Czas przygotowania piernikowych domków: 45 minut
\nSkładniki na ciasto:
\n","highlighted_text":"składniki na ciasto","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":false},{"id":250791,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"
Składniki na lukier:
\nMasło łączymy z cukrem, mąką, przyprawą do piernika i solą. Dodajemy jajko i zagniatamy.
","highlighted_text":"krok 1","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":true},{"id":250793,"image":{"id":8755,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/m87JcjGr8vLY8_3zfB_tdEv9bc65rsfeegPqomq0IgU/fit/550/0/fp:0.54:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNy4zMi0x/X3RpbmlmaWVkLnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_JpKSiVuQdzDzHk1lN18ywas177Vo0qR2gC8L0wqryk/fit/1100/0/fp:0.54:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNy4zMi0x/X3RpbmlmaWVkLnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0NJcbz7gkO2wL9Ivwo2E9srfNcAmihbKLifqHLweWAk/fill/550/0/fp:0.54:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNy4zMi0x/X3RpbmlmaWVkLnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jbHcTMqH-7RnnJiWUeeRa5KLM9171Mrpk6n2_f04FiU/fill/1100/0/fp:0.54:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNy4zMi0x/X3RpbmlmaWVkLnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.54,0.44],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Domki z piernika – szablony","alt":"Domki z piernika – szablon (fot. Zosia Różycka)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/zrzut-ekranu-2017-12-08-o-13.07.32-1_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"krok 2
\nPowstałe ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy z niego ściany oraz dach domków (zobacz szablon do wydrukowania). Rozkładamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 15 minut.
\n","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":250794,"image":{"id":8754,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mAJTFldSmVStTGPkJXCZyzCcQX51uzN0nIzd_9hyils/fit/550/0/fp:0.46:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNi40NF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Yng0i3b9BnxNeggTNw5Vz7kMbM-4nLQuIaUXy2QYJWY/fit/1100/0/fp:0.46:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNi40NF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7TXneP4Dmkmf3iU4Hnlm6SOMb_fENk4yAqXfabaA48A/fill/550/0/fp:0.46:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNi40NF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1-dz3au9EObVmiZmv0f-wgGNuRTd5TJjVB2OWK8xUKY/fill/1100/0/fp:0.46:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/enJ6dXQtZWtyYW51/LTIwMTctMTItMDgt/by0xMy4wNi40NF90/aW5pZmllZC5wbmc.png"},"ppoi":[0.46,0.42],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jak zrobić domki z piernika?","alt":"Jak zrobić domki z piernika? – porady","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/zrzut-ekranu-2017-12-08-o-13.06.44_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"
krok 3
\nCukier puder łączymy z taką ilością gorącej wody, żeby uzyskać gęsty lukier. Za jego pomocą łączymy ze sobą ostudzone ciastka.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true}],"first_paragraph":"Przygotowania do świąt to najmilszy okres w roku. Listę potraw pewnie już macie gotową, podobnie jak prezenty dla bliskich i dekoracje. Światełek, sosnowych gałązek i innych świątecznych symboli nigdy za wiele! Jeśli jednak zostało wam trochę miejsca na kominku, lub zastanawiacie się czym udekorować stół, mamy dla was pomysł na piernikowe domki. Ich wycinanie i sklejanie będzie świetną zabawą dla wszystkich domowników. Do dzieła!
","image":{"id":8753,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UTRZEm9xnM6sVx7yeXHhoDb3Q_NtPZTExg0wzAVvSnU/fit/709/841/fp:0.49:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/aW1nXzc0MTJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jURAjtOc7X3zIybOpz_inu7VzbEkp4arxlSbu49MQrY/fit/1418/1682/fp:0.49:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/aW1nXzc0MTJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4L2Ca9dBa995hkKjrEi8DCd0b5qNUNdpo9dCHn7xA9Q/fill/709/841/fp:0.49:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/aW1nXzc0MTJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vMcDlzJujgzZYqpTaamvB9hcTZLcio0lsfPe1rY0pEs/fill/1418/1682/fp:0.49:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/aW1nXzc0MTJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.47],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Piernikowe miasteczko","alt":"Piernikowe miasteczko (fot. Zosia Różycka)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/img_7412_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T15:00:00","lead":"Sprawdźcie nasz sposób na lukrowane domki z piernika.","meta_description":"Jak zrobić domki z piernika? Zobacz sprawdzony przepis i szablon, z którym przygotujesz całe piernikowe miasteczko. Sprawdź szczegóły i do dzieła!","links":[{"id":1792,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"215","anchor_slug":"dlaczego-piernik-musi-lezakowac","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Dlaczego piernik musi leżakować?"}}],"related_links_title":"Więcej o świętach:","author":{"id":130,"image":null,"name":"Zosia Różycka","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Zosia Różycka
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":1,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Domki z piernika - jak zrobić piernikowe miasteczko","og_title":"Jak zrobić piernikowe miasteczko?","og_description":"Sprawdźcie nasz sposób na lukrowane domki z piernika.","og_image":{"id":14514,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VyCoPX78KZa66xviNSxNgZZFyAm0EV6iX5QXkceqLUE/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMTcv/cGllcm5pa293ZW1p/YXN0ZWN6a28uanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z9aH26stYIRp1t1zdFENBmcnV_V7jzhDsA9knOp4GME/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMTcv/cGllcm5pa293ZW1p/YXN0ZWN6a28uanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y9EY47qCKezhzdwt4wy_HWj5j0ktkExkvNQ7NGItpBI/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMTcv/cGllcm5pa293ZW1p/YXN0ZWN6a28uanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/675v8B-db-FnQIOHdu2tF8n0FSNO43jm_TB5usvX-MI/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMTcv/cGllcm5pa293ZW1p/YXN0ZWN6a28uanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Miasteczko z pierniczków","alt":"Jak zrobić miasteczko z pierników? DIY pierniczki","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-17/piernikowemiasteczko.jpg"},"modified":"2020-12-17T15:07:28.825753","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1092,"slug":"seriale-co-ogladac-w-nadchodzacych-miesiacach","title":"Seriale: co oglądać w nadchodzących miesiącach?","widgets":[{"id":245487,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Główną rolę gra Olivia Colman, jej męża Tobias Menzies, a w rolę Małgorzaty wciela się Helena Bonham Carter","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":245488,"image":{"id":8702,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J-rI5Cz6bTwSVlEIMRg7YnR9mfdZEnOsCNRwo7g-n2Q/fit/550/0/fp:0.44:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/dGhlX2Nyb3duXzFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XsdJ0b5cHbzpvslATvrw67YiqW9McnTGhQk-TohYUC4/fit/1100/0/fp:0.44:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/dGhlX2Nyb3duXzFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rpCwYyce87-hbQdqCblCz2nl08DyjeXweRBZH0rynpQ/fill/550/0/fp:0.44:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/dGhlX2Nyb3duXzFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LAx01d1AbyB21pLUsymSqCtBCue-BdeGXcAaMeikOlY/fill/1100/0/fp:0.44:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/dGhlX2Nyb3duXzFf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.54],"tinified":true,"old_id":null,"title":"The Crown","alt":"Olivia Colman i Tobias Menzies w The Crown (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/the_crown_1_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Akcja rozgrywa się w latach 60. i 70. ubiegłego wieku, kiedy przed Elżbietą II stają nie lada wyzwania – rozprawienie się z organizatorami zamachu na rząd, walka z przywódcą niedoszłego spisku, trudne negocjacje z górnikami. Do tego rodzina królewska musi zmierzyć się z problemami wizerunkowymi i niepochlebną prasą. Wszystkie przeciwności losu królowa znosi dzielnie, choć nie bez poczucia żalu, zwłaszcza kiedy zdaje sobie sprawę z tego, jak jej życie mogłoby wyglądać, gdyby nie została monarchinią. Wysoką cenę za byciem członkiem rodziny królewskiej przychodzi płacić także pozostałym bohaterom, którzy w imię tradycji i lojalności nierzadko muszą rezygnować z własnych pragnień. Ogląda się równie dobrze jak poprzednie sezony.
\nSerial dostępny na Netflixie.
","image_caption":"fot. kadr z serialu \"The Crown\"
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":244247,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Bestsellerową trylogię Philipa Pullmana tym razem wzięła na warsztat platforma HBO. Dwunastoletnia Lyra wychowuje się w Oksfordzie, który tylko w części przypomina rzeczywiste miasto w Anglii. W świecie dziewczynki rządzi Magisterium – religijna formacja, która za wszelką cenę chce ukryć istnienie tajemniczego Pyłu oraz równoległych wymiarów. Gdy najlepszy przyjaciel Lyry zostaje porwany, bohaterka nie waha się przed tym, by zostać asystentką zagadkowej pani Coulter, i wyrusza w podróż do Londynu, gdzie ma nadzieję odnaleźć Rogera.
\nSerial dostępny na HBO GO.
","highlighted_text":"Fantastyczna historia pełna mrocznych krain, urzekających dajmonów nierzadko jest wskazywana jako antypowieść wobec „Opowieści z Narnii” C.S. Lewisa","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":244248,"image":{"id":8703,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AtqHa2L83Et6URVR7GDmijnlvp_OGIGnMMBP1ot9c4c/fit/1240/651/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TXJvY3puZV9tYXRl/cmllX3RpbmlmaWVk/LnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SjtuJjl2FCZ3FSRIqjoS_f6kLUiDqIOMTp75NzeDXs8/fit/2480/1302/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TXJvY3puZV9tYXRl/cmllX3RpbmlmaWVk/LnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c6y-o8ewFgyB1gg7lRfTmOqy4KVfcI7LM5ZjyEAtpak/fill/1240/651/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TXJvY3puZV9tYXRl/cmllX3RpbmlmaWVk/LnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XGqt3rLGYlEHk2bckS1atbDhrAj6EI8MhLkS1gCdm_I/fill/2480/1302/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TXJvY3puZV9tYXRl/cmllX3RpbmlmaWVk/LnBuZw.png"},"ppoi":[0.53,0.51],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Mroczne materie","alt":"Pancerny niedźwiedź z Mrocznych materii (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Mroczne_materie_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. kadr z serialu \"Mroczne materie\"
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":244249,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Fantastyczna historia pełna mrocznych krain, urzekających dajmonów nierzadko jest wskazywana jako antypowieść wobec „Opowieści z Narnii” C.S. Lewisa. Warto zaznaczyć, że autor „Mrocznych materii” jest jednym z producentów serialu, co pozwala żywić nadzieję, że w przeciwieństwie do poprzedniej ekranizacji z Nicole Kidman produkcja HBO będzie znacznie ciekawsza i bliższa literackiemu pierwowzorowi. Tym bardziej że w połączeniu z mroźnym pejzażem Północy serial jest doskonałą propozycją na nadchodzącą zimę.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":244250,"image":{"id":8704,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xgL8Ytsp6e8eskTSuJNac-xP0_tNr2Qj3vmwF575yd0/fit/550/0/fp:0.42:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2F0Y2htZW5fdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hKq_9AcJ58gYOGxbNUzPt_BJnTA9tGzE57n48aBFLzU/fit/1100/0/fp:0.42:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2F0Y2htZW5fdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ADaCK6JPjdyu8n-L6Rm1mbHAY0CcSoPYk95QJmXRaek/fill/550/0/fp:0.42:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2F0Y2htZW5fdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bs74VzVFfxk7dTB8xjWrJhuESwLPG8fEVYv7sy2aIjk/fill/1100/0/fp:0.42:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2F0Y2htZW5fdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.42,0.37],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Watchmen","alt":"Watchmen – produkcja HBO GO (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/watchmen_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W alternatywnym świecie prezydentem Stanów Zjednoczonych jest Robert Redford, USA wygrały wojnę w Wietnamie, a afera Watergate nigdy nie wyszła na jaw. Ponadto wszyscy funkcjonariusze policji chowają się za żółtymi maskami, by w ten sposób chronić swoją tożsamość głównie przed Siódmą Kawalerią – organizacją terrorystyczną, której członkowie są zwolennikami teorii supremacji białej rasy. Fabuła serialu jest sequelem znanego komiksu autorstwa Alana Moore’a, Dave’a Gibbsona oraz Johna Higginsa o tym samym tytule. Akcja rozpoczyna się 34 lata po wydarzeniach z komiksu i stanowi dość luźne nawiązanie do pierwowzoru. Dlatego jeśli nie znacie oryginału, nie macie się czym przejmować. Na ekranie pojawiają się niektóre komiksowe postaci, jednak w większości serial opowiada zupełnie nową historię.
\nSerial dostępny na HBO GO.
","image_caption":"fot. kadr z serialu \"Watchmen\"
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":247581,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Z jakimi wyzwaniami mierzą się twórcy porannych programów? Jak wygląda praca w telewizji od kuchni? „The Morning Show” to oryginalna produkcja najnowszej platformy streamingowej Apple TV+. Akcja skupia się na losach Alex Levy, prezenterki popularnego programu śniadaniowego, która po skandalu seksualnym z udziałem jej telewizyjnego partnera stara się utrzymać swoją pozycję. Jednocześnie poznajemy młodą reporterkę, Bradley, która pomimo talentu nie zdołała zajść zbyt daleko. W obsadzie znaleźli się Jennifer Aniston, Reese Witherspoon oraz Steve Carell.
\nSerial dostępny na Apple TV+.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247582,"image":{"id":8705,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RRbyCewN_f4aav__-P2sGHT1EpgCxNfBqVxATMgNBqI/fit/1240/651/fp:0.43:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MUVHR0RYR2dIcklk/RGx5X0VpOEgzandf/dGluaWZpZWQuanBl/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wKxwEuzhu6dAvWLS469LX8WyJiIdtv1BbBCd_IfK8dU/fit/2480/1302/fp:0.43:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MUVHR0RYR2dIcklk/RGx5X0VpOEgzandf/dGluaWZpZWQuanBl/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l3PEv3IeiZcptThClRI95JBIIomTzo9P9_FZIWdD0vM/fill/1240/651/fp:0.43:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MUVHR0RYR2dIcklk/RGx5X0VpOEgzandf/dGluaWZpZWQuanBl/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7Hah8yNi5g4HoH0ibUljPY8Djga4S_0hDd_qOpMGzMU/fill/2480/1302/fp:0.43:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MUVHR0RYR2dIcklk/RGx5X0VpOEgzandf/dGluaWZpZWQuanBl/Zw.jpg"},"ppoi":[0.43,0.45],"tinified":true,"old_id":null,"title":"The Morning Show","alt":"Jennifer Aniston i Steve Carell w The Morning Show (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/1EGGDXGgHrIdDly_Ei8H3jw_tinified.jpeg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. plakat serialu \"The Morning Show\"
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":245490,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Od listopada możemy oglądać drugi sezon pełnego czarnego humoru serialu opowiadającego o losach nastolatka, który ma zadatki na psychopatę, oraz buntowniczej dziewczyny, którą chłopiec wybiera na swoją ofiarę. Fabuła rozpoczyna się po dwóch latach od wydarzeń z pierwszego sezonu, kiedy Alyssa przygotowuje się do ślubu. Tymczasem dziewczyna otrzymuje list z pogróżkami, którym zbytnio się nie przejmuje, a na scenie pojawia się nowa postać, Bonnie, która właśnie wyszła z więzienia i której losy są zaskakująco powiązane z główną postacią.
\nSerial dostępny na Netflixie.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":244253,"image":{"id":8706,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y8LVRmddgLdRWDhszqjFHXdmWwY_4EesNlB9YXpHZ-k/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/VGhlX0VuZF9vZl9U/aGVfRmluZ19Xb3Js/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OwH703CCwMSYOQi5YABcRmmPhdtK7AWcHyVMP04IGSM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/VGhlX0VuZF9vZl9U/aGVfRmluZ19Xb3Js/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/liW5ghJ7rL_i6uP6n6O2nVlcxv0rQ72FhCyhSGhhr2o/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/VGhlX0VuZF9vZl9U/aGVfRmluZ19Xb3Js/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GNIzMbgyPL7sMS0jzuoLrpmyUPw5GmmtmOPA4tjJONw/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/VGhlX0VuZF9vZl9U/aGVfRmluZ19Xb3Js/ZF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"The End of The F***ing World","alt":"Alyssa i James w The End of The F***ing World (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/The_End_of_The_Fing_World_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. kadr z serialu \"The End of The F***ing World\"
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":244254,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W grudniu na miłośników seriali czekają wyjątkowe premiery. Na początku miesiąca pojawi się ostatni sezon „Wikingów”. Produkcja skupia się na losach ambitnego władcy Ragnara Lodbrokaoraz jego potomków. Akcja rozpoczyna się po wojnie braci, którą wygrywa Björn, syn Ragnara. Jako nowy król będzie musiał się mierzyć z wieloma dylematami i podejmować nierzadko trudne decyzje. Widzowie będą mogli również obserwować przygody Ivara w Rosji oraz przebieg dalszych podbojów wikingów. Szósty sezon będzie podzielony na dwie części – pierwsze 10 odcinków zostanie wyemitowane z końcem roku. Ostatnie epizody będą dostępne dopiero w przyszłym roku.
\nSerial dostępny na kanale History oraz Netflixie.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":244255,"image":{"id":8707,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n9JwTDZVgXOfV6JzUOXhk134Gsj5PE0abIshbcoaBHo/fit/1240/651/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2lraW5nb3dpZV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/21Sa1mTTRlvvQIZzNqVeXietViF4xpNjQn04RgBfrzQ/fit/2480/1302/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2lraW5nb3dpZV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7vKlO2BAMiL65L_5fb09WPufDHVqR08bWRIbgaweJ6c/fill/1240/651/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2lraW5nb3dpZV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tVL_6ZfnE0vSu-DzSxf1jmcsElyE_lxHBE4QMUtxgTY/fill/2480/1302/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2lraW5nb3dpZV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.49,0.44],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Wikingowie","alt":"Wikingowie – serial na History (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Wikingowie_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. kadr z serialu \"Wikingowie\"
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":244256,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"produkcja HBO, 2014-2019
\nPo dramatycznym zakończeniu poprzedniego sezonu widzowie z pewnością nie mogą się doczekać powrotu w dzikie Bieszczady razem z bohaterami „Watahy”. Wiktor Rebrow wraca do pracy w straży granicznej, jednak przeszłość nie daje mu o sobie zapomnieć. Gdy bohater odkrywa kolejne miejsce zbrodni na granicy z Ukrainą, zwraca się o pomoc do Dobosz, podejrzewając, że sprawa może mieć drugie dno. Prokuratorka niechętnie wraca w Bieszczady i rozpoczyna śledztwo. Ponownie główne role zagrają Leszek Lichota i Aleksandra Popławska. W obsadzie zobaczymy też Andrzeja Zielińskiego oraz Borysa Szyca.
\nSerial dostępny na HBO GO.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":244257,"image":{"id":8708,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QtdWCnXtFHwe1XA9BkmiiiEsIQDBMjRnTDLms7RCf0A/fit/1240/651/fp:0.52:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2F0YWhhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/okSL9GYt_v9vQ6nSSo0_2dS7lFAJNzGaJCJiRjaa_qw/fit/2480/1302/fp:0.52:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2F0YWhhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U84dovW2dprO3cSY6nuMTQmAy3KztVp5qbr2dTicWTA/fill/1240/651/fp:0.52:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2F0YWhhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gDKgSkQTA1BO9LXVc7-tQRcWCPQwJSm7xdiOM4iEYF4/fill/2480/1302/fp:0.52:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2F0YWhhX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.52,0.38],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Wataha","alt":"Leszek Lichota w serialu HBO GO \"Wataha\" (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Wataha_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. kadr z serialu \"Wataha\"
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":244258,"image":{"id":8709,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vcPBLl-mnxzzkcUemDB4szSDHF8f1Mte4yXjhPIT0Ns/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3NwYW5pYSVDNSU4/MmFfUGFuaV9NYWlz/ZWxfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AM4gdHjpSgA9ixk5QPL4mBDSUzlZLSQzfOQcYwP9FW8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3NwYW5pYSVDNSU4/MmFfUGFuaV9NYWlz/ZWxfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pjSX_xvy272OVvn2WF3jgrHlULndEX_QXJH1nivH38A/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3NwYW5pYSVDNSU4/MmFfUGFuaV9NYWlz/ZWxfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5rhhhYtsboOfcz8lr69ztbNFD2aayoVecVlD9XXjbqw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3NwYW5pYSVDNSU4/MmFfUGFuaV9NYWlz/ZWxfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Wspaniała Pani Maisel","alt":"Wspaniała Pani Maisel (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/wspania%C5%82a_Pani_Maisel_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Zakończenie poprzedniego sezonu wzbudziło niemało emocji wśród widzów. Wszyscy zadają sobie pytanie, czy zabawna Miriam Maisel wybierze małżeństwo, czy zdecyduje się wyruszyć w trasę ze sławnym piosenkarzem. Dalsze losy bohaterki, jej aroganckiej menadżerki oraz rodziny mieszkającej na Manhattanie w Nowym Jorku poznamy już 6 grudnia. Kto jeszcze nie oglądał „Wspaniałej pani Maisel”, niech szybko nadrobi zaległości. Na zachętę dodajemy, że produkcja została nagrodzona Złotym Globem w dwóch kategoriach: najlepszego serialu komediowego oraz najlepszej aktorki w serialu komediowym. Co więcej, za scenariusz odpowiada Amy Sherman-Palladino, twórczyni „Kochanych kłopotów”. Gwarantujemy, że nie zabraknie ciętych ripost, szybkiej wymiany zdań i rozśmieszających do łez dialogów.
\nSerial dostępny na Amazon Prime Video.
","image_caption":"fot. kadr z serialu \"Wspaniała pani Maisel\"
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":246275,"image":{"id":8713,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3UYbBoXUMdf4TYHEtGpYZq4XmtukKZ4gQICQdMziMws/fit/550/0/fp:0.42:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TmV0ZmxpeF9UaGVX/aXRjaGVyX0lHLUdS/SURfUGhhc2UwMDFf/MTA4MFgxMDgwX1BS/RV8wM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4NNJh56iBFxjif5GLTchMjt22jKPfzD5InengVP1Lx8/fit/1100/0/fp:0.42:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TmV0ZmxpeF9UaGVX/aXRjaGVyX0lHLUdS/SURfUGhhc2UwMDFf/MTA4MFgxMDgwX1BS/RV8wM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ttbyiRthGYEQ2i6BFINGZ8FFUgZZaK65KYezTs3aVYc/fill/550/0/fp:0.42:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TmV0ZmxpeF9UaGVX/aXRjaGVyX0lHLUdS/SURfUGhhc2UwMDFf/MTA4MFgxMDgwX1BS/RV8wM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uCnVcEVxfvEabSgCgR_mfJzBsYjJ9mHFDo_Fcp2r2mQ/fill/1100/0/fp:0.42:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/TmV0ZmxpeF9UaGVX/aXRjaGVyX0lHLUdS/SURfUGhhc2UwMDFf/MTA4MFgxMDgwX1BS/RV8wM190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.42,0.43],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Księżniczka Ciri – Wiedźmin","alt":"Księżniczka Ciri – Wiedźmin (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Netflix_TheWitcher_IG-GRID_Phase001_1080X1080_PRE_03_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"To chyba jedna z najbardziej oczekiwanych premier tego roku. Tuż przed świętami platforma Netflix udostępni swoim widzom pierwszy sezon „Wiedźmina”. Nie jest to jednak pierwsza adaptacja cyklu Andrzeja Sapkowskiego. Do tej pory powstały między innymi komiks, musical, nagradzana gra komputerowa oraz serial i film, oba produkcji polskiej. Niestety, żadna z rodzimych ekranizacji nie spełniła oczekiwań najbardziej oddanych fanów powieści. Stąd nadzieje związane z serialem Netflixa są spore. Jak popularna platforma streamingowa poradziła sobie z przedstawieniem świata pełnego potworów, okrutnych władców i tajemniczych czarodziejów, który poznajemy oczami wiedźmina Geralta z Rivii, przekonamy się już 20 grudnia.
\nSerial dostępny na Netflixie.
","image_caption":"fot. kadr z serialu \"Wiedźmin\"
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":615527,"articles":[{"id":928,"slug":"5-przekasek-do-podjadania-podczas-seriali","title":"Przekąski do podjadania podczas seriali","first_paragraph":"Kiedy na dworze szaro i pochmurno z przyjemnością zaszywamy się w domu. Niewiele jest ciekawszych pomysłów na deszczowe wieczory niż dobry serial, ciepły koc oraz talerz pełny smakowitych kąsków. Wypróbujcie przepisy na proste i szybkie zakąski, które sprawdzą się równie wyśmienicie, co klasyczny popcorn. Gwarantujemy, że taki zestaw przekąsek zda egzamin również podczas maratonów filmowych z przyjaciółmi.
","image":{"id":2071,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OlvB9xjUoYbecoE7Q5axCcYkP3hGFTMHrc5LYEvQov4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xNh41yHoTQjd44xOMDQuUqG6XvP-tpTgoPBB_8i_i-Y/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BoUYiUhy5Kw77bYb6mkiaazY3lO3rXFP0o3E7Rug7q4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hl0EMbPaH4ohZX0RMT7zokG9AleVHQbbHz9H26kTT_w/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"kurczak w zdrowej panierce","alt":"kurczak w zdrowej panierce, kurczak w panierce z płatków owsianych, panierka owsiana, kurczak w płatkach owsianych, płatki owsiane, szybki obiad, warzywny makaron, makaron z cukinii","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-12/kurczak_w_panierce2_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-10-22T15:54:21","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Chłodne, deszczowe wieczory to idealny czas na nadrobienie serialowych zaległości. Zobaczcie, jakie smakowite kąski proponujemy do zagryzania filmowych emocji.","big_image":{"id":2071,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5XOcTb0G1IRtbGqO3K2XrwLjKsaaJIJRLZ02ayV64xo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TKCqjcYF5GgnDdJ8cd7W6fa20UU-ayfJqoz1TJyVJBI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7ueX-qRTc1wP2CLKScQOBF8gdG__6E0sjksh_VRVMVc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NEHmteIDZO0MPvXICqF-2F6JdtqN6cj5RfCgblZy9JQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/a3VyY3pha193X3Bh/bmllcmNlMl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"kurczak w zdrowej panierce","alt":"kurczak w zdrowej panierce, kurczak w panierce z płatków owsianych, panierka owsiana, kurczak w płatkach owsianych, płatki owsiane, szybki obiad, warzywny makaron, makaron z cukinii","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-12/kurczak_w_panierce2_tinified.jpg"},"tags":["dzieci","przekąski","przepisy","pomysły na przekąski","seriale"]},{"id":1151,"slug":"merry-series-czyli-swieta-w-serialach","title":"Merry series, czyli święta w serialach","first_paragraph":"Niewielu widzów może pamiętać, że trwająca nieprzerwanie od 30 lat saga Simpsonów została zapoczątkowana w grudniową noc 1989 roku świątecznym odcinkiem „Simpsons Roasting on an Open Fire”. Jeszcze zachowawczy, jeszcze daleki od absurdu, dopiero dawał przedsmak tego, co czekało amerykańską telewizję przez kolejne dekady. Od czasu pilota, w którym rodzina Simpsonów powiększa się o pomocnika Świętego Mikołaja – psa, który jako czworonożny członek rodziny towarzyszy im wraz z kontynuacją serialu – wyświetlono kilkanaście świątecznych odcinków. Zmieniały się one wraz z serią.
","image":{"id":8970,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aMVusYnejArtWVEwggKcjzt415nGzFs5XXphUZfCCKA/fit/294/294/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AnL8tZbmW9RgJU6aSa1xb0qdphVr488p4t5KMDnc2Xs/fit/588/588/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MAiRJMk0I4PQsPtCTImdPH9A2Ada6QAFJsEWAPHY2pU/fill/294/294/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LG1Q7ZnZLH_et2Y6xVFAECzh4pf5nzTPTs-KAq7EM-8/fill/588/588/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png"},"ppoi":[0.46,0.48],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Simpsonowie na święta","alt":"Rodzina Simsonów w świątecznych strojach (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-12/48c3236fe9daeccbeedfe15f3ac91223_tinified.png"},"timestamp":"2019-12-12T10:30:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Na czasie","lead":"Świąteczny nastrój podkręcają nie tylko Wham!, Mariah Carey czy „Kevin sam w domu”, ale i grudniowe odcinki specjalne ukochanych seriali.","big_image":{"id":8970,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QBHvp8mpXmCM6icuHC9S65MGt-ErhTvDU30pXo980ps/fit/709/841/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VC7mks1ibqjjzw0HBww81PSTINmLt8TrjM8_79LwHg8/fit/1418/1682/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HS3aeKrvkAkFczWav98RgZqhWXUaW-B5KhQmO6NbhUs/fill/709/841/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/T9Qt8sfJP7x5o2N7MeMDW1yXtH8YbP1CBDmdKhY_iPs/fill/1418/1682/fp:0.46:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMTIv/NDhjMzIzNmZlOWRh/ZWNjYmVlZGZlMTVm/M2FjOTEyMjNfdGlu/aWZpZWQucG5n.png"},"ppoi":[0.46,0.48],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Simpsonowie na święta","alt":"Rodzina Simsonów w świątecznych strojach (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-12/48c3236fe9daeccbeedfe15f3ac91223_tinified.png"},"tags":["święta","co oglądać w weekend","seriale"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Więcej artykułów związanych z serialami:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Popularne platformy streamingowe prześcigają się w propozycjach dla wiernych fanów małego ekranu. Serialowe produkcje zaskakują rozmachem, przyciągają intrygującymi fabułami oraz dobrze napisanymi scenariuszami, których nie powstydziliby się hollywoodzcy twórcy. Co więcej, w serialach coraz chętniej występują gwiazdy wielkiego formatu, tym samym potwierdzając rosnące znaczenie tych produkcji. Z rozlicznych propozycji wybraliśmy dla was najciekawsze tytuły. Maraton czas zacząć!
\nprodukcja Netflix, 2016-
Nagrodzony Złotym Globem serial „The Crown” powraca w najnowszym, trzecim sezonie z nową obsadą. Główną rolę gra Olivia Colman, jej męża Tobias Menzies, a w rolę Małgorzaty wciela się Helena Bonham Carter.
Zdjęcie: materiały prasowe
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":7,"header_background_indent":false,"subcategory":"Na czasie","sponsor_logo":null,"site_title":"Seriale Netflix, HBO, Apple TV – co warto obejrzeć?","og_title":"Seriale: co oglądać w nadchodzących miesiącach?","og_description":"Długo wyczekiwane kolejne sezony, premiery, na które warto czekać – sprawdzamy, czego nie można przeoczyć w nadchodzących miesiącach.","og_image":{"id":8701,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sKK82gVJ8TP7C1MQtOQFSxuK1lS9FFBN1Q_14HxHe0I/fit/1200/630/fp:0.29:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2llZCVDNSVCQW1p/bl90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ztl5AVc87G1kQHp8GsMrqWUEotMXydE9oayYq9YBAM/fit/2400/1260/fp:0.29:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2llZCVDNSVCQW1p/bl90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b2dNyxwjqMVRYZqu0sIXGwKXI0mHI3fOH6DCwUt0Z9U/fill/1200/630/fp:0.29:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2llZCVDNSVCQW1p/bl90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zwOX5eXk_izsC81CQlZl_6BfijkmL5o07s1kGFOoP98/fill/2400/1260/fp:0.29:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/V2llZCVDNSVCQW1p/bl90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.29,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Serialowy Wiedźmin","alt":"Serialowy Wiedźmin – premiera w grudniu na Netflixie (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Wied%C5%BAmin_tinified.jpg"},"modified":"2020-12-11T11:41:25.108811","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1093,"slug":"najpiekniejsze-kiermasze-swiateczne-w-europie","title":"Najpiękniejsze kiermasze świąteczne w Europie","widgets":[{"id":247027,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Tylko w Norymberdze czy Dreźnie jarmarki rocznie odwiedza 2 miliony osób","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":247028,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Wtedy już można było na nich nie tylko zaopatrzyć się w jedzenie, spróbować regionalnych przysmaków, ale również nabyć świąteczne podarunki. Co więcej, zamiast kilku dni kiermasze coraz częściej trwały przez dwa lub trzy tygodnie i służyły także celom towarzyskim – miejscowi spotykali się na nich, by wspólnie śpiewać i tańczyć. Tradycja jarmarków bożonarodzeniowych przetrwała do dzisiaj praktycznie w niezmienionej formie, choć współczesne rozmachem i wielkością znacznie przewyższają te średniowieczne. Pierwsze ruszają już w połowie listopada i przyciągają rzesze turystów – tylko w Norymberdze czy Dreźnie jarmarki rocznie odwiedza 2 miliony osób. Z niezliczonej liczby festynów świątecznych wybraliśmy te najsłynniejsze oraz najpiękniejsze. Niezależnie jednak, na który ostatecznie się zdecydujecie, z pewnością będziecie mogli na nich wypić grzane wino lub shot brandy, rozsmakować się w lokalnych przysmakach oraz spróbować korzennych pierników i kandyzowanych owoców.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247029,"image":{"id":8716,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4JuPTUWyLCw2oS4kPJmgfknMdelP5HyaPvVzrlPepck/fit/1240/651/fp:0.44:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U3RyaWV6ZWxtYXJr/dF9EcmVzZGVuXzE4/NzM0MDgyMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fUSe5Rdh065a9fCtkIgbVlPd1o_eUEPQwJBiUZ4nuXI/fit/2480/1302/fp:0.44:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U3RyaWV6ZWxtYXJr/dF9EcmVzZGVuXzE4/NzM0MDgyMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2jMCupdJHrVCs6C5KnrXYK0iwVTTXkb9WgAW34-cSG0/fill/1240/651/fp:0.44:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U3RyaWV6ZWxtYXJr/dF9EcmVzZGVuXzE4/NzM0MDgyMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8o1GrZfvY8xkA2C2uYefGc_e2yvQjRMIm_xOqzY8N7k/fill/2480/1302/fp:0.44:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U3RyaWV6ZWxtYXJr/dF9EcmVzZGVuXzE4/NzM0MDgyMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.44,0.55],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark w Dreźnie","alt":"Jarmark w Dreźnie – Striezelmarkt (fot. Pixel Shaper / wikipedia.org)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Striezelmarkt_Dresden_187340821_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. Pixel Shaper / wikipedia.org
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":247030,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Jarmark bożonarodzeniowy w Dreźnie odbywa się co roku od 1434 roku – jest jednym z najstarszych w Niemczech. Jego dosłowna nazwa oznacza jarmark struclowy, dlatego kto odwiedza w grudniu miasto, nie może nie spróbować tego ciasta, podobnie jak chleba z suszonymi owocami. Największą atrakcją w tym czasie jest piramida świąteczna, która mierzy nieco ponad 14 metrów. Na najmłodszych czeka specjalna strefa z kalendarzem adwentowym – codziennie Święty Mikołaj będzie na nim otwierał kolejne drzwi i tym samym odliczał dni do Bożego Narodzenia. Oprócz tego w programie przewidziane są noc tańców, festiwal piernika oraz koncert gospel.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":263260,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"AdWidget","first":true,"last":true},{"id":247031,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Gdy mowa o najstarszych i największych jarmarkach bożonarodzeniowych, nie sposób nie wspomnieć o tym wiedeńskim. Jego początki datuje się na 1294 roku. Tuż przed świętami w całym mieście można znaleźć kilka jarmarków, ale najsłynniejszy odbywa się przy Rathausplatz. W tym roku na odwiedzających będą czekały 152 stragany, oferujące łakocie, aromatyczne poncze i masę kolorowych dekoracji do kupienia. Pod choinką będą rozbrzmiewały kolędy wykonywane przez chór do wtóru świątecznych trąbek. Kto ma nieco więcej czasu, może wziąć udział w jednym z rozlicznych warsztatów – wypiekania ciastek albo robienia świec. Z kolei dla fanów sportów zimowych przygotowano spore lodowisko, z którego można podziwiać pięknie przystrojone drzewka.
","highlighted_text":"W tym roku na odwiedzających będą czekały 152 stragany","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":247032,"image":{"id":8717,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aiR6m5AfF7iM5AYVqlzanjyGV-pcYlShJwflBPmAg-0/fit/1240/651/fp:0.45:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2llZGUlQzUlODRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LhAumfEy7Ivw3uTVyolnuGrFexfpy2nrRiYQk7GwD6E/fit/2480/1302/fp:0.45:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2llZGUlQzUlODRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/in6VVFFg7Zeq4oDVUnHYkM1Z7XOHwhJTc8TIgxrKLko/fill/1240/651/fp:0.45:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2llZGUlQzUlODRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q2shBOhz21eqfNcwAMZvBRaD9ZHMRkus99Oby3w1bYY/fill/2480/1302/fp:0.45:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d2llZGUlQzUlODRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.45,0.55],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark w Wiedniu","alt":"Lodowisko przy największym jarmarku w Wiedniu (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/wiede%C5%84_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. materiały prasowe
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":247033,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W tym roku stolica Małopolski zaprasza gości do wspólnego pisania listów do Świętego Mikołaja, obchodów Dziadów Polskich inspirowanych dramatem Mickiewicza, korowód kolędniczy oraz spotkanie opłatkowe z dostojnikami miasta. Nie zabraknie polskich i regionalnych specjałów, w tym grzańca galicyjskiego. Z kolei na targach będzie można kupić wyjątkowe przedmioty, a przy pomniku Adama Mickiewicza spotkają się twórcy szopek, które biorą udział w konkursie miejskim. W programie są również koncerty oraz uroczysta iluminacja choinki znajdującej się na Rynku Głównym.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247034,"image":{"id":8718,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eanl8IkJE5FI1lXQEuNnVdpK4fZZIh-9GWH3-IpvHZc/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3JvYyVDNSU4MmF3/My5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d_0SSZyxpvZ0KtmnwE7U3Eogoxwp_3mg8X4QJY3T4u4/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3JvYyVDNSU4MmF3/My5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bhGBN2G3u7f1SU1agKXDkn9qEH_3saAKYalOM8JLuUA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3JvYyVDNSU4MmF3/My5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/t0OJQQwBoM_d4vTrSaX6pJDHHrDAIM-G9aXUqpuSKGg/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/d3JvYyVDNSU4MmF3/My5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Jarmark świąteczny we Wrocławiu","alt":"Słynny wiatrak na jarmarku świątecznym we Wrocławiu (fot. Pianoforte Agencja Artystyczna)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/wroc%C5%82aw3.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. Pianoforte Agencja Artystyczna
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":247035,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Najbardziej rozpoznawalną dekoracją wrocławskiego jarmarku od lat jest świąteczny wiatrak. Jarmark odbywa się na Rynku, a wchodzi się na niego przez dekoracyjną bramę, która wprowadza odwiedzających w zaczarowany świat. Na najmłodszych czeka Bajkowy Las, w którym mogą podziwiać wizualizacje losów baśniowych bohaterów. W tym roku w bajkowym lesie znajduje się też domek z fabryką prezentów, gdzie pod czujnym okiem Świętego Mikołaja elfy ciężko pracują nad podarunkami dla najgrzeczniejszych dzieci. Nieodzownym elementem wrocławskiego jarmarku są ceramiczne kubeczki buciki – każdego roku z nowym wzorem, a pić w nich można grzane wino lub gorącą czekoladę. Na odwiedzających czeka mnóstwo straganów nie tylko z lokalnymi i polskimi potrawami, ale także z pysznościami z innych krajów Europy. Znajdziecie tu holenderskie oraz włoskie sery, turecką baklavę oraz węgierskie salami. Ci, którym marzą się niesamowite prezenty, powinni poszukać krasnala Prezentusia, który spełnia życzenia.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247036,"image":{"id":8719,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VJOUR24kwPGunXdHZVPtV7ACVouE-fQd4PJCpuIuxkw/fit/550/0/fp:0.56:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/Mjc5MDg4ODE0Njlf/ZjlkM2NmYjFiMF9v/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/am5w-CbTatXL6M1U8gPCdda2iRNh088easgWGWrOMTg/fit/1100/0/fp:0.56:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/Mjc5MDg4ODE0Njlf/ZjlkM2NmYjFiMF9v/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wRlJMkfDYCxHHtCKeRh35zABj6n2GevYGg-Lbft6iwk/fill/550/0/fp:0.56:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/Mjc5MDg4ODE0Njlf/ZjlkM2NmYjFiMF9v/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9k3QuWKjzo8XhU62B_NyTzZwQCSsuq18cgVuzKnGvEg/fill/1100/0/fp:0.56:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/Mjc5MDg4ODE0Njlf/ZjlkM2NmYjFiMF9v/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.56,0.53],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark świąteczny w Pradze","alt":"Jarmark świąteczny w Pradze (fot. Roman Boed / flickr.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/27908881469_f9d3cfb1b0_o_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Przez kilka tygodni przed świętami w stolicy Czech odbywa się kilka jarmarków. Najsłynniejsze są te na Starym Mieście oraz placu Wacława. Na każdym rogu oczy cieszą kolorowe lampki, przepiękne dekoracje, drewniane chatki, w których można kupić oryginalne zabawki, ceramikę, biżuterię, kapelusze czy skórzane rękawiczki. Nęcące zapachy dochodzą z każdego rogu – z lokalnych dań warto spróbować kiełbasy z barbecue, naleśników, szynki pieczonej na rożnie. Nie zapomnijcie tych pyszności popić tradycyjnym czeskim piwem. Najmłodszych ucieszy minizoo, w którym na okres przedświąteczny zamieszkają kozy, owce i osły. Z kolei ze sceny na Starym Mieście będą rozbrzmiewać kolędy w wykonaniu chóru.
","image_caption":"fot. Roman Boed / flickr.com
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":247037,"image":{"id":8720,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qI3SB19bxc0sTYQ1sUrxWXU9KvWe4HIclDVBtiH95Ig/fit/550/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MjExMDQwODM0MV8z/MDE1NmVjMjNiX29f/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7VJf2SLIxhKvCieMhvi_y6gZfJCpA4er0_-RwWcNVXI/fit/1100/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MjExMDQwODM0MV8z/MDE1NmVjMjNiX29f/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SZUOHAcZrX4zHxFua0XaRz4wEb--Tv-CzI1yNsaQZIs/fill/550/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MjExMDQwODM0MV8z/MDE1NmVjMjNiX29f/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gtq66y_xggi40Mzi82Rw8hDSy4m4d4zodvu1q8lot9w/fill/1100/0/fp:0.48:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/MjExMDQwODM0MV8z/MDE1NmVjMjNiX29f/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.48,0.52],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark świąteczny w Straburgu","alt":"Karuzela – jarmark świąteczny w Straburgu (fot. Davida64 / flickr.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/2110408341_30156ec23b_o_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Pośród przepięknych historycznych kamienic co roku odbywa się najstarszy francuski jarmark. W okresie przedświątecznym rozstawiane są stragany, które ciągną się wzdłuż ulic całego miasta. Na nich piętrzą się regionalne miody, słodkie nugaty, sezonowe ciasta oraz tarty. Kto ma ochotę włożyć łyżwy i poślizgać się na lodowisku, niech uda się w stronę choinki, obok której można aktywnie spędzić czas na świeżym powietrzu. Wśród atrakcji także żywa szopka bożonarodzeniowa oraz specjalne pokazy i warsztaty przygotowane z myślą o dzieciach.
","image_caption":"fot. Davida64 / flickr.com
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":816740,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"ParallaxAdWidget","first":true,"last":true},{"id":247038,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W okresie przedświątecznym Ogrody Tivoli w stolicy Danii zamieniają się w prawdziwie magiczną krainę rodem z Laponii. Na stacji Trainsbury czeka specjalny świąteczny pociąg, w którego wnętrzach kryją się smakowite potrawy, jadalne prezenty oraz bożonarodzeniowe inspiracje. Choinka mieni się kryształami od Swarovskiego, a grzeczne dzieci mogą spotkać się ze Świętym Mikołajem, który pieczołowicie zapisuje na liście wymarzone prezenty. 13 grudnia warto udać się na paradę Lucii, podczas której 100 dziewcząt ubranych na biało, śpiewając, przemierza alejki Tivoli ze świecami. Parada rozpoczyna się po zachodzie słońca, kiedy światełka pięknie migoczą na drzewkach i pośród alejek, tworząc wyjątkową, świąteczną atmosferę.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247039,"image":{"id":8721,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rNL15kWgFiwbWuGZcsSky8dAvHvES6wb5ypLqPpX288/fit/1240/651/fp:0.48:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX1N0YXRpb25z/YnlnbmluZ19Ub2df/QWZ0ZW5fMjAxN19M/YXNzZV9TYWxsaW5n/XzAxX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xVfw8ykkHzAnk4F9iCKDrWMohdPGAOrMLB3aYP4KH9Y/fit/2480/1302/fp:0.48:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX1N0YXRpb25z/YnlnbmluZ19Ub2df/QWZ0ZW5fMjAxN19M/YXNzZV9TYWxsaW5n/XzAxX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z1hycQzlaU5LD6ummBIYjzcgdkKACH2P9DyY5hwCOUA/fill/1240/651/fp:0.48:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX1N0YXRpb25z/YnlnbmluZ19Ub2df/QWZ0ZW5fMjAxN19M/YXNzZV9TYWxsaW5n/XzAxX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gz8tLilPJt9PKwGLBDl2ParaQnCk6vhK6ljojwz4XTs/fill/2480/1302/fp:0.48:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX1N0YXRpb25z/YnlnbmluZ19Ub2df/QWZ0ZW5fMjAxN19M/YXNzZV9TYWxsaW5n/XzAxX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.48,0.53],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark w Tivoli – świąteczny pociąg","alt":"Jarmark w Tivoli – świąteczny pociąg (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Hjulk%C3%B8bing_Stationsbygning_Tog_Aften_2017_Lasse_Salling_01_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. materiały prasowe
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":247040,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Jak co roku w stolicy Belgii odbędzie się kilka jarmarków, jednak ten najsłynniejszy z charakterystycznym diabelskim młynem znajdzie się na placu Sainte Catherine. Tłumnie odwiedzają go przede wszystkim mieszkańcy Brukseli, gdzie chłoną niezwykłą atmosferę i rodzinnie spędzają czas, czekając na nadchodzące święta. Turyści jednak chętniej odwiedzają jarmark znajdujący się niedaleko Le Grand-Place. Z kolei na samym placu można jeszcze podziwiać muzyczny i świetlny pokaz, który rozgrywa się na pobliskich budynkach. Oprócz powyższych atrakcji na odwiedzających Brukselę czekają jeszcze artystyczne instalacje oraz lodowisko. W tym roku gościem specjalnym jarmarku będzie 55-centymetrowy Manneken Pis (siusiający chłopiec), który obchodzi swoje czterechsetne urodziny. Z tej okazji uszyto 101 kostiumów inspirowanych modą z całej Europy, która wpływała na styl życia mieszkańców Brukseli przez ostatnie stulecia.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247041,"image":{"id":8722,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aY5qblNYMcqmJaTlnSUaTVr2l1hvkIkzHuXxbu9b9iQ/fit/550/0/fp:0.47:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U2l4dGVuX1NlcHBf/RHJvbmVfU2hvdF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BzaRUyxn62wWMg3S-qDXAlWzWCshWK_It2Hhkb_M7Wk/fit/1100/0/fp:0.47:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U2l4dGVuX1NlcHBf/RHJvbmVfU2hvdF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/--00e8PnPH9Bi-VfE2bqU9yphwk37yqiMNIH8aLQMmo/fill/550/0/fp:0.47:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U2l4dGVuX1NlcHBf/RHJvbmVfU2hvdF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ArZZlMZcEsYzOGitopDsqZ6wAqqYb-i00iKXNxKZTnc/fill/1100/0/fp:0.47:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/U2l4dGVuX1NlcHBf/RHJvbmVfU2hvdF90/aW5pZmllZC5wbmc.png"},"ppoi":[0.47,0.65],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark świąteczny w Tallinnie","alt":"Jarmark świąteczny w Tallinnie (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Sixten_Sepp_Drone_Shot_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Stolica Estonii może się poszczycić tytułem najlepszego jarmarku świątecznego na świecie. Na zgłodniałych turystów jak co roku będzie czekać czarny pudding i kwaśna kapusta, a grzeczne dzieci powita Święty Mikołaj w saniach ciągniętych przez renifery. Po raz pierwszy wśród straganów znajdzie się Tallinn Art Ceramic Factory, która od ponad 300 lat zajmuje się wyrabianiem funkcjonalnych i pięknych przedmiotów z ceramiki. W olbrzymim domku z piernika można przebierać w piernikowych słodkościach o różnych kształtach i rozmiarach. W tym roku jarmark obchodzi osiemsetną rocznicę. Z tej okazji przygotowano specjalne wycieczki w trzech językach, podczas których dowiemy się, jak zmieniał się jarmark przez stulecia oraz z jakimi tradycjami świątecznymi wiąże się Boże Narodzenie w Estonii. Centralnym elementem jarmarku będzie pięknie udekorowana choinka. Co ciekawe, to właśnie w Tallinnie świąteczne drzewko zostało ustawione na europejskim jarmarku po raz pierwszy w historii.
","image_caption":"fot. materiały prasowe
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":816741,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"ParallaxAdWidget","first":true,"last":true},{"id":247042,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Stolica Węgier przyciąga dwoma jarmarkami bożonarodzeniowymi. Jeden odbywa się na placu Vörösmarty, drugi – przed bazyliką Świętego Stefana. Mieszkańcy Budapesztu od lat spierają się, który z nich lepiej oddaje ducha świąt. Jeśli macie nieco więcej czasu, warto odwiedzić oba, gdyż na każdym z nich znajdziecie co innego, a dzielące je odległości nie są duże. Pierwszy jarmark jest starszy i znacznie bardziej rozpoznawalny. Spróbujecie na nim cynamonowych kołaczy, wypijecie grzane wino, zjecie tradycyjne langosze. W przeciwieństwie do innych europejskich jarmarków nie znajdziecie tu wizerunków Świętego Mikołaja – organizatorzy stawiają na rodzime tradycje oraz bardziej nostalgiczną aurę, którą mają nadzieję na chwilę przypomnieć odwiedzającym gościom o mniej komercyjnych zwyczajach. Z kolei na drugim jarmarku wystawiają się głównie stragany z rękodziełem tworzonym przez rzemieślników z Narodowego Stowarzyszenia Ludowych Artystów. Z pewnością kupicie tutaj oryginalne i niepowtarzalne prezenty dla najbliższych.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":247043,"image":{"id":8723,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CtvhKVBiExXaVlYRggbISsGoabSpGvJno1x36bj3xV8/fit/1240/651/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/bGlhbS1tY2theS1z/ekZFTWVvS3AtZy11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1NNGQuwlbMNgr_A5dkOnjlKrL-KbuG-dlAxhLjnrwto/fit/2480/1302/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/bGlhbS1tY2theS1z/ekZFTWVvS3AtZy11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/g1tIctmiri0lO_D0qd_IW_cKlgACNMu7D7_UTrkp2FM/fill/1240/651/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/bGlhbS1tY2theS1z/ekZFTWVvS3AtZy11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vyU7D_v610a8Hmdt8pMxzcR2XjFTG8wFmfrOafZxsKM/fill/2480/1302/fp:0.46:0.52/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/bGlhbS1tY2theS1z/ekZFTWVvS3AtZy11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.46,0.52],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jarmark świąteczny w Budapeszcie","alt":"Jarmark świąteczny w Budapeszcie (fot. Liam Mckay / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/liam-mckay-szFEMeoKp-g-unsplash_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. Liam Mckay / unsplash.com
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":247837,"items":[{"id":247,"content":"Antonia Wilson, A brief history of Christmas markets, „The Guardian”, listopad 2018, https://www.theguardian.com/travel/2018/nov/29/a-brief-history-of-christmas-markets
The History of Christmas Markets, Germany Christmas Market, http://www.germany-christmas-market.org.uk/christmas_in_germany.htm.
Rachel Tan, 5 Of The World’s Most Authentic Christmas Markets, Michelin Guide, grudzień 2018, https://guide.michelin.com/en/article/travel/5-of-the-world-s-most-magical-christmas-markets#.
","title":""}],"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"title":"Bibliografia:","resourcetype":"ExpandableListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Tradycja jarmarków bożonarodzeniowych sięga średniowiecza i pochodzi z krajów germańskich. Już w średniowiecznej Europie w Niemczech i Austrii z rozpoczęciem Adwentu kupcy rozstawiali na kilka dni stragany, na których można było kupić jedzenie, przede wszystkim mięso. Pierwszy świąteczny jarmark odbył się w Dreźnie w XIV wieku, ale podobne „markety”, nazywane grudniowymi lub zimowymi, odbywały się już w XIII wieku, między innymi w Wiedniu. Z czasem na świątecznych jarmarkach zaczęły się także wystawiać cechy ze swoimi wyrobami oraz podróżni handlarze, którzy oferowali bożonarodzeniowe dekoracje czy zabawki. W XVI wieku, kiedy Marcin Luter zasugerował, by dzieci otrzymywały prezenty od Pierwszego Dziecka w dniu jego narodzin, a nie jak dotychczas w mikołajki, jarmarki zyskały jeszcze większą popularność.
","image":{"id":8715,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sn1CHNGQ91ddlxWlHli1wdeXTFA4Tt6JK-Fhqry8-1M/fit/709/841/fp:0.44:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX2ZyYV9UaXZv/bGlfRm9vZF9IYWxs/X0pJVF8yMDE4X0Fm/dGVuX0xhc3NlX1Nh/bGxpbmdfMDJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/INhW_PBiSOBaVS9h07RBUgowmjmZEMwiPsa-X5GuZWA/fit/1418/1682/fp:0.44:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX2ZyYV9UaXZv/bGlfRm9vZF9IYWxs/X0pJVF8yMDE4X0Fm/dGVuX0xhc3NlX1Nh/bGxpbmdfMDJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/g5amvEVoBqn-KkSg4MlOcnK3fEAaSms0sHcEydwG9X4/fill/709/841/fp:0.44:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX2ZyYV9UaXZv/bGlfRm9vZF9IYWxs/X0pJVF8yMDE4X0Fm/dGVuX0xhc3NlX1Nh/bGxpbmdfMDJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y-97fc1UJYf8GnIRY5kbxBmDXqogtWykSm5Y-omnMtU/fill/1418/1682/fp:0.44:0.49/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/SGp1bGslQzMlQjhi/aW5nX2ZyYV9UaXZv/bGlfRm9vZF9IYWxs/X0pJVF8yMDE4X0Fm/dGVuX0xhc3NlX1Nh/bGxpbmdfMDJfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.49],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Tivoli Food Hall","alt":"Jarmark świateczny w ogrodach Tivoli w Kopenhadze (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/Hjulk%C3%B8bing_fra_Tivoli_Food_Hall_JIT_2018_Aften_Lasse_Salling_02_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T11:00:00","lead":"Gdy w radiu rozbrzmiewa „Last Christmas”, to znak, że nieubłaganie zbliżają się święta. Wytchnienia od przygotowań i pomysłów na prezent warto szukać na jarmarkach bożonarodzeniowych. Które z nich trzeba koniecznie odwiedzić?","meta_description":"Pod koniec listopada w całej Europie rozpoczynają się świąteczne jarmarki. Każdy kusi zapachami, niezliczonymi atrakcjami oraz straganami pełnymi prezentów. Które z nich warto odwiedzić?","links":[{"id":1752,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"215","anchor_slug":"dlaczego-piernik-musi-lezakowac","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Dlaczego piernik musi leżakować?"}}],"related_links_title":"Więcej o świątecznych tradycjach:","author":{"id":39,"image":null,"name":"Marta Cyzio","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcie główne: materiały prasowe
","category":"Na mapie","reading_time":10,"header_background_indent":false,"subcategory":"Europa","sponsor_logo":null,"site_title":"Kiermasze świąteczne – gdzie i kiedy?","og_title":"Najpiękniejsze kiermasze świąteczne w Europie","og_description":"Gdy w radiu rozbrzmiewa „Last Christmas”, to znak, że nieubłaganie zbliżają się święta. Wytchnienia od przygotowań i pomysłów na prezent warto szukać na jarmarkach bożonarodzeniowych. Które z nich trzeba koniecznie odwiedzić?","og_image":{"id":8714,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ijaC-MjqUWvUp6bilKLKVnFfvc1Fi-P-cBnw6Ug_yqo/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/ZmItX2RhbmlpbC1z/aWxhbnRldi1LMi1o/VWpHcVZoMC11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7v3i-MqCseW-0hDiTp_E0AqvvbfnNMrdin_2eOMKZos/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/ZmItX2RhbmlpbC1z/aWxhbnRldi1LMi1o/VWpHcVZoMC11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0xpTct11AYHbOQh0S9CB07huyDLdvBNn0wKSK8ZDDFY/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/ZmItX2RhbmlpbC1z/aWxhbnRldi1LMi1o/VWpHcVZoMC11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_7_-8ntv79wOIZYk2a_kP54nbeXVi5Q0EFYPUaEjwXk/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/ZmItX2RhbmlpbC1z/aWxhbnRldi1LMi1o/VWpHcVZoMC11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kiermasze bożonarodzeniowe","alt":"Kiermasze bożonarodzeniowe – gdzie i kiedy? (fot. Daniil Silantev / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/fb-_daniil-silantev-K2-hUjGqVh0-unsplash_tinified.jpg"},"modified":"2020-06-25T18:38:08.726129","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1060,"slug":"swieta-w-skali-makro","title":"Święta w skali makro","widgets":[{"id":238552,"image":{"id":8626,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BbWnxjghRYTz6-I5hcmu-wc0Vj7IyPVl69WcPmAqQXQ/fit/550/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/cHJlbWl1bV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D-0PdZtxZuzEMlU5v3_wnOcfv7brgSraNn7VWv3jXZQ/fit/1100/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/cHJlbWl1bV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3_MiugWTdVGYg0ikrgOpkJOaMyJHGpq4nFX8zAW9lho/fill/550/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/cHJlbWl1bV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bkcNsBuAHCtTBWW3gTYppjsKSmUQnsIRUIq3GBVZsNo/fill/1100/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/cHJlbWl1bV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw Premium Makro","alt":"Zestaw Premium – dla wielbicieli luksusu (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/premium_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Skompletowanie zestawu dla osoby ceniącej jakość to, kulinarnie rzecz ujmując, bułka z masłem. Najlepsze będzie połączenie produktów z górnej półki z wyszukanymi smakami oraz nieoczywistymi produktami. Gruzińskie wino z winnic położonych na prawym brzegu rzeki Alazani, belgijskie praliny i konfitura z płatków róży z zestawu „Premium”, ułożone w wiklinowym koszu, zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":238553,"image":{"id":8629,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I06LbDPXaTGthxXHbpU7Gv8IXAav6x4TjZHdVO2Z4Dk/fit/550/0/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VmJ9sjU8UTti3Q_DhjGtx6HkNE5xqNkD41gYZgAbevI/fit/1100/0/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uyeJHMfPb6CfI77viT_nXAs5mL0BtKn_KLHy8x7DrnQ/fill/550/0/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Xyk3qrVy_V9t6aAzysD8Wa8pIRobNIqn8gPjms0jFlM/fill/1100/0/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.46,0.59],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw \"Zdrowych świąt\"","alt":"Zestaw \"Zdrowych świąt\" – dla sportowca (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Hampers_201957721_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Życzenia zdrowych świąt nie muszą wcale kończyć się na słowach, warto przekuć je w czyn. Zwłaszcza jeśli chcemy podarować coś entuzjastom aktywnego wypoczynku i zrównoważonego stylu życia. W zestawie „Zdrowych Świąt” znajdziecie ketchup z żurawiny, owsiane ciasteczka czy wysokiej jakości zielona herbata – to doskonały pomysł na okazanie uczuć i zadbanie o zdrowie naszego sportowca.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":238554,"image":{"id":8630,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/29cMWxvZj_dSWEujzZeB2TLzT80_aYB0JXPyGyexSwU/fit/550/0/fp:0.59:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/dHJhZHljeWpuYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4vCjApWi3Kz-bHj2xe1uYe_XKQpfrku0hoheKLeoRw0/fit/1100/0/fp:0.59:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/dHJhZHljeWpuYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pypbqtqO-hyaFjG5kRXBLz5DxolpXj2SP-M4H1-mXsU/fill/550/0/fp:0.59:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/dHJhZHljeWpuYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/81LlhLTxgeQK92vuytprcq00ZoKy3B4R6WhV3OorGvU/fill/1100/0/fp:0.59:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/dHJhZHljeWpuYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.59,0.48],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw dla tradycjonalisty","alt":"Zestaw dla tradycjonalisty – miłośnicy polskich smaków (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/tradycyjna_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Dla koneserów polskich smaków wybieramy zestaw „tradycyjny”, gdzie pełno jest niezwykłych rodzimych specjałów, takich jak polski miód, toruńskie pierniki czy klasyczne marynowane podgrzybki. Wszystkie stworzą równie wysmakowaną kompozycję.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":238662,"image":{"id":8627,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2MEV9_qXpewJ12sNhzc1tzZmbfGSq8y0v1BxkkN8Kp4/fit/550/0/fp:0.5:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/c3RyXzI0XzA1LW1i/LUhfMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a57tSAmZs_BhzAvVOpYpBxcV4o9GyqBu_gCYZ-YjZVo/fit/1100/0/fp:0.5:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/c3RyXzI0XzA1LW1i/LUhfMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1oIOKbqxCFmJxJWadG6q0BfdIqzOPAVAGKZONvCMS9o/fill/550/0/fp:0.5:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/c3RyXzI0XzA1LW1i/LUhfMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gwWdyK-M7EROjjOSbtWtLXSPubwBMGOq0daDGuVExOo/fill/1100/0/fp:0.5:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/c3RyXzI0XzA1LW1i/LUhfMV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.44],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw Śródziemnomorski","alt":"Zestaw Śródziemnomorski – dla miłośników podróży","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/str_24_05-mb-H_1_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Wybór paczki dla obieżyświata wcale nie musi być podróżą w nieznane. Wystarczy postawić na najlepsze i najbardziej charakterystyczne produkty z różnych stron świata, aby nasz pomysł został nagrodzony uśmiechem i garścią podróżniczych opowieści z ostatnich wypraw. Można do tematu podejść szeroko albo skupić się na ulubionej części globu. Sycylijskie wino, hiszpański fuet oraz zielone oliwki w towarzystwie najwyższej jakości kawy i włoskich ciasteczek znajdziecie w zestawie „Śródziemnomorskim” pachnącym wspomnieniami z podróży.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":238663,"image":{"id":8628,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mfzBt6--GJZrbUuzbb_6fL7mF6IJcHoi7KooY3e9wwk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/d2Vzb2x5Y2hfc3dp/YXRfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/01EleOPooc55FxVUNRFmjErGcohU5z8bbSiOoahNP1Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/d2Vzb2x5Y2hfc3dp/YXRfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sDYYRoPVJf1F4W1ZuBR9Eq0S6BE2-HvnDgSabbBJ47g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/d2Vzb2x5Y2hfc3dp/YXRfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A038TfG4qznn58MDthtt-xchOdjPPzaSDr8-iV8KHwI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/d2Vzb2x5Y2hfc3dp/YXRfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw \"Wesołych świąt\"","alt":"Zestaw \"Wesołych świąt\" – dla świątecznych entuzjastów (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/wesolych_swiat_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Każdy ma wśród znajomych prawdziwego miłośnika Bożego Narodzenia. Świątecznych piosenek słucha już w listopadzie, a prezenty czekają skompletowane od sierpnia. W grudniu z wizerunkiem Świętego Mikołaja ma już wszystko, łącznie ze szczoteczką do zębów. Tę energię można nagrodzić tylko w jeden sposób – wręczając zestaw „Wesołych Świąt”. Kubek z choinką? Jest! Ptasie Mleczko udekorowane złotymi gwiazdkami? Owszem. Syrop do kawy o piernikowym smaku? A jakże! Ostatecznie o to w tym przecież chodzi – żeby dać najbliższym to, co przynosi im największą radość, oraz sprawić, by poczuli się naprawdę wyjątkowo.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":238555,"image":{"id":8407,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kmnDvHjZhoi8FVQtJ-veSoi6OhxHAevC2-i9jaLuTA4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMDUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtNV9v/XzExLjEzLjE5X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Pfmh3c-x7yCZksIP2gfboG0J5G91HnWo8CIJu3NtneY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMDUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtNV9v/XzExLjEzLjE5X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QBaYONhnZ6EgZ3xzmW533eDD_GiarC_Wf_vy35fIJh8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMDUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtNV9v/XzExLjEzLjE5X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BiRBTeuc3t1KYsbecNT7fYDN30I7-DUJBlrmE7rwEzM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMDUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtNV9v/XzExLjEzLjE5X3Rp/bmlmaWVkLnBuZw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"logo makro 2","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-05/Zrzut_ekranu_2019-11-5_o_11.13.19_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"
Materiał powstał we współpracy z MAKRO Polska.
Wręczanie prezentów to jeden z najprzyjemniejszych momentów świąt. Radość zaczyna się już na etapie planowania i poszukiwania idealnego upominku, a kończy w kulminacyjnym momencie, kiedy nasz wysiłek zostaje nagrodzony szerokim uśmiechem, wypiekami na twarzy, kartką z podziękowaniem, a czasem nawet radosnym pomrukiwaniem. Liczy się przede wszystkim to, że na chwilę jesteśmy gotowi zapomnieć o własnych upodobaniach, by całą energię skupić na znalezieniu właściwego prezentu dla konkretnej osoby. Czasem trudno zdecydować się na wybór tylko jednej rzeczy – w takich sytuacjach pomocne mogą się okazać świąteczne zestawy, w których znajdziemy mnóstwo powodów do małej i większej radości.
\nŚwiąteczne zestawy to idealny sposób, aby wyrazić sympatię czy uznanie nie tylko wobec najbliższych, ale także klientów, pracowników lub kontrahentów. Jest to zarazem efektowny i bezpieczny pomysł na elegancki, a przy tym bezpretensjonalny prezent. Do tego jego zamówienie i odbiór nie sprawią problemu, ponieważ sami wybieramy, z której hali MAKRO chcemy go odebrać. Gdy jesteśmy już zdecydowani na konkretną markę produktów albo doskonale znamy osobę obdarowywaną, paczkę możemy skompletować sami. Jeśli jednak nie jesteśmy pewni, co wybrać, możemy zdecydować się na zakup gotowych zestawów, które zostały stworzone z myślą o różnych typach osobowości.
","image":{"id":8625,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/exv5lzZfw3jz9s2RGXKgog8JCgGteTi3mx5r-wvtMoc/fit/709/841/fp:0.48:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/anVsaWFuYS1tYWx0/YS1Zd3V0dWJHbXpT/VS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mrm4M0UADQ5TU63LOY4XE_BI5aeftkvril3SR28_Ltg/fit/1418/1682/fp:0.48:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/anVsaWFuYS1tYWx0/YS1Zd3V0dWJHbXpT/VS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aeb1E8aot8Z9Wl5AOI_buCQHRUnor9eBNCHydYlPVWg/fill/709/841/fp:0.48:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/anVsaWFuYS1tYWx0/YS1Zd3V0dWJHbXpT/VS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7Smg-t6-HulEn73NbgfDS2Rdz7_L3D_1_rBn5X5CgaM/fill/1418/1682/fp:0.48:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/anVsaWFuYS1tYWx0/YS1Zd3V0dWJHbXpT/VS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.51],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Prezenty świąteczne","alt":"Prezenty świąteczne (fot. Juliana Malta / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/juliana-malta-YwutubGmzSU-unsplash_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T10:30:00","lead":"W poszukiwaniu idealnych prezentów świątecznych chodzi o to, żeby pamiętać, komu będziemy je wręczać. Bo czy może być coś lepszego niż dobrze dobrany upominek? Tak! Cała ich masa.","meta_description":"Cierpicie na brak świątecznych inspiracji? Wciąż poszukujecie idealnego prezentu? Kosze prezentowe sprawdzą się doskonale. Możecie łączyć w nich dowolne produkty, które sprawią radość najbliższym lub skorzystać z gotowych zestawów, które stworzono specjalnie z myślą o wielbicielach luksusu, miłośnikach podróży czy świątecznych entuzjastów.","links":[{"id":1651,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"956","anchor_slug":"historyczny-stol-kulinarny-smaki-pomorza","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Historyczny Stół Kulinarny: smaki Pomorza"}},{"id":1652,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"964","anchor_slug":"kultowe-smaki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Kultowe smaki"}},{"id":1653,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"608","anchor_slug":"historyczny-stol-kulinarny-smaki-podhala","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Historyczny Stół Kulinarny: smaki Podhala"}}],"related_links_title":"Zobacz też:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcie główne: Juliana Malta / unsplash.com
\nPozostałe zdjęcia: materiały prasowe
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":3,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Co kupić na Święta?","og_title":"Święta w skali makro","og_description":"W poszukiwaniu idealnych prezentów świątecznych chodzi o to, żeby pamiętać, komu będziemy je wręczać. Bo czy może być coś lepszego niż dobrze dobrany upominek? Tak! Cała ich masa.","og_image":{"id":8629,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pJEDzTdTHKl7Nd8xb1rVN7dKXX-nQlwxF7ERQrfi2ls/fit/1200/630/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z3ruMXiWbrzgI_ESjiyJdIFuJBaACJIMeC_h2JMu0T4/fit/2400/1260/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NQ9imHC_PLBfcl0gcng-Eb1WqM85wdoBOhUou7TNjf8/fill/1200/630/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8wMb7unUZczkSIysI_cmXRjOBENO6LbWNbmFKQFq0qI/fill/2400/1260/fp:0.46:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SGFtcGVyc18yMDE5/NTc3MjFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.46,0.59],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Zestaw \"Zdrowych świąt\"","alt":"Zestaw \"Zdrowych świąt\" – dla sportowca (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Hampers_201957721_tinified.jpg"},"modified":"2021-08-26T13:13:12.313106","above_18":true,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":215,"slug":"dlaczego-piernik-musi-lezakowac","title":"Dlaczego piernik musi leżakować?","widgets":[{"id":1753,"image":{"id":1280,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7i8D3KCYW4siJAHvm5dKGWwTJzZRr-Jqgr6o0i5g9uY/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/OS1waWVybmlraS5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2nrU5DiHE6toy8j6ta1bi2K8UiDYezm0_t8-gUuF-Lg/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/OS1waWVybmlraS5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EoxcptoaOzTXrfvNvoiko9vXOvWZ6vOVIPqGkAwjFF0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/OS1waWVybmlraS5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R1RT1dmkTfHGTGYum3AojvVAK36L_p9AB06Mi9GIWb8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/OS1waWVybmlraS5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pierniki z Muzeum Żywego Piernika w Toruniu","alt":"Pierniki z Muzeum Żywego Piernika w Toruniu (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/9-pierniki.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"caption":"fot. materiały prasowe
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":232963,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Przynajmniej trzy miesiące, ale im dłużej, tym lepiej.
\nKiedyś upieczono piernik z ciasta, które dojrzewało aż 67 lat
","highlighted_text":"Kiedyś upieczono piernik z ciasta, które dojrzewało aż 67 lat","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":1751,"image":{"id":8587,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dNnziU5s-zBesvxu5wrS6C697zoqBXhm2P4OHUtc5lw/fit/1240/651/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/cGlsbGUtcmlpbi1w/cmlza2UtRE0tS0Qx/X2ZacmctdW5zcGxh/c2hfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ByazL-ObGUxsuRt6bb4IYko2Ev011oycOcEXdu_osuY/fit/2480/1302/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/cGlsbGUtcmlpbi1w/cmlza2UtRE0tS0Qx/X2ZacmctdW5zcGxh/c2hfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lNK9_riEZMGRkX48-BsGWzCgw5z9rIOOa_A3268ZafA/fill/1240/651/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/cGlsbGUtcmlpbi1w/cmlza2UtRE0tS0Qx/X2ZacmctdW5zcGxh/c2hfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N067aonOFImUwWmIUCWM7e__SlQeF2hvg0TAzDFFCcA/fill/2480/1302/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/cGlsbGUtcmlpbi1w/cmlza2UtRE0tS0Qx/X2ZacmctdW5zcGxh/c2hfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.56],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Wycinanie pierników","alt":"Wycinanie pierników (fot. Pille Riin Priske / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-20/pille-riin-priske-DM-KD1_fZrg-unsplash_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"fot. Pille Riin Priske / unsplash.com
","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":232987,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Czy piernik podczas leżakowania sie nie zepsuje? Nie, bo piernik zawiera goździki i miód, które mają właściwości bakteriobójcze i doskonale konserwują. Piernikarze mawiają, że kiedyś upieczono piernik z ciasta, które dojrzewało aż 67 lat! Piernik, jeśli przechowuje się go w chłodnym i suchym miejscu, może leżeć bardzo długo, zarówno przed pieczeniem, jak i po upieczeniu. Oczywiście mówimy tu o tradycyjnej recepturze, na którą składają się tylko mąka żytnia i pszenna, przyprawy oraz miód. Dodatek jajka czy masła sprawi, że ciasto zjełczeje.
","highlighted_text":"Piernik nie zepsuje się dzięki goździkom i miodowi","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":232898,"image":{"id":8583,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eiuIvNhfVZFZKPka-vusxXwggVbz-YdSry9gMsGmpqM/fit/550/0/fp:0.46:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMTkv/cGllcm5pa190aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NUq0gRu3WyqC7lTc6mdie2HjecurbOyEsl1VpmfW74o/fit/1100/0/fp:0.46:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMTkv/cGllcm5pa190aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UqihRiGkulX_BtMrq-I7xnXA6AM9zN3v_wTG2M9gsC0/fill/550/0/fp:0.46:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMTkv/cGllcm5pa190aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gxlkN66IZb2YaPPmSE2-gkRcRjA3q712rvIaxe2kxLg/fill/1100/0/fp:0.46:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMTkv/cGllcm5pa190aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.46,0.66],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Piernik, który musi odpocząć","alt":"Przepis na piernik, który musi leżakować (fot. Rafał Meszka)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-19/piernik_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Połowa listopada to idealny moment, by przygotować ciasto na tradycyjny piernik! Z tym przepisem wasz piernik, będzie pachniał cynamonem, gałką muszkatołową i goździkami, a do tego przepięknie zaprezentuje się na świątecznym stole.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Dzięki leżakowaniu ciasto na piernik może się, jak mówią Mistrzowie Piernikarscy, przeżreć – czyli równomiernie przejść zapachem i smakiem korzennych przypraw. To ważne, bo jest ono bardzo gęste i podczas mieszania składników nie da się ich idealnie połączyć. Ponadto w czasie leżakowania z ciasta odparowuje woda, co nadaje mu odpowiednią konsystencję.
","image":{"id":1278,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X-HFJJnfoNjrRUMq2OYMIkHNMIAu-4ErHotZba-sVd4/fit/709/841/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q32hRzqzW_kS_TJyqpcGE89B5Lrpk0ym3h6HAb2e0Ko/fit/1418/1682/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fA-qlWIFj7ds3K9b3Y6OkIKXpgzIZFdvD6UdekwaeUw/fill/709/841/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZmxdqmATwbnI_yY6MaUDjVopnJ6-XQ1XIrZ6h0ehf9w/fill/1418/1682/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.46,0.55],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Piernik – gwiazda betlejemska","alt":"Piernik – gwiazda betlejemska (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/IMG_5037-1920x1280.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T00:00:00","lead":"By delektować się smakiem tego tradycyjnego wypieku, trzeba najpierw uzbroić się w cierpliwość. O to, ile czasu dojrzewa ciasto na piernik i dlaczego się nie psuje, zapytaliśmy Rafała Boińskiego, Mistrza Piernikarskiego z Żywego Muzeum Piernika w Toruniu.","meta_description":"Tradycyjny piernik leżakuje, by nabrać lepszej konsystencji i przede wszystkim smaku i aromatu przypraw korzennych. Jak długo piernik powinien leżakować?","links":[{"id":1586,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"967","anchor_slug":"jak-zrobic-najlepszy-tort-piernikowy","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Jak zrobić tort piernikowy?"}},{"id":1587,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"32","anchor_slug":"maslo-orzechowe-jesc-czy-nie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Masło orzechowe: jeść czy nie?"}},{"id":1588,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1033","anchor_slug":"5-orzechowych-deserow-na-jesien","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"5 orzechowych deserów na jesień"}}],"related_links_title":"Zobacz też:","author":{"id":15,"image":null,"name":"Magda Malicka","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcie główne: materiały prasowe
","category":"Kultura i wiedza","reading_time":2,"header_background_indent":false,"subcategory":"Czy wiesz, że…","sponsor_logo":null,"site_title":"Dlaczego piernik powinien leżakować (i jak długo)?","og_title":"Dlaczego piernik musi leżakować?","og_description":"By delektować się smakiem tego tradycyjnego wypieku, trzeba najpierw uzbroić się w cierpliwość. O to, ile czasu dojrzewa ciasto na piernik i dlaczego się nie psuje, zapytaliśmy Rafała Boińskiego, Mistrza Piernikarskiego z Żywego Muzeum Piernika w Toruniu.","og_image":{"id":1278,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rz2Jl-hYBS2OSth46YU9KWNw2JhjTyR-dYP4ryfKggw/fit/1200/630/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mks4BIm8uglei5VP0NXeJleQB4o47pSxqOhlFQxRVRM/fit/2400/1260/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EnvunxRteX0TxluS_emn6cnlVsuakdil9mhkyXy9_2k/fill/1200/630/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PUPPY-tuYDLHNj9U3L07eahO1jgeoJ4Ax17vOto59W4/fill/2400/1260/fp:0.46:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/SU1HXzUwMzctMTky/MHgxMjgwLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.46,0.55],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Piernik – gwiazda betlejemska","alt":"Piernik – gwiazda betlejemska (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/IMG_5037-1920x1280.jpg"},"modified":"2020-11-30T14:04:49.667008","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1096,"slug":"cytrusowe-nalewki-na-swieta","title":"Cytrusowe nalewki na święta","widgets":[{"id":1333849,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Nalewka cytrusowo-korzenna","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":1333850,"image":{"id":1711,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r-UXG-u3nWxlJ9tMI9tfkL92l1NUmCx6mbHdhljgd2I/fit/1240/651/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/bmFsZXdrYS1jeXRy/dXNvd28ta29yemVu/bmFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWQu/cG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0dF6nWACQDnG4iyiuLODdRt4ZJVo6EZpyP4p2AU1TQw/fit/2480/1302/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/bmFsZXdrYS1jeXRy/dXNvd28ta29yemVu/bmFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWQu/cG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/H2WcRNFTGkAhg4pbvaNapntCH6Km97XW0_lJLmaYnME/fill/1240/651/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/bmFsZXdrYS1jeXRy/dXNvd28ta29yemVu/bmFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWQu/cG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iPfqhc9pWFss_Y2mrf2N7hAg2FKudiVCXWo8uTk9f9I/fill/2480/1302/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDUv/bmFsZXdrYS1jeXRy/dXNvd28ta29yemVu/bmFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWQu/cG5n.png"},"ppoi":[0.5,0.63],"tinified":true,"old_id":null,"title":"nalewka cytrusowo-korzenna","alt":"nalewka cytrusowo-korzenna, domowe przetwory, domowa nalewka, nalewka cytrusowa, pomysł na prezent, prezent na święta, jadalne prezenty, nalewka z cynamonem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-05/nalewka-cytrusowo-korzenna_tinified_tinified_tinified_tinified_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":1333851,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W garnuszku zagotowujemy wodę z cukrem i pilnujemy, by w całości się rozpuścił. Odstawiamy do ostygnięcia.
","highlighted_text":"krok 1","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":false},{"id":1333853,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Mandarynki i cytrynę dokładnie myjemy i obieramy ze skórek oraz białych błonek. Owoce umieszczamy w litrowym słoju. Dokładamy skórkę z cytryny (ważne, aby z niej także pozbyć się białej części, zwanej albedo) i przyprawy. Zalewamy syropem cukrowym i spirytusem. Tak przygotowaną nalewkę odstawiamy na 3-4 tygodnie (regularnie, raz dziennie, ją mieszamy, na przykład potrząsając słojem).
","highlighted_text":"krok 2","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":false},{"id":1333854,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Po upływie tego czasu zawartość słoika przecedzamy przez sito wyłożone gazą i przelewamy do butelek. Odstawiamy nalewkę jeszcze na 1-2 dni, by smaki dokładnie się połączyły.
","highlighted_text":"krok 3","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":true},{"id":1333855,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Pomarańczowo-kawowa nalewka","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":1333856,"image":{"id":8745,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2-TuyQBTGYH_aui3rCkLF2N4VDjmMkxdENmR9vjpKgM/fit/1240/651/fp:0.6:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdnBC/VVVFSl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cdZVLz5MzBocyg6BdhzrHbVszZMNkYP0b-ETbQKkm2g/fit/2480/1302/fp:0.6:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdnBC/VVVFSl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pkt0DuH_2rm6r15zItzvtemEBMRzB9VhC7RTxvRb8Ws/fill/1240/651/fp:0.6:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdnBC/VVVFSl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DVFlVDV6AKZyEc0WdT0kQ_-_Z7iWNWVyWSLJchuZ6rg/fill/2480/1302/fp:0.6:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdnBC/VVVFSl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.6,0.51],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta","alt":"Gotowa nalewka cytrusowo-kawowa","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0073_vpBUUEJ_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":1333857,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"1. W umytych bardzo gorącą wodą pomarańczach robimy otwory.
"},{"image":{"id":8765,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7KTGJm2wwZbdJifPbEE2KQYPLLLrRK494tD8ZP8UR6s/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk4NDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y6X3kt50pxVvaxNnNAqBHdu0H_y7CMH5E7aJvr7mx_4/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk4NDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eWMrOXjDsZ-BiyQRKAPwFbiuK4j_tDwWQ9jg8t3qd1c/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk4NDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KidZ1dMlxX7ZLZH6DIwQP7KDS9fBt91K31z5Mq8Bcoc/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk4NDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy","alt":"Nalewka pomarańczowa - przepis","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_9843_tinified.jpg"},"id":1528,"order":2,"caption":"2. W otworach umieszczamy ziarnka kawy tak, aby całe schowały się w skórce (inaczej wypadną).
"},{"image":{"id":8766,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hhg3wCRXudv6AYU3NF_h-mxbXA18MzqByfelPCvsGt8/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5MzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vWIBn7tkFvoO4G5gVD15sl8LkZQaQf-0M5QzPr5_TQE/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5MzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FbwnJGVNHEQPUu9ECkFdOB3CWh37xtt_KPSA8Z16Q8M/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5MzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3My2hlVpSono9PWCgAz2ZH_iSyQ4e3ON3u8jau87oHM/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5MzRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy","alt":"Nalewka z pomarańczy - przepis","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_9934_tinified.jpg"},"id":1529,"order":3,"caption":"3. Pomarańcze gęsto nabijamy ziarnami kawy. Możemy ułożyć z nich jakiś wzór.
"},{"image":{"id":8767,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z0RL_3_8-63YYql0-eMBQEXXvZGSISezE_Wbicr7AOw/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5NDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qk5pabMbkHwSqNzNcQv_kPiSNGmN8r8fMtI0sP8qf9Q/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5NDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xHgKY_9SYuebufHn9dSwgzudKhX3z2WOjvhi85f9H9Q/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5NDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ln7fb66cOrDN4AvUN5EvXX65vUDiBOehQvhlOMMGOc4/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzk5NDZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy","alt":"Nalewka z pomarańczami na święta - przepis","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_9946_tinified.jpg"},"id":1530,"order":4,"caption":"4. Układamy pomarańcze w słoju.
"},{"image":{"id":8768,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sCF74mHoupyAuORTIz66u1cwayrH0ECmCu9EPu-OJU4/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zJZeNj73qcJXnI4KSy3G3scylou8NPrc8j80Ne1mT8Q/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QRPv7egJ4tgaFVypZA_l56RCT31fngEmXB1ZfWe47KE/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZICLboTYqDfVU5d8JdJ3zrVs6AXX32cL-q1Z7hBLHeE/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy","alt":"pomarańczowa nalewka","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0053_6Clkn1u_tinified.jpg"},"id":1531,"order":5,"caption":"5. Rozpuszczamy cukier we wrzącej wodzie. Do wystudzonego syropu wlewamy spirytus. Następnie pomarańcze zalewamy przygotowaną mieszanką.
"},{"image":{"id":8769,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5SBh2z5LCLQzRKp5sA9H1VFvboFIlk6MQdqnhUsbaA8/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdGFB/R0hEN190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WubUAki9WkamlPSdRY36I2r9lVogbSpFhPLTLEn-NKY/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdGFB/R0hEN190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/72j5NaZ7MSO6HqXYRrkHyBDwcFMKrrKBhKmu0zJusdg/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdGFB/R0hEN190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wJsuikS5LZjgO1UO7lvQC0KfWj8dIcJnSo1NftnZlQI/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNzNfdGFB/R0hEN190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy DIY","alt":"Nalewka z pomarańczami i kawą","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0073_taAGHD7_tinified.jpg"},"id":1532,"order":6,"caption":"Jeśli mamy ochotę i fantazję, możemy dodać jeszcze kawałek cynamonu lub wanilii albo kilka ziaren kardamonu, kawy czy goździków.
"}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"resourcetype":"SliderWidget","first":true,"last":true},{"id":1333858,"image":{"id":8748,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0jsLHqDC7xc4MnmCID7gNWAPRhUop90fnPTrn8AoVBI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAxMzJfM0Za/OHBqYl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ld5HMniDQTNM5KdKkh-VN4wusfg4uCUs1M1qMEPdLrY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAxMzJfM0Za/OHBqYl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J4KJbJ8dEhmyGSgcm6O8rMvB8bYFe183uMrVRVI2XRM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAxMzJfM0Za/OHBqYl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/moLfUklNuVKYukbNuFEmdAFCfku6nSUfetlb35Hx3W8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAxMzJfM0Za/OHBqYl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis","alt":"Nalewka z pomarańczy i kawy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0132_3FZ8pjb_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W umytych bardzo gorącą wodą pomarańczach robimy otwory, w których umieszczamy ziarenka kawy tak, aby całe schowały się w skórce (inaczej wypadną).
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":1333859,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Rozpuszczamy cukier we wrzącej wodzie. Do wystudzonego syropu wlewamy spirytus.
","highlighted_text":"krok 2","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":1333860,"image":{"id":8768,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-61Embws6WsrNOp_dOkyjXaSiaXEuHcyteQuTN0X2Q8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B8urBBUO-vrUTlt8kPuF_91P9V7HTpt7laU4p02Rt0A/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SHnjbCRSXcqfkecm9PEmj-PaGZh8y5pdeswv9sy9VpM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EmyiX4mcwHE04JA6uUzasu1Q4D-BQ5TO6NLOptQuRnI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAwNTNfNkNs/a24xdV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Cytrusowe nalewki na święta - przepis na domową nalewkę z pomarańczy","alt":"pomarańczowa nalewka","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0053_6Clkn1u_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Układamy pomarańcze w słoju, a następnie zalewamy je przygotowaną mieszanką. Dodajemy kawałek cynamonu lub wanilii albo kilka ziaren kardamonu, kawy czy goździków.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":1333861,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Zamykamy słoik i czekamy od 2 do 4 tygodni. Po upływie tego czasu zawartość słoika przecedzamy przez sito wyłożone gazą i przelewamy do butelek. Odstawiamy nalewkę jeszcze na 1-2 dni, by smaki dokładnie się połączyły.
","highlighted_text":"krok 4","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":2071118,"articles":[{"id":2351,"slug":"diy-cytrynowka","title":"DIY: Jak zrobić domową cytrynówkę?","first_paragraph":"Cytrynówka to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych nalewek. Choć przygotowanie jej w domu może wydawać się niełatwym zadaniem, w rzeczywistości jest wyjątkowo proste. A z naszymi podpowiedziami pyszną domową cytrynówkę zrobicie szybko i bez problemów, w zaledwie jeden dzień. Sprawdźcie, jak przygotować prostą nalewkę cytrynową na rumie z dodatkiem miodu, bez obierania cytryn i bez gotowania!
","image":{"id":15148,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P77I8QwlDSxiKMt4SxBLSUvplk33Ru3TSXwRzkmBR3M/fit/294/294/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KZSRAgigQaicOdEJvDdAhe6jXUdZcrQia71ESM9ZeYA/fit/588/588/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QMdwjm3gAzSKDnJSYiEDRRx6UEoM-LrfGpk0ko1s_X4/fill/294/294/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZD7QpMhRAYe0cgbg8kxno0Tul0LhRg3_Yo7InuGA4jg/fill/588/588/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.68],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Cytrynówka: DIY","alt":"Jak zrobić cytrynówkę. Przepis na najlepszą cytrynówkę (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-11/Cytryn%C3%B3wka2627.jpg"},"timestamp":"2021-02-12T10:00:00","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"KUKBUK na tropie","lead":"Rozgrzewa w chłodne zimowe wieczory, urozmaica momenty warte celebracji i doskonale nadaje się na prezent dla bliskiej osoby. Podpowiadamy, jak przygotować domową cytrynówkę!","big_image":{"id":15148,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6BF6z9TsrMGO5PxpPrnztMT51LZFDDSVUhf6m8S1Taw/fit/709/841/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Up8NTe7mj0UGnid6NPl2SJJwrMbwyH67gRGr7T25T4M/fit/1418/1682/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FyisabfPI8s6sWdKDADdtcr5OLK2wxJ7FsgpiJbqmG8/fill/709/841/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5yCgm0_mgxWO5RcnajScqT0erunXj_EqrB4EcMQq4n0/fill/1418/1682/fp:0.47:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTEv/Q3l0cnluJUMzJUIz/d2thMjYyNy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.68],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Cytrynówka: DIY","alt":"Jak zrobić cytrynówkę. Przepis na najlepszą cytrynówkę (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-11/Cytryn%C3%B3wka2627.jpg"},"tags":["nalewka","alkohol","cytryny"]},{"id":134,"slug":"jak-zrobic-nalewke-doskonala","title":"Jak zrobić nalewkę doskonałą?","first_paragraph":"Dlaczego piołun w piołunówce nie jest halucynogenny, a nalewkę z owoców czarnego bzu najlepiej otwierać dopiero w piątym roku po zlaniu? Czy malinowa nalewka może mieć dynamo? Na te i inne frapujące pytania odpowiada Zbigniew Sierszuła, z wykształcenia historyk sztuki, utytułowany mistrz nalewek, wytwarzający je od czterech dekad.
","image":{"id":696,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hj_C8KElR7suwgbBnzIk_UCKs84QUE4IKQd9SbGyNkM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3xRBEPEJrbj6ZUhtUGXakiylGT4cQOR6GzqTCno1i3g/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G4FTeQCMEt23Hka4KtAQ4Gvi4PlVRHoPs_ejprI-Bq4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cbWJH9FjxBXorwHur32sxsRdGohM0xgAjNPQK_dYkOE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Nalewki / rosolio di frogole","alt":"Nalewki / rosolio di frogole","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-19/rosolio_di_frogole.jpg"},"timestamp":"2016-10-22T00:00:00","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Czy wiesz, że…","lead":"Sekrety dotyczące nalewek zdradza nam mistrz nalewkarstwa: Zbigniew Sierszuła.","big_image":{"id":696,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5kmL1nD6jtZpj3j6P9TBp-0mfmIWnYCX5Ey7Gk85Ou0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xByui4L49OQ1YCz1TiCRCljLAJyLgKO-LUl5tmsFH7g/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1RA4XVYY_Ks-2t2gZaPE5p_JQBEJw2ikimsRc0RCOyM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0cMdIA6gIS4tnXhi0YywdpveUfQtZc_an_qZ9WYU55I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMTkv/cm9zb2xpb19kaV9m/cm9nb2xlLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Nalewki / rosolio di frogole","alt":"Nalewki / rosolio di frogole","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-19/rosolio_di_frogole.jpg"},"tags":["nalewka","sierszuła","zbigniew"]},{"id":2242,"slug":"rozgrzewajace-napoje-alkoholowe-na-zime","title":"Zimowe rozgrzewające drinki","first_paragraph":"Orzeźwiające szprycery to pieśń przeszłości – kiedy na dworze chłód i temperatura spada poniżej zera, sięgamy po zimowe drinki na ciepło. Alkohol na ciepło smakuje szczególnie dobrze w towarzystwie owoców, korzennych przypraw czy innych ciepłych napojów, takich jak gorąca czekolada lub kawa. O ile rum to świetna podstawa kremowego eggnogu, o tyle cydr zyska na smaku w połączeniu z cytrusami, goździkami, cynamonem i miodem. Sposobów na grzańce i inne pite na ciepło alkohole jest co niemiara – wszystkie znakomicie się sprawdzą w chłodne wieczory. Podpowiadamy, jaki alkohol można podać na ciepło i jak przygotować rozgrzewające drinki na zimę!
","image":{"id":8832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k4cFkShqWTmlmaEfZPOertlyFFefdRbtg9QMeYSiEZI/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bgwSfhklLj-x3iSak5yRf1hft1-regw3XuGveM_Tttk/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EomhQ2UyUPQ15YrCc55RrP-pvXNL3likR9yNldVVZJI/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pz6r63GrRicOG3CyDHeMs2WWrk0rE_DVPiSjIM4SJY8/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grzany cydr","alt":"Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"},"timestamp":"2020-12-02T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!","big_image":{"id":8832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jlsg5T_RSWNweIs3xSS9F5lTscYLhYMqkhlJfZ64KxM/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qXMRGfEkRO0s8Yvb4JtHqMRpwoX97e0N9si5wEs5qug/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHs02YSRyrXOZZlaFhKmjUTKPMcO-rMmDTlGwcZIcUk/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/71hvkeB5UkP3xplSVbY9nxsxpUDF4pg7uw0nIWuzRmI/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grzany cydr","alt":"Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"},"tags":["zima","rozgrzewające napoje","gorące napoje","alkohol"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź również:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Święta bez aromatu cytrusów nie byłyby takie same. Trudno wyobrazić sobie wigilijną atmosferę bez słodkich, soczystych mandarynek i pomarańczy. Ale cytrusy możemy wykorzystać także w rozmaitych przepisach. Użyć możemy ich do ryb, ciast czy owocowego suszu. Dziś podpowiadamy wam jednak, jak możecie przygotować z nich pyszne nalewki: jedną z dodatkiem korzennych przypraw, a drugą z dodatkiem kawy. Wystarczy kilka tygodni leżakowania, byście w Święta cieszyli się rozgrzewającą esencją zimowych smaków.
","image":{"id":8764,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/o-bO260wFo_CZrulHk669UDAMckHLykQZSlpCE2iI1Y/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAyMjJfWHE1/Yldtel90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uV2koFU-WX-yJKgya5l3LXKpMt-h_fBXFel0CXBSjqE/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAyMjJfWHE1/Yldtel90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Uy36ucorNAC_ZahVAVVK9dbLOIzcFxrFzL11pSL-rw8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAyMjJfWHE1/Yldtel90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0X-3dH9M3wI6GMpb-yKABj4rGC1zrz9sOTUC8lqq6Hw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjgv/X01HXzAyMjJfWHE1/Yldtel90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Nalewka cytrusowo-korzenna - PRZEPIS","alt":"Jak zrobić świąteczną nalewkę z pomarańczy (Bartek Kieżun)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-28/_MG_0222_Xq5bWmz_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T00:00:00","lead":"Święta nieodłącznie kojarzą się z unoszącym się w powietrzu zapachem cytrusów, a wigilijne stoły często dekorujemy mandarynkami ozdobionymi goździkami.","meta_description":"Domowe nalewki z pomarańczy i innych cytrusów to idealna propozycja na święta. Zobacz przepisy, jak zrobić je z przyprawami korzennymi i kawą!","links":[{"id":1789,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1093","anchor_slug":"najpiekniejsze-kiermasze-swiateczne-w-europie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Najpiękniejsze kiermasze świąteczne"}},{"id":1790,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"969","anchor_slug":"13-trendow-kulinarnych-na-2020-rok","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Trendy kulinarne na 2020 rok"}},{"id":1791,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1091","anchor_slug":"minileksykon-kasz","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Minileksykon kasz"}}],"related_links_title":"Czytaj również:","author":{"id":127,"image":null,"name":"Kasia Bartoszewska-Poneta i Tomek Poneta / plateofjoy.pl","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Plate of Joy
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":2,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Domowe nalewki z cytrusów na święta - przepisy","og_title":"Cytrusowe nalewki na święta","og_description":"Święta nieodłącznie kojarzą się z unoszącym się w powietrzu zapachem cytrusów, a wigilijne stoły często dekorujemy mandarynkami ozdobionymi goździkami.","og_image":{"id":14109,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ErUPEYvmnhN0iZcy8QxmFEaZNGd4IYMo6zB8PVVFYlE/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMDEv/RkIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SdTBkLLBqAe4rWZRfGC7HNKbwmlUe7C3hmMZ1BB9nrY/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMDEv/RkIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AIkVw85adxMQyv460fCzB5HeeCsIgTjpfAZR2IFZJww/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMDEv/RkIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oqGwKgHCuKAyT0ag9taSIAJS-dh_-Nyksa5r6jFGG10/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMDEv/RkIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"FB.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-01/FB.jpg"},"modified":"2021-12-15T12:23:10.614254","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1070,"slug":"dzika-radosc","title":"Dzika radość","widgets":[{"id":239018,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Tuńczyk to naprawdę gruba ryba, która może osiągać imponujące rozmiary – niektóre osiągają nawet 800 kilogramów, choć przeciętna waga oscyluje raczej w okolicach 200 kilogramów. Niektórych może zastanawiać wyjątkowy, różowofioletowy kolor tuńczyka. Wynika to z wyjątkowo silnego ukrwienia mięśni i ukrytej w tkankach mioglobiny, odpowiedzialnej za magazynowanie tlenu. Taka budowa ma praktyczne zastosowanie – dzięki niej tuńczyk podróżuje niezwykle szybko, przemierzając w ciągu swojego życia kilka oceanów i nigdy nie odpoczywając.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":239019,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Tuńczyki mogą ważyć nawet 800 kilogramów","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":239020,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Jego ciemne mięso jest cenione na całym świecie również ze względu na walory smakowe. Duże kawałki tuńczyka à la steak to rarytas, w wielu miejscach uznawany za smaczniejszy niż stek wołowy. Równie pyszny i znacznie łatwiejszy w przygotowaniu jest tuńczyk z puszki – stały bywalec polskich stołów, kompan sałatek, makaronów i past. Szukać powinniśmy tych produktów, które łączą dbałość o nasze zdrowie z troską o środowisko.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":239021,"image":{"id":8633,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CzU-QoGqUxyPdkg01EuIbWnvL3fuuZMSlRAAAMCQlEA/fit/550/0/fp:0.49:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9bGKpi9TsdE7Mpa0S9NqWgYJDvVttWtQFxsqKlsV8n0/fit/1100/0/fp:0.49:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r-dKEKAKoCnF-PzBuRGhyI-mFr-wABguFK6Ng_kvVLc/fill/550/0/fp:0.49:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wXLqDCxZmuCVXM1cx9ZhEp_x5rDyA1ygyxrYdUneWzA/fill/1100/0/fp:0.49:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.43],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Dzika radość","alt":"Sałatka z brokułami, jajkiem, pomidorami i tuńczykiem na białym talerzu w kształcie ryby","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/foto_brokulowa_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Coraz częściej producentom udaje się wprowadzać do sprzedaży wyroby wysokiej jakości, które jednocześnie są zdrowe i przyjazne środowisku naturalnemu. Takie założenie stanowi podstawę produkcji dzikiego tuńczyka Princes, firmy, która łączy ponad 100-letnią tradycję z wykorzystaniem najnowszych technologii. To wszystko sprawia, że szeroko dostępny produkt może zaskoczyć wyjątkowym smakiem oraz wartościami odżywczymi. Przekłada się to nie tylko na to, co znajdziemy w środku, ale też na opakowanie – marka coraz częściej sięga się po materiały pochodzące z recyklingu. Dobre relacje firmy z naturą widać zresztą na każdym kroku – jej produkty posiadają certyfikat „dolphin safe”, potwierdzający, że podczas połowów tuńczyka nie są intencjonalnie krzywdzone delfiny ani inne gatunki żyjące w oceanach. Princes ma także certyfikat zapewniający o najwyższym poziomie warunków pracy, co daje gwarancję etycznych decyzji zakupowych.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":239022,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W takim wydaniu dziki tuńczyk to prawdziwie dzika radość. Tym bardziej że w smakach możemy przebierać do woli. Dla wielbicieli klasyki – tuńczyk w sosie własnym lub w oleju. Z kolei tym, którzy lubią poeksperymentować, przypadną do gustu nowości. W tym sezonie warto spróbować kawałków w oleju słonecznikowym z chili lub bazylią. Sprawdzą się na co dzień i od święta, jako przekąska albo składnik większego dania. A dla najbardziej wymagających – stek z tuńczyka bez odsączania, na przykład z kroplą wody źródlanej dla zachowania wilgotności mięsa. Dodatkową zaletą jest brak bałaganu – nie do przecenienia szczególnie w kontekście świątecznego szaleństwa w kuchni!
","highlighted_text":"Ciemne mięso tuńczyka jest cenione na całym świecie","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":239023,"image":{"id":8636,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n5Tu_WTTqu3lisqq15-4eqrxRBucMzOFLYJ08Z1ehHY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjZf/b18xMi4yNi41M190/aW5pZmllZC5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Ssq3FmHJJFHa0SdhB60qfiF0gBSLVz86pHBaeLdG5I/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjZf/b18xMi4yNi41M190/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9ez0M_RVwDSaxmSA6xdlQbjDO0jDV5rXnVliB-vru1A/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjZf/b18xMi4yNi41M190/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dN0rs9wvnVDWr_zD71NPcvtVH9RX0MQmUxkVPyZnQvM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjZf/b18xMi4yNi41M190/aW5pZmllZC5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Princes_logo","alt":"Logo firmy Princes","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Zrzut_ekranu_2019-11-26_o_12.26.53_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Materiał powstał we współpracy z Princes.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Trudno byłoby zliczyć wszystkie zalety tuńczyka. Dla jednych najważniejsze będzie to, że jest rybą niskokaloryczną i dostarcza organizmowi dużo białka i składników odżywczych. Dla innych liczy się wysoka zawartość witamin A, E, D i K oraz kwasów omega-3, których w naszej diecie często brakuje. Wszystkich na pewno ucieszy też fakt, że mięso tuńczyka pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu i chroni przed miażdżycą.
\nTuńczyk żyje głównie w ciepłych wodach, takich jak Ocean Atlantycki, Indyjski i Spokojny, rzadziej pojawia się w wodach zimnych. Próżno szukać go w Bałtyku – jeśli wybiera chłód, to raczej ten Morza Północnego czy Barentsa.
","image":{"id":8634,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uFVjiOxEgNy5m_aT2NrI0Oh8YoytQH26Y79sl1Mpm9U/fit/709/841/fp:0.86:0.03/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19hd29rYWRv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TVMYIKvjlOdbUtpYA6xz-4vX7EjcAO-fackiJwmRsrw/fit/1418/1682/fp:0.86:0.03/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19hd29rYWRv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AjzxOG-tOaxaV9TN-3ApMFGtEkbUt9IXGmGap9hS-UU/fill/709/841/fp:0.86:0.03/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19hd29rYWRv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QUskJIP89WOdFl2IQp2w4jixPYX6veqa43kpP5ms5Ac/fill/1418/1682/fp:0.86:0.03/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19hd29rYWRv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.86,0.03],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Dzika radość","alt":"Sałatka z awokado, tuńczykiem, cebulą, ciecierzycą","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/foto_awokado_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-28T00:00:00","lead":"O zdrowotnych właściwościach tuńczyka można by pisać bez końca. Równie ważne jest to, skąd pochodzi, jak jest poławiany i w jaki sposób wpływa to na środowisko.","meta_description":"Tuńczyk z puszki czy stek z tuńczyka świetnie łączą się z różnymi składnikami. Pasują do sałatek i makaronu. Jak zrobić pyszne danie z Tuńczykiem Princes?","links":[{"id":1680,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"798","anchor_slug":"15-sposobow-na-ryby-i-owoce-morza","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"15 sposobów na ryby i owoce morza"}},{"id":1681,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"83","anchor_slug":"ryby-baltyckie-jesc-czy-nie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Ryby bałtyckie – jeść czy nie?"}},{"id":1682,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1052","anchor_slug":"algi-w-jadlospisie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Algi w jadłospisie"}}],"related_links_title":"Czytaj także:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"Zdjcia: materiały prasowe
","category":"Kultura i wiedza","reading_time":3,"header_background_indent":false,"subcategory":"Czy wiesz, że…","sponsor_logo":null,"site_title":"Tuńczyk Princes - zdrowotne właściwości tuńczyka. Z czym go jeść?","og_title":"Dzika radość","og_description":"O zdrowotnych właściwościach tuńczyka można by pisać bez końca. Równie ważne jest to, skąd pochodzi, jak jest poławiany i w jaki sposób wpływa to na środowisko.","og_image":{"id":8635,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NP8UTDiwUwROm5vrefXlNvEeOnq8GdIVWoegCl3xQaE/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfaTY2QTNueF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lhaznv0qpQ0_q7wPzeklWwIK8P3abY-jv0rwTPQSLnY/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfaTY2QTNueF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nfb8X8wj2orpa2gl2io2jF4TjvHuHNGSFGBvPb0zvRE/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfaTY2QTNueF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TP9pPnL1eXmqr4h3DKcf0MKYpKNfrUXGuSukQpgl7sY/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/Zm90b19icm9rdWxv/d2FfaTY2QTNueF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Dzika radość","alt":"Sałatka z brokułami, jajkiem, pomidorami i tuńczykiem na białym talerzu w kształcie ryby","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/foto_brokulowa_i66A3nx_tinified.jpg"},"modified":"2020-09-07T15:11:14.265883","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1091,"slug":"minileksykon-kasz","title":"Minileksykon kasz","widgets":[{"id":243952,"image":{"id":8695,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FTu5541gqNZk7MVueVyvEGkHPAvhPgSvEoqvd0Znf9c/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8sbWVWz402OgwQPGmQIFszw97d7VbrVJ0KC3cArhPv0/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UIQmcHfDXgnLU35JArjcEt_upOE2aBGu7UXW2yIoZFY/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YDs8FlI8RqpamdchipfW00-x4Po_-kgAufhweTmKEIE/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza gryczana z grzybami","alt":"Kasza gryczana z grzybami (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/DP3A2733_6Dv6f4i_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":243951,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Prażona gryka ma lekko orzechowy smak, przez co nie każdemu przypada do gustu. Osoby, które cenią mniej zdecydowane smaki, powinny sięgnąć po znacznie delikatniejszą nieprażoną kaszę białą.
\nZwykle kaszę gryczaną dodaje się do dań mięsnych z różnymi gęstymi sosami. Z powodzeniem sprawdzi się też w naleśnikach gryczanych, bezglutenowej pizzy czy pasztecie z dodatkiem sezonowych warzyw. Można ją również dodawać do sałatek czy ugotować z niej aromatyczne kaszotto, które rozgrzeje w chłodniejsze dni.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":243953,"image":{"id":8696,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ahhcZE3tOpAbv_c7Vnj2xgtzx2IxdkTjlnFd84XyNiM/fit/550/0/fp:0.46:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/aiVDNCU5OWN6bWll/bm5hX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ap0dIPzy2MFDgozTTospkPmyxo6Z65_8hSN5I3NsoZ0/fit/1100/0/fp:0.46:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/aiVDNCU5OWN6bWll/bm5hX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mbXU81LDL2GA8obMgCHmOdQQT1g_dj9gwUWy_J9olcA/fill/550/0/fp:0.46:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/aiVDNCU5OWN6bWll/bm5hX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yfuFvS2rDHDwRGrPewU7_zuAdgNVIQfRnk7tXPjx7Es/fill/1100/0/fp:0.46:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/aiVDNCU5OWN6bWll/bm5hX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.46,0.61],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza jęczmienna z kiełbasą – przepis","alt":"Kasza jęczmienna z białą kiełbasą i rozmarynem (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/j%C4%99czmienna_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kasza jęczmienna powstaje z ziaren jęczmienia zwyczajnego. Występuje w kilku odmianach, spośród których największą popularnością cieszy się pęczak. Z tych samych ziaren powstaje również kasza perłowa i łamana, popularnie zwana wiejską. Tym, co różni poszczególne odmiany, jest sposób ich obróbki. Pęczak to całe ziarno jęczmienia pozbawione jedynie łuski. Z kolei kaszę wiejską otrzymuje się w wyniku połamania ziaren na duże części. Najbardziej przetworzona jest perłowa, uzyskana w wyniku pozbawienia jęczmienia łuski, a następne jego łamania i polerowania. Wszystkie te odmiany zawierają rozpuszczalny błonnik (β-glukan), związek hamujący syntezę i wchłanianie złego cholesterolu. Z tego względu kasza jęczmienna jest polecana osobom zmagającym się ze złym cholesterolem LDL. To również cenne źródło antyoksydantów, związków spowalniających proces starzenia skóry. Tę kaszę najczęściej znajdziemy w domowym krupniku, ale można ją również wykorzystać do przygotowania placków, gołąbków czy zdrowych zapiekanek.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":243954,"image":{"id":8697,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_zGES87DYKVnRByhijPox1ERKJpMOpgs9VHGw1h51as/fit/550/0/fp:0.43:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/amFnbGFuYV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/t7sO4O9JhOVK18xuTVpiGYL23MWypOfStAOg2sJc2gg/fit/1100/0/fp:0.43:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/amFnbGFuYV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n2JUbkq5y9MW7iHXeo-jRnS6QOSdzQlY_33DO1Uan-Q/fill/550/0/fp:0.43:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/amFnbGFuYV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RXIe0i0UIhOXrSFjhz2O1Govz_zI8ygVQ26mX-6vfpo/fill/1100/0/fp:0.43:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/amFnbGFuYV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.43,0.43],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza jaglana","alt":"Kasza jaglana (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/jaglana_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Zwana przez niektórych królową kasz, jest cennym źródłem żelaza, magnezu, wapnia, miedzi, a także witamin z grupy B oraz błonnika. Dodatkowo zawiera łatwo przyswajalne białko i węglowodany złożone. Przede wszystkim jednak charakteryzuje się wysokim indeksem glikemicznym, dlatego powinna być spożywana z umiarem. Kasza jaglana ma wiele właściwości prozdrowotnych – działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie, pomaga w redukowaniu stanów zapalnych, poprawia przemianę materii. Miłośnicy słodkości mogą wykorzystać tę kaszę do przygotowania pysznego ciasta kokosowego czy sernika. Z kolei alergicy i osoby nietolerujące laktozy mogą sięgnąć po produkowany z wykorzystaniem „mleka” jaglanego nabiał, który doskonale sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnych serów czy twarożków.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":243955,"image":{"id":8698,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Iw__SnDsV3Zk7wVw7IC0OOtLNC_mY52nHxkT88eQsfs/fit/550/0/fp:0.4:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/a3Vza3VzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FUvUpeth1zEBXanytAdmJAC_oalpwcyz-W9uYb30yWI/fit/1100/0/fp:0.4:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/a3Vza3VzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7BLGxwtsKd82b3c-0P0jiC6JtuHRDx1TfXERr4SZ1LA/fill/550/0/fp:0.4:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/a3Vza3VzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kuOffCu7oXl4flBwTI2JNrrQG1CH3MZzg5FqiRWA6hU/fill/1100/0/fp:0.4:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/a3Vza3VzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.4,0.41],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza kuskus","alt":"Kasza kuskus (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/kuskus_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kasza orkiszowa, produkowana z pszenicy zwanej orkiszem, wzmacnia odporność organizmu, pomaga w walce z przeziębieniem i stanami zapalnymi. Jest bogatym źródłem witamin z grupy B, błonnika pokarmowego, białka, fosforu, magnezu, cynku i żelaza. Zawiera również nienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią organizm przed miażdżycą. Kasza orkiszowa sprawdzi się jako dodatek do obiadów oraz pełnowartościowych sałatek – idealnie komponuje się z duszonymi warzywami i ze świeżymi ziołami.
\nTa pochodząca z Bliskiego Wschodu kasza coraz częściej gości na polskich stołach. Uzyskuje się ją z pszenicy durum, podobnie jak makaron. Jej główną zaletą jest niezwykle szybki czas przygotowania. Z kolei zdrowsza odmiana kuskusu, razowa, wyróżnia się sporą zawartością witamin oraz składników mineralnych. Ze względu na niską zawartość tłuszczu i błonnika kuskus jest polecany osobom zmagającym się z problemami układu pokarmowego. Sprawdzi się nie tylko jako dodatek do dań mięsnych i rybnych, ale także w farszu do pierogów.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":243956,"image":{"id":8699,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WkPo0OIAcqPMgX3YguFnpPHCRbntN8kdCVFuWA4TSfU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI2OTdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W3FsbVG7I9ZQfRUVCG53L29AWsj789tXB1vGDmXGSrg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI2OTdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x1fWOCvU6X5Y7cAF--Hbzojxh0l93dLpIzlmSFvRBvU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI2OTdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0FgMOjtkYe-5kPetL_rUgyoAfr5bLmy1Hv1_oKIqruk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI2OTdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza orkiszowa","alt":"Kasza orkiszowa (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/DP3A2697_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Niektórym może się kojarzyć z paszą dla zwierząt, tymczasem produkowana z ziaren owsa kasza z powodzeniem znajdzie zastosowanie w codziennych posiłkach. Można jej używać do zagęszczania sosów, przygotowywania placuszków czy jako dodatek do zup. Dzięki dużej zawartości witamin i składników mineralnych kasza owsiana pozytywnie wpływa na organizm. Błonnik poprawia proces trawienia, a β-glukan korzystnie oddziałuje na gospodarkę lipidową – redukuje poziom złego cholesterolu.
\nPrzywołuje wspomnienia z dzieciństwa, kiedy na stole królowały delikatne zupy mleczne. Tymczasem to niejedyne zastosowanie kaszy manny, która doskonale sprawdzi się również w smacznych deserach – jako składnik puddingów czy kremów. Choć w porównaniu z pozostałymi kaszami nie jest aż tak bogata w witaminy i składniki mineralne, w jej składzie znajdziemy kwas foliowy, jod, żelazo i magnez.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":243957,"items":[{"id":245,"content":"Kasze są znane od setek lat. Do niedawna nieco zapomniane, wracają na polskie stoły. Ze względu na dużą zawartość składników odżywczych chętnie sięgają po nie osoby, które chcą zdrowo się odżywiać, a także będące na diecie. Choć jest wiele rodzajów kaszy, to jedynie część z nich cieszy się popularnością.
\nTo jedna z najpopularniejszych i najzdrowszych kasz. Jest cennym źródłem błonnika, który reguluje pracę jelit, a także korzystnie wpływa na poziom cholesterolu oraz zapewnia uczucie sytości przez dłuższy czas. Gryka to również dobre źródło białka i krzemu, który doskonale wpływa na kondycję układu moczowego i sercowo-naczyniowego. Oprócz tego kaszę gryczaną wyróżnia niski indeks glikemiczny oraz brak glutenu, dzięki czemu mogą po nią sięgać osoby chore na celiakię.
","image":{"id":8694,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ORVoShjrL_22Y_Lgf2rCLbB3E1FjJpbP3eGJ1wn_o4g/fit/709/841/fp:0.48:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LA3RXRVZYv4a8YQruACs73YetVaKXUIosrSa_ODNg5w/fit/1418/1682/fp:0.48:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aHGyFHh-cU5nlcD93z9rkp1--TXaNLWiQ-my2wY9TS8/fill/709/841/fp:0.48:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e9HX8nx-bEhcuRe1kahY-UTUlCpT-vFAmJ8BP179mnY/fill/1418/1682/fp:0.48:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.48,0.35],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza gryczana z cielęciną i tymiankiem","alt":"Kasza gryczana z cielęciną i tymiankiem (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/DP3A2733_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-27T15:00:00","lead":"Sprawdzi się na śniadanie, a także jako dodatek do obiadu czy składnik deseru. Jak wykorzystać różne rodzaje kaszy?","meta_description":"Kasze sprawdzą się wyśmienicie w wersji słodkiej, jak i słonej. Podajemy je z owocami na śniadanie, dodajemy do obiadu czy sałatek na ciepło. Przy tym mają mnóstwo wartości odżywczych. Dlaczego warto je wprowadzić do codziennego menu?","links":[{"id":1734,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"249","anchor_slug":"niedrogo-i-po-polsku-5-najlepszych-przepisow-z-kas","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"5 najlepszych przepisów z kaszą w roli głównej"}},{"id":1735,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1056","anchor_slug":"5-przepisow-na-buraki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"5 przepisów na buraki"}},{"id":1736,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"79","anchor_slug":"9-pomyslow-na-jesienne-sniadania","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"10 pomysłów na jesienne śniadania"}}],"related_links_title":"Zobacz też:","author":{"id":121,"image":null,"name":"Klaudia Kierzkowska","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: dinnershow studio
","category":"Zdrowie i rozsądek","reading_time":5,"header_background_indent":false,"subcategory":"Bądź eko","sponsor_logo":null,"site_title":"Kasze – do czego wykorzystać jaką?","og_title":"Minileksykon kasz","og_description":"Sprawdzi się na śniadanie, a także jako dodatek do obiadu czy składnik deseru. Jak wykorzystać różne rodzaje kaszy?","og_image":{"id":8695,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Qv-HHkBKEzTGejqKtiYrYG6KQi1JtjFk-KQ-97tVGc/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ChxnJ5OomBYJ3pqrf8VNMfBtpi3HxhJONcadJr_mWN0/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hLHpEANl3iFWxDi2q4UV8hefty27vLsL66xc-QKOI9A/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R0W6_6I0YQrki0oXqNDk2gtL240CLQboCMDtemqXWNo/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjcv/RFAzQTI3MzNfNkR2/NmY0aV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Kasza gryczana z grzybami","alt":"Kasza gryczana z grzybami (fot. dinnershow studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-27/DP3A2733_6Dv6f4i_tinified.jpg"},"modified":"2020-09-24T10:51:26.922679","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1078,"slug":"na-wyjatkowe-okazje","title":"Na wyjątkowe okazje","widgets":[{"id":240164,"image":{"id":8648,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xsaMOxmLqsyZUIA92ZIvChm__hhxbc2XmM_lV4dqQSY/fit/1240/651/fp:0.45:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Tm8lQzUlQkN5Y3pr/aV91bml3ZXJzYWxu/ZV8yMV9jbV9ucl9h/cnQuXzEwMDA4MTVf/dGluaWZpZWQuSlBH.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2R6VR1SXhk7exrVDMMXzBAThe-jJllfxPVgz9TZNGFs/fit/2480/1302/fp:0.45:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Tm8lQzUlQkN5Y3pr/aV91bml3ZXJzYWxu/ZV8yMV9jbV9ucl9h/cnQuXzEwMDA4MTVf/dGluaWZpZWQuSlBH.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gy64jGGZTOwIxrVWmb9R1V5_qD-bb-sWHyM-t8CvL-U/fill/1240/651/fp:0.45:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Tm8lQzUlQkN5Y3pr/aV91bml3ZXJzYWxu/ZV8yMV9jbV9ucl9h/cnQuXzEwMDA4MTVf/dGluaWZpZWQuSlBH.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/F3BKfp24F1q-tl0xKPJoIv_dSKTQVDWSHqljC0taLHo/fill/2480/1302/fp:0.45:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Tm8lQzUlQkN5Y3pr/aV91bml3ZXJzYWxu/ZV8yMV9jbV9ucl9h/cnQuXzEwMDA4MTVf/dGluaWZpZWQuSlBH.jpg"},"ppoi":[0.45,0.43],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fiskars – nożyczki uniwersalne","alt":"Fiskars – nożyczki uniwersalne (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/No%C5%BCyczki_uniwersalne_21_cm_nr_art._1000815_tinified.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":240165,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kulinarne zmagania, nawet dla wprawnych adeptów sztuki kulinarnej, mogą się wówczas okazać nie lada wyzwaniem. Do wykonania zadań specjalnych konieczne są nie tylko talent i doświadczenie, ale również niezawodny sprzęt.
\nPomocą służą produkty Fiskars, dzięki którym bez problemu i bez stresu przygotujemy niemal każdą potrawę. Przemyślane rozwiązania sprawiają, że garnki są funkcjonalne, a materiał, z którego zostały wykonane, gwarantuje, że będą służyły przez lata. Specjalna, nieprzywierająca powłoka pomoże raz na zawsze pozbyć się koszmarów z kulinarnej przeszłości, a bakelitowa rączka ochroni przed poparzeniem. Z kolei dzięki energooszczędnemu dnu garnki szybciej się nagrzewają, co znacznie skraca czas przyrządzenia potraw. Dodatkowo podwójne otwory w pokrywce gwarantują, że uciążliwe do tej pory odcedzanie wody będzie znacznie prostsze.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":240262,"image":{"id":8656,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MbHLLdQnK7cx3i-eUm6pZm7kJQ75XYtvnhrf7AgKfXw/fit/1240/651/fp:0.43:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/UGF0ZWxuaWFfZG9f/bmFsZSVDNSU5Qm5p/ayVDMyVCM3dfaV9v/bWxldCVDMyVCM3df/bnJfYXJ0Ll8xMDIw/ODc3X0pQRy5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/phjr7wK5ordSnPILFAh2ldvcZCgUON_cymCoEiToRLM/fit/2480/1302/fp:0.43:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/UGF0ZWxuaWFfZG9f/bmFsZSVDNSU5Qm5p/ayVDMyVCM3dfaV9v/bWxldCVDMyVCM3df/bnJfYXJ0Ll8xMDIw/ODc3X0pQRy5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qyHzZQ3UhJre7JKPvirGY6P9i6dEfmN8ou3gfcKe6rI/fill/1240/651/fp:0.43:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/UGF0ZWxuaWFfZG9f/bmFsZSVDNSU5Qm5p/ayVDMyVCM3dfaV9v/bWxldCVDMyVCM3df/bnJfYXJ0Ll8xMDIw/ODc3X0pQRy5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vM5wY5b8iXrLHpyGiXHZIoAubgShOtUPLfCbY-x3Rns/fill/2480/1302/fp:0.43:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/UGF0ZWxuaWFfZG9f/bmFsZSVDNSU5Qm5p/ayVDMyVCM3dfaV9v/bWxldCVDMyVCM3df/bnJfYXJ0Ll8xMDIw/ODc3X0pQRy5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.43,0.53],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Patelnia do naleśników i omletów Fiskars","alt":"Patelnia do naleśników i omletów Fiskars (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Patelnia_do_nale%C5%9Bnik%C3%B3w_i_omlet%C3%B3w_nr_art._1020877_JPG.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":240166,"image":{"id":8649,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JzRwjCVZTQYdJ66ZD_syKuBMC1nw1copOeM_FXkQ6OQ/fit/550/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/JUM1JTgxeSVDNSVC/Q2thX2NlZHpha293/YV9ucl9hcnQuXzEw/MjczMDJfdGluaWZp/ZWQucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sMnh1Q-BKzSXcPs4fEuwD3HBpVyQnNXUOA3xZxBw44Y/fit/1100/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/JUM1JTgxeSVDNSVC/Q2thX2NlZHpha293/YV9ucl9hcnQuXzEw/MjczMDJfdGluaWZp/ZWQucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zhXEKXpp4y6XPhqXXyl7GRPRstRbHT0JnDHUIxnA2Jk/fill/550/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/JUM1JTgxeSVDNSVC/Q2thX2NlZHpha293/YV9ucl9hcnQuXzEw/MjczMDJfdGluaWZp/ZWQucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2Z3GTowXKXNj2PeX1c_4MqsHEW0nkcqDpXYUMFhXF1o/fill/1100/0/fp:0.42:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/JUM1JTgxeSVDNSVC/Q2thX2NlZHpha293/YV9ucl9hcnQuXzEw/MjczMDJfdGluaWZp/ZWQucG5n.png"},"ppoi":[0.42,0.41],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Łyżka cedzakowa Fiskars","alt":"Silikonowa łyżka cedzakowa firmy Fiskars (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/%C5%81y%C5%BCka_cedzakowa_nr_art._1027302_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Podczas gotowania nie można zapominać o akcesoriach. Krajalnica do jajek może się wydawać zbędnym gadżetem, jednak po kilku nieudanych plasterkach z ulgą przyznamy, że to niezwykle przydatne urządzenie. Za jego pomocą uzyskamy cienkie, równe krążki, a pojemnik na skrawki oszczędzi czas przy sprzątaniu. W przedświątecznych przygotowaniach niezbędna może okazać się stalowa pęseta do ości lub silikonowa łyżka cedzakowa, która nie tylko nie rysuje powłoki naczyń, ale też – dzięki kształtowi – ułatwia zbieranie jedzenia z krawędzi naczynia.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":240263,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Co więcej, specjalna podpórka sprawia, że łyżka nie dotyka blatu, a to uwalnia nas od konieczności jego ciągłego wycierania. Gdyby miał powstać film o kuchennych superbohaterach, łyżka cedzakowa z pewnością wystąpiłaby w pierwszej serii, niezależnie od okazji.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":240167,"image":{"id":8650,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1-AE35pOj6a2N1gki-gW-0LdSIX_qAm_zT4XH7Hu6KM/fit/1240/651/fp:0.37:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Rmlza2Fyc19LaXRj/aGVuX0FjdGlvbl9S/b3lhbF9QYXJpbmdf/a25pZmVfMTAxNjQ2/NzNfSlBHX3Rpbmlm/aWVkLkpQRw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iZAs1xWg58Ksb61IYTPsd68JYQu-e2sDSwgEraMNoWE/fit/2480/1302/fp:0.37:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Rmlza2Fyc19LaXRj/aGVuX0FjdGlvbl9S/b3lhbF9QYXJpbmdf/a25pZmVfMTAxNjQ2/NzNfSlBHX3Rpbmlm/aWVkLkpQRw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fT9NHOX17v2HBgUFlgcI9eTmNHXSJ9kgOKR2KhWnx1Q/fill/1240/651/fp:0.37:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Rmlza2Fyc19LaXRj/aGVuX0FjdGlvbl9S/b3lhbF9QYXJpbmdf/a25pZmVfMTAxNjQ2/NzNfSlBHX3Rpbmlm/aWVkLkpQRw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/74UPYVL1NfG6XvFFBD-49-At2s4joKNaCIIpxHzUi98/fill/2480/1302/fp:0.37:0.55/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Rmlza2Fyc19LaXRj/aGVuX0FjdGlvbl9S/b3lhbF9QYXJpbmdf/a25pZmVfMTAxNjQ2/NzNfSlBHX3Rpbmlm/aWVkLkpQRw.jpg"},"ppoi":[0.37,0.55],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Noże Fiskars","alt":"Wykonane ze stali nierdzewnej noże Fiskars (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Fiskars_Kitchen_Action_Royal_Paring_knife_10164673_JPG_tinified.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":240168,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Miłośnicy organizowania rodzinnych spotkań docenią też linię noży Fiskars Royal, wykonanych z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zawiera chrom, molibden i wanad, co chroni je przed szybkim stępieniem. Specjalny kształt ostrza gwarantuje precyzję cięcia, a ergonomiczna rękojeść w połączeniu z osłoną na palce gwarantuje, że z kulinarnych przygotowań wyjdziemy cali i zdrowi. Bo schlebić gustom kulinarnym gości to jedno, ale równie ważne są nasz spokój i satysfakcja z przygotowanych potraw.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":240169,"image":{"id":6428,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HpOHPY8W4EN5zQI-sgQani-JytQ_ZyY_aTreLAU4Ccg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTMv/Rmlza2Fyc19sb2dv/Xy1fT3JhbmdlXy1f/UkdCX0pQR190aW5p/ZmllZC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ni7sN5-ipvfRYvCKS_N9VVj2FCgo22vhLrbU9B8-UaA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTMv/Rmlza2Fyc19sb2dv/Xy1fT3JhbmdlXy1f/UkdCX0pQR190aW5p/ZmllZC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4rcckfS6-Mims8thU_aCEta6dVk9ecDLpJWhGJ0gUc4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTMv/Rmlza2Fyc19sb2dv/Xy1fT3JhbmdlXy1f/UkdCX0pQR190aW5p/ZmllZC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EgEP5y_x01VulJky_hSIg2e1FBVT3AfpkUyeMtyS8_w/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTMv/Rmlza2Fyc19sb2dv/Xy1fT3JhbmdlXy1f/UkdCX0pQR190aW5p/ZmllZC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Logo Fiskars","alt":"Logo marki Fiskars","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-13/Fiskars_logo_-_Orange_-_RGB_JPG_tinified.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"
Materiał powstał we współpracy z Fiskars.
Mogłoby się wydawać, że specjalne okazje zdarzają się tylko od święta, tymczasem, jeśli dobrze się zastanowić, powodów do świętowania w ciągu roku mamy mnóstwo. Urodziny czy uwielbiane w Polsce imieniny to wystarczający powód, żeby w jadalni zgromadziła się kilkunastoosobowa grupa z niecierpliwością oczekująca na ucztę. Przy stole świętujemy zresztą coraz częściej i chętniej – nie ma znaczenia, czy to obrona pracy magisterskiej, zwieńczone długo wyczekiwanym sukcesem przedsięwzięcie biznesowe, czy zaręczyny przyjaciół. Wszystkie okazje są dobre do wspólnego biesiadowania. Prawdziwie gorący okres spotkań przypada zimą, kiedy z rodziną powoli szykujemy się do nadchodzących świąt, a ze znajomymi uczcimy koniec roku przy tradycyjnym śledziku.
","image":{"id":8652,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/h2GFS9TmzML2i6q3PmX0ycNisutjQYLCWX3KGm4wFR4/fit/709/841/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2dYUgDrq_5bt5SLQyjZLaW89dVXHiL3DYW9DNZhmoXQ/fit/1418/1682/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M0XSGfHRpZNrrrB0Wa2GhzpSvutz18fAwrLgSOgViQs/fill/709/841/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7j7SAscPZpSyo7RkmMn03K4SyWZqoUppy1V7OcsU1M8/fill/1418/1682/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Garnek Fiskars","alt":"Gotowanie z garnkami Fiskars (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Garnek_Hard_Face_Christmas_nr_art._1020875_02_JPG_tinified.JPG"},"timestamp":"2019-11-27T09:00:00","lead":"Każde przyjęcie rządzi się swoimi prawami, ale jedno jest pewne – zawsze stanowi pewne wyzwanie kulinarne. Wtedy, poza umiejętnościami, przyda się niezawodny sprzęt.","meta_description":"Podczas gotowania przyda się niezawodny sprzęt kuchenny, który pozwoli szybko i precyzyjnie przygotować wybrane potrawy. Przemyślane rozwiązania, funkcjonalność i jakoś materiałów są najważniejszymi czynnikami podczas podejmowania decyzji o zakupie sprzętu. Zależy nam przede wszystkim, by codzienne czynności w kuchni z ich pomocą były proste i przyjemne, a noże bądź garnki służyły przez lata. Jaki sprzęt zatem wybrać?","links":[{"id":1701,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"842","anchor_slug":"kuchenne-klatwy-odczarowane","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Kuchenne klątwy odczarowane"}},{"id":1702,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"836","anchor_slug":"8-kuchennych-sprzetow-ktore-czyscimy-lub-wymieniam","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"8 kuchennych sprzętów, które czyścimy lub wymieniamy zbyt rzadko"}},{"id":1703,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"327","anchor_slug":"poradnik-gotowac-jak-profesjonalista","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Poradnik: gotować jak profesjonalista"}}],"related_links_title":"Zobacz też:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: materiały prasowe
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":3,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Jaki sprzęt kuchenny wybrać?","og_title":"Na wyjątkowe okoliczności","og_description":"Każde przyjęcie rządzi się swoimi prawami, ale jedno jest pewne – zawsze stanowi pewne wyzwanie kulinarne. Wtedy, poza umiejętnościami, przyda się niezawodny sprzęt.","og_image":{"id":8652,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Acm4xPOlqF5hal-wn8Rm1W056MvoIlxbO0CwdKZ9RQ0/fit/1200/630/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EHp5eRhNaJrYH2RiOF8_2thNPCD5JwRogteB4eEHlko/fit/2400/1260/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HW9_bOnC0t9rh2GV0nnzUy6cOCWtY7fjfDZaQuW5y30/fill/1200/630/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TaINrXp_wcgzldjW1fw8z2v22hYcDhzuHtOMDNo6CPc/fill/2400/1260/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/R2FybmVrX0hhcmRf/RmFjZV9DaHJpc3Rt/YXNfbnJfYXJ0Ll8x/MDIwODc1XzAyX0pQ/R190aW5pZmllZC5K/UEc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Garnek Fiskars","alt":"Gotowanie z garnkami Fiskars (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Garnek_Hard_Face_Christmas_nr_art._1020875_02_JPG_tinified.JPG"},"modified":"2019-11-27T17:13:16.998324","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1089,"slug":"swiateczne-menu-inspiracje","title":"Świąteczne menu – inspiracje","widgets":[{"id":243845,"image":{"id":8658,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mVR50sUtp5EEYbKNjJ2K-Hlx1kg0qGZ7gQdJs_paPFk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Mzdf/a29waWFfMl9VWkt5/VlZOX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mdB6X6L7ohrSSg9uPzi0oZNefaAXrhbA5bSYwAY1M7g/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Mzdf/a29waWFfMl9VWkt5/VlZOX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GTIJ6e36vTI2Rcl1cddJIPXLumNKfQ5qLHReGfZNI1k/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Mzdf/a29waWFfMl9VWkt5/VlZOX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dePprhK0ThTBLM1y-wfBh474rUEGgpRNPAMkt9GVqVA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Mzdf/a29waWFfMl9VWkt5/VlZOX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Sałatka jarzynowa z jajkiem w koszulce i koperkiem","alt":"Sałatka jarzynowa z jajkiem w koszulce i koperkiem, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0937_kopia_2_UZKyVVN_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Sałatka jarzynowa z jajkiem w koszulce i koperkiem >>
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":243846,"image":{"id":8665,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OR1sK904xPwjypejZZl6Eay3Shs1KFuQPYnSHkrCV5g/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4ODdf/Ml90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MzcCylhiWN5v1V5jlEhv_AXkS3ojHyCDp5ymzRaQQw8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4ODdf/Ml90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5cqvzHlXToEg3pmHxtpZosjueZ6oQZl0AfPe51VrYO4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4ODdf/Ml90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4DqCfb6GJczkEVhymcjlH1ee_GDua2D2TNnuFy8b1Ug/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4ODdf/Ml90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Gołąbki z bigosem, ziemniakami i sosem pieczeniowym","alt":"Gołąbki z bigosem, ziemniakami i sosem pieczeniowym, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0887_2_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Gołąbki z bigosem, ziemniakami i sosem pieczeniowym >>
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":243849,"image":{"id":8660,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p05q8XvwGO8bHgXHQVIKH1pVwa-iC34AYqMfk4IKJ8E/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YnjfqZU9QzKKF9Zr01ZlTJ-u-1KJnk9JPCUzixJlGZA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bjTGnQNHNKyeKs3YcKUPkQ1cl6k9EFTuuqxa3Q6uZNg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9ZiblGdNfGEO_W7RHNM2TEpBnwG4tmp7MfOopteUKyM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem","alt":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0841_kopia_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem >>
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":243850,"image":{"id":8667,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z0Edr16KnYH-sHQgyedY9VsR8SISsNuoasoEBRQ6sKQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4MDdf/a29waWFfdDdMb0ll/TV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K2C5-_SXJd9Y6Mn4rDL0YwjUCWU4orkbNc1CN49MRog/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4MDdf/a29waWFfdDdMb0ll/TV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BAFplcuhtdAy19vOVjCcki5elL6t8dE4luJrVybqFZo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4MDdf/a29waWFfdDdMb0ll/TV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KL8LoOcAi-OxEcHGH5Sc74bqcFqL6Vpqj3JhV2nyZMQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4MDdf/a29waWFfdDdMb0ll/TV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Sernik z kandyzowaną skórką pomarańczy i budyniem","alt":"Sernik z kandyzowaną skórką pomarańczy i budyniem, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0807_kopia_t7LoIeM_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Sernik z kandyzowaną skórką pomarańczy i budyniem >>
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":243851,"image":{"id":8655,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oEmlekmFUyWzub6VY-afqDJ1BhAbFYthd-dgb6Hpuh8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D1WILiL2MMA5wg5cZEEXrCWRPNO_ep5-9aVYyTo2qFY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BcYm8pIr3ce2UfDF0Tjz-XePDLqIM-tSxdT5-2jG3qQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IHhzeNlxA5ovTcR1OeQjzGeAxhJkj45g7V1qpa5B-nM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą","alt":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0977_kopia_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą >>
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true}],"first_paragraph":"Są dania, których podczas świąt nie może zabraknąć – nieodparcie kojarzą się nam z tym szczególnym czasem, a za ich smakiem tęsknimy cały rok. Istnieją jednak potrawy, które, choć tradycyjne, nie należą do naszych ulubionych. Jeśli potraficie sobie wyobrazić Wigilię bez kapusty albo karpia, zobaczcie, co innego może znaleźć się w waszym świątecznym menu.
","image":{"id":8660,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8zhSHcZaMVA30iQ86tFFDYdmgGZJdZKf2KuxwT505Tc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7oTopRGL4kj9wSZh6drUwnyRcsTgQnOGi7prvPaM71g/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Og6mAtB_ru72lNlsaIMWmGNSYHi24AGoJ9NUHfIbn2Y/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HUcXSgXR2pD7EfY0RkxTrUDkT0G82LItzCDNnMKL1o0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA4NDFf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem","alt":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0841_kopia_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-27T00:00:00","lead":"Na świątecznym stole nie może zabraknąć barszczu ani śledzia. Co jeszcze przygotować na wspólne biesiadowanie?","meta_description":"5 pomysłów na niebanalne świąteczne dania. Barszcz czerwony z krokietami, gołąbki z kaszą, sernik budyniowy i inne. Sprawdź przepisy!","links":[{"id":1748,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1090","anchor_slug":"nietradycyjna-wigilia-na-stole","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"(Nie)tradycyjna wigilia na stole"}},{"id":1749,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1058","anchor_slug":"skladniki-ktorych-nie-lubia-szefowie-kuchni","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Składniki, których nie lubią szefowie kuchni"}}],"related_links_title":"Sprawdź również:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Maciek Niemojewski
\nStylizacja: Agata Jankowska
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":1,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Pomysły Winiary na świąteczne menu - łatwe i niebanalne PRZEPISY","og_title":"Świąteczne menu – inspiracje","og_description":"Na świątecznym stole nie może zabraknąć barszczu ani śledzia. Co jeszcze przygotować na wspólne biesiadowanie?","og_image":{"id":8661,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y_Yos_UJ3WE-Q_kIN3c3qr2yISJemP5HmBvv02VxbN4/fit/1200/630/fp:0.44:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA4NDFf/VmJEYndIYl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ddi3ZJm7v9gryuJVzimrvXIeeuXZ_hN6qwSnJp8b7C4/fit/2400/1260/fp:0.44:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA4NDFf/VmJEYndIYl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CZpq7ktrmmkVEiaJcD6qL25VU2pN1uISrbyYetU83Mk/fill/1200/630/fp:0.44:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA4NDFf/VmJEYndIYl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zio_EQrL5p-sPL0PSgh-7H39nThD3Ry0dOvPktCWspQ/fill/2400/1260/fp:0.44:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA4NDFf/VmJEYndIYl90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.44,0.51],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem fb","alt":"Barszcz czerwony z ravioli z kozim serem, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Winiary0841_VbDbwHb_tinified.jpg"},"modified":"2021-01-04T15:50:05.131886","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1090,"slug":"nietradycyjna-wigilia-na-stole","title":"(Nie)tradycyjna wigilia na stole","widgets":[{"id":244526,"image":{"id":8655,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oEmlekmFUyWzub6VY-afqDJ1BhAbFYthd-dgb6Hpuh8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D1WILiL2MMA5wg5cZEEXrCWRPNO_ep5-9aVYyTo2qFY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BcYm8pIr3ce2UfDF0Tjz-XePDLqIM-tSxdT5-2jG3qQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IHhzeNlxA5ovTcR1OeQjzGeAxhJkj45g7V1qpa5B-nM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą","alt":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0977_kopia_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Oprócz prezentów, choinki oraz kolorowych bombek święta niezmiennie kojarzą się także z tradycyjnymi potrawami. W Wigilię na stole ustawiamy 12 potraw i wyczekujemy pierwszej gwiazdki, by rozpocząć wspólne biesiadowanie. Choć niekoniecznie za wszystkimi z dań przepadamy, co więcej, bez karpia możemy się obejść cały rok, zgodnie z obyczajem, poświęcamy długie godziny na przygotowania w kuchni. Co, jednak gdyby te mniej lubiane smaki, nieco urozmaicić? Do tego jeszcze nie poświęcając na gotowanie zbytnio czasu? Do barszczu zamiast uszek proponujemy ravioli, a sałatkę jarzynową podajemy z jajkiem w koszulce – na świąteczny stół wprowadzamy nieco kulinarnego fermentu, który przekona nawet największych tradycjonalistów.
","image":{"id":8655,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TZzReNec_f5VoKzLDagBOKbD4zAzpFdvseM00cwRySc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JUl9YtJ-5CGnlf4VStJPgtJ-XJpeZszJxG0ikwnUi1M/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CoHSge5Gbn2qsGWGKmxNZd1L7BhnoqSPFv_4aFMAB2U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1gg8lVKSb_mSXSmJ37h_10bIB7L7ElTe5zq7SMcyfww/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDMv/V2luaWFyeTA5Nzdf/a29waWFfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą","alt":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą, Winiary, przepis Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-03/Winiary0977_kopia_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-27T00:00:00","lead":"Świąteczne potrawy nie zawsze muszą smakować tak samo. Tradycyjne potrawy zachęcają do kulinarnych eksperymentów, a my mamy sposoby na to, jak przygotować coś niebanalnego, a jednocześnie prostego.","meta_description":"5 pomysłów na niebanalne świąteczne dania. Barszcz czerwony z krokietami, gołąbki z kaszą, sernik budyniowy,","links":[{"id":1742,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1089","anchor_slug":"swiateczne-menu-inspiracje","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Świąteczne menu – inspiracje"}},{"id":1743,"link":{"anchor_type":"url","anchor_id":null,"anchor_slug":null,"target_blank":true,"widget":null,"url":"https://kukbuk.pl/wyszukiwanie/przepisy/","label":"Więcej przepisów >>"}}],"related_links_title":"Sprawdź również:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Maciek Niemojewski
\nStylizacja: Agata Jankowska
","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":1,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Niebanalne potrawy z wykorzystaniem Winiary - łatwe i niebanalne PRZEPISY","og_title":"(Nie)tradycyjna wigilia na stole","og_description":"Świąteczne potrawy nie zawsze muszą smakować tak samo. Tradycyjne potrawy zachęcają do kulinarnych eksperymentów, a my mamy sposoby na to, jak przygotować coś niebanalnego, a jednocześnie prostego.","og_image":{"id":8657,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f8_EqDqzW7a4AEYi5o1cMZhxntrRKLzQxNQHt4o5cao/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA5Nzdf/cHRtN1VTcF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6lDIaddMp5pZIQOvId5M-OoLCXgmcYCRmI2MF2_Oe-s/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA5Nzdf/cHRtN1VTcF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FcX7U30XfueQ4GkUxdvnnNLHpjXKhsbnaWSNzC7cDtg/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA5Nzdf/cHRtN1VTcF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wBzPSlZjp3nY8N0O81pGnULHRps7y55R1k1beBXOs-c/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/V2luaWFyeTA5Nzdf/cHRtN1VTcF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą fb","alt":"Śledź z korzennym majonezem, karmelizowanym jabłkiem, koperkiem i cebulą, Winiary, Tomek Zielke","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Winiary0977_ptm7USp_tinified.jpg"},"modified":"2019-12-03T12:20:21.326797","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":150,"slug":"austria-nie-tylko-dla-narciarzy","title":"Austria nie tylko dla narciarzy","widgets":[{"id":1180,"slides":[{"image":{"id":839,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rDUkjfkvs8g4wyp6kKtHOxzazjGNFLETG7-Qtc7JYLk/fit/1240/650/fp:0.52:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzY5NTYuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/csiGkCaqm9uJ8MzSEVCz8Yt9TMpDvftJI4d47b3lXNk/fit/2480/1300/fp:0.52:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzY5NTYuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2k_MReI_zAC6ITsnLlKblxzXIuqSobw1h7w10oNFcfo/fill/1240/650/fp:0.52:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzY5NTYuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PsBvcATGYhNgEEueI152SDcFpnkbxksw--FyZgtiR9k/fill/2480/1300/fp:0.52:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzY5NTYuanBn.jpg"},"ppoi":[0.52,0.36],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Austria swetry","alt":"Marcin Lewandowski i Kaja Werbanowska na stoku","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-26/IMG_6956.jpg"},"id":270,"order":1,"caption":""},{"image":{"id":837,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IGMqbl6KHFt3zlFtnZ5s5GPDZdSl5QiULHvItlEwvxc/fit/1240/650/fp:0.41:0.13/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzU4MDUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qRaPiswyGih1JtwCx5yHmYHZjRx98rDlrQtr2UL4hG0/fit/2480/1300/fp:0.41:0.13/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzU4MDUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l7syYwnczfrmP3Halghik6pq543npvZ1TcYpMnNidts/fill/1240/650/fp:0.41:0.13/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzU4MDUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/92swy5BVv3hsXja-JRGMa7KFnr3uw94AoRBtXd7dB-A/fill/2480/1300/fp:0.41:0.13/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzU4MDUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.41,0.13],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Austria","alt":"Kaja Werbanowska stojąca w potoku górskim","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-26/IMG_5805.jpg"},"id":268,"order":2,"caption":""},{"image":{"id":1642,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mc43lL1HXYKwO76DmamO00Br7LdUERS6y8wNfnt_6GE/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0kzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZiNsqK106nX7jKHrk5XVJJ5fbhsVdNc-V6EEsNtC7ZU/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0kzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cmVoXPjBd9pSRNUBhUe1q1gEjVEx_c1OMktpTlMY4ik/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0kzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WV91uFy1YAIqmTEaiY5XlFdJksIRtpj6AKKS6QZVU98/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0kzX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"austria zima","alt":"Polaroidy- zdjęcia z archiwum Marcina Lewandowskiego i Kai Werbanowskiej","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/FOTKI3_tinified.jpg"},"id":460,"order":3,"caption":""}],"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"resourcetype":"SliderWidget","first":true,"last":true},{"id":2363,"image":{"id":1640,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4EtYvZKsFle7ijhRDJ_yg_VmEC0r5EeLj8w9oJRHo-E/fit/550/0/fp:0.39:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzYxNDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8GqIvWuRNVRkun5dW0OK_qwdY-VzXJRiFqHyFPzfaLI/fit/1100/0/fp:0.39:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzYxNDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1wmHjOz1PaOFfsegQtityuNRYT0v2RWZ2kVO3QfnTL4/fill/550/0/fp:0.39:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzYxNDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oyJWYJrSWO85S9LrCm6l-k2Pu3qUV_IQFXJeMuLWioQ/fill/1100/0/fp:0.39:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzYxNDNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.39,0.64],"tinified":true,"old_id":null,"title":"rękawice","alt":"austria bez nart, przewodnik po zimowej austrii, Ischgl","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/IMG_6143_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Dziś w Ischgl znajduje się jeden z najbardziej obleganych kompleksów narciarskich w Europie – Silvretta Arena. Choć wieś liczy około półtora tysiąca mieszkańców, liczba miejsc noclegowych wynosi ponad 10 tysięcy. Miłośnicy każdego zimowego sportu, od sanek po łyżwy, znajdą tu coś dla siebie. Jednak Ischgl to przede wszystkim raj dla narciarzy.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":262253,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"AdWidget","first":true,"last":true},{"id":2364,"image":{"id":838,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kHlP0YKjRZoxwvDna1esEjsA7_0GFS16m5lPm2pZba0/fit/550/0/fp:0.57:0.71/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzYyNTguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CDadZZC6eCG2FQgt9lmpKrph0ClLng22YZNU8AFgwQQ/fit/1100/0/fp:0.57:0.71/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzYyNTguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0SVVm6mrK6JgXh3Ljm-Iw_5TjBUvaSnirjGzdZCSZZ0/fill/550/0/fp:0.57:0.71/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzYyNTguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WJYqWjBRvzv2u8TNdzgHaHQyFVNI6YQ7Unrpzt57rcs/fill/1100/0/fp:0.57:0.71/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/SU1HXzYyNTguanBn.jpg"},"ppoi":[0.57,0.71],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Austria zima","alt":"Marcin i Kaja na górskim szlaku, w tle góry","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-26/IMG_6258.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"– W sumie jest tam niemal 250 kilometrów szlaków zjazdowych z przepięknymi widokami – wspomina Marcin. – Na stoku można spędzić cały dzień – zapewnia.
– Szczególnie że organizacja jest rewelacyjna – dodaje Kaja. – Dobrze przemyślane trasy, wygodne wyciągi, wypożyczalnie sprzętu – wszystko jest pod ręką, tak by turystom było jak najwygodniej.
Marcin radzi pamiętać o porządnym kremie z filtrem. – Ja zapomniałem i pierwszy wieczór spędziłem, próbując ukoić spieczoną twarz – śmieje się.
\nNie samym sportem człowiek żyje, w przerwach od szusowania trzeba też dobrze zjeść. Ischgl w tej materii nie zawodzi. Do wyboru są rozmaite lokale – od klimatycznych knajpek na stoku po eleganckie restauracje rekomendowane przez Gault & Millau.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2365,"image":{"id":1639,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LXxI9O4A6An61Z9obfE-STa5j601OR-ro3sFi1lLAmg/fit/1240/651/fp:0.34:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzY0NjRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cb0G3ENKu8_5maFWdnExTRnozcvAinY_9PtVchqk-Os/fit/2480/1302/fp:0.34:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzY0NjRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FqQO-BPtV_UkhhrJJ1IsyxCAG7Oc2z7kkybKZeDbBAw/fill/1240/651/fp:0.34:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzY0NjRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SnYG-KpxEfwElTHytHEZ7ta5R7DMKalGcmWcOlD70Fo/fill/2480/1302/fp:0.34:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzY0NjRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.34,0.68],"tinified":true,"old_id":null,"title":"zima austria","alt":"Marcin i Kaja na śniegu","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/IMG_6464_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2366,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"– Stołowaliśmy się głównie w restauracji hotelu Brigitte, w którym się zatrzymaliśmy – wspomina Kaja Werbanowska. – Zapewnia całodzienne wyżywienie. Rano świetny bufet śniadaniowy, a wieczorami finediningowe kolacje. Porządna kuchnia europejska z lokalnymi akcentami. Wszystko na bardzo wysokim poziomie.
\nLokalna kuchnia oparta jest przede wszystkim na pasterskich tradycjach regionu. Znajdziemy w niej więc doskonałe sery i szynki – można je kupić w specjalnym sklepie z tutejszymi dobrami. A do tego dużo prostego, sycącego jedzenia: kiełbasa, kluski, warzywa.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2367,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Lokalna kuchnia oparta jest przede wszystkim na pasterskich tradycjach regionu. Znajdziemy w niej więc doskonałe sery i szynki – można je kupić w specjalnym sklepie z tutejszymi dobrami","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2368,"image":{"id":1644,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-d7LYpuKJ844AsNZiOhpwEim_y08UiVlt-aeRGnRmOQ/fit/550/0/fp:0.41:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Uk9NQU5UX0FVU1RS/SUFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/74gKShr0CrJPiK9598D6o6vxHSASOTKWG3n7HqBbjjI/fit/1100/0/fp:0.41:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Uk9NQU5UX0FVU1RS/SUFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SGCTTlOEfkiy1L5-L7QwY5HRMqHlxseBYG8CK_jWDs0/fill/550/0/fp:0.41:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Uk9NQU5UX0FVU1RS/SUFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bt1xHPs9U5LxjGWzP4oG5eRvJHpCQ3E3nIEVrmWY-4U/fill/1100/0/fp:0.41:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Uk9NQU5UX0FVU1RS/SUFfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWQucG5n.png"},"ppoi":[0.41,0.69],"tinified":true,"old_id":null,"title":"austria, świece","alt":"Kaja i Marcin przy drewnianym stole, w tle góry","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/ROMANT_AUSTRIA_tinified_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"– Bardzo dobrze wspominamy mieszczącą się na stoku restaurację Idalp – mówi Marcin. – Po kilku godzinach jeżdżenia na nartach zrobiliśmy tam sobie zasłużoną przerwę. I to był strzał w dziesiątkę! Z obszernej karty wybraliśmy rosół z naleśnikowymi kluskami i klopsikami oraz Käsespätzle, czyli kluski z cebulką…
\n– …i zjedliśmy je na balkonie z pięknym widokiem na góry. Niezapomniany obiad! – dodaje Kaja. – Tam też spróbowaliśmy lokalnego sznapsu o wdzięcznej nazwie gentian.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":1128,"slides":[{"image":{"id":823,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PK9zAlIT6arW-1YjTz7o7nIUdBJ9J7rZMjKzURrnZRc/fit/1240/650/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0k0LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DBgjpYJ7bZhIqxkQ5dNBukT6orxuT18PO7UPScJQx0o/fit/2480/1300/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0k0LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k76u5FkxYcN8kIEoDh4XPSj4MJDIQJjKJuMwT1332YM/fill/1240/650/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0k0LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JmiXUZ_1ekxrzeTb_JpOBbSJCeIMZQh9sHnxGk3928g/fill/2480/1300/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0k0LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Austria zimą","alt":"kaja i marcin, polaroidy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-26/FOTKI4.jpg"},"id":228,"order":1,"caption":"Fot. Kaja Werbanowska i Marcin Lewandowski
"},{"image":{"id":824,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ncqF15ZhkauMZcWMt2HQvaUuWo7f3bvN7owFeb7NGqM/fit/1240/650/fp:0.5:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0kyLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kvezapy73hUs3SW9xDbEDkRBD9eNiUdc2zpvklG2BAA/fit/2480/1300/fp:0.5:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0kyLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BV363Ass06AVXqDITmkw76UXUAJm4EmvCAFVvRunSAs/fill/1240/650/fp:0.5:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0kyLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2zq07t261lYiOnqTmO2G-CBJOaKU-MTHydlojJu0FYk/fill/2480/1300/fp:0.5:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjYv/Rk9US0kyLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.4],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Austria zimą","alt":"Kaja i Marcin, polaroidy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-26/FOTKI2.jpg"},"id":227,"order":2,"caption":"Fot. Kaja Werbanowska i Marcin Lewandowski
"},{"image":{"id":1647,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7_Z1XMbIkJZo6wTIYMh_Dbz6lbIYIMX066Rqb1YD40s/fit/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0lfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CNuop9qE4NgYt5PAhdEKEklHMolgOKz8OEXuEtiNb7g/fit/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0lfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kEk8RlJ7y45qyvrBtE5UJFKfiMfu3mPyk6qQxKeRSsc/fill/1240/650/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0lfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jI5bO5cZBVRJGUD1-6SW2_KsiQRAknZsicHMJXxJ1rE/fill/2480/1300/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/Rk9US0lfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"austria","alt":"Marcin, polaroidy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/FOTKI_tinified.jpg"},"id":461,"order":3,"caption":"Fot. Kaja Werbanowska i Marcin Lewandowski
"}],"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"resourcetype":"SliderWidget","first":true,"last":true},{"id":2369,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Gentian jest wytwarzany z korzenia goryczki, rośliny o drobnych niebieskich kwiatkach, porastającej alpejskie łąki, po niemiecku nazywanej gentiana. Niech jednak nikogo nie zmyli nazwa – trunek jest przezroczysty i bynajmniej nie służy do smarowania podrapanych kolan. Ma za to wyjątkowy, korzenny i nieco ziemisty smak. Jeśli planujemy powrót na stok, lepiej za bardzo się nie rozsmakowywać, bo 40-procentowy gentian może szybko uderzyć do głowy. Większe ilości lepiej zostawić na wieczór.
\nA nocne życie w Ischgl jest równie intensywne jak dzienne. Drewniane chatki, za dnia służące za schroniska i knajpki, wieczorem przeistaczają się w huczne imprezownie, gdzie szampan leje się strumieniami. Trzy razy w roku – na rozpoczęcie i zakończenie sezonu oraz na Wielkanoc – odbywają się tam słynne koncerty Top of the Mountain. Na górskiej hali, na wysokości 2320 metrów, występują gwiazdy światowego formatu. W ciągu ostatnich 23 lat na scenie stanęli między innymi Bob Dylan, Sting, Peter Gabriel i Rihanna.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2370,"margin_top":false,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Koncerty Top of the Mountain odbywają się na wysokości 2320 metrów. Na tutejszej scenie stanęli między innymi Bob Dylan, Sting, Peter Gabriel i Rihanna","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2371,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Ischgl tętni życiem 24 godziny na dobę – raczej nie uświadczymy tu błogiej ciszy. Jeśli po kilku dniach szaleństw zapragniemy nieco spokoju, nie musimy szukać daleko. Dookoła jest wiele spokojniejszych miejscowości, na przykład Galtür. Jej mieszkańcy zdecydowali, że – w trosce o przyrodę – w ich wsi nie będzie wyciągów. Zamiast tego zapraszają turystów na piesze wędrówki.
\nKaja i Marcin na wycieczkę radzą wybrać się z przewodnikiem.
\n– Nasz przewodnik opowiedział nam mnóstwo ciekawych anegdotek o historii regionu i zaprowadził nas nad jedno z przepięknych górskich jezior. No i nie pozwolił nam się zgubić – kończy ze śmiechem Kaja.
\n\n","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"
Jak zapewnia nasz redakcyjny kolega Marcin Lewandowski, tam po prostu nie można się nudzić – Na każdym rogu czeka mnóstwo atrakcji. To taki alpejski Sopot – mówi ze śmiechem Marcin. – Do tego piękna pogoda, obłędne krajobrazy i świetna infrastruktura.
\nMowa o Ischgl, malowniczej austriackiej wsi przy granicy ze Szwajcarią, w której Marcin i jego żona Kaja Werbanowska spędzili zimowy urlop. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu niewiele się tam działo. Mieszkańcy, głównie pasterze, żyli wśród górskiej ciszy, wypasając krowy na halach. Tak było do lat 60. ubiegłego wieku, kiedy to burmistrz nazwiskiem Aloys zbudował pierwszy wyciąg narciarski. Potem poszło z górki. Z roku na rok przybywało turystów spragnionych narciarskich wyzwań.
","image":{"id":1652,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2NDSXUwcR4u6ncRF8rS_7aAKn47LtG5Tp1TwsFSuv2g/fit/709/841/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b9b-dRB-erzpo_Hp810FZ9nMw_F2eaFIHJf3Gcw2kQM/fit/1418/1682/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MNT2NVR0xsSuB8ywGOvnQU2HFHcULHarkcGq_q6tHNM/fill/709/841/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ASYxqLPoxDG4sz8-bGyGjzzVNx8p8dHF_T0N8x25f2Q/fill/1418/1682/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.75,0.79],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Austria zimą","alt":"Mężczyzna w kombinezonie narciarskim leżący na stoku","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/IMG_5679_tinified_tinified_tinified_tinified_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-26T20:52:26","lead":"250 kilometrów tras narciarskich, obłędne widoki, świetne jedzenie i imprezy do rana. W Ischgl możemy mieć wszystko!","meta_description":"Co warto zobaczyć i gdzie zjeść w Austriackim kurorcie narciarskim?","links":[{"id":4144,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1443","anchor_slug":"austriacka-karyntia-villach-i-okolice","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Austriacka Karyntia: Villach i okolice"}},{"id":4145,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1338","anchor_slug":"15-pomyslow-na-zimowe-sniadania","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"15 pomysłów na zimowe śniadania"}},{"id":4146,"link":{"anchor_type":"recipe","anchor_id":"1001","anchor_slug":"hot-dog-z-biala-kielbasa","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Hot-dog austro- węgierski z białą kiełbasą"}}],"related_links_title":"Przeczytaj także:","author":{"id":15,"image":null,"name":"Magda Malicka","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Rafał Meszka, Marcin Lewandowski i Kaja Werbanowska
","category":"Na mapie","reading_time":4,"header_background_indent":false,"subcategory":"Europa","sponsor_logo":null,"site_title":"Austria nie tylko dla narciarzy - Ischgl","og_title":"Austria nie tylko dla narciarzy","og_description":"250 kilometrów tras narciarskich, obłędne widoki, świetne jedzenie i imprezy do rana. W Ischgl możemy mieć wszystko!","og_image":{"id":1652,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K6ctCHiFbr_uWtZV-J-Wa3FfIt45S5VrvChs12fcrc4/fit/1200/630/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5JlwRAhLMfXSCBPTXlBDr5ws1AxYcu9-fMKgNxoAY80/fit/2400/1260/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/meqXqlwGyXxPZn1Yjct-iDiCss_ImZ7gG6sxDkwnpLs/fill/1200/630/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JxUF1j5XYmV3nuLGlrHo2kjrolpUil51tNFGjX9VTHE/fill/2400/1260/fp:0.75:0.79/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/SU1HXzU2NzlfdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.75,0.79],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Austria zimą","alt":"Mężczyzna w kombinezonie narciarskim leżący na stoku","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/IMG_5679_tinified_tinified_tinified_tinified_tinified.jpg"},"modified":"2020-09-22T15:42:19.518794","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1088,"slug":"bejrut-co-i-gdzie-zjesc","title":"Bejrut: co i gdzie zjeść","widgets":[{"id":241529,"image":{"id":8680,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xSmXuj4Vynol6eTYRXeZn6Mrvf0CzNpJSWkZ3MOqHTw/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/VHl0dSVDNSU4Mm93/ZV8lQzUlOUJ3aWUl/QzUlQkNlX2Rha3R5/bGVfbmFfYmVqcnVj/a2ljaF91bGljYWNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PuKn6Ko730jkVETAcyr2uqELlAgkg0cKwVqKyiwbASw/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/VHl0dSVDNSU4Mm93/ZV8lQzUlOUJ3aWUl/QzUlQkNlX2Rha3R5/bGVfbmFfYmVqcnVj/a2ljaF91bGljYWNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cOpcLBkkM967_S8SpJCdMm8ovOKEbEeHBmTbefEfi0o/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/VHl0dSVDNSU4Mm93/ZV8lQzUlOUJ3aWUl/QzUlQkNlX2Rha3R5/bGVfbmFfYmVqcnVj/a2ljaF91bGljYWNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tVwRIoNRVwwRFdNKCf4X-GpPsnJpU1GZlZKYefoh28E/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/VHl0dSVDNSU4Mm93/ZV8lQzUlOUJ3aWUl/QzUlQkNlX2Rha3R5/bGVfbmFfYmVqcnVj/a2ljaF91bGljYWNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Ruchomy stragan ze świeżymi daktylami w Bejrucie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Tytu%C5%82owe_%C5%9Bwie%C5%BCe_daktyle_na_bejruckich_ulicach_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":241530,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"– Wyjątkowość kuchni libańskiej wynika z bogactwa świeżych warzyw, które kraj zawdzięcza żyznym glebom i śródziemnomorskiemu klimatowi – wyjaśnia Tania, szatkując natkę pietruszki na tabbouleh, które jest symbolem lewantyńskiej kuchni, a do tego bombą witaminową. – Ogromnie ważna jest prostota. Smaki w naszej kuchni wynikają z samych składników, a nie skomplikowanej obróbki czy dodatku mocnych przypraw – dodaje mama Tani, Joelle, podczas domowej lekcji gotowania w ich bejruckim M3. By podkreślić smak dań, dodaje się do nich sól, sok z cytryny oraz świeżą oliwę, która nadaje potrawom balsamiczny posmak. Z innych przypraw wykorzystuje się jeszcze czarny pieprz, ziele angielskie i cynamon, które tworzą libańską „trójcę” – wszystkie stosuje się jednak dyskretnie i dość rzadko.
","highlighted_text":"Libańska kuchnia należy do najsmakowitszych w tym rejonie świata","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":241531,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kolacja u rodziny Tani potwierdza jeszcze inną cechę wyróżniającą kuchnię libańska, czy szerzej lewantyńską – posiłek składa się z różnorodnych mezze, czyli sałatek, past i innych smakołyków. Każde z nich nabiera się cienkimi płatami chleba, bez którego trudno wyobrazić sobie lokalną kuchnię. Kupuje się go zazwyczaj w pobliskiej piekarni, choć w samym Bejrucie o to niełatwo. Podczas wspólnych posiłków zawija się w niego grillowane mięsa wraz z piklami i humusem, falafele, jogurty, sery, a nawet chałwę. Także narodowy deser, zapiekany na słodko ser nabulsi, podaje się w chlebie (choć w tym przypadku jest to raczej miękka bułka przypominająca tę do hamburgera). Trudno się dziwić, że w niektórych arabskich dialektach chleb jest nazywany życiem (esh).
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241532,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"W chleb zawija się grillowane mięsa wraz z piklami i humusem, falafele, jogurty, sery, a nawet chałwę","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":241593,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Nie powinno zatem dziwić, że Libańczycy zazwyczaj są przy kości. Szczupła sylwetka nie jest tu szczególnie ceniona. Mieszkańcy żyją z dnia na dzień i skwapliwie korzystają z każdej okazji do zaznania przyjemności. Zamożniejszym, których jest tu wcale niemało, obca jest północnoeuropejska powściągliwość i oszczędność. Jeśli auto, to z najwyższej półki, stroje – od najlepszych projektantów. Architektonicznych cacek może pozazdrościć niejedna europejska stolica. Stąd również jedzenie musi być prawdziwą ucztą – jakby jutro nie istniało. W końcu nikt nie wie, jak długo potrwa pokój i dobrobyt.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241594,"image":{"id":8681,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yJZcDwrdNiatM7lT-517YCNPKM1RBmUCpfcGCS1QBe4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SmVkbmFfel9uaWVs/aWN6bnljaF90cmFk/eWN5am55Y2hfcGll/a2Fybmlfd19CZWpy/dWNpZV9kemllbG5p/Y2FfYXJtZSVDNSU4/NHNrYS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kQRNSlJhLDrp6PS96iViQjlZHCj5fEyG8VxNpPN0frA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SmVkbmFfel9uaWVs/aWN6bnljaF90cmFk/eWN5am55Y2hfcGll/a2Fybmlfd19CZWpy/dWNpZV9kemllbG5p/Y2FfYXJtZSVDNSU4/NHNrYS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4QBrxd_BIUFMKZHdjWQCHPSzInmkmo_ziLclTCPyj4g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SmVkbmFfel9uaWVs/aWN6bnljaF90cmFk/eWN5am55Y2hfcGll/a2Fybmlfd19CZWpy/dWNpZV9kemllbG5p/Y2FfYXJtZSVDNSU4/NHNrYS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/07xJpBLUcFU3g9kVxinrVqNsycv8nXjZhMbKenu0xTI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/SmVkbmFfel9uaWVs/aWN6bnljaF90cmFk/eWN5am55Y2hfcGll/a2Fybmlfd19CZWpy/dWNpZV9kemllbG5p/Y2FfYXJtZSVDNSU4/NHNrYS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Tradycyjna piekarnia w Bejrucie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Jedna_z_nielicznych_tradycyjnych_piekarni_w_Bejrucie_dzielnica_arme%C5%84ska.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Idąc w odwiedziny do Libańczyków, przygotujcie się na niekończącą się biesiadę złożoną z mezze oraz mięsnych lub rybnych dań prosto z grilla. Podobnie jest w restauracji, w której same przystawki wystarczyłyby za cały posiłek. W praktyce jednak są tylko wstępem do uczty, do której podaje się dobre lokalne wino.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":241595,"image":{"id":8682,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nZzMFVTGMUrfKoUgLGiTqrcY4Yceo-Xg9ZVH5NNHmZU/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JtgbiKOG-Vm_2ve9ZMzVelBpwTghU8mHXzJ5rhvdV_w/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XLrA8NY9DVCRRDahWpGrXTo5bZiPflaaFtZ4sNnGj9g/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6735r83KWR_2CuYgyH_nqG1AAzl4mhke7Qs4Fwyn85c/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Klasyczny zestaw mezze w Bejrucie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Klasyczny_zestaw_mezze_u_Tani_i_Joelle_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":241596,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Najlepszym miejscem do odkrywania bogactwa lokalnej kuchni jest kosmopolityczny Bejrut. Pasjonująca mieszanka architektoniczna z jednej strony kontrastuje z błękitem Morza Śródziemnego, z drugiej – z wyniosłymi szczytami gór Liban. Na poszukiwanie najlepszych restauracji najlepiej wybrać się do dzielnicy Gemmayzeh. Wśród nadgryzionych zębem czasu i zniszczonych przez wojny kamienic znajdują się modne restauracje, które wyglądem przypominają bardziej Manhattan niż Bliski Wschód. Wybieramy jedną z nich – El Denye Hek.Na rozległym tarasie zamawiamy mieszankę dań libańskich i ormiańskich. Po chwili maczamy chleb w bakłażanowej paście mutabalo intrygującym dymnym aromacie. Towarzyszą jej idealnie kremowy humus oraz tabbouleh. Kolejne kęsy, podobnie jak tubylcy, nabieramy rwanymi płatami chleba.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241597,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W czasie posiłku przypominają nam się zajęcia z gotowania u Tani, podczas których wyjaśniała nam tajemnicę wybornego smaku libańskich past. Mutabal zawdzięcza swój dymny aromat nie wędzeniu, ale wcześniejszemu opalaniu bakłażana bezpośrednio nad ogniem. Ponieważ tutejsze bakłażany wielkością zbliżają się do melona, nawet po porządnym opaleniu pozostaje mnóstwo delikatnego miąższu, dlatego później w moździerzu wyrabia się z resztek delikatny krem bakłażanowy. Jego właściwą konsystencję gwarantuje dodanie pasty sezamowej tahini, która w tym rejonie świata jest o wiele rzadsza niż w Europie. Tahini dodaje się również do tutejszego humusu – dzięki niej jest on niezwykle gładki. Po wyrobieniu podaje się go najczęściej z soczystymi kawałkami baraniny i prażonymi migdałami.
","highlighted_text":"Na poszukiwanie najlepszych restauracji najlepiej wybrać się do dzielnicy Gemmayzeh","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":241598,"image":{"id":8683,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7F2BapG3PN3NekLY5xvO3SzpMdqgws1sFMQ-LX_uAAg/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xvcHN5X0tpYmVo/X3pfbmllb2QlQzUl/ODIlQzQlODVjem55/bV9jaGxlYmVtX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k2KyA7_d1wd8BdPx7SmcMLexurfb70MGm68Lnw9v63E/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xvcHN5X0tpYmVo/X3pfbmllb2QlQzUl/ODIlQzQlODVjem55/bV9jaGxlYmVtX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CrdEMV6jYXC9tDeLdHOZX6eBmU07HA26xGumfnS7gmA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xvcHN5X0tpYmVo/X3pfbmllb2QlQzUl/ODIlQzQlODVjem55/bV9jaGxlYmVtX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qp0MEVIgxu-Il4vj8-9LF5zQ6oQ8AUn2NYEIZQJHLC4/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xvcHN5X0tpYmVo/X3pfbmllb2QlQzUl/ODIlQzQlODVjem55/bV9jaGxlYmVtX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Klopsy Kibeh z chlebem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Klopsy_Kibeh_z_nieod%C5%82%C4%85cznym_chlebem_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":241599,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Spośród niezliczonych mezze najbardziej zachwyca nas lebanese manteh – bakłażan zapiekany z czosnkowym jogurtem, w którym znajdują się delikatne mięsne pierożki, oprószone prażonymi migdałami i skropione wiśniowym sokiem. Wyjątkowo bogata przystawka smakuje wyśmienicie – z powodzeniem wystarczyłaby na danie główne. Równie doskonały jest kors kebbeh, czyli pieczone w głębokim tłuszczu klopsy kibbeh z chrupiącą skorupką i delikatnym nadzieniem z orzeszków piniowych. Klopsy idealnie komponują się z kwaskową sałatką z soczewicy, dla której koniecznie trzeba odwiedzić restaurację. Za namową kelnera decydujemy się również na swojsko brzmiące ziemniaki. Pokrojone w kostkę batata harra są zapiekane z czosnkiem i oprószone świeżą kolendrą. Ich smak zmienia nasze postrzeganie pospolitego kartofla – dzięki subtelnemu wykorzystaniu ziół i ciekawemu łączeniu smaków zwyczajne dania przemieniają się w kulinarne cuda.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241662,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Spośród niezliczonych mezze najbardziej zachwyca nas lebanese manteh – bakłażan zapiekany z czosnkowym jogurtem","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":241663,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Wyjątkowa mieszanka kultur i różnorodność produktów wynikająca z żyznej gleby sprawiają, że w Libanie potrawy zachwycają smakiem. Tutaj na jednym stole znajdziemy arabski chleb z tureckim jogurtem i prażonymi migdałami, sąsiadujący z ormiańskimi pierożkami czy sałatką z granatem, orzeszkami pinii z dodatkiem daktyli. Nie brakuje nawet francuskiego flanu na deser. Z trudem pałaszujemy zamówione bez umiaru aromatyczne drobiowe szaszłyki taouk oraz mielone szaszłyki kafta. Zmęczone obżarstwem trzewia ratujemy szklaneczką anyżowego araku. Syci i radośni, dajemy się pochłonąć atmosferze najbardziej rozrywkowej ulicy Bejrutu, gdzie młodzież sączy efektowne drinki, w niczym niepasujące do naszych wyobrażeń o tej części świata.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241664,"image":{"id":8684,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uke8EbZytnR4L0FBvPf2z-CNDqwP35ycQHtqHFGFIt0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TGVnZW5kYXJueV9G/YWxhZmVsX0ZyZWlo/YV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/54AGAhIefy5K0914sIeD5RIb0NdKmGF9YwRnN1ZRIs8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TGVnZW5kYXJueV9G/YWxhZmVsX0ZyZWlo/YV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B4sRhoe048IpkYz_nW8p-0nzNR1bXt6JT7wVGZVNp0w/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TGVnZW5kYXJueV9G/YWxhZmVsX0ZyZWlo/YV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6G9Gbjza7gDo9tLBKDi_3KhOLRYrcGx7CNJ8XMlz8sI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TGVnZW5kYXJueV9G/YWxhZmVsX0ZyZWlo/YV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Legendarny Falafel Freiha","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Legendarny_Falafel_Freiha_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W końcu jednak opuszczamy modną część miasta, by wybrać się na zwiedzenie legendarnych miejsc. Na niezwykłą wyprawę zabiera nas rodowita mieszkanka Bejrutu, Marie-Emmanuelle. Wycieczkę rozpoczynamy od najsłynniejszego falafela – w lokalu Falafel Freiha. Tutejsze warzywne klopsy w niewielkim stopniu przypominają te znane nam z europejskich restauracji.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":241798,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Smak drobnych kulek, zdecydowanie subtelniejszy, kontemplujemy, zawijając je w chleb z dodatkiem sosu tahini, liśćmi mięty oraz piklami z ogórka. Chciałoby się wrócić po kolejną porcję, ale wzrok przewodniczki przypomina nam, że to dopiero początek wycieczki. Po przeciwległej stronie ulicy przyciąga wzrok elegancka witryna cukierni Douaihy. Zamawiamy serowe kanapki kunafa (knefe), którymi Libańczycy lubią rozpoczynać dzień. W przeciwieństwie do pełnych chrupiących pistacji ciastek karabin serowe kanapki wydają nam się przyciężkie i raczej nie staną się naszym śniadaniowym przysmakiem. Po śniadaniu podążamy dalej śladem ulubionych miejsc mieszkańców Bejrutu. Po krótkim spacerze docieramy do Lala Chicken. Tutaj zachwycają nas kawałki soczystej piersi kurczaka z grilla, zawinięte w chleb i podane ze świeżym sosem czosnkowym oraz piklami.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241799,"image":{"id":8685,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/o8Boa77YV0hnVdC5Hj-ggMo5M0tD7CnKNriE-i21nTI/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TWFsb3duaWN6ZV96/YWslQzQlODV0a2lf/cmVzdGF1cmN5am5l/al9kemllbG5pY3lf/R2VtbWF5emVoX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qV0PVL2IYIk4xDh9YoKjBDHcUSKX6bWL9huOmXwRcEc/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TWFsb3duaWN6ZV96/YWslQzQlODV0a2lf/cmVzdGF1cmN5am5l/al9kemllbG5pY3lf/R2VtbWF5emVoX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rXinP-6Q5FgsxX5PUVWkVLgaQqwRjHY2BN95j2oJSdc/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TWFsb3duaWN6ZV96/YWslQzQlODV0a2lf/cmVzdGF1cmN5am5l/al9kemllbG5pY3lf/R2VtbWF5emVoX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DeHqzzgVppx8i6IXS3NJtsuDnZmPjwgr3ZSAMEmFvqk/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/TWFsb3duaWN6ZV96/YWslQzQlODV0a2lf/cmVzdGF1cmN5am5l/al9kemllbG5pY3lf/R2VtbWF5emVoX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Malownicze zakątki restaurcyjnej dzielnicy Gemmayzeh","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Malownicze_zak%C4%85tki_restaurcyjnej_dzielnicy_Gemmayzeh_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":241800,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Po dłuższym spacerze barwnymi ulicami miasta, którymi rowery oraz obdarte dacie i peugeoty jeżdżą tuż obok lamborghini i maclarenów, docieramy do innego kultowego miejsca. Fern Ghattas oferuje lokalną wersję pizzy – chrupiący cienki placek manoushe podaje się tutaj z popularną w krajach arabskich mieszanką przypraw za’atar. Podobnie jak inne opcje fastfoodowe miasta, libańska pizza podana z orzeźwiającym jogurtem labneh wprawia nas w zachwyt.
","highlighted_text":"Tutejsze warzywne klopsy w niewielkim stopniu przypominają te znane nam z europejskich restauracji","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":778689,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"ParallaxAdWidget","first":true,"last":true},{"id":241801,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Przemierzywszy najważniejszą ulicę restauracyjną Bejrutu, docieramy do dzielnicy armeńskiej, mieszczącej się po drugiej stronie rzeki. Niestety, najsłynniejsza ormiańska restauracja, Varouje, jest wypełniona po brzegi gośćmi. Dlatego tylko zerkamy na wnętrze budzące skojarzenia z „Ojcem chrzestnym” i ruszamy dalej w drogę. Nieco dalej wpadamy do jednej z nielicznych tradycyjnych piekarni w mieście. Roześmiany piekarz częstuje nas wybornym chlebem markouk z czarnuszką. Tuż obok córka z ojcem rybakiem podają chleb wypełniony świeżo usmażonymi anchois, które także smakują znakomicie. Na zakończenie armeńskiej przygody przeprawiamy się na rowerach przez pieczołowicie odbudowane centrum Bejrutu do niepozornej piekarni Ichkhanian. Tutaj niezmiennie od ponad 70 lat serwowane są świetny placek lahmadżun oraz mięsne pierożki manti, podawane na tacach, polane gęstym jogurtem i skropione pikantną oliwą.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":241802,"image":{"id":8686,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_UgGCY-UoX6LGe42i4t7Ff56EqXrOKhPMGKaWQwWtnk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Q2hlel9QZXBlX3df/QnlibG9zX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tcYkCoBlB3Egb9EyiLgBpd44mQFgjl4cpU5Y48ZRNmw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Q2hlel9QZXBlX3df/QnlibG9zX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XPo53CfxkxRf9MnW1BC_t08_dff05DuJTQkhH0SlSXs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Q2hlel9QZXBlX3df/QnlibG9zX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uWv75Z1yi2sJLz2PMRcLhxAbBQKo0r8KyelvBx3HxzE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/Q2hlel9QZXBlX3df/QnlibG9zX3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Chez Pepe w Byblos","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Chez_Pepe_w_Byblos_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"– Jeśli to dla was mało, proponuję wyjechać z Bejrutu. Poza stolicą można się załapać na prawdziwą ucztę z mezze i mięsem prosto z grilla – dodaje nasza przewodniczka. Na kolejny posiłek wybieramy się do Chez Pépé w Byblos, a malownicze miasta, przypominające greckie nadmorskie miejscowości, zostawiamy na kolejny weekend. Jednak już teraz wiemy, że renoma kuchni libańskiej jest w pełni zasłużona, a Liban to najlepsze miejsce na skosztowanie wyśmienitej kuchni Lewantu.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":241975,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Składniki:
\nCebulę siekamy, pomidory kroimy w kostkę, natkę pietruszki myjemy, osuszamy, a następnie bardzo drobno szatkujemy.
","highlighted_text":"Krok 1.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":false},{"id":241977,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kaszę bulgur rozdrabniamy w blenderze.
","highlighted_text":"Krok 2.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":false},{"id":241978,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Wszystkie składniki sałatki delikatnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
","highlighted_text":"Krok 3.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":true},{"id":778690,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"ParallaxAdWidget","first":true,"last":true},{"id":241979,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"TIP 1. Smak i wygląd sałatki zależą w dużej mierze od poprawnego poszatkowania natki pietruszki. Trzymając pęczek w dłoni, odkrawamy większą część łodyżek natki, a następnie gęsto szatkujemy liście, począwszy od strony łodyg. Aby uniknąć zbytniego rozdrobnienia i puszczenia soku, nie używamy blendera i nie szatkujemy natki powtórnie.
\nTIP 2. Jeśli chcecie wziąć udział w domowym kursie gotowania z Tanią i jej mamą, a przy okazji zobaczyć, jak żyją na co dzień mieszkańcy Bejrutu, wystarczy zarezerwować lekcję na portalu TripAdvisor. Wyszukacie ją pod hasłem: „Lebanese cooking class in Beirut with a local family”.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":242162,"image":{"id":8687,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gYrMaCgCJx2smy80Jri8CQ7qbDTY9kJmacERYZs1S9A/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S3JvamVuaWVfbmF0/a2lfbmFfdGFib3Vs/ZWhfd19rdWNobmlf/Sm9lbGxlX2lfVGFu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/627qTKDYvHbAkvnrvk4IKkpJm1NHPe99ZrmnxuF9enA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S3JvamVuaWVfbmF0/a2lfbmFfdGFib3Vs/ZWhfd19rdWNobmlf/Sm9lbGxlX2lfVGFu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f6gLCko0DUM7M0VhGpQE4jKaJOhCgXCROSBwPy1-IUA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S3JvamVuaWVfbmF0/a2lfbmFfdGFib3Vs/ZWhfd19rdWNobmlf/Sm9lbGxlX2lfVGFu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3Ax4kRvnvFGIscIDBkTtewDdPGHdago5YQNTJI9tOVY/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S3JvamVuaWVfbmF0/a2lfbmFfdGFib3Vs/ZWhfd19rdWNobmlf/Sm9lbGxlX2lfVGFu/aV90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Krojenie natki na tabouleh w kuchni Joelle i Tani","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Krojenie_natki_na_tabouleh_w_kuchni_Joelle_i_Tani_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":242163,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Armenia Road w restauracyjnej dzielnicy Gemmayzeh, to samo wejście co do klubu FABRK, pierwsze piętro.
\nLokal oferuje jedno z bogatszych menu w mieście. Wszystko tu dobrze smakuje, a ceny są rozsądne. Dodatkowo restauracja ma taras na dachu, z którego można podziwiać miasto.
Phoenician Street, naprzeciwko Radisson Blue.
\nLibańskie klasyki w bardzo rozsądnych cenach (bez alkoholu).
Restauracja ormiańska z bogatym i ciekawym menu. Działa w kilku miejscach w Bejrucie.
Pasteur Street, w głębi pasażu prowadzącego z głównej ulicy.
\nOdpowiednik baru mlecznego, idealny dla imprezowiczów (czynny do czwartej rano). Przyzwoite dania kuchni libańskiej na każdą kieszeń.
Gouraud Street
\nDomowe jedzenie i codziennie zmieniające się menu z rozsądnymi cenami.
282 Pasteur Street
\nWykwintne dania kuchni libańsko-ormiańskiej. Idealne na romantyczne wieczory. Restauracja ma patio z ogrodem.
Zaułek Bourj Hammoud
\nLegendarna ormiańska restauracja w dzielnicy, która atmosferą przywołuje wspomnienia o Bejrucie sprzed wojny. Lokal serwuje dania według uznania szefa kuchni. Zalecana jest rezerwacja telefoniczna: +961 3 882 933. Nieczynne w niedziele.
Pierre Gemayel Street, na prawo tuż po wyjściu z Armenia Road
\nKlubokawiarnia dla hipsterów. Świetne domowe jedzenie podawane w miłej atmosferze.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":false},{"id":242164,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Hussein Beyhum Street
\nArmeńska piekarnia słynąca z pysznych placków lahmadżun. Czynna do piętnastej.
Gouraud Street, naprzeciw kościoła Świętego Antoniego
\nPodają tu świetne placki manoushe i inne szybkie przekąski. W tygodniu lokal jest czynny do piętnastej, w weekendy – do dwunastej. Najlepiej być co najmniej 30 minut przed zamknięciem.
Plac Sassine
\nDobrze zaopatrzona cukiernio-kawiarnia, czynna do północy.
Al Salam Street, w pobliżu placu Sassine
\nDoskonałe kanapki z falafelem.
Mar Louis Street
\nPyszne kanapki z kurczakiem i sosem tahini.
","resourcetype":"TextWidget","first":false,"last":true},{"id":262839,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","resourcetype":"AdWidget","first":true,"last":true},{"id":242165,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Gargantuiczne zestawy dań kuchni libańskiej. Nietanie, ale warto.
Atrakcyjna opcja noclegowa dla zmotoryzowanych, około 40 minut na południe od Bejrutu. Spokój, sympatyczna plaża i dobra restauracja w zestawie.
Nocleg na farmie ekologicznej tuż obok legendarnego lasu cedrowego Barouk. Świetne domowe śniadania i lokalne potrawy przyrządzane przez wiejskie gospodynie (po wcześniejszym zamówieniu). Opcja dla zmotoryzowanych. Rezerwacje przez popularne portale lub telefonicznie: +961 76 711 811.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Liban ma piękne plaże oraz imponujące góry, w których zimą z powodzeniem można szusować na nartach. Nie brakuje tam również zabytków z czasów Rzymian, będących w lepszym stanie niż niejedne ich europejskie odpowiedniki. W pozostałościach antycznych lasów kryją się cedry pamiętające jeszcze czasy starożytnego Egiptu. Do tego znajduje się tu jedna z najwspanialszych jaskiń świata – Jeita, która zachwyci nie tylko speleologów. Z kolei gwiaździste place i szerokie aleje Bejrutu przywodzą na myśl Paryż, a imponujący meczet Mohammeda Amina kojarzy się ze Stambułem. Jednak najważniejszym powodem, dla którego warto odwiedzić Liban, jest kuchnia, należąca do najsmakowitszych w tym rejonie świata. W dodatku stoją za nią przemili ludzie.
","image":{"id":8679,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ukXcXCFNXTBhqq76cpfqu3dWYr76Oc1PbSOPo6WmyHo/fit/709/841/fp:0.33:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WkFQQVNfTWllc3ph/bmthX2t1bHR1cm93/YV9uYV9rYSVDNSVC/Q2R5bV9rcm9rdV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uZxiPVhgRQXbG4bMnY5WpHyd10fSSXJvErPZU67dgqg/fit/1418/1682/fp:0.33:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WkFQQVNfTWllc3ph/bmthX2t1bHR1cm93/YV9uYV9rYSVDNSVC/Q2R5bV9rcm9rdV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/m9gPdXpm4IAQcppCvv2x_uGjgs3lanzbDAb_DHo3NaI/fill/709/841/fp:0.33:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WkFQQVNfTWllc3ph/bmthX2t1bHR1cm93/YV9uYV9rYSVDNSVC/Q2R5bV9rcm9rdV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/H6BuxeM1yNnu9nvTW3bpDGUE4PJeppX_DiT3ZqLOVw8/fill/1418/1682/fp:0.33:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/WkFQQVNfTWllc3ph/bmthX2t1bHR1cm93/YV9uYV9rYSVDNSVC/Q2R5bV9rcm9rdV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.33,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Meczet w Bejrucie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/ZAPAS_Mieszanka_kulturowa_na_ka%C5%BCdym_kroku_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-26T15:00:00","lead":"Antyczne zabytki, przepiękne plaże i imponujące góry – Liban ma wiele do zaoferowania przyjezdnym. Jednak najważniejszym powodem, dla którego warto się tam wybrać, jest kuchnia.","meta_description":"Co zjeść w Bejrucie? Gdzie pójść na mezze? Gdzie jest najlepsza kuchnia libańska? Przeczytajcie nasz tekst o kuchni bliskowschodniej, o najlepszych falaflach i najsmaczniejszych chlebkach pita. Bejrut to stolica kuchni Lewantu!","links":[{"id":1731,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1051","anchor_slug":"10-powodow-dla-ktorych-warto-odwiedzic-sewille","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Dlaczego warto odwiedzić Sewillę?"}},{"id":1732,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1014","anchor_slug":"trojmiasto-kulinarnie-i-kulturalnie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Trójmiasto kulinarnie i kulturalnie"}},{"id":1733,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"907","anchor_slug":"weganska-i-wegetarianska-praga","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Wegańska i wegetariańska Praga"}}],"related_links_title":"Przeczytaj także:","author":{"id":38,"image":null,"name":"Aleksander Szojer","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcia: Aleksander Szojer
","category":"Na mapie","reading_time":13,"header_background_indent":false,"subcategory":"Świat","sponsor_logo":null,"site_title":"Kulinarny przewodnik po Bejrucie","og_title":"Bejrut: co i gdzie zjeść","og_description":"Antyczne zabytki, przepiękne plaże i imponujące góry – Liban ma wiele do zaoferowania przyjezdnym. Jednak najważniejszym powodem, dla którego warto się tam wybrać, jest kuchnia.","og_image":{"id":8682,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GZriXgEGDdcLOQL7Ogh-eKjiN76QokNs1K013CJv-Hs/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0v9DZ9xfm0I0sdyJxh9ZafZ-v4Y8eAsKP3Tl9e8y8is/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lF7a7cDUpzSPnAjRRR9bkSkY0DNvSXVqyTj7oTJIYfw/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KedpHRoEmkyv8xRQ1h8MPVDkXyMisK7iWBgOCzMRAxU/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjYv/S2xhc3ljem55X3pl/c3Rhd19tZXp6ZV91/X1RhbmlfaV9Kb2Vs/bGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bejrut","alt":"Klasyczny zestaw mezze w Bejrucie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-26/Klasyczny_zestaw_mezze_u_Tani_i_Joelle_tinified.jpg"},"modified":"2020-06-22T13:56:52.419510","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1057,"slug":"warzywa-korzeniowe-w-diecie","title":"Warzywa korzeniowe w diecie","widgets":[{"id":236292,"image":{"id":8609,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZuoUILO4sRwop8vTyNAXvidMc-7HaUrfRLNsdD07Krg/fit/1240/651/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4WcYGJ6crpfc9-nitSi5UGL5uzdvG8OAlSBU5Zrmupo/fit/2480/1302/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sz-gvRfTgUW3ruCu7aYrE3ACzZGAEyoqawYSARm85f8/fill/1240/651/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tb8H9KFVZLVHs7uqy_Jkz1W2lqy3OKA8EsVp5yjsUy0/fill/2480/1302/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Rzodkiewki – warzywa korzeniowe w diecie","alt":"Rzodkiewki – warzywa korzeniowe w diecie (fot. Shawn Olivier i Boivin Blanchard / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-03/shawn-olivier-boivin-blanchard-KxYVRbc7PY4-unsplash_tinified-1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":236173,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Niepozorne warzywa korzeniowe od lat znajdują się w kręgu zainteresowania nie tylko szefów kuchni, ale także naukowców. Badacze z różnych zakątków świata w ostatnich latach udowodnili, że warzywa te odznaczają się niską kalorycznością oraz wysoką zawartością przeciwutleniaczy. Jak wskazuje dietetyczka Teresa Fung, adiunkt na wydziale żywienia w Harvard TH Chan School of Public Health, niektóre z warzyw korzeniowych, jak batat, marchew czy biała rzepa, zawierają też wyjątkowo dużo witamin.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":236058,"image":{"id":8610,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOt6i0SoprhPow1u5BaWIXfy-Lj4q-oXa6I9ZtyjSN0/fit/550/0/fp:0.42:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/b3Jpb2wtcG9ydGVs/bC1iSGRpQklXcnRU/RS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EXWxHt6WrfBvQFvtMo1kddRYQbAaWG1cc0su3hQwK_o/fit/1100/0/fp:0.42:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/b3Jpb2wtcG9ydGVs/bC1iSGRpQklXcnRU/RS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G_gzsjbEpKEZiCl2_gWI7ATlfsXL6BIg2NryoUw_8pA/fill/550/0/fp:0.42:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/b3Jpb2wtcG9ydGVs/bC1iSGRpQklXcnRU/RS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4JE7x1JlLFbuEMqKr-s1Vc-JlrKjFK4Ue5x5nglcqm0/fill/1100/0/fp:0.42:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/b3Jpb2wtcG9ydGVs/bC1iSGRpQklXcnRU/RS11bnNwbGFzaF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.42,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Marchew – korzeniowe w diecie","alt":"Marchew – korzeniowe w diecie ( fot. Oriol Portell / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/oriol-portell-bHdiBIWrtTE-unsplash_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W filiżance startej surowej marchwi znajduje się aż 1069 mikrogramów witaminy A, której dziennie zapotrzebowanie w przypadku osób dorosłych wynosi 700 mikrogramów dla kobiet i 900 mikrogramów dla mężczyzn. Ponadto warzywa korzeniowe zawierają witaminy K, C oraz B9 (kwas foliowy), a także potas, który dobrze wpływa na ciśnienie krwi.
\nChociaż spożywanie warzyw korzeniowych ogólnie korzystnie wpływa na zdrowie, czasem może nam również szkodzić. Jak to możliwe? Podczas uprawy rośliny te mogą czerpać z gleby nie tylko wodę, ale także szkodliwe substancje. Udowodniono, że jeśli warzywa pochodzą z rejonów, gdzie stopień zanieczyszczenia środowiska jest duży, jak na Górnym Śląsku, rośliny mogą zawierać metale ciężkie, na przykład kadm czy ołów, w ilościach, które przekraczają normy. Pierwiastki te następnie kumulują się w organizmie i z czasem mogą doprowadzić do nadciśnienia tętniczego, osteoporozy czy uszkodzenia nerek.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":236059,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Musimy być zatem szczególnie wyczuleni na to, gdzie były siane lub sadzone spożywane przez nas warzywa. Z tego względu dobrze jest kupować produkty pochodzące z terenów tak zwanych czystych, czyli takich, które są oddalone od centrów dużych miast oraz ośrodków przemysłowych. W przypadku nieznanego pochodzenia warzyw korzeniowych warto pójść za radą naukowców ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Na przykładzie marchwi i buraków wykazali oni, że usuwaniu szkodliwych substancji sprzyja moczenie warzyw w wodzie przez maksymalnie dwie godziny, a także obieranie ze skórki i gotowanie we wrzątku.
\nPrzez korzenie warzywa takie jak buraki, marchew czy bataty mogą z gleby wchłaniać również pozostałości środków ochrony roślin, a więc pestycydów. By uniknąć ich spożycia, warto sięgać po produkty z certyfikowanych upraw ekologicznych. Nie należy jednak się bać, że nieekologiczne warzywa będą zawierać wyłącznie szkodliwe substancje. Dlaczego? Ponieważ normy dotyczące stosowania środków ochrony rośliny monitorowane są przez odpowiednie instytucje. W ostatnich latach poziom zawartości pestycydów, w przypadku przebadanych buraków, pietruszki, marchwi, selera czy pasternaku, oscylował na poziomie znacznie niższym niżdopuszczalne normy. Co więcej, w raporcie z 2018 roku stwierdzono jedynie incydentalne przypadki przekroczenia normy. Zbyt dużą ilość szkodliwych substancji znaleziono w 1 na 66 marchwi oraz w 1 na 33 pietruszki. Stąd dietetycy są zgodni – jedzenie warzyw korzeniowych przynosi większe korzyści niż ich unikanie z powodu strachu przed pestycydami.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":236060,"image":{"id":8611,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xHROxl1TysjXsPnuMbmgcDYoO3eg54b32odLfLyHYC0/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/Zm9vZGlzbTM2MC11/Z3FVYTltb3h4TS11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DBmGEUV-ZPvLifNKDPSbIs01S8aQrA4v35xvCoEorNM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/Zm9vZGlzbTM2MC11/Z3FVYTltb3h4TS11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cQkkY-ynebr9xusqVFu9Dfr_upLiaEmmPW0AAb1-ADo/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/Zm9vZGlzbTM2MC11/Z3FVYTltb3h4TS11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2Zrt0mYe6nt_9D3i83CD47pltFLgM3cVGetxo1q9FHw/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/Zm9vZGlzbTM2MC11/Z3FVYTltb3h4TS11/bnNwbGFzaF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Buraki w diecie","alt":"Buraki w diecie (fot. Foodism / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/foodism360-ugqUa9moxxM-unsplash_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":236061,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Niezależnie od tego, czy warzywa korzeniowe kupujemy w sklepie, na targu czy wyciągamy z domowego ogródka, na ich skórce mogą się znajdować chorobotwórcze mikroorganizmy. Dlatego przed spożyciem powinno się dokładnie wyszczotkować warzywa pod bieżącą wodą, aby usunąć różnego typu bakterie, takie jak E. coli, salmonella czy listeria. Jak przekonują specjaliści z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie, skuteczne w ich niszczeniu może być także zanurzanie warzyw na kilka sekund w gorącej wodzie o temperaturze 52-56 stopni. Co więcej, naukowcy z University of Massachusetts wykazali, że pozostałości środków ochrony rośliny można usunąć z warzyw i owoców poprzez ich moczenie 12-15 minut w roztworze sody w proporcji: 1 łyżka sody na 1 litr wody.
","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":236062,"image":{"id":8612,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4zRiiO19xvFeuK5VVyy0w8qZHzVfjuE_j6CMHpSgRZs/fit/550/0/fp:0.56:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/a2F0YXJ6eW5hLWdy/YWJvd3NrYS04dFo0/MVJ6YVM3SS11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2J0bR9hzKH24dnN133RNJAnfzsxFXzJxKUw3DcWoESI/fit/1100/0/fp:0.56:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/a2F0YXJ6eW5hLWdy/YWJvd3NrYS04dFo0/MVJ6YVM3SS11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sv3yFvyUQhhx4jxezQI2ajg3vOQFxx_wAhI9h7Fbo-A/fill/550/0/fp:0.56:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/a2F0YXJ6eW5hLWdy/YWJvd3NrYS04dFo0/MVJ6YVM3SS11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/89jTpBFoJjnYbjz5DbohqxYQ8-vT89T-nWjCbOM3OFw/fill/1100/0/fp:0.56:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/a2F0YXJ6eW5hLWdy/YWJvd3NrYS04dFo0/MVJ6YVM3SS11bnNw/bGFzaF90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.56,0.63],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Chipsy z batatów","alt":"Chipsy z batatów (fot. Katarzyna Grabowska / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/katarzyna-grabowska-8tZ41RzaS7I-unsplash_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Warzywa korzeniowe są niezwykle wdzięcznymi produktami w kuchni – można je gotować, piec, dusić, smażyć i grillować. Doskonale nadają się także do jedzenia na surowo oraz w wersji suszonej, na przykład jako czipsy. Która z metod obróbki jest najzdrowsza? Okazuje się, że badania zarówno polskich (SGGW), jak i zagranicznych (Università degli Studi di Parma) naukowców są zgodne – najmniejsze straty witamin, przy jednoczesnym wyługowaniu szkodliwych substancji, daje gotowanie we wrzącej wodzie. Z raportów obu tych grup badawczych wynika również, że taki sposób przygotowania warzyw korzeniowych jest korzystniejszy niż gotowanie ich na parze czy spożywanie na surowo. Choć witaminy A i K, a także karotenoidy i przeciwutleniacze, których w warzywach korzeniowych jest najwięcej, są odporne na działanie temperatury, dzięki gotowaniu w wodzie możliwe jest usunięcie szkodliwych metali ciężkich, pestycydów i azotanów. Czy należy zatem zrezygnować ze smażenia, z pieczenia czy duszenia korzeni? Metody te na pewno pozwolą urozmaicić codzienne menu, jednak warto pamiętać, że są one mniej skuteczne w usuwaniu szkodliwych substancji.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":236063,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W polskiej kuchni warzywa korzeniowe najczęściej były używane do gotowania zup lub do przygotowania bulionu warzywnego, sałatek czy surówek. Z powodzeniem możemy je także podawać jako purée czy w zapiekankach. Ponadto można zrobić z nich warzywne frytki lub czipsy albo upiec je na grillu czy zastosować w orientalnych i karmelizowanych daniach smażonych. Są także dobrą bazą bezmięsnych burgerów, świeżych soków, roślinnego carpaccio, curry, kopytek, ciast, past do pieczywa i humusów – ich zastosowanie jest niezwykle szerokie. Jeśli wolicie spożywać je w parze z innymi składnikami, pamiętajcie, że z ziemnym, intensywnym smakiem warzyw korzeniowych doskonale komponują się orzechy, miód, masło, jogurt naturalny, a także śmietana, grzyby, wędzone ryby, kozi ser czy kminek.
","highlighted_text":"Są dobrą bazą bezmięsnych burgerów, świeżych soków, roślinnego carpaccio, curry, kopytek, ciast, past do pieczywa i humusów","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":236065,"items":[{"id":243,"content":"Marchew, pietruszka, pasternak, seler, burak ćwikłowy, a także mniej popularne w Polsce bataty, brukiew, skorzonera czy topinambur – warzywa korzeniowe ze względu na swój niezbyt atrakcyjny wygląd trudno nazwać kulinarnymi gwiazdami. Sytuacja jednak się zmienia, gdy weźmiemy pod uwagę ich właściwości prozdrowotne. Co więcej, dzięki wysokim walorom smakowym oraz powszechnej dostępności coraz chętniej sięgają po nie zarówno miłośnicy zdrowego odżywiania, jak i szefowie kuchni.
","image":{"id":8603,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f94qBUFHfPFO4bO_k5DcymnrNjAxfDoNN_YEfmfFgvw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tJtfKpCimtExBF0nTSKzRx-FJnx4MKjMyRG7RF8MYkY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/j8O7o6aKRPg8KzaZY6iDeIrDCdeK9NNkHj_BohxP6kM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/o1fiDgRFpqgyb5POcweaZnrsciKVcfNeelE4pMIcyxg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjAv/bWF0aWxkYS1iZWxs/bWFuLUlUelFUZ2xW/eGhJLXVuc3BsYXNo/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Eko sposoby na obierki","alt":"Pieczone warzywa korzeniowe na zielonym naczyniu żaroodpornym (fot. Matilda Bellman / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-20/matilda-bellman-ITzQTglVxhI-unsplash_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-11-22T09:00:00","lead":"Trwa sezon na warzywa korzeniowe. Do czego je wykorzystać i dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety?","meta_description":"Warzywa korzeniowe są zdrowe i łatwe w obróbce. Przygotujemy z nich zapiekanki, zdrowe frytki, chipsy i inne pyszne dania. Dlaczego warto wprowadzić je do diety?","links":[{"id":1598,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1055","anchor_slug":"eko-sposoby-na-obierki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Eko sposoby na obierki"}},{"id":1599,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"932","anchor_slug":"wegetarianskie-lunche-na-jesien","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"10 wegetariańskich lunchy na jesień"}},{"id":1600,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1056","anchor_slug":"5-przepisow-na-buraki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"5 przepisów na buraki"}}],"related_links_title":"Zobacz też:","author":{"id":14,"image":null,"name":"Małgorzata Milian-Lewicka","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcie główne: Matilda Bellman / unsplash.com
","category":"Zdrowie i rozsądek","reading_time":7,"header_background_indent":false,"subcategory":"Jeść czy nie?","sponsor_logo":null,"site_title":"Warzywa korzeniowe w codziennej diecie – dlaczego warto je jeść?","og_title":"Warzywa korzeniowe w diecie","og_description":"Trwa sezon na warzywa korzeniowe. Do czego je wykorzystać i dlaczego warto wprowadzić je do codziennej diety?","og_image":{"id":8609,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zQfybjNF_RoeAmutf_8zW7RVPq8iVOT7QVSrbeerV6g/fit/1200/630/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZoHtchRRTThmba5fXW_byTMswBjGQ1Nxr74fFpXBur4/fit/2400/1260/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M1IBVgjnNiE2LqbplO2u0zlzYzOcXbjSLT9dG5zHtYg/fill/1200/630/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SqtDN_X9Rglyge19uddlYZUBPjBV3sWBtmOpUiJsMGU/fill/2400/1260/fp:0.49:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMDMv/c2hhd24tb2xpdmll/ci1ib2l2aW4tYmxh/bmNoYXJkLUt4WVZS/YmM3UFk0LXVuc3Bs/YXNoX3RpbmlmaWVk/LTEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Rzodkiewki – warzywa korzeniowe w diecie","alt":"Rzodkiewki – warzywa korzeniowe w diecie (fot. Shawn Olivier i Boivin Blanchard / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-03/shawn-olivier-boivin-blanchard-KxYVRbc7PY4-unsplash_tinified-1.jpg"},"modified":"2021-11-17T12:40:00.469307","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1058,"slug":"skladniki-ktorych-nie-lubia-szefowie-kuchni","title":"Składniki, których nie lubią szefowie kuchni","widgets":[{"id":237024,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Ewidentnie mam problem z niemowlęcymi smakami.","author":"Michał Gniadek, Zoni","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":237025,"image":{"id":8615,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D4rehvQnNkB1eboV3Zm3YqyfoYYGhbVIubsuTc5ECuI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjJf/b18xMi40Ni4zMF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eYs9xQqZuexlbjfdkeIiLtTgyaB2ThDDlFhErcsUZp8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjJf/b18xMi40Ni4zMF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tmHwvicheK5Jwuin84tP9P8RO3W3PSRD3IGPfPOLirc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjJf/b18xMi40Ni4zMF90/aW5pZmllZC5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9iYMCGPeTdmJCN6u-6xJ5FCZTzpRO-nEcNUMzvv318E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMTktMTEtMjJf/b18xMi40Ni4zMF90/aW5pZmllZC5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"cykoria - nielubiane składniki","alt":"warzywo - cykoria (fot. GrietVanPier)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/Zrzut_ekranu_2019-11-22_o_12.46.30_tinified.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Koszmary kulinarne mojego życia? Wszystkie smaki, które kojarzą mi się z traumą, staram się odczarować. To wciąż mogą być ciekawe produkty, które wystarczy tylko odpowiednio przygotować. Oczywiście, jeśli całą zimę jem jarmuż, to w marcu dostaję na jego widok szału, ale nie ma takich składników, które same w sobie by mnie denerwowały czy stresowały. Niewiele mnie też brzydzi. Podczas niedawnej wizyty w Sadzie Zaścianki miałam okazję spróbować matki octowej – grubego, galaretowatego gluta, który jest potrzebny do produkcji octu. Dziwnie było ją kroić, bo, wyjęta ze słoika, wydawała się żywym organizmem, w dodatku nobliwie nazwanym, ale nie miałam problemu ze spróbowaniem. Zresztą nawet wtedy, gdy jeszcze jadłam mięso, nie brzydziły mnie płucka, serduszka albo nerki. Chyba naprawdę nie ma takiego produktu, którego bym nie lubiła.
","image_caption":"fot. GrietVanPier / pixabay
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":237026,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Dwie godziny po naszej rozmowie Marysia przysyła wiadomość:
\n„Mam! Cykoria. Mogłaby nie istnieć, nie używam jej w przepisach. Po prostu gardzę nią. Tak bardzo ją wyparłam, że nie byłaś w stanie jej ze mnie wydusić!”
","highlighted_text":"Cykoria! Po prostu gardzę nią.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":237027,"image":{"id":8616,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UK82ttR2Nynt8CC-q8qKVzk7zGiFp9IHA54NvkskxJg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8xXzEwX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AXgnrhDHxb_prfjWTT2p9JGmVBjrzK4nVgbvYP2zxHU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8xXzEwX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wxfd96oEaUKmv610JYokQ_YkJVYD7jqxBmF-dHp-meY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8xXzEwX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aTLUN3SiMP0E7LFhh7-NkEz3eHhHI7nFg7avz7Cpbc4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8xXzEwX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"nielubiane składniki - pieprz","alt":"zapiekane warzywa z pieprzem (fot. Zuza Rożek)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/photo1_10_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Restauracja Jadka
\nJest kilka takich składników, które stanowią dla mnie problem. Na przykład pieprz, który jest nieco gorzki, a to smak, z którym nie umiem sobie poradzić – potrzeba dużej wiedzy, żeby odpowiednio wykorzystać ten smak w kuchni. Wolę smak kwaśny i słodki. Dlatego też potrawy pełne pieprzu mnie odrzucają. Za przykład może posłużyć standardowy weselny barszcz, który powinien być słodko-kwaśny i gęsty, a z reguły jest rozwodniony. Przez to czuć wyłącznie pieprz – jakby ktoś chciał zabić buraka. W dodatku w daniach często przeszkadzają mi czarne kropki pieprzu, zupełnie burzą wizualny odbiór potrawy. Podobny problem mam z większością produktów, które mają gorzki posmak. Z kolei biały pieprz przeszkadza mi ze względu na jego zapach – moim zdaniem śmierdzi kostnicą. Kawę w kuchni też omijam szerokim łukiem, nieco się jej boję.
\nKolejny składnik, za którym nie przepadam, to estragon. Ma bardzo mocny, anyżkowy smak i łatwo z nim przesadzić. Nie mam problemu z klasycznym sosem berneńskim, który bez tego zioła nie istnieje, ale poza tym używam go bardzo oszczędnie, bo potrafi zdominować całe danie. Równą ostrożność zachowuję ze szczypiorem – potrafi niepotrzebnie zamieszać w kubkach smakowych.
","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":237029,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Z kolei moja największa dziecięca trauma to rosół. Zawsze był dla mnie za tłusty, trzeba go było jeść, póki był gorący, a wtedy parzył usta. Zimny zaś zastygał i pokrywał się okami tłuszczu. Pamiętam, jak siedziałam z ojcem w kuchni, powoli jadłam rosół i łzy mi kapały na ten tłuszcz. Jako dorosła osoba bardzo długo go nie jadłam, ale teraz, gdy sama gotuję rosół, to ściągam z niego tłuste oczka i dodaję aromatyczny olej lubczykowy czy marchewkowy. Smakuje zupełnie inaczej, choć nadal nie jest moją ulubioną potrawą.
","highlighted_text":"Moja największa dziecięca trauma to rosół","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":237028,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Biały pieprz przeszkadza mi ze względu na jego zapach – moim zdaniem śmierdzi kostnicą.","author":"Justyna Słupska-Kartaczowska, Jadka","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":237030,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Restauracja Fest Port Czerniakowski
\nDzisiaj szefowie kuchni powinni robić wszystko – chleb, wędliny, masło. Oczekuje się od nas umiejętności, których inni uczą się w swoim fachu latami. Obok mody na chleb na zakwasie mamy trend sezonowości – nie ma nic złego w modzie na pewne warzywa oraz sposoby ich wykorzystania, ale łatwo mogą stać się przedmiotem kpin i żartów, co spotkało na przykład topinambur. W tym roku takim problematycznym składnikiem, moim zdaniem, będzie „spalona” kapusta. To oczywiście świetny pomysł, żeby smażyć czy grillować to warzywo, zwykle wpychane do bigosu czy pierogów, jednak obserwując kucharzy oraz ich pomysły, czuję, że jeśli pójdę tym śladem, to albo wyrwę się przed szereg, albo wręcz przeciwnie – wbrew sobie ulegnę modzie.
","highlighted_text":"W tym roku takim problematycznym składnikiem będzie „spalona” kapusta.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":237031,"image":{"id":4146,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/H8KNJA7O4D7Wv6AnjS87zUJgLYIpK7_S4KAy6Ysa1GM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTQv/cGhvdG8tMTUyNjQw/MTM2Mzc5NC1jOTY3/MDhmYjgwODlfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zO9gZEick7rbOX1IRWAWfjF4vXcS8ldyYt5wgyaydzc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTQv/cGhvdG8tMTUyNjQw/MTM2Mzc5NC1jOTY3/MDhmYjgwODlfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/__mabN7GIi-6rBTQAXrI8xVA8NlL82WYlXFw1l87BTI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTQv/cGhvdG8tMTUyNjQw/MTM2Mzc5NC1jOTY3/MDhmYjgwODlfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OkRyJYsuvZVXr8mhVW5L2T2Wa7y6-6mH7RobPJwGbA0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTQv/cGhvdG8tMTUyNjQw/MTM2Mzc5NC1jOTY3/MDhmYjgwODlfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"botwina","alt":"boćwina, czym różni się botwina od boćwiny (fot. Monika Grabkowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-14/photo-1526401363794-c96708fb8089_tinified.jpeg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Jeśli chodzi o produkty jako takie, nie jestem fanką liści botwiny, zupełnie mnie one nie fascynują. Już jako dziecko ich nie lubiłam – pływających w zupie o dość ziemistym smaku. Dziś co prawda nie wyławiam ich już na brzeg talerza, ale też sama nie podaję liści botwiny w mojej restauracji. Co innego łodygi, które mogę dowolnie przerobić – kandyzować, posiekać i dorzucić do czegoś, w czym będą chrupiącym, słodkim akcentem. Samych liści jednak u mnie nigdy nie będzie. Innymi warzywami, do których mam duży dystans, są brokuł i kalafior. Owszem, można dobrze je przygotować, ale trzeba podać od razu, bo inaczej tracą konsystencję i stają się nieciekawe. Podobnie z brukselką – nie jest wdzięcznym składnikiem w kuchni. W Polsce zresztą nie cieszy się zbytnią popularnością, głównie z powodu jarzynowych mieszanek do zup, w których pływa sina i rozmoknięta. Z pewnością można nad brukselką zapanować, wyłowić we właściwym momencie, odpowiednio przyprawić. Mimo to używam tylko pojedynczych listków i dodaję je na przykład do przesmażonych grzybów. Wszystkie te warzywa wymagają czasu oraz cierpliwości podczas gotowania, a nie „mordowania”, co zdarza się niestety dość często.
","image_caption":"fot. Monika Grabkowska / unsplash.com
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":237032,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Wszystkie te warzywa wymagają czasu oraz cierpliwości podczas gotowania, a nie „mordowania”, co zdarza się niestety dość często.","author":"Agata Wojda, Fest Port Czerniakowski","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":237033,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Restauracja Biały Królik
\nNie jestem w stanie wskazać takiego produktu, zwłaszcza związanego z kuchnią polską i naszą kulturą jedzenia. Nie przerażają mnie podroby mięsne ani rybne. Może polskie tradycyjne przepisy nie są specjalnie odkrywcze, ale uważam, że nie mają słabych punktów. Nawet wśród dań regionalnych trudno mi znaleźć produkt lub potrawę, które by mi nie smakowały albo mnie odpychały. Mam za to kilka przykładów z kuchni świata, takich, że nie jestem w stanie zrozumieć, jak można je zjeść. Norweski lutefisk, czyli ługowany dorsz, ma okropny zapach oraz konsystencję galarety, którą tak długo się gotuje, aż zacznie smakować potasem. Z kolei rakfisk, fermentowany pstrąg, pachnie jak zwłoki. Co dziwniejsze, tę rybę trzeba zjeść na surowo. Z kolei kolega z Grenlandii poczęstował mnie kiedyś tradycyjnym przysmakiem bożonarodzeniowym, który przywiózł w zamkniętym próżniowo opakowaniu. To kiviak, zepsuty oskubany ptak, fermentowany wewnątrz foczej skóry. Trzeba go jeść przed domem i przy mocnym wietrze, żeby przypadkiem nie poczuć zapachu. Zdecydowanie najgorszy produkt, jakiego miałem okazję spróbować w życiu.
","highlighted_text":"Może polskie tradycyjne przepisy nie mają słabych punktów.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":237034,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Mam kilka przykładów z kuchni świata, takich, że nie jestem w stanie zrozumieć, jak można je zjeść. Przykład to kiviak, zepsuty oskubany ptak, fermentowany wewnątrz foczej skóry.","author":"Marcin Popielarz, Biały Królik","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":237035,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"W zasadzie jestem wszystkożerna, ale jest coś, czego nie tknę. To margaryna. Nie rozumiem tego produktu i korzystanie z niego jest dla mnie gwałtem na godności kucharza. Jeden jedyny raz margaryna pojawiła się w mojej restauracji. Poprosił o nią kiedyś piekarz, swoją drogą bardzo dobry, pochodzący z rodziny z tradycjami. Oniemiałam. Jestem wychowana w szacunku do masła – od dziecka zwykły chleb nim posmarowany uważam za wielki rarytas. Nie rozumiem, dlaczego margaryna istnieje, jest parszywym zamiennikiem masła, który ani nie wygląda, ani nie pachnie, nawet nie smakuje. Jestem bardzo wyczulona na jej punkcie. Potrafię ją wyczuć w daniach, a wiele restauracji zamiast masła korzysta właśnie z miksów. Podawanie margaryny do pieczywa to dla mnie powód do wstydu. Będąc na wakacjach czy w trasie, spotykam ją w hotelikach oraz zajazdach. Na szczęście w Warszawie raczej się to nie zdarza.
","highlighted_text":"Podawanie margaryny do pieczywa to dla mnie powód do wstydu.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":237036,"image":{"id":8623,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lj4NbrZmSJE0TNKOgiqtBzCsCXogdq9L0DxE9Fjj-_0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8tMTUzNDM1/MjIxMTk2OC04ZDI1/ZGJlMGU5NTFfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zWWdVlEMTEMLHfY39xFHJxsTBhV4PsGCuPLT-cV9yv4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8tMTUzNDM1/MjIxMTk2OC04ZDI1/ZGJlMGU5NTFfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OfrJz2kw4cRLgUAeAjPlo6KbQ-Pw1pNd1GI5wgT238o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8tMTUzNDM1/MjIxMTk2OC04ZDI1/ZGJlMGU5NTFfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/V6ir8V4Zn3ta8ycPIFgIFt0YY3wZSCRIt5H2gdbvl3I/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjIv/cGhvdG8tMTUzNDM1/MjIxMTk2OC04ZDI1/ZGJlMGU5NTFfdGlu/aWZpZWQuanBlZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"zdrowa pita z batatem, awokado, kiełkami i jarmużem - nielubiane składniki","alt":"zdrowe przekąski - pita z warzywamii i kiełkami (fot. Alexandra Golovac)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-22/photo-1534352211968-8d25dbe0e951_tinified.jpeg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"Kolejny produkt, przy którym włosy stają mi dęba na głowie, to kiełki. Nie mówię tu o mikroziołach, mizunie, nasturcji, musztardowcu, czyli liściach, które mają smak, strukturę i kolor. Mam na myśli kiełki rzodkiewki, lucerny i to całe drobne włosie kiełkowe, które pojawia się w restauracjach. Gdy widzę danie otulone kołderką, swoją drogą takie nazewnictwo też budzi we mnie dreszcz, przypominającą pleśń z kiełków, zastanawiam się, co sobie myślał kucharz. W dodatku nikt ich nie je, zawsze zostają na talerzu. Ile takich kiełków bezsensownie idzie do kosza?! Jedna z moich najdotkliwszych zawodowych porażek związana jest właśnie z tym produktem – przygotowywałam catering, na którym bardzo mi zależało, a gdy wszystko było gotowe, wyszłam z kuchni. Wtedy ktoś posypał talerze kiełkami – i takie wyszły pod moim nazwiskiem. Do tej pory mi wstyd!
","image_caption":"fot. Alexandra Golovac / unsplash.com
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":237199,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"secondary","content":"Gdy widzę danie otulone kołderką przypominającą pleśń z kiełków, zastanawiam się, co sobie myślał kucharz.","author":"Adriana Marczewska","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":236358,"image":{"id":5567,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aOdCMFlnxXU4HSz2RwYMj_EYLFwIOOpRcVhKyQf6YLg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMTIv/YnJ1bmFfYnJhbmNv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OtfCKJPsujx5UoGkUPXjgG4ldI3hhDIgdig4Hl-7aBw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMTIv/YnJ1bmFfYnJhbmNv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1Fd8RA8GTc2omwFxhEoy-SZzxOdHCxdzoJVZWbfdxG0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMTIv/YnJ1bmFfYnJhbmNv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UUl7Dia3Z_kWjTBNw-tdgBbvvkcOScNdqUw_C1q4Nnk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMTIv/YnJ1bmFfYnJhbmNv/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Jak zrobić prawdziwą włoską carbonarę - zbrodnie na kuchni włoskiej","alt":"makaron, pasta carbonara (fot. bruna branco)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-12/bruna_branco_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"Żywa Kuchnia
\nNie lubię mleka, masła, cukru, mąki, makaronu i wszelkich ryb, które trzeba oczyścić. Tych produktów nie używam w ogóle, są dla mnie czymś nienaturalnym, może dlatego nigdy nie znajdują się u mnie w kuchni. Nie jestem też fanem jedzenia smażonego, w ogóle nie stosuję tej techniki – zarówno w restauracji, jak i w domu. Ostatni raz smażyłem coś dwa lata temu, i to w dodatku dla przyjaciela.
\nJeśli chodzi o konkretne produkty, które mnie odrzucają, wymieniłbym z pewnością ostrygi. Ich kleista struktura i przedziwna konsystencja sprawiają, że nie mogą one uchodzić za jedzenie dla ludzi. [śmiech] Próbowałem ostryg kilka razy, ale nie byłem w stanie ich przełknąć, bez względu na to, jak dużo cytryny, przypraw czy ziół dodałem. Podobny stosunek mam do ślimaków. W Belgii, skąd pochodzę, cieszą się dużą popularnością, ale dla mnie są dziwne i nie do przełknięcia.
","image_caption":"fot. Bruna Branco / unsplash.com
","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"Restauracja Zoni
\nNienawidzę zup kremów. Przygotowuję je czasem do menu lunchowego, bo cieszą się powodzeniem, ale naprawdę nie znoszę tego robić. Wydaje mi się to banalne, mało ciekawe. Po prostu nic nie wnosi do mojej kuchni. Równą antypatią darzę marchewkę. Nie jadam jej i unikam jej gotowania, bo nie sprawia mi to frajdy. Wyjątkiem jest ciasto marchewkowe, które jesienią znajduje się w moim menu. Satysfakcjonuje mnie jego smak i wygląd, bo podajemy je z lodami śliwkowymi z whisky, marchewkowymi czipsami i pomarańczą. Jednak na co dzień marchewka to nijaki, raczej niezbyt fascynujący produkt. Ewidentnie mam problem z niemowlęcymi smakami.
","image":{"id":8614,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/q7JB4R35L43mmDjUCVsu9x6yiLbk3PBpCYzGqQIE6Z0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XARDNHMg2L-o_Pg6y3S16qN-xo10ej0XmZvsgWgsFkE/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jH_5IWd0KVwEsrJbazFCCwpkqvuknzfbCHrcNBDsfC0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fol2JErsYHq6ctqLt6HiPyfI0tm2FmYRpEFsBSVi4-4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"pieczone karczchy","alt":"sposoby na nielubiane składniki - pieczone karczochy (fot. Kim Daniels)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-17/kim-daniels-LKuijXQMpmI-unsplash.jpg"},"timestamp":"2019-11-22T00:00:00","lead":"Traumy z dzieciństwa, niezrozumiałe mody kulinarne, przedziwne przykłady rodem z kuchni regionalnych. Jakie składniki mogłyby nie istnieć dla tych, którzy potrafią ugotować wszystko?","meta_description":"Michał Gniadek, Marysia Przybyszewska, Agata Wojda, Justyna Słupska-Kartaczowska, Marcin Popielarz, Adriana Marczewska i Laurent De Bremaeker zdradzili nam jakich składników unikają w kuchni. Czy profesjonalni szfowie kuchni mają produkty, których nienawidzą? Czy są to popularne wybory takie jak brukselka czy szpinak?","links":[{"id":1606,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"378","anchor_slug":"slownik-kucharskiego-slangu","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Słownik kucharskiego slangu"}},{"id":1607,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"836","anchor_slug":"8-kuchennych-sprzetow-ktore-czyscimy-lub-wymieniam","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"8 kuchennych sprzętów, które czyścimy za rzadko"}}],"related_links_title":"Sprawdź również:","author":{"id":3,"image":null,"name":"Kasia Stadejek","description":""},"main_photo_authors":"Zdjęcie główne: Kim Daniels / unsplash.com
","category":"Kultura i wiedza","reading_time":10,"header_background_indent":false,"subcategory":"Kultura kulinarna","sponsor_logo":null,"site_title":"Składniki, których nie lubią polscy szefowie kuchni","og_title":"Składniki, których nie lubią szefowie kuchni","og_description":"Traumy z dzieciństwa, niezrozumiałe mody kulinarne, przedziwne przykłady rodem z kuchni regionalnych. Jakie składniki mogłyby nie istnieć dla tych, którzy potrafią ugotować wszystko?","og_image":{"id":15938,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qAQ8XYVIOgIywzSXxE7_IeKOWWfN3FOxIeqFHd88VRw/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2hfVHYw/bXVJUS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lKeAl7uWd0zerkcZE4pYnevqvdIGBV0Fi8F0E0cRa3A/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2hfVHYw/bXVJUS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Yw7vB6Oq6PZOt1EYnZ0o9w5_LABjEydMkfqsoFVV2gA/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2hfVHYw/bXVJUS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9Khd-Capg0JjvvRhktdsVYRDaXPsBpSpWtQuW3MbFrk/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMTcv/a2ltLWRhbmllbHMt/TEt1aWpYUU1wbUkt/dW5zcGxhc2hfVHYw/bXVJUS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pieczone karczochy","alt":"Karczochy, przepisy na karczochy, jak przygotować karczochy (fot. Kim Daniels / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-17/kim-daniels-LKuijXQMpmI-unsplash_Tv0muIQ.jpg"},"modified":"2021-05-17T12:59:09.341253","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false}]}