{"count":2180,"page_size":15,"next":"https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=json&page=16","previous":"https://backend.kukbuk.pl/public/articles/?format=json&page=14","results":[{"id":2150,"slug":"najlepsze-sniadania-na-miescie-warszawa","title":"Najlepsze śniadania na mieście w Warszawie","widgets":[{"id":1217430,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania w Warszawie: Mokotów","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515010,"image":{"id":21526,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RTU-a38aFpaTqr1oe7SWKB1ADDKCtvQk4f6JrYUESXA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTY5MzQ5XzQw/MTI4MzA4NjIxNTYz/NV82OTQ3OTM3MTU3/ODgxODkzNTc2X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XrMbrmxppJ4NZIb-bULhrA3RQ_iguKqH37aq4Ps85ds/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTY5MzQ5XzQw/MTI4MzA4NjIxNTYz/NV82OTQ3OTM3MTU3/ODgxODkzNTc2X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eQTD1RTmo9QkQypuBIamEVO2n2lwFNDAB8C_DDy1nkg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTY5MzQ5XzQw/MTI4MzA4NjIxNTYz/NV82OTQ3OTM3MTU3/ODgxODkzNTc2X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WMtrowgt_Lpq2lCdHkKrXpZy63_pKnEYXUfJQDFRRGU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTY5MzQ5XzQw/MTI4MzA4NjIxNTYz/NV82OTQ3OTM3MTU3/ODgxODkzNTc2X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"438169349_401283086215635_6947937157881893576_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/438169349_401283086215635_6947937157881893576_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Stolica Café</span></h2>\n<p>W miejscu niegdysiejszego Iluzjon Café Bar powstał nowy lokal z bogatą ofertą śniadaniową, którą z pewnością docenią miłośnicy bezmięsnych dań. W Stolica Café najbardziej smakują nam jajka po turecku z kremowym i gęstym labnehem doprawionym palonym masłem i szalotką, a także wiosenna burrata podawana z chrupkim rzemieślniczym chlebem.</p>\n<p>W karcie znajdą też coś dla siebie fani mięsnych dań podawanych w wersji angielskiej lub francuskiej. A jeśli śniadanie zamieni się w późny lunch, to od razu podpowiadamy, że menu dnia codziennie jest inne, ale wszystkie prezentują się nad wyraz apetycznie i smacznie, zwłaszcza w połączeniu z odpowiednim trunkiem.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Codziennie od 9.00 do 17.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Stolica Cafe</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2515011,"image":{"id":21525,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cvd-LXim_UdyMAkAw-YzIj9l1PLfERKG57MlIQhdC2s/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS40OC4yMC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GyWH9n94hL5KcjVy6Obx7O5cucgMmwB1NCmwH8yycxk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS40OC4yMC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/abd00xt_wNCyw35lwgFV2HiDF73ZVYBoL8ffaYSYeNw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS40OC4yMC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FWa1GFcI5XasPpGx0RLY7Fazgb8sAtjDTbaaT55Lw2Q/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS40OC4yMC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-06-27 o 11.48.20.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/Zrzut_ekranu_2024-06-27_o_11.48.20.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Big Book Cafe</span></h2>\n<p>Tosty z awokado, croissanty na słodko albo klasyczna jajecznica ze szczypiorkiem, z rukolą i ze świeżym pieczywem – na takie śniadania zaprasza na Mokotów Big Book Cafe. To pełne uroku i książek miejsce stworzyła Fundacja „Kultura nie boli” w porozumieniu z władzami dzielnicy i przy jej dużym wsparciu. Regularnie odbywają się tu wydarzenia literackie, a na półkach znajdziecie wiele fascynujących pozycji.</p>\n<p>Dlatego gdy już zaspokoicie poranny głód i wypijecie pierwszą filiżankę, polecamy dobrze się rozejrzeć. Może wpadnie wam w oko kolejna intrygująca lektura i zostaniecie na deser?</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Codziennie od 9.00 do 13.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Big Book Cafe</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2666964,"image":{"id":22984,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/u_WFppANooRY-gpdNpPn0zRVAdCul_mV8uwIe2Zb1U8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMzBf/b18wOS4zMC4xMi5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f2RRQX3-a4NLF6g_ERmFsnSOD2DtWvWDEcMMhL-M5Tw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMzBf/b18wOS4zMC4xMi5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xVc-WX1a-5hQ8lcLuumMvtOvu_9nLajIKMMkKaBD3I0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMzBf/b18wOS4zMC4xMi5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ok0UJi60UK8CQ4M8DepLwocbsJy891_nqUJtTRQIUlI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMzBf/b18wOS4zMC4xMi5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-30 o 09.30.12.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/Zrzut_ekranu_2025-06-30_o_09.30.12.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pół na Puł</h2>\n<p>Miejsce, które zmienia się razem z porą dnia – rano oferuje spokojny rytuał śniadaniowy, a wieczorem zamienia się w tętniącą życiem przestrzeń do wspólnego biesiadowania. Dzień zaczyna się tu od aromatycznej kawy i dobrze znanych śniadań – jajka po turecku, croque madame czy gofry z mascarpone to tylko niektóre z pozycji, które sprawiają, że poranki stają się przyjemniejsze.</p>\n<p>Wieczorem lokal zyskuje nową energię. W menu pojawiają się propozycje idealne do dzielenia się – jak chorizo w winie, różne warianty hummusu i pizza canotto z puszystym rantem, którą podaje się w wyjątkowy sposób – krojoną złotymi nożyczkami. Do tego dobrze skomponowana karta koktajli: klasycznych, bezalkoholowych i autorskich, które dopełniają całościowy, swobodny klimat tego miejsca.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Od poniedziałku do piątku od 9 do 12:30, a w weekendy do 13:30.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Pół na Puł</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":1217435,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania w Warszawie: Ochota","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515012,"image":{"id":21527,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YAPv0qSxKjUQX5T7ZF9Y20pR-45LA-KmPmny6pqMR2A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS41Ni40OS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OLXQiYq59YuGGjQboA-T2cDgxh_Sd5nvM9sfGyCeIjw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS41Ni40OS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K-d5zKUIn4AL2FkxgyP0sVY6SWLMeBYX-1PGUZlgE_g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS41Ni40OS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YkINPSbntIpwGq9jWjhI84ypsTGydyBtngebtrCzqO0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMS41Ni40OS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-06-27 o 11.56.49.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/Zrzut_ekranu_2024-06-27_o_11.56.49.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Shuk</span></h2>\n<p>Miłośnicy kuchni bliskowschodniej z pewnością znają ten adres. Opcji śniadaniowych jest tutaj wiele, a wszystkie porcje są solidne i zaspokoją nawet największy głód. Dlatego koniecznie wybierzcie się do Shuka ze znajomymi i wspólnie zamówcie kilka propozycji, którymi będziecie mogli się podzielić i celebrować wspaniały poranek. My szczególnie polecamy zestawy turecki i izraelski – niezwykle nęcą orientalnymi przyprawami, pikantnymi dodatkami i wybornymi piklami. Podczas takiego śniadania można się poczuć jak na wakacjach. Uwaga! Istnieje spore ryzyko, że po takim rozpoczęciu dnia nie będziecie już chcieli nic jeść do samego wieczora.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> W tygodniu od 9.00 do 12.00, w weekendy od 9.00 do 13.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Shuk</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2515013,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Powiśle","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515014,"image":{"id":21528,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sXaUXbZo3DIDNgrPvTjmWXHOD09WtFC-LkNQD6AJwwI/fit/550/0/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDAyMzAzMzMwXzc0/MjU1Mzk2NDU3NTE2/OV83NzE4MDA0OTU5/ODIyODMzNzY5X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y8sAofDmsGu9pI9V4Dm1LuSUe8F8L4Ut1QWiiDZFBjw/fit/1100/0/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDAyMzAzMzMwXzc0/MjU1Mzk2NDU3NTE2/OV83NzE4MDA0OTU5/ODIyODMzNzY5X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8844JAF5sWkQzNTsxiIOD0WL-S2AhOMBYXax6eQyJJs/fill/550/0/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDAyMzAzMzMwXzc0/MjU1Mzk2NDU3NTE2/OV83NzE4MDA0OTU5/ODIyODMzNzY5X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qj_vK_C27pJkBc-vS_nsDVALMdaIkubPKWvSvjoDlAo/fill/1100/0/fp:0.5:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDAyMzAzMzMwXzc0/MjU1Mzk2NDU3NTE2/OV83NzE4MDA0OTU5/ODIyODMzNzY5X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.63],"tinified":false,"old_id":null,"title":"402303330_742553964575169_7718004959822833769_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/402303330_742553964575169_7718004959822833769_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>SAM Powiśle</span></h2>\n<p>To jeden z najpopularniejszych stołecznych lokali serwujących śniadania. SAM ma obecnie trzy restauracje w Warszawie, a w każdej z nich zjecie apetyczne śniadania z dobrej jakości składników od lokalnych producentów. Nie brakuje tu chrupkich chlebów, bajgli, placuszków i naleśników. A fani jajecznych śniadań z pewnością się ucieszą na widok karty pełnej propozycji z różnych stron świata – możecie wybrać jajka po marokańsku, wiedeńsku lub omlet singapurski w bułce batatowej.</p>\n<p>Do tego kawa, koktajle i najprzeróżniejsze smoothie. A gdy już się rozsmakujecie w SAM-owych specjałach, zajrzycie do tutejszych delikatesów i zaopatrzcie domową spiżarnię w ulubione przysmaki.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 8.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook SAM Powiśle</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2515015,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Praga Południe","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515016,"image":{"id":21529,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XxY1AqaqSN_ahAyGcuC8G14iA0a4_w9YQqPs8Lv5boQ/fit/550/0/fp:0.51:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ3MDIxNzkzXzk2/OTg2NTQwNDkzMDcy/M18yOTQ3MzUwMDIx/MzA5NTAxNjY2X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-e8dcBCNIDj5XxDxtB5rbAemCrvZAUQMUXRtjcPOZf4/fit/1100/0/fp:0.51:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ3MDIxNzkzXzk2/OTg2NTQwNDkzMDcy/M18yOTQ3MzUwMDIx/MzA5NTAxNjY2X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LIbziDV-TIasnVLmYXukbYQU4erFeCUv-DfrgwQcK4c/fill/550/0/fp:0.51:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ3MDIxNzkzXzk2/OTg2NTQwNDkzMDcy/M18yOTQ3MzUwMDIx/MzA5NTAxNjY2X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-42VU5ysjBTC1VKXNNTneyUSO0GOxq4npdnCoJJoob4/fill/1100/0/fp:0.51:0.59/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ3MDIxNzkzXzk2/OTg2NTQwNDkzMDcy/M18yOTQ3MzUwMDIx/MzA5NTAxNjY2X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.59],"tinified":false,"old_id":null,"title":"447021793_969865404930723_2947350021309501666_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/447021793_969865404930723_2947350021309501666_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Kawiarnia Waszyngton</span> (dla obeznanych w kulinarnym świecie WU96)</h2>\n<p>To miejsce uwielbiamy za wspaniały wystrój i wyborną kawę. Nic dziwnego, że od otwarcia Kawiarnia Waszyngton cieszy się niesłabnącą popularnością – dlatego dobrze jest się uzbroić w cierpliwość i przygotować na kolejkę na wejściu. Niemniej warto poczekać, bo poranki tutaj pachną serem, wasabi i masłem.</p>\n<p>Z karty polecamy przepyszne croque monsieur, czyli grube pajdy chleba zapiekane pod dojrzewającym serem szwajcarskim z szynką, croque madame, czyli ten sam zestaw, ale podany dodatkowo z jajkiem, i brioszkę wypełnioną po brzegi kremową jajecznicą doprawioną majonezem wasabi i podaną z chrupiącym boczkiem. Jeśli codziennie przejeżdżacie aleją Waszyngtona albo mieszkacie na Saskiej Kępie, to jest adres obowiązkowy na śniadanie.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 9.00 do 16.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook kawiarni Waszyngton</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2515017,"image":{"id":21530,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tZFDsCgXdDa3ddXjh1tdWt8t8qq7tNxnhRQKtMXjcpY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ0MTUxMDEzXzk0/MjE3NDY3NDU4MDI3/Nl80MjE5NDkyODE5/NzA5MTY0Mjc4X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NL_XEH6KV-pfkGwXmYbc_wX6NrDrPnAEb-sbjG5xPg4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ0MTUxMDEzXzk0/MjE3NDY3NDU4MDI3/Nl80MjE5NDkyODE5/NzA5MTY0Mjc4X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JjiTWmsGOMjGsRahVHdTG8_LTy-H_rnJb6_UwVCC8bs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ0MTUxMDEzXzk0/MjE3NDY3NDU4MDI3/Nl80MjE5NDkyODE5/NzA5MTY0Mjc4X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VCgzXSfIhbkM9vr-Zd3sjDrhqmvbj0d8d7psAMtRpRc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ0MTUxMDEzXzk0/MjE3NDY3NDU4MDI3/Nl80MjE5NDkyODE5/NzA5MTY0Mjc4X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"444151013_942174674580276_4219492819709164278_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/444151013_942174674580276_4219492819709164278_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Żona Krawca</span></h2>\n<p>Tutejszy tost podawany na domowej focaccii z grillowanym tofu, jajkiem poche i lekkim musem chrzanowym ma w redakcji KUKBUKA paru wiernych fanów. Ale gwarantujemy, że nie tylko na takie śniadania warto tu wpadać.</p>\n<p>Na miejscu równie mocno kuszą tosty w wersji francuskiej, czyli podawane na słodko, i domowa granola z sezonowymi owocami. Oprócz nich Żona Krawca słynie z rewelacyjnych ciast i ze świetnej kawy. Idealne miejsce na sąsiedzkie spotkania i pogaduchy przy rozgrzewających duszę śniadaniach.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Od poniedziałku do czwartku między 8.00 a 14.00, od piątku do niedzieli między 9.00 a 16.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Żony Krawca</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2515018,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Praga Północ","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515019,"image":{"id":21531,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lwSIJa9iTZXHm5BxTFGQ_tcSrgpNg9Zz2YnF5-NgRe4/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDMzOTcwOTA5XzE4/MDE3ODAwODQ3MTQ1/NjMxXzUzNTM2NTg1/NDk1ODcxMTE5Njdf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9xNMH8zpyaZfVgzXzODlSljNYIDLLKku-mCkAbV0j7U/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDMzOTcwOTA5XzE4/MDE3ODAwODQ3MTQ1/NjMxXzUzNTM2NTg1/NDk1ODcxMTE5Njdf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/au12fYv4cLOTEretxL4bpCDVC-1LTqCxzDhNoeubw3k/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDMzOTcwOTA5XzE4/MDE3ODAwODQ3MTQ1/NjMxXzUzNTM2NTg1/NDk1ODcxMTE5Njdf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KS17hisJCcJbH8CXPsGBFyM-Lhth_R19HmH07SBeKuY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDMzOTcwOTA5XzE4/MDE3ODAwODQ3MTQ1/NjMxXzUzNTM2NTg1/NDk1ODcxMTE5Njdf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"433970909_18017800847145631_5353658549587111967_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/433970909_18017800847145631_5353658549587111967_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Serso Praskie Bajgle</span></h2>\n<p>Do tych bajgli mamy szczególną słabość. Ekipa Serso codziennie przygotowuje swoje wypieki z pasją i prawdziwą miłością. Puszyste i okrągłe bułki z dziurką w środku wypiekane są tutaj w pięciu wersjach – z makiem, sezamem, serem grana padano, bez żadnych dodatków lub w wersji mix.</p>\n<p>Rano warto tu wpaść na wczesne śniadanie, by złapać świeżą kanapkę wypełnioną po brzegi dzikim łososiem i omletem doprawionym majonezem ze srirachą czy bajgla z kremowym twarogiem i karmelizowaną cebulką. Tak można zaczynać dzień!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Od wtorku do piątku od 8.30, w weekendy od 9.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Serso</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2515020,"image":{"id":21532,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JIEJqx2l8se_wlwd-LPlz5NFZpFphZJywAGjoUXfxYg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDIxOTc4Njg5Xzg5/MDYwNTIyOTczNzQ3/NV8xNTI5Njk4OTk2/MTQzODMyNTkyX24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M08MDYLmgHgng7zOuCHykAma9EbCHOcZldhHhLvZLWs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDIxOTc4Njg5Xzg5/MDYwNTIyOTczNzQ3/NV8xNTI5Njk4OTk2/MTQzODMyNTkyX24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vAentK9WPkIZBP-VmwpTxRugmIw7bBJSYohCpyPT8IE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDIxOTc4Njg5Xzg5/MDYwNTIyOTczNzQ3/NV8xNTI5Njk4OTk2/MTQzODMyNTkyX24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pY9fncx9-T_ayBiiJo05JMCvIA5KfCGiNsOcofnZOOg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDIxOTc4Njg5Xzg5/MDYwNTIyOTczNzQ3/NV8xNTI5Njk4OTk2/MTQzODMyNTkyX24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"421978689_890605229737475_1529698996143832592_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/421978689_890605229737475_1529698996143832592_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Rano Piekarnia</span></h2>\n<p>Nie tylko mieszkańcy Pragi-Północ dobrze znają Rano. Ta piekarnia przyciąga dosłownie tłumy – wszystko za sprawą słynnych już bostoków, czyli zapiekanych pod orzechową kruszonką grzanek z brioszki z dodatkiem domowej konfitury, a także przepysznego chleba na zakwasie, o którym śnimy po nocach.</p>\n<p>Nic dziwnego, że tutejsze wypieki szybko znikają z półek, dlatego zwłaszcza w weekendy warto być pod piekarnią wcześniej i ustawić się w kolejce. Wystarczy jednak kęs, by zapomnieć o wszystkich niedogodnościach. W tygodniu polecamy jeszcze przepyszne sezonowe kanapki. A w soboty polujcie na słodkości, które najlepiej smakują w towarzystwie aksamitnej i świeżo palonej kawy.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Od środy do piątku między 9.00 a 15.00, w soboty od 9.00 do 13.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Rano</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515693,"image":{"id":21533,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ExzEhr7dXNnQC-xFAukVrI2vd8A1lzHwzhgEQxZe0Jg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDA3OTI1Mzk5XzE3/ODYyMTE3Mzg3MDU1/NDQwXzM2MTExNTYx/Njc1NjEyMjMxNDdf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pAIMZitm0B-BFWEHSy0MDZRUX4EzTV2Im18YSmctIXQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDA3OTI1Mzk5XzE3/ODYyMTE3Mzg3MDU1/NDQwXzM2MTExNTYx/Njc1NjEyMjMxNDdf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_2MxnKQqXD4JKBpmgSOf6rjrMRVVce5AnLACIPj-mgM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDA3OTI1Mzk5XzE3/ODYyMTE3Mzg3MDU1/NDQwXzM2MTExNTYx/Njc1NjEyMjMxNDdf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VIqaAvGI3YmfjaGwMg8qzMA8aqirlL94eR8C26yY2-c/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDA3OTI1Mzk5XzE3/ODYyMTE3Mzg3MDU1/NDQwXzM2MTExNTYx/Njc1NjEyMjMxNDdf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"407925399_17862117387055440_3611156167561223147_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/407925399_17862117387055440_3611156167561223147_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Toast</span></h2>\n<p>Nazwa zdradza wszystko – rano serce karty stanowią wszelkiej maści tosty, a po południu rządzą naturalne wina i talerzyki, którymi warto dzielić się ze znajomymi. Polecamy zacząć od tostu z pastą jajeczną, której smak jest podkręcony olejem chili, albo przenieść się na chwilę do stolicy Francji i spróbować chałki z marynowanym rabarbarem i sosem angielskim.</p>\n<p>Poranek możecie też rozpocząć jajkami poche z jogurtem greckim, cytryną i czosnkiem lub talerzykiem praskim, czyli jajkiem na miękko z sezonową konfiturą i humusem pomidorowym. Takie poranki mogłyby dla nas trwać w nieskończoność.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Od wtorku do niedzieli od 9.00 do 14.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Toast</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2515694,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Sadyba","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515695,"image":{"id":21534,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a-oTTdqjIQxtJx10NTbGjayiY9MtYqmSGCK7mD4Atig/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ4MTI2Njg2XzE4/MDI0MzI2MTgwMjcz/NjM2XzIzNjUzODUz/NDAwODQ0OTI0NDhf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NKeH0aT6pxgPJ3Fhv0foWxn0od4wkGj8hRS3Z32RtY8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ4MTI2Njg2XzE4/MDI0MzI2MTgwMjcz/NjM2XzIzNjUzODUz/NDAwODQ0OTI0NDhf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SIxTfHKl1dpBcN09JEupWXlik3XU2jzdcaM43HN_4PM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ4MTI2Njg2XzE4/MDI0MzI2MTgwMjcz/NjM2XzIzNjUzODUz/NDAwODQ0OTI0NDhf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uVI3WOPkbLRbSVdgEnD9Xc_BK2kuimzkxPGu8Ck2tVQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDQ4MTI2Njg2XzE4/MDI0MzI2MTgwMjcz/NjM2XzIzNjUzODUz/NDAwODQ0OTI0NDhf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"448126686_18024326180273636_2365385340084492448_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/448126686_18024326180273636_2365385340084492448_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Szklarnia</span></h2>\n<p>Wegetariańsko-wegańska restauracja na Sadybie serwuje proste i niezwykle smaczne śniadania, które bazują na składnikach od lokalnych dostawców. Zjecie tu pyszny omlet hiszpański z ziemniakami podkręcony smakiem papryki czy jajka po florencku, czyli z dodatkiem blanszowanego szpinaku, oliwy truflowej i orzeszków piniowych.</p>\n<p>A jeśli preferujecie słodkie śniadania, to koniecznie spróbujcie tutejszej granoli z labnehem, makiem i sezonowymi owocami. Nie zawiedziecie się!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie?</strong> Od poniedziałku do piątku między 10.00 a 12.00, w weekendy od 9.00 do 12.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Szklarni</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2515696,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Środmieście","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515697,"image":{"id":21535,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hP_hT2-XixyTc1e-UiAyNsrOw8Biwz368Q6nx0A3RNM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTA4MzM0XzE4/NDI3MTA5OTIzMDM5/MjcyXzMxNjIxMTk2/NTQzNjY3MzMxNTZf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5gcfAPcLae_i1SXJuRjgxkRKZanqbGo0MQdTUxKLFBE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTA4MzM0XzE4/NDI3MTA5OTIzMDM5/MjcyXzMxNjIxMTk2/NTQzNjY3MzMxNTZf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gb9T98zUt9jYUwOLM3QvO4k24x8_4DJRDEuFAvd3i3M/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTA4MzM0XzE4/NDI3MTA5OTIzMDM5/MjcyXzMxNjIxMTk2/NTQzNjY3MzMxNTZf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bodwtXgg4vsJTmW76laTTI-Q6eH9NdPy--vZILnIO8I/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM4MTA4MzM0XzE4/NDI3MTA5OTIzMDM5/MjcyXzMxNjIxMTk2/NTQzNjY3MzMxNTZf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"438108334_18427109923039272_3162119654366733156_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/438108334_18427109923039272_3162119654366733156_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Charlotte</span></h2>\n<p>Tu na śniadanie w weekendy przychodzi niemal cała Warszawa. Dlatego jeśli chcecie spróbować tutejszych croissantów czy rozpływających się w ustach konfitur, lepiej wybierzcie wolniejszy dzień w swoich kalendarzach – by usiąść przy stoliku w Charlotte, trzeba niemało czasu spędzić w kolejce. Gdy już odczekacie swoje i zajrzycie do karty, możecie wybierać spośród kilku solidnych śniadaniowych propozycji, które warszawiacy wybierają niezmiennie od lat.</p>\n<p>Skuście się na kosz świeżo wypiekanego pieczywa ze słynnymi konfiturami, omlet francuski lub na tost ze słodkim kremowym serkiem podawany z cytryną i konfiturą malinowo-różaną. To wszystko koniecznie w towarzystwie musującego wina, którego kieliszek sprawi, że poczujecie się jak w Paryżu.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie do północy.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Charlotte</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2515698,"image":{"id":21537,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z-QsLiE6rabDI_DdJh3SrCY-y_Ll8ln4KYeEyDI6rqo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMy4zNi41NC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XQqFInPSRMTs_vxtvVZ-8YkGoT5EOvYu3noalIDq65s/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMy4zNi41NC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1NMxHscZOe1lvQr-7PayWoVdH26OBb5lJTrwkcDV3dM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMy4zNi41NC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZxzbvNnxpO2dPdhaOmO_NsxqrGumxhGr9cnPirhGTXI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xMy4zNi41NC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-06-27 o 13.36.54.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/Zrzut_ekranu_2024-06-27_o_13.36.54.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Baken</span></h2>\n<p>Prosto, dobrze, komfortowo – oto maksyma piekarni Baken. I trudno się z tym nie zgodzić, gdy poranek rozpoczyna się w towarzystwie świeżo wypiekanego chleba posmarowanego słonym i puszystym masłem. To już nam wystarczy, by uznać dzień za wspaniale rozpoczęty. Ale tych, którzy potrzebują odrobiny więcej, by się obudzić, uspokajamy – w Baken znajdziecie też talerze pełne smakowitych produktów pochodzących od lokalnych dostawców.</p>\n<p>Zacznijcie dzień od talerza kopenhaskiego z holenderską goudą i domową konfiturą albo rozsmakujcie się w kawiorze podanym z jajkiem na miękko i chrupiącym chlebem. Nie pożałujecie!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 8.00 do 16.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Baken</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515699,"image":{"id":21538,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yel98GpovJN7FMw4MzZlroX-LsQqOumtDhqDZ4fsAOk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM3MTQ2MzE3Xzgw/ODE4NDE1NDY3NzE0/MF82MTY3MTMyOTQ0/ODQxNTc3NDc2X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A3cz9dFl9dW7hl1w6U2wFlNvLDHnntFB2yVAqByAL1A/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM3MTQ2MzE3Xzgw/ODE4NDE1NDY3NzE0/MF82MTY3MTMyOTQ0/ODQxNTc3NDc2X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GxSfZTnjhPGvaA4Uw2qylhwlIyLaeIebYrTDXgsUHWw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM3MTQ2MzE3Xzgw/ODE4NDE1NDY3NzE0/MF82MTY3MTMyOTQ0/ODQxNTc3NDc2X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ClaprAk8VFaky13jC6KuQ6ks3iwJHOQMC85QEt67lAU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM3MTQ2MzE3Xzgw/ODE4NDE1NDY3NzE0/MF82MTY3MTMyOTQ0/ODQxNTc3NDc2X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"437146317_808184154677140_6167132944841577476_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/437146317_808184154677140_6167132944841577476_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Bułkę przez Bibułkę</span></h2>\n<p>Tu kochają śniadania! Poranne posiłki możecie zamawiać przez cały dzień, także w weekendy. W karcie znajdziecie naleśniki w amerykańskim wydaniu, kosz świeżego pieczywa z domowymi konfiturami i miodem lawendowym, a także jajka w najprzeróżniejszych konfiguracjach – sadzone, na miękko albo z awokado. Do tego cappuccino lub americano w atrakcyjnej cenie.</p>\n<p>My do śniadania polecamy jeszcze ciepłe croissanty z czekoladą albo malinami. Maślane rogaliki sprawdzą się w każdych okolicznościach – czy to w drodze do pracy, czy w niespieszny weekend.<span>   </span></p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie do zamknięcia lokalu.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Bułkę przez Bibułkę</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515700,"image":{"id":21539,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nxWpOBZCk82nWbpeCZbyFce5R5q-JXTXi2xSSgT0cbY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzM5MTM4MDk5XzE3/MzE3MTAyMDA1NzY4/NDZfNjU0NjYwMTgw/OTk5NzAxODcxMF9u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3Ar3DlJgYu4WTO4yOKhJvOljbaT2qEHyGIspvaBTze8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzM5MTM4MDk5XzE3/MzE3MTAyMDA1NzY4/NDZfNjU0NjYwMTgw/OTk5NzAxODcxMF9u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bA-MjsmiOmaeVl1nfZpQTib8nDC34yGC9QmZOHdb_2U/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzM5MTM4MDk5XzE3/MzE3MTAyMDA1NzY4/NDZfNjU0NjYwMTgw/OTk5NzAxODcxMF9u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M1MYk7T2TJlzxCbTEvRaousU38pzrSgdxeJl5uV0iWs/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzM5MTM4MDk5XzE3/MzE3MTAyMDA1NzY4/NDZfNjU0NjYwMTgw/OTk5NzAxODcxMF9u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"339138099_1731710200576846_6546601809997018710_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/339138099_1731710200576846_6546601809997018710_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Lychees</span></h2>\n<p>Na poranny posiłek możecie tu zaglądać zarówno w tygodniu, jak i w weekendy. I co najważniejsze, niezależnie od gustu każdy znajdzie tu coś dla siebie. Fanom azjatyckich smaków polecamy congee z masłem z nerkowców podawane z glazurowanymi boczniakami i ze słonym faworkiem. Z kolei ci, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez włoskich specjałów, powinni zdecydowanie spróbować focaccii z pastą z zielonego groszku, której smak podkręcają limonka i chili.</p>\n<p>My jednak nie jesteśmy w stanie nigdy przejść obojętnie obok smażonych klusek śląskich serwowanych z azjatyckim twistem – słodkie mleczko kokosowe i sezam łączą się genialnie z chrupiącymi kluseczkami przypominającymi dzieciństwo.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 9.00 do 16.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Lychees</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515701,"image":{"id":21540,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mIeo56S24WoPwspN3Kq249jskB_OTNFsCLCb9fkF3Os/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4yMy4zOC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qvbs_qOO7z2mDKxVt3Irkt2hsPYTju0e5aH3A8Tqe3Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4yMy4zOC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0ZikeuhVxLKHFez0rLj07vnTBwDJYWfZgWn7ltgxd5o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4yMy4zOC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/v0q6x2zw6_M75MM3WmX8ymPE86pRv9JbADq2Cwtlfqo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4yMy4zOC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-06-27 o 15.23.38.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/Zrzut_ekranu_2024-06-27_o_15.23.38.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Rascal</span></h2>\n<p>Dobre wino i dobra kawa zawsze idą w parze. Doskonale zdają sobie z tego sprawę właściciele baru Rascal, który mieści się przy słynnej warszawskiej szkole baletowej. Do pysznej kawy przelewowej czy karmelowego flat white dobierzcie omlet z konfiturą albo grillowany chleb na zakwasie podawany w towarzystwie gruszki, ziołowego majonezu i sałaty.</p>\n<p>A tym, którzy szukają przepysznych i sycących roślinnych śniadań, polecamy grubą pajdę chrupiącego chleba posmarowaną pastą z fasoli. Tutaj warto i żegnać, i witać kolejne dni.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Do wtorku do piątku od 9.00 do 14.30.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Rascal</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515702,"image":{"id":21542,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NF1PsdmZM-QhJGI0LL9-WZUf3KUV4xiZmlo6IQD-CT0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI0NTk1MzYxXzc5/ODE0MzQzOTAyMjkz/Ml84Mzg2MTA1NjY3/NTE5NDQwMjM0X24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LSU6DyFHw_qYC88aACO9zHOlbV_vYHteO2yho_Zvtuc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI0NTk1MzYxXzc5/ODE0MzQzOTAyMjkz/Ml84Mzg2MTA1NjY3/NTE5NDQwMjM0X24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b9NonJc4pOLQKY2I-vuO55b_2HVBy1Q9c90QC7_MrCo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI0NTk1MzYxXzc5/ODE0MzQzOTAyMjkz/Ml84Mzg2MTA1NjY3/NTE5NDQwMjM0X24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cTr1w6DgiQjkFGeMS-7fFdrDhUB_5OOqBmIRlrMaFLQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI0NTk1MzYxXzc5/ODE0MzQzOTAyMjkz/Ml84Mzg2MTA1NjY3/NTE5NDQwMjM0X24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"424595361_798143439022932_8386105667519440234_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/424595361_798143439022932_8386105667519440234_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Bibenda</span></h2>\n<p>Weekend najlepiej zacząć w Bibendzie. Czeka tu na was specjalne menu śniadaniowe, które zmienia się sezonowo. Co więcej, jajka są tu odmieniane przez wszystkie przypadki – nie brakuje zarówno klasycznych, jak i wymyślnych pozycji inspirowanych kuchniami z różnych zakątków świata.</p>\n<p>Do takich poranków doskonale pasują autorskie koktajle Bibendy (dla dekadentów również w wersji z procentami), energetyczne espresso tonic czy drip. Dla bibendowych śniadań warto wyjść z łóżka nawet po nieprzespanej nocy. Albo od razu w drodze z klubu zajść na pokrzepiające śniadanie.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>W weekendy od 10.00 do 12.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Bibendy</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515703,"image":{"id":21543,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l0TFsY2FMP8ofHIehRQ5g4Hg6Y1R0qH5dcvbFV1Nsy8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0Mzk5ODQyXzE4/NDI3ODM1OTI5MDIy/NDg1Xzg2NTA0NzE3/MTQ2Mzk3ODI0MTdf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/17ewftY8ytGEKIPm6cCDY6dAAoY6QHT_mwnaL00MKb0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0Mzk5ODQyXzE4/NDI3ODM1OTI5MDIy/NDg1Xzg2NTA0NzE3/MTQ2Mzk3ODI0MTdf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xOqQHCboX9ejp6YJ6VOXK931Bhwu1zNtZ0anPTKYPuk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0Mzk5ODQyXzE4/NDI3ODM1OTI5MDIy/NDg1Xzg2NTA0NzE3/MTQ2Mzk3ODI0MTdf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1dZAha8jWzGqHtrq3fxtBhnlrLc8WLvHxDKYxKnQJ-k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0Mzk5ODQyXzE4/NDI3ODM1OTI5MDIy/NDg1Xzg2NTA0NzE3/MTQ2Mzk3ODI0MTdf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"434399842_18427835929022485_8650471714639782417_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/434399842_18427835929022485_8650471714639782417_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Być Może</span></h2>\n<p>Być Może to rodzinna restauracja, która od lat rozpieszcza warszawiaków świetnym pieczywem i rewelacyjnymi ciastami drożdżowymi. Jeśli do tej pory wpadaliście na plac Unii Lubelskiej jedynie po świeże bochenki albo wieczorem na lampkę wina, proponujemy wybrać się tutaj także na śniadanie w środku tygodnia albo w weekend.</p>\n<p>Do wyboru macie między innymi klasyczną jajecznicę, francuskie tosty z mascarpone, sezonowymi owocami i syropem klonowym lub wspaniałą alternatywę dla porannej owsianki, czyli kremowy i sycący pudding chia. Obłędne!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 8.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Być Może</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515704,"image":{"id":21544,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/95xoLPE24j6xyXOL3wgKx01YHBhtBbzBsZo5s15eYVs/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MjgyMDAyMjIyXzE0/MzAwODU0Mjc0MjY3/MzhfNzg0MDAzODU4/NzAwNTQ3MjkxM19u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ngkl1exyQD4HjgoXSkEHGx3v-lQAs_9ofe72RNsZmFw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MjgyMDAyMjIyXzE0/MzAwODU0Mjc0MjY3/MzhfNzg0MDAzODU4/NzAwNTQ3MjkxM19u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xngimGIxSU_F8l-8MLDmWGuerVOCkMMBVqiyffxjp_k/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MjgyMDAyMjIyXzE0/MzAwODU0Mjc0MjY3/MzhfNzg0MDAzODU4/NzAwNTQ3MjkxM19u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3BmLlev_uBHZ0wlR4jo5IgneqR_0EmubvmDe6U09lC4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MjgyMDAyMjIyXzE0/MzAwODU0Mjc0MjY3/MzhfNzg0MDAzODU4/NzAwNTQ3MjkxM19u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"282002222_1430085427426738_7840038587005472913_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/282002222_1430085427426738_7840038587005472913_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Krem</span></h2>\n<p>Ten adres znają wszystkie francuskie pieski. Posadzka w czarno-białą kratę, okrągłe stoliki i sofy w kolorze butelkowej zieleni sprzyjają leniwym porannym posiedzeniom. Jak na francuskie bistro przystało, w Kremie śniadania pachną tostami, masłem i dobrą kawą.</p>\n<p>Wśród porannych gwiazd nie brakuje croque madame z ementalerem i jajkiem sadzonym, croque monsieur w wersji klasycznej albo z łososiem lub warzywami, a także jajecznicy, którą w sezonie zjecie z pysznymi kurkami na maśle. Takiej francuskiej klasyce nie sposób się oprzeć.</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 9.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook Kremu</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2515705,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Najlepsze śniadania Warszawa: Żoliborz","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":2515706,"image":{"id":21545,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J8tByz6wVoJb9hobo6gFjAOTWlQhCFbP2NdPeTLoxPM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4zNC41MC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8eWInF0eKZ_rY-DyAlCqV5PCRT74SPxls9bd7aplx8k/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4zNC41MC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ratHhOmPHuDJhUENDCjgE8IcgTyHNazlX0B_9zpZ25U/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4zNC41MC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5z5T57XAL0Yc8_IKqmHULiU-w2ZePBu0kePDU7j-CSY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDYtMjdf/b18xNS4zNC41MC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-06-27 o 15.34.50.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/Zrzut_ekranu_2024-06-27_o_15.34.50.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Jaskółka</span></h2>\n<p>Kto nie był w Jaskółce, niech to szybko nadrobi. Niewielka restauracja serwuje bezpretensjonalną i jakże smaczną wegańską i wegetariańską kuchnię. W karcie znajdziecie kilka klasyków, ale również rewelacyjny bajgiel z marchewkowym „łososiem” i twarożkiem ze słonecznika.</p>\n<p>A jeśli wolicie bardziej egzotyczne i tajemnicze poranki, zacznijcie dzień od mango sticky rice, czyli ryżu z mango na ciepło z solonymi karmelkami, albo obudźcie się przy szakszuce z jajkami lub tofucznicą. Takie pobudki lubimy najbardziej!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Od poniedziałku do piątku między 8.30 a 12.00, w weekendy między 9.30 a 16.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Jaskółki</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2515707,"image":{"id":21546,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eH0hnkd8c-ITmOHenlZSqZ5oe5qEp5IXX1G8sQ3WDLI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI1MDIzMjQxXzE4/MDczNTk3OTMzNDYx/MTQ0XzU5ODUwNTky/NzQzODU5OTIwMzJf/bi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MnIfgb4oddPyXSMajT89x-yrz6_wN5Ue0IOf-sX-CCk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI1MDIzMjQxXzE4/MDczNTk3OTMzNDYx/MTQ0XzU5ODUwNTky/NzQzODU5OTIwMzJf/bi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hxEvHVTzkNI4ifMYoZXC51TayNdtnlmz3Ls06Hl9tAI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI1MDIzMjQxXzE4/MDczNTk3OTMzNDYx/MTQ0XzU5ODUwNTky/NzQzODU5OTIwMzJf/bi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BBt2H6lcQuLPq9iQmoUJ_kV5ccs98aMcUSsReFYuw0k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDI1MDIzMjQxXzE4/MDczNTk3OTMzNDYx/MTQ0XzU5ODUwNTky/NzQzODU5OTIwMzJf/bi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"425023241_18073597933461144_5985059274385992032_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/425023241_18073597933461144_5985059274385992032_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Cafe Bar Havana</span></h2>\n<p>Havana, którą znajdziecie na piętrze domu handlowego „Merkury”, może się poszczycić nie tylko wspaniałymi śniadaniami, ale również przepięknym tarasem z widokiem na Żoliborz. Stali bywalcy cenią to miejsce za jego klimat retro i niewymuszoną atmosferę.</p>\n<p>My do tego dorzucamy naszą ulubioną chałkę om nom nom, na której podawane są truskawki z waniliowym crème pâtissière i wegańską kruszonką. A kto woli słone poranki, z pewnością doceni jajecznicę z wegańskim majonezem, w sezonie podawaną z chrupkimi szparagami. Mniam!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie od 9.00 do 14.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Cafe Bar Havana</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2515708,"image":{"id":21547,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k_swSzwHNNZA3cxAqxhR_Ic3C-CfK-bRyn-e1KOAvpI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0NTMyMzAwXzg0/NTU5Mjk0NDI3OTQ3/Nl82OTc3Mzg5MTU4/MTYwMTEwODIxX24u/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7V99klp3iX7pF0VQXFJL868UidKWaJ6bwcwgQQ3g0FY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0NTMyMzAwXzg0/NTU5Mjk0NDI3OTQ3/Nl82OTc3Mzg5MTU4/MTYwMTEwODIxX24u/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1uZqLKWcTnR4dR33I4sJnJsHum-yUo_iQYnSBWunkIk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0NTMyMzAwXzg0/NTU5Mjk0NDI3OTQ3/Nl82OTc3Mzg5MTU4/MTYwMTEwODIxX24u/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/98SX09g263p37WIXpzBt5bL3_kWpve-5yTmqS_Drwkc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/NDM0NTMyMzAwXzg0/NTU5Mjk0NDI3OTQ3/Nl82OTc3Mzg5MTU4/MTYwMTEwODIxX24u/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"434532300_845592944279476_6977389158160110821_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/434532300_845592944279476_6977389158160110821_n.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2><span>Fawory</span></h2>\n<p>Tu znajdą coś dla siebie i hedoniści, i miłośnicy sutych śniadań, i fani dań wege. Zamówcie talerz obfitości, czyli jajka sadzone podawane z podsmażanym halloumi, burakiem, awokado i marynowaną dynią, albo śniadanie hedonistów z wędzonym łososiem, croissantami i jajkami sadzonymi. My mamy jeszcze słabość do jajka sadzonego na croissancie z pesto pietruszkowym i awokado.</p>\n<p>Do tego żoliborska klubokawiarnia parzy rewelacyjną kawę przelewową, do której nic nie pasuje tak jak śniadanie w duchu slow. Gwarantujemy, że takie śniadania obudzą każdego!</p>\n<p><strong>Kiedy przyjść na śniadanie? </strong>Codziennie do 18.00.</p>","image_caption":"<p>Fot. Facebook kawiarni Fawory</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2515709,"articles":[{"id":3354,"slug":"najlepsze-azjatyckie-restauracje-warszawa","title":"Najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie","first_paragraph":"<p>W Warszawie azjatycka kuchnia jest obecna od dawna. Dość wspomnieć czasy targowiska na Stadionie Dziesięciolecia – wówczas mówiło się, że to właśnie tu można spróbować autentycznych azjatyckich dań. Mimo że dziś to miejsce nie istnieje, a niektórzy z ówczesnych właścicieli stoisk z jedzeniem mają własne restauracje, smaki się nie zmieniły. <strong>Nadal w wielu warszawskich lokalach zjemy tak jak w Wietnamie, Korei czy Japonii.</strong></p>\n<p>Zanurzamy się więc w smaki i zapachy z innego świata. <strong>W każdym z wymienionych poniżej lokali zjecie pysznie, bez względu na to, czy postawicie na zupę, pad thai, czy kaczkę po pekińsku.</strong> To doskonałe miejsca do odkrywania egzotycznych smaków i eksperymentowania. Potem pozostaje już tylko kupić bilet i wyruszyć w podróż. Oto najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie!</p>","image":{"id":21431,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eGxJZXiBQoVpGeE0qjYZu52rToTFUJ_KJGYQBjhiiIA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MHbaTsZG5wk9G2dIT37WQGF2I5g8g3-re5xBvfu6QRI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sezy5L4NSTG-E2sdlUHR3U-ucHjWAFFM-5eq8Bew8Y0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1UGD6JOdyFA6CHa10rOMXK7RTWkZIeJc9P4GkJXSghU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-12/najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg"},"timestamp":"2024-06-12T20:01:04","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Najlepsze warszawskie restauracje z kuchnią azjatycką mają jedną wspólną cechę – potrafią sprawić, że na chwilę zapominamy, gdzie jesteśmy. Bierzemy w palce pałeczki i delektujemy się umamicznymi zupami, makaronami i sushi. Kuchnia azjatycka oferuje przecież tak wiele do odkrycia!","big_image":{"id":21431,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0cJ5fQaysakh0SQi_sLjYywv305tchfJeiFUQSvbcrs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n41LpTFBYxHx1vui2jxFs30CzCqM91m1h4gpbAiR_n0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hoZUrsGxt-8aJ3YYdSEStfM46n5wpjJaB15iWcMb5NU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwfpyjRG7e2Z11V_dTDECPFGHM3IS1G9jTZHKrUvMZY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-12/najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg"},"tags":["restauracja","azjatycki przysmak","restauracje","kuchnia azjatycka","azja","modne restauracje"]},{"id":3365,"slug":"przemyslaw-klima-mam-obsesje-na-punkcie-gotowania","title":"Przemysław Klima: Mam obsesję na punkcie gotowania","first_paragraph":"<p>O tym, że jest świetnym kucharzem, wiadomo od dawna. Podczas naszej rozmowy okazało się dodatkowo, że Przemysław Klima nie tylko dobrze gotuje, ale i potrafi o tym z dużym humorem opowiadać.</p>\n<p>Niedawno w jego życiu zawodowym wydarzyły się dwie istotne rzeczy. Po pierwsze, wydał swoją debiutancką książkę „Fun dining”, z przepisami na polskie dania. Po drugie, otworzył kolejny lokal. Bufet to miejsce mniej formalne niż Bottiglieria 1881, z takimi potrawami jak schabowy czy karpatka. Karpatka, która podbiła już co najmniej pół internetu.</p>","image":{"id":21511,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NNJjahPpLwInEcwu1YTTCMuGk3ieqrxOJ9tXnsi8v_k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LyUzmR_YXth6f8sDIIxHvWMTMwz9_cPj5HIGTjcGNG4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtijJVLFI39TDyvUx9tSUkukBl3GwJD6HDBfoOGBZVk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_5fUBah_o_wMUGcr6TbdHrpEmGC2QCdGJLT7u9acduk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Klima_zdjęcie.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-26/Klima_zdjecie.png"},"timestamp":"2024-06-26T13:08:03","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"Jako pierwszy w historii polskiej gastronomii zdobył dwie gwiazdki Michelin. W krakowskiej Bottiglierii 1881 udowadnia, że polska kuchnia jest niebanalna, modna i szalenie ekscytująca. Przemysława Klimę pytamy, czy fine dining to nadal fun, na czym polega fenomen karpatki i czy odtwarzanie w domu finediningowych klasyków ma sens.","big_image":{"id":21511,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r6HfkNS0adOw4A3M4YCbBwRe3gfYS5rn-TCt0_8S3C4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/w-HD7At5R3frMir5sNxplnWi-6TllzJX3sFIYFhFAzU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ReTJKms5Ku7coKLKIMUX3aS-iqQysWw-qInyOYoRWtE/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6ZnNMNXLnJ79-e_AmJDSSpgVHoRTTEzp4jGy9LdIZA8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Klima_zdjęcie.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-26/Klima_zdjecie.png"},"tags":["restauracja","fine dining","Przemysław Klima","szef kuchni","Bottiglieria 1881"]},{"id":3359,"slug":"przewodnik-michelin-2024-do-tych-lokali-musicie-si","title":"Przewodnik Michelin 2024 - do tych lokali musicie się wybrać!","first_paragraph":"<p>Gwiazdki Przewodnika Michelin 2024 zostały przyznane. Wśród laureatów po raz pierwszy znalazły się restauracje z Pomorza. Restauracja Bottiglieria 1881 utrzymała dwie gwiazdki, po jednej gwiazdce otrzymały: Nuta (Warszawa), Muga (Poznań), Rozbrat 20 (Warszawa), ARCO by Paco Perez (Gdańsk) i Giewont (Kościelisko).</p>\n<p>Po raz pierwszy w Polsce została też przyznana zielona gwiazdka za działania proekologiczne dla restauracji Eliksir w Gdańsku. Przewodnik Michelin nie szczędził też wyróżnień Bib Gourmand. Otrzymały je lokale: Luneta &amp; Lorneta Bistro Club (Ciekocinko), Hewelke (Gdańsk), Treinta y Très (Gdańsk), Folga (Kraków), MOLÁM (Kraków), Fromażeria (Poznań), SPOT. (Poznań), TU.REStAURANT (Poznań) 1911 Restaurant (Sopot), Vinissimo (Sopot), Alewino (Warszawa), Ceviche Bar (Warszawa), Kieliszki na Próżnej (Warszawa), Koneser Grill (Warszawa), Kontakt (Warszawa), Le Braci (Warszawa).</p>\n<p>Podpowiadamy, do których lokali warto się wybrać, żeby wiedzieć, co słychać w gastronomicznym świecie!</p>","image":{"id":21486,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XVD-SHSk0QlIJI4Ttqi3yaRniJFkNsdEMX49n7SoeJs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8PmU6zWPSNzHbRYZPuzXYicDxb4HrQmHe9lKvxufAjw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgb-zH0eIwlD2KrBOnxsnNxWssFNmS1ASmSkoPido4c/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgV2KM1HNR8QUXvcjGeXY8CNRzjVjGseRkS91nqElCU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-20/edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg"},"timestamp":"2024-06-20T16:38:07","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Restauracje fine diningowe i bistra - wszystkie rekomendowane przez Przewodnik Michelin 2024. My wybraliśmy naszych ulubieńców, miejsca wyjątkowe, których po prostu nie wypada nie znać.","big_image":{"id":21486,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/29ffGwyD9v8RXumOiagihU660H9GAQNG1WzgbmAt5vM/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eqJ2W4MzXCxV5fZs6Eun2Cv_61GjmgJJUeGrUWV-gko/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vVzNH1juSGPI55rnpb9my47FY9gGMhXMQcMMp3yTDHk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s4bMNR7FEf5Wp-NFvGRQR3nJxdETgly6ByIWHbbUGmc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-20/edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg"},"tags":["restauracja","gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","najlepsze restauracje w Gdyni","restauracja Gdynia","restauracje","restauracje Gdynia","modne restauracje","restauracje kraków","restauracja kraków","restauracja poznań"]},{"id":303,"slug":"najladniejsze-ogrodki-restauracyjne-w-wars","title":"Najładniejsza restauracja z ogrodem? Warszawa zaprasza do pięknych ogródków","first_paragraph":"<p>Miasto tętniące życiem ma wiele uroku, ale ten nieco blednie, gdy nadchodzi upalne lato. Jeśli nie możemy wyjechać w środku tygodnia na łono natury, na ratunek przychodzi nam <strong>restauracja z ogrodem. </strong>Takie lokale zwykle schowane są w bramach lub na patiach zabytkowych kamienic. Jedne sprawdzą się na poranną lub popołudniową kawę solo albo ze znajomymi, inne pozwolą zapomnieć o codzienności i wprawią nas w iście <strong>wakacyjny nastrój</strong> dzięki kojącemu otoczeniu zieleni.</p>\n<p>Niezależnie, czy mamy ochotę na wieczorne spotkanie z przyjaciółmi, szybki lunch z dala od miejskiego zgiełku, czy <strong>nastrojową kolację na świeżym powietrzu</strong>, idealne ogródki restauracyjne powinny mieć wygodne krzesła, chronić przed piekącym słońcem w ciągu dnia, a do tego tworzyć niepowtarzalny klimat. Zobaczcie zatem, <strong>w których warszawskich ogródkach</strong> najprzyjemniej i najlepiej się zrelaksować. Restauracja z ogrodem - Warszawa zaprasza!</p>","image":{"id":22971,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nklogEDqChQCGak4eavh3o_j6_sEaJAm33ywaZZiXCg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/50FZcOCX7TfCN8AbAe8k7sC6KZcYLEIJLRLtEQyeleg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2oswuzaz5TwBBwKNqhc5-hTs7MXJMEFxP28biTj8V4o/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OqmFkb5dJZi-5LN8WWnyhG8z7DGu0dFnKarg40kJZnA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-27 o 09.10.14.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-27/Zrzut_ekranu_2025-06-27_o_09.10.14.png"},"timestamp":"2025-06-27T09:58:43","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Restauracja z ogrodem? Warszawa zaprasza do miejsc z pięknymi ogródkami. Marzycie o tym, żeby na chwilę uciec od miejskiego zgiełku? Podpowiadamy, w których stołecznych ogródkach restauracyjnych znajdziecie wytchnienie.","big_image":{"id":22971,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HxZRaUjK4fjjtecRaFghmcoJ2eWhUjlil7fooiE1Ds8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ni6xOqJkHFgIj5_ECn_8WmmnlO4_C1-I7E-qzCVeiG4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PD7R0GzVV_a77Nb2_xitr9R--EDP0mhfPN9RaJGx6jQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_sKJSWyuy7bpkjKS7eKGRXeIJMAy1BMfL3UNL0-lZIk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjcv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMjdf/b18wOS4xMC4xNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-27 o 09.10.14.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-27/Zrzut_ekranu_2025-06-27_o_09.10.14.png"},"tags":["warszawa","restauracje z ogródkiem","lato"]},{"id":656,"slug":"najlepsze-lody-w-warszawie","title":"Najlepsze lodziarnie w Warszawie","first_paragraph":"<p>Gdy temperatura powietrza idzie w górę, pod każdą lodziarnią ustawiają się kolejki. Specjalnie dla was przebyliśmy drogę rozkosznej męki. My, gorliwi wyznawcy dobrego smaku, staraliśmy się spróbować wszystkich lodów dostępnych w mieście, a to niełatwe zadanie. Choć na naszej mapie zostało jeszcze kilka miejsc do odwiedzenia, zgodnie stwierdziliśmy, że lato jeszcze się nie zaczęło i coś musi zostać na deser! Spodziewajcie się więc aktualizacji. Najlepsze lody - Warszawa oferuje mnóstwo ciekawych smaków!</p>\n<p>Tymczasem spośród mnóstwa lodziarni, do których mimo upału i oblężenia udało nam się dotrzeć, wybraliśmy te najciekawsze. Przedstawiamy wam <strong>ponad trzydzieści lodowych stacji</strong>, które musicie przejść, by dostać się do lodowego raju.</p>\n<p><strong>Gdzie warto postać w kolejce po lody – oto najlepsze lody w Warszawie!</strong></p>","image":{"id":4803,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4DW8KX3IL48tkWoP6e32Qdg3MoyiSUmBq8t3JN2ZVEE/fit/294/294/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4uDZzll1pULuY6VJBLSiknx1qDe_vlgOlSLpLGBxn5M/fit/588/588/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mS5b71Yfj7HhJvxnPNuNxwK3aMGku834HMrKyEGvMqw/fill/294/294/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bSd3yZbY7tCSbO2--uhkpbm4c_mTvu1QUWnYZ-ktWRk/fill/588/588/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg"},"ppoi":[0.52,0.35],"tinified":true,"old_id":null,"title":"najlepsze lody w Warszawie","alt":"il mijjo - lody z ulicy wileńskiej","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-08/obrazek_JPEG-1D246AD67511-11_tinified.jpeg"},"timestamp":"2024-06-20T16:37:32","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Najlepsze lody - Warszawa ma w tej kwestii sporo do zaoferowania. Na późnowiosenne i letnie upały proponujemy wam lody z najlepszych warszawskich lodziarni. Gdzie w stolicy zjemy najsmaczniejsze lody?","big_image":{"id":4803,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vKhGFRgSXJ_NDYV2ZDca4lMYEeMV_3SXn3wU7Z5VbrM/fit/709/841/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B2J5o-hdgLH4COSHb-RK4FX_DsCks2ktuAsqjKnk7sI/fit/1418/1682/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4nAwTC6nF1EHAZEq9dTyGXlFMhTkqhSyPqIjEwNJ0W8/fill/709/841/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nTAlnt3Cvaqp1ygZ5n3hgAbEfxvUWB_XJIhRiqa4-RI/fill/1418/1682/fp:0.52:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMDgv/b2JyYXpla19KUEVH/LTFEMjQ2QUQ2NzUx/MS0xMV90aW5pZmll/ZC5qcGVn.jpg"},"ppoi":[0.52,0.35],"tinified":true,"old_id":null,"title":"najlepsze lody w Warszawie","alt":"il mijjo - lody z ulicy wileńskiej","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-08/obrazek_JPEG-1D246AD67511-11_tinified.jpeg"},"tags":["ranking restauracji","lody","gdzie na lody"]},{"id":3358,"slug":"dobre-wino-takie-ktore-nam-smakuje","title":"Dobre wino? Takie, które nam smakuje!","first_paragraph":"<p>Są specjalistami, ale podejście mają nieortodoksyjne. Uważają, że najważniejsze to przy winie się spotykać i rozmawiać, a niekoniecznie tylko je profesjonalnie degustować. Na FermentMag.pl i w zakładce Wino na <a href=\"http://kukbuk.pl\"><span>KUKBUK.pl</span></a> zachęcają do podróży winnymi szlakami i odkrywania bogatego świata wina.</p>\n<p><strong>Oni stoją także za Szkołą Wina.</strong> Organizują adresowane głównie do amatorów kursy, na których wielbiciele wina mogą się między innymi dowiedzieć, po czym poznać dobre wino i jak dopasować do niego odpowiedni kieliszek. Nam zdradzili niektóre winne sekrety.</p>\n<p><a href=\"https://fermentmag.pl/szkola-wina/\"><em>Szkoła Wina – kursy dla wielbicieli wina: zapisz się!</em></a></p>","image":{"id":21477,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gpW-oGyQ7R20Z9GFZqKgXmiJy_Mq1Rsp0oT5QfVujcI/fit/294/294/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1QEv5uHQSMEshdjp5IczIIZymCg9ZeMNCUWXY-vvv5A/fit/588/588/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NiJ7tv0vi_Aa8WYhnm4svEr4ownY7mj0TViexgfs_Bo/fill/294/294/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/berFAHW8YM6XFdSUpxw9w4sfzyvxzP5Rnq0tyQtsyHc/fill/588/588/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.52,0.44],"tinified":false,"old_id":null,"title":"BeFunky-collage (15).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-18/BeFunky-collage_15.jpg"},"timestamp":"2024-06-18T16:43:33","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"O winie wiedzą wszystko i jeszcze więcej. Tomasz Prange-Barczyński i Wojciech Bońkowski pasjonują się nim od lat. Teraz w ramach Szkoły Wina przekazują swoją wiedzę innym. Nam opowiedzieli o tym, jak zacząć przygodę z winem i dlaczego warto wybierać to, które po prostu nam smakuje.","big_image":{"id":21477,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/00g0OePCJdVK9e3FsZJTqfSDfoJrH_tkbgiCW9tWHIc/fit/709/841/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NQ5SmKBJEPJxNselYCz0uJcYNpkPGpurxQGEeA7P5cM/fit/1418/1682/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zyJhGI3FcBkwBsV3PRNxlyMh-VF3C5MvDVhAL9NeSDw/fill/709/841/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fElRRDAF4HI__eh57XdEHt_DX1cEHpmuL3M9rLaHs64/fill/1418/1682/fp:0.52:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTgv/QmVGdW5reS1jb2xs/YWdlXzE1LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.52,0.44],"tinified":false,"old_id":null,"title":"BeFunky-collage (15).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-18/BeFunky-collage_15.jpg"},"tags":["wino musujące","białe wino","czerwone wino","wino","jak wybrać wino","wino naturalne"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Miłośników porannych posiłków z pewnością nie musimy przekonywać – śniadania potrafią uratować nawet najcięższy ranek. <strong>Nie dość, że sycą, to jeszcze dają siłę i energię na cały dzień. A do tego możliwości ich przygotowania jest mnóstwo!</strong> Czy wybierzemy jajka zapiekane w szakszuce z aromatyczną kolendrą i pomidorami, czy maślane croissanty z domowymi konfiturami albo szybką owsiankę z sezonowymi owocami suto polaną miodem – każda wersja równie mocno rozpieszcza podniebienie, a do tego gwarantuje dobry humor.</p>\n<p>Jeśli nie macie ochoty spędzać poranka w kuchni albo chcecie przełamać śniadaniową rutynę, wybierzcie się na miasto – polecamy wam aktualne i sprawdzone warszawskie adresy. <strong>W naszym zestawieniu nie zapomnieliśmy o najpopularniejszych śniadaniach w stolicy, ale też podpowiadamy nowe i modne lokale.</strong> Te miejsca sprawdzą się jednakowo na spokojny poranek w pojedynkę, na wyjście ze znajomymi czy na randkę. Oto najlepsze śniadania w Warszawie!</p>","image":{"id":21524,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z_hfPLVDb3Sj5SOJfFldwmaVb350GGs2pAyk1hmHnJc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EShrIBAHGaUWS22-Pva-NuY5epYTATjBBkZ19RXBwOA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5kR-oej4keGv7rjx42FPWreBIoDdN-rSHP7QWs7ig-g/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VYkljg17VLFZ-pZ5ARU8SgTsT7UYrEBZoxddDokfl80/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"347226450_1575478102941286_8281730681706622296_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/347226450_1575478102941286_8281730681706622296_n.jpg"},"timestamp":"2025-06-16T16:12:00","lead":"To najważniejszy posiłek dnia. Jeśli potrzebujecie odczarować poranną nudę na talerzu albo akurat nie macie ochoty spędzać kolejnego poranka na przygotowywaniu śniadania w domu, lepiej wybierzcie się na miasto. Gdzie w stolicy najsmaczniej rozpocząć dzień? Zapraszamy na śniadanie w Warszawie!","meta_description":"To najważniejszy posiłek dnia. Jeśli potrzebujecie odczarować poranną nudę na talerzu albo akurat nie macie ochoty spędzać kolejnego poranka na przygotowywaniu śniadania w domu, lepiej wybierzcie się na miasto. Gdzie w stolicy najsmaczniej rozpocząć dzień? Zapraszamy na śniadanie w Warszawie!","links":[{"id":6351,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"656","anchor_slug":"najlepsze-lody-w-warszawie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Gdzie na lody w Warszawie?"}},{"id":6352,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3354","anchor_slug":"najlepsze-azjatyckie-restauracje-warszawa","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Gdzie na azjatyckie jedzenie w Warszawie?"}},{"id":6353,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3359","anchor_slug":"przewodnik-michelin-2024-do-tych-lokali-musicie-si","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Przewodnik Michelin 2024 - gdzie zjeść?"}}],"related_links_title":"Przeczytaj również:","author":{"id":39,"image":null,"name":"Marta Cyzio","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: Facebook Baken</p>","category":"Na mapie","reading_time":14,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"Najlepsze śniadania: Warszawa","og_title":"Najlepsze śniadania: Warszawa","og_description":"To najważniejszy posiłek dnia. Jeśli nie mamy akurat ochoty spędzać poranka na przygotowywaniu śniadania w domu, lepiej zjeść je na mieście. Gdzie w stolicy zjemy najlepsze śniadanie?","og_image":{"id":21524,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RtJLK6tW5eRF25roNgGJGPCpRbYa2r7XPIcLmjmBAzw/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7uQRdfqGLYqpcHvCgoRHzo-RKh_KO4gFyAj_EBQxcxM/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZC80g-BFF7QUeuA7Yg7C-gGUf53XyW20QJtsCY0TItQ/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A2YHCgzGv2v772TpC0Ou-3NOZKXU3qbw18JHRQf_P-g/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjcv/MzQ3MjI2NDUwXzE1/NzU0NzgxMDI5NDEy/ODZfODI4MTczMDY4/MTcwNjYyMjI5Nl9u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"347226450_1575478102941286_8281730681706622296_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-27/347226450_1575478102941286_8281730681706622296_n.jpg"},"modified":"2025-06-30T09:32:33.239896","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":1853,"slug":"15-sposobow-na-fasolke-szparagowa","title":"Fasolka szparagowa - przepisy na 19 smakołyków","widgets":[{"id":2316074,"image":{"id":16721,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FPHsWoUG0R09fL9Wni81GqSWYiPoQea_MjYmbAJERsw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/SFk5QTA3MjMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4hpJFGK8uuFd6qz_9xmj7oM1PzxMKQI1NS2qE7wxBUc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/SFk5QTA3MjMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XSmDGXCD6Sa5_kJG0aq7wekpZkmi-LWFIWM9zGnxV24/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/SFk5QTA3MjMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bZ-owzm5hNeoI7PvrvHz_ugsQR_Rq2CY-z9Y_z_fXmQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/SFk5QTA3MjMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową","alt":"Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową – prosty przepis na szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się jako lekki i zdrowy obiad. (fot. Maciej Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-26/HY9A0723.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka ziemniaczana z fasolką szparagową  </h2>\n<p>Ta wyśmienita sałatka to dobry wybór zarówno dla tych, którzy szukają przepisu na szybki lunch, jak i dla tych, którzy pragną jeść zdrowo. Sycąca i pełna witamin, sprawdzi się też na letni obiad czy kolację – zwłaszcza że jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Poza fasolką szparagową będziecie potrzebowali młodych ziemniaków, aromatycznych przypraw i soku z cytryny – tak niewiele, a efekt mile was zaskoczy.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-ziemniaczana-z-fasolka-szparagowa/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Zobacz, jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową &gt;&gt;</em></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2316075,"image":{"id":16600,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/g6AjpcYY7zlpT-LatfOeF5KQpKica2thGd7w6Kb5be8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMTMv/S3JlZ2xpY2N5X0xh/dG8xNzg4LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ewWiBVH_jIvGQJLEVufWkBErnFkldBKh0idUjUPnQR8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMTMv/S3JlZ2xpY2N5X0xh/dG8xNzg4LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hIGYHQ_TWXYYr27wuwOPZ_lTVG6SfqRYDopjRSbFkPE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMTMv/S3JlZ2xpY2N5X0xh/dG8xNzg4LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5kA_cTmkCMNhGQWm9XHdipDaVPuiJbELDGP0nZhrBoo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMTMv/S3JlZ2xpY2N5X0xh/dG8xNzg4LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Sałatka z zielonej fasolki z prażonymi orzechami laskowymi i migdałami","alt":"Przepis na danie z fasolką szparagową i brokułami. Najlepsze dania z fasolką szparagową (fot. Maciej Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-13/Kregliccy_Lato1788.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z zielonej fasolki z prażonymi orzechami laskowymi i migdałami   </h2>\n<p>Fasolka szparagowa i masło to idealne połączenie. A jeśli do tego masło pachnie orzechami – ideał dotyka boskości. Dodatkowo orzechy, laskowe i piniowe, a także płatki migdałów chrupią w tym daniu równie przyjemnie jak świeże i młode strączki fasoli. Prawdziwa uczta dla wszystkich zmysłów!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-zielonej-fasolki-z-prazonymi-orzechami-l/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Sprawdź przepis na sałatkę z zielonej fasolki z prażonymi orzechami laskowymi i migdałami  &gt;&gt;</em></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2316076,"image":{"id":16576,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kcJYOgRa5zWzkBW-rvLx8cnHGivkbWHZZ6EjiS6WEko/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDgv/U2llbHNrYV9rdWNo/bmlhX3BsX0xFTklX/RV9aX1pJRUxPTiVD/NCU4NF8uanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lSsXtyBn0diExGQ49gpQVD-La21dEa0kIiQYWXnJKZE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDgv/U2llbHNrYV9rdWNo/bmlhX3BsX0xFTklX/RV9aX1pJRUxPTiVD/NCU4NF8uanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YJiJIelM5mfcfBgxXQ-O27oixSixMOt3oKpMxjz_Eg4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDgv/U2llbHNrYV9rdWNo/bmlhX3BsX0xFTklX/RV9aX1pJRUxPTiVD/NCU4NF8uanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_Mc-ilnrzlj7f8ox08w-opH5M2l8iHra2y_E6uKl7hY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDgv/U2llbHNrYV9rdWNo/bmlhX3BsX0xFTklX/RV9aX1pJRUxPTiVD/NCU4NF8uanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kluski leniwe z zieloną fasolką","alt":"Przepis na kluski leniwe z zieloną fasolką. Jak przygotowac leniwe (fot. materiały prasowe / Sielskie smaki)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-08/Sielska_kuchnia_pl_LENIWE_Z_ZIELON%C4%84_.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Leniwe z zieloną fasolką, makiem i chrupiącą szalotką </h2>\n<p>Oto ukraińska wariacja na temat serwowania leniwych pierogów. Zatopione w maśle miękkie twarogowe kluseczki idealnie dopełnia równie kochająca masło fasolka. Już po pierwszym kęsie wiadomo, że to duet z tych idealnych. Do tego posypka z maku i czarnego pieprzu plus odrobina szalotki – i mamy kandydata na hit letnich obiadokolacji.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/leniwe-z-zielona-fasolka-makiem-i-chrupiaca-szalot/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><em>Wypr</em><em>ó</em><em>buj przepis na leniwe z zieloną fasolką, makiem i chrupiącą szalotką &gt;&gt;</em></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924632,"image":{"id":6254,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d0f5ZtlKpVGBj_H7McuzJKsFbzVWlekCwzrF8zd__Lk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMDEv/U2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xraV8x/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TtFZYO0gn24206v6t_cdFOkrAtO6QfiJmcy1cqTJ6Kk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMDEv/U2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xraV8x/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KqM9jT50b5F0naRdJd45MqvD2KPKcoqVWvCbUqtkZ2o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMDEv/U2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xraV8x/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XaxERCdMqpkNkU-68hAKKSX-XseDWoDUXdmxf5iNI3o/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMDEv/U2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xraV8x/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i chorizo","alt":"zielona fasolka szparagowa, chorizo, migdały i ziemniaki - przepis na sałatkę","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-01/Sa%C5%82atka_z_fasolki_1_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z fasolki szparagowej i chorizo</h2>\n<p>Przy szykowaniu tego dania najwięcej czasu zajmuje przygotowanie fasolki. Po odcięciu końcówek ugotujcie ją z ziemniakami. W tym czasie możecie podsmażyć chorizo na patelni, a na koniec doprawić sałatkę wędzoną papryką. Wszystko zajmie wam zaledwie kwadrans.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-fasolki-szparagowej-i-chorizo/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź nasz przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i chorizo &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924633,"image":{"id":5035,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/czwAvqzjTTE3vhgzoMbHC3tDaXgcqnOS_c1ggP-MyYM/fit/550/0/fp:0.5:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjEv/emllbW5pYWtpXzRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ayiPLxkKa00izo8P7RMyxkzt5yDgZv92bap65nGQ_DY/fit/1100/0/fp:0.5:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjEv/emllbW5pYWtpXzRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wLfaiUJiM8w59tvkhutp2LNQ8AOkGB5E-W6rpRnHWkI/fill/550/0/fp:0.5:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjEv/emllbW5pYWtpXzRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A8G4zOl4WdzKp4Wcpnxt9yIdKI5HmzCyvX6uknAgVXk/fill/1100/0/fp:0.5:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjEv/emllbW5pYWtpXzRf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.6],"tinified":true,"old_id":null,"title":"pomysł na letnią sałatkę z sezonowymi produktami - Sałatka z pieczoną wołowiną, młodymi ziemniakami i fasolką szparagową - PRZEPIS","alt":"Sałatka z pieczoną wołowiną, młodymi ziemniakami i fasolką szparagową","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-21/ziemniaki_4_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z pieczoną wołowiną, młodymi ziemniakami i fasolką</h2>\n<p>Sałatka to dobry wybór nie tylko na szybki lunch. W tej wersji możecie ją podać na obiad. Oprócz fasolki szparagowej będziecie potrzebować steku z rostbefu i młodych ziemniaków. Odrobina przypraw, sok z cytryny do smaku i w niecałą godzinę obiad będzie gotowy.