVjSEjLgesrcB86uDsN-jdAIdGU0hBY/fill/1100/0/fp:0.5:0.7/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/M2NfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.7
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Marchewkowe ciasteczka z białą czekoladą - przepis",
"alt": "Kruche ciasteczka z białą czekoladą i domową konfiturą pomarańczowo-marchewkową (fot. Aleksandra Jagłowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/3c_tinified_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Marchewkowe ciasteczka z białą czekoladą</h2>\n<p>Te marchewkowe ciasteczka zaskoczą wszystkich gości. Nie zdradzajcie im, co jest w środku, dopóki nie spróbują! Smak białej czekolady doskonale komponuje się z kwaskową, korzenną konfiturą marchewkowo-pomarańczową, a całość przyjemnie chrupie.</p>\n<p>Do tego ciasteczka są proste w przygotowaniu – czy może być lepiej? To świetna alternatywa dla sklepowych słodkości. Pamiętajcie, by przed nadziewaniem ciastka porządnie ostygły. Po upieczeniu są bardzo miękkie, nietrudno więc o katastrofę! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ciasteczka-z-bialej-czekolady/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na marchewkowe ciasteczka z białą czekoladą >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208517,
"image": {
"id": 1920,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_Wa8irhBBDx4rvT1QIE0BC6ATk9PpqZKy0hEvPeFO9c/fit/550/0/fp:0.51:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDkv/RFNDRjg4NjYtNzcw/eDUxMl8xMGR0ZU9z/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tpm3UyMCFS-i6zC4SHG2a8GhGzATXm4qhmagZ0ZNslc/fit/1100/0/fp:0.51:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDkv/RFNDRjg4NjYtNzcw/eDUxMl8xMGR0ZU9z/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ttKo7VnGAnW4Zibq-Cuci3YBkK9tng5tlob5zDMa04k/fill/550/0/fp:0.51:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDkv/RFNDRjg4NjYtNzcw/eDUxMl8xMGR0ZU9z/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E6GBlAga_30HJnwbJXnFNWnwH8wuRktbXf5MXd7xCC8/fill/1100/0/fp:0.51:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDkv/RFNDRjg4NjYtNzcw/eDUxMl8xMGR0ZU9z/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.51,
0.49
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Popękane ciasteczka – chocolate crinkle - Przepis",
"alt": "Przepis na amerykańskie ciasteczka czekoladowe, zwane crinkles",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-09/DSCF8866-770x512_10dteOs_tinified_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Popękane ciasteczka – chocolate crinkles </h2>\n<p>Na chocolate crinkles, z braku lepszej nazwy, mówi się po prostu „popękane ciasteczka”. Ten oryginalny skandynawski deser swój niesamowity wygląd zawdzięcza temu, że przed pieczeniem kulki ciasta obtacza się w cukrze pudrze.</p>\n<p>Z masy zrobionej z czekolady, jajek, cukru i mąki wystarczy uformować niewielkie kulki, zanurzyć je w drobinkach cukru, a później piec przez 12 minut w piekarniku. Przygotowanie zajmie wam niewiele ponad 20 minut – idealna propozycja, gdy nie macie zbyt dużo czasu, a chcecie podać coś wyjątkowego. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/popekane-ciasteczka-chocolate-crinkle/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na popękane ciasteczka – chocolate crinkles >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2625117,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Pomysły na zdrowe przekąski - sprawdźcie te przepisy!</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 208518,
"image": {
"id": 1484,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZjDloN5PvbhGhNf763VJ2GdUEuXEc_yxQeen-ql_50o/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/TUdfMTcwMS0xLXBy/emVjaSVDNCU4NWdu/aSVDNCU5OXRlLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mZ12uNqaiirBsK8Zzi-QiT2f3aAgs9HAju2qta3Z8As/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/TUdfMTcwMS0xLXBy/emVjaSVDNCU4NWdu/aSVDNCU5OXRlLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B9dZkw413NQ7j816jn0vDnileRhCYkm_JcQzgPvHDjE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/TUdfMTcwMS0xLXBy/emVjaSVDNCU4NWdu/aSVDNCU5OXRlLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZLjjfshp5CNPZR_i4nChrq_ZhBCRwQZ-ix5an9JxL-Q/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjgv/TUdfMTcwMS0xLXBy/emVjaSVDNCU4NWdu/aSVDNCU5OXRlLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Orzechy w czekoladzie",
"alt": "Orzechy w czekoladzie i karmelu (fot. Monika Walecka)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-28/MG_1701-1-przeci%C4%85gni%C4%99te.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Karmelki z orzechami</h2>\n<p>Karmel i orzechy to idealne połączenie – wiadomo to nie od dziś! Tym razem proponujemy szybką przekąskę, która zapewni wam dużo chrupania i mnóstwo wartości odżywczych. W sam raz na wieczór filmowy z przyjaciółmi!</p>\n<p>Karmelki zawsze znikają ze stołu w niewyjaśnionych okolicznościach, dlatego jeszcze przed imprezą upewnijcie się, że przygotowaliście ich pod dostatkiem! </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/karmelki-z-orzechami/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na karmelki z orzechami >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 208519,
"image": {
"id": 1808,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PdLJDQrIUpDQOQjHkUoGdCsBENeeY0uho_89Ws-DbyQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/RFNDXzEwMTNfTzJJ/cGpTbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4h9AUxBrx93gdmdAhV03p6ULhDyZpMzcV3yhf4dLHeI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/RFNDXzEwMTNfTzJJ/cGpTbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3YEMwLMqXRGaZz55x-6u4waVR59tFg4bqfxlRaXKFvk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/RFNDXzEwMTNfTzJJ/cGpTbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Fqq8qwsV5EUiWf0BZmhVjwEt_KS7ZGcYl6Q5wxzpudU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDcv/RFNDXzEwMTNfTzJJ/cGpTbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Bananowo-sezamowe ciasteczka z karmelem",
"alt": "bananowo-sezamowe ciasteczka z karmelem, maślane ciasteczka, ciasteczka bananowe, ciasteczka z karmelem, domowy karmel, słony karmel, ciasteczka z tahini, przepis Marta Mankiewicz",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-07/DSC_1013_O2IpjSm_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Bananowo-sezamowe ciasteczka z karmelem </h2>\n<p>Piekąc te przepyszne ciasteczka bananowo-sezamowe, wypełnicie słodkim zapachem cały dom. Stąd już prosta droga do tego, by pobudzone zmysły nie pozwoliły wypiekom pozostać zbyt długo na talerzu. Smakują wyjątkowo dzięki kontrastowi słodyczy bananów i gorzkawego smaku tahini.</p>\n<p>Takie ciasteczko idealnie pasuje i jako smakołyk do filiżanki herbaty, i jako jedna z wielu małych przekąsek do pochrupania pomiędzy partiami gry planszowej lub przy emocjonującym serialu.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/bananowo-sezamowe-ciasteczka-z-karmelem/\"><em>Zobacz, jak przygotować bananowo-sezamowe ciasteczka z karmelem >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 208520,
"image": {
"id": 1707,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/feNZSBnFoTmtAX3IkRq0RDiPXHjZv8W7gcvxZM04qgM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/aW1nXzA3MzQtNzcw/eDExNTVfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x5H_iGLK16a0XVcC8Z4LAKFcaIqchjhUH8KJs0ShPVQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/aW1nXzA3MzQtNzcw/eDExNTVfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qyyJ6V-7wbSR7q5R528WNYEpAgq4EnnQQPITtuPm1Fc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/aW1nXzA3MzQtNzcw/eDExNTVfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1kPXspLRqIiGcWHUMvDrEPeczKxpdM43-YRmSSx38ns/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/aW1nXzA3MzQtNzcw/eDExNTVfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "babeczki pietruszkowe",
"alt": "wegańskie babeczki, babeczki warzywne, babeczki pietruszkowe, szybki deser, wegańskie wypieki, wegańskie",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-05/img_0734-770x1155_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Babeczki pietruszkowo-limonkowe</h2>\n<p>Te cytrusowe babeczki świetnie się sprawdzą podczas letniego wieczoru w ogrodzie. Możecie do nich dodać posiekane uprażone migdały – będą miło chrupały, zatopione w miękkim cieście.</p>\n<p>Koniecznie zróbcie też lukier z soku z cytryny i cukru pudru, by dopełnić rozkoszy podniebienia. Pst! Gdyby wieczór okazał się dość chłodny, śmiało możecie serwować babeczki na ciepło. W obu odsłonach smakują doskonale. Takie zdrowe przekąski to my rozumiemy!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/babeczki-pietruszkowe-z-limonka/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź, jak zrobić babeczki pietruszkowo-limonkowe >></em></a> </p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2625552,
"articles": [
{
"id": 3658,
"slug": "skandynawia-w-warszawie-5-miejsc-w-ktorych-poczuje",
"title": "Skandynawia w Warszawie – 5 miejsc, w których poczujesz północny klimat",
"first_paragraph": "<p>Prostota i jakość – tak w skrócie można by podsumować skandynawską kuchnię. Ze względu na surowy klimat stawia się w niej na minimalizm i doskonałe produkty. Jeśli śniadanie, to chleb z masłem i jajkiem na miękko, jeśli deser, to bułeczka cynamonowa i kawa.</p>\n<p>W Warszawie jest kilka miejsc, które przenoszą do Skandynawii. Wybierzcie się z nami w podróż na Północ! Oto lokale ze wspaniałym jedzeniem i z jeszcze lepszym klimatem.</p>",
"image": {
"id": 22539,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yHf0xBTUg-ad80qs0cK-Mqv1dY3_K_ASY2uacCtIXbI/fit/294/294/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/asB43uQwsMfXlmixsRxLZeuiIXsMkJr5XfoGU3EDPWo/fit/588/588/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UyxIy014nq3e9jXQ4Z9bQEvL6YJfrHYmEVTVQwIkGyU/fill/294/294/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NP2YruE9CV_gMPqaRu0zNAcc4dsXcuoGuBEbJU8t-g0/fill/588/588/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.48,
0.59
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-17 o 15.29.32.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-17/Zrzut_ekranu_2025-03-17_o_15.29.32.png"
},
"timestamp": "2025-03-17T15:38:40",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Duńskie śniadania, szwedzkie wypieki i wiele innych smakołyków – zachwycamy się Północą nie bez powodu. Tym bardziej cieszy nas, że powstają kolejne lokale, które inspirują się kuchnią Skandynawii. Wybraliśmy pięć miejsc, które uwielbiamy i w których czuć skandynawski klimat.",
"big_image": {
"id": 22539,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rVzRKbP6fW8Qyx1v-IvKllBVCY1_6Kzh5svo8_PmfOo/fit/709/841/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VqiR5s1jd-ee05KHnSMLsoyCpJMfr39ii44CE_c0UM8/fit/1418/1682/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0-UnswQAYvECpQy-sblA_aTxh5WVcnI6abvpiYuAs_U/fill/709/841/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UqvS-nTmBjD17EM8Abrc4hClXsNx8snddC6H-3K3tLo/fill/1418/1682/fp:0.48:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTdf/b18xNS4yOS4zMi5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.48,
0.59
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-17 o 15.29.32.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-17/Zrzut_ekranu_2025-03-17_o_15.29.32.png"
},
"tags": [
"restauracja",
"restauracje",
"skandynawia",
"restauracja warszawa",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3662,
"slug": "wino-i-ser",
"title": "Wino i ser - czy istnieją połączenia idealne?",
"first_paragraph": "<p>Wino i ser. Tylko dwa produkty, ale odpowiednio połączone potrafią stworzyć osobne doświadczenie smakowe. Wino bowiem potrafi wzmocnić i wydobyć smak sera, ser zaś – podkreślić smak wina. Problem w tym, że światy serów i wina są bardzo różnorodne i niezwykle bogate, toteż skojarzenie małżeństwa idealnego nie zawsze jest proste. Można i warto kierować się własnym smakiem, ale mamy też dla was kilka podpowiedzi, które pomogą uniknąć wpadki. A w razie wątpliwości – sięgajcie po szampana! On zawsze sobie poradzi!</p>",
"image": {
"id": 23085,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gphUt4vzJrWaXPI0Wc2wf8HNgYgs_QSlxqAUWJGt0Zg/fit/294/294/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3MZpqT4eL4RHjfE4EMiDsQXp1bYyeaIroSiMjo6zwaQ/fit/588/588/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yvGEpNIWwlRYFATKiy7kDRtGDO9pWAmATea-Cks5Xs4/fill/294/294/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y-m2BHcwIfnuiJLNXzzzONSatNjc7SG30LR8zVyEfG4/fill/588/588/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.54
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-borys-tussMM2nB7I-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-11/monika-borys-tussMM2nB7I-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-03-21T10:05:21",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Jak połączyć wino i ser, aby wydobyć z obu to, co w nich najlepsze? Sekretem jest równowaga, czyli umiejętne dobranie do siebie smaków, tekstur i intensywności. Można to osiągnąć zarówno przez podobieństwo, jak i przez kontrast smaków. Jakie wino do serów wybrać?",
"big_image": {
"id": 23085,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8-wjdCJpDY7SstCh6pWie4vwJU0q8sv6e4WcTWdS9uw/fit/709/841/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ye8m4Gq98FRm450UsK-dsIg0hlHNGukcqFce7RXFH1U/fit/1418/1682/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cDXcIn5meYq5onebyumOiwhb7wDuDG1So0SKgb4HKsI/fill/709/841/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kpXnPxmbe3vFoXdiVh3Q3xiywgcReyY6sP7_OHOexsc/fill/1418/1682/fp:0.52:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LXR1c3NNTTJuQjdJ/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.54
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-borys-tussMM2nB7I-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-11/monika-borys-tussMM2nB7I-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"ser",
"wino",
"wino i jedzenie"
]
},
{
"id": 3664,
"slug": "7-zasad-wloskich-restauracji-dzieki-nim-bedziesz-j",
"title": "7 zasad włoskich restauracji. Dzięki nim będziesz jeść jak Włoch!",
"first_paragraph": "<p>Kawa z mlekiem tylko rano, brak sosu do pizzy, późna kolacja – to tylko wybrane zasady, które rządzą włoską kuchnią. Wierzymy, że ich znajomość zdecydowanie poprawia wrażenie z podróży, warto im się więc wcześniej, przed wyjazdem, nieco przyjrzeć. Włoska kuchnia jest nam bardzo dobrze znana, a co z jej otoczką? Sprawdźcie, co robić, by w restauracjach nie traktowano was jak turystów – czyli jak jeść i pić po włosku?</p>\n<h2>Cappuccino tylko rano</h2>\n<p>Kawa z mlekiem po południu lub wieczorem? Nigdy w życiu! We Włoszech cappuccino pijemy wyłącznie rano. Kawa z mlekiem nadaje się na śniadanie, a później przychodzi czas na espresso. Mocna mała czarna z delikatną pianką jest serwowana niemal wszędzie, zwykle jej cena wynosi 1-2 euro. Włoskie espresso jest naprawdę intensywne w smaku, ale prawdziwy Włoch nie będzie się tym przejmował – wychyli filiżankę na raz.</p>\n<p>To też część włoskiej kultury kulinarnej, wizyta w kawiarni nie oznacza bowiem długich godzin spędzonych nad filiżanką. Wiele osób po prostu wchodzi do lokalu, zamawia kawę przy barze, wypija i wychodzi. Taki szybki energetyczny kawowy strzał naprawdę działa! Poza tym kawę pije się często po posiłku, jako finalny akcent wspaniałej uczty (bez względu na porę, o której się kończy).</p>",
"image": {
"id": 22551,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kF6MZKqxpgXHENX9l22HKmdFpeLuGrn76s_u2U_2SWE/fit/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VvHFwCjCaBzzauG6tZL1G1-Pwls7jN_dqE53AveKTWE/fit/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mY8jsTkdqoOwmmu_wcZu9vYK5lTQBwoSlL9DRvf0hWo/fill/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fxC7CNnDJ5STSjzhKgmie0YsyuiEU4HclRpQCOGIoTs/fill/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.73
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-03-21T12:58:25",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Wybieracie się do Włoch? Te zasady musicie znać! Nie tylko pomogą wam zrozumieć włoski styl życia, ale też dzięki nim nie popełnicie gafy w restauracji. Włosi kwestie związane z jedzeniem traktują bardzo serio – warto więc poznać reguły, których zawsze przestrzegają.",
"big_image": {
"id": 22551,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vNvBX0G7y8idCm995WvqfqWorPepoy5MjYw12AqlZJU/fit/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TUWl6LHHUhrNvMOembrvylu1IiCUm5uFlFmTNtJi0dw/fit/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N1aOyH6ANRmDalVhXzjVeAVqvTiTb98-JhEbcnF1xmc/fill/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mwEdwQOsISLPyULUlPYYbrup_Fc4akaamLTEeDItZ_4/fill/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.73
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"kuchnia włoska",
"włochy",
"włoska kuchnia"
]
},
{
"id": 3653,
"slug": "przepisy-na-kluski-18-pomyslow-na-polski-comfort-f",
"title": "Przepisy na kluski – 18 pomysłów na polski comfort food",
"first_paragraph": "<p>Kluski to niedoceniany skarb polskiej kuchni. Kiedyś były podawane nawet w najbardziej eleganckich restauracjach, dzisiaj kojarzą się raczej z prostą, babciną kuchnią. Warto sobie jednak o nich przypomnieć, bo siła klusek tkwi w ich uniwersalności. Możemy je bowiem podać tradycyjnie albo ultranowocześnie, na przykład z orientalnymi dodatkami. Poza tym w większości wcale nie są aż tak pracochłonne, jak mogłoby się wydawać – nie bez powodu mamy przecież leniwe! Które polskie kluski są najpopularniejsze?</p>\n<h2>Kluski śląskie – klasyka z dziurką</h2>\n<p>Z ziemniaków, mąki i jajka można wyczarować absolutny hit – kluski śląskie. Mają charakterystyczne wgłębienie, które idealnie trzyma sos i sprawia, że gotują się szybciej. Są miękkie, ale sprężyste – to ich największa zaleta. Tradycyjnie podawane z roladą, modrą kapustą i gęstym mięsnym sosem, równie dobrze smakują z boczkiem i cebulą lub na słodko. Najważniejsza zasada? Proporcja ziemniaków do mąki ziemniaczanej – idealnie, jeśli jedna czwarta masy to właśnie mąka. Wtedy kluski śląskie wyjdą perfekcyjnie.</p>\n<h2>Kopytka – idealne na każdą okazję</h2>\n<p>Kopytka to klasyk, który można przygotować w kilka chwil, o ile mamy pod ręką ugotowane ziemniaki. Wystarczy dodać jajko, mąkę i szczyptę soli, a potem uformować wałeczki i pokroić je pod skosem. Kopytka pasują niemal do wszystkiego – świetne są z masłem i cukrem, jeszcze lepsze odsmażane na złoto, z chrupiącą skórką. Jeśli jednak choć raz spróbujemy wersji z kurkami i orzechami włoskimi, będziemy do nich wracać. Inną wersją kopytek są włoskie gnocchi – nieco mniejsze i z charakterystycznymi żłobieniami.</p>\n<h2>Pyzy – solidna dawka smaku</h2>\n<p>Pyzy, czyli okrągłe kluski, które kochają wszyscy. Można je nadziewać mięsem lub podać same – zawsze będą smakowały obłędnie. Wyrabia się je z surowych i gotowanych ziemniaków, co nadaje im charakterystyczną konsystencję. Sekret tkwi w odpowiednim odciśnięciu surowych ziemniaków – jeśli zostawimy za dużo wody, kluski się rozpadną. Idealne w duecie ze skwarkami, z kwaśną śmietaną, sosem pieczarkowym lub owocowym.</p>\n<h2>Leniwe pierogi – szybkie i niezawodne</h2>\n<p>Kiedy mamy ochotę na coś dobrego, ale nie chcemy stać godzinami przy kuchni, leniwe pierogi to idealne rozwiązanie. Twaróg, jajko, mąka – kilka ruchów i ciasto gotowe. Kroimy, wrzucamy na wrzątek i gotowe. Najlepsze? Oczywiście z masłem i cukrem albo w wersji wytrawnej – z parmezanem i pieprzem. Niby proste, ale jeśli raz spróbujecie dobrze zrobionych leniwych, będziecie je robić regularnie.</p>\n<h2>Knedle – słodka nostalgia</h2>\n<p>Słodkie i kojarzące się z kuchnią babci. Cechuje je zwarte ciasto, które możemy nadziewać różnymi owocami – śliwkami, jabłkami, morelami. Plus dodatki takie jak bułka tarta na maśle, śmietana albo cukier.</p>\n<h2>Kluski na parze – miękkie jak chmurka</h2>\n<p>Puszyste, lekkie kluski najlepsze są jeszcze ciepłe, podane z sosem waniliowym, dżemem lub rozpuszczonym masłem. Ale równie dobrze sprawdzają się w wytrawnej wersji – na przykład z duszoną wołowiną. Klucz do idealnych klusek na parze? Cierpliwość – ciasto drożdżowe musi dobrze wyrosnąć, a potem wystarczy już tylko para.</p>\n<h2>Jak zrobić idealne kluski?</h2>\n<p>Chcecie, aby kluski zawsze wychodziły perfekcyjnie? Oto kilka złotych zasad:</p>\n<ul>\n<li><strong>Nie przesadzaj z mąką</strong> – im mniej, tym lepiej, bo kluski będą bardziej delikatne.</li>\n<li><strong>Uważaj na wodę</strong> – kluski wrzucaj na wrzątek, ale nie pozwól im się gotować zbyt gwałtownie i za długo.</li>\n<li><strong>Nie rób wszystkiego na oko</strong> – w niektórych przepisach proporcje mają kluczowe znaczenie.</li>\n<li><strong>Eksperymentuj</strong> – kluski to świetna baza do różnych smaków, od słodkich po wytrawne.</li>\n</ul>\n<p>Kluski to prawdziwy comfort food – proste, domowe, sycące. Warto znać ich różne wersje i bawić się smakami. Sprawdźcie nasze najlepsze przepisy na kluski!</p>",
"image": {
"id": 16136,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HOyQknsChT0wPetLkZk_Umc1lSRbTFUAZ67GU77fdfw/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N7n4JtblBiZUAEJd44-IgnmEe4t3-TLu9R3L7oHpIhM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kmB4kCVJar8U9PujG7W4gTODsRQzGXsDr1o9KiAZONI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o9ct38pbJk13UkXUuBcwgYukLhv4-o1DT_wUOt2SJJw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Bibenda. Kluski z wędzonego twarogu z polską dukkah i ze szparagami",
"alt": "Bibenda. Kluski z wędzonego twarogu z polską dukkah i ze szparagami (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-02/Bibenda0445.jpg"
},
"timestamp": "2025-03-14T14:29:36",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Jeśli jest coś, co łączy pokolenia i smakuje każdemu, to właśnie kluski. Miękkie, sycące, domowe – niezależnie od regionu to prawdziwy polski klasyk. Od kopytek, przez kluski śląskie, po kartacze – oto nasze ulubione przepisy na kluski.",
"big_image": {
"id": 16136,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ykUcwgou4wpiYjYWadNtIyUflu2j0XwOVnbhDgwaVdg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IJm7bEpvkPIAsELZ_k2koBn48ercaX8Hs5mI8kpKMIg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pbyoLLU7sIX7EcTAXAZfXUcdxWGojmkZ2gThvkSXSL4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ziC3Xil3YkOcfZMIpkcSTZGEEtlNff86-DszCxK1S0g/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDIv/QmliZW5kYTA0NDUu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Bibenda. Kluski z wędzonego twarogu z polską dukkah i ze szparagami",
"alt": "Bibenda. Kluski z wędzonego twarogu z polską dukkah i ze szparagami (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-02/Bibenda0445.jpg"
},
"tags": [
"comfort food",
"kluski",
"kluski śląskie"
]
},
{
"id": 3648,
"slug": "przepisy-na-krewetki-15-pysznych-pomyslow-na-szybk",
"title": "Krewetki – przepisy na szybkie dania",
"first_paragraph": "<p>Z bagietką, masłem i czosnkiem, zanurzone w zupie kokosowej czy może podane z sosem pomidorowym i spaghetti? Krewetki pasują do wszystkiego! Wybraliśmy te dania z krewetkami, które najbardziej lubimy – poniżej znajdziecie mnóstwo inspiracji do codziennych obiadów, ale też pomysły na specjalne okazje.</p>\n<h2>Jakie krewetki wybrać?</h2>\n<p>Zanim przejdziemy do gotowania, warto wiedzieć, jakie krewetki najlepiej sprawdzą się w potrawach. Jeśli zamierzamy przygotować sałatki lub drobne przekąski, postawmy na małe krewetki koktajlowe. Do dań z grilla, makaronów czy zup idealne będą większe egzemplarze, na przykład krewetki tygrysie. </p>\n<p>Możemy z powodzeniem używać zarówno krewetek świeżych, jak i mrożonych. Musimy przy tym pamiętać, że przed przygotowaniem trzeba je dokładnie oczyścić – usunąć pancerz i jelito. Nieobrane krewetki (nadal w pancerzu) dobrze sprawdzą się na przykład na grillu.</p>\n<h2>Jak przygotować krewetki?</h2>\n<p>Krewetki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, co sprawia, że stają się dobrym wyborem zarówno na szybki obiad, jak i elegancki posiłek na specjalną okazję. Można je gotować, smażyć, grillować, zawsze będą pyszne! </p>\n<p><span><strong>Smażone krewetki</strong></span> – szybki sposób na przyrządzenie krewetek. Wystarczy je podsmażyć na maśle lub oliwie z dodatkiem ulubionych przypraw, takich jak czosnek, chili czy zioła. Tego typu danie jest doskonałe w połączeniu z ryżem lub jako przystawka.</p>\n<p><span><strong>Grillowane krewetki</strong></span> – idealne na letnie spotkania przy grillu. Krewetki można zamarynować w oliwie, cytrynie, czosnku i świeżych ziołach, a następnie grillować przez kilka minut, aż będą soczyste i pełne smaku.</p>\n<p><span><strong>Krewetki w sosie</strong></span> – delikatne krewetki doskonale komponują się w różnorodnych sosach, takich jak kremowy sos śmietanowy, sos pomidorowy czy sos na bazie wina. Tego rodzaju danie świetnie pasuje do makaronów, risotta, sprawdza się także jako nadzienie do naleśników czy tortilli.</p>\n<p><span><strong>Krewetki w sałatkach</strong></span> – krewetki są również świetnym dodatkiem do sałatek, szczególnie tych ze świeżymi warzywami, z awokado, cytrusami czy rukolą. Lekkie, orzeźwiające sałatki z krewetkami to świetna opcja na letnie dni.</p>\n<h2>Jakie smaki pasują do krewetek?</h2>\n<p>Kluczowym elementem w przygotowywaniu dań z krewetkami jest odpowiedni dobór przypraw, które podkreślą ich naturalny smak. Do krewetek świetnie pasują:</p>\n<ul>\n<li><span><strong>Czosnek i cebula</strong></span> – to podstawowe składniki, które dobrze komponują się z owocami morza, dodając im aromatu.</li>\n<li><span><strong>Cytryna i limonka</strong></span> – cytrusowe akcenty doskonale kontrastują z delikatnością krewetek, wnosząc świeżość i lekkość do potrawy.</li>\n<li><span><strong>Zioła</strong></span> – użycie natki pietruszki, kolendry, tymianku, bazylii czy rozmarynu to świetny sposób na nadanie krewetkom wyrazistego smaku.</li>\n<li><span><strong>Chili i papryka</strong></span> – to opcja dla fanów pikantnych smaków.</li>\n</ul>\n<p>Oto nasze najlepsze przepisy na dania z krewetkami!</p>",
"image": {
"id": 12067,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XZUNF4Q1x7PsbV55WrymPw_grO2eKA0KNCn04tyHXh8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CS705c8zEZYr8zAtMav211fxmDiBzwZQCvKfHgprHCs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VyQtZJVpw4KVKUy5QmTkzbo__Y_8XCNCyvwq0AYDmZo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OvnwHe0wvVb6ZVE1DPKT4eiVC3X1AyNY0Jjibj7UyaU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Arbuz - PRZEPISY - Krewetki w chili na owocowej salsie",
"alt": "Krewetki w chili na owocowej salsie (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-08/arbuzy0435.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-08T13:04:56",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Krewetki należą do najbardziej uniwersalnych owoców morza – pasują do różnych potraw. Dzięki delikatnej teksturze i subtelnemu smakowi krewetki wspaniale smakują po prostu podsmażone na maśle, ale też jako dodatek do makaronów czy sałatek. Oto najlepsze przepisy na krewetki!",
"big_image": {
"id": 12067,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/98ta4udKtcvTEjsItEyNatilzhZrCtLf2Or_Jfpnx38/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9YHVfKByc7pzAEhehmhwQqKd_nrhD1SOSHSR1Gkoh7A/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/58NdhLH3VEDa8-z0Z1K9rqtxjD_8DuZU-_pd3_ZhYZ4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xtfkVmWhmJGFvPdooPePe9mYjE0WlfwTb43ACXfpY9w/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDgv/YXJidXp5MDQzNS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Arbuz - PRZEPISY - Krewetki w chili na owocowej salsie",
"alt": "Krewetki w chili na owocowej salsie (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-08/arbuzy0435.jpg"
},
"tags": [
"krewetki",
"przepisy z krewetkami",
"dania z krewetkami"
]
},
{
"id": 2397,
"slug": "zdrowe-przekaski",
"title": "5 przekąsek na zdrowie",
"first_paragraph": "<p>Znacie to dojmujące uczucie głodu, przez które <strong>trudno się skupić na pracy</strong>? Jeśli na dodatek do przerwy obiadowej została nam godzina, to myśl o szybkiej przekąsce coraz intensywniej zaprząta nam głowę. W takich chwilach często sięgamy po niezdrowe słodycze albo inne niezbyt pożywne gotowe pasty czy wytrawne drożdżówki. Z kolei ci, którzy postanowią poczekać na posiłek do pory lunchu, w konsekwencji wygłodniali, zjedzą zbyt dużą porcję jedzenia za jednym razem. Taki tryb spożywania posiłków może prowadzić do pogorszenia pracy jelit i układu pokarmowego, a w efekcie – zdrowia i samopoczucia. Dlatego najlepiej jest <strong>zmienić nawyki</strong> i postawić na niewielkie, domowe przekąski, które uratują nas w momentach kryzysowych, a do tego dostarczą nam energii potrzebnej do szybkiego wykonywania kolejnych zadań.</p>",
"image": {
"id": 15487,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/box3LQan2pH01wJoS2NBH3ZalnZqYbffctY9ivB6gfw/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fU9h8shSITau4y3Aznhs_lo-Ul9zJBLraFMp7UULbp8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SbvOk65QtWrE_AONlHGG8a5mh0IaVjY5lN9SU5Re2D4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vmXeEGWmwXWVw1C7e7UwJE_oaPA-OoWOXoAegVX1Ads/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Waza3058.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/03-24/Waza3058.jpg"
},
"timestamp": "2021-03-30T10:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Dobra przekąska to taka, która jest lekka, ma dużo wartości odżywczych i dostarcza nam mnóstwa energii. A jeśli dodatkowo można ją przygotować w mgnieniu oka, staje się ideałem. Oto pięć sprawdzonych sposobów na doskonałą przekąskę, śniadanie, a nawet deser.",
"big_image": {
"id": 15487,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pJgaWbtW3-K4IeSXHEPbHlqR0gY8HQ5IS4mGNQSy9xo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SMYFOr1p81K_s7lEiYRs5IoBdocoGn9I6uAZ8TZFbE4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4Mr8BrPvj0bBAAFReYxZ1renbOUQ1-KD8JnFDH6D3EI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZXRfNOvYC5kRuzBATFjZnFMtSEE_hRFQHe_1Zs2lldc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDMtMjQv/V2F6YTMwNTguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Waza3058.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/03-24/Waza3058.jpg"
},
"tags": [
"zdrowa dieta",
"przekąski",
"chleb"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Wieczór to idealna pora by nadrobić towarzyskie zaległości. Gdy już wreszcie możemy zapomnieć o pracy, najlepiej umówić się z przyjaciółmi. Niezależnie od tego czy wraz ze znajomymi planujecie oglądanie ulubionego <strong>serialu</strong>, zawody w <strong>Scrabble</strong> czy partię pokera, przy okazji spotkania nie obejdzie się bez przekąsek. Umówcie się ze znajomymi i niech każdy przygotuje na spotkanie coś smacznego. Mamy dla was kilka podpowiedzi i pomysłów na porcję słodkich i słonych przekąsek.</p>",
"image": {
"id": 1944,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y4wZLHUydCifqU6Xz-KY85QAVipZBwtsn3RNtM6whRs/fit/709/841/fp:0.48:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/T0tCUHdfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k2b_1Az52uZ82gmTI1FI3yTMSHev2Ese2_wmqUNhpMk/fit/1418/1682/fp:0.48:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/T0tCUHdfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwzby66jjG971d8ezp8d_yb7_c0YdFJjGKCWLxO3vIA/fill/709/841/fp:0.48:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/T0tCUHdfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hPvnX3aT_MICkFlnioWAwBcT62KSadGTHanJzWcxMJk/fill/1418/1682/fp:0.48:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/T0tCUHdfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.48
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "karmelki z orzechami",
"alt": "karmelki z orzechami, domowe karmelki, domowy karmel, karmel, słony karmel, karmel z orzechami, ciasteczka z orzechami, przepis Monika Walecka, Gotujebolubi",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-10/OKBPw_tinified.jpeg"
},
"timestamp": "2025-10-15T22:14:37",
"lead": "Zdrowe przekąski na wieczór z przyjaciółmi. Słodkie i słone smakołyki, które zachwycą każdego i które szybko przygotujesz. Sprawdź nasze najlepsze przepisy!",
"meta_description": "Zdrowe przekąski na wieczór z przyjaciółmi. Słodkie i słone smakołyki, które zachwycą każdego i które szybko przygotujesz. Sprawdź nasze najlepsze przepisy!",
"links": [
{
"id": 352,
"link": {
"anchor_type": "url",
"anchor_id": null,
"anchor_slug": null,
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "https://kukbuk.pl/artykuly/metamorfoza-na-ruszcie-najlepiej-smakuja-grillowan/",
"label": "Wegetariańskie grillowanie"
}
},
{
"id": 353,
"link": {
"anchor_type": "url",
"anchor_id": null,
"anchor_slug": null,
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "https://kukbuk.pl/artykuly/gdzie-piknikuja-warszawiacy-5-najlepszych-miejsc-w/",
"label": "Gdzie piknikują warszawiacy?"
}
},
{
"id": 354,
"link": {
"anchor_type": "url",
"anchor_id": null,
"anchor_slug": null,
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "https://kukbuk.pl/artykuly/10-pomyslow-na-wakacyjne-przysmaki/",
"label": "10. pomysłów na wakacyjne przysmaki"
}
}
],
"related_links_title": "Sprawdź też:",
"author": {
"id": 84,
"image": null,
"name": "redakcja",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Monika Walecka</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 11,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Zdrowe przekąski na wieczór na słodko i na słono [Przepisy]",
"og_title": "19 słodkich i słonych przekąsek na wieczór z przyjaciółmi",
"og_description": "Zestaw przysmaków na spotkanie również online ze znajomymi przy planszówkach, konsoli lub serialowym maratonie.",
"og_image": {
"id": 13781,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oPs8-eRvtTFb3rnfhFtI6-0A25iqtAxgodNuu3kDpuk/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWRfU21od2Jx/NC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J71KZIX76mWPsqYEvB13Q2Zzhp0IXD8rGwEzrSGTNx0/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWRfU21od2Jx/NC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tufdESRX37IPGAAUX2qwOoxEN31PPxsf65sQmz2knSc/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWRfU21od2Jx/NC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B04y1jfvJ7ImAyqIuCJEOBV-zAHuuosTtscSxyNgTxw/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/RFNDMDQ0NTRfdGlu/aWZpZWRfU21od2Jx/NC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC04454_tinified.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-10/DSC04454_tinified_Smhwbq4.jpg"
},
"modified": "2025-11-16T17:25:49.424134",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3598,
"slug": "surowka-z-marchewki-6-pysznych-pomyslow",
"title": "Surówka z marchewki – 6 pysznych pomysłów",
"widgets": [
{
"id": 2602072,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak zrobić surówkę z marchewki? Mamy na nią sprawdzone sposoby!</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2602073,
"image": {
"id": 17490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j6dorn71H_dHy-sHKLTSWN9tnE0kCeN9E2WBcXpeq6A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDM3XzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TNe55fhzGtWGBl6iilE49o_vH1HZwQ44dpYGm7sdiQo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDM3XzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OpV7Fp5BnqCGTV6CNeVNThzL29hbzmixT4cmop0rjXA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDM3XzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uJmmVS6VTxm6bbt0eRx4qPuOiGcraNq02dZYV6oy5JM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDM3XzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Surówka z pora, marchewki i jabłka ze śmietaną i z majonezem – przepis",
"alt": "Surówka z pora, marchewki i jabłka ze śmietaną i z majonezem (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-20/pory31037_1.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z marchewki i jabłka z majonezem</h2>\n<p>Surówka z pora, marchewki i jabłka – klasyczny dodatek do obiadu – łączy chrupkość warzyw i owoców z kremowym sosem na bazie śmietany i majonezu. Aby ją przygotować, wystarczy pokroić pora w półplasterki i zetrzeć marchewkę i jabłko na tarce o grubych oczkach. Następnie wymieszać składniki ze śmietaną 18%, majonezem, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.</p>\n<p>Dla złagodzenia smaku pora można go wcześniej sparzyć wrzątkiem (1-2 minuty). Surówka z marchewki i jabłka doskonale komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi, wnosi do posiłku świeżość i lekkość.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/surowka-z-pora-marchewki-i-jablka-ze-smietana-i-z/\"><em>Sprawdź przepis na surówkę z marchewki i jabłka z majonezem >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2602074,
"image": {
"id": 17482,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VT14tjHzzyEY_NmeSdD7DLowkh4USuLSj9oV5rR3jDc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDQ2XzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/u-RI3IaAq_EPXvoFFccPsVt0N04rGWgdLjC47grw8sQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDQ2XzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l34M0UhF0wTngIZhIf9wF4edr94kGTmROucTs-SI_9M/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDQ2XzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IuJxjZj1_aYXA4fAhX3jjOaGJfqfUnsiHdwwD9bfyOA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjAv/cG9yeTMxMDQ2XzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Surówka z pora i marchewki z natką pietruszki",
"alt": "surówki z pora przepis surówka z pora",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-20/pory31046_1.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z pora i marchewki</h2>\n<p>Nikt nie powiedział, że marchewka do surówki musi być starta. Można też użyć obieraczki do warzyw i stworzyć wspaniałe szerokie marchewkowe wstążki. Ich tekstura będzie ciekawsza, a surówka – atrakcyjniejsza wizualnie.</p>\n<p>To danie, które podkreśla naturalny smak warzyw – delikatny por idealnie równoważy słodycz marchewki, a natka pietruszki nadaje mu świeżość. Lekki dressing subtelnie łączy całość, nie dominując smaku. To surówka z marchewki jak z restauracji – spróbujcie jej koniecznie!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/surowka-z-pora-i-marchewki-z-natka-pietruszki/\"><em>Sprawdź przepis na surówkę z pora i marchewki >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2602075,
"image": {
"id": 15876,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hcrsj7E2UuzSHQYWzfwRaiij5XL7SMIAxhw_Uj5rnpY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDYv/V2lldG5hbTA5MDku/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n7myQ4KRbVFWFcFkkT07WQ3ybo2__2LLu7uWCRpdcBE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDYv/V2lldG5hbTA5MDku/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2NZ-xQ6wtlHlTCvJBQDlOJRnMGVjz6ZQZO0YaNCCLvA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDYv/V2lldG5hbTA5MDku/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MHzRbQPW8gDOrrPYQn4QdYBA5VZVL39qzRwZc8ny57c/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDYv/V2lldG5hbTA5MDku/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kuchnia wietnamska. Surówka z korzeniem lotosu",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-06/Wietnam0909.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z marchewki z korzeniem lotosu</h2>\n<p>Surówka z marchewki z korzeniem lotosu to lekka i pełna smaku propozycja, która wprowadzi egzotyczny akcent do codziennego menu. Połączenie delikatnego korzenia lotosu z warzywami i orzeźwiającym dressingiem na bazie sosu sojowego zachwyca prostotą i harmonią smaków.</p>\n<p>To doskonały wybór jako niebanalny dodatek do obiadu lub zdrowa przekąska, która świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji. Smak, świeżość i odrobina egzotyki w jednym daniu!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/surowka-z-korzeniem-lotosu/\"><em>Sprawdź przepis na surówkę z marchewki z korzeniem lotosu >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2602076,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z marchewki jak z restauracji – sprawdź przepisy</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2602077,
"image": {
"id": 14084,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qi0tyT8_YOVsKLaogYL_8rq5IF51euPQBuSthDPS-kg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMzAv/SFk5QTgxOTYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JTq8uB_o6THF4BQ-XkROJYoRvIgqIj-rJKFIRayRmSg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMzAv/SFk5QTgxOTYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m-N1gKuZnaVAoeaxToakGxUGJzNmoExb9NXJfQ32r7o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMzAv/SFk5QTgxOTYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eF54Hg2XTg4rslyc1UFhKsmYBVr4MdkuS2AAaeBPU88/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMzAv/SFk5QTgxOTYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Surówka z kimchi i piklowanymi warzywami",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-30/HY9A8196.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z marchewki z kimchi i piklowanymi warzywami</h2>\n<p>Czy są tu miłośnicy wyrazistych, fermentowanych smaków i kulinarnych eksperymentów? Ta surówka z marchewki jest dla was! Chrupiące świeże warzywa, takie jak marchewka, rzodkiewka czy czerwona kapusta, tworzą danie pełne kontrastów – pikantne, kwaśne i jednocześnie odświeżające.</p>\n<p>Czerpiemy z koreańskich tradycji kulinarnych i zachwycamy się pyszną surówką. Dodatek ziół takich jak kolendra czy mięta nadaje daniu lekkość i aromatyczność, a prażony sezam dodaje charakteru. To świetny wybór dla tych, którzy poszukują oryginalnego dodatku do dań głównych lub samodzielnej zdrowej przekąski wzbogacającej codzienny jadłospis.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/surowka-z-kimchi-i-piklowanymi-warzywami/\"><em>Surówka z marchewki z kimchi i piklowanymi warzywami >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2602078,
"image": {
"id": 15037,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AAlEIwPLZadaHAm0laPgSJ1Y2ftgs0ZgFcI90TGuDPw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jfFeNNwu8LHcOSXFj6w-eTS4Dgh9wrp9_-6Q44r9JzY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aqf8SI_9aDYEXC3fMjPXvncCONstEyv8anUWOHoQ_lw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ta4oHm_MLUScgEP_rLHXY0iOQMtSigi5O4VYNinvGvs/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zimowe sałaty. Sałatka z marchewki i makaronu ryżowego",
"alt": "Zimowe sałaty. Sałatka z marchewki i makaronu ryżowego (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-03/sa%C5%82aty2296.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Surówka z marchewki z makaronem ryżowym</h2>\n<p>Lekka sałatka z marchewki z dodatkiem makaronu ryżowego to idealna propozycja dla osób poszukujących zdrowych i sycących dań. Połączenie delikatnego makaronu ryżowego z chrupiącą marchewką, czerwoną papryką i suszonymi pomidorami tworzy wspaniałą kompozycję smaków.</p>\n<p>Dressing na bazie sosu sojowego, octu winnego, imbiru i czosnku nadaje potrawie wyrazistość, a dodatek oleju sezamowego i oliwy orzechowej wprowadza nutę egzotyki. Całość dopełniają świeże listki kolendry i prażony czarny sezam, które podkreślają azjatycki charakter sałatki. Idealny dodatek do dań mięsnych i rybnych.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/lekka-salatka-z-marchewki-i-makaronu-ryzowego/\"><em>Sprawdź przepis na surówkę z marchewki z makaronem ryżowym >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2602079,
"image": {
"id": 15039,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-miinFwyRGYzpmiqJka5wqouCJJy7AP4agOKJUjCm2s/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzIzLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mO-Dc4BCpjHNfrttlm0JLVlDpl7vXXyOY4b8yUtHMVY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzIzLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oRjJbCZ2GNJvSCipggvuqi5RlgFVw6tkWqZn8UY-aZE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzIzLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mfE2kon2VwK5f5btm2PydJ0SlDGmw2j4sE_la2LqQCQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzIzLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zimowe sałaty. Sałatka z soczewicy i pieczonej marchewki",
"alt": "Zimowe sałaty. Sałatka z soczewicy i pieczonej marchewki (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-03/sa%C5%82aty2323.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Sałatka z soczewicy i pieczonej marchewki</h2>\n<p>Kwintesencja efektownej prostoty. Bo kto by się spodziewał, że zwykła soczewica i marchewka mogą być tak smaczne? Słodka, lekko skarmelizowana marchewka łączy się z delikatną soczewicą, tworząc sycącą i pożywną bazę. Składniki surówki: papryka, cukinia i natka pietruszki dodają lekkości, a kremowy sos jogurtowy spina wszystko w idealną całość.</p>\n<p>To danie, które zachwyca prostotą i różnorodnością smaków – doskonałe zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Jak zrobić surówkę z marchewki? Zdrowo, pysznie i z charakterem!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-soczewicy-i-pieczonej-marchewki/\"><em>Sprawdź przepis na sałatkę z soczewicy i pieczonej marchewki >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2602080,
"articles": [
{
"id": 1308,
"slug": "10-sposobow-na-marchewke",
"title": "32 przepisy na marchewkę",
"first_paragraph": "<p>Korzeń marchewki zachwyca intensywnym kolorem i delikatnym słodkim smakiem. Choć marchew można jeść na surowo, najchętniej używamy jej do zup, dań głównych i słodkości. Trudno wyobrazić sobie bez niej sos boloński, bulion warzywny czy wołowinę po burgundzku. Nawet w daniach, które zwyczajowo przygotowuje się bez marchwi, może odgrywać pierwszoplanową rolę i nadawać tradycyjnym przepisom świeżość. <strong>Zamiast kopytek zróbcie więc marchewkowe kluseczki</strong>, a <strong>zamiast sushi z łososiem – kaszi z marchewką</strong>! Pomarańczowy korzeń jest nie tylko źródłem smaku, ale także witamin i korzystnych dla zdrowia elementów, które wzmacniają odporność, poprawiają wzrok i opóźniają pojawianie się zmarszczek. Świadomi walorów tego warzywa, zebraliśmy dla was najlepsze przepisy na dania z marchewką.</p>",
"image": {
"id": 1637,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N4lNKiFDI1SLNBGDg8gkf2h8wDeOOrUGrissAKbqO84/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/O3iJcRmdvzdyEotdIBaWqo0iZlr69_t16S2emNPmi34/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/In62DOihiby7ssgFZyrrJzgftjPUepNpiedhrpA-19Q/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vOWqklJslqZwJTpn5s41RcuqtweFu3NbPQTU5s1BGp8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Kluseczki marchewkowe",
"alt": "kluseczki marchewkowe, kluski lane, kluseczki z masłem, domowe kopytka, kluski warzywne, marchew, parmezan, kluski z serem",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Kluseczki_marchewkowe_3_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2022-01-21T12:31:57",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Chrupiemy ją na surowo, gotujemy w bulionie, dodajemy do śniadań, obiadów i deserów – marchewka nie ma przed nami tajemnic. Podpowiadamy, jakie dania z niej przygotować!",
"big_image": {
"id": 1637,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_8z1gN5Ypb6YzpvmwBNuhnJk1rnO43g-aIZJUpCjvko/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vxEIuzEyW38Z32f3DNRuGduX7uOHofOJ-JnWPhQKu7k/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vQlxlxxnXdB0sXgncOoKgFFZ7omtvs_BdLCfy26L8q0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5ArDi9IabmYcS85cYiKpME3Hq96NXd4VkBOQsYpVG_c/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S2x1c2VjemtpX21h/cmNoZXdrb3dlXzNf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Kluseczki marchewkowe",
"alt": "kluseczki marchewkowe, kluski lane, kluseczki z masłem, domowe kopytka, kluski warzywne, marchew, parmezan, kluski z serem",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Kluseczki_marchewkowe_3_tinified.jpg"
},
"tags": [
"deser",
"sezonowość",
"marchew"
]
},
{
"id": 3588,
"slug": "dziwne-pary-czy-kiszona-kapusta-lubi-wino",
"title": "Dziwne pary: Czy kiszona kapusta lubi wino?",
"first_paragraph": "<p>Zimą kiszona kapusta wraca do łask. Trudno się dziwić – inne warzywa są na razie bez smaku, wodniste i nijakie, więc kiszonki rządzą. W oczekiwaniu na nowalijki, a potem na porządny sezon warto sięgnąć po kiszoną kapustę i przypomnieć sobie kilka przepisów. A gdy już najdzie nas nieprzeparta ochota na ugotowanie bigosu, kapuśniaku czy pierogów, wraz z nią pojawi się pytanie: jakie wino do pary? Odpowiedź jest krótka: to zależy.</p>",
"image": {
"id": 22328,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YGIYNzlLJVtz2I7OFS0CeZuiY_V_YazrG7s3p7ppO7c/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ocF9qSWe6sxcIBmYIu50oV5YyIcmNPvc8_6AmdC2fjo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jzA8OHb7Q5ZET1I6gcuSIyv5Cw7o4i0zAaiiQr-k1HM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_ct10S1340rBWHH8MrUQCbuNwoq7vlsRp4RdY1wb8gM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jae-park-zJAvwtBRCCk-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-08/jae-park-zJAvwtBRCCk-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-01-08T22:46:52",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Dobranie wina do polskiego bigosu albo do pierogów z kapustą i grzybami jest wprawdzie zadaniem wymagającym, ale jednocześnie jak najbardziej możliwym.",
"big_image": {
"id": 22328,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jHw1IoSIMUPPuG6PtYJVf3a61KgkAdcQxMXB3CY06II/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YdjmkqZ5Qm3FkiL-94qSlsU_RIBKu_w2TRCzRTYlEqw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cNS_u_Dpo-VFOJKbW-AXxNDZTB5a_hmu8ru9Mh916p4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/62D6iDMyX3P1Dxpm9WmDFUMMqIvEroZUNNeygUPWPwA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDgv/amFlLXBhcmstekpB/dnd0QlJDQ2stdW5z/cGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jae-park-zJAvwtBRCCk-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-08/jae-park-zJAvwtBRCCk-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"pierogi",
"wino i jedzenie",
"kiszona kapusta",
"bigos"
]
},
{
"id": 1057,
"slug": "warzywa-korzeniowe-w-diecie",
"title": "Warzywa korzeniowe w diecie",
"first_paragraph": "<p>Marchew, pietruszka, pasternak, seler, burak ćwikłowy, a także mniej popularne w Polsce bataty, brukiew, skorzonera czy topinambur – warzywa korzeniowe ze względu na swój niezbyt atrakcyjny wygląd trudno nazwać kulinarnymi gwiazdami. Sytuacja jednak się zmienia, gdy weźmiemy pod uwagę ich właściwości prozdrowotne. Co więcej, dzięki <strong>wysokim walorom smakowym</strong> oraz powszechnej dostępności coraz chętniej sięgają po nie zarówno miłośnicy zdrowego odżywiania, jak i szefowie kuchni.</p>",
"image": {
"id": 8603,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n9mipg8HUgll7uZAsCrzHea0qSv0-nP31qajVWbe3sA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yabEl0LEVlmy9whHLBi8IhBdxZN03JguE5I1343_DCo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TVVvqWqloRmw-lNYI8jiCHAD1DipZWGlb_SP1Xgw8cw/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/moYyNt9YJvfSaPJ9UGzti0n-uOGDb-9ZVKhLd2MHDF4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Eko sposoby na obierki",
"alt": "Pieczone warzywa korzeniowe na zielonym naczyniu żaroodpornym (fot. Matilda Bellman / unsplash.com)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-20/matilda-bellman-ITzQTglVxhI-unsplash_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-11-22T09:00:00",
"category": "Zdrowie i rozsądek",
"subcategory": "Jeść czy nie?",
"lead": "Trwa sezon na warzywa korzeniowe. Do czego je wykorzystać i dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety?",
"big_image": {
"id": 8603,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f94qBUFHfPFO4bO_k5DcymnrNjAxfDoNN_YEfmfFgvw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tJtfKpCimtExBF0nTSKzRx-FJnx4MKjMyRG7RF8MYkY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j8O7o6aKRPg8KzaZY6iDeIrDCdeK9NNkHj_BohxP6kM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o1fiDgRFpqgyb5POcweaZnrsciKVcfNeelE4pMIcyxg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Eko sposoby na obierki",
"alt": "Pieczone warzywa korzeniowe na zielonym naczyniu żaroodpornym (fot. Matilda Bellman / unsplash.com)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-20/matilda-bellman-ITzQTglVxhI-unsplash_tinified.jpg"
},
"tags": [
"zdrowa dieta",
"warzywa",
"burak",
"marchew"
]
},
{
"id": 2339,
"slug": "przepisy-na-zimowe-salatki",
"title": "6 przepisów na zimowe sałatki",
"first_paragraph": "<p>Sałatki można jeść o każdej porze dnia i roku. I choć dobrze wiemy, że zimą o świeże warzywa i owoce trudniej niż latem, to nie powód, by od razu rezygnować z miski pełnej witamin i smaku. Sałatę zamieniamy na<strong> rukolę czy szpinak</strong>, a dostępne cały rok warzywa korzeniowe łączymy z sycącymi<strong> orzechami i suszonymi owocami</strong>. Tak przygotowane sałatki można z powodzeniem zabrać jako pełnowartościowy<strong> lunch lub obiad do pracy</strong>. Sprawdźcie, jak zrobić nie tylko dietetyczne sałatki zimowe.</p>",
"image": {
"id": 15043,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iUL4VgSUKToNaGL77HHz-h_a468ZiNzM5cuKESkc1qE/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BpG-OLJ2Ow_As2tNvhs2JXqoPGS7cKXs3fo-ILLXn54/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5nHin5XnT2TQ5QF-h3mwghBBAHZvkuyGCegmQ9NaSkQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KAHnUJKdunYKQZydbs8dpzUQy2I8_Drn92rsApJYbeQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zimowe sałaty - zestawienie",
"alt": "Zimowe sałaty - zestawienie (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-03/sa%C5%82aty2347.jpg"
},
"timestamp": "2021-02-04T08:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Niedostatek owoców i warzyw rekompensujemy orzechami, a do sosu dodajemy odrobinę miodu. Jakie sałatki smakują najlepiej w zimowe wieczory?",
"big_image": {
"id": 15043,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UFblsTkoQpNBtOIHfETDNMzjImfVt-GsBTTnwh35zaQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XNxfc7bSQodbm_jGj_BiEoS6fqr5qjfz_206AAhPjNQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o4aAJr_fXRlONzLW8Z1cP4GHEeDZIUqAvjJ-rIU2508/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eizH45FoULK_aK4wMbXcJnqRJkR31u2YwoVyveuWLy8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/MzQ3LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zimowe sałaty - zestawienie",
"alt": "Zimowe sałaty - zestawienie (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-03/sa%C5%82aty2347.jpg"
},
"tags": [
"warzywa",
"zima",
"pomysły na obiad",
"owoce"
]
},
{
"id": 2834,
"slug": "surowka-z-pora-przepis",
"title": "Jak zrobić surówkę z pora? Podpowiadamy 8 pysznych przepisów!",
"first_paragraph": "<h2><strong>Jak zrobić surówkę z pora?</strong></h2>\n<p>To wyraziste w smaku, a przy tym wdzięczne warzywo znakomicie odnajduje się w połączeniu z wieloma rozmaitymi składnikami. W surówkach świetnie komponuje się przede wszystkim z innymi warzywami i z owocami. Surówkę z poramożna przygotować z marchewką, jabłkiem, ogórkiem kiszonym, kapustą, groszkiem, kukurydzą, papryką, cukinią czy selerem, a także z innymi dodatkami, na przykład z jajkiem i majonezem. W wersji fit można przyrządzić surówkę z samego pora.</p>\n<p>Surówka z pora jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu. Wystarczy go umyć i pokroić w cienkie plasterki, a następnie połączyć w misce z pokrojonymi lub startymi na tarce dodatkami. Surówkę można podać z lekkim dressingiem, sosem na bazie majonezu albo po prostu skropić cytryną i doprawić solą i pieprzem. Poniżej znajdziecie nasze ulubione przepisy na surówkę z pora!</p>",
"image": {
"id": 18216,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/al5g9PvSY_VJaypj843rIExBT716AQU8onOwjPKkMeY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1llhcuY6O6P-pcluaz9taW46vjqmIQNZT5bwkzbhZvw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mv9_ZRDFGLHFThbCysSvaBYTsJ7Li4atF0nK0hvhmYA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jFt7Li9ZAzXMREZdVimePRPIRIcjVsXvkHZwdDuaqlw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dania z porem – surówki",
"alt": "Przepisy na surówki z porem (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/12-21/pory31124_1.jpg"
},
"timestamp": "2024-10-01T18:25:23",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Surówka z pora, klasyczny dodatek do obiadu, śmiało może rywalizować z coleslaw czy ze startą marchewką z jabłkiem. Sprawdźcie, jak przygotować ją na osiem różnych sposobów!",
"big_image": {
"id": 18216,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_CujroGfCG_6C0djynm6GDPaEqTGtXHAwBmQfE2rBNk/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DGjTnOpHLb7D0D7ICWccbvzPaUBuEYTyGwdKQlkvAUA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gwfui-GboZGl2aEbHac-_yXYkb_Q3r6wJCbFVytbn5Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tMJn_Rm368mUSdBYC9r3MVy9dFwUQ9qfLnwfZ8RXDG8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMjEv/cG9yeTMxMTI0XzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dania z porem – surówki",
"alt": "Przepisy na surówki z porem (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/12-21/pory31124_1.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"pory",
"surówki"
]
},
{
"id": 761,
"slug": "10-przepisow-na-salatki",
"title": "16 przepisów na sałatki",
"first_paragraph": "<p>Sałatka to latem <strong>obiad idealny</strong>. Szybkie i proste w przygotowaniu, kuszą bogactwem sezonowych warzyw i owoców. Cieszą oczy kolorami, a ciału dostarczają <strong>sporą porcję witamin</strong>. Choć są lekkie, niektórymi z nich najadłby się nawet drwal. Do chrupiących zielonych liści pasują najróżniejsze dodatki. Słodycz miodu świetnie łączy się z ostrością rukoli i delikatnością koziego sera. <strong>Figi i orzechy włoskie</strong> równie dobrze razem smakują, jak wyglądają, a liście japońskiego wasabi o wyrazistym smaku znajdują wspólny język z delikatną marchewką. W sałatkach wszystko jest możliwe! Na który wariant się skusicie? Zobaczcie smaczne i proste przepisy na sałatki.</p>",
"image": {
"id": 1959,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9JYC9fvslp1Vezb0f44tSYOaDhFyvQ0I8m3heUCjTRY/fit/294/294/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-e7pyrCBXOWz0C7Jm_uN69JCo_S7OBpk0Cy6jZ4Temo/fit/588/588/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XQbEksIP6ZTfz7Kb8Hs37CRhMRRxxGvzIAoWuA5s_NM/fill/294/294/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PUXb3Fa6aP2Nb7KF4UO8hp1iy_fbIZeWAwoDKYeKq90/fill/588/588/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.53,
0.51
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Sałatka z kozim serem i nerkowcami",
"alt": "sałatka z kozim serem i nerkowcami, sałatka z kozim serem, szybka sałatka, zdrowa sałatka, pomysł na sałatkę, sałatka z awokado, sałatka z pomarańczą, karmelizowane nerkowce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-10/DSC_5306_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-07-18T15:51:29.940809",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Dla głodnych i tych na diecie, dla kuchennych leni i tych, którzy lubią wyzwania – wypróbujcie nasze przepisy na letnie sałatki.",
"big_image": {
"id": 1959,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8oQgbPncgQwQl3A912-2VUChvOu8HJu-M7jgNVudEUg/fit/709/841/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/g77LTS9YWzoNfRMQluMJXbmzJnlbbLMuC3MKgmr3Smg/fit/1418/1682/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5EM0M8kdEcxX04US0M32EMDd7PCs26AtqR_Se9fmc-g/fill/709/841/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ep0YNuINP-CUli3rZn0Hy_mKy-9E0q9HQeX8fLxE9Jc/fill/1418/1682/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTAv/RFNDXzUzMDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.53,
0.51
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Sałatka z kozim serem i nerkowcami",
"alt": "sałatka z kozim serem i nerkowcami, sałatka z kozim serem, szybka sałatka, zdrowa sałatka, pomysł na sałatkę, sałatka z awokado, sałatka z pomarańczą, karmelizowane nerkowce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-10/DSC_5306_tinified.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"warzywa"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Surówka z marchewki to kuchenny klasyk. Zna go chyba każdy, ale nie każdy docenia jego potencjał. To danie, które nie potrzebuje wyszukanych składników – wystarczą świeże marchewki, odrobina jabłka, sok z cytryny i ulubione dodatki, by wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Marchewka, królowa polskich spiżarni, w surówkach błyszczy pełnym blaskiem. Świeża, soczysta, chrupiąca – wystarczy chwila, by zamienić ją we wspaniały obiadowy dodatek.</p>\n<p>Surówka z marchewki do obiadu jest szybka w przygotowaniu, lekka, a przy tym zdrowa – idealna zarówno jako dodatek do rodzinnego obiadu, jak i samodzielna przekąska. Pasuje niemal do wszystkiego – od tradycyjnych schabowych po nowoczesne wegańskie dania. My lubimy dodawać do niej imbir, garść orzechów albo szczyptę cynamonu. A może klasyczna surówka z selera i marchewki albo surówka z marchewki z chrzanem? Składniki surówki można dowolnie modyfikować. Jedno jest pewne: to danie nie musi być nudne – wystarczy odrobina kreatywności, by stało się gwiazdą na stole! Sprawdźcie nasze przepisy na surówkę z marchewki.</p>",
"image": {
"id": 15037,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v9ymIFeQ000jhB1kLX1RXv0fgXe7q0gtB3WE3ej0Fz0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c3XELpdSpexyoGXeoynQ796RMj_mKDO-aLhm0siHuPA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/15snN-xCZuVfv8PyPyNxTOYtCjdo6Y8jkw7mM3NcWVk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pmarR--7E-VcJSsMh46d9yEcebuEkpYsWfKVnqP3JAI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMDMv/c2ElQzUlODJhdHky/Mjk2LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zimowe sałaty. Sałatka z marchewki i makaronu ryżowego",
"alt": "Zimowe sałaty. Sałatka z marchewki i makaronu ryżowego (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-03/sa%C5%82aty2296.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-15T22:14:13",
"lead": "Surówka z marchewki to jedna z tych potraw, które zawsze się sprawdzają – w domu, na imprezie, a nawet w pracy jako szybka przekąska. Jej największy atut? Prostota, która kryje w sobie nieskończone możliwości! Oto nasze pomysły na surówkę z marchewki.",
"meta_description": "Surówka z marchewki to jedna z tych potraw, które zawsze się sprawdzają – w domu, na imprezie, a nawet w pracy jako szybka przekąska. Jej największy atut? Prostota, która kryje w sobie nieskończone możliwości! Oto nasze pomysły na surówkę z marchewki.",
"links": [
{
"id": 6917,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "24",
"anchor_slug": "jak-zrobic-perfekcyjny-kotlet-schabowy",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Kotlet schabowy"
}
},
{
"id": 6918,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "452",
"anchor_slug": "jak-zrobic-butter-chicken",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Butter chicken"
}
},
{
"id": 6919,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "6",
"anchor_slug": "jak-zrobic-fondue",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Fondue"
}
}
],
"related_links_title": "Zrób z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Magda Olszewska-Kaniuk</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Surówka z marchewki – 6 pysznych pomysłów",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-15T22:14:15.176341",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 9,
"slug": "jak-zrobic-ragu-w-stylu-bolonskim",
"title": "Jak zrobić sos bolognese, czyli ragù?",
"widgets": [
{
"id": 4733,
"margin_top": false,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "secondary",
"content": "Oryginalny przepis na ragù składa się tylko z rozdrobnionego mięsa, mieszanki warzyw (soffritto), wina, mleka, bulionu i koncentratu pomidorowego",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4734,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Sos bolognese - dlaczego należy obsmażyć mięso?</h2>\n<p>Wielu ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak istotne dla smaku i aromatu dania jest zbrązowienie produktów, zanim trafią do garnka z płynem, w którym będą się dusić. Rumienić mięso czy warzywa można zresztą nie tylko na patelni – sprawdzi się każda metoda gotowania na sucho, czyli bez użycia wody, a więc pieczenie w piekarniku, grillowanie czy smażenie na głębokim oleju. Chodzi o to, że woda oraz wszystko, co w niej zanurzone, w standardowych warunkach nie może osiągnąć temperatury wyższej niż 100 stopni – produkty natomiast zaczynają brązowieć w szybszym tempie dopiero powyżej 130 stopni. Reakcje, które zachodzą między aminokwasami i cukrami poddanymi wysokim temperaturom, noszą zbiorczą nazwę reakcji Maillarda – wytworzone w nich aromaty charakteryzują się niesamowitą głębią.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4735,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Mięso</strong> powinno nabrać głębokiego brązowego koloru, może się nawet nieco przypalić – zróbcie z mięsa po prostu <strong>skwarki</strong>. Po usmażeniu będą miały nieprzyjemną, suchą konsystencję, ale w trakcie długiego duszenia zmiękną i nabiorą soczystości. Przekonałem się o tym, kiedy ugotowałem w podobny sposób dwie partie sosu: jedna z porządnie obsmażonym mięsem, druga z mięsem bladym, obsmażonym tylko przez chwilę. Wszyscy, którzy ich próbowali, powiedzieli, że właśnie wersja z mięsem nieprzybrązowionym była suchsza i twardsza.</p>",
"highlighted_text": "Najważniejszą zasadą przy gotowaniu ragù alla bolognese jest naprawdę porządne obsmażenie mięsa",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169533,
"image": {
"id": 8015,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LiHXGBHpdjSv2LN4CxwxsRJpJCCThuQsIhTrugVKwH8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTUyNDI1/NzA2MjQyMS0wNDg3/MjM4M2VhNDNfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h2-MDteZLdux2M2lM26jUKWFqrfXbbVz74WD60Fp43k/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTUyNDI1/NzA2MjQyMS0wNDg3/MjM4M2VhNDNfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GIBGkCSpxqu30R3QgXhmp8mZ99vHuq1fdRVFzBnHRSs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTUyNDI1/NzA2MjQyMS0wNDg3/MjM4M2VhNDNfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3FKAi8osCtvkGshpTwV40OhJ-iVL8USwaUa8rqCNf_k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTUyNDI1/NzA2MjQyMS0wNDg3/MjM4M2VhNDNfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "ragu w sosie bolońskim - przepis",
"alt": "jak zrobić ragu w sosie pomidorowym (fot. Jennifer Pallian)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/photo-1524257062421-04872383ea43_tinified.jpeg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Mięso brązowi się raczej długo, w zależności od mocy palnika i rodzaju naczynia może to trwać nawet pół godziny. Pamiętajmy o tym, że mięso składa się w większości z wody, która stoi na przeszkodzie brązowieniu, bo nie może osiągnąć temperatury <strong>wyższej niż 100 stopni</strong>. Dodatkowo włókna mięsa w trakcie ogrzewania kurczą się i wyciskają z siebie wodę. Jeśli temperatura patelni jest piekielnie wysoka, to woda wypływająca z mięsa od razu wyparowuje. W przeciwnym wypadku kończymy z mięsem <strong>gotującym się we własnych sokach</strong>. Niech was to jednak nie przeraża – trzeba po prostu cierpliwie poczekać, aż wyparuje, a następnie kontynuować obsmażanie do uzyskania pożądanego koloru.</p>\n<p>Nie bez przyczyny również do sosu bolońskiego dodaje się mięso zmielone lub drobno posiekane. Im drobniejsze kawałki, tym większa powierzchnia, którą można przyrumienić, o ile oczywiście zmielone mięso nie pozbija się w <strong>większe grudki</strong>. Żeby temu zapobiec, należy je energicznie mieszać w trakcie obsmażania. Jeśli używacie patelni, może być to trudne, bo dynamiczne ruchy drewnianą łyżką mogą wyrzucać mięso poza niskie brzegi. Dlatego najlepszy będzie <strong>żeliwny garnek</strong>.</p>",
"image_caption": "<p>fot. Jennifer Pallian / unsplash.com</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4738,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "secondary",
"content": "Równie starannie należy obsmażyć standardową włoską mieszankę warzyw zwaną soffritto, czyli cebulę, marchewki i seler naciowy",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169534,
"image": {
"id": 104,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a4LfJT_ts9aTUgoNU-KhOUtc-707o81MwxJH28JX2pY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTEv/cmFndV8wNl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CVUx9bGxLL4PT3aWm7BSns705vP6R1ED3Rz8OqYl9PA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTEv/cmFndV8wNl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2ne2Ryrkd1H7KTRGEmnbiz_FWZTo-_VEDlk5Aa8Kou4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTEv/cmFndV8wNl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FYKx-lWOAVNxtyWGDcUy8GF6bRcitp38jKQp-KZMszo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTEv/cmFndV8wNl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "ragu_06.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-11/ragu_06_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Tym razem jednak nie zależy nam na głębokim kolorze, <strong>sofritto</strong> powinno jedynie nieco zmięknąć. Cebula i marchew zawierają sporo naturalnych cukrów, które się szybko karmelizują, zmieniając ich smak. Ja wolę, kiedy nie są mocno przysmażone. Można je przygotować w osobnym naczyniu lub dodać po usmażeniu mięsa.</p>\n<p>Często stosowaną techniką jest również obsmażanie koncentratu pomidorowego: zmienia swój kolor z czerwonego na <strong>rudawobrązowy</strong> i zyskuje głęboki, nieco mniej cierpki smak.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4739,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Brązowienie zachodzi też w niższych temperaturach (poniżej 100 stopni), ale jest wtedy dużo wolniejsze. Zauważyliście może, że <strong>bulion po kilkunastu godzinach gotowania nabiera głębszego, ciemniejszego koloru</strong>. Tempo brązowienia jest również uzależnione od pH. Produkty w środowisku zasadowym brązowieją szybciej, w kwasowym – wolniej. Niestety, sos w stylu bolońskim zazwyczaj jest dość kwaśny, bo dodaje się do niego wino i pomidory.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4741,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Dlaczego należy zredukować wino i bulion w ragù bolognese?<strong><br></strong></h2>\n<p>Ta technika polega na koncentrowaniu smaku przez odparowywanie wody. Kojarzy mi się przede wszystkim z klasyczną kuchnią francuską, w której sosy przyrządza się na bazie mocno zredukowanego bulionu z dodatkami (demi glace) i wina – również zredukowanego do konsystencji syropu. Sosy te mają niezwykle intensywny smak i podkręcają smak każdego produktu, z którym są zestawione. Ta technika sprawdzi się w przypadku duszenia niemal każdej potrawy.</p>",
"highlighted_text": "Sosy na bazie zredukowanego bulionu i wina mają niezwykle intensywny smak i podkręcają smak każdego produktu, z którym są zestawione",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169535,
"image": {
"id": 8016,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cBn9aWCUtYDSvVoyDzgSPaEoStTzMHqzlWvw3xNrvlg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTU1MTg5/MjM3NC1lY2Y4NzU0/Y2Y4YjBfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k_mvXkfQ_ScFAx12B38J8a3DwA5j4YrTtLNR518ZH0M/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTU1MTg5/MjM3NC1lY2Y4NzU0/Y2Y4YjBfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JSFkTwrGOYSHWO2NFuz3P8G0eVvEfKRUq4oBTIv4TLc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTU1MTg5/MjM3NC1lY2Y4NzU0/Y2Y4YjBfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LuEhvn2a6ovLGJM18mN0H3ko-VgotFbT968d1I5liQc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8tMTU1MTg5/MjM3NC1lY2Y4NzU0/Y2Y4YjBfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Przepis na włoski sos pomidorowy do spaghetti",
"alt": "Makaron z sosem pomidorowym (fot. Krista Stucchio)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/photo-1551892374-ecf8754cf8b0_tinified.jpeg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Sos będzie redukował się naturalnie w trakcie długiego, powolnego gotowania. Można też przyspieszyć redukcję przez podkręcenie ognia i zapewnienie dużej powierzchni parowania, na przykład dzięki użyciu szerokiej patelni. Ja robię to na początku – po obsmażeniu wszystkich produktów wlewam wino i całkowicie je odparowuję. Potem wlewam mleko i bulion, przykręcam ogień i powoli duszę.</p>\n<p><strong>Komponentami kwasowymi w przepisie na ragù są wino i pomidory. Dodatek kwasu sprawia, że jedzenie staje się świeższe i ciekawsze</strong> – kolejne kęsy nie są nużące. Pomiędzy kwasem a słodyczą musi istnieć harmonia, dlatego niezbędny jest dodatek słodkich produktów, jak mleko, cebula i marchewka. Nie dodawajcie ich jednak zbyt dużo, sos powinien być raczej kwaskowaty niż słodkawy.</p>",
"image_caption": "<p>fot. Krista Stucchio / unsplash.com</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4744,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Sos ragout - dlaczego warto dodać wzmacniacz smaku?</h2>\n<p>Można oczywiście przejść się do sklepu z azjatycką żywnością i kupić sobie worek glutaminianu sodu. I choć nie mam nic do MSG, jest to trochę pójście na łatwiznę. Polecam zatem wykorzystanie innych źródeł substancji bogatych w smak umami, które sprawią, że przygotowane przez was ragù po bolońsku wskoczy na zupełnie inny poziom.</p>\n<p>Częstym składnikiem, który ląduje w garnku z ragù, jest pancetta, czyli włoski boczek. W trakcie sezonowania białka w mięsie ulegają rozbiciu na mniejsze fragmenty o wyraźnym smaku. Dodatkowo traci ono wodę, przez co smak koncentruje się jeszcze bardziej – to naprawdę dobre źródło kwasów glutaminowego i inozynowego, które w oczyszczonej postaci obecne są w wielu produktach w roli wzmacniaczy smaku. Dobrym zamiennikiem pancetty jest lekko wędzony boczek. Nie należy jednak używać go zbyt dużo, żeby nie zdominował potrawy. Lubię, kiedy wtapia się w całość i jest niemal niewyczuwalny jako osobny składnik.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4745,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Jednym z odkryć Hestona Blumenthala, napawającym go szczególną dumą, jest to, że <strong>anyż gwiazdkowy wzmacnia mięsność dań</strong>, do których się go dodaje, szczególnie <strong>w połączeniu z cebulą</strong>. Próbowałem tego sposobu, ale nigdy nie porównywałem bezpośrednio próbek dań przygotowanych z jego użyciem z tymi, w których go nie było. Nie mogę więc rozstrzygnąć, czy rzeczywiście działa tak dobrze, jak twierdzi szef restauracji The Fat Duck. Spróbujcie sami, tylko pamiętajcie, żeby nie przesadzić – wiele osób nie przepada za anyżkowymi aromatami.</p>\n<p>Najbardziej kontrowersyjną wariacją przepisu na ragù są anchois. Solone fileciki z sardeli są również wypakowane smacznymi kwasami. Jeśli nie przesadzicie z ilością, to nikt się nie domyśli, że pływają w sosie bolońskim</p>",
"highlighted_text": "W smak umami bogaty jest również koncentrat pomidorowy, dodawany na początku, oraz parmezan, którym wykańcza się danie.",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 4747,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak poprawić konsystencję ragu alla bolognese?</h2>\n<p>Dobry sos powinien być jedwabiście gładki i gęsty. Odpowiednią teksturę zapewnia połączenie następujących składników: tłuszczu, żelatyny i skrobi.</p>\n<p>Tłuszcz pochodzi z mięsa, oliwy, masła, mleka i dodawanego na końcu parmezanu. Jest niezwykle ważny dla konsystencji, daje odczucie nawilżenia jamy ustnej i gładkości.</p>\n<p>Żelatyna bierze się z poddanego temperaturze kolagenu w tkance łącznej. Jest lepka i sprawia, że jedzenie wydaje się soczyste. Rodzaje mięsa różnią się pod względem zawartości kolagenu i jego rozpuszczalności. Najbardziej kleiste są cielęcina (właśnie dlatego stanowi główny składnik demi glace) oraz elementy takie jak pręga czy ogon wołowy.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169536,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Ragù alla bolognese</strong> robi się dzisiaj najczęściej z <strong>wołowiny i wieprzowiny</strong>, choć tradycyjnie było w nim także miejsce dla <strong>cielęciny.</strong> Sos można jednak robić z dowolnego mięsa. Jeśli będziecie akurat dysponować chudszym, niezbyt przerośniętym tkanką łączną mięsem, wykorzystajcie kleisty bulion z zamrażarki, a jeśli go nie macie, wrzućcie do ragù <strong>1-2 listki namoczonej żelatyny</strong>. </p>\n<p>Skrobia pojawi się w sosie, jeśli zdecydujecie się podać go z makaronem. Do sosu, żeby lepiej przyczepiał się do makaronu, dodaje się nieco skrobiowej <strong>wody z gotowania</strong> tego ostatniego.</p>",
"highlighted_text": "Sos do ragù alla bolognese można zrobić z dowolnego mięsa",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169537,
"image": {
"id": 8010,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9IN5O-lOgX0YRCi64xJpq8HI-P_PON_Oh3qySEhj3HI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8xXzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bhm62RktoIajH4AjDbXeurX_cunN0az34y87mOD6Cb8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8xXzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lMcDhGRja7IL6JiCEZ1vke2u6tlXEmKHmGqc0zgzR_4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8xXzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SP8CnLTZ5F7VH-w0YCXIen30LT_RMkwzZdCKzG3niew/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/cGhvdG8xXzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić ragu w stylu bolońskim? - PRZEPIS",
"alt": "Sposób na spaghetti z mięsnym sosem pomidorowym (fot. Zuza Rożek)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/photo1_4_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ragu-w-stylu-bolonskim/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Ragù w stylu Bolońskim - PRZEPIS >></a></strong></p>\n<h2><strong>Sos bolognese - przepis na ragu w stylu bolońskim krok po kroku</strong></h2>\n<p><strong>Składniki</strong>:</p>\n<ul>\n<li><strong>wołowina</strong> 750 g</li>\n<li><strong>wieprzowina</strong> 250 g</li>\n<li><strong>oliwa</strong> do smażenia</li>\n<li><strong>cebula</strong> 1 sztuka</li>\n<li><strong>marchew</strong> 1 sztuka</li>\n<li><strong>seler naciowy</strong>1 łodyga</li>\n<li><strong>pancetta (lub boczek) </strong>50 g <strong><br></strong></li>\n<li><strong>koncentrat pomidorowy</strong> 100 g</li>\n<li><strong>wino </strong>180 g</li>\n<li><strong>bulion</strong> 200 g</li>\n<li><strong>mleko</strong> 250 g</li>\n<li><strong>pieprz i sól</strong> do smaku</li>\n</ul>\n<p><strong>Do podania:</strong></p>\n<ul>\n<li><strong>parmezan</strong> garść</li>\n<li><strong>masło</strong> 2 łyżki</li>\n<li><strong>natka pietruszki</strong> 1 pęczek</li>\n</ul>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 169538,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rozgrzewamy mocno spory garnek lub patelnię i smażymy mięso na oliwie (początkowo dynamicznie mieszamy), aż będzie głęboko brązowe. Dodajemy posiekane warzywa i pancettę lub boczek (oraz ewentualnie anyż gwiazdkowy i 3 fileciki anchois). Smażymy do miękkości.</p>",
"highlighted_text": "krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 169539,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dodajemy koncentrat pomidorowy i smażymy jeszcze minutę. Wlewamy wino i całkowicie odparowujemy (można pochylić się nad oparami). Wlewamy bulion lub wodę (z rozpuszczoną żelatyną, jeśli chcemy) oraz mleko. Solimy, doprawiamy pieprzem.</p>",
"highlighted_text": "krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 169540,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Gotujemy na kuchence lub w piekarniku (około 140 stopni) przynajmniej 2 godziny (można nawet gotować przez całą noc), w razie potrzeby dolewamy wody. Sprawdzamy, czy jest dobrze doprawione, i jeśli to konieczne, solimy. </p>",
"highlighted_text": "krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 169541,
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Wykańczamy dowolnie: serem, masłem, natką pietruszki, świeżo mielonym pieprzem. Sos bolognese podajemy z wybranym makaronem.</p>",
"highlighted_text": "krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 844916,
"articles": [
{
"id": 1473,
"slug": "przepisy-na-makaron",
"title": "10 sposobów na makaron",
"first_paragraph": "<p>Odmian makaronu jest tyle, ile pomysłów na jego podanie. Przezroczyste, ryżowe nitki wybieramy do <strong>pad thaia</strong>, makaron ramen dodajemy do rozgrzewającego tantanmenu, a z pszennego spaghetti przygotowujemy apetyczną <strong>carbonarę</strong>. Wyobraźnia nie zna granic, podobnie jak nasz apetyt na <strong>parmezan</strong>, którym obficie posypujemy ulubione, włoskie klasyki. Na samą myśl, aż trudno nam jest się przestać oblizywać!</p>",
"image": {
"id": 2873,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tKgM2KjDyiv216GEngF99HlJptZc_AbmfM2DWes8TQ8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QN6FMGGrnLTl1N0D945kgpAAVBPq0617zTTaC4DR8D8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9z8ZuLTCr9Uz_GvBQY2jDmbz5XQUyP3IKs4NTG2Fzww/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYdpdcMytWGXwgL_bIILPtne9WHPFvPj4CUpT0UrisM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Fettuccine alla papalina - makaron carbonara ze śmietanką po włosku",
"alt": "Makaron fettuccine lub tagliatelle z sosem podobny carbonara",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/fettucine1_tinified_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2021-05-19T15:34:06",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Śmietana i jajko, szparagi z pistacjami, a do tego solidna porcja parmezanu. Zdradzamy idealne połączenia z makaronem.",
"big_image": {
"id": 2873,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yoNJ8lAvl3zcyZ-w_MUU8Ums3hcfQU2Ym_Xp0kRSSXA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R7HFElIa2-3DilgrTELG4v563K96qeFj3c98z1H9H9U/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5WeT3NvVVQR5g8nFZ1V7dEfZpSFrO2DE6xm4K0kUqio/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ksTNHdwFDa7biY17BBiWpov4JEeRSOx4uNtbqEs6RrM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Fettuccine alla papalina - makaron carbonara ze śmietanką po włosku",
"alt": "Makaron fettuccine lub tagliatelle z sosem podobny carbonara",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/fettucine1_tinified_tinified.jpg"
},
"tags": [
"makaron",
"ragu",
"Ramen"
]
},
{
"id": 366,
"slug": "makaron-z-warzyw-6-pomyslow-na-zdrowsze-wersje-spa",
"title": "Makaron z warzyw – 6 pomysłów na zdrowsze wersje spaghetti",
"first_paragraph": "<p>Powiedzmy sobie szczerze – nic nie zastąpi widoku pysznego <strong>spaghetti z pecorino</strong> i pancettą. Już na wstępie takiej włoskiej uczty mamy chęć na dokładkę, do głosu dochodzi jednak zdrowy rozsądek, który podpowiada, że jedna porcja bez wątpienia zaspokoi nasz głód. Być może więc lżejszą alternatywą okaże się <strong>spaghetti z warzyw</strong>, które, odpowiednio potraktowane, będą równie <strong>smaczne</strong>, co makaron z <strong>pszenicy durum</strong>?</p>",
"image": {
"id": 9560,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cl2OaGcjBfX-cMC-bEb726OV72Z4m9LEoGdV96_5AQA/fit/294/294/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U6nIH1U-XCPlBskhudP55urDqO2TcANOfbMQOyDM3rA/fit/588/588/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/u4Tr7NtsCsrnxeXblMQOppFBvV6OoSp6UxaHG85LvvA/fill/294/294/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hfaRyEog1NRYJAvmbyFtUlDhKHuumkcHbbWd0viCJVc/fill/588/588/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Makaron z warzyw – 6 pomysłów na zdrowsze wersje spaghetti",
"alt": "Danie z makaronem z marchewki (fot. Alexandra Andersson / unsplash.com)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/01-31/alexandra-andersson-OmRMR2yPuS4-unsplash-min_8OKe2X8_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2020-01-07T00:00:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Czy wiesz, że…",
"lead": "Co zamiast klusek polać sosem i posypać serem? Sprawdźcie nasze propozycje zdrowej alternatywy dla poczciwego makaronu.",
"big_image": {
"id": 9560,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rnfTkL6TetGCOlaXpwh5L67k1OmRn403cX4q_7S8AsA/fit/709/841/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dtFwFX4JsAf-TMFcpi1xeH_aw_mzXfT1-aVW2VUwSlc/fit/1418/1682/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EzWTpi7vG4-0brniizViY7CgH3MGZCL_YcsoVJNYpUA/fill/709/841/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/alf5BQZt98SyQjxDXS156OTn1zI7QHjAqYi7yPYyn60/fill/1418/1682/fp:0.49:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDEtMzEv/YWxleGFuZHJhLWFu/ZGVyc3Nvbi1PbVJN/UjJ5UHVTNC11bnNw/bGFzaC1taW5fOE9L/ZTJYOF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Makaron z warzyw – 6 pomysłów na zdrowsze wersje spaghetti",
"alt": "Danie z makaronem z marchewki (fot. Alexandra Andersson / unsplash.com)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/01-31/alexandra-andersson-OmRMR2yPuS4-unsplash-min_8OKe2X8_tinified.jpg"
},
"tags": [
"makaron",
"dieta",
"zdrowa dieta",
"warzywa"
]
},
{
"id": 1765,
"slug": "10-dan-kuchni-wloskiej",
"title": "Klasyczne dania kuchni włoskiej – 11 ulubionych przysmaków",
"first_paragraph": "<p><strong>Włoska kultura kulinarna</strong> jest znana na całym świecie. Zawdzięcza to nie tylko wyjątkowym kompozycjom smakowym, ale także ujmującej prostocie <strong>lokalnych dań</strong>. Często zapomina się jednak, że kuchnia włoska jest nadzwyczaj różnorodna – każdy <strong>region</strong> Włoch oferuje inne, niepowtarzalne potrawy. Na <strong>północy</strong> kraju częściej zjemy ryż i polentę, na <strong>południu</strong> zaś wspaniałe pasty. Neapol jest kolebką tradycyjnej <strong>pizzy</strong>, w Bolonii narodził się słynny mięsny sos, a Parma dała światu aromatyczny ser.</p>\n<p>Zobaczcie, jakie włoskie dania możecie przygotować we własnej kuchni. Buon appetito!</p>",
"image": {
"id": 8011,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NHZdJIZxe1FjFSLyUeOPvk-OaeRSrXDyNZt_PImJ91A/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f0OiJze_yycFGjAEwgDoED5232wlS2RNgczheoIvhGQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MV6vG1LIuzG3LN-0pZXTKZ2WicjfjpMPLobeY1BohZY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GMTH9ZsRlLWhEv55wQOWUIs__zLlLut4L_SeaAFu_Rw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić ragu w stylu bolońskim?",
"alt": "PRzepis na ragu (fot. Zuza Rożek)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/32FCD627-B6DC-4889-8B2F-9E5A5CE6B66D_tinified.JPG"
},
"timestamp": "2025-07-30T16:33:30",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Kuchnia włoska to nie tylko pizza i pasta. W każdym z ponad 20 regionów kulinarnych Półwyspu Apenińskiego możemy spróbować niepowtarzalnych lokalnych przysmaków. Oto klasyczne dania kuchni włoskiej - sprawdźcie koniecznie!",
"big_image": {
"id": 8011,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AnChTvoua34t_P7jtIrZ8msM0ScQIJ0PIIj32o5sjkc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TXgF7LPH_O4wL259vF_cKAMSna-LX1MsKBV3a6XbYs8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ooXV6lrvgIf9xeLmnvSUZkcXTQ1paMjyj05nAVOSTlk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RX-tnblS_uGq9Ycj3PA_drq-Heo7d_WzM_rQ5CDN-Pk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić ragu w stylu bolońskim?",
"alt": "PRzepis na ragu (fot. Zuza Rożek)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/32FCD627-B6DC-4889-8B2F-9E5A5CE6B66D_tinified.JPG"
},
"tags": [
"kuchnia włoska",
"przepisy"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Ragù to mięsny sos, najczęściej podawany z makaronem. Najbardziej znany ragù pochodzi z Bolonii – nie należy go jednak mylić z anglosaskimi wariacjami (spaghetti bolognese), w których mięso jest tylko dodatkiem do nadmiernie uperfumowanego ziołami, przesłodzonego pomidorowego sosu, często pochodzącego ze słoika.</p>\n<p>Pieczołowicie przygotowany<strong> mięsny sos w stylu bolońskim</strong> może być jedną z najlepszych i najbardziej satysfakcjonujących rzeczy, które kiedykolwiek jedliście. Nie możecie jednak pominąć kilku najważniejszych kroków, które zapewnią odpowiednią głębię smaku i jedwabistą konsystencję. Zamiast skupić się na znalezieniu najbardziej autentycznego przepisu, postaram się ustalić, które techniki i składniki dają najlepszy rezultat. Niektóre informacje mogą was zatem zaskoczyć. Przepis na ragù zamieszczam na końcu.</p>\n<p>W daniach duszonych przez długi czas na niewielkim ogniu chodzi przede wszystkim o to, żeby zbudować wiele poziomów smaku. Dlatego w przypadku sosu bolognese tak ważny jest odpowiedni <strong>dobór technik i składników,</strong> o czym więcej poniżej.</p>",
"image": {
"id": 8017,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fsIp2YjdtS-itTuyvydI9yHMTotBwLF-3mb0co-z5us/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtN19v/XzIwLjQ1LjE1X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p0dBs6EDrRfUABbaWBbGPM8KMcSbW6mD5l-FgT2B9tg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtN19v/XzIwLjQ1LjE1X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ej2EDkaIPR2fZB4l5XWrCOHF6-L91D7ryJK_BIa6miY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtN19v/XzIwLjQ1LjE1X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KvEDUkDUHalj_2hyHWCbisc9J51IXshQW59PzNsoiU0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtN19v/XzIwLjQ1LjE1X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Ragu w stylu bolońskim - Jak je zrobić",
"alt": "Przepis na włoskie ragu (for. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/Zrzut_ekranu_2019-10-7_o_20.45.15_tinified.png"
},
"timestamp": "2025-10-15T22:13:11",
"lead": "Przygotowanie ragù bolognese o głębokim smaku jest czasochłonne, ale efekt wynagradza wszystkie wysiłki. W końcu włoska klasyka zawsze się obroni. Sprawdźcie, jak zrobić ragout!",
"meta_description": "Ragu to po włosku po prostu mięsny sos pomidorowy - pyszny i aromatyczny. Sprawdź przepis na najlepszy sos do spaghetti bolognese lub innej pasty. Zapraszamy!",
"links": [
{
"id": 1134,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "634",
"anchor_slug": "jak-zrobic-domowy-keczup",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić domowy keczup?"
}
},
{
"id": 1135,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "629",
"anchor_slug": "jak-zrobic-tatar-wolowy",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić tatar wołowy?"
}
}
],
"related_links_title": "Sprawdź również:",
"author": {
"id": 1,
"image": {
"id": 2,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GbxDpfLF2cFChtN0SY4gMSp0xkdvAh2dRFc1POB5ocQ/fit/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MG0v4pYJtgUm0FwrWl8i-M9V1YmdUr3tCQHNW5kVRtg/fit/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iuSjh2qsja44j4vZ8DjbRnVAD0ww6B7gGJms62adGrA/fill/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YqeFOZx-fBwvAxG3mxAY66J9jGioVFp2vTufJQUXDsI/fill/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Tomek Zielke",
"alt": "Tomek Zielke",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-01/Tomek_8JKKveK_tinified.jpg"
},
"name": "Tomek Zielke",
"description": "Wykształcony polonista, niedoszły filozof, kucharz z powołania, dziennikarz w międzyczasie. W KUKBUK-u odpowiedzialny jest za kuchenne laboratorium, w którym bada przepisy na idealne potrawy. Kontakt: teoriakulinariow@gmail.com"
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne:<strong> Zuza Rożek</strong></p>",
"category": "Kultura i wiedza",
"reading_time": 9,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Jak zrobić sos bolognese, czyli ragù?",
"og_title": "Jak zrobić sos bolognese, czyli ragù?",
"og_description": "Przygotowanie tego mięsnego sosu o głębokim smaku jest czasochłonne, ale efekt wynagradza wszystkie wysiłki. Tomek na tropie włoskiej klasyki.",
"og_image": {
"id": 8011,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z3rDibVBtjxKGgJSwkKjECd8Zstki09RdV9ErD6BviY/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ew-S831Had_iYrILJcdI-CoUeYD22ja97N24w0qFw5I/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/I8TiX0goV-RMd7tnb0u1UBGcoroeg17mB49HSyZ7J6g/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6pkMwyuv_Z9Y45ZPNKn-DcYlw_AD7miE3hn-hwAeGKY/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMDcv/MzJGQ0Q2MjctQjZE/Qy00ODg5LThCMkYt/OUU1QTVDRTZCNjZE/X3RpbmlmaWVkLkpQ/Rw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić ragu w stylu bolońskim?",
"alt": "PRzepis na ragu (fot. Zuza Rożek)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-07/32FCD627-B6DC-4889-8B2F-9E5A5CE6B66D_tinified.JPG"
},
"modified": "2025-10-15T22:13:16.919270",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3904,
"slug": "urodziny-kukbuk-a-czas-na-celebracje",
"title": "Urodziny KUKBUK-a – czas na celebrację!",
"widgets": [
{
"id": 2726793,
"image": {
"id": 23483,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K5YWxOz5cnwW2FOaDvPXBrAdLY4AOnuhVhpJqueVjcI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8_m6ktkXODq7aPmhb6JWUCyWtgKESABymEcRIJicn04/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XQM5l-MV0am1xI9Wekdu8de5lClRIu4WNq4wivpvCko/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cr9weuQk2QhwU__fH2auw5aA0pb4n1W18OhWTMfq-f0/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-218.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-218.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726791,
"image": {
"id": 23485,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h5kYDH_90xDRX7F7SZl1VkvWhw8xCem-8rPTrYvT36A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTI4NC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ataJzMltlxAUftAuO7uCg9lumc_MLr9qla-7WWOpJdM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTI4NC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hMGutC8MPNzrO46i94Le2uerspdXQ5eJPqqi5e288DY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTI4NC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/q6Q8_2OmhhR4iukWv1HS5JQTP_bnvbcdLb0Vgi-ZMBQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTI4NC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-284.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-284.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Panna cotta i ostrygi</h2>\n<p>Impreza nie udałaby się nawet w połowie tak dobrze, gdyby nie wspaniałe jedzenie, przygotowane przez naszych partnerów. Wybrane okładki KUKBUK-a stały się punktem wyjścia do stworzenia pysznych dań. Niezawodny <strong>Port Royal</strong> częstował świeżymi ostrygami Fine de Claire, kremowym risottem grzybowym i plastrami długo piecoznej porchetty z sosem demi glace.</p>\n<p>Do Włoch przeniosła nas z kolei marka <strong>Monini</strong>. Ich focaccia z oliwami smakowym i burrata z pesto i pieczonym warzywami były po prostu przepyszne. Nasze serca i brzuchy zawojowała także panna cotta – serwowana z oliwą cytrynową i płatkami soli.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726792,
"image": {
"id": 23486,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5XcAnZmxDgR6n4IQgBZvZguydikeVDSeWtf5UQrITWI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTEwMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vs3ecSxxxTWH4eSVYFP5rU7nmCO8ZRBnekiuIQEh-no/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTEwMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHDDeMrD6D4Gz2lTcM1ulL6pjmQFYXPcoyvQ_1Y92co/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTEwMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iBjT5-5Ru4A_ZJBjTld8j1WCpSRqShVenGEnrTTtO6I/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTEwMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-101.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-101.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2726796,
"image": {
"id": 23493,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eEHQJcETOT1Y3w6sVZFMFpqXltY344CHpvA2brZfdhw/fit/1240/651/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE3MC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m8Y_vQH_Q-gZKZgpbUR3hTq9MmumZQVSEpcl9eAPXCc/fit/2480/1302/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE3MC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2qCVouRAyJhptm5bLxl90Bu9IZIY1HkAIH9ATk-HRk8/fill/1240/651/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE3MC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UcJIaTByaa7kLCG7uzDNmTui46yymvQ3pAoaqnMzPuQ/fill/2480/1302/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE3MC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.39
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-170.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-170.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726794,
"image": {
"id": 23489,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nl-xl1TcJTMcgKA7-GAkbeXNu1nZW9sm09GuyqYwkMY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMi41OC40NS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/32oLGKvH_gWknWsybuzaNCZxsKhGfs-C54etgk0imR8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMi41OC40NS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TmolzT96ZRAK26hQBfMJU8L_jweTk_UX21b1fvkDaDo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMi41OC40NS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R9SR2CzfQojihDa6fvpxGmTl_l97Bk5BLt3b432SBw4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMi41OC40NS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-13 o 12.58.45.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/Zrzut_ekranu_2025-10-13_o_12.58.45.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Goście zachwycali się także rybami serwowanymi przez <strong>House of Asia</strong>. W menu znalazły się tatar z tuńczyka z awokado i prażonym nori oraz łosoś teriyaki z imbirem i czarnym ryżem.</p>\n<p>Nie ma dobrej imprezy bez dobrej kawy. A tę zapewniła marka<strong> DeLonghi</strong>. Nie sposób policzyć, ile szklaneczek shakerato (espresso z syropem waniliowym i bezalkoholowym rumem), tonic espresso i orange sunrise (espresso z sokiem pomarańczowym i lodem) wypiliśmy!</p>\n O świetną muzykę, przy której nogi same rwały się do tańca, zadbała marka <strong>Candy</strong>, tworząc swoją wyjątkową strefę - dj'kę z pralki oraz piekarnika. Urodzinowe rytmy towarzyszyły nam długo w nocy.",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726795,
"image": {
"id": 23488,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JrqY_kdrMX6DZ0zYL8cwhMXDQ6m2-KQLqwpapE0Z6bo/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTAzOS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wcE5BYE0u8kPOjAS0T0tYt4w8ILAijotM0cry2PiZn8/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTAzOS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jrmCD0KJy3FLU7plKpbUuENKviAcjLUMEhtt6h9pSC0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTAzOS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgQLbfqj_LvboH3t4KgTHtzgrYLd5ii8nYThbDY0oQc/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTAzOS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-039.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-039.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2728076,
"image": {
"id": 23517,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LhhCYJPWg_y7SoV3F2p140gok65awCqoXigp-AtpQ8/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTYv/S1VLQlVLLTA2Mi5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T2DwlR5jMWWTJWdr1pEcl-TrFqIey1s2epS_hIIkKLI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTYv/S1VLQlVLLTA2Mi5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4hoNZUdnIdfzPMjmdsEpS1OdD5XG7ZEMFHEERxYrDZg/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTYv/S1VLQlVLLTA2Mi5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VJ4kDZPzct6eb_VrOLpyM4xBFexH6r3TfLi-Jp1KXZg/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTYv/S1VLQlVLLTA2Mi5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-062.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-16/KUKBUK-062.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726797,
"image": {
"id": 23490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K-YkA5bveI-wpTeLG9AB1ld1ZfqlR1TNZhwkkuIZLzA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIyMi5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KPd4fNlXHyAFP9zBqtMp1dlZQxGqp_HNIfJNaDACDqY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIyMi5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lEkMYLvZo-hOUUXKf1bdu9_BOYLy72tQw_9wZD9Bxd8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIyMi5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/e6Vl2LXdrNQ4tXaTD8ce8U2eP7udH8cGnf6rNvatN-o/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIyMi5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-222.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-222.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Tort z eklerek</h2>\n<p>Na urodzinach nie mogło oczywiście zabraknąć tortu. Zgodnie jednak z filozofią KUKBUK-a, by do kulinariów podchodzić kreatywnie i z przymrużeniem oka, postanowiliśmy zaserwować tort z eklerek przygotowany przez Port Royal. Nawiązaliśmy tym samym do jednej z najbardziej oryginalnych okładek magazynu, na której kolorowe ciastka układają się w imponującą, ekscentryczną koronę.</p>\n<p>Urodziny to święto przypominające o mijającym czasie, ale i pełne nadziei na przyszłość. My też z nostalgią wspominamy początki magazynu, jednocześnie nie mogąc doczekać się nadchodzących wydań (nowy numer specjalny KUKBUK Podróż właśnie trafił do sprzedaży!). Bo KUKBUK jest ponadczasowy i mimo zmian nadal pozostaje najważniejszym magazynem kulinarnym na rynku. Bądźcie z nami przez co najmniej następne 13 lat!</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726798,
"image": {
"id": 23494,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0hZI4QV85G3vcTzI11uhAIL2PEqcdRqezxnR-4Sr3EE/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE4Ni5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1QbKGhbV6hS6weq2UitkKOgapsoh0a5eE1zuPZxjeRQ/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE4Ni5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bcLj_z7GTyX7reVBSrwwqRW_RFR3ywUJfKNuS8tT5HM/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE4Ni5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/r3TMPG3uV38M9298ej0P8e2yjnvTdz4p7o-rQd3srt8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTE4Ni5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-186.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-186.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2727294,
"image": {
"id": 23506,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2lv7B75vmGTcCcurHFa97mNgVjpSYjNdhLuhb3YN44U/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/UHJvamVrdF9iZXpf/bmF6d3kucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a7m6ZzFLI1_9e-9FQ0lk5WcPNYWcOZ9NdWsXXcRrYos/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/UHJvamVrdF9iZXpf/bmF6d3kucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OlggTacKoNwc2NKKIxLrCS_aLIQzMtlcK08ZeycA774/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/UHJvamVrdF9iZXpf/bmF6d3kucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QHLN4q428v_wwU_mMkd0S-I7BBo5Z99irsY9UcfOOe8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/UHJvamVrdF9iZXpf/bmF6d3kucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Projekt bez nazwy.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/Projekt_bez_nazwy.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726799,
"articles": [
{
"id": 3839,
"slug": "wieczor-pachnacy-cytryna-limonce-x-kukbuk",
"title": "Wieczór pachnący cytryną - Limonce x KUKBUK",
"first_paragraph": "<p>Ostatniego dnia czerwca przy ulicy Hożej w Warszawie zrobiło się wyjątkowo słonecznie. A to za sprawą kulinarnego spotkania zorganizowanego przez <strong>markę Limonce i magazyn KUKBUK</strong>. Zaproszeni goście – influencerzy, twórcy i przyjaciele obu marek – spędzili wyjątkowy wieczór pełen smaku i letniej beztroski, która od zawsze wpisana jest w DNA Limonce.</p>\n<p>Do stołu zasiedli z nami między innymi <strong>Martyna Chomacka, Matteo Brunetti, Sandra Kotowicz i Karol Staniak</strong>. Gości przywitaliśmy cytrusowym aperitivo, przygotowanym na bazie flagowego likieru Limonce, który momentalnie przeniósł wszystkich myślami na słoneczną Sycylię. W kieliszkach iskrzyły się bąbelki, a wokół unosił się delikatny zapach cytryny.</p>",
"image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bbVZXEjU7rOZgp3eTSZhLxQpYL2bIJpSg9DoOMn8RIs/fit/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WzC9LRLDfIsWbgS1oKmKKrmSA_72q4Uj-2EwbunM6ZU/fit/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tO9yYG9O14HJJIOSLlAQucokacOBPEI0fs8OY6C08VU/fill/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gPY7IvRO9vF9JqJBZ49RJROGaN-1_hp-Qbt9wcuItDQ/fill/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-08T08:55:12",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Latem wszystko smakuje nieco inaczej. Promienie słońca wpadają przez otwarte okna, słychać gwar rozmów przy stole, a w powietrzu unoszą się cytrusowe aromaty – to wszystko sprawia, że mamy ochotę prawdziwie celebrować codzienność. I tak też zrobiliśmy – na warsztatach w studiu CookUp.",
"big_image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rl0HYPZHHx0P6GTqRz-sdt2YKx4TlCnd249C-1G_W5c/fit/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOlhNuKB4W0KLJ6GVQl2yKBrtKCJMi0nert-qArS7ew/fit/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rHrokWI2XfJ0mqimP9Bf6cZkDtPJYnn7INlKv9z4dUE/fill/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E8lYn7_trzQMkIDuk6Jns1qq4vgZHY_JBYrVErSNpAw/fill/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"tags": [
"warsztaty",
"spirits",
"limonce"
]
},
{
"id": 3686,
"slug": "5-powodow-dla-ktorych-warto-miec-nowego-kukbuk-a",
"title": "5 powodów, dla których warto mieć nowego KUKBUK-a!",
"first_paragraph": "<p>Intrygujący, kolorowy, pełen wspaniałych historii, a przede wszystkim smakowity – taki jest nowy, wiosenny numer KUKBUK-a. W środku znajdziecie felietony i wywiady, a także zdjęcia i ilustracje autorstwa najlepszych. </p>\n<p>Stawiamy na autentyczne opowieści, odwiedzamy znanych i cenionych szefów kuchni, sprawdzamy, jak i co je się w innych krajach. Dlaczego więc warto mieć ten numer KUKBUK-a?</p>",
"image": {
"id": 22613,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VVzqMCdxef-1cKu3jvqj9GV8BEyon5Zy0huVFR8ApVA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oc_B7nRF_aol4mdO8Hc-4r7_2yPLGT1IJLAhQOKrzLY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xbOptrCSb9j_wjPlAepJkvnw6fPgW9_SLIqCCcz29gQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/b-LFO2MDP1d5ALo3FHmiDQtTjK8_wMjQHtCcdk0dvw8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KB56_banery_zestaw__1080 x 10803.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-08/KB56_banery_zestaw__1080_x_10803.jpg"
},
"timestamp": "2025-04-09T09:18:15",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Nowe wydanie KUKBUK-a już jest dostępne! Ten numer pachnie wiosenną świeżością i nadzieją na wspaniałe długie i ciepłe popołudnia spędzone przy lekturze. Oto pięć powodów, dla których po prostu musicie mieć to wydanie!",
"big_image": {
"id": 22613,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rS3Gv91SxO2nCSBVQw7ht2frT8uQa1o5YgmAKDfzOOA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bw66ZuHcVcl1UL5pzfS9WLVlE6tOw4moKXsLsHbH-fM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eQmf0fJtYSbfdIAyAnqmazYdiGdgPRC4WHABu6eSsug/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ie10Xef0H0jbU-bG43_le8nFaeMD1vhzg_A1FYZjRrM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMDgv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/emVzdGF3X18xMDgw/X3hfMTA4MDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KB56_banery_zestaw__1080 x 10803.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-08/KB56_banery_zestaw__1080_x_10803.jpg"
},
"tags": [
"kukbuk magazyn"
]
},
{
"id": 3596,
"slug": "milosc-do-jedzenia-agata-napiorska-o-nowym-kukbuk",
"title": "Miłość do jedzenia. Agata Napiórska o nowym KUKBUK-u",
"first_paragraph": "<p>„Trzymacie w rękach pięćdziesiąty piąty numer magazynu KUKBUK. Dla mnie jest on jednak pierwszy”, pisze we wstępie do nowego wydania Napiórska. Zanim zaczęła przygodę z KUKBUK-iem, napisała kilka książek, jest też redaktorką naczelną magazynów „Ładne Bebe” i „Zwykłe Życie”. Wszystkie te tytuły łączy jedno: autentyczność. Artykuły skupiają się na historiach ludzi i nieupiększonych opowieściach o różnych aspektach życia.</p>",
"image": {
"id": 22339,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ltG156vPX2A_xu_v2kvdQndAEnatLVN9psw4XJFMMuQ/fit/294/294/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mshWfRXDfLXxP9vc-HJZp0Fveoic2bjpPU1iXNeyzV4/fit/588/588/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R4fbQyTsiknhkXChuly5vgQqUmDqg6Idt-XkWF8T-yk/fill/294/294/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/prxXrKQ-ZONyaz5D3_ryo9wwT-302pJoSVDQZPhR2VQ/fill/588/588/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.34
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC03093.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-15/DSC03093.JPG"
},
"timestamp": "2025-01-16T10:25:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Ludzie",
"lead": "KUKBUK wrócił! – takie głosy od jakiegoś czasu słyszy się na mieście. To prawda, magazyn powraca w wersji drukowanej, z nową redaktorką naczelną. Agatę Napiórską zapytaliśmy o to, co znajdziemy w środku i czym ten KUKBUK różni się od poprzednich.",
"big_image": {
"id": 22339,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GD01-d3TfCx_dPDWvZXZaAaSu7ewnbjNW_8YOGoEOQA/fit/709/841/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qpWJMVp-w5Gy-CowaRq9oeUniJNbPHNmgY3hWG_0qnU/fit/1418/1682/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rg9HJ30gac-lcEU_1tgHJ0cysQGmvyG1W0ArH1KqRRE/fill/709/841/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-fdybOxX5jI2O5434f9-U6_FkQDnNa2JPtzKFYEP-5Q/fill/1418/1682/fp:0.52:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMTUv/RFNDMDMwOTMuSlBH.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.34
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC03093.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-15/DSC03093.JPG"
},
"tags": [
"wywiad",
"kukbuk",
"Agata Napiórska"
]
},
{
"id": 3718,
"slug": "gigantyczny-obiad-kukbuk-a-swietujemy-premiere-now",
"title": "Gigantyczny Obiad KUKBUK-a - świętujemy premierę nowego numeru!",
"first_paragraph": "<p>Temat nieprzypadkowy, bo okładkową bohaterką tego numeru jest <strong>Beata Śniechowska</strong>, szefowa kuchni i właścicielka wrocławskich restauracji Młoda Polska oraz Baba. Śniechowska słynie ze swoich reinterpretacji klasycznych dań kuchni polskiej, w tym kultowego już kotleta schabowego, który znalazł się na drugiej wersji okładki. </p>\n<p>Naszej bohaterki nie mogło oczywiście zabraknąć na premierze. W gronie zaproszonych na Gigantyczny Obiad KUKBUK-a gości znalazły się również inne osoby z branży, m.in.: Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Grzegorz Łapanowski czy Michał Toczyłowski. Wspólnie z autorami tekstów, grafikami i fotografami świętowali premierę nowego numeru magazynu KUKBUK.</p>",
"image": {
"id": 22744,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4B1cQhu8eHxr0-N1EmZQ-ZS5qdLlGd3mhnx8nCV0YgY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c4gaojxyOq6NUmjB7eiiP7HKE91VG1hY2mAwofYbqM8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6OQ_n-9Q1cg35sPP3IBPOPLR93CsaukLTNloG_GWURw/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wryHrOKmDwdqS186EBPKIQr7xX9l8INZWW-o0yfGmh8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9664.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/NPA_9664.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-09T14:13:48",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Takie wydarzenia lubimy najbardziej - z okazji premiery wiosennego numeru magazynu spotkaliśmy się z przyjaciółmi KUKBUK-a, by celebrować przy smacznym jedzeniu. Temat przewodni? Kuchnia polska!",
"big_image": {
"id": 22744,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lt7VGkO8v9GkXyBrm9e8do4ZASmv8_mEg6ETVnqUvRs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tzy4AJahwzndlj8DUuXldowp90L45TAsuX6gEhVuSAk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wjd6nP3NFC8N4691U19UAe-R30RzwlmrbDb1UkVH8bM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/53Ve3br4EQtbBA7wDi57ZIcTRY5_5-5LNsartQ3D5wE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/TlBBXzk2NjQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9664.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/NPA_9664.jpg"
},
"tags": [
"kukbuk",
"premiera",
"nowy numer"
]
},
{
"id": 3898,
"slug": "warsawholic-poleca-komfortowe-miejsca-w-warszawie",
"title": "Warsawholic poleca: komfortowe miejsca w Warszawie",
"first_paragraph": "<p>Na swoim Instagramie często pokazuje miejsca, które dopiero czekają na odkrycie. Kasię Michalik cenimy przede wszystkim za to, że trzyma rękę na pulsie - zawsze wie, gdzie warto wpaść na kolację, jaką wystawę zobaczyć i w którym kinie obejrzymy świetny niszowy film. Warszawę zna jak własną kieszeń. Nie bez powodu Kasia określa samą siebie jako Warsawholic!</p>\n<p>To właśnie dlatego postanowiliśmy zapytać ją o ulubione miejsca, w których spędza szarobure jesienne dni. Na liście znalazły się restauracje serwujące comfort food, ale i miejsca, które pozwolą na chwilę zapomnieć o rzeczywistości. Sprawdźcie, gdzie warto bywać w Warszawie jesienią i zimą, by poczuć się naprawdę komfortowo!</p>",
"image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fWop36ro7IuX-26Nv8-II2ORyfdxLgeZgXVPY0fsZE0/fit/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qY7o5PtHQcnkFFdyEEf34jV6k6S1SbwWqVSbPIvDj1c/fit/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4mQbh84cM6D0d2A0FJiBoO9S0EIUovYINdUCLHTkTQQ/fill/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ux8ZRx-pYo9Zq0x6uYuGMtwnrxSQywnjFSgtdGNMnNg/fill/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"timestamp": "2025-10-08T16:58:12",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść najlepsze knedle? Co zwiedzić w Warszawie? Jakie nietypowe atrakcje wybrać? Ona to wszystko wie i postanowiła się z nami podzielić. Kasię Michalik, znaną jako Warsawholic, pytamy o komfortowe miejsca na jesień i nie tylko.",
"big_image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atvxFzH6wk2z9BCR4WVTojGBKGFHTqSLhsDNyzJIUSQ/fit/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tc5oj6lgE0Gnrn2aJfXcFgynFo94p730awbRoxHUXT8/fit/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T9YkElry5qsh8A0A9gkbcQPziNPSyyU5v7TQxATdfKc/fill/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-J0XFPwEZvRa6EWreL4W6B3s1iOIKpJ3Bq2LgmI3ehI/fill/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"tags": [
"warszawa",
"restauracja warszawa",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3896,
"slug": "pop-art-na-talerzu-takich-kolacji-jeszcze-nie-bylo",
"title": "Pop-art na talerzu - takich kolacji jeszcze nie było!",
"first_paragraph": "<p>To bowiem właśnie ten ruch w sztuce stał się inspiracją do stworzenia specjalnego menu. We współpracy z Kawai Art Gallery, pierwszą w Polsce galerią pop-artową, powstały trzy dania i koktajle, inspirowane dziełami sztuki. To zabawa formą, mrugnięcie okiem do gości, a przy okazji wspaniały sposób na poznanie wybitnych obrazów. Kolacja stanie się interaktywną wystawą, w której biorą udział wszystkie zmysły.</p>\n<h2>Sztuka do zjedzenia</h2>\n<p>Projekt to część corocznych atrakcji, które Radisson Collection Hotel, Warsaw jako hotel ICON proponuje gościom i mieszkańcom Warszawy. Wyjątkowa inicjatywa ma pokazać, że to nie tylko miejsce noclegu, ale także adres, pod który warto wpaść na coś pysznego do zjedzenia. Wizyta w hotelowej restauracji nie jest bowiem zarezerwowana wyłącznie dla gości hotelu, dzięki czemu każdy może spróbować wspaniałych dań łączących kuchnię ze sztuką.</p>\n<p>Krótkie, ale dopracowane menu będzie dostępne przez dwa miesiące, od października do końca listopada. W kameralnych, pięknych wnętrzach Nokto zjemy potrawy absolutnie wyjątkowe.</p>",
"image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XurBBzv7iagWuDBae9M5p1CiJoCQGiejZtuZ-hU24_Q/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8JH7dRMo5NVtzThrZ-_KO5DnZr0ct_l--DY4Bh8qRhg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0pXGBuJG6m4sMcBBO2foVszpydV-iNY6QkcuccOj8PY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7UBOaM6bxOvf3LvHsx7lK-BpDQciDQKqiX9_IuQQps/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"timestamp": "2025-10-07T07:55:46",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Czy można zjeść obraz? Warszawski Radisson Collection Hotel, Warsaw udowadnia, że sztuka nie musi wisieć tylko na ścianach – może też pachnieć na talerzu i musować w kieliszku. Już niedługo w restauracji Nokto sprawdzicie, jak smakuje pop art!",
"big_image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tqCbX0RXSEs7h9G9lrhQPphgDfbLu7PsCBA-z0oibuw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vQV6aeezX33I1-fkWOidrKYNVCF7MoMv6Mj0har38Yk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hIFlXGL3Ihve2CuxBCYShsafo6o-oeS3NISX9j4ahEw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_OJme1cgIkmpjHLtIN9h8o1uNYUWyRSUigf7B8bv5zU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"tags": [
"sztuka",
"kolacja",
"nokto",
"radisson hotel",
"finedining",
"pop art"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Przestrzeń eventowa Bohema 2.8 dawno nie widziała takiej celebracji. Spotkaliśmy się, żeby świętować urodziny KUKBUK-a – w gronie redakcji, dziennikarzy, influencerów i przedstawicieli zaprzyjaźnionych marek bawiliśmy się przy muzyce i pysznym jedzeniu.</p>\n<p>Wśród gości znaleźli się między innymi Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Kasia Michalik (Warsawholic), Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia), Michał Korkosz (Rozkoszny) czy Piotr Vienio Więcławski.</p>\n<p>Wpływ magazynu na kulinarny świat jest nie do przecenienia. KUKBUK zmienił sposób pisania o jedzeniu, wprowadził określoną estetykę zdjęć i sprawił, że przepisy przestały być prostymi poradami dla pań domu, a stały się opowieścią o współczesności.</p>\n<p>Wspomnieniom i rozmowom o tym, jak zmieniała się kultura kulinarna, towarzyszył wernisaż najbardziej kultowych okładek magazynu. Pamiętacie słynną złotą bezę? Albo pierwszy numer w nowej wersji, z Rozkosznym na okładce? To z pewnością wizualne kamienie milowe w historii KUKBUK-a.</p>",
"image": {
"id": 23492,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VqYgOb_n4AjqK3HQgE_PTNcTOdzbe83SxrcojbUpExM/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOV9W/UXJYalNtLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KxbawN-GwK193K2g1TcloEsYG7xQFdFGt2jmTBzRJLk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOV9W/UXJYalNtLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yCl34l6wSMOqBn07Hn9vXRuD8Jq6Rboxsv1gr_f_Zg0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOV9W/UXJYalNtLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UD-mBSP9CEL8cS5YOv_-wRl05LuH3cPJ9FAO181jnnc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/S1VLQlVLLTIxOV9W/UXJYalNtLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-219.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/KUKBUK-219_VQrXjSm.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-15T11:25:52",
"lead": "Dokładnie 13 lat temu na rynku ukazał się pierwszy numer nowego magazynu kulinarnego KUKBUK. Wspólnie z naszymi przyjaciółmi i partnerami postanowiliśmy uczcić tę okazję w wyjątkowym stylu!",
"meta_description": "Dokładnie 13 lat temu na rynku ukazał się pierwszy numer nowego magazynu kulinarnego KUKBUK. Wspólnie z naszymi przyjaciółmi i partnerami postanowiliśmy uczcić tę okazję w wyjątkowym stylu!",
"links": [
{
"id": 7905,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3720",
"anchor_slug": "najlepsze-sniadania-na-miescie-w-poznaniu",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Śniadanie w Poznaniu"
}
},
{
"id": 7906,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "1925",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-gdansk",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Obiad w Gdańsku"
}
},
{
"id": 7907,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3391",
"anchor_slug": "najlepsze-cukiernie-w-warszawie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Deser w Warszawie"
}
}
],
"related_links_title": "Zjedz z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Marcin Kontraktewicz</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 2,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Urodziny KUKBUK-a – czas na celebrację!",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-16T15:00:52.213041",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3908,
"slug": "podroz-przez-smaki-puro-x-mateusz-ulman",
"title": "Podróż przez smaki – PURO x Mateusz Ulman",
"widgets": [
{
"id": 2726888,
"image": {
"id": 23496,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fqmj0qzpnx9OMjHVvtng2I-vt0AQXeYsPYuyyYCcOKI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/RFNDMDA5MTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a4tsq4Er0MWvUDRHjjKCVyHgmeeMOsunMs31lVGz2Qw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/RFNDMDA5MTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M-iP4TnCUsfcg9JUOMNVbU_Gk18dsBLWuKziBNFKUdg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/RFNDMDA5MTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cKje9NVd8su-zUcktLCaRUrSN4pnZZo9wU0-kz9jbqY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/RFNDMDA5MTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC00912.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/DSC00912.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Travelling Plates – smakowite pop-upy</h2>\n<p>Pierwszy przystanek na trasie? Już 18 października w kawiarni Biotiful w PURO w Łodzi. Miasto, które lubi kontrasty, idealnie pasuje do Ulmana. Jego kuchnia też łączy to, co pozornie odległe: słodycz i pikantność, luz i precyzję, codzienność i celebrację. W menu między innymi mięciutki i pachnący cynamonem monkey bread z sosem angielskim i śliwkami, omlet z kurkami i ziołami czy wytrawny dutch baby z gravlaxem, stracciatellą i jajkiem w koszulce. Na wynos koniecznie zabierzcie kilka kardamonek!</p>\n<p>Dzień później, 19 października, pop-up przeniesie się do Krakowa, do kawiarni MAK w hotelu PURO Kazimierz. Tam, wśród porannego światła i zapachu świeżych wypieków, Mateusz znów przejmie kuchnię – z tym samym menu, które wcześniej zaprezentował w Łodzi. Wpadnijcie na śniadanie lub brunch między 10:00 a 15:00, żeby spróbować tych rarytasów! To znajome smaki z lekkim twistem, które będą świetnym pretekstem do zatrzymania się na chwilę i zapomnienia o całym świecie.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2727336,
"image": {
"id": 23507,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kJyZPOP5jqQ5SpBkBbW3E0buIETSsaFvyoNch3uvMpg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/TVVORF9zaWVycGll/bl8yNDY4LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SKkYUMUOyLyyTDLGLrqNmIxZTmh8Ke4C6hSHX8RYY1E/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/TVVORF9zaWVycGll/bl8yNDY4LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9tl5RUMQxBrZc_MIJxbhfj5TkIoBdYZe2yc1XGx3Ofs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/TVVORF9zaWVycGll/bl8yNDY4LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/21Wp0hoBa2qdivQBRk_S8M5_BwKVpbBl7iMdBx-B1Rc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTUv/TVVORF9zaWVycGll/bl8yNDY4LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "MUND_sierpień 24[68].jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-15/MUND_sierpien_2468.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Wielki finał</h2>\n<p>Finał kulinarnej trasy odbędzie się w restauracji MUND w PURO Stare Miasto w Warszawie 25 października. Tym razem w formule całodniowej, od 14:00 do późnego wieczora. W kuchni obok Mateusza stanie Kamil Mateńka, szef MUND – razem ugotują dania, które zapewnią niezwykłe smakowe doświadczenie. Ich wspólne menu to dialog dwóch temperamentów.</p>\n<p>W karcie pojawią się między innymi tatar z tuńczyka, jajko po szkocku z jusem wieprzowym czy duńskie kanapki smørrebrød (z których słynie MUND) ze śledziem z Bornholmu. A na deser? Lody z... parmezanem! To z pewnością nie wszystkie zaskoczenia, które będą nas czekać.</p>\n<p>Posiłek dopełni selekcja win i „niewin” od Vininova Naturalnie, o których z pasją opowie Przemek Morawski. Nie zabraknie też kawy od HAYB oraz przysmaków od Dopamine – autorskiej marki Mateusza Ulmana, stworzonej z potrzeby dzielenia się dobrym smakiem na co dzień. Produktów Dopamine będzie można nie tylko spróbować, ale także kupić je podczas wszystkich pop-upów.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2726890,
"image": {
"id": 23498,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/q1W97YS9DtRVROoKVdV5SnsfsEP4sH_Hxh7fvQ0NzvA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMy4yMy4zMS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EijH3dk_I3RDUYYf-ksRR7q8_o8k7DXTJJLxgyIAA9w/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMy4yMy4zMS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wjSiWCOxLWoZrSaq8w5APHmq0_e0wgzPtfGWBG9Z498/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMy4yMy4zMS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/W3DyDwJZofL8PtUv1g0uMHBOnm06FzMQBoA3Umxbotw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTNf/b18xMy4yMy4zMS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-13 o 13.23.31.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/Zrzut_ekranu_2025-10-13_o_13.23.31.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Przy wspólnym stole</h2>\n<p>Każdy z kulinarnych pop-upów będzie nieco inny, ale wszystkie połączy wspólny element: energia Mateusza Ulmana i jego podejście do kuchni, w której najważniejszy jest człowiek, nie przepis. A to wszystko w duchu, który jest bliski zarówno PURO, jak i KUKBUK-owi: spotkać się, porozmawiać, spróbować czegoś nowego.</p>\n<p>PURO od lat udowadnia, że hotelowa przestrzeń może być czymś więcej niż miejscem noclegu. To spotkania, wystawy, koncerty i kolacje, które łączą podróżnych i lokalsów przy stole. Współpraca z Ulmanem idealnie wpisuje się w tę ideę gościnności. Traveling Plates to zaproszenie do podróżowania, które nie wymaga walizki – to podróże przez smaki i spotkania, które zostają z nami na długo.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726891,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><em>Artykuł powstał we współpracy z hotelami PURO.</em></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726892,
"articles": [
{
"id": 3898,
"slug": "warsawholic-poleca-komfortowe-miejsca-w-warszawie",
"title": "Warsawholic poleca: komfortowe miejsca w Warszawie",
"first_paragraph": "<p>Na swoim Instagramie często pokazuje miejsca, które dopiero czekają na odkrycie. Kasię Michalik cenimy przede wszystkim za to, że trzyma rękę na pulsie - zawsze wie, gdzie warto wpaść na kolację, jaką wystawę zobaczyć i w którym kinie obejrzymy świetny niszowy film. Warszawę zna jak własną kieszeń. Nie bez powodu Kasia określa samą siebie jako Warsawholic!</p>\n<p>To właśnie dlatego postanowiliśmy zapytać ją o ulubione miejsca, w których spędza szarobure jesienne dni. Na liście znalazły się restauracje serwujące comfort food, ale i miejsca, które pozwolą na chwilę zapomnieć o rzeczywistości. Sprawdźcie, gdzie warto bywać w Warszawie jesienią i zimą, by poczuć się naprawdę komfortowo!</p>",
"image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fWop36ro7IuX-26Nv8-II2ORyfdxLgeZgXVPY0fsZE0/fit/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qY7o5PtHQcnkFFdyEEf34jV6k6S1SbwWqVSbPIvDj1c/fit/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4mQbh84cM6D0d2A0FJiBoO9S0EIUovYINdUCLHTkTQQ/fill/294/294/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ux8ZRx-pYo9Zq0x6uYuGMtwnrxSQywnjFSgtdGNMnNg/fill/588/588/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"timestamp": "2025-10-08T16:58:12",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść najlepsze knedle? Co zwiedzić w Warszawie? Jakie nietypowe atrakcje wybrać? Ona to wszystko wie i postanowiła się z nami podzielić. Kasię Michalik, znaną jako Warsawholic, pytamy o komfortowe miejsca na jesień i nie tylko.",
"big_image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atvxFzH6wk2z9BCR4WVTojGBKGFHTqSLhsDNyzJIUSQ/fit/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tc5oj6lgE0Gnrn2aJfXcFgynFo94p730awbRoxHUXT8/fit/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T9YkElry5qsh8A0A9gkbcQPziNPSyyU5v7TQxATdfKc/fill/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-J0XFPwEZvRa6EWreL4W6B3s1iOIKpJ3Bq2LgmI3ehI/fill/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"tags": [
"warszawa",
"restauracja warszawa",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3889,
"slug": "co-robic-jesienia-w-warszawie-7-rzeczy-ktore-umila",
"title": "Co robić jesienią w Warszawie? 7 rzeczy, które umilą ten czas!",
"first_paragraph": "<p>Co robić jesienią w Warszawie? Lubimy spędzać czas przy dobrych książkach i serialach, ale ta pora roku z kasztanami spadającymi z drzew, różnokolorowymi liśćmi i wszechobecnymi dyniami, ma do zaoferowania o wiele więcej.</p>\n<p>Wybieramy się więc na spacer po stolicy - po drodze wpadniemy z wizytą do ulubionej kawiarni na pumpkin spice latte, zajrzymy na targ staroci, weźmiemy udział w kulinarny warsztatach, a na koniec zjemy świetny obiad w jednej z restauracji z polską kuchnią. To jak, idziecie z nami?</p>\n<h2>Wybierz się na dyniową farmę</h2>\n<p>Pomarańczowe, zielone, białe, w kropki, w paski, okrągłe i podłużne - dynie zachwycają w każdej postaci. Jesienią zaglądamy więc na farmy dyń. W okolicy Warszawy znajdziecie ich kilka, najbardziej znanymi są chyba <strong>Dyniolandia, czyli Farma Wuja Toma i Farma Dyń w Powsinie</strong>. To świetny pomysł na rodzinną wycieczkę, bo na farmach zwykle można wziąć udział w ciekawych atrakcjach. Lub po prostu zrobić sobie sesję zdjęciową z dyniami!</p>\n<p>Warto oczywiście wybrać się również do <strong>Gospodarstwa Ludwika Majlerta</strong> - tutaj kupicie rozmaite rodzaje dyń, a do tego gospodarze na miejscu wyjaśnią wam różnice między nimi i podpowiedzą, które będą najlepsze do wybranych dań.</p>",
"image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IFd2Ik7j2p3l6suRC1rM8DburvpqT5_sS6pcqpQ4aNQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CIjSoDdwAWNIsWjJYYDjhBDpu4Q2n2IbCOZ1nvYG5sI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ut6793tXY3NJ6gDXCpnhq384vgm--OWGPPUou7T7WFg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UM_SeVA6CXsi-R2qPr_gH8XISZYZ1txFFbnlJYfIjsY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-30T17:45:05",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Za oknem plucha, a temperatury coraz niższe. Można oczywiście zaszyć się pod kocem, ale my tym razem stawiamy na ciekawe aktywności na mieście. W końcu komfortowe, pachnące cynamonem miejsca, jesienią odwiedza się zupełnie inaczej!",
"big_image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5RTerUNftQ-lfCbuIKSYJ0OKug3_D2l5tVb77NQj8cY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zeuIs5iRcp6wcwwVhMNgoXs3geLG-RCmc8o4RPgNkk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1EDTTD9l6if7BuZmFevTm4JisExbUQrCg2BQ8SRjJbg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BubMq2M-CWQqsg5gyhQE-mjQAgEMyx03yclvMMqAWRM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"jesień",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3896,
"slug": "pop-art-na-talerzu-takich-kolacji-jeszcze-nie-bylo",
"title": "Pop-art na talerzu - takich kolacji jeszcze nie było!",
"first_paragraph": "<p>To bowiem właśnie ten ruch w sztuce stał się inspiracją do stworzenia specjalnego menu. We współpracy z Kawai Art Gallery, pierwszą w Polsce galerią pop-artową, powstały trzy dania i koktajle, inspirowane dziełami sztuki. To zabawa formą, mrugnięcie okiem do gości, a przy okazji wspaniały sposób na poznanie wybitnych obrazów. Kolacja stanie się interaktywną wystawą, w której biorą udział wszystkie zmysły.</p>\n<h2>Sztuka do zjedzenia</h2>\n<p>Projekt to część corocznych atrakcji, które Radisson Collection Hotel, Warsaw jako hotel ICON proponuje gościom i mieszkańcom Warszawy. Wyjątkowa inicjatywa ma pokazać, że to nie tylko miejsce noclegu, ale także adres, pod który warto wpaść na coś pysznego do zjedzenia. Wizyta w hotelowej restauracji nie jest bowiem zarezerwowana wyłącznie dla gości hotelu, dzięki czemu każdy może spróbować wspaniałych dań łączących kuchnię ze sztuką.</p>\n<p>Krótkie, ale dopracowane menu będzie dostępne przez dwa miesiące, od października do końca listopada. W kameralnych, pięknych wnętrzach Nokto zjemy potrawy absolutnie wyjątkowe.</p>",
"image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XurBBzv7iagWuDBae9M5p1CiJoCQGiejZtuZ-hU24_Q/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8JH7dRMo5NVtzThrZ-_KO5DnZr0ct_l--DY4Bh8qRhg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0pXGBuJG6m4sMcBBO2foVszpydV-iNY6QkcuccOj8PY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7UBOaM6bxOvf3LvHsx7lK-BpDQciDQKqiX9_IuQQps/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"timestamp": "2025-10-07T07:55:46",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Czy można zjeść obraz? Warszawski Radisson Collection Hotel, Warsaw udowadnia, że sztuka nie musi wisieć tylko na ścianach – może też pachnieć na talerzu i musować w kieliszku. Już niedługo w restauracji Nokto sprawdzicie, jak smakuje pop art!",
"big_image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tqCbX0RXSEs7h9G9lrhQPphgDfbLu7PsCBA-z0oibuw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vQV6aeezX33I1-fkWOidrKYNVCF7MoMv6Mj0har38Yk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hIFlXGL3Ihve2CuxBCYShsafo6o-oeS3NISX9j4ahEw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_OJme1cgIkmpjHLtIN9h8o1uNYUWyRSUigf7B8bv5zU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"tags": [
"sztuka",
"kolacja",
"nokto",
"radisson hotel",
"finedining",
"pop art"
]
},
{
"id": 3883,
"slug": "12-win-przyjaznych-jedzeniu",
"title": "Jak dobierać wino do potraw? Te butelki warto mieć pod ręką!",
"first_paragraph": "<p>Nazywam ich kumplami dnia codziennego. To wina, które zawsze warto mieć gdzieś pod ręką, bo pasują prawie do wszystkiego, co zechce wam się, bez nadmiernego kombinowania i wysiłku, właśnie w dzień powszedni ugotować. Zgodzą się także, oczywiście, z potrawami, które wymagają w przygotowaniu nieco większego wysiłku.</p>",
"image": {
"id": 23431,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xtOgGTQzvTdTX2EW2iRDs2GZ-phh6uPj2wksEAkJe6I/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ny47XTDkmvDYnWK8YGIO2HBB4Wh7LwmWrFTnfb5A1HE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P5GbVhvCSQdFozXGFl3cSUt9Cs6yOO8R2tQz3E8Hwx0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lwudbbuxo_oBhskbftBVWPdSkDX6Voj6oATt51tOV_E/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-27/jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-27T12:53:57",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Przedstawiam dwunastkę win uniwersalnych – zawsze warto mieć je pod ręką, bo pasują do bardzo wielu dań.",
"big_image": {
"id": 23431,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YmwNIS3hUjpmeTCkw2_5mmJgicMKCK5XerQc_311TDs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jTipGLOlg0EinrMecVfN8XNyRJmlVzQHtRUiDZi6E3k/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JkmypSWNE0Sql4omisjeZERIU6H8giTox1DMww6iDs4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sk9qGU297p8WIQwUauxu_pp-GqclN4EIGC3XAL7hwu8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-27/jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"ranking",
"wino i jedzenie"
]
},
{
"id": 3880,
"slug": "gawel-czajka-poleca-ulubione-miejsca-w-trojmiescie",
"title": "Gaweł Czajka poleca: ulubione miejsca w Trójmieście",
"first_paragraph": "<p>Naszym przewodnikiem po nadmorskich lokalach będzie nie byle kto. Gaweł Czajka to właściciel popularnego miejsca w Sopocie – Cały Gaweł, ale też prawdziwy smakosz. Na swoim instagramowym profilu poleca pyszne miejsca nie tylko w Polsce, ale i za granicą. A przy tym dzieli się przepisami, które zawsze się udają!</p>\n<p>Jeśli wybieracie się do Trójmiasta, musicie na swoją listę must visit wpisać poniższe lokale. Gaweł zaprasza na wyśmienite śniadanie, obiad i deser, a także wskazuje miejsca, które są dobre na każdą okazję. Sprawdźcie, jakie restauracje warto odwiedzić nad morzem!</p>",
"image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/McQJG5FLElzbeI7XiuHa54_l1yPfhlqb4QNeMyneeKY/fit/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QNRvnPSoln3O_XuS2nzipDiETspNprWFZ6AROm7NIoc/fit/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SMWmesZCo5bRxnWSCBB0i5CnFTiOUPs2F86k09I8PAY/fill/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MNPJOQ2xA_2omOArSxGZankQpoVZ4rMX1RZd2yMU5o/fill/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"timestamp": "2025-09-24T18:58:48",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść królewskie śniadanie, a gdzie najlepszy z możliwych deserów? Tym razem wybieramy się w podróż nad morze! Zapytaliśmy Gawła Czajkę, jakie są jego ulubione restauracje w Trójmieście.",
"big_image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7a3V9zdBZ8jAkQcH3Z6MV3q-LaZKJYYN0BWQwAAz7DI/fit/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HBbDrvHNVPylHW2s9pkk1vd7cXqj5b24TOguOhInhJk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AgHzym-56IKeN2pIdaoyOgkw1Z2al1rvKVUhA4ue3A8/fill/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FjTNZXBLRcoWlZrqWuy6mqQUzXBaSp0ssoEiv0u1wbM/fill/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"tags": [
"trójmiasto",
"Gaweł Czajka",
"Gaweł",
"Cały Gaweł",
"restauracje trójmiasto"
]
},
{
"id": 3868,
"slug": "najlepsze-restauracje-na-slasku-16-niezawodnych-mi",
"title": "Najlepsze restauracje na Śląsku – 16 niezawodnych miejsc",
"first_paragraph": "<p>Górny Śląsk to region, w którym kultura i smak przenikają się na każdym kroku. Bogata oferta koncertów, festiwali muzycznych i wydarzeń sportowych dostarcza niezapomnianej strawy dla ducha. Kiedy jednak nasycimy już zmysły artystycznymi doznaniami, warto zadbać również o podniebienie. </p>\n<p>Kulinarna mapa regionu usiana jest skarbami, głodni więc na pewno stąd nie wyjedziecie. Niezależnie od tego, na co przyjdzie wam ochota, znajdziecie tu coś dla siebie – często w miejscach nieoczywistych, dla których warto zejść z utartych ścieżek. Oto najlepsze restauracje na Śląsku!</p>",
"image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCJObIl_lWe3mseJjrhgThtB6xD3fz6KasNIU-kD9V4/fit/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HqIp3mQxI2X0m4YbwYkQRJs6BEHH5M57uF1UoSyG_uw/fit/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z68WBGQ6MwrTZcPbL7Ufm8o3eQCI6EG1OlScXXGMfj4/fill/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LWArK7QsD7kFnEg-I5BtnMiaZSVP-ctfyhC0C1Oo9ds/fill/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"timestamp": "2025-09-17T16:07:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Na Śląsku nie brakuje miejsc z pysznym jedzeniem. Znajdziecie tu lokale z nowoczesną kuchnią śląską, ramenownie, pizzerie, wszystko, czego dusza zapragnie. Wybieracie się na południe Polski? Oto najlepsze śląskie restauracje, w których koniecznie trzeba zjeść!",
"big_image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atm8VqbgifMK6HABQX7bJfVDH8wsBimzb0U-62neh-k/fit/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A3lorLVFz-GDsGLZyLd-Z1FaNUqksX1NZPZwr59ymKY/fit/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XKMZGchfGFMsjFDq-FlwOL1pY6tSChG4cWfG6oa5wVA/fill/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C__7x5asgvvwIW-7oD2UyL_lf2fzI0htVQK8m9WYzQg/fill/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"tags": [
"restauracja",
"restauracje",
"katowice",
"śląsk",
"restauracje katowice",
"restauracje na śląsku"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Trzy miasta, trzy różne nastroje i jedno wspólne doświadczenie – radość spotkania przy jedzeniu. W październiku hotele PURO w Łodzi, Krakowie i Warszawie staną się przystankami na kulinarnej trasie, stworzonej wspólnie z Mateuszem Ulmanem. To nazwisko jest gwarancją jakości – na co dzień pachnących masłem wypieków spod ręki szefa, możemy próbować w warszawskim MUND.</p>\n<p>Wspólnie zasiądziemy przy stole, by próbować, rozmawiać i doświadczać. A będzie się działo! To nie jest kolejna kolacja degustacyjna ani zamknięty event dla wybranych. Travelling Plates to otwarty cykl pop-upów, który zaprasza do wspólnego odkrywania smaków – w nieformalnej atmosferze, pełnej radości ze spotkania.</p>",
"image": {
"id": 23495,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2AVGOeUTwZjPUxeSmv8oY1X-6uimxhUBF7jKvfRMofA/fit/709/841/fp:0.52:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/dWxtYW4ucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X2FvN1tCEL43RB5B4DHTUS3cDXCgckWcYUVN4xOLR9Q/fit/1418/1682/fp:0.52:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/dWxtYW4ucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rPe5QjXjFcfDR_czX7MYfQ_mYFPEgNzkT8qUtC7N4ks/fill/709/841/fp:0.52:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/dWxtYW4ucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/El6WFnDXQtDvFP-LuKm_5tqGtuIi9fHPoNi-G7p9ffQ/fill/1418/1682/fp:0.52:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTMv/dWxtYW4ucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.52,
0.42
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ulman.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-13/ulman.png"
},
"timestamp": "2025-10-15T10:53:16",
"lead": "Smak podróży czy podróżowanie dla smaków? W październiku nie trzeba wybierać – wystarczy usiąść przy stole. PURO po raz kolejny łączy siły z Mateuszem Ulmanem, by zaprosić gości w kulinarną podróż po Polsce w ramach cyklu pop-upów Travelling Plates.",
"meta_description": "Smak podróży czy podróżowanie dla smaków? W październiku nie trzeba wybierać – wystarczy usiąść przy stole. PURO po raz kolejny łączy siły z Mateuszem Ulmanem, by zaprosić gości w kulinarną podróż po Polsce w ramach cyklu pop-upów Travelling Plates.",
"links": [
{
"id": 7911,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "2150",
"anchor_slug": "najlepsze-sniadania-na-miescie-warszawa",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Śniadanie w Warszawie"
}
},
{
"id": 7912,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3446",
"anchor_slug": "najlepsze-pizzerie-we-wroclawiu-10-miejsc-na-swiet",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Pizzę we Wrocławiu"
}
},
{
"id": 7913,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3625",
"anchor_slug": "najlepsze-paczki-w-krakowie-15-slodkich-adresow",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Deser w Krakowie"
}
}
],
"related_links_title": "Zjedz z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>materiały prasowe PURO</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Podróż przez smaki – PURO x Mateusz Ulman",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-15T11:48:04.909913",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3909,
"slug": "warszawski-festiwal-piwa-juz-za-chwile-co-czeka-na",
"title": "Warszawski Festiwal Piwa już za chwilę! Co czeka nas podczas tej edycji?",
"widgets": [
{
"id": 2727236,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>A jak Akwarela</h2>\n<p><span style=\"\">Grzegorz Wróbel, architekt i akwarelista na 19. edycji WFP obserwował, próbował, rozmawiał i poznawał festiwal. Na podstawie tych doświadczeń stworzył plakat 20. edycji malowany akwarelą – pracę kompletną, barwną i różnorodną, oddającą ducha festiwalu. Plakat można już podziwiać w całej Warszawie, spotkaliście go na mieście?</span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727237,
"image": {
"id": 23500,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f310I9QiXUx0Kmo32VpexyRI3OKIyrTld59zQvw2ZUw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzcyMDguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t7-VTaudaJPNc6mmvWf2YGJDPrgh8JjOpu0zkxNBOF8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzcyMDguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M4OBQ0KZlvo-g7BGV91GKwTeuxr3-GwQGHWRBpfsikQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzcyMDguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6QqfpcCklx0L-kSsZQz7LBCwRFl5g7aBmqvCX6doRJU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzcyMDguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "PPAW7208.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/PPAW7208.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jakby międzynarodowo</h2>\n<p><span style=\"\">Z edycji na edycję, na WFP pojawia się coraz więcej gości z zagranicy. To nasi sąsiedzi z Litwy czy Czech, ale też z Francji, Wielkiej Brytanii czy Izraela. Międzynarodowi goście mają też swój udział w budowaniu programu 20. edycji WFP; Ambasada Wielkiej Brytanii będzie promować wyspiarskie piwa, a CAMRA, organizacja z Wysp opowie o trunkach tradycyjnych.</span></p>\n<p><span style=\"\"> Na festiwalowej scenie rozgoszczą się prelegenci z Francji i z Niemiec. Opowiedzą o piwach i ich warzeniu, ale nie tylko. Przewidziano też spotkanie, podczas którego edukator i autor książek o piwie, Markus Raupach, opowie o wymyślonych przez siebie w sumie 60. (!) grach o tematyce browarniczej.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727238,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Pańszczyzna, tokeny i dożywocie</h2>\n<p><span style=\"\">Skoro o grach mowa, organizatorzy przygotowali coś ekstra, czyli Nowhere to Wear it Party. Macie w domu ciuch, który szkoda wyrzucić, bo jest super, ale jakoś nie ma okazji, żeby go założyć? No to już jest. – Nieważne czy to kimono z wakacji, garnitur po dziadku czy balowa suknia z czasów, gdy szaleliście w grupach rekonstrukcyjnych. Wietrzcie stroje, zaprasowujcie kanty i przybiegajcie w nich na WFP – zachęca Małgorzata “Gyshka” Kowcun, organizatorka festiwalu odpowiedzialna między innymi za jego komunikację wizualną i projekty specjalne. Warto skorzystać z zachęty, bo jeśli to właśnie wasz outfit skradnie serca innych festiwalowiczów, wygracie… między innymi dożywotnie wejściówki na WFP. </span></p>\n<p><span style=\"\">Osoba w przebraniu zbiera za przebranie tokeny. Tokeny będą mieć tylko goście, którzy wejdą na festiwal w sobotę, tuż po jego otwarciu (godz. 12.00). To oni będą jury. Jeśli uznają, że przebrany zasługuje na głos, wręczają mu token (każdy będzie miał tylko jeden token, czyli jeden głos). Konkurs wygra ten, kto zgarnie najwięcej tokenów. Uroczysta gala z wręczeniem nagród odbędzie się w sobotę o 17 na scenie głównej. </span></p>\n<p><span style=\"\">Legenda głosi, że ktoś z członków Wolnego Kraftu przebierze się za chłopa pańszczyźnianego. Skąd właśnie taka stylówka? To nawiązanie do kolejnej festiwalowej atrakcji: spotkania z Kubą Rużyłło, scenarzystą „1670”, serialu, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Na WFP wystąpi on w swojej drugiej roli – freestylowca i spotka się na scenie z raperem Proceente. Co z tego wyniknie? Przekonacie się na festiwalu. </span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727239,
"image": {
"id": 23501,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iFBEYLZEG70cEJ6VUEpfMSfQyVFq6iaTOTYf6C_L0js/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgyNjYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZZlyX6uIuPHVFdDf48ldYvDI9OjuD-VNcTmfZQGz-ow/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgyNjYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rGsQeEnRInY1bN_yxzGrNz4PswsVgPNT28jFyfHejoE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgyNjYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9zYY6e-F-XXBNr6Aia9kMnIQihAR78jcW5Z7HNuu_nk/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgyNjYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "PPAW8266.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/PPAW8266.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727240,
"image": {
"id": 23502,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_uMpzNgr3ZFd-1MDIGWroqm343O5qTbo-8cGl4mSgMg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Mi40NS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JfTDAZ3upBODxonqElfSoc10F_Ym5UHg11PVi_oss3U/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Mi40NS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OButVqqsCkh0h5jMoZp36URVJD8z3dI-Ka2u2gKq0aA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Mi40NS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3MFsIjjXavZGgUlrRJRIwn1KV8u4nDia7SlcnJwpEmk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Mi40NS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-14 o 16.42.45.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/Zrzut_ekranu_2025-10-14_o_16.42.45.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Ekstremalne konkursy</h2>\n<p><span style=\"\">Od przebieranek wolicie wyzwania sportowe? Sprawdźcie się w Mistrzostwach Deluxe Ski Jump. Organizatorzy WFP dadzą wam szansę rywalizacji w konkursie głównym na trybunach stadionu.</span></p>\n<p><span style=\"\">Na tych, co od sprawności i zwinności wolą po prostu siłę, czekać będą ekstremalne zmagania w Harpagan Cup. A ci, których największą siłą są stalowe nerwy, będą mogli sprawdzić się w Parrón Challenge. </span></p>\n<p><span style=\"\">Spokojnie, jest też coś dla introwertyków i wszystkich, którzy od rywalizacji wolą obserwację: podczas tej edycji WFP zostanie ogłoszony wynik konkursu Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych na najlepsze piwo domowe.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727241,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Na dobry początek</h2>\n<p><span style=\"\">Początek festiwalu, czyli klasyczne Before Party (15 października), rozgości się w Beer & Bones Craftt Beer & Mead na Żurawiej. Tu też informacja dla tych, dla których i początkowa impreza, i festiwalowe atrakcje to wciąż za mało: tak jak na poprzedniej edycji, festiwalowicze będą mogli poszaleć też na After Party w Kuflach i Kapslach na Nowogrodzkiej i w Taproom Wilanów.</span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727242,
"image": {
"id": 23503,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/olnE1gwGT6A9gDprUw-Pa9pmL9M_s2HbKWz8Rcfk1yM/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgzMjYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/I-y-JRva2bTtS19oQc6NGdERkrrmRRjBGsPe-Cv-WoI/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgzMjYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mkkKg8cohgIdtmLOLefZ9p6SMaHjVc5ta9HQDEUL5cU/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgzMjYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R5cyPoCLEtW6kPHx7_iN-5yC_85NbU96UgVdXNJ52Pk/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/UFBBVzgzMjYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "PPAW8326.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/PPAW8326.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727243,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jam session (prawie) do rana</h2>\n<p><span style=\"\">Wśród festiwalowych nowości na uwagę zasługują też koncerty. W czwartek i piątek po godzinie 20.00 festiwalowa scena zamieni się w muzyczną. Staną na niej dj-e, w tym duet twórców Winyl Marketu, czyli Risky i Kraff, czy największa w Polsce perkusyjna grupa samby Ritmo Bloco. Wybrzmi też… Jam Session WFP Orkiestry Live, czyli spontaniczna improwizacja, do której będzie mógł dołączyć każdy chętny muzyk. </span></p>\n<p><span style=\"\">Ta sama Orkiestra wejdzie też na scenę z legendą sceny klubowej, współtwórcą Boogie Mafii – Harperem (oba wydarzenia w czwartek). A w sobotę na amatorów śpiewania czeka karaoke!</span></p>\n<h2>Zabytkowy Ikarus dowiezie na badania</h2>\n<p><span style=\"\">Naprawdę dobrze bawią się tylko ci, którzy bawią się odpowiedzialnie. Ekipa WFP od lat przypomina to hasło w różnych formach: czy to w postaci biegu promującego profilaktykę nowotworową czy instrukcji odpowiedzialnego picia. Tym razem w zakresie profilaktyki zdrowia zaprasza do wykonania anonimowych badań na choroby przenoszone drogą płciową i na wyjątkowe warsztaty, podczas których dowiecie się jak w nagłych wypadkach udzielać pierwszej pomocy… psom!<br></span></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727244,
"image": {
"id": 23504,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2ndMjxZshzk2B95EFPXh8p8Vt2JkXHbKZwoEMxGJyOc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Ny4xOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OLpptbMxHV5FtiOX90CM_dip_PKWXWVN7okJn6Me78c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Ny4xOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pTh9jSv8k2p_q-TR6d0P988BU7InLTmoARHcusyWJdY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Ny4xOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ePSZd_g8jTIdJi3ZYU1DKekPcbRh_qkgqeEG22jf9os/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtMTRf/b18xNi40Ny4xOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-14 o 16.47.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/Zrzut_ekranu_2025-10-14_o_16.47.19.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">W zakresie odpowiedzialnego picia organizatorzy zachęcają natomiast do porzucenia samochodów, rowerów i hulajnóg na rzecz korzystania z festiwalowego autobusu. Od czwartku do soboty po Warszawie jeździć będzie specjalna festiwalowa linia. Jej dokładna mapa i przystanki niebawem pojawią się na stronie festiwalu. Autobus będzie bezpłatny i wyjątkowy. </span></p>\n<p><span style=\"\">– To kraftobus, czyli festiwalowy zabytkowy Ikarus ze światełkami, balonami flagami i chorągiewkami. Nie ma opcji, że go przegapicie na przystanku – śmieje się Paweł Leszczyński. – A kiedy do niego wskoczycie, przekonacie się, że to nie tylko środek transportu, ale też przedsionek festiwalu, bo na pokładzie będzie grać muzyka, będą przedstawiciele Wolnego Kraftu, ciągle będzie się coś działo – dodaje. Aż chciałoby się powiedzieć: jak na całym WFP.</span></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727245,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><em>Artykuł powstał we współpracy z Warszawskim Festiwalem Piwa.</em></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2727246,
"articles": [
{
"id": 4080,
"slug": "martini-jak-zrobic-elegancki-koktajl",
"title": "Martini – jak zrobić elegancki koktajl?",
"first_paragraph": "<p>Choć składa się z zaledwie dwóch głównych składników, przez ponad sto lat dorobił się niezliczonych wariacji, sporów o proporcje i własnej mitologii. Martini to jeden z klasycznych koktajli, który ma w swojej karcie każdy szanujący się bar.</p>\n<h2>Skąd wzięło się martini?</h2>\n<p>Dokładne pochodzenie martini nie jest do końca jasne – jak w przypadku wielu klasycznych drinków, jego historia ma kilka wersji. Jedna z popularniejszych opowieści prowadzi do końca XIX wieku i miasta San Francisco. Według legendy barman przygotował tam koktajl dla podróżnika zmierzającego do miasta Martinez. Drink miał być wariacją na temat wcześniejszego koktajlu z ginem i wermutem, który z czasem zaczął funkcjonować pod nazwą „Martini”.</p>\n<p>Inna teoria wskazuje na włoski wermut produkowany przez firmę Martini & Rossi. Nazwa koktajlu mogła pochodzić właśnie od tej marki, szczególnie że w XIX wieku słodkie i wytrawne wermuty zaczęły zdobywać ogromną popularność w barach Europy i Stanów Zjednoczonych.</p>\n<p>W pierwszych przepisach martini było znacznie słodsze niż dziś – zawierało więcej wermutu, a czasem nawet kroplę likieru maraschino. Dopiero w XX wieku drink stopniowo stawał się coraz bardziej wytrawny. W latach 50. i 60. ugruntował się wizerunek martini jako niemal czystego ginu z symboliczną ilością wermutu.</p>",
"image": {
"id": 24050,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-JI0fxZIKpZBttWjdYrIGCog1T2Lh7b--HphNdD_4Zg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ohDh3kn8xaKeqIxIBx4xe9GLcwVegCNuLCJAslnvrk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/D-vvn9g5HAD3ayeNyoPLVqnHOR4GsrrbhTMiu3fR3LU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qqzUSWaj7vmTEn3MqRcw4QIt3dVFEmv0AE-N2xwdqYE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-03-06T15:35:50",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Eleganckie, minimalistyczne, owiane legendą. Martini to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli świata – symbol barowej klasyki i wyrafinowanego stylu życia. Jak go przygotować, by zachwycić gości?",
"big_image": {
"id": 24050,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IfaWVvdci6idc7Z5a0GcvdziN90aVdXVBLZA07LeweY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2DGgTpvIXyyOUbwPCP22u3Uczth9PmMpiD7fL7E5KJU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cEpz-8mzCg37TbtG-K2kyEQL5vi4tbTVwTfpdLpr65Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5fROsEo_rh6C5DYb8Rf5D0Wzug_2AnOa8fCC2XDpjyA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"martini"
]
},
{
"id": 4072,
"slug": "najlepsze-koktajlbary-w-krakowie-tu-warto-bywac",
"title": "Najlepsze koktajlbary w Krakowie – tu warto bywać!",
"first_paragraph": "<p><span style=\"\">Wszystkie miejsca z listy łączy wysoki poziom sztuki barmańskiej, zarówno w wydaniu klasycznym, jak i bardziej eksperymentalnym. Jeśli chodzi o koktajlbary, Kraków ma się czym pochwalić. Z naszym przewodnikiem łatwo wybierzecie idealne miejsce, dopasowane do waszych potrzeb, wśród starannie dobranych perełek. Odkryjcie razem z nami najciekawsze koktajlowe adresy na Kazimierzu, w okolicy krakowskiego Rynku, w Starym Podgórzu i na Zabłociu. Na zdrowie!</span></p>",
"image": {
"id": 24029,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wNP_cJnUF-jS4QnjOwMX2leSZcwGoQsCmov54jnjfcQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MGHOz829_J9AGKk8B0mgb_J_5_FDqaOlIPHXjot08wI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gMsCuNCk89JknyMZHMWkUXIzM7yNX-9E06YLj2xNt3Y/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JYogq9e1MyyOaa-VS0FzorjF5MZq6jvxAcJEzFiNPeM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"
},
"timestamp": "2026-02-25T16:34:36",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Krakowska kultura koktajlowa ma różne oblicza: od niewielkich barów na kilka lub kilkanaście miejsc, z luźną atmosferą i długą listą stałych bywalców, po lokale dla dużych grup, często z równie ciekawą ofertą jedzeniową. Jakie są najlepsze koktajlbary w Krakowie?",
"big_image": {
"id": 24029,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1av5Io-GfJvV0vKiPLTv5yKyIGgpBbxSdP9eD59tgw8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MVpA6oHX_9xwX03oVmTZwyjl4h-mv_5ITPx6QmgTib0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jitc52rAtxuZ5XsnAgwHU6wJAkRzOqhCSS5uClH3-H4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zgt_ECexJFCHVyGZTqYlNP1V8TzSLhNDsqSKsJbZMGU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"
},
"tags": [
"Kraków",
"koktajle",
"koktajlbar",
"koktajlbary"
]
},
{
"id": 4057,
"slug": "koktajle-na-karnawal-przepisy-idealne-na-impreze",
"title": "Koktajle na karnawał – przepisy idealne na imprezę!",
"first_paragraph": "<p>Nie musimy być profesjonalnymi barmanami, by przygotowywać efektowne koktajle. Poniższe propozycje to miks klasyki i trendów, wszystkie łatwe i szybkie do zrobienia. Zobaczycie, będą smakować każdemu!</p>\n<h2>Negroni Sbagliato – elegancka klasyka w wersji imprezowej</h2>\n<p>Negroni Sbagliato to dowód na to, że najlepsze rzeczy czasem wychodzą przez pomyłkę. Zamiast ginu pojawia się prosecco, dzięki czemu koktajl staje się lżejszy, bardziej musujący i zdecydowanie bardziej karnawałowy. Gorycz Campari i ziołowa głębia wermutu sprawiają, że to idealny drink na początek wieczoru – pobudza apetyt i wprowadza w dobry rytm.</p>\n<p><strong>Składniki:</strong></p>\n<ul>\n<li>30 ml Campari</li>\n<li>30 ml czerwonego wermutu</li>\n<li>prosecco</li>\n<li>plaster pomarańczy</li>\n</ul>\n<p>Campari i wermut wlewamy do szklanki z lodem, delikatnie mieszamy i dopełniamy prosecco. Dekorujemy plastrem pomarańczy.</p>",
"image": {
"id": 23963,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xOVBrYndJDusONOiOCq0s69jBw2PWy-nzqn6Cjoib4k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YUQBd2VGKGAOB9fNUN6M414pmRhdbRlLA579w4KxxT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/O5hNiz2vFGlmcvKB_BGZgPN6XDM8nMRHsW4Tefg2388/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J70NBhtuFHWGZt-4aGeSQ6aJdsWQsa4XvNRZwHNLCg8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-01-31T12:33:01",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Karnawał rządzi się swoimi prawami: ma być trochę głośniej i zdecydowanie bardziej efektownie niż na co dzień. Koktajle też powinny dotrzymywać kroku zabawie – wyglądać dobrze w kieliszku i świetnie smakować. Oto najlepsze drinki na imprezę!",
"big_image": {
"id": 23963,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jatTlWOv1_Ye3xidjH4R_KJ820-i0SxkAHE6qsdtEVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PCvcxszsKenc2N2mV4HzRfWHglTnebMI-40QxvPe0_E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PJD4lA-jG9omQWy7-XOLvwmbt2Yk_30Lr43IlE4oF_w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cke-JXH8ra98O3T4NVbVC_bw5paIAVlC7aAwxSl6auI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"spirits"
]
},
{
"id": 4053,
"slug": "czarna-porzeczka-owocem-roku-2026-creme-de-cassis",
"title": "Czarna porzeczka Owocem Roku 2026 – crème de cassis wraca do łask!",
"first_paragraph": "<p>Amerykańska firma McCormick (światowy lider w produkcji przypraw, ziół i aromatów do żywności dla sektora spożywczego) od 2000 roku wydaje przewodnik <em>McCormick Flavor Forecast.</em> Publikacja ta bada i przewiduje trendy kulinarne, które powinny dominować w każdym kolejnym roku. Tym razem dowiedzieliśmy się z niej, że Owocem Roku 2026 ma być czarna porzeczka.</p>\n<p>Trend ten cieszy nas, jako Polaków, szczególnie – w Europie jesteśmy liderem uprawy czarnej porzeczki (70 proc. pochodzi z Polski); na świecie wyprzedza nas tylko Rosja. Fajnie, że te smakowite, aromatyczne, pełne smaku owoce wracają do łask. To dobra wiadomość nie tylko dla cukierników i kucharzy, ale też dla branży barmańskiej. Z czarnych porzeczek robi się bowiem crème de cassis, likier, który narodził się w Burgundii, a dziś jest podstawą wielu świetnych drinków mieszanych przez barmanów na całym świecie.</p>\n<p>Pamiętajcie: crème de cassis jest wprawdzie tradycyjny, jednak w żadnym razie nie oldskulowy!</p>",
"image": {
"id": 23957,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4jWMe0_otGgsp8I4zr1Mn9RzQ91iL64sjJy1cktirRY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wVYc1XRCg2eqoQ1-vmgIqskkPmKTIND_TFn3rz1jm8A/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tdri65Yi_xf83j66pUIgas8y-jaBPF_1QWJu3WQbl0Q/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mi2sftwlypMJKlCqJti-KVYRkU2-zjEMgEMftWS3vPY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2026-01-29T15:04:11",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Czy wiesz, że…",
"lead": "Koniec i początek każdego roku to zazwyczaj czas podsumowań i prognoz. Jestem absolutnie pewna, że polscy smakosze docenią fakt, iż rok 2026 ogłoszony został Światowym Rokiem Czarnej Porzeczki.",
"big_image": {
"id": 23957,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hed8c2OebNrnLYxsPltY5StjRtvMISjKxUB-AVYFuYE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jP5odIDxQusudPjgDJz8U2q6rAiJ91B7mWjOyfkOFJs/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/heNz0XsP1XZkZ1JQIb1UyvAwkRpVqJH4CvJRIjKvMcM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oZ1_91of912znR4hufCzRPIauQr8jRbgTnM1IeHk9fQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"koktajle",
"inspiracje",
"czarna porzeczka",
"Owoc Roku 2026",
"crème de cassis"
]
},
{
"id": 4031,
"slug": "koktajle-na-sylwestra-najlepsze-drinki-na-domowa-i",
"title": "Koktajle na sylwestra – najlepsze drinki na domową imprezę",
"first_paragraph": "<p>Kończymy jeden rok i rozpoczynamy następny, z nadzieją, że będzie jeszcze lepszy. Coraz częściej zamiast wielkich bali wybieramy spotkania w gronie przyjaciół, gdzie liczy się luz, śmiech i wspólne chwile. Właśnie w takim domowym klimacie koktajle stają się czymś więcej niż tylko napojem – tworzą specyficzny rytuał, który towarzyszy nam przez całą noc.</p>\n<p>Dobrze zaplanowany „domowy bar” może być atrakcją samą w sobie. Wystarczy kilka butelek bazowych alkoholi, świeże owoce, lód i dodatki jak syropy, zioła czy cytrusy. Dzięki temu każdy z gości znajdzie coś dla siebie – od orzeźwiających, lekkich propozycji, po bardziej wyraziste kompozycje idealne do toastu. A co najlepsze, wiele przepisów można przygotować wcześniej, więc w sylwestrową noc nie spędzimy wiele czasu w kuchni.</p>\n<p>Warto też pamiętać o osobach, które nie piją alkoholu – sylwestrowe mocktaile potrafią być równie efektowne i pyszne. Kolorowe, musujące, z ciekawymi dodatkami – świetnie wyglądają na stole i absolutnie nie ustępują klasycznym drinkom. Dzięki temu każdy może wznieść swój kieliszek o północy i poczuć, że bierze udział w tym samym wyjątkowym momencie.</p>\n<p>Jakie koktajle na sylwestra przygotować? Podpowiadamy!</p>",
"image": {
"id": 23878,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcHMmr5jErTZCsczfmrbKyK9fAlmgG1le9a0RcW5xkc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RImsXy6Lb2EgxQUsqeBLAycwXUWK_e6XEa41LQ_EM7o/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XVL-9xoaMeGghmpgc_-7mkffTDt86Iz5_Od1bJJG1Mk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRQKl1sFOIj9qXMOgQxj5MpGUQ_BjIpR4-xNoATEJg0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-29T14:36:03",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Jeśli planujemy domówkę i chcemy zachwycić gości, warto postawić na efektowne koktajle na sylwestra. Nie wymagają barmańskich umiejętności, a smakują jak spod ręki profesjonalisty. Dobrze dobrany drink potrafi zbudować klimat – dodać energii na parkiecie, wprowadzić elegancję przy toastach i pozwolić spokojnie celebrować ostatnie chwile roku.",
"big_image": {
"id": 23878,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iCLwDDcaCoL__Qeb1Cl2cAZ-vEs2SPLVYuosbFCMUVU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fMD5Vc8LSMuE9KaziHf7AIUcYBzpQYt24iv79sLQ3tY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GmHpNpViTOZNK8yomnoL8IT7FfH4BbN9oHZgppXsxe0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zq7kBmYQKeeSU8wOZlQX1eeJRH2zsHkjJMoWzQp2yp8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"koktajle",
"sylwester",
"spirits",
"koktajle na sylwestra"
]
},
{
"id": 4008,
"slug": "art-of-music-experience-wieczor-w-rytmach-emocji",
"title": "„Art of Music Experience” – wieczór w rytmach emocji",
"first_paragraph": "<p>W sobotni wieczór 22 listopada, Teatr Polski w Warszawie zamienił się w miejsce, gdzie sztuka naprawdę działa tu i teraz. W ramach kolejnej edycji kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem” odbyło się wyjątkowe wydarzenie „Art of Music Experience”, które w inspirujący, energetyczny sposób połączyło muzykę, spontaniczność i swobodę twórczą.</p>\n<p>Kampania od początku zachęca, by zerwać z utartymi schematami i pozwolić sobie na kontakt ze sztuką bardziej intuicyjnie. Były już instalacje multisensoryczne i miejskie akcje, teraz przyszedł czas na koncert, który dopisał do tej historii kolejny, bardzo konkretny rozdział – bez patosu, za to z dużą dawką emocji i świeżości.</p>",
"image": {
"id": 23772,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c1nn6RHshyldBTdz7300i4a9aAPVTTpk7uDlr59pGag/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SiW4BS6f_BKo6CEcfrIAf-cqaUxnQQNv68ni876mRxo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8oDPmWU6DCND-3U0L8L32T8cw5Dvsoun4hFgx1_UzHs/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/inoOhruZhocHeuta96g9HP7X0sEg2thn89W6pTgXkIE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "glenfiddich-225.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-12T14:52:05",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Są takie wieczory, kiedy wchodzimy do sali koncertowej i od razu staje się jasne, że wydarzy się tu coś niestandardowego. W Teatrze Polskim tę energię czuć było już od progu – „Art of Music Experience”, kolejny projekt kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem”, zamienił klasyczny koncert w doświadczenie, które bardziej się przeżywa, niż po prostu ogląda.",
"big_image": {
"id": 23772,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8q9mHWg-n2QrvCKvUFbktdhgkMYSerSC9s1WAihM40/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vegajcctd-EjDb_NFmupnHexxir1YC970MjsISu9Fxk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eBca_j0n7fsERLRy1gqsfqUr3SnfXV2qUWRMP_LoStY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yDLizOKj_7QqgFrpEA5UyB2Ny4Zx0ZbWVwXA8CJ9H1Y/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "glenfiddich-225.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"
},
"tags": [
"wydarzenie",
"glenfiddich",
"muzyka",
"koncert"
]
},
{
"id": 3990,
"slug": "klub-koktajlowy-w-domu-to-mozliwe",
"title": "Klub koktajlowy w domu? To możliwe!",
"first_paragraph": "<p>Nie przeszkadza nam to jednak czuć się przez chwilę jak w eleganckim nowojorskim klubie, w którym właśnie trwa przyjęcie jak wprost wyjęte z opowiadań Scotta Fitzgeralda. Dokładnie na tym polega idea Cocktail Club – pierwszego w Polsce konceptu, który przenosi sztukę przygotowywania koktajli do przestrzeni domowej. Nie tylko po to, by ułatwić życie, ale by nadać mu smak.</p>\n<h2>Profesjonalny bar we własnym domu</h2>\n<p>Kiedyś koktajl był symbolem elegancji i rytuału. Wymagał czasu, miejsca i mistrza za barem. Dziś – dzięki Cocktail Club – staje się częścią codzienności, ale nie traci nic ze swojego charakteru. Wyobraźcie sobie tylko, że dowolny koktajl, o jakim tylko zamarzycie, Negroni lub Old Fashioned może trafić prosto pod wasze drzwi. Gotowy do przelania do odpowiedniego kieliszka lub szklanki i powolnego sączenia wśród przyjaciół.</p>",
"image": {
"id": 23740,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0s-0tEFnSS5DddLFvR6U-okBsWETPVg9N5oD7yQBdMM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5BLNi_mz2qOB0O0-tdP-WrAfaftfBqq6fG37Y3Y49CY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BhU_nVtgIC4LR0E3ILooFLEWekHZok_ZL-AnvJPr24k/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_njLFuKTGIu24LQOoHbkC619g_gweexLj2v9uXprDFE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"
},
"timestamp": "2025-12-08T14:09:01",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wieczór zaczyna się od dźwięku otwieranej butelki. Jeszcze chwila i aromat ginu, słodkiego wermutu i cytrusów wypełni przestrzeń. W tle gra muzyka, ktoś śmieje się głośno, ktoś inny przynosi jeszcze jeden kieliszek. Wbrew pozorom nie jesteśmy w barze, ale... we własnym salonie.",
"big_image": {
"id": 23740,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qTPMY5Moxid3c1So_xNmaR_JBE4FyoK5gOzm73qEhwc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A21frC3RwRXGu7joOP0VkIy8s3oFRaXq_Tb55J_NDBQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/alREfI4jMtOn3zzl7lE7p7sCdGSM9UO0ahpc1Zr8Gj8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1lkzC966H1Nwaz5F-G6INhmW6kpCs9lAq5CAKTo7t0I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spirits"
]
},
{
"id": 3968,
"slug": "step-into-the-blue",
"title": "Step into the blue",
"first_paragraph": "<p><span>„Step into the blue”, zachęcało hasło wieczoru. Otoczyły nas mgła, lustra, mozaiki i szemrząca woda. Na stołach miały się lada moment pojawić dania inspirowane lasem i dopasowane do nich koktajle. Tak wyglądał wieczór organizowany przez KUKBUK i Bombay Sapphire. </span></p>",
"image": {
"id": 23699,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tIvI8JzdP8FMJgfCkG0Bu29ZGKq15zdYnvh8EFs4vvQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MwOp6tlscc8QZ-SUHe0JixbMYfC-Ld7LlGNJmfYWnaM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gvAVzdDHtTIhFNXAGsANA_G0Dq30Tp8LiB1921E0PoA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gyai_rqvR2xwBpQ78qulH_EK62Ez56u8tF1M9QUvEHc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jakub_Slodkiewicz-92.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"
},
"timestamp": "2025-12-03T13:28:59",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Przekroczywszy progi Messalki – dawnej warszawskiej łaźni, a dziś przestrzeni eventowej – zanurzyliśmy się w eteryczny świat pełen ambientowych dźwięków.",
"big_image": {
"id": 23699,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fUxQrLgIDHS-PHN-FfunoZLneLzmYQll6-lTjhI4vVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3vkO7zZV8QsrrHyszfsTvTT2nmbWFF09sRqzzGYWqqM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R516k_vR9a69QudGnlGLcXsAcZ6QRSnTnXQTg0gl3JA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uZbfA5QpOdSVmoHppdM9KCYKd8IJcOSVx00piPhan1o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jakub_Slodkiewicz-92.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"
},
"tags": [
"bombay sapphire",
"bombay",
"wydarzenie"
]
},
{
"id": 4006,
"slug": "old-fashioned-przepis-na-elegancka-klasyke",
"title": "Old Fashioned – przepis na elegancką klasykę",
"first_paragraph": "<p>Old Fashioned wywodzi się z XIX–wiecznych „whiskey cocktails”, mieszanin alkoholu, cukru, wody i bittersów. Gdy w barach zaczęły pojawiać się coraz bardziej wymyślne miksy, niektórzy goście prosili o „koktajl w starym stylu” — <em>old fashioned cocktail</em>. Tak powstała nazwa, która przetrwała do dziś. Popularność drinkowi przyniósł jednak dopiero XX wiek i kultura amerykańskich barów, a współczesny renesans zawdzięcza… serialowi <em>Mad Men</em>. Don Draper nieczęsto coś tłumaczył, ale wybór Old Fashioned mówił za niego wszystko.</p>\n<p>To jeden z tych koktajli, który znajdziemy w menu każdego szanującego się baru. Przepis na Old Fashioned jest bowiem bardzo prosty, a sam drink doczekał się również mnóstwa ciekawych wariantów smakowych.</p>",
"image": {
"id": 23768,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bx29KV1t6kTb2zi5Am7qFTGwX_CHrxyfPShX98KATX4/fit/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hq1Q3th8eJdX1SKvY4rbDGYVQQBrSzndw8SNYoHrjP8/fit/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zrgm9TAB4-kuwxw2qVu30yA3bpDbbIsYaRsCnXnYPrQ/fill/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fM0EoNyV78nzNGIcCCDwKR-nIirQ8MJVehc9H-wEPFs/fill/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.6
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-11-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Trudno chyba o koktajl, który byłby bardziej elegancki. Zazwyczaj kojarzy nam się z salonem lub biblioteką, przyciemnionym światłem i siedzącym w fotelu mężczyzną, który w jednej dłoni trzyma cygaro, a w drugiej szklaneczkę z Old Fashioned. Jak zrobić ten koktajl? Sprawdźcie nasz przepis!",
"big_image": {
"id": 23768,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gW5ISqfqsZmhId-27yGpFBaYOsucXVEyBRvxwndZQgU/fit/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/81L6s-rLd3j9nT7JJwTHeNwyMuqlTofkK4xiCvLNB8Y/fit/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQUeiKcxncgplYU1e_v-FFHd2rAR03E5YqWk7ob0CYg/fill/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nYc5KJaXfH99E10drl7mIh3U-_2fD4UGI3Ead3NUfj4/fill/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.6
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"spirits",
"old fashioned"
]
},
{
"id": 3922,
"slug": "premiera-kukbuk-podroze-wyjatkowa-celebracja",
"title": "Premiera KUKBUK Podróże – wyjątkowa celebracja",
"first_paragraph": "<p>Spotkanie odbyło się w warszawskiej restauracji <strong>The Eatery trad.</strong> i przybrało formę kameralnego wernisażu. Na ścianach zawisły fotografie z nowego numeru – wystarczyło spojrzeć na nie, by poczuć zapach przypraw w Marrakeszu, chłód górskiego powietrza w Nepalu czy ciepło afrykańskiego słońca.</p>\n<p>To właśnie o tym opowiada <strong>KUKBUK Podróże</strong> – o bliskich i dalekich wyprawach, o kuchniach, które łączą ludzi, o smakach, które przywołują wspomnienia. Każdy tekst i każda fotografia to zaproszenie do tego, by ruszyć w drogę – choćby tylko w wyobraźni.</p>",
"image": {
"id": 23549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nysj1Y_Svs9BLKkjl9Xor6oKqSuJgd92-Do9IAQ_mP0/fit/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FZFxonw0p94BRuK_q9FTEM2trVsbXXehbVSX69JEQG4/fit/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsssK4X4hBHsFuSEjka-Zv_Kq39uVuOGYNs6cYnYAM/fill/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sEd3j4iEVDJhBgMtfTIUrhXS2JeiK-U4ugIr7QvWKk8/fill/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_7715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"
},
"timestamp": "2025-11-06T12:04:12",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Każda premiera nowego numeru KUKBUK-a to pretekst, by się spotkać, porozmawiać i wspólnie świętować. Tym razem powód był szczególny – na rynku zadebiutowało wydanie specjalne KUKBUK Podróże, magazyn pełen inspiracji dla tych, którzy lubią odkrywać świat wszystkimi zmysłami.",
"big_image": {
"id": 23549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IaZwrcxkkCWLh6NbOXL2Ch7GSiIGp0BOpIGC3O39XGk/fit/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QEBQamiV-Ew3CldUTycof4zZ9sjrO8F0y38ClrdddAg/fit/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v4iErt0Lu754ueFfX7_Dxfhnas9EOtqjrrJwXrp8PBA/fill/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z6ExOhPntN8E1C6bKq-InlmPr3rDYpWNrdHECz8GnjE/fill/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_7715.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"
},
"tags": [
"wydarzenia",
"KUKBUK Podróże"
]
},
{
"id": 3932,
"slug": "7-koktajli-na-rozgrzanie-nie-tylko-zima",
"title": "7 koktajli na rozgrzanie (nie tylko zimą!)",
"first_paragraph": "<p>Już sam zapach przywołuje na myśl jesienny lub zimowy czas. Te koktajle dodatkowo smakują wyjątkowo – często są wariacją na temat klasycznych drinków, ale nadal zaskakują. Co najważniejsze, przygotujecie je w kilka chwil, nie tracąc cennego czasu na delektowanie się każdym łykiem.</p>\n<p>Oto siedem koktajli, które nie tylko rozgrzeją dłonie, ale i wprawią was w wyjątkowy zimowy nastrój.</p>\n<h2>Glögg – grzane wino ze Szwecji</h2>\n<p>Szwedzka odpowiedź na grzane wino, nieco bardziej korzenna i aromatyczna. Glögg powstaje z czerwonego wina, cukru, cynamonu, goździków i kardamonu, ale często dodaje się także migdały i rodzynki.</p>\n<p>W skandynawskich domach do napoju dolewa się odrobinę wódki albo brandy, żeby miał więcej mocy. Pije się go z małych kubków, zawsze w towarzystwie pierników. To klasyczny drink bożonarodzeniowy, ale pije się go także w okresie przed i po świętach.</p>",
"image": {
"id": 23593,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LqVgou_yutU8V67cBxDP9rqhzjojp-nY9_ex3yuHu1Y/fit/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VgJKW4QJqcoRg2-2YsvJz0ycz7TgZYp6i4aeUpvuCEk/fit/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iT-Nir1u_12oufo1MHnTgslmPAgHOhKlv5_w2BpeBFU/fill/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/H2snH4tojPuzNnS62xOHvEFCbSC6HNQsTnYaDol0RDE/fill/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.36
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-31T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Dni stają się coraz krótsze, a my wieczorami lubimy rozgrzać się pysznymi koktajlami. Szukamy aromatu korzennych przypraw, dodajemy do szklanek cytrusy – rozgrzewające drinki to dokładnie to, czego potrzebujemy!",
"big_image": {
"id": 23593,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCLppA5Q5ss-E2V_MdBfCz_0o2ZnO51hKaGTzpKMiwc/fit/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcOpHTaZZHBkTTQ9E_-7sNBtd8nJkXQRdmNGbdBeQmM/fit/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w2qTQODvSpAkaI5AttIz1mQRA77q9gBqb1CtKgozquc/fill/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zztOsKTFgEOUPRujotTfTZ2makV1jl2j8d6Au4WY_U/fill/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.36
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spritz",
"glogg",
"eggnog",
"hot toddy"
]
},
{
"id": 3913,
"slug": "urodzinowy-toast-100-lat-dla-kukbuk-a",
"title": "Urodzinowy toast – 100 lat dla KUKBUK-a!",
"first_paragraph": "<p>Od 2012 roku wiele się zmieniło, ale nasza pasja do jedzenia, kultury i pięknych opowieści wciąż pozostaje ta sama. Aby uczcić urodziny magazynu zaprosiliśmy naszych gości do wspólnego celebrowania przy stole.</p>\n<p>Urodzinowa impreza odbyła się w przestrzeni Bohema 2.8 w Warszawie. To miejsce wypełniło się ludźmi, którzy są blisko związani z KUKBUK-iem – redakcją, twórcami, influencerami, dziennikarzami, a także markami, które wspierają nas od lat. Pojawili się m.in. Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Kasia Michalik (znana jako Warsawholic), Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia), Michał Korkosz (Rozkoszny) czy Vienio.</p>\n<p>To chwila na refleksję i podsumowanie tego, co przez te lata osiągnęliśmy. KUKBUK od początku miał ambicję redefiniowania języka mówienia o jedzeniu i sposobu jego przedstawiania. Nasze przepisy, reportaże i fotografie miały – i nadal mają – opowiadać o świecie, nie tylko o kuchni. Z okazji urodzin przypomnieliśmy sobie wiele z tych wyjątkowych momentów – między innymi dzięki wystawie kultowych okładek magazynu.</p>",
"image": {
"id": 23527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9R06bsz1qUQZOCZzPFsw2wNReM7KxRLIB1GX69_Hdqg/fit/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6q1VM5rvU0N0Vc0s82EY28cDNMPTPdd_j6gcmh6kQ1Q/fit/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eM3T-K2QCulHSHRwL0ETzxyQUDrsU2XU0GCE_nSLidE/fill/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Go-hjUtDiDXgc_ig1qaQflG5s-vIsutDCY12LPBs7SI/fill/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.63
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-011.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-17T20:00:17",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Trzynaście lat temu światło dzienne ujrzał pierwszy numer magazynu KUKBUK. Postanowiliśmy uczcić tę rocznicę razem z naszymi przyjaciółmi. Celebracja przy koktajlach i pysznym jedzeniu była wspaniała!",
"big_image": {
"id": 23527,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HdkVEZr9-nsvCmM9PYCh8aavmPeAQ-02BsyJRwes0P4/fit/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/u8nyNson68eGGLHdyDsxFvadPbrffu8Gz0l5zvaSLZw/fit/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N3BbGuPsUMvtcNNkKwQz228MXlnIuWrIaXPZAHb2gOY/fill/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fvj--8NeAwFhJPDXwAAEe8bgqNTb6wWHPn6taSzIBpQ/fill/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.63
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "KUKBUK-011.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"
},
"tags": [
"kukbuk",
"żołądkowa",
"wódka"
]
},
{
"id": 3909,
"slug": "warszawski-festiwal-piwa-juz-za-chwile-co-czeka-na",
"title": "Warszawski Festiwal Piwa już za chwilę! Co czeka nas podczas tej edycji?",
"first_paragraph": "<p>Co nowego Paweł Leszczyński, organizator WFP, i jego ekipa pasjonatów, zebrana pod szyldem Stowarzyszenia Wolny Kraft, przygotowała tym razem? Nie zabraknie stałych atrakcji, ale pojawią się też nowości.</p>\n<p>Oprócz mnóstwo stoisk z rzemieślniczymi piwami i piwami 0%, możemy spodziewać się między innymi sauny zwanej Parostacją, wycieczek z piwnymi przewodnikami z degustacją lub bez i warsztatów (np. o francuskim piwowarstwie czy browarach z Ameryki). Odbędzie się również Aukcja Sztosów, czyli główna akcja charytatywna festiwalu, której dochód przeznaczany jest na terapię DDA. Na Festiwalu pojawią się również czworonożni ratownicy z grupy OSP Marki, czyli specjalnie wyszkolone psy. </p>\n<p>Będą miody pitne (więcej niż na poprzednich edycjach!) i Gastrofaza, czyli strefa foodtrucków dla wszystkich lubiących dobrze zjeść. Na fanów gier czeka Strefa Gier Retro, w dodatku powiększona o legendarne pozycje na PeCety. W ramach festiwalu odbędą się również targi rzemiosła. Informacje o poszczególnych wydarzeniach, ich daty i godziny, a także bilety na nie znajdziecie w programie na stronie <a href=\"https://warszawskifestiwalpiwa.pl/program/\">Warszawskiego Festiwalu Piwa.</a></p>\n<p>Na stałych bywalców festiwalu czekają też nowości – wybraliśmy 7 rzeczy, których po prostu nie wypada przegapić.</p>",
"image": {
"id": 23505,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/scBbW34nro45POTL1ug6Xb32-eiVFwNQpypAaHT0KOk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/piL-VUg-R1Cy9uOkoLQukS9saDqz9oesQXQnW0FVOyM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fI1LWBsacScruN3NT_ZxOErDGq7L50uUifcZ3st5vPA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4QFr4nmbmHo5Of4dgzjfGEoxqDNh697zubvxtt2-L8k/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-14T17:09:59",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Rzemieślnicze piwa, smaczne jedzenie i mnóstwo atrakcji – Warszawski Festiwal Piwa zaprasza na jubileuszową 20. edycję, która jak zapowiadają organizatorzy ma przebić rozmachem wszystkie poprzednie.",
"big_image": {
"id": 23505,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Qvw4ldN-XBboxuqsXNtbycGk-RA6u_4CK8ryoC-w0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NuoVlJrejED6zPr8s6IIVqrGI_ryZG32zKHW7Zvdmdo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jxtaiiTd45cKJU4f-CG2DUDkkkSDAbMHazqg9I8CcyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uY6xOjWakkYNuTCaVde8k24MNyiH3Ff7JgZl6FhwSxk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"piwo",
"spirits",
"warszawski festiwal piwa"
]
},
{
"id": 3887,
"slug": "aperol-spritz-jak-zrobic-kultowy-wloski-koktajl",
"title": "Aperol Spritz – jak zrobić kultowy włoski koktajl?",
"first_paragraph": "<p>Aperol Spritz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków na świecie, a jego historia sięga początków XX wieku. Likier aperol został stworzony we Włoszech, w Padwie, w 1919 roku przez braci Luigiego i Silvia Barbieri. Szybko zyskał popularność dzięki lekkiemu, pomarańczowo-ziołowemu smakowi i niskiej zawartości alkoholu. Nazwa „aperol” pochodzi od włoskiego „aperitif”, co oznacza koktajl pity przed kolacją. Tradycja aperitivo wiąże się z popołudniowymi spotkaniami przy czymś smakowitym do picia i niewielkich przekąskach.</p>\n<p>Do powstania znanego koktajlu potrzebujemy jeszcze jednego elementu – spritza. Spritz to potoczna nazwa wina rozcieńczonego wodą. W XIX-wiecznej Wenecji Austriacy (okupujący te tereny) nie byli przekonani do mocnego włoskiego wina, dlatego właśnie dodawali do niego wodę gazowaną. Dodatek aperolu był tylko kwestią czasu. Powstał koktajl idealny!</p>",
"image": {
"id": 23433,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p2_jo-mTVLf3kWDALOwPoeARrxR8C_d-ZRaI9sSfZvg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6HF5qg_rroxms0WcZgP5awPJ9pII0nHE1XeRjJVfPQM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6RbAiD6DZTJmr4pt-S3sptpTB0v6QTkAqklikJRsQOE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hhRcjrIqwRZ56XdGnADhbbncVDu9avm8kXQRJwZascA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-30T11:24:53",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Lekko cierpki i przyjemnie pomarańczowy – Aperol Spritz to jeden z tych koktajli, które podbiły cały świat. Może jego fenomen polega na tym, że kojarzy się z beztroską i włoskim dolce vita? Podpowiadamy, jak zrobić Aperol Spritz , żeby smakował jak w słonecznej Italii!",
"big_image": {
"id": 23433,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BwVgvZX7LmjKeIRJqBk5N_AVEkH8wiRpASTUTd-ZSbo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MYeKKQwOkHfCJKGcgug8U3U_dJ6jFWsYv4PqxbO5q4w/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1fks-CM07_YXEQ7oq6bkFac2kLVM1kD23s2klw4k8Ww/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/exgMoVmSfjklU9qi46TzXfYZoAMiA5_Gqf9bQAIK8x4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"aperol",
"koktajle",
"aperitif",
"aperitivo",
"aperol spritz",
"spritz"
]
},
{
"id": 3839,
"slug": "wieczor-pachnacy-cytryna-limonce-x-kukbuk",
"title": "Wieczór pachnący cytryną - Limonce x KUKBUK",
"first_paragraph": "<p>Ostatniego dnia czerwca przy ulicy Hożej w Warszawie zrobiło się wyjątkowo słonecznie. A to za sprawą kulinarnego spotkania zorganizowanego przez <strong>markę Limonce i magazyn KUKBUK</strong>. Zaproszeni goście – influencerzy, twórcy i przyjaciele obu marek – spędzili wyjątkowy wieczór pełen smaku i letniej beztroski, która od zawsze wpisana jest w DNA Limonce.</p>\n<p>Do stołu zasiedli z nami między innymi <strong>Martyna Chomacka, Matteo Brunetti, Sandra Kotowicz i Karol Staniak</strong>. Gości przywitaliśmy cytrusowym aperitivo, przygotowanym na bazie flagowego likieru Limonce, który momentalnie przeniósł wszystkich myślami na słoneczną Sycylię. W kieliszkach iskrzyły się bąbelki, a wokół unosił się delikatny zapach cytryny.</p>",
"image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bbVZXEjU7rOZgp3eTSZhLxQpYL2bIJpSg9DoOMn8RIs/fit/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WzC9LRLDfIsWbgS1oKmKKrmSA_72q4Uj-2EwbunM6ZU/fit/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tO9yYG9O14HJJIOSLlAQucokacOBPEI0fs8OY6C08VU/fill/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gPY7IvRO9vF9JqJBZ49RJROGaN-1_hp-Qbt9wcuItDQ/fill/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-08T08:55:12",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Latem wszystko smakuje nieco inaczej. Promienie słońca wpadają przez otwarte okna, słychać gwar rozmów przy stole, a w powietrzu unoszą się cytrusowe aromaty – to wszystko sprawia, że mamy ochotę prawdziwie celebrować codzienność. I tak też zrobiliśmy – na warsztatach w studiu CookUp.",
"big_image": {
"id": 23172,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rl0HYPZHHx0P6GTqRz-sdt2YKx4TlCnd249C-1G_W5c/fit/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOlhNuKB4W0KLJ6GVQl2yKBrtKCJMi0nert-qArS7ew/fit/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rHrokWI2XfJ0mqimP9Bf6cZkDtPJYnn7INlKv9z4dUE/fill/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E8lYn7_trzQMkIDuk6Jns1qq4vgZHY_JBYrVErSNpAw/fill/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.44,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_04128.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"
},
"tags": [
"warsztaty",
"spirits",
"limonce"
]
},
{
"id": 3860,
"slug": "7-orzezwiajacych-koktajli-nie-tylko-na-lato",
"title": "7 orzeźwiających koktajli – nie tylko na lato!",
"first_paragraph": "<p>Długie wieczory i spotkania ze znajomymi zachęcają do sięgnięcia po ulubione koktajle. Truskawkowe daiquiri, sangria z plastrami pomarańczy, a może intensywnie brzoskwiniowe bellini? Każdy z tych koktajli nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie prezentuje się na stole.</p>\n<p>Warto zadbać także o to, żeby do koktajli podać świeże sezonowe owoce, lekkie sałatki czy przekąski w postaci na przykład oliwek i różnych gatunków sera. Nie ma przecież nic przyjemniejszego niż rozmowa w cieniu drzew z ulubionymi osobami, pogryzając coś pysznego i ze znakomitym koktajlem w ręku.</p>",
"image": {
"id": 23280,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AXlM6pLIarxC59ksYtndTZKiOc1a5cSzzU8DFHzrEM4/fit/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pBHg-r7x6AoW2ivvs3TuJ-oxMTutPyweMjZGB8Jx1eg/fit/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ojrr1QFNT0FkdCjMtrkuAcNBZi1WYolmoK0RMUZhdjM/fill/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U46k93fSHOI03RdBGa4mPP_zLWXzsUDpPlo_gU26YFI/fill/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-30T19:16:14",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Gorące letnie dni lubimy spędzać przy basenie lub w ogrodzie, najlepiej z czymś chłodnym w kieliszku. Nie mamy ochoty na ciężkie koktajle, szukamy czegoś orzeźwiającego i owocowego. Wybraliśmy więc 7 koktajli, które doskonale sprawdzają się latem.",
"big_image": {
"id": 23280,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YKIUCgoPGFGNKJFpoIpNmtULOa7vSOa7h7eAvF1O-EA/fit/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/691vqpan1Qwt5XvAB_HJnyuviN75__9Qx6sZNkqErRk/fit/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2G2sDuQq0jX-PhaFwsJMhpkU-7BWg6xyPEV_Liorgcc/fill/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AsbJOabk1dwEvtXnmqWWNI01-8l-BsxzgbyXgWPXAW4/fill/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.48,
0.58
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"spirits",
"koktajle na lato"
]
},
{
"id": 3842,
"slug": "zagrajmy-w-kolory-3-pomysly-na-letnie-koktajle",
"title": "Zagrajmy w kolory! 3 pomysły na letnie koktajle",
"first_paragraph": "<p>Słodycz owoców, nuta cytrusowej świeżości i zaskakujące połączenia smaków to coś, co natychmiast wprawia w wakacyjny nastrój.</p>\n<p>Dzięki Soplicy – i jej smakowym wariantom – stworzyliśmy trzy proste przepisy, które zachwycą każdego gościa, a przy okazji… świetnie prezentują się na stole. Sięgnij po ulubione kieliszki, kilka kostek lodu i daj się ponieść letniej beztrosce.</p>",
"image": {
"id": 23180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aSSiCCBFJbEiXZiYvE6SjytZk4v-8sI65iyr4oKZBZk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2LsOWOn8L7QV_CVq83KxaD_KQFOVOnBnsxTS5PVHRbQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A2T9IgnNgZ20APNpbxGSboWUx6bwGUpQ8YGbJo_c-ZM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5CoFGprUNMHxkvsy45XAIN8mJHyi4VSD1Bc8U4yoJz4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "truskawkowa (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-06T15:51:28",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Latem najchętniej sięgamy po koktajle słodkie, orzeźwiające i kolorowe. Cytrynówka skrada serce w 100% naturalnym maceratem owocowym zawartym w Soplicy, Daiquiri smakiem truskawek dojrzewających w słońcu, a pistacjowe latte? Cóż… czy ktokolwiek potrafi się oprzeć pistacjom?",
"big_image": {
"id": 23180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9_TBnt73XUDUHv2XRIegcRH7fuaqH4jQSKi0-JawhHE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jDQtLzafSZyEeOfi1PCQX0TojltrN_rilI4srfWs2Ls/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N7Bto5Hxehq-LQzYmZBRYlG8L8a88fECGPGUEbMOQI4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sK03N45IE_K3oLOj3k6d-bfVp0zC2sWj88I2oAoFh7g/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "truskawkowa (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"wakacje",
"lato",
"spirits",
"soplica",
"koktajle na lato"
]
},
{
"id": 3815,
"slug": "limonce-aperitivo-cytrynowy-toast-letniego-stylu-z",
"title": "Limoncè Aperitivo – cytrynowy toast letniego stylu życia",
"first_paragraph": "<p>Marka Limoncè od ponad 35 lat produkuje klasyczny likier cytrynowy – Limoncello, który stał się symbolem włoskiej gościnności. Alkohol, który od wieków był serwowany po posiłku, spełniał funkcję digestifu i dopełniał włoskie biesiadowanie. Według legend napój ten był przygotowywany już w XVII wieku przez mnichów i rybaków z okolic Amalfi, którzy w ten sposób rozgrzewali się po powrocie z morza.</p>\n<p>Dziś tradycja spotyka się z nowoczesnością. Marka proponuje coś zupełnie nowego: Limoncè Aperitivo, stworzony z myślą o tych, którzy szukają lekkości, autentyczności i smaku bez nadmiaru. Ma tylko 14,8% alkoholu, mniej cukru, a jednocześnie zachowuje wszystko to, co najlepsze w cytrynie – soczystość, świeżość i naturalny aromat. To odpowiedź na nowe potrzeby – celebrację chwili. Aperitif, który nie narzuca się intensywnością, ale wprowadza przyjemność bez pośpiechu.</p>",
"image": {
"id": 23142,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/82S11F0egZF_d0nt1H1nyu-vMxOOFdA0SevqT0HLTG4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwrCGQpWXAxVmYIpkgOfROJA8oZIDy9mAowiz2huJqA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nbjbj8vAAjdCqis8_szCrca9UWXOcR8JCRvm5ikV0Bk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DXDRv5t5vrvKPMR2g0WhUfUW70eXFlDiXEfZLkTykf8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"
},
"timestamp": "2025-08-01T11:10:10",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wystarczy kieliszek spritza i odrobina słońca. A najlepiej – Limoncè Aperitivo Stock Polska – nowa odsłona klasycznego włoskiego likieru, która redefiniuje pojęcie włoskiego aperitifu. Lżejsza, mniej słodka, z intensywnym aromatem sycylijskich cytryn – dokładnie taka, jakiej potrzebuje lato.",
"big_image": {
"id": 23142,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bQTsjgPsbVeQ5VSm1PxiPyAw0gHLfasszCQC7BA3GZQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x1fiqezMrbSe5L2HEH4Zujoh7EQ3zip7NPKaQS16db8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ezXmwcNtYewwK1fRoINJNxYRsX8TVcoj0OWIAYLVjb4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VUYTTeaYwWmJo35kdOYhJ8TYD7Rx6ZSuj0auUxj7xhY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"cytryny",
"spirits"
]
},
{
"id": 3827,
"slug": "mojito-przepis-na-koktajlowy-klasyk",
"title": "Mojito - przepis na koktajlowy klasyk",
"first_paragraph": "<p>Mojito swoją popularność zawdzięcza nie tylko smakowi, ale i łatwości przygotowania. Bez problemu zrobicie go w domu - nie potrzebujecie specjalistycznych barmańskich przyrządów czy wyszukanych składników. A i tak efekt za każdym razem będzie świetny!</p>\n<p>delikatną miętową nutą i wyraźną obecnością limonki oraz rumu. Idealny na upały, doskonały na spotkania z przyjaciółmi i niezwykle prosty do przygotowania w domu. Ale zanim przejdziemy do przepisu – kilka słów o tym, skąd w ogóle wzięło się mojito i dlaczego stało się tak kultowe.</p>",
"image": {
"id": 23166,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T8HYqjvdKM0MPEJSERGHs-ROMLBPoGx19OD8Ji8hwb0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_8dDxMaDrfe_N3JiW6tZHFge3mODh_Od-_xxRo7ytus/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/90TgNFAS0Sv3jRH0qejSSlILAEN9onQhz8yeCNOAdaE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cX7jGUT9Fwq-Lkjs7OKsjoBa7RaZy5OFpBJLWXXRcPk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-07-31T10:34:18",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Mojito to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie – orzeźwiający, lekki, z wyraźną nutą limonki i mięty. To drink, po który szczególnie chętnie sięgamy latem, bo świetnie sprawdza się na spotkaniach pod chmurką. Jak zrobić mojito? Podpowiadamy!",
"big_image": {
"id": 23166,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9v5DqBVV8-z3TB_un1EFH9b4cShYSY9oxaYTeY059VQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ypw1jyac6i7GaPNgi3xDW9OyWTfTby-lYTxfHlh0bBM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BB-DVKMm6AXJuHvbNKZbeWthY14xWSG3eGgGh1gGLtw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oxiWp-R6rjNsKD8XiYMvArN3I9uZ-qVmzzJX77p9HP0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"mięta",
"spirits",
"mojito",
"limonka"
]
},
{
"id": 3782,
"slug": "koktajle-na-letnie-aperitivo-przepisy-od-martini",
"title": "Koktajle na letnie aperitivo – przepisy od MARTINI",
"first_paragraph": "<p>Latem wszystko smakuje inaczej. Czas zwalnia, wieczory się wydłużają, a zwykły dzień potrafi się zamienić w małe święto. Nie trzeba wiele – wystarczy coś lekkiego do jedzenia, znajomi, którzy donikąd się nie spieszą, i orzeźwiające koktajle. To moment, kiedy kończy się dzień, ale wcale nie zaczyna noc – trwa najprzyjemniejsze „pomiędzy”, które Włosi nazwali <strong>aperitivo</strong>.</p>\n<p>Aperitivo to pretekst, by się spotkać, porozmawiać, pośmiać z byle czego. Niby nic obowiązkowego, a jednak wiele mówi o stylu życia: o tym, że warto celebrować chwile i smakować życie uważniej. Takie właśnie podejście – pełne swobody, lekkości i włoskiej nonszalancji – stoi za nowym rozdziałem w historii <strong>MARTINI</strong>.</p>\n<p>Marka, którą znają wszyscy, postanowiła powiedzieć coś nowego. Z nową butelką i odświeżoną narracją MARTINI pokazuje, że klasyka może być bardziej stylowa niż kiedykolwiek – i zaskakująco aktualna.</p>",
"image": {
"id": 22985,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0AJqTABXUzI8mTNgfiMBJVUzDKfX7RRTF8iZnjbiM1s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nsOYpTz_ywCCBejy3aJV7fWROya6NYiZ8mgStpLb9Vg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mJR8-B3d_6mm5V4fEf6MNQ2mJLp-BAXuFj0HXsyqic/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NHJEtaGvonKLALPzB2cqLujY6gBPQ_NxkEWMOsQPFS8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"
},
"timestamp": "2025-07-21T15:08:18",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Późne popołudnie, zastawiony smakołykami długi stół na tarasie, muzyka sączy się w tle, znajomi powoli się schodzą, a każdy przybyły ma w ręku kieliszek czegoś pysznego. To właśnie aperitivo – włoski rytuał, który dziś staje się nowoczesnym sposobem na celebrację codziennych przyjemności. Dla Włochów jest najlepszym punktem wieczoru - niech będzie nim i dla was!",
"big_image": {
"id": 22985,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i_6upzp-juAxiYSDMkcy-8aLGFHt62kZT5ra_8qMKT0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/83B-k7HdRpMTAUCi3YT5AgWtdhRlCe33fiacNc-3N0o/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6--pSa4y-Vdfq6LXsT7tEJV3no8twJQF7Rx70kxY_bg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0enIevoiYH4vt_bwL5fzv7D0BHgQmtgRyXsJdwNr-qQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"
},
"tags": [
"drink",
"koktajl",
"drinki",
"koktajle",
"martini"
]
},
{
"id": 3785,
"slug": "najpiekniejsze-bary-na-swiecie",
"title": "Najpiękniejsze bary na świecie",
"first_paragraph": "<p>Dobrze zaprojektowany bar to taki, w którym chce się spędzać czas. Napawać się przyćmionym światłem, wsłuchiwać się w muzykę i szum rozmów. Wzrok zatrzymują detale – świetliste złocenia na kontuarze, srebrne kule lamp, krysz - tałowe kieliszki. Współczesne bary udowadniają, że dobry projekt to (niemal) wszystko.</p>\n<p>Postanowiliśmy przyjrzeć się barom, które mogą pochwalić się wspaniałym dizajnem. Zachwycamy się zarówno lokalami w Polsce, jak i na świecie. Łączy je jedno - we wszystkich można spędzić długie godziny, delektując się nie tylko koktajlami, ale i wnętrzem. Oto najpiękniejsze bary na świecie!</p>",
"image": {
"id": 23025,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nWWQ_QSijy07cW0Btqu9261RH0ZneV1sseGQYHtj3qQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JeCNY7t4d88XOB4Y0uGZfEL-2TQxAGJU0csdDXpfEUQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uLR9XUipxZ0YlvSyr9ww2H3AFICRRJDg5Tw-dh2my9E/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uSfaMUZzyZTDq12iRQg0BwezgpJwwPAaLUlwg319ao4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"
},
"timestamp": "2025-07-03T11:34:04",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Świat",
"lead": "Przy kaflowym kominku, pod żyrandolem ze szklanych kul, wśród tysięcy winyli, otuleni pluszem foteli lub oparci o skórzane hokery, będziemy powoli sączyć koktajle. Rozpoczynamy podróż po barach świata szlakiem dobrego dizajnu i jeszcze lepszych drinków. Wybraliśmy najpiękniejsze bary na świecie!",
"big_image": {
"id": 23025,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRHI-gjZw2fw2F4SvyX-a3uj7UotsMJTeao0rhbejbU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fLvpIZvZL1drFYkbn8rafofFokAoEFid3ZTQqnKoaEc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Eq8OV3Mrt9oCwNiLw5fJKQdTaRTPAY_Km26HIN0BC2w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CxPQLGaK7WIPIuYkYpngx2a_8mklmBc4DFk_EcsT2_4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"
},
"tags": [
"design",
"koktajl",
"dizajn",
"koktajle",
"bar",
"koktajlbary",
"bary"
]
},
{
"id": 3784,
"slug": "podwojne-swietowanie-z-zubrowka",
"title": "Podwójne świętowanie z Żubrówką",
"first_paragraph": "<p>Premiera Ginu Białowieskiego w nowej odsłonie zbiegła się w czasie z premierą wiosennego wydania KUKBUK-a nie przez przypadek. Oba produkty bowiem mają wiele wspólnego: troskę o smak i jakość, przywiązanie do autentyczności.</p>\n<p>Żubrówka stworzyła niebanalny gin, łączący tradycję i nowoczesność. – Unikalność naszego ginu polega na tym, że wszystkie 12 ziół używanych do jego produkcji pochodzi z Puszczy Białowieskiej. Za wyjątkowy smak trunku odpowiadają między innymi marzanka wonna, skrzyp, krwawnik, mniszek, pokrzywa, a także macerat z trawy żubrowej, będącej symbolem marki, rozpoznawalnym nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie – opowiada Przemysław Matuszewski, globalny ambasador Żubrówki.</p>",
"image": {
"id": 22990,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t-enxraYTG2EZ2hbuJcsONLaoSezwL04wRmNaUx4jqI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JSQsHPQo0N9eKpxKMiWiVASn_5gVUt1tpOsxU7g6c4s/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZV37Nqt7I3a7-Cy1IVJ5I3ewt473Qxw8frZLIEeWVz0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tgRmu_A4UlmhgrNPRfkZiehxuF0cSf3zpusiCCPGhsI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9944.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-30T11:42:37",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Najpierw ekscytujące oczekiwanie, następnie radość ze spotkania – tak świętowaliśmy premierę nowego numeru magazynu KUKBUK. W klimatycznych wnętrzach restauracji Pod Gigantami w Warszawie toasty wznosiliśmy wyjątkowymi koktajlami na bazie Ginu Białowieskiego Żubrówki.",
"big_image": {
"id": 22990,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wctm8AbW17u4u3ha2Hhq5Io56-lkSKyJSZmiNmgq8X4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U1wGmOudaFkpjLLgjqchn3LOfeTfK3IrlLXb6914DDg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iaxTwFeaFgPR4eF8pBct4sU1Tx9QnLPOdyNJH70MrGc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DU19fIcRw2BiChOL2YvBdjTzlAOOn6J5VeiOtUnaJcE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "NPA_9944.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"gin",
"spirits"
]
},
{
"id": 3776,
"slug": "10-klasycznych-koktajli-te-drinki-warto-znac",
"title": "10 klasycznych koktajli - te drinki warto znać!",
"first_paragraph": "<p>Są takie koktajle, które przetrwały modę na pianki, kropelki i spektakularne dymy. Takie, które zna każdy barman i które – choć pozornie proste – wymagają precyzji, wyczucia proporcji i dobrych składników. To właśnie klasyki. Mimo, że przez dekady zmieniały się gusta, nadal chętnie je pijemy. W końcu nie zawsze mamy ochotę na eksperymenty. Wnaszym zestawieniu znajdziecie dziesięć ponadczasowych koktajli, które tworzą fundament barmańskiej klasyki. Będą idealnie zarówno dla fanów wieczorów z eleganckim kieliszkiem, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z miksologią.</p>\n<h2>Gin & tonic</h2>\n<p>Gin z tonikiem to jeden z tych koktajli, które nie potrzebują przedstawienia – znany, lubiany i ponadczasowy. A jednak potrafi zaskoczyć. Bo wszystko zależy od szczegółu: rodzaju ginu, toniku, proporcji, dodatków. Może być klasyczny i wytrawny, lekki i cytrusowy albo mocno ziołowy. Historia tego koktajlu sięga XVIII wieku i brytyjskich kolonii. Tonik z chininą miał chronić przed malarią, a żeby złagodzić jego gorzki smak, dodawano gin. Szybko jednak awansował z aptecznego środka na barowy przebój.</p>\n<p><strong>Jak zrobić?</strong> Dużo lodu, dobrej jakości gin, tonik (najlepiej schłodzony) i coś do dekoracji – plaster limonki, ogórek, rozmaryn, grejpfrut. To właśnie dodatki tworzą klimat. Gin & tonic to idealny koktajl na lato – orzeźwiający, prosty, a przy tym elegancki.</p>",
"image": {
"id": 22929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8TeWW0DxhGO_LmJFVLuBaHEpNA1yYITRJDNrqjUF0qE/fit/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T1XX6b_ZTEfGRz1oKrb6dNYj72Rv0d40vsT_Rmqjc1I/fit/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lz3HJI3p-PeJIWfPofs-azFloR_0y6Yri55e1p7MgKg/fill/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MrgSRmQuEAEuDw62oUla2XTTpikmbw2QwWci-H2644/fill/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.43
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-23T11:42:09",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Znajdziecie je w każdym szanującym się barze - klasyczne koktajle nigdy nie wychodzą z mody! Negroni, Old Fashioned, Martini czy Margarita – każdy z tych drinków ma swoją historię, charakter i wyjątkowy smak, którego nie da się pomylić z niczym innym. Choć bywają reinterpretowane, ich baza się nie zmienia.. To właśnie dlatego warto je znać – i wiedzieć, jak przygotować w domu.",
"big_image": {
"id": 22929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N4ufmab3zwEC5hhdutiOAbPTxpReB8IRZq0yLT2_qhw/fit/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B--_wlSvI5wVsrru2NS_Ks-L4JXQGAn_ovsbFJJ6Q8U/fit/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-wyZLlEmHiMZywtFkBEVySmSiRFPsywU0pFA3jj7fdY/fill/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ihwEeTvzytBJkZ7isKmd-cTr7ei0czeLuNjFg5eoW9s/fill/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.43
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"Negroni",
"martini",
"spirits",
"manhattan",
"cosmopolitan"
]
},
{
"id": 3745,
"slug": "swieze-ziola-w-koktajlach-jak-ich-uzywac",
"title": "Świeże zioła w koktajlach – jak ich używać?",
"first_paragraph": "<p>Zioła to niezastąpiony dodatek w kuchni – niepozorne listki i gałązki potrafią odmienić smak niejednego dania. Tymczasem te dary natury, które tak często uprawiamy przecież samodzielnie, doskonale odnajdują się w miksologii. Bazylia, rozmaryn, tymianek, a nawet budząca skrajne emocje kolendra wnoszą do koktajli świeżość, wyrazistość i nutę zaskoczenia. Jak i do czego ich używać? Wcale nie trzeba być wprawionym barmanem – wystarczy kilka świeżych listków, trochę lodu i odrobina fantazji.</p>\n<h2>Infuzuj alkohol ziołami</h2>\n<p>Infuzowanie, inaczej macerowanie lub aromatyzowanie alkoholu świeżymi ziołami, to doskonały sposób, by przenieść zapach ogrodu prosto do koktajlu. Wystarczy zanurzyć wybrane zioła, na przykład gałązki rozmarynu, tymianku, listki bazylii, w alkoholu bazowym (wódka, gin, tequila itp.) na kilka dni, aby wydobyć z nich smak. Jako zasadę warto przyjąć, że świeże zioła sprawdzą się lepiej niż suszone – świeży tymianek czy rozmaryn oddadzą więcej aromatu i nie dadzą gorzkiego posmaku (który bywa efektem osadu z suszu).</p>\n<p>Proces wymaga cierpliwości, optymalny czas maceracji to zwykle 3-5 dni w temperaturze pokojowej – przy czym codziennie wstrząsamy słoikiem i kontrolujemy smak. Gdy alkohol osiągnie pożądane nasycenie aromatem, odcedzamy zioła, by zapobiec nadmiernej intensywności. Przykładowe pomysły? Bazyliowe Gin Martini, rozmarynowa wódka jako baza orzeźwiającej lemoniady z cytryną czy tymiankowa tequila dodana do Margarity dla ziołowego twistu.</p>",
"image": {
"id": 22823,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JlM76eZME5syDFf0ScpbFimcerCkVTaKMPGk2Dq5WIc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UKr_wIsH2acazNQ6JhWNxS_FfhkGFlFiOuZCKSvDBaE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X43U6bpyML_PJluvqQ_q3QOtc-4rb_JqvTmpl43ErVY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hPNd1zyJ-SEZy5Jmi8CHvSmwbPVyPdttA0xgTB7NK3c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-30T14:39:30",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Inspiracji do przyrządzania koktajli warto poszukać… na grządce lub w doniczce! Popularne zioła to wręcz idealny dodatek – naturalny, aromatyczny i gwarantujący zaskakujące doznania smakowe. A w sezonie, gdy wszystko kwitnie i bujnie się zieleni, grzech nie skorzystać.",
"big_image": {
"id": 22823,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCFp9dVqp93iUrAvPcUBVzMjQOnjXDPNiZOs3v351TE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jzs1gOqB6We13xsQY0WdXvh3TVnhjX0CzZrA0Pd_3SU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uChsa8-laz3Gj4dLtr9DO2SBlXLkw4oreM84jfyQwyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KM68zl0g9GQcN2GIdNQWY4Sr0__uP2knazWa2GlwjDo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"koktajle",
"zioła",
"spirits"
]
},
{
"id": 3714,
"slug": "jak-zrobic-ravioli-mateo-zielonka-zdradza-przepis",
"title": "Jak zrobić ravioli? Mateo Zielonka zdradza przepis!",
"first_paragraph": "<p>Pod hasłem <em>The Art of Pasta</em> kryje się wydarzenie, które łączy kulinarną kreatywność z prostotą włoskiego życia. Mateo Zielonka – znany jako Pasta Man – przygotował w Lupo Pasta Fresca autorski przepis na <strong>ravioli z ziemniakami i wiosennymi szparagami w maślanym sosie</strong>, inspirowany stylem Martini. Zielonka na co dzień mieszka w Londynie, gdzie jest szefem kuchni w przestrzeni eventowej 180 Studios. W jego sercu króluje jednak pasta, a miłością do makaronu zaraża niemal milion fanów, którzy śledzą go w social mediach</p>\n<p>Co łączy makaron i Martini? Obydwa utożsamiane są z włoskim la dolce vita i prostymi przyjemnościami. Martini od ponad 160 lat jest symbolem włoskości, towarzyszącym celebracji wyjątkowych chwil. Połączenie pysznej pasty i koktajli na bazie Martini wydaje się więc absolutnie naturalne.</p>",
"image": {
"id": 22731,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AGaq8RnWcHL40JzwDhO6AHZKAv8bhEmYFgTeRhCx7f4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TGRCKLaQ_s-jwXAWQrkHu86zoG45ZX01Nv-2YyjSLtA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3su9S_c6AKQCcx7Y6qdltqvfsWlM3hshC58_abkOoTQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ADNoLz2meMKm79DhwCY58W0WMxcvSf8U8BPgn_82lIw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "4R3A2673.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-28T09:05:21",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Włoską pastę kochają wszyscy – nie tylko za smak, ale też za styl życia, który symbolizuje. Dlatego nie dziwi nas, że to właśnie makaron stał się tematem współpracy marki Martini z królem pasty, Mateo Zielonką. Jak zrobić ravioli? Sprawdźcie przepis stworzony przez Pasta Mana!",
"big_image": {
"id": 22731,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jJ2J9MHXBd_wvVTsOA4M-sdCf5_vB-a2jHJn5UnFMH0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6dPqrHVrvR-3aRWPcyY8GaMd7xDvWDdiWS4cgm-kkV8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4AXImL835jstkkjhygdIErLB-Ct-VAQp2OXLICMrzos/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VuV2B4ongl6YVOz6dD9k5oUTnYDQP9KhDFiVNH-tD0U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "4R3A2673.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"
},
"tags": [
"martini",
"ravioli",
"Mateo Zielonka",
"Pasta Man"
]
},
{
"id": 3730,
"slug": "negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec",
"title": "Negroni – wszystko, co musisz wiedzieć",
"first_paragraph": "<p>W ostatnich latach Negroni wróciło na salony z pełną mocą – i to dosłownie. O co tyle hałasu? Okazuje się, że klasyka znowu jest modna!</p>\n<h2>Co to jest Negroni?</h2>\n<p>Negroni powstało jako ewolucja innego klasycznego koktajlu – Milano-Torino. Giuseppe Campari, twórca Campari, chciał wypromować swój alkohol i wymyślił, że najlepszym sposobem będzie zestawienie go z innymi składnikami w smakowitej kompozycji. Milano-Torino to koktajl z połączonych w równych proporcjach Campari i wermutu. Ponieważ Włosi chcieli, aby smak był nieco łagodniejszy, dodali wodę gazowaną – ta wersja to Americano.</p>\n<p>Legenda głosi, że Negroni powstało w 1919 roku we Florencji. Hrabia Camillo Negroni poprosił barmana we florenckim Caffè Casoni o wzmocnione Americano. Woda gazowana poszła w odstawkę, a jej miejsce zajął gin – i tak narodziło się Negroni. Od tamtej pory przepis praktycznie się nie zmienił. To właśnie jego prostota i perfekcyjna równowaga sprawiły, że od ponad 100 lat Negroni jest jednym z najczęściej zamawianych koktajli na świecie.</p>",
"image": {
"id": 22795,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OkKAoY_GOozINfTjPekKw834NoKMCWDyBDwvHdiLfH0/fit/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qwg58Y1vZGk5Ms_FtjmpO2pRk6YxbycpCXLLhDPb_Cc/fit/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtSvlf7xr7pKMtf6dVQkrcbCNy4-JmjbocAe_Zn_U8A/fill/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LOrtgl3TpVR1ebixVdh-TZDt31g32BDLUlCWgFj068/fill/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.38
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-05-21T10:13:53",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Nieprzesadnie słodki, elegancki i absolutnie ponadczasowy – Negroni to jeden z tych koktajli, które kojarzą się z włoską klasyką, wieczorami pod gołym niebem, rozmowami do późna i nieprzemijającym stylem. Jak zrobić Negroni? Podpowiadamy!",
"big_image": {
"id": 22795,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uT0oGTOypeP_ozjydbqDDJtQYyyNyVnpCnrsUmYD0T4/fit/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cZrr4GSvO6r6GWuCcdmhqJnifFkBBdl86Zlextnd6vI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zq8r3BMmLL2KugsRZTd_nYesKd8yUyr9ZOrukX9m8ac/fill/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oX_7NPQ3gdOl7wgWAuyspYKPx6yG16_UhcoWey92y5I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.38
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"Negroni",
"aperitif",
"aperitivo",
"spirits"
]
},
{
"id": 3710,
"slug": "dobry-koktajl-to-dobra-rozmowa",
"title": "Dobry koktajl to dobra rozmowa",
"first_paragraph": "<p>O tym wszystkim, ale też o trendach związanych ze sztuką przyrządzania koktajli i jej przyszłości rozmawiamy z Gianlucą Tuzzim i Cannim Riccardo, barmanami i właścicielami kultowego koktajlbaru Dirty Milano w Mediolanie. Obaj odwiedzili Warszawę w ramach Martini Social Club – projektu, którego celem jest wzmacnianie kultury aperitivo w Polsce.</p>\n<p>Wydarzenie nie odbyłoby się bez Negroni Centrale, czyli warszawskiego baru specjalizującego się we włoskich koktajlach. To lokal, który ugościł barmanów i który aktywnie wspiera promocję kultury aperitivo.</p>\n<p><strong>Maciej Nowicki: Nie wiem, czy naszą rozmowę można by zacząć od innego pytania. Czym właściwie jest włoskie aperitivo?</strong></p>\n<p><strong>Canni Riccardo:</strong> Mówiąc najprościej, to coś, czym można się dzielić. Aperitivo ma długą historię i w każdym włoskim regionie jest nieco inne. Weźmy okolice Wenecji i kwestię antipasti – tam występują one w formie tostów. Z kolei w Mediolanie to głównie frytki i oliwki. Do tego oczywiście koktajle: Negroni (wermut, bitter, gin), Americano (wermut, bitter, woda gazowana) czy Milano-Torino (wermut plus bitter). W każdym przypadku nawiązuje się jednak do klasyki aperitivo, czyli do czegoś, co jest bardzo proste i raczej towarzyszy napojom, niż służy samemu jedzeniu. Chodzi o to, by po pracy spotkać się ze znajomymi, a później pójść na kolację z rodziną czy z przyjaciółmi.</p>\n<p><strong>A masz poczucie, że na przestrzeni ostatnich lat aperitivo się zmieniało, czy raczej wciąż bazuje na klasycznej wersji, którą przedstawiłeś przed chwilą?</strong></p>\n<p><strong>C.R.:</strong> Zdecydowanie się zmieniło! Dziś właściwie każdy bar robi to na swój sposób. Można więc stawiać na coś uniwersalnego albo parować poszczególne przekąski z koktajlami. Niektórzy kliencie oczekują czegoś charakterystycznego dla regionu, w którym się znajdują, inni poszukują wręcz ekskluzywnej opcji, na przykład wina musującego wysokiej klasy. W Mediolanie aperitivo w postaci lekkiego koktajlu, o zbalansowanym słodko-gorzkim smaku i niskiej zawartości alkoholu, jest bardzo popularne.</p>",
"image": {
"id": 22729,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XPiyyM3xxX0BXmJg3CQXWetedqfVINmTF3H9RT2vph8/fit/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsENGPpZWebzEeeQAAhoDyEuKFLtcUcbxS0LFt6jerQ/fit/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mackDLtmBwNShdQ5BMrC1XDtaarabDNtBPIcNA3W6yQ/fill/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/29ca7kM018lbHTJn-kh5vpF1uV-WHOif8CgaqyUZ3Mw/fill/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nc_2V2A9118_color.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"
},
"timestamp": "2025-05-19T13:09:39",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Nie ma wątpliwości, że aperitivo to jedna z esencji włoskiego stylu życia. Jak powinno wyglądać? Czy ten zwyczaj zmienił się na przestrzeni ostatnich lat? Czy istnieje coś takiego jak włoska sztuka serwisu?",
"big_image": {
"id": 22729,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2OiirzmUYMiRD2nEp1x2KKShfaVUjiIBXZ4PxNf9LZA/fit/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OmxXb8R-VatYKRRRdnyO9a4rpuZ0f8MrW7xBVlM2cpk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l5D5jPLmcDAH5TZbTVz2ZgGlkppZC4SjRHMKD3ALlMQ/fill/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-BVDIXvM_Deq5UxtubUczpx202XPsLJkwimkPA3Veg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "nc_2V2A9118_color.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"
},
"tags": [
"martini"
]
},
{
"id": 3705,
"slug": "najlepsze-koktajlbary-w-warszawie-10-miejsc-na-uda",
"title": "Najlepsze koktajlbary w Warszawie - 11 miejsc na udany wieczór",
"first_paragraph": "<p>W Warszawie nietrudno o wypicie dobrego koktajlu. Jednak raczenie się nim w naprawdę wyjątkowym miejscu to już zupełnie inna historia.</p>\n<p>Wybraliśmy lokale, które zachęcają nie tylko autorskimi kompozycjami, także serwowanymi w niecodziennej formie czy na specjalne życzenie, ale również tym, co mają do zaoferowania poza koktajlami. Przekąski, wnętrze, lokalizacja – tutaj wszystko ma znaczenie, a my wzięliśmy to pod uwagę!</p>\n<h2>Najlepsze koktajlbary w Warszawie? Znamy wspaniałe miejsca!</h2>",
"image": {
"id": 22712,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yu0d8J-xfA82paYuWV5UmAnUePr9bKh1UQ_C-c_Tb3I/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bIQ3nLP-a8JUZZJkeRghyPQuSH1P_hqQ-2A6qrqG4CE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/F-bogDZizaxhPFP3J49jASDz_bFWcOo6voDDR8gcf_0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tht0utFuHHS-kbUjoQqSnAQdSBBIbFzFnP6h78eQN_g/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"
},
"timestamp": "2025-04-29T16:29:37",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Dokąd pójść w Warszawie na drinka? Koktajlbary w stolicy z powodzeniem mogą konkurować z tymi z całego świata. Oto sprawdzone miejsca – od klasyków po najgorętsze adresy ostatnich lat. Wybraliśmy najlepsze koktajlbary w Warszawie!",
"big_image": {
"id": 22712,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UT3y86rJkBzSx73Usiv4Xipogk9r24pqycjn_QKeWXU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dpn1w30zVLIKjbOn-b2cJVD0sWK0afg25X2rLBWu6Gk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-NJUUbSfwwzYzPKaAe3ikJMMkGaC0A84BkMy_3ZWY54/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JZdGrxVKTMvFLiH0Nmf4Syu5iVraDPq1p0cvJ7T4ZdU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"
},
"tags": [
"warszawa",
"spirits",
"koktajlbar",
"koktajlbary"
]
},
{
"id": 3702,
"slug": "co-zamiast-alkoholu-10-swietnych-alternatyw-ktore",
"title": "Co zamiast alkoholu? 10 świetnych alternatyw, które są po prostu pyszne",
"first_paragraph": "<p>Trend nazywany NoLo – „no alcohol, low alcohol” – zyskuje na popularności zwłaszcza wśród młodych ludzi. Szukają oni alternatyw dla piwa, wina czy mocniejszego alkoholu. Często całkowicie z niego rezygnują, a czasami po prostu ograniczają jego spożycie.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/pokolenie-z-rezygnuje-z-alkoholu-czym-jest-trend-n/\">Więcej o trendzie NoLo przeczytacie w naszym tekście – o, tutaj!</a></p>\n<p>Wspaniałe jest to, że rynek wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów i oferuje coraz lepsze alternatywy dla napojów alkoholowych. Dzisiaj bezalkoholowa impreza może być naprawdę smaczna, a co więcej, goście w ogóle nie odczują braku procentów! Wybraliśmy 10 napojów, którymi z powodzeniem zastąpicie alkohol.</p>",
"image": {
"id": 22682,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jZkBBMPz92QkZOZiowp6yS_AB8pVY0Ux6GJRfta1v_8/fit/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6_vOCicHYyRapggDoBqWPNW1s8EKMnxt9herGrP8kKs/fit/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TM8HR6c0gUKZasyXGr7PBbLFhrju3AF3M2Yc_gN72Og/fill/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sNkkK4DrNI1kEr6MMeZC0OHL4uu88J0K1HuD7KXTSrw/fill/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-04-18T13:29:34",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Picie napojów bezalkoholowych przestało być tylko chwilową modą. Coraz więcej restauracji ma w ofercie mocktaile, a na sklepowych półkach znajdziemy szeroki wybór produktów, które mają 0%. Sprawdzamy, co wybrać zamiast alkoholu – oto 10 alternatyw!",
"big_image": {
"id": 22682,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WbWNZ-ZeTvVY3P_VuQfg4iDe75_SMg2FefDGI4-qosA/fit/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IpsPnXnBs4MrfgGGLMWxq_lk7wEZJMqvqNrPP3mp6tA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cD61e4rxzuo0epXRW5Vtc7L65fhZmVAQoiJjKoDcA0U/fill/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aUgTFhyGJ2S85Rq3zxPs_bd9wlKFz5znuI8_IYavRts/fill/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"NoLo",
"bezalkoholowe"
]
},
{
"id": 3676,
"slug": "ajerkoniak-przepis-na-nostalgiczny-likier",
"title": "Ajerkoniak – przepis na nostalgiczny likier",
"first_paragraph": "<p>Ajerkoniak, znany także jako likier jajeczny, to klasyczny gęsty i kremowy trunek, najczęściej pity w okresie świątecznym. Aksamitna konsystencja i piękny żółty kolor – adwokat to klasa sama w sobie! Przygotowuje się go i pija w wielu miejscach na świecie, także w Polsce. Pod nazwą ajerlikier trafił on w 2021 roku na polską listę produktów tradycyjnych.</p>\n<h2>Co to jest ajerkoniak?</h2>\n<p>Ajerkoniak to likier na bazie żółtek jajek, cukru, mleka lub śmietanki i alkoholu (najczęściej brandy lub wódki). W Polsce i Niemczech funkcjonuje jako klasyczny trunek świąteczny, najbardziej znana na świecie jest jednak holenderska wersja likieru z dodatkiem aromatu waniliowego, czyli advocaat. Pochodzenie jego nazwy nie jest jasne. Jeden z przekazów mówi, że był to niegdyś ulubiony trunek holenderskich adwokatów, drugi – że w koloniach holenderskich w Ameryce Łacińskiej wytwarzano go początkowo na bazie… awokado.</p>\n<p>Charakterystyczna gęsta konsystencja, intensywny jajeczny smak i delikatna nuta waniliowa sprawiają, że jest to trunek o bogatym smaku, pasujący do wielu różnych deserów. Elżbieta Łabońska, autorka książki „Śląska kucharka doskonała” z 1990 roku, pisała o ajerkoniaku tak: „Nie można sobie wyobrazić tych swawoli bez dodatku tak charakterystycznych dla Śląska napojów jak: (…) ajerkoniak, czyli likier jajeczny lub likier kakaowy”.</p>",
"image": {
"id": 22581,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYAzsJWTR_l4_hCwSAHqh2dMk0mPw3qBlGAAkju9URs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-kf-B-5oHc2wcY_CMCPMkzgJsX4VXuFh8WLKa0dWf5M/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y5d5qQeR2UMo_xggt5k6tZgp6xAUS0TAUuu6OeEsuoo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sFlfoTg41cYCaC7ufOtenHQa2rikCsTLhzmExLq498s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ajerkoniak.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2025-03-31T19:16:44",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Ajerkoniak, adwokat, advocaat, ajerlikier, eggnog – pod tymi nazwami kryje się słodki likier z jajek, cukru i brandy. Idealny jako dodatek do deserów (zwłaszcza lodów!) lub deser sam w sobie. Kojarzy się nieco z babciną spiżarką, ale może najwyższa pora sobie o nim przypomnieć?",
"big_image": {
"id": 22581,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-cN5p7JOvQEhwE0-BMPzGumYstG7q1BMMYyCgoIH8Lw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cc21D1evdDjk0qZ8unV4W5Zk0L8VFWzZS30-LDCPLC8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ghRyiMyNldHcph1Bjqi13AqD3duOLBGYjCCps7GVrFc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/brOze2v_eIPEH1TuUwWOvFqA_r8uB5SPBgcegbnV518/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ajerkoniak.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"alkohol",
"likier",
"ajerkoniak",
"adwokat"
]
},
{
"id": 3655,
"slug": "trendy-koktajlowe-2025-co-bedziemy-pic",
"title": "Trendy koktajlowe 2025 - co będziemy pić?",
"first_paragraph": "<p>Bez względu na to, czy w waszych kieliszkach i szklankach częściej ląduje whisky czy fikuśne koktajle, trendy warto znać. To one bowiem często determinują barowe menu, wplywają też na asortyment sklepów. Oto siedem zjawisk, którym warto przyjrzeć się bliżej. </p>\n<h2>Mniej znaczy więcej</h2>\n<p>Prawdopodobnie będziemy pić alkohol rzadziej, za to lepszej jakości. Dotyczyć to będzie zwłaszcza trunków takich jak tequila, whisky czy rum, których segmenty premium i ultrapremium od dłuższego czasu odnotowują wzrosty sprzedaży.</p>\n<h2> </h2>",
"image": {
"id": 22532,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YIFKX2J63JM0k0Iy0tFRHK0dEYf-TcvfMsVp_J-Aw_8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0LURSvUf1JPpK-VJyljZYqRxEk2glSXiASixnWbsnAY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2m5lwv0rWUSUIFV5uxJrx7N5pwwEau9ZV4jBgz85EBo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f_V7y-LLV8QSZc3VaJaWyfnlchlHMnez2quf8rbBWb8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"
},
"timestamp": "2025-03-14T16:05:41",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Spirits",
"lead": "Wszyscy zawsze skupiają się tylko i wyłącznie na trendach kulinarnych, a tymczasem w koktajlowym świecie również sporo się dzieje. Wybraliśmy siedem trendów, które z pewnością zostaną z nami na dłużej.",
"big_image": {
"id": 22532,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4rEQ1UL_DHuzeT3PbWVlQk7WUiPpkPiOCg7MLZEtZu0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mCSuEesov75tungzk67UALdKB14FxxEwXxqDZT3dDI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jgF3Bfcs0I06agXoQnEgCx7KczPNe5bOHJ5mWjXQd3U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/85sMhelasXtWBtkcaKdxWFZIeamR4q9HBPRhrasIpgM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"
},
"tags": [
"trendy kulinarne",
"koktajl",
"koktajle",
"trendy kulinarne 2025"
]
},
{
"id": 3634,
"slug": "mati-pichci-w-epicurien-razem-z-marka-martini",
"title": "Mati Pichci w Epicurien – razem z marką Martini",
"first_paragraph": "<p>Coraz częściej podejmujemy świadome decyzje – zwracamy uwagę na materiały, z jakich są wykonane ubrania, czy na pochodzenie kupowanej żywności. Jednak sztuka umiaru to trend, który dotyczy nie tylko decyzji zakupowych. To także podejście, które skłania do uważniejszego stylu życia – dbania o równowagę czy czerpania satysfakcji z mniejszych, a równie wartościowych rzeczy.</p>\n<p>Dobrze rozumie to marka Martini, oferując nie tylko klasyczne wermuty i wina musujące, ale też bezalkoholowe alternatywy – Martini Vibrante i Floreale. Powstają one w starannie dopracowanym procesie produkcji, z wykorzystaniem naturalnych składników najwyższej jakości, by zapewnić ten sam wyjątkowy smak i aromat, z którego słynie Martini. T<span>o idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą się delektować pysznymi koktajlami, uczestnicząc w spotkaniach towarzyskich niezależnie od decyzji o rezygnacji z alkoholu.</span></p>\n<p>Podobne wartości wyznaje Mateusz Sarnowski, specjalista od kremowych omletów, prowadzący restaurację Amator w Kopenhadze. „Mniej znaczy więcej, szczególnie na talerzu, czego wyrazem jest fakt, że w swojej restauracji współpracuję tylko z kilkoma rolnikami i producentami”, mówi. Na co dzień Sarnowski mieszka w Danii, co wywarło szczególny wpływ na jego podejście do jedzenia. „<span>Wypracowałem tutaj styl gotowania, który opiera się na prostocie. A prostota nie wybacza ściemy ani przypadkowości”, tłumaczy.</span></p>",
"image": {
"id": 22490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pTBAbDotUhvl5Eq4YlwoPT2avum4_fK0arblJwZiRfM/fit/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SQ0AAwpsdt85QEUOgMWBscuoYEpbYDOetPheznrXl6s/fit/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lhAgXRw_EFYjAa87f0RTQ_dLUq0CJAnQ5LYaijbxBSM/fill/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z7kSxJJSCTzYt0Y7fK1qFDWpaa87H_r5tMnr_--3P5U/fill/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.44
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "1E7A7201.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"
},
"timestamp": "2025-02-24T22:10:02",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Ludzie",
"lead": "O trendzie polegającym na świadomych wyborach i sztuce umiaru słyszymy od dłuższego czasu. W tę tendencję doskonale wpisują się koktajle NoLo (no alcohol, low alcohol). Jakość i pełnia smaku bezalkoholowych wermutów Martini stały się inspiracją dla Mateusza Sarnowskiego (Mati Pichci) do stworzenia wkładki do menu w restauracji Epicurien.",
"big_image": {
"id": 22490,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bvzY2WhiSbd2LhcanEFlK68gwNEAvI0oqVI-ZGX31lU/fit/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LLQax6TgNlqbRG4GO7ymJGto4_xbmb3scsSz8d-U7Sk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G_LKw97Hky4DkHbyheXuY01Mk9YURNVlkh-NyNX0SaY/fill/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iZP0ej7MHjaAyFgoFXsUsZjvSFW2gdVQPPOskuwHH08/fill/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.44
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "1E7A7201.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"
},
"tags": [
"martini",
"matipichci",
"mateuszsarnowski"
]
},
{
"id": 3623,
"slug": "drinki-z-prosecco",
"title": "Drinki z prosecco - 5 klasycznych koktajli",
"first_paragraph": "<p>To musujące wino z północnych Włoch bardzo dobrze sprawdza się w dziesiątkach drinków, a barmani lubią z nim eksperymentować. Z czym najlepiej łączyć prosecco? Przepisów jest mnóstwo, od dobrze znanego Aperol Spritza, po dość odważne (choć zapewne niszowe) zestawienia, np. z mlekiem i miodem albo espresso. W każdym razie na stronie <a href=\"https://www.diffordsguide.com/\"><strong>Diffords Guide</strong></a> znalazłam aż 80 receptur na koktajle z udziałem prosecco i mam wrażenie, że to wcale nie koniec możliwości tego musiaka. </p>",
"image": {
"id": 22429,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x9CPvMqn15-9Q2cwZAZbzTDjJ9Ya_aUpmvFaaNW8CTM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0OWOiy-oT79bU7M2iYGyiqdb_O5YILx8waqN4X0Gexg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BOiF9NpqquXJ-aNoldBv4Llhpkandag_G0r7s4-6-vI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gnhV1YbPFauToLBPc6MaMyXe6axxAq4JITDcvu5F5SM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-02-11T11:27:58",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Prosecco można oczywiście pić solo, ale jest też bardzo fajnym składnikiem drinków. Poniżej 5 najbardziej znanych i lubianych połączeń. Te drinki z prosecco warto spróbować!",
"big_image": {
"id": 22429,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-AmVakpi0gefonXOgIOj3GcJuGpGF7w_nWMqjBM0UEw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8FBvm6QQ-C7QyEOIBL4C6VTKP6zNXdpgvMcd0r-X0c/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jyib2qJilppXcxyxlKlW0eyIBsUD6Y2-6agwrmfly68/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FafXUz3Ar9_vduhp9zIOhzgEdg7odTiyszHhwIz75qE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"prosecco",
"drink",
"aperol",
"koktajle",
"wloskie drinki",
"aperol spritz",
"mimosa",
"hugo",
"Sgroppino",
"Hot Aperol",
"drinki z prosecco",
"drink prosecco"
]
},
{
"id": 3333,
"slug": "drinki-na-winie",
"title": "Drinki na winie",
"first_paragraph": "<p>Trudno zliczyć przepisy na drinki, których podstawą jest wino. Podaję trzy bardzo znane, przyrządzone na winie białym, czerwonym i na bąbelkach. Wszystkie trzy są bardzo proste, każdy można bez problemu zmodyfikować wedle własnego uznania i stworzyć drinka autorskiego. Sangria, Kir i Mimosa mają jeszcze jeden punkt wspólny: są idealne na lato.</p>",
"image": {
"id": 21366,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vVf50QuzbQtG--I36uW1dNsua00oNp0N4vKvc3U0Ap4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RuGf5bg4KLWBpQH0s1we6k3Br1igjd_nHp96gocWwT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jm5U1ugZOKZsLNq4mKToM3C7sPTIclwYBdguUkTkols/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GkMzwGYJrZaXKSE-0DRC_6UldeInxpB6o5ujNo6mNcE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"
},
"timestamp": "2024-05-17T08:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Podróżnik kulinarny",
"lead": "Trzy przepisy, które znakomicie pogodzą wielbicieli wina i fanów koktajli.",
"big_image": {
"id": 21366,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fgGDu0dbxD4xZDJWjLIK1XigmMFsbxLXPYSPERikcGs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c47upoUBVvfrf75uz4iBCHT4qhjuhQtlSgvubU61SNM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uzYwULoxQn_IDjMHR-4j5y3pxqfC_BXoPbw-l0v0pYg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GICZRc8w2e2W82ujMyxahX4jIsiEjFM-GCgUoJK0qJk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"
},
"tags": [
"koktajl",
"sangria",
"mimosa",
"kir",
"kir royale"
]
},
{
"id": 3302,
"slug": "4-rzeczy-o-aperitivo",
"title": "4 rzeczy o aperitivo",
"first_paragraph": "<p>Aperitivo we Włoszech to cała instytucja, rytuał, który zapełnia lukę między zakończeniem pracy a kolacją. Jeśli wpadniemy do baru czy restauracji między 18:00 i 21:00 i zamówimy drinka lub kieliszek wina, raczej na pewno dostaniemy do tego drobne przekąski. Na aperitivo nadaje się prawie wszystko: od miseczki chipsów czy oliwek po wymyślne kanapki, kawałki pizzy czy focacci. </p>",
"image": {
"id": 21247,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/COdjvnCg91jXJUpbX0WK1IA95nTDZ5d6AXWqGSki5pM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-LLfkye8qyjPGSzZXb0NlPUhju-Cse5cYo0OwvuVwZE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h9ExRQd6T68nxXbjTFTuU2ZKXgswGOOwHJ1uBo6BzhE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QXfV9nSYEdOwn4VXYhe3UnrFlzryD-7Qt-PX2VonsAI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "20240413_161357-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"
},
"timestamp": "2024-05-07T10:39:57",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "We Włoszech aperitivo jest rytuałem kulturowym. Jego tradycja sięga XVIII wieku.",
"big_image": {
"id": 21247,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xKJmbnZzoehHRLWR_OZHAzaZW2_86By7eHNGj9IZux8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ievg__6q3mxN7jAP9dSAXu81bzrdV5bhey5FH5K9DcI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z3cFovxCg_qa-ybafiKrh6C1Z2nxnWiM-92U10pvxTg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8cN4xkWttrn0YQv9Z2yqA9HGC6ACTWy74cz6lCNth10/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "20240413_161357-min.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"
},
"tags": [
"Wenecja",
"campari",
"Negroni",
"cicchetti",
"aperitivo",
"aperol spritz",
"wermut",
"baccaro"
]
},
{
"id": 3146,
"slug": "mateusz-szuchnik-w-podrozy-po-barach-swiata",
"title": "Mateusz Szuchnik: w podróży po barach świata",
"first_paragraph": "<p><strong>Dobry koktajl – to znaczy jaki? </strong><br><br>Taki, do którego przygotowania podchodzimy z pieczołowitością. Kluczem do najlepszego smaku jest użycie dobrej jakości składników, odpowiedniego lodu i proporcji. Słowem, które idealnie opisuje dobry koktajl, jest zbalansowany. Niezależnie od charakteru kompozycji – czy będzie orzeźwiająca, słodka, czy wytrawna – musi istnieć balans między wszystkimi smakami. </p>",
"image": {
"id": 20446,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/L6q0wx3zLUUWz4Bu7bp_P1RXe-HeQyYycye9WAZZF3c/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YhE9DU0OEsXlOsSqNxN9d331gC3r9GjHDR6Il3oM1yU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y839ZgaY9Ftq_wwtQm9JXEWpCbezmFEFOfKWxyZIq0M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/owvp6jSvESBWGdSXdm7jN840lRoLMGAI6sQciPprgoM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"
},
"timestamp": "2023-09-05T15:11:06",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Uwielbiam odwiedzać najlepsze koktajlbary i restauracje. Podczas każdej podróży przyglądam się pracy barmanów, rozmawiam z nimi o regionalnych produktach i miejscowej scenie barowej – opowiada Mateusz Szuchnik. Jako ambasador marki Roku Gin najchętniej podróżuje do Kraju Kwitnącej Wiśni. Nam zdradza sekrety japońskich koktajli i przepisy na jesienne koktajle.",
"big_image": {
"id": 20446,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4tX0rPIG1in5Pbn0tw7uOGxSnbUeWve3CQ9OhpM7zKs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/p9wzimCI9N89AiIR1_bs17XVHa24KfJAcZh--oRgYhc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SANiXm_oorGnyYz0v-n3QTdU4mcILvuc8u7C-G0LrHo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R1LfTZqygdsliOcRYLjKZO7IznjSHgeubqSSRaKWZbk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"alkohol"
]
},
{
"id": 197,
"slug": "4-najpopularniejsze-wloskie-drinki-w-polsce",
"title": "4 najpopularniejsze włoskie drinki w Polsce",
"first_paragraph": "<p>Negroni, Aperol Spritz, Bellini i Milano Torino – to cztery najpopularniejsze według <strong>Tomka Roehra</strong> włoskie drinki w Polsce. Roehr jest jednym z bardziej uznanych barmanów w Polsce, od paru lat – właścicielem własnego koktajlbaru Wieczorny w Warszawie. Serwuje w nim autorskie drinki, jak również klasyczne połączenia. Wśród tych ostatnich przodują te rodem z Włoch. Zapytaliśmy Tomka Roehra o ich specyfikę i skład. Dlaczego podbiły podniebienia Polaków? I skąd się bierze nasza awersja do goryczy?</p>\n<p>Oto najpopularniejsze włoskie drinki na polskiej scenie barowej według <strong>Tomka Roehra</strong>. Drinki z prosecco, aperolem, campari i inne.</p>",
"image": {
"id": 1173,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/d1xFxSykBebUE-ZqlcfYTAdi1JM-5uMZsFJpXFOnc98/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NoyWPE2U_q8YQut61BD8rwCnf2183GFSMp5nR24TJp8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZKIPiLCu88a1P4Fo6sfawViWEoV9JWhVSXHI3q1tIb4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lB4-Czl3kK0gH8R8syJwuQWgCUQBmRi09RWyCq49qms/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "drinki-kukbuk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"
},
"timestamp": "2023-06-30T00:00:00",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Od paru lat zamiast piwa w restauracyjnych i kawiarnianych ogródkach sączy się Aperol Spritz czy Negroni. Dlaczego?",
"big_image": {
"id": 1173,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/445pxnLVPaibMykJQEVgHOSDdgku3W1c71L94mQJKIQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EqzlVb7cE2JlG2lYC6e7D_5YArsFADc6S2hlwvcDrmI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wWFgiFyzaBCDp1OE59CVWo1ySY62F5ALwlydMkRycCQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_IdLBFevdSjZJitmGWDJS1hIgeRSup3fQdyHHBOTJPE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "drinki-kukbuk.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"
},
"tags": [
"aperol",
"bellini",
"campari",
"drinki",
"koktajle",
"Negroni",
"wloskie drinki"
]
},
{
"id": 2646,
"slug": "zamieszaj-w-sztuce",
"title": "Wyjdź poza ramy: jesienne koktajle z ginem",
"first_paragraph": "<p>Jak namalować smak? Jak przenieść na płótno to, co zostało na języku? Jak zatrzymać na dłużej ulotny aromat sezonowych składników i wyjątkowy mariaż smaków? <strong>Bombay Sapphire</strong>, którego niebieskie butelki zdobią półki w koktajl barach na całym świecie, znalazł na to sposób. Zaprosił do współpracy duet twórców, którzy przenieśli do świata sztuki to, co wyczuwalne na języku. <strong>Miksolog Paweł Hyba</strong> i <strong>artystka Ola Szatkowska</strong> wspólnie stworzyli serię niezwykłych kolaży inspirowanych nieoczywistymi połączeniami smaków. Kształty, kolory i faktury przybierają tu różne postacie, odkrywając kolejne oblicza kultowego ginu. Czego tu nie ma jesienią! Świeże, wyraziste nuty rozmarynu łączą się z aromatyczną śliwką, a mandarynka znakomicie odnajduje się w towarzystwie niejednoznacznego kuminu. Bombay Sapphire zachęca do szukania inspiracji w otaczającym świecie i przekraczania granic zwyczajności. Przed wami najbardziej kreatywne wariacje na temat gin & tonic i inne jesienne przepisy z ginem w roli głównej, które zaskoczą was i smakiem, i wyjątkową prezentacją.</p>",
"image": {
"id": 17285,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ybVomhasDFfiqV9dQGVP0MezIsvd2Y8a3QG-aEsPV-s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2YdXHdJ3enxZvX7EyDq5-31CbyueJc_chxbDhzPiBPI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DSk8QdxORzytT9hWueLxiSm0GnQRp2fQfSpIsLS8yJE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kvAIsyFhfCivBltiADXyZYyxrXogO-3ERsq40aN0aWA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ginger Bombay (bez logo)",
"alt": "Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"
},
"timestamp": "2021-09-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Z ginu można wyczarować niezwykle oryginalne koktajle. Zwłaszcza jeśli ulubione sezonowe dodatki połączymy z kultowym London Dry Gin w szafirowej butelce. A później… zwizualizujemy te smaki!",
"big_image": {
"id": 17285,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C5xb3yE1b3qTEaZz3jnPpDOiObaUVA8ZuDlkAMCHiug/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P0CCKJedHo3ZqDyRptqnh7XYNW4XHsxd1qb7-JbCNjo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SJTrayzzQ6Kj5zSLhb5_2yys4wFfRx69DPdcFOmxDVY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/H3cJCRK3fCm_gC2q_3RxBbdTOcSZsVh1MU_2TqlcXz8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ginger Bombay (bez logo)",
"alt": "Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"#wykluczzpodpowiedzi",
"gin"
]
},
{
"id": 2487,
"slug": "czas-na-letnie-drinki",
"title": "Czas na letnie drinki!",
"first_paragraph": "<p>W tym roku szczególnie wyczekujemy lata. Po wyjątkowo długiej zimie i chłodnej, deszczowej wiośnie jesteśmy zdecydowanie gotowi na wszelkie aktywności na łonie natury, od leniwych, popołudniowych obiadów na trawie po tętniące energią przyjęcia w ogrodzie. Przede wszystkim to okazja do równie upragnionych spotkań z rodziną i przyjaciółmi czy wspólnego świętowania z dawno niewidzianymi znajomymi.</p>",
"image": {
"id": 16084,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X4tCh3OS6cO0O_O6KB9PZsaSLBKhrgrIReIWYS6biOI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E2w1mXLOHW-Qet2fPJ2RbE6SQwh1Kyu7mwjQxVeEfxk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9XvpUbeg0YvSJ8RaXuo_ZZGfvDONqPrnhdPS1fxOj8o/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2jc6N04-dC3NPLmZsbICkCgHgNsv8CJkEwFQolwbw4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Drinki na lato – przepisy",
"alt": "Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"
},
"timestamp": "2021-06-02T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Ciepłe popołudnia i długie wieczory sprzyjają organizowaniu przyjęć w ogrodzie i wielogodzinnemu piknikowaniu. Miłe chwile z naturą i z przyjaciółmi przedłużamy, dodając botaniczne składniki do letnich drinków.",
"big_image": {
"id": 16084,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZBYzC3OKiAUbjLpeYIp1zNNxVtlwbEPjsiHR_ygPN0k/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FclSghjRykz3ei7cBlHHfx8lMBGRrsoReRZfAYhCcKw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/55gwII5Y_bdFJ04bDZsUzEwDxLvEm3LYG78FjONv_T8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x_S5ACFJqcJgdu_WZ5JZ3i0at4IlXxMnH-e4D-CJtsk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Drinki na lato – przepisy",
"alt": "Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"lato"
]
},
{
"id": 2299,
"slug": "przepisy-na-swiateczne-koktajle",
"title": "Przepisy na świąteczne koktajle",
"first_paragraph": "<p>Liczne świąteczne toasty w gronie najbliższych albo chwila wytchnienia z ulubionym koktajlem w dłoni – by celebrować ten wyjątkowy czas w towarzystwie drinków jak spod ręki barmana, wystarczy znać kilka prostych sztuczek. Jeśli wydawało wam się, że w świątecznej gorączce nie macie czasu na przyrządzenie koktajlu, który zachwyci was i waszych gości, poznajcie receptury na trzyskładnikowe kompozycje. Najlepiej sprawdzą się drinki typu highball, bardzo proste do wykonania, podawane w wysokich szklankach, które każdy z nas ma w domu. Wystarczy solidna podstawa z whisky i kilka dodatków, by w prosty sposób zapewnić wyjątkową oprawę świątecznego wieczoru. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – ci, którzy szukają odrobiny słodyczy, koneserzy i amatorzy rozgrzewających mieszanek. Oto nasze ulubione świąteczne koktajle na bazie whisky.</p>",
"image": {
"id": 14639,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UHwkPDO3N83KR5vnYOzFWEuL824WPJfQLoIPp0vgSok/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jHXUojM5Tq5Z5ZWI8FJ7PkeoXr3kWvmh5lHyt5KtqM4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7g9zzckA-eDqX5KlRligMG0bCScDeufD8IHtTEdTRM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G-belCT7sPKD51XRusMoQoEvcBAOLlkIdOMr27lo0co/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Koktail z imbirem i whiskey",
"alt": "Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"
},
"timestamp": "2020-12-23T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "W trakcie pospiesznych przygotowań czy po pełnym emocji wieczorze – w te święta warto znaleźć czas dla siebie i bliskich, zatrzymać się na moment i delektować chwilą.",
"big_image": {
"id": 14639,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/piOEn7ZCllCzui5X8fR1aTuFkcJvGL8bfJ2Xdz47ew0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TCw6PTyCDIvXC0Y1yQhNcEbM3AEhcaXuJOI0aMgAcIk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IN_M0ZOv3XtZTRX-7tCIbFuhFK0GQ32N-DqjZLoUFEc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6hNdKVkP6lGbCKSMA02awwR_TRBeWYsmtFOZOn6nU8E/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Koktail z imbirem i whiskey",
"alt": "Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"
},
"tags": [
"święta",
"drinki",
"koktajle"
]
},
{
"id": 2242,
"slug": "rozgrzewajace-napoje-alkoholowe-na-zime",
"title": "Zimowe rozgrzewające drinki",
"first_paragraph": "<p>Orzeźwiające szprycery to pieśń przeszłości – kiedy na dworze chłód i temperatura spada poniżej zera, sięgamy po zimowe drinki na ciepło. Alkohol na ciepło smakuje szczególnie dobrze w towarzystwie owoców, korzennych przypraw czy innych ciepłych napojów, takich jak gorąca czekolada lub kawa. O ile rum to świetna podstawa kremowego eggnogu, o tyle cydr zyska na smaku w połączeniu z cytrusami, goździkami, cynamonem i miodem. Sposobów na grzańce i inne pite na ciepło alkohole jest co niemiara – wszystkie znakomicie się sprawdzą w chłodne wieczory. Podpowiadamy, jaki alkohol można podać na ciepło i jak przygotować rozgrzewające drinki na zimę!</p>",
"image": {
"id": 8832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k4cFkShqWTmlmaEfZPOertlyFFefdRbtg9QMeYSiEZI/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bgwSfhklLj-x3iSak5yRf1hft1-regw3XuGveM_Tttk/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EomhQ2UyUPQ15YrCc55RrP-pvXNL3likR9yNldVVZJI/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pz6r63GrRicOG3CyDHeMs2WWrk0rE_DVPiSjIM4SJY8/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Grzany cydr",
"alt": "Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2020-12-02T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!",
"big_image": {
"id": 8832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jlsg5T_RSWNweIs3xSS9F5lTscYLhYMqkhlJfZ64KxM/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qXMRGfEkRO0s8Yvb4JtHqMRpwoX97e0N9si5wEs5qug/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHs02YSRyrXOZZlaFhKmjUTKPMcO-rMmDTlGwcZIcUk/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/71hvkeB5UkP3xplSVbY9nxsxpUDF4pg7uw0nIWuzRmI/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Grzany cydr",
"alt": "Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"
},
"tags": [
"zima",
"rozgrzewające napoje",
"gorące napoje",
"alkohol"
]
},
{
"id": 1845,
"slug": "co-podac-do-drinkow-3-idealne-przekaski",
"title": "Co podać do drinków? 3 idealne przekąski",
"first_paragraph": "<p>Są drinki, które niezależnie od tego, gdzie akurat jesteśmy, swoim smakiem i wyglądem przenoszą nas do pięciogwiazdkowego hotelu na Lazurowym Wybrzeżu. A że <strong>koktajle rozbudzają apetyt</strong> na więcej, warto pomyśleć o jedzeniu, które podkręci wakacyjny klimat. W planach na letni wieczór urządzany dla znajomych warto postawić na jeden dobry alkohol, z którego <strong>przyrządzimy kilka drinków</strong> w większej ilości i który doskonale będzie się łączył z pysznymi przekąskami. Jeśli nie chcecie tracić ani chwili i już teraz <strong>poczuć wakacyjną aurę</strong>, wypróbujcie nasze przepisy na letnie drinki i podkreślające ich smak wspaniałe dania.</p>",
"image": {
"id": 12152,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8vs3EupzFeLNnSs4HVVyiHMvjJo_F90r24ZyCB7aDmo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/W_xtuxNS5Y3y9pzwwGQd2QUx3v2aaVfuT2cWfrZS5Q0/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rgvg3bv9a8HyMfcwcJWfWpF0RFNr0FxkJcJfKf7Znow/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DUU4nD_yehQmlP2zIlccX89jRGD2LC3HtQX9aiRdGiY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Cointreau – letnie drinki",
"alt": "Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"
},
"timestamp": "2020-08-26T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Nie ma nic lepszego niż ciepły letni wieczór w miłym towarzystwie. Zwłaszcza spędzany przy orzeźwiającym drinku i doskonałych przekąskach. Co podać w wakacyjne wieczory?",
"big_image": {
"id": 12152,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vhA0r7ob3O-DEe-dFzQtEBO1SzG7ZMNAzYF7wgz_b0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aqbSTu_BQZZsPIiDo-4WttTPyXSZC3p0MH5eoNnPuLo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fTniw9SPoLyC3NKE0PNMvm-uCGRjKC308Tv69mkl0Do/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nmZCYD7E5ZoTpj_CQxMZz1BDv0j03eBFRBqBSAcdh_I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Cointreau – letnie drinki",
"alt": "Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"
},
"tags": [
"drinki",
"koktajle",
"lato"
]
},
{
"id": 1954,
"slug": "najlepsze-koktajle-na-lato",
"title": "W prostocie siła, czyli najlepsze koktajle premium na lato",
"first_paragraph": "<p><span>Letnie spotkania na świeżym powietrzu nie wymagają skomplikowanej i pracochłonnej oprawy. Mniej znaczy więcej, szczególnie że wszystko wokół kwitnie i nie przestaje się zielenić. To ten czas, w którym otaczająca nas natura sama tworzy wyjątkowy nastrój. Jako dodatki wystarczą świece i polne kwiaty. Najważniejsze okazują się sezonowe przekąski oraz <strong>odpowiednio dobrane koktajle</strong>. Powinny być <strong>perfekcyjnie zbalansowane</strong>, <strong>niebanalne</strong> i <strong>zaskakujące w smaku</strong>, stworzone ze składników najwyższej jakości. Ważną rolę odegrają w nich świeże zioła, owocowe nuty i solidna podstawa, która ma swoje źródło w orkiszu. To <strong>pradawne ziarno</strong> jest głównym składnikiem wódki Orkisz, wytwarzanej w małych ilościach i poddawanej procesowi powolnej destylacji. Zamknięta w smukłej, eleganckiej butelce, zada szyku na stole i pozwoli stworzyć wyśmienite koktajle o różnym stopniu zaawansowania. </span></p>",
"image": {
"id": 12669,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_-OBtzKFGxVFhEnIo6QLssD-Nkf4K6kl7H0EsUspDEc/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jIRDrXyGnrpeFsonBv6sq5UXctCwSye0LMR0JyEp3VU/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/28VmfQaZ6rS78KAt_K-icKVjpi6tLEkEJLx9XdmuyR8/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NubeDwgs_y9GEf_kL5iYtzuZGJzD4YyJSYq9q7iIUZs/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jak przygotować drinka? - Powrót Króla",
"alt": "Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"
},
"timestamp": "2020-08-13T13:23:20",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Latem, gdy pogoda nas rozpieszcza, a długie wieczory pozwalają cieszyć się wakacyjną aurą, od pełni szczęścia dzieli nas kilka prostych kroków. Wystarczą szklanka, lód i odpowiednia mieszanka doskonałych smaków.",
"big_image": {
"id": 12669,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kmua29bhszZUAd77VKqX3FLRUaFX-tsBr1U_03n-ltY/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SVfynYHjVVKTeM__G9HZUV-cWfFvaBuU5D7q8wVfelE/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PLO3i2S0Vf5nTvDUVoRgAKnw4M00TYNsPc1hUgVEIYs/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JgJJzEq18vnVy8G_hHixEYFzhh_GzFaugl4Y0GVQeeE/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Jak przygotować drinka? - Powrót Króla",
"alt": "Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"
},
"tags": [
"kultura kulinarna",
"przyjęcie",
"napój"
]
},
{
"id": 1219,
"slug": "7-sylwestrowych-drinkow",
"title": "7 drinków na przyjęcie w domu",
"first_paragraph": "<p>Planując menu na przyjęcie, nie zapomnijcie o drinkach. Całonocna zabawa to doskonały moment na przygotowanie specjalnych trunków, którymi chce się wznosić kolejne toasty. Do kieliszków wlewamy <strong>wódkę</strong>, martini oraz <strong>likier kawowy</strong>. Doprawiamy bazylią, limonką oraz aromatycznymi przyprawami!</p>",
"image": {
"id": 9242,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/R8pQtQ6PumE4HZZtpLv7goCI2okdHldFbEzwIj66cRI/fit/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fIkB15f62ZrW69exM5-L5sLZf1KfgCe8lsQ7AUg2jF0/fit/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-DYYEHeB7zmAY08mhQOitspa8-Wyg0FQPypr-TN60Q/fill/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hiz1JInU5ncNKahkgeCL085Q0Jjqf2o47RPOukg8lm0/fill/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.02
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra",
"alt": "Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-12-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Toasty wznosimy nie tylko szampanem. Zobaczcie, jakimi drinkami zaskoczyć znajomych podczas imprez organizowanych w domu.",
"big_image": {
"id": 9242,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jTHlPpJdy6t1yuz38sNAyx2mB9wUUUzVstn2WZtKkyM/fit/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BYBE-rQFK_atu9JFVbB_yWIkK3ii3uxoobTySKTejb0/fit/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rWPHIit3kf6_0ed4VTbbps9AXtAyh2ho7dw46sxpAQw/fill/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wqNov3UlV6zrQo7gTQWVamdf9sC8vndX6wJqtoTTzbA/fill/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.46,
0.02
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra",
"alt": "Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"drinki",
"przyjęcie",
"sylwester"
]
},
{
"id": 701,
"slug": "na-lato-dzikie-koktajle",
"title": "Dzikie koktajle",
"first_paragraph": "<p>Na pomysł, by dziko rosnące rośliny wykorzystać w koktajlach, wpadł szef baru Na Lato <strong>Jakub Durnoga</strong>. Kilka lat temu zainteresował się zdrowym odżywianiem i odtwarzaniem <strong>zapomnianych naturalnych receptur</strong>. Zaczął czytać i eksperymentować. Na pierwszy ogień poszły kiszonki, potem były kefir i kombucza. Szybko przyszły pierwsze sukcesy, a Jakub poszedł za ciosem i sięgnął po rodzime dziedzictwo: <strong>dzikie rośliny jadalne</strong>. Spragniony powrotu do korzeni, szukał nowych smaków na łąkach i w parkach. Zbierał <strong>czarny bez, młode pędy sosny i pokrzywę</strong>. A w jego głowie kiełkował plan, by te kulinarne odkrycia wykorzystać w pracy za barem.</p>",
"image": {
"id": 5158,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OWY_8ZcIRd2h-nssGEms3Z3UvbJFNWbgcMtrvZrm1Fs/fit/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uBVLpVyk7Mg_yQtLFtLBYgSDGBHWHuZN_2vSeU53bQQ/fit/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RaRqK2XomZic8a34vbGZlEP3YxKIH4WBucCo19aeKz0/fill/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q-AjLnQ5y2rh2UJskYsaVvyhULQjape27dcTv5jXmM/fill/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.54,
0.66
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Koktajle z dzikimi ziołami – na lato",
"alt": "Koktajl z szyszką jadalną",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-06-28T13:44:35.764380",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Na czasie",
"lead": "Zachęceni obfitością kwitnących latem ziół i krzewów, z ciekawością spoglądamy na dziko rosnące rośliny jadalne – arcydzięgiel, dziki bez czarny czy czeremchę. A gdyby tak wykorzystać je w koktajlach?",
"big_image": {
"id": 5158,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OV5pWVqpLK9JLzF85bJjmBBTD2alzfJ5EymwvOuSkmU/fit/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Fc2ga6reVW2ktUD4jEa2FSsIZOrWNx9b8ZWHyUr8t88/fit/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qFvAbQq4PV9D6ZbV_K5HY2tUeWQ6nO32dO3RpkoNISw/fill/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y1lRkKJjP1Azj6LadXeOzTj9lyU9UULjYz5AdtgJdik/fill/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.54,
0.66
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Koktajle z dzikimi ziołami – na lato",
"alt": "Koktajl z szyszką jadalną",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"
},
"tags": [
"warszawa",
"koktajl",
"drinki",
"rośliny"
]
},
{
"id": 623,
"slug": "pawel-rodaszynski-kultura-koktajlbaru",
"title": "Paweł Rodaszyński: Kultura koktajlbaru",
"first_paragraph": "<h4><strong>Druga edycja World Class Cocktail Festival rozpoczyna się 6 czerwca w całej Polsce. To okazja, by odwiedzić najlepsze koktajlbary, spróbować koktajlowych klasyków i popisowych kompozycji mistrzów sztuki barmańskiej. Co dziś oznacza kultura koktajlowa </strong><strong>światowej klasy?</strong></h4>\n<p><br>Światowe stolice koktajli to Londyn, Nowy Jork, na pewnym etapie dołączył do nich Dubaj, dziś to również Szanghaj i Hongkong. W Berlinie, w którym bywam co roku z racji targów barmańskich, topowych barów jest 20-25. Jak na tak duże miasto, to nie jest imponująca liczba. W Londynie te najlepsze miejsca to 60-70 barów, bardzo dobre 80-100, a reszta to po prostu lokale, gdzie można się napić czegoś mocniejszego. Obecnie toczy się dyskusja, czy ludzie piją mniej – moim zdaniem nie piją mniej, tylko starają się pić lepiej. Żyjemy w czasach globalizmu, trendy rozprzestrzeniają się w mgnieniu oka – jest internet, Amazon, Kindle, księgarnia Bookoff. Dostęp do branżowej literatury jest łatwy. W Polsce mamy kilka barów, które są absolutnie na topie. Nie ma różnicy, czy znajdowałyby się w Londynie, Berlinie, Nowym Jorku. Przykładem jest<strong> Mercy Brown z Krakowa</strong> czy<strong> Flisak ’76</strong> – bar z ponad 40-letnią tradycją. W <strong>Warszawie to Woda Ognista i BackRoom</strong>. W żaden sposób nie odstajemy od reszty świata.</p>",
"image": {
"id": 4503,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/svPslqiFHzLhOIShh372wybq67d2VNr1WLTiU6YwUkc/fit/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0xo32n8643ofXTh8kEiL6JU3D22YQmWotuXHqFVTZb8/fit/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uWDmS1NY4hhbuJW-KI5a0xox9fCSA6KWBMl3hD2frpw/fill/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/x87NA7Nceer5jkJX5pzWQw9sula2vQU8Hy3ExiB7ZJM/fill/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.58,
0.36
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "El Koktel Warszwski koktajl bar",
"alt": "Paweł Rodaszyński",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-05-30T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Ludzie",
"lead": "O kulturze koktajlowej rozmawiamy z właścicielem nagradzanego El Koktel i jedynym na świecie zwycięzcą krajowych edycji prestiżowych konkursów barmańskich – Bacardi Legacy Global Cocktail Competition Poland i World Class Cocktail Festival – w jednym roku.",
"big_image": {
"id": 4503,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2GLKY0rWzi4H0YlHKymya7XHgf1YeQkDpZlSURNba0Y/fit/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yBJ1awsutEFvhZaDMzSizOIZgFM056ecO7saYXpi39s/fit/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BG3hOYLF-BZJwLsVEiia30al91M6MmtGLWRqC-EWBbA/fill/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oN0n3bc2mt-RvXDkrjRDedNGbQ-bkLslrvKCDmXpFtA/fill/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.58,
0.36
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "El Koktel Warszwski koktajl bar",
"alt": "Paweł Rodaszyński",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"
},
"tags": [
"trendy kulinarne",
"koktajle",
"bar"
]
},
{
"id": 579,
"slug": "aperitivo-wiecej-niz-koktajl",
"title": "Aperitivo – więcej niż koktajl",
"first_paragraph": "<p>Upalne lato, Włochy. W drugiej połowie dnia, gdy upał nieco odpuszcza, miejscowi zbierają się w okolicznych knajpkach i kawiarniach. Tam, w towarzystwie przyjaciół, spędzają leniwie czas – słońce niezauważenie chyli się ku zachodowi, a rozmowy przeciągają się aż do kolacji, którą w Italii jada się późnym wieczorem. Gwarnym spotkaniom towarzyszą proste przekąski – i oczywiście <strong>aperitivo</strong>, lekkie koktajle na bazie <strong>wermutów</strong>.</p>\n<h2><strong>Filozofia aperitivo</strong></h2>\n<p><strong>Aperitivo</strong> to jednak znacznie więcej niż tylko drink. To mocno zakorzeniona we włoskiej tradycji filozofia –upragniony czas odprężenia w gronie bliskich, celebracja małych przyjemności i oderwanie się od trudów dnia. Co więcej, popołudniowy koktajl pomaga odpowiednio przygotować organizm do posiłku. <strong>Wermuty</strong>, na których bazie przygotowuje się <strong>aperitivo</strong>, to wina zawierające wyciągi z gorzkich ziół, kwiatów i przypraw – piołunu, bergamotki czy szałwii. Kiedy mózg rejestruje, że spożywamy coś gorzkiego, żołądek wydziela więcej soków trawiennych, a to zaostrza apetyt i ułatwia trawienie.</p>\n<p>Tradycja aperitivo sięga przynajmniej XVI wieku. Emanuel Filip II, książę Sabaudii – historycznego regionu położonego na terenach dzisiejszej Francji i Włoch – przeniósł stolicę swojego księstwa z Chambéry do <strong>Turynu</strong>.</p>",
"image": {
"id": 4088,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9-Vu1QUMm4L0I1n8ZrH2WSR7HdyX2MadJ9gku-xXxA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y32iTvQF6YORzWYpib8uwWxcaD2Irxl3DpMqr2IiJtc/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3uDwzwtdN2NOZWxYrWECtSKtc5189VkgqybmV4vr04M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCL_zrjFFRp3oULOkMHa7bXxebOPpU3vZMOlulqp5ng/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Martini_Fiero-302.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-05-09T17:21:14.966674",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Jaka filozofia kryje się za aperitivo i dlaczego stało się ono nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia?",
"big_image": {
"id": 4088,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsBfU4io71TGVUmcyOHIuoTExwcnfEeuf04E3nDJLo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5EVnanvGUluyBcL0lfnMOa14tp-hmNsKHjneeZuks5Q/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2nNWv0w0IUOm2jTteNQntmEZMtDYf3h6-gzVbHbeXZA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GSY0ql_h0lw-C8IA9ypb0pWAMukDCaG4KOky-FfEP0o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Martini_Fiero-302.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"
},
"tags": [
"koktajl"
]
},
{
"id": 426,
"slug": "zamieszanie-w-kieliszku-o-historii-koktajli",
"title": "Zamieszanie w kieliszku – o historii koktajli",
"first_paragraph": "<h2><strong>Definicja koktajlu, jaki znamy – AD 1806</strong></h2>\n<p>Trudno jednoznacznie określić, kiedy powstały pierwsze koktajle. Punch – czyli połączenie alkoholu z owocami – istniał już w XVII wieku, niemniej pierwsza zapisana definicja koktajlu pojawiła się w USA w 1806 roku i opisywała „cocktail” jako połączenie alkoholu z wodą, cukrem i bittersem (alkoholem infuzowanym gorzkimi ziołami, jak na przykład angostura). Na bazie tego tekstu przyjęło się definiować koktajl jako składający się z przynajmniej trzech składników (nie licząc wody lub lodu), w przeciwieństwie do drinków, które z reguły zawierają ich dwa, jak na przykład gin & tonic.</p>\n<p>W pierwszej połowie XIX wieku powstało wiele receptur, które z czasem przybrały formę znanych nam dzisiaj przepisów na koktajle, choć za ojca współczesnej miksologii uważa się <strong>Jerry’ego Thomasa</strong>, który w 1862 roku opublikował pierwszą w historii książkę zawierającą szczegółowe koktajlowe przepisy – <strong>„The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks”</strong>. Dała ona początek kolejnym publikacjom, które obecnie umożliwiają nam datowanie oraz odtwarzanie klasycznych receptur, zrodzonych w tej złotej erze koktajli.</p>\n<p><strong>Sazerac, Old Fashioned</strong> czy Clover Club – to one pod koniec XIX i na początku XX wieku dały początek kulturze koktajlowej w Ameryce Północnej. Pomimo że w Europie powstawały w tym czasie autorskie kompozycje naszych rodzimych barmanów, jak <strong>Negroni</strong> we Włoszech czy <strong>Hanky Panky</strong> w Londynie, to USA były wtedy koktajlowym liderem, wyznaczającym trendy dla reszty świata – o czym świadczą chociażby nazwy najlepszy europejskich koktajlbarów tamtej epoki: <strong>American Bar w hotelu Savoy w Londynie</strong> czy <strong>Harry’s New York Bar w Paryżu.</strong></p>",
"image": {
"id": 2938,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UEj4Q8jVkySsaxlV9-RXfbMn1PVOBND_nPGHoBu55vY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hiAoWZjVi4MR5sh-GsLUiHRkOEmYbFIcKL-lUsnSe1w/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NVNVLgZLmsm9UKNH-sWkpptQRfiNG2hZhaBmxUz4Kk8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IufrjzUvbYn0qIKahP89Qf_I0oPWJKKUqiMzRgpkocU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "05_2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-03-18T23:18:30.026600",
"category": null,
"subcategory": null,
"lead": "Czasy świetności, prohibicja, recepturowe średniowiecze, słodkie napoje i smakowe substytuty. Losy koktajli są tak pomieszane jak ich oryginalne składniki, ustalone w XIX wieku. W słodko-wytrawną podróż ich tropem zabiera nas Hubert Olczak – współtwórca stołecznego koktajlbaru BackRoom i największy wielbiciel tych połączeń, którego mieliśmy okazję poznać, sącząc wspólnie Vesper Martini.",
"big_image": {
"id": 2938,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EoUJCE2ch9FG59TqW2mpFlzmQXh-x4MbnnXVPt-eMxw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6R4IxkhjSZ-VBQLSGUQ4tmtJik-MNrr8VLi1PIKacng/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N-TSEXelda9ftfDEHRJGP6zeiQQH6Zu5H6mkBEFUg9U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t34JRZO4XzTil2aU58gFK9nUIlZvDWojiXR-OA4JG7o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "05_2.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"
},
"tags": [
"historia",
"drinki",
"koktajle",
"kultura kulinarna",
"bar"
]
},
{
"id": 316,
"slug": "bitters-dry-shake-i-stirowanie-czyli-slownik-slang",
"title": "Bitters, dry shake i stirowanie, czyli słownik slangu barmańskiego",
"first_paragraph": "<p>Idziecie na drinka i nie rozumiecie, co barman do was mówi?</p>\n<p>Zapewne posługuje się barmańską nowomową, językiem, w którym odzwierciedlają się najnowsze barowe trendy, indywidualne doświadczenia zdobywane za granicą oraz najnowsze zdobycze miksologii. Wybierając się na drinka, skorzystajcie więc z językowej ściągawki poniżej.</p>",
"image": {
"id": 2219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gizgfzoaMLyKN0z0KvAiJsnkfUkWrpxG-2F2ov1y-aY/fit/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/scvYIApcTPqDw9hqjPgbtP_MQed-UWwEGxpTZoahuyQ/fit/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sglv9eiyg7gDpIdWaEI4neg58BQh9cba_kqv5p0Q3aY/fill/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X2K9yBUT2cif7flKaLgHlL2zA9hJMM4zVWcA4GDG7VI/fill/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"
},
"ppoi": [
0.6,
0.48
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "barman",
"alt": "slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"
},
"timestamp": "2017-01-14T00:00:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Niezbędnik dla chcących wychylić procenty na mieście.",
"big_image": {
"id": 2219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mhKhWYnqSHR_4EQwmANVsheDY90SMMzWVZxU9ZWSDiQ/fit/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ztd5G9BA2JLeuSHP_M-wTT7F_LdzX3lBX-8XTCpJ30c/fit/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9X94dEgHwNT0bYyZk0YABzQbuLoP-iGprzjFuTWcUfI/fill/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/G74JebFUkTKvm_Qzgl8c5zj0vInijZPGbxWEohWZr9c/fill/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"
},
"ppoi": [
0.6,
0.48
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "barman",
"alt": "slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"
},
"tags": [
"drink",
"koktajle"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": true,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [
338
],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Co nowego Paweł Leszczyński, organizator WFP, i jego ekipa pasjonatów, zebrana pod szyldem Stowarzyszenia Wolny Kraft, przygotowała tym razem? Nie zabraknie stałych atrakcji, ale pojawią się też nowości.</p>\n<p>Oprócz mnóstwo stoisk z rzemieślniczymi piwami i piwami 0%, możemy spodziewać się między innymi sauny zwanej Parostacją, wycieczek z piwnymi przewodnikami z degustacją lub bez i warsztatów (np. o francuskim piwowarstwie czy browarach z Ameryki). Odbędzie się również Aukcja Sztosów, czyli główna akcja charytatywna festiwalu, której dochód przeznaczany jest na terapię DDA. Na Festiwalu pojawią się również czworonożni ratownicy z grupy OSP Marki, czyli specjalnie wyszkolone psy. </p>\n<p>Będą miody pitne (więcej niż na poprzednich edycjach!) i Gastrofaza, czyli strefa foodtrucków dla wszystkich lubiących dobrze zjeść. Na fanów gier czeka Strefa Gier Retro, w dodatku powiększona o legendarne pozycje na PeCety. W ramach festiwalu odbędą się również targi rzemiosła. Informacje o poszczególnych wydarzeniach, ich daty i godziny, a także bilety na nie znajdziecie w programie na stronie <a href=\"https://warszawskifestiwalpiwa.pl/program/\">Warszawskiego Festiwalu Piwa.</a></p>\n<p>Na stałych bywalców festiwalu czekają też nowości – wybraliśmy 7 rzeczy, których po prostu nie wypada przegapić.</p>",
"image": {
"id": 23505,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Qvw4ldN-XBboxuqsXNtbycGk-RA6u_4CK8ryoC-w0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NuoVlJrejED6zPr8s6IIVqrGI_ryZG32zKHW7Zvdmdo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jxtaiiTd45cKJU4f-CG2DUDkkkSDAbMHazqg9I8CcyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uY6xOjWakkYNuTCaVde8k24MNyiH3Ff7JgZl6FhwSxk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-14T17:09:59",
"lead": "Rzemieślnicze piwa, smaczne jedzenie i mnóstwo atrakcji – Warszawski Festiwal Piwa zaprasza na jubileuszową 20. edycję, która jak zapowiadają organizatorzy ma przebić rozmachem wszystkie poprzednie.",
"meta_description": "Rzemieślnicze piwa, smaczne jedzenie i mnóstwo atrakcji – Warszawski Festiwal Piwa zaprasza na jubileuszową 20. edycję, która jak zapowiadają organizatorzy ma przebić rozmachem wszystkie poprzednie.",
"links": [
{
"id": 7923,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3761",
"anchor_slug": "najlepsze-nowe-restauracje-w-warszawie-2025",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Warszawę"
}
},
{
"id": 7924,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "1925",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-gdansk",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Gdańsk"
}
},
{
"id": 7925,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3810",
"anchor_slug": "gdzie-na-randke-we-wroclawiu",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Wrocław"
}
}
],
"related_links_title": "Odwiedź z nami:",
"author": {
"id": 84,
"image": null,
"name": "redakcja",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Unsplash.com</strong></p>\n<p>Zdjęcia w tekście: <strong>materiały prasowe Warszawskiego Festiwalu Piwa</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 6,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Warszawski Festiwal Piwa już za chwilę! Co czeka nas podczas tej edycji?",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-14T17:10:01.980907",
"above_18": true,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3899,
"slug": "gdzie-kupic-polskie-wino",
"title": "Gdzie kupić polskie wino? Przewodnik po miejscach stacjonarnych i online",
"widgets": [
{
"id": 2726279,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Przesyłka z winnicy</h2>\n<p>Jeśli interesują nas wina z konkretnej winnicy, najprościej zwrócić się do niej bezpośrednio. Nawet jeśli na stronie internetowej czy w mediach społecznościowych nie ma żadnych informacji w tej sprawie, wystarczy kontakt mailowy lub telefoniczny. Winiarnie zazwyczaj dysponują odpowiednimi kartonami, a sama wysyłka zajmuje maksymalnie kilkadziesiąt godzin. Oczywiście, nie zawsze możliwa jest pełna digitalizacja takiego procesu, a zamówienie może wiązać się z koniecznością samodzielnego wysłania przelewu czy płatności przy odbiorze, z drugiej strony i tak dziś możliwości jest znacznie więcej niż kiedyś. Kwotę do opłacenia często można „bliknąć”, a większość płatności pobraniowych da się uregulować kartą bezpośrednio u dostarczającego przesyłkę kuriera. </p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726366,
"image": {
"id": 23482,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vutzBqNglG3nV7SvD46-aqRiMRM_8yjhnRIsY__vo_g/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/U1BPVC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uCph3Uvm98rYnEZh1592-Cc44XPAc4ehZZHKOcWh_qY/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/U1BPVC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ofcZVDaCwRvLIIiLS3ne9p2x01utH3lGG67peAFWl4s/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/U1BPVC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ma8jXPy1TWOT82EMXWeUmnDYXqU3vK0H_bYjx1x3nGU/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/U1BPVC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "SPOT.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-12/SPOT.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p><em>SPOT., Poznań / fot. Maciej Nowicki</em></p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726281,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zakupy online</h2>\n<p>Kupując wino można skorzystać z usług profesjonalnych sklepów internetowych. Choć status tej formy sprzedaży – naturalnej praktycznie w każdym kraju Europy – u nas wciąż budzi prawne wątpliwości, nie zmienia to faktu, że tego rodzaju platformy istnieją i będą powstawać dalej. Są to zarówno te prowadzone przez konkretne winnice (zwykle te większe i z szerszą ofertą win), jak i miejsca oferujące wina od różnych polskich producentów. Wyłącznie polską selekcję znajdziecie choćby pod adresem <a href=\"winopolskie.com\">winopolskie.com</a>. Spora oferta win z Dolnego Śląska (plus wybrane butelki z pozostałej części kraju) są też na stronie <a href=\"https://winomoichpodrozy.pl/pl/c/Pij-Dolnoslaskie-Wino/108\">winomoichpodrozy.pl</a>.</p>\n<p>Polskie wina znajdziecie także w sklepach internetowych należących do polskich importerów. Szerokością oferty największe wrażenie robi <a href=\"https://rafa-wino.pl/\">Rafa-Wino</a>, spory wybór jest także m.in. w <a href=\"https://www.marekkondrat.pl/\">Kondrat Wina Wybrane</a>. Także i <a href=\"https://winnicalidla.pl/\">Winnica Lidla</a> dysponuje ciekawą polską półką. Tu mamy do czynienia z tzw. platformą rezerwacyjną – zamówione wina należy odebrać we wskazanym sklepie stacjonarnym.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2726283,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Wycieczka do sklepu stacjonarnego</h2>\n<p>Gwarancją największego wyboru win z różnych części kraju, niezmiennie pozostają sklepy stacjonarneh. Te także podzielić można na kilka kategorii. Chyba najbardziej rozpoznawalnym adresem jest dziś <a href=\"https://www.facebook.com/bracpolskiewina/?locale=pl_PL\">Brać Polskie Wina</a> w Warszawie (lokalizacje: Port Praski i Klub Komediowy przy Placu Zbawiciela). To projekt, który ponadto organizuje degustacje i pop-upy, przygotowuje też profilowane oferty dla restauracji i wine barów.</p>\n<p>W poznańskim <a href=\"https://spot.poznan.pl/\">SPOT.</a> (organizator festiwalu i konkursu winiarskiego <a href=\"https://fermentmag.pl/polskie-korki-2025-zwyciezcy-tegorocznej-edycji/\">Polskie Korki</a>) polskie wina można było kupić jeszcze „zanim to było modne” – tak naprawdę już w 2013 roku. To właśnie tam rodziła się rozpoznawalność przynajmniej kilku polskich producentów, by wymienić choćby Winnicę Jakubów.</p>\n<p> </p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726284,
"image": {
"id": 23480,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K8LATaiBwjGX4_-URMPN5yj6YoPaD73w9E4icn745u8/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/QnJhJUM0JTg3X1Bv/bHNraWVfV2luYS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cWVUYlqWO5teYUgoNCrQSCxSWh27BUizUgeSx0YT2j0/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/QnJhJUM0JTg3X1Bv/bHNraWVfV2luYS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4dOtH73Q6u5vleY29zwO03deefm_Jm4Uj2fdrbXXA98/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/QnJhJUM0JTg3X1Bv/bHNraWVfV2luYS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nVZmWpPgZs2hGrkfMaaMwmRPGCEG8mDg2jKLmxOzx6Y/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/QnJhJUM0JTg3X1Bv/bHNraWVfV2luYS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Brać Polskie Wina.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-12/Bra%C4%87_Polskie_Wina.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "<p><em>Brać Polskie Wina, Warszawa / fot. Maciej Nowicki</em></p>",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726399,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Mocnym punktem na mapie sklepów z dobrą ofertą polskich win jest też iWino (kiedyś Chleb i Wino) na warszawskiej Pradze czy krakowskie Dzikie Wino oraz Dzikie Wino na Kleparzu. Do listy warto dołączyć też działający w Krakowie sklep <a href=\"https://www.facebook.com/fermentkrakowski/?locale=pl_PL\">Ferment – wine.whisky.more</a>, wrocławską winotekę <a href=\"https://arsvini.pl/\">Ars Vini</a> i jeleniogórskie <a href=\"http://Winne Historie\">Winne Historie</a>. Rodzime wina sprzedają też: białostocka <a href=\"https://www.instagram.com/sztukachlebaiwina/reels/\">Sztuka Chleba i Wina</a> oraz <a href=\"https://winaswiata.com/\">Wina Świata</a> i <a href=\"https://www.facebook.com/skrzynkawinazielonagora/\">Skrzynka Wina</a> w Zielonej Górze – te dwa ostatnie miejsca oferują wina z lubuskich winnic). Warto także zaglądać do sklepów stacjonarnych należących do importerów. Oprócz tych, których juz wymieniłem, na polskie wina stawiają także m.in. <a href=\"https://mielzynski.pl/en/\">Mielżyński Wine & Spirits, </a>sieć salonów <a href=\"https://www.fine-wine.pl/\">Fine Wine</a> należąca do Bidfood Farutex, czy <a href=\"https://domwina.pl/\">Dom Wina</a>.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2726531,
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><strong>Interesuje Cię świat wina i innych alkoholi? Dołącz do naszego newslettera KUKBUK Spirits i regularnie otrzymuj najciekawsze wywiady, artykuły i przepisy prosto do swojej skrzynki.</strong></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726532,
"button_link": {
"anchor_type": "url",
"anchor_id": null,
"anchor_slug": null,
"target_blank": false,
"widget": null,
"url": "https://kukbuk.ck.page/kukbukspirits",
"label": "Zapisz się!"
},
"button_product": null,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"title": "",
"button_color": "#98B4A5",
"button_product_title": "",
"use_product": false,
"resourcetype": "ButtonWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726533,
"articles": [
{
"id": 3811,
"slug": "10-polskich-winnic-ktore-warto-znac",
"title": "10 polskich winnic, które warto znać",
"first_paragraph": "<p>Kiedy wyjeżdżam za granicę, często spotykam się z pytaniem o polskie wina i winnice. Ze strony osób mniej zorientowanych w temacie z reguły słyszę: To wy w Polsce w ogóle robicie jakieś wino? Jednak coraz więcej winomanów na całym świecie wie już, że polskie winnice istnieją, ba! niektórzy wiedzą nawet, że jest ich całkiem sporo (obecnie 704)!</p>\n<p>Ci drudzy pytają przeważnie o część Polski, w której wino powstaje – i nieodmiennie są zaskoczeni, kiedy mówię: wszędzie! Są oczywiście takie miejsca jak Lubuskie, Małopolska czy Dolny Śląsk, gdzie winnic jest więcej, ale obecnie w każdym z województw mamy już jakiegoś zarejestrowanego winiarza. Poniżej znajdziecie dziesięciu znakomitych producentów – mój wybór subiektywny – których winnice znajdują się w różnych regionach naszego kraju. Od północnego zachodu i Winnicy Turnau, przez położoną w Polsce Centralnej Winnicę Smolis, aż po Piwnice Półtorak na południowym wschodzie.</p>\n<p>Uwaga: opisuję tu tylko wybranych producentów i ich wina. Nie skupiam się chwilowo na możliwości odwiedzin czy noclegu – nie każda z wymienionych poniżej winiarni ma bowiem takie usługi w swojej ofercie. Obiecuję jednak, że tekst prezentujący miejsca interesujące dla enoturystów powstanie wkrótce. Stay tuned! </p>",
"image": {
"id": 23122,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y3Xz64DO3Xc5Y7bBj0aZqeKdPlhcrRJ3yi6J6mOc-Ys/fit/294/294/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iUy-qQMG0LUXDmtZm71n_nQkIf8-caZPZNeRpe9P0PU/fit/588/588/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bARQn5BljLwMvM3W0Xvj_GIgxTavvNkzN4wkCb3u0jM/fill/294/294/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ASiY_Kck9MW7S3rEuSgcphB4KzjIsxWcorvOfUeJ_5k/fill/588/588/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.56
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_2655.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-21/IMG_2655.jpg"
},
"timestamp": "2025-07-21T10:41:19",
"category": "Polskie wino",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "W momencie, kiedy to piszę, w Polsce działają już 704 zarejestrowane winiarnie. Oto polskie winnice z różnych regionów naszego kraju, które warto poznać bliżej. Sprawdźcie, dlaczego!",
"big_image": {
"id": 23122,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E21vL1iM_Xe1G6ifhSl8r_Simn1SRUfJfjbsVEp6j7Y/fit/709/841/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RQtcvBDDu0Ujb0DO03663aDGfcVW6raQsTxewMWc-Xg/fit/1418/1682/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SHF-3dLD25u1OeR7L3af8X0OyUj3taTWK6yxV6aVq5U/fill/709/841/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/szslfqV-8cS-rHN0OJ75w_bF9OVl2cpI9Wv3wADbgI0/fill/1418/1682/fp:0.52:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjEv/SU1HXzI2NTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.56
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_2655.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-21/IMG_2655.jpg"
},
"tags": [
"podróże po Polsce",
"polskie winnice",
"polskie wina"
]
},
{
"id": 3850,
"slug": "polskie-winnice-8-miejsc-z-noclegiem-ktore-warto-o",
"title": "8 polskich winnic z noclegiem, do których musicie się wybrać!",
"first_paragraph": "<p>O polskiej enoturystyce piszę regularnie, zarówno w <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/enoturystyka-i-szlaki-winiarskie-w-polsce/\">Kukbuku</a>, jak i na stronie <a href=\"https://fermentmag.pl/polska-enoturystyka-nocleg-w-winnicy/\">Ferment Mag</a>. Pojęcie to obejmuje cały szereg aktywności. Enoturystyka to m.in. szlaki winiarskie, festiwale, degustacje czy winiarskie pikniki. Jednak tym, co z reguły najbardziej interesuje turystów, jest możliwość noclegu w samej winnicy. Powody wydają się oczywiste.</p>\n<p><strong>Po pierwsze: wizyta w winnicy nieodłącznie wiąże się z próbowaniem win.</strong> Jeśli wśród degustujących nie znajdzie się nikt, kto zechce wziąć na siebie rolę kierowcy, możliwość skorzystania z noclegu wydaje się optymalnym rozwiązaniem.</p>\n<p><strong>Po drugie: zdecydowana większość winnic – z natury rzeczy – położona jest nie tylko poza miastami, ale w ogóle daleko od jakichkolwiek innych zabudowań.</strong> Miłe dla oka krajobrazy, cisza i spokój – to niewątpliwe zalety takich miejsc. Trudno się więc dziwić, że wielu z nas wcale nie chce wyjeżdżać od razu po degustacji. Pomysł pozostania w winnicy przez cały weekend, a czasami nawet zaplanowanie sobie tam pełnego urlopu, dla wielu wydaje się kuszący.</p>\n<p><strong>Po trzecie: polskie winnice mają naprawdę szeroką i zróżnicowaną ofertę noclegową.</strong> Najbardziej wymagający enoturyści odwiedzić mogą jeden z luksusowych winiarskich hoteli. Znajdziemy wśród nich zarówno obiekty nowoczesne, jak i historyczne: starannie odrestaurowane zamki, pałace czy dworki. Poszukując większej prywatności, można odwiedzić te winnice, których właściciele oferują apartamenty, często z imponującym wyposażeniem i dodatkowymi atrakcjami. Jeśli nie wymagamy aż takiego poziomu luksusu, możemy skorzystać z noclegu w pensjonatach lub pokojach gościnnych. Oddzielną, acz stale rosnącą grupę stanowią winnice, na terenie których, często bezpośrednio na parcelach, postawiono pojedyncze, dobrze wyposażone domki; gwarantują one maksymalną kameralność, a przede wszystkim święty spokój.</p>\n<p>Poniżej przedstawiam osiem propozycji winnic z różnych regionów naszego kraju. To oczywiście tylko przykłady, bo takich miejsc jest znacznie więcej. Dłuższą listę znajdziecie choćby w naszym drukowanym magazynie <a href=\"https://fermentmag.pl/product/magazyn-ferment-vintage-2024/\">Ferment Vintage</a>.</p>\n<p>Na koniec pragnę dodać: niezależnie od tego, że wakacje mają się ku końcowi, każde z tych miejsc jest także świetną propozycją na tzw „pracowakacje” (workation), czyli pracę zdalną wykonywaną poza miejscem stałego zamieszkania. W winnicy praca zamienia się w odpoczynek od razu po zamknięciu laptopa.</p>",
"image": {
"id": 23273,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gOcTkR2T185UikGd7PmY3AhDxTfk17uNPRjK01zgiqw/fit/294/294/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1rGqH6L_EHR-SWNfHdeHAh7qGfG2bvO_2w_ghN0W9qo/fit/588/588/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wjh7NF5CtFfwUKtFmzLLKmb2F4I_RepOiZBdlqzc-PI/fill/294/294/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n5cR33BEQBeIkXFDvE6LcAuFltahJ-UjPDhIDsp1NBw/fill/588/588/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.51,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kateryna-hliznitsova-hgby1rKJpEk-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-27/kateryna-hliznitsova-hgby1rKJpEk-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-27T10:37:51",
"category": null,
"subcategory": "Dzienniki z podróży",
"lead": "Wakacje mają się wprawdzie ku końcowi, ale prognozy na jesień są raczej optymistyczne. Warto zaplanować sobie przedłużony weekend w jednej z polskich winnic, wiele z nich bowiem dysponuje ciekawą ofertą noclegową dla winiarskich turystów.",
"big_image": {
"id": 23273,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/sv3QboxxawTcb4Fh5jJv8gjwevMVG3cVMiEubRPyl4s/fit/709/841/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uM4pQpxjJaXaf0e57mNPf_aXNCBIcWVLrWDCmYlU2x0/fit/1418/1682/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/92fwh-JippqhKXvRY0S5waYSxGimPNuYMkJ2EehYaHs/fill/709/841/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i7e5nYju3-HoMF_E9-5QLB-k7rv4EVHMJUkrJR1GGFY/fill/1418/1682/fp:0.51:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjcv/a2F0ZXJ5bmEtaGxp/em5pdHNvdmEtaGdi/eTFyS0pwRWstdW5z/cGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.51,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kateryna-hliznitsova-hgby1rKJpEk-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-27/kateryna-hliznitsova-hgby1rKJpEk-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"wino",
"winnica",
"polskie wino"
]
},
{
"id": 3762,
"slug": "enoturystyka-i-szlaki-winiarskie-w-polsce",
"title": "Enoturystyka i szlaki winiarskie w Polsce",
"first_paragraph": "<p>Najpierw kilka słów tytułem wyjaśnienia. Choć wielu osobom enoturystyka kojarzy się przede wszystkim z noclegami w samej winnicy, słowo to ma znacznie szerszy zakres. Obejmuje szeroko pojętą turystykę winiarską, a więc wyjazd do regionu winiarskiego, korzystanie ze szlaków winiarskich, odwiedziny i degustacje w tamtejszych winnicach, ale i udział we wszelakich wydarzeniach: festiwalach i świętach wina, szkoleniach, warsztatach i degustacjach komentowanych.</p>\n<p>Każdy z tych elementów jest nie tylko przyjemnością samą w sobie, ale i wpływa na rozwój naszej edukacji winiarskiej. Kiedyś, by się o tym przekonać, musieliśmy zaplanować sobie wyjazd za granicę – dziś nie jest to konieczne. Enoturystyka w Polsce staje się coraz popularniejsza i prezentuje naprawdę wysoki poziom. Zapraszam na enowycieczkę po naszym kraju!</p>\n<p> </p>",
"image": {
"id": 22901,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T6SQzfYn7ejXv_CFz4AEG39mXSQQ1paNQ1ylS63lyFI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0jThWKONjK3dIgGw4QVI_EtFOaB22uUNASpNoN9PAFk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xrdz6GCoK9l3nlcddoobNIBqNp5WmxiaHqIhuWZl5Og/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LhKQPY6HidtVEjd-XPcjPECdUxntl3dK66No4w4WX1U/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_0195.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_0195.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-11T19:36:52",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Przez wiele lat podróżowanie „za winem” możliwe było tylko poza granicami kraju. Dziś enoturystyka w Polsce ma się tak dobrze, jak jeszcze nigdy wcześniej. Jednym z jej kluczowych elementów są szlaki winiarskie.",
"big_image": {
"id": 22901,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JfQnM7jj7pkXGgqLoeOep7ldMzH5itqSu7NXkPQlISs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KnfOZEaB_9IAE4-NdaOhBh6T528v6xCbf5ga_2-4PzU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zkfaUMKdU1mhAN2n8Av5hf36_N_vOo7H18DjP-GuMzM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-IVMveyDQCMK-qhQyIS2Z5hySvM50OSiZboo-m0H__c/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG_0195.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_0195.jpg"
},
"tags": [
"wino",
"polskie winnice",
"podróże",
"polskie wina",
"wakacje",
"enoturystyka"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Każdego roku na polskim rynku debiutuje nawet kilkudziesięciu nowych producentów. Dziś mamy już ponad 700 zarejestrowanych winnic, z czego prawie sześćset sprzedaje swoje wino. Jednak nie znaczy to, że polskie wina stały się łatwo dostępne. Gdzie i jak można je kupić? Oto kilka podpowiedzi.</p>",
"image": {
"id": 23477,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GeDXIJN4I0wJw2R3lMR59OAMf1FgyhdXuktX6pcpyJU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/b2slQzUlODJhZGth/Xzk0LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/PGZIZP4Vq9oWps02AEm5Opzj4HFAIHUfyDsPYVMOu0A/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/b2slQzUlODJhZGth/Xzk0LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hO4d_th6O6bmw0Z1MsUtk0jzCuWBtDQeXyYpy12qZXY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/b2slQzUlODJhZGth/Xzk0LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cIjtxV5v2DZDAOy9Lg4a11pdfC81o8c5NZHjPOGewl4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTIv/b2slQzUlODJhZGth/Xzk0LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "okładka (94).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-12/ok%C5%82adka_94.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-12T19:00:32",
"lead": "Najłatwiej bezpośrednio u producenta, ale przybywa też sklepów stacjonarnych i online dysponujących ciekawą polską ofertą.",
"meta_description": "Choć w kraju mamy już ponad 700 winnic, polskie wino wciąż nie jest łatwo dostępne. Podpowiadamy, gdzie i jak je kupować.",
"links": [
{
"id": 7890,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3868",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-na-slasku-16-niezawodnych-mi",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "na Śląsku"
}
},
{
"id": 7891,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3650",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-w-poznaniu-12-wspanialych-mi",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "w Poznaniu"
}
},
{
"id": 7892,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "2617",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-we-wroclawiu-krotki-przewodn",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "we Wrocławiu"
}
}
],
"related_links_title": "Przeczytaj także o najlepszych restauracjach:",
"author": {
"id": 207,
"image": {
"id": 21064,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oBPGFoPpwlKw153wv4CfFADFdwkZfOmzt8HrGGNy6Fc/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vJIxvvfrz7HwAJPiyA0NISj-WRQ9CRWgnZZeJuf157o/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c_Wa-C4UqSC1Ixxob-kV3og823Dlm5e_vvYLTEz0bbg/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQN7CQjc-71Z_2dbe9zG5PUsF9iQpdW7vxDXcXCc5nQ/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Maciej Nowicki, fot. Rafał Masłoww.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-06/Maciej_Nowicki_fot._Rafa%C5%82_Mas%C5%82oww.jpg"
},
"name": "Maciej Nowicki",
"description": "Krytyk winiarski, dziennikarz związany z magazynem \"Ferment. Pismo o winie\", nieustraszony propagator polskiego wina."
},
"main_photo_authors": "<p>fot. Maciej Nowicki</p>",
"category": "Polskie wino",
"reading_time": 3,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Polska",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Gdzie kupić polskie wino?",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-27T09:52:25.562628",
"above_18": true,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3457,
"slug": "krem-z-dyni-7-pomyslow-na-pyszne-zupy",
"title": "Krem z dyni – 7 przepisów na pyszne zupy",
"widgets": [
{
"id": 2560057,
"image": {
"id": 13579,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gVT0U_3yiUlHKRoJ5dz4Tp3KXKW5I72lojc3pECJnWA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TpjSno33nD4wLtaHpMr0YgBKPNSI4ClYQT-E0lsmYkg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JJQ0tBbdyQov5n4oCblWZVMh-bxea79aMFkY569pfIc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SSDRy_hlQyVjN9XSqjvnkvQVPiM6qW_zqfG7dqb0Mro/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem z dyni z czipsami z chorizo",
"alt": "Krem z dyni z czipsami z chorizo (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/10-19/Dynie0380.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zupa krem z dyni z czipsami z chorizo</h2>\n<p>Jak sprawić, by krem z dyni nie był zbyt nudny? Dodajmy do niego coś chrupiącego! Świetnie sprawdzą się czipsy – zarówno te zwykłe, ziemniaczane, jak i nieco bardziej oryginalne, z bekonu lub chorizo.</p>\n<p>Pikantna hiszpańska kiełbaska doda też daniu smaku i pikantności. To najpyszniejsza zupa dyniowa, jaką jedliśmy!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/krem-z-dyni-z-czipsami-z-chorizo/\">Sprawdź przepis na krem z dyni z czipsami z chorizo >></a></em></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2560058,
"image": {
"id": 21921,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0UyZdfthGAG8atE4_34fsZ6Pzf-_zw6kxX7E1aggagY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMTEv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLndlYnA.webp",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Yh57pvr3PUip4WLVhZCZ8pIM7i3EXz-ZBzO3EF_Surg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMTEv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLndlYnA.webp",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nVm5mza2wbm5oNiKj9UXTIC6ezSfGQGuchIiS70KY4g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMTEv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLndlYnA.webp",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-IwCplL_Nbd35z18tcsR5yKOb-NjovJsLuW9eh5iRqo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMTEv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLndlYnA.webp"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ZUPA_KREM_haveeyeon_3_tinified.webp",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/10-11/ZUPA_KREM_haveeyeon_3_tinified.webp"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zupa krem z pieczonej dyni i pomidorów</h2>\n<p>Smak słodkiej dyni doskonale łączy się z lekko kwaskowymi pomidorami. Poza tym do zupy dodajemy mleczko kokosowe, które nadaje jej orientalny charakter.</p>\n<p>To chyba najprostszy przepis na krem dyniowy. Zupę podajemy z grzankami i chrupiącymi pestkami dyni. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/zupa-krem-z-pomidorow-i-dyni/\"><em>Sprawdź przepis na zupę krem z dyni i pomidorów >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2560059,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jak ugotować krem z dyni? Podpowiadamy!</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2560060,
"image": {
"id": 8259,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1FNrUsgcGVRUw7UNc8VPNX3YesTPAArlp3G6IJmyNtU/fit/550/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtMjRf/b18xNi4xMi4yMV90/aW5pZmllZC5wbmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aVIQpk4gW7CHPOJZj20IeTfr6ybneTqRHd0Xit4JBHI/fit/1100/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtMjRf/b18xNi4xMi4yMV90/aW5pZmllZC5wbmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/O0e85Yl3PTVUDsmooRVsEBI0bQR3fPydShFxGvnZJWY/fill/550/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtMjRf/b18xNi4xMi4yMV90/aW5pZmllZC5wbmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZXHXXnKQND28733Yu7-Ilrv1JEb-nC9unSgFLTCGLCA/fill/1100/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTAtMjRf/b18xNi4xMi4yMV90/aW5pZmllZC5wbmc.png"
},
"ppoi": [
0.46,
0.46
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Słodka zupa dyniowa z polentą",
"alt": "Słodka zupa dyniowa z polentą (fot. Anna Szewczak)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-24/Zrzut_ekranu_2019-10-24_o_16.12.21_tinified.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Słodka zupa dyniowa z polentą</h2>\n<p>Tę zupę z dyni kochają dzieci. Jest bardzo delikatna i przyjemnie słodka. Proponujemy dodać do niej mleko migdałowe, a na koniec wrzucić pokrojoną w kostkę polentę.</p>\n<p>Możecie doprawić danie na ostro, na przykład użyć niewielkiej ilości sosu tabasco.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/slodka-zupa-dyniowa-z-polenta/\"><em>Sprawdź przepis na słodką zupę dyniową z polentą >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2560061,
"image": {
"id": 17357,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hpA-EZWtxi5TeBxQniGpHFT-U48kJvp2m3nPBp6YHk4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYw/MC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9ttgk4CarYK8QjSYA7_gf3HZKbR6TQg7PZDVE9Z3Bs4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYw/MC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ERZMRN8AqDaJDTUSeeJ6bUShTizkig1zKQ5-IaiMdJA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYw/MC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wbSqpLSEcJXCveUeZGBhEgxOWxLtQO5X5XuNlqwgggY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYw/MC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem dyniowo-imbirowy",
"alt": "Przepis na dupę dyniową z imbirem. Jak zrobić krem dyniowo imbirowy (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0600.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Imbirowy krem dyniowy</h2>\n<p>Lubimy pikantne zupy. Zwłaszcza że odpowiedni poziom ostrości możemy uzyskać nie tylko przez dodanie do potrawy ostrej papryki, ale też na przykład imbiru. To inny rodzaj ostrości, z którym zdecydowanie warto eksperymentować.</p>\n<p>Do imbirowego kremu dyniowego dorzucamy jeszcze szczyptę cynamonu i liście szałwii.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/imbirowy-krem-dyniowy/\"><em>Sprawdź przepis na imbirowy krem dyniowy >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2560062,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Krem dyniowy – oto najlepsze przepisy</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2560063,
"image": {
"id": 1871,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HUYpHg-iMjv5e-96X0mEDoiPvJyUWCSaHKK0HMUehys/fit/550/0/fp:0.41:0.86/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDgv/cHJ6ZXBpc19keW5p/YS0xLTc3MHg1NThf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/y8MRcJjG6g4CSGeqp38DhL9PO0X7qU3wHf_4aSVNThc/fit/1100/0/fp:0.41:0.86/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDgv/cHJ6ZXBpc19keW5p/YS0xLTc3MHg1NThf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LTb-XLLSxe3WIYvzKd8lv5zdnZ1cSR7B4HbhgRliT5k/fill/550/0/fp:0.41:0.86/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDgv/cHJ6ZXBpc19keW5p/YS0xLTc3MHg1NThf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5IGp06YmzeKxRjU0LTyAxbTGb1YV0zwkK-tc2Q1jgC4/fill/1100/0/fp:0.41:0.86/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDgv/cHJ6ZXBpc19keW5p/YS0xLTc3MHg1NThf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.41,
0.86
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "zupa dyniowa zagęszczana czerstwym chlebem",
"alt": "zupa dyniowa zagęszczana czerstwym chlebem, zupa dyniowa, krem z dyni, zero waste, jak nie marnować jedzenia, co z resztek chleba, rozgrzewająca zupa krem, zupa krem, danie z resztek",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-08/przepis_dynia-1-770x558_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zupa z dyni z czerstwym chlebem</h2>\n<p>Wrzucaliście kiedyś kawałki chleba do zupy? Świetnie ją zagęszczają, a nasiąknięty aromatyczną zupą chleb smakuje wspaniale! W tym przepisie używamy też powideł śliwkowych, a całość doprawiamy imbirem i srirachą. </p>\n<p>To zupa dla tych, którzy lubią eksperymentować i nie boją się ciekawych połączeń smakowych.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/zupa-dyniowa-zageszczana-czerstwym-chlebem-na-zakw/\"><em>Sprawdź przepis na zupę dyniową z czerstwym chlebem >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2560064,
"image": {
"id": 1695,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OvMj2v3rlJ8DYRCPcHX3tXgLGtRR-kUVLHYFzk5dEpw/fit/550/0/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VVESG0f1lOcMGsQuAwOI6T02hQRKvpSjwyRzPjfG0Fo/fit/1100/0/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TS_p5K5dZ7BY4Bds4kofbbJ5zmxYY26K3qNtd6QO3tc/fill/550/0/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/j3WAiBEZOW9xAc1mNQVpKbvjkEKSNulWMi2yQek-vyc/fill/1100/0/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.9,
0.44
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "krem z dyni z mleczkiem kokosowym",
"alt": "zupa krem z dyni, krem z dyni, wegańska zupa dyniowa, zupa dyniowa na ostro, zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym, szybka zupa, szybki obiad, danie jednogarnkowe, rozgrzewający obiad, co z dyni",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-05/krem-1-770x772_tinified_tinified_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Aksamitny krem z dyni z mleczkiem kokosowym</h2>\n<p>Dodanie do kremu z dyni mleczka kokosowego zamiast śmietany to już klasyk. Mleczko przyjemnie zagęszcza zupę, a do tego nadaje jej pyszny, lekko kokosowy posmak.</p>\n<p>Ten przepis jest bardzo szybki do zrobienia, wystarczy wrzucić do bulionu podsmażoną dynię i kilka innych składników – i zupa gotowa!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/krem-dyniowy-z-mlekiem-kokosowym/\"><em>Sprawdź przepis na krem z dyni z mleczkiem kokosowym >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2560065,
"image": {
"id": 17358,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o6RV33Ef8rNq4JFj_hGP-rBTCg2yndgwt__yhd2-SKU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xeq4BEd21ZyQMwnBdGJHQ1aYFp6sOi-CqhPL7HxPsEk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yEE684T-s10uY1-rzaQmpwfPXD1KUqW_AOGSs5SL_gU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jpcnhPqvQ7__cbdHPFtGUIfK2urHLEh41p-4ZoNkx4w/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem dyniowo-orzechowy",
"alt": "Jak zrobić zupę krem dyniowo-orzechowy. Przepis na krem z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0613.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Krem dyniowo-orzechowy</h2>\n<p>Zupa z dyni to nasz jesienny comfort food. Podobnie jak masło orzechowe, często wyjadane prosto ze słoika. A gdyby tak… połączyć te dwa przysmaki? Sama dynia ma lekko orzechowy posmak, więc masło orzechowe doskonale go podbije.</p>\n<p>Wspaniała zupa, o gęstej, przyjemnej teksturze. Jeśli użyjecie masła orzechowego z chrupiącymi kawałkami orzechów, będzie jeszcze ciekawsza!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/krem-dyniowo-orzechowy/\"><em>Sprawdź przepis na krem dyniowo-orzechowy >></em></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2560066,
"articles": [
{
"id": 2704,
"slug": "przetwory-z-dyni-na-zime",
"title": "Przetwory z dyni na zimę – najlepsze przepisy",
"first_paragraph": "<p>Sezon na dynię trwa od września do listopada – warto się nią cieszyć, gdy smakuje najlepiej i jest najzdrowsza. Jej uniwersalny smak sprawia, że można ją dodać zarówno do śniadań, obiadów, jak i deserów. O tej porze roku <strong><span>dynię </span></strong>zamykamy też <strong><span>w słoikach na zimę </span></strong>– przetwory, takie jak przecier, mus czy purée z dyni, posłużą nam w nadchodzących miesiącach jako baza sosów, zup, ciast lub past kanapkowych. Podpowiadamy, jak przygotować <strong><span>dynię do słoików na zimę</span></strong>.</p>",
"image": {
"id": 17354,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DhT5WAf42a4GAdN2UpBrqVLzVJB29w1PlS-po9iPSqM/fit/294/294/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LO3y7i0k6VJPe9ccHPj6BI2ZaZqQijEWO8ECKo6qcCY/fit/588/588/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2yDLbiiF0W_PlzOSvPwOvSHJ0hpUL2kIRzzdwGhAB8E/fill/294/294/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xqADHzaKD2M5_aUuSENkGj5HWDYfIkGUzYM6rcrZzjI/fill/588/588/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.66
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Konfitura dyniowa",
"alt": "Jak zrobić konfiturę z dyni. Przepisy na dyniowe przetwory. Dynia co z niej ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0583.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-06T12:59:37",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "By zimą zajadać się dynią, zamknijcie ją w słoikach już teraz. Oto sposoby na najlepsze przetwory z dyni, na bazie których przygotujecie rozgrzewające zupy i aromatyczne ciasta!",
"big_image": {
"id": 17354,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_HLspMBfRE8lrXCE9ff0bJH1Mr8Sfe7FGuAHsn5Z2Fg/fit/709/841/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1lKFO8lCC7S54G9gex3MduJPnM5bygue36b6p-rfWCU/fit/1418/1682/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/51Tcq5LT2n4Va0cRvTsKiOkXt-BK1wo1zvShedAr9tg/fill/709/841/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K4yfIwxLpzlBSVST_7HsddqnwG6Iqmr0uBRsXs608ek/fill/1418/1682/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.66
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Konfitura dyniowa",
"alt": "Jak zrobić konfiturę z dyni. Przepisy na dyniowe przetwory. Dynia co z niej ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0583.jpg"
},
"tags": [
"zima",
"domowe przetwory",
"dynia"
]
},
{
"id": 3444,
"slug": "dynia-i-wino",
"title": "Dynia i wino",
"first_paragraph": "<p>Na ciepło, na zimno, pieczona, z patelni, gotowana, pikantna, korzenna, z ziołami czy azjatyckim twistem – dynia to niezwykle plastyczne warzywo (no dobrze – oficjalnie: owoc), które możemy podawać na wiele sposobów. Tylko na Kukbuku znajdziecie kilkadziesiąt różnorodnych przepisów – od zup po chutneye. Mimo że dynia sama w sobie nie jest pozbawiona charakteru, najczęściej o doborze wina decydować będą dodatki i przyprawy oraz sposób przygotowania. Sięgać będę raczej po białe, choć nie tylko. Skupmy się na najpopularniejszych potrawach.</p>",
"image": {
"id": 21874,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lBhf_wyEIk8MxmlokpIgOjjoej_ChKT1hMFxOhkOuhI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-ntTCcjhgHtG2P4XggvguRLxagWIjTAl9zdrYGZS4x8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/L4v-YkhPNW626MWe47KQRRRixuH7Kjj1Q-7IuG7vCq0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/53ymKVavH99fFX3PgpcFmKOfcKAgEU9TUknlwo1zzkw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "brigitte-tohm-AtyplfvWTww-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/10-01/brigitte-tohm-AtyplfvWTww-unsplash_1.jpg"
},
"timestamp": "2024-10-01T12:44:27",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Kultura kulinarna",
"lead": "Hokkaido, blue ballet, acorn, futsu black, delica, mandarin, makaronowa… Sezon na dynię w pełni, zaś wybór gatunków zachwyca. A że nauczyliśmy się wykorzystywać dynię w kuchni na wiele innych sposobów niż tylko prosta i rozgrzewająca (ale i zawsze na propsie) zupa, warto poszukać do niej odpowiednich win.",
"big_image": {
"id": 21874,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5xpmw_8xqWk9dBz43CX4Od_lfgOIXomVH0zjZ3QF_OI/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/S6J_B4qVaw4N3Cm_EgwFqU1qrdKinZMjAZjvYkOh3Ts/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/r74mx1Ocl5MO-9dZUKA8o5y77UnELAtvp4bMX0EJMOA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NFsGHM_2Y9COKbRlelxRXVNDKDUp5OhQxOYGAHpnDHc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDEv/YnJpZ2l0dGUtdG9o/bS1BdHlwbGZ2V1R3/dy11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "brigitte-tohm-AtyplfvWTww-unsplash (1).jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/10-01/brigitte-tohm-AtyplfvWTww-unsplash_1.jpg"
},
"tags": [
"wino",
"comfort food",
"dynia",
"jesień",
"wino i jedzenie"
]
},
{
"id": 2719,
"slug": "rodzaje-dyni",
"title": "Rodzaje dyni – który jest najsmaczniejszy?",
"first_paragraph": "<p>Zastanawiacie się, jakie są najsmaczniejsze odmiany dyni? A może chcecie się dowiedzieć, czy wszystkie dynie są jadalne? Albo: jak wygląda dynia hokkaido i czym się różni od piżmowej? Odpowiadamy na wszystkie najważniejsze pytania dotyczące dyni i jej odmian, a także tego, jak wykorzystać ją w kuchni i do dekoracji domu.</p>",
"image": {
"id": 17589,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XwVFp4OU7OQaiwfJ77yehpsWoT26PfEM-Fm2EnxsFzw/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EB4CYyZrFUSWuTVzULEye0_xkav55IFVNU8NVnEsDag/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vOZ2y_0RoOYuDlG-p47-pVOejxnWN4uhH48wzO4w_nU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/O_Vuc2I_Nf4-wl1RHotmDj8dRW4eiZ-H8Crm6meXdsk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynie",
"alt": "dynie jadalne i ozdobne",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-28/307A0303.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-06T12:57:21",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "Czy wiesz, że…",
"lead": "Trudno zliczyć, jak wiele rodzajów dyni co roku jesienią pojawia się na targach. Poznajcie najpopularniejsze odmiany tego warzywa i dowiedzcie się, które z nich najlepiej nadadzą się do gotowania!",
"big_image": {
"id": 17589,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bF0xDkGn9uor9njwp-Ivs7O6Gx6d4qhxX-Dq06n7TDg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m8xKQ--11lYwx19vnbIonvXacIQqD4rXDxRtIl_73f4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZfMTJKT4zpamDfhugWLSr53fH7lU3hSwecUSNNsyKi8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0muVSRUo-B0E4m5oUrrGyuXDjiR5CMe4uxZVc8Fkhos/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjgv/MzA3QTAzMDMuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynie",
"alt": "dynie jadalne i ozdobne",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-28/307A0303.jpg"
},
"tags": [
"słownik",
"wiedza",
"dynia"
]
},
{
"id": 2703,
"slug": "najlepszy-przepis-na-puree-z-dyni",
"title": "Najlepszy przepis na purée z dyni",
"first_paragraph": "<p>Jesienne stragany uginają się pod ciężarem dyń we wszystkich odmianach i kolorach. Piżmowe, hokkaido, makaronowe i te całkiem zwyczajne – wybór jest tak duży, że grzechem byłoby nie skorzystać z okazji i nie użyć ich do przygotowania pysznego purée z dyni. <strong>Dyniowe purée</strong> nadaje się zarówno do ciast czy zup, jak i do mięsa – to doskonała baza wielu dań. Niektórzy podają nawet purée z dyni zamiast ziemniaków! Jeśli chodzi o jego zastosowanie – wszystko zależy od was.<strong> Purée z dyni</strong> sprawdzi się i na obiad, i w deserze. Nie ograniczajcie się i dajcie się ponieść wyobraźni. A jeśli potrzebujecie małej pomocy – spieszymy z poradą. Podpowiadamy, jak się robi p<strong>urée z dyni</strong>, z czym je podawać i co zrobić z purée z dyni – zarówno na wytrawnie, jak i na słodko. Te przepisy z purée z dyni będą dobre jesienią, ale doskonale nadadzą się również na zimę.</p>",
"image": {
"id": 17472,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6FxkwK5NBmm3_N3ctBw8vqWec_pNSkV1oR0W41_9ydU/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vyiw0Op4O3a10PpXM45sGR8236vzQ7ujIIatqWCqyKs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eF1wJHwWeuwYGs42VTZPH-oIawytybM-dP42RPWDPdQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wVZzz7J_MSuh08NiZDlpbMru-ial14EvhIacSjR5N8w/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Puree z dyni",
"alt": "przepis na dyniowe puree. Przepisy z dynią. Prezpisy na dynię (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-18/dynia0504.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-18T00:00:00",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Kiedy sezon na dynię w pełni, nie pozostaje nam nic innego, jak dać się uwieść jej słodkiemu urokowi i zrobić z niej pyszne purée. Podpowiadamy, do czego je dodać, aby było smacznie i zdrowo.",
"big_image": {
"id": 17472,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AjEN6iR5h4I0uQ2M0NVRUvauARGVJv3sFWfHFdoRDIw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DRTMocBb4wRDou3XgXJct2r0XWzGSBurZ2lwCPHpBe0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SuIZet_rqvFTon8MZzhtB0IbAoRvbB9I_flypUFvcpA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5vK8cpjHkaBG-h_9VrmG3-5AtWQvmw5rm74pSAavOrs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Puree z dyni",
"alt": "przepis na dyniowe puree. Przepisy z dynią. Prezpisy na dynię (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-18/dynia0504.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"domowe przetwory",
"dynia"
]
},
{
"id": 2692,
"slug": "jak-obrac-dynie-i-pestki-dyni",
"title": "Jak obrać dynię i pestki dyni?",
"first_paragraph": "<p>Za oknem jesień, a to oznacza, że na targu królują dynie. Czas ostrzyć noże, skompletować pochowane po szufladach części blendera i nagrzać piekarnik – z tych pękatych pomarańczowych warzyw można zrobić niemal wszystko: od śniadaniowej pasty, przez rozgrzewające curry, po aksamitną zupę krem (Sprawdźcie <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/10-przepisow-na-dynie/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">przepisy na najlepsze dania z dynią >></a>). A zatem wybraliście już przepis, kupiliście wszystkie potrzebne składniki i zakasaliście rękawy, by wziąć się do gotowania. Jedyne, co pozostało do zrobienia, to <strong>obrać i pokroić dynię</strong>. Cóż, łatwiej powiedzieć, niż zrobić! To twarde, ciężkie warzywo czasami nie uznaje wyższości nawet najostrzejszego noża. Tymczasem obieranie dyni jest wyjątkowo prostym zdaniem. Wystarczy znać sprawdzony sposób na <strong>obieranie dyni ze skóry</strong>. Zanim jednak wytłumaczymy, jak krok po kroku <strong>obrać dynię</strong>, zastanowimy się, czy w ogóle trzeba obierać dynie. Dodatkowo podpowiemy, jak obierać dynie, korzystając z piekarnika i na co zwrócić uwagę przy obieraniu twardej dyni.</p>",
"image": {
"id": 17432,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/c890x-KlhjE8pP8II_eJUmf_QTyo5yrHGMeBc-n5Bjk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yahvhYXEmHLR_KFrXflckQwhcSZo2Dl7xp9cyog6OcY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MZh8kYFpqtmGH2mrmVG4WEqySdTOve2gcYCapS1K_PI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bP9rYXmCcAC81j4MsSbfBh-txUJvMA-kKqOE-cj5u5Y/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynia",
"alt": "Jak obrać dynię, jak obierać pestki z dyni. Dynia rodzaje (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-13/dynia0272.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-13T00:00:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"lead": "Pękata dynia to kulinarny symbol jesieni i jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw – przygotujecie z niej zarówno wytrawne dania, jak i słodkie desery. Ale jak ją obrać i pokroić?",
"big_image": {
"id": 17432,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jvesLsjI8n5uVecu3nyUDjZHCOeyjwj-Mkhvdh-ePQ0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U6Op_5QpcvvdsHfHlNuGea17YptjjgQRNUouU-T6w-Q/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXybFzNvP-e276U1795lgnW7eH90HR77CftUCglG2gM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KEPPrvobN9WWFrWzQEXHgHQWvEkltNfdjRM1tEFjLg8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjcyLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynia",
"alt": "Jak obrać dynię, jak obierać pestki z dyni. Dynia rodzaje (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-13/dynia0272.jpg"
},
"tags": [
"przepisy",
"DIY",
"dynia"
]
},
{
"id": 948,
"slug": "jak-zrobic-tarte-dyniowa",
"title": "Jak zrobić tartę dyniową?",
"first_paragraph": "<p>Tarta dyniowa amerykańska, czyli <strong>pumpkin pie</strong>, to tradycyjny amerykański deser podawany najczęściej w okolicach <strong>Halloween</strong> i Dnia Dziękczynienia. Składa się z purée dyniowego wymieszanego z jajkami, cukrem, nabiałem i korzennymi przyprawami, zapieczonego w maślanym cieście kruchym. Przygotowanie tego deseru wydaje się proste, ale na drodze do sukcesu, jak to się często zdarza, czyha <strong>wiele pułapek</strong>, których i mnie nie do końca udało się uniknąć. Przeczytajcie moją relację, a potem uzbrójcie się w nieco cierpliwości i przygotujcie od podstaw pyszną<strong> tartę dyniową</strong>.</p>\n<h2>Tarta dyniowa - jak zrobić ciasto kruche?</h2>\n<p>Ten typ ciasta (pâte brisée) bardzo często pełni funkcję podstawy różnego rodzaju tart na bazie kremu jajecznego. Najważniejsza w jest w nim <strong>odpowiednia konsystencja</strong> – absolutnie nie powinno być twarde ani ciągnące się. Swoją kruchą, często zbudowaną z oddzielnych płatków formę zawdzięcza temu, że wchodzące w jego skład mąka, tłuszcz oraz woda nie mieszają się w jedną, homogeniczną całość. Zamiast tego mamy ciasto o następującej formie: występują w nim osobne rejony mąki nasączonej wodą oraz czystego tłuszczu (a także drobinki mąki otoczone tłuszczem). Bardzo ważną rolę w tej konstrukcji odgrywa <strong>siatka glutenowa</strong>, do której zbudowania potrzeba mąki i wody. W trakcie wałkowania ciasta tworzą się warstwy rozciągniętej, płaskiej siatki glutenowej poprzedzielane tłuszczem. </p>",
"image": {
"id": 8326,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AJxxs1TZAvnS_2fG3htdI7-Tyg5XqFX6bTL1Zkdx_bM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cIub0uKsm9TK5taOu7KzdoA7pb7V2sW7q9WHqB88SZI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HRYedJa-DmbIbWiZc8Mq9HzmOY4beoBo4HhMnt5yb4s/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/exx4hAQRMnWU5VvTkJ4UQ43ktwwNQKS04Cb7FMCByx0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową",
"alt": "Dwa kawałki tarty dyniowej na drewnianej desce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/Jak_zrobi%C4%87_tart%C4%99_dyniow%C4%85_7pk3RQl_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-20T11:53:39",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Gładki krem dyniowy pachnący korzennymi przyprawami i chrupiące maślane ciasto to idealne jesienne połączenie.",
"big_image": {
"id": 8326,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qod8_gdygoXGRwMtnIjLKxA1v4A8fan7_9xKcDpdH-0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QzD22s5Mz14CAbKant3l1QvttoBN625m1dB4CK5HAtM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NZKQiKIa5iEEpbc_Jp1k8VFvVWtn24ay-tDzUu-67sk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9NZHGyo38CUAsyNB02E4YDVrFAp3cMtzpDM89S8TtxI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMjkv/SmFrX3pyb2JpJUM0/JTg3X3RhcnQlQzQl/OTlfZHluaW93JUM0/JTg1XzdwazNSUWxf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Jak zrobić tartę dyniową",
"alt": "Dwa kawałki tarty dyniowej na drewnianej desce",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-29/Jak_zrobi%C4%87_tart%C4%99_dyniow%C4%85_7pk3RQl_tinified.jpg"
},
"tags": [
"ciasto",
"tarta",
"dynia",
"Halloween"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Zupa krem z dyni ma jedną zasadniczą zaletę w zimne dni – rozgrzewa jak mało które danie! To dzięki takim dodatkom jak imbir, papryczka chili czy sos tabasco. Nadają one zupie dyniowej charakter. Zanim jednak przejdziemy do przyprawiania, musimy przygotować dynię. Która jej odmiana będzie najlepsza do zupy? Doskonale sprawdzi się dynia piżmowa i hokkaido. Najlepiej pokroić dynię na kawałki i upiec je w piekarniku. Później z łatwością pozbędziemy się skórki, a miąższ będzie miękki i gotowy do zmiksowania na krem.</p>\n<p>Zgodnie z podstawowym przepisem jest to danie ekspresowe – bulion warzywny lub mięsny miksujemy z dynią, doprawiamy i gotowe. Jeśli krem z dyni jest za rzadki, możemy dodać do niego więcej dyniowego purée, użyć nieco koncentratu pomidorowego lub – tak jak w jednym z naszych przepisów – zagęścić zupę czerstwym chlebem. Z kolei jeśli chcemy, by była mniej gęsta, dolejmy do niej bulionu, wody lub mleczka kokosowego. </p>\n<p><strong>Wybraliśmy najlepsze przepisy na krem z dyni!</strong></p>",
"image": {
"id": 17358,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6kyZ0bAcQo5kA0OVhkTM1UU2kmOLMjkPsH9naDgMlpc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TQATS8r0YbFJxDCBBIgJNAQzSDfevszuJrd1mTg3lco/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/D31yq4BTpi3GtbdNZjZZtmcgtOlq_qR87KhW_UIRHf4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QV8kn07TrP3XbyDQllzkjIw7iliMrJOE2M0Or6LBdpU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDYx/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem dyniowo-orzechowy",
"alt": "Jak zrobić zupę krem dyniowo-orzechowy. Przepis na krem z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0613.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-10T16:08:43",
"lead": "Gęsta, aromatyczna i intensywnie pomarańczowa – zupa krem z dyni jest idealna na jesienne chłody. Dodajemy do niej ulubione przyprawy i z parującą miską mościmy się pod kocem. Sprawdźcie nasze przepisy na zupę krem z dyni!",
"meta_description": "Gęsta, aromatyczna i intensywnie pomarańczowa – zupa krem z dyni jest idealna na jesienne chłody. Dodajemy do niej ulubione przyprawy i z parującą miską mościmy się pod kocem. Sprawdźcie nasze przepisy na zupę krem z dyni!",
"links": [
{
"id": 6575,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3424",
"anchor_slug": "zupa-pomidorowa-na-10-sposobow-tym-przepisom-dalek",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Zupę pomidorową"
}
},
{
"id": 6576,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "2817",
"anchor_slug": "sos-grzybowy-najlepsze-przepisy",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Sos grzybowy"
}
},
{
"id": 6577,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "948",
"anchor_slug": "jak-zrobic-tarte-dyniowa",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Tartę dyniową"
}
}
],
"related_links_title": "Zrób z nami także:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Paulina Czyżewska</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Krem z dyni – 7 pomysłów na pyszne zupy",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-10T17:17:02.505957",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3898,
"slug": "warsawholic-poleca-komfortowe-miejsca-w-warszawie",
"title": "Warsawholic poleca: komfortowe miejsca w Warszawie",
"widgets": [
{
"id": 2725994,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Best of the best – miejsca, które zawsze zachwycają i koją</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2725995,
"image": {
"id": 23467,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Lcxxsas-2VFBPaj-qV_K_Rgr4Cs-T_VTOMk4rHxuUo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjMyLjQ5LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kRtn4c9IhnysFoaRzBmI7vU4UhfUmtMzzA95H3707vM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjMyLjQ5LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1jDvISSNoLJinptUJaejKj3JUWLTkTJ-R-a9kkoVNhE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjMyLjQ5LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4z0Ow4768Ys-kwpFAqvAMmtWOf4CzFwjxb8YfvMiT_4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjMyLjQ5LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.32.49.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.32.49.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Przegryź</h2>\n<p>– Moja ukochana knajpa w Warszawie. Zawsze jest tam pyszne jedzenie i wspaniała, trochę artystyczna atmosfera. Zjecie tu świetne śniadania w dobrej cenie, (tych ostatnio w Warszawie trochę brakuje), i cudowne obiady kuchni polskiej, a do tego spotkacie wspaniałą obsługę. Czasami lubię przyjść tu na kawę i po prostu patrzeć na ludzi spacerujących Mokotowską. A dodatkowo – w Przegryź są najlepsze mielone i knedle! - przekonuje Kasia.</p>\n<p>Przegryź to dziś już miejsce-instytucja. Kultowy lokal z kuchnią polską w tradycyjnym wydaniu, która przywołuje na myśl babcine specjały, jest uwielbiany przez warszawiaków. Warto tu wpaść nie tylko w deszczowe popołudnie!</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2725996,
"image": {
"id": 23469,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UooqAgQBbUuHqCTMsLMDF_B-qBHqmgc-GrPxXFtbkd0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEyLjM1LjUyLnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AYF4hBpTNVSrqs6beZDfku1ic5z-cWXiI3IgL_dGHMg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEyLjM1LjUyLnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qZbs0PYlymUujN1CO2GHJBae-NBxrGyPSaOS1E0Iqc8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEyLjM1LjUyLnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/csrpXQT58LsXYlhScvNfBYT_CktTv3AJxyjrj2gNuPI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEyLjM1LjUyLnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 12.35.52.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_12.35.52.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Bar Bambino</h2>\n<p>Wiadomo, że nic tak nie koi jak polski comfort food. Zwłaszcza ten w nieco oldschoolowym stylu. W Barze Mlecznym Bambino można skutecznie przenieść się w czasie – obrusy w biało–czerwoną kratkę i proste, klasyczne dania potrafią dać więcej przyjemności niż wizyta w niejednej eleganckiej restauracji.</p>\n<p>– Bar Bambino serwuje polską kuchnię, typowo domową. Lubię ten klimat, w którym świetnie czuje się chyba każdy – przychodzą tu rodziny z dziećmi, studenci, ludzie starci czy pracownicy okolicznych biur, to wspaniałe! Poza tym – przemili ludzie i pyszne jedzenie (kocham te surówki!) – czego chcieć więcej? – opowiada Michalik.</p>\n<p> </p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Baru Bambino</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2725997,
"image": {
"id": 23470,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eXEB9OO1WtR_X_ESiI8BqDUfjYXF6lUKEbzxamJfzGc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjM3LjI5LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5AZmKKadWMBzF3kgkuPeiikYc7RkL_Eymg0PoHMIkDA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjM3LjI5LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eCmgEI0k_iIqSH21mzPnylFv-N25QjDMhR8HB3-tUDs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjM3LjI5LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YL-Fv_HWOoMzkJOR0LQHamGVukxmxksyjmNtyMV_CC8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjM3LjI5LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.37.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.37.29.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Pizzaiolo</h2>\n<p>– Pizzaiolo to kolejne świetne miejsce, które nie tylko ma pyszną pizzę (polecam spróbować marinary z podwójnym czosnkiem – to moje guilty pleasure!), ale też atmosferę pełną różnorodności i otwartości. To knajpa, w której po prostu czujesz się dobrze i komfortowo od momentu przekroczenia jej progu – mówi Warsawholic.</p>\n<p>Jako wierni fani Pizzaiolo musimy się z tym zgodzić. Według wielu osób to najlepsza pizzeria w Warszawie! Puszyste, lekko chrupiące brzegi, wspaniały sos pomidorowy i nieprzekombinowane dodatki – Pizzaiolo serwuje świetną pizzę neapolitańską. Jeśli jeszcze nie znacie tego miejsca, koniecznie je sprawdźcie!</p>\n<p> </p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagam Pizzaiolo</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2725998,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Miejsca kultury, które trzeba znać</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2725999,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Warszawskie muzea</h2>\n<p>Kasia na swoim instagramowym profilu często zachęca do odwiedzania warszawskich muzeów. Które poleca szczególnie?</p>\n<p>– Na pewno trzeba zajrzeć do <strong>Muzeum Sztuki Nowoczesnej</strong>, miejsca tak szeroko komentowanego – to chyba jeden z najbardziej kontrowersyjnych budynków w Warszawie – a tak niesamowitego i zaskakującego w środku. To muzeum, do którego warto wpaść poznać nowoczesne dzieła sztuki, ale również zobaczyć samą bryłę budynku od środka. W połączeniu z obrazami czy rzeźbami robi ogromne wrażenie.</p>\n<p>Jeżeli chodzi o sztukę współczesną nigdy nie zawodzi też <strong>Zachęta Narodowa Galeria Sztuki</strong>. Wystawy są tu znakomite! Bardzo polecam także znajdujące się nieopodal <strong>Państwowe</strong> <strong>Muzeum Etnograficzne</strong>, które często potrafi zaskoczyć ciekawymi i oryginalnymi ekspozycjami Dodatkowy plus to fakt, że można zwiedzać muzeum z psem!</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726000,
"image": {
"id": 23472,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IZXQadDHV53R6BPEMDLR8Bew40FGinYnfgWk4UdGdJ8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEzLjMyLjU1LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AMsDTitv8PT4u5ADA_f9MrzAkyS4zS_Nu-G5sc9vkyE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEzLjMyLjU1LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eiAaY81AVqcgrw8c1b5tmsSH7GHFdmfH4FFuy485l-4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEzLjMyLjU1LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_n03CS9VngOuZ-ewDqSEbTGPBEi6Ho0_WHVh5omT5o0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzEzLjMyLjU1LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 13.32.55.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_13.32.55.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Pałac Kultury i Nauki </h2>\n<p>– To może się wydać oczywiste, ale… polecam wizytę w Pałacu Kultury i Nauki. Od dziecka uwielbiam to miejsce i towarzyszy mi chyba na każdym etapie życia. W dzieciństwie trenowałam tu gimnastykę artystyczną i chodziłam z tatą na targi książki. Później byłam na pierwszej randce na tarasie widokowym, chodziłam do teatrów, odkryłam wspomnianą wcześniej Kinotekę, uczęszczałam do studium fotografii i imprezowałam w Kulturalnej i Barze Studio. Odbywają się tu rozmaite targi, koncerty i festiwale, na które zawsze z radością się wybieram. Koniecznie wybierzcie się na silent disco, które teraz – gdy otwarto nowy, zielony Plac Centralny – jest jeszcze fajniejsze! – opowiada Warsawholic.</p>\n<p>Pałac Kultury i Nauki to miejsce–symbol stolicy. Znajduje się w centrum miasta, więc trudno go ominąć. Dla niektórych to relikt przeszłości, dla nas dziedzictwo, które warto docenić.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Pałacu Kultury i Nauki</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726001,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Kina studyjne</h2>\n<p>Długie jesienne i zimowe wieczory to idealna okazja do zaszycia się w kinie studyjnym i oglądania dobrych filmów.</p>\n<p>– Moje ulubione kino studyjne to <strong>Kinoteka</strong> – to wnętrze zawsze zachwyca i robi wrażenie, jakbym widziała je po raz pierwszy. Lubię też <strong>Kino Muranów</strong>, <strong>Lunę</strong> czy <strong>Iluzjon</strong>. Kina studyjne to magiczne miejsca, w których dzięki pewnej intymności można znacznie lepiej poczuć atmosferę i przenieść się w filmowy świat. To właśnie w tych miejscach można zobaczyć bardziej niszowe filmy, które zasługują na uwagę czy wziąć udział w licznych festiwalach – podkreśla Kasia.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2726002,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Najwspanialsze miejsca na comfort food</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726003,
"image": {
"id": 23473,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4aX-LFSaa9_esfKj9zBTeayDZX2g8WiLmu8ooOlzjLE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjEwLjU1LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f8J6dpsn8D3Sa7fOkgj1wqHHJRKveq-Ob1x1UVbPReI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjEwLjU1LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T-hlcJD3UlDBooQZlGEJxo5Z8O-Ty8A3rGkuCTf8B5Y/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjEwLjU1LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/noAXqkUiT5iR7yhFNAMxBCnp0syrcXa9BftxIYJ3X1Y/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjEwLjU1LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.10.55.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.10.55.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Restauracje z wegańskim ramenem</h2>\n<p>Wegański ramen w dzisiejszym świecie nikogo już nie dziwi. Podczas wizyt w <strong>Vegan Ramen Shop</strong> i <strong>Uki Green</strong> wielokrotnie mieliśmy okazję przekonać się, że wywary bez mięsa są aromatyczne i po prostu pyszne. Próbowaliście kiedyś ramenu z chrupkami orzechowymi? Albo z nachosami? No cóż, nic nie sugerujemy, tylko tak to tu zostawimy.</p>\n<p>– Jestem wielką fanką wegańskich ramenów. Uki Green i Vegan Ramen Shop to zdecydowanie moje ulubione miejsca. Zazwyczaj wybieram buliony klarowne, najpierw wyjadam zupę, a dopiero potem makaron! Są cudowne, rozgrzewające i pełne smaku. Cieszę się, że mamy już jesień, bo na pewno będę jeść je częściej – przekonuje Kasia.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Uki Green</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726004,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Viaduct Pizza</h2>\n<p>Ciekawa alternatywa dla pizzy neapolitańskiej? Viaduct Pizza! Cieniutki i chrupiący spód i bardzo smakowite dodatki – uwielbiamy tę pizzę zarówno na miejscu, jak i w dostawie. Spróbujcie wersji ze szpinakiem, fetą i pesto lub z anchois, kaparami i oliwkami. Tak naprawdę jednak, każdy placek jest tu smaczny.</p>\n<p>– To pizza, którą po prostu uwielbiam! A miłość zaczęła się chyba od podjadania jej podczas imprez w kultowym niegdyś PKP Powiśle. Choć czasy tych imprez już niestety minęły, to moja miłość do pizzy z Viaductu pozostała. Nigdy się nie zawiodłam, a ich oliwa czosnkowa jest najlepsza! – mówi Michalik.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726005,
"image": {
"id": 23474,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8tYFfMR2rGccqNRIgYhGidaTvG8O_glIIhnFJ03zcYc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQzLjUzLnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AnuHiZQNaM0cqr55CxdMZq5isHHeU1KTXJjuZCd4zwU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQzLjUzLnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MRXcG0Uo-OVJW_NlfAzgLcI63-9SD0tp2cA63hVkd7w/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQzLjUzLnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gfLgokEGi9EveequNbCCA4Wj9mY5KJ8dAULmXP1lqiI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQzLjUzLnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.43.53.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.43.53.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Oh My Pho!</h2>\n<p>Inny pomysł na komfortowe jedzenie? Oczywiście zupy! Zwłaszcza te azjatyckie, jak zupa pho. Bulion przypomina nieco nasz rosół, ale doprawiony jest takimi przyprawami jak goździki, cynamon czy kolendra. Do tego sprężysty ryżowy makaron, dużo świeżych ziół i idealne danie na chłodny sezon gotowe!</p>\n<p>– Jako miłośniczka zup wszelakich nie mogę nie wspomnieć o Oh My Pho! Miejscu z doskonałą zupą pho i fenomenalną bun bo hue. To wywary, które ratują w wielu sytuacjach<span> </span>– mówi Michalik.</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Oh My Pho!</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726006,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Lokale z kuchnią indyjską </h2>\n<p>Nic nie rozgrzewa tak dobrze jak dania kuchni indyjskiej. Warto mieć sprawdzone miejsca, które nigdy nie zawodzą i serwują prawdziwy comfort food. Kasia poleca:</p>\n<p>– Kocham klasyczny butter chicken albo tikka masala z czosnkowym chlebkiem naan, ale uwielbiam też chrupiące papadamy z sosem miętowym na przystawkę. Mogłabym je jeść codziennie. Moje ulubione miejsca to <strong>Curry House</strong> na Hożej i <strong>Indian Taste</strong> na Powiślu. Dodatkowo wspomnę też o restauracji <strong>Maharaja</strong>, która sprawiła, że w kuchni hinduskiej się zakochałam! Kiedyś znajdowała się tuż przy MDMie, pod arkadami. Na Starym Mieście działała z kolei restauracja <strong>Thai Maharaja</strong>. Dziś działają razem, w zupełnie innym miejscu, ale niektóre dania wciąż smakują tak samo (smażony ryż z nerkowcami i ananasem z części tajskiej jest tak samo boski jak 20 lat temu!).</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2726007,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Nietypowe atrakcje w Warszawie (nie tylko na jesień!)</h2>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2726008,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Fotoplastikon Warszawski</h2>\n<p>Jeśli chcecie naprawdę przenieść się w czasie, ułatwią wam to dawne fotografie. W kameralnej przestrzeni Fotoplastikonu można zanurzyć się w świat, którego już nie ma.</p>\n<p>– To niezwykłe miejsce, w którym można poczuć ducha dawnej Warszawy, dzięki fotografiom stereoskopowym. Warto odwiedzić Fotoplastikon, żeby móc lepiej wyobrazić sobie życie stolicy w dawnych czasach – przekonuje Kasia.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2726009,
"image": {
"id": 23475,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/i2mUq99ebY3rKFUqP6vJ7iA9cgsNzOkN119e03RYSEk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQ5LjAwLnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9JUSF80sZooslCxffTH2MTN9yzrp7yCPScZ9Pq3wDiM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQ5LjAwLnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1hmwFcr-a1IhbjquHg19WuTJOA9Sbl7ugSBaGLj9rPA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQ5LjAwLnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9b2cMSfYxj7WANRmCspD9aTpkdbFsHko_n36jVASkhA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjQ5LjAwLnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.49.00.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.49.00.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Warszawskie pracownie rzemieślnicze</h2>\n<p>– Warszawscy rzemieślnicy i długowieczne biznesy – bardzo polecam wybrać się z wizytą do miejsc, które często działają w stolicy od bardzo dawnych czasów i wciąż tworzą wyjątkowe rzeczy. <strong>Pracownia Szczotek i Pędzli Baryliński przy Poznańskiej</strong>, <strong>Parasole przy Chmielnej</strong> czy <strong>Zakład Fotograficzny Siemaszkowie</strong> to zaledwie kilka przykładów. Warto też wybrać się do<strong> Rysin i Gospodarstwa Majlertów</strong>, gdzie możemy kupić świeżutkie, sezonowe warzywa, które często są też głównymi bohaterami dań w popularnych warszawskich restauracjach – opowiada Warsawholic.</p>\n<p>W czasach, kiedy większość rzeczy produkowana jest maszynowo, szczególnie warto doceniać takie miejsca. Odwiedzajmy je, póki to możliwe!</p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Pracowni Pędzli i Szczotek</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726010,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Spacery tematyczne</h2>\n<p>– Bardzo polecam też spacery tematyczne z przewodnikami, które pozwalają poznać miasto z innej strony – z perspektywy filmu, serialu, momentu historycznego czy książki. To niewiarygodne, ile ciekawostek kryje Warszawa i ile miejsc, które mijamy na co dzień skrywa sekrety, o których nie mamy pojęcia. Zawsze znajdzie się coś, co zaskoczy nawet największych znawców miasta – podkreśla.</p>\n<p>My oczywiście polecamy zwłaszcza spacery szlakiem znanych kawiarni lub słynnych barów. To szansa na poznanie miasta z zupełnie innej strony!</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726011,
"image": {
"id": 23476,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHgzqA_KzkFm2qDQT7rvFh-GUvKXGzPrmks3Hhhey48/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjUzLjQxLnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B18BjwLjyRSKf86Gl8sxh4EgXbEIh0SbUI79LpuKilg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjUzLjQxLnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CzRmCt5HJrfhyYjMq5iW3CtpOEdnsjV06WR7MyHQeS4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjUzLjQxLnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/f2sNjxuyZmtqLubE6ZUfhc7CY0VST6E8BZ69_ahLzlw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtOF9v/XzE2LjUzLjQxLnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-8 o 16.53.41.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/Zrzut_ekranu_2025-10-8_o_16.53.41.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Osiedle Jazdów</h2>\n<p>A gdyby tak wybrać się na spacer… po osiedlu? Może nie brzmi to zbyt zachęcająco, ale gwarantujemy, że nie pożałujecie. W końcu czeka tam na was wiele nietypowych atrakcji.</p>\n<p>– To niesamowite osiedle drewnianych domków w samym sercu miasta, tuż przy (również moim ulubionym) Parku Ujazdowskim. Całe osiedle jest niezwykłe samo w sobie, ale warto też wspomnieć, że poszczególne domki kryją różne ciekawe miejsca, jak choćby pracownię miejskiego pszczelarstwa, solatorium czy rotacyjny dom kultury. Odbywają się tu też warsztaty, spotkania, koncerty i rozmaite wydarzenia artystyczne. Od niedawna można również wnioskować o obywatelstwo i paszport Jazdowa. To wspaniałe miejsce i społeczność! – dodaje Kasia.</p>\n<p> </p>",
"image_caption": "<p>Fot. Instagram Wolnego Jazdowa</p>",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2726012,
"articles": [
{
"id": 3889,
"slug": "co-robic-jesienia-w-warszawie-7-rzeczy-ktore-umila",
"title": "Co robić jesienią w Warszawie? 7 rzeczy, które umilą ten czas!",
"first_paragraph": "<p>Co robić jesienią w Warszawie? Lubimy spędzać czas przy dobrych książkach i serialach, ale ta pora roku z kasztanami spadającymi z drzew, różnokolorowymi liśćmi i wszechobecnymi dyniami, ma do zaoferowania o wiele więcej.</p>\n<p>Wybieramy się więc na spacer po stolicy - po drodze wpadniemy z wizytą do ulubionej kawiarni na pumpkin spice latte, zajrzymy na targ staroci, weźmiemy udział w kulinarny warsztatach, a na koniec zjemy świetny obiad w jednej z restauracji z polską kuchnią. To jak, idziecie z nami?</p>\n<h2>Wybierz się na dyniową farmę</h2>\n<p>Pomarańczowe, zielone, białe, w kropki, w paski, okrągłe i podłużne - dynie zachwycają w każdej postaci. Jesienią zaglądamy więc na farmy dyń. W okolicy Warszawy znajdziecie ich kilka, najbardziej znanymi są chyba <strong>Dyniolandia, czyli Farma Wuja Toma i Farma Dyń w Powsinie</strong>. To świetny pomysł na rodzinną wycieczkę, bo na farmach zwykle można wziąć udział w ciekawych atrakcjach. Lub po prostu zrobić sobie sesję zdjęciową z dyniami!</p>\n<p>Warto oczywiście wybrać się również do <strong>Gospodarstwa Ludwika Majlerta</strong> - tutaj kupicie rozmaite rodzaje dyń, a do tego gospodarze na miejscu wyjaśnią wam różnice między nimi i podpowiedzą, które będą najlepsze do wybranych dań.</p>",
"image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/IFd2Ik7j2p3l6suRC1rM8DburvpqT5_sS6pcqpQ4aNQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CIjSoDdwAWNIsWjJYYDjhBDpu4Q2n2IbCOZ1nvYG5sI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ut6793tXY3NJ6gDXCpnhq384vgm--OWGPPUou7T7WFg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UM_SeVA6CXsi-R2qPr_gH8XISZYZ1txFFbnlJYfIjsY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-30T17:45:05",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Za oknem plucha, a temperatury coraz niższe. Można oczywiście zaszyć się pod kocem, ale my tym razem stawiamy na ciekawe aktywności na mieście. W końcu komfortowe, pachnące cynamonem miejsca, jesienią odwiedza się zupełnie inaczej!",
"big_image": {
"id": 23455,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5RTerUNftQ-lfCbuIKSYJ0OKug3_D2l5tVb77NQj8cY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zeuIs5iRcp6wcwwVhMNgoXs3geLG-RCmc8o4RPgNkk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1EDTTD9l6if7BuZmFevTm4JisExbUQrCg2BQ8SRjJbg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BubMq2M-CWQqsg5gyhQE-mjQAgEMyx03yclvMMqAWRM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/YWhtZWQtSkNMN2VR/VGlXOU0tdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/ahmed-JCL7eQTiW9M-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"jesień",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3896,
"slug": "pop-art-na-talerzu-takich-kolacji-jeszcze-nie-bylo",
"title": "Pop-art na talerzu - takich kolacji jeszcze nie było!",
"first_paragraph": "<p>To bowiem właśnie ten ruch w sztuce stał się inspiracją do stworzenia specjalnego menu. We współpracy z Kawai Art Gallery, pierwszą w Polsce galerią pop-artową, powstały trzy dania i koktajle, inspirowane dziełami sztuki. To zabawa formą, mrugnięcie okiem do gości, a przy okazji wspaniały sposób na poznanie wybitnych obrazów. Kolacja stanie się interaktywną wystawą, w której biorą udział wszystkie zmysły.</p>\n<h2>Sztuka do zjedzenia</h2>\n<p>Projekt to część corocznych atrakcji, które Radisson Collection Hotel, Warsaw jako hotel ICON proponuje gościom i mieszkańcom Warszawy. Wyjątkowa inicjatywa ma pokazać, że to nie tylko miejsce noclegu, ale także adres, pod który warto wpaść na coś pysznego do zjedzenia. Wizyta w hotelowej restauracji nie jest bowiem zarezerwowana wyłącznie dla gości hotelu, dzięki czemu każdy może spróbować wspaniałych dań łączących kuchnię ze sztuką.</p>\n<p>Krótkie, ale dopracowane menu będzie dostępne przez dwa miesiące, od października do końca listopada. W kameralnych, pięknych wnętrzach Nokto zjemy potrawy absolutnie wyjątkowe.</p>",
"image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XurBBzv7iagWuDBae9M5p1CiJoCQGiejZtuZ-hU24_Q/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8JH7dRMo5NVtzThrZ-_KO5DnZr0ct_l--DY4Bh8qRhg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0pXGBuJG6m4sMcBBO2foVszpydV-iNY6QkcuccOj8PY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7UBOaM6bxOvf3LvHsx7lK-BpDQciDQKqiX9_IuQQps/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"timestamp": "2025-10-07T07:55:46",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Wydarzenia",
"lead": "Czy można zjeść obraz? Warszawski Radisson Collection Hotel, Warsaw udowadnia, że sztuka nie musi wisieć tylko na ścianach – może też pachnieć na talerzu i musować w kieliszku. Już niedługo w restauracji Nokto sprawdzicie, jak smakuje pop art!",
"big_image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tqCbX0RXSEs7h9G9lrhQPphgDfbLu7PsCBA-z0oibuw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vQV6aeezX33I1-fkWOidrKYNVCF7MoMv6Mj0har38Yk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hIFlXGL3Ihve2CuxBCYShsafo6o-oeS3NISX9j4ahEw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_OJme1cgIkmpjHLtIN9h8o1uNYUWyRSUigf7B8bv5zU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"tags": [
"sztuka",
"kolacja",
"nokto",
"radisson hotel",
"finedining",
"pop art"
]
},
{
"id": 3880,
"slug": "gawel-czajka-poleca-ulubione-miejsca-w-trojmiescie",
"title": "Gaweł Czajka poleca: ulubione miejsca w Trójmieście",
"first_paragraph": "<p>Naszym przewodnikiem po nadmorskich lokalach będzie nie byle kto. Gaweł Czajka to właściciel popularnego miejsca w Sopocie – Cały Gaweł, ale też prawdziwy smakosz. Na swoim instagramowym profilu poleca pyszne miejsca nie tylko w Polsce, ale i za granicą. A przy tym dzieli się przepisami, które zawsze się udają!</p>\n<p>Jeśli wybieracie się do Trójmiasta, musicie na swoją listę must visit wpisać poniższe lokale. Gaweł zaprasza na wyśmienite śniadanie, obiad i deser, a także wskazuje miejsca, które są dobre na każdą okazję. Sprawdźcie, jakie restauracje warto odwiedzić nad morzem!</p>",
"image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/McQJG5FLElzbeI7XiuHa54_l1yPfhlqb4QNeMyneeKY/fit/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QNRvnPSoln3O_XuS2nzipDiETspNprWFZ6AROm7NIoc/fit/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SMWmesZCo5bRxnWSCBB0i5CnFTiOUPs2F86k09I8PAY/fill/294/294/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MNPJOQ2xA_2omOArSxGZankQpoVZ4rMX1RZd2yMU5o/fill/588/588/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"timestamp": "2025-09-24T18:58:48",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Gdzie zjeść królewskie śniadanie, a gdzie najlepszy z możliwych deserów? Tym razem wybieramy się w podróż nad morze! Zapytaliśmy Gawła Czajkę, jakie są jego ulubione restauracje w Trójmieście.",
"big_image": {
"id": 23421,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7a3V9zdBZ8jAkQcH3Z6MV3q-LaZKJYYN0BWQwAAz7DI/fit/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HBbDrvHNVPylHW2s9pkk1vd7cXqj5b24TOguOhInhJk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AgHzym-56IKeN2pIdaoyOgkw1Z2al1rvKVUhA4ue3A8/fill/709/841/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/FjTNZXBLRcoWlZrqWuy6mqQUzXBaSp0ssoEiv0u1wbM/fill/1418/1682/fp:0.49:0.72/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMjRf/b18xOC41Ny4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.49,
0.72
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-24 o 18.57.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-24/Zrzut_ekranu_2025-09-24_o_18.57.29.png"
},
"tags": [
"trójmiasto",
"Gaweł Czajka",
"Gaweł",
"Cały Gaweł",
"restauracje trójmiasto"
]
},
{
"id": 3846,
"slug": "szymon-dudek-poleca-ulubione-miejsca-w-warszawie",
"title": "Szymon Dudek poleca: ulubione miejsca w Warszawie",
"first_paragraph": "<p>Szymon od lat prowadzi na Instagramie popularny profil <a href=\"https://www.instagram.com/czlowiekodjedzenia/\">Człowiek od jedzenia</a>, na którym poleca lokale w Polsce i za granicą. Poniżej znajdziecie zestawienie miejsc, do których wraca regularnie i które z czystym sumieniem poleca każdemu, kto lubi pysznie zjeść. Nie znajdziecie tu przypadkowych lokali, ani restauracji, do których chodzi się tylko dlatego, że jest to modne.</p>\n<p>Na liście są za to miejsca-instytucje, które niezmiennie trzymają poziom i nowe lokale, które już zasłużyły na miano wspaniałych. Z przewodnikiem od Szymona zjecie śniadanie, później wybierzecie się na azjatycki obiad, a ucztę zakończycie doskonałym deserem. Sprawdźcie, jakie miejsca poleca Człowiek od jedzenia!</p>\n<h2>Best of the best - lokale, które nigdy nie zawodzą</h2>\n<h2>Bibenda</h2>\n<p>Restauracja, która od dawna cieszy się nieustającą popularnością. Dania są proste, ale nieszablonowe, a spora część karty to pozycje bezmięsne. Miejsce idealne na spotkanie ze znajomymi lub randkę.</p>\n<p>- To miejsce-instytucja, które od ponad 10 lat obecne jest na warszawskiej gastro scenie i w ogóle mnie to nie dziwi, bo to po prostu świetna restauracja. Sezonowe, kreatywne menu, dobre wina, luźna atmosfera - tutaj po prostu wszystko się zgadza. Menu jest zmienne, więc nie rekomenduję konkretnych pozycji, tylko zachęcam do odkrywania coraz to ciekawszych dań - mówi Szymon.</p>",
"image": {
"id": 23212,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/791JH4BUdd2oxbRdW_OmuJvmkhWkWIgh--DVwZDTde0/fit/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K84k1qFHdz0i9XdUZVZyveWRdpavoTC7zP4iGIiEhmQ/fit/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wL2cHucQq0ewbFz4vnc_fGKLf2iCzUg63e7juPghkyU/fill/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hHFT5Sd8IuPpJXuglI8UBhvOemGJpSsd1H7C2MY5Poo/fill/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG07311.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-11/IMG07311.jpg"
},
"timestamp": "2025-08-13T18:45:37",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Ramen, wytrawna owsianka, a może lody? W Warszawie możecie wybierać spośród mnóstwa świetnych miejsc. Zapytaliśmy Szymona Dudka, jakie są jego ulubione restauracje w stolicy.",
"big_image": {
"id": 23212,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yKOie0N0zZOGDNgtgIGZL9wwKvu-pvZt2uqJCPV5FzA/fit/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7gzFkiMymlGdgfgFcCLOytf3rv2E-n2hMnSJtFlVv-M/fit/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qMmVcR7gw3Fj8H7uifModadaG0RZnQu0xeCLGfuO0CY/fill/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ozwxpWduTa6yw3p8umcmaym8KtvWs8xTXM57F5as_yw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMTEv/SU1HMDczMTEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.46
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "IMG07311.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-11/IMG07311.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3864,
"slug": "gdzie-na-randke-w-krakowie-16-miejsc-na-romantyczn",
"title": "Gdzie na randkę w Krakowie? 16 miejsc na romantyczne spotkania",
"first_paragraph": "<p>Na naszą listę trafiły zarówno lokale uwielbiane i cenione od lat, randkowe klasyki, jak i te nieoczywiste czy mniej znane. Zjecie tu dania z całego świata – amerykańskie burgery, japońskie sushi czy polską karpatkę. Wszystkie pyszne! Zabierzcie bliską osobę na obiad lub kolację i wspólnie odkrywajcie nowe miejsca.</p>\n<p>Zebraliśmy dla was wielokrotnie sprawdzone adresy na randki w Krakowie. Polecamy i restauracje z formalną atmosferą, i takie zupełnie na luzie, od koktajlbarów po miejscówki w plenerze. Romantyczny Kraków ma mnóstwo odsłon. To nasze ulubione!</p>",
"image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DmlsS68s92UVzjd0IFhXZVoaDrP08E49dJNgqe7qryE/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pdPssB_7yvWdpkJL9Oi-VTHyoVZ354YmJ2csLmCCLNk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WCaGHv0ndIahLMjLIW4UmEfyhFlgYAFxt0V5WBnoGyI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yU6mGxx-sYxQdKblfa4FJBu30OlYJZKWkkHx2chpiUE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-10T17:34:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Czy to pierwsza randka, randka w ciemno, czy kolejne wspólne wyjście – dzięki tym miejscom na randkę stwierdzicie, jak w starej piosence Grechuty, że „Kraków jeszcze nigdy tak jak dziś”. To tutaj najlepiej się zakochać – w mieście i nie tylko…",
"big_image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SEW2owfMMLUdxUobu2R4ptQ8XvrTOkyYAmP3nIUot6Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ML0F6oGDpGCPlKd3atijsE_t5H8mW4rPUFOlcqc8uuA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DBtyAqSIQ16ZwI38mtR_ViEF4LLx57WcsZVP1M73r9Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rBk7A3OJ4VuCflE1lERcK3TZ_MSixq8NI9gYjvrcKhM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"Kraków",
"restauracje",
"restauracje kraków",
"randka",
"gdzie na randkę"
]
},
{
"id": 3868,
"slug": "najlepsze-restauracje-na-slasku-16-niezawodnych-mi",
"title": "Najlepsze restauracje na Śląsku – 16 niezawodnych miejsc",
"first_paragraph": "<p>Górny Śląsk to region, w którym kultura i smak przenikają się na każdym kroku. Bogata oferta koncertów, festiwali muzycznych i wydarzeń sportowych dostarcza niezapomnianej strawy dla ducha. Kiedy jednak nasycimy już zmysły artystycznymi doznaniami, warto zadbać również o podniebienie. </p>\n<p>Kulinarna mapa regionu usiana jest skarbami, głodni więc na pewno stąd nie wyjedziecie. Niezależnie od tego, na co przyjdzie wam ochota, znajdziecie tu coś dla siebie – często w miejscach nieoczywistych, dla których warto zejść z utartych ścieżek. Oto najlepsze restauracje na Śląsku!</p>",
"image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCJObIl_lWe3mseJjrhgThtB6xD3fz6KasNIU-kD9V4/fit/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HqIp3mQxI2X0m4YbwYkQRJs6BEHH5M57uF1UoSyG_uw/fit/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z68WBGQ6MwrTZcPbL7Ufm8o3eQCI6EG1OlScXXGMfj4/fill/294/294/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LWArK7QsD7kFnEg-I5BtnMiaZSVP-ctfyhC0C1Oo9ds/fill/588/588/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"timestamp": "2025-09-17T16:07:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Na Śląsku nie brakuje miejsc z pysznym jedzeniem. Znajdziecie tu lokale z nowoczesną kuchnią śląską, ramenownie, pizzerie, wszystko, czego dusza zapragnie. Wybieracie się na południe Polski? Oto najlepsze śląskie restauracje, w których koniecznie trzeba zjeść!",
"big_image": {
"id": 23385,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atm8VqbgifMK6HABQX7bJfVDH8wsBimzb0U-62neh-k/fit/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A3lorLVFz-GDsGLZyLd-Z1FaNUqksX1NZPZwr59ymKY/fit/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XKMZGchfGFMsjFDq-FlwOL1pY6tSChG4cWfG6oa5wVA/fill/709/841/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C__7x5asgvvwIW-7oD2UyL_lf2fzI0htVQK8m9WYzQg/fill/1418/1682/fp:0.54:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDktMTdf/b18xNS41NS40M19P/MUpINW4zLnBuZw.png"
},
"ppoi": [
0.54,
0.37
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-09-17 o 15.55.43.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-17/Zrzut_ekranu_2025-09-17_o_15.55.43_O1JH5n3.png"
},
"tags": [
"restauracja",
"restauracje",
"katowice",
"śląsk",
"restauracje katowice",
"restauracje na śląsku"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Na swoim Instagramie często pokazuje miejsca, które dopiero czekają na odkrycie. Kasię Michalik cenimy przede wszystkim za to, że trzyma rękę na pulsie - zawsze wie, gdzie warto wpaść na kolację, jaką wystawę zobaczyć i w którym kinie obejrzymy świetny niszowy film. Warszawę zna jak własną kieszeń. Nie bez powodu Kasia określa samą siebie jako Warsawholic!</p>\n<p>To właśnie dlatego postanowiliśmy zapytać ją o ulubione miejsca, w których spędza szarobure jesienne dni. Na liście znalazły się restauracje serwujące comfort food, ale i miejsca, które pozwolą na chwilę zapomnieć o rzeczywistości. Sprawdźcie, gdzie warto bywać w Warszawie jesienią i zimą, by poczuć się naprawdę komfortowo!</p>",
"image": {
"id": 23466,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/atvxFzH6wk2z9BCR4WVTojGBKGFHTqSLhsDNyzJIUSQ/fit/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tc5oj6lgE0Gnrn2aJfXcFgynFo94p730awbRoxHUXT8/fit/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/T9YkElry5qsh8A0A9gkbcQPziNPSyyU5v7TQxATdfKc/fill/709/841/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-J0XFPwEZvRa6EWreL4W6B3s1iOIKpJ3Bq2LgmI3ehI/fill/1418/1682/fp:0.52:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDgv/a2FzaWFfd2Fyc2F3/aG9saWNfcHJvZmls/b3dlLkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.52,
0.45
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "kasia warsawholic profilowe.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-08/kasia_warsawholic_profilowe.JPG"
},
"timestamp": "2025-10-08T16:58:12",
"lead": "Gdzie zjeść najlepsze knedle? Co zwiedzić w Warszawie? Jakie nietypowe atrakcje wybrać? Ona to wszystko wie i postanowiła się z nami podzielić. Kasię Michalik, znaną jako Warsawholic, pytamy o komfortowe miejsca na jesień i nie tylko.",
"meta_description": "Gdzie zjeść najlepsze knedle? Co zwiedzić w Warszawie? Jakie nietypowe atrakcje wybrać? Ona to wszystko wie i postanowiła się z nami podzielić. Kasię Michalik, znaną jako Warsawholic, pytamy o komfortowe miejsca na jesień i nie tylko.",
"links": [
{
"id": 7887,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3880",
"anchor_slug": "gawel-czajka-poleca-ulubione-miejsca-w-trojmiescie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Gaweł Czajka"
}
},
{
"id": 7888,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3846",
"anchor_slug": "szymon-dudek-poleca-ulubione-miejsca-w-warszawie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia)"
}
},
{
"id": 7889,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3889",
"anchor_slug": "co-robic-jesienia-w-warszawie-7-rzeczy-ktore-umila",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Redakcja KUKBUKa"
}
}
],
"related_links_title": "Zobacz, jakie miejsca na jesień poleca:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>materiały prasowe Warsawholic</strong></p>",
"category": "Na mapie",
"reading_time": 8,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Polska",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Warsawholic poleca: komfortowe miejsca w Warszawie",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-08T16:58:13.347842",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 3896,
"slug": "pop-art-na-talerzu-takich-kolacji-jeszcze-nie-bylo",
"title": "Pop-art na talerzu - takich kolacji jeszcze nie było!",
"widgets": [
{
"id": 2725525,
"image": {
"id": 23457,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/W7bD0YQ860Dtmhmrg2yT7RZ1ssQZ_ujJmlg0enKsP2s/fit/550/0/fp:0.54:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDk4OTkuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jvW0L7sHm25dF3dciXXJvwAhp21C13eZojEwKcbn95I/fit/1100/0/fp:0.54:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDk4OTkuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hBwKOVKFwrXS2XEyx0u_bBveI7w3qMioWQ4BE7a5tVY/fill/550/0/fp:0.54:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDk4OTkuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WmsiAroGYeXpFtlkC0-40ojDpD5c0Mhk7-lEZb2YWJQ/fill/1100/0/fp:0.54:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDk4OTkuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.54,
0.57
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_09899.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/RM_09899.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Kolor, smak, zabawa</h2>\n<p>Pop-art kochał prostotę i wyrazistość – i to samo znajdziemy na talerzach. W menu znalazły się trzy mocne pozycje, a już same opisy sprawiają, że cieknie nam ślinka. Przystawka inspirowana jest obrazem „Sunrise” Roya Lichtensteina. To krem z kukurydzy, w którym chrupie pikantny popcorn, a wyrazistości dodaje olej chili.</p>\n<p>Danie główne z kolei nawiązuje do „Krowy” Andy’ego Warhola: smażona polędwica wołowa została sparowana z puree z papryki, grillowanymi karczochami i demi-glace na bazie coli.</p>\n<p>Deser z pewnością was zaskoczy, bo inspiracją był dla niego obraz „Lanai” Jamesa Rosenquista. Na talerzu pysznić będzie się panna cotta z brzoskwiniami i nutą wody różanej.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2725526,
"image": {
"id": 23465,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DqWhJkhaJ1Hi1GQiAWCXsZcVG2Disuf7RKACUKAzt_I/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDAyMjAuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5q1yNxjg2IwA25FLfHjjA9J_MJiGiysurdIN4vpsM10/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDAyMjAuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/o1gmWQ9FxDkvRftK_EN2Wec6-VHMXwEv3kuVuElkRao/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDAyMjAuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kFFGKg1zNu9-s-oiqOlRDDvD3lvysiAOKUesWVnMj2M/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/Uk1fMDAyMjAuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "RM_00220.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/RM_00220.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2725527,
"image": {
"id": 23464,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2UvDBxHXALRQgDh4k7vbzMox8n5oMALJoXZQCy0Wt7E/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjI4LjE5LnBu/Zw.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MbQyGQzeXoMBRTAGHsWPHJYHP1LkaHcW6sYEh3eMZsc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjI4LjE5LnBu/Zw.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uB6sYfjTgiXdc8SwANPw36BzzglbqbIyku-7aMXH0T4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjI4LjE5LnBu/Zw.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/L7PVocYgPLtqGfF6gmBMt4bpritheVITAJA9QW0AGWc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjI4LjE5LnBu/Zw.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.28.19.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.28.19.png"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Kolacja jak wernisaż</h2>\n<p>Do każdego z dań dobrano koktajle przygotowane we współpracy <span>z brandami alkoholowymi Ostoya Vodka i Chivas Regal</span>, które idealnie dopełniają całość. Dzięki nim kolacja zmienia się w multisensoryczne doświadczenie – zamiast zwiedzać galerię, siedzimy przy stole, a sztuka dzieje się tu i teraz. Jesteśmy przekonani, że jedzenie stanie się pretekstem do rozmów o artystach i ich dziełach.</p>\n<p>Menu inspirowane pop-artem jest świetną okazją do zanurzenia się w na chwilę w zupełnie inny świat. To zaproszenie dla tych, którzy cenią nowe doświadczenia i chcą spojrzeć na stolicę z nieco innej perspektywy. Zróbcie sobie wieczór w stylu Andy<span>’</span>ego Warhola i sprawdźcie, jak smakuje sztuka!</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2725528,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><em>Artykuł powstał we współpracy z restauracją Nokto.</em></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 2725529,
"articles": [
{
"id": 3749,
"slug": "mdwa-nowy-fine-dining-w-gdansku-dlaczego-warto-tu",
"title": "MDWA – nowy fine dining w Gdańsku. Dlaczego warto tu zjeść?",
"first_paragraph": "<p>Takiego miejsca nie tylko w Trójmieście, ale i w Polsce jeszcze nie było. Zachwyceni wyjdą stąd bowiem zarówno smakosze, jak i miłośnicy sztuki. Wizyta w MDWA, restauracji w hotelu Hilton Gdańsk, to całościowe doświadczenie, które na długo zapada w pamięć. My znaleźliśmy co najmniej siedem powodów, dla których koniecznie trzeba odwiedzić to miejsce.</p>\n<h2>Tu jedzenie spotyka się ze sztuką – dosłownie!</h2>\n<p>Od progu wiadomo, że jesteśmy w miejscu wyjątkowym. Nie co dzień bowiem jemy obiad czy kolację w otoczeniu obrazów Wojciecha Fangora, jednego z najwybitniejszych polskich artystów XX wieku. Jego hipnotyzujące obrazy, „M 73”, „M 76” i „SU 33”, nie są tu jedynie tłem, ale stanowią także inspirację dla szefa kuchni i wynoszą na kolejny poziom doświadczenia. Nazwa restauracji zresztą też nawiązuje do dzieł artysty – przez charakterystyczne M. Z kolei cyfra dwa z odnosi się do kontynuowania finediningowych tradycji restauracji Mercato, działającej w hotelu Hilton Gdańsk przez 15 lat i wyróżnionej przez przewodnik Michelin.</p>\n<p>Sztuka wizualna łączy się z kulinarną, na przykład w postaci deseru – galaretki z nadzieniem różanym w formie kostki z intensywnie czerwonym środkiem, do złudzenia przypominającej jedno z dzieł Fangora. Przyznacie, że posiłek w towarzystwie sztuki ze stałej kolekcji MoMA to coś niezwykłego!</p>",
"image": {
"id": 22832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2EG7xGunwDGTVpnFCi0nyiXnDNf3lxsxEPBlweAc53A/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xzb-gWDazT8ucvNtWO5_CcHsszVh5IW9pis1dOqlcBI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qPo2v193PXPomDjYNGaI4fZN63kp5gJHT7XyHO82PiU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sld10sDxVWgPldhrKC4dP4VKCxFskD-CVFkQ_28p2Hk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg"
},
"timestamp": "2025-06-02T09:45:13",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Są restauracje, w których chcemy po prostu dobrze zjeść. I są takie, do których idziemy, aby doświadczać – kunsztu szefa kuchni, niezwykłej atmosfery czy wspaniałego wnętrza. MDWA to właśnie ten drugi przypadek. Nie chodzi tylko o smak – choć i ten jest tu absolutnie wyjątkowy – ale o coś więcej. Dlaczego warto odwiedzić nową restaurację w Gdańsku? Sprawdzamy!",
"big_image": {
"id": 22832,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CVElyfrTfSBzKvnJv5nrKh7vzxXhxGUpTFB-d8IqlNw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/huumx_ALv_NuqnSQbMFWAhPh7wgg_9vk0Uz1hAdkMt4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/w56GQOjA7JdTxeZ-4_UgbV0cKXOG_52uRbRR24FO3ig/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/zA0YXX3GGmDhHx3159s9EgGOv9TO6E3UFkpcvbx13q4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"trójmiasto",
"gdańsk",
"restauracja Gdańsk",
"restauracje gdańsk"
]
},
{
"id": 3847,
"slug": "najlepsze-polskie-restauracje-w-warszawie-20-miejs",
"title": "Najlepsze polskie restauracje w Warszawie - 20 miejsc na coś pysznego",
"first_paragraph": "<p>Wybrane przez nas lokale nigdy nie zawodzą - serwują dania jak z kuchni babci, często w nowoczesnej odsłonie. A my zajadamy się perfekcyjnie usmażonym, chrupiącym schabowym albo nostalgicznymi knedlami ze śliwkami, polanymi bułką tartą z masłem. Wyruszcie z nami w podróż szlakiem pysznego, domowego jedzenia!</p>\n<p>I koniecznie pokażcie naszą listę znajomym. Sami dobrze wiemy, jak trudno czasami na poczekaniu wymyślić lokal, do którego zabrać przyjezdnych. Zwłaszcza tych z zagranicy, którym chcemy pokazać jak pyszna może być polska kuchnia.</p>\n<h2>Polski comfort food na nowo</h2>\n<h2>Bibenda</h2>\n<p>Wiele osób może powiedzieć, że w sumie w Bibendzie mamy do czynienia raczej z kuchnią międzynarodową niż typowo polską. I rzeczywiście, nie znajdziecie tu schabowego czy pierogów, ale to właśnie w tym tkwi sekret tego miejsca. Bibenda od lat udowadnia bowiem, że kuchnia polska to przede wszystkim wyjątkowe produkty, zmieniające się zgodnie z porą roku jak w kalejdoskopie.</p>\n<p>Restauracja działa w duchu sharingowym, udowadniając, że modne ostatnio określenie koncept talerzykowy może mieć same pozytywne konotacje. No bo jak tu nie kochać takich dań jak młode ziemniaki na wędzonym kremie twarogowym z ogórkami małosolnymi czy grillowanej cukinii z salsą pomidorową. Każdy składnik ma szansę w pełni tu wybrzmieć!</p>",
"image": {
"id": 23225,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hK_QN6aRNC-bsXF6aCRF98jVMUFZrrSeLij0zlgUgnE/fit/294/294/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X0gWQ8RsuWZEitwX1gih2_Ah11gcnNlovG_GQGQU7IA/fit/588/588/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HpVh7mmTBNT39onRrU6jJSfB0ii4StNFif9oevfAdKc/fill/294/294/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/D5-ZR1BvGd67MtsBeUFeif8w-lbMpZXtn4qul_jZBpQ/fill/588/588/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.46,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-08-20 o 18.43.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-20/Zrzut_ekranu_2025-08-20_o_18.43.29.png"
},
"timestamp": "2025-08-20T19:15:22",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Dobrze wiemy, że Warszawa słynie z ramenu, pizzy neapolitańskiej czy wyszukanych deserów. Ale czasami mamy ochotę zjeść talerz pysznych pierogów albo rosół z prawdziwego zdarzenia. Gdzie na kuchnię polską w Warszawie?",
"big_image": {
"id": 23225,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SZDTauKClBmOy5rC7QuPFtQ56waoKlaauZNL2dG2vdQ/fit/709/841/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ioFNuk90VUhG2YqZRL3bQ42w4f8um_YlytjGpmjp2ew/fit/1418/1682/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NvBZUCUT9al9B9KOziV-uZhq1ExDmm_4vWzo5iCJMx8/fill/709/841/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iW8Kh9lWCBwdnQ2KSy9exD1AjA1gGxZJ79YBRKLh22I/fill/1418/1682/fp:0.46:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDgtMjBf/b18xOC40My4yOS5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.46,
0.67
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-08-20 o 18.43.29.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-20/Zrzut_ekranu_2025-08-20_o_18.43.29.png"
},
"tags": [
"kotlet schabowy",
"restauracja",
"restauracje",
"kuchnia polska",
"polska kuchnia",
"pierogi",
"restauracja warszawa",
"restauracje warszawa",
"polskie jedzenie"
]
},
{
"id": 3883,
"slug": "12-win-przyjaznych-jedzeniu",
"title": "Jak dobierać wino do potraw? Te butelki warto mieć pod ręką!",
"first_paragraph": "<p>Nazywam ich kumplami dnia codziennego. To wina, które zawsze warto mieć gdzieś pod ręką, bo pasują prawie do wszystkiego, co zechce wam się, bez nadmiernego kombinowania i wysiłku, właśnie w dzień powszedni ugotować. Zgodzą się także, oczywiście, z potrawami, które wymagają w przygotowaniu nieco większego wysiłku.</p>",
"image": {
"id": 23431,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xtOgGTQzvTdTX2EW2iRDs2GZ-phh6uPj2wksEAkJe6I/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ny47XTDkmvDYnWK8YGIO2HBB4Wh7LwmWrFTnfb5A1HE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P5GbVhvCSQdFozXGFl3cSUt9Cs6yOO8R2tQz3E8Hwx0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lwudbbuxo_oBhskbftBVWPdSkDX6Voj6oATt51tOV_E/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-27/jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-27T12:53:57",
"category": "ABC wina",
"subcategory": "Inspiracje",
"lead": "Przedstawiam dwunastkę win uniwersalnych – zawsze warto mieć je pod ręką, bo pasują do bardzo wielu dań.",
"big_image": {
"id": 23431,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YmwNIS3hUjpmeTCkw2_5mmJgicMKCK5XerQc_311TDs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jTipGLOlg0EinrMecVfN8XNyRJmlVzQHtRUiDZi6E3k/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JkmypSWNE0Sql4omisjeZERIU6H8giTox1DMww6iDs4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sk9qGU297p8WIQwUauxu_pp-GqclN4EIGC3XAL7hwu8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMjcv/amFrZS13YXJyZW4t/SkdDbkNTYWNYOTAt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-27/jake-warren-JGCnCSacX90-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"ranking",
"wino i jedzenie"
]
},
{
"id": 3816,
"slug": "win-miejsce-ktore-celebruje-codziennosc",
"title": "WIN – miejsce, które celebruje codzienność",
"first_paragraph": "<p>W WIN dzień zaczyna się spokojnie – od zapachu kawy i cichej rozmowy przy stoliku. Ktoś wpada tylko na szybkie śniadanie z laptopem pod pachą, ktoś inny zostaje dłużej, zamawia coś pysznego i chwilę ciszy. Potem miasto przyspiesza, a wraz z nim rytm lokalu. W porze lunchu pojawiają się dania do podziału, słychać pierwsze rozmowy przy winie – jeszcze w biegu, ale już z uśmiechem. A gdy światło zaczyna mięknąć, WIN przechodzi w tryb wieczorny. Wino płynie nieśpiesznie, kuchnia podaje smakołyki z charakterem, a przestrzeń gra inną melodię – bardziej intymną, zapraszającą, nastrojową.</p>\n<p>To miejsce, które nie ogranicza się do jednej pory dnia. Tu można zacząć poranek i… równie dobrze skończyć wieczór. Za projektem lokalu przy alei Solidarności stoi zespół Enoterra – to ci sami ludzie, którzy kilka lat temu zaczęli sprowadzać do Polski fine artisanal wines od winiarzy, których nazwiska wymawia się z nieukrywanym szacunkiem. WIN to ich kolejny krok – naturalne przedłużenie filozofii, która mówi: dobre wino to nie luksus.</p>",
"image": {
"id": 23146,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5tSCJYjqzTz98qAqWNm_Vk6BMZIVVqXeO5420x-ZwkM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3iWnfscIWT75AOVXj1GTZEaQQrkG2gcdv2PXN2UbUyo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eW1nC4SsT5__q4BHdaVPGri-kp3fzLq2XmSIEraG-nk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DwIQ7Qxaar595ICSl63S9LYvDjoN-pUS3GvBWMnUDSE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "win_2V2A1237.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/win_2V2A1237.JPG"
},
"timestamp": "2025-07-28T08:46:36",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Kolejny wine bar? Tak można by zareagować na wieść o powstaniu WIN – nowego miejsca na mapie Warszawy. Pierwsza wizyta rozwiewa jednak wątpliwości. To coś więcej niż lokal z winem. WIN oznacza codzienną przyjemność ubraną w świetny dizajn, uśmiech sommeliera i autentyczne historie zamknięte w butelkach.",
"big_image": {
"id": 23146,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gOFJOMSL6vrIC6ev_4L-LhpgnO40OAgMhTZhBZGuRxg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wGbpd5h6WuNv0mlchfNI2jf_YclziAUsaSOQquZ3VMU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SzBm9cdXNq0bsgfq-NtAGMibapozHAMn1iokmdu0-zc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AOhCSm5oA84P3i3o0-woE9_gVhw2h8ATEB00xZf_zK0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/d2luXzJWMkExMjM3/LkpQRw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "win_2V2A1237.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/win_2V2A1237.JPG"
},
"tags": [
"restauracja",
"warszawa",
"restauracje",
"wine bar",
"restauracje warszawa"
]
},
{
"id": 3864,
"slug": "gdzie-na-randke-w-krakowie-16-miejsc-na-romantyczn",
"title": "Gdzie na randkę w Krakowie? 16 miejsc na romantyczne spotkania",
"first_paragraph": "<p>Na naszą listę trafiły zarówno lokale uwielbiane i cenione od lat, randkowe klasyki, jak i te nieoczywiste czy mniej znane. Zjecie tu dania z całego świata – amerykańskie burgery, japońskie sushi czy polską karpatkę. Wszystkie pyszne! Zabierzcie bliską osobę na obiad lub kolację i wspólnie odkrywajcie nowe miejsca.</p>\n<p>Zebraliśmy dla was wielokrotnie sprawdzone adresy na randki w Krakowie. Polecamy i restauracje z formalną atmosferą, i takie zupełnie na luzie, od koktajlbarów po miejscówki w plenerze. Romantyczny Kraków ma mnóstwo odsłon. To nasze ulubione!</p>",
"image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DmlsS68s92UVzjd0IFhXZVoaDrP08E49dJNgqe7qryE/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pdPssB_7yvWdpkJL9Oi-VTHyoVZ354YmJ2csLmCCLNk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WCaGHv0ndIahLMjLIW4UmEfyhFlgYAFxt0V5WBnoGyI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yU6mGxx-sYxQdKblfa4FJBu30OlYJZKWkkHx2chpiUE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"timestamp": "2025-09-10T17:34:03",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Czy to pierwsza randka, randka w ciemno, czy kolejne wspólne wyjście – dzięki tym miejscom na randkę stwierdzicie, jak w starej piosence Grechuty, że „Kraków jeszcze nigdy tak jak dziś”. To tutaj najlepiej się zakochać – w mieście i nie tylko…",
"big_image": {
"id": 23335,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SEW2owfMMLUdxUobu2R4ptQ8XvrTOkyYAmP3nIUot6Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ML0F6oGDpGCPlKd3atijsE_t5H8mW4rPUFOlcqc8uuA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DBtyAqSIQ16ZwI38mtR_ViEF4LLx57WcsZVP1M73r9Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/rBk7A3OJ4VuCflE1lERcK3TZ_MSixq8NI9gYjvrcKhM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDktMTAv/NzgtSU1HXzA4NTQt/MS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "78-IMG_0854-1.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/09-10/78-IMG_0854-1.jpg"
},
"tags": [
"restauracja",
"Kraków",
"restauracje",
"restauracje kraków",
"randka",
"gdzie na randkę"
]
},
{
"id": 3810,
"slug": "gdzie-na-randke-we-wroclawiu",
"title": "Gdzie na randkę we Wrocławiu? Oto 13 pysznych miejsc!",
"first_paragraph": "<p>Czy to czułe śniadanie po wspólnej nocy, randka w ciemno w środku tygodnia, czy elegancka kolacja, żeby uczcić rocznicę — Wrocław ma do zaoferowania całą paletę romantycznych scenariuszy. Oto subiektywny przewodnik po miejscach, które rozbudzają apetyt — nie tylko ten kulinarny.</p>\n<h2>Najlepsze miejsca na randkę we Wrocławiu</h2>\n<p>Rocznice, zaręczyny, walentynki i inne ważne okazje wymagają wyjątkowego anturażu - zwykle jesteśmy w stanie wydać więcej, ale również nasze oczekiwania są bardziej wygórowane. Dlatego nie bez przyczyny wiele wybranych przez nas miejsc znalazło się w debiutanckiej dla Wrocławia edycji Przewodnika Michelin 2025. Wszystkie warte są grzechu! </p>",
"image": {
"id": 23112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3cO61-O-tC6XJwMOhxQqFjj4VygSQmMgzd-uY1IajK4/fit/294/294/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/es75-j5yUEyiMWnI9RJ6h1iKUcyW87bYIpdnR0_RwvE/fit/588/588/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WqFh_ZA-v1P3XdU9j8T4E_mVxbIA9EYySfgwr0yapHI/fill/294/294/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jjnKBn3gCkhSQzwB17dEVxMB7eNMfiIZ4hADbInQXfA/fill/588/588/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.48,
0.39
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-18 o 16.36.28.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-18/Zrzut_ekranu_2025-07-18_o_16.36.28.png"
},
"timestamp": "2025-07-18T16:40:12",
"category": "Na mapie",
"subcategory": "Polska",
"lead": "Wspólne jedzenie nie tylko łączy, ale często staje się najprostszym i najintymniejszym sposobem mówienia „lubię cię”, „kocham cię”, „chcę cię zjeść małymi łyżeczkami”. Domyślamy się, że dla was - czytelników KUKBUK-a - może być wręcz podstawowym językiem miłości. Dlatego właśnie podpowiadamy gdzie wybrać się na randkę we Wrocławiu!",
"big_image": {
"id": 23112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VnTb1p_dAY9zJwF76MsdLTX-KYgKbOrQR3_Iq4a7ZoM/fit/709/841/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JxTSv_vS9ss68kJnr9xUnhxf-0pt0l8GqQBVKX4NmUM/fit/1418/1682/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CD148mWwiJjF_uB669M2smyHMidnk8Zz6xcLOs4NmS0/fill/709/841/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/du1KQczJi-9AL8mdvHO2jw4VbfrCC8aqDjGXGeFP73g/fill/1418/1682/fp:0.48:0.39/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMTgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMThf/b18xNi4zNi4yOC5w/bmc.png"
},
"ppoi": [
0.48,
0.39
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-07-18 o 16.36.28.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-18/Zrzut_ekranu_2025-07-18_o_16.36.28.png"
},
"tags": [
"wrocław",
"przewodnik michelin",
"randka",
"restauracje wrocław"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdź też:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>To bowiem właśnie ten ruch w sztuce stał się inspiracją do stworzenia specjalnego menu. We współpracy z Kawai Art Gallery, pierwszą w Polsce galerią pop-artową, powstały trzy dania i koktajle, inspirowane dziełami sztuki. To zabawa formą, mrugnięcie okiem do gości, a przy okazji wspaniały sposób na poznanie wybitnych obrazów. Kolacja stanie się interaktywną wystawą, w której biorą udział wszystkie zmysły.</p>\n<h2>Sztuka do zjedzenia</h2>\n<p>Projekt to część corocznych atrakcji, które Radisson Collection Hotel, Warsaw jako hotel ICON proponuje gościom i mieszkańcom Warszawy. Wyjątkowa inicjatywa ma pokazać, że to nie tylko miejsce noclegu, ale także adres, pod który warto wpaść na coś pysznego do zjedzenia. Wizyta w hotelowej restauracji nie jest bowiem zarezerwowana wyłącznie dla gości hotelu, dzięki czemu każdy może spróbować wspaniałych dań łączących kuchnię ze sztuką.</p>\n<p>Krótkie, ale dopracowane menu będzie dostępne przez dwa miesiące, od października do końca listopada. W kameralnych, pięknych wnętrzach Nokto zjemy potrawy absolutnie wyjątkowe.</p>",
"image": {
"id": 23463,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tqCbX0RXSEs7h9G9lrhQPphgDfbLu7PsCBA-z0oibuw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vQV6aeezX33I1-fkWOidrKYNVCF7MoMv6Mj0har38Yk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hIFlXGL3Ihve2CuxBCYShsafo6o-oeS3NISX9j4ahEw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_OJme1cgIkmpjHLtIN9h8o1uNYUWyRSUigf7B8bv5zU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTAtNl9v/XzE0LjA3LjMzX3NO/WUVRR3gucG5n.png"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zrzut ekranu 2025-10-6 o 14.07.33.png",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-06/Zrzut_ekranu_2025-10-6_o_14.07.33_sNYEQGx.png"
},
"timestamp": "2025-10-07T07:55:46",
"lead": "Czy można zjeść obraz? Warszawski Radisson Collection Hotel, Warsaw udowadnia, że sztuka nie musi wisieć tylko na ścianach – może też pachnieć na talerzu i musować w kieliszku. Już niedługo w restauracji Nokto sprawdzicie, jak smakuje pop art!",
"meta_description": "Czy można zjeść obraz? Warszawski Radisson Collection Hotel, Warsaw udowadnia, że sztuka nie musi wisieć tylko na ścianach – może też pachnieć na talerzu i musować w kieliszku. Już niedługo w restauracji Nokto sprawdzicie, jak smakuje pop art!",
"links": [
{
"id": 7881,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3471",
"anchor_slug": "najlepsze-sniadania-w-katowicach",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Śniadanie w Katowicach"
}
},
{
"id": 7882,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "1925",
"anchor_slug": "najlepsze-restauracje-gdansk",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Obiad w Gdańsku"
}
},
{
"id": 7883,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "3391",
"anchor_slug": "najlepsze-cukiernie-w-warszawie",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Deser w Warszawie"
}
}
],
"related_links_title": "Zjedz z nami:",
"author": {
"id": 212,
"image": {
"id": 21223,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "portret.JPG",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"
},
"name": "Dominika Zagrodzka",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście:<strong> Rafał Meszka</strong></p>",
"category": "Na mapie",
"reading_time": 2,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Wydarzenia",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Pop-art na talerzu - takich kolacji jeszcze nie było!",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2025-10-07T07:56:48.384032",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 4,
"slug": "jak-zrobic-zupe-pho",
"title": "Jak zrobić zupę pho?",
"widgets": [
{
"id": 588773,
"image": {
"id": 34,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2zsdLGEfQqu7GrzoYtN-zYFh3hktRd3KS_FpozTCIAI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lwLc1ChXLyx3Qs4zdWiAPkLKPtnxaJFS-02ppkxhrm8/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_PGsNCOZG4FClZTgFI4FRGZB9jkt2-ChV1JD65vh6P8/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l6V4GeDbEjwsHBMvYoLmcC6hiKgnyJKVc3vrQxSUUEw/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "jak zrobić zupę pho",
"alt": "przepis na zupę pho (fot. Kasia Stadejek)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-09/pho1_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588774,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jaki smak ma zupa pho?</h2>\n<p>Można powiedzieć, że do lubienia słodko-słonej, <strong>mięsnej pho</strong> jesteśmy zaprogramowani genetycznie jako homo sapiens. W toku ewolucji nasi przodkowie musieli nauczyć się rozpoznawać, przede wszystkim za pomocą zmysłu <strong>smaku</strong>, produkty o wysokiej wartości dla przetrwania. Właśnie dlatego wiele osób znajduje upodobanie w potrawach mięsnych, tłustych, słodkich i słonych.</p>\n<p>Obecność tych smaków (przyjmuje się, że mięsność i tłustość również są smakami – jesteśmy wyposażeni w receptory, które je wyczuwają) wskazuje na jedzenie o wysokiej koncentracji <strong>składników odżywczych</strong>, odpowiednio: aminokwasów, tłuszczów, cukrów prostych oraz soli mineralnych. Choć tryb życia oraz potrzeby współczesnego człowieka zmieniły się diametralnie, to ten mechanizm, wiążący <strong>przyjemność</strong>, którą zapamiętujemy i chcemy powtarzać, z jedzeniem potraw, których nie uznalibyśmy za<strong> dietetyczne</strong>, ciągle funkcjonuje i często przyczynia się do powstawania problemów z otyłością.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 3324,
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Najczęściej na <strong>zupę pho</strong> wybierane są twardsze kawałki, które w ciele krowy wykonują najcięższą pracę. Są tańsze, więc ich zakup nie spowoduje dużych strat w domowym budżecie, a poza tym po prostu smaczniejsze – charakteryzują się większą koncentracją <strong>smakowitych związków</strong>: soli mineralnych, cukrów, aminokwasów, tłuszczów; w tych ostatnich rozpuszczane są cząsteczki aromatyczne, które, pomimo słabej rozpuszczalności w wodzie, przechodzą z czasem do <strong>wywaru</strong>. Musi być ich naprawdę dużo, bo nie ugotujemy gara pho na ćwiartce pręgi i kawałku szpondra – powinny niemalże z niego wystawać!</p>",
"highlighted_text": "Smak dobrej pho to wypadkowa dwóch czynników: dużej ilości wyselekcjonowanego mięsa oraz długiego czasu gotowania",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588775,
"image": {
"id": 40,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0B5v1RzhPulc216GrcV3z7fGVPjjUUvlyaTMUptu4xM/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nV7UH-529HZKq5qpqyJ2MvGRK02MDECPhKh8iX4d82U/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5_5XDWXQiOCSaAkU0xWVX5SIxVVtmfDqPzP1yuXHxok/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v5vwd_yoUUVDHs52i1Ku00N8LqN2-v7LgarDNwKgXS8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Przyprawy do zupy pho",
"alt": "Przyprawy do zupy pho: cynamom, pieprz, anyż, gorczyca",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-09/pho4_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588776,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Równie ważny jak <strong>dobre mięso</strong> jest czas, który spędza ono w gorącej wodzie. W gotowaniu pho, i w ogóle każdego wywaru, chodzi bowiem nie tyle o wyciągnięcie z mięsa różnych związków, ile o ich przekształcenie.</p>\n<p>W trakcie <strong>długiego gotowania</strong> (trwającego ponad 5 godzin) zachodzi szereg skomplikowanych reakcji pomiędzy związkami w mięsie, warzywach, przyprawach, co przyczynia się do wytworzenia nowych <strong>smaków i aromatów</strong>.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 3325,
"margin_top": false,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Zupa pho - przepis na sukces</h2>\n<p>W skład <strong>zupy pho</strong> rzadko wchodzi dużo warzyw: najczęściej jest to po prostu cebula, dodająca, poza <strong>aromatem</strong>, który w trakcie długiego gotowania znacznie łagodnieje, także słodyczy oraz wzmacniająca mięsny charakter zupy pho. Choć nie zawiera tak dużych ilości <strong>kwasu glutaminowego</strong> jak inne bogate w umami produkty niemięsne (grzyby, pomidory), to i tak jest jego dobrym źródłem.</p>\n<p>Podobnie mięsny <strong>charakter bulionu</strong>, szczególnie w połączeniu z cebulą, podkreśla anyż gwiazdkowy – zazwyczaj jest go w zupie pho sporo. Inne <strong>przyprawy</strong> to: korzeń imbiru, ziarna kolendry, cynamon, goździki, nasiona kopru włoskiego, pieprz. Najlepiej włożyć je do <strong>woreczka z gazy</strong>. Zupę wykańcza się przed podaniem dymką, świeżą kolendrą, pachnotką (perillą), marynowanym czosnkiem oraz ostrymi papryczkami, często w formie sosu lub pasty.</p>",
"highlighted_text": "Surowe mięso nie ma zbyt wyraźnego smaku – jeśli wycisnęlibyśmy za pomocą jakiegoś urządzenia soki nawet z najlepszych kawałków mięsa, raczej nie uzyskalibyśmy apetycznej zupy pho",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 45,
"slides": [
{
"image": {
"id": 39,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K6_bquSrDZKXKDGMfvPOCJAU0YoIn3-nQHF-hn8yImA/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/taBdANmXy1pxy0Aev2bd6YPssJuzA9tl96aX7y2V3rc/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q92fLwWvASNp6e0uhjvW3-THBZORQ4aMNWHvSCYQJfY/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JrIRh8Djhg3eE4Za-7aj0l31vijUsjFZCfbaoIayuzI/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Mięta, limonka, kolendra",
"alt": "Mięta, limonka, kolendra",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-09/pho3_tinified.jpg"
},
"id": 15,
"order": 1,
"caption": ""
},
{
"image": {
"id": 41,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RoIEh3oGHb1uxst7fAjwiL0Jo4o6imohoYVSrkKcYF0/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MCM30NQ7dGh7wcQ_DChtM0hMrjYyYwqVjFcgNVJESQ/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Am3kxCJwxRkG4H3s86cE-DPGi0JuooKDsmiLdgY6GdY/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CdzflcY0SjmcHQONsRPp_pdyxjz5BCM5liOKI-uC_wM/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Opalanie imbiru do zupy pho",
"alt": "Opalanie imbiru do zupy pho",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-09/pho5_tinified.jpg"
},
"id": 17,
"order": 2,
"caption": ""
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"resourcetype": "SliderWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 3326,
"margin_top": false,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Popularną techniką przygotowywania cebuli (i imbiru) jest jej <strong>opalanie nad ogniem</strong> przed włożeniem do garnka. Odrobina dymnego posmaku pogłębia i komplikuje profil aromatyczny zupy. Sekretem pho jest dodatek wietnamskiego sosu rybnego. Robi się go z solonych i fermentowanych sardeli – aromat wydobywający się z butelki jest raczej kontrowersyjny. </p>\n<p>Natomiast w połączeniu z <strong>zupą pho</strong>, jej anyżkowym bukietem, ten przykry dla wielu zapach niemal zupełnie zanika, nawet po dodaniu sporej ilości. Pozostaje za to coś innego: potężne doładowanie umami, dające uczucie satysfakcji i pełności. Długie szeregi białka w rybach w trakcie <strong>fermentacji</strong> zostają rozbite na mniejsze, pełne smaku, bo bardziej lotne, fragmenty: mnóstwo w nim choćby (niedodanego) <strong>glutaminianu</strong>, który w postaci soli jest używany jako wzmacniający smak dodatek do żywności.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588777,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jaką konsystencję ma wietnamska zupa pho?</h2>\n<p>Tańsze kawałki, użyte do przygotowania <strong>pho</strong>, są bogate w kolagen, który przyczynia się do ich początkowej twardości. Na szczęście w środowisku wodnym, przy udziale temperatury i czasu, dokonuje się zmiana <strong>kolagenu</strong> w żelatynę. Jeśli jest jej wystarczająco dużo, bulion wydaje się gęsty, lepki i gładki, a każda kolejna łyżka pozostawia po sobie długi finisz. Zwiększona lepkość <strong>bulionu</strong> sprawia również, że będzie dobrze trzymał się wszystkiego, co do niego włożymy: makaronu, kawałków mięsa, warzyw, i nada im smak.</p>",
"highlighted_text": "Tańsze kawałki, użyte do przygotowania pho, są bogate w kolagen, który przyczynia się do ich początkowej twardości",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588778,
"image": {
"id": 42,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Iy2hEcekv9aZGzBU6SDR33bGxFAMGV1gtQUfUmLSSyQ/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/d70SlDzfPn_-sXSIrJoadqX0rxfbeTQemlj1YVJobQY/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HxTE3CZ18DxuNVgUTB5XSGrFXDgjokpJ4c5myt78Q2k/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fNPNtgBxXJxB2gmBxr2CqukWRF4OUl0NdquQjqO9FXo/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMDkv/cGhvNl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "zupa pho",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-09/pho6_tinified.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"caption": "",
"resourcetype": "FluidImageWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 588779,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Jakie elementy mięsa wybrać do zupy pho?</h2>\n<p>Pho można podać z mięsem, które przyczyniło się do wytworzenia <strong>bulionu</strong>, lub z dodanym później: cienko pokrojonymi i podsmażonymi lub surowymi kawałkami. W tym ostatnim przypadku mała objętość takiej cząstki sprawia, że mięso zostaje ugotowane przez gorący bulion – w tej roli sprawdzi się w zasadzie każdy <strong>nietłusty kawałek</strong> (tak krótkie gotowanie nie zdoła wytopić tłuszczu, który w postaci surowej jest niezbyt przyjemny do jedzenia), jeśli tylko uda wam się go bardzo cienko pokroić w poprzek . Znacznie ułatwia sprawę przymrożenie mięsa – po kilkunastu minutach w zamrażalniku można bez problemu ukroić cienkie jak papier plasterki.</p>\n<p>Mięso, na którym gotowaliśmy <strong>zupę pho</strong>, po wyjęciu z bulionu i pokrojeniu (koniecznie w poprzek włókien) może wydawać się wiórowate i suche. Jednak po zalaniu lepkim <strong>bulionem</strong> będzie wspaniałe i soczyste. A co z duszą pho, czyli samym bulionem? O składniki będziemy musieli się postarać: zamówić u rzeźnika lub zapolować na nie w sklepie.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 857499,
"margin_top": true,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Mięso do zupy pho</h2>\n<ul>\n<li><strong>pręga wołowa z kością, </strong></li>\n<li><strong>ogon wołowy</strong></li>\n<li><strong> kości wołowe</strong> (koniecznie przepołowione, żeby uwolnić pokłady smakowitego szpiku)</li>\n</ul>\n<p>Do tego warto dodać jakieś <strong>chudsze kawałki</strong> (udziec, mostek), według mnie dobrze balansują nieco mdły <strong>smak bulionu</strong>, w którym jest za dużo kości; poza tym można z nich wykroić ładne plasterki i podać je w gotowym daniu. Proporcje mogą się różnić w zależności od tego, co uda wam się dostać, ale na naprawdę duży garnek (około 10 litrów) będziecie potrzebować przynajmniej 4½ kilograma <strong>surowca wołowego</strong>: w równych ilościach pręgi lub ogona (z kością), kości i chudszych kawałków. Wartość odżywcza takiego wywaru jest nie do przecenienia.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 3328,
"margin_top": false,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"background": "secondary",
"content": "Sekretem pho jest dodatek wietnamskiego sosu rybnego. Robi się go z solonych i fermentowanych sardeli – aromat wydobywający się z butelki jest raczej kontrowersyjny",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 858526,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"content": "Przepis na tradycyjne danie kuchni wietnamskiej - zupę pho",
"author": "",
"resourcetype": "QuotationWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 588781,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>1 pełny garnek (ok. 10-litrowy)</p>\n<ul>\n<li>1½ kg kości wołowych</li>\n<li>1½ kg pręgi wołowej z kością lub ogona wołowego</li>\n<li>1½ kg mostka lub udźca wołowego (lub innych elementów bez kości)</li>\n<li>4 cebule (mogą być opalone)</li>\n<li>1 spory korzeń imbiru (może być opalony)</li>\n<li>2-3 gwiazdki anyżu gwiazdkowego</li>\n<li>3-4 goździki</li>\n<li>1 łyżeczka kopru włoskiego</li>\n<li>1 łyżka ziarnistego pieprzu</li>\n<li>1 laska cynamonu</li>\n<li>sos rybny do smaku (ale nie mniej niż 12 łyżek)</li>\n<li>cukier do smaku</li>\n<li>sól do smaku</li>\n</ul>",
"highlighted_text": "Składniki na zupę pho",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 588782,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<ul>\n<li>ugotowany makaron ryżowy</li>\n<li>pokrojone w paski mięso z gotowania</li>\n<li>listki świeżej pachnotki (perilli) i kolendry</li>\n<li>dymka</li>\n<li>żółtko jajka „zerówki”</li>\n<li>pędy bambusa</li>\n<li>kiełki fasoli mung</li>\n<li>limonka</li>\n<li>sosy: rybny, sojowy, hoisin, sriracha</li>\n<li>chili w płatkach</li>\n<li>marynowane plasterki czosnku</li>\n</ul>",
"highlighted_text": "Do podania",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 588783,
"margin_top": false,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Kości i pręgę (lub ogon) wkładamy do wody, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 5 minut, po czym dodajemy mięso bez kości i gotujemy jeszcze 5 minut. Wylewamy wodę, przemywamy wołowinę, wkładamy do garnka i zalewamy świeżą wodą. Dodajemy cebulę, imbir, przyprawy zamknięte w woreczku z gazy i gotujemy przynamniej 6 godzin na malutkim ogniu. Doprawiamy sosem rybnym, cukrem i solą. Wyciągamy mięso, przecedzamy bulion. Serwowanie zupy pho daje pewne pole do popisu, ale najlepiej podać ją z dodatkami, z których komponujemy własne danie; obowiązkowe są makaron ryżowy i limonka. </p>\n<p>Sekretem zupy pho jest dodatek wietnamskiego sosu rybnego. Robi się go z solonych i fermentowanych sardeli – aromat wydobywający się z butelki jest raczej kontrowersyjny.</p>\n<p>Taka zupa pho z wołowiną podbije wasze brzuchy!</p>",
"highlighted_text": "Przygotowanie zupy pho",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 588784,
"articles": [
{
"id": 11,
"slug": "jak-zrobic-buleczki-bao",
"title": "Jak zrobić bułeczki bao?",
"first_paragraph": "<p>Zrobienie bułeczek bao to nie lada wyzwanie. Właściciele warszawskiej restauracji Fokim, którzy za cel wzięli sobie wyspecjalizowanie się w podawaniu chińskich bułeczek bao, powiedzieli mi, że na opracowanie pasującej do ich wymagań receptury poświęcili kilka tygodni.</p>\n<p><strong>Do ramenu, pho i onigiry dołączył kolejny hit z Azji. </strong></p>\n<h2>Na czym polega sekret dobrego bao?</h2>\n<p>Nawet słynny szef kuchni i wizjoner z <strong>Nowego Jorku David Chang,</strong> który do rozpowszechnienia mody na jedzenie bao przyczynił się chyba najbardziej, korzysta już z gotowych bao i kupuje je dla swoich <strong>restauracji Momofuku</strong> w formie mrożonej. Po prostu czasami nie da się wygrać z precyzją procesów technologicznych i naukową wiedzą dużych producentów. Nie zraziło mnie to jednak i postanowiłem zmierzyć się z samodzielnym wykonaniem tego dania.</p>\n<h2>Jaka jest różnica między parowaniem a pieczeniem?</h2>\n<p>W Azji nie tylko bułeczki <strong>bao gotuje się na parze, lecz także pierożki czy ryż</strong>. Ten sposób obróbki jest typowy dla krajów azjatyckich, w naszym zakątku przywykliśmy raczej do wypieku chleba i bułeczek. Ciasta same w sobie nie różnią się jednak specjalnie – w obu przypadkach mają podobną strukturę: <strong>są żelowymi pianami wypełnionymi bąbelkami gazu</strong>.</p>\n<p>Poznaj przepis na bułeczki bao. W czym tkwi tajemnica ciasta na te chńskie bułki?</p>",
"image": {
"id": 5637,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vXGOccOmZFXTpkHOVr6XEolf49k3sSIestO5PkrLs70/fit/294/294/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/WmLfgMuelnVxZdRu8cK-AKXscT1_H73vhQezJG9uzik/fit/588/588/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5UYV-luRePfyQ-ry_h_yB14Shvu7SlRRClb5q44y6Ss/fill/294/294/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9qNfrkoaBh057wiwSRhL7wVoVnQJCRLjpU17wfoAPEM/fill/588/588/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.06
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Bułeczki bao",
"alt": "Jak zrobić bułeczki bao",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/03-06/bao.jpg"
},
"timestamp": "2024-10-08T15:44:23",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"lead": "Chińskie bułeczki gotowane na parze o niepowtarzalnej, lekkiej konsystencji. Jak zrobić je w domu? Oto nasz przepis na bułeczki bao!",
"big_image": {
"id": 5637,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2z5IKfJKyfQG3Vq5eUb1ioUdnZOlhg5hRnbFWrPj_Sc/fit/709/841/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3ZedrM_6RK4YEsOy-MxBH-YQ4AbVURUibx4eyugfEYw/fit/1418/1682/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TAAke_qrJCvyiy8jsKRXNFlNE1E3raShjYW5ThmUko0/fill/709/841/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-bu6V7Aou6W_J9y6B_b6IFhm2MGm_nJHTClJLzHsVg0/fill/1418/1682/fp:0.47:0.06/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDMtMDYv/YmFvLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.47,
0.06
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Bułeczki bao",
"alt": "Jak zrobić bułeczki bao",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/03-06/bao.jpg"
},
"tags": [
"tomek na tropie",
"tomek zielke",
"bułeczki bao"
]
},
{
"id": 628,
"slug": "jak-zrobic-spring-rolls",
"title": "Jak zrobić spring rolls?",
"first_paragraph": "<p><strong>Spring rolls</strong>, nazywane również <strong>świeżymi sajgonkami</strong>, to doskonały wybór na luźne spotkanie ze znajomymi, na którym każdy sam przyrządza sobie zawijańca z przygotowanych zawczasu ulubionych składników. Są również świetną i <strong>lekką alternatywą dla kanapek i sałatek do pracy</strong> – mają <strong>niewiele kalorii</strong>, za to <strong>dużo błonnika</strong>, witamin i minerałów; są pełne smaku pochodzącego z produktów bogatych w umami, a także świeżych aromatów z azjatyckich ziół. By wycisnąć z potencjału składników maksimum efektu, należy jednak pamiętać o kilku rzeczach, o których przeczytacie poniżej. Jak zwykle zresztą nie będę się skupiał na wierności tradycji kulinarnej – być może niektórych składników opisywanych w niniejszym artykule nie znaleźlibyście w spring rolls podawanych w Wietnamie, ale jeśli są świeże, powszechnie dostępne i pyszne, to dlaczego by ich nie użyć?</p>\n<h2><strong>Co powinno znaleźć się w spring rolls?</strong></h2>\n<p>Kluczowa jest odpowiednia kompozycja różnych konsystencji. Równie ważny jak wybór składników jest sposób ich obróbki: marchewka, w zależności od tego, czy pokroimy ją w zapałki (julienne), szerokie paski, kostkę, będzie zupełnie inaczej smakowała w gotowym daniu.</p>",
"image": {
"id": 3750,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hMZINZEIfmrw_3ivYwC9X4jt6cVS05SoanksybbRgMY/fit/294/294/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3wlBEG51KAHOyuPtWFAgV8--78BrtSGyUGQjV4fyJqs/fit/588/588/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OeHme-9H4UhjtiRK7bUpEH3sxB71dU9E0SnGTeIZ-B0/fill/294/294/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uo1Oiy8IqglWwst-tkJ9KCngWnddJfmWix89hsJTmVs/fill/588/588/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.4,
0.02
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "spring rolls",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/04-26/TOMEK.ROLLSY_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-06-02T14:59:07.857568",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"lead": "Świeże warzywa zawinięte w cienkie płaty ciasta ryżowego – najlepszy sposób na wiosenną ucztę w azjatyckim stylu.",
"big_image": {
"id": 3750,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9UKmjJRpBvrAWXdiiN2WMl9PjPBQ_S3V2Jnnl3NBgcc/fit/709/841/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sjv_h4jC7t3JKojZOigmrEjzAERwE5wfYq72lHWS9Pk/fit/1418/1682/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CA_0B3YctsIiwv4dic7MKhKNmlPtDOiYZQXjCfeDS9c/fill/709/841/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6a3KW9STwVfNdx6ISOpW8XKvk9FX2O7NwsmTsH-QyuU/fill/1418/1682/fp:0.4:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDQtMjYv/VE9NRUsuUk9MTFNZ/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.4,
0.02
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "spring rolls",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/04-26/TOMEK.ROLLSY_tinified.jpg"
},
"tags": [
"tomek na tropie",
"tomek zielke",
"kukbuk na tropie",
"zdrowa dieta",
"wegetariańska kuchnia",
"spring rolls"
]
},
{
"id": 225,
"slug": "jak-zrobic-tom-kha-gai",
"title": "Jak zrobić tom kha gai?",
"first_paragraph": "<p>Tom kha gai to aromatyczna i kojąca tajska zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym. W poniższym artykule postaram się opisać najważniejsze jej elementy oraz sposoby, dzięki którym będziemy mogli dostosować jej smak, aromat oraz konsystencję do naszych upodobań.</p>\n<h2><strong>Jak przygotować bulion z kurczaka na zupę tom kha gai?</strong></h2>\n<p>Protokół <strong>przygotowania wywaru</strong> <strong>będącego podstawą tom kha gai jest bardzo prosty</strong>, ponieważ nie musimy absolutnie martwić się o to, by był klarowny – do zupy na późniejszych etapach i tak będziemy dodawać mleczko kokosowe. Zdejmuje to z nas obowiązek skrupulatnego regulowania mocy palnika i szumowania oraz przyspiesza gotowanie, ponieważ w buzującym garnku ekstrakcja smaków i aromatów zachodzi znacznie szybciej niż w trakcie powolnego podgrzewania w temperaturze 80-90 stopni. <strong>Mocno gotujący się bulion zazwyczaj mętnieje</strong>, ponieważ ruchy wody spowodowane przez konwekcję oraz uciekające bąbelki pary doprowadzają do częściowej emulgacji tłuszczów z mięsa – zamiast gromadzić się w postaci dużych ok na powierzchni, jak to bywa w przypadku doskonale klarownego rosołu, tłuszcz zostaje rozbity na niewielkie kropelki i rozproszony w całej objętości wywaru, przez co nadaje mu mętny kolor. </p>",
"image": {
"id": 13649,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lvxQKk24MkvnHGR2-M7XWypDip3HjCG76ZE7b8rrkQs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-eF6uH-LaxdvxiQeCe4HCJhyzozDQIetuyaTj3MzfuU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7b5ZxQUKuhP7EqUtSU3dwsmeybmItlWaHiKdjrwVYWQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/06n9pn1r77UiVh3yzaN6OSg0ECKZYnK0RB2MKunO6wM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "zupa tajska",
"alt": "chinh le duc unsplash",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/10-22/chinh-le-duc-8TZ12vJ59SY-unsplash.jpg"
},
"timestamp": "2018-10-04T00:00:00",
"category": "Kultura i wiedza",
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"lead": "Tajską zupę tom kha gai, pod warunkiem że zatroszczymy się o wcześniejsze przygotowanie bulionu, który jest jej podstawą i składnikiem wymagającym najdłuższej preparacji, przygotujemy w kilkanaście minut. Najczęściej występuje ona jako część kilkudaniowego posiłku, ale nie widzę przeszkód, by podać ją samą, z odrobiną ryżu jaśminowego, w ramach lekkiego obiadu czy kolacji.",
"big_image": {
"id": 13649,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4ajfVuNZ0tVrMgH_fJm4DK2XRfUK_88sWBlKCFzK-zQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/REy1Jn7eQkBJV8QsgzKr8ZMtpdxAfyyL0nuZLCKbC-E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ILGPQD5fWTINduJE3GbUSRY_8zJcKyOpTwmdHXQZh8g/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xqnMLXPSHMbXELQFvnbjQdb-LbhbtKqed-dWAyHCYng/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMjIv/Y2hpbmgtbGUtZHVj/LThUWjEydko1OVNZ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "zupa tajska",
"alt": "chinh le duc unsplash",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/10-22/chinh-le-duc-8TZ12vJ59SY-unsplash.jpg"
},
"tags": [
"zupa",
"kuchnia azjatycka",
"bulion",
"kuchnia tajska"
]
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "secondary",
"filter_by_tags": false,
"title": "Przeczytaj również:",
"indented_background": false,
"superscript": "",
"show_on_start": 3,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "ArticlesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p><strong>Zupa pho</strong> to flagowe danie kuchni wietnamskiej w wydaniu ulicznym, esencjonalny i stawiający na nogi rosół z mięsem i makaronem, doprawiony korzennymi przyprawami. Stanowi kompletne danie, które można zjeść na obiad lub na… śniadanie po imprezie. Z potrawą regenerującą siły po całonocnych ekscesach kojarzy się wielu mieszkańcom stolicy Polski, gdzie pho cieszy się dużą popularnością, szczególnie po likwidacji targowiska na Stadionie Dziesięciolecia. Właśnie z niego do centrum przeniosły się tak <strong>znamienite wietnamskie bary,</strong> jak choćby mieszczący się teraz przy ulicy Chmielnej lokal Toan Pho. Czy zupę, która przypominałaby tę serwowaną przez doświadczonych wietnamskich kucharzy, można zrobić w domu? Oczywiście, że tak! Przepis na pho znajdziecie na końcu tekstu. Poniżej będę zajmował się jedynie klasyczną, wołową wersją pho.</p>\n<p>Pho spośród innych czystych bulionów z dodatkami wyróżniają trzy cechy: niesamowita koncentracja mięsnego smaku, charakterystyczna gęstość i lepkość oraz anyżkowo-korzenny aromat.</p>",
"image": {
"id": 1648,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7c4wuEYHyX9nnSkl3YhWF6amu8HVltsTqM_uIf9RYu4/fit/709/841/fp:0.49:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9V8oKFGeoYK7e4_MN20NmrZH_DjnehOJEM1vt8kOdwc/fit/1418/1682/fp:0.49:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TIueajRzmur195wzrYQZhCnOEH5a6CXS_Wpb82XPNv4/fill/709/841/fp:0.49:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X83I5hDsyheui8LcV71Ty1XKu3CwU76a7xC4k_ENtxo/fill/1418/1682/fp:0.49:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.61
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Zupa pho z kurczakiem",
"alt": "Miska zupy pho z kurczakiem, limonka, chili i tajska bazylia (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Pho_spagetti_tinified_tinified_tinified_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-06T13:00:26",
"lead": "Nie sposób mówić o kuchni wietnamskiej bez zupy pho. Ten sycący, orientalny bulion smakuje wyśmienicie o każdej porze dnia. Podpowiadamy, jak przygotować go krok po kroku. Zupa pho nigdy nie smakowała tak dobrze!",
"meta_description": "Zupa pho to flagowe danie kuchni wietnamskiej. Sprawdź, jak zrobić ten stawiający na nogi rosół z mięsem i makaronem. Zobacz przepis na zupę pho!",
"links": [
{
"id": 749,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "7",
"anchor_slug": "jak-zrobic-pad-thai",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić pad thai?"
}
},
{
"id": 750,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "10",
"anchor_slug": "jak-zrobic-wieprzowy-ramen",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić wieprzowy ramen?"
}
},
{
"id": 751,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "628",
"anchor_slug": "jak-zrobic-spring-rolls",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak zrobić spring rolls?"
}
}
],
"related_links_title": "Przeczytajcie także:",
"author": {
"id": 1,
"image": {
"id": 2,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GbxDpfLF2cFChtN0SY4gMSp0xkdvAh2dRFc1POB5ocQ/fit/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/MG0v4pYJtgUm0FwrWl8i-M9V1YmdUr3tCQHNW5kVRtg/fit/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iuSjh2qsja44j4vZ8DjbRnVAD0ww6B7gGJms62adGrA/fill/78/78/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YqeFOZx-fBwvAxG3mxAY66J9jGioVFp2vTufJQUXDsI/fill/156/156/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDEv/VG9tZWtfOEpLS3Zl/S190aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.42
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Tomek Zielke",
"alt": "Tomek Zielke",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-01/Tomek_8JKKveK_tinified.jpg"
},
"name": "Tomek Zielke",
"description": "Wykształcony polonista, niedoszły filozof, kucharz z powołania, dziennikarz w międzyczasie. W KUKBUK-u odpowiedzialny jest za kuchenne laboratorium, w którym bada przepisy na idealne potrawy. Kontakt: teoriakulinariow@gmail.com"
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Maciej Niemojewski</strong></p>\n<hr>\n<p>Stylizacja:<strong> Agata Jankowska</strong></p>\n<hr>\n<p>Zdjęcia: <strong>Kasia Stadejek</strong></p>\n<hr>\n<p>Stylizacja:<strong> Ania Górecka</strong></p>",
"category": "Kultura i wiedza",
"reading_time": 8,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "KUKBUK na tropie",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Jak zrobić zupę pho? Wietnamska zupa pho - przepis",
"og_title": "Jak zrobić ZUPĘ PHO?",
"og_description": "Pho to flagowe danie kuchni wietnamskiej w wydaniu ulicznym, esencjonalny i stawiający na nogi rosół z mięsem i makaronem, doprawiony korzennymi przyprawami. Stanowi kompletne danie, które można zjeść na obiad lub na… śniadanie po imprezie.",
"og_image": {
"id": 11842,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1-t2ZsPijVcgKFJZSYDrRKgmD7R-Lo8QNYKrGEcirv4/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDYtMjQv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mFsNt6dEw7V7XVGoWYsQCeMgPbvR_irIM2OOOrEPw0g/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDYtMjQv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VVLlqoPh8SoY8g-i4EGIzA5wIuUmnQM_icQ8v0Jewbs/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDYtMjQv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cCj9wxl5f2NrWDO-R4n0983oiF9fZxqLalvw1zp2KnU/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDYtMjQv/UGhvX3NwYWdldHRp/X3RpbmlmaWVkX3Rp/bmlmaWVkX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Zupa pho z kurczakiem",
"alt": "Miska zupy pho z kurczakiem, obok tajska bazylia, limonka, papryka chili",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/06-24/Pho_spagetti_tinified_tinified_tinified_tinified.jpg"
},
"modified": "2025-10-06T13:00:27.735532",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2704,
"slug": "przetwory-z-dyni-na-zime",
"title": "Przetwory z dyni na zimę – najlepsze przepisy",
"widgets": [
{
"id": 1986442,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Dynia do słoików – przepisy</h2>\n<p>Jesienią, gdy dynia smakuje najlepiej, warto nie tylko robić z niej rozgrzewające, kolorowe dania, ale także zakonserwować ich smak <strong>w słoiku na zimę</strong>. <strong>Przetwory, przecier, mus czy purée z dyni</strong> są zaskakująco proste w przygotowaniu, a dzięki <strong>pasteryzacji dyni</strong> będziecie mogli cieszyć się nimi przez całą zimę. Oprócz wytrawnych przetworów z tego pękatego warzywa przygotujecie słodkie dżemy i konfitury, pikantne konserwy, a nawet sałatkę. <strong>Wekowanie dyni na zimę</strong> to znakomity sposób na to, by cieszyć się smakiem tego warzywa przez długie miesiące.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986443,
"recipes": [
{
"id": 1713,
"slug": "kompot-dyniowo-jablkowy",
"title": "Kompot dyniowo-jabłkowy",
"image": {
"id": 17356,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/AImxbhB_c2104qXD__zRJ2a9FKqdtGLTgj2r3NrcKwM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/utO9unnny00AEn4OeWFoR0mJJrJcw88DQ7UFomYSq6s/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mgg1ZsjL9Y6s-QnaV81YKOLcdBFWCAiytIFy_FaITKs/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lqd5baab3iiLEtmYf6GHzDAzc9SHJVDtzAdCiCqc6ls/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kompot jabłkowo-dyniowy",
"alt": "Jak zrobić kompot z dyni. Kompot z jabłek i dyni - PRZEPIS (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0568.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T12:27:57.632202",
"tags": [
"przetwory",
"jabłka",
"dynia"
],
"big_image": {
"id": 17356,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ymt5PCx01Zt6119jeSwPY9BuJgPt0bKc0CcCkX7f898/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/77MyNS1zw6x2C5RjkHlek3DaV6f8VNFMyri1TvQ-c0E/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ANrcRCaYDflj_94C5ekh8Pd-zIeT8QYJrB9TYRGESdk/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DikgB0lBnXOaAsiun37-1zTI7wZWToNkyUF8LX2QPTE/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OC5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Kompot jabłkowo-dyniowy",
"alt": "Jak zrobić kompot z dyni. Kompot z jabłek i dyni - PRZEPIS (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0568.jpg"
}
},
{
"id": 1712,
"slug": "korzenny-dzem-dyniowo-gruszkowy",
"title": "Korzenny dżem dyniowo-gruszkowy",
"image": {
"id": 17355,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-BBUim1nCsISAB-ZssN_Ufhbl_s-DfLckKKAUzS9SjA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U3ZJlKHa48VcJ3qoFUFvffLlfVqLM1PlQxeDVLHzESs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Td1EtWBPwpY1XCqVCDR_rgYPIDLrI7cjXczCI5PYw44/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lm3acnMELx5bD2KVUWAT0dSPz35dZArCeUnKIRExqcQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dżem z dyni i gruszek",
"alt": "Przepis na dżem z dyni i gruszek. Przepisy na jesienne przetwory. Przetwory z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0569.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T12:15:20.828101",
"tags": [
"przetwory",
"dynia",
"dżem"
],
"big_image": {
"id": 17355,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hSqwh-s0Is3UTtuvnWQwLyfvS53VGu0gYWi7AELzAsg/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UWZ2YD8L2EIswwNAzSobKUanBFf9h2WCYoMOsITldhE/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ey0DtzjrZl8aAt7SSti_2GFvG-sjq9L-KtlHDynBBNM/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-G3AwfdbZVlxmEjj48QAIKwh3BR8jxArpxdaDpKpis4/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dżem z dyni i gruszek",
"alt": "Przepis na dżem z dyni i gruszek. Przepisy na jesienne przetwory. Przetwory z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0569.jpg"
}
},
{
"id": 1711,
"slug": "konfitura-dyniowa-z-pomarancza",
"title": "Konfitura dyniowa z pomarańczą",
"image": {
"id": 17354,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DhT5WAf42a4GAdN2UpBrqVLzVJB29w1PlS-po9iPSqM/fit/294/294/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LO3y7i0k6VJPe9ccHPj6BI2ZaZqQijEWO8ECKo6qcCY/fit/588/588/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2yDLbiiF0W_PlzOSvPwOvSHJ0hpUL2kIRzzdwGhAB8E/fill/294/294/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xqADHzaKD2M5_aUuSENkGj5HWDYfIkGUzYM6rcrZzjI/fill/588/588/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.66
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Konfitura dyniowa",
"alt": "Jak zrobić konfiturę z dyni. Przepisy na dyniowe przetwory. Dynia co z niej ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0583.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T11:57:32.109056",
"tags": [
"przetwory",
"dynia",
"konfitury"
],
"big_image": {
"id": 17354,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/GJrwsLgw5VYqHXM0mnafLF0tTm-fVPzTj1JXpp9Leu4/fit/1034/1034/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_fHzQWHgpGIkR7A8EPMJZkF5myuAjTegVrZEK3JO_UQ/fit/2068/2068/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0aJ84sspbRgYAfPLnOCFFF_yX-5_q6vng8wbtnrf1mc/fill/1034/1034/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/eoFWve4H-86Fw3vTRJOW0UPRPviZQTilMsdaqGA59Qs/fill/2068/2068/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.66
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Konfitura dyniowa",
"alt": "Jak zrobić konfiturę z dyni. Przepisy na dyniowe przetwory. Dynia co z niej ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0583.jpg"
}
},
{
"id": 1710,
"slug": "dynia-na-ostro-w-marynacie-z-octu-jablkowego",
"title": "Dynia na ostro w marynacie z octu jabłkowego",
"image": {
"id": 17351,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/50ffeSuhvpcwt1YfCEJlEqZM2WiArvXVQ2ysfLrF6Q8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A_ILk0KMvM0ttpeqXl0wXP3cg1MmAFXV8adyd7Vb5BY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DFbzrRAn8yQiJpIuj9k-2V6Vj89o91nLl38qj7Y3YFg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uUWsVLZvP93kbepZVYna8lnOKcTwAiwGPP2yS6NJQvM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Marynowana dynia na ostro",
"alt": "Marynowana dynia na ostro. Jak marynować dynię. Przepis na marynowaną dynię na ostro (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0577.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T11:52:58.073720",
"tags": [
"przetwory",
"dynia",
"kiszonki"
],
"big_image": {
"id": 17351,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/h2BCV9YG9E9tpJFT4xQwAysTTm-9nPtxXk9tHCuE_y8/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/402N2CdLgzLGR2FZIHymFc2Ed11q9eArWE6D08xfozU/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-sP-zBnelg7YtbvxcrGu3RtMcJRHc9ux7xiFX8k5o-U/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QqJJFiEwVjOC7XbD2fviOuLWbYxnYoUzmPslCKOZFjw/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU3/Ny5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Marynowana dynia na ostro",
"alt": "Marynowana dynia na ostro. Jak marynować dynię. Przepis na marynowaną dynię na ostro (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0577.jpg"
}
},
{
"id": 1709,
"slug": "dynia-w-sosie-slodko-kwasnym",
"title": "Dynia w sosie słodko-kwaśnym",
"image": {
"id": 17353,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6pj19XgJ6wCSZstR0Pw5C9WlASV9I6rpjeGxJzoo7QY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l3xF21sa3T8UdHt-dAyNRGBsX5SvwyiyA91iIYAoRww/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CvonsFKokek0AGTh9Yzq50S5S8l5nSqEd1BAgF2cBD8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LwY2TGioRrUoEBL4V0mCSnGQQ2bqYDgcTDyIkyDXcow/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynia w sosie sodko-kwaśnym",
"alt": "Przepis na marynowaną dynię. Marynowana dynia - jak zrobić. Przetwory z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0552.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T11:23:52.979293",
"tags": [
"przetwory",
"dynia",
"kiszonki"
],
"big_image": {
"id": 17353,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/X420I9FmZ7gpk14Zo24Q3WTGxyowX7aEtR-R6ZeqpDs/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-Z0n4a4lIG_8zaSLW74s6QIYHsxswpYrwVKJW00GCRc/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EOTbp6g3jn_GDRDh4UBFcyu8doUawhEjS3-hhewnf2o/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pqr2_CA362-_NQtHbdx8nzGh48xEcM7Dk9oLmZ6iLwY/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU1/Mi5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynia w sosie sodko-kwaśnym",
"alt": "Przepis na marynowaną dynię. Marynowana dynia - jak zrobić. Przetwory z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0552.jpg"
}
},
{
"id": 1708,
"slug": "salatka-z-dyni-i-papryki",
"title": "Sałatka z dyni i papryki",
"image": {
"id": 17352,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/RFFTtl037rx2IqJpoyLibcWAAuODYVpQhqM4GjBPEYw/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9_6nMh0TldXt149lKLrUBbWp-7xw23SkSMnv5sr0FCs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/k2-NLfIIeyJ_iwzxGBe1DV4TnPy6rf8aJ0MoDsHVE5Q/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gwu029HyOyQ6TOnypx458G-LkBhhSX6M7beZujYF9cI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Sałatka z dyni i papryki",
"alt": "Przepis na marynowaną sałatkę z dynią i papryką. Jesienne przetwory. Dynia - co ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0547.jpg"
},
"timestamp": "2021-10-06T11:14:02",
"tags": [
"przetwory",
"dynia",
"papryka"
],
"big_image": {
"id": 17352,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8133ZUBLi4_oIRN0valijuXAL9CdyjZADKr1jA8dzPg/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-UhI5ymhKWLAtAxAlPIbnjuDPQ713ONWRsanVUAdwPY/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1Fu1hzIoAgQuzfalsnmKw-x_7nYVwaLT9qqm4mppNmg/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-hNlIPPNUUCAPTPxOydta8rzRIlFldtrckNLyasO328/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU0/Ny5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Sałatka z dyni i papryki",
"alt": "Przepis na marynowaną sałatkę z dynią i papryką. Jesienne przetwory. Dynia - co ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0547.jpg"
}
}
],
"margin_top": false,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Poznajcie najlepsze przepisy na przetwory z dyni na zimę do słoików:",
"huge_image": false,
"show_on_start": 3,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "RecipesListWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986444,
"image": {
"id": 17472,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_MnjBWN6P9x244lyAPUahi0CXk7aJx9FCA4BJ3lSWcA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UDUmgzV4fGxUpAsSiQ1g3aCzaHQ1gqxiAw1n59rqsrQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZIj_K5can0OGPC0WD_VvQTPufetAeDAD3Xpdqcq4gzI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KHOOFop_iCJng3uUZ0pi9unZl-E0DCwu59ttUzawI7A/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTgv/ZHluaWEwNTA0Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Puree z dyni",
"alt": "przepis na dyniowe puree. Przepisy z dynią. Prezpisy na dynię (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-18/dynia0504.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Purée z dyni do słoików</h2>\n<p>Z dyni można zrobić naprawdę wiele zimowych przetworów. Najbardziej uniwersalnym z nich jest niewątpliwie <strong>purée, czyli mus lub przecier z dyni w słoikach </strong>(<a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/najlepszy-przepis-na-puree-z-dyni/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź, jak przygotować purée z dyni >></a>). Znakomicie spisze się ono zarówno w formie dodatku do obiadu, jak i pod postacią gotowego półproduktu, na bazie którego przyrządzicie rozmaite sosy, zupy kremy, desery czy kluski.</p>\n<p>Przygotowanie <strong>musu z dyni do słoików na zimę</strong> jest wyjątkowo łatwe. Zrobicie go z <strong>dyni gotowanej</strong> lub <strong>pieczonej</strong>, z różnych gatunków, choć najlepiej sprawdzą się hokkaido i piżmowa. By mieć pewność, że purée się nie zepsuje, koniecznie poddajcie je pasteryzacji.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986445,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Dynia pieczona na zimę</h2>\n<p>Jak już wspomnieliśmy, purée można zrobić zarówno z gotowanej, jak i pieczonej dyni, a na jego podstawie – przyrządzać zimą zupy, sosy czy pasty kanapkowe. Mus z <strong>dyni pieczonej</strong> jest jednak bardziej aromatyczny i właśnie taki polecamy zamknąć <strong>w słoikach na zimę</strong>.</p>\n<p>Jest on nie tylko wyjątkowo uniwersalnym, ale także prostym w przygotowaniu półproduktem. Podpowiadamy, jak zrobić purée z dyni pieczonej do słoików na zimę:</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986446,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<ol>\n<li><span>Dynię kroimy na małe kawałki (<a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/jak-obrac-dynie-i-pestki-dyni/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><span>Sprawdź, jak obrać i pokroić dynię >></span></a>).</span></li>\n<li>Układamy ją na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 30-40 minut w temperaturze 190 stopni.</li>\n<li>Po tym czasie wyciągamy dynię z piekarnika i ją studzimy. Możemy – choć nie musimy – oddzielić miąższ od skórki.</li>\n<li>Blendujemy upieczoną dynię (ze skórką lub bez) na jednolitą masę.</li>\n</ol>",
"highlighted_text": "Podpowiadamy, jak zrobić purée z dyni pieczonej do słoików na zimę:",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986447,
"image": {
"id": 17355,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Up3pCluI954rl6aDo3ULPtzDPg0fIPNDEky0kzB5UZw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xo934L593Ws57_4sc2m9aR-tjzR3xCH7xx6-qjxrf2k/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9BrB7WUIdXR2FpZOdinjLdGKPHBuh7j0IAY3uRRPInU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/anllXfAygVdrIrqmQiWTRyqudRS5D1wPVgRYVt8Mn70/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU2/OS5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dżem z dyni i gruszek",
"alt": "Przepis na dżem z dyni i gruszek. Przepisy na jesienne przetwory. Przetwory z dyni (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0569.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Purée z dyni – pasteryzacja</h2>\n<p>Zanim przygotujemy przetwory takie jak mus z dyni, przyda nam się wiedza o tym, czy purée z dyni można pasteryzować w celu przedłużenia jego przydatności do spożycia. Okazuje się, że pasteryzacja dyni – podobnie jak innych warzyw i owoców – w słoikach jest bezpiecznym sposobem na zachowanie jej smaku na długie miesiące. Podpowiadamy więc, jak zawekować dynię na zimę:</p>\n<ol>\n<li>Gotowe purée z dyni – upieczonej lub ugotowanej – delikatnie zagotowujemy w garnku, często mieszając.</li>\n<li>Gorący mus nakładamy do wyparzonych, suchych słoików, zakręcamy i pasteryzujemy około pół godziny.</li>\n</ol>\n<p>W przypadku dyni proces pasteryzacji warto przeprowadzić dwa lub trzy razy – jest ona bowiem podatna na psucie. <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/niebezpieczne-zwiazki-jak-zdrowo-i-smacznie-konser/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Przeczytaj więcej o tym, jak bezpiecznie pasteryzować warzywa i owoce >></a></p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986448,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<h2>Dynia na zupę w słoiku na zimę</h2>\n<p>Zimą mało co rozgrzewa tak skutecznie, jak aromatyczna zupa dyniowa – właśnie dlatego już jesienią warto zamknąć w słoikach przecier z dyni, na bazie którego będziecie mogli ją ugotować. <strong>Dynię pasteryzowaną na zupę</strong> przygotowuje się dokładnie tak samo jak na sos, ciasto czy placki. Z pieczonej lub gotowanej dyni wystarczy zrobić purée, a następnie je zawekować.</p>\n<p>Zimą, gdy tylko najdzie was ochota na zupę dyniową, otwórzcie słoik i cieszcie się słodkim smakiem jesieni. Wystarczy, że dodacie mus dyniowy do pozostałych składników, gdy będziecie je blendować.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
},
{
"id": 1986449,
"recipes": [
{
"id": 1168,
"slug": "krem-z-dyni-z-czipsami-z-chorizo",
"title": "Krem z dyni z czipsami z chorizo",
"image": {
"id": 13579,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lHG_X6ZU1JBF-I8eZnNk79dSGR9LuhPfFv88YkrogDo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/r0PzSp9qtI54NOfGwQ1a6m728Yr_ZwPw5sPhWAXnAeA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-IymxozeU6XvBIYxa8Nfq0HNQhta66sFrJlJ2mLdXt0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/J_zNbTHRiNDWIioTkmmaZn3q9GfTY130eUbOudrQ6M8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem z dyni z czipsami z chorizo",
"alt": "Krem z dyni z czipsami z chorizo (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/10-19/Dynie0380.jpg"
},
"timestamp": "2020-10-19T17:02:08.000293",
"tags": [
"dynia",
"zupa",
"obiad"
],
"big_image": {
"id": 13579,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0w7awngKOxH1VhVKaJGQZSEru8rfrl3rePyZfMbEA_A/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-oheGE4nBsZ1Tf4cljgfB5dnfDpsWl1rkvXwABMEZM4/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dnVaaRl6cRyWUSa0L1lVicEVUJzbzTODon_wPRBYl5c/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qCuEPIbTa3uo9y6cXUxpK72h86FYGOczLbjBt1Kfgfo/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTAtMTkv/RHluaWUwMzgwLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Krem z dyni z czipsami z chorizo",
"alt": "Krem z dyni z czipsami z chorizo (fot. Maciek Niemojewski)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/10-19/Dynie0380.jpg"
}
},
{
"id": 411,
"slug": "zupa-krem-z-pomidorow-i-dyni",
"title": "Zupa krem z pomidorów i dyni",
"image": {
"id": 8151,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/fgTA0N23URiRLi8wzzgS1GA336PP9GazN4sx-bksBqs/fit/294/294/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4BLQUd0xh0gLTFm_zs7-yUo7GENuCtNExoBHX2_kJag/fit/588/588/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/9ISS32jDALlHlEXqSA1piRgA6Wxxy8JKt6g_377iA6k/fill/294/294/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ZwtE-Hbg_DOuQ1xsErI9kZfA_WkI5du-UelXz2pxaI/fill/588/588/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.51,
0.96
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Zupa krem z pieczonych pomidorów i dyni - Przepis",
"alt": "Jak zrobić zupę krem z dyni, pomidorów (fot. Sylwia Wyrwicka / Haveeyeon)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-12/ZUPA_KREM_haveeyeon_3_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-10-12T18:31:18.943553",
"tags": [
"dla dzieci",
"zupy",
"pomidory",
"dynia"
],
"big_image": {
"id": 8151,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8F-LrVRz_4EMxb8S3iQNbNcnhYH0NlTgTVZvAnpZI5A/fit/1034/1034/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kpypP0yCx4xz651RmLa1pMZWBvL1SeYUTIeWwno8Uls/fit/2068/2068/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jL_kGxCSCM6c9ZK6_x9RhmIPJCxpteJAWOp0kWqvnQs/fill/1034/1034/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/lYIzWrHDLrBAFF0tYijx_SQXjAYDPvLH3NFDZPrIPWk/fill/2068/2068/fp:0.51:0.96/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTAtMTIv/WlVQQV9LUkVNX2hh/dmVleWVvbl8zX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.51,
0.96
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "Zupa krem z pieczonych pomidorów i dyni - Przepis",
"alt": "Jak zrobić zupę krem z dyni, pomidorów (fot. Sylwia Wyrwicka / Haveeyeon)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/10-12/ZUPA_KREM_haveeyeon_3_tinified.jpg"
}
},
{
"id": 34,
"slug": "krem-dyniowy-z-mlekiem-kokosowym",
"title": "Krem dyniowy z mlekiem kokosowym",
"image": {
"id": 1695,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EDy7mV9Pz8_kd5mCYyTNCN84Rm0zMkwtFP9XFepnWq4/fit/294/294/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a3aD17GioKDYuLkL7RwSFHIoZpYLh5joBWoeQp_UG6k/fit/588/588/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/wJLCEI4j02GXgYyhkUeT7sgu9zYvvd9f_rs9p0HTyqA/fill/294/294/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/B_OVthWFT1s_-Beu9PgKNydI_OLz9AqFkrsb05fJ1Wo/fill/588/588/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.9,
0.44
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "krem z dyni z mleczkiem kokosowym",
"alt": "zupa krem z dyni, krem z dyni, wegańska zupa dyniowa, zupa dyniowa na ostro, zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym, szybka zupa, szybki obiad, danie jednogarnkowe, rozgrzewający obiad, co z dyni",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-05/krem-1-770x772_tinified_tinified_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2018-03-14T09:51:32",
"tags": [
"dla dzieci",
"szybkie",
"zupy",
"dynia"
],
"big_image": {
"id": 1695,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/iYqRsbJaJeUYig1rJeM_xXyDbI4_g4OKGsQ_fKNbfs4/fit/1034/1034/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aswNDmTqy0ZimfxE8R_gwqACTsZMM-wZ_wgaNG6VgUI/fit/2068/2068/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qtq9qyuYRx4JfcXdpxMueaWSi1IghR6nIhVDzWpbnPY/fill/1034/1034/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/A_E14TiI8IiEH-tnVmzktAaI276oFHsiL-F9RZ5SMZs/fill/2068/2068/fp:0.9:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/a3JlbS0xLTc3MHg3/NzJfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.9,
0.44
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "krem z dyni z mleczkiem kokosowym",
"alt": "zupa krem z dyni, krem z dyni, wegańska zupa dyniowa, zupa dyniowa na ostro, zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym, szybka zupa, szybki obiad, danie jednogarnkowe, rozgrzewający obiad, co z dyni",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-05/krem-1-770x772_tinified_tinified_tinified.jpg"
}
}
],
"margin_top": false,
"margin_bottom": true,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Sprawdźcie nasze przepisy na aromatyczne, rozgrzewające zupy dyniowe, idealne na jesień i zimę:",
"huge_image": false,
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "RecipesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"first_paragraph": "<p>Sezon na dynię trwa od września do listopada – warto się nią cieszyć, gdy smakuje najlepiej i jest najzdrowsza. Jej uniwersalny smak sprawia, że można ją dodać zarówno do śniadań, obiadów, jak i deserów. O tej porze roku <strong><span>dynię </span></strong>zamykamy też <strong><span>w słoikach na zimę </span></strong>– przetwory, takie jak przecier, mus czy purée z dyni, posłużą nam w nadchodzących miesiącach jako baza sosów, zup, ciast lub past kanapkowych. Podpowiadamy, jak przygotować <strong><span>dynię do słoików na zimę</span></strong>.</p>",
"image": {
"id": 17354,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_HLspMBfRE8lrXCE9ff0bJH1Mr8Sfe7FGuAHsn5Z2Fg/fit/709/841/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/1lKFO8lCC7S54G9gex3MduJPnM5bygue36b6p-rfWCU/fit/1418/1682/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/51Tcq5LT2n4Va0cRvTsKiOkXt-BK1wo1zvShedAr9tg/fill/709/841/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/K4yfIwxLpzlBSVST_7HsddqnwG6Iqmr0uBRsXs608ek/fill/1418/1682/fp:0.49:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMDYv/ZHluaWFfY3p3MDU4/My5qcGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.66
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Konfitura dyniowa",
"alt": "Jak zrobić konfiturę z dyni. Przepisy na dyniowe przetwory. Dynia co z niej ugotować (fot. Paulina Czyżewska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-06/dynia_czw0583.jpg"
},
"timestamp": "2025-10-06T12:59:37",
"lead": "By zimą zajadać się dynią, zamknijcie ją w słoikach już teraz. Oto sposoby na najlepsze przetwory z dyni, na bazie których przygotujecie rozgrzewające zupy i aromatyczne ciasta!",
"meta_description": "By zimą zajadać się dynią, zamknijcie ją w słoikach już teraz. Oto sposoby na najlepsze przetwory z dyni, na bazie których przygotujecie rozgrzewające zupy i aromatyczne ciasta!",
"links": [
{
"id": 5567,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "2692",
"anchor_slug": "jak-obrac-dynie-i-pestki-dyni",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Jak obrać dynię i pestki dyni?"
}
},
{
"id": 5568,
"link": {
"anchor_type": "article",
"anchor_id": "2703",
"anchor_slug": "najlepszy-przepis-na-puree-z-dyni",
"target_blank": true,
"widget": null,
"url": "",
"label": "Najlepszy przepis na purée z dyni"
}
}
],
"related_links_title": "Sprawdź również:",
"author": {
"id": 84,
"image": null,
"name": "redakcja",
"description": ""
},
"main_photo_authors": "<p>Zdjęcie główne: <strong>Paulina Czyżewska</strong></p>",
"category": "Ludzie i inspiracje",
"reading_time": 4,
"header_background_indent": false,
"subcategory": "Inspiracje",
"sponsor_logo": null,
"site_title": "Przetwory z dyni na zimę – najlepsze przepisy",
"og_title": "Przetwory z dyni na zimę",
"og_description": "By zimą zajadać się dynią, zamknijcie ją w słoikach już teraz. Oto sposoby na najlepsze przetwory z dyni, na bazie których przygotujecie rozgrzewające zupy i aromatyczne ciasta!",
"og_image": {
"id": 17425,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KsZ7e5-zwZvJdTpvpME-EJdzmD--UZt3TVcPmDCatTs/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjc5Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/LlaGhsaXRd63eUpAkK2cYG-tqVcMhZEC7OpJ2ezECuY/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjc5Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xqg1GfaEeK6bNpdqyM1lkHbrtKTds7O6tZS3Bg7ADyk/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjc5Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/N-ZXSzwWFX_-aKZZ78-mis-wIDwuObmpqAGzk8Z-nHA/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMTMv/ZHluaWEwMjc5Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Dynie",
"alt": "Przetwory dyniowe, dynie, sezon dyniowy, co zrobić z dyni (fot. Paulina Czyżowska)",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-13/dynia0279.jpg"
},
"modified": "2025-10-06T12:59:38.999327",
"above_18": false,
"scripts": "",
"has_hero_widget": false
}
]
}