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-pieczona-wolowina-mlodymi-ziemniakami-i/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować sałatkę z pieczoną wołowiną, młodymi ziemniakami i fasolką &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924634,"image":{"id":6617,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gQyWSjJAkjcmYz-J00wJa4rS4KXihi6vgB2FnuVrkEA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/c2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xrYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r5Q0n6LNeS4-kdKjFhmRVVyF-QT-Z2-0mvDu_BvIh_M/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/c2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xrYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jx9p3hWHWHuxc8FXPmN7SIWQRng_Cv3RjYmOmAlsK1o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/c2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xrYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JleoYVQrY9q8kMGMYVBjt9udbDy9MOurKhzKHWG_X-k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/c2ElQzUlODJhdGth/X3pfZmFzb2xrYV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Sałatka z pęczaku, fasolki szparagowej i wędzonego sera - PRZEPIS","alt":"Ekspresowawa, sycąca sałatka do lunchboxu - sałatka z pęczaku, fasolki szparagowej i wędzonego sera - PRZEPIS na sałatkę z fasolką (fot. Kinga Ciszewska / Małe kulinaria)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-19/sa%C5%82atka_z_fasolka_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z pęczaku, fasolki szparagowej i wędzonego sera</h2>\n<p>Kolejny przepis na sycącą sałatkę. Liście sałaty rzymskiej wyłóżcie na pęczak, dodajcie groszek cukrowy, fasolkę szparagową i polejcie to sosem miętowym. Jeśli nie przepadacie za wędzonym serem, możecie użyć koziego lub innego, który szczególnie lubicie.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-peczaku-fasolki-szparagowej-i-wedzonego/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować sałatkę z pęczaku, fasolki szparagowej i wędzonego sera &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2522402,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Fasolka szparagowa - przepisy z tym warzywem są proste i pyszne!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":924635,"image":{"id":6240,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hFqi4PNav68pTK3bYoScA3Rhg_0JbCVJZYjlaSB12hE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMjkv/Q3Vycnlfel9rYWxh/ZmlvcmVtXzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8bu9P56UgsrvHdjQNMqup8FEy7rm9xW6TgQfAFAkYy8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMjkv/Q3Vycnlfel9rYWxh/ZmlvcmVtXzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5PmCEc0D1U94Ev2azmrmTwjBvZGhWYYznmHRB0f_i34/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMjkv/Q3Vycnlfel9rYWxh/ZmlvcmVtXzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eKen795CypKv8MPCy2AEfTt9_JDHLNbjGLZ4kQKvOl4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMjkv/Q3Vycnlfel9rYWxh/ZmlvcmVtXzNfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Curry z kalafiorem, fasolką szparagową i cukinią","alt":"przepis na zielone wegańskie curry","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-29/Curry_z_kalafiorem_3_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Wegańskie curry z kalafiorem i fasolką</h2>\n<p>To curry zasmakuje nie tylko miłośnikom kuchni roślinnej. Fasolkę szparagową i kalafiora upieczcie. W tym czasie przygotujcie cukinię, cebulę i paprykę. Na koniec wlejcie mleczko kokosowe – i po chwili gotowania curry będzie gotowe. Jeśli za bardzo zgęstnieje, możecie dodać odrobinę wody.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/weganskie-curry-z-kalafiorem-i-fasolka/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź nasz przepis na wegańskie curry z kalafiorem i fasolką &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":924636,"image":{"id":6608,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UFG-6JxL9Ayh5m8zOul2kCCtnbNKpk3VXQmv-eYrsXo/fit/550/0/fp:0.47:0.98/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/ZmFzb2xrYV9pX3Rv/ZnVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bvQjqML6vcUo-9BuNtHI7004PEYcRp67Uwk30wTPYUU/fit/1100/0/fp:0.47:0.98/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/ZmFzb2xrYV9pX3Rv/ZnVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n_yUjQKNwl8wxTTrsLUlaoFv4RiRednlR2dFkusv2tg/fill/550/0/fp:0.47:0.98/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/ZmFzb2xrYV9pX3Rv/ZnVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zNManb1XNXQoRbPKkqr6JxeAmFqQzSrCdrWFAgUFXWM/fill/1100/0/fp:0.47:0.98/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDktMTkv/ZmFzb2xrYV9pX3Rv/ZnVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.47,0.98],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Wegańska sałatka z fasolki szparagowej i wędzonego tofu - PRZEPIS","alt":"Przepis na szybką sałatkę z tofu w sam raz na lunch do pracy (fot. Ula Demczuk)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/09-19/fasolka_i_tofu_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z zielonej fasolki i wędzonego tofu</h2>\n<p>To proste i sycące danie, idealne do podania na kolację albo obiad. Tofu oprószcie wędzoną papryką i wymieszajcie z oliwą. Fasolkę ugotujcie, a w tym czasie zajmijcie się przygotowaniem winegretu. Na koniec uprażcie na patelni posiekane migdały.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-zielonej-fasolki-i-wedzonego-tofu/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź jak przygotować sałatkę z zielonej fasolki i wędzonego tofu &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924637,"image":{"id":2763,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OXOX_W_BWd4y_MpU86U0ke7xWwkddS7dbvA2l0xjlxU/fit/550/0/fp:0.44:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x6YJCxH2_s0atl3YhB3WZ6Y7KAlzgNSN8MYk1ZM8Dog/fit/1100/0/fp:0.44:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f4rYeGHq_DaZLBJCw8mopjNVamqSlOkP1p-72h43Xm4/fill/550/0/fp:0.44:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VaXrrzjbKRHrFi2OR3fsFxkx6Y8k9wVgiDAqgk8zIaI/fill/1100/0/fp:0.44:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.69],"tinified":true,"old_id":null,"title":"szakszuka z jarmużem","alt":"szakszuka z jarmużem, zielona szakszuka, szakszuka, wytrawne śniadanie, śniadanie z jajkiem, szakszuka z warzywmi","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/szakszuka_z_jarmuzem_tinified_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka z jarmużem</h2>\n<p>Kto powiedział, że fasolka nadaje się jedynie na obiad? Podana z jarmużem i jajkami, przekona nawet największych sceptyków. By szakszuka nabrała smaku, dorzućcie na patelnię brokuły i nie zapomnijcie o oregano, chili i orzeszkach pinii. Takie śniadanie będziecie chcieli przygotowywać znacznie częściej.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-z-jarmuzem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować szakszukę z jarmużem &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924638,"image":{"id":1645,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IgOGIWorVt27WkT1u72wqFgbQXE0-N3Wfzd36ucpOI4/fit/550/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S3VyY3pha19jYSVD/NSU4MnlfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lyqi8cIXdUQtZ0uTboCUUXo_xihRbUdGGnZ4HBKATrQ/fit/1100/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S3VyY3pha19jYSVD/NSU4MnlfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bTcQnyblv1fKA11rZwi6FxAcrGkL8n9VgPuXHrqTY7o/fill/550/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S3VyY3pha19jYSVD/NSU4MnlfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/csodnWp3gCKjNJu_wAL8Z1wWLdg52tkgmImtfbOSckw/fill/1100/0/fp:0.48:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/S3VyY3pha19jYSVD/NSU4MnlfdGluaWZp/ZWRfdGluaWZpZWRf/dGluaWZpZWRfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.48,0.46],"tinified":true,"old_id":null,"title":"pieczony kurczak z warzywami","alt":"kurczak z warzywami, pieczony kurczak, danie jednogarnkowe, pieczone pomidory, fasolka szparagowa, rodzinny obiad, obiad dla całej rodziny, szybki obiad, danie jednogarnkowe, obiad z piekarnika, sos musztardowy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Kurczak_ca%C5%82y_tinified_tinified_tinified_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Kurczak w sosie musztardowym z warzywami</h2>\n<p>Kurczak pieczony w skórce z warzywami to gwarancja udanego obiadu. By mięso nabrało charakteru, doprawcie je sosem musztardowym z odrobiną białego wina. Między kawałki kurczaka włóżcie ziemniaki, pomidory, kapary i fasolkę. Do obiadu koniecznie przygotujcie ulubioną sałatkę.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/kurczak-w-sosie-musztardowym-z-warzywami/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź nasz przepis na kurczaka w sosie musztardowym z warzywami &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924639,"image":{"id":1635,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R3Kp6m_F7zoObRzOSKOONHgTOMEBuDGWWTFLbyqCTI8/fit/550/0/fp:0.48:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/QWQlQzUlQkNhcHNh/bmRhbF8xX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_n6rj-mhsWluQCPkD-13kiaOEMaFwv9tMf8ZkmIaoqQ/fit/1100/0/fp:0.48:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/QWQlQzUlQkNhcHNh/bmRhbF8xX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8YI39F9sVL4a3OlLi2ig3QErN4reQtccD4eMY2MLx_o/fill/550/0/fp:0.48:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/QWQlQzUlQkNhcHNh/bmRhbF8xX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eQUusqeWn9ZjW-QurqfwEKnqm7kEkJQNBBUInRG2Y_U/fill/1100/0/fp:0.48:-0.0/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDMv/QWQlQzUlQkNhcHNh/bmRhbF8xX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.48,-0.0],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Adżapsandal","alt":"adżapsandal, kuchnia gruzińska, pieczone warzywa, pieczone ziemniaki, fasolka szparagowa, pieczone pomidory, sos pomidorowy, zdrowe jedzenie, fit, zdrowy obiad","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-03/Ad%C5%BCapsandal_1_tinified_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Adżapsandal</h2>\n<p>Fasolkę szparagową zblanszujcie, ziemniaki ugotujcie w mundurkach, a szalotkę podsmażcie z czosnkiem. Z kolei bakłażany i cukinię grillujcie na patelni. Jeszcze pomidory i klasyczne gruzińskie danie będzie gotowe. A jeśli wolicie zjeść je na śniadanie, to wbijcie do środka jajka i zamieńcie adżapsandal w szakszukę.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/adzapsandal/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź przepis na Adżapsandal &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924960,"image":{"id":12182,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/si0ojJ4TGFHp8yydb0QMNS3A15Bjh4uyEHykpiKsXyQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJ5dGtpXzQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WLCX_P0Vb8hQLaBY1t82vkFWssNhG914yIDRZ-2bNtA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJ5dGtpXzQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/m-ugZsKvyLjiY67xg90LRW1E_ieQmroS1ln8oClJD1I/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJ5dGtpXzQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BD_HCep7ZeFPVBWS_Y6MfhuV3yYmTwSSrwlc8uK0pq0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJ5dGtpXzQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Frytki z fasolki szparagowej w tempurze – przepis","alt":"Chrupiące frytki z fasolki szparagowej w panierce z tempury z majonezem limonkowym (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/frytki_4.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Frytki z fasolki szparagowej w tempurze</h2>\n<p>Też nachodzi was czasem przemożna ochota na frytki? Jeśli tak, wypróbujcie przepis, dzięki któremu przygotujecie nieco zdrowszą wersję tej przekąski. Fasolkę szparagową po ugotowaniu obtoczcie w panierce i usmażcie na głębokim tłuszczu. Do takich frytek najlepiej sprawdzi się limonkowy majonez. Jeśli nie macie czasu na jego zrobienie, możecie użyć gotowego – wystarczy doprawić go kolendrą, chili i sokiem z limonki.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/frytki-z-fasolki-szparagowej-w-tempurze/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować frytki z fasolki szparagowej w tempurze &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924961,"image":{"id":12187,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kNTFuAoR_C83DklMErr1kdT7jV94h0NSzeRhAtKXKmY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/cGxhY3VzemtpXzEu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0hjG5H3SExaNRitk3ML7FWwjy0IzrMKuDtiEvV06nMY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/cGxhY3VzemtpXzEu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/93idxeDQBmD9SekUtqJuJCGO_g7q1lud8m8GtpD1SIE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/cGxhY3VzemtpXzEu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9UYqhOrCqZkTUXJZkdh1FMsm8ZgkdBYjckgHxKqZjcQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/cGxhY3VzemtpXzEu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Placuszki z fasolki szparagowej i cukinii","alt":"Smażone placki warzywne z fasolki szparagowej i cukinii (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/placuszki_1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Placuszki z fasolki szparagowej, cukinii i koperku</h2>\n<p>Te placki warzywne zrobicie w zaledwie 20 minut, a do ich zrobienia potrzeba niewielu składników: oprócz fasolki szparagowej przygotujcie cukinię, szalotkę i koperek. Samo smażenie zajmie już tylko chwilę.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/placuszki-z-fasolki-szparagowej-cukinii-i-koperku/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź przepis na placuszki z fasolki szparagowej, cukinii i koperku &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":924962,"image":{"id":12188,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jR1qFgtiMIoTdhGIR6KRPglYXv3b9ZXYCEIyUw80KRI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJpdHRhdGFfNC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XcN4ryrunTsqccpuVAk56v4Ll1-mLywrgCiTRALrFCc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJpdHRhdGFfNC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QSt5Oc3YlyuSpltNoIr7rwP1jITYbd_1s0RjxmrW9FA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJpdHRhdGFfNC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K7LD_Kr5Fbo5Hc6xCTJiNUOANaWXlO5FMsRUqKT6Xps/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/ZnJpdHRhdGFfNC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Śniadaniowa frittata z porem i fasolką szparagową","alt":"Przepis na letnią frittatę z fasolką szparagową (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/frittata_4.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Śniadaniowa frittata z fasolką szparagową</h2>\n<p>Na takie śniadanie nikt nie będzie kręcił nosem. Do zapiekanego omleta we włoskim stylu dodajcie polski akcent w postaci fasolki szparagowej. By kompozycja nabrała smaku, koniecznie dorzućcie pora i szalotkę. Na koniec gotowe danie posypcie świeżo zmielonym czarnym pieprzem.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/sniadaniowa-frittata-z-fasolka-szparagowa/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź przepis na idealną na śniadanie frittatę z fasolką szparagową &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2522403,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Fasolka szparagowa - przepisy do wypróbowania!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":924963,"image":{"id":12189,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/igyeSZ0PPC4AkpuzTJbhYlQjgoyzEUOs7jTTBTU6gUg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/YmFuaF9taV81Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/59RQf2Ky-IEAWuX1Nv8Bo6XFcx_W18vGABwtmOq1bAs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/YmFuaF9taV81Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EXYoPkHnU9yDA_YLmLrsnSn7vMS1JX6J6THgSlEx2Xo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/YmFuaF9taV81Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XHSrxAWpa9b6OR6xfDbWSRD0mOjvkWhRzO2jGBLqYJE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/YmFuaF9taV81Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kanapki banh mi","alt":"Wietnamskie kanapki banh mi z pastą z fasolki szparagowej (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/banh_mi_5.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Kanapka w stylu bánh mì z pastą z fasolki szparagowej, karmelizowaną marchewką i liśćmi kalafiora</h2>\n<p>W Wietnamie banh mì można spotkać praktycznie na każdym rogu. Jeśli lubicie prosty, ale niezwykle apetyczny i wyrazisty street food, to zdecydowanie propozycja dla was. Kanapkę z bagietki posmarujcie pastą z fasolki szparagowej, a potem ułóżcie na niej smażoną marchewkę z liśćmi kalafiora i ogórki. Po takich kanapkach zapragniecie wyruszyć na drugi koniec świata.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/kanapka-w-stylu-banh-mi-z-pasta-z-fasolki-szparago/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować kanapkę w stylu bánh mì z pastą z fasolki szparagowej, karmelizowaną marchewką i liśćmi kalafiora &gt;&gt;</a></em></p>\n<p> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":924964,"image":{"id":12193,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aTj8m3CX1urFd22dHtyeNGLwM0GzKe4W4PxUrCnPqt8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/Z25vY2NoaV81Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oHT3Ki5drGBf5Qn1r05JUCArY_ra_ko_Pi1prD97XBU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/Z25vY2NoaV81Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LtfFMEGO50Au569t4olGKJqh2rF82ra7PsQ_IaluhgY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/Z25vY2NoaV81Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y1yRSUEzy6RLxMicbYezvcRpM2kye5a9kI6Dd_jAo1c/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/Z25vY2NoaV81Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Gnocchi z fasolką szparagową, kruszonką z żytniego chleba i maślanym sosem","alt":"Przepis na tradycyjne, włoskie gnocchi z fasolką szparagową i kruszonką (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/gnocchi_5.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Gnocchi z kruszonką z żytniego chleba w maślanym sosie z fasolką szparagową i zielonym pieprzem</h2>\n<p>Kolejna inspiracja prosto ze słonecznych Włoch – klasyczne gnocchi, tym razem z dodatkiem fasolki szparagowej. Gdy kluski będą się gotować, zamiast pesto zróbcie do nich kruszonkę z chleba na zakwasie. Przed podaniem posypcie gnocchi kruszonką, doprawcie gałką muszkatołową i nie żałujcie parmezanu, jeśli go lubicie.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/gnocchi-z-kruszonka-z-zytniego-chleba-w-maslanym-s/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Sprawdź przepis na gnocchi z kruszonką z żytniego chleba w maślanym sosie z fasolką szparagową i zielonym pieprzem &gt;&gt;</a></em></p>\n<p> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":925150,"image":{"id":12194,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ju2vZj8mvX3GUlRNlr1s6Rpmz6qpUe2KzvQlt1FHTuo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NP3PjFC5C8_uilprdYfq33focwidei1ZTFNJfEjDom8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FFVRFkYbMwujiPn7QVU74WPhbawYU-kEDbf1PFG_XS0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/10ESGXEVvuiMqVvDkmWaiVkiF-5MsQbb3hXeeQPhyQM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Krem z fasolki szparagowej z czosnkiem","alt":"Zupa krem z zielonej fasolki szparagowej z pieczonym czosnkiem i papryczką (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/zupa_2.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Zupa z fasolki szparagowej i pieczonego czosnku</h2>\n<p>Zupy kremy są najlepsze! Delikatne, gęste, a do tego szybkie w przygotowaniu. Zrobienie zupy z fasolki szparagowej zajmie wam jedynie pół godziny. Fasolkę upieczcie z główkami czosnku – nie żałujcie oliwy. Gotowy krem posypcie natką pietruszki i posiekanym chili. Pycha!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/krem-z-fasolki-szparagowej-i-pieczonego-czosnku/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować krem z fasolki szparagowej i pieczonego czosnku &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":925246,"image":{"id":12195,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l_M6Uh6XaGm64gQfCPHwVz8HGnDnH_9ekQmUs1y6i4o/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/c3ByaW5nX3JvbGxz/XzUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lMKJbxpxfPyqX9ZpQUTIqjYdlZ4KTfgXnIPGP2TJjsw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/c3ByaW5nX3JvbGxz/XzUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zFsVnjQDxeNGXVDX-HwkWC0MHKNNlgqYVUjjW9_pqrk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/c3ByaW5nX3JvbGxz/XzUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bARH1s5QwmuXntF_pZrIl1tvyRjB868OyDHPjbCIO6k/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/c3ByaW5nX3JvbGxz/XzUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Letnie spring rollsy z fasolką szparagową","alt":"Spring rollsy z fasolką szparagową, marchewką, ogórkiem i rzodkiewką z sosem migdałowym (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/spring_rolls_5.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Letnie spring rolls z fasolką szparagową i pikantnym sosem z pasty migdałowej</h2>\n<p>Tę przekąskę możecie śmiało zapakować do pudełka i zabrać na piknik. Sprawdzi się także na domówce. W papier ryżowy zawińcie oprócz fasolki szparagowej młodą marchew, kiełki rzodkiewki i ogórka. Spring rolls proponujemy podawać z sosem migdałowym z dodatkiem syropu klonowego i sosu sojowego.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/letnie-spring-rolls-z-fasolka-szparagowa-i-pikantn/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Zobacz jak przygotować letnie spring rolls z fasolką szparagową i pikantnym sosem z pasty migdałowej &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2316079,"image":{"id":12642,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ycKW5Q2R3575UKQyf_4wO1gISI0fmk0kHcNA-hr0jGo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTEv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wN18xNy0x/NzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RG50ObW5wF-XN5iM8V61g4jC9l-oH8pwa5h7F4h1koI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTEv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wN18xNy0x/NzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/73bODak2d7t0q_cEh8pDdqyyrxXtBBDdZzotwypEV2I/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTEv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wN18xNy0x/NzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7PH7OFQ0MbI-Kmmd-NYSJahlrh9ShAnGvH0DphwdqPo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTEv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wN18xNy0x/NzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"sałatka z brzoskwiń i fasolki szparagowej Rafał Hreczaniuk","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-11/mili_studio_2020_07_17-171.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Letnia sałatka z brzoskwiniami i fasolką szparagową </h2>\n<p>Sezonowa fasolka szparagowa, bób i soczyste brzoskwinie podkręcone octem sherry i kolendrą to idealna propozycja na lunch lub obiad w słoneczny dzień. Danie proste i łatwe w przygotowaniu, jednak pełne zbalansowanych i zaskakujących smaków. Sałatkę tuż przed podaniem doprawcie syropem z octu, a następnie hojnie posypcie migdałami i kolendrą. Będzie i smaczniej, i piękniej!  </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/letnia-salatka-z-brzoskwiniami-i-fasolka-szparagow/\"><em>Zobacz przepis na letnią sałatkę z brzoskwiniami i fasolką szparagową &gt;&gt;</em></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2316080,"articles":[{"id":765,"slug":"sezonowe-przepisy-z-bobem","title":"Bób - przepisy na 19 sezonowych dań","first_paragraph":"<p>Smakuje doskonale na zimno i ciepło. Można go dodawać do sałatek, przygotowywać z niego pasty kanapkowe albo wymieszać z makaronem. Ze strąka bobu wyłuskacie wiele apetycznych pomysłów. Oto dania inspirowane kuchnią włoską, arabską, hinduską, a nawet japońską. W każdym z nich bób będzie nie tylko przepięknie się prezentował, ale też nada potrawom oryginalnego i ciekawego smaku.</p>","image":{"id":5736,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1YKPrGzRvz5bsS9-1MJnoHGJAtl3g9tFDOxTHQ-PWXc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aN-FafJWr0nOkHYCjP2JceiyVAiLF6j5UvPZm1hiz0A/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BO4aYm_HI43rIvaGNSmZe4g6R2BB7QhlmCdUGRD8Bfk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pPU1jehSG3y4M_MR_3wV8mkWiTkkXcwBYV8Pp2Xjr3U/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób. Przepisy z wykorzystaniem bobu.","alt":"Bób gotowany i wyłuskany i świeży","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8316_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-06-16T16:11:16","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Czas na bób - przepisy z tym warzywem dają ogrom możliwości! Zaopatrzcie się zatem w paczkę lub dwie i nie zwlekajcie dłużej – sposobów na jego przyrządzenie jest naprawdę wiele.","big_image":{"id":5736,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oSdosVI5R8-U4TgXHIV7isMTiqkIQYmt_R9dK-UKJNs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W2pzXhakDXbJrz3dAVO_SAajbUulnH7FfqtplkgsLlM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WxeOV1JWg6kV9BIWoOhs7lqNOpPiTZGIDPpGapFz-T8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mi-U0O1IIitX04EWZmFqFvDPw-ZizR2o59U0_moDZUo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób. Przepisy z wykorzystaniem bobu.","alt":"Bób gotowany i wyłuskany i świeży","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8316_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","warzywa","bób"]},{"id":687,"slug":"5-sposobow-na-mlode-ziemniaki","title":"5 sposobów na młode ziemniaki","first_paragraph":"<p>Trudno im się oprzeć – <strong>młode ziemniaki</strong> mają wyjątkowy dar przywoływania wspomnień z dzieciństwa i słodkawy, gładki smak. Dietetycy przekonują, że są też mniej zasobne w kalorie niż starsze, dorosłe <strong>kartofle</strong>. Trzeba korzystać, póki mamy na nie sezon! Najprościej przyrządzić je w tradycyjnym duecie ze zsiadłym mlekiem i z jajkiem sadzonym. Sprawdźcie też nasze propozycje na inne warianty i zaplanujcie obiad! Zobaczcie najlepsze przepisy na ziemniaki!</p>","image":{"id":5032,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/43awD-Uydt2SN4NQy8dGmzR-UeSjMQXZdBQabSyf_vc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lUhbQcsvU7enSI6_u9c1EYTKQJaThCiZBh2nMkqx1aE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AuupyW6UACHku-aO7y1QnpBkfbmHkyy8V_fjl5tfljk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6d4n68wJRaI6So0BcCo32vbLjMg-ttHasYYH7vweNj4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"przepisy z młodymi ziemniakami","alt":"młode ziemniaki z daniu","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-20/mlode_ziemniaki_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-06-20T22:31:27.155390","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Prostota jest kluczem do sukcesu, ale na szczęście zwykły ziemniak ma wiele twarzy.","big_image":{"id":5032,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eBNYe3X4cwLd4zFxs-Q5Jbz6Dzp_9wdXR82wvpGFcz8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1YmnRwrrh4dbaKRQNn3xFdSsZ2Hd0C1xlAuc5oYjC1A/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/m8PgN8ifSqbmcVLppvDhqVYOH1K884WQPLwkHYEGJGA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r2G5DxILZPtHnHQLtC711z1EQ55HBrNaiOdBRtkz5Do/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjAv/bWxvZGVfemllbW5p/YWtpX3RpbmlmaWVk/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"przepisy z młodymi ziemniakami","alt":"młode ziemniaki z daniu","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-20/mlode_ziemniaki_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","ziemniaki"]},{"id":3390,"slug":"jak-gotowac-bob-te-triki-zawsze-sie-sprawdzaja","title":"Jak gotować bób? Te triki zawsze się sprawdzają!","first_paragraph":"<p>Sezon na bób jest dość krótki. Nam najlepiej smakuje młody, z miękką skórką, soczyście zielony i przyjemnie jędrny. Im bliżej końca sezonu, tym bób będzie bardziej mączysty i z twardszą skórką. W miarę możliwości warto więc wybierać ten młody – <strong>już na etapie zakupów powinniśmy sprawdzić, czy ziarna mają jednolity kolor i są twarde.</strong> Jeśli mają plamki i rozpadają się pod naciskiem palca, może to świadczyć o zepsuciu.</p>\n<p>W sklepach spożywczych dostępny jest głównie bób pakowany w plastikowe woreczki. Nie ma co kryć – foliowe opakowanie mu nie służy. Zamknięty w plastiku, szybciej się psuje i zdecydowanie gorzej smakuje. Najlepszy bób to ten kupowany na wagę, na bazarku lub targu. Jeśli jednak jest zapakowany w worek, jeszcze nic straconego! Po powrocie z zakupów trzeba czym prędzej przesypać go do miseczki lub papierowej torebki.</p>","image":{"id":5730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d0QlbLR77je0JqChQDdkyyn-R3i-PLxXiHg6U9GWyoc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fhu7_1TywkhlXoZVefANAC1EIB9Eet-IfYV7dU00jWg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/42FB8rmsEgGazFr5NfZW2Erbe6AEaSm2nbNK6l3n9Y0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HlDs_tC9tAnZe88x-k1krdm4VvGmdqa0kNioy147vKc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bób","alt":"Bób po sycylijsku z oliwą i oregano","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-24/HY9A6437.jpg"},"timestamp":"2024-07-16T16:11:01","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Bób – lipcowy król warzyw. Kupujemy go w hurtowych ilościach, a potem jemy w wersji z solą i masłem lub jako dodatek, na przykład do omletu. Warto wiedzieć, jak gotować bób – jest kilka prostych trików, które sprawią, że będzie jeszcze lepszy!","big_image":{"id":5730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/63Uwa57jLFVd4b9ymzA6-JCdK5T2ZL2yGSPYg2PrE0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/88utnNLRvlZ19Frod_IU_huEb9fVb43w-rFsUI8cQIg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a_Kdi6mIiunaN-Go-91V1-ce_jIUysdEkccljmHDGtQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z9P7fq2lWC7ZwaQDJHXtEZcfMg-iLaHep5vnpbRx4Oc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjQv/SFk5QTY0MzcuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bób","alt":"Bób po sycylijsku z oliwą i oregano","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-24/HY9A6437.jpg"},"tags":["lato","bób"]},{"id":768,"slug":"7-ciast-ktorych-musicie-sprobowac-latem","title":"15 ciast, których musicie spróbować latem","first_paragraph":"<p>Co to za letnie niedzielne popołudnie bez <strong>domowego ciasta</strong>? Gdy stragany wreszcie uginają się od kolorowych i soczystych owoców, aż żal tego nie wykorzystać. Najlepiej do kruchych <strong>tart z lekkimi kremami</strong> albo ciast drożdżowych obłędnie pachnących wanilią. Dzięki takim deserom godnie uczcicie nadejście lata, a co więcej, zaskoczycie znajomych i rodzinę. W końcu ciastom uginającym się pod ciężarem rumianych od słońca <strong>owoców</strong> nikt się nie oprze!</p>","image":{"id":1623,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/q6xrfZ_uZcgKdJgkPHxpiBDeSxcdFUpPDVLBGYjs7Rg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Df9RrU8gjvg6loXI2nZGN9Qxrrp2XezTuyL0YuT5aSg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rz1ZrBYLQSPTh8GFRCAsGYV4iaAcifj4ENewWZUy2bE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/u4ykng7j27WrcgcN1w2tl2yn3tUdqc7-IFCKxV8tT9s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Migdałowa tarta galette z truskawkami","alt":"migdałowa tarta galette z truskawkami, ciasto z truskawkami, przepis Jagłowska, kruche ciasto, ciasto z migdałami","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-02/4e_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-07-25T18:26:35.351976","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Kruche, ucierane czy francuskie? Proponujemy wam najlepsze przepisy na ciasta z owocami i lekkimi kremami – idealne na lato.","big_image":{"id":1623,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a5Z6s6y3eEAhauDUu6fu8dfAIN3orytRdl0pyQ4xRg4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a2qwkv9iIoOs02e9JQAz39Li1SSQuMdpCmXoTzCKjEo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D83FVpWA7siUI7RyFzQArHOjWCXoreBilzwBv9yFTD8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ptohSkoqFrdUxFZOeE5SrWV4iSPNSK-qZHgTpH95Moo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDIv/NGVfdGluaWZpZWQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Migdałowa tarta galette z truskawkami","alt":"migdałowa tarta galette z truskawkami, ciasto z truskawkami, przepis Jagłowska, kruche ciasto, ciasto z migdałami","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-02/4e_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","ciastka","ciasto"]},{"id":682,"slug":"abc-grillowania","title":"ABC grillowania","first_paragraph":"<p>Opiekanie jedzenia nad ogniem z drewna lub żarem z węgli jest najstarszym sposobem gotowania, towarzyszącym gatunkowi ludzkiemu od jego początk&oacute;w. Według tezy brytyjskiego prymatologa Richarda Wranghama, przedstawionej w książce &bdquo;Catching Fire: How Cooking Made Us Human&rdquo;, to właśnie <strong>korzystanie z obr&oacute;bki termicznej</strong> napędziło ewolucję naszych potężnych m&oacute;zg&oacute;w i pozwoliło przegonić w wyścigu o dominację małpich kuzyn&oacute;w. Można powiedzieć, że z ogniem łączy nas intymna więź &ndash; nie dziwi zatem, że tak wielu ludzi uwielbia aromat i smak pokarm&oacute;w przypiekanych bezpośrednio nad ogniem.</p>\n<h2><strong>Co dzieje się podczas grillowania: promieniowanie cieplne</strong></h2>\n<p>Ogrzewanie jest najważniejszym procesem w całej dziedzinie kulinari&oacute;w. R&oacute;żne metody transportu ciepła pozwalają osiągnąć odmienne rezultaty: inaczej smakuje produkt gotowany w wodzie, smażony na patelni czy pieczony w piekarniku. Grillowanie wykorzystuje bardzo <strong>intensywne promieniowanie,</strong> kt&oacute;re emitują rozgrzane do ponad 1000 stopni Celsjusza węgle. Porusza się ono jak światło: odbija się od jasnych i błyszczących powierzchni, a absorbowane jest przez powierzchnie ciemne i matowe. Jeśli dociera do produkt&oacute;w ułożonych na grillu, bardzo szybko je przypieka, nadając im charakterystyczny smak i aromat. <strong>To potężna moc,</strong> kt&oacute;rą musimy nauczyć się kontrolować, jeśli nie chcemy skończyć ze spalonym jedzeniem.</p>","image":{"id":4994,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xpqz0nzn8jKRapiirFBBSQl5FZ4g2wgUWI7eZ6kgl8w/fit/294/294/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wNDNOAUDlrBmJxzk-qTdpuMCZpQDoHXKjs0gm-Q0SQE/fit/588/588/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dqsWZN6uLR_AUysWZ1u9udJbRkwxXRuoFZ5bDfeG9UQ/fill/294/294/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c2GzTfKHGE_k9S5xgqKA0h04tNYNjpPdyF1EVobMzBs/fill/588/588/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.36,0.53],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grill","alt":"Grill pełen jedzenia","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-19/el-chefo-417152-unsplash_ooda4cp_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-06-19T14:33:27.083057","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"KUKBUK na tropie","lead":"Poznajcie teorię grillowania i podstawowe techniki, dzięki którym unikniecie błędów, a wasze dania będą smakowały jeszcze lepiej.","big_image":{"id":4994,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SxawsDuX6miEb-J0sTdujylfOr9L0U7QvJ_R0tOJpvE/fit/709/841/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hJXKzTSSDwJMXodtVmUA2gyyiRUhuZWiFdRa8bJknb0/fit/1418/1682/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AdarT9cQUS-t9yV22r1qyFo1GRxAasvDqPWwtfUywJs/fill/709/841/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NF-Gtw5bU6z6PPfm5CY0vcnT239cotKsTV3qLL2c-H8/fill/1418/1682/fp:0.36:0.53/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/ZWwtY2hlZm8tNDE3/MTUyLXVuc3BsYXNo/X29vZGE0Y3BfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.36,0.53],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grill","alt":"Grill pełen jedzenia","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-19/el-chefo-417152-unsplash_ooda4cp_tinified.jpg"},"tags":["tomek na tropie","tomek zielke","porady","jak zrobić","grill","poradnik"]},{"id":752,"slug":"maliny-przepisy-na-19-dan","title":"Maliny - przepisy na 19 dań","first_paragraph":"<p>Najsmaczniejsze maliny są <strong>prosto z krzaka</strong> – rozgrzane wakacyjnym słońcem i rozkosznie słodkie. Maliny rozpadają się w palcach, jeśli tylko użyjemy trochę za dużo siły. Świeże nie przetrwają dłużej niż jeden dzień. Maliny to <strong>letni rarytas</strong>, który warto wykorzystać, gdy sezon w pełni.</p>\n<p>Dlatego polecamy 19 przepisów, dzięki którym rozsmakujecie się w <strong>owocowych śniadaniach</strong>. Wypróbujcie przepis na szybkie lody jogurtowo-malinowe lub obłędnie pachnące <strong>maślankowe muffiny</strong>. A gdy znudzą wam się już słodkie propozycje, połączcie maliny z czarną komosą i pomidorami i zróbcie rewelacyjną sałatkę. Sprawdźcie nasze pyszne propozycje śniadań z malinami. Takie poranki są najlepsze!</p>","image":{"id":19617,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hq8iiis-IXAlLDU1QZjLzRzZpHGKXP9gkSS_oBeePnI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jnb2JfH8YnssnwDCfKA3ym8RK-sUWcZh5Vm0anBJ2Nc/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d7PDvUvE_ypOFWc5OI_ec0aRSDNQwm4msp_3csW7aBA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MNOIhlKG9sxr_G2rVMfMEymb9tAJxr0qzPnFcfdryTs/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Przepisy z malinami","alt":"Proste i szybki przepisy na ciasta z malinami (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/08-05/S%C5%82odziutkie_Malinki4714.jpg"},"timestamp":"2024-07-22T12:37:20","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Letnie przepisy na malinowy zawrót głowy o poranku – dzięki tym propozycjom żadne śniadanie nie będzie nudne. Pełne smaku owoce urozmaicą owsianki, placki, babeczki. Sami wypróbujcie nasze przepisy na dania z malinami!","big_image":{"id":19617,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wY6We4Qf6yRZcX70NEjUUrGqSyeN8DjKsIkwo89w3Q8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MdnWTCyZB0tBGIWAQDEvCoGYl1kJ7C54DLnqvq0Mi34/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/869gH6yDDVl5WRGnGYT8d5fATUsTstuPU9wDfKMqvl8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nRsbFGP_Z-M0bIgonKiQQB2ZyITkXkS_pjeu3rwNT7I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDgtMDUv/UyVDNSU4Mm9keml1/dGtpZV9NYWxpbmtp/NDcxNC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Przepisy z malinami","alt":"Proste i szybki przepisy na ciasta z malinami (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/08-05/S%C5%82odziutkie_Malinki4714.jpg"},"tags":["przepisy","produkty sezonowe","sezonowość","owoce"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź również:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Kluczem do wydobycia walorów smakowych fasolki szparagowej jest jej odpowiednie ugotowanie. Nie może być ani za twarda, ani za miękka. Ugotowana al dente, będzie idealnie jędrna. Na początek pozbawcie strączki ogonków z obu stron i dokładnie umyjcie. Potem wrzućcie fasolkę do gotującej się wody z solą i łyżeczką cukru dla smaku. Pamiętajcie, że żółta odmiana gotuje się szybciej niż zielona. <strong>Ile gotować fasolkę szparagową?</strong> Ok. 10-15 minut od zagotowania wody. Najlepiej sprawdzać na bieżąco jej stan i dopasować stopień miękkości do własnych upodobań.</p>\n<p>Gdy już opanujecie tę umiejętność do perfekcji, nic nie będzie stało na przeszkodzie, by robić z fasolki szparagowej doskonałe frytki w tempurze albo smażyć z niej na obiad wytrawne warzywne placki. A jeśli wiecie, że po południu wpadną do was głodni znajomi, wykorzystajcie fasolkę do ugotowania czegoś wyjątkowego i nieoczywistego. Włoskie gnocchi z sosem maślanym albo kanapki w stylu bánh mì, którymi zajadają się Wietnamczycy, będą gwiazdami wieczoru. Czas na przepisy z fasolką szparagową!</p>","image":{"id":4980,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ltIEo-XfpUHTCCMjLcmTdOxEt6kX8RwvTJNRncY2rY4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ljuzo-SGIxMdjxJ8WHZ3fKgh1Ytmw1VwjmkU6GrY1qo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2zsxrh19AYr6dlQtJLIFInJG_zCURvdqO6lVRz1gIak/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/USvrCO0rufRE1M55qB48SM5O7DRtPGdLxTUz--wp2IE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fasolka szparagowa","alt":"Sezonowe warzywa","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-19/sezon%C3%B3wki_lato_kwadrat2294_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-06-16T16:11:40","lead":"Fasolka szparagowa - przepisy z tym warzywem zaskakują różnorodnością. Jest błyskawiczna i łatwa w przygotowaniu. Choć uwielbiamy ją w najprostszej postaci – polaną bułką tartą przesmażoną na maśle – równie dobrze smakuje z innymi składnikami. Jak przyrządzić fasolkę szparagową?","meta_description":"Fasolka szparagowa - przepisy z tym warzywem zaskakują różnorodnością. Jest błyskawiczna i łatwa w przygotowaniu. Choć uwielbiamy ją w najprostszej postaci – polaną bułką tartą przesmażoną na maśle – równie dobrze smakuje z innymi składnikami. Jak przyrządzić fasolkę szparagową?","links":[{"id":6399,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3373","anchor_slug":"sernik-na-zimno-przepisy-na-deser-bez-pieczenia","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"sernik na zimno"}},{"id":6400,"link":{"anchor_type":"recipe","anchor_id":"1621","anchor_slug":"jagodzianki-2","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"jagodzianki"}},{"id":6401,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3351","anchor_slug":"tosty-11-przepisow-na-chrupiace-kanapki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"tosty"}}],"related_links_title":"Zrób z nami:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: <strong>Maciek Niemojewski</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":10,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Fasolka szparagowa - przepisy na 19 smakołyków","og_title":"Fasolka szparagowa - przepisy na 19 smakołyków","og_description":"Jest błyskawiczna i łatwa w przygotowaniu. Choć uwielbiamy ją w najprostszej postaci – polaną bułką tartą przesmażoną na maśle – równie dobrze smakuje z innymi składnikami. Jak przyrządzić fasolkę szparagową?","og_image":{"id":12196,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qHPUAKJLKhKXSe992GIXIZhUjGpdXISfG7c2B2m9dV8/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZWc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rBSrIJJlIE6NXzhMa1p5yevqcf5Ie9irP264vw5oeZ4/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZWc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U_3qA1TKXwiYrbnniyEUJfPNeIy0NIdpYZBY9rPQ3Nk/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZWc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f9uhqw4eggYaG0PE0d-Ukw_j7KVFX9KStow1ZxFhIhI/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTQv/enVwYV8yLmpwZWc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zupa z fasolką szpragową","alt":"Zupa krem z fasolką szparagową i ostrą papryczką (fot. Aleksandra Jagłowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-14/zupa_2.jpeg"},"modified":"2025-06-16T16:11:47.694249","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":765,"slug":"sezonowe-przepisy-z-bobem","title":"Bób - przepisy na 19 sezonowych dań","widgets":[{"id":73318,"image":{"id":5732,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/knmLMsNSV2f16-HqS7zBnfxynz0laJL3Ie5hoeoZBrY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/siM7h3PkPciVULxoU88gYlW8e2HFflsEqZDbRMb4Rfo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7TKYt-3D6GEitABuKRdaGm0qVpvEF3_lIHFdS7n6mog/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JhXTfBMY04E3QO2H0U5Z8dOaf-iQQuT5TvAOOPghLOQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób z krewetkami","alt":"Lekki letni posiłek z krewetkami i bobem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8286_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Krewetki tandoori z raitą i bobem</h2>\n<p>Tandorii to nie tylko specjalny piec, ale również popularna i aromatyczna mieszanka przypraw, dzięki której przygotujecie najbardziej charakterystyczne dania kuchni indyjskiej. Choć najczęściej wykorzystuje się ją do przygotowania kurczaka, krewetki też świetnie będą z nią smakować. Szczególnie w towarzystwie bobu i łagodnej raity na bazie jogurtu naturalnego, ogórka i kolendry. Sprawdź przepis na <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/krewetki-tandori-z-raita-bobem/\">krewetki tandoori z raitą i bobem</a>.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":73319,"image":{"id":5737,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ij76qxqA4SyB7CTYzYS8isT1Siqv3caxQFySKryJcZg/fit/550/0/fp:0.49:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0NjMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/utDqMlFUobfopj7Q2tEezIYJSUnrUazT31CAhUmj90Y/fit/1100/0/fp:0.49:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0NjMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YmL5J-G1nS8n-dSj2KtSVGPe5GvvZvlSUuX8Qp1qtTg/fill/550/0/fp:0.49:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0NjMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KPQukb4ZYEPyMU3ed9plor5cuAx-zwoAxi65Gq1k_IM/fill/1100/0/fp:0.49:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0NjMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Makron po sycylijsku z bobem","alt":"Makron po sycylijsku z pastą z bobu i bułką tartą","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/HY9A6463.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sycylijska pasta z bobem i bułką tartą</h2>\n<p>Bób, obok pistacji, to jeden z najpopularniejszych składników, wykorzystywanych w kuchni sycylijskiej. Przygotowując ten makaron, pamiętajcie, żeby odłożyć na bok kilka łyżek wody po gotowaniu spaghetti – dodana do sosu, nada mu kremową, aksamitną konsystencję. Wypróbuj <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/sycylijska-pasta-z-bobem-i-bulka-tarta/\">pastę z bobem i bułką tartą</a>.</p>\n<p> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":73320,"image":{"id":5734,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2o-MTp15fKzoCTgZoaLPcxPP3qZgUcfXE2mibIuj2r0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyNjlfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-SDXMlNBVMFOUxnWWXWq0D0my4N7thDF57pZ7_cVVCc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyNjlfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IE17VeKV_MvvHsZQzdkwZ2L9IzjjJsJKXuS7ZbHkYnU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyNjlfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oRi3Cm3nlHvMbcE2ULeCfQRhcBGYVnlZtWz_IMeSA8A/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyNjlfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Falafele z bobu i ciecierzycy","alt":"Falafele z bobu i ciecierzycy z domowym podpłomykiem, pestkami granatu i tahiną","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8269_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Falafele z bobu i ciecierzycy</h2>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/falafele-z-bobu-i-ciecierzycy/\">Falafel</a> to jedno z najpopularniejszych dań kuchni Bliskiego Wschodu. Choć nie jest jasne, skąd tak naprawdę się wywodzi, pewne jest, że początkowo był on przygotowywany właśnie z bobu. Ciecierzycę zalejcie wodą na całą noc, a potem zmielcie z kolendrą, natką pietruszki, cebulą i czosnkiem. Gdy już usmażycie kotleciki, podajcie je na jogurcie z tahiną, sałatką z pestkami granatu i podpłomykiem lub tortillą.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":73321,"image":{"id":5738,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JuRcNAz0eZvualMi1Acsq5YCUBz-cW3NnRkqfs0oCRo/fit/550/0/fp:0.47:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0MzdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JmB842xUaD9zmtjHruAyFCtWTF15BeaB5ENWf7caeI8/fit/1100/0/fp:0.47:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0MzdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L3fAYrnTx1TGMFFv4YGpO62Ix4kp5WejUSNOvwbJKik/fill/550/0/fp:0.47:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0MzdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yCPQXFXkOfYh3I9xf24W-3qRDYSeWS7ZuuQv5Uo9VDQ/fill/1100/0/fp:0.47:0.45/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/SFk5QTY0MzdfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.47,0.45],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Sałatka z bobem","alt":"Sałatka z bobem i majerankiem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/HY9A6437_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Bób po sycylijsku z oliwą i oregano</h2>\n<p>Bób będzie smakował równie doskonale także na zimno w postaci sycącej <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/bob-po-sycylijsku-z-oliwa-i-oregano/\">sałatki z bobem po sycylijsku</a>. Szczególnie jeśli zamarynuje się go w aromatycznej, śródziemnomorskiej zalewie z dodatkiem oliwy, czosnku i oregano. Przygotowanie sałatki zajmie wam zaledwie 20 minut i nie będzie wymagało wiele pracy.   </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":73366,"image":{"id":5740,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kCxcPwKuDFfJmbAWZL8Ac_EOExzKSkpSwCVUU0EMkzQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTBfTktB/NG1Na190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_ZEcegQ7cdkeKNBqrVskwwpT9ro2kiTixl8G_fhRko4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTBfTktB/NG1Na190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VHRvZ08STGFEQkWoMa4inJA9UBJk6VN6ldb8MxCQzew/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTBfTktB/NG1Na190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yjpZ2S88RjjLLJt3vHc52nQO4AuKDcZ5fbu4UdHoNEw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTBfTktB/NG1Na190aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób z makaronem gryczanym i doradą (fot. Dinnershow studio)","alt":"Przepis na bób z makaronem gryczanym i doradą.","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8310_NKA4mMk_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Makaron gryczany z bobem i z smażoną rybą</h2>\n<p>Dzięki temu pełnemu smaku daniu poczujecie się jak nad morzem. <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/makaron-gryczany-z-bobem-i-ze-smazona-ryba/\">Bób, dorada i makaron gryczany</a> tworzą doskonałą, nietuzinkową kompozycję, której warto spróbować. Wystarczy, że ugotujecie spaghetti, a rybę usmażcie na patelni. Jeszcze odrobina sosu ostrygowego, octu, wody i gotowe.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2519264,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Bób - przepisy na pyszne dania","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":960190,"image":{"id":12339,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_2cWvSybyxb4WYg9hsQPqr3M7oNApgTBcmN-sl7sQG0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGVzdG9fNF8xX29m/XzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hjGOkZUrF0mZAN6Gyn4Bw4XFrTooyfQO8SoQzzYFcso/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGVzdG9fNF8xX29m/XzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PXV5PumPeS8dsTDs1TE_w7Z1AY57ARKI-Kxr69DWgDw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGVzdG9fNF8xX29m/XzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SKyinLTYncUK4I6GN2clxAcY3N1EPUwMtywhZFgPhOQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGVzdG9fNF8xX29m/XzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pesto z bobu – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/pesto_4_1_of_1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pesto z łupin bobu</h2>\n<p>Pesto zrobicie nie tylko z bazylii. Całe gotowanie zajmie wam niecałe 30 minut. Na początek bób ugotujcie, a następnie zblendujcie z orzechami włoskimi, sokiem z cytryny i oliwą. Gotowe <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pesto-z-lupin-bobu/\">pesto z łupin bobu</a> możecie dodać do ulubionego makaronu, a nawet zjeść na kanapce podczas śniadania.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":960191,"image":{"id":12332,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WV_Y-SVbJx4B_gWIXNA2zrmBhOndf3YGGMSMM404d1o/fit/550/0/fp:0.47:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/b21sZXRfMi5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YrzsybSUl_D0mipYr7mhnctNJYub5P2roBR3KfsijvI/fit/1100/0/fp:0.47:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/b21sZXRfMi5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-wLHWSkHKjOjHcZfEnFCp26thOm3LFAIRkEmmR410E/fill/550/0/fp:0.47:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/b21sZXRfMi5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K40ZWa9Qy0c4B4YUfP4F1UGaWrhWzAPVhzFp9jsOFiQ/fill/1100/0/fp:0.47:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/b21sZXRfMi5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.42],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Koreański omlet z bobem – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/omlet_2.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Omlet z bobem i ziołami po koreańsku</h2>\n<p>Apetyt na wytrawne śniadanie idealnie zaspokoi taki sezonowy <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/omlet-z-bobem-i-ziolami-po-koreansku/\">omlet z bobem i ziołami</a>. Ugotowany bób obierzcie ze skórek i połączcie z jajkami, miętą i tymiankiem. Potem już tylko musicie doprowadzić do perfekcji metodę jego zwijania na patelni. Nie zrażajcie się, jeśli nie wyjdzie za pierwszym razem!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":960192,"image":{"id":12242,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/53_Pzl1sj9JNw4Dj3K2W334B19UbttWJBZMRVqttWDE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTUv/T2JpYWR5X25hX3pp/bW5vMDA0NC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/o6pN9-wQ5HJXQATlDuXH4Mal-f0efbkEVOJwDOxSx9Q/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTUv/T2JpYWR5X25hX3pp/bW5vMDA0NC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/StjgIMF9bKfFNoVpNUA1ELwIdvGYcUF4GlwWpN6Mz2o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTUv/T2JpYWR5X25hX3pp/bW5vMDA0NC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7HCoJnO_XDDGdAGh-cx8tzmenw1IFj2l3A_7itfZ7oM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTUv/T2JpYWR5X25hX3pp/bW5vMDA0NC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pasta kanapkowa z bobu – przepis","alt":"Pasta z bobu na kromce żytnego chleba posypana koperkiem (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-15/Obiady_na_zimno0044.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pasta z bobu i orzechów włoskich</h2>\n<p>Takie kanapkowe pasty potrafią uratować niejedno śniadanie. Dlatego warto mieć zawsze pod ręką mały słoiczek. Może zatem przygotujecie sezonową <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pasta-z-bobu-i-orzechow-wloskich/\">pastę z bobu</a>? Do nasion dodajcie orzechy włoskie, cytrynę i koniecznie oliwę. Pasta najlepiej smakuje z żytnim chlebem. </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":960193,"image":{"id":12340,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CU21xHglGlV7YOOMKLzyWovTvOXA7v_WWnFQit0I-4g/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/Y2lhc3RrYV96X2Jv/YnVfMV9vZl8xLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QZfMditGXChR4mFyMNdaM9lMScEIlw-cUbkBUMPAAsU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/Y2lhc3RrYV96X2Jv/YnVfMV9vZl8xLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3l-2Npq0uMUGWvN5KYWjyYyxMGyaVcXk6xwOY1NcHZE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/Y2lhc3RrYV96X2Jv/YnVfMV9vZl8xLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xMajTO9tC3nQHU3DziafjoxCs6SMBZf2lo6a8tqmbWE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/Y2lhc3RrYV96X2Jv/YnVfMV9vZl8xLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ciastka z bobu – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/ciastka_z_bobu_1_of_1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Czekoladowe ciastka z bobu</h2>\n<p>Bób na słodko brzmi… rewelacyjnie. Te kruche, <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/czekoladowe-ciastka-z-bobu/\">czekoladowe ciasteczka z bobu</a> nie wymagają wiele pracy, a przepis jest naprawdę prosty. Ugotowane i wyłuskane nasiona wymieszajcie z kakao i orzechami. Szybko włóżcie ciastka do piekarnika i poczekajcie, aż ładnie się zarumienią. Będą doskonale smakowały w towarzystwie kawy albo herbaty.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":960195,"image":{"id":12330,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/37IvBS8eYs0RJPtlId92PHl4PCKxrRRn_qIFLsmGgYU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/c2FqZ29ua2lfel9i/b2JlbV9pX2N1a2lu/aSVDNCU4NTIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AdRJCnxDN39bCPZl14rPr2SK0pfXZW7fjl4CrTC_8eU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/c2FqZ29ua2lfel9i/b2JlbV9pX2N1a2lu/aSVDNCU4NTIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KwkSM5DI4sJqmRHOJLnXv67ymGdymv3EGKF30H7Gk5c/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/c2FqZ29ua2lfel9i/b2JlbV9pX2N1a2lu/aSVDNCU4NTIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LuEI5cZZ-e-QFpowvHS_Rm3thhWLo5GSMak1ardA2N8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/c2FqZ29ua2lfel9i/b2JlbV9pX2N1a2lu/aSVDNCU4NTIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"sajgonki z bobem i cukinią","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/sajgonki_z_bobem_i_cukini%C4%852.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sajgonki z bobem i cukinią </h2>\n<p>Bób i cukinia to doskonałe połączenie. Zwłaszcza jeśli zawiniecie warzywa w papier ryżowy i je usmażycie. <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/sajgonki-z-bobem-i-cukinia/\">Sajgonki z bobem i cukinią</a> przygotujecie w niecałą godzinę i sprawdzą się rewelacyjnie nie tylko na obiad, ale też jako przekąska podczas domowej zabawy. Do nich zróbcie jeszcze sos z jogurtu i przyprawcie go melisą oraz miętą. </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":960194,"image":{"id":12331,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bueKkINy02A61Un7oQFZFy-SPxOtWUmrwa-3SMO2iiE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/a290bGV0eV96X2Jv/YnVfaV9yeSVDNSVC/Q3UuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L747l3V0ABk-yAlaZofEE8kNbhTXVDCYyb6uUx4Z18s/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/a290bGV0eV96X2Jv/YnVfaV9yeSVDNSVC/Q3UuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HGWJe9W4--36JauYp4yk95HFaNDfYNO9gSP3AyK1Ue4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/a290bGV0eV96X2Jv/YnVfaV9yeSVDNSVC/Q3UuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6ifwRMWATatRfLVgOoDyMzqEjWdEX-tH6SNyw2OI-1s/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/a290bGV0eV96X2Jv/YnVfaV9yeSVDNSVC/Q3UuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kotlety z bobu i ryżu – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/kotlety_z_bobu_i_ry%C5%BCu.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Kotlety z bobu i ryżu</h2>\n<p>Roślinne <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/kotlety-z-bobu-i-ryzu/\">kotlety z bobu i ryżu</a> to świetny pomysł na zdrowy i pożywny obiad. Do ich przygotowania oprócz bobu będziecie potrzebować cebuli, mąki, gałki muszkatołowej i koperku. Po usmażeniu możecie je podać na przykład z ziemniakami i ulubioną sałatką, albo wykorzystać do wegetariańskich burgerów.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":960196,"image":{"id":12337,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1vL6qELIbI57xvbOeby6FHfuTWd5L8wuuTB2fTul9V0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGFzdGFfel9ib2J1/XzIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xR4buR6JXzWKhsgERWbR7b-zLfYs9WfPkeZ9iIonnfA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGFzdGFfel9ib2J1/XzIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/u2gmUzW7bbVg0nUF6p8J7NEWlzDwj80fOCXG7tKbS2s/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGFzdGFfel9ib2J1/XzIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wl2VSU8XhzoMb4DFccYgxjT_cexPjHLU1Hr-HQqI0lQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/cGFzdGFfel9ib2J1/XzIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pasta z bobu i orzechów włoskich – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/pasta_z_bobu_2.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pasta kanapkowa z bobu</h2>\n<p>Kolejny pomysł na <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/kanapkowa-pasta-z-bobu/\">pastę z bobu</a>, którą warto wykorzystać do zrobienia szybkich i smacznych kanapek. Bób zmiksujcie z chudym twarogiem, limonką, miodem i oliwą. Doprawcie pieprzem i solą, by bez przeszkód cieszyć letnimi smakami o poranku.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2519265,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"primary","content":"Bób - przepisy z tym warzywem są proste!","author":"","resourcetype":"QuotationWidget","first":true,"last":true},{"id":960197,"image":{"id":12335,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bx1ou8rdIUs84YD8wmmAwlh19y9nscCWPvHQlC7bvlc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/YmxpbnkuSlBH.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DlAwNA5mO1PCs8b6cdpBFO1FZ6QNWyfzrF8z1hzYlpQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/YmxpbnkuSlBH.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lijmeJWJzS2ZcIj5ocCkddUmWskVTOu3060wVrZwLO8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/YmxpbnkuSlBH.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fe2h01AGRRcorgPLMx0-dob4VK5f1XEJ4vq2HaeKIus/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjAv/YmxpbnkuSlBH.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bliny z musem z bobu i malinami – PRZEPIS","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-20/bliny.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Bliny z musem z bobu i malinami </h2>\n<p>Obiady na słodko też są pyszne! Te <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/bliny-z-musem-z-bobu-i-malinami/\">bliny z musem z bobu</a> przypominają nieco puszyste naleśniki lub pankejki, ale smakują zupełnie inaczej. Ciasto na nie zrobicie z mąki gryczanej, mleka roślinnego i oleju kokosowego. Do tego mus z bobu, limonki i miodu. Na koniec gotowe bliny udekorujcie malinami. Będziecie chcieli wracać do tego przepisu!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":960198,"image":{"id":12402,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1XOVtrnUZO1Pnr6BpMIV9eYrtx2WBJYQ7D6iUezyUms/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjMv/YXJidXp5MDQ1MC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cMq8OprL1fEbHyIZJM8Y2xPbY4UQ2W6eOmtGb9CuFJE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjMv/YXJidXp5MDQ1MC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cUfv4tWH1bj7mnlYTSj3RbSMIVK8oJ2fey9hSnIopRA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjMv/YXJidXp5MDQ1MC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CYtfoHHIfmJjjCxXDM7oBuyNQ6wKnSUMWC7-13L8Csc/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMjMv/YXJidXp5MDQ1MC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Sałatka z arbuzem, bobem, grzankami i mozzarellą – przepis","alt":"Sałatka sezonowa z arbuzem, mini mozzarellą, bobem i grzankami (fot. Maciek Niemojewski) – fb","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-23/arbuzy0450.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z arbuza, bobu i mozzarelli </h2>\n<p>Lekką i orzeźwiającą <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-arbuza-bobu-i-mozzarelli/\">sałatkę z arbuza, bobu i mozzarelli</a> zrobicie w nieco ponad 20 minut. Najwięcej czasu zajmie wam gotowanie bobu i obranie arbuza. Potem ułożyć nasiona oraz owoce na liściach sałaty, dodajcie mozzarellę, orzechy i grzanki z ulubionego pieczywa. Do takiej sałatki sprawdzi się doskonale dressing miętowo-limonkowy.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":1654031,"image":{"id":13067,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PlO0YXYthGXWYdRxoHN6i_qF2xAbed7WDhfeB4Nu1fk/fit/550/0/fp:0.49:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMTcv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wOF8xMC01/ODkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p9Wny0imNj1dWeW_X4GVkKDg5-iiAGoLFSzKJJjymb8/fit/1100/0/fp:0.49:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMTcv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wOF8xMC01/ODkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IuFWj5ewE41SaStNSSCreFqrYCnfYtOEPnm8SugqAJ4/fill/550/0/fp:0.49:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMTcv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wOF8xMC01/ODkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7DB6aoZw_6OWlZdxDbwZIlAeXkbXCSDKeoNaAJUm74o/fill/1100/0/fp:0.49:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMTcv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wOF8xMC01/ODkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.56],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Przepis na straciatellę z kurkami i bobem","alt":"Przepis na straciatellę z kurkami i bobem (fot.Michał Lichtański / Mili.studio)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/09-17/mili_studio_2020_08_10-589.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Straciatella z kurkami i bobem</h2>\n<p>Ta straciatella z kurkami i bobem jest niezwykle kremowa i aromatyczna. A do tego zrobicie przygotowanie całości nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych czy sporej ilości składników. Wystarczy, że bób ugotujecie we wrzątku i obierzecie z łupinek, a kurki dokładnie oczyścicie. Potem wszystko razem zesmażcie i doprawcie dużą porcją masła, soli i pieprzu. Pst! Posypana dużą ilością koperku <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/przepis-na-straciatelle-z-kurkami-i-bobem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">straciatella z kurkami i bobem</a> smakuje jeszcze lepiej. </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":1654032,"image":{"id":12924,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hpc9QjvHshZOwjdb9gKTsyZegQhsT1CCmqER4dw45YM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMDcv/c2FsYXRrYV8wMS5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0UI9copa-jMPXsL7gBjayS6aMkhI7HpFRGUZwoGQTAM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMDcv/c2FsYXRrYV8wMS5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W5CAoMOgGun2mku00BXC8KxlirsFBtaz9sfD8lCicWY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMDcv/c2FsYXRrYV8wMS5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OUAV5zm0XBqabwZxujdha9dxEcypzoRPG1h6W184nn0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDktMDcv/c2FsYXRrYV8wMS5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Sałatka z brokułu, bobu i marynowanej cebuli","alt":"Sałatka z brokułu, bobu i marynowanej cebuli (fot.Urszula Kosztyła - Demczuk)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/09-07/salatka_01.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z brokułu, bobu i marynowanej cebuli</h2>\nZdrowy lunch z <a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-brokulu-bobu-i-marynowanej-cebuli/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">sałatki z brokułu, bobu i marynowanej cebuli</a> przygotujecie w nieco ponad 30 minut. Cebulę zamarynujcie z cytryną, miodem i goździkami, a brokuł ugotujcie z bobem we wrzątku. Na warzywach ułóżcie prażony słonecznik, marynowaną cebulę i skropcie to oliwą szczypiorkową. Z tą sałatką przerwa w pracy albo zdrowy wiosenno-letni lunch będą wyjątkowo przyjemne.","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":1806820,"image":{"id":1690,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VkxulRpHgRHqV2yRz1nzeI0_vs3giukE6ILXxBZb_SQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDQv/cmlzb3R0by16LWJv/YmVtLTc3MHg2NDdf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LqoYRrzbKKP4IT5EyuCzN6fkuzqnHUmXNJDOkVU05_g/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDQv/cmlzb3R0by16LWJv/YmVtLTc3MHg2NDdf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uVztSSX-Ou-CkHp7gxadltJ6Z2stzPSKsWqnl0UooBQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDQv/cmlzb3R0by16LWJv/YmVtLTc3MHg2NDdf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/axIMpd4-MEFZF2PemGwZSEmyZz2xLQcTnNV1r53DzK8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMDQv/cmlzb3R0by16LWJv/YmVtLTc3MHg2NDdf/dGluaWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Risotto z bobem","alt":"risotto, przepis na risotto, perfekcyjne risotto, risotto z bobem, risotto z groszkiem, risotto z parmezanem, parmezan, szybki obiad, co na obiad, pomysł na obiad","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-04/risotto-z-bobem-770x647_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Risotto z bobem</h2>\n<p>Kremowe risotto z bobem świetnie sprawdzi się jako sycący, wegetariański obiad. Bób ugotujcie i odłóżcie do ostygnięcia, a cebulę i seler posiekajcie i podsmażcie na stopionym maśle. Dodajcie ryż, mieszajcie, a następnie wlejcie wermut. Stopniowo, porcjami, wlewajcie bulion, nie przestając mieszać. Gdy ryż zrobi się al dente, dodajcie bób, parmezan i skórkę z cytryny. Pamiętajcie: idealne risotto powinno miękko rozlewać się po talerzu, w żadnym razie nie może być suche. Najlepiej wyłączyć gaz pod patelnią, gdy risotto jest jeszcze wilgotne od bulionu, i wtedy dodać ser.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/risotto-z-bobem/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong><em>Zobacz przepis na risotto z bobem &gt;&gt;</em></strong></a></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2322495,"image":{"id":16731,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zNGXDD-wBrJgsAC7jeJ1Eib9dxo1azcnST4D6vsxcNA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/S3IlQzQlOTlnbGlj/Y3lfUG9taWRvcnlf/aV9zJUM1JTgyb2Rr/byVDNSU5QmNpMTk2/MV8xbS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7qakS7bkPQbT852THfLjNHmpmpgMcZwe1ukXbhE84MQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/S3IlQzQlOTlnbGlj/Y3lfUG9taWRvcnlf/aV9zJUM1JTgyb2Rr/byVDNSU5QmNpMTk2/MV8xbS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wq3KgvwZxrfa9VGwS7ODwtpyrJ6zvY_BXhInB9RYgEw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/S3IlQzQlOTlnbGlj/Y3lfUG9taWRvcnlf/aV9zJUM1JTgyb2Rr/byVDNSU5QmNpMTk2/MV8xbS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s3Y1qSPwuiY1RGpWNVtnzWx0iFGebrikvIkAFtsalZE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMjYv/S3IlQzQlOTlnbGlj/Y3lfUG9taWRvcnlf/aV9zJUM1JTgyb2Rr/byVDNSU5QmNpMTk2/MV8xbS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Sezonowy targ – pomidory","alt":"Prosty przepis na sałatkę z żółtych pomidorów, fety i bobu (fot. Maciej Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-26/Kr%C4%99gliccy_Pomidory_i_s%C5%82odko%C5%9Bci1961_1m.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sałatka z żółtych pomidorów, fety i bobu  </h2>\n<p>Sycący i zdrowy bób ze słoną fetą, słodkimi pomidorami i z winegretem koperkowo-cytrynowym to połączenie, które idealnie sprawdzi się jako lunch albo lekki obiad. Pamiętajcie, że czas, gdy bób jest jeszcze młody, a pomidory już dojrzałe, trwa dość krótko. Jeśli bób przerósł i jest mączysty, to – wbrew pozorom – lepiej sięgnąć po mrożony. </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/salatka-z-zoltych-pomidorow-fety-i-bobu/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong><em>Zobacz przepis na sałatkę z żółtych pomidor</em></strong><strong><em>ó</em></strong><strong><em>w, fety i bobu &gt;&gt;</em></strong></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2322496,"image":{"id":18873,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/78GUpgaQQILYfyZwRUqdiRQmEFQP4mV4OLU_pESUuB8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDUv/a2xvcHN5X2t3YWRy/YXQtMjA0OHgyMDQ4/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d8psDBzqqZTaBjaRo2C8h5aYAh3sNf5TWe81fEzF44g/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDUv/a2xvcHN5X2t3YWRy/YXQtMjA0OHgyMDQ4/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AXlTAhCM9gJ-sKIDaw1OGqUz0-DHn6fQ4CgvfnhknUk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDUv/a2xvcHN5X2t3YWRy/YXQtMjA0OHgyMDQ4/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k2t7PQhpwyA3q3oE4GaTndIh7IKRe7aMSq61mONYwpI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDQtMDUv/a2xvcHN5X2t3YWRy/YXQtMjA0OHgyMDQ4/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Pulpety w sosie chrzanowym","alt":"Proszę Zdrowie – Pulpety w sosie chrzanowym","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/04-05/klopsy_kwadrat-2048x2048.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pulpety w sosie chrzanowym </h2>\n<p>Wiosenne wegetariańskie pulpety z dodatkiem bobu i mięty, podane z aromatycznym sosem chrzanowym, świetnie się sprawdzą i na co dzień, i na wyjątkowe okazje – uroczysty obiad, a nawet w święta! Proste w przygotowaniu, pięknie prezentują się na talerzu, a co najistotniejsze – są wyśmienite i sycące. Jesteśmy pewni, że zachwycą amatorów kuchni roślinnej, ale także zaskoczą tych, którzy dotąd byli sceptyczni wobec dań wege.  </p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/pulpety-w-sosie-chrzanowym/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><strong><em>Sprawdź, jak zrobić pulpety w sosie chrzanowym &gt;&gt;</em></strong></a> </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2322497,"articles":[{"id":1853,"slug":"15-sposobow-na-fasolke-szparagowa","title":"Fasolka szparagowa - przepisy na 19 smakołyków","first_paragraph":"<p>Kluczem do wydobycia walorów smakowych fasolki szparagowej jest jej odpowiednie ugotowanie. Nie może być ani za twarda, ani za miękka. Ugotowana al dente, będzie idealnie jędrna. Na początek pozbawcie strączki ogonków z obu stron i dokładnie umyjcie. Potem wrzućcie fasolkę do gotującej się wody z solą i łyżeczką cukru dla smaku. Pamiętajcie, że żółta odmiana gotuje się szybciej niż zielona. <strong>Ile gotować fasolkę szparagową?</strong> Ok. 10-15 minut od zagotowania wody. Najlepiej sprawdzać na bieżąco jej stan i dopasować stopień miękkości do własnych upodobań.</p>\n<p>Gdy już opanujecie tę umiejętność do perfekcji, nic nie będzie stało na przeszkodzie, by robić z fasolki szparagowej doskonałe frytki w tempurze albo smażyć z niej na obiad wytrawne warzywne placki. A jeśli wiecie, że po południu wpadną do was głodni znajomi, wykorzystajcie fasolkę do ugotowania czegoś wyjątkowego i nieoczywistego. Włoskie gnocchi z sosem maślanym albo kanapki w stylu bánh mì, którymi zajadają się Wietnamczycy, będą gwiazdami wieczoru. Czas na przepisy z fasolką szparagową!</p>","image":{"id":4980,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ofk2VK5ATT4EvGvCATPTiGzr9dhm-s_8wvgzw8gyFG0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X8HFkAJiHIQWzy6b1Ygie5-l2GAoqcezdyuC1C6l5pY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Si2YZ2yF4pVqzls25OV8gE8N-nG3x1tMdO75G3EyMbM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sXK7RAXVq2QJaO67_ds2gGAwLeq3LoKOKYiTo6ORWfw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fasolka szparagowa","alt":"Sezonowe warzywa","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-19/sezon%C3%B3wki_lato_kwadrat2294_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-06-16T16:11:40","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Fasolka szparagowa - przepisy z tym warzywem zaskakują różnorodnością. Jest błyskawiczna i łatwa w przygotowaniu. Choć uwielbiamy ją w najprostszej postaci – polaną bułką tartą przesmażoną na maśle – równie dobrze smakuje z innymi składnikami. Jak przyrządzić fasolkę szparagową?","big_image":{"id":4980,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ltIEo-XfpUHTCCMjLcmTdOxEt6kX8RwvTJNRncY2rY4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ljuzo-SGIxMdjxJ8WHZ3fKgh1Ytmw1VwjmkU6GrY1qo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2zsxrh19AYr6dlQtJLIFInJG_zCURvdqO6lVRz1gIak/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/USvrCO0rufRE1M55qB48SM5O7DRtPGdLxTUz--wp2IE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTkv/c2V6b24lQzMlQjN3/a2lfbGF0b19rd2Fk/cmF0MjI5NF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fasolka szparagowa","alt":"Sezonowe warzywa","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-19/sezon%C3%B3wki_lato_kwadrat2294_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","obiad","produkty sezonowe"]},{"id":709,"slug":"5-pomyslow-na-truskawkowe-przysmaki","title":"Najlepsze przepisy na truskawki","first_paragraph":"<p>Chyba nikogo nie trzeba przekonywać do jedzenia truskawek! Gdy tylko pojawią się na bazarach, warto kupić od razu kilka łubianek i wyczarować z tych słodkich i zdrowych owoców prawdziwe kulinarne cuda – a część zamrozić, na zapas (<a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/jak-zatrzymac-smak-sezonowych-owocow-i-warzyw/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"><span>sprawdź, jak prawidłowo mrozić owoce</span></a>). Zwłaszcza że sezon na truskawki jest naprawdę krótki. Wykorzystajcie ten czas w pełni i przyrządźcie rozkoszną ucztę na rozpoczęcie wakacji, którą zachwycą się i miłośnicy słodkości, i ci, którzy wolą wytrawne smaki. Zacznijcie od śniadania z truskawek i chałki, spróbujcie pierogów z kwaskowym rabarbarem i truskawkowym musem, a zakończcie ucztę truskawkowym tiramisu z prosecco. Nie pożałujecie!</p>","image":{"id":16303,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TbOPMZKGhP3OyBnX9P9QudT3JBU_Cny91swT_GtK1_o/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5rI5B3DCtml4XXjHizSIVOUn577IYgCE-0gPXQ_pgY0/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wWViv9o21wQmv80VVq6q98Hzsk9dmxrVOozAPy4DYk0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kGQE9Cn8VClV_VgGNGvcrw0jQvkVzfz6DFpL4eT3Yg8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Truskawki0859.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-17/Truskawki0859.jpg"},"timestamp":"2022-03-09T12:34:28","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Na śniadanie, do deseru albo po prostu ze śmietaną – truskawki sprawdzają się w każdej wersji. Oto pomysły na prawdziwe specjały z tych słodkich owoców. Co z nich zrobić i z czym będą smakowały najlepiej?","big_image":{"id":16303,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UweaUlspK_s833AHBQhv6eT8k4wwyw-7AqPNhsr0qJ0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fXGuMYML8A2mTMPqoC7awgdCJ6yELIa4LqEgDKdRlIA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vjmRPUERgG56jfNBhHWJbSI5Sbe44nFeYXa84BRbrZ0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZHoO_hqObEW3fNSJLA5fX3l8aF5RGGPYGYLOlOwMiPU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTcv/VHJ1c2thd2tpMDg1/OS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Truskawki0859.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-17/Truskawki0859.jpg"},"tags":["przepisy","sezonowość","owoce","truskawki"]},{"id":2539,"slug":"najlepsze-przepisy-z-kalafiorem","title":"Kalafior - przepisy na najlepsze dania","first_paragraph":"<p>Niezwykle popularny w Polsce <strong>kalafior </strong>to kwiat, który znacznie lepiej sprawdza się w kuchni niż w kwiaciarni. Jego jadalna część, złożona z mięsistych i pysznych pędów kwiatowych, gości na talerzach niemal na całym świecie – od Włoch, gdzie kalafior podaje się z risottem, po Chiny, w których się go panieruje i serwuje z ryżem. To niezwykle smaczne i wdzięczne warzywo, które równie dobrze odnajduje się w towarzystwie bułki tartej i masła, jak aromatycznych, bliskowschodnich przypraw.</p>\n<p>Poza walorami smakowymi trudno przecenić <strong>wartości odżywcze</strong> kalafiora. Bogactwo <strong>witamin i składników mineralnych</strong> plasuje go wysoko w rankingu warzyw prozdrowotnych – w większości składa się z wody i jest doskonałym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy. Nie zwlekajcie więc i zróbcie z niego użytek we własnej kuchni – wrzucony na ruszt niczym <strong>stek</strong> czy chrupiący i przypieczony z dodatkiem azjatyckich dipów, na stałe wpisze się do waszego menu. Można przygotować pyszne <strong>kotlety z kalafiora</strong>, pożywne <strong>burgery</strong> wegańskie, a nawet <strong>risotto! </strong>Wspaniała jest również <strong>zupa krem z kalafiora</strong>. Warzywo<strong> ś</strong>wietnie sprawdzi się także jako <strong>dodatek do ryby, curry czy frittaty</strong>. W każdej odsłonie kalafior będzie się pięknie prezentował i doda potrawom wyjątkowego smaku. Oto nasz przepisy na kalafior!</p>","image":{"id":15196,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0Jy9taNLv0NxeraMqIxsMscn5Q08_LIb-IMRsBVU5fY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DdrArhbPSinLk5PxtqpP9zrRMWCFLOK9IRVauYqcWeY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NR8DM3CPRF1hFpLjX_itpC3LyqKWSr2FnXgA8Z-TQoI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xiK7ydptgSb5llT8dB1Sxu6Wryj0iy2J4AxdjMiMVX0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kalafior na jarmużu z serem halloumi","alt":"Zapiekany kalafior z halloumi i jarmurzem (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-18/dania_z_piekarnika2880.jpg"},"timestamp":"2025-07-01T12:57:01","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Kalafior - przepisy z jego wykorzystaniem są proste i pyszne. To wdzięczne warzywo chyba nigdy nam się nie znudzi – można je przyrządzić na dziesiątki różnych sposobów. Rewelacyjnie smakuje zarówno z masłem i bułką tartą, jak i z mniej oczywistymi dodatkami. Sprawdźcie, co zrobić z kalafiora!","big_image":{"id":15196,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HLjcjisOfzT7rV9l9P-OZbxC-RP3qYRYewp59ZhZcgM/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SQATj8TuMRpcOvPxOvxzzGGVHBCINE1fs7ebCgSd7pQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OYdSfVWtg7M5XXTMht3dmvD0dmRh-OMvVUKuzWHKvek/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QQo36q9T1PC5wKwOsMRJ9FrayklCIaEa7DM0zjQpd18/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDItMTgv/ZGFuaWFfel9waWVr/YXJuaWthMjg4MC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kalafior na jarmużu z serem halloumi","alt":"Zapiekany kalafior z halloumi i jarmurzem (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/02-18/dania_z_piekarnika2880.jpg"},"tags":["przepisy","zestawienie","kalafior"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź również:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Smakuje doskonale na zimno i ciepło. Można go dodawać do sałatek, przygotowywać z niego pasty kanapkowe albo wymieszać z makaronem. Ze strąka bobu wyłuskacie wiele apetycznych pomysłów. Oto dania inspirowane kuchnią włoską, arabską, hinduską, a nawet japońską. W każdym z nich bób będzie nie tylko przepięknie się prezentował, ale też nada potrawom oryginalnego i ciekawego smaku.</p>","image":{"id":5736,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oSdosVI5R8-U4TgXHIV7isMTiqkIQYmt_R9dK-UKJNs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W2pzXhakDXbJrz3dAVO_SAajbUulnH7FfqtplkgsLlM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WxeOV1JWg6kV9BIWoOhs7lqNOpPiTZGIDPpGapFz-T8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mi-U0O1IIitX04EWZmFqFvDPw-ZizR2o59U0_moDZUo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgzMTZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób. Przepisy z wykorzystaniem bobu.","alt":"Bób gotowany i wyłuskany i świeży","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8316_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-06-16T16:11:16","lead":"Czas na bób - przepisy z tym warzywem dają ogrom możliwości! Zaopatrzcie się zatem w paczkę lub dwie i nie zwlekajcie dłużej – sposobów na jego przyrządzenie jest naprawdę wiele.","meta_description":"Czas na bób - przepisy z tym warzywem dają ogrom możliwości! Sprawdźcie przepisy na dania z bobem. Polecamy, jak przyrządzić bób z krewetkami i jaką sałatkę zrobić z bobem. Zobaczcie, jakie grzyby smakują najlepiej z bobem, ile trzeba bób gotować i jakie przyprawy do niego dodać.","links":[{"id":573,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"739","anchor_slug":"jak-przyrzadzic-kalafior","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Jak przyrządzić kalafior?"}},{"id":574,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"697","anchor_slug":"jak-zrobic-gazpacho","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Jak zrobić gazpacho?"}}],"related_links_title":"Sprawdźcie także:","author":{"id":84,"image":null,"name":"redakcja","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie gł&oacute;wne: <strong>Dinnershow.studio</strong></p>\n<hr>\n<p>Stylizacja: <strong>Małgorzata Białobrzycka</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":8,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Bób - przepisy na 19 sezonowych dań","og_title":"Bób - przepisy na 19 sezonowych dań","og_description":"Czas na bób! Zaopatrzcie się zatem w paczkę lub dwie i nie zwlekajcie dłużej – sposobów na jego przyrządzenie jest naprawdę wiele.","og_image":{"id":5732,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ma0LCUzt2Rmgke6tTfi8pvVQCkgQQ6q0M73nzomr42s/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lg4U7xGmC_INIwV5Xz3KUd0KUuq58cD_U3xV7Sr-mZs/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nd_yypIywldhU8yOxbh5ZkphB2Dd8Ml54b7T0ZvtF3s/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/g33TCVQ79QNEeumzFdKwW-n1hVfrl7UaD-XeMmo080A/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDctMjUv/MzA3QTgyODZfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Bób z krewetkami","alt":"Lekki letni posiłek z krewetkami i bobem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/07-25/307A8286_tinified.jpg"},"modified":"2025-06-16T16:11:18.111391","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3762,"slug":"enoturystyka-i-szlaki-winiarskie-w-polsce","title":"Enoturystyka i szlaki winiarskie w Polsce","widgets":[{"id":2657781,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Przykład kompletny</h2>\n<p>Gdyby szukać propozycji kompletnej i wzorca do naśladowania dla innych, z pewnością byłoby to <a href=\"https://www.enotarnowskie.pl/\"><strong>EnoTarnowskie</strong></a>. To przedsięwzięcie, mogące się poszczycić tytułem <a href=\"https://www.polskiemarkiturystyczne.gov.pl/\">Polskiej Marki Turystycznej</a>, oferuje właściwie wszystko, czego może oczekiwać enoturysta. Od poznawania samych winnic, przez lokalne produkty, szlaki winiarskie i rowerowe, cykliczne impezy tematyczne, aż po dobrze przygotowane zaplecze turystyczne. Wszystko skupione jest na określonym obszarze, z precyzyjnie zaznaczonymi granicami wojewódzwa, i realizowane we współpracy nie tylko z producentami czy właścicielami miejsc noclegowych, ale i jednostkami samorządu terytorialnego.</p>\n<p>O każdej z części składowych wypełniających ofertę EnoTarnowskiego można by właściwie napisać oddzielny tekst, dlatego przytoczę tylko jeden przykład. W regionie wytyczonych jest 25 (!) szlaków rowerowych (zarówno nizinnych, jak i górskich), a obszar ten dodatkowo poprzecinany jest rowerowymi „autostradami”, takimi jak VeloDunajec, VeloMetropolis 4 czy Wiślańska Trasa Rowerowa. Gdyby było tego mało, intensywnie rozwijany jest także projekt EnoVelo, czyli prawdziwa gratka dla miłośników wina – trasy rowerowe, którymi dotrzeć można do poszczególnych winnic. Opiera się on nie tylko na infrastrukturze dojazdowej, ale i elementach w poszczególnych lokalizacjach, jak miejsca postojowe, wiaty czy stojaki dla rowerów. Całość wspierana jest przez aplikację EnoVelo i stronę internetową <a href=\"https://enovelo.pl/\">enovelo.pl</a>, które pozwalają na zaplanowanie zarówno całej trasy, jak i poszczególnych przystanków.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2658188,"image":{"id":22906,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/88n7708QBECMLx2Xi8LQiUq6Vl-nz6HZ8dQOeVAuEHU/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzY4NzIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6p2MOnShTfLZENUgIno93xv6eVJ-8DV7ZEKNNEGTvCA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzY4NzIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HxxVCUGq7pDVTIuV6NY79LJlxPsuhZHPDGIyJf8LQmA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzY4NzIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nKd-hzRlF_0DYwJCip08iLCR0ACxoEIlxFG2F0JTTVc/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzY4NzIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_6872.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_6872.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2657783,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Winiarskim szlakiem</h2>\n<p>Elementy obecne w ramach EnoTarnowskiego możemy jednak znaleźć także w innych przedsięwzięciach, a ich oferta zdecydowanie nie należy do ubogich. Wśród nich kluczową rolę odgrywają szlaki winiarskie, właściwie obowiązkowa część krajobrazu kraju, gdzie powstaje wino. Najczęściej łączą poszczególne winnice, uwzględniając różne środki transportu (także wspomniane rowery), ale na trasach, którymi przebiegają, często nanosi się inne punkty warte odwiedzin. To atrakcje turystyczne (zarówno te do podziwiania z zewnątrz, jak i na przykład muzea), rozmaici producenci regionalni (serowarzy, cydrownicy, wytwórcy rzemieślniczych soków), szeroko pojęta gastronomia czy noclegi.</p>\n<p>W czasach „analogowych”, szlaki winiarskie opierały się przede wszystkim na mapkach dystrybuowanych przez punkty informacji turystycznej i poszczególne położone na trasie miejscówki. Dziś punktem wyjścia są strony internetowe (częściej) i aplikacje (jeszcze raczkujące), które pozwalają też na dodawanie aktualnych informacji – choćby o odbywających się w danym momencie wydarzeniach. W Polsce znajdziemy dziś kilkanaście szlaków winiarskich o różnym stażu, poziomie oferty czy propozycjach aktywności.</p>\n<p>Ostatnie lata przyniosły kilka nowych i dość obiecujących debiutów. Wśród doświadczonych już projektów z pewnością warto zwrócić uwagę na <a href=\"https://malopolskiszlakwinny.pl/\"><strong>Małopolski Szlak Winny</strong></a>. Oparty jest na znakomicie prowadzonej i stale aktualizowanej stronie internetowej, zawierającej szczegółowe informacje dotyczące znajdujących się na szlaku winnic wraz interaktywną mapą. Dodatkowo znajdziemy tutaj także zaproszenie do udziału w sztandarowej imprezie tego szlaku, czyli odbywających się w wakacje Dniach Otwartych Winnic. Od wielu lat przyciągają one rekordową publiczność, a bilety na spotkania z winiarzami wyprzedają się błyskawicznie. Oczywiście, również w tym przypadku nie zabrakło informacji dla rowerzystów: wyszczególniono winnice, do których bez problemu dojedziemy właśnie tym środkiem transportu.</p>\n<p>Na uznanie zasługują także aktywności oferowane przez <a href=\"https://sandomierskiszlakwiniarski.pl/\"><strong>Sandomierski Szlak Winiarski</strong></a>. Także i tu mamy informację o odbywających się regularnie wydarzeniach, jak Święto Młodego Wina, Weekend Otwartych Winnic czy … bieg terenowy pomiędzy poszczególnymi winnicami. Również <a href=\"https://www.facebook.com/opolskiszlakwinnic/?locale=pl_PL\"><strong>Opolski Szlak Winnic</strong></a> organizuje sporo imprez (szczególnie w wakacje). Dodatkowo pochwalić się może znakomitą komunikacją w mediach społecznościowych. Do „szlakowego” zestawienia dołączyły niedawno dwie bardzo ciekawe inicjatywy. Pierwszą z nich jest <a href=\"https://wielkopolskiszlakwinnic.pl/\"><strong>Wielkopolski Szlak Winnic</strong></a> oparty na dobrze zorganizowanej i zawierającej kluczowe informacje interaktywnej mapie; wsparty jest też oznaczeniami „w realu” w postaci tablic informacyjnych i kierunkowych. Druga to <a href=\"https://trzebnickiszlakwinnic.pl/\"><strong>Trzebnicki Szlak Winnic</strong></a> obejmujący większość winiarni znajdujących się na dolnośląskich Wzgórzach Trzebnickich – jednym z najlepszych siedlisk w Polsce dla uprawy winorośli.</p>\n<p>Tu dla odmiany mocno stawia się na turystykę rowerową, proponując kilka różnych, krótszych i dłuższych tras łączących poszczególne winnice. Trzebnicki Szlak Winnic jest ponadto formą winiarskiego stowarzyszenia. Ma w planach nie tylko organizację różnego rodzaju wydarzeń, ale i także tegorocznego Konwentu Polskich Winiarzy, a więc profesjonalnej imprezy dla wszystkich producentów wina w Polsce. Nietypową propozycją będzie zaś tworzący się cały czas <a href=\"https://www.facebook.com/zielonogorskiszlakwiniarski/\"><strong>Zielonogórski Szlak Winiarski</strong></a>. W jego ramach będzie można zwiedzić miejsca związane z bogatą winiarską historią Zielonej Góry i jej okolic. Do obejrzenia będzie choćby kilkanaście piwnic (wiele z nich można zwiedzać już teraz) używanych kiedyś do produkcji i przechowywania wina, a w ostatnich latach poddawanych pieczołowitej rewitalizacji</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2658189,"image":{"id":22907,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4z1Ju8r6ZhUSQgqEGHWQYaPvqFxmtiDcAIscBENHobs/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzE0NzZfMS5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/caiuJ57d4kEV5Xn0ur3pOijxcp6h-3YDFDKUn9-jb1o/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzE0NzZfMS5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AdD0WzSP7St4erwNNyBeF46OjzYKH7Vem9UQ6VoXjCE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzE0NzZfMS5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U0R9xPI90nffVB26S4vy3O85HpTglf240cSuQzLpxAs/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzE0NzZfMS5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_1476 (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_1476_1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2657785,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Polska festiwalowa</h2>\n<p>Jak już wspomniałem, na każdym szlaku winiarskim znaleźć też możemy różnego rodzaju festiwale i imprezy winiarskie. To ta część enoturystyki, która w ostatnich latach zaliczyła wręcz eksplozję popularności. I mowa tu nie tylko o plenerowych imprezach, ale wszelkich wydarzeniach związanych z rodzimym winiarstwem. Jeszcze dekadę temu festiwale polskiego wina można było policzyć na palcach jednej ręki. Dziś jest ich już ponad czterdzieści w roku i prawdopodobnie liczba ta będzie wzrastać.</p>\n<p>Winiarskie festiwale znajdziemy więc praktycznie w każdej części kraju. W wielu przypadkach kilka imprez odbywa się wręcz w jeden i ten sam weekend! Oferta jest jednak tak bogata, że każdy może znaleźć coś dla siebie.</p>\n<p>Mamy więc kameralne festiwale z kilkoma, maksymalnie dziesięcioma wystawcami – podczas nich mamy pewność, że uda się zdegustować każde z prezentowanych win. Takie wydarzenia coraz częściej mają charakter co najmniej częściowo plenerowy, pozwalając na łączenie degustacji z innymi zajęciami (joga, warsztaty rzemieślnicze), lokalnym jedzeniem, noclegiem i wypoczynkiem.</p>\n<p>Większe (a czasami wręcz bardzo duże, jak Winobranie w Zielonej Górze) bywają festiwale o charakterze regionalnym, a więc zapraszające winiarzy z danego regionu, województwa, czy stowarzyszenia winiarskiego.</p>\n<p>Coraz więcej mówi się też o festiwalach sprofilowanych pod określonym kątem – czy to stylistyki czy charakteru win. W Polsce odbywają się już imprezy skupione na winach musujących czy niskointerwencyjnych, a coraz głośniej mówi się o kolejnych – choćby prezentujących wina z określonej odmiany winorośli.</p>\n<p>Są wreszcie największe imprezy winiarskie, na których znajdziemy winiarzy z całego kraju. Pozwalają one zarówno doświadczonym już miłośnikom polskiego wina, jak i tym, którzy ten świat dopiero poznają, na szeroki i pełny przegląd rodzimego winiarstwa, a także na wytypowanie własnych faworytów.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2658190,"image":{"id":22905,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ah4CUAegOcDBoj58L9TlObh9id5RhRT9PpFVe5vNdIc/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzgzMTQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9smCEhIzuambGd0LefWnRdVN_KBc_ekUL2CsphyJm40/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzgzMTQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6y2U3lk2tKFDOW3sej-J0UUad2MBtlkY32-XJoPtOeI/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzgzMTQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P2zMuuvmQO-BOQ7H-hm61BIaWN3pQG44H7_YmBnKosE/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzgzMTQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_8314.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_8314.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2658625,"image":{"id":22904,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NKqgRgzPNzVw2TzeCSOnEUWNsp0bzWOFALmxoPIIgC0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/bG9nb19QT1QzLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uVsJLGajqEfPQr4Z7QHrL2YEK5U5eociEFtZTl_uz28/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/bG9nb19QT1QzLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/S_kDz5GvX1PuFIgl6yfRpjsrxPcE_A6yhN4Z9kJ0DHI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/bG9nb19QT1QzLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0bbkL-gpRXRZCL83KCPXmYzE_NzERX7cI6QkIlSih_4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/bG9nb19QT1QzLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"logo POT3.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/logo_POT3.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"\n<p><span>Tekst powstał we współpracy z <strong>Polską Organizacją Turystyczną</strong>.</span></p>\n","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2658657,"articles":[{"id":3694,"slug":"polski-ferment-siedem-powodow-dla-ktorych-warto-go","title":"Polski Ferment 2025: 7 powodów, dla których musisz z nami być!","first_paragraph":"<p>Polskie winiarstwo nie zwalnia, przeciwnie: w tym roku przekroczy kilka kolejnych granic (zainteresowanych odsyłam do mojego <a href=\"https://fermentmag.pl/polskie-wino-2025-przedstawiamy-statystyki-i-prognozy/\">artykułu na Ferment Mag</a>). Tak dynamiczny rozwój wymaga też odpowiedniej oprawy. Zapraszamy więc na <strong>Polski Ferment 2025,</strong> nowy festiwal na winiarskiej mapie kraju. To wydarzenie, jakiego jeszcze nie było!</p>\n<p><strong>Polski Ferment 2025</strong> odbędzie się 14 czerwca w Warszawie, w The Tides, miejscu z najlepszym widokiem na Wisłę w całej stolicy! Sprawdźcie, dlaczego warto być z nami.</p>","image":{"id":22648,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qvqSMTFXIRQwOSUQzY-lIfNlsty1My6a2N3Sb5UjsNI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wEFXmyi6cAWeEQNoZUd9k6xgov2cR1VGw4_i6HGd3Fs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3571pUJC2Ov_8ui4Z7kXPzSq_BjHatHyTZ3seCdtpas/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P_1eqe2PDne61_Y8PiMrwuI96a-19IZevfLp6ggorT8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Fot 2 (9).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-14/Fot_2_9.jpg"},"timestamp":"2025-04-14T11:10:16","category":"Polskie wino","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Mignęła Ci już reklama festiwalu Polski Ferment 2025, ale zwlekasz jeszcze z zakupem wejściówki? Oto 7 powodów, dla których warto zrobić to jak najszybciej!","big_image":{"id":22648,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2tc5qpZneLft7NZdrPUSYrCaUQbKCTQE4TW-UduJu0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sQPeCkCdjRzUTJKKRIQpQxfMy-Afi2_i9TGUQryiMBU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pL_6QIuA6OG-24TJeVHSgclDVwk2QYhgujOwy4MqY-Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tTmhNv8J46aO2RxVaEPwZ9FYsav4wc9Fybai7se_8tA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTQv/Rm90XzJfOS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Fot 2 (9).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-14/Fot_2_9.jpg"},"tags":["warszawa","polskie winnice","polskie wina","Polski Ferment 2025","festiwal"]},{"id":2617,"slug":"najlepsze-restauracje-we-wroclawiu-krotki-przewodn","title":"Najlepsze restauracje we Wrocławiu: 10 wyjątkowych miejsc","first_paragraph":"<p>Podobnie jak woda płynąca pod 100 mostami Wrocławia, tak i lokalna scena gastro płynie wartko do przodu. Kulinarna strona tego wielokulturowego, gościnnego miasta może przyciągać z wielu powodów. Niezależnie od tego, czy chodzi o wysmakowaną ofertę dla seryjnych poszukiwaczy doznań, czy o niepozorne perełki, sprzyjające casualowym wypadom z przyjaciółmi.</p>\n<p>Wrocław ma kilka asów w rękawie, a my mówimy: sprawdzam! Po raz drugi więc przygotowaliśmy listę kulinarnych rekomendacji. Wzięliśmy na tapet tylko absolutne pewniaki – zarówno te z pierwszych stron gazet, jak i ulubione adresy mieszkańców. Ten przewodnik pomoże wam zebrać najsmaczniejsze wspomnienia.</p>","image":{"id":21730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZIBPqlQGtdvEPJsfwrMj-946VaYufx8QgXKzxiGXRtQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BEagNTHQJvi8om_YajCTLH_RhDHxc7yAcAbzOl-orwE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iuPRbdoYHQ_qGcCdrK9MaT6A_gElhU4rPByhQm0MF5g/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NlWs8iWWrSXpq2SEP3SRvmOsHRsrls0yXs6-9mEmmJg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-02/332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n_1.jpg"},"timestamp":"2024-08-02T16:06:00","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Gdzie dobrze zjeść we Wrocławiu? Nasza ciekawość jest równie wielka jak apetyt! Wybraliśmy się więc na poszukiwanie najlepszych restauracji w stolicy Dolnego Śląska. Od polskiej klasyki, przez kuchnię tajską, bliskowschodnią i japońską, po ciekawe autorskie projekty – jest co odkrywać!","big_image":{"id":21730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uRilG_zj2u0fwBUvdLeIV8EFBUxU6U3UybJvkg92R6s/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wQictINDCcrSv1Y6TKorzUzVtISg000qzfDbAKP_L-8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/240XQYKILztwb-IYrbCcrbxaUFcDI16ym7P1dcurqeo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U037zpbO-AWn5yQLprmouSl5v7Ek2Ez-HAUISVGX3rU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-02/332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n_1.jpg"},"tags":["wrocław","przewodnik kulinarny","restauracje"]},{"id":3758,"slug":"gwiazdki-michelin-2025-nowa-restauracja-wyrozniona","title":"Gwiazdki Michelin 2025 - nowa restauracja wyróżniona!","first_paragraph":"<p>Co za emocje! Branża gastronomiczna co roku z zapartym tchem czeka na ogłoszenie wyróżnień Przewodnika Michelin. Cieszy nas, że nagrodzonych lokali przybywa - oprócz Warszawy, Krakowa, Poznania i Pomorza, dostrzeżono także miejsca z Wrocławia. Kto otrzymał gwiazdkę?</p>\n<h2>Przewodnik Michelin 2025 - hub.praga z gwiazdką!</h2>\n<p>O tym, że <strong>hub.praga</strong> może dostać gwiazdkę, stołeczni smakosze wiedzieli od dawna. Niezwykłe dania inspirowane kuchnią polską, tworzone przez szefa kuchni Witka Iwańskiego zachwyciły inspektorów. To kolejna warszawska restauracja z gwiazdką Michelin.</p>\n<p><a href=\"https://www.youtube.com/watch?v=AlDKgJlC7zs\"><em>KUKBUK wie, co dobre - sprawdźcie nasz odcinek „W kuchni”, w którym Witek Iwański oprowadza nas po hub.praga!</em></a></p>\n<p>W stolicy swoje wyróżnienia utrzymały bowiem także <strong>NUTA</strong> i <strong>Rozbrat 20</strong> - każda z nich ma jedną gwiazdkę Michelin. NUTA to miejsce tworzone przez szefa Andreę Camastrę, który w swoich daniach łączy polskie składniki z inspiracjami włoskimi i azjatyckimi. Z kolei Rozbrat 20 to autorska kuchnia Bartosza Szymczaka - europejska z azjatyckimi akcentami.</p>","image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q3X5QIuBi6VEV-aKYP01OfPC10lAb19cvgfo0UMME8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/on9-IEISNFFGvUppEVneyrSH-pEhXPvbQVNZqlLtqEk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_N6F0pOERZKdNcum3c_B1CjWEiTV7RNFXVHaTzAm5WI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y4CQlkah6TZ7xn5D_sud8x21KJ_N7KSkv6ymayrFJfQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"timestamp":"2025-06-10T12:28:45","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Czerwony Przewodnik po raz kolejny nagrodził najlepsze restauracje w Polsce. W tym roku do tego zacnego grona dołączyły także lokale z Wrocławia. Największą sensacją jest jednak nagrodzenie gwiazdką kolejnej restauracji w Warszawie.","big_image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tk-UYcByR7hIQbiEAnOXk3R9FV_jjgSPFNLHzbyncpg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6OQKlUslfewhVvxLtjv_Bwu7NXIzd7DJsWht27DiPCw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pFsRtnvh4g1WD3d2ExJkmRhPUIbrXtN1o-36lH_VSNg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hCzElQPe_ZOyZBtRzH09WT5zpXe5iPXEHwb0k7AnvGY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","michelin","bib gourmand","rekomendacje michelin","przewodnik michelin 2025"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"","indented_background":false,"superscript":"Sprawdź też:","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Najpierw kilka słów tytułem wyjaśnienia. Choć wielu osobom enoturystyka kojarzy się przede wszystkim z noclegami w samej winnicy, słowo to ma znacznie szerszy zakres. Obejmuje szeroko pojętą turystykę winiarską, a więc wyjazd do regionu winiarskiego, korzystanie ze szlaków winiarskich, odwiedziny i degustacje w tamtejszych winnicach, ale i udział we wszelakich wydarzeniach: festiwalach i świętach wina, szkoleniach, warsztatach i degustacjach komentowanych.</p>\n<p>Każdy z tych elementów jest nie tylko przyjemnością samą w sobie, ale i wpływa na rozwój naszej edukacji winiarskiej. Kiedyś, by się o tym przekonać, musieliśmy zaplanować sobie wyjazd za granicę – dziś nie jest to konieczne. Enoturystyka w Polsce staje się coraz popularniejsza i prezentuje naprawdę wysoki poziom. Zapraszam na enowycieczkę po naszym kraju!</p>\n<p> </p>","image":{"id":22901,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JfQnM7jj7pkXGgqLoeOep7ldMzH5itqSu7NXkPQlISs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KnfOZEaB_9IAE4-NdaOhBh6T528v6xCbf5ga_2-4PzU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zkfaUMKdU1mhAN2n8Av5hf36_N_vOo7H18DjP-GuMzM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-IVMveyDQCMK-qhQyIS2Z5hySvM50OSiZboo-m0H__c/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/SU1HXzAxOTUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_0195.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/IMG_0195.jpg"},"timestamp":"2025-06-11T19:36:52","lead":"Przez wiele lat podróżowanie „za winem” możliwe było tylko poza granicami kraju. Dziś enoturystyka w Polsce ma się tak dobrze, jak jeszcze nigdy wcześniej. Jednym z jej kluczowych elementów są szlaki winiarskie.","meta_description":"Enoturystyka w Polsce ma się świetnie. Jednym z jej kluczowych elementów są szlaki winiarskie.","links":[],"related_links_title":"","author":{"id":207,"image":{"id":21064,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oBPGFoPpwlKw153wv4CfFADFdwkZfOmzt8HrGGNy6Fc/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vJIxvvfrz7HwAJPiyA0NISj-WRQ9CRWgnZZeJuf157o/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c_Wa-C4UqSC1Ixxob-kV3og823Dlm5e_vvYLTEz0bbg/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQN7CQjc-71Z_2dbe9zG5PUsF9iQpdW7vxDXcXCc5nQ/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/TWFjaWVqX05vd2lj/a2lfZm90Ll9SYWZh/JUM1JTgyX01hcyVD/NSU4Mm93dy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Maciej Nowicki, fot. Rafał Masłoww.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-06/Maciej_Nowicki_fot._Rafa%C5%82_Mas%C5%82oww.jpg"},"name":"Maciej Nowicki","description":"Krytyk winiarski, dziennikarz związany z magazynem \"Ferment. Pismo o winie\", nieustraszony propagator polskiego wina."},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Maciej Nowicki</strong></p>","category":"ABC wina","reading_time":6,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"Enoturystyka w Polsce","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-12T11:39:49.213382","above_18":true,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3761,"slug":"najlepsze-nowe-restauracje-w-warszawie-2025","title":"Najlepsze nowe restauracje w Warszawie 2025","widgets":[{"id":2657288,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Konbini Coffee &amp; Sando</h3>\n<p>Konbini to kawiarnia o minimalistycznym wystroju, serwująca głównie japońskie kanapki sando i matchę. W menu czeka między innymi katsu sando z kotletem w chrupiącej panierce panko, delikatne tamago sando z pastą jajeczną czy tofu sando. Oprócz kanapek na bazie mlecznego chleba zjecie tu również onigiri, czyli kanapki ryżowe z nori i dodatkami.</p>\n<p>Nazwa nawiązuje do japońskich sklepów, w których można chwycić przekąskę i pędzić dalej do własnych spraw. W matchę Konbini zaopatruje się u Happa to Mame, co samo w sobie jest wyznacznikiem jakości. Warto się tu zatrzymać i podelektować japońskim klimatem.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657289,"image":{"id":22883,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4lcVYxoQok9ED2y_P8IjGrXf1wyeTS1NwsfDnHYnH7A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4xNy40OC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SLeDvKrtHMhs8bzJ-6n445AKPPTnEk_93YoLK-xsXLk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4xNy40OC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zD3FG2k1jSj_XHmP-WFDi-5Msr430EgvtqWAaZdk60A/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4xNy40OC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3L9hhWdSJ7koKEdF7kUNhDKh7Y27x-TCPLDAoWcqSTQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4xNy40OC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 09.17.48.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_09.17.48.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Raut Jemy</h3>\n<p>Lubimy takie miejsca – bezpretensjonalne, kolorowe i inkluzywne. Raut Jemy działa w przestrzeni kawiarni Resort. Rano wpadnijcie tu na śniadanie, a wieczorem na talerzyki do dzielenia się. Nas urzekły śniadaniowe klasyki podawane w roślinnej odsłonie – tofucznica ze świeżymi ziołami i z shokupanem czy grillowany wegański ser z chlebowcem.</p>\n<p>Dania są ciekawe i przemyślane, zawsze można tu zjeść coś pysznego. Wnętrze utrzymane w stylu odrobinę retro sprawia, że nie chce się stąd wychodzić. Nie zapomnijcie też zamówić racuchów z jabłkami – smakują zupełnie tak samo, jak gdyby smażyła je babcia!</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Raut Jemy</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2657290,"image":{"id":22885,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2FfQ8c9PN9RpXgf4_aHPrEn4e4yNGaPwNDAicSadg1E/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNC4yMy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/viwKOPAl_rNvx3RPpU6XqoZobFFxoemUk8kjaFZ_hL0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNC4yMy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UReG3Ka1irecT_DDqPgrA1pVsynkRLqvwwjCy_CIdaQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNC4yMy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5Ut_5g2RbjZviuBwqWryafVl3o-9qcb_fSWipP2BjRs/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNC4yMy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 09.24.23.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_09.24.23.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Pół na Puł</h3>\n<p>Miejsce, które płynnie przechodzi z poranków w powolnym stylu w wieczorny gwar i dzielenie się jedzeniem przy stole. Dzień zaczyna się tu klasycznie – kawą i śniadaniowymi klasykami: od jajek po turecku, przez croque madame, aż po słodkie gofry z mascarpone, które skutecznie poprawiają nastrój.</p>\n<p>Wieczorem Pół na Puł zmienia rytm: pojawiają się dania do dzielenia się, takie jak chorizo duszone w winie czy różnego rodzaju humusy. Do tego pizza w stylu canotto, z grubym rantem i cienkim środkiem, serwowana w charakterystyczny sposób – krojona złotymi nożyczkami. Całości dopełniają świetne koktajle: klasyki, bezalkoholowe i autorskie mieszanki.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Pół na Puł</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657291,"image":{"id":22886,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tRSKiOM9G5Nqs_7QdloUoutSmTJiSE6HwfAiVKnBfu8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNy41OS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D6Wp9Fv_FAnJ4OOc8_G6VBfRWB1jDlHXK_c2dyZpxRM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNy41OS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8TCPRa2bUKV9szn3D2hbNVSD8PGueXqVut8LRxg43Ew/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNy41OS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XdL0CT63115XNnaaRwCoBLOihkyQJZAvdAazL7zi4rM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18wOS4yNy41OS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 09.27.59.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_09.27.59.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Sour</h3>\n<p>Nowa odsłona popularnego konceptu z Pragi, Sour Deli. Lokal na Powiślu kusi zapachem wypiekanych na miejscu drożdżówek, tostami z awokado na bazie domowego chleba i takimi wspaniałościami jak omlet z rakami i kanapka z jajecznicą, boczkiem i pistacjowym pesto. Za to po południu w Sour spróbujemy mniejszych dań, idealnych do dzielenia się i wspólnego biesiadowania.</p>\n<p>Warto tu zjeść pieczony batat z gzikiem i ze szczypiorkowym aioli lub barszcz ukraiński z żeberkiem w sosie śliwkowym bbq. Jest sezonowo, smacznie i niezobowiązująco. To miejsce, do którego wracamy z prawdziwą przyjemnością.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Sour</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2657377,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Nowe restauracje w Warszawie? Sprawdźcie te miejsca!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657378,"image":{"id":22889,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pRvBnoQ6soYvbbQNNNyYJXY5yMUGIl4KIw2z1XSG1DQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4wOC4yMC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G1g1UuIuwmsxRjSEEUqFU8Sc0d7l_-_ocf5TGubuluk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4wOC4yMC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e6IJYicZ5vC-kxxBUlOqZw3MXHuEWFrj8tg_p1G5Wbg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4wOC4yMC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IjsloYGwqPhyaw8BEfLWXKz3M1CmC38QHUoCD2s3ohg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4wOC4yMC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.08.20.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.08.20.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Na obiad</h2>\n<h3>Warbi</h3>\n<p>Jeśli jesteście fanami burgerów, Warbi również was zachwyci. To młodszy brat Warburgera, popularnego miejsca na gastronomicznej mapie stolicy. W Warbim pierwsze skrzypce grają burgery. Trudno zdecydować, czy lepszy jest ten z majonezem truflowym, czy może ten z rostbefem i cheddarem w bułce ziemniaczanej.</p>\n<p>Warto tu jednak zajrzeć nie tylko na kanapki. W karcie są także polskie klasyki, na przykład schab z kością. Ekipa nie boi się eksperymentów – młodą kapustę podaje z kimchi, a chłodnik serwuje w towarzystwie wędzonego twarogu. Bez względu na to, co wybierzecie, na pewno będzie pysznie.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Warbi</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2657443,"image":{"id":22890,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/41sIgUTK7fSE6dNisD1EOluN0sFhgwCliwPabLF3_Bk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMy4wNS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Q8y_wcNeOgkReACJZzl0MZk8qJpDu3M0-pBwYiTRbIY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMy4wNS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bS1Z3JDAF9BhrVO6U7ey14JK1r3S-zHsgcca1lED3yA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMy4wNS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mTFpuimGbWMvS3gw2ijD_vocinzX_wELKDCE7a2xSsM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMy4wNS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.13.05.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.13.05.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Padron</h3>\n<p>Śródziemnomorska przystań w sercu Woli – miejsce, które od pierwszego kęsa przenosi do Hiszpanii. W menu królują klasyczne smaki: soczyste krewetki z awokado, carpaccio z ośmiornicy czy gazpacho z krabami – tu każdy talerz to mała fiesta. Nie można nie spróbować papryczek padrón z domowym sosem romesco, który jest znakiem firmowym tego lokalu.</p>\n<p>Z kolei na większy głód polecamy paellę. Weźcie ze sobą znajomych i razem delektujcie się parującą, pachnącą owocami morza potrawą. Padron zachęca do tego, by zapomnieć o upływie czasu – można tu siedzieć od lunchu do późnego wieczoru i celebrować śmiech, rozmowy i wspólne biesiadowanie.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Padron</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657379,"image":{"id":22887,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/At-sJhrsvq7U7w-UIvFc9jTb4tmgKD3V5s6fgCtWvVA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC40OS4xNS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GV0mnVAkIklJiuqKhGzbKyVAUa687In4UTEMYAX42Dw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC40OS4xNS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MMM4AAV60_wdv_GF9b1HO6DhFLZi2FnK8Uza_UjXkS0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC40OS4xNS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/asZZUap03SWPRCmwdama74m2ZJoarRsWiArTcqF42eE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC40OS4xNS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 10.49.15.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_10.49.15.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Orale22</h3>\n<p>Lecimy do Meksyku! Nowa warszawska restauracja Orale22 gwarantuje bowiem klimat jak z meksykańskiej knajpki. Wszystko tu się kręci wokół jedzenia i dobrej energii. Karta? Krótka i konkretna. Wybierzcie świetne tacos z kukurydzianej tortilli, na przykład z kurczakiem, chipotle i mango, albo burrito z dodatkiem krewetek w winno-maślanej emulsji.</p>\n<p>Do tego mezcal i tequila – aż się prosi, by spędzać tu długie wieczory. To miejsce, w którym panuje prawdziwa fiesta. A ponieważ w Warszawie ciągle mało nam kuchni meksykańskiej, tym bardziej się cieszymy, że powstają tego typu lokale. My na pewno będziemy stałymi gośćmi!</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Orale 22</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657380,"image":{"id":22888,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BQTvN6XCzrfVdAehrAQtbO-qysCbjCNoB-PtIDvQSbk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC41Mi41NC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7KFocHim3-pOVxJjjHlYFzOMagJufYbL1T2rAljaCQA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC41Mi41NC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gj4NuWL5ciLS0AZj8SZm_VK7DuRW2JENmTVwSmLZvso/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC41Mi41NC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qY2CXVnVOLv1MDMMyjhxmIP7vKvyBYSKvZm_DKD4HaU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMC41Mi41NC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 10.52.54.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_10.52.54.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Yuniku Ramen &amp; Sushi</h2>\n<p>Są miejsca, które przyciągają nie tylko smakiem, ale też precyzją i dbałością o każdy detal. Yuniku to jedno z nich – eleganckie, nowoczesne i skupione na tym, co najważniejsze: autentycznej japońskiej kuchni w doskonałym wydaniu. W menu królują rameny na bazie długo gotowanego bulionu (z mięsem lub w wersji wege) i autorskie rolki, które zachwycają smakiem i formą podania.</p>\n<p>Koniecznie przetestujcie ramen z dodatkiem chrupiących pierożków gyoza i takoyaki, czyli kulki z ośmiornicy z sosem i płatkami bonito. A na deser? Oczywiście, że mochi! Yuniku jest idealne na lunch lub wieczorną randkę.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Yuniku</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2657729,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Najlepsze nowe restauracje w Warszawie - tu warto się wybrać!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657730,"image":{"id":22893,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WfebhkUoZmxEmT1RgDcBkkYwR0dSkYMf7_YR-xZqwSY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40Ny4zNS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZY015ZXqdjRpc8xbNh3fMkJtIl0l9gFEq5oFv-o0OFQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40Ny4zNS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kWxoRW1RCi2H6L9NI8h_1TZuqCffIM5hBUO5fsYVStU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40Ny4zNS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TAI_ARJPbQhNMP5SPBRuNvdIcWHhnQaNqxdzP-GiD2w/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40Ny4zNS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.47.35.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.47.35.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Na deser</h2>\n<h3>Urszi Cakes</h3>\n<p>Ciastka jak z Instagrama i różowy wystrój – Urszi Cakes w końcu zawitało do stolicy! Wcześniej lokale pod tym szyldem kusiły mieszkańców Żabiej Woli, Krakowa i Torunia. My doceniamy to miejsce nie tylko za piękne i dopracowane w każdym szczególe monodesery, ale także za polską klasykę – drożdżówki czy pączki.</p>\n<p>Wizyta w Urszi Cakes zawsze obfituje w smakowite niespodzianki, w końcu witryna za każdym razem jest wypełniona czymś innym. Ciastka mają różne tekstury, a ich smak jest równie wspaniały jak wygląd. Zamówicie tu także torty na specjalne okazje.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Urszi Cakes</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2657731,"image":{"id":22895,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MzVcj9ieC416vHI16no1Uav9Pc-rvaKJcJtcUBZhWNA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40OS40NS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lj0nAmCH_bloWeFnmnR-pzEX8tdMqkLxj7LvnSVF-a0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40OS40NS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CvQw9ab0_WSBj0uykIYU66jKUY6QcQUlrPdcy8YY3aI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40OS40NS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4qznJWfy4bUeerVh6yuSuERoUIu_NY9F1b4bjiFEh4E/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS40OS40NS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.49.45.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.49.45.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Okeh Bakery</h3>\n<p>Doskonała matcha i jeszcze lepsze wypieki – Okeh Bakery szturmem zdobyło serca warszawiaków. Mleczne bułeczki z kremem o smaku zielonej herbaty, chrupiące bułki kokosowe, a może te z dodatkiem masła czosnkowego? Nieważne, które z nich wybierzecie, na pewno nie wyjdziecie stąd zawiedzeni.</p>\n<p>Co ważne, napijecie się tu także bardzo dobrej matchy. Dostępna jest zarówno w wersji sauté, jak i z dodatkami. Spróbujcie matcha cloud z wodą kokosową lub w wersji truskawkowej. A do domu zabierzcie bochenek okehowego chleba – jest naprawdę wyśmienity!</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Okeh Bakery</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2657732,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Kolacja na mieście? Znamy dobre adresy!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657733,"image":{"id":22898,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jJUOapsiDNwGLaJKN9X2rex03y9QwabWPu1dww_Ro5I/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4wMi4xNS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/49FVpad1ypBry34JfL5KyLTh6qFGKSyQJ4iD24Gk9W4/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4wMi4xNS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A0pfGy3cOvtDpGZZOSUyvpTlbi5xa9pTS8gOJSrjSfo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4wMi4xNS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jBB_ZP3-92EofNSCdV-xk32v8SS61TwmBumnbUTRvrM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4wMi4xNS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 12.02.15.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_12.02.15.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Negroni Centrale</h3>\n<p>Podróż do Włoch w centrum Warszawy? To możliwe! Negroni Centrale zaprasza do celebrowania aperitivo – tego wyjątkowego momentu w ciągu dnia, kiedy Włosi spotykają się z przyjaciółmi, by przy jedzeniu i koktajlach celebrować życie. Linguine z sosem pieprzowym i cytryną już zdobyło miano kultowego, a Negroni również smakuje doskonale.</p>\n<p>W menu jest nawet kanapka Antoni Bourdain z mortadelą i provolone. Na deser koniecznie zamówcie czekoladowe cannoli! Tu naprawdę można stracić poczucie czasu, bo podobnie jak we Włoszech, płynie on zdecydowanie wolniej. Do Negroni Centrale najlepiej wybrać się ze znajomymi – to też sprawdzony sposób, by spróbować całej karty. A gwarantujemy, że jest czego próbować!</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Negroni Centrale</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2657734,"image":{"id":22896,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K8vLXIbcg0TJI2CscP2i_bC9uXItVt8t5lLx4YYyCLA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41MS4zMy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mxZ64oz1P1Bu2biINGx2s9SCxBhGDZhVR1ytR8Q3aK8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41MS4zMy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ti6IzEEhUyB3y0nafoP_wEPh-4XJnBQQYtyx6nFMk4g/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41MS4zMy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lnqgD3m2g9ZIk5cR3BYBAY-Ao5MJvoFjhml0LYbg7ZA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41MS4zMy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.51.33.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.51.33.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Na kolację</h2>\n<h3>Dialog</h3>\n<p>Od restauracji, która znajduje się w tak wyjątkowym miejscu jak Muzeum Historii Polski, oczekuje się wiele. I Dialog te oczekiwania spełnia. Kuchnia Konrada Kowalskiego to współczesna interpretacja smaków z dzieciństwa – w menu są na przykład kopytka z borowikami, a deser na bazie białej czekolady i agrestu przypomina o niedocenianych polskich owocach.</p>\n<p>Dialog nie sili się na efektowność, nie gra pod instagramowe kadry – stawia na jakość, smak i relację z gościem. To idealne miejsce na spokojną kolację, dłuższą rozmowę, uczczenie czegoś ważnego lub po prostu spotkanie z polską kuchnią opowiedzianą od nowa. Bez fałszywej nostalgii, ale z szacunkiem do przeszłości.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Dialogu</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657735,"image":{"id":22897,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nhycwc11KwFmJYlHsieyZugabJ6kdhQRuywA2dSKzcw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41My4yMS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ZVWTLkyJ7ane9FEhACx6Ycw-qBUnxEiAplP12SVn_Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41My4yMS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p1mJ2t52BtXimgeNJ3Ln1XCk5xU0CMvFNy_FMoaj5_4/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41My4yMS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dYpn0HxUFm-AO8UwesqX9txvsOSl_MTPLYY5pvfOFT4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS41My4yMS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.53.21.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.53.21.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Mund</h3>\n<p>To było jedno z najgorętszych otwarć na początku roku. W nowym hotelu Puro na warszawskim Starym Mieście powstał lokal inspirowany kulturą skandynawską. Rano można tu wpaść na pożywne śniadanie albo po pachnące masłem rogaliki i bułeczki na wynos. W Mund zjecie świetne viennoiserie, czyli wypieki z ciasta francuskiego na słono i na słodko.</p>\n<p>My jednak szczególnie lubimy do niego zaglądać wieczorem, kiedy minimalistyczne wnętrze zmienia się w restaurację połączoną z wine barem. Tu, przy kieliszku dobrego wina, można odpocząć od zgiełku miasta. I zjeść coś pysznego: duńskie kanapki smørrebrød, norweską zupę rybną czy – na deser – sernik na bazie karmelowego sera brunost.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Mund</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657736,"image":{"id":22899,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZaehyDOFfCIF9aSdKdkEwSLwtymsXwgivhM6e3A7GuE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4xNy4wOS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/v3vtyVWEwiRxDtFB4OwzG6gQvKgSIlEMZLqgqcuigv0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4xNy4wOS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mQ07j4CdY5A9F0CI0B9U_3uMLyUhKVtfO2zDfrji8LI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4xNy4wOS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZYhD2XHBpwYx57HQ67k3Pm1L3y8ujTf7xmlWfVYOZK4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMi4xNy4wOS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 12.17.09.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_12.17.09.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Starlet</h2>\n<p>Za ceglaną elewacją Konesera, w samym centrum Pragi, czeka Starlet – nowe, zmysłowe miejsce, które łączy elegancki wine bar z kuchnią bazującą na sezonowych, lokalnych składnikach. Menu jest skoncentrowane na warzywach i rybach, ale zawiera też wybrane mięsa.</p>\n<p>Szef kuchni, Artur Malinowski (znany z prestiżowych restauracji, jak Soul Kitchen czy Opasły Tom), serwuje takie perełki jak ceviche z boczniaka, tatar z dorady, „przegrzebki” z białej rzodkwi, a dla chętnych — polędwicę wołową lub dorsza. Karta win obejmuje około 40 starannie dobranych etykiet, zróżnicowanych pod względem stylu i regionu.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/gratka-dla-smakoszy-czyli-centrum-praskie-koneser/\"><em>Jakie miejsca w Centrum Praskim Koneser warto odwiedzić poza Starlet? Sprawdźcie nasz przewodnik!</em></a></p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Starlet</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2657737,"articles":[{"id":3391,"slug":"najlepsze-cukiernie-w-warszawie","title":"Najlepsze cukiernie w Warszawie","first_paragraph":"<p>Warszawskie cukiernie wysoko podniosły poprzeczkę, jeśli chodzi o jakość wypieków. Razem z piekarniami rzemieślniczymi cukiernie stoją na straży tego, co pyszne. W wielu z wymienionych przez nas miejsc powstają ciasta i ciasteczka w zgodzie z tradycją, z dodatkiem jedynie szczypty nowoczesności. Inne z kolei podążają za cukierniczymi trendami – <strong>zjecie w nich okrągłe, nadziane kremem croissanty, pączki pistacjowe czy desery pachnące mango i marakują.</strong></p>\n<p>To, co łączy wszystkie opisywane miejsca, to przyjemność. Lubimy przysiąść w nich choć na chwilę i raczyć się słodkościami przy filiżance kawy. Ciasta i ciasteczka wyglądają tu naprawdę imponująco, a co najważniejsze, wspaniała prezencja idzie w parze z równie fantastycznym smakiem. <strong>Ruszamy więc w miasto po najlepsze słodycze w Warszawie!</strong></p>","image":{"id":21593,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nixICNMEGHrvQs4ViUjg1OIWn39tBgepCaivLZYkgFM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/boYroInVZuuHWX58RJHXfuCV7MGJwAF6qvPcYZYJDEI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ylWNwsmHWlbCgpoaq4WiqmN3RDiIGmICCan7GUhcdjU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KUBHyC9mGC6DECCcvxtRTU4Mx9kLIcP8PERLp-7Le4k/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-07-11 o 12.46.34.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-11/Zrzut_ekranu_2024-07-11_o_12.46.34.png"},"timestamp":"2024-07-26T10:08:04","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Najlepsze cukiernie - Warszawa zaprasza! Zjeść ciastko i mieć ciastko, oto jest wyzwanie. Radzimy sobie z nim najlepiej jak umiemy i w ulubionych cukierniach zazwyczaj wybieramy więcej niż jedną pozycję. Wśród pączków, rogalików i ptysiów wypatrujemy tych najpyszniejszych, a potem z przyjemnością oblizujemy palce ze słodkiego kremu. Wybraliśmy dla was najlepsze cukiernie w Warszawie!","big_image":{"id":21593,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a0itVcRFcR2PofGBIycWj2_1zY4fWqulB0B9hWTlYNg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6UTEfGRXvVCdat0RuUA3j8tqbNnvSMF2LwnlzAr0Qek/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nBAmSwMRrSKBVWVA5X9ZqCc1c8ZRRVonw95X8q0_QsY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HIgMIRn9nEMqeiSAWlmptSastqWnYNy-pETrjeOM6ro/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMTFf/b18xMi40Ni4zNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-07-11 o 12.46.34.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-11/Zrzut_ekranu_2024-07-11_o_12.46.34.png"},"tags":["warszawa","cukiernia","ciastka","na słodko","słodycze","ciasta","cukiernie"]},{"id":3591,"slug":"najlepsze-nowe-restauracje-w-warszawie-2024","title":"Najlepsze nowe restauracje w Warszawie 2024","first_paragraph":"<p>Warszawa wyznacza gastronomiczne trendy – często właśnie tu powstają nowe koncepty, które następnie pojawiają się w innych miastach w kraju. W tym roku otworzyły się w stolicy lokale z kuchnią koreańską, włoską czy polską, a to pokazuje, co chcemy jeść poza domem. Z jednej strony wracamy do klasyków, z drugiej – nadal szukamy innych, ekscytujących smaków. Nie wystarcza nam już pizza, chcemy ciekawszych włoskich dań, chętniej też sięgamy po potrawy kuchni azjatyckich. Są jednak pewne klasyki, jak bajgle czy wino, które nigdy się nie nudzą. Wybraliśmy najlepsze nowe restauracje w Warszawie!</p>\n<h2>The Eatery Trad.</h2>\n<p>Dobrych restauracji z kuchnią polską nigdy dość. Mamy nadzieję, że zwrot w stronę polskiej kuchni w nowoczesnych interpretacjach to nie chwilowa moda, ale długofalowa zmiana. Dzięki temu bowiem powstają takie miejsca jak The Eatery Trad. Jak sama nazwa wskazuje, zjemy tu tradycyjne polskie dania, na przykład kaszankę z jabłkiem i cebulą, tatar wołowy czy pyzy.</p>\n<p>Cieszy także obecność w menu mniej popularnych potraw, jak gęsie pipki z kwaśną śmietaną czy baba ziemniaczana. Widać tu inspiracje kuchniami regionalnymi, a dania tylko pozornie są proste. Świetnym pomysłem jest też możliwość zamówienia niemal każdej pozycji z menu w wersji małej lub dużej, w zależności od poziomu głodu.</p>","image":{"id":22337,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5kExINSv3e7QJgyjCxCZn3iqrrDy_kbTHDVLP_31bmo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MVnZZyBZnWCA5_sY-maz2EaNIosm1hnxNpDYQpwyME/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kdNRfkJY4T2qvRlE8ccRzOoiX4XBjhRvSC7yMG7j2rM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PUqiDkwsfZnvsT8m0Jxuzs50Baq0ErL2jBGL6TEaj8s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-01-9 o 14.05.50.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-09/Zrzut_ekranu_2025-01-9_o_14.05.50_ZZja1V3.png"},"timestamp":"2025-01-09T14:16:43","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Nowe restauracje muszą czymś nas ująć już podczas pierwszej wizyty. W przeciwnym razie nie będziemy chcieli do nich wracać. Tym z poniższej listy to nie grozi – spędziliśmy w tych miejscach fantastyczne chwile w 2024 roku i z pewnością wrócimy tam w 2025. Oto najlepsze lokale, które otworzyły się w stolicy w zeszłym roku!","big_image":{"id":22337,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fNREcLc3-ocfxvKBzdSXa-WwvdXQUTJqCcORMBT9fM0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/i_6kfvViqBvizQv3CjUWsyXF5ndrmp-D1iu92iFrpRU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aABKYDumziAFoxe3cf5XpknalhDjR5xiHTJERziDPkg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eXd2Hc56FIg_wGwr8C1UgVTxqjiopjFL_41tBjwmQHw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtOV9v/XzE0LjA1LjUwX1pa/amExVjMucG5n.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-01-9 o 14.05.50.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-09/Zrzut_ekranu_2025-01-9_o_14.05.50_ZZja1V3.png"},"tags":["warszawa","restauracje","restauracja warszawa","restauracje warszawa"]},{"id":3758,"slug":"gwiazdki-michelin-2025-nowa-restauracja-wyrozniona","title":"Gwiazdki Michelin 2025 - nowa restauracja wyróżniona!","first_paragraph":"<p>Co za emocje! Branża gastronomiczna co roku z zapartym tchem czeka na ogłoszenie wyróżnień Przewodnika Michelin. Cieszy nas, że nagrodzonych lokali przybywa - oprócz Warszawy, Krakowa, Poznania i Pomorza, dostrzeżono także miejsca z Wrocławia. Kto otrzymał gwiazdkę?</p>\n<h2>Przewodnik Michelin 2025 - hub.praga z gwiazdką!</h2>\n<p>O tym, że <strong>hub.praga</strong> może dostać gwiazdkę, stołeczni smakosze wiedzieli od dawna. Niezwykłe dania inspirowane kuchnią polską, tworzone przez szefa kuchni Witka Iwańskiego zachwyciły inspektorów. To kolejna warszawska restauracja z gwiazdką Michelin.</p>\n<p><a href=\"https://www.youtube.com/watch?v=AlDKgJlC7zs\"><em>KUKBUK wie, co dobre - sprawdźcie nasz odcinek „W kuchni”, w którym Witek Iwański oprowadza nas po hub.praga!</em></a></p>\n<p>W stolicy swoje wyróżnienia utrzymały bowiem także <strong>NUTA</strong> i <strong>Rozbrat 20</strong> - każda z nich ma jedną gwiazdkę Michelin. NUTA to miejsce tworzone przez szefa Andreę Camastrę, który w swoich daniach łączy polskie składniki z inspiracjami włoskimi i azjatyckimi. Z kolei Rozbrat 20 to autorska kuchnia Bartosza Szymczaka - europejska z azjatyckimi akcentami.</p>","image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q3X5QIuBi6VEV-aKYP01OfPC10lAb19cvgfo0UMME8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/on9-IEISNFFGvUppEVneyrSH-pEhXPvbQVNZqlLtqEk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_N6F0pOERZKdNcum3c_B1CjWEiTV7RNFXVHaTzAm5WI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y4CQlkah6TZ7xn5D_sud8x21KJ_N7KSkv6ymayrFJfQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"timestamp":"2025-06-10T12:28:45","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Czerwony Przewodnik po raz kolejny nagrodził najlepsze restauracje w Polsce. W tym roku do tego zacnego grona dołączyły także lokale z Wrocławia. Największą sensacją jest jednak nagrodzenie gwiazdką kolejnej restauracji w Warszawie.","big_image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tk-UYcByR7hIQbiEAnOXk3R9FV_jjgSPFNLHzbyncpg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6OQKlUslfewhVvxLtjv_Bwu7NXIzd7DJsWht27DiPCw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pFsRtnvh4g1WD3d2ExJkmRhPUIbrXtN1o-36lH_VSNg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hCzElQPe_ZOyZBtRzH09WT5zpXe5iPXEHwb0k7AnvGY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","michelin","bib gourmand","rekomendacje michelin","przewodnik michelin 2025"]},{"id":3354,"slug":"najlepsze-azjatyckie-restauracje-warszawa","title":"Najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie","first_paragraph":"<p>W Warszawie azjatycka kuchnia jest obecna od dawna. Dość wspomnieć czasy targowiska na Stadionie Dziesięciolecia – wówczas mówiło się, że to właśnie tu można spróbować autentycznych azjatyckich dań. Mimo że dziś to miejsce nie istnieje, a niektórzy z ówczesnych właścicieli stoisk z jedzeniem mają własne restauracje, smaki się nie zmieniły. <strong>Nadal w wielu warszawskich lokalach zjemy tak jak w Wietnamie, Korei czy Japonii.</strong></p>\n<p>Zanurzamy się więc w smaki i zapachy z innego świata. <strong>W każdym z wymienionych poniżej lokali zjecie pysznie, bez względu na to, czy postawicie na zupę, pad thai, czy kaczkę po pekińsku.</strong> To doskonałe miejsca do odkrywania egzotycznych smaków i eksperymentowania. Potem pozostaje już tylko kupić bilet i wyruszyć w podróż. Oto najlepsze azjatyckie restauracje w Warszawie!</p>","image":{"id":21431,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eGxJZXiBQoVpGeE0qjYZu52rToTFUJ_KJGYQBjhiiIA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MHbaTsZG5wk9G2dIT37WQGF2I5g8g3-re5xBvfu6QRI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sezy5L4NSTG-E2sdlUHR3U-ucHjWAFFM-5eq8Bew8Y0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1UGD6JOdyFA6CHa10rOMXK7RTWkZIeJc9P4GkJXSghU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-12/najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg"},"timestamp":"2024-06-12T20:01:04","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Najlepsze warszawskie restauracje z kuchnią azjatycką mają jedną wspólną cechę – potrafią sprawić, że na chwilę zapominamy, gdzie jesteśmy. Bierzemy w palce pałeczki i delektujemy się umamicznymi zupami, makaronami i sushi. Kuchnia azjatycka oferuje przecież tak wiele do odkrycia!","big_image":{"id":21431,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0cJ5fQaysakh0SQi_sLjYywv305tchfJeiFUQSvbcrs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n41LpTFBYxHx1vui2jxFs30CzCqM91m1h4gpbAiR_n0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hoZUrsGxt-8aJ3YYdSEStfM46n5wpjJaB15iWcMb5NU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwfpyjRG7e2Z11V_dTDECPFGHM3IS1G9jTZHKrUvMZY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMTIv/bmFqbGVwc3plX2F6/amF0eWNraWVfcmVz/dGF1cmFjamVfd2Fy/c3phd2EuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-12/najlepsze_azjatyckie_restauracje_warszawa.jpg"},"tags":["restauracja","azjatycki przysmak","restauracje","kuchnia azjatycka","azja","modne restauracje"]},{"id":3757,"slug":"najpiekniejsze-ogrodki-w-krakowie-w-tych-miejscach","title":"Najpiękniejsze ogródki restauracyjne w Krakowie - tu czas zwalnia!","first_paragraph":"<p>Większość najciekawszych przestrzeni restauracyjnych i kawiarnianych pod gołym niebem to przede wszystkim ulubione adresy mieszkańców, związane z niezwykle bogatą historią miasta. Idealne do celebrowania wyjątkowych okazji, do pracy lub po prostu spędzenia wolnego czasu – i w pojedynkę, i w grupie znajomych.</p>\n<p>Z tych miejsc moglibyśmy nie wychodzić. W otoczeniu zieleni czas zdaje się zwalniać. A do tego w wybranych przez nas lokalach napijecie się dobrej kawy i zjecie coś pysznego. Latem do szczęścia nie potrzeba nam nic więcej. Oto najpiękniejsze krakowskie ogródki!</p>\n<p> </p>","image":{"id":22871,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WCyGrUcu9JdMvYquAQmR_46m3u-WyBuKe0zQr2LQKDI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nhR0f97Rj-W3eXPptMSmu2c6duNgesl19ZQTOJdhIaU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CaRMqw4tHJrXDvnfoNXWVcrsmahH5xu-1Wr4OBY0fIA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ELqU2WrG7NOooR02uIjDvfkxQSZvUBz6t7jI2SXY_qk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-4 o 14.36.36.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Zrzut_ekranu_2025-06-4_o_14.36.36.png"},"timestamp":"2025-06-04T14:37:44","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Kraków zachwyca o każdej porze roku. Jednak gastronomicznie rozkwita szczególnie w sezonie letnim. Wybraliśmy najpiękniejsze ogródki w restauracjach i kawiarniach - zaaranżowane w zgodzie z naturą, z poszanowaniem architektury i historii tego wyjątkowego miasta.","big_image":{"id":22871,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I8ki852tWwh0Lh0PNg8d0n2O83MvwEG0HugnHML-QPY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dnSaY5vhalFKzzYuq-rsd9FAs8voRnJWrxHYxdof6vw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GAH3kZcc6fs-x0atwT5Edm6vQ3JUWOc0MYAmOckUitg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AeK2bKm-bGSFlj17_6PdQLwh3is96KySY9phUcFlomo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-4 o 14.36.36.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Zrzut_ekranu_2025-06-4_o_14.36.36.png"},"tags":["Kraków","restauracje kraków","restauracja kraków","kawiarnia Kraków","kawiarnie Kraków"]},{"id":2617,"slug":"najlepsze-restauracje-we-wroclawiu-krotki-przewodn","title":"Najlepsze restauracje we Wrocławiu: 10 wyjątkowych miejsc","first_paragraph":"<p>Podobnie jak woda płynąca pod 100 mostami Wrocławia, tak i lokalna scena gastro płynie wartko do przodu. Kulinarna strona tego wielokulturowego, gościnnego miasta może przyciągać z wielu powodów. Niezależnie od tego, czy chodzi o wysmakowaną ofertę dla seryjnych poszukiwaczy doznań, czy o niepozorne perełki, sprzyjające casualowym wypadom z przyjaciółmi.</p>\n<p>Wrocław ma kilka asów w rękawie, a my mówimy: sprawdzam! Po raz drugi więc przygotowaliśmy listę kulinarnych rekomendacji. Wzięliśmy na tapet tylko absolutne pewniaki – zarówno te z pierwszych stron gazet, jak i ulubione adresy mieszkańców. Ten przewodnik pomoże wam zebrać najsmaczniejsze wspomnienia.</p>","image":{"id":21730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZIBPqlQGtdvEPJsfwrMj-946VaYufx8QgXKzxiGXRtQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BEagNTHQJvi8om_YajCTLH_RhDHxc7yAcAbzOl-orwE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iuPRbdoYHQ_qGcCdrK9MaT6A_gElhU4rPByhQm0MF5g/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NlWs8iWWrSXpq2SEP3SRvmOsHRsrls0yXs6-9mEmmJg/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-02/332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n_1.jpg"},"timestamp":"2024-08-02T16:06:00","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Gdzie dobrze zjeść we Wrocławiu? Nasza ciekawość jest równie wielka jak apetyt! Wybraliśmy się więc na poszukiwanie najlepszych restauracji w stolicy Dolnego Śląska. Od polskiej klasyki, przez kuchnię tajską, bliskowschodnią i japońską, po ciekawe autorskie projekty – jest co odkrywać!","big_image":{"id":21730,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uRilG_zj2u0fwBUvdLeIV8EFBUxU6U3UybJvkg92R6s/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wQictINDCcrSv1Y6TKorzUzVtISg000qzfDbAKP_L-8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/240XQYKILztwb-IYrbCcrbxaUFcDI16ym7P1dcurqeo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U037zpbO-AWn5yQLprmouSl5v7Ek2Ez-HAUISVGX3rU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMDIv/MzMyMTgxNTY1XzE1/MzczMjg4MTM0MTM2/NTVfODA1Njg0ODE4/MjIzODE4OTY2N19u/XzEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-02/332181565_1537328813413655_8056848182238189667_n_1.jpg"},"tags":["wrocław","przewodnik kulinarny","restauracje"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Warszawa tętni kulinarnym życiem, oferując mieszkańcom i turystom szereg nowych, intrygujących miejsc. Od eleganckich restauracji po przytulne kawiarnie, stolica nieustannie zaskakuje różnorodnością smaków i konceptów. Oto przegląd najciekawszych nowych lokali, które warto odwiedzić.</p>\n<h2>Na śniadanie</h2>\n<h3>Barbara</h3>\n<p>Młodsza siostra Bibendy, jednej z najlepszych restauracji w Warszawie. Od progu uwagę przykuwa wnętrze lokalu – ściany zdobi kunsztowna mozaika, od której nie można oderwać wzroku. Chyba że po to, aby spojrzeć na talerz. Zjecie tu śniadania, ale nie martwcie się, jeśli zabawicie w tym miejscu dłużej, niż planowaliście.</p>\n<p>Wieczorem Barbara zmienia się w bar typu speakeasy, a po rezerwacji zaprasza na kolacje w klimatycznej przestrzeni za kotarą. Menu jest proste, a w jego centrum znajdują się warzywa. I mimo że w lokalu serwuje się również dania mięsne czy rybne, to właśnie potrawy wegetariańskie są tymi, których szczególnie warto spróbować.</p>","image":{"id":22894,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DhQ1c-tU2qN_83JwcjScgTrlgCrl3XF3N-U8u3bDIrw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMi4xMS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RfJcZ9T__r84JaAM6kyq4OkANzwjnAj9GCSMtIxqUmQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMi4xMS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Za5BzMSg0oW--AQ7XmG1Uqj4b7AYn_QqAzf10EnV18/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMi4xMS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gG51aGztoQARV7yltIr1bxi1FpyauFklHoDqrW9vG7w/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTEv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTFf/b18xMS4xMi4xMS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-11 o 11.12.11.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-11/Zrzut_ekranu_2025-06-11_o_11.12.11.png"},"timestamp":"2025-06-11T12:21:39","lead":"Japońskie kanapki, włoski aperitif i skandynawskie wypieki – w Warszawie otwierają się kolejne świetne lokale! A ponieważ połowa 2025 roku już za nami, postanowiliśmy sprawdzić, co nowego pojawiło się w tym czasie w stolicy. Oto najlepsze nowe restauracje w Warszawie.","meta_description":"Japońskie kanapki, włoski aperitif i skandynawskie wypieki – w Warszawie otwierają się kolejne świetne lokale! A ponieważ połowa 2025 roku już za nami, postanowiliśmy sprawdzić, co nowego pojawiło się w tym czasie w stolicy. Oto najlepsze nowe restauracje w Warszawie.","links":[{"id":7416,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"183","anchor_slug":"najlepsze-sniadania-w-krakowie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Śniadanie w Krakowie"}},{"id":7417,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3698","anchor_slug":"najlepsze-restauracje-w-lodzi-15-pysznych-miejsc","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Obiad w Łodzi"}},{"id":7418,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3391","anchor_slug":"najlepsze-cukiernie-w-warszawie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Deser w Warszawie"}}],"related_links_title":"Zjedz z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Fot. Instagram Padron</p>","category":"Na mapie","reading_time":8,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"Najlepsze nowe restauracje w Warszawie 2025","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-11T12:21:40.841278","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3758,"slug":"gwiazdki-michelin-2025-nowa-restauracja-wyrozniona","title":"Gwiazdki Michelin 2025 - nowa restauracja wyróżniona!","widgets":[{"id":2657140,"image":{"id":22880,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W77hpSLl465khu5mhAN9EdUdKIvbuILjWO7v9_ZhS4o/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yMS4wOC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcGQyfG9gHmr8gsQlnORj7oEX3o0l3aX0Ek8eQDK8DA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yMS4wOC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZCL2pD6s3UbNs5eHuM8Moqk0W_ytQuDeeB2GqLy9NzE/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yMS4wOC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D11LFayAYIdbPU6GgHZZrmmNJxwauRYG7gajkQV5S5U/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yMS4wOC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.21.08.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.21.08.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Jedyną restauracją z dwoma gwiazdkami Michelin pozostaje krakowska <strong>Bottiglieria 1881</strong>. Szef Przemysław Klima i jego nowoczesne interpretacje znanych z dzieciństwa polskich dań nadal są niedoścignionym wzorem. Jedną gwiazdkę utrzymała też restauracja <strong>Giewont</strong> w Kościelisku, która pokazuje tradycyjne produkty regionu w nieoczywistych, nowych odsłonach.</p>\n<p>W Poznaniu jedna gwiazdka zostaje w restauracji <strong>MUGA</strong>, prowadzonej przez Arkadiusza Skotarczyka. To kuchnia europejska z polskimi wpływami na najwyższym poziomie. Na Pomorzu natomiast gwiazdkę utrzymało <strong>Arco by Paco Perez</strong> - jeden z najbardziej znanych hiszpańskich szefów kuchni tworzy dania absolutnie wyjątkowe. Co ważne, gdański <strong>Eliksir</strong> nadal może pochwalić się zieloną gwiazdką za działania proekologiczne.</p>","image_caption":"<p>Fot. <strong>Instagram Bottiglierii 1881</strong></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657141,"selected_product":{"id":231,"image":{"id":22694,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5mjd9gVRtvEAUlBYUqpY1-9iGyQK_jYhSYVr-vNTO8U/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjQv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/MTA4MF94XzEwODAu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gzH1Ue6VOITV-QR6ZiWpwfeqGD_9S97KrYymfS7LC48/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjQv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/MTA4MF94XzEwODAu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bE7o_CiR0uVMHYtvxCsg6x2kDVQci2EQvJI5mOU_YKk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjQv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/MTA4MF94XzEwODAu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KA4SdBFLnodsrrooc_04Kvr2kJuKywhyXh2Gnn2kuOE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjQv/S0I1Nl9iYW5lcnlf/MTA4MF94XzEwODAu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"KB56_banery_1080 x 1080.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-24/KB56_banery_1080_x_1080.jpg"},"title":"KUKBUK – Beata Śniechowska v1","lead":"Nakład wyczerpany!","description":"<p>Nakład został wyczerpany.</p>\n<p>UWAGA! Ten numer możesz kupić także z inną okładką - sprawdź poniżej.</p>\n<p class=\"p1\"><strong><em>Twój ulubiony magazyn KUKBUK w wiosennej odsłonie - nowe wydanie już dostępne! </em></strong></p>\n<p class=\"p1\">Intrygujący, kolorowy, pełen wspaniałych historii, a przede wszystkim pyszny - taki jest nowy, wiosenny numer KUKBUKa. W środku znajdziecie felietony i wywiady, a także zdjęcia i ilustracje od najlepszych. Piszą dla nas Małgosia Minta, Agata Michalak, Paulina Serwatka oraz Magdalena Tomaszewska-Bolałek, fotografują i ilustrują Alicja Kozak, Zuza Kamińska czy Magda Pilaczyńska.</p>\n<p class=\"p1\">Stawiamy na autentyczne opowieści, zaglądamy do kuchni znanych i cenionych szefów kuchni, sprawdzamy, jak i co je się w innych krajach. Ten numer pachnie wiosenną świeżością i nadzieją na wspaniałe, długie ciepłe popołudnia spędzone przy lekturze.</p>\n<p class=\"p1\">W tym wydaniu KUKBUK-a rozmawiamy i piszemy o tym, czym żyje kulinarny świat:</p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">pytamy Beatę Śniechowską, jak to się stało, że naukowczyni została szefową kuchni;</li>\n<li class=\"p1\">odwiedzamy Gawła Czajkę w jego zielonej kuchni;</li>\n<li class=\"p1\">z Mateo Zielonką rozmawiamy o miłości do makaronu;</li>\n<li class=\"p1\">gotujemy razem z Anną Dembską;</li>\n<li class=\"p1\">Rasmusa Munka podglądamy przy pracy w gwiazdkowym The Alchemist;</li>\n<li class=\"p1\">zaglądamy do lodówki Agaty Starosz, czyli Vague Vegan;</li>\n<li class=\"p1\">sprawdzamy, bez czego w kuchni nie może się obejść Jagna Niedzielska.</li>\n</ul>\n<p class=\"p1\"><strong>Oczywiście KUKBUK to także potężna dawka inspirujących esejów i naszych zachwytów. Sprawdzamy…</strong></p>\n<ul>\n<li class=\"p1\">…co jeść w Chicago i Singapurze;</li>\n<li class=\"p1\">…co pieką rzemieślnicze piekarki;</li>\n<li class=\"p1\">…jak wygląda ostrygowe safari;</li>\n<li class=\"p1\">…dlaczego urodziny świętujemy tortem;</li>\n<li class=\"p1\">…czy polskie jabłka mają potencjał dyplomatyczny;</li>\n<li class=\"p1\">...po co nam kluby kolacyjne.</li>\n</ul>\n<p class=\"p1\"><strong>Zatopcie się w lekturze i pozwólcie sobie na chwilę przyjemności z nowym KUKBUK-iem - jest tego wart!</strong></p>\n<p><span data-slate-fragment=\"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\">Wysyłka za granicę rozpatrywana jest indywidualnie - prosimy o kontakt na zamówienia@kukbuk.pl.</span></p>","slug":"magazyn-kukbuk-v1","price":"59.00","is_visible":true,"category":1,"number_of_magazines":null,"product_type":"Magazyn","variants_available":null,"category_text":"WYDANIA REGULARNE"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","title":"","special_price":false,"special_price_background":"","button_label":"","button_color":null,"resourcetype":"ProductWidget","first":true,"last":true},{"id":2657142,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Wrocław po raz pierwszy w Przewodniku</h2>\n<p>Na gwiazdki we Wrocławiu będziemy musieli jeszcze poczekać - żadnej restauracji nie udało się zdobyć tego wyróżnienia. Trzy lokale nagrodzono jednak Bib Gourmand za świetny stosunek ceny do jakości. Wśród wyróżnionych jest BABA, IDA kuchnia i wino oraz restauracja Tarasowa.</p>\n<p>Na liście znalazły się również restauracje rekomendowane przez Michelin - we Wrocławiu są to między innymi Młoda Polska, dinette czy La Maddalena.</p>\n<p>W sumie w przewodniku znalazło się 108 restauracji, w tym 1 nowa z gwiazdką i aż 7 nowych z wyróżnieniem Bib Gourmand: BABA, IDA kuchnia i wino, Tarasowa (Wrocław), NOAH (Kraków), Stary Niedźwiedź (Zakopane), Posto (Poznań), Wyraj (Warszawa). Pełną listę nagrodzonych lokali znajdziecie poniżej.</p>\n<h2>Przewodnik Michelin 2025 - nagrody specjalne</h2>\n<p>W tym roku Przewodnik Michelin przyznał także cztery nagrody specjalne dla osób i zespołów, które w minionych miesiącach szczególnie zachwyciły inspektorów.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657143,"image":{"id":22881,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oTcVWWTI9nsPgSvOYBQyoLdOox-yHyZxrKrgSGfzV2A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yNC4wMS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sp8y-OSF2-j7lGlKIG0r6R7QOiIeVVhH6mXnkatqhQU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yNC4wMS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgcTmC3Dde0PsUfYy1xdPHuBb0C0ABFTsYxUZZifAWk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yNC4wMS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BI2pRlLiQJ1WaB7uhZ949Xxk9pUe8QTMuED6r6196-g/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4yNC4wMS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.24.01.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.24.01.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Nagroda Michelin za Otwarcie Roku: Sztuczka, Gdańsk</strong> - szef kuchni Rafał Wałęsa stworzył wspaniałe miejsce, w którym serwuje potrawy kuchni francuskiej z polskimi akcentami.</p>\n<p><strong>Nagroda Michelin dla Młodego Szefa Kuchni: Adriana Wójcikowska, Vamos!, Kraków</strong> - Wójcikowska idzie jak burza, otwierając kolejne lokale, ale cały czas dbając o wysoki poziom i autentyczność swoich dań.</p>\n<p><strong>Nagroda Michelin za Obsługę: Beata Śniechowska, BABA &amp; Młoda Polska, Wrocław</strong> - najwyższa jakość obsługi to coś, co jest równie ważne jak jedzenie. W BABIE i Młodej Polsce dobrze o tym wiedzą</p>\n<p><strong>Nagroda Michelin dla Sommeliera: Jan Winiarski i Aleksandra Harabasz, Dyletanci, Warszawa</strong> - inspektorów zachwyciła nie tylko wiedza Winiarskiego i Harabasza, ale także ich otwartość na gości i ich potrzeby.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Młodej Polski</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2657144,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Przewodnik Michelin 2025 to z pewnością kilka zaskoczeń i wielka zmiana - obecność Wrocławia w zestawieniu sprawia, że kolejne edycje przewodnika będą jeszcze bardziej interesujące!</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":false},{"id":2657145,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Pełna lista wyróżnionych restauracji:</strong></p>\n<p><strong>WARSZAWA</strong></p>\n<p>Hub.praga - jedna gwiazdka</p>\n<p>NUTA - jedna gwiazdka</p>\n<p>Rozbrat 20 - jedna gwiazdka</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Bib Gourmand:</strong></p>\n<p>Ceviche Bar</p>\n<p>Kieliszki na Próżnej</p>\n<p>Koneser Grill</p>\n<p>kontakt</p>\n<p>Le Braci</p>\n<p>Wyraj</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Rekomendacje:</strong></p>\n<p>alewino</p>\n<p>Bez Gwiazdek</p>\n<p>Butchery &amp; Wine</p>\n<p>Dyletanci</p>\n<p>Epoka</p>\n<p>Europejski Grill</p>\n<p>La Luce</p>\n<p>Muzealna</p>\n<p>Nolita</p>\n<p>Noriko Omakase</p>\n<p>Rusiko</p>\n<p>The Farm</p>\n<p>Tuna</p>\n<p>Źródło</p>\n<p> </p>\n<p><strong>KRAKÓW</strong></p>\n<p>Bottiglieria 1881 - dwie gwiazdki</p>\n<p>Giewont (Kościelisko) - jedna gwiazdka</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Bib Gourmand:</strong></p>\n<p>Folga</p>\n<p>MOLÁM</p>\n<p>NOAH</p>\n<p>Stary Niedźwiedź (Zakopane)</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Rekomendacje:</strong></p>\n<p>Amarylis</p>\n<p>Artesse</p>\n<p>Bufet KRK</p>\n<p>Copernicus</p>\n<p>Euskadi</p>\n<p>Farina</p>\n<p>Filipa 18</p>\n<p>Fiorentina</p>\n<p>Hana Sushi</p>\n<p>Hankki</p>\n<p>Karakter</p>\n<p>Kogel Mogel</p>\n<p>Kropka.</p>\n<p>Mazi</p>\n<p>Nami Beef and Reef</p>\n<p>NOTA_RESTO by Tomasz Leśniak</p>\n<p>Pod Nosem</p>\n<p>Pod Różą</p>\n<p>Vamos!</p>\n<p> </p>\n<p><strong>POZNAŃ</strong></p>\n<p>MUGA - jedna gwiazdka</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Bib Gourmand:</strong></p>\n<p>Fromażeria</p>\n<p>Posto</p>\n<p>TU.RESTAURANT</p>\n<p>SPOT.</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Rekomendacje: </strong></p>\n<p>A nóż widelec</p>\n<p>Cucina</p>\n<p>Delicja</p>\n<p>Marino Bistrot</p>\n<p>Nare Sushi (Skórzewo)</p>\n<p>NOOKS</p>\n<p>Papavero</p>\n<p>PASODOBRE</p>\n<p>Port Sołacz</p>\n<p>The Time</p>\n<p>Zen On</p>\n<p> </p>\n<p><strong>POMORSKIE</strong></p>\n<p>Arco by Paco Perez - jedna gwiazdka</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Bib Gourmand:</strong></p>\n<p>1911 Restaurant</p>\n<p>Hevelke</p>\n<p>Treinta y Tres</p>\n<p>Vinissimo</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Rekomendacje:</strong></p>\n<p>Butchery &amp; Wine</p>\n<p>Café Xander</p>\n<p>Eliksir - zielona gwiazdka</p>\n<p>Fino</p>\n<p>Fisherman</p>\n<p>L’Entre Villes</p>\n<p>Luneta &amp; Lorneta Bistro Club</p>\n<p>Mercato</p>\n<p>Niesztuka</p>\n<p>Oberża 86</p>\n<p>Petit Paris</p>\n<p>Piwna47</p>\n<p>Restauracja Solmarina</p>\n<p>Ritz</p>\n<p>Sztuczka</p>\n<p>TRUE</p>\n<p>Tygle</p>\n<p> </p>\n<p><strong>WROCŁAW</strong></p>\n<p><strong>Bib Gourmand:</strong></p>\n<p>BABA</p>\n<p>IDA kuchnia i wino</p>\n<p>Tarasowa</p>\n<p> </p>\n<p><strong>Rekomendacje: </strong></p>\n<p>Acquario</p>\n<p>CAMPO Modern Grill</p>\n<p>dinette</p>\n<p>Gustaw</p>\n<p>Korill180</p>\n<p>La Maddalena</p>\n<p>Lwia Brama²</p>\n<p>Martim</p>\n<p>Mercado Tapas Bistro</p>\n<p>Między Mostami</p>\n<p>Młoda Polska</p>\n<p>Monopol</p>\n<p>Most</p>\n<p>Nafta Neo Bistro</p>\n<p>OK Wine Bar</p>\n<p>Przystań &amp; Marina</p>\n<p>Warsztat - Food &amp; Garden</p>\n<p>Wierzbowa 15</p>\n<p>Wrocławska</p>","resourcetype":"TextWidget","first":false,"last":true},{"id":2657166,"articles":[{"id":3498,"slug":"polskie-restauracje-z-gwiazdkami-michelin-2024-dla","title":"Polskie restauracje z gwiazdkami Michelin 2024 – dlaczego warto się do nich wybrać?","first_paragraph":"<p>Co oznaczają gwiazdki Michelin? Jedna gwiazdka to bardzo dobra restauracja w swojej kategorii, dwiema gwiazdkami wyróżniane są miejsca, dla których można zboczyć z wybranej trasy, a trzema te warte specjalnej podróży. Inspektorzy biorą pod uwagę wiele czynników, oprócz samego smaku i wyglądu dań oceniają obsługę, wystrój czy panującą w lokalu atmosferę.</p>\n<p>W tegorocznej edycji przewodnika spośród polskich restauracji krakowska Bottiglieria 1881 utrzymała dwie gwiazdki, gwiazdki utrzymały również warszawska Nuta oraz poznańska Muga, Rozbrat 20 (Warszawa), Arco by Paco Pérez (Gdańsk) i Giewont (Kościelisko) w tegorocznej selekcji otrzymały gwiazdki po raz pierwszy. Wszystkie stawiają na sezonowe, zmieniające się zgodnie z porami roku menu, korzystają także z najlepszych składników – często od polskich producentów i dostawców.</p>\n<p>Przewodnik Michelin należy do najważniejszych na świecie mediów opiniotwórczych zajmujących się kulinariami. My również, podróżując po świecie, kierujemy się jego rekomendacjami. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić, dlaczego warto się wybrać do polskich restauracji wyróżnionych gwiazdkami.</p>","image":{"id":22066,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s6oLFGo6pScqOv6YQl4YvYO7kZZrnFiuCZcqz97A870/fit/294/294/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9tUs5NS8FhCc-w_kabhBLpj_4hfcgVnplJG-X_nJKQ/fit/588/588/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/42ULbfDYXkWjOnQHGPgWRMUyEZ8SkOOTr7kZG7JLvdo/fill/294/294/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_sZ3tuU9bMP7ZB4QmT_3sqgtjfM4fOEXCa2eBpi6hy4/fill/588/588/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.61],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_06364.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-14/RM_06364.jpg"},"timestamp":"2024-11-21T11:50:44","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Polska może się pochwalić sześcioma restauracjami nagrodzonymi gwiazdkami Michelin. To niemałe wyróżnienie. Dla smakoszy z całego świata czerwony przewodnik jest wyznacznikiem najwyższej jakości w gastronomii.","big_image":{"id":22066,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KW7CT8zTjck6Ce1efC0iTa3rMNLpqhmfwv19ZeIeW9s/fit/709/841/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zjOxKMlZmer934T4Dz5UKHyeyVtESm9Wx84Y6xtWrbc/fit/1418/1682/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AytG-3g71SSXWNMZ-HlcEOOFHn__dzl0wP6Rb_4skq8/fill/709/841/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sSGlX0LdHUm_F8kS5K3-yBdHHBZmUxefyWbcB7iESjY/fill/1418/1682/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.61],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_06364.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-14/RM_06364.jpg"},"tags":["restauracja","gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","restauracje","michelin","gwiazdki michelin 2024"]},{"id":3527,"slug":"co-oznacza-zielona-gwiazdka-michelin-sprawdzamy-w","title":"Co oznacza zielona gwiazdka Michelin? Sprawdzamy w gdańskim Eliksirze","first_paragraph":"<p>Zielona gwiazdka Michelin to stosunkowo nowe wyróżnienie. Po raz pierwszy przyznano ją w 2020 roku, aktualnie może się nią pochwalić 291 restauracji na całym świecie. Co ciekawe, jest traktowana jako osobna nagroda – zieloną gwiazdkę może dostać zarówno restauracja wyróżniona „zwykłą” gwiazdką, Bib Gourmand, jak i ta z rekomendacją Michelin. Przewodnik nagradza nią restauracje, które są wzorem do naśladowania w zakresie zrównoważonych praktyk. Wyróżnienie ma na celu promować działania z jednej strony związane z ekologią, z drugiej – dotyczące aspektów społecznych, takich jak etyczne podejście do pracowników.</p>\n<p>Tym samym przewodnik podkreśla znaczenie inicjatyw na rzecz zrównoważonej gastronomii, umacnia istniejące praktyki i zachęca do ciągłego rozwoju w tej dziedzinie. Co decyduje o przyznaniu zielonej gwiazdki? Przede wszystkim ważne są lokalne pochodzenie i sezonowość używanych produktów, systemy zarządzania odpadami w restauracji, recykling, a także odpowiednia komunikacja i edukacja gości. Oczywiście troska o środowisko i etykę pracy musi iść w parze ze wspaniałym jedzeniem i z bardzo dobrą obsługą – te elementy zawsze są dla inspektorów niezwykle istotne.</p>\n<p>Poza tym nie ma uniwersalnego modelu, a każdy lokal jest oceniany indywidualnie w związku z podejmowanymi działaniami. Główna idea pozostaje zawsze taka sama, sposobów jej realizacji jest wiele, a każda restauracja podchodzi do tego nieco inaczej.</p>","image":{"id":22123,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BichQkfRDT-gDwDsnsTNeO-FZdvilS01_YiDeeMuudg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p1BnRGbEmT1OMJtyHZau8Uybhx9x4SYVumZhpvXigwQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mKRDVtFfyDv6j1MuGjj81fn8SjEqycaZc244EzECqVI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GDHOSBZMqDLKtt0pikNd4dZYguqEMhpvosG6j-jgqss/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_07545.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-28/RM_07545.jpg"},"timestamp":"2024-11-29T14:18:47","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Eliksir jest pierwszą w Polsce restauracją, która otrzymała niezwykłe wyróżnienie – zieloną gwiazdkę Michelin. Czerwony przewodnik nagradza nią lokale, które przywiązują szczególną wagę do troski o środowisko i zrównoważony rozwój. Jak to wygląda w Eliksirze?","big_image":{"id":22123,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zJY2K3T0JuCP2grR2mEORo8ha86tbyeRz1RZ3W5M8sc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tFkur2o3ct8NMiv0IlZjZKuUxisiPkfuj-zc7dViR8g/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B-MVMAeq1XbOCW5vQ5KmCYMihQS_BDT0ofGvjJK8DrI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I7EWTqO0FH9LOscKGz_jOGXdBhyywOzp62Ca3Q-TYrU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_07545.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-28/RM_07545.jpg"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin"]},{"id":3551,"slug":"rekomendacje-michelin-2024-te-restauracje-trzeba-2","title":"Rekomendacje Michelin 2024 – te restauracje trzeba znać","first_paragraph":"<p>Rekomendacje Michelin to znak jakości. Przy planowaniu podróży po Polsce warto sprawdzić, które restauracje polecają odwiedzić inspektorzy czerwonego przewodnika, i podążać ich śladem. Co oznacza rekomendacja Michelin? Otrzymują ją te lokale, które serwują wyjątkowe jedzenie z wysokiej jakości składników. Szefowie to zwykle pasjonaci, którzy nade wszystko cenią produkty od zaufanych lokalnych dostawców i potrafią tworzyć na tej solidnej bazie prawdziwe dzieła sztuki na talerzach.</p>\n<p>W tegorocznej edycji <a href=\"https://guide.michelin.com/en/pl/restaurants\">przewodnika Michelin</a> znalazło się aż 55 polskich restauracji rekomendowanych przez inspektorów. Sprawdźmy, w których z nich szczególnie warto zarezerwować stolik.</p>","image":{"id":22222,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gVPMBPqS0WjaL_SRN1yYgdWqbWgOy50pIbnyONszCFk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GX-VWvfQoKMxf14jGiLchsLa_Ihop6mfVJKoIYBppbk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LRIbCmNZfhtg5rB-qqRq-fDQTK313946C_BqxaTTrz8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NU2_9Mm6k8qzlyDUN9HM-LLnWGTWvF17NWzuhnHZiu8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05739.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-09/RM_05739.jpg"},"timestamp":"2024-12-14T17:07:23","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Wiele osób kojarzy przewodnik Michelin tylko z gwiazdkami i nagrodami Bib Gourmand. Tymczasem inspektorzy przyznają także rekomendacje – wyróżnienia, które oznaczają, że w danym miejscu świetnie zjemy i zostaniemy bardzo dobrze obsłużeni.","big_image":{"id":22222,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kfEcV-IvZEqm-K8G6T9JsHVS_O42rR5aCXtI5QuMU38/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Dn_-7dKio6AnXwoRvw-JOvnO9JhCh9-vSr34bhKoOdE/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8pSZoZiOm7EJxt9EFJjSQ6QdV99Dw8gq-StfsSMly0Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jXrHWK6sA5Bumn2TSKQ8YreJb6d1dlvdcHSn-N1JO4U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05739.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-09/RM_05739.jpg"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","michelin","gwiazdki michelin 2024","rekomendacje michelin"]},{"id":3219,"slug":"odwiedziny-w-giewoncie-jedynej-restauracji-na-podh","title":"Odwiedziny w Giewoncie – jedynej restauracji na Podhalu rekomendowanej przez przewodnik Michelin","first_paragraph":"<p><span><span>W edycji przewodnika Michelin 2023 znalazły się rekomendacje restauracji z trzech polskich miast: Krakowa, Warszawy i Poznania. Jednak inspektorzy Michelin ze stolicy Małopolski ruszyli jeszcze dalej na południe. Rezultatem ich kulinarnej podróży jest wyróżnienie dla restauracji w Kościelisku. Co ich zachwyciło w Giewoncie oprócz widoku wprost na Śpiącego Rycerza? „Dopracowane, ambitne dania, pełne polskiego serca i francuskich wpływów. […] Złożone i wyrafinowane kombinacje zapewniające różnorodność tekstur</span><span> i subtelne kontrasty smaków”, czytamy w słynnym przewodniku.</span></span></p>","image":{"id":20781,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EQqO9wn-1YNYOhkuRkKd78OsjssfBt2avTfWzLit79k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mF9LTsfmKjjLXFoFnHfvG41QwZqytLZxG0SmIK0mBGs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ivnomAEChOxFh7XWuvH_l-QSt75aIKk7oyqmhyF1SRo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-fqM_lNQ5NYiYwlk5C3CW0z8sCjIOFRSgmZgHx4uQYU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"},"timestamp":"2023-12-15T09:21:50","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Polska","lead":"Oto jeszcze jeden powód, by przyjechać na Podhale: w Kościelisku, tuż za rogatkami Zakopanego, można jednocześnie rozkoszować się widokiem na Tatry i fine diningiem na wysokim poziomie.","big_image":{"id":20781,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsjvlG5PBESiqadrk2_1ooA_aCkIzXDM9PwyRvHDU1Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K_Jt0RglELiH3CJkvmhYKud_AiwthAgRoRA3hSmc1MI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YR3oPIaSMRg2I8sHX9JKtPMLJORiPOa_71i21P69uIY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KXMlQ_t6VIRYvmaE8hj4YHYoyb933dMCYh5mef65fFE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"},"tags":["restauracja","kuchnia polska"]},{"id":3533,"slug":"restauracje-bib-gourmand-2024-komfort-i-przyjemnos","title":"Restauracje Bib Gourmand 2024 – komfort i przyjemność jedzenia","first_paragraph":"<p>Bib Gourmand to wyróżnienie dobrze znane smakoszom na całym świecie. Nagrodzono nim zdecydowanie więcej lokali niż gwiazdkami. Bib Gourmand otrzymują te restauracje, które mogą się pochwalić dobrym stosunkiem jakości do ceny. Często są to miejsca z wyjątkowym jedzeniem i obsługą na wysokim poziomie. Symbolem Bib Gourmand jest Bibendum, czyli ludzik Michelin.</p>\n<p>W tegorocznej edycji <a href=\"https://guide.michelin.com/en/pl/restaurants\">przewodnik Michelin</a> wyróżnił tytułem Bib Gourmand aż 16 polskich restauracji – z Warszawy, Krakowa, Poznania i Trójmiasta. Każda z nich dba o produkty najwyższej jakości, zapewniane przez sprawdzonych dostawców, i dopracowuje swoje menu w każdym szczególe. Sprawdźcie, dlaczego warto wybrać się do tych lokali!</p>","image":{"id":22152,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bnedWxPzSfOEqz5r8tC3E5N-yQvm8v2TQ_6pOBqOLfg/fit/294/294/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b08aTSJ-UVXtsIzOf1-mADlaG42R8H62sP2xB_Q5Ztw/fit/588/588/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bwRqVSZh-5q0u1DU4i4mDCUpqALmABbrxn15tSTLjv0/fill/294/294/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pZ2SNVH7U5lvewhG4uuTqGbZEj8gov4Vk7ELQg2K_kY/fill/588/588/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg"},"ppoi":[0.53,0.51],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05898.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-03/RM_05898.jpg"},"timestamp":"2024-12-06T15:39:16","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Gwiazdki Michelin znane są na całym świecie, ale często zapominamy, że to niejedyne wyróżnienia czerwonego przewodnika. Restauracjom z pysznym jedzeniem i dobrymi cenami inspektorzy przyznają oznaczenie Bib Gourmand.","big_image":{"id":22152,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b_zuV8Gpo-ywxZxgoGegdoqq5-PSBx1zA2iixc9AaSU/fit/709/841/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gvDHGyykdYuknzTe5Jeg3yS7PZkg_hUEzJq31zshRQg/fit/1418/1682/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XH5b9AH50yN3Ur0Rb4zqQlY1MxuwziruO6a2QsTBu1E/fill/709/841/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QiAqFxpH-3ixXrL9XtbpyBfbJh236byWTNkguS9mAiM/fill/1418/1682/fp:0.53:0.51/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDMv/Uk1fMDU4OTguanBn.jpg"},"ppoi":[0.53,0.51],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05898.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-03/RM_05898.jpg"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","przewodnik kulinarny","michelin","gwiazdki michelin 2024","bib gourmand"]},{"id":3359,"slug":"przewodnik-michelin-2024-do-tych-lokali-musicie-si","title":"Przewodnik Michelin 2024 - do tych lokali musicie się wybrać!","first_paragraph":"<p>Gwiazdki Przewodnika Michelin 2024 zostały przyznane. Wśród laureatów po raz pierwszy znalazły się restauracje z Pomorza. Restauracja Bottiglieria 1881 utrzymała dwie gwiazdki, po jednej gwiazdce otrzymały: Nuta (Warszawa), Muga (Poznań), Rozbrat 20 (Warszawa), ARCO by Paco Perez (Gdańsk) i Giewont (Kościelisko).</p>\n<p>Po raz pierwszy w Polsce została też przyznana zielona gwiazdka za działania proekologiczne dla restauracji Eliksir w Gdańsku. Przewodnik Michelin nie szczędził też wyróżnień Bib Gourmand. Otrzymały je lokale: Luneta &amp; Lorneta Bistro Club (Ciekocinko), Hewelke (Gdańsk), Treinta y Très (Gdańsk), Folga (Kraków), MOLÁM (Kraków), Fromażeria (Poznań), SPOT. (Poznań), TU.REStAURANT (Poznań) 1911 Restaurant (Sopot), Vinissimo (Sopot), Alewino (Warszawa), Ceviche Bar (Warszawa), Kieliszki na Próżnej (Warszawa), Koneser Grill (Warszawa), Kontakt (Warszawa), Le Braci (Warszawa).</p>\n<p>Podpowiadamy, do których lokali warto się wybrać, żeby wiedzieć, co słychać w gastronomicznym świecie!</p>","image":{"id":21486,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XVD-SHSk0QlIJI4Ttqi3yaRniJFkNsdEMX49n7SoeJs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8PmU6zWPSNzHbRYZPuzXYicDxb4HrQmHe9lKvxufAjw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgb-zH0eIwlD2KrBOnxsnNxWssFNmS1ASmSkoPido4c/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zgV2KM1HNR8QUXvcjGeXY8CNRzjVjGseRkS91nqElCU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-20/edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg"},"timestamp":"2024-06-20T16:38:07","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Restauracje fine diningowe i bistra - wszystkie rekomendowane przez Przewodnik Michelin 2024. My wybraliśmy naszych ulubieńców, miejsca wyjątkowe, których po prostu nie wypada nie znać.","big_image":{"id":21486,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/29ffGwyD9v8RXumOiagihU660H9GAQNG1WzgbmAt5vM/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eqJ2W4MzXCxV5fZs6Eun2Cv_61GjmgJJUeGrUWV-gko/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vVzNH1juSGPI55rnpb9my47FY9gGMhXMQcMMp3yTDHk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s4bMNR7FEf5Wp-NFvGRQR3nJxdETgly6ByIWHbbUGmc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjAv/ZWR3YXJkLWhvd2Vs/bC1SOEhvWGlnODdw/OC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-20/edward-howell-R8HoXig87p8-unsplash.jpg"},"tags":["restauracja","gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","najlepsze restauracje w Gdyni","restauracja Gdynia","restauracje","restauracje Gdynia","modne restauracje","restauracje kraków","restauracja kraków","restauracja poznań"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Co za emocje! Branża gastronomiczna co roku z zapartym tchem czeka na ogłoszenie wyróżnień Przewodnika Michelin. Cieszy nas, że nagrodzonych lokali przybywa - oprócz Warszawy, Krakowa, Poznania i Pomorza, dostrzeżono także miejsca z Wrocławia. Kto otrzymał gwiazdkę?</p>\n<h2>Przewodnik Michelin 2025 - hub.praga z gwiazdką!</h2>\n<p>O tym, że <strong>hub.praga</strong> może dostać gwiazdkę, stołeczni smakosze wiedzieli od dawna. Niezwykłe dania inspirowane kuchnią polską, tworzone przez szefa kuchni Witka Iwańskiego zachwyciły inspektorów. To kolejna warszawska restauracja z gwiazdką Michelin.</p>\n<p><a href=\"https://www.youtube.com/watch?v=AlDKgJlC7zs\"><em>KUKBUK wie, co dobre - sprawdźcie nasz odcinek „W kuchni”, w którym Witek Iwański oprowadza nas po hub.praga!</em></a></p>\n<p>W stolicy swoje wyróżnienia utrzymały bowiem także <strong>NUTA</strong> i <strong>Rozbrat 20</strong> - każda z nich ma jedną gwiazdkę Michelin. NUTA to miejsce tworzone przez szefa Andreę Camastrę, który w swoich daniach łączy polskie składniki z inspiracjami włoskimi i azjatyckimi. Z kolei Rozbrat 20 to autorska kuchnia Bartosza Szymczaka - europejska z azjatyckimi akcentami.</p>","image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tk-UYcByR7hIQbiEAnOXk3R9FV_jjgSPFNLHzbyncpg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6OQKlUslfewhVvxLtjv_Bwu7NXIzd7DJsWht27DiPCw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pFsRtnvh4g1WD3d2ExJkmRhPUIbrXtN1o-36lH_VSNg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hCzElQPe_ZOyZBtRzH09WT5zpXe5iPXEHwb0k7AnvGY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"timestamp":"2025-06-10T12:28:45","lead":"Czerwony Przewodnik po raz kolejny nagrodził najlepsze restauracje w Polsce. W tym roku do tego zacnego grona dołączyły także lokale z Wrocławia. Największą sensacją jest jednak nagrodzenie gwiazdką kolejnej restauracji w Warszawie.","meta_description":"Czerwony Przewodnik po raz kolejny nagrodził najlepsze restauracje w Polsce. W tym roku do tego zacnego grona dołączyły także lokale z Wrocławia. Największą sensacją jest jednak nagrodzenie gwiazdką kolejnej restauracji w Warszawie.","links":[{"id":7410,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"183","anchor_slug":"najlepsze-sniadania-w-krakowie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Śniadanie w Poznaniu"}},{"id":7411,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1925","anchor_slug":"najlepsze-restauracje-gdansk","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Obiad w Gdańsku"}},{"id":7412,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3391","anchor_slug":"najlepsze-cukiernie-w-warszawie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Deser w Warszawie"}}],"related_links_title":"Zjedz z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: <strong>Instagram hub.praga</strong></p>","category":"Na mapie","reading_time":6,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"Gwiazdki Michelin 2025 - nowa restauracja wyróżniona!","og_title":"","og_description":"","og_image":{"id":22879,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GZnR5oaxO2bB4ouSEurZeYyxBcV0RFVTNvZV02wEst8/fit/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jdNB1RlmVCutLDZytbsJUVDIYBi058tmBkjCqS4ttns/fit/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K06U0STLndc-oLzUg6tdsrmDTuGZ85wqDyjk89wVU5s/fill/1200/630/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eo92gD5cGDnEzfpJGUKZTuUSt-Yp3LrVD5NMfShCCes/fill/2400/1260/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMTAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtMTBf/b18xMi4xNi4zNy5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-10 o 12.16.37.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-10/Zrzut_ekranu_2025-06-10_o_12.16.37.png"},"modified":"2025-06-10T13:39:12.164532","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3757,"slug":"najpiekniejsze-ogrodki-w-krakowie-w-tych-miejscach","title":"Najpiękniejsze ogródki restauracyjne w Krakowie - tu czas zwalnia!","widgets":[{"id":2656570,"image":{"id":22862,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_IkhITgPz2FZBrFkWG4bLQaddDkdlDmek1MS39kOKHc/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/TWVob19DYWZlLkpQ/Rw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YymbIReTDcHWCDPQkEi-UP0mkNzFqnfGVllBKovZ__Q/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/TWVob19DYWZlLkpQ/Rw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zOUKqJHybUwuYqAgY81k85jBKvZix4HqRpvtSKmASjQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/TWVob19DYWZlLkpQ/Rw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IhrSXGtxkLhvZsTjyuHugjW8tqVLNblbOV5x3sgX5DA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/TWVob19DYWZlLkpQ/Rw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Meho Cafe.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Meho_Cafe.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Meho Cafe</h2>\n<p>Ulica Krupnicza w ostatnim czasie przeszła dużą metamorfozę. Zrobiło się schludniej i pojawiło więcej zieleni. Od lat jedną z atrakcji jest tam Dom Józefa Mehoffera – muzeum poświęcone twórczości rodzimego malarza, ucznia Jana Matejki. Oprócz kontaktu z jego dziełami godny uwagi jest przepiękny ogród. Rosną tam takie same gatunki drzew jak za życia artysty, między innymi lilaki, jaśminowce, piwonie, odtworzono również dawny układ ścieżek, a w centrum uwagi jest majestatyczny dąb szypułkowy.</p>\n<p>To właśnie tutaj mieści się Meho Cafe (Krupnicza 26), kawiarnia z ogródkiem, idealna na brunch (w ofercie obfite talerze do wyboru) czy kawę. Stolików jest sporo, a jeśli zapragniemy dłużej zostać w ogrodzie, do dyspozycji są ławki, na których można poczytać lub po prostu pokontemplować zielone otoczenie.</p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2656694,"image":{"id":22863,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/O4rxF7zMxDLPV-ib65UFOF2LaapYGAuY0Zm5ErjtZdQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHluaWFfUmVzdG9f/QmFyLkpQRw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gMd4Zdb-kJgMpdub2NqduSwJYk0ohTW8qxvcypf2zDE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHluaWFfUmVzdG9f/QmFyLkpQRw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ssh0rRZ6j9iBlCRqokMzbk9__a6PggtQ5AdIqycAtas/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHluaWFfUmVzdG9f/QmFyLkpQRw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W9vQ4EnLX1z9IX0w59jxSn5wQryyCnEP1U_-ge60VBk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHluaWFfUmVzdG9f/QmFyLkpQRw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Dynia Resto Bar.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Dynia_Resto_Bar.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Dynia Resto Bar</h2>\n<p>Tuż obok znajduje się Dynia Resto Bar (Krupnicza 20), z równie zachęcającą ogródkową częścią. W przestrzeni otoczonej wpisującym się w estetykę okolicznej architektury murem, w tym ścianą sąsiedniej kamienicy, pośrodku wyrastają bujne rośliny, między innymi paprocie. Stoliki ulokowano pomiędzy nimi i dookoła na drewnianym podeście.</p>\n<p>Układ ten zapewnia gościom przyjemną intymność. Szczególnie po zmroku, gdy to miejsce rozświetlają nastrojowe lampiony. A co na talerzu? Jak sama nazwa lokalu wskazuje – dynia! Stanowi ona ważną część zmieniającego się sezonowo menu – od klasycznego kremu po dyniowe pierogi.</p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2656695,"image":{"id":22864,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/j4m2tQ5pEJBD3WaajSX08QnyyzlzJ-Lv9m9vhk0ZMFk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHppa2llX1dpbm8u/SlBH.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xzdCYizp7D5rKQ5TmoFOYXwxYoCqj1JeFsUCsH9skxA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHppa2llX1dpbm8u/SlBH.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nEbeibQcI8zT3Ul3nrr3iZyH9gMWr9bOpVKVHlknOEY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHppa2llX1dpbm8u/SlBH.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5Ga_VM4fYJ1fnGr4oGqdS1RjrQ7J-8EoUpJh_y12hXY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/RHppa2llX1dpbm8u/SlBH.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Dzikie Wino.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Dzikie_Wino.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Dzikie Wino</h2>\n<p>Będąc tuż przy Rynku Głównym, warto zajrzeć do Dzikiego Wina – wine baru mieszczącego się w zabytkowym pałacu Pod Baranami, tuż przy wejściu do popularnego kina studyjnego o tej samej nazwie. Ogródek jest zlokalizowany na niewielkim, ale urokliwym dziedzińcu z fontanną, która subtelnie zagłusza miejski gwar i pozwala zapomnieć, że znajdujemy się w samym sercu Krakowa.</p>\n<p>Dzikie Wino oferuje bogaty wybór (ponad 200 etykiet) win naturalnych i nisko interwencyjnych – wiele z rodzimych winnic. Karta jest podzielona na kategorie, na przykład „lokalsi” lub „kusiciele”, co może dodatkowo wzmacniać chęć do eksperymentowania.</p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2656696,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Najpiękniejsze ogródki? Kraków zaprasza!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656697,"image":{"id":22865,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jq6EN_NV7O_0sBWwmsRTlW8qgvqsH0XhR6mtsID8g08/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Zm90Ll9JR19sYV9j/YW1wYW5hX2tyYWtv/dy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6iN5QdbGI0uQUGnfpZJ1iGvmwl4n6XEefSXTfwZjhVk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Zm90Ll9JR19sYV9j/YW1wYW5hX2tyYWtv/dy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7KYUwTOfcidzB_hBYBqwK8RawYu7Clcp29zbh7JoH_A/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Zm90Ll9JR19sYV9j/YW1wYW5hX2tyYWtv/dy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/u4Vt_U-Hc2QHOAsoEB3os-PqnnQ0q3gYtsaE36Hn1Io/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Zm90Ll9JR19sYV9j/YW1wYW5hX2tyYWtv/dy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"fot. IG @la_campana_krakow.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/fot._IG_la_campana_krakow.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>La Campana</h2>\n<p>Fanów pięknych gastronomicznych ogródków, ale też kuchni włoskiej przyciągnie La Campana (Kanonicza 7). Restauracja mieści się w zabytkowej kamienicy zwanej Domem pod Trzema Koronami. Nazwa ta nie jest przypadkowa, nawiązuje do historii miejsca, w którym niegdyś spotykali się dzwonnicy wawelscy po trudach obsługi 13-tonowego Dzwonu Zygmunta.</p>\n<p>Wnętrze, a zwłaszcza piwnica, jest bardzo nastrojowe. Jeśli jednak pogoda dopisuje, warto skorzystać z malowniczego, bardzo zielonego ogródka. Jest elegancko, ale bez zadęcia, więc La Campana sprawdzi się zarówno na mniej, jak i bardziej zobowiązujące okazje. W menu: ravioli, strozzapreti, taglioni, a także szeroki wybór win, aperitifów i digestifów.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram La Campany</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2656698,"image":{"id":22866,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aJr6D5Ya_rFfOQktFRznVihsKRPioRsYIrGIKQAoj70/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S29sYW5rby5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oHpsDdUfZH6lkRhpzcWXGwUdgLYB4RmhdxDcQp3BgaQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S29sYW5rby5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4gof-So-ttYwYKyI83MIuOIVwCgGSJK6ot5Fj-su8B0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S29sYW5rby5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z0YDPWIIdBm819rLBbAG3QEpH4Zam4FqbWI_kXu-SPY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S29sYW5rby5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kolanko.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Kolanko.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Kolanko No 6</h2>\n<p>Na krakowskim Kazimierzu nie brakuje restauracji czy barów, które pozwalają się wczuć w klimat tej historycznej dzielnicy. Jeśli jednak chodzi o ogródki, na pierwszy plan wybija się Kolanko No 6. Choć z zewnątrz niepozorne, wewnątrz kryje magiczny ogród z drzewkami, doniczkami z kwiatami i ze świeżymi ziołami.</p>\n<p>Kto zdecyduje się na tutejsze naprawdę dobre śniadanie w formie bufetu (codziennie w godzinach 8-12) czy obiad, może się spodziewać na talerzu również tego, co naturalnymi metodami wyhodowano na podkrakowskim gospodarstwie. Karta jest zróżnicowana i inspirowana kuchniami z różnych zakątków świata – od butter chicken, przez musakę, po wytrawne crêpes z różnym nadzieniem.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2656699,"image":{"id":22867,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8DPmhSgmscfB7SBoTTHC68-MBu4YgOouOhFIcAa-9aA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjE3LjA5LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FiJsFSidSBo5d1aU827A-_rd9MEgcsnMATtSmDbiruw/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjE3LjA5LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fbgZluIjCZL53rGW47XMPPowD-n4FmZR2XY4yXstrlI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjE3LjA5LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rB9D-PI6P7fLcb04-vo3_BOM16iy2TxfbcbKs-uGPaE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjE3LjA5LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-4 o 14.17.09.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Zrzut_ekranu_2025-06-4_o_14.17.09.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szklanki</h2>\n<p>Na Kazimierzu warto zajrzeć również do Szklanek (Jakuba 19) – multitap baru ze sporym wyborem rzemieślniczych piw, autorskich drinków i wina. Wolicie coś bez procentów? Spokojnie, alternatyw jest sporo. Szklanki serwują także bardzo dobrą pizzę (salame to nasza faworytka).</p>\n<p>Lokal, nieco ukryty za Synagogą Izaaka Jakubowicza, w pełni umożliwia korzystanie z uroków restauracji na świeżym powietrzu w porośniętym winoroślą ogródku. Polecamy wejść po schodkach i usiąść na przytulnym tarasie (zimą jest zamknięty), z którego widać sąsiednie budynki i Remuh – najstarszy cmentarz żydowski w Krakowie.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Szklanek</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2656700,"image":{"id":22868,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l4aVc5xBVlFmarHl57vi5F0x9f1PN6321wz3vFwWCX8/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S2FybWFfQ29mZmVl/X1JvYXN0ZXJzLkpQ/Rw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a8HLkFMC0LjDmhi9vsj740GKKC-Ima0nzS1pVUTldpM/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S2FybWFfQ29mZmVl/X1JvYXN0ZXJzLkpQ/Rw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0wxBNK7Q9mYvWxFEurpvMNybD_Fafscafv-l5iYgWKk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S2FybWFfQ29mZmVl/X1JvYXN0ZXJzLkpQ/Rw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jsSGGov4AKURcnzYB06rgA7JnIMNbJjfDdRHXZCHTqo/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/S2FybWFfQ29mZmVl/X1JvYXN0ZXJzLkpQ/Rw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Karma Coffee Roasters.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Karma_Coffee_Roasters.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Karma Coffee Roasters</h2>\n<p>Dla smakoszy kawy, a zarazem miłośników przyjemnych ogródków przystankiem obowiązkowym jest Karma (Świętego Wawrzyńca 9/2). To kawiarnia i palarnia kawy w jednym, więc charakterystyczny aromat czuć już w progu. Bez względu na ulubioną metodę parzenia można poczuć się tam usatysfakcjonowanym.</p>\n<p>A jeśli kogoś najdzie ochota na lampkę organicznego wina albo przygotowaną na miejscu kombuczę, w Karmie jest taka możliwość. Każdy z tych napojów warto sączyć w kawiarnianym ogródku. Zdarza się, że bywa tam głośno, ale niekiedy można się nacieszyć przyjemną ciszą i spokojem. Polecamy zapoznać się z obiema opcjami. </p>\n<p> </p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2656701,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ogródki restauracyjne w Krakowie, które warto odwiedzić - mamy sprawdzone adresy!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656702,"image":{"id":22869,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ast6cYWlQC5eAwIS2evvNxp0WljmFgbL7cr9g4PIhX0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/QnVua2llcl9DYWZl/LkpQRw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sc4Uv_VGaXj3z61AabDC8J3638YI2Du1L7fELZazoGg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/QnVua2llcl9DYWZl/LkpQRw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EodxuNIjWn7Fpd2QUCb9JIch3KXvFJTikaUMr3Fg0UM/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/QnVua2llcl9DYWZl/LkpQRw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1TMNWHKAm9tWGeFndfHHYsJY6LkgVHj055ilhc2N794/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/QnVua2llcl9DYWZl/LkpQRw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bunkier Cafe.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Bunkier_Cafe.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Bunkier Café</h2>\n<p>Żadne polskie miasto nie ma takiego parku jak Planty, otaczające krakowskie Stare Miasto. Powstały w latach dwudziestych XX wieku na miejscu dawnych murów obronnych i zajmują powierzchnię około 21 hektarów. To właśnie tam, a konkretnie przy placu Szczepańskim 3a, można znaleźć Galerię Sztuki Współczesnej Bukiet Sztuki i przynależącą do niej Bunkier Café – jedno z najbardziej kultowych miejsc w tej części Krakowa.</p>\n<p>Dużym atutem lokalu jest całoroczny ogródek, który w okresie wiosenno-letnim pozwala chłonąć energię miasta przez cały dzień – rano przy kawie, a wieczorem przy winie czy koktajlu. W menu dostępne są również przekąski, na przykład obwarzanek (a jakże!) z salami lub w wersji wege ze szpinakiem.</p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2656703,"image":{"id":22870,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/70x9cOHnwU1J7uEq0RyU3kQV3BkThq1a3wBKVwDkV8k/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Rm9ybmlyLkpQRw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lGP1yMytfUeuypGWUuud_GqAH4HLHQeNlo7d9kUOHNg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Rm9ybmlyLkpQRw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_fhQVHSfqTknWjzysfvcWqsSSmfS5DY_mbrZ3TZt37c/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Rm9ybmlyLkpQRw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I9g5q5Jva_4tIhoOZ4IS7cFhmR1fa4HVbZEggOdp3wU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/Rm9ybmlyLkpQRw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Fornir.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Fornir.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Fornir</h2>\n<p>Dla tych, którzy szukają w centrum miasta lokalu, w którym nie dość, że serwują dobrą kawę specialty (dla miłośników matchy i naturalnych win też się coś znajdzie), to jeszcze w miłych okolicznościach, Fornir (Długa 12) to przystanek obowiązkowy. Zaledwie kilka kroków od Plant czeka urokliwa przestrzeń pełna zieleni – drewniane patio otoczone jest hortensjami, klonami japońskimi i orzechowcami.</p>\n<p>Jak wiadomo, nie samą kawą człowiek żyje, więc właściciele zadbali o to, by goście w razie potrzeby mogli zaspokoić głód. Fornir serwuje śniadania przez cały dzień, słodkości i przekąski bazujące na sezonowych składnikach prosto ze Starego Kleparza, czyli najstarszego placu targowego w Krakowie.</p>","image_caption":"<p>Fot. Kinga Nowicka</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2656812,"image":{"id":22872,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nInRl21Eq2luUb659f64at9GC-i29dB_66M507DOdaY/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDUv/Zm90Ll9JR19jYWZl/bWFuZ2doYS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kenK4of5_1DNhd3bW8RteXiSoC4NW5X_e869C8QZyI0/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDUv/Zm90Ll9JR19jYWZl/bWFuZ2doYS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qwS_7Q_zTbxxOJ2xxEEZn8s7v24_Fjs_0xGmMtX3jdw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDUv/Zm90Ll9JR19jYWZl/bWFuZ2doYS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2TN1O2dvRVgK6I_kQx_h4KAIo_AUNxOKM4vPgZb3xg8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDUv/Zm90Ll9JR19jYWZl/bWFuZ2doYS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"fot. IG @cafemanggha.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-05/fot._IG_cafemanggha.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Café Manggha</h2>\n<p>Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej Manggha to jeden z najciekawszych obiektów w Krakowie. Skrywa on imponujące zbiory, bo ponad 6,5 tysiąca eksponatów – od drzeworytów ukiyo-e z XVII po sztukę współczesną. Wrażenie robi również sam budynek z charakterystycznym falującym dachem, zaprojektowany przez Japończyka Aratę Isozakiego we współpracy krakowskimi z architektami: Krzysztofem Ingardenem, Jackiem Ewy i biurem JET Atelier.</p>\n<p>A że kuchnia to też sztuka, japońskich specjałów spróbować można w Café Manggha. Lokal oferuje m.in. śniadania i lunche w stylu teishoku, kanapki na japońskim chlebie shokupan, onigiri czy makaron soba. A do tego duży wybór napojów, w tym tradycyjnie parzonych herbat. I choć w Manggha nietrudno przenieść się do Azji wszystkimi zmysłami, widok z kawiarnianego ogródka nie pozwoli tak łatwo zapomnieć o Krakowie. Wisła i Wawel są dosłownie na wyciągnięcie ręki.</p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Cafe Manggha</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2657057,"image":{"id":22878,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XiMGJbtZZ3AYG-3w0UXiHNkaTFvKFUaqdlYXoGQdtiw/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtOV9v/XzA5LjEwLjM1LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CmsqUx_9kMP4VUfqIlXB9Of6amyW5grCRulaiQ1vdXI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtOV9v/XzA5LjEwLjM1LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KOE0pkNHPN6OjjQWf-QKZXvIvgecgQs9FUE4DLHE94o/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtOV9v/XzA5LjEwLjM1LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cDzCgTgMoyxAUYe0Eto8XcyQwTAjUQCCcLvk2bYY2S8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtOV9v/XzA5LjEwLjM1LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-9 o 09.10.35.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-09/Zrzut_ekranu_2025-06-9_o_09.10.35.png"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Wschód Bar</h2>\n<p><span style=\"\">Pozostając w klimacie kuchni azjatyckiej, nie sposób nie wspomnieć o Wschód Bar (ul. Zduńska). Zlokalizowany w podziemiach zabytkowej kamienicy, cieszy się dużą popularnością wśród mieszkańców Krakowa. </span></p>\n<p><span style=\"\">I oferuje takie specjały jak kurczak generała Tso, syczuańskie pierożki wonton czy bułeczki bao, a do tego mocną selekcję naturalnych win i autorskich koktajli. To więc miejsce w sam raz na niekończące się rozmowy w dobrym towarzystwie. Szczególnie w sezonie, kiedy Wschód Bar otwiera dla gości swój ogródek, zaaranżowany tak, by Azję odczuć nie tylko na talerzu. </span></p>","image_caption":"<p>Fot. Instagram Wschód Baru</p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2656704,"articles":[{"id":183,"slug":"najlepsze-sniadania-w-krakowie","title":"Najlepsze śniadania na mieście w Krakowie","first_paragraph":"<p>Śniadanie ze zwykłego posiłku zamieniło się w celebrację, wspólne chwile są okazją do rozmów, relaksu i odkrywania smaków – doświadczeń, które warto dzielić z bliskimi. Poranki spędzane w lokalnych kawiarniach i bistrach idealnie wpisują się w trend slow life, jako świetny sposób na wytchnienie od codziennego pośpiechu. Czas na śniadanie w Krakowie!</p>\n<h2>Gdzie na śniadanie w Krakowie?</h2>\n<p>Niezależnie od tego, czy planujecie spędzić leniwy poranek ze znajomymi, czy szukacie idealnego miejsca na śniadanie we dwoje, krakowskie lokale mają wiele do zaoferowania.</p>\n<p>Przyjrzymy się kilku wyjątkowym miejscom, które zdobyły serca mieszkańców Krakowa unikalnym podejściem do śniadaniowego menu i atmosferą zachęcającą do spędzania poranków poza domem. W naszym zestawieniu są lokale znane krakowianom od dawna i nowe, zdobywające dopiero popularność. Każdy znajdzie coś dla siebie, od klasycznych zestawów śniadaniowych po kreatywne kompozycje kulinarne.</p>\n<p>Oto miejsca, które warto odwiedzić, aby rozpocząć dzień od pysznego jedzenia i przyjemnej atmosfery.</p>","image":{"id":21699,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z8joy0xQ7K6RAzMaAup4EUNJeOAY4QPapLYBPiduRqM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jxKqSEhHLE0fShx8t0Iobz9W2vPiU1VepmTVOguhIQo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fSgK6W9-5OPxXCPT0Qw8Q2NPxCa4vCvV2_hjrhnnNlU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yU1Q4nbF-YnPhCFyuRkxnxe-NCJevB1WIII2InvSpcE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-07-30 o 15.17.28.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-30/Zrzut_ekranu_2024-07-30_o_15.17.28.png"},"timestamp":"2024-07-23T13:03:48","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Coraz więcej osób zamiast wieczornych wyjść wybiera poranne spotkania przy śniadaniu lub brunchu. W przestrzeniach wypełnionych aromatem świeżo parzonej kawy i zapachem pieczywa kwitnie życie towarzyskie. Gdzie zjeść śniadanie w Krakowie?","big_image":{"id":21699,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Op7_kDm0Yn2jZ8k0_96fNu6xAkCrNE0sjt2jOQdB85U/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VhMlM0HqSm1dOQgG7Cr6KVtkBy2uLee57TS4wB3nnIo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/87yRRyHfvH0DzMO0x6b9gBxCX0NSmR0mY3Ilc6Pu00I/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TMcECwZ7TAORyJVyTVUV7uy1kIJ7S9PmWIDj2yNr6V0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDctMzBf/b18xNS4xNy4yOC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-07-30 o 15.17.28.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-30/Zrzut_ekranu_2024-07-30_o_15.17.28.png"},"tags":["śniadanie","Kraków"]},{"id":3625,"slug":"najlepsze-paczki-w-krakowie-15-slodkich-adresow","title":"Najlepsze pączki w Krakowie! 15 słodkich adresów","first_paragraph":"<p>Pączkowy szał ogarnia Kraków co roku. Odłóżmy dziś na bok dyskusję o wyższości lukru nad cukrem pudrem. Nie kłóćmy się też, czy robione na wzór pączków drożdżówki, tzw. pączki pieczone, zasługują na to miano. Skupmy się na pączkach, którym najbliżej do klasyki – poszukajmy najlepszych pączków smażonych, które kuszą złocistą skórką i aromatem rozchodzącym się po całym mieście.</p>\n<p>Zaglądamy zarówno do tradycyjnych cukierni, w których swoje kubki smakowe trenowały całe generacje krakusów, jak i do miejsc nowych i modnych, gdzie pączki smaży się specjalnie na tłusty czwartek, a smaki nadzienia najlepiej odzwierciedlają panujące w gastronomii trendy.</p>\n<p>Mieszkańcy Krakowa dzielą się na tych, którzy wychowali się na pączkach od Cichowskich, Śliwy lub od Michałka. Nic więc dziwnego, że co roku pojawiają się one w rankingach pączków i tylko wymieniają się miejscami na podium. Oto najlepsze pączki w Krakowie!</p>","image":{"id":22450,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b4XTD4vpuR-dhLUTSOr38nnpZ-M7FJ-J8EBAJBKDbas/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LjduMr4SOpiiyswwFPwQiBAtQ_IlyVpOHMleMe_9GIQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aBrs1rjXlaEOmRZ5AqhEnd3Nkot_u8VA-IudUkzPJlA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CwldoITi7Np1w66i96bWZjYDz5XwuN5T_oKNENspUic/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-02-15 o 14.05.32.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-15/Zrzut_ekranu_2025-02-15_o_14.05.32.png"},"timestamp":"2026-02-09T14:44:55","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Tłusty czwartek to prawdziwe święto dla miłośników pączków! Gdy zimowa aura nie odpuszcza, krakowskie cukiernie rozgrzewają serca i podniebienia swoimi słodkimi propozycjami. Gdzie na pączki w Krakowie? Oto 15 sprawdzonych miejsc.","big_image":{"id":22450,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EpSM-PrOyn0_AFm-YAW5q8bwy0HsYGlPQcr89wcQOUw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jZCUY_wli5FuUBt9NATGihvG5iZKbVQn1RdpCh5dHu0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tqHE9LCFU3YTK81M1TinsJMgNfIRQ2kfeje05pDCzxA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L98eJeC_m9AQNvKuwKkXcBRcClX-bDij0twMb7MKxUA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDItMTVf/b18xNC4wNS4zMi5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-02-15 o 14.05.32.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-15/Zrzut_ekranu_2025-02-15_o_14.05.32.png"},"tags":["cukiernia","pączek","Kraków","restauracje kraków","pączki","tłusty czwartek","cukiernie kraków"]},{"id":3501,"slug":"najlepsze-kawiarnie-w-krakowie-13-miejsc-na-pyszna","title":"Najlepsze kawiarnie w Krakowie – 13 miejsc na pyszną kawę i nie tylko!","first_paragraph":"<p>Krakowskie kawiarnie to nie tylko miejsca, gdzie można się napić doskonałej kawy czy zjeść smaczny deser, ale także przestrzenie, w których można po prostu odpocząć, umówić się na randkę czy spotkanie z przyjaciółmi. W wielu lokalach obok klasycznych metod oferuje się alternatywne metody parzenia, a niektóre pomysły baristów i nietypowe połączenia smaków zaskoczą niejednego kawosza.</p>\n<p>Każda kawiarnia w Krakowie ma unikalny charakter, a dostępność wysokiej jakości ziaren, umiejętności baristów i bardzo szerokie menu sprawiają, że odkrywanie kolejnych miejsc staje się przygodą pełną smaku i inspirujących spotkań. Nie sposób zmieścić wszystkie warte uwagi kawiarnie w jednym artykule – w Krakowie jest ich naprawdę mnóstwo! – wybraliśmy więc te, do których sami najczęściej zaglądamy. Oto najlepsze kawiarnie w Krakowie!</p>","image":{"id":22086,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/j12-LsGvMJtJYGBufSITPP-U5b8j7choquC146K-Iv8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/a_9tAJIAzGAg8r-9KtM_Nv3GDjbm2BnJ_g8oKIgHf3M/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9A7z4eMKHbj3IO55-Jr-ddKoiERNXwr055-FsCktZrk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B8E39hl-3iYpbOwl6itQ3wQEB0Phw2MBMv4QYam-EcU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-11-20 o 15.32.30.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-20/Zrzut_ekranu_2024-11-20_o_15.32.30.png"},"timestamp":"2024-11-20T15:37:21","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Jedno jest pewne: krakowianie (i turyści) uwielbiają spędzać czas w kawiarniach. Kultura picia kawy w tym mieście ma długą historię, a liczba lokali specjalizujących się w kawie specialty cały czas rośnie. Gdzie są najlepsze kawiarnie w Krakowie? Sprawdzamy!","big_image":{"id":22086,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/T0zCIujJ8XY5tKjTq2DFbwcRpZfmmTC8r-Jc9Gi_o9Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sT9T2Jkasiroj-nJxYnUQlZ6VCIrUXZC2WAOJvPp4xU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JjPOkDhZlUR8ahvAsvNKdEf0VIUnISygLZ7Mo7NJG6g/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qrTKILWaawKkbUCXjIIIE5tTXZ5eC-3xzDC3qTdQX-4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjAv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTEtMjBf/b18xNS4zMi4zMC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-11-20 o 15.32.30.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-20/Zrzut_ekranu_2024-11-20_o_15.32.30.png"},"tags":["kawiarnia","kawa","kawiarnie","kawiarnia Kraków","kawiarnie Kraków"]},{"id":2931,"slug":"zwiedzamy-krakow-z-ciao-basia","title":"Zwiedzamy Kraków z Ciao Basią","first_paragraph":"<p>Lubię piękne miejsca, wypeł<span>nione </span>po brzegi kolorami, z dobrym jedzeniem i wyjątkowym klimatem. W Krakowie, mieście, w kt<span>ó</span>rym mieszkam od kilkunastu lat, jest ich całkiem sporo. Zapraszam was w podróż po moich ulubionych krakowskich restauracjach, kawiarniach i koktajlbarach – są dla mnie źr<span>ó</span>dłem nie tylko kulinarnego, ale też wizualnego zachwytu. Spragnionym mody i dizajnu, zwłaszcza tego spod znaku vintage i polskiego wzornictwa, zdradzam moje ulubione adresy na zakupy w Krakowie. A tym, kt<span>ó</span>rzy – jak ja – nieustannie poszukują inspiracji, podpowiadam, dokąd pójść, by obejrzeć arcyciekawe wystawy. Mam nadzieję, że w tym krakowskim kalejdoskopie każdy znajdzie coś dla siebie.  </p>","image":{"id":18820,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qTJTYNgJXgaxuTfXrDCJGFPFAYHXo3ifRaqrfavtw6M/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pyA1bucRXLIpwxMy-UdXNDIIooapiF_ZdUGBCc432YE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KUQq1ZL3nU2alNUufJa142DqhnInJgnNER51FWx6bKI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UCZ0QRmjGl49b-XZ8T5SVNeMwHYBVR91lBXXgi_e8z4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ciao Basia","alt":"Ciao Basia, przewodnik po Krakowie (fot. Ciao Basia)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/03-31/IMG_1772.jpg"},"timestamp":"2022-03-31T00:07:00","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Ciao Basia, czyli Basia Kruk, trend reasercherka i najbardziej kolorowa dziewczyna Instagrama, zabiera nas na spacer po Krakowie. Jeśli kochacie klimatyczne miejsca pełne nasyconych barw, inspirujące i ożywcze – zarówno dla oczu, jak i dla podniebienia – ten przewodnik jest dla was.","big_image":{"id":18820,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RALz2TELxASeYSDKJGa5-dQzzHrpOXFOJoKa27rsHcY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gIbjyu9XLEsD7DyEE6AHEI_nibEreCyJ1kNaQi1MZ5U/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UyitpakH_5TnAvegLOpKMI3GK00dG9m2I4_PwAeGIYk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E4XDu4F9By_WgSVNI0Y-J9v_YffEgsAWqXSn2fZZOA8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDMtMzEv/SU1HXzE3NzIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ciao Basia","alt":"Ciao Basia, przewodnik po Krakowie (fot. Ciao Basia)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/03-31/IMG_1772.jpg"},"tags":["Kraków","restauracje","polecenia"]},{"id":3196,"slug":"krakow-dokad-prowadzi-nas-przewodnik-michelin","title":"Kraków: dokąd prowadzi nas przewodnik Michelin","first_paragraph":"<p>Wydawać by się mogło, że tłumnie odwiedzane przez turystów z całego świata krakowskie Stare Miasto to miejsce szybkiego jedzenia, restauracji nastawionych na ludzi, którzy trafiają tu przypadkiem na jedną kolację i ruszają dalej w swoją stronę. Nic bardziej mylnego – zarówno na Starym Mieście, jak i na Kazimierzu czy Podgórzu działa mnóstwo restauracji serwujących kuchnię na najwyższym światowym poziomie. Wiele z nich łączy tradycyjne polskie smaki i produkty z nowoczesnymi technikami gotowania i artystycznym podaniem. Nie tylko warto zatrzymać się w nich na obiad podczas zwiedzania dawnej stolicy Polski. Restauracje same w sobie są powodem, aby przyjechać do Krakowa na wyjątkowo smaczny weekend! Trzeba tylko wiedzieć, gdzie zarezerwować stolik.</p>","image":{"id":20673,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sJHI-XjOrzBBJ0BUcghJYELK5-XZtgttCkpFKzHIHHM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wDqg9oIubg5gzZh03RcfU1CwUt7ljYvd6P-p6de3yww/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2kOVIkjnve48p7DqSV2vJQMNOmrV1zsfagon9Cw8bQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z50593ZaceE1xIBBvS3_RL4CBLeSPGtSK9MTU4LC39c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_01010.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"},"timestamp":"2023-11-30T22:15:28","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Bottiglieria 1881 w Krakowie to pierwsza polska restauracja wyróżniona dwiema gwiazdkami Michelin. Jednak na krakowskiej scenie kulinarnej jest znacznie więcej niezwykłych restauracji, w tym aż 16 rekomendowanych w przewodniku Michelin.","big_image":{"id":20673,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3AneeJV2Q4RI8tmt5OVAM0MfOmIRAdg7dghgfQ1DRME/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NCHKw1kJVn6bKrJxkAd3SnSDgsoN0Hj49KSGZ3mvHaQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VRWtxsIWs_IArOYC_kO9dKZDSucPn_OFF0lDpMNgFXo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2t1ZqsDoVcilT7fWVHGMwY9hudiQJavReXDOBUxxsO0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTEtMjcv/Uk1fMDEwMTAuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_01010.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/11-27/RM_01010.jpg"},"tags":["przewodnik michelin","Kraków"]},{"id":3314,"slug":"kawiarnie-specialty-w-polsce-7-konceptow-ktore-uwi","title":"Kawiarnie specialty w Polsce – 7 konceptów, które uwielbiamy!","first_paragraph":"<p>Agnieszka Bukowska i Krzysztof Rzyman, autorzy <strong>„Coffee Spots Polska”</strong>, mówią, że liczba kawiarni z kawą specialty przeszła ich najśmielsze oczekiwania. Przewodnik to potężna baza wiedzy nie tylko o lokalach, ale także o samej kawie. Autorzy śledzą kawiarniane trendy, takie jak powstawanie monokonceptów, skupiających się na jednym produkcie czy trend \"bez\" - bez kofeiny, bez laktozy, bez alkoholu. </p>\n<p>Podczas pracy nad przewodnikiem autorzy odwiedzali lokale nie tylko w największych polskich miastach, ale i w małych miejscowościach – i wszędzie znajdowali to samo: pełnych pasji właścicieli i pyszną kawę. My postanowiliśmy w ich przewodniku poszukać czegoś jeszcze – oryginalnych pomysłów, ciekawych rozwiązań, nieszablonowych konceptów.</p>","image":{"id":21303,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zq6MVV4rO6sm8r_lkOi8LRbzg3qQ8phDrl1AhK_Tmog/fit/294/294/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bd23b1usu8tSHLPTeuDKpE7bcMRUBV3LuzbqIMh3DSE/fit/588/588/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IxlgavdjOYcUG8U-qMyz4yQwkZnXHDxmPprDH2FIVbw/fill/294/294/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lI8Xd7sjP-JHOKKgtdQ4D8gG7VRm5p8bPG9XZHe7p_s/fill/588/588/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.69],"tinified":false,"old_id":null,"title":"STOR - 4 - DSC_9415 kopia.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-25/STOR_-_4_-_DSC_9415_kopia.jpg"},"timestamp":"2024-04-25T11:40:36","category":"Na mapie","subcategory":"Podróżnik kulinarny","lead":"Prawie 300 – tyle kawiarni specialty działa obecnie w naszym kraju. Wszystkie znajdziecie w nowej edycji „Coffee Spots Polska”, przewodnika po dobrej kawie. My wybraliśmy siedem lokali, które udowadniają, że kawiarnia to coś więcej niż tylko miejsce, gdzie serwuje się kawę.","big_image":{"id":21303,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x7g46LH3g0Nlunl33V2ngOTndSwSHwUhF6UkRpSxRN8/fit/709/841/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B61d0QQW_ZaljTt6LuetJFB-vufL96pip-cuUFjS2z0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eWIdUDIZKHsIF6sEW6ou1pCSmJzcXE360XLc6L3jdV4/fill/709/841/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BviKgxSQcQF27kzsJe5uGQXSZ3bbeCaPKaZ4N6wdU-U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.69/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjUv/U1RPUl8tXzRfLV9E/U0NfOTQxNV9rb3Bp/YS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.69],"tinified":false,"old_id":null,"title":"STOR - 4 - DSC_9415 kopia.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-25/STOR_-_4_-_DSC_9415_kopia.jpg"},"tags":["kawiarnia","kawa","kawiarnie","na mapie"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Większość najciekawszych przestrzeni restauracyjnych i kawiarnianych pod gołym niebem to przede wszystkim ulubione adresy mieszkańców, związane z niezwykle bogatą historią miasta. Idealne do celebrowania wyjątkowych okazji, do pracy lub po prostu spędzenia wolnego czasu – i w pojedynkę, i w grupie znajomych.</p>\n<p>Z tych miejsc moglibyśmy nie wychodzić. W otoczeniu zieleni czas zdaje się zwalniać. A do tego w wybranych przez nas lokalach napijecie się dobrej kawy i zjecie coś pysznego. Latem do szczęścia nie potrzeba nam nic więcej. Oto najpiękniejsze krakowskie ogródki!</p>\n<p> </p>","image":{"id":22871,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I8ki852tWwh0Lh0PNg8d0n2O83MvwEG0HugnHML-QPY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dnSaY5vhalFKzzYuq-rsd9FAs8voRnJWrxHYxdof6vw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GAH3kZcc6fs-x0atwT5Edm6vQ3JUWOc0MYAmOckUitg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AeK2bKm-bGSFlj17_6PdQLwh3is96KySY9phUcFlomo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDYtNF9v/XzE0LjM2LjM2LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-06-4 o 14.36.36.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-04/Zrzut_ekranu_2025-06-4_o_14.36.36.png"},"timestamp":"2025-06-04T14:37:44","lead":"Kraków zachwyca o każdej porze roku. Jednak gastronomicznie rozkwita szczególnie w sezonie letnim. Wybraliśmy najpiękniejsze ogródki w restauracjach i kawiarniach - zaaranżowane w zgodzie z naturą, z poszanowaniem architektury i historii tego wyjątkowego miasta.","meta_description":"Kraków zachwyca o każdej porze roku. Jednak gastronomicznie rozkwita szczególnie w sezonie letnim. Wybraliśmy najpiękniejsze ogródki w restauracjach i kawiarniach - zaaranżowane w zgodzie z naturą, z poszanowaniem architektury i historii tego wyjątkowego miasta.","links":[{"id":7407,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3471","anchor_slug":"najlepsze-sniadania-w-katowicach","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Śniadanie w Katowicach"}},{"id":7408,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3446","anchor_slug":"najlepsze-pizzerie-we-wroclawiu-10-miejsc-na-swiet","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Pizzę we Wrocławiu"}},{"id":7409,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3391","anchor_slug":"najlepsze-cukiernie-w-warszawie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Deser w Warszawie"}}],"related_links_title":"Zjedz z nami:","author":{"id":224,"image":null,"name":"Kinga Nowicka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: <strong>Instagram Forniru</strong></p>","category":"Na mapie","reading_time":7,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"Najpiękniejsze ogródki w Krakowie - w tych miejscach czas zwalnia!","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-09T09:11:36.800019","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3756,"slug":"toskania-nie-tylko-bistecca","title":"Co jeść w Toskanii? Tych przysmaków trzeba spróbować!","widgets":[{"id":2655864,"image":{"id":22860,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oSKFGtcO3RGH2pvrQtHxEkoKRWP_vopQuDz-V2Si1TI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWFyeWFtLXNpY2Fy/ZC1EZEFFZWVWX3Nv/VS11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZSiRtZ3W7lRka72Zw7Q0VsQPN0jZ7-jSZwo-brA6F0o/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWFyeWFtLXNpY2Fy/ZC1EZEFFZWVWX3Nv/VS11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oePQTibxCRWRcazZYXBXNMU8dzuT5I6WKf4p7CyASYk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWFyeWFtLXNpY2Fy/ZC1EZEFFZWVWX3Nv/VS11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/g0zqaerSgrEYrprjLoQtnPTOYamBbqad5qBsCbhUZO4/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWFyeWFtLXNpY2Fy/ZC1EZEFFZWVWX3Nv/VS11bnNwbGFzaF8x/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"maryam-sicard-DdAEeeV_soU-unsplash (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/maryam-sicard-DdAEeeV_soU-unsplash_1.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Bruschetta i crostini</strong></p>\n<p>Typowa przekąska toskańska latem może zastąpić nawet lunch, zwłaszcza, że zazwyczaj wybór grzanek z różnymi dodatkami jest w miejscowych trattoriach bardzo obfity. Na bruschetcie znajdziecie więc świeże pomidory z bazylią i oliwą, typowe crostini będzie miało pastę z wątróbki albo czarnych oliwek.</p>\n<p>W większości przypadków sprawdzą się z tym daniem jak najmłodsze wina czerwone, najlepiej lekko schłodzone: chianti (zarówno to zwykłe, jak i classico, czy z satelickich DOCG, jak Colli Senesi, Aretini czy Rùfina) albo rosso di montepulciano. Świetne, zwłaszcza latem, będą też miejscowe r<em>osati</em>, wina różowe.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656564,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Primi</h2>\n<p><strong>Zupa fasolowa</strong></p>\n<p>Toskańczycy nazywani są <em>mangiafagioli</em>, czyli zjadaczami fasoli. I rzeczywiście, warzywo to znaleźć można w wielu tradycyjnych przepisach. Ja najbardziej lubię prostą, gęstą zupę przygotowywaną z dużą ilością cebuli i odrobiną wina. Ostatnio jadłem taką w San Gimignano; do gara razem z fasolą trafiła szklanka miejscowej vernaccii. To samo wino dostałem potem do popicia potrawy. Lekko ziołowy charakter vernaccii di san gimignano i jej cytrusowa świeżość sprawdzają się doskonale jako kontrapunkt w połączniu z solidną zupą.</p>\n<p><strong>Ribollita</strong></p>\n<p>Fasolę znajdziecie też w słynnej zimowej potrawie toskańskiej, czyli gotowanej kilka dni ribollicie. Jej bazę stanowią <em>cavolo nero</em> (czarna kapusta), fasola oraz czerstwy chleb. Teoretycznie ribollita uchodi za zupę, w rzeczywistości to bardzo gęsta wegetariańska potrawka, która może wystarczyć w porze obiadu także za danie główne.</p>\n<p>Popijamy ją młodymi i relatywnie lekkimi winami czerwonymi na bazie sangiovese. Szczególnie sprawdzają się krótko starzone chianti classico, tzw. <em>annata, </em>oraz rosso di montalcino.</p>\n<p> </p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656565,"image":{"id":22856,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b1kzZz_SWv1HRYX2KYmksm1bhhiPNtFsjYAA7cZGuH4/fit/1240/651/fp:0.48:0.78/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/amFuZGlyYS1zb25u/ZW5kZWNrLWlvaUdn/RUtBaHFRLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iWvtEl3Nb5KV0QFutsCCz8QoSbIpPbSImnumFaudEgg/fit/2480/1302/fp:0.48:0.78/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/amFuZGlyYS1zb25u/ZW5kZWNrLWlvaUdn/RUtBaHFRLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vqpTwPyWrQqTqPETebj8PH09L_EuKD6xI-S-qHy1tnQ/fill/1240/651/fp:0.48:0.78/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/amFuZGlyYS1zb25u/ZW5kZWNrLWlvaUdn/RUtBaHFRLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U71lrZ7bnOQDa3wT20EeE1seVL-4MN9nvDmyS7YxLZY/fill/2480/1302/fp:0.48:0.78/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/amFuZGlyYS1zb25u/ZW5kZWNrLWlvaUdn/RUtBaHFRLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.48,0.78],"tinified":false,"old_id":null,"title":"jandira-sonnendeck-ioiGgEKAhqQ-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/jandira-sonnendeck-ioiGgEKAhqQ-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2656566,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Pici al ragù di cinghiale</strong></p>\n<p>Dziki bywają zmorą toskańskich winiarzy. Wiele tutejszych winnic sąsiaduje bezpośrednio z lasami, a wizyta hordy dzikich zwierząt w plantacji oznacza nie tylko utratę dojrzewających owoców, ale i uszkodzenie krzewów. Nie dziwi zatem obecność dziczego mięsa w regionalnym menu. Jednym z klasyków jest długo duszone, pikantnie doprawione ragù, które podaje się tu z miejscowym makaronem pici, będącym rodzajem grubego spaghetti. W Toskanii nie ma problemu ze znalezieniem trattorii, w której pici jest robione jako <em>pasta fresca</em>, świeży makaron. I ten smakuje najlepiej.</p>\n<p>Dzik wymaga solidnego wina – dłużej dojrzewającego chianti (riserva) albo solidnego vino nobile di montepulciano.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655866,"image":{"id":22857,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wzvf5iqXOA9nV-veiykHvnB_6SYvns3KUysDCOlwFkM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/ZmxvLXAtSThGS2Rl/N292dzQtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/emS4vlIoHWBQ3rfAXyzZWBGOUYDKQ4doBmA8CKsAhUk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/ZmxvLXAtSThGS2Rl/N292dzQtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jqpg8-YPgZ9qjVYwN-C0q0AOr53CojUYY6TlVekmXPA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/ZmxvLXAtSThGS2Rl/N292dzQtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aO5XYaLFEx8ZnErkzP9MULxFUWLXFPfemAtVIOjSRtI/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/ZmxvLXAtSThGS2Rl/N292dzQtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"flo-p-I8FKde7ovw4-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/flo-p-I8FKde7ovw4-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Secondi</h2>\n<p><strong>Bistecca alla fiorentina</strong></p>\n<p>Befsztyk po florencku, to nic innego jak stek T-bone zawierający zarówno kawałek polędwicy, jak i  rostbefu. Ten prawdziwy robi się wyłącznie z mięsa szarych krów rasy <em>chianina</em>, rocznych lub półtorarocznych. Mięso musi być najwyższej jakości, ale samo przygotowanie potrawy jest proste. Stek trafia na kilka minut na rozgrzany ruszt i klasycznie podawany jest w wersji krwistej. Do tego tylko sól, pieprz i oliwa.</p>\n<p>Taka potrawa jest doskonała z czołowymi czerwonymi winami toskańskimi: chianti classico gran selezione lub riserva, brunello di montalcino, albo z supertoskanami, czy to na bazie sangiovese, czy szczepów międzynarodowych z cabernet sauvignon na czele.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656567,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Trippa alla fiorentina i lampredotto</strong></p>\n<p>Flaki po florencku gotowane są zupełnie inaczej niż w Polsce. To gęsta potrawka w zawiesistym sosie pomidorowo-warzywnym. Były kiedyś domeną przytargowych jadłodajni, a najlepsze pochłaniali zgodnie bankierzy, tragarze i studenci w narożnym barze w Mercato Centrale we Florencji. Dziś potrawę tę dostaniecie w wielu dobrych restauracjach w całej Toskanii. Nie zmienia to postaci rzeczy, że tak jak kiedyś, tak i dzisiaj najlepiej popić je szklanką (tak, tak) prostego sangiovese – zwykłego młodego chianti, chianti colli senesi czy bezpretensjonalnego rosso di montepulciano.</p>\n<p>Te same wina pasować będą do najsłynniejszego toskańskiego „street foodu”, czyli bułki z lampredotto (na zdjęciu głównym). To krowi żołądek (dokładnie rzecz biorąc: trawieniec) długo gotowany w warzywnym rosole z ziołami, pocięty na drobne kawałki. Całość podawana jest z salsa verde, zielonym sosem na bazie natki pietruszki, albo z sosem pikantnym.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2656568,"image":{"id":22861,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zewvTx32scKw_LxjeCpvzFtk72oMWwohpK6nL6Lu1CA/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z2FicmllbGxhLWNs/YXJlLW1hcmluby1B/N1hlUkx0TC10cy11/bnNwbGFzaC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vEGONG07Dub6TDvkjzJU_3H8pttiYZsq1qogZYWEoP4/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z2FicmllbGxhLWNs/YXJlLW1hcmluby1B/N1hlUkx0TC10cy11/bnNwbGFzaC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nywRTHjS_YMVdUiefKM2SW9Qx5m7pLIDcflV0r-ykSs/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z2FicmllbGxhLWNs/YXJlLW1hcmluby1B/N1hlUkx0TC10cy11/bnNwbGFzaC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ICvcrt2FJvjsY8-yrqTI5k8l47D-5_Ar0Bhj60lc9U/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z2FicmllbGxhLWNs/YXJlLW1hcmluby1B/N1hlUkx0TC10cy11/bnNwbGFzaC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"gabriella-clare-marino-A7XeRLtL-ts-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/gabriella-clare-marino-A7XeRLtL-ts-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655868,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Dolci, czyli z czym do deseru?</h2>\n<p><strong>Vin santo </strong></p>\n<p>Robione w całej Toskanii z podsuszanych winogron, najczęściej trebbiano i malvasii, wino deserowe potrafi być prawdziwym rarytasem. Najlepsze vin santo (pisane czasem także łącznie, vinsanto) w regionach produkcji takich win wytrawnych jak chianti classico, vino nobile di montepulciano czy vernaccia di san gimignano jest nie tylko bardzo słodkie, ale też świetnie kwasowe, co sprawia, że doskonale się starzeje. Kilkunastoletnie i starsze egzemplarze nie należą wcale do rzadkości. Specjalna wersja vin santo z użyciem czerwonych gron odmiany sangiovese nazywana jest <em>occhio di pernice</em>, oko perliczki.</p>\n<p>Moim zdaniem dobre vin santo jest tak słodkie i wielowymiarowe, że samo w sobie zastępuje deser. Oczywiście, sprawdzi się z większością toskańskich ciast i deserów, jak choćby słynne <em>panpepato </em>ze Sieny pieczone z użyciem bakalii i czarnego pieprzu. Nie polecam natomiast moczenia w nim ciasteczek <em>cantuccini</em>, bo po prostu szkoda wina.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":false},{"id":2655903,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Interesuje Cię świat wina i innych alkoholi? Dołącz do naszego newslettera KUKBUK Spirits i regularnie otrzymuj najciekawsze wywiady, artykuły i przepisy prosto do swojej skrzynki.</strong></p>","resourcetype":"TextWidget","first":false,"last":true},{"id":2655904,"button_link":{"anchor_type":"url","anchor_id":null,"anchor_slug":null,"target_blank":false,"widget":null,"url":"https://kukbuk.ck.page/kukbukspirits","label":"Zapisz się!"},"button_product":null,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","title":"","button_color":"#98B4A5","button_product_title":"","use_product":false,"resourcetype":"ButtonWidget","first":true,"last":true},{"id":2655905,"articles":[{"id":3740,"slug":"jakie-wino-do-makaronu","title":"Jakie wino do makaronu?","first_paragraph":"<p>Podczas wakacji we Włoszech sprawa jest prosta. W Toskanii kelner raczej nie zaproponuje wam do makaronu innego wina niż miejscowe. Nawet jeśli jesteście święcie przekonani, że sycylijskie, czy wręcz kalifornijskie byłoby lepsze – raczej mu tego nie mówcie. Także i po powrocie z urlopu, możecie kierować się tym kluczem – nie popełnicie wielkiego błędu, serwując do rzymskiej carbonary wino z Lacjum, a do pesto – coś z okolic Genui.</p>\n<p>Nie zawsze jednak mamy taką możliwość, dlatego poniżej znajdziecie moje propozycje dobierania win do makaronów, a raczej – do różnorodnych sosów. I choć przepisów na sosy są setki, to można z grubsza podzielić je na kilka grup.</p>","image":{"id":22817,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d2VqxsHYcD-xrkBLDxIUiEkZ3uPuVo2gB46AF9lMmuU/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bbfzUXHsKrLCeHrBf7MkXwQihLH8gArrMaJj2DH_ebA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ANrGPCBC2fuYy2xWPA-CB37FxLH-3A5xE8euQgzPs3A/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_tvrwUjdZHpcwcDxG0eVtvZhFWtOJJgRcTXuS14QzCc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-29T16:21:22","category":null,"subcategory":"Inspiracje","lead":"Na takie pytanie nie ma jednej odpowiedzi, bo przecież nie dopasowujemy wina do samych klusek. Wszystko zależy od sosu. Łatwo się domyślić, że o inne wino zawoła carbonara, o inne zaś pesto czy sos pomidorowy.","big_image":{"id":22817,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wetGpCNQ0ScS1pz5iQ4YVxXn354RUgvxyd_JJxVxQeg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wLtuD5qKnqMPPqyHnc3a8zOBT7VxoIqPwKppMyDy2HU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JLzIzrN-zclEQR8jSL5wXr0C9R3EH22BNI29YbgSGwY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OYMnG-ixBl1Io4tVN9G00m7X8RkuXFA_xqWjEAFmZ9U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg"},"tags":["makaron","carbonara","pomidory","wino i jedzenie","pasta","bolognese","alfredo","cacio e pepe","marinara"]},{"id":3730,"slug":"negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec","title":"Negroni – wszystko, co musisz wiedzieć","first_paragraph":"<p>W ostatnich latach Negroni wróciło na salony z pełną mocą – i to dosłownie. O co tyle hałasu? Okazuje się, że klasyka znowu jest modna!</p>\n<h2>Co to jest Negroni?</h2>\n<p>Negroni powstało jako ewolucja innego klasycznego koktajlu – Milano-Torino. Giuseppe Campari, twórca Campari, chciał wypromować swój alkohol i wymyślił, że najlepszym sposobem będzie zestawienie go z innymi składnikami w smakowitej kompozycji. Milano-Torino to koktajl z połączonych w równych proporcjach Campari i wermutu. Ponieważ Włosi chcieli, aby smak był nieco łagodniejszy, dodali wodę gazowaną – ta wersja to Americano.</p>\n<p>Legenda głosi, że Negroni powstało w 1919 roku we Florencji. Hrabia Camillo Negroni poprosił barmana we florenckim Caffè Casoni o wzmocnione Americano. Woda gazowana poszła w odstawkę, a jej miejsce zajął gin – i tak narodziło się Negroni. Od tamtej pory przepis praktycznie się nie zmienił. To właśnie jego prostota i perfekcyjna równowaga sprawiły, że od ponad 100 lat Negroni jest jednym z najczęściej zamawianych koktajli na świecie.</p>","image":{"id":22795,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OkKAoY_GOozINfTjPekKw834NoKMCWDyBDwvHdiLfH0/fit/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qwg58Y1vZGk5Ms_FtjmpO2pRk6YxbycpCXLLhDPb_Cc/fit/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtSvlf7xr7pKMtf6dVQkrcbCNy4-JmjbocAe_Zn_U8A/fill/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LOrtgl3TpVR1ebixVdh-TZDt31g32BDLUlCWgFj068/fill/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-21T10:13:53","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Nieprzesadnie słodki, elegancki i absolutnie ponadczasowy – Negroni to jeden z tych koktajli, które kojarzą się z włoską klasyką, wieczorami pod gołym niebem, rozmowami do późna i nieprzemijającym stylem. Jak zrobić Negroni? Podpowiadamy!","big_image":{"id":22795,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uT0oGTOypeP_ozjydbqDDJtQYyyNyVnpCnrsUmYD0T4/fit/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cZrr4GSvO6r6GWuCcdmhqJnifFkBBdl86Zlextnd6vI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zq8r3BMmLL2KugsRZTd_nYesKd8yUyr9ZOrukX9m8ac/fill/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oX_7NPQ3gdOl7wgWAuyspYKPx6yG16_UhcoWey92y5I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"},"tags":["Negroni","aperitif","aperitivo","spirits"]},{"id":3664,"slug":"7-zasad-wloskich-restauracji-dzieki-nim-bedziesz-j","title":"7 zasad włoskich restauracji. Dzięki nim będziesz jeść jak Włoch!","first_paragraph":"<p>Kawa z mlekiem tylko rano, brak sosu do pizzy, późna kolacja – to tylko wybrane zasady, które rządzą włoską kuchnią. Wierzymy, że ich znajomość zdecydowanie poprawia wrażenie z podróży, warto im się więc wcześniej, przed wyjazdem, nieco przyjrzeć. Włoska kuchnia jest nam bardzo dobrze znana, a co z jej otoczką? Sprawdźcie, co robić, by w restauracjach nie traktowano was jak turystów – czyli jak jeść i pić po włosku?</p>\n<h2>Cappuccino tylko rano</h2>\n<p>Kawa z mlekiem po południu lub wieczorem? Nigdy w życiu! We Włoszech cappuccino pijemy wyłącznie rano. Kawa z mlekiem nadaje się na śniadanie, a później przychodzi czas na espresso. Mocna mała czarna z delikatną pianką jest serwowana niemal wszędzie, zwykle jej cena wynosi 1-2 euro. Włoskie espresso jest naprawdę intensywne w smaku, ale prawdziwy Włoch nie będzie się tym przejmował – wychyli filiżankę na raz.</p>\n<p>To też część włoskiej kultury kulinarnej, wizyta w kawiarni nie oznacza bowiem długich godzin spędzonych nad filiżanką. Wiele osób po prostu wchodzi do lokalu, zamawia kawę przy barze, wypija i wychodzi. Taki szybki energetyczny kawowy strzał naprawdę działa! Poza tym kawę pije się często po posiłku, jako finalny akcent wspaniałej uczty (bez względu na porę, o której się kończy).</p>","image":{"id":22551,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kF6MZKqxpgXHENX9l22HKmdFpeLuGrn76s_u2U_2SWE/fit/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VvHFwCjCaBzzauG6tZL1G1-Pwls7jN_dqE53AveKTWE/fit/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mY8jsTkdqoOwmmu_wcZu9vYK5lTQBwoSlL9DRvf0hWo/fill/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fxC7CNnDJ5STSjzhKgmie0YsyuiEU4HclRpQCOGIoTs/fill/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.73],"tinified":false,"old_id":null,"title":"bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-03-21T12:58:25","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"Wybieracie się do Włoch? Te zasady musicie znać! Nie tylko pomogą wam zrozumieć włoski styl życia, ale też dzięki nim nie popełnicie gafy w restauracji. Włosi kwestie związane z jedzeniem traktują bardzo serio – warto więc poznać reguły, których zawsze przestrzegają.","big_image":{"id":22551,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vNvBX0G7y8idCm995WvqfqWorPepoy5MjYw12AqlZJU/fit/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TUWl6LHHUhrNvMOembrvylu1IiCUm5uFlFmTNtJi0dw/fit/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N1aOyH6ANRmDalVhXzjVeAVqvTiTb98-JhEbcnF1xmc/fill/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mwEdwQOsISLPyULUlPYYbrup_Fc4akaamLTEeDItZ_4/fill/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.73],"tinified":false,"old_id":null,"title":"bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"},"tags":["kuchnia włoska","włochy","włoska kuchnia"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Toskania nawiedzana jest co roku przez miliony turystów. Mają oni wszak jedną wadę, która dla bardziej uważnych podróżników może okazać się zaletą: podążają utartymi do niemożliwości szlakami. Wystarczy zatem zboczyć z typowo turystycznej trasy, by cieszyć się autentycznym jedzeniem, lokalną atmosferą i normalnymi cenami. Potrzeba tylko odrobiny inwencji. A co jeść w Toskanii i czym to popijać? Poniżej klasyczny zestaw obowiązkowy.</p>\n<h2>Przystawki</h2>\n<p><strong>Salumi e formaggi</strong></p>\n<p>Zestaw wędlin i serów to przekąska obowiązkowa w Toskanii. Składają się na nią najczęściej prosciutto, kiełbasy i wędliny z lokalnej rasy świń <em>cinta senese</em> czy doprawiana koprem włoskim finochiona. Z serów na pewno nie zabraknie owczego pecorino o różnym stopniu dojrzałości. Taki zestaw często towarzyszy bruscetcie i crostini, możecie zatem śmiało pić dokładnie te same wina, które wymieniłem wcześniej.</p>","image":{"id":22859,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b4EeMtEjVDICx1d-OlZaXDERrAj85Lw1Ui3adsPx8Z4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/YW5pdGEtYXVzdHZp/a2EtYkZmRzd5Q1VS/TzAtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EzqrNjRspFZMFAD9m8Ynd_NAgF8_agZ8kqvAMLqu4qo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/YW5pdGEtYXVzdHZp/a2EtYkZmRzd5Q1VS/TzAtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kTbRxvYnyg6ZElnmpGOYmO6782gCYkjCdTdCZPoROrk/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/YW5pdGEtYXVzdHZp/a2EtYkZmRzd5Q1VS/TzAtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CMH_Nn0qWXbjg1qRO6ftnHUaAEzVZxDDIQej9XgRd5U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/YW5pdGEtYXVzdHZp/a2EtYkZmRzd5Q1VS/TzAtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"anita-austvika-bFfG7yCURO0-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/anita-austvika-bFfG7yCURO0-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-06-02T13:39:45","lead":"Kuchnia toskańska słynie z obfitości i prostoty. Bazuje na warzywach i mięsie. Miejscowe potrawy najlepiej zaś popić solidnym sangiovese, choć opcji jest więcej. Co jeść w Toskanii?","meta_description":"Kuchnia toskańska słynie z obfitości i prostoty. Bazuje na warzywach i mięsie. Miejscowe potrawy najlepiej zaś popić solidnym sangiovese, choć opcji jest więcej. Co jeść w Toskanii?","links":[{"id":7401,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3273","anchor_slug":"florencja-gdzie-jesc-i-pic-w-stolicy-toskanii","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"O restauracjach Florencji"}},{"id":7402,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"865","anchor_slug":"toskania-przydrozne-smaki","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"O przydrożnych smakach Toskanii"}},{"id":7403,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"148","anchor_slug":"przepis-z-toskanii-biscotti-al-limone","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"O biscotti al limone"}}],"related_links_title":"Planujesz urlop w Toskanii? Poczytaj:","author":{"id":205,"image":{"id":21044,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/V4gJrNSmfuUcphWexgcaTElhfOGgFJ6bk3-HRPyUQ3Y/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/Zm90Ll9Ub21hc3pf/R29sYS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vIDVoxzjMtGtwzT0Tu5EDgWIZd6A2d4XBBegXhnBgiY/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/Zm90Ll9Ub21hc3pf/R29sYS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I5QvPN9LlZLuURBO1WEzUHBdj_ufcRMUbsEW7d7ErMI/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/Zm90Ll9Ub21hc3pf/R29sYS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/V9CiWIV-VOKKGBuruM4-OWtrV1apUYlepwH4ClSH798/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDYv/Zm90Ll9Ub21hc3pf/R29sYS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"fot. Tomasz Gola.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-06/fot._Tomasz_Gola.jpg"},"name":"Tomasz Prange-Barczyński","description":"Krytyk winiarski i dziennikarz, redaktor naczelny \"Fermentu\", autor książek o tematyce winiarskiej."},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Unsplash.com</strong></p>\n<p> </p>","category":null,"reading_time":5,"header_background_indent":false,"subcategory":"Podróżnik kulinarny","sponsor_logo":null,"site_title":"Co jeść w Toskanii? Tych przysmaków trzeba spróbować!","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-02T16:40:42.383212","above_18":true,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3755,"slug":"kraj-o-zapachu-oregano-alicja-rokicka-o-kuchni-gre","title":"Kraj o zapachu oregano – Alicja Rokicka o kuchni greckiej","widgets":[{"id":2655623,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Dominika Zagrodzka: Czym pachnie Grecja?</strong></p>\n<p><strong>Alicja Rokicka:</strong> Oregano. Grecja, a zwłaszcza moja ukochana Kreta, pachnie ziołami. One są zupełnie inne niż u nas, dużo bardziej intensywne. Ale Grecja to też zapach słońca, rozgrzanej ziemi. I oczywiście oliwy! Grecy zużywają około 25 litrów na osobę w ciągu roku. Często korzystam w kuchni z oliwy, ale do tego wyniku mi daleko.</p>\n<p><strong>Grecy tak bardzo kochają oliwę, że mają nawet specjalny rodzaj dań z tym składnikiem w roli głównej, zwany ladera.</strong></p>\n<p>Tak. Nie podgrzewają oliwy, tylko wrzucają składniki do zimnego tłuszczu, żeby mogły powoli się ugotować. Warzywa mają zmięknąć, ale niekoniecznie się zarumienić. W oliwie można jednak dusić nie tylko warzywa, ale właściwie wszystko. Myślę, że właśnie dlatego spożycie oliwy jest w Grecji tak wysokie – w przypadku dań typu ladera mówimy o odmierzaniu jej nie w łyżkach, a raczej w szklankach. Oliwa jest tam głównym tłuszczem używanym w kuchni. Spróbuj na przykład usmażyć na oliwie frytki i posypać je oregano. Grecja na talerzu!</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655624,"image":{"id":22841,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gVtQ-JFmN0yWUOfTqPLrvYxkZ2XUctLRbYr7eOwwXrk/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z3JlY2phLWRsYS16/aWVsb255Y2gtYi1p/ZXh0MTg3MDc1NTY2/LndlYnA.webp","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p-Wwo3aY76KHQFOAV5wPau_kD1l--maVAT8kHGbZPUI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z3JlY2phLWRsYS16/aWVsb255Y2gtYi1p/ZXh0MTg3MDc1NTY2/LndlYnA.webp","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/narCc3K5Tf0ZPCCV2mT-l0wUaK9rQrxwh-K0Hlh1z7M/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z3JlY2phLWRsYS16/aWVsb255Y2gtYi1p/ZXh0MTg3MDc1NTY2/LndlYnA.webp","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lSNKxwhZ7TWjrpGlegpqkRe2vOVoLB7XemxNDY-Swiw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/Z3JlY2phLWRsYS16/aWVsb255Y2gtYi1p/ZXh0MTg3MDc1NTY2/LndlYnA.webp"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"grecja-dla-zielonych-b-iext187075566.webp","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/grecja-dla-zielonych-b-iext187075566.webp"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Kuchnia grecka często kojarzy nam się jednoznacznie – ze słynną sałatką. Czy Grecy rzeczywiście jedzą jej tak dużo, jak nam się wydaje?</strong></p>\n<p>Sałatka grecka, czyli jedno z najpopularniejszych dań tej kuchni, funkcjonuje w Grecji jako sałatka wiejska. I rzeczywiście, jest w niej papryka, pomidor czy ogórek, ale feta już nie zawsze. Grecy przygotowują tę sałatkę z sezonowych składników, więc zimą przyrządza się ją z dodatkiem na przykład marchewki czy kapusty. I tak, jest w menu niemal każdej restauracji, ale to tylko jedno danie z wielu, wielu smakołyków.</p>\n<p>Grecy mają też mnóstwo świetnych przepisów ze szpinakiem, przysmakiem jest również fava, czyli pasta z grochu. Przez to, że wśród składników znajdziemy i gotowaną cebulę, i marchewkę, jest lekko słodkawa. W dodatku podaje się ją na ciepło. Po całym dniu zwiedzania wystarczy miska favy i kawałek chleba – i jestem najszczęśliwszym człowiekiem na świecie.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655625,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Kuchnia grecka to proste, ale nieoczywiste smaki. Wyobraź sobie dip z chleba i czosnku – nie brzmi za dobrze, prawda? A jest pyszny! Używa się do niego namoczonego czerstwego chleba lub ziemniaków, które w połączeniu ze zblendowanym czosnkiem i z oliwą tworzą aksamitną, gęstą pastę. To skordalia, sos, który jest dodawany do wszystkiego. Kiedy spróbowałam go pierwszy raz, niemal wylizałam talerz. Ale to też zasługa greckiego czosnku, który wydaje się mniej ostry od polskiego. Okazało się, że w Grecji nawet słodycze, których nie lubię, wyjątkowo mi pasują.</p>\n<p><strong>Są ekstremalnie słodkie!</strong></p>\n<p>Tak, i o to chodzi. Zjadasz kawałek ciasta i wystarczy, nie musisz pochłonąć całej blachy. Swoją drogą to właśnie w Heraklionie zaczęto sprzedawać w Europie kandyzowane owoce, sprowadzane z Turcji. A ponieważ miasto było też nazywane Candią, stąd pochodzą słowa „candy” – słodycze – i „kandyzowany”.</p>\n<p>Każdy, kto wybierze się do Grecji, powinien spróbować chalvas. Wbrew pozorom nie jest to chałwa, a rodzaj ciasta z semoliny, którą można zastąpić kaszą manną, z dodatkiem skórki z cytryny i cynamonu. Gorący grysik zalewa się gorącym słodkim syropem i odstawia do wystudzenia. Potem można go kroić jak ciasto. Wystarczy jeden kęs i przenoszę się do czasów dzieciństwa. Moja babcia gotowany grysik polewała spienionym masłem i posypywała cynamonem. Kiedy pierwszy raz spróbowałam chalvas w Atenach, prawie popłakałam się ze wzruszenia. To był ten sam smak.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655626,"image":{"id":22843,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_cg5l_IMRbeX9Wcd9pBrg1KLVnkeal7edfbl2DwJYSU/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MzMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5Qmlm_51sRTdjjJ6qv4DmgvrB9E1xjEtmDagcwn9OxY/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MzMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Xda7hHUNpRapCPPDpsNbnG8GbQIBWMeLUUFXakzHICA/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MzMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I8-LR8-sok8vmrgQI71-TLH73G5vuTrZtBkNpDTF-W8/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MzMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_0733.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_0733.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655627,"image":{"id":22844,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/If-3TCPp1A84lKD_hOXIalx7Gm8R28F8-GCr0OT3W7w/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzE1MzIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ChoSENCP-VCwSJm-7K2sJI8S_0_vNy3q-LtgjnEBBew/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzE1MzIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JIYdae4XfAhjrx9pf6h69rgiE42j2Td8-ink2vHPM0E/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzE1MzIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sgaiHjl94ubmQ_2DXo_d1dDPUWmF-rTHIvjs0NbIpPQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzE1MzIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_1532.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_1532.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Polski smak z dzieciństwa odnaleziony w Grecji – zaskakujące! A czy są jakieś greckie produkty, które chciałabyś częściej widzieć na polskich stołach?</strong></p>\n<p>Strączki. Grecy kochają fasolę, ciecierzycę, groch, potrafią wyczarować z nich prawdziwe cuda. Ciecierzyca pojawia się nawet w „Iliadzie” Homera – w polskim tłumaczeniu to grecki groch. Poza tym chciałabym, żebyśmy bardziej doceniali lokalne, sezonowe warzywa i owoce. W Grecji nawet prosta zielenina, miks różnych liści, jest pyszna.</p>\n<p>Dlaczego? Bo zazwyczaj została kupiona na rynku tego samego dnia, a nie wyjęta z lodówki w markecie. Tam sałatka może być pełnoprawnym posiłkiem. Składniki w Grecji i w Polsce są bardzo podobne, ale my często nie doceniamy tych najprostszych smaków i traktujemy je w kuchni po macoszemu. Sałata naprawdę nie musi smakować jak papier!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655628,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Od Greków moglibyśmy też „pożyczyć” meze. Wprawdzie mamy nieco podobne i wywołujące ostatnio wiele kontrowersji koncepty talerzykowe, ale to zupełnie coś innego, prawda?</strong></p>\n<p>Meze w Grecji to po prostu zestaw przystawek – dipów, smażonych warzyw, potrawek, na przykład fasoli w pomidorach. Te talerzyki są zazwyczaj duże, często z dwóch-trzech dań można stworzyć naprawdę pożywny obiad. W polskich lokalach dostajemy na przykład dwa kwiaty cukinii na porcję, a tam cały talerz. Taki sposób jedzenia ma dużo sensu – kelner podaje wszystkie potrawy na raz, a my możemy siedzieć przy stoliku i delektować się jedzeniem, jak długo chcemy. Dodatkowo próbujemy niemal wszystkiego z karty – to też element ich gościnności, bo Grecy chcą, żebyśmy mieli możliwość poznania jak najlepiej ich kuchni.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655629,"image":{"id":22846,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4rfVSzDtjV2EjnNIU3_9AW2UMo8VXZx154OukFy6Jlw/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzQ1ODcuSlBH.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4WNkwRBRVXmoZBuhxNLQRC9yyCtRvzGsF_DTSArLoEE/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzQ1ODcuSlBH.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c3660EnHVxCiERPQrdtdVfrpyozp4st5HM2BIFALQYs/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzQ1ODcuSlBH.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ev9mnIU7ie7XbVCIPwMlvSnjqHyVWhmtAirV9OWoeU/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzQ1ODcuSlBH.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_4587.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_4587.JPG"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655630,"image":{"id":22845,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BfJsLPfBtJ-ZIOm4G_fEXt1bbTMniCGIfmIyLFD890g/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA2ODMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oJTJhff-Sk2mPJAAOMXOU_hDtw2hDrIG-F7vemi0mvY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA2ODMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ju5lZSYWCYwvPvsv3cJzjSKVwJcaroHor5QHJvt6FGc/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA2ODMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z2f06n0upElWkXhpGvdoKASlBFC9Oan5ghjVhOYn1MM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA2ODMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_0683.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_0683.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Jak ty poznajesz kuchnie podczas swoich podróży? Wybierasz miejsca bardziej tradycyjne czy szukasz też nowoczesnego podejścia?</strong></p>\n<p>Zdecydowanie tradycyjne. W ogóle mentalnie czuję się starym człowiekiem! Uwielbiam rzeczy, za którymi kryje się jakaś historia. Mam taką złotą zasadę: im więcej starszych osób w restauracji, tym większa szansa, że jedzenie będzie dobre. To się naprawdę sprawdza. Wiesz, uważam, że sekretem dobrego jedzenia jest prostota, a nie ego szefa kuchni. Wolę miskę fasoli w sosie niż finezyjnie ułożone na talerzu danie. Raz wzięłam udział w kolacji finediningowej. Nigdy więcej.</p>\n<p><strong>Dlaczego?</strong></p>\n<p>Mimo że trwała trzy godziny, to nijak nie przypominała tych radosnych biesiad we Włoszech czy w Grecji. Wyszłam z niej najedzona chyba tylko dlatego, że trwała dostatecznie długo, by mój mózg stwierdził: OK, najadłaś się.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655631,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Wspomniałaś o greckiej gościnności. Ona też przyczynia się do tego, że doświadczenie jedzenia w danym miejscu jest lepsze.</strong></p>\n<p>Dla Greków posiłki są niezwykle istotnymi momentami w ciągu dnia. Jedzą wolno, celebrują. Ja jestem z natury niecierpliwa i nerwowa, więc kiedy tylko kończę jeść, to przebieram nogami, żeby biec dalej zwiedzać – a Grecja nauczyła mnie spokoju. Cały posiłek potrafi trwać bardzo długo, co wynika poniekąd także z greckiej gościnności. Kiedy poprosisz kelnera o rachunek, prawdopodobieństwo, że wróci tylko z nim, jest nikłe. Zazwyczaj przynosi jeszcze jakiś deser albo owoce. </p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655632,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Bardzo mnie to rozczuliło, kiedy w jednej restauracji kelner dowiedział się, że jestem weganką, i zamiast ciasta przyniósł pokrojone w kosteczkę jabłko. To było dla niego zupełnie naturalne, niewymuszone, po prostu chciał, żebym poczuła się otoczona opieką. Spodziewałam się, że Grecy są gościnni, ale nie sądziłam, że aż tak.</p>\n<p>Nie chcę też malować tego kraju w samych wspaniałych barwach. Wiadomo, ma swoje demony, z którymi musi się uporać, na przykład bezrobocie. Ale sposób bycia Greków sprawia, że my jako goście tego nie odczuwamy. Chciałabym w niektórych polskich eleganckich restauracjach czuć się tak, jak się czuję w najbardziej obskurnej knajpie z plastikowymi krzesłami w Grecji.</p>","highlighted_text":"Chciałabym w polskich eleganckich restauracjach czuć się tak, jak się czuję w najbardziej obskurnej knajpie w Grecji.","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":true},{"id":2655633,"image":{"id":22847,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pTRG5hwWbLD-KehRWDgDQS1eUz_wi7AoUWsws52QZfU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzc2ODQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ooSdunHp7g9Cr_MZz2d21i1YCc5D3yTlVqpv-_QxR3A/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzc2ODQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/F_SreeLJSdosYbE_pfFI8IdJX3lqohi2VPrEAyl_oWg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzc2ODQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E_FwJsfL8dUhvYdkqwyazvE0HvYDnqcHq_Pqa4ztzLY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzc2ODQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_7684.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_7684.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>W książce piszesz: „Jestem stworzona z chaosu, więc podróż do Grecji była dla mnie niejako powrotem do miejsca, w którym powinnam być”. </strong></p>\n<p>Tak, bo Grecja to kraj kontrastów. W Atenach obok Partenonu widać wieżowce, a hipsterskie kawiarnie z kawą specialty sąsiadują z małymi knajpkami, w których starsi panowie popijają retsinę. Ludzie wyobrażają sobie, że Grecja to tylko starożytne ruiny, a przecież to kraj, który chce się rozwijać, pomimo trudności.</p>\n<p>Im dłużej się nad tym zastanawiam, tym bardziej jestem pewna, że Grecja była mi pisana od zawsze. W szkole uwielbiałam czytać mity, a antyk był moją ulubioną epoką. Wiesz, że podróżując po Włoszech, intuicyjnie szukałam greckich śladów? Gdzieś pomiędzy jedną a drugą starożytną świątynią dotarło do mnie, że chyba zabieram się do tematu od złej strony. To też właśnie świadczy o moim wewnętrznym chaosie. Nie było wyjścia – kupiłam bilety do Grecji!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655634,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Był 2023 rok, kiedy po raz pierwszy wylądowałam na Krecie. Przez ponad dwa tygodnie napawałam się wszystkim – zapierającą dech w piersi architekturą, serdecznością ludzi i oczywiście świetnym jedzeniem. Jestem nawet skłonna zaryzykować stwierdzenie, że kuchnia grecka jest… lepsza od włoskiej!</p>\n<p><strong>Brzmi jak bluźnierstwo.</strong></p>\n<p>Nie zrozum mnie źle, kocham pizzę i makaron. Ale! W kuchni włoskiej jest bardzo dużo węglowodanów, dlatego najczęściej gotuję sama, kupując produkty na lokalnych bazarach. Tymczasem w Grecji znalezienie w restauracji pełnowartościowego, zdrowego posiłku okazało się dziecinnie łatwe. Wybierasz z menu jakieś tradycyjne danie i dostajesz potrawę bez mięsa i bez nabiału – to naprawdę częsta sytuacja! Poza tym, gdy porównuję na przykład restauracje włoskie z greckimi, wydaje mi się, że te greckie mają jednak więcej do zaoferowania. Karta jest bardziej różnorodna.</p>\n<p>Gdybym miała opisać ten kraj i moją książkę, która powstała z podróży po nim jednym słowem, to byłaby to philoxenia, czyli gościnność wobec obcych. Kuchnia grecka jest wspaniała, bo uwzględnia wszystkich: mięsożerców, wegetarian, wegan. I daje gwarancję, że zawsze skończymy posiłek szczęśliwi i najedzeni.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655635,"image":{"id":22848,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J30wPgO8dgKZI3eCkaZ9wi8KkqqeDjHUR5r9xURSy18/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MjUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ui-DMwh8RQ3C6AzJRgKKY37Xr028wPmJMP8fskFXNQo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MjUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eTn6ggW8w3KGmpCbuXBBBjtsYqRA7N6PpaoDwTl9OoU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MjUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cvYc6fO8-Rcw3rlYFAaRMAqrvDnETKAZ7ZqY9iGkkF8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzA3MjUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_0725.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_0725.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Na deser</h2>\n<p><strong>Najczęściej gotuję…</strong> potrawy z sezonowych warzyw lub dania z dużą fasolą masłową.</p>\n<p><strong>W kuchni inspiruję się…</strong> podróżami.</p>\n<p><strong>Kiedy przychodzą goście, zawsze podaję… </strong>focaccię lub drożdżówki z sezonowymi owocami.</p>\n<p><strong>Nie wyobrażam sobie świata bez…</strong> pomidorów.</p>\n<p><strong>Mój ulubiony deser to…</strong> świeża, ciepła drożdżówka z owocami i kruszonką.</p>\n<p><strong>Słyszę comfort food, myślę…</strong> lazania.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655636,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><em>Artykuł powstał we współpracy z wydawnictwem Marginesy.</em></p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655637,"articles":[{"id":1844,"slug":"kuchnia-grecka-zdrowa-prosta-i-smaczna","title":"Jak gotować w greckim stylu?","first_paragraph":"<p>Kuchni greckiej chyba nikomu nie trzeba przedstawiać – sałatkę grecką, musakę czy tzatziki znają i uwielbiają nie tylko Grecy. Do przyrządzenia greckich przysmaków niezbędne są oliwa, cytryny i zioła, których obfitość może przyprawić o zawrót głowy. Kuchnia grecka jest prosta, sycąca, a do tego zdrowa, co potwierdzają statystyki i badania – Grecy żyją znacznie dłużej niż przeciętni Europejczycy. Do tego tamtejsza kuchnia uważana jest za jedną z najsmaczniejszych na świecie. W czym tkwi jej sekret?</p>","image":{"id":12139,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jVMdrvk4ka6zzNI_9k5T3FMSEIS3AiRZsJAgsPxAhgo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8RoRtURd8d0wUOvnQiJBWFK0bUdA3EK5BC6Wgbrv-Ok/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/glrqNrwF8F5kVi1PQfl3nkHim3torzXD5WKViGeL0gg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N2kZ3CtEZ8YtWGB4GZCUfSuJJRqQcWykopMMi0KxOoQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Grecka kuchnia – owoce morza","alt":"Ośmiornica na haku w porcie greckim (fot. Milada Vigerova / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-09/milada-vigerova-IemvlNXubwk-unsplash.jpg"},"timestamp":"2020-07-09T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Podróżnik kulinarny","lead":"Bazuje na świeżych warzywach, owocach i oliwie – kuchnia grecka jest prosta, a do tego zdrowa. Poznajcie tamtejsze specjały i dowiedzcie się, jak je przygotowywać.","big_image":{"id":12139,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WZHi8q1Xj7uNtzRDD-fntP49TZnn46JXZTntRmZoPFM/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L8AIWHyrWzySg8fWbbj9mJQ5_3FlHwyaFpteblEBppk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yhS9miEi14btaLEbGXyQuzX4NwQIhdflx8FbR9UxOzM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-cYi6lkm_xsASgGwmjtUNp5lGnSfnLGmdmcBaZabBCM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMDkv/bWlsYWRhLXZpZ2Vy/b3ZhLUllbXZsTlh1/YndrLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Grecka kuchnia – owoce morza","alt":"Ośmiornica na haku w porcie greckim (fot. Milada Vigerova / unsplash.com)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-09/milada-vigerova-IemvlNXubwk-unsplash.jpg"},"tags":["kuchnia grecka","grecja","makro"]},{"id":3338,"slug":"bartek-kiezun-kocham-neapol-ale-rozumiem-ze-mozna","title":"Bartek Kieżun: Kocham Neapol, ale rozumiem, że można go nienawidzić","first_paragraph":"<p><strong>Dominika Zagrodzka: Kilka lat temu, kiedy rozmawialiśmy przy okazji premiery twojej pierwszej książki, „Italii do zjedzenia”, powiedziałeś mi, że być może jest to miasto, do którego nie każdy musi pojechać. Byłam wtedy tuż po podróży do Neapolu i do dziś nie znalazłam dość sił, by tam wrócić. To było bardzo intensywne przeżycie. Jak myślisz, co się na tę intensywność składa?</strong></p>\n<p><strong>Bartek Kieżun: </strong>Neapol jest bardzo wymagającym miastem. Chyba najbardziej ze wszystkich we Włoszech. Potrafi na równi zachwycać i męczyć. Wiele rzeczy może nam się w nim nie podobać: tradycjonalność, nadal silne wpływy mafijne, handel uliczny, śmieci, hałaśliwość neapolitańczyków. W skali intensywności od 1 do 10, wszystko ma 12. W Neapolu się nie mówi, tylko krzyczy albo śpiewa. Na ulicy cały czas używa się klaksonu.</p>\n<p>W zeszłym roku miałem przyjemność być w Neapolu w czasie świętowania zwycięstwa klubu SCC Napoli w mistrzostwach Włoch w piłce nożnej. Przyjemność dyskusyjną, że tak powiem. Trwało to ponad tydzień – najpierw neapolitańczycy świętowali kolejne mecze, potem przyjazd drużyny do miasta i oficjalne ogłoszenie wyników mistrzostw, a na koniec po prostu dlatego, że akurat był weekend. Moja rada dla wszystkich, którzy chcą pojechać do tego miasta: zastanówcie się, czy rzeczywiście chcecie jechać do Neapolu. Jeśli ktoś myśli, że to kurort nad morzem, srogo się rozczaruje.</p>","image":{"id":21382,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rrxaZGTOydzsH3ksZ17Xi0yN4TqJzmsAJm5zcIFU4OA/fit/294/294/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JmfIOJpGUIbqzByiGJdXVHQK7sN-yVQNaFWOKbVijhQ/fit/588/588/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7-0dN65bmi5oBl798kXqcAthPFnqN88yUOfj6zJX2AA/fill/294/294/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n93VB4DOsjnJZ11nhGcUVrhYAhbY9sA_LxpJW224XDg/fill/588/588/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.47],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bartek_Kieżun_fot (5).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-22/Bartek_Kiezun_fot_5.jpg"},"timestamp":"2024-05-29T09:07:34","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"Neapol to miasto kontrastów. Tu święci chodzą pod ręką z mafiosami, a magia łączy siły z pragmatyzmem. Bartek Kieżun w swojej nowej książce „Neapol łakomym okiem” opowiada jednak o mieście z czułością i ze zrozumieniem. Pytamy go o pizzę ze smalcem, chroniące przed wulkanem jajko i… grób Draculi.","big_image":{"id":21382,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jpU8hKMuU4CehlZPWPmeBq1EOXKYtuRBZok-hzHkR7g/fit/709/841/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ecgtZrvvIt_ApO61qtXAEH81QjkgFo9_RpCgHKU9CsA/fit/1418/1682/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/35ETNi7jwYEbPkATFxgiZ3bgdMOtuGmXbIscYxzTRu0/fill/709/841/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VV2p86_obyNHBm7faAZ2wZ8QNerApMilSuacNfLYNKI/fill/1418/1682/fp:0.48:0.47/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjIv/QmFydGVrX0tpZXp1/bl9mb3RfNS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.47],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Bartek_Kieżun_fot (5).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-22/Bartek_Kiezun_fot_5.jpg"},"tags":["Bartek Kieżun","Przewodnik po Neapolu","street food Neapol","neapol"]},{"id":3365,"slug":"przemyslaw-klima-mam-obsesje-na-punkcie-gotowania","title":"Przemysław Klima: Mam obsesję na punkcie gotowania","first_paragraph":"<p>O tym, że jest świetnym kucharzem, wiadomo od dawna. Podczas naszej rozmowy okazało się dodatkowo, że Przemysław Klima nie tylko dobrze gotuje, ale i potrafi o tym z dużym humorem opowiadać.</p>\n<p>Niedawno w jego życiu zawodowym wydarzyły się dwie istotne rzeczy. Po pierwsze, wydał swoją debiutancką książkę „Fun dining”, z przepisami na polskie dania. Po drugie, otworzył kolejny lokal. Bufet to miejsce mniej formalne niż Bottiglieria 1881, z takimi potrawami jak schabowy czy karpatka. Karpatka, która podbiła już co najmniej pół internetu.</p>","image":{"id":21511,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NNJjahPpLwInEcwu1YTTCMuGk3ieqrxOJ9tXnsi8v_k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LyUzmR_YXth6f8sDIIxHvWMTMwz9_cPj5HIGTjcGNG4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtijJVLFI39TDyvUx9tSUkukBl3GwJD6HDBfoOGBZVk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_5fUBah_o_wMUGcr6TbdHrpEmGC2QCdGJLT7u9acduk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Klima_zdjęcie.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-26/Klima_zdjecie.png"},"timestamp":"2024-06-26T13:08:03","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"Jako pierwszy w historii polskiej gastronomii zdobył dwie gwiazdki Michelin. W krakowskiej Bottiglierii 1881 udowadnia, że polska kuchnia jest niebanalna, modna i szalenie ekscytująca. Przemysława Klimę pytamy, czy fine dining to nadal fun, na czym polega fenomen karpatki i czy odtwarzanie w domu finediningowych klasyków ma sens.","big_image":{"id":21511,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/r6HfkNS0adOw4A3M4YCbBwRe3gfYS5rn-TCt0_8S3C4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/w-HD7At5R3frMir5sNxplnWi-6TllzJX3sFIYFhFAzU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ReTJKms5Ku7coKLKIMUX3aS-iqQysWw-qInyOYoRWtE/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6ZnNMNXLnJ79-e_AmJDSSpgVHoRTTEzp4jGy9LdIZA8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjYv/S2xpbWFfemRqZWNp/ZS5wbmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Klima_zdjęcie.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-26/Klima_zdjecie.png"},"tags":["restauracja","fine dining","Przemysław Klima","szef kuchni","Bottiglieria 1881"]},{"id":3446,"slug":"najlepsze-pizzerie-we-wroclawiu-10-miejsc-na-swiet","title":"Najlepsze pizzerie we Wrocławiu - 10 miejsc na świetne placki","first_paragraph":"<p>To przedziwne uczucie, kiedy znajomi na wakacjach we Włoszech porównują lokalną pizzę do pozycji z menu wrocławskich restauracji. Nie, to nie fikcja – we Wrocławiu naprawdę można zjeść świetną margheritę i nie tylko. Przez coraz większą dostępność autentycznych składników i upowszechnienie warsztatowego know-how możemy cieszyć się neapolitańskimi, rzymskimi czy sycylijskimi plackami, nie ruszając się z Dolnego Śląska. Z chęcią dzielimy się więc wskazówkami, wokół których pieców we Wrocławiu warto się zakręcić.</p>\n<p>Wrocławskie lokale prześcigają się w dopracowywaniu receptur idealnego placka – ku jawnej uciesze miejscowych. Poznajcie nasze ulubione miejsca, gdzie pizza kołem się toczy.</p>","image":{"id":21878,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/THvWPfaRc5GUWdqwWn3aK1Sj4gTHGEpi2oIxK3q6Fbs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6xKXEAn6vqpcnep01R25ahk68AwsOu_BWj2O5i7g0bw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rhd0n8s48gtMFdZDWgp5vTKAIRc7FLeKiCI1vlU8IYs/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FmiQth7FcUSO9WSiDPA2xkz97KDk0_JLUh_Z9C0KKpI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-10-2 o 11.24.01.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/10-02/Zrzut_ekranu_2024-10-2_o_11.24.01.png"},"timestamp":"2024-10-02T19:00:12","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Attenzione! Niezależnie od tego, czy w pizzy najbardziej kochacie aromatyczny sos, cienkie ciasto, kremową mozzarellę, czy autentyczne włoskie dodatki – tu znajdziecie tę jedyną. Oto najlepsze pizzerie we Wrocławiu, które nigdy nie zawodzą.","big_image":{"id":21878,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P-VmAn8ZIcss9qZwI3NIZPaGYrm8e-DN-iEV05CajKY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EqjMxiDROigKgCLTL8PcB_daEi78bag1l3pmOz4YRY0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VJCqIYplSUkobpcTNMWMTT6Wuo0E_5sOefyFsACSKgs/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5ZWxXFaPaGjKMI62RvcBPvz7qmqAXtCifOBOnuTfZcs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTAtMDIv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMTAtMl9v/XzExLjI0LjAxLnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-10-2 o 11.24.01.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/10-02/Zrzut_ekranu_2024-10-2_o_11.24.01.png"},"tags":["restauracja","wrocław","pizza","restauracje","pizzeria","pizzerie"]},{"id":3749,"slug":"mdwa-nowy-fine-dining-w-gdansku-dlaczego-warto-tu","title":"MDWA – nowy fine dining w Gdańsku. Dlaczego warto tu zjeść?","first_paragraph":"<p>Takiego miejsca nie tylko w Trójmieście, ale i w Polsce jeszcze nie było. Zachwyceni wyjdą stąd bowiem zarówno smakosze, jak i miłośnicy sztuki. Wizyta w MDWA, restauracji w hotelu Hilton Gdańsk, to całościowe doświadczenie, które na długo zapada w pamięć. My znaleźliśmy co najmniej siedem powodów, dla których koniecznie trzeba odwiedzić to miejsce.</p>\n<h2>Tu jedzenie spotyka się ze sztuką – dosłownie!</h2>\n<p>Od progu wiadomo, że jesteśmy w miejscu wyjątkowym. Nie co dzień bowiem jemy obiad czy kolację w otoczeniu obrazów Wojciecha Fangora, jednego z najwybitniejszych polskich artystów XX wieku. Jego hipnotyzujące obrazy, „M 73”, „M 76” i „SU 33”, nie są tu jedynie tłem, ale stanowią także inspirację dla szefa kuchni i wynoszą na kolejny poziom doświadczenia. Nazwa restauracji zresztą też nawiązuje do dzieł artysty – przez charakterystyczne M. Z kolei cyfra dwa z odnosi się do kontynuowania finediningowych tradycji restauracji Mercato, działającej w hotelu Hilton Gdańsk przez 15 lat i wyróżnionej przez przewodnik Michelin.</p>\n<p>Sztuka wizualna łączy się z kulinarną, na przykład w postaci deseru – galaretki z nadzieniem różanym w formie kostki z intensywnie czerwonym środkiem, do złudzenia przypominającej jedno z dzieł Fangora. Przyznacie, że posiłek w towarzystwie sztuki ze stałej kolekcji MoMA to coś niezwykłego!</p>","image":{"id":22832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2EG7xGunwDGTVpnFCi0nyiXnDNf3lxsxEPBlweAc53A/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xzb-gWDazT8ucvNtWO5_CcHsszVh5IW9pis1dOqlcBI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qPo2v193PXPomDjYNGaI4fZN63kp5gJHT7XyHO82PiU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sld10sDxVWgPldhrKC4dP4VKCxFskD-CVFkQ_28p2Hk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg"},"timestamp":"2025-06-02T09:45:13","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Są restauracje, w których chcemy po prostu dobrze zjeść. I są takie, do których idziemy, aby doświadczać – kunsztu szefa kuchni, niezwykłej atmosfery czy wspaniałego wnętrza. MDWA to właśnie ten drugi przypadek. Nie chodzi tylko o smak – choć i ten jest tu absolutnie wyjątkowy – ale o coś więcej. Dlaczego warto odwiedzić nową restaurację w Gdańsku? Sprawdzamy!","big_image":{"id":22832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CVElyfrTfSBzKvnJv5nrKh7vzxXhxGUpTFB-d8IqlNw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/huumx_ALv_NuqnSQbMFWAhPh7wgg_9vk0Uz1hAdkMt4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/w56GQOjA7JdTxeZ-4_UgbV0cKXOG_52uRbRR24FO3ig/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zA0YXX3GGmDhHx3159s9EgGOv9TO6E3UFkpcvbx13q4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg"},"tags":["restauracja","trójmiasto","gdańsk","restauracja Gdańsk","restauracje gdańsk"]},{"id":3664,"slug":"7-zasad-wloskich-restauracji-dzieki-nim-bedziesz-j","title":"7 zasad włoskich restauracji. Dzięki nim będziesz jeść jak Włoch!","first_paragraph":"<p>Kawa z mlekiem tylko rano, brak sosu do pizzy, późna kolacja – to tylko wybrane zasady, które rządzą włoską kuchnią. Wierzymy, że ich znajomość zdecydowanie poprawia wrażenie z podróży, warto im się więc wcześniej, przed wyjazdem, nieco przyjrzeć. Włoska kuchnia jest nam bardzo dobrze znana, a co z jej otoczką? Sprawdźcie, co robić, by w restauracjach nie traktowano was jak turystów – czyli jak jeść i pić po włosku?</p>\n<h2>Cappuccino tylko rano</h2>\n<p>Kawa z mlekiem po południu lub wieczorem? Nigdy w życiu! We Włoszech cappuccino pijemy wyłącznie rano. Kawa z mlekiem nadaje się na śniadanie, a później przychodzi czas na espresso. Mocna mała czarna z delikatną pianką jest serwowana niemal wszędzie, zwykle jej cena wynosi 1-2 euro. Włoskie espresso jest naprawdę intensywne w smaku, ale prawdziwy Włoch nie będzie się tym przejmował – wychyli filiżankę na raz.</p>\n<p>To też część włoskiej kultury kulinarnej, wizyta w kawiarni nie oznacza bowiem długich godzin spędzonych nad filiżanką. Wiele osób po prostu wchodzi do lokalu, zamawia kawę przy barze, wypija i wychodzi. Taki szybki energetyczny kawowy strzał naprawdę działa! Poza tym kawę pije się często po posiłku, jako finalny akcent wspaniałej uczty (bez względu na porę, o której się kończy).</p>","image":{"id":22551,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kF6MZKqxpgXHENX9l22HKmdFpeLuGrn76s_u2U_2SWE/fit/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VvHFwCjCaBzzauG6tZL1G1-Pwls7jN_dqE53AveKTWE/fit/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mY8jsTkdqoOwmmu_wcZu9vYK5lTQBwoSlL9DRvf0hWo/fill/294/294/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fxC7CNnDJ5STSjzhKgmie0YsyuiEU4HclRpQCOGIoTs/fill/588/588/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.73],"tinified":false,"old_id":null,"title":"bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-03-21T12:58:25","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"Wybieracie się do Włoch? Te zasady musicie znać! Nie tylko pomogą wam zrozumieć włoski styl życia, ale też dzięki nim nie popełnicie gafy w restauracji. Włosi kwestie związane z jedzeniem traktują bardzo serio – warto więc poznać reguły, których zawsze przestrzegają.","big_image":{"id":22551,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vNvBX0G7y8idCm995WvqfqWorPepoy5MjYw12AqlZJU/fit/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TUWl6LHHUhrNvMOembrvylu1IiCUm5uFlFmTNtJi0dw/fit/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N1aOyH6ANRmDalVhXzjVeAVqvTiTb98-JhEbcnF1xmc/fill/709/841/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mwEdwQOsISLPyULUlPYYbrup_Fc4akaamLTEeDItZ_4/fill/1418/1682/fp:0.49:0.73/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMjEv/YnJ1bmEtYnJhbmNv/LXQ4aFRtdGU0T19n/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.73],"tinified":false,"old_id":null,"title":"bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-21/bruna-branco-t8hTmte4O_g-unsplash.jpg"},"tags":["kuchnia włoska","włochy","włoska kuchnia"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Od lat specjalizuje się w kuchni roślinnej – tworzy kolorowe, smakowite przepisy, które sprawiają, że czytelnikom cieknie ślinka. Jednak nie tylko za nie kochamy Alicję Rokicką. Jej relacje z podróży do Włoch czy Grecji są zupełnie inne niż większości influencerów – pokazuje je bowiem bez lukru, za to z dużą dozą zrozumienia i poczuciem humoru.</p>\n<p>Te włoskie i greckie wyprawy zaowocowały książkami. Kilka lat temu ukazała się „Italia dla zielonych” z roślinnymi przepisami na dania kuchni włoskiej, a w czerwcu 2025 roku premierę ma „Grecja dla zielonych”. Alicja opowiedziała nam o nostalgicznych deserach, greckiej gościnności i talerzykach, które w Grecji nie są konceptem, a codziennością.</p>","image":{"id":22840,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-SgM17e4lhFKHR_n3XofiyLB_jhEc-8r82Eu9MN5jM8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzYzOTEuSlBH.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JTDSfBWjxVTpJN7m7vdp7lElqdOlfdRC6eHIDkkE-Ns/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzYzOTEuSlBH.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uIA0ZSyj6JFrRmfrUwb4gV4lA9k2zxaHDaHBMtcxzZ8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzYzOTEuSlBH.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Kg3ZdM5XTsEKDNI6236p_7IWcdvTp_Xg28lx3I9kmcw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/SU1HXzYzOTEuSlBH.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"IMG_6391.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/IMG_6391.JPG"},"timestamp":"2025-06-02T12:16:50","lead":"Wyjątkowa gościnność, niewyobrażalna ilość oliwy i warzywa odmieniane przez wszystkie przypadki – kuchnia grecka ma do zaoferowania o wiele więcej niż tylko dobrze wszystkim znaną sałatkę. O tym, jak smakuje Grecja, rozmawiamy z Alicją Rokicką, znaną w sieci jako Wegan Nerd.","meta_description":"Wyjątkowa gościnność, niewyobrażalna ilość oliwy i warzywa odmieniane przez wszystkie przypadki – kuchnia grecka ma do zaoferowania o wiele więcej niż tylko dobrze wszystkim znaną sałatkę. O tym, jak smakuje Grecja, rozmawiamy z Alicją Rokicką, znaną w sieci jako Wegan Nerd.","links":[{"id":7398,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3471","anchor_slug":"najlepsze-sniadania-w-katowicach","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Śniadanie w Katowicach"}},{"id":7399,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1925","anchor_slug":"najlepsze-restauracje-gdansk","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Obiad w Gdańsku"}},{"id":7400,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3391","anchor_slug":"najlepsze-cukiernie-w-warszawie","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Deser w Warszawie"}}],"related_links_title":"Zjedz z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>materiały prasowe wydawnictwa Marginesy</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":9,"header_background_indent":false,"subcategory":"Ludzie","sponsor_logo":null,"site_title":"Kraj o zapachu oregano – Alicja Rokicka o kuchni greckiej","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-02T12:17:05.194083","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3749,"slug":"mdwa-nowy-fine-dining-w-gdansku-dlaczego-warto-tu","title":"MDWA – nowy fine dining w Gdańsku. Dlaczego warto tu zjeść?","widgets":[{"id":2655031,"image":{"id":22833,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jiia2f5c9RE_S4H2HTiuy_E3juY1EoRXb5EyAiGUges/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDAyLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TT7D5RLhZDFoMqhgYKuiDe81ezN9EHqKwTbTtfohvIY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDAyLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6tthsGtljWEbIv66WvVVuWXcrQvNdJMG3SMcCULjhqs/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDAyLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0YLUjqDE26ZfGvBMI6l3C8pZ4th43WABJbEngOWA-E8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDAyLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_402.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_402.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Menu jak galeria, czyli fine dining w najlepszym wydaniu</h2>\n<p>Menu degustacyjne to tutaj coś więcej niż lista dań. Zmienia się regularnie i tworzy serię, która – jak obrazy Fangora – ma swoją nazwę, numer i kolor przewodni. Każda wersja to nowa historia, nowa forma, nowa paleta smaków. <strong>Dominik Karpik</strong>, szef kuchni, traktuje każdy składnik jak pociągnięcie pędzla – z czułością, ale i z wyobraźnią.</p>\n<p>Gotuje sezonowo, lokalnie, z szacunkiem do tradycji, choć bez jej dosłownego cytowania. Doświadczenie zdobywał między innymi we Włoszech, a później współtworzył w Gdańsku restaurację Mercato. Przykładowe dania? Wyobraźcie sobie tylko pączka z węgorzem i kawiorem albo przepiórkę z ketchupem z czarnego czosnku, kalarepą i jeżynami – wspaniałe! Zachwyca nas balans smaków, ale też odwaga i kreatywność szefa kuchni.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655032,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Wnętrze, z którego nie chce się wychodzić</h2>\n<p>Za projekt wnętrza MDWA odpowiedzialny jest <strong>Juliusz Knieć</strong>, student Politechniki Warszawskiej, który wygrał ogólnopolski konkurs architektoniczny. Zainspirowany gdańskimi sklepieniami, stworzył miejsce, które zaprasza do celebrowania ważnych momentów. Jest surowo i minimalistycznie, ale z wyczuciem, elegancko, ale przytulnie.</p>\n<p>Przestrzeń MDWA skłania do kontemplacji i chwili zwolnienia, sprawia, że zapominamy o rzeczywistości na zewnątrz, tworząc własny mikroświat. Wnętrze to idealne tło zarówno dla prac Fangora, jak i dla tego, co dzieje się na talerzu.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655033,"image":{"id":22834,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/drRZvHJW7Sm52b0xLnNnnKKRhSwk06fwgotV9NuG0GM/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDExLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cX6waujnFJgpU7jQOGXi0LLM0vUqDKN-XJXbdxiy0Ck/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDExLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AtHVpkyXOoXEafDfS_aeLJ9qrgeREnJszMPTr7QXZt0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDExLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XD-7O0YkYk1UQtpW_-SFBEQM7XUK4EQtYD4OSPvRoj4/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDExLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_011.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_011.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655125,"image":{"id":22835,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2KNNTbToKkzThp1X31geIJI4pkArOHsc48ClNKUnfew/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzQ2LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_CpmAZimi2NxKlA1UljlXTnE38M-DDbGoqSPOHc2-08/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzQ2LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gsojl4zY7livESLXu5GB9nFhF8vhVqK5ugneoAVbyWI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzQ2LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/C2Tapp5ZHuX7E59jkmzi-gZ2kEEYeKsJ-W45uWWDa-8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzQ2LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_346.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_346.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Smak z przeszłości, opowiedziany współczesnym językiem</h2>\n<p>Menu stworzone przez Dominika Karpika to reinterpretacja kulinarnego dziedzictwa Gdańska. Szef kuchni pochodzi z Kaszub, więc ta kuchnia jest mu szczególnie bliska. Kulinarną historię ma we krwi, w końcu jego babcia gotowała w kuchniach dawnego Gdańska na Starym Mieście. Wędzenie czy fermentacja to nie moda, ale część DNA nowej restauracji.</p>\n<p>Nostalgia i szacunek do tradycji łączą się tu z wizjonerskimi pomysłami i nowoczesnością. Produkty? Od lokalnych kozich serów z Kaszub, przez grzyby z pomorskich lasów, po ślimaki z Jury Krakowsko-Częstochowskiej czy kawior Antonius – polską perłę o światowej renomie. Najwyższa jakość, lokalność i sezonowość to główne zasady, którymi kieruje się zespół MDWA. To opowieść o regionie, którą każdy powinien usłyszeć.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655126,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Karta win z przymrużeniem oka</h2>\n<p>Nie musimy być znawcami wina, by znaleźć tu coś dla siebie. Tutejsza „<strong>karta rozweselająca ;)</strong>” (tak, naprawdę tak się nazywa!) dzieli trunki na „klasyczne i tradycyjne”, a także „nowoczesne i niekonwencjonalne”. Swoją nazwą nawiązuje do dawnych gdańskich tradycji i udowadnia, że załoga MDWA ma poczucie humoru. Do każdej butelki przypisany jest krótki komentarz – dowcipny, a jednocześnie rzeczowy i pomocny.</p>\n<p>Dzięki temu można intuicyjnie dobrać wino do własnych upodobań, bez względu na to, czy dopiero zaczynamy przygodę ze światem wina, czy jesteśmy koneserami, poszukującymi czegoś nietypowego. Gratką dla wszystkich jest dostępność takich perełek jak na przykład Philipp Kuhn Riesling Schwarzer Herrgott GG z historycznej winnicy w Niemczech – co roku produkowanych jest jedynie 3 tysiące butelek, z czego tylko 120 trafia do Polski!</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655127,"image":{"id":22836,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_LVQg9nYcwZkK4tYdsP2FIUaN4LSVkc2KphfLxDvnbs/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMjcwLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8K6j_y1ol_G837C5rHit4c4sOUF3NlmfEQRZKR3a7tA/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMjcwLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1IgkrtgljuSR986tdqmJlAApg5Zz9j3ZEsKu9HSlaCE/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMjcwLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fXmUitIGxyiYtkgYbql_OEkc2c86-qTq7qiWqsUkdsE/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMjcwLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_270.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_270.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655128,"image":{"id":22837,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wuxqb7z3XJmMNJqi65QXGgxbsQ9u2XaiemqdWJF6vjs/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDE3LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BDt1facp5paumjrA-MJm7CI6sy5g8dOqcsmuE-vh4eE/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDE3LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b9W6Ufv9G8iuHwSAJCRw9f6mzQcFrZmmrMFJSMCexik/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDE3LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Pj1WtqULKlAVFFciPMgPMWES0KsbC72eVjeUpTs6DAk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMDE3LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_017.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_017.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Restauracja z misją – tu gościnność znaczy coś więcej</h2>\n<p>Za MDWA stoi <strong>Filip Wójcikiewicz</strong> – hotelarz w czwartym pokoleniu, pasjonat i wizjoner. To nie jest projekt tworzony z kalkulatorem w ręku. To efekt 15 lat doświadczeń w Mercato i setek wizyt w najlepszych restauracjach świata. W MDWA Wójcikiewiczowi udało się stworzyć miejsce, które nie tylko karmi – ale też uwrażliwia i inspiruje.</p>\n<p>Gościnność zyskała tu zupełnie nowy wymiar. W restauracji liczy się każdy element, od jedzenia, przez wnętrze, po obsługę. Dopiero odpowiednia symbioza tych czynników sprawia, że MDWA może się okazać jedną z najlepszych restauracji w Polsce.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655129,"image":{"id":22838,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mWoHsDzNUJpcaru5mp6ESNsuiFB00vZAiF-IA6HPU3M/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzIzLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oGrbTdyJFFeiPKrzhSIi0vhBsfdJSgSjNFpv6TEpdM8/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzIzLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HyzikXhqJhdf4K2dJ6GpwmOglrx3gFo6BA1Pi7Xs7N0/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzIzLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6tbUv0Hd3C2lwGhg172vngPq6tTIJ6sfn46jdf6ykkI/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfMzIzLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_323.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_323.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2655130,"image":{"id":22839,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wuwv_7z8QVQzIKgWf1guBvs74TaVTxyKAUpIkEhAQME/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDc5LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/650Eyjoun4ULdsPIpGHPirMUCQ3iaNSidFg3Ejt6vxc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDc5LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Csc2mbdAK86Vl34NtrUQzw2k9mcOCM82qYMgbbamcEQ/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDc5LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nC2UE6AGyZmLA20IE0mtmLgI12qusPQzoYz2z7Csv6s/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDc5LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_479.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_479.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Fine dining z troską o planetę</h2>\n<p>MDWA to jedna z tych restauracji typu fine dining, które myślą także o ekologii, a troskę o planetę i środowisko przekuwają w działanie. Kontynuuje tym samym tradycje zapoczątkowane w Mercato. Wieloletnie doświadczenie pozwala skutecznie dbać o zrównoważony rozwój. Odpowiednio zaprojektowana kuchnia, która powstała w dużej mierze z materiałów po rozbiórce starej, pozwala ograniczyć zużycie energii o 80%, a system uzdatniania wody minimalizuje użycie detergentów. Tu każda decyzja ma znaczenie, bo przyszłość gastronomii to nie tylko smak – to również odpowiedzialność.</p>\n<p>MDWA zostało zaprojektowane tak, by oddziaływać na wszystkie zmysły. Wizyta w tej restauracji to spotkanie ze sztuką, z historią miasta, gościnnością i pysznym jedzeniem. To fine dining w najlepszym możliwym wydaniu.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655131,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><em>Artykuł powstał we współpracy z restauracją MDWA.</em></p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2655132,"articles":[{"id":3617,"slug":"najlepsze-pizzerie-w-gdansku-10-pysznych-miejsc","title":"Najlepsze pizzerie w Gdańsku – 10 pysznych miejsc","first_paragraph":"<p>Od tradycyjnej włoskiej pizzy z cienkim ciastem po typową pizzę neapolitańską czy sycylijską na grubszym i sycącym spodzie. Pizza nigdy się znudzi, dlatego koniecznie wybierzcie się z nami na kulinarną wyprawę ulicami historycznej stolicy Kaszub. W naszym zestawieniu nie zabraknie pysznych miejsc, które jeszcze nigdy nas nie zawiodły. Gdzie na pizzę w Gdańsku? Podpowiadamy!</p>","image":{"id":22383,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/j9vpPXDK2ojfplRTgHZ73RR8TRYZ_L58JwMQih6M4fM/fit/294/294/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D51cGtuesKn5y0pa8lOatotubg2Tq3IfU3Nf_hKjAhk/fit/588/588/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tGZzOjQ7xlpsLGGPCDkE_i0OpOe1-JlNBQLXoe_muUo/fill/294/294/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WhHlU9-8dLa0gAvFJyPS6ZPXz1GQWSdmJKk5rrH4rk4/fill/588/588/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png"},"ppoi":[0.53,0.48],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-01-29 o 16.14.16.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-29/Zrzut_ekranu_2025-01-29_o_16.14.16.png"},"timestamp":"2025-01-29T16:19:57","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Gdańsk, z jego malowniczymi ulicami i bogatą historią, to doskonałe miejsce dla miłośników pizzy. W mieście znajdziemy wiele pizzerii, które oferują różnorodne smaki i style wypieku. Wybraliśmy najlepsze pizzerie w Gdańsku!","big_image":{"id":22383,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Km9--QzeNJ41ahVm1GLPur_nknO5H9e7zIqhHdEJNJA/fit/709/841/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mqr9YJdgSxfAiqVFKOrMd98uVnq7wMoN67fhEceTNcE/fit/1418/1682/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bMw2WzT9LY6Rv-foCX5IdGBy46VmOb7pB0MMbyZdVis/fill/709/841/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6S-bvYezDbQQ1DsDzK_6aXl4DWS63AB6hBTKG9kI71k/fill/1418/1682/fp:0.53:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDEtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDEtMjlf/b18xNi4xNC4xNi5w/bmc.png"},"ppoi":[0.53,0.48],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-01-29 o 16.14.16.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/01-29/Zrzut_ekranu_2025-01-29_o_16.14.16.png"},"tags":["pizza","trójmiasto","gdańsk","pizzeria","pizzerie","pizza gdańsk"]},{"id":3527,"slug":"co-oznacza-zielona-gwiazdka-michelin-sprawdzamy-w","title":"Co oznacza zielona gwiazdka Michelin? Sprawdzamy w gdańskim Eliksirze","first_paragraph":"<p>Zielona gwiazdka Michelin to stosunkowo nowe wyróżnienie. Po raz pierwszy przyznano ją w 2020 roku, aktualnie może się nią pochwalić 291 restauracji na całym świecie. Co ciekawe, jest traktowana jako osobna nagroda – zieloną gwiazdkę może dostać zarówno restauracja wyróżniona „zwykłą” gwiazdką, Bib Gourmand, jak i ta z rekomendacją Michelin. Przewodnik nagradza nią restauracje, które są wzorem do naśladowania w zakresie zrównoważonych praktyk. Wyróżnienie ma na celu promować działania z jednej strony związane z ekologią, z drugiej – dotyczące aspektów społecznych, takich jak etyczne podejście do pracowników.</p>\n<p>Tym samym przewodnik podkreśla znaczenie inicjatyw na rzecz zrównoważonej gastronomii, umacnia istniejące praktyki i zachęca do ciągłego rozwoju w tej dziedzinie. Co decyduje o przyznaniu zielonej gwiazdki? Przede wszystkim ważne są lokalne pochodzenie i sezonowość używanych produktów, systemy zarządzania odpadami w restauracji, recykling, a także odpowiednia komunikacja i edukacja gości. Oczywiście troska o środowisko i etykę pracy musi iść w parze ze wspaniałym jedzeniem i z bardzo dobrą obsługą – te elementy zawsze są dla inspektorów niezwykle istotne.</p>\n<p>Poza tym nie ma uniwersalnego modelu, a każdy lokal jest oceniany indywidualnie w związku z podejmowanymi działaniami. Główna idea pozostaje zawsze taka sama, sposobów jej realizacji jest wiele, a każda restauracja podchodzi do tego nieco inaczej.</p>","image":{"id":22123,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BichQkfRDT-gDwDsnsTNeO-FZdvilS01_YiDeeMuudg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p1BnRGbEmT1OMJtyHZau8Uybhx9x4SYVumZhpvXigwQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mKRDVtFfyDv6j1MuGjj81fn8SjEqycaZc244EzECqVI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GDHOSBZMqDLKtt0pikNd4dZYguqEMhpvosG6j-jgqss/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_07545.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-28/RM_07545.jpg"},"timestamp":"2024-11-29T14:18:47","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Eliksir jest pierwszą w Polsce restauracją, która otrzymała niezwykłe wyróżnienie – zieloną gwiazdkę Michelin. Czerwony przewodnik nagradza nią lokale, które przywiązują szczególną wagę do troski o środowisko i zrównoważony rozwój. Jak to wygląda w Eliksirze?","big_image":{"id":22123,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zJY2K3T0JuCP2grR2mEORo8ha86tbyeRz1RZ3W5M8sc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tFkur2o3ct8NMiv0IlZjZKuUxisiPkfuj-zc7dViR8g/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B-MVMAeq1XbOCW5vQ5KmCYMihQS_BDT0ofGvjJK8DrI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I7EWTqO0FH9LOscKGz_jOGXdBhyywOzp62Ca3Q-TYrU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMjgv/Uk1fMDc1NDUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_07545.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-28/RM_07545.jpg"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin"]},{"id":1925,"slug":"najlepsze-restauracje-gdansk","title":"Najlepsze restauracje w Gdańsku - aż 20 smacznych propozycji!","first_paragraph":"<p>W stolicy Pomorza jest sporo do oglądania – w końcu to największe pod względem powierzchni miasto w kraju. To także miejsce obfitujące w świetne lokale gastronomiczne. Przygotowaliśmy dla was gotową ściągę, gdzie zjeść w Gdańsku. <strong>Z naszą listą możecie śmiało planować spacery po wszystkich częściach miasta.</strong></p>","image":{"id":21783,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6fvj9CX7RA4gemSlOtH1DzF5ULpn3kQN1v9wU1E0Enw/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xrOb7fOu0Y5E9s0-Npf56zjLQd02gCGwhyHd7CwfRjo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L3XFqSyVcf6D8ttpW5zDK_wRGOP37gDLZL26fr8Tjgo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6NmDKjQo8O0oUM3gkJUdROopp-K4vHnqIjT3Wr1kqK0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-08-16 o 09.54.57.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-16/Zrzut_ekranu_2024-08-16_o_09.54.57.png"},"timestamp":"2024-08-16T10:43:07","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Gdańsk jest piękny. Od motławskich kanałów Głównego i Dolnego Miasta wraz z nowoczesnym nabrzeżem rzeki krok od starówki, przez wspaniałe parki przy Jaśkowej Dolinie, aż po oliwskie ogrody, wypełnioną muralami Zaspę czy leniwy Wrzeszcz. A do tego można w tym mieście świetnie zjeść – oto najlepsze restauracje w Gdańsku.","big_image":{"id":21783,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cPKxOFSDyOs1npWgZbkUU-lxQM52SYuwy8A8rFjdB-c/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/faLQAJfjH1qrT9N6RiUkVH3QZEmSNPhm8a7t9y5N9AA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mFPcWrmkrXnY78UhC-rV4-HH-K_XMcadmUKXSdZXrXA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1XVNox-Tmq0PBSw-5YLS8t_g-wPk9bC4VY3FGP9xzbk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDgtMTYv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjQtMDgtMTZf/b18wOS41NC41Ny5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2024-08-16 o 09.54.57.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/08-16/Zrzut_ekranu_2024-08-16_o_09.54.57.png"},"tags":["weekend","trójmiasto","gdańsk"]},{"id":3498,"slug":"polskie-restauracje-z-gwiazdkami-michelin-2024-dla","title":"Polskie restauracje z gwiazdkami Michelin 2024 – dlaczego warto się do nich wybrać?","first_paragraph":"<p>Co oznaczają gwiazdki Michelin? Jedna gwiazdka to bardzo dobra restauracja w swojej kategorii, dwiema gwiazdkami wyróżniane są miejsca, dla których można zboczyć z wybranej trasy, a trzema te warte specjalnej podróży. Inspektorzy biorą pod uwagę wiele czynników, oprócz samego smaku i wyglądu dań oceniają obsługę, wystrój czy panującą w lokalu atmosferę.</p>\n<p>W tegorocznej edycji przewodnika spośród polskich restauracji krakowska Bottiglieria 1881 utrzymała dwie gwiazdki, gwiazdki utrzymały również warszawska Nuta oraz poznańska Muga, Rozbrat 20 (Warszawa), Arco by Paco Pérez (Gdańsk) i Giewont (Kościelisko) w tegorocznej selekcji otrzymały gwiazdki po raz pierwszy. Wszystkie stawiają na sezonowe, zmieniające się zgodnie z porami roku menu, korzystają także z najlepszych składników – często od polskich producentów i dostawców.</p>\n<p>Przewodnik Michelin należy do najważniejszych na świecie mediów opiniotwórczych zajmujących się kulinariami. My również, podróżując po świecie, kierujemy się jego rekomendacjami. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić, dlaczego warto się wybrać do polskich restauracji wyróżnionych gwiazdkami.</p>","image":{"id":22066,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s6oLFGo6pScqOv6YQl4YvYO7kZZrnFiuCZcqz97A870/fit/294/294/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9tUs5NS8FhCc-w_kabhBLpj_4hfcgVnplJG-X_nJKQ/fit/588/588/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/42ULbfDYXkWjOnQHGPgWRMUyEZ8SkOOTr7kZG7JLvdo/fill/294/294/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_sZ3tuU9bMP7ZB4QmT_3sqgtjfM4fOEXCa2eBpi6hy4/fill/588/588/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.61],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_06364.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-14/RM_06364.jpg"},"timestamp":"2024-11-21T11:50:44","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Polska może się pochwalić sześcioma restauracjami nagrodzonymi gwiazdkami Michelin. To niemałe wyróżnienie. Dla smakoszy z całego świata czerwony przewodnik jest wyznacznikiem najwyższej jakości w gastronomii.","big_image":{"id":22066,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KW7CT8zTjck6Ce1efC0iTa3rMNLpqhmfwv19ZeIeW9s/fit/709/841/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zjOxKMlZmer934T4Dz5UKHyeyVtESm9Wx84Y6xtWrbc/fit/1418/1682/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AytG-3g71SSXWNMZ-HlcEOOFHn__dzl0wP6Rb_4skq8/fill/709/841/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sSGlX0LdHUm_F8kS5K3-yBdHHBZmUxefyWbcB7iESjY/fill/1418/1682/fp:0.51:0.61/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTEtMTQv/Uk1fMDYzNjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.61],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_06364.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/11-14/RM_06364.jpg"},"tags":["restauracja","gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","restauracje","michelin","gwiazdki michelin 2024"]},{"id":3551,"slug":"rekomendacje-michelin-2024-te-restauracje-trzeba-2","title":"Rekomendacje Michelin 2024 – te restauracje trzeba znać","first_paragraph":"<p>Rekomendacje Michelin to znak jakości. Przy planowaniu podróży po Polsce warto sprawdzić, które restauracje polecają odwiedzić inspektorzy czerwonego przewodnika, i podążać ich śladem. Co oznacza rekomendacja Michelin? Otrzymują ją te lokale, które serwują wyjątkowe jedzenie z wysokiej jakości składników. Szefowie to zwykle pasjonaci, którzy nade wszystko cenią produkty od zaufanych lokalnych dostawców i potrafią tworzyć na tej solidnej bazie prawdziwe dzieła sztuki na talerzach.</p>\n<p>W tegorocznej edycji <a href=\"https://guide.michelin.com/en/pl/restaurants\">przewodnika Michelin</a> znalazło się aż 55 polskich restauracji rekomendowanych przez inspektorów. Sprawdźmy, w których z nich szczególnie warto zarezerwować stolik.</p>","image":{"id":22222,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gVPMBPqS0WjaL_SRN1yYgdWqbWgOy50pIbnyONszCFk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GX-VWvfQoKMxf14jGiLchsLa_Ihop6mfVJKoIYBppbk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LRIbCmNZfhtg5rB-qqRq-fDQTK313946C_BqxaTTrz8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NU2_9Mm6k8qzlyDUN9HM-LLnWGTWvF17NWzuhnHZiu8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05739.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-09/RM_05739.jpg"},"timestamp":"2024-12-14T17:07:23","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Wiele osób kojarzy przewodnik Michelin tylko z gwiazdkami i nagrodami Bib Gourmand. Tymczasem inspektorzy przyznają także rekomendacje – wyróżnienia, które oznaczają, że w danym miejscu świetnie zjemy i zostaniemy bardzo dobrze obsłużeni.","big_image":{"id":22222,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kfEcV-IvZEqm-K8G6T9JsHVS_O42rR5aCXtI5QuMU38/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Dn_-7dKio6AnXwoRvw-JOvnO9JhCh9-vSr34bhKoOdE/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8pSZoZiOm7EJxt9EFJjSQ6QdV99Dw8gq-StfsSMly0Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jXrHWK6sA5Bumn2TSKQ8YreJb6d1dlvdcHSn-N1JO4U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMTItMDkv/Uk1fMDU3MzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_05739.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/12-09/RM_05739.jpg"},"tags":["gwiazdki Michelin","przewodnik michelin","michelin","gwiazdki michelin 2024","rekomendacje michelin"]},{"id":3219,"slug":"odwiedziny-w-giewoncie-jedynej-restauracji-na-podh","title":"Odwiedziny w Giewoncie – jedynej restauracji na Podhalu rekomendowanej przez przewodnik Michelin","first_paragraph":"<p><span><span>W edycji przewodnika Michelin 2023 znalazły się rekomendacje restauracji z trzech polskich miast: Krakowa, Warszawy i Poznania. Jednak inspektorzy Michelin ze stolicy Małopolski ruszyli jeszcze dalej na południe. Rezultatem ich kulinarnej podróży jest wyróżnienie dla restauracji w Kościelisku. Co ich zachwyciło w Giewoncie oprócz widoku wprost na Śpiącego Rycerza? „Dopracowane, ambitne dania, pełne polskiego serca i francuskich wpływów. […] Złożone i wyrafinowane kombinacje zapewniające różnorodność tekstur</span><span> i subtelne kontrasty smaków”, czytamy w słynnym przewodniku.</span></span></p>","image":{"id":20781,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EQqO9wn-1YNYOhkuRkKd78OsjssfBt2avTfWzLit79k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mF9LTsfmKjjLXFoFnHfvG41QwZqytLZxG0SmIK0mBGs/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ivnomAEChOxFh7XWuvH_l-QSt75aIKk7oyqmhyF1SRo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-fqM_lNQ5NYiYwlk5C3CW0z8sCjIOFRSgmZgHx4uQYU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"},"timestamp":"2023-12-15T09:21:50","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Polska","lead":"Oto jeszcze jeden powód, by przyjechać na Podhale: w Kościelisku, tuż za rogatkami Zakopanego, można jednocześnie rozkoszować się widokiem na Tatry i fine diningiem na wysokim poziomie.","big_image":{"id":20781,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsjvlG5PBESiqadrk2_1ooA_aCkIzXDM9PwyRvHDU1Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/K_Jt0RglELiH3CJkvmhYKud_AiwthAgRoRA3hSmc1MI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YR3oPIaSMRg2I8sHX9JKtPMLJORiPOa_71i21P69uIY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KXMlQ_t6VIRYvmaE8hj4YHYoyb933dMCYh5mef65fFE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTUv/MjMxMjA3LUtVS0JV/Sy1HSUVXT05ULTUx/MjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-15/231207-KUKBUK-GIEWONT-5124.jpg"},"tags":["restauracja","kuchnia polska"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Takiego miejsca nie tylko w Trójmieście, ale i w Polsce jeszcze nie było. Zachwyceni wyjdą stąd bowiem zarówno smakosze, jak i miłośnicy sztuki. Wizyta w MDWA, restauracji w hotelu Hilton Gdańsk, to całościowe doświadczenie, które na długo zapada w pamięć. My znaleźliśmy co najmniej siedem powodów, dla których koniecznie trzeba odwiedzić to miejsce.</p>\n<h2>Tu jedzenie spotyka się ze sztuką – dosłownie!</h2>\n<p>Od progu wiadomo, że jesteśmy w miejscu wyjątkowym. Nie co dzień bowiem jemy obiad czy kolację w otoczeniu obrazów Wojciecha Fangora, jednego z najwybitniejszych polskich artystów XX wieku. Jego hipnotyzujące obrazy, „M 73”, „M 76” i „SU 33”, nie są tu jedynie tłem, ale stanowią także inspirację dla szefa kuchni i wynoszą na kolejny poziom doświadczenia. Nazwa restauracji zresztą też nawiązuje do dzieł artysty – przez charakterystyczne M. Z kolei cyfra dwa z odnosi się do kontynuowania finediningowych tradycji restauracji Mercato, działającej w hotelu Hilton Gdańsk przez 15 lat i wyróżnionej przez przewodnik Michelin.</p>\n<p>Sztuka wizualna łączy się z kulinarną, na przykład w postaci deseru – galaretki z nadzieniem różanym w formie kostki z intensywnie czerwonym środkiem, do złudzenia przypominającej jedno z dzieł Fangora. Przyznacie, że posiłek w towarzystwie sztuki ze stałej kolekcji MoMA to coś niezwykłego!</p>","image":{"id":22832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CVElyfrTfSBzKvnJv5nrKh7vzxXhxGUpTFB-d8IqlNw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/huumx_ALv_NuqnSQbMFWAhPh7wgg_9vk0Uz1hAdkMt4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/w56GQOjA7JdTxeZ-4_UgbV0cKXOG_52uRbRR24FO3ig/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zA0YXX3GGmDhHx3159s9EgGOv9TO6E3UFkpcvbx13q4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMDIv/bWR3YV9tZXJjYXRv/X2hpbHRvbl8xOTA1/MjVfNDM2LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-02/mdwa_mercato_hilton_190525_436.jpg"},"timestamp":"2025-06-02T09:45:13","lead":"Są restauracje, w których chcemy po prostu dobrze zjeść. I są takie, do których idziemy, aby doświadczać – kunsztu szefa kuchni, niezwykłej atmosfery czy wspaniałego wnętrza. MDWA to właśnie ten drugi przypadek. Nie chodzi tylko o smak – choć i ten jest tu absolutnie wyjątkowy – ale o coś więcej. Dlaczego warto odwiedzić nową restaurację w Gdańsku? Sprawdzamy!","meta_description":"Są restauracje, w których chcemy po prostu dobrze zjeść. I są takie, do których idziemy, aby doświadczać – kunsztu szefa kuchni, niezwykłej atmosfery czy wspaniałego wnętrza. MDWA to właśnie ten drugi przypadek. Nie chodzi tylko o smak – choć i ten jest tu absolutnie wyjątkowy – ale o coś więcej. Dlaczego warto odwiedzić nową restaurację w Gdańsku? Sprawdzamy!","links":[{"id":7392,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"2150","anchor_slug":"najlepsze-sniadania-na-miescie-warszawa","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Śniadanie w Warszawie"}},{"id":7393,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1925","anchor_slug":"najlepsze-restauracje-gdansk","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Obiad w Gdańsku"}},{"id":7394,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3446","anchor_slug":"najlepsze-pizzerie-we-wroclawiu-10-miejsc-na-swiet","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Pizzę we Wrocławiu"}}],"related_links_title":"Zjedz z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Jacek Koślicki</strong></p>","category":"Na mapie","reading_time":5,"header_background_indent":false,"subcategory":"Polska","sponsor_logo":null,"site_title":"MDWA – nowy fine dining w Gdańsku. Dlaczego warto tu zjeść?","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-02T09:45:15.337817","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3748,"slug":"szakszuka-przepisy-nie-tylko-na-sniadanie","title":"Szakszuka - przepisy (nie tylko) na śniadanie","widgets":[{"id":2654895,"image":{"id":16274,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uGQkCzP4KcYTUMeBXMonujBEqlOFiojPcVND05-tUuI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/c3pha3N6dWthLXot/Ym90d2lua2EtNzcw/eDEwMjdfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DIw9Q9woW-1BbMx11DpPtC64lNo0kr_kwfRj8utDTFI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/c3pha3N6dWthLXot/Ym90d2lua2EtNzcw/eDEwMjdfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QV2mgFiyMk587aZpM_FCRgPXJyOpcKo3T-rQbCCxSWk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/c3pha3N6dWthLXot/Ym90d2lua2EtNzcw/eDEwMjdfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W-veSv5SSdJKNgL77Efz46EF825U9TgF_Otpyya4WSE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMTUv/c3pha3N6dWthLXot/Ym90d2lua2EtNzcw/eDEwMjdfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"szakszuka-z-botwinka-770x1027_tinified.webp","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-15/szakszuka-z-botwinka-770x1027_tinified.webp"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka z pomidorami i botwiną</h2>\n<p>Szakszuka jest jednym z tych dań, które można modyfikować w nieskończoność. Możecie dorzucić na patelnię inne warzywa, jak na przykład bakłażan, cukinia czy seler naciowy lub eksperymentować z ulubionymi przyprawami.</p>\n<p>W sezonie polecamy także spróbować wersji z botwinką. Listki dodadzą daniu lekkości i charakterystycznego posmaku. Taka szakszuka będzie jeszcze lepsza!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-z-botwinka/\"><em>Sprawdź przepis na szakszukę z botwiną &gt;&gt;</em></a></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2654896,"image":{"id":2072,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EVN197cxJGFy4N51PATSew_4_Y9qi6xSxYI94GjMscc/fit/550/0/fp:0.47:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/c3pha3N6dWthMl9Q/dnlrN3o5X3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vErTJhLbe7lEdFIfk4k-CR-NXuuvME1nF9S_gGz89-I/fit/1100/0/fp:0.47:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/c3pha3N6dWthMl9Q/dnlrN3o5X3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NNx9zpgkvINr-I6aGpvI3vz8_HklCIT_kXh2m2QnPQU/fill/550/0/fp:0.47:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/c3pha3N6dWthMl9Q/dnlrN3o5X3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MtVKUgKk9k5yA882WdjGB7ebET7_Rqmv6D_MrOSrFDw/fill/1100/0/fp:0.47:0.34/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTIv/c3pha3N6dWthMl9Q/dnlrN3o5X3Rpbmlm/aWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.47,0.34],"tinified":true,"old_id":null,"title":"szakszuka","alt":"szakszuka, zielona szakszuka, szakszuka ze szpinakiem, jajka ze szpinakiem, szpinak, wytrawne śniadanie, zdrowe śniadanie, jajka na śniadanie, leniwe śniadanie","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-12/szakszuka2_Pvyk7z9_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka ze szpinakiem</h2>\n<p>Oprócz klasycznej wersji szakszuki z pomidorami i papryką, równie popularna jest szakszuka ze szpinakiem. Do jej przygotowania odpowiedni będzie zarówno szpinak świeży, jak i mrożony.</p>\n<p>Jeśli robimy szakszukę latem, to warto dorzucić także liście szczawiu czy jarmużu, a także świeże zioła, jak na przykład koperek. Nie zapomnijcie dodać do dania sera feta i śmietanki, dzięki którym szakszuka będzie bardziej kremowa i wyrazista w smaku.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-szpinakowa/\">Sprawdź przepis na szakszukę ze szpinakiem &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654897,"image":{"id":22830,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tlprZJ4PhhQsXAXTZkovIq6GUHb_pdJ6scKk5kJQTSg/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/MzA3QTU5NTRfdGlu/aWZpZWQud2VicA.webp","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kvDb92CfeEo0qUXxnaZ-N_rvK-5X0LxFUXcQzBqISUc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/MzA3QTU5NTRfdGlu/aWZpZWQud2VicA.webp","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ueVpQHkUs9EQjYZ2AEhOk05zWmC2Uq1wev_0EbHPl3s/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/MzA3QTU5NTRfdGlu/aWZpZWQud2VicA.webp","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9fgAPTblGO45g15dEr1j--NusvAF8ezEmyzdB2Arcs8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/MzA3QTU5NTRfdGlu/aWZpZWQud2VicA.webp"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"307A5954_tinified.webp","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/307A5954_tinified.webp"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka ze szpinakiem i ziemniakami</h2>\n<p>Szakszukę ze szpinakiem również można modyfikować. My na przykład dodajemy do niej... ziemniaki. Młode ziemniaki nadają się idealnie, bo szybko robią się miękkie i są niewielkich rozmiarów.</p>\n<p>Aby było jeszcze ciekawiej, posypujemy szakszukę pestkami słonecznika i dyni. Chrupiący element w tego typu dania jest zawsze mile widziany!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/zielona-szakszuka-na-szpinaku/\">Sprawdź przepis na szakszukę ze szpinakiem i ziemniakami &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2654898,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Najlepszy przepis na szakszukę - sprawdźcie nasze propozycje!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654899,"image":{"id":17508,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e2BsJc6wAkHi3bUbyWoQGr-pQToYeGqXfiHsnKj9A0o/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2KTbJWjOB30YJVs99T8Qtjvu01HkFvtNraB6NuweduY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/axFfg5dTKlqzkKatwY9IIXiRMS9CRpjEf8DXHZEbQv8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ht1DSW1zN35sDTo1c3gmZ6fHKTylUH_w5hNdXnO8OTw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"electrolux0816 2.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-21/electrolux0816_2.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka dyniowa z cieciorką</h2>\n<p>Rozgrzewająca dyniowa szakszuka? Poprosimy! To bardzo pożywne danie, które z powodzeniem może być zarówno dużym śniadaniem, jak i obiadem czy kolacją.</p>\n<p>Szakszukę dyniową przyprawiamy cynamonem, kuminem i wędzoną papryką, dolewamy też do niej mleczko kokosowe. Dobrze sprawdzi się również cieciorka i feta. Do szakszuki podajemy pieczywo - koniecznie!</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-dyniowa-z-cieciorka-i-ziolami/\"><em>Sprawdź przepis na szakszukę dyniową z cieciorką &gt;&gt;</em></a></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2654900,"image":{"id":22829,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JbkZ3q3pAUvEhZO0yr-Ccmd3ERbisiMnzLOSrjyekwA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qZGyWKUC-g2oa_aTn7JTX5wIh29szdwBqRlmRQVpa3o/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/soCqdSZohJbu6FuEcc5EjBZzpahQ8WRZXWlNOsfz3D0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jsxLYhXmn6B-4azmMIESSHBXx4BjFKQWUStO0gBv3jM/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c3pha3N6dWthX3pf/amFybXV6ZW1fdGlu/aWZpZWRfdGluaWZp/ZWQud2VicA.webp"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"szakszuka_z_jarmuzem_tinified_tinified.webp","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/szakszuka_z_jarmuzem_tinified_tinified.webp"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka z jarmużem</h2>\n<p>Zamiast tradycyjnych pomidorów w roli głównej pojawiają się tutaj warzywa zielone: jarmuż, brokuły i fasolka szparagowa. Całość wieńczą kremowe jajka oraz posypka z orzeszków pinii, które nadają daniu chrupkości.</p>\n<p>Taka szakszuka to idealna propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasyka – i chcą spróbować roślinnego śniadania w nowej, nieoczywistej odsłonie.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-z-jarmuzem/\"><em>Sprawdź przepis na szakszukę z jarmużem &gt;&gt;</em></a></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654901,"image":{"id":9709,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tYvt1Ov-MwMAmWDKYVpHd_BPwhEQVO3oyTpYdZvxyR4/fit/550/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDItMTIv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wMV8yOC0x/MjEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y2lJI2Do3arg3dkg3tUPr8eZEX7lB71R8wfSzRY-2vU/fit/1100/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDItMTIv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wMV8yOC0x/MjEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ow-PEFm4NMzPDdBMZrt0qDoOTfFiI9X1JlyAcl15e34/fill/550/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDItMTIv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wMV8yOC0x/MjEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rTiuq8yqEvTCIUWwRdZApDG93Kaj8mPgRTxcO4sd5Fo/fill/1100/0/fp:0.46:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDItMTIv/bWlsaV9zdHVkaW9f/MjAyMF8wMV8yOC0x/MjEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.46,0.46],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Irakijska szakszuka","alt":"Szakszuka po irakijsku (fot. Michał Lichtański)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/02-12/mili_studio_2020_01_28-121.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szakszuka po irakijsku</h2>\n<p>W tej wersji nie ma pomidorów, jest za to kalafior, bób i, opcjonalnie, mielone mięso. Dodatek harissy, melasy z granatów oraz mieszanki przypraw baharat nadaje potrawie głębi i charakterystycznego, lekko pikantnego posmaku.</p>\n<p>Podana z ciepłym chlebkiem pita, szakszuka po irakijsku to idealna propozycja na wyjątkowe śniadanie lub lekki obiad, która zaskoczy was smakiem!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/szakszuka-po-irakijsku/\">Sprawdź przepis na szakszukę po irakijsku &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2654902,"articles":[{"id":2193,"slug":"jajka-na-sniadanie-przepisy","title":"Jajka na śniadanie: 20 pomysłowych przepisów","first_paragraph":"<p>Komu nie zdarzyło się wejść rano do kuchni, zajrzeć do lodówki i odruchowo sięgnąć po jajka? Nieważne, czy akurat mamy ochotę na <strong>wytrawne, czy na słodkie śniadanie</strong> – jajka smakują nam w każdym wydaniu, a lista przepisów na ich przyrządzenie zdaje się nie mieć końca. Mało kto z nas na propozycję <strong>jajecznicy, puszystego omletu</strong> czy sadzonych z boczkiem lub awokado byłby w stanie odmówić. O poranku czym prędzej rozgrzewamy patelnię, w pośpiechu siekamy szczypiorek i smarujemy grzanki masłem, byleby szybciej zasiąść do śniadaniowej uczty. Choć jeszcze zaspani, nie zapominamy o nastawieniu minutnika, by jajka z pewnością wyszły na miękko (<a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/jak-idealnie-ugotowac-jajko/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">sprawdźcie, ile powinny gotować się jajka na miękko &gt;&gt;</a>).</p>\n<p>Jeśli jednak o sekundę spóźnimy się z wyciągnięciem jajek, te mocniej ścięte możemy wykorzystać do humusu albo lekkiej śniadaniowej sałatki. Z kolei bardziej wytrawni smakosze z pewnością będą mieli problem, czy zdecydować się na tradycyjną szakszukę, czy może zrobić ją ze szpinakiem. Przed wyjściem do pracy jeszcze szybko wybieramy się w podróż po Turcji albo Francji i sprawdzamy, jak przygotować stambulskie śniadanie lub perfekcyjne tosty francuskie. Gdy myślimy o tych rozkoszach kulinarnych, wcale nas nie dziwi, że naukowcy prześcigają się w próbach stworzenia <strong>pierwszego wegańskiego jajka</strong>. W końcu nawet najbardziej wprawni kulinarnie weganie z sentymentem wspominają poranne szakszuki czy jajka po benedyktyńsku na chrupiących tostach. Jeśli podobnie jak my, zrobiliście się już głodni i macie ochotę na jajka, polecamy niebanalne przepisy z różnych zakątków świata.</p>","image":{"id":13779,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/258_k9Q-rrBUAcSP2nAgdpBRHWxedpQhOi6ww86-EqA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7i-5VSgQBjrYtgF-j6YBFBz0NeQb-dI7lY-0uA_ML5c/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xr2pBWZIamRKGavPfdZSbEd9BRN2REFQQQN4dU0SOh8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/esbO4DJ8hMF0FjnQi31Wgq6GSL2EqQoQfVCx-6N1p3s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"jajka0729.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-10/jajka0729.jpg"},"timestamp":"2022-09-18T12:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Jajka to nie tylko omlet i jajecznica! Sprawdźcie, jakie śniadaniowe klasyki z różnych zakątków świata możecie zrobić przy odrobinie cierpliwości.","big_image":{"id":13779,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6r88-77uJ4a277uqCym6qF_LyJ2cIXuWCy3N3REAs3k/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LjMaPoEoEbwynKvmgju0xLh-ucXo1MwU9EpnyxCui04/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Gxrzgrs0MCKFMvyQrSMRnL3BReY6myEDjljHtvfDySQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c7fL3wJWyi2HCgyyW7lo0Ebsytjhvd-cHxez_cs5KUs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTEtMTAv/amFqa2EwNzI5Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"jajka0729.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/11-10/jajka0729.jpg"},"tags":["jajka","śniadania","pomysły na śniadania"]},{"id":774,"slug":"18-przepisow-na-apetyczne-pomidory","title":"Pomidory - przepisy na najlepsze dania","first_paragraph":"<p>Są pachnące, apetyczne i można je dodawać do wszystkiego – bez pomidorów nie wyobrażamy sobie gotowania. Bo jak zrobić jedną z najpopularniejszych zup bez sięgania po te dorodne czerwone warzywa albo przygotować szakszukę na śniadanie?</p>\n<p>Do tego pomidory są niskokaloryczne, zawierają ogromne ilości witaminy C, a także potas i beta-karoten, któremu zawdzięczamy piękną cerę. Zebraliśmy dla was niezwykle smakowite przepisy, dzięki którym wyeksponujecie to, co w pomidorach najważniejsze – zmysłową fakturę, smak umami oraz soczysty miąższ. Zapraszamy na pomidorową ucztę: oto najlepsze przepisy na pomidory!</p>","image":{"id":15977,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mtcmd_7rJYTC6xWTZ0tevS3JXR-jJQsQzbbGluv1oMc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/djLKTPyRQZd2VaJuIi9NtxUqA8O4ePIlA0ZgX632dcw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZO68PPVH3_TCcatnvhVLfw7TYzVYUbnznRiq4VkYDRw/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/19KO4EY1DWCn4NPZorFLc5PhjqrXYobwx63g9ZWTn_A/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Makaron z pieczonymi pomidorami","alt":"Przepis na pyszny makaron z pieczonymi pomidorami (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-21/makarony0179.jpg"},"timestamp":"2024-08-06T09:58:33","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Nabrzmiałe od soków, dojrzałe pełnią lata – pomidory mają teraz najwięcej smaku i wartości odżywczych. Sprawdzamy przepisy, w których smakują najlepiej! Wy również je przetestujcie, a gwarantujemy, że się w nich zakochacie.","big_image":{"id":15977,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p_IvMzQ2BOgZfTmCu6_8uOyYq2rpMT1NQ978ZOzDpFc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zONp1KKTycaJYMfLPY7M1aGlCiNvg0L9rOqGYjgtZp0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VzZjRTeyzcXvcr2jUk4pyk3YUZ6aHG_aaIucv9t6EII/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XRz8YJxYrmP3DVwhbIhuK0qGHCnZD-_bRm_Gub7k_9A/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMjEv/bWFrYXJvbnkwMTc5/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Makaron z pieczonymi pomidorami","alt":"Przepis na pyszny makaron z pieczonymi pomidorami (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-21/makarony0179.jpg"},"tags":["pomidory","przepisy","produkty sezonowe","sezonowość"]},{"id":2185,"slug":"przepisy-na-omlet","title":"11 przepisów na omlet","first_paragraph":"<p>Wbrew pozorom zrobienie idealnie puszystego i nieprzypalonego omletu wcale nie jest proste. Niemniej jesteśmy przekonani, że dla smaku <strong>jajek podanych ze słodkim mango</strong> albo z <strong>gęstym kremem cytrynowym</strong> warto podjąć wyzwanie. Czy zdecydujecie się na ascetyczną wersję francuską, podkręconą jedynie cukrem pudrem, czy <strong>azjatyckie placki</strong> z mnóstwem dodatków – klucz do zrobienia idealnych omletów jest jeden. Do masy jajecznej koniecznie dodajcie odrobinę wody, zaopatrzcie się w patelnię z nieprzywierającą powłoką i… zapomnijcie o diecie. Bez dużej ilości masła się nie obędzie!</p>","image":{"id":12270,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9K-TwX3gfwZ5YzrkI00qe-uoIYyxZTmT2GbJKEEHUnM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-9MiY7oCe7MC7SPuBsR1qZPcx-Ap-9u14Pw24t3xHC4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/esyohZLJaxB6d7g2XXRnT-w_QL5U2nKimNf1MF7nl7E/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e2_s8FggbUYLCWAvUcTPyCfTEOeVmz12QvS596ZL4TA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"omlet z kurkami","alt":"A.Matlak","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-16/KURKI_omlet4_A.Matlak.jpg"},"timestamp":"2020-11-02T00:07:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Proste i satysfakcjonujące śniadanie, czyli pomysły na omlety z różnych stron świata. Sprawdźcie, co zrobić, żeby się nie rwały i wyszły idealnie puszyste.","big_image":{"id":12270,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aISJitu1q6L45Y7RejHeRknAUBicgQdwa3wt1FhQYVI/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J7kHJNvDKBw-4KegOZKUBTaNZz_dvEZHZ0Jxose-Wvo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yae9p_ayGr6jU-8fAXJrcF_6ldwxN9RX0SyUzmZIMNs/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X4wkv3MxwcF6HDwaHWRAK5o3_2mdpClqkM--bBOd8FI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTYv/S1VSS0lfb21sZXQ0/X0EuTWF0bGFrLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"omlet z kurkami","alt":"A.Matlak","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-16/KURKI_omlet4_A.Matlak.jpg"},"tags":["jajka","śniadania","pomysły na śniadania"]},{"id":2325,"slug":"weganskie-sniadania","title":"8 pomysłów na wegańskie śniadanie","first_paragraph":"<p>Wbrew pozorom rezygnacja z jajek, nabiału i mięsa wcale nie musi oznaczać nudnych posiłków i konieczności radzenia sobie ze skomplikowanymi przepisami. Jak zwykle, tak i w przypadku wegańskich dań słowem kluczem jest różnorodność. By wege śniadanie było dobrze skomponowane, a do tego cieszyli się nimi wszyscy domownicy, wystarczy parę sprytnych trików i dobrze wybrane produkty, by zamienić zwykły poranek w niezwykłą ucztę. Zacznijcie dzień od tostów z awokado, sprawdźcie, jak zrobić tradycyjne, angielskie śniadanie w wersji wege i zobaczcie, z czym najbardziej lubią się pieczarki. Przygotowanie tych dań nie wymaga wyszukanych umiejętności kulinarnych i co najważniejsze – nie zabiera dużo czasu. Z naszymi podpowiedziami śniadaniami w wersji wege zachwycą się zarówno miłośnicy pasty jajecznej jak klasycznego English breakfast.</p>","image":{"id":14882,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N5WVQ7KNlrf30jG2EkqxI4cjrRTXxl_iM7WnGT7Q6S0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vvoCUv5BrxYEPL53RV0gpKHzIl4GpJDhtllSBBQD7LU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XtuEX2QIYKeLaHSo74HKerRNRnLUqmXC33-NLQHIjmM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N811a0TUmN3yaq0tfyukAjtEwIvwkJBUHzBzo51DI-U/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Wegańskie śniadania","alt":"Przepisy na wegańskie śniadania (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/01-21/Wege_%C5%9Bniadania2274.jpg"},"timestamp":"2021-01-21T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Jak przygotować szybkie i proste wegańskie śniadanie? Sprawdźcie nasze wege pomysły na słodkie i słone poranki.","big_image":{"id":14882,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lps9LRPEjQRe0r3G6rRCv2i3fPFxnLYkEd-y5Ilc5h0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-HFSvl81Dwo9EzGZMOfM0HjhMNWDfXN_DrgAwaHRkAY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OtkGVa-nLocmPizRRXHi7wOvUb7L1tkmOXA8bBsjUwo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EJ3nCc7U1czBUFk49A6zo70sF_Pl3XpRoJL6SzmZZ_Q/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDEtMjEv/V2VnZV8lQzUlOUJu/aWFkYW5pYTIyNzQu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Wegańskie śniadania","alt":"Przepisy na wegańskie śniadania (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/01-21/Wege_%C5%9Bniadania2274.jpg"},"tags":["dania wegańskie","przepisy","śniadanie"]},{"id":1635,"slug":"slodkie-i-slone-sniadania-dla-dzieci","title":"Słodkie i słone śniadania dla dzieci","first_paragraph":"<p><strong>Śniadanie</strong> to najważniejszy posiłek dnia – pokrzepia i sprawia, że jesteśmy gotowi na kolejne wyzwania. Na szczęście sposobów na to, by każdy poranek był udany, jest mnóstwo.</p>\n<p>Jeśli zapowiada się szczególnie ciężko, nic nie wywoła uśmiechu na twarzach domowników skuteczniej niż <strong>domowe drożdżówki</strong> z serem czy lody śniadaniowe. A jeśli macie w domu małych smakoszy, wypróbujcie przepis na wytrawne <strong>omlety cukiniowe</strong> albo jajka zapiekane z długo dojrzewającą szynką. <strong>Oto najlepsze śniadania dla dzieci!</strong></p>","image":{"id":10418,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dvtR5lvzgvGYF9MASzLxiUES3CXK_xoIaVgmLsk5gP4/fit/294/294/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/F9BPsjKUyn3KBSHuYBb_eQsvB1CWwfLfdnhAeUcff-o/fit/588/588/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uhb_h0AEuOJjeKxxIqy3SydsOQ_HQ_syl1N7DW1znNw/fill/294/294/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nx6AnzvMqXd8UNJ0ZF8YZbfZOQkBcnvzOV9GiYAA_ds/fill/588/588/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.35],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Buły drożdżowe serowe ze skórką cytrynową – PRZEPIS","alt":"Drożdżowe bułki z twarogiem, żurawiną i skórką cytrynową (fot. Martyna Cybuch)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/03-24/przepisy_21.02-12.jpg"},"timestamp":"2025-08-06T12:33:28","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Śniadania dla dzieci? Na brak pomysłów polecamy przepisy na słodkie i słone dania. Znajdziecie tu omlety, puszyste drożdżówki i zdrowe puddingi. W końcu to najważniejszy posiłek dnia! Mamy dla was przepisy na najlepsze śniadania dla dzieci - sprawdźcie koniecznie!","big_image":{"id":10418,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/by8fmAtY1Oj9LfGjmL3gM9-nddJvvduE9palWk5BjnI/fit/709/841/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OlTHwFYUoEsb-xOetxsTAQtnKh9ZwRVGa6lLgaaSko4/fit/1418/1682/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EWjCgmSTvoUmmtk8uOQRn43KnREcs_X4_rqPQrW3xLI/fill/709/841/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/S0lNsfaLmB04KsXtEME4JbNRKKbLQ_sg20JLRBLQEL8/fill/1418/1682/fp:0.44:0.35/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDMtMjQv/cHJ6ZXBpc3lfMjEu/MDItMTIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.35],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Buły drożdżowe serowe ze skórką cytrynową – PRZEPIS","alt":"Drożdżowe bułki z twarogiem, żurawiną i skórką cytrynową (fot. Martyna Cybuch)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/03-24/przepisy_21.02-12.jpg"},"tags":["jajka","dla dzieci","śniadania","owoce","śniadania dla dzieci"]},{"id":786,"slug":"10-pomyslow-na-letnie-sniadania","title":"10 pomysłów na letnie śniadania","first_paragraph":"<p>Wakacje to czas leniwego ucztowania. Miłą alternatywą, będzie śniadaniowy <strong>piknik w parku</strong>. Niezależnie od tego, gdzie postanowicie zjeść pierwszy posiłek dnia, zaproście na talerz <strong>sezonowe owoce i egzotyczne smaki</strong>. Indyjskie naleśniki z kokosem? A może granola obficie skąpana w syropie klonowym? Rozpieszczajcie podniebienie od rana śniadaniem z owocami, a waszym jedynym porannym zmartwieniem niech będzie to, czy na crostini ułożyć pieczone winogrona, czy zapiec je z halloumi i jagodami. </p>","image":{"id":5897,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3g2YlfcXQ3KfFNRMj4U2h_XobSvjPeye6zP2Ej8jTZ0/fit/294/294/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwyoI7uuuyslz9nECpsn5Ctl_oBLHXL-Ynp5fhbPhIs/fit/588/588/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EX40Wxl1670aHli5Xybw4WtnQiE_OKvSa0A9jaRPOgg/fill/294/294/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mVsiVpn0YJs6kfFzbR0jG4J8dlg9-WFrmqeCjvi-ZNY/fill/588/588/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg"},"ppoi":[0.59,0.62],"tinified":true,"old_id":null,"title":"pomysły na letnie śniadania","alt":"naleśniki z borówkami - pancakes przepis (fot. Heather Barnes)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-02/photo-1552841937-9a625c58f0bd_tinified.jpeg"},"timestamp":"2019-08-02T15:48:50.735948","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Weekendowe wakacyjne śniadanie mogłoby trwać w nieskończoność. Z talerzem i filiżanką porannej kawy łatwo przewędrować z łóżka na balkon czy do ogrodu…i z powrotem.","big_image":{"id":5897,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GE9jnwi05MqkPlTRm3mkLlbBqASZG2ruwz7G2VSP7Kc/fit/709/841/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Upd-P54qRLay_WOiHXJw9ewP6oH3DNayagl5rraDs7E/fit/1418/1682/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XDyvjAu5dTCdEOaqYdZovhkaKyENhByDrhPTom_FkSc/fill/709/841/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rX6CrhL7x2wvLRQLASgFkxmAwt7p1zIZnQbjm7s8E70/fill/1418/1682/fp:0.59:0.62/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDgtMDIv/cGhvdG8tMTU1Mjg0/MTkzNy05YTYyNWM1/OGYwYmRfdGluaWZp/ZWQuanBlZw.jpg"},"ppoi":[0.59,0.62],"tinified":true,"old_id":null,"title":"pomysły na letnie śniadania","alt":"naleśniki z borówkami - pancakes przepis (fot. Heather Barnes)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/08-02/photo-1552841937-9a625c58f0bd_tinified.jpeg"},"tags":["przepisy","produkty sezonowe","lato"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Szakszuka pochodzi z kuchni bliskowschodniej, ale na dobre zadomowiła się już także w polskich kuchniach. I nic dziwnego – to idealna opcja na śniadanie, szybki lunch czy późną kolację. Można ją robić klasycznie lub eksperymentować, dorzucając to, co akurat mamy pod ręką.</p>\n<h2>Co to jest szakszuka?</h2>\n<p>Szakszuka (shakshuka) w najprostszej wersji to jajka gotowane bezpośrednio w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem i przyprawami. W różnych krajach szakszuka przybiera różne formy – czasem wzbogaca się ją o paprykę, ser feta, bakłażana czy kiełbaskę merguez. Wspólny mianownik zawsze pozostaje ten sam: to danie jednogarnkowe, intensywnie przyprawione, ciepłe, sycące i niezmiennie pyszne.</p>\n<h2>Jak zrobić szakszukę?</h2>\n<p>Przepis na podstawową wersję tego śniadaniowego smakołyku jest bardzo prosty i przygotują go nawet kuchenni amatorzy. To jedno z tych dań, które robią wrażenie, choć są banalne w przygotowaniu. </p>\n<p>Baza to cebula, czosnek i przyprawy. Drobno pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy z przyprawami, takimi jak chili, kumin i ziarna kolendry. Następnie dorzucamy do nich pokrojoną w kostkę paprykę. Kiedy nieco zmięknie, na patelnię wrzucamy pomidory i smażymy do momentu aż woda odparuje i powstanie gęsty sos. Robimy w nim wgłębienia łyżką i wbijamy jajka. Dusimy pod przykryciem aż białka się zetną. Posypujemy świeżą kolendrą i serwujemy bezpośrednio na patelni z pieczywem obok. </p>\n<p>Pamiętajcie, żeby użyć chleba do dokładnego wyczyszczenia naczynia z sosu - jest tak pyszny, że szkoda go zostawić!</p>\n<h2>Szakszuka – więcej niż jajka w pomidorach</h2>\n<p>Szakszuka jest bardzo szybka do zrobienia - całość, z podsmażeniem pomidorów i ścięciem się jajek zajmuje około 20 minut. Dzięki temu z powodzeniem możecie zrobić ją nawet w zabiegany poranek. Poza tym to zdrowe danie, ponieważ składa się wyłącznie z warzyw, jajek i ziół oraz niewielkiej ilości tłuszczu. </p>\n<p>Szakszuka jest sycąca i lekka, a do tego efektowna - wygląda jak śniadanie w drogiej restauracji. Sprawdźcie, jak zrobić szakszukę także w nieco mniej klasycznym wydaniu. Oto nasze ulubione przepisy na szakszukę!</p>","image":{"id":17508,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EDkrofspJ4fGd-ztfXHnxwg1yPyrtq3jVQiGnbzqThk/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jgzNZdR3JoCfh7wAZxyIDlS6aZcGKdwki54V7Ippp-M/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KS6jIZoKi42ohClbPgt-Kf-XOI9eI8Sp_ngpGqTfQwo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pqZBZ2gP2cJMQY5GkvdT60TTecds76oytfwt8XlnvGI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTAtMjEv/ZWxlY3Ryb2x1eDA4/MTZfMi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"electrolux0816 2.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/10-21/electrolux0816_2.jpg"},"timestamp":"2025-05-30T18:11:22","lead":"Szakszuka to danie, które spełnia wszystkie poranne marzenia: rozgrzewa, syci, wygląda pięknie i daje duże pole do interpretacji. Wystarczy jeden kęs i na naszych twarzach pojawia się uśmiech. Jak zrobić szakszukę? Mamy dla was kilka propozycji!","meta_description":"Szakszuka to danie, które spełnia wszystkie poranne marzenia: rozgrzewa, syci, wygląda pięknie i daje duże pole do interpretacji. Wystarczy jeden kęs i na naszych twarzach pojawia się uśmiech. Jak zrobić szakszukę? Mamy dla was kilka propozycji!","links":[{"id":7386,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1899","anchor_slug":"jak-zrobic-gofry-idealne","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Gofry"}},{"id":7387,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"2185","anchor_slug":"przepisy-na-omlet","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Omlet"}},{"id":7388,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"574","anchor_slug":"jak-zrobic-jajka-w-koszulce","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Jajka w koszulce"}}],"related_links_title":"Zrób z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: <strong>Paulina Czyżewska</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":4,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Szakszuka - przepisy (nie tylko) na śniadanie","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-05-30T18:11:24.206155","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3747,"slug":"ciasto-z-rabarbarem-przepisy-na-wiosenny-deser","title":"Ciasto z rabarbarem – przepisy na wiosenny deser","widgets":[{"id":2654789,"image":{"id":19154,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jXD9rIby_spFjhn3WGl6wX0xtY_dVGaIHqAC_55d3ZU/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDUtMTAv/X01HXzc0MTYuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8jp2oSF15eEolOQ-vG69-sl9yaRpi17hJ-ibef6Exq8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDUtMTAv/X01HXzc0MTYuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8umMJnoiwgqZAMc4PuDvGPsbQQnYkUOGPdEVrdyF6i8/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDUtMTAv/X01HXzc0MTYuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YPr7zuCXQXIr6w58lOkC9fx7XkL6_WYdiXa-YXonqvg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjIvMDUtMTAv/X01HXzc0MTYuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Tarta rabarbarowa","alt":"Ciasto z rabarbarem i kruszonką, prosty przepis na szybką tartę rabarbarową (fot. Paulina Czyżewska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2022/05-10/_MG_7416.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ciasto kruche z rabarbarem i kruszonką</h2>\n<p>Klasyka początku lata. Kiedy tylko na straganach pojawiają się różowe łodygi, robimy właśnie to ciasto. Kruchy spód wzbogacamy dodatkiem zmielonych migdałów, a do rabarbaru dorzucamy nieco cukru waniliowego.</p>\n<p>Kropką nad i jest tu kruszonka - chrupiąca i maślana. Ciasto podajemy posypane cukrem pudrem. To idealny balans smaków, jest słodko i kwaśno, deser idealny!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tarta-rabarbarowa/\">Sprawdź przepis na ciasto z rabarbarem i kruszonką &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2654790,"image":{"id":4905,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IlhfBVvIEcQSFTEC5vEsKTJ1eSvdUbEib1crb3WQSI0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/cmFiYXJiYXItaS1p/bWJpci1rdWtidWst/MTAyNHg3NjhfbExo/TVdtbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3IsNmCP6EEvZJqPqXQseLkfl2XqQ9lApjshvKxbG9MQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/cmFiYXJiYXItaS1p/bWJpci1rdWtidWst/MTAyNHg3NjhfbExo/TVdtbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bCU54hAZuikc2MpoeaQhkuE98VS9sMDhvRX0AIGO5nY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/cmFiYXJiYXItaS1p/bWJpci1rdWtidWst/MTAyNHg3NjhfbExo/TVdtbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9zUUHnTCQT5lorD6Oo410WJhBOuo4yqA_ABX5-eE3T8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/cmFiYXJiYXItaS1p/bWJpci1rdWtidWst/MTAyNHg3NjhfbExo/TVdtbV90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"prosty przepis na tartę z rabarbarem i imbirem","alt":"świeża tarta na wiosnę","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-14/rabarbar-i-imbir-kukbuk-1024x768_lLhMWmm_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Tarta z rabarbarem</h2>\n<p>Najprostsze ciasto świata? Tarta! W przypadku tego ciasta nie potrzebujecie nawet specjalnej formy do tarty - brzegi postanowiliśmy bowiem zawinąć do środka. Do rabarbarowego środka dodajemy imbir, który świetnie podkręca smak.</p>\n<p>Całość posypujemy cukrem pudrem, bo rabarbar to jednak konkretnie kwaśny zawodnik! Tarta z rabarbarem poleca się do popołudniowej herbaty.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/tarta-z-rabarbarem/\">Sprawdź przepis na tartę z rabarbarem &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654791,"image":{"id":11278,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tgERk7To3KB-GA9XKFE7cIWpwYb2Pj8OzJVANmLdh4k/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qx7Nq-vOIA2MbmdtraNOtGGFiQ7BZYGcV5s5gTBlNV8/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PMTY-t0rxydDawD-GLBqSJPaM-TBcAFhk05EDw_z2Dg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sxwEUPG9tHtvs8X1ANJJ_fy176vmo8rqG2DEGQA-gSE/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ciasto drożdżowe wycięte.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/05-19/Ciasto_dro%C5%BCd%C5%BCowe_wyci%C4%99te.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką</h2>\n<p>Jeśli mielibyśmy wybrać jedno ciasto, które jedlibyśmy do końca życia, to prawdopodobnie postawilibyśmy na ciasto drożdżowe z kruszonką. Smakuje jak wakacje u babci - możemy dodać do niego niemal wszystkie owoce.</p>\n<p>Wiosną zaczynamy od rabarbaru, później stawiamy na truskawki i maliny, a pod koniec lata robimy ciasto ze śliwkami i brzoskwiniami. W każdej wersji jest wybitnie pyszne!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ciasto-drozdzowe-z-rabarbarem-i-truskawkami/\">Sprawdź przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2654792,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Przepis na ciasto z rabarbarem? Sprawdź nasze propozycje!</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654795,"image":{"id":11276,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4a_tLtbHPsj0glVihwNcKeyalzM-5akMbZoAWZJy7o0/fit/550/0/fp:0.58:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/S3J1Y2hlX2NpYXN0/by5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zWCkBMROoXm9FfT5VfXNU84Z04HJ2VIFxDlCvreJx2o/fit/1100/0/fp:0.58:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/S3J1Y2hlX2NpYXN0/by5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/85HJ1y4BaGuBSE1M7m0OHpkK5-chJ14VEp1_7WlT8cc/fill/550/0/fp:0.58:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/S3J1Y2hlX2NpYXN0/by5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5DJiQItSYVAGSvop1sdaP4p_b_8OgwuaoG7PRpxMC3c/fill/1100/0/fp:0.58:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/S3J1Y2hlX2NpYXN0/by5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.58,0.44],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Kruche ciasto.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/05-19/Kruche_ciasto.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ciasto z rabarbarem i budyniem</h2>\n<p>Ciasto na bogato - czego tu nie ma! Na kruchym spodzie znajdziemy warstwę delikatnej budyniowej pianki, w której zatapiamy kawałeczki rabarbaru. Ale to jeszcze nie wszystko!</p>\n<p>Kruszonka w tym przepisie jest nietypowa, bo kokosowa. Takie ciasto z rabarbarem i kruszonką z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Uważajcie, znika w okamgnieniu!</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/ciasto-kokosowe-z-budyniem-i-rabarbarem/\">Sprawdź przepis na ciasto z rabarbarem i budyniem &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2654794,"image":{"id":4357,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KIx1i15sDt6qaNEMvUXl-6m5qUIRB5n3zmPepCUuaT4/fit/550/0/fp:0.52:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtNV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hutGacRa2IlEn2rJ0udf2DBmsLFsFI6fyV6frAWvS8o/fit/1100/0/fp:0.52:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtNV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vym63O8heC7t6ExaeqwYNg7F2a0Ha9xs7NcwjIyezsA/fill/550/0/fp:0.52:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtNV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JLQvUiUVTgVpMRzCBO4RHvIjZ6od41zSzXGvQnQ7jKg/fill/1100/0/fp:0.52:0.68/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtNV90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.52,0.68],"tinified":true,"old_id":null,"title":"ciasto z rabarbarem","alt":"ciasto z rabarbarem, rabarbar, ciasto jogurtowe, proste cisto z rababarem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-20/DSC00901-5_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Szybkie ciasto z rabarbarem </h2>\n<p>Lubimy ciasta odwracane, bo są szybkie i efektowne. Przepis zazwyczaj jest prosty - owoce, inaczej niż w zwykłym cieście układamy na spodzie. Na nie wylewamy masę i pieczemy.</p>\n<p>Do tego typu ciast warto dodać jogurt lub kefir - będą bardziej wilgotne i dzięki temu jeszcze smaczniejsze. Po upieczeniu ciasto odwracamy zdecydowanym ruchem i wykładamy na talerz, rabarbar powinien być miękki i lekko skarmelizowany. </p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/odwrocone-ciasto-z-rabarbarem/\">Sprawdź przepis na proste ciasto z rabarbarem &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654793,"image":{"id":4906,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OoktTPb_1VXXlgkT_OP3bptUw-jYPAJ_RLa5JvQH4x0/fit/550/0/fp:0.59:0.97/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/YmF0b255LXJhYmFy/YmFyb3dlLW1hc2xh/bmUta3VrYnVrX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aPWjs4w0ssq5XYPzGl6l1oc6E-7bWled69edLjwzoCk/fit/1100/0/fp:0.59:0.97/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/YmF0b255LXJhYmFy/YmFyb3dlLW1hc2xh/bmUta3VrYnVrX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hjEpItqfkKNq8pRizT1ofYoeTr_US_TAO84mcLRiyXE/fill/550/0/fp:0.59:0.97/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/YmF0b255LXJhYmFy/YmFyb3dlLW1hc2xh/bmUta3VrYnVrX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5emrGNZYKS0fZBhXaEwNS96GKOhpCFsiEBm8h3khIxc/fill/1100/0/fp:0.59:0.97/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMTQv/YmF0b255LXJhYmFy/YmFyb3dlLW1hc2xh/bmUta3VrYnVrX3Rp/bmlmaWVkLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.59,0.97],"tinified":true,"old_id":null,"title":"przepis batony rabarbarowe - alternatywa dla cista z rabarbarem","alt":"przepis na cisto z rabarbarem","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-14/batony-rabarbarowe-maslane-kukbuk_tinified.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ciasto z kremem rabarbarowym</h2>\n<p>A gdyby tak... na maślany spód położyć warstwę kremu z rabarbaru? Do tego przepisu będziemy potrzebować klasycznego kruchego ciasta. Chrupiący spód dobrze komponuje się z aksamitnym kremem.</p>\n<p>Krem z rabarbaru jest bardzo uniwersalny - nie tylko możemy dodać go do ciasta, ale także do gofrów, naleśników czy placków. Nasze ciasto warto udekorować malinami, bo ich smak świetnie pasuje do rabarbaru.</p>\n<p><em><a href=\"https://kukbuk.pl/przepisy/batony-z-kremem-rabarbarowym/\">Sprawdź przepis ciasto z kremem rabarbarowym &gt;&gt;</a></em></p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2654796,"articles":[{"id":3337,"slug":"ciasta-z-truskawkami-7-przepisow-na-deser","title":"Ciasta z truskawkami – 7 przepisów na deser","first_paragraph":"<p>Idealny przepis na ciasto z truskawkami? <strong>Duuużo owoców! Truskawki doskonale sprawdzają się w deserach i wypiekach.</strong> Smak owoców jest intensywny, a konsystencja robi się przyjemnie miękka w efekcie pieczenia. Można je także dodać do kremu czy ciasta już po wyjęciu z piekarnika. Są odświeżające w smaku i sprawiają, że każdy deser wydaje się nieco lżejszy, bez względu na ilość masła czy śmietanki, z których go przygotowujemy. </p>\n<p>Truskawek śmiało też używamy do dekoracji. Są naturalnie piękne, a pokrojone w cienkie plasterki, stworzą finezyjną dekorację jak z najlepszych cukierni. <strong>Poniższe przepisy na ciasto z truskawkami towarzyszą nam od lat.</strong> Wybraliśmy desery, bez których nie wyobrażamy sobie sezonu truskawkowego, i mamy nadzieję, że wy również się w nich zakochacie. Oto najlepsze ciasta z truskawkami według redakcji KUKBUK-a!</p>","image":{"id":21381,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ljihspDlA9NMKTRfp7l8sPeygdjNwwYfNPjaxHGi4bc/fit/294/294/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ku5u64dqrYK_119GM1yUuLbs_D1bIHb0NlStuURXdY/fit/588/588/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VJSanGwe9MB7kPTb0gbHQBV5rhxxLn-E80vipNf10p4/fill/294/294/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_-d-J0Tb5BgPj3Ux98sOcQpwQSfpA1gbS1UizCdy4t0/fill/588/588/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.45,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"tarta_z_truskawkami (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-21/tarta_z_truskawkami_1.jpg"},"timestamp":"2025-06-30T13:55:53","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Ciasto z truskawkami – symbol początku lata. Najpierw je wąchamy, aromat masła i owoców przyciąga jak magnes. A potem kroimy solidny kawałek i zatapiamy zęby w cieście. Smakuje słońcem i beztroską, dokładnie tak, jak powinno.","big_image":{"id":21381,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QC7f2iG5huOIemQP7BQejT9iUcK08pqjAxsOkAE73Eo/fit/709/841/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ildjzEzQkvcwf1_AQj_NI5Qfcc1sNYmZULXNWQC4B0E/fit/1418/1682/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/q344skvuwb8J_G0Ep6555LeZOFf3Hsit11nEeBvnD1U/fill/709/841/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nKr1eQZMLKGxCXlZv_rq6lanSTJ10VEO3NN3un9Fe3Q/fill/1418/1682/fp:0.45:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMjEv/dGFydGFfel90cnVz/a2F3a2FtaV8xLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.45,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"tarta_z_truskawkami (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-21/tarta_z_truskawkami_1.jpg"},"tags":["ciasto","truskawki","ciasta","ciasta z truskawkami","ciasto z truskawkami"]},{"id":3367,"slug":"deser-z-truskawkami-13-pomyslow-na-letnia-slodycz","title":"Deser z truskawkami – 13 pomysłów na letnią słodycz","first_paragraph":"<p>Truskawki królują na letnim stole. Często same w sobie są wystarczającym deserem. Niewiele im potrzeba – w towarzystwie chrupiącego cukru lub bitej śmietany przywołują smaki dzieciństwa. W naszym zestawieniu nie mogło więc zabraknąć bardzo prostych przepisów na desery z truskawkami. <strong>Uwielbiamy choćby eton mess albo domowy kisiel truskawkowy!</strong></p>\n<p>Deser z truskawkami może być także wyszukany. Spróbujcie musu truskawkowego z jogurtem migdałowym i buraczaną granitą lub trifle z truskawkami, kremem cytrynowym i kruszonką. <strong>Ubijajcie kremy, kręćcie musy, pieczcie bezy – póki truskawkowy sezon trwa!</strong></p>","image":{"id":21502,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/coursAQALvAu0-P0GufwfOIZzg-8KMqicxphyEdn72k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UFkYqFtjoYClROm5T9rFdjHaFx9pQkc0E3wtEP77J1s/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wZyGLNGCT5UAfUS1zfgYG9M1x9rlU_S3ORMGxJVf5Go/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/91-OAe4ZfQQh7okjNwwhXeD-tY68ZnDgl5gx2bz24eQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Babeczki-3_2018.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-23/Babeczki-3_2018.jpg"},"timestamp":"2025-06-30T13:55:45","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Deser z truskawkami to kwintesencja lata. Te soczyste i bardzo słodkie owoce w sezonie goszczą na naszych stołach codziennie – czy to dodane do chłodnika, czy wrzucone do koktajlu, czy właśnie jako składnik ulubionych deserów i ciast. Sprawdźcie nasze propozycje deserów z truskawkami!","big_image":{"id":21502,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-AGHFbKaH12jiLUeQ18VNXRF0NjNd03kY4HUv4E5USY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oM5pycUPBCNztZ61oHG_HGnTSqFrknAt2daisbr5ldk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bdtUuDm7iET1_UUTsExcQvOWiFbRYA7YGHj_DnfS4gM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0BksB2sJvLAF9bU-8PsTX7HXLrFkuWj8VWka7H2X6lA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDYtMjMv/QmFiZWN6a2ktM18y/MDE4LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Babeczki-3_2018.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/06-23/Babeczki-3_2018.jpg"},"tags":["Desery","deser","truskawki","deser z truskawkami","desery z truskawkami"]},{"id":3397,"slug":"ciasto-z-malinami-przepisy-na-15-pysznych-wypiekow","title":"Ciasto z malinami – przepisy na 15 pysznych wypieków","first_paragraph":"<p>Ciasta z malinami mają to do siebie, że są niezwykle efektowne. Same owoce mają na tyle ciekawy, głęboki smak, że niewiele potrzeba, by kubki smakowe oszalały. No, może trochę masła, białej czekolady lub delikatnego kremu! Wśród naszych propozycji znajdziecie zarówno proste i szybkie ciasto ucierane i ciasto jogurtowe z malinami, jak i wyszukane torty przełożone malinową konfiturą.</p>\n<p>W przypadku malin ważne jest to, by były jak najświeższe. Powinny być jędrne i mieć intensywny kolor – im ciemniejsze owoce, tym lepszy ich smak. Pamiętajcie jednak, że maliny są bardzo delikatne, wystarczy mocniej ścisnąć je palcami i zamienią się w papkę. Dlatego po zakupach najlepiej od razu przesypać je do miseczki, lekko przepłukać wodą i od razu użyć (lub po prostu zjeść!). Sprawdźcie nasze przepisy na ciasto z malinami!</p>","image":{"id":21626,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E9wRRgcAVLs_Lp85iZaCqYtCT8wewvpvIXEgnQbvVUA/fit/294/294/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wrSCe8kMwgxUOPrJDbG-v8WMqEMUM4yj3wogEztPZGk/fit/588/588/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qfJj6D5wov_ozoXcjMjXYkleRkyJV1_f0wBGYdqLkfk/fill/294/294/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sOJaP15dQD8_qbXaJ4m3haUwg1W5fk-DdAWUFJlwc54/fill/588/588/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.6],"tinified":false,"old_id":null,"title":"tort-zmalinami_KB3_2017.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-16/tort-zmalinami_KB3_2017.jpg"},"timestamp":"2025-06-30T13:56:03","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Maliny to starsze siostry truskawek – pojawiają się nieco później, smakują dojrzałym latem. I choć wiemy, że nie ma nic lepszego od owoców jedzonych prosto z krzaka, proponujemy wam przepisy na nasze ulubione ciasta z malinami. Wszystkie są wspaniałe!","big_image":{"id":21626,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CEP4Bn398KAdtswIsG522VbpBpL-GECOwEp0rhiIgR8/fit/709/841/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ka4ah_AqozwoIjM5r01Fr44_jeuU92wWxR325P_5U7w/fit/1418/1682/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mMHOelF3lmFi0kIZw4SZKX4fcfT1U6Gb07PQKRFHG8s/fill/709/841/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5UV6WXqOql-dQmyQdc65oCk4GjqxCGwk_TkTboycu0g/fill/1418/1682/fp:0.44:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMTYv/dG9ydC16bWFsaW5h/bWlfS0IzXzIwMTcu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.6],"tinified":false,"old_id":null,"title":"tort-zmalinami_KB3_2017.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-16/tort-zmalinami_KB3_2017.jpg"},"tags":["maliny","ciasto z malinami","ciasta z malinami","ciasto z malinami przepisy"]},{"id":3408,"slug":"fantastyczne-desery-lodowe-i-jak-je-zrobic","title":"Fantastyczne desery lodowe i jak je zrobić","first_paragraph":"<p>Desery lodowe to coś więcej niż lody. Dodajemy do nich bitą śmietanę, polewamy je sosami, posypujemy chrupiącymi kawałkami orzechów – tu nie ma miejsca na minimalizm! Chcemy, by było słodko i rozpustnie, dlatego zwykle nie poprzestajemy na jednej gałce. Używamy lodów zrobionych własnoręcznie (<a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/przepisy-na-lody-domowe-15-zimnych-deserow/\">sprawdź nasze przepisy na lody domowe &gt;&gt;</a>) lub kupnych, ale zawsze z dobrym składem.</p>\n<p>W tego typu deserach ważna jest różnorodność. Są tak pyszne właśnie dlatego, że łączą w sobie różne tekstury i smaki. Lubimy dodawać do lodów coś, co chrupie, zalewać je gorzką kawą albo zamykać w maślanej brioszce. Koniecznie przetestujcie nasze pomysły na desery lodowe – proste, a efektowne!</p>","image":{"id":21705,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/laD6Qq43spAK6NsyapSuFuX2C4KEYtuHzTNBbOsU7HU/fit/294/294/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Alwsu5OfSUNsaWgHvuBO1jLMTW0nBfCBtns4tQ1e7RU/fit/588/588/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HKGQKiF6Hbiq83UBW6ZLH0K_sjLbMtTzzKhorYB9IF8/fill/294/294/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pioDGo1tQ4kL1F1lBNur4iS7z3_4ftcuyFwP8jzw25w/fill/588/588/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.45,0.65],"tinified":false,"old_id":null,"title":"kelsey-curtis-dIs-MqalSSE-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-31/kelsey-curtis-dIs-MqalSSE-unsplash.jpg"},"timestamp":"2024-07-31T11:59:56","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Lody królują wśród letnich deserów. Jeśli jednak znudzą się wam klasyczne kulki w wafelkach czy lody na patyku, możecie pójść o krok dalej i przygotować jeden z deserów lodowych. Są absolutnie przepyszne!","big_image":{"id":21705,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-QhnsGufAPoYTP2DyQk2Ommgsxb02nBRswI6Iems6WM/fit/709/841/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WndOi3y2r6m60sS4-52QwKFUC6QXCfXsO7BA0mZpHUU/fit/1418/1682/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L2-j45MpchOklAFaOXqAVN8PC2z_LDzE41ug36qV5Hg/fill/709/841/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vWYbO37rvc36QXpMVrQ8LHYQygMRgN5JXieLjnJ1cRA/fill/1418/1682/fp:0.45:0.65/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDctMzEv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy1kSXMtTXFhbFNT/RS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.45,0.65],"tinified":false,"old_id":null,"title":"kelsey-curtis-dIs-MqalSSE-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/07-31/kelsey-curtis-dIs-MqalSSE-unsplash.jpg"},"tags":["Desery","deser","lody","lody domowe","desery lodowe"]},{"id":674,"slug":"10-pomyslow-na-rabarbar","title":"Rabarbar - przepisy na 21 smakołyków","first_paragraph":"<h2>Co warto wiedzieć o rabarbarze?</h2>\n<p>Zaczęło się w Chinach, w <strong>2700 roku przed Chrystusem</strong>. Już wtedy było wiadomo, że jest zdrowy i smaczny. Po 20 minutach w piecu wytwarzają się w nim cenne <strong>polifenole</strong>, czyli broń przeciwko nowotworom. Należy więc brać go na poważnie. Rabarbar to także bogate <strong>źródło błonnika i witaminy C</strong>. Dobrze wpływa na perystaltykę jelit. Zawiera dużo <strong>witaminy A i E,</strong> a także <strong>potas i magnez</strong>. Preparaty z rabarbaru mają właściwości ściągające i antyseptyczne. Jadalna część rabarbaru to tzw. <strong>ogonki liściowe</strong>, czyli w zasadzie łodyżki liści. Rabarbar - przepisy z nim to czysta poezja!</p>\n<p>A jeśli szukacie więcej kulinarnych inspiracji, to polecamy <a href=\"https://kukbuk.pl/lista-przepisow/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">przepisy na słodkie i wytrawne dania z sezonowymi produktami &gt;&gt;</a>. </p>","image":{"id":4349,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OHMzPM0Qh5kFqvL7gIMqNTCuj6M3-riKMwzmqtXNEF4/fit/294/294/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CKXFvbgUhJKKNVK7tYMTshk9aSf8q4h-z4qoQA-aNa8/fit/588/588/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dFw-BZzXZdAY5QF3EMcO-UDB2kK_ikoCK2nD0qLy0wY/fill/294/294/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M7SsgxCVKOgfvQYMYhaXAStiRjBMaf47TF8TO17q1hE/fill/588/588/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Ciasto z rabarbarem","alt":"proste ciasto z rabarbarem, ciasto z rabarbarem, rabarbar, ciasto jogurtowe","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-20/DSC00901-3_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-05-18T17:12:22","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Maczanie kwaśnych łodyg w cukrze to wersja minimum, a maximum? Sprawdźcie nasze propozycje na rabarbarową rozpustę. Rabarbar - przepisy z wykorzystaniem tych smakowitych łodyg nie raz was zaskoczą!","big_image":{"id":4349,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IkFpiFqKLAiU4HW5HFTVHHKnqSCvIQHcFoI765D8Y4E/fit/709/841/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J01brS70GRxfSRzmr4IeugiSO0t-9KAR4GIc78sN8UA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/REJT5ZjBUxIYT2m-snzUtcaX_iLDWkVVRCv7EzBo7Yg/fill/709/841/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sPtKx5FqOrzKrmGIMqou0P8dlRpKhBqKo-yEl5-ecmA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMjAv/RFNDMDA5MDEtM190/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Ciasto z rabarbarem","alt":"proste ciasto z rabarbarem, ciasto z rabarbarem, rabarbar, ciasto jogurtowe","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-20/DSC00901-3_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","produkty sezonowe","sezonowość"]},{"id":1978,"slug":"7-nieoczywistych-przepisow-na-gofry","title":"7 nieoczywistych przepisów na gofry","first_paragraph":"<p>Trudno wyobrazić sobie wakacje nad morzem bez kupionego w budce gofra – to dziecięca radość, do której wracamy zawsze, gdy spacerujemy promenadą wzdłuż Bałtyku. I podobnie jak w młodości, tak i teraz trudno nam zdecydować, o jakie dodatki do gofra poprosić: bitą śmietanę z frużeliną? A może cukier puder lub karmelową polewę?</p>\n<p>W domu, z dala od szumu fal, eksperymentujemy i przyrządzamy <strong>puszyste gofry na rozmaite sposoby</strong>: na słodko i na słono, w <strong>wersji bezglutenowej</strong> albo <strong>bez mleka i cukru</strong>. Zacznijcie dzień od gofrów z twarożkiem i grillowanymi brzoskwiniami, a na obiad zróbcie wytrawne gofry z burgerem buraczanym, halloumi i warzywami. Zobaczcie, jakie jeszcze przepisy na gofry przygotowaliśmy!</p>","image":{"id":12792,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LgWmYypwND3GzF5ex2aNLuqLsW2AoLg9BC3QAdJNujg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CXY74d9CPLMTmc5QiypStJUlOEW0wrvzPmMXW5-n9D0/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qXkJT5ha9vlPn4PdeIYz1twg28DI1jcGtsFomk09FqE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/v7SDOemeqiXEMC9gy4tLNtP6YMJ6i5ksQlQcyOevrHc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"gofry - zestawienie","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-21/zdjecie-7.jpg"},"timestamp":"2020-08-21T16:01:41","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Choć gofry zjadamy najczęściej z chmurką bitej śmietany, istnieje wiele sposobów, by nieco je urozmaicić. Podpowiadamy, jak zmienić tę przekąskę w prawdziwe – słodkie lub wytrawne – danie!","big_image":{"id":12792,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sEvbu0OTt8exLpOB8yz3yEBHZej-LXGjYpDg_6flykg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oJuC7LlbUavGmlBcYZR8DcYmfXQcD5VCLr9SF744u7w/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7HcvIAzSW8Zf9TL99iA9dw6BitDg1Du0VBoSvbZyw1I/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rQmRTultPORy7BMOZjS0iufj51zlIn-Ia4GGDpt1SRE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMjEv/emRqZWNpZS03Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"gofry - zestawienie","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-21/zdjecie-7.jpg"},"tags":["przepisy","śniadania","deser"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Nie trzeba być mistrzem cukiernictwa, żeby przygotować ciasto z rabarbarem, które zachwyci domowników. Wystarczy prosty przepis, kilka składników i rabarbar w roli głównej – najlepiej świeży, soczysty i lekko chrupiący. To doskonała propozycja na pierwsze ciepłe weekendy i podwieczorki pod chmurką.</p>\n<p><strong>Sezon na rabarbar jest krótki</strong>, więc warto korzystać, póki trwa. Jego wyrazisty smak świetnie przełamuje słodycz ciasta, dzięki czemu nawet klasyczna babka zyskuje nową jakość. Poza tym, rabarbar zawiera mało cukru, co czyni go dobrą bazą do mniej słodkich wypieków.</p>\n<p><strong>Rabarbar pasuje do wszystkiego</strong> – można dodać go do kruchego ciasta, połączyć z bezą, dorzucić do ciasta ucieranego, a nawet do muffinek. </p>\n<p>Jak przygotować rabarbar do ciasta? Rabarbar najlepiej umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Nie trzeba go obierać, jeśli jest młody – skórka nada ciastu piękny kolor. Jeśli boimy się, że puści za dużo soku – możemy go wcześniej lekko oprószyć cukrem i zostawić na 10–15 minut, a potem odlać nadmiar płynu.</p>\n<p>Dobrze sprawdza się też lekka karmelizacja – wystarczy przesmażyć rabarbar przez chwilę na patelni z odrobiną cukru i masła, zanim trafi do ciasta.</p>\n<h2>Jak zrobić ciasto z rabarbarem?</h2>\n<p>Warto pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Dużo wypieków z rabarbarem powstaje na bazie masła. Trzeba więc użyć tłuszczu dobrej jakości, dzięki czemu smak będzie lepszy i bardziej maślany. Nie przesadzajmy z cukrem – rabarbar lubi kwaśne towarzystwo, na przykład innych owoców, takich jak maliny czy truskawki. Do ciast z rabarbarem pasuje cynamon, kardamon, wanilia i skórka z cytryny, możemy dodawać je według upodobań.</p>\n<p>Ciasto z rabarbarem dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno – szczególnie z kleksem bitej śmietany lub kulką lodów waniliowych.</p>\n<p>Oto nasze ulubione przepisy na ciasto z rabarbarem!</p>","image":{"id":11278,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LMepJMQqcIuxd2N5RodPQtBY3uW-ISJPNNCvQwssrnI/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jL029BL--k4LmM4WYyEvjiK1QACkQ5IlEwyccrxrn2Q/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VauZUHFHJN4TY5i5ZG8ZEr-EGb9ZeqTvkUxdOo2-05c/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Opmo6O4Oz3O8MdlAsn3EK7REWOYJmOAsgRZJffWVzxw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMTkv/Q2lhc3RvX2RybyVD/NSVCQ2QlQzUlQkNv/d2Vfd3ljaSVDNCU5/OXRlLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ciasto drożdżowe wycięte.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/05-19/Ciasto_dro%C5%BCd%C5%BCowe_wyci%C4%99te.jpg"},"timestamp":"2025-05-30T17:07:11","lead":"Smakuje jak wspomnienie dzieciństwa i wiosennych poranków u babci. Ciasto z rabarbarem zapowiada lato! Kwaskowaty, różowy rabarbar daje mnóstwo możliwości - jest po prostu idealny do deserów. Wybraliśmy najlepsze przepisy na ciasto z rabarbarem, sprawdźcie sami!","meta_description":"Smakuje jak wspomnienie dzieciństwa i wiosennych poranków u babci. Ciasto z rabarbarem zapowiada lato! Kwaskowaty, różowy rabarbar daje mnóstwo możliwości - jest po prostu idealny do deserów. Wybraliśmy najlepsze przepisy na ciasto z rabarbarem, sprawdźcie sami!","links":[{"id":7383,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"598","anchor_slug":"szparagi-przepisy-na-18-dan","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"...ze szparagami"}},{"id":7384,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"674","anchor_slug":"10-pomyslow-na-rabarbar","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"...z rabarbarem"}},{"id":7385,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"1683","anchor_slug":"10-przepisow-z-botwina","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"...z botwiną"}}],"related_links_title":"Zrób z nami dania...","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne: <strong>Maciej Niemojewski</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":4,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Ciasto z rabarbarem – przepisy na wiosenny deser","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-05-30T17:07:14.108283","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3745,"slug":"swieze-ziola-w-koktajlach-jak-ich-uzywac","title":"Świeże zioła w koktajlach – jak ich używać?","widgets":[{"id":2654697,"image":{"id":22824,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-xwgblkVkOWVIlApqqIdRVl5QGr4xjfdvihDZ2Vedek/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/am9hbm5hLXN0b2xv/d2ljei1WczhkZTFo/Nkxlcy11bnNwbGFz/aC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FvUUOTCx9Mr-emMmGSZ7M-orHfcI9t-VLO-_JzVfFMI/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/am9hbm5hLXN0b2xv/d2ljei1WczhkZTFo/Nkxlcy11bnNwbGFz/aC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EFbhsGQdSoNDcZsnDqXxgZHcYy0AhSSmEVz07HvZi9w/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/am9hbm5hLXN0b2xv/d2ljei1WczhkZTFo/Nkxlcy11bnNwbGFz/aC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/um1RQBz2ixrdQhisBKglb0XraY_8Iyim0W7wDwPXnZ8/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/am9hbm5hLXN0b2xv/d2ljei1WczhkZTFo/Nkxlcy11bnNwbGFz/aC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"joanna-stolowicz-Vs8de1h6Les-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/joanna-stolowicz-Vs8de1h6Les-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ugotuj domowy syrop</h2>\n<p>Syropy ziołowe to kolejna metoda przemycenia roślinnych aromatów, a przy okazji na dosłodzenie koktajlu. Przygotowanie takiego syropu jest proste: gotujemy w rondelku w równych proporcjach wodę z cukrem (na przykład po jednej szklance), aż cukier się rozpuści, następnie dodajemy garść świeżych ziół (około pół szklanki liści) i podgrzewamy przez kilkadziesiąt sekund. Odstawiamy syrop na mniej więcej 30 minut, by zioła się zaparzyły, i odcedzamy. Otrzymujemy bazę o skoncentrowanym smaku (na przykład miętowy, rozmarynowy czy lawendowy syrop cukrowy), którą łatwo dozować w drinkach.</p>\n<p>Syrop można przelać do butelki i przechowywać w lodówce przez 1-2 tygodnie, a nadmiar – zamrozić w foremkach na lód, aby przedłużyć trwałość. Syropy ziołowe świetnie sprawdzają się w klasycznych przepisach: Mint Julep (bourbon, mięta, cukier, kruszony lód) zyska nowe oblicze dzięki domieszce miętowego syropu zamiast cukru, Whisky Sour (whisky, cytryna, cukier, białko) można posłodzić syropem rozmarynowym, a do musującego wina warto dodać kilka kropel syropu lawendowego – dla kwiatowego posmaku. </p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654698,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Zamknij ogród w lodzie</h2>\n<p>Nawet kostki lodu mogą się stać nośnikiem ogrodowych aromatów i atrakcyjną ozdobą koktajlu. Jak je zrobić? Do każdej komory foremki wkładamy listki lub małe gałązki, zalewamy wodą i zamrażamy. Tu dobrze sprawdzają się zioła o trwałych liściach, które nie ciemnieją w wodzie, czyli rozmaryn, mięta, bazylia czy jadalne kwiaty lawendy. Dla bardziej intensywnego smaku można wcześniej zaparzyć zioła w wodzie (lub przygotować ziołową herbatę), ostudzić i dopiero tak uzyskany napar zamrozić.</p>\n<p>Aby lód był krystalicznie przejrzysty, co pięknie eksponuje zatopione rośliny, warto użyć przegotowanej i ostudzonej wody. Aromatyzowanie lodu sprawdza się zwłaszcza latem – kostki z listkiem mięty idealnie pasują do Mojito (rum, limonka, cukier, woda sodowa), a duża przezroczysta kula lodowa z gałązką rozmarynu w środku wnosi elegancję i subtelny leśny ton do klasycznego Old Fashioned (whisky, cukier, bitters) czy ginu z tonikiem – to przykład, jak efektowny może być ziołowy garnish.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654699,"image":{"id":22825,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1oaQdC5vklktsI6XsSTPDebGgII15nh_uRuZAW0tP1s/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/Y3VyYXRlZC1saWZl/c3R5bGUtTzdXMFE5/ajV1bGctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/olw-ugBynVS__eLrnbEh1UqZL98PRCSl-AivCaU6peE/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/Y3VyYXRlZC1saWZl/c3R5bGUtTzdXMFE5/ajV1bGctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AmSI9OJfgocY_7LC75qfFdZ59_fYLGAdnldj8xNLl-w/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/Y3VyYXRlZC1saWZl/c3R5bGUtTzdXMFE5/ajV1bGctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RDSzDeOcNVuVVmnGrK_yl5uU2ctwe8vfFn-1IqDLidU/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/Y3VyYXRlZC1saWZl/c3R5bGUtTzdXMFE5/ajV1bGctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"curated-lifestyle-O7W0Q9j5ulg-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/curated-lifestyle-O7W0Q9j5ulg-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2654700,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Zioła do koktajli – które są najlepsze?</h2>\n<h3>Mięta – królowa orzeźwienia<strong><br></strong></h3>\n<p>Trudno sobie wyobrazić letni koktajl bez świeżej mięty. Wnosi ona lekkość, świeżość i zielony oddech ogrodu. Najczęściej trafia do szklanki muddlowana, czyli delikatnie ugnieciona (pro tip: nie należy rozcierać jej zbyt mocno – zamiast orzeźwienia uzyskamy wówczas gorzką zieleninę), lub jako dekoracyjna gałązka – klasyczny ziołowy garnish, który uwalnia olejki eteryczne tuż pod nosem. Klasyki takie jak Mojito czy Mint Julep nie istnieją bez listków mięty. Doskonale sprawdza się też w ginach z tonikiem, a także w koktajlach z ogórkiem i rumem.</p>\n<h3>Bazylia – zielone lato w szklance</h3>\n<p>Podobnie jak na talerzu, bazylia świetnie odnajduje się w kieliszku. Jej aromat – ciepły, korzenny, z lekką nutą anyżu – nadaje koktajlom intrygujący kierunek. Przykładem jest choćby Basil Smash – nowoczesny klasyk, w którym gin, sok z cytryny i syrop cukrowy miksuje się ze świeżą bazylią, by stworzyć ziołowo-cytrusowy koktajl o pięknym zielonym kolorze. Innym pomysłem jest bazyliowe Mojito lub Daiquiri (rum, sok z limonki, syrop cukrowy). Bazylia pasuje również do pomidorowych nut, więc odrobina świeżych listków w Krwawej Mary to wręcz mus.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654701,"image":{"id":22826,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P2jysNc76o9LvSZg29x7Lu8amcURiOUE4SK2jqMgO5w/fit/550/0/fp:0.53:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtSHpvaHFv/WVlmVFktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8gXfTV4UurARGvIFHsJ_dkK0nQtfz1UiyOCeessUzQQ/fit/1100/0/fp:0.53:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtSHpvaHFv/WVlmVFktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/t6oDXjXu-mLXSE-6yE7AhQDwQwVVXC7-bTsukS3Ypyo/fill/550/0/fp:0.53:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtSHpvaHFv/WVlmVFktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rIkSTRpjmJQb5_zo5ix_S_a3Uu2FL_BPGwpgwJpHxNc/fill/1100/0/fp:0.53:0.64/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtSHpvaHFv/WVlmVFktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.53,0.64],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-HzohqoYYfTY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/monika-grabkowska-HzohqoYYfTY-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Rozmaryn – iglasty twist z elegancją</h3>\n<p>Rozmaryn w koktajlach gra rolę mocnego, eleganckiego i charakternego akcentu. Można go stosować na wiele sposobów: macerować w alkoholach (na przykład rozmarynowy gin, idealny do ziołowego Martini, czy rozmarynowa tequila – ciekawa baza Palomy z grejpfrutem), przygotować syrop rozmarynowy (dodany do lemoniady lub prosecco, da wytrawno-słodki ziołowy koktajl) albo po prostu wymieszać w shakerze kilka igiełek z sokiem owocowym, by dodać drinkowi ziołowego posmaku.</p>\n<p>Gałązka rozmarynu może pełnić funkcję dekoracji, naturalnego mieszadełka lub… dymiącego garnishu – wystarczy lekko przypalić jej końcówkę i nakryć szklankę. Iście leśny klimat.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654702,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Tymianek – ziołowa delikatność</h3>\n<p>Tymianek to zioło o drobnych listkach i ciepłym, lekko kwiatowym aromacie z nutą kamfory. Świetnie nadaje się na syropy – garść świeżego tymianku zagotowana z cukrem i wodą da pachnący syrop, który wspaniale uzupełni na przykład klasyczny Gin Sour (gin, cytryna, białko, syrop tymiankowy zamiast cukru) i nada mu ziołową złożoność. Doskonale łączy się z miodem – warto spróbować koktajlu typu Bee’s Knees (gin, cytryna, miód) z dodatkiem gałązki tymianku lub syropu tymiankowo-miodowego. Inną ciekawą opcją jest tymianek i grejpfrut – gorzkawa nuta cytrusa i ziołowy aromat tworzą orzeźwiający duet, idealny choćby w Palomie (tequila, sok lub napój grejpfrutowy, limonka, soda).</p>\n<h3>Szałwia – wytrawna i nieoczywista</h3>\n<p>Szałwia w drinku? Zaskakuje, i to pozytywnie. Jej smak jest intensywny, lekko gorzki, z nutą pieprzu, kamfory i eukaliptusa. Świetnie łączy się z tequilą i mezcalem – agawowe alkohole lubią ziołowe dodatki, stąd na przykład Margarita z szałwią (tequila, limonka, syrop cukrowy infuzowany szałwią) będzie ciekawą wariacją na temat klasyki.</p>\n<p>Równie dobrze szałwia pasuje do ginu (który sam bywa ziołowy – szałwia podkreśli jego zielone nuty), a także do bourbonu czy whisky. Przykładowo można przygotować Old Fashioned z kroplą nalewki szałwiowej albo Whisky Sour na szałwiowym syropie miodowym – powstanie zaskakująco zbalansowany koktajl, w którym ziołowa gorycz równoważy słodycz miodu.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654703,"image":{"id":22827,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dM6-qr8KnUmnN_a_5cANDl39n3Mr2idpiiSxUNWJKJs/fit/1240/651/fp:0.49:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtTGRrUWYw/SGluUHctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LJA0muxqk4mW7vEaFzqUQ15nzMvyTrLHRz4OkH3ETPw/fit/2480/1302/fp:0.49:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtTGRrUWYw/SGluUHctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I31rjaygVZNUh73CxpWq4SHtbzLpgtEPPCbXOkHuIDw/fill/1240/651/fp:0.49:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtTGRrUWYw/SGluUHctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RXdF9ByluO_fke4sidpHC6mabua5kwIQ2Uh4PUnud1s/fill/2480/1302/fp:0.49:0.37/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtTGRrUWYw/SGluUHctdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.37],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-LdkQf0HinPw-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/monika-grabkowska-LdkQf0HinPw-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2654704,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>Lawenda – subtelność z prowansalską duszą</h3>\n<p>Lawenda pachnie jak letnie popołudnie na południu Francji. Jej aromat – słodko-kwiatowy, lekko mydlany – wymaga wyczucia, ale dobrze użyty, wprowadza delikatny, kwiatowy nastrój. Najbezpieczniej dodawać ją w postaci syropu lub naparu – pozwala to kontrolować intensywność.</p>\n<p>Klasyczne koktajle z lawendowymi wariantami? Lavender Collins, czyli wariacja na temat Toma Collinsa (gin, cytryna, syrop cukrowy, woda sodowa), czy Lawendowe Martini (wódka lub gin infuzowane lawendą, wermut, czasem odrobina miodu). Jeśli ozdabiamy koktajl lawendą, najlepiej użyć świeżych kwiatów – nie tylko pięknie wyglądają, wystając ze szkła, ale też podczas picia czujemy ich kojący zapach.</p>\n<h3>Kolendra – egzotyczny zgrzyt z charakterem</h3>\n<p>Kolendra to zioło, które się kocha albo którego się nienawidzi – ale jedno jest pewne: w koktajlach nie sposób jej przeoczyć. Jej smak jest intensywny, cytrusowo-pieprzny, lekko mydlany, a zapach świeży, z nutą limonki i ziela angielskiego. Świetnie odnajduje się w koktajlach o azjatyckim, meksykańskim czy orientalnym profilu. Doskonała z tequilą, mezcalem, rumem, a także ginem.</p>\n<p>Kolendra dobrze komponuje się z limonką, mango, papają czy ogórkiem – stąd jej obecność w orzeźwiających drinkach z sokiem z limonki i agawą czy w wariacjach na temat Margarity lub Caipirinhi (cachaça, limonka, cukier). Kilka listków zmiksowanych z alkoholem w shakerze wydobywa z kolendry najwięcej smaku. Można też przygotować z niej wytrawny syrop – świetny do koktajli z imbirem i chili. </p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654705,"articles":[{"id":4080,"slug":"martini-jak-zrobic-elegancki-koktajl","title":"Martini – jak zrobić elegancki koktajl?","first_paragraph":"<p>Choć składa się z zaledwie dwóch głównych składników, przez ponad sto lat dorobił się niezliczonych wariacji, sporów o proporcje i własnej mitologii. Martini to jeden z klasycznych koktajli, który ma w swojej karcie każdy szanujący się bar.</p>\n<h2>Skąd wzięło się martini?</h2>\n<p>Dokładne pochodzenie martini nie jest do końca jasne – jak w przypadku wielu klasycznych drinków, jego historia ma kilka wersji. Jedna z popularniejszych opowieści prowadzi do końca XIX wieku i miasta San Francisco. Według legendy barman przygotował tam koktajl dla podróżnika zmierzającego do miasta Martinez. Drink miał być wariacją na temat wcześniejszego koktajlu z ginem i wermutem, który z czasem zaczął funkcjonować pod nazwą „Martini”.</p>\n<p>Inna teoria wskazuje na włoski wermut produkowany przez firmę Martini &amp; Rossi. Nazwa koktajlu mogła pochodzić właśnie od tej marki, szczególnie że w XIX wieku słodkie i wytrawne wermuty zaczęły zdobywać ogromną popularność w barach Europy i Stanów Zjednoczonych.</p>\n<p>W pierwszych przepisach martini było znacznie słodsze niż dziś – zawierało więcej wermutu, a czasem nawet kroplę likieru maraschino. Dopiero w XX wieku drink stopniowo stawał się coraz bardziej wytrawny. W latach 50. i 60. ugruntował się wizerunek martini jako niemal czystego ginu z symboliczną ilością wermutu.</p>","image":{"id":24050,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-JI0fxZIKpZBttWjdYrIGCog1T2Lh7b--HphNdD_4Zg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1ohDh3kn8xaKeqIxIBx4xe9GLcwVegCNuLCJAslnvrk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/D-vvn9g5HAD3ayeNyoPLVqnHOR4GsrrbhTMiu3fR3LU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qqzUSWaj7vmTEn3MqRcw4QIt3dVFEmv0AE-N2xwdqYE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"},"timestamp":"2026-03-06T15:35:50","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Eleganckie, minimalistyczne, owiane legendą. Martini to jeden z najbardziej rozpoznawalnych koktajli świata – symbol barowej klasyki i wyrafinowanego stylu życia. Jak go przygotować, by zachwycić gości?","big_image":{"id":24050,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IfaWVvdci6idc7Z5a0GcvdziN90aVdXVBLZA07LeweY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2DGgTpvIXyyOUbwPCP22u3Uczth9PmMpiD7fL7E5KJU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cEpz-8mzCg37TbtG-K2kyEQL5vi4tbTVwTfpdLpr65Q/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5fROsEo_rh6C5DYb8Rf5D0Wzug_2AnOa8fCC2XDpjyA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDMtMDYv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS11ZndOeUJodUdu/QS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/03-06/katelyn-perry-ufwNyBhuGnA-unsplash.jpg"},"tags":["martini"]},{"id":4072,"slug":"najlepsze-koktajlbary-w-krakowie-tu-warto-bywac","title":"Najlepsze koktajlbary w Krakowie – tu warto bywać!","first_paragraph":"<p><span style=\"\">Wszystkie miejsca z listy łączy wysoki poziom sztuki barmańskiej, zarówno w wydaniu klasycznym, jak i bardziej eksperymentalnym. Jeśli chodzi o koktajlbary, Kraków ma się czym pochwalić. Z naszym przewodnikiem łatwo wybierzecie idealne miejsce, dopasowane do waszych potrzeb, wśród starannie dobranych perełek. Odkryjcie razem z nami najciekawsze koktajlowe adresy na Kazimierzu, w okolicy krakowskiego Rynku, w Starym Podgórzu i na Zabłociu. Na zdrowie!</span></p>","image":{"id":24029,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wNP_cJnUF-jS4QnjOwMX2leSZcwGoQsCmov54jnjfcQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MGHOz829_J9AGKk8B0mgb_J_5_FDqaOlIPHXjot08wI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gMsCuNCk89JknyMZHMWkUXIzM7yNX-9E06YLj2xNt3Y/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JYogq9e1MyyOaa-VS0FzorjF5MZq6jvxAcJEzFiNPeM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"},"timestamp":"2026-02-25T16:34:36","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Krakowska kultura koktajlowa ma różne oblicza: od niewielkich barów na kilka lub kilkanaście miejsc, z luźną atmosferą i długą listą stałych bywalców, po lokale dla dużych grup, często z równie ciekawą ofertą jedzeniową. Jakie są najlepsze koktajlbary w Krakowie?","big_image":{"id":24029,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1av5Io-GfJvV0vKiPLTv5yKyIGgpBbxSdP9eD59tgw8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MVpA6oHX_9xwX03oVmTZwyjl4h-mv_5ITPx6QmgTib0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jitc52rAtxuZ5XsnAgwHU6wJAkRzOqhCSS5uClH3-H4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zgt_ECexJFCHVyGZTqYlNP1V8TzSLhNDsqSKsJbZMGU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMjUv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjYtMDItMjVf/b18xNi4yMS4xMl9Z/enNIRTA0LnBuZw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2026-02-25 o 16.21.12.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-25/Zrzut_ekranu_2026-02-25_o_16.21.12_YzsHE04.png"},"tags":["Kraków","koktajle","koktajlbar","koktajlbary"]},{"id":4057,"slug":"koktajle-na-karnawal-przepisy-idealne-na-impreze","title":"Koktajle na karnawał – przepisy idealne na imprezę!","first_paragraph":"<p>Nie musimy być profesjonalnymi barmanami, by przygotowywać efektowne koktajle. Poniższe propozycje to miks klasyki i trendów, wszystkie łatwe i szybkie do zrobienia. Zobaczycie, będą smakować każdemu!</p>\n<h2>Negroni Sbagliato – elegancka klasyka w wersji imprezowej</h2>\n<p>Negroni Sbagliato to dowód na to, że najlepsze rzeczy czasem wychodzą przez pomyłkę. Zamiast ginu pojawia się prosecco, dzięki czemu koktajl staje się lżejszy, bardziej musujący i zdecydowanie bardziej karnawałowy. Gorycz Campari i ziołowa głębia wermutu sprawiają, że to idealny drink na początek wieczoru – pobudza apetyt i wprowadza w dobry rytm.</p>\n<p><strong>Składniki:</strong></p>\n<ul>\n<li>30 ml Campari</li>\n<li>30 ml czerwonego wermutu</li>\n<li>prosecco</li>\n<li>plaster pomarańczy</li>\n</ul>\n<p>Campari i wermut wlewamy do szklanki z lodem, delikatnie mieszamy i dopełniamy prosecco. Dekorujemy plastrem pomarańczy.</p>","image":{"id":23963,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xOVBrYndJDusONOiOCq0s69jBw2PWy-nzqn6Cjoib4k/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YUQBd2VGKGAOB9fNUN6M414pmRhdbRlLA579w4KxxT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/O5hNiz2vFGlmcvKB_BGZgPN6XDM8nMRHsW4Tefg2388/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/J70NBhtuFHWGZt-4aGeSQ6aJdsWQsa4XvNRZwHNLCg8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"},"timestamp":"2026-01-31T12:33:01","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Karnawał rządzi się swoimi prawami: ma być trochę głośniej i zdecydowanie bardziej efektownie niż na co dzień. Koktajle też powinny dotrzymywać kroku zabawie – wyglądać dobrze w kieliszku i świetnie smakować. Oto najlepsze drinki na imprezę!","big_image":{"id":23963,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jatTlWOv1_Ye3xidjH4R_KJ820-i0SxkAHE6qsdtEVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PCvcxszsKenc2N2mV4HzRfWHglTnebMI-40QxvPe0_E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PJD4lA-jG9omQWy7-XOLvwmbt2Yk_30Lr43IlE4oF_w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cke-JXH8ra98O3T4NVbVC_bw5paIAVlC7aAwxSl6auI/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDItMDIv/a2Fyb2xpbmEtZ3Jh/Ym93c2thLWVxbGNJ/ZzZvVmpVLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/02-02/karolina-grabowska-eqlcIg6oVjU-unsplash.jpg"},"tags":["spirits"]},{"id":4053,"slug":"czarna-porzeczka-owocem-roku-2026-creme-de-cassis","title":"Czarna porzeczka Owocem Roku 2026 – crème de cassis wraca do łask!","first_paragraph":"<p>Amerykańska firma McCormick (światowy lider w produkcji przypraw, ziół i aromatów do żywności dla sektora spożywczego) od 2000 roku wydaje przewodnik <em>McCormick Flavor Forecast.</em> Publikacja ta bada i przewiduje trendy kulinarne, które powinny dominować w każdym kolejnym roku. Tym razem dowiedzieliśmy się z niej, że Owocem Roku 2026 ma być czarna porzeczka.</p>\n<p>Trend ten cieszy nas, jako Polaków, szczególnie – w Europie jesteśmy liderem uprawy czarnej porzeczki (70 proc. pochodzi z Polski); na świecie wyprzedza nas tylko Rosja. Fajnie, że te smakowite, aromatyczne, pełne smaku owoce wracają do łask. To dobra wiadomość nie tylko dla cukierników i kucharzy, ale też dla branży barmańskiej. Z czarnych porzeczek robi się bowiem crème de cassis, likier, który narodził się w Burgundii, a dziś jest podstawą wielu świetnych drinków mieszanych przez barmanów na całym świecie.</p>\n<p>Pamiętajcie: crème de cassis jest wprawdzie tradycyjny, jednak w żadnym razie nie oldskulowy!</p>","image":{"id":23957,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4jWMe0_otGgsp8I4zr1Mn9RzQ91iL64sjJy1cktirRY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wVYc1XRCg2eqoQ1-vmgIqskkPmKTIND_TFn3rz1jm8A/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tdri65Yi_xf83j66pUIgas8y-jaBPF_1QWJu3WQbl0Q/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mi2sftwlypMJKlCqJti-KVYRkU2-zjEMgEMftWS3vPY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"},"timestamp":"2026-01-29T15:04:11","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Czy wiesz, że…","lead":"Koniec i początek każdego roku to zazwyczaj czas podsumowań i prognoz. Jestem absolutnie pewna, że polscy smakosze docenią fakt, iż rok 2026 ogłoszony został Światowym Rokiem Czarnej Porzeczki.","big_image":{"id":23957,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hed8c2OebNrnLYxsPltY5StjRtvMISjKxUB-AVYFuYE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jP5odIDxQusudPjgDJz8U2q6rAiJ91B7mWjOyfkOFJs/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/heNz0XsP1XZkZ1JQIb1UyvAwkRpVqJH4CvJRIjKvMcM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oZ1_91of912znR4hufCzRPIauQr8jRbgTnM1IeHk9fQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjYvMDEtMjkv/bmF0ZS1qb2huc3Rv/bi1hVzZKemphU2V2/NC11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2026/01-29/nate-johnston-aW6JzjaSev4-unsplash.jpg"},"tags":["drinki","koktajle","inspiracje","czarna porzeczka","Owoc Roku 2026","crème de cassis"]},{"id":4031,"slug":"koktajle-na-sylwestra-najlepsze-drinki-na-domowa-i","title":"Koktajle na sylwestra – najlepsze drinki na domową imprezę","first_paragraph":"<p>Kończymy jeden rok i rozpoczynamy następny, z nadzieją, że będzie jeszcze lepszy. Coraz częściej zamiast wielkich bali wybieramy spotkania w gronie przyjaciół, gdzie liczy się luz, śmiech i wspólne chwile. Właśnie w takim domowym klimacie koktajle stają się czymś więcej niż tylko napojem – tworzą specyficzny rytuał, który towarzyszy nam przez całą noc.</p>\n<p>Dobrze zaplanowany „domowy bar” może być atrakcją samą w sobie. Wystarczy kilka butelek bazowych alkoholi, świeże owoce, lód i dodatki jak syropy, zioła czy cytrusy. Dzięki temu każdy z gości znajdzie coś dla siebie – od orzeźwiających, lekkich propozycji, po bardziej wyraziste kompozycje idealne do toastu. A co najlepsze, wiele przepisów można przygotować wcześniej, więc w sylwestrową noc nie spędzimy wiele czasu w kuchni.</p>\n<p>Warto też pamiętać o osobach, które nie piją alkoholu – sylwestrowe mocktaile potrafią być równie efektowne i pyszne. Kolorowe, musujące, z ciekawymi dodatkami – świetnie wyglądają na stole i absolutnie nie ustępują klasycznym drinkom. Dzięki temu każdy może wznieść swój kieliszek o północy i poczuć, że bierze udział w tym samym wyjątkowym momencie.</p>\n<p>Jakie koktajle na sylwestra przygotować? Podpowiadamy!</p>","image":{"id":23878,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcHMmr5jErTZCsczfmrbKyK9fAlmgG1le9a0RcW5xkc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RImsXy6Lb2EgxQUsqeBLAycwXUWK_e6XEa41LQ_EM7o/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XVL-9xoaMeGghmpgc_-7mkffTDt86Iz5_Od1bJJG1Mk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRQKl1sFOIj9qXMOgQxj5MpGUQ_BjIpR4-xNoATEJg0/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"},"timestamp":"2025-12-29T14:36:03","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Jeśli planujemy domówkę i chcemy zachwycić gości, warto postawić na efektowne koktajle na sylwestra. Nie wymagają barmańskich umiejętności, a smakują jak spod ręki profesjonalisty. Dobrze dobrany drink potrafi zbudować klimat – dodać energii na parkiecie, wprowadzić elegancję przy toastach i pozwolić spokojnie celebrować ostatnie chwile roku.","big_image":{"id":23878,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iCLwDDcaCoL__Qeb1Cl2cAZ-vEs2SPLVYuosbFCMUVU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fMD5Vc8LSMuE9KaziHf7AIUcYBzpQYt24iv79sLQ3tY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GmHpNpViTOZNK8yomnoL8IT7FfH4BbN9oHZgppXsxe0/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zq7kBmYQKeeSU8wOZlQX1eeJRH2zsHkjJMoWzQp2yp8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMjkv/b3Vyd2hpc2t5LWZv/dW5kYXRpb24tSWln/QlBtMlZXVU0tdW5z/cGxhc2hfMS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-29/ourwhisky-foundation-IigBPm2VWUM-unsplash_1.jpg"},"tags":["koktajle","sylwester","spirits","koktajle na sylwestra"]},{"id":4008,"slug":"art-of-music-experience-wieczor-w-rytmach-emocji","title":"„Art of Music Experience” – wieczór w rytmach emocji","first_paragraph":"<p>W sobotni wieczór 22 listopada, Teatr Polski w Warszawie zamienił się w miejsce, gdzie sztuka naprawdę działa tu i teraz. W ramach kolejnej edycji kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem” odbyło się wyjątkowe wydarzenie „Art of Music Experience”, które w inspirujący, energetyczny sposób połączyło muzykę, spontaniczność i swobodę twórczą.</p>\n<p>Kampania od początku zachęca, by zerwać z utartymi schematami i pozwolić sobie na kontakt ze sztuką bardziej intuicyjnie. Były już instalacje multisensoryczne i miejskie akcje, teraz przyszedł czas na koncert, który dopisał do tej historii kolejny, bardzo konkretny rozdział – bez patosu, za to z dużą dawką emocji i świeżości.</p>","image":{"id":23772,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c1nn6RHshyldBTdz7300i4a9aAPVTTpk7uDlr59pGag/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SiW4BS6f_BKo6CEcfrIAf-cqaUxnQQNv68ni876mRxo/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8oDPmWU6DCND-3U0L8L32T8cw5Dvsoun4hFgx1_UzHs/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/inoOhruZhocHeuta96g9HP7X0sEg2thn89W6pTgXkIE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"glenfiddich-225.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"},"timestamp":"2025-12-12T14:52:05","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Są takie wieczory, kiedy wchodzimy do sali koncertowej i od razu staje się jasne, że wydarzy się tu coś niestandardowego. W Teatrze Polskim tę energię czuć było już od progu – „Art of Music Experience”, kolejny projekt kampanii Glenfiddich „Podążaj za instynktem”, zamienił klasyczny koncert w doświadczenie, które bardziej się przeżywa, niż po prostu ogląda.","big_image":{"id":23772,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8q9mHWg-n2QrvCKvUFbktdhgkMYSerSC9s1WAihM40/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Vegajcctd-EjDb_NFmupnHexxir1YC970MjsISu9Fxk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eBca_j0n7fsERLRy1gqsfqUr3SnfXV2qUWRMP_LoStY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yDLizOKj_7QqgFrpEA5UyB2Ny4Zx0ZbWVwXA8CJ9H1Y/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDkv/Z2xlbmZpZGRpY2gt/MjI1LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"glenfiddich-225.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-09/glenfiddich-225.jpg"},"tags":["wydarzenie","glenfiddich","muzyka","koncert"]},{"id":3990,"slug":"klub-koktajlowy-w-domu-to-mozliwe","title":"Klub koktajlowy w domu? To możliwe!","first_paragraph":"<p>Nie przeszkadza nam to jednak czuć się przez chwilę jak w eleganckim nowojorskim klubie, w którym właśnie trwa przyjęcie jak wprost wyjęte z opowiadań Scotta Fitzgeralda. Dokładnie na tym polega idea Cocktail Club – pierwszego w Polsce konceptu, który przenosi sztukę przygotowywania koktajli do przestrzeni domowej. Nie tylko po to, by ułatwić życie, ale by nadać mu smak.</p>\n<h2>Profesjonalny bar we własnym domu</h2>\n<p>Kiedyś koktajl był symbolem elegancji i rytuału. Wymagał czasu, miejsca i mistrza za barem. Dziś – dzięki Cocktail Club – staje się częścią codzienności, ale nie traci nic ze swojego charakteru. Wyobraźcie sobie tylko, że dowolny koktajl, o jakim tylko zamarzycie, Negroni lub Old Fashioned może trafić prosto pod wasze drzwi. Gotowy do przelania do odpowiedniego kieliszka lub szklanki i powolnego sączenia wśród przyjaciół.</p>","image":{"id":23740,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0s-0tEFnSS5DddLFvR6U-okBsWETPVg9N5oD7yQBdMM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5BLNi_mz2qOB0O0-tdP-WrAfaftfBqq6fG37Y3Y49CY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BhU_nVtgIC4LR0E3ILooFLEWekHZok_ZL-AnvJPr24k/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_njLFuKTGIu24LQOoHbkC619g_gweexLj2v9uXprDFE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"},"timestamp":"2025-12-08T14:09:01","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Wieczór zaczyna się od dźwięku otwieranej butelki. Jeszcze chwila i aromat ginu, słodkiego wermutu i cytrusów wypełni przestrzeń. W tle gra muzyka, ktoś śmieje się głośno, ktoś inny przynosi jeszcze jeden kieliszek. Wbrew pozorom nie jesteśmy w barze, ale... we własnym salonie.","big_image":{"id":23740,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qTPMY5Moxid3c1So_xNmaR_JBE4FyoK5gOzm73qEhwc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A21frC3RwRXGu7joOP0VkIy8s3oFRaXq_Tb55J_NDBQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/alREfI4jMtOn3zzl7lE7p7sCdGSM9UO0ahpc1Zr8Gj8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1lkzC966H1Nwaz5F-G6INhmW6kpCs9lAq5CAKTo7t0I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMTItOF9v/XzExLjA2LjA2LnBu/Zw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-12-8 o 11.06.06.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/Zrzut_ekranu_2025-12-8_o_11.06.06.png"},"tags":["koktajl","koktajle","spirits"]},{"id":3968,"slug":"step-into-the-blue","title":"Step into the blue","first_paragraph":"<p><span>„Step into the blue”, zachęcało hasło wieczoru. Otoczyły nas mgła, lustra, mozaiki i szemrząca woda. Na stołach miały się lada moment pojawić dania inspirowane lasem i dopasowane do nich koktajle. Tak wyglądał wieczór organizowany przez KUKBUK i Bombay Sapphire.  </span></p>","image":{"id":23699,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tIvI8JzdP8FMJgfCkG0Bu29ZGKq15zdYnvh8EFs4vvQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MwOp6tlscc8QZ-SUHe0JixbMYfC-Ld7LlGNJmfYWnaM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gvAVzdDHtTIhFNXAGsANA_G0Dq30Tp8LiB1921E0PoA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gyai_rqvR2xwBpQ78qulH_EK62Ez56u8tF1M9QUvEHc/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Jakub_Slodkiewicz-92.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"},"timestamp":"2025-12-03T13:28:59","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Przekroczywszy progi Messalki – dawnej warszawskiej łaźni, a dziś przestrzeni eventowej – zanurzyliśmy się w eteryczny świat pełen ambientowych dźwięków.","big_image":{"id":23699,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fUxQrLgIDHS-PHN-FfunoZLneLzmYQll6-lTjhI4vVA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3vkO7zZV8QsrrHyszfsTvTT2nmbWFF09sRqzzGYWqqM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R516k_vR9a69QudGnlGLcXsAcZ6QRSnTnXQTg0gl3JA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uZbfA5QpOdSVmoHppdM9KCYKd8IJcOSVx00piPhan1o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDEv/SmFrdWJfU2xvZGtp/ZXdpY3otOTIuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Jakub_Slodkiewicz-92.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-01/Jakub_Slodkiewicz-92.jpg"},"tags":["bombay sapphire","bombay","wydarzenie"]},{"id":4006,"slug":"old-fashioned-przepis-na-elegancka-klasyke","title":"Old Fashioned – przepis na elegancką klasykę","first_paragraph":"<p>Old Fashioned wywodzi się z XIX–wiecznych „whiskey cocktails”, mieszanin alkoholu, cukru, wody i bittersów. Gdy w barach zaczęły pojawiać się coraz bardziej wymyślne miksy, niektórzy goście prosili o „koktajl w starym stylu” — <em>old fashioned cocktail</em>. Tak powstała nazwa, która przetrwała do dziś. Popularność drinkowi przyniósł jednak dopiero XX wiek i kultura amerykańskich barów, a współczesny renesans zawdzięcza… serialowi <em>Mad Men</em>. Don Draper nieczęsto coś tłumaczył, ale wybór Old Fashioned mówił za niego wszystko.</p>\n<p>To jeden z tych koktajli, który znajdziemy w menu każdego szanującego się baru. Przepis na Old Fashioned jest bowiem bardzo prosty, a sam drink doczekał się również mnóstwa ciekawych wariantów smakowych.</p>","image":{"id":23768,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Bx29KV1t6kTb2zi5Am7qFTGwX_CHrxyfPShX98KATX4/fit/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hq1Q3th8eJdX1SKvY4rbDGYVQQBrSzndw8SNYoHrjP8/fit/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zrgm9TAB4-kuwxw2qVu30yA3bpDbbIsYaRsCnXnYPrQ/fill/294/294/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fM0EoNyV78nzNGIcCCDwKR-nIirQ8MJVehc9H-wEPFs/fill/588/588/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.52,0.6],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-11-30T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Trudno chyba o koktajl, który byłby bardziej elegancki. Zazwyczaj kojarzy nam się z salonem lub biblioteką, przyciemnionym światłem i siedzącym w fotelu mężczyzną, który w jednej dłoni trzyma cygaro, a w drugiej szklaneczkę z Old Fashioned. Jak zrobić ten koktajl? Sprawdźcie nasz przepis!","big_image":{"id":23768,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gW5ISqfqsZmhId-27yGpFBaYOsucXVEyBRvxwndZQgU/fit/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/81L6s-rLd3j9nT7JJwTHeNwyMuqlTofkK4xiCvLNB8Y/fit/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQUeiKcxncgplYU1e_v-FFHd2rAR03E5YqWk7ob0CYg/fill/709/841/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nYc5KJaXfH99E10drl7mIh3U-_2fD4UGI3Ead3NUfj4/fill/1418/1682/fp:0.52:0.6/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTItMDgv/ZmVyYWxzLXN0dWRp/by1nZGUxdkRpbEhT/dy11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.52,0.6],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/12-08/ferals-studio-gde1vDilHSw-unsplash.jpg"},"tags":["drink","koktajl","drinki","koktajle","spirits","old fashioned"]},{"id":3922,"slug":"premiera-kukbuk-podroze-wyjatkowa-celebracja","title":"Premiera KUKBUK Podróże – wyjątkowa celebracja","first_paragraph":"<p>Spotkanie odbyło się w warszawskiej restauracji <strong>The Eatery trad.</strong> i przybrało formę kameralnego wernisażu. Na ścianach zawisły fotografie z nowego numeru – wystarczyło spojrzeć na nie, by poczuć zapach przypraw w Marrakeszu, chłód górskiego powietrza w Nepalu czy ciepło afrykańskiego słońca.</p>\n<p>To właśnie o tym opowiada <strong>KUKBUK Podróże</strong> – o bliskich i dalekich wyprawach, o kuchniach, które łączą ludzi, o smakach, które przywołują wspomnienia. Każdy tekst i każda fotografia to zaproszenie do tego, by ruszyć w drogę – choćby tylko w wyobraźni.</p>","image":{"id":23549,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nysj1Y_Svs9BLKkjl9Xor6oKqSuJgd92-Do9IAQ_mP0/fit/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FZFxonw0p94BRuK_q9FTEM2trVsbXXehbVSX69JEQG4/fit/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsssK4X4hBHsFuSEjka-Zv_Kq39uVuOGYNs6cYnYAM/fill/294/294/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sEd3j4iEVDJhBgMtfTIUrhXS2JeiK-U4ugIr7QvWKk8/fill/588/588/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.58],"tinified":false,"old_id":null,"title":"NPA_7715.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"},"timestamp":"2025-11-06T12:04:12","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Każda premiera nowego numeru KUKBUK-a to pretekst, by się spotkać, porozmawiać i wspólnie świętować. Tym razem powód był szczególny – na rynku zadebiutowało wydanie specjalne KUKBUK Podróże, magazyn pełen inspiracji dla tych, którzy lubią odkrywać świat wszystkimi zmysłami.","big_image":{"id":23549,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IaZwrcxkkCWLh6NbOXL2Ch7GSiIGp0BOpIGC3O39XGk/fit/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QEBQamiV-Ew3CldUTycof4zZ9sjrO8F0y38ClrdddAg/fit/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/v4iErt0Lu754ueFfX7_Dxfhnas9EOtqjrrJwXrp8PBA/fill/709/841/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Z6ExOhPntN8E1C6bKq-InlmPr3rDYpWNrdHECz8GnjE/fill/1418/1682/fp:0.49:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMjQv/TlBBXzc3MTUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.58],"tinified":false,"old_id":null,"title":"NPA_7715.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-24/NPA_7715.jpg"},"tags":["wydarzenia","KUKBUK Podróże"]},{"id":3932,"slug":"7-koktajli-na-rozgrzanie-nie-tylko-zima","title":"7 koktajli na rozgrzanie (nie tylko zimą!)","first_paragraph":"<p>Już sam zapach przywołuje na myśl jesienny lub zimowy czas. Te koktajle dodatkowo smakują wyjątkowo – często są wariacją na temat klasycznych drinków, ale nadal zaskakują. Co najważniejsze, przygotujecie je w kilka chwil, nie tracąc cennego czasu na delektowanie się każdym łykiem.</p>\n<p>Oto siedem koktajli, które nie tylko rozgrzeją dłonie, ale i wprawią was w wyjątkowy zimowy nastrój.</p>\n<h2>Glögg – grzane wino ze Szwecji</h2>\n<p>Szwedzka odpowiedź na grzane wino, nieco bardziej korzenna i aromatyczna. Glögg powstaje z czerwonego wina, cukru, cynamonu, goździków i kardamonu, ale często dodaje się także migdały i rodzynki.</p>\n<p>W skandynawskich domach do napoju dolewa się odrobinę wódki albo brandy, żeby miał więcej mocy. Pije się go z małych kubków, zawsze w towarzystwie pierników. To klasyczny drink bożonarodzeniowy, ale pije się go także w okresie przed i po świętach.</p>","image":{"id":23593,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LqVgou_yutU8V67cBxDP9rqhzjojp-nY9_ex3yuHu1Y/fit/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VgJKW4QJqcoRg2-2YsvJz0ycz7TgZYp6i4aeUpvuCEk/fit/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iT-Nir1u_12oufo1MHnTgslmPAgHOhKlv5_w2BpeBFU/fill/294/294/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/H2snH4tojPuzNnS62xOHvEFCbSC6HNQsTnYaDol0RDE/fill/588/588/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.36],"tinified":false,"old_id":null,"title":"karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-10-31T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Dni stają się coraz krótsze, a my wieczorami lubimy rozgrzać się pysznymi koktajlami. Szukamy aromatu korzennych przypraw, dodajemy do szklanek cytrusy – rozgrzewające drinki to dokładnie to, czego potrzebujemy!","big_image":{"id":23593,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCLppA5Q5ss-E2V_MdBfCz_0o2ZnO51hKaGTzpKMiwc/fit/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VcOpHTaZZHBkTTQ9E_-7sNBtd8nJkXQRdmNGbdBeQmM/fit/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/w2qTQODvSpAkaI5AttIz1mQRA77q9gBqb1CtKgozquc/fill/709/841/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-zztOsKTFgEOUPRujotTfTZ2makV1jl2j8d6Au4WY_U/fill/1418/1682/fp:0.49:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTEtMDIv/a2Fyb2wtY2hvbWth/LU1XS2FwOWpSNlMw/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.49,0.36],"tinified":false,"old_id":null,"title":"karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/11-02/karol-chomka-MWKap9jR6S0-unsplash.jpg"},"tags":["koktajl","koktajle","spritz","glogg","eggnog","hot toddy"]},{"id":3913,"slug":"urodzinowy-toast-100-lat-dla-kukbuk-a","title":"Urodzinowy toast – 100 lat dla KUKBUK-a!","first_paragraph":"<p>Od 2012 roku wiele się zmieniło, ale nasza pasja do jedzenia, kultury i pięknych opowieści wciąż pozostaje ta sama. Aby uczcić urodziny magazynu zaprosiliśmy naszych gości do wspólnego celebrowania przy stole.</p>\n<p>Urodzinowa impreza odbyła się w przestrzeni Bohema 2.8 w Warszawie. To miejsce wypełniło się ludźmi, którzy są blisko związani z KUKBUK-iem – redakcją, twórcami, influencerami, dziennikarzami, a także markami, które wspierają nas od lat. Pojawili się m.in. Matteo Brunetti, Jagna Niedzielska, Kasia Michalik (znana jako Warsawholic), Szymon Dudek (Człowiek od jedzenia), Michał Korkosz (Rozkoszny) czy Vienio.</p>\n<p>To chwila na refleksję i podsumowanie tego, co przez te lata osiągnęliśmy. KUKBUK od początku miał ambicję redefiniowania języka mówienia o jedzeniu i sposobu jego przedstawiania. Nasze przepisy, reportaże i fotografie miały – i nadal mają – opowiadać o świecie, nie tylko o kuchni. Z okazji urodzin przypomnieliśmy sobie wiele z tych wyjątkowych momentów – między innymi dzięki wystawie kultowych okładek magazynu.</p>","image":{"id":23527,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9R06bsz1qUQZOCZzPFsw2wNReM7KxRLIB1GX69_Hdqg/fit/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6q1VM5rvU0N0Vc0s82EY28cDNMPTPdd_j6gcmh6kQ1Q/fit/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eM3T-K2QCulHSHRwL0ETzxyQUDrsU2XU0GCE_nSLidE/fill/294/294/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Go-hjUtDiDXgc_ig1qaQflG5s-vIsutDCY12LPBs7SI/fill/588/588/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.63],"tinified":false,"old_id":null,"title":"KUKBUK-011.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"},"timestamp":"2025-10-17T20:00:17","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Trzynaście lat temu światło dzienne ujrzał pierwszy numer magazynu KUKBUK. Postanowiliśmy uczcić tę rocznicę razem z naszymi przyjaciółmi. Celebracja przy koktajlach i pysznym jedzeniu była wspaniała!","big_image":{"id":23527,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HdkVEZr9-nsvCmM9PYCh8aavmPeAQ-02BsyJRwes0P4/fit/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/u8nyNson68eGGLHdyDsxFvadPbrffu8Gz0l5zvaSLZw/fit/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N3BbGuPsUMvtcNNkKwQz228MXlnIuWrIaXPZAHb2gOY/fill/709/841/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fvj--8NeAwFhJPDXwAAEe8bgqNTb6wWHPn6taSzIBpQ/fill/1418/1682/fp:0.48:0.63/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTcv/S1VLQlVLLTAxMS5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.48,0.63],"tinified":false,"old_id":null,"title":"KUKBUK-011.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-17/KUKBUK-011.jpg"},"tags":["kukbuk","żołądkowa","wódka"]},{"id":3909,"slug":"warszawski-festiwal-piwa-juz-za-chwile-co-czeka-na","title":"Warszawski Festiwal Piwa już za chwilę! Co czeka nas podczas tej edycji?","first_paragraph":"<p>Co nowego Paweł Leszczyński, organizator WFP, i jego ekipa pasjonatów, zebrana pod szyldem Stowarzyszenia Wolny Kraft, przygotowała tym razem? Nie zabraknie stałych atrakcji, ale pojawią się też nowości.</p>\n<p>Oprócz mnóstwo stoisk z rzemieślniczymi piwami i piwami 0%, możemy spodziewać się między innymi sauny zwanej Parostacją, wycieczek z piwnymi przewodnikami z degustacją lub bez i warsztatów (np. o francuskim piwowarstwie czy browarach z Ameryki). Odbędzie się również Aukcja Sztosów, czyli główna akcja charytatywna festiwalu, której dochód przeznaczany jest na terapię DDA. Na Festiwalu pojawią się również czworonożni ratownicy z grupy OSP Marki, czyli specjalnie wyszkolone psy. </p>\n<p>Będą miody pitne (więcej niż na poprzednich edycjach!) i Gastrofaza, czyli strefa foodtrucków dla wszystkich lubiących dobrze zjeść. Na fanów gier czeka Strefa Gier Retro, w dodatku powiększona o legendarne pozycje na PeCety. W ramach festiwalu odbędą się również targi rzemiosła. Informacje o poszczególnych wydarzeniach, ich daty i godziny, a także bilety na nie znajdziecie w programie na stronie <a href=\"https://warszawskifestiwalpiwa.pl/program/\">Warszawskiego Festiwalu Piwa.</a></p>\n<p>Na stałych bywalców festiwalu czekają też nowości – wybraliśmy 7 rzeczy, których po prostu nie wypada przegapić.</p>","image":{"id":23505,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/scBbW34nro45POTL1ug6Xb32-eiVFwNQpypAaHT0KOk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/piL-VUg-R1Cy9uOkoLQukS9saDqz9oesQXQnW0FVOyM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fI1LWBsacScruN3NT_ZxOErDGq7L50uUifcZ3st5vPA/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4QFr4nmbmHo5Of4dgzjfGEoxqDNh697zubvxtt2-L8k/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-10-14T17:09:59","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Rzemieślnicze piwa, smaczne jedzenie i mnóstwo atrakcji – Warszawski Festiwal Piwa zaprasza na jubileuszową 20. edycję, która jak zapowiadają organizatorzy ma przebić rozmachem wszystkie poprzednie.","big_image":{"id":23505,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6Qvw4ldN-XBboxuqsXNtbycGk-RA6u_4CK8ryoC-w0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NuoVlJrejED6zPr8s6IIVqrGI_ryZG32zKHW7Zvdmdo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jxtaiiTd45cKJU4f-CG2DUDkkkSDAbMHazqg9I8CcyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uY6xOjWakkYNuTCaVde8k24MNyiH3Ff7JgZl6FhwSxk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMTQv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtY0ZtU2hB/RV9rUjgtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-14/monika-grabkowska-cFmShAE_kR8-unsplash.jpg"},"tags":["piwo","spirits","warszawski festiwal piwa"]},{"id":3887,"slug":"aperol-spritz-jak-zrobic-kultowy-wloski-koktajl","title":"Aperol Spritz  – jak zrobić kultowy włoski koktajl?","first_paragraph":"<p>Aperol Spritz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków na świecie, a jego historia sięga początków XX wieku. Likier aperol został stworzony we Włoszech, w Padwie, w 1919 roku przez braci Luigiego i Silvia Barbieri. Szybko zyskał popularność dzięki lekkiemu, pomarańczowo-ziołowemu smakowi i niskiej zawartości alkoholu. Nazwa „aperol” pochodzi od włoskiego „aperitif”, co oznacza koktajl pity przed kolacją. Tradycja aperitivo wiąże się z popołudniowymi spotkaniami przy czymś smakowitym do picia i niewielkich przekąskach.</p>\n<p>Do powstania znanego koktajlu potrzebujemy jeszcze jednego elementu – spritza. Spritz to potoczna nazwa wina rozcieńczonego wodą. W XIX-wiecznej Wenecji Austriacy (okupujący te tereny) nie byli przekonani do mocnego włoskiego wina, dlatego właśnie dodawali do niego wodę gazowaną. Dodatek aperolu był tylko kwestią czasu. Powstał koktajl idealny!</p>","image":{"id":23433,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p2_jo-mTVLf3kWDALOwPoeARrxR8C_d-ZRaI9sSfZvg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6HF5qg_rroxms0WcZgP5awPJ9pII0nHE1XeRjJVfPQM/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6RbAiD6DZTJmr4pt-S3sptpTB0v6QTkAqklikJRsQOE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hhRcjrIqwRZ56XdGnADhbbncVDu9avm8kXQRJwZascA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"},"timestamp":"2025-09-30T11:24:53","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Lekko cierpki i przyjemnie pomarańczowy – Aperol Spritz to jeden z tych koktajli, które podbiły cały świat. Może jego fenomen polega na tym, że kojarzy się z beztroską i włoskim dolce vita? Podpowiadamy, jak zrobić Aperol Spritz , żeby smakował jak w słonecznej Italii!","big_image":{"id":23433,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BwVgvZX7LmjKeIRJqBk5N_AVEkH8wiRpASTUTd-ZSbo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MYeKKQwOkHfCJKGcgug8U3U_dJ6jFWsYv4PqxbO5q4w/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1fks-CM07_YXEQ7oq6bkFac2kLVM1kD23s2klw4k8Ww/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/exgMoVmSfjklU9qi46TzXfYZoAMiA5_Gqf9bQAIK8x4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMTAtMDEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LWtwX2ZPSHVmWFM0/LXVuc3BsYXNoXzIu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash (2).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/10-01/getty-images-kp_fOHufXS4-unsplash_2.jpg"},"tags":["koktajl","aperol","koktajle","aperitif","aperitivo","aperol spritz","spritz"]},{"id":3839,"slug":"wieczor-pachnacy-cytryna-limonce-x-kukbuk","title":"Wieczór pachnący cytryną - Limonce x KUKBUK","first_paragraph":"<p>Ostatniego dnia czerwca przy ulicy Hożej w Warszawie zrobiło się wyjątkowo słonecznie. A to za sprawą kulinarnego spotkania zorganizowanego przez <strong>markę Limonce i magazyn KUKBUK</strong>. Zaproszeni goście – influencerzy, twórcy i przyjaciele obu marek – spędzili wyjątkowy wieczór pełen smaku i letniej beztroski, która od zawsze wpisana jest w DNA Limonce.</p>\n<p>Do stołu zasiedli z nami między innymi <strong>Martyna Chomacka, Matteo Brunetti, Sandra Kotowicz i Karol Staniak</strong>. Gości przywitaliśmy cytrusowym aperitivo, przygotowanym na bazie flagowego likieru Limonce, który momentalnie przeniósł wszystkich myślami na słoneczną Sycylię. W kieliszkach iskrzyły się bąbelki, a wokół unosił się delikatny zapach cytryny.</p>","image":{"id":23172,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bbVZXEjU7rOZgp3eTSZhLxQpYL2bIJpSg9DoOMn8RIs/fit/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WzC9LRLDfIsWbgS1oKmKKrmSA_72q4Uj-2EwbunM6ZU/fit/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tO9yYG9O14HJJIOSLlAQucokacOBPEI0fs8OY6C08VU/fill/294/294/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gPY7IvRO9vF9JqJBZ49RJROGaN-1_hp-Qbt9wcuItDQ/fill/588/588/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.57],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_04128.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"},"timestamp":"2025-09-08T08:55:12","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Wydarzenia","lead":"Latem wszystko smakuje nieco inaczej. Promienie słońca wpadają przez otwarte okna, słychać gwar rozmów przy stole, a w powietrzu unoszą się cytrusowe aromaty – to wszystko sprawia, że mamy ochotę prawdziwie celebrować codzienność. I tak też zrobiliśmy – na warsztatach w studiu CookUp.","big_image":{"id":23172,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rl0HYPZHHx0P6GTqRz-sdt2YKx4TlCnd249C-1G_W5c/fit/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jOlhNuKB4W0KLJ6GVQl2yKBrtKCJMi0nert-qArS7ew/fit/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rHrokWI2XfJ0mqimP9Bf6cZkDtPJYnn7INlKv9z4dUE/fill/709/841/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E8lYn7_trzQMkIDuk6Jns1qq4vgZHY_JBYrVErSNpAw/fill/1418/1682/fp:0.44:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/Uk1fMDQxMjguanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.57],"tinified":false,"old_id":null,"title":"RM_04128.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/RM_04128.jpg"},"tags":["warsztaty","spirits","limonce"]},{"id":3860,"slug":"7-orzezwiajacych-koktajli-nie-tylko-na-lato","title":"7 orzeźwiających koktajli – nie tylko na lato!","first_paragraph":"<p>Długie wieczory i spotkania ze znajomymi zachęcają do sięgnięcia po ulubione koktajle. Truskawkowe daiquiri, sangria z plastrami pomarańczy, a może intensywnie brzoskwiniowe bellini? Każdy z tych koktajli nie tylko świetnie smakuje, ale i pięknie prezentuje się na stole.</p>\n<p>Warto zadbać także o to, żeby do koktajli podać świeże sezonowe owoce, lekkie sałatki czy przekąski w postaci na przykład oliwek i różnych gatunków sera. Nie ma przecież nic przyjemniejszego niż rozmowa w cieniu drzew z ulubionymi osobami, pogryzając coś pysznego i ze znakomitym koktajlem w ręku.</p>","image":{"id":23280,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AXlM6pLIarxC59ksYtndTZKiOc1a5cSzzU8DFHzrEM4/fit/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pBHg-r7x6AoW2ivvs3TuJ-oxMTutPyweMjZGB8Jx1eg/fit/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ojrr1QFNT0FkdCjMtrkuAcNBZi1WYolmoK0RMUZhdjM/fill/294/294/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U46k93fSHOI03RdBGa4mPP_zLWXzsUDpPlo_gU26YFI/fill/588/588/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.48,0.58],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-08-30T19:16:14","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Gorące letnie dni lubimy spędzać przy basenie lub w ogrodzie, najlepiej z czymś chłodnym w kieliszku. Nie mamy ochoty na ciężkie koktajle, szukamy czegoś orzeźwiającego i owocowego. Wybraliśmy więc 7 koktajli, które doskonale sprawdzają się latem.","big_image":{"id":23280,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YKIUCgoPGFGNKJFpoIpNmtULOa7vSOa7h7eAvF1O-EA/fit/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/691vqpan1Qwt5XvAB_HJnyuviN75__9Qx6sZNkqErRk/fit/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2G2sDuQq0jX-PhaFwsJMhpkU-7BWg6xyPEV_Liorgcc/fill/709/841/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AsbJOabk1dwEvtXnmqWWNI01-8l-BsxzgbyXgWPXAW4/fill/1418/1682/fp:0.48:0.58/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMzAv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LXZVemVjbVVRakZn/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.48,0.58],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-30/getty-images-vUzecmUQjFg-unsplash.jpg"},"tags":["koktajl","koktajle","spirits","koktajle na lato"]},{"id":3842,"slug":"zagrajmy-w-kolory-3-pomysly-na-letnie-koktajle","title":"Zagrajmy w kolory! 3 pomysły na letnie koktajle","first_paragraph":"<p>Słodycz owoców, nuta cytrusowej świeżości i zaskakujące połączenia smaków to coś, co natychmiast wprawia w wakacyjny nastrój.</p>\n<p>Dzięki Soplicy – i jej smakowym wariantom – stworzyliśmy trzy proste przepisy, które zachwycą każdego gościa, a przy okazji… świetnie prezentują się na stole. Sięgnij po ulubione kieliszki, kilka kostek lodu i daj się ponieść letniej beztrosce.</p>","image":{"id":23180,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aSSiCCBFJbEiXZiYvE6SjytZk4v-8sI65iyr4oKZBZk/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2LsOWOn8L7QV_CVq83KxaD_KQFOVOnBnsxTS5PVHRbQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A2T9IgnNgZ20APNpbxGSboWUx6bwGUpQ8YGbJo_c-ZM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5CoFGprUNMHxkvsy45XAIN8mJHyi4VSD1Bc8U4yoJz4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"truskawkowa (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"},"timestamp":"2025-08-06T15:51:28","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Latem najchętniej sięgamy po koktajle słodkie, orzeźwiające i kolorowe. Cytrynówka skrada serce w 100% naturalnym maceratem owocowym zawartym w Soplicy, Daiquiri smakiem truskawek dojrzewających w słońcu, a pistacjowe latte? Cóż… czy ktokolwiek potrafi się oprzeć pistacjom?","big_image":{"id":23180,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9_TBnt73XUDUHv2XRIegcRH7fuaqH4jQSKi0-JawhHE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jDQtLzafSZyEeOfi1PCQX0TojltrN_rilI4srfWs2Ls/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N7Bto5Hxehq-LQzYmZBRYlG8L8a88fECGPGUEbMOQI4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sK03N45IE_K3oLOj3k6d-bfVp0zC2sWj88I2oAoFh7g/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDgtMDUv/dHJ1c2thd2tvd2Ff/MS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"truskawkowa (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/08-05/truskawkowa_1.jpg"},"tags":["drink","koktajl","drinki","koktajle","wakacje","lato","spirits","soplica","koktajle na lato"]},{"id":3815,"slug":"limonce-aperitivo-cytrynowy-toast-letniego-stylu-z","title":"Limoncè Aperitivo – cytrynowy toast letniego stylu życia","first_paragraph":"<p>Marka Limoncè od ponad 35 lat produkuje klasyczny likier cytrynowy – Limoncello, który stał się symbolem włoskiej gościnności. Alkohol, który od wieków był serwowany po posiłku, spełniał funkcję digestifu i dopełniał włoskie biesiadowanie. Według legend napój ten był przygotowywany już w XVII wieku przez mnichów i rybaków z okolic Amalfi, którzy w ten sposób rozgrzewali się po powrocie z morza.</p>\n<p>Dziś tradycja spotyka się z nowoczesnością. Marka proponuje coś zupełnie nowego: Limoncè Aperitivo, stworzony z myślą o tych, którzy szukają lekkości, autentyczności i smaku bez nadmiaru. Ma tylko 14,8% alkoholu, mniej cukru, a jednocześnie zachowuje wszystko to, co najlepsze w cytrynie – soczystość, świeżość i naturalny aromat. To odpowiedź na nowe potrzeby – celebrację chwili. Aperitif, który nie narzuca się intensywnością, ale wprowadza przyjemność bez pośpiechu.</p>","image":{"id":23142,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/82S11F0egZF_d0nt1H1nyu-vMxOOFdA0SevqT0HLTG4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wwrCGQpWXAxVmYIpkgOfROJA8oZIDy9mAowiz2huJqA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Nbjbj8vAAjdCqis8_szCrca9UWXOcR8JCRvm5ikV0Bk/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DXDRv5t5vrvKPMR2g0WhUfUW70eXFlDiXEfZLkTykf8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"},"timestamp":"2025-08-01T11:10:10","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Wystarczy kieliszek spritza i odrobina słońca. A najlepiej – Limoncè Aperitivo Stock Polska – nowa odsłona klasycznego włoskiego likieru, która redefiniuje pojęcie włoskiego aperitifu. Lżejsza, mniej słodka, z intensywnym aromatem sycylijskich cytryn – dokładnie taka, jakiej potrzebuje lato.","big_image":{"id":23142,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bQTsjgPsbVeQ5VSm1PxiPyAw0gHLfasszCQC7BA3GZQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x1fiqezMrbSe5L2HEH4Zujoh7EQ3zip7NPKaQS16db8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ezXmwcNtYewwK1fRoINJNxYRsX8TVcoj0OWIAYLVjb4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VUYTTeaYwWmJo35kdOYhJ8TYD7Rx6ZSuj0auUxj7xhY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMjQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDctMjRf/b18wOC41MC4xOS5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-07-24 o 08.50.19.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-24/Zrzut_ekranu_2025-07-24_o_08.50.19.png"},"tags":["koktajl","koktajle","cytryny","spirits"]},{"id":3827,"slug":"mojito-przepis-na-koktajlowy-klasyk","title":"Mojito - przepis na koktajlowy klasyk","first_paragraph":"<p>Mojito swoją popularność zawdzięcza nie tylko smakowi, ale i łatwości przygotowania. Bez problemu zrobicie go w domu - nie potrzebujecie specjalistycznych barmańskich przyrządów czy wyszukanych składników. A i tak efekt za każdym razem będzie świetny!</p>\n<p>delikatną miętową nutą i wyraźną obecnością limonki oraz rumu. Idealny na upały, doskonały na spotkania z przyjaciółmi i niezwykle prosty do przygotowania w domu. Ale zanim przejdziemy do przepisu – kilka słów o tym, skąd w ogóle wzięło się mojito i dlaczego stało się tak kultowe.</p>","image":{"id":23166,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/T8HYqjvdKM0MPEJSERGHs-ROMLBPoGx19OD8Ji8hwb0/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_8dDxMaDrfe_N3JiW6tZHFge3mODh_Od-_xxRo7ytus/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/90TgNFAS0Sv3jRH0qejSSlILAEN9onQhz8yeCNOAdaE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cX7jGUT9Fwq-Lkjs7OKsjoBa7RaZy5OFpBJLWXXRcPk/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"},"timestamp":"2025-07-31T10:34:18","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Mojito to jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie – orzeźwiający, lekki, z wyraźną nutą limonki i mięty. To drink, po który szczególnie chętnie sięgamy latem, bo świetnie sprawdza się na spotkaniach pod chmurką. Jak zrobić mojito? Podpowiadamy!","big_image":{"id":23166,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9v5DqBVV8-z3TB_un1EFH9b4cShYSY9oxaYTeY059VQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ypw1jyac6i7GaPNgi3xDW9OyWTfTby-lYTxfHlh0bBM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BB-DVKMm6AXJuHvbNKZbeWthY14xWSG3eGgGh1gGLtw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oxiWp-R6rjNsKD8XiYMvArN3I9uZ-qVmzzJX77p9HP0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMzEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LUNRbGJmYVFwWi1j/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash (1).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-31/getty-images-CQlbfaQpZ-c-unsplash_1.jpg"},"tags":["drink","koktajl","drinki","koktajle","mięta","spirits","mojito","limonka"]},{"id":3782,"slug":"koktajle-na-letnie-aperitivo-przepisy-od-martini","title":"Koktajle na letnie aperitivo – przepisy od MARTINI","first_paragraph":"<p>Latem wszystko smakuje inaczej. Czas zwalnia, wieczory się wydłużają, a zwykły dzień potrafi się zamienić w małe święto. Nie trzeba wiele – wystarczy coś lekkiego do jedzenia, znajomi, którzy donikąd się nie spieszą, i orzeźwiające koktajle. To moment, kiedy kończy się dzień, ale wcale nie zaczyna noc – trwa najprzyjemniejsze „pomiędzy”, które Włosi nazwali <strong>aperitivo</strong>.</p>\n<p>Aperitivo to pretekst, by się spotkać, porozmawiać, pośmiać z byle czego. Niby nic obowiązkowego, a jednak wiele mówi o stylu życia: o tym, że warto celebrować chwile i smakować życie uważniej. Takie właśnie podejście – pełne swobody, lekkości i włoskiej nonszalancji – stoi za nowym rozdziałem w historii <strong>MARTINI</strong>.</p>\n<p>Marka, którą znają wszyscy, postanowiła powiedzieć coś nowego. Z nową butelką i odświeżoną narracją MARTINI pokazuje, że klasyka może być bardziej stylowa niż kiedykolwiek – i zaskakująco aktualna.</p>","image":{"id":22985,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0AJqTABXUzI8mTNgfiMBJVUzDKfX7RRTF8iZnjbiM1s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nsOYpTz_ywCCBejy3aJV7fWROya6NYiZ8mgStpLb9Vg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mJR8-B3d_6mm5V4fEf6MNQ2mJLp-BAXuFj0HXsyqic/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NHJEtaGvonKLALPzB2cqLujY6gBPQ_NxkEWMOsQPFS8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"},"timestamp":"2025-07-21T15:08:18","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Późne popołudnie, zastawiony smakołykami długi stół na tarasie, muzyka sączy się w tle, znajomi powoli się schodzą, a każdy przybyły ma w ręku kieliszek czegoś pysznego. To właśnie aperitivo – włoski rytuał, który dziś staje się nowoczesnym sposobem na celebrację codziennych przyjemności. Dla Włochów jest najlepszym punktem wieczoru - niech będzie nim i dla was!","big_image":{"id":22985,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/i_6upzp-juAxiYSDMkcy-8aLGFHt62kZT5ra_8qMKT0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/83B-k7HdRpMTAUCi3YT5AgWtdhRlCe33fiacNc-3N0o/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6--pSa4y-Vdfq6LXsT7tEJV3no8twJQF7Rx70kxY_bg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0enIevoiYH4vt_bwL5fzv7D0BHgQmtgRyXsJdwNr-qQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/RlkyNV9HbG9iYWxf/TWFydGluaV9EYXJl/VG9CZV9MaWZlc3R5/bGVfUmVkQW5kV2hp/dGVTZXJ2ZXNfMDQu/dGlm.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/FY25_Global_Martini_DareToBe_Lifestyle_RedAndWhiteServes_04.tif"},"tags":["drink","koktajl","drinki","koktajle","martini"]},{"id":3785,"slug":"najpiekniejsze-bary-na-swiecie","title":"Najpiękniejsze bary na świecie","first_paragraph":"<p>Dobrze zaprojektowany bar to taki, w którym chce się spędzać czas. Napawać się przyćmionym światłem, wsłuchiwać się w muzykę i szum rozmów. Wzrok zatrzymują detale – świetliste złocenia na kontuarze, srebrne kule lamp, krysz - tałowe kieliszki. Współczesne bary udowadniają, że dobry projekt to (niemal) wszystko.</p>\n<p>Postanowiliśmy przyjrzeć się barom, które mogą pochwalić się wspaniałym dizajnem. Zachwycamy się zarówno lokalami w Polsce, jak i na świecie. Łączy je jedno - we wszystkich można spędzić długie godziny, delektując się nie tylko koktajlami, ale i wnętrzem. Oto najpiękniejsze bary na świecie!</p>","image":{"id":23025,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nWWQ_QSijy07cW0Btqu9261RH0ZneV1sseGQYHtj3qQ/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JeCNY7t4d88XOB4Y0uGZfEL-2TQxAGJU0csdDXpfEUQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uLR9XUipxZ0YlvSyr9ww2H3AFICRRJDg5Tw-dh2my9E/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uSfaMUZzyZTDq12iRQg0BwezgpJwwPAaLUlwg319ao4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"},"timestamp":"2025-07-03T11:34:04","category":"Na mapie","subcategory":"Świat","lead":"Przy kaflowym kominku, pod żyrandolem ze szklanych kul, wśród tysięcy winyli, otuleni pluszem foteli lub oparci o skórzane hokery, będziemy powoli sączyć koktajle. Rozpoczynamy podróż po barach świata szlakiem dobrego dizajnu i jeszcze lepszych drinków. Wybraliśmy najpiękniejsze bary na świecie!","big_image":{"id":23025,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aRHI-gjZw2fw2F4SvyX-a3uj7UotsMJTeao0rhbejbU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fLvpIZvZL1drFYkbn8rafofFokAoEFid3ZTQqnKoaEc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Eq8OV3Mrt9oCwNiLw5fJKQdTaRTPAY_Km26HIN0BC2w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CxPQLGaK7WIPIuYkYpngx2a_8mklmBc4DFk_EcsT2_4/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDctMDIv/V2lsbGFfV2luY2Vu/dF9fT05JX1N0dWRp/b18xODk5LTYwLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Willa_Wincent_©_ONI_Studio_1899-60.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/07-02/Willa_Wincent__ONI_Studio_1899-60.jpg"},"tags":["design","koktajl","dizajn","koktajle","bar","koktajlbary","bary"]},{"id":3784,"slug":"podwojne-swietowanie-z-zubrowka","title":"Podwójne świętowanie z Żubrówką","first_paragraph":"<p>Premiera Ginu Białowieskiego w nowej odsłonie zbiegła się w czasie z premierą wiosennego wydania KUKBUK-a nie przez przypadek. Oba produkty bowiem mają wiele wspólnego: troskę o smak i jakość, przywiązanie do autentyczności.</p>\n<p>Żubrówka stworzyła niebanalny gin, łączący tradycję i nowoczesność. – Unikalność naszego ginu polega na tym, że wszystkie 12 ziół używanych do jego produkcji pochodzi z Puszczy Białowieskiej. Za wyjątkowy smak trunku odpowiadają między innymi marzanka wonna, skrzyp, krwawnik, mniszek, pokrzywa, a także macerat z trawy żubrowej, będącej symbolem marki, rozpoznawalnym nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie – opowiada Przemysław Matuszewski, globalny ambasador Żubrówki.</p>","image":{"id":22990,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/t-enxraYTG2EZ2hbuJcsONLaoSezwL04wRmNaUx4jqI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JSQsHPQo0N9eKpxKMiWiVASn_5gVUt1tpOsxU7g6c4s/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZV37Nqt7I3a7-Cy1IVJ5I3ewt473Qxw8frZLIEeWVz0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tgRmu_A4UlmhgrNPRfkZiehxuF0cSf3zpusiCCPGhsI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"NPA_9944.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"},"timestamp":"2025-06-30T11:42:37","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Najpierw ekscytujące oczekiwanie, następnie radość ze spotkania – tak świętowaliśmy premierę nowego numeru magazynu KUKBUK. W klimatycznych wnętrzach restauracji Pod Gigantami w Warszawie toasty wznosiliśmy wyjątkowymi koktajlami na bazie Ginu Białowieskiego Żubrówki.","big_image":{"id":22990,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Wctm8AbW17u4u3ha2Hhq5Io56-lkSKyJSZmiNmgq8X4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U1wGmOudaFkpjLLgjqchn3LOfeTfK3IrlLXb6914DDg/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iaxTwFeaFgPR4eF8pBct4sU1Tx9QnLPOdyNJH70MrGc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DU19fIcRw2BiChOL2YvBdjTzlAOOn6J5VeiOtUnaJcE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMzAv/TlBBXzk5NDQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"NPA_9944.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-30/NPA_9944.jpg"},"tags":["koktajl","koktajle","gin","spirits"]},{"id":3776,"slug":"10-klasycznych-koktajli-te-drinki-warto-znac","title":"10 klasycznych koktajli - te drinki warto znać!","first_paragraph":"<p>Są takie koktajle, które przetrwały modę na pianki, kropelki i spektakularne dymy. Takie, które zna każdy barman i które – choć pozornie proste – wymagają precyzji, wyczucia proporcji i dobrych składników. To właśnie klasyki. Mimo, że przez dekady zmieniały się gusta, nadal chętnie je pijemy. W końcu nie zawsze mamy ochotę na eksperymenty. Wnaszym zestawieniu znajdziecie dziesięć ponadczasowych koktajli, które tworzą fundament barmańskiej klasyki. Będą idealnie zarówno dla fanów wieczorów z eleganckim kieliszkiem, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z miksologią.</p>\n<h2>Gin &amp; tonic</h2>\n<p>Gin z tonikiem to jeden z tych koktajli, które nie potrzebują przedstawienia – znany, lubiany i ponadczasowy. A jednak potrafi zaskoczyć. Bo wszystko zależy od szczegółu: rodzaju ginu, toniku, proporcji, dodatków. Może być klasyczny i wytrawny, lekki i cytrusowy albo mocno ziołowy. Historia tego koktajlu sięga XVIII wieku i brytyjskich kolonii. Tonik z chininą miał chronić przed malarią, a żeby złagodzić jego gorzki smak, dodawano gin. Szybko jednak awansował z aptecznego środka na barowy przebój.</p>\n<p><strong>Jak zrobić?</strong> Dużo lodu, dobrej jakości gin, tonik (najlepiej schłodzony) i coś do dekoracji – plaster limonki, ogórek, rozmaryn, grejpfrut. To właśnie dodatki tworzą klimat. Gin &amp; tonic to idealny koktajl na lato – orzeźwiający, prosty, a przy tym elegancki.</p>","image":{"id":22929,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8TeWW0DxhGO_LmJFVLuBaHEpNA1yYITRJDNrqjUF0qE/fit/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/T1XX6b_ZTEfGRz1oKrb6dNYj72Rv0d40vsT_Rmqjc1I/fit/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lz3HJI3p-PeJIWfPofs-azFloR_0y6Yri55e1p7MgKg/fill/294/294/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7MrgSRmQuEAEuDw62oUla2XTTpikmbw2QwWci-H2644/fill/588/588/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.43],"tinified":false,"old_id":null,"title":"katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-06-23T11:42:09","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Znajdziecie je w każdym szanującym się barze - klasyczne koktajle nigdy nie wychodzą z mody! Negroni, Old Fashioned, Martini czy Margarita – każdy z tych drinków ma swoją historię, charakter i wyjątkowy smak, którego nie da się pomylić z niczym innym. Choć bywają reinterpretowane, ich baza się nie zmienia.. To właśnie dlatego warto je znać – i wiedzieć, jak przygotować w domu.","big_image":{"id":22929,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N4ufmab3zwEC5hhdutiOAbPTxpReB8IRZq0yLT2_qhw/fit/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B--_wlSvI5wVsrru2NS_Ks-L4JXQGAn_ovsbFJJ6Q8U/fit/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-wyZLlEmHiMZywtFkBEVySmSiRFPsywU0pFA3jj7fdY/fill/709/841/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ihwEeTvzytBJkZ7isKmd-cTr7ei0czeLuNjFg5eoW9s/fill/1418/1682/fp:0.47:0.43/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDYtMjMv/a2F0ZWx5bi1wZXJy/eS0yUVJSaUtJSDlv/WS11bnNwbGFzaC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.43],"tinified":false,"old_id":null,"title":"katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/06-23/katelyn-perry-2QRRiKIH9oY-unsplash.jpg"},"tags":["koktajl","koktajle","Negroni","martini","spirits","manhattan","cosmopolitan"]},{"id":3745,"slug":"swieze-ziola-w-koktajlach-jak-ich-uzywac","title":"Świeże zioła w koktajlach – jak ich używać?","first_paragraph":"<p>Zioła to niezastąpiony dodatek w kuchni – niepozorne listki i gałązki potrafią odmienić smak niejednego dania. Tymczasem te dary natury, które tak często uprawiamy przecież samodzielnie, doskonale odnajdują się w miksologii. Bazylia, rozmaryn, tymianek, a nawet budząca skrajne emocje kolendra wnoszą do koktajli świeżość, wyrazistość i nutę zaskoczenia. Jak i do czego ich używać? Wcale nie trzeba być wprawionym barmanem – wystarczy kilka świeżych listków, trochę lodu i odrobina fantazji.</p>\n<h2>Infuzuj alkohol ziołami</h2>\n<p>Infuzowanie, inaczej macerowanie lub aromatyzowanie alkoholu świeżymi ziołami, to doskonały sposób, by przenieść zapach ogrodu prosto do koktajlu. Wystarczy zanurzyć wybrane zioła, na przykład gałązki rozmarynu, tymianku, listki bazylii, w alkoholu bazowym (wódka, gin, tequila itp.) na kilka dni, aby wydobyć z nich smak. Jako zasadę warto przyjąć, że świeże zioła sprawdzą się lepiej niż suszone – świeży tymianek czy rozmaryn oddadzą więcej aromatu i nie dadzą gorzkiego posmaku (który bywa efektem osadu z suszu).</p>\n<p>Proces wymaga cierpliwości, optymalny czas maceracji to zwykle 3-5 dni w temperaturze pokojowej – przy czym codziennie wstrząsamy słoikiem i kontrolujemy smak. Gdy alkohol osiągnie pożądane nasycenie aromatem, odcedzamy zioła, by zapobiec nadmiernej intensywności. Przykładowe pomysły? Bazyliowe Gin Martini, rozmarynowa wódka jako baza orzeźwiającej lemoniady z cytryną czy tymiankowa tequila dodana do Margarity dla ziołowego twistu.</p>","image":{"id":22823,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JlM76eZME5syDFf0ScpbFimcerCkVTaKMPGk2Dq5WIc/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UKr_wIsH2acazNQ6JhWNxS_FfhkGFlFiOuZCKSvDBaE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X43U6bpyML_PJluvqQ_q3QOtc-4rb_JqvTmpl43ErVY/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hPNd1zyJ-SEZy5Jmi8CHvSmwbPVyPdttA0xgTB7NK3c/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-30T14:39:30","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Inspiracji do przyrządzania koktajli warto poszukać… na grządce lub w doniczce! Popularne zioła to wręcz idealny dodatek – naturalny, aromatyczny i gwarantujący zaskakujące doznania smakowe. A w sezonie, gdy wszystko kwitnie i bujnie się zieleni, grzech nie skorzystać.","big_image":{"id":22823,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCFp9dVqp93iUrAvPcUBVzMjQOnjXDPNiZOs3v351TE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jzs1gOqB6We13xsQY0WdXvh3TVnhjX0CzZrA0Pd_3SU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uChsa8-laz3Gj4dLtr9DO2SBlXLkw4oreM84jfyQwyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KM68zl0g9GQcN2GIdNQWY4Sr0__uP2knazWa2GlwjDo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"},"tags":["koktajl","koktajle","zioła","spirits"]},{"id":3714,"slug":"jak-zrobic-ravioli-mateo-zielonka-zdradza-przepis","title":"Jak zrobić ravioli? Mateo Zielonka zdradza przepis!","first_paragraph":"<p>Pod hasłem <em>The Art of Pasta</em> kryje się wydarzenie, które łączy kulinarną kreatywność z prostotą włoskiego życia. Mateo Zielonka – znany jako Pasta Man – przygotował w Lupo Pasta Fresca autorski przepis na <strong>ravioli z ziemniakami i wiosennymi szparagami w maślanym sosie</strong>, inspirowany stylem Martini. Zielonka na co dzień mieszka w Londynie, gdzie jest szefem kuchni w przestrzeni eventowej 180 Studios. W jego sercu króluje jednak pasta, a miłością do makaronu zaraża niemal milion fanów, którzy śledzą go w social mediach</p>\n<p>Co łączy makaron i Martini? Obydwa utożsamiane są z włoskim la dolce vita i prostymi przyjemnościami. Martini od ponad 160 lat jest symbolem włoskości, towarzyszącym celebracji wyjątkowych chwil. Połączenie pysznej pasty i koktajli na bazie Martini wydaje się więc absolutnie naturalne.</p>","image":{"id":22731,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AGaq8RnWcHL40JzwDhO6AHZKAv8bhEmYFgTeRhCx7f4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TGRCKLaQ_s-jwXAWQrkHu86zoG45ZX01Nv-2YyjSLtA/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3su9S_c6AKQCcx7Y6qdltqvfsWlM3hshC58_abkOoTQ/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ADNoLz2meMKm79DhwCY58W0WMxcvSf8U8BPgn_82lIw/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2673.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"},"timestamp":"2025-05-28T09:05:21","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Włoską pastę kochają wszyscy – nie tylko za smak, ale też za styl życia, który symbolizuje. Dlatego nie dziwi nas, że to właśnie makaron stał się tematem współpracy marki Martini z królem pasty, Mateo Zielonką. Jak zrobić ravioli? Sprawdźcie przepis stworzony przez Pasta Mana!","big_image":{"id":22731,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jJ2J9MHXBd_wvVTsOA4M-sdCf5_vB-a2jHJn5UnFMH0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6dPqrHVrvR-3aRWPcyY8GaMd7xDvWDdiWS4cgm-kkV8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4AXImL835jstkkjhygdIErLB-Ct-VAQp2OXLICMrzos/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VuV2B4ongl6YVOz6dD9k5oUTnYDQP9KhDFiVNH-tD0U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2673.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"},"tags":["martini","ravioli","Mateo Zielonka","Pasta Man"]},{"id":3730,"slug":"negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec","title":"Negroni – wszystko, co musisz wiedzieć","first_paragraph":"<p>W ostatnich latach Negroni wróciło na salony z pełną mocą – i to dosłownie. O co tyle hałasu? Okazuje się, że klasyka znowu jest modna!</p>\n<h2>Co to jest Negroni?</h2>\n<p>Negroni powstało jako ewolucja innego klasycznego koktajlu – Milano-Torino. Giuseppe Campari, twórca Campari, chciał wypromować swój alkohol i wymyślił, że najlepszym sposobem będzie zestawienie go z innymi składnikami w smakowitej kompozycji. Milano-Torino to koktajl z połączonych w równych proporcjach Campari i wermutu. Ponieważ Włosi chcieli, aby smak był nieco łagodniejszy, dodali wodę gazowaną – ta wersja to Americano.</p>\n<p>Legenda głosi, że Negroni powstało w 1919 roku we Florencji. Hrabia Camillo Negroni poprosił barmana we florenckim Caffè Casoni o wzmocnione Americano. Woda gazowana poszła w odstawkę, a jej miejsce zajął gin – i tak narodziło się Negroni. Od tamtej pory przepis praktycznie się nie zmienił. To właśnie jego prostota i perfekcyjna równowaga sprawiły, że od ponad 100 lat Negroni jest jednym z najczęściej zamawianych koktajli na świecie.</p>","image":{"id":22795,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OkKAoY_GOozINfTjPekKw834NoKMCWDyBDwvHdiLfH0/fit/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Qwg58Y1vZGk5Ms_FtjmpO2pRk6YxbycpCXLLhDPb_Cc/fit/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DtSvlf7xr7pKMtf6dVQkrcbCNy4-JmjbocAe_Zn_U8A/fill/294/294/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4LOrtgl3TpVR1ebixVdh-TZDt31g32BDLUlCWgFj068/fill/588/588/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-21T10:13:53","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Nieprzesadnie słodki, elegancki i absolutnie ponadczasowy – Negroni to jeden z tych koktajli, które kojarzą się z włoską klasyką, wieczorami pod gołym niebem, rozmowami do późna i nieprzemijającym stylem. Jak zrobić Negroni? Podpowiadamy!","big_image":{"id":22795,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uT0oGTOypeP_ozjydbqDDJtQYyyNyVnpCnrsUmYD0T4/fit/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cZrr4GSvO6r6GWuCcdmhqJnifFkBBdl86Zlextnd6vI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Zq8r3BMmLL2KugsRZTd_nYesKd8yUyr9ZOrukX9m8ac/fill/709/841/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oX_7NPQ3gdOl7wgWAuyspYKPx6yG16_UhcoWey92y5I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.38/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjEv/Z2V0dHktaW1hZ2Vz/LTN2T0hHVWNtWGdJ/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.38],"tinified":false,"old_id":null,"title":"getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-21/getty-images-3vOHGUcmXgI-unsplash.jpg"},"tags":["Negroni","aperitif","aperitivo","spirits"]},{"id":3710,"slug":"dobry-koktajl-to-dobra-rozmowa","title":"Dobry koktajl to dobra rozmowa","first_paragraph":"<p>O tym wszystkim, ale też o trendach związanych ze sztuką przyrządzania koktajli i jej przyszłości rozmawiamy z Gianlucą Tuzzim i Cannim Riccardo, barmanami i właścicielami kultowego koktajlbaru Dirty Milano w Mediolanie. Obaj odwiedzili Warszawę w ramach Martini Social Club – projektu, którego celem jest wzmacnianie kultury aperitivo w Polsce.</p>\n<p>Wydarzenie nie odbyłoby się bez Negroni Centrale, czyli warszawskiego baru specjalizującego się we włoskich koktajlach. To lokal, który ugościł barmanów i który aktywnie wspiera promocję kultury aperitivo.</p>\n<p><strong>Maciej Nowicki: Nie wiem, czy naszą rozmowę można by zacząć od innego pytania. Czym właściwie jest włoskie aperitivo?</strong></p>\n<p><strong>Canni Riccardo:</strong> Mówiąc najprościej, to coś, czym można się dzielić. Aperitivo ma długą historię i w każdym włoskim regionie jest nieco inne. Weźmy okolice Wenecji i kwestię antipasti – tam występują one w formie tostów. Z kolei w Mediolanie to głównie frytki i oliwki. Do tego oczywiście koktajle: Negroni (wermut, bitter, gin), Americano (wermut, bitter, woda gazowana) czy Milano-Torino (wermut plus bitter). W każdym przypadku nawiązuje się jednak do klasyki aperitivo, czyli do czegoś, co jest bardzo proste i raczej towarzyszy napojom, niż służy samemu jedzeniu. Chodzi o to, by po pracy spotkać się ze znajomymi, a później pójść na kolację z rodziną czy z przyjaciółmi.</p>\n<p><strong>A masz poczucie, że na przestrzeni ostatnich lat aperitivo się zmieniało, czy raczej wciąż bazuje na klasycznej wersji, którą przedstawiłeś przed chwilą?</strong></p>\n<p><strong>C.R.:</strong> Zdecydowanie się zmieniło! Dziś właściwie każdy bar robi to na swój sposób. Można więc stawiać na coś uniwersalnego albo parować poszczególne przekąski z koktajlami. Niektórzy kliencie oczekują czegoś charakterystycznego dla regionu, w którym się znajdują, inni poszukują wręcz ekskluzywnej opcji, na przykład wina musującego wysokiej klasy. W Mediolanie aperitivo w postaci lekkiego koktajlu, o zbalansowanym słodko-gorzkim smaku i niskiej zawartości alkoholu, jest bardzo popularne.</p>","image":{"id":22729,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/XPiyyM3xxX0BXmJg3CQXWetedqfVINmTF3H9RT2vph8/fit/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SsENGPpZWebzEeeQAAhoDyEuKFLtcUcbxS0LFt6jerQ/fit/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mackDLtmBwNShdQ5BMrC1XDtaarabDNtBPIcNA3W6yQ/fill/294/294/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/29ca7kM018lbHTJn-kh5vpF1uV-WHOif8CgaqyUZ3Mw/fill/588/588/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.46],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nc_2V2A9118_color.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"},"timestamp":"2025-05-19T13:09:39","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Nie ma wątpliwości, że aperitivo to jedna z esencji włoskiego stylu życia. Jak powinno wyglądać? Czy ten zwyczaj zmienił się na przestrzeni ostatnich lat? Czy istnieje coś takiego jak włoska sztuka serwisu?","big_image":{"id":22729,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2OiirzmUYMiRD2nEp1x2KKShfaVUjiIBXZ4PxNf9LZA/fit/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OmxXb8R-VatYKRRRdnyO9a4rpuZ0f8MrW7xBVlM2cpk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/l5D5jPLmcDAH5TZbTVz2ZgGlkppZC4SjRHMKD3ALlMQ/fill/709/841/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-BVDIXvM_Deq5UxtubUczpx202XPsLJkwimkPA3Veg/fill/1418/1682/fp:0.5:0.46/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDcv/bmNfMlYyQTkxMThf/Y29sb3JfNUxjeDdP/VS5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.46],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nc_2V2A9118_color.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-07/nc_2V2A9118_color_5Lcx7OU.JPG"},"tags":["martini"]},{"id":3705,"slug":"najlepsze-koktajlbary-w-warszawie-10-miejsc-na-uda","title":"Najlepsze koktajlbary w Warszawie - 11 miejsc na udany wieczór","first_paragraph":"<p>W Warszawie nietrudno o wypicie dobrego koktajlu. Jednak raczenie się nim w naprawdę wyjątkowym miejscu to już zupełnie inna historia.</p>\n<p>Wybraliśmy lokale, które zachęcają nie tylko autorskimi kompozycjami, także serwowanymi w niecodziennej formie czy na specjalne życzenie, ale również tym, co mają do zaoferowania poza koktajlami. Przekąski, wnętrze, lokalizacja – tutaj wszystko ma znaczenie, a my wzięliśmy to pod uwagę!</p>\n<h2>Najlepsze koktajlbary w Warszawie? Znamy wspaniałe miejsca!</h2>","image":{"id":22712,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yu0d8J-xfA82paYuWV5UmAnUePr9bKh1UQ_C-c_Tb3I/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bIQ3nLP-a8JUZZJkeRghyPQuSH1P_hqQ-2A6qrqG4CE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/F-bogDZizaxhPFP3J49jASDz_bFWcOo6voDDR8gcf_0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Tht0utFuHHS-kbUjoQqSnAQdSBBIbFzFnP6h78eQN_g/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"},"timestamp":"2025-04-29T16:29:37","category":"Na mapie","subcategory":"Polska","lead":"Dokąd pójść w Warszawie na drinka? Koktajlbary w stolicy z powodzeniem mogą konkurować z tymi z całego świata. Oto sprawdzone miejsca – od klasyków po najgorętsze adresy ostatnich lat. Wybraliśmy najlepsze koktajlbary w Warszawie!","big_image":{"id":22712,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UT3y86rJkBzSx73Usiv4Xipogk9r24pqycjn_QKeWXU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dpn1w30zVLIKjbOn-b2cJVD0sWK0afg25X2rLBWu6Gk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-NJUUbSfwwzYzPKaAe3ikJMMkGaC0A84BkMy_3ZWY54/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JZdGrxVKTMvFLiH0Nmf4Syu5iVraDPq1p0cvJ7T4ZdU/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMjkv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDQtMjlf/b18xNi4yNi4zOF9X/eEV6QVBQLnBuZw.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-04-29 o 16.26.38.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-29/Zrzut_ekranu_2025-04-29_o_16.26.38_WxEzAPP.png"},"tags":["warszawa","spirits","koktajlbar","koktajlbary"]},{"id":3702,"slug":"co-zamiast-alkoholu-10-swietnych-alternatyw-ktore","title":"Co zamiast alkoholu? 10 świetnych alternatyw, które są po prostu pyszne","first_paragraph":"<p>Trend nazywany NoLo – „no alcohol, low alcohol” – zyskuje na popularności zwłaszcza wśród młodych ludzi. Szukają oni alternatyw dla piwa, wina czy mocniejszego alkoholu. Często całkowicie z niego rezygnują, a czasami po prostu ograniczają jego spożycie.</p>\n<p><a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/pokolenie-z-rezygnuje-z-alkoholu-czym-jest-trend-n/\">Więcej o trendzie NoLo przeczytacie w naszym tekście – o, tutaj!</a></p>\n<p>Wspaniałe jest to, że rynek wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów i oferuje coraz lepsze alternatywy dla napojów alkoholowych. Dzisiaj bezalkoholowa impreza może być naprawdę smaczna, a co więcej, goście w ogóle nie odczują braku procentów! Wybraliśmy 10 napojów, którymi z powodzeniem zastąpicie alkohol.</p>","image":{"id":22682,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jZkBBMPz92QkZOZiowp6yS_AB8pVY0Ux6GJRfta1v_8/fit/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6_vOCicHYyRapggDoBqWPNW1s8EKMnxt9herGrP8kKs/fit/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TM8HR6c0gUKZasyXGr7PBbLFhrju3AF3M2Yc_gN72Og/fill/294/294/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sNkkK4DrNI1kEr6MMeZC0OHL4uu88J0K1HuD7KXTSrw/fill/588/588/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.42],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-04-18T13:29:34","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Picie napojów bezalkoholowych przestało być tylko chwilową modą. Coraz więcej restauracji ma w ofercie mocktaile, a na sklepowych półkach znajdziemy szeroki wybór produktów, które mają 0%. Sprawdzamy, co wybrać zamiast alkoholu – oto 10 alternatyw!","big_image":{"id":22682,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WbWNZ-ZeTvVY3P_VuQfg4iDe75_SMg2FefDGI4-qosA/fit/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IpsPnXnBs4MrfgGGLMWxq_lk7wEZJMqvqNrPP3mp6tA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/cD61e4rxzuo0epXRW5Vtc7L65fhZmVAQoiJjKoDcA0U/fill/709/841/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aUgTFhyGJ2S85Rq3zxPs_bd9wlKFz5znuI8_IYavRts/fill/1418/1682/fp:0.5:0.42/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDQtMTgv/bW9uaWthLWdyYWJr/b3dza2EtWGNuSXR0/ZE12OGMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.42],"tinified":false,"old_id":null,"title":"monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/04-18/monika-grabkowska-XcnIttdMv8c-unsplash.jpg"},"tags":["NoLo","bezalkoholowe"]},{"id":3676,"slug":"ajerkoniak-przepis-na-nostalgiczny-likier","title":"Ajerkoniak – przepis na nostalgiczny likier","first_paragraph":"<p>Ajerkoniak, znany także jako likier jajeczny, to klasyczny gęsty i kremowy trunek, najczęściej pity w okresie świątecznym. Aksamitna konsystencja i piękny żółty kolor – adwokat to klasa sama w sobie! Przygotowuje się go i pija w wielu miejscach na świecie, także w Polsce. Pod nazwą ajerlikier trafił on w 2021 roku na polską listę produktów tradycyjnych.</p>\n<h2>Co to jest ajerkoniak?</h2>\n<p>Ajerkoniak to likier na bazie żółtek jajek, cukru, mleka lub śmietanki i alkoholu (najczęściej brandy lub wódki). W Polsce i Niemczech funkcjonuje jako klasyczny trunek świąteczny, najbardziej znana na świecie jest jednak holenderska wersja likieru z dodatkiem aromatu waniliowego, czyli advocaat. Pochodzenie jego nazwy nie jest jasne. Jeden z przekazów mówi, że był to niegdyś ulubiony trunek holenderskich adwokatów, drugi – że w koloniach holenderskich w Ameryce Łacińskiej wytwarzano go początkowo na bazie… awokado.</p>\n<p>Charakterystyczna gęsta konsystencja, intensywny jajeczny smak i delikatna nuta waniliowa sprawiają, że jest to trunek o bogatym smaku, pasujący do wielu różnych deserów. Elżbieta Łabońska, autorka książki „Śląska kucharka doskonała” z 1990 roku, pisała o ajerkoniaku tak: „Nie można sobie wyobrazić tych swawoli bez dodatku tak charakterystycznych dla Śląska napojów jak: (…) ajerkoniak, czyli likier jajeczny lub likier kakaowy”.</p>","image":{"id":22581,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYAzsJWTR_l4_hCwSAHqh2dMk0mPw3qBlGAAkju9URs/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-kf-B-5oHc2wcY_CMCPMkzgJsX4VXuFh8WLKa0dWf5M/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y5d5qQeR2UMo_xggt5k6tZgp6xAUS0TAUuu6OeEsuoo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sFlfoTg41cYCaC7ufOtenHQa2rikCsTLhzmExLq498s/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ajerkoniak.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"},"timestamp":"2025-03-31T19:16:44","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Ajerkoniak, adwokat, advocaat, ajerlikier, eggnog – pod tymi nazwami kryje się słodki likier z jajek, cukru i brandy. Idealny jako dodatek do deserów (zwłaszcza lodów!) lub deser sam w sobie. Kojarzy się nieco z babciną spiżarką, ale może najwyższa pora sobie o nim przypomnieć?","big_image":{"id":22581,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-cN5p7JOvQEhwE0-BMPzGumYstG7q1BMMYyCgoIH8Lw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cc21D1evdDjk0qZ8unV4W5Zk0L8VFWzZS30-LDCPLC8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ghRyiMyNldHcph1Bjqi13AqD3duOLBGYjCCps7GVrFc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/brOze2v_eIPEH1TuUwWOvFqA_r8uB5SPBgcegbnV518/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMzEv/bW9uaWthLWJvcnlz/LThrbEg2Q0QzbzRj/LXVuc3BsYXNoXzEu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"ajerkoniak.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-31/monika-borys-8klH6CD3o4c-unsplash_1.jpg"},"tags":["alkohol","likier","ajerkoniak","adwokat"]},{"id":3655,"slug":"trendy-koktajlowe-2025-co-bedziemy-pic","title":"Trendy koktajlowe 2025 - co będziemy pić?","first_paragraph":"<p>Bez względu na to, czy w waszych kieliszkach i szklankach częściej ląduje whisky czy fikuśne koktajle, trendy warto znać. To one bowiem często determinują barowe menu, wplywają też na asortyment sklepów. Oto siedem zjawisk, którym warto przyjrzeć się bliżej. </p>\n<h2>Mniej znaczy więcej</h2>\n<p>Prawdopodobnie będziemy pić alkohol rzadziej, za to lepszej jakości. Dotyczyć to będzie zwłaszcza trunków takich jak tequila, whisky czy rum, których segmenty premium i ultrapremium od dłuższego czasu odnotowują wzrosty sprzedaży.</p>\n<h2> </h2>","image":{"id":22532,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YIFKX2J63JM0k0Iy0tFRHK0dEYf-TcvfMsVp_J-Aw_8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0LURSvUf1JPpK-VJyljZYqRxEk2glSXiASixnWbsnAY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2m5lwv0rWUSUIFV5uxJrx7N5pwwEau9ZV4jBgz85EBo/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f_V7y-LLV8QSZc3VaJaWyfnlchlHMnez2quf8rbBWb8/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"},"timestamp":"2025-03-14T16:05:41","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Spirits","lead":"Wszyscy zawsze skupiają się tylko i wyłącznie na trendach kulinarnych, a tymczasem w koktajlowym świecie również sporo się dzieje. Wybraliśmy siedem trendów, które z pewnością zostaną z nami na dłużej.","big_image":{"id":22532,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4rEQ1UL_DHuzeT3PbWVlQk7WUiPpkPiOCg7MLZEtZu0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7mCSuEesov75tungzk67UALdKB14FxxEwXxqDZT3dDI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jgF3Bfcs0I06agXoQnEgCx7KczPNe5bOHJ5mWjXQd3U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/85sMhelasXtWBtkcaKdxWFZIeamR4q9HBPRhrasIpgM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDMtMTQv/WnJ6dXRfZWtyYW51/XzIwMjUtMDMtMTRf/b18xNS40OC4zNC5w/bmc.png"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Zrzut ekranu 2025-03-14 o 15.48.34.png","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/03-14/Zrzut_ekranu_2025-03-14_o_15.48.34.png"},"tags":["trendy kulinarne","koktajl","koktajle","trendy kulinarne 2025"]},{"id":3634,"slug":"mati-pichci-w-epicurien-razem-z-marka-martini","title":"Mati Pichci w Epicurien – razem z marką Martini","first_paragraph":"<p>Coraz częściej podejmujemy świadome decyzje – zwracamy uwagę na materiały, z jakich są wykonane ubrania, czy na pochodzenie kupowanej żywności. Jednak sztuka umiaru to trend, który dotyczy nie tylko decyzji zakupowych. To także podejście, które skłania do uważniejszego stylu życia – dbania o równowagę czy czerpania satysfakcji z mniejszych, a równie wartościowych rzeczy.</p>\n<p>Dobrze rozumie to marka Martini, oferując nie tylko klasyczne wermuty i wina musujące, ale też bezalkoholowe alternatywy – Martini Vibrante i Floreale. Powstają one w starannie dopracowanym procesie produkcji, z wykorzystaniem naturalnych składników najwyższej jakości, by zapewnić ten sam wyjątkowy smak i aromat, z którego słynie Martini. T<span>o idealny wybór dla wszystkich, którzy chcą się delektować pysznymi koktajlami, uczestnicząc w spotkaniach towarzyskich niezależnie od decyzji o rezygnacji z alkoholu.</span></p>\n<p>Podobne wartości wyznaje Mateusz Sarnowski, specjalista od kremowych omletów, prowadzący restaurację Amator w Kopenhadze. „Mniej znaczy więcej, szczególnie na talerzu, czego wyrazem jest fakt, że w swojej restauracji współpracuję tylko z kilkoma rolnikami i producentami”, mówi. Na co dzień Sarnowski mieszka w Danii, co wywarło szczególny wpływ na jego podejście do jedzenia. „<span>Wypracowałem tutaj styl gotowania, który opiera się na prostocie. A prostota nie wybacza ściemy ani przypadkowości”, tłumaczy.</span></p>","image":{"id":22490,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pTBAbDotUhvl5Eq4YlwoPT2avum4_fK0arblJwZiRfM/fit/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SQ0AAwpsdt85QEUOgMWBscuoYEpbYDOetPheznrXl6s/fit/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lhAgXRw_EFYjAa87f0RTQ_dLUq0CJAnQ5LYaijbxBSM/fill/294/294/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z7kSxJJSCTzYt0Y7fK1qFDWpaa87H_r5tMnr_--3P5U/fill/588/588/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.44],"tinified":false,"old_id":null,"title":"1E7A7201.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"},"timestamp":"2025-02-24T22:10:02","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"O trendzie polegającym na świadomych wyborach i sztuce umiaru słyszymy od dłuższego czasu. W tę tendencję doskonale wpisują się koktajle NoLo (no alcohol, low alcohol). Jakość i pełnia smaku bezalkoholowych wermutów Martini stały się inspiracją dla Mateusza Sarnowskiego (Mati Pichci) do stworzenia wkładki do menu w restauracji Epicurien.","big_image":{"id":22490,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bvzY2WhiSbd2LhcanEFlK68gwNEAvI0oqVI-ZGX31lU/fit/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LLQax6TgNlqbRG4GO7ymJGto4_xbmb3scsSz8d-U7Sk/fit/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G_LKw97Hky4DkHbyheXuY01Mk9YURNVlkh-NyNX0SaY/fill/709/841/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/iZP0ej7MHjaAyFgoFXsUsZjvSFW2gdVQPPOskuwHH08/fill/1418/1682/fp:0.49:0.44/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMjQv/MUU3QTcyMDEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.44],"tinified":false,"old_id":null,"title":"1E7A7201.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-24/1E7A7201.jpg"},"tags":["martini","matipichci","mateuszsarnowski"]},{"id":3623,"slug":"drinki-z-prosecco","title":"Drinki z prosecco - 5 klasycznych koktajli","first_paragraph":"<p>To musujące wino z północnych Włoch bardzo dobrze sprawdza się w dziesiątkach drinków, a barmani lubią z nim eksperymentować. Z czym najlepiej łączyć prosecco? Przepisów jest mnóstwo, od dobrze znanego Aperol Spritza, po dość odważne (choć zapewne niszowe) zestawienia, np. z mlekiem i miodem albo espresso. W każdym razie na stronie <a href=\"https://www.diffordsguide.com/\"><strong>Diffords Guide</strong></a> znalazłam aż 80 receptur na koktajle z udziałem prosecco i mam wrażenie, że to wcale nie koniec możliwości tego musiaka. </p>","image":{"id":22429,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x9CPvMqn15-9Q2cwZAZbzTDjJ9Ya_aUpmvFaaNW8CTM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0OWOiy-oT79bU7M2iYGyiqdb_O5YILx8waqN4X0Gexg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BOiF9NpqquXJ-aNoldBv4Llhpkandag_G0r7s4-6-vI/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gnhV1YbPFauToLBPc6MaMyXe6axxAq4JITDcvu5F5SM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-02-11T11:27:58","category":"ABC wina","subcategory":"Inspiracje","lead":"Prosecco można oczywiście pić solo, ale jest też bardzo fajnym składnikiem drinków. Poniżej 5 najbardziej znanych i lubianych połączeń. Te drinki z prosecco warto spróbować!","big_image":{"id":22429,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-AmVakpi0gefonXOgIOj3GcJuGpGF7w_nWMqjBM0UEw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M8FBvm6QQ-C7QyEOIBL4C6VTKP6zNXdpgvMcd0r-X0c/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jyib2qJilppXcxyxlKlW0eyIBsUD6Y2-6agwrmfly68/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FafXUz3Ar9_vduhp9zIOhzgEdg7odTiyszHhwIz75qE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDItMTEv/cGluYXIta3VjdWst/X3FmN0tHV3lBZXMt/dW5zcGxhc2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/02-11/pinar-kucuk-_qf7KGWyAes-unsplash.jpg"},"tags":["prosecco","drink","aperol","koktajle","wloskie drinki","aperol spritz","mimosa","hugo","Sgroppino","Hot Aperol","drinki z prosecco","drink prosecco"]},{"id":3333,"slug":"drinki-na-winie","title":"Drinki na winie","first_paragraph":"<p>Trudno zliczyć przepisy na drinki, których podstawą jest wino. Podaję trzy bardzo znane, przyrządzone na winie białym, czerwonym i na bąbelkach. Wszystkie trzy są bardzo proste, każdy można bez problemu zmodyfikować wedle własnego uznania i stworzyć drinka autorskiego. Sangria, Kir i Mimosa mają jeszcze jeden punkt wspólny: są idealne na lato.</p>","image":{"id":21366,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vVf50QuzbQtG--I36uW1dNsua00oNp0N4vKvc3U0Ap4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RuGf5bg4KLWBpQH0s1we6k3Br1igjd_nHp96gocWwT8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jm5U1ugZOKZsLNq4mKToM3C7sPTIclwYBdguUkTkols/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GkMzwGYJrZaXKSE-0DRC_6UldeInxpB6o5ujNo6mNcE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"},"timestamp":"2024-05-17T08:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Podróżnik kulinarny","lead":"Trzy przepisy, które znakomicie pogodzą wielbicieli wina i fanów koktajli.","big_image":{"id":21366,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fgGDu0dbxD4xZDJWjLIK1XigmMFsbxLXPYSPERikcGs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/c47upoUBVvfrf75uz4iBCHT4qhjuhQtlSgvubU61SNM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uzYwULoxQn_IDjMHR-4j5y3pxqfC_BXoPbw-l0v0pYg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GICZRc8w2e2W82ujMyxahX4jIsiEjFM-GCgUoJK0qJk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDUtMTYv/ZnJhbmstemhhbmct/UUVjY2VjUVlrczgt/dW5zcGxhc2gtbWlu/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/05-16/frank-zhang-QEccecQYks8-unsplash-min.jpg"},"tags":["koktajl","sangria","mimosa","kir","kir royale"]},{"id":3302,"slug":"4-rzeczy-o-aperitivo","title":"4 rzeczy o aperitivo","first_paragraph":"<p>Aperitivo we Włoszech to cała instytucja, rytuał, który zapełnia lukę między zakończeniem pracy a kolacją. Jeśli wpadniemy do baru czy restauracji między 18:00 i 21:00 i zamówimy drinka lub kieliszek wina, raczej na pewno dostaniemy do tego drobne przekąski. Na aperitivo nadaje się prawie wszystko: od miseczki chipsów czy oliwek po wymyślne kanapki, kawałki pizzy czy focacci. </p>","image":{"id":21247,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/COdjvnCg91jXJUpbX0WK1IA95nTDZ5d6AXWqGSki5pM/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-LLfkye8qyjPGSzZXb0NlPUhju-Cse5cYo0OwvuVwZE/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/h9ExRQd6T68nxXbjTFTuU2ZKXgswGOOwHJ1uBo6BzhE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QXfV9nSYEdOwn4VXYhe3UnrFlzryD-7Qt-PX2VonsAI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"20240413_161357-min.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"},"timestamp":"2024-05-07T10:39:57","category":"ABC wina","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"We Włoszech aperitivo jest rytuałem kulturowym. Jego tradycja sięga XVIII wieku.","big_image":{"id":21247,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xKJmbnZzoehHRLWR_OZHAzaZW2_86By7eHNGj9IZux8/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ievg__6q3mxN7jAP9dSAXu81bzrdV5bhey5FH5K9DcI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z3cFovxCg_qa-ybafiKrh6C1Z2nxnWiM-92U10pvxTg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8cN4xkWttrn0YQv9Z2yqA9HGC6ACTWy74cz6lCNth10/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMjEv/MjAyNDA0MTNfMTYx/MzU3LW1pbi5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"20240413_161357-min.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-21/20240413_161357-min.jpg"},"tags":["Wenecja","campari","Negroni","cicchetti","aperitivo","aperol spritz","wermut","baccaro"]},{"id":3146,"slug":"mateusz-szuchnik-w-podrozy-po-barach-swiata","title":"Mateusz Szuchnik: w podróży po barach świata","first_paragraph":"<p><strong>Dobry koktajl – to znaczy jaki? </strong><br><br>Taki, do którego przygotowania podchodzimy z pieczołowitością. Kluczem do najlepszego smaku jest użycie dobrej jakości składników, odpowiedniego lodu i proporcji. Słowem, które idealnie opisuje dobry koktajl, jest zbalansowany. Niezależnie od charakteru kompozycji – czy będzie orzeźwiająca, słodka, czy wytrawna – musi istnieć balans między wszystkimi smakami.  </p>","image":{"id":20446,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/L6q0wx3zLUUWz4Bu7bp_P1RXe-HeQyYycye9WAZZF3c/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YhE9DU0OEsXlOsSqNxN9d331gC3r9GjHDR6Il3oM1yU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y839ZgaY9Ftq_wwtQm9JXEWpCbezmFEFOfKWxyZIq0M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/owvp6jSvESBWGdSXdm7jN840lRoLMGAI6sQciPprgoM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"},"timestamp":"2023-09-05T15:11:06","category":null,"subcategory":null,"lead":"Uwielbiam odwiedzać najlepsze koktajlbary i restauracje. Podczas każdej podróży przyglądam się pracy barmanów, rozmawiam z nimi o regionalnych produktach i miejscowej scenie barowej – opowiada Mateusz Szuchnik. Jako ambasador marki Roku Gin najchętniej podróżuje do Kraju Kwitnącej Wiśni. Nam zdradza sekrety japońskich koktajli i przepisy na jesienne koktajle.","big_image":{"id":20446,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4tX0rPIG1in5Pbn0tw7uOGxSnbUeWve3CQ9OhpM7zKs/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/p9wzimCI9N89AiIR1_bs17XVHa24KfJAcZh--oRgYhc/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SANiXm_oorGnyYz0v-n3QTdU4mcILvuc8u7C-G0LrHo/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R1LfTZqygdsliOcRYLjKZO7IznjSHgeubqSSRaKWZbk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMjkv/MzcwOTQ4NDg4XzEy/NjYzNzI5MzM4ODA4/NDFfMTE1MTc2Mjcw/MDUyODQ0ODQ2MV9u/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-29/370948488_1266372933880841_1151762700528448461_n.jpg"},"tags":["drinki","alkohol"]},{"id":197,"slug":"4-najpopularniejsze-wloskie-drinki-w-polsce","title":"4 najpopularniejsze włoskie drinki w Polsce","first_paragraph":"<p>Negroni, Aperol Spritz, Bellini i Milano Torino – to cztery najpopularniejsze według <strong>Tomka Roehra</strong> włoskie drinki w Polsce. Roehr jest jednym z bardziej uznanych barmanów w Polsce, od paru lat – właścicielem własnego koktajlbaru Wieczorny w Warszawie. Serwuje w nim autorskie drinki, jak również klasyczne połączenia. Wśród tych ostatnich przodują te rodem z Włoch. Zapytaliśmy Tomka Roehra o ich specyfikę i skład. Dlaczego podbiły podniebienia Polaków? I skąd się bierze nasza awersja do goryczy?</p>\n<p>Oto najpopularniejsze włoskie drinki na polskiej scenie barowej według <strong>Tomka Roehra</strong>. Drinki z prosecco, aperolem, campari i inne.</p>","image":{"id":1173,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/d1xFxSykBebUE-ZqlcfYTAdi1JM-5uMZsFJpXFOnc98/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NoyWPE2U_q8YQut61BD8rwCnf2183GFSMp5nR24TJp8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZKIPiLCu88a1P4Fo6sfawViWEoV9JWhVSXHI3q1tIb4/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/lB4-Czl3kK0gH8R8syJwuQWgCUQBmRi09RWyCq49qms/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"drinki-kukbuk.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"},"timestamp":"2023-06-30T00:00:00","category":null,"subcategory":null,"lead":"Od paru lat zamiast piwa w restauracyjnych i kawiarnianych ogródkach sączy się Aperol Spritz czy Negroni. Dlaczego?","big_image":{"id":1173,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/445pxnLVPaibMykJQEVgHOSDdgku3W1c71L94mQJKIQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EqzlVb7cE2JlG2lYC6e7D_5YArsFADc6S2hlwvcDrmI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wWFgiFyzaBCDp1OE59CVWo1ySY62F5ALwlydMkRycCQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_IdLBFevdSjZJitmGWDJS1hIgeRSup3fQdyHHBOTJPE/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDItMjcv/ZHJpbmtpLWt1a2J1/ay5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"drinki-kukbuk.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/02-27/drinki-kukbuk.jpg"},"tags":["aperol","bellini","campari","drinki","koktajle","Negroni","wloskie drinki"]},{"id":2646,"slug":"zamieszaj-w-sztuce","title":"Wyjdź poza ramy: jesienne koktajle z ginem","first_paragraph":"<p>Jak namalować smak? Jak przenieść na płótno to, co zostało na języku? Jak zatrzymać na dłużej ulotny aromat sezonowych składników i wyjątkowy mariaż smaków? <strong>Bombay Sapphire</strong>, którego niebieskie butelki zdobią półki w koktajl barach na całym świecie, znalazł na to sposób. Zaprosił do współpracy duet twórców, którzy przenieśli do świata sztuki to, co wyczuwalne na języku. <strong>Miksolog Paweł Hyba</strong> i <strong>artystka Ola Szatkowska</strong> wspólnie stworzyli serię niezwykłych kolaży inspirowanych nieoczywistymi połączeniami smaków. Kształty, kolory i faktury przybierają tu różne postacie, odkrywając kolejne oblicza kultowego ginu. Czego tu nie ma jesienią! Świeże, wyraziste nuty rozmarynu łączą się z aromatyczną śliwką, a mandarynka znakomicie odnajduje się w towarzystwie niejednoznacznego kuminu. Bombay Sapphire zachęca do szukania inspiracji w otaczającym świecie i przekraczania granic zwyczajności. Przed wami najbardziej kreatywne wariacje na temat gin &amp; tonic i inne jesienne przepisy z ginem w roli głównej, które zaskoczą was i smakiem, i wyjątkową prezentacją.</p>","image":{"id":17285,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ybVomhasDFfiqV9dQGVP0MezIsvd2Y8a3QG-aEsPV-s/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2YdXHdJ3enxZvX7EyDq5-31CbyueJc_chxbDhzPiBPI/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DSk8QdxORzytT9hWueLxiSm0GnQRp2fQfSpIsLS8yJE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kvAIsyFhfCivBltiADXyZYyxrXogO-3ERsq40aN0aWA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ginger Bombay (bez logo)","alt":"Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"},"timestamp":"2021-09-30T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Z ginu można wyczarować niezwykle oryginalne koktajle. Zwłaszcza jeśli ulubione sezonowe dodatki połączymy z kultowym London Dry Gin w szafirowej butelce. A później… zwizualizujemy te smaki!","big_image":{"id":17285,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/C5xb3yE1b3qTEaZz3jnPpDOiObaUVA8ZuDlkAMCHiug/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/P0CCKJedHo3ZqDyRptqnh7XYNW4XHsxd1qb7-JbCNjo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SJTrayzzQ6Kj5zSLhb5_2yys4wFfRx69DPdcFOmxDVY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/H3cJCRK3fCm_gC2q_3RxBbdTOcSZsVh1MU_2TqlcXz8/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDktMjkv/QlMtS18xX2Jlel9s/b2dvLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Ginger Bombay (bez logo)","alt":"Kolaż przedstawiający koktajl Ginger Bombay. Przepisy na drinki z ginem. Stir Creativity (il. Ola Szatkkowska)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/09-29/BS-K_1_bez_logo.jpg"},"tags":["drinki","#wykluczzpodpowiedzi","gin"]},{"id":2487,"slug":"czas-na-letnie-drinki","title":"Czas na letnie drinki!","first_paragraph":"<p>W tym roku szczególnie wyczekujemy lata. Po wyjątkowo długiej zimie i chłodnej, deszczowej wiośnie jesteśmy zdecydowanie gotowi na wszelkie aktywności na łonie natury, od leniwych, popołudniowych obiadów na trawie po tętniące energią przyjęcia w ogrodzie. Przede wszystkim to okazja do równie upragnionych spotkań z rodziną i przyjaciółmi czy wspólnego świętowania z dawno niewidzianymi znajomymi.</p>","image":{"id":16084,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X4tCh3OS6cO0O_O6KB9PZsaSLBKhrgrIReIWYS6biOI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E2w1mXLOHW-Qet2fPJ2RbE6SQwh1Kyu7mwjQxVeEfxk/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9XvpUbeg0YvSJ8RaXuo_ZZGfvDONqPrnhdPS1fxOj8o/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/U2jc6N04-dC3NPLmZsbICkCgHgNsv8CJkEwFQolwbw4/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Drinki na lato – przepisy","alt":"Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"},"timestamp":"2021-06-02T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Ciepłe popołudnia i długie wieczory sprzyjają organizowaniu przyjęć w ogrodzie i wielogodzinnemu piknikowaniu. Miłe chwile z naturą i z przyjaciółmi przedłużamy, dodając botaniczne składniki do letnich drinków.","big_image":{"id":16084,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ZBYzC3OKiAUbjLpeYIp1zNNxVtlwbEPjsiHR_ygPN0k/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FclSghjRykz3ei7cBlHHfx8lMBGRrsoReRZfAYhCcKw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/55gwII5Y_bdFJ04bDZsUzEwDxLvEm3LYG78FjONv_T8/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x_S5ACFJqcJgdu_WZ5JZ3i0at4IlXxMnH-e4D-CJtsk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDYtMDEv/ZmlubGFuZGlhMDcy/NV9LRE9CTEJBLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Drinki na lato – przepisy","alt":"Wódka Finlandia, łatwe drinki do zrobienia w domu, alkohol na lato (fot. Maciej Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/06-01/finlandia0725_KDOBLBA.jpg"},"tags":["drinki","lato"]},{"id":2299,"slug":"przepisy-na-swiateczne-koktajle","title":"Przepisy na świąteczne koktajle","first_paragraph":"<p>Liczne świąteczne toasty w gronie najbliższych albo chwila wytchnienia z ulubionym koktajlem w dłoni – by celebrować ten wyjątkowy czas w towarzystwie drinków jak spod ręki barmana, wystarczy znać kilka prostych sztuczek. Jeśli wydawało wam się, że w świątecznej gorączce nie macie czasu na przyrządzenie koktajlu, który zachwyci was i waszych gości, poznajcie receptury na trzyskładnikowe kompozycje. Najlepiej sprawdzą się drinki typu highball, bardzo proste do wykonania, podawane w wysokich szklankach, które każdy z nas ma w domu. Wystarczy solidna podstawa z whisky i kilka dodatków, by w prosty sposób zapewnić wyjątkową oprawę świątecznego wieczoru. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – ci, którzy szukają odrobiny słodyczy, koneserzy i amatorzy rozgrzewających mieszanek. Oto nasze ulubione świąteczne koktajle na bazie whisky.</p>","image":{"id":14639,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UHwkPDO3N83KR5vnYOzFWEuL824WPJfQLoIPp0vgSok/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jHXUojM5Tq5Z5ZWI8FJ7PkeoXr3kWvmh5lHyt5KtqM4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/C7g9zzckA-eDqX5KlRligMG0bCScDeufD8IHtTEdTRM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G-belCT7sPKD51XRusMoQoEvcBAOLlkIdOMr27lo0co/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Koktail z imbirem i whiskey","alt":"Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"},"timestamp":"2020-12-23T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"W trakcie pospiesznych przygotowań czy po pełnym emocji wieczorze – w te święta warto znaleźć czas dla siebie i bliskich, zatrzymać się na moment i delektować chwilą.","big_image":{"id":14639,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/piOEn7ZCllCzui5X8fR1aTuFkcJvGL8bfJ2Xdz47ew0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TCw6PTyCDIvXC0Y1yQhNcEbM3AEhcaXuJOI0aMgAcIk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IN_M0ZOv3XtZTRX-7tCIbFuhFK0GQ32N-DqjZLoUFEc/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6hNdKVkP6lGbCKSMA02awwR_TRBeWYsmtFOZOn6nU8E/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMTItMjMv/Smhvbm55X1dhbGtl/cjE3NDMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Koktail z imbirem i whiskey","alt":"Przepis na rozgrzewający koktail z whiskey i imbirem (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/12-23/Jhonny_Walker1743.jpg"},"tags":["święta","drinki","koktajle"]},{"id":2242,"slug":"rozgrzewajace-napoje-alkoholowe-na-zime","title":"Zimowe rozgrzewające drinki","first_paragraph":"<p>Orzeźwiające szprycery to pieśń przeszłości – kiedy na dworze chłód i temperatura spada poniżej zera, sięgamy po zimowe drinki na ciepło. Alkohol na ciepło smakuje szczególnie dobrze w towarzystwie owoców, korzennych przypraw czy innych ciepłych napojów, takich jak gorąca czekolada lub kawa. O ile rum to świetna podstawa kremowego eggnogu, o tyle cydr zyska na smaku w połączeniu z cytrusami, goździkami, cynamonem i miodem. Sposobów na grzańce i inne pite na ciepło alkohole jest co niemiara – wszystkie znakomicie się sprawdzą w chłodne wieczory. Podpowiadamy, jaki alkohol można podać na ciepło i jak przygotować rozgrzewające drinki na zimę!</p>","image":{"id":8832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/k4cFkShqWTmlmaEfZPOertlyFFefdRbtg9QMeYSiEZI/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bgwSfhklLj-x3iSak5yRf1hft1-regw3XuGveM_Tttk/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EomhQ2UyUPQ15YrCc55RrP-pvXNL3likR9yNldVVZJI/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pz6r63GrRicOG3CyDHeMs2WWrk0rE_DVPiSjIM4SJY8/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grzany cydr","alt":"Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"},"timestamp":"2020-12-02T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Grzaniec, gorąca czekolada z bourbonem, a może aksamitny eggnog na ciepło? W chłodne wieczory wyciągamy z szuflady korzenne przyprawy i otwieramy butelkę wina – sezon na rozgrzewające alkohole trwa!","big_image":{"id":8832,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jlsg5T_RSWNweIs3xSS9F5lTscYLhYMqkhlJfZ64KxM/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qXMRGfEkRO0s8Yvb4JtHqMRpwoX97e0N9si5wEs5qug/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WHs02YSRyrXOZZlaFhKmjUTKPMcO-rMmDTlGwcZIcUk/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/71hvkeB5UkP3xplSVbY9nxsxpUDF4pg7uw0nIWuzRmI/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMDQv/Y3lkcl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Grzany cydr","alt":"Grzany cydr z jabłek z dodatkiem cytrusów i przypraw korzennych","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-04/cydr_tinified.jpg"},"tags":["zima","rozgrzewające napoje","gorące napoje","alkohol"]},{"id":1845,"slug":"co-podac-do-drinkow-3-idealne-przekaski","title":"Co podać do drinków? 3 idealne przekąski","first_paragraph":"<p>Są drinki, które niezależnie od tego, gdzie akurat jesteśmy, swoim smakiem i wyglądem przenoszą nas do pięciogwiazdkowego hotelu na Lazurowym Wybrzeżu. A że <strong>koktajle rozbudzają apetyt</strong> na więcej, warto pomyśleć o jedzeniu, które podkręci wakacyjny klimat. W planach na letni wieczór urządzany dla znajomych warto postawić na jeden dobry alkohol, z którego <strong>przyrządzimy kilka drinków</strong> w większej ilości i który doskonale będzie się łączył z pysznymi przekąskami. Jeśli nie chcecie tracić ani chwili i już teraz <strong>poczuć wakacyjną aurę</strong>, wypróbujcie nasze przepisy na letnie drinki i podkreślające ich smak wspaniałe dania.</p>","image":{"id":12152,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8vs3EupzFeLNnSs4HVVyiHMvjJo_F90r24ZyCB7aDmo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/W_xtuxNS5Y3y9pzwwGQd2QUx3v2aaVfuT2cWfrZS5Q0/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Rgvg3bv9a8HyMfcwcJWfWpF0RFNr0FxkJcJfKf7Znow/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DUU4nD_yehQmlP2zIlccX89jRGD2LC3HtQX9aiRdGiY/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Cointreau – letnie drinki","alt":"Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"},"timestamp":"2020-08-26T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Nie ma nic lepszego niż ciepły letni wieczór w miłym towarzystwie. Zwłaszcza spędzany przy orzeźwiającym drinku i doskonałych przekąskach. Co podać w wakacyjne wieczory?","big_image":{"id":12152,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vhA0r7ob3O-DEe-dFzQtEBO1SzG7ZMNAzYF7wgz_b0M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aqbSTu_BQZZsPIiDo-4WttTPyXSZC3p0MH5eoNnPuLo/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fTniw9SPoLyC3NKE0PNMvm-uCGRjKC308Tv69mkl0Do/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/nmZCYD7E5ZoTpj_CQxMZz1BDv0j03eBFRBqBSAcdh_I/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDctMTAv/S29rdGFqbF8yX2Jl/el9idXRsaS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Cointreau – letnie drinki","alt":"Koktajl Cointreau Fizz ze skórką pomarańczy","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/07-10/Koktajl_2_bez_butli.jpg"},"tags":["drinki","koktajle","lato"]},{"id":1954,"slug":"najlepsze-koktajle-na-lato","title":"W prostocie siła, czyli najlepsze koktajle premium na lato","first_paragraph":"<p><span>Letnie spotkania na świeżym powietrzu nie wymagają skomplikowanej i pracochłonnej oprawy. Mniej znaczy więcej, szczególnie że wszystko wokół kwitnie i nie przestaje się zielenić. To ten czas, w którym otaczająca nas natura sama tworzy wyjątkowy nastrój. Jako dodatki wystarczą świece i polne kwiaty. Najważniejsze okazują się sezonowe przekąski oraz <strong>odpowiednio dobrane koktajle</strong>. Powinny być <strong>perfekcyjnie zbalansowane</strong>, <strong>niebanalne</strong> i <strong>zaskakujące w smaku</strong>, stworzone ze składników najwyższej jakości. Ważną rolę odegrają w nich świeże zioła, owocowe nuty i solidna podstawa, która ma swoje źródło w orkiszu. To <strong>pradawne ziarno</strong> jest głównym składnikiem wódki Orkisz, wytwarzanej w małych ilościach i poddawanej procesowi powolnej destylacji. Zamknięta w smukłej, eleganckiej butelce, zada szyku na stole i pozwoli stworzyć wyśmienite koktajle o różnym stopniu zaawansowania. </span></p>","image":{"id":12669,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_-OBtzKFGxVFhEnIo6QLssD-Nkf4K6kl7H0EsUspDEc/fit/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jIRDrXyGnrpeFsonBv6sq5UXctCwSye0LMR0JyEp3VU/fit/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/28VmfQaZ6rS78KAt_K-icKVjpi6tLEkEJLx9XdmuyR8/fill/294/294/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NubeDwgs_y9GEf_kL5iYtzuZGJzD4YyJSYq9q7iIUZs/fill/588/588/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Jak przygotować drinka? - Powrót Króla","alt":"Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"},"timestamp":"2020-08-13T13:23:20","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"Latem, gdy pogoda nas rozpieszcza, a długie wieczory pozwalają cieszyć się wakacyjną aurą, od pełni szczęścia dzieli nas kilka prostych kroków. Wystarczą szklanka, lód i odpowiednia mieszanka doskonałych smaków.","big_image":{"id":12669,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kmua29bhszZUAd77VKqX3FLRUaFX-tsBr1U_03n-ltY/fit/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SVfynYHjVVKTeM__G9HZUV-cWfFvaBuU5D7q8wVfelE/fit/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PLO3i2S0Vf5nTvDUVoRgAKnw4M00TYNsPc1hUgVEIYs/fill/709/841/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JgJJzEq18vnVy8G_hHixEYFzhh_GzFaugl4Y0GVQeeE/fill/1418/1682/fp:0.47:0.67/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDgtMTIv/T3JraXN6LXBvd3Jv/dC0wMy5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.47,0.67],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Jak przygotować drinka? - Powrót Króla","alt":"Drink Powrót Króla (fot. materiały prasowe)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/08-12/Orkisz-powrot-03.jpg"},"tags":["kultura kulinarna","przyjęcie","napój"]},{"id":1219,"slug":"7-sylwestrowych-drinkow","title":"7 drinków na przyjęcie w domu","first_paragraph":"<p>Planując menu na przyjęcie, nie zapomnijcie o drinkach. Całonocna zabawa to doskonały moment na przygotowanie specjalnych trunków, którymi chce się wznosić kolejne toasty. Do kieliszków wlewamy <strong>wódkę</strong>, martini oraz <strong>likier kawowy</strong>. Doprawiamy bazylią, limonką oraz aromatycznymi przyprawami!</p>","image":{"id":9242,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R8pQtQ6PumE4HZZtpLv7goCI2okdHldFbEzwIj66cRI/fit/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fIkB15f62ZrW69exM5-L5sLZf1KfgCe8lsQ7AUg2jF0/fit/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x-DYYEHeB7zmAY08mhQOitspa8-Wyg0FQPypr-TN60Q/fill/294/294/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hiz1JInU5ncNKahkgeCL085Q0Jjqf2o47RPOukg8lm0/fill/588/588/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.46,0.02],"tinified":false,"old_id":null,"title":"10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra","alt":"Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-12-30T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Toasty wznosimy nie tylko szampanem. Zobaczcie, jakimi drinkami zaskoczyć znajomych podczas imprez organizowanych w domu.","big_image":{"id":9242,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jTHlPpJdy6t1yuz38sNAyx2mB9wUUUzVstn2WZtKkyM/fit/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BYBE-rQFK_atu9JFVbB_yWIkK3ii3uxoobTySKTejb0/fit/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rWPHIit3kf6_0ed4VTbbps9AXtAyh2ho7dw46sxpAQw/fill/709/841/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wqNov3UlV6zrQo7gTQWVamdf9sC8vndX6wJqtoTTzbA/fill/1418/1682/fp:0.46:0.02/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTItMzAv/RHJpbmtpMDY2OF90/aW5pZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.46,0.02],"tinified":false,"old_id":null,"title":"10 pomysłów na domowe drinki - koktajle na sylwestra","alt":"Pomysły na domowe koktajle (fot. Maciek Niemojewski|)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/12-30/Drinki0668_tinified.jpg"},"tags":["przepisy","drinki","przyjęcie","sylwester"]},{"id":701,"slug":"na-lato-dzikie-koktajle","title":"Dzikie koktajle","first_paragraph":"<p>Na pomysł, by dziko rosnące rośliny wykorzystać w koktajlach, wpadł szef baru Na Lato <strong>Jakub Durnoga</strong>. Kilka lat temu zainteresował się zdrowym odżywianiem i odtwarzaniem <strong>zapomnianych naturalnych receptur</strong>. Zaczął czytać i eksperymentować. Na pierwszy ogień poszły kiszonki, potem były kefir i kombucza. Szybko przyszły pierwsze sukcesy, a Jakub poszedł za ciosem i sięgnął po rodzime dziedzictwo: <strong>dzikie rośliny jadalne</strong>. Spragniony powrotu do korzeni, szukał nowych smaków na łąkach i w parkach. Zbierał <strong>czarny bez, młode pędy sosny i pokrzywę</strong>. A w jego głowie kiełkował plan, by te kulinarne odkrycia wykorzystać w pracy za barem.</p>","image":{"id":5158,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OWY_8ZcIRd2h-nssGEms3Z3UvbJFNWbgcMtrvZrm1Fs/fit/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uBVLpVyk7Mg_yQtLFtLBYgSDGBHWHuZN_2vSeU53bQQ/fit/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RaRqK2XomZic8a34vbGZlEP3YxKIH4WBucCo19aeKz0/fill/294/294/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q-AjLnQ5y2rh2UJskYsaVvyhULQjape27dcTv5jXmM/fill/588/588/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.54,0.66],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Koktajle z dzikimi ziołami – na lato","alt":"Koktajl z szyszką jadalną","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-06-28T13:44:35.764380","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Na czasie","lead":"Zachęceni obfitością kwitnących latem ziół i krzewów, z ciekawością spoglądamy na dziko rosnące rośliny jadalne – arcydzięgiel, dziki bez czarny czy czeremchę. A gdyby tak wykorzystać je w koktajlach?","big_image":{"id":5158,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OV5pWVqpLK9JLzF85bJjmBBTD2alzfJ5EymwvOuSkmU/fit/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Fc2ga6reVW2ktUD4jEa2FSsIZOrWNx9b8ZWHyUr8t88/fit/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qFvAbQq4PV9D6ZbV_K5HY2tUeWQ6nO32dO3RpkoNISw/fill/709/841/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y1lRkKJjP1Azj6LadXeOzTj9lyU9UULjYz5AdtgJdik/fill/1418/1682/fp:0.54:0.66/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDYtMjgv/RFNDXzA3OTMtRWRp/dF90aW5pZmllZC5q/cGc.jpg"},"ppoi":[0.54,0.66],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Koktajle z dzikimi ziołami – na lato","alt":"Koktajl z szyszką jadalną","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/06-28/DSC_0793-Edit_tinified.jpg"},"tags":["warszawa","koktajl","drinki","rośliny"]},{"id":623,"slug":"pawel-rodaszynski-kultura-koktajlbaru","title":"Paweł Rodaszyński: Kultura koktajlbaru","first_paragraph":"<h4><strong>Druga edycja World Class Cocktail Festival rozpoczyna się 6 czerwca w całej Polsce. To okazja, by odwiedzić najlepsze koktajlbary, spr&oacute;bować koktajlowych klasyk&oacute;w i popisowych kompozycji mistrz&oacute;w sztuki barmańskiej. Co dziś oznacza kultura koktajlowa </strong><strong>światowej klasy?</strong></h4>\n<p><br>Światowe stolice koktajli to Londyn, Nowy Jork, na pewnym etapie dołączył do nich Dubaj, dziś to r&oacute;wnież Szanghaj i Hongkong. W Berlinie, w kt&oacute;rym bywam co roku z racji targ&oacute;w barmańskich, topowych bar&oacute;w jest 20-25. Jak na tak duże miasto, to nie jest imponująca liczba. W Londynie te najlepsze miejsca to 60-70 bar&oacute;w, bardzo dobre 80-100, a reszta to po prostu lokale, gdzie można się napić czegoś mocniejszego. Obecnie toczy się dyskusja, czy ludzie piją mniej &ndash; moim zdaniem nie piją mniej, tylko starają się pić lepiej. Żyjemy w czasach globalizmu, trendy rozprzestrzeniają się w mgnieniu oka &ndash; jest internet, Amazon, Kindle, księgarnia Bookoff. Dostęp do branżowej literatury jest łatwy. W Polsce mamy kilka bar&oacute;w, kt&oacute;re są absolutnie na topie. Nie ma r&oacute;żnicy, czy znajdowałyby się w Londynie, Berlinie, Nowym Jorku. Przykładem jest<strong> Mercy Brown z Krakowa</strong> czy<strong> Flisak &rsquo;76</strong> &ndash; bar z ponad 40-letnią tradycją. W <strong>Warszawie to Woda Ognista i BackRoom</strong>. W żaden spos&oacute;b nie odstajemy od reszty świata.</p>","image":{"id":4503,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/svPslqiFHzLhOIShh372wybq67d2VNr1WLTiU6YwUkc/fit/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0xo32n8643ofXTh8kEiL6JU3D22YQmWotuXHqFVTZb8/fit/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uWDmS1NY4hhbuJW-KI5a0xox9fCSA6KWBMl3hD2frpw/fill/294/294/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/x87NA7Nceer5jkJX5pzWQw9sula2vQU8Hy3ExiB7ZJM/fill/588/588/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.58,0.36],"tinified":true,"old_id":null,"title":"El Koktel Warszwski koktajl bar","alt":"Paweł Rodaszyński","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-05-30T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Ludzie","lead":"O kulturze koktajlowej rozmawiamy z właścicielem nagradzanego El Koktel i jedynym na świecie zwycięzcą krajowych edycji prestiżowych konkursów barmańskich – Bacardi Legacy Global Cocktail Competition Poland i World Class Cocktail Festival – w jednym roku.","big_image":{"id":4503,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2GLKY0rWzi4H0YlHKymya7XHgf1YeQkDpZlSURNba0Y/fit/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yBJ1awsutEFvhZaDMzSizOIZgFM056ecO7saYXpi39s/fit/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/BG3hOYLF-BZJwLsVEiia30al91M6MmtGLWRqC-EWBbA/fill/709/841/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oN0n3bc2mt-RvXDkrjRDedNGbQ-bkLslrvKCDmXpFtA/fill/1418/1682/fp:0.58:0.36/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMzEv/MjAxOV8wMl8xM19F/bEtva3RlbF9rYXJ0/YV9rb21wbGV0X2Jp/Zy0xNzBfMV90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.58,0.36],"tinified":true,"old_id":null,"title":"El Koktel Warszwski koktajl bar","alt":"Paweł Rodaszyński","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-31/2019_02_13_ElKoktel_karta_komplet_big-170_1_tinified.jpg"},"tags":["trendy kulinarne","koktajle","bar"]},{"id":579,"slug":"aperitivo-wiecej-niz-koktajl","title":"Aperitivo – więcej niż koktajl","first_paragraph":"<p>Upalne lato, Włochy. W drugiej połowie dnia, gdy upał nieco odpuszcza, miejscowi zbierają się w okolicznych knajpkach i kawiarniach. Tam, w towarzystwie przyjaci&oacute;ł, spędzają leniwie czas &ndash; słońce niezauważenie chyli się ku zachodowi, a rozmowy przeciągają się aż do kolacji, kt&oacute;rą w Italii jada się p&oacute;źnym wieczorem. Gwarnym spotkaniom towarzyszą proste przekąski &ndash; i oczywiście <strong>aperitivo</strong>, lekkie koktajle na bazie <strong>wermut&oacute;w</strong>.</p>\n<h2><strong>Filozofia aperitivo</strong></h2>\n<p><strong>Aperitivo</strong> to jednak znacznie więcej niż tylko drink. To mocno zakorzeniona we włoskiej tradycji filozofia &ndash;upragniony czas odprężenia w gronie bliskich, celebracja małych przyjemności i oderwanie się od trud&oacute;w dnia. Co więcej, popołudniowy koktajl pomaga odpowiednio przygotować organizm do posiłku. <strong>Wermuty</strong>, na kt&oacute;rych bazie przygotowuje się <strong>aperitivo</strong>, to wina zawierające wyciągi z gorzkich zi&oacute;ł, kwiat&oacute;w i przypraw &ndash; piołunu, bergamotki czy szałwii. Kiedy m&oacute;zg rejestruje, że spożywamy coś gorzkiego, żołądek wydziela więcej sok&oacute;w trawiennych, a to zaostrza apetyt i ułatwia trawienie.</p>\n<p>Tradycja aperitivo sięga przynajmniej XVI wieku. Emanuel Filip II, książę Sabaudii &ndash; historycznego regionu położonego na terenach dzisiejszej Francji i Włoch &ndash; przeni&oacute;sł stolicę swojego księstwa z Chamb&eacute;ry do <strong>Turynu</strong>.</p>","image":{"id":4088,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9-Vu1QUMm4L0I1n8ZrH2WSR7HdyX2MadJ9gku-xXxA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y32iTvQF6YORzWYpib8uwWxcaD2Irxl3DpMqr2IiJtc/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3uDwzwtdN2NOZWxYrWECtSKtc5189VkgqybmV4vr04M/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jCL_zrjFFRp3oULOkMHa7bXxebOPpU3vZMOlulqp5ng/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Martini_Fiero-302.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-05-09T17:21:14.966674","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"Jaka filozofia kryje się za aperitivo i dlaczego stało się ono nieodłącznym elementem włoskiego stylu życia?","big_image":{"id":4088,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/pXsBfU4io71TGVUmcyOHIuoTExwcnfEeuf04E3nDJLo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5EVnanvGUluyBcL0lfnMOa14tp-hmNsKHjneeZuks5Q/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/2nNWv0w0IUOm2jTteNQntmEZMtDYf3h6-gzVbHbeXZA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/GSY0ql_h0lw-C8IA9ypb0pWAMukDCaG4KOky-FfEP0o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTAv/TWFydGluaV9GaWVy/by0zMDJfdGluaWZp/ZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Martini_Fiero-302.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-10/Martini_Fiero-302_tinified.jpg"},"tags":["koktajl"]},{"id":426,"slug":"zamieszanie-w-kieliszku-o-historii-koktajli","title":"Zamieszanie w kieliszku – o historii koktajli","first_paragraph":"<h2><strong>Definicja koktajlu, jaki znamy &ndash; AD 1806</strong></h2>\n<p>Trudno jednoznacznie określić, kiedy powstały pierwsze koktajle. Punch &ndash; czyli połączenie alkoholu z owocami &ndash; istniał już w XVII wieku, niemniej pierwsza zapisana definicja koktajlu pojawiła się w USA w 1806 roku i opisywała &bdquo;cocktail&rdquo; jako połączenie alkoholu z wodą, cukrem i bittersem (alkoholem infuzowanym gorzkimi ziołami, jak na przykład angostura). Na bazie tego tekstu przyjęło się definiować koktajl jako składający się z przynajmniej trzech składnik&oacute;w (nie licząc wody lub lodu), w przeciwieństwie do drink&oacute;w, kt&oacute;re z reguły zawierają ich dwa, jak na przykład gin &amp; tonic.</p>\n<p>W pierwszej połowie XIX wieku powstało wiele receptur, kt&oacute;re z czasem przybrały formę znanych nam dzisiaj przepis&oacute;w na koktajle, choć za ojca wsp&oacute;łczesnej miksologii uważa się <strong>Jerry&rsquo;ego Thomasa</strong>, kt&oacute;ry w 1862 roku opublikował pierwszą w historii książkę zawierającą szczeg&oacute;łowe koktajlowe przepisy &ndash; <strong>&bdquo;The Bartender&rsquo;s Guide: How to Mix Drinks&rdquo;</strong>. Dała ona początek kolejnym publikacjom, kt&oacute;re obecnie umożliwiają nam datowanie oraz odtwarzanie klasycznych receptur, zrodzonych w tej złotej erze koktajli.</p>\n<p><strong>Sazerac, Old Fashioned</strong> czy Clover Club &ndash; to one pod koniec XIX i na początku XX wieku dały początek kulturze koktajlowej w Ameryce P&oacute;łnocnej. Pomimo że w Europie powstawały w tym czasie autorskie kompozycje naszych rodzimych barman&oacute;w, jak <strong>Negroni</strong> we Włoszech czy <strong>Hanky Panky</strong> w Londynie, to USA były wtedy koktajlowym liderem, wyznaczającym trendy dla reszty świata &ndash; o czym świadczą chociażby nazwy najlepszy europejskich koktajlbar&oacute;w tamtej epoki: <strong>American Bar w hotelu Savoy w Londynie</strong> czy <strong>Harry&rsquo;s New York Bar w Paryżu.</strong></p>","image":{"id":2938,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UEj4Q8jVkySsaxlV9-RXfbMn1PVOBND_nPGHoBu55vY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hiAoWZjVi4MR5sh-GsLUiHRkOEmYbFIcKL-lUsnSe1w/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NVNVLgZLmsm9UKNH-sWkpptQRfiNG2hZhaBmxUz4Kk8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/IufrjzUvbYn0qIKahP89Qf_I0oPWJKKUqiMzRgpkocU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"05_2.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"},"timestamp":"2019-03-18T23:18:30.026600","category":null,"subcategory":null,"lead":"Czasy świetności, prohibicja, recepturowe średniowiecze, słodkie napoje i smakowe substytuty. Losy koktajli są tak pomieszane jak ich oryginalne składniki, ustalone w XIX wieku. W słodko-wytrawną podróż ich tropem zabiera nas Hubert Olczak – współtwórca stołecznego koktajlbaru BackRoom i największy wielbiciel tych połączeń, którego mieliśmy okazję poznać, sącząc wspólnie Vesper Martini.","big_image":{"id":2938,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EoUJCE2ch9FG59TqW2mpFlzmQXh-x4MbnnXVPt-eMxw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6R4IxkhjSZ-VBQLSGUQ4tmtJik-MNrr8VLi1PIKacng/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/N-TSEXelda9ftfDEHRJGP6zeiQQH6Zu5H6mkBEFUg9U/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/t34JRZO4XzTil2aU58gFK9nUIlZvDWojiXR-OA4JG7o/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/MDVfMl90aW5pZmll/ZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"05_2.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/05_2_tinified.jpg"},"tags":["historia","drinki","koktajle","kultura kulinarna","bar"]},{"id":316,"slug":"bitters-dry-shake-i-stirowanie-czyli-slownik-slang","title":"Bitters, dry shake i stirowanie, czyli słownik slangu barmańskiego","first_paragraph":"<p>Idziecie na drinka i nie rozumiecie, co barman do was mówi?</p>\n<p>Zapewne posługuje się barmańską nowomową, językiem, w którym odzwierciedlają się najnowsze barowe trendy, indywidualne doświadczenia zdobywane za granicą oraz najnowsze zdobycze miksologii. Wybierając się na drinka, skorzystajcie więc z językowej ściągawki poniżej.</p>","image":{"id":2219,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gizgfzoaMLyKN0z0KvAiJsnkfUkWrpxG-2F2ov1y-aY/fit/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/scvYIApcTPqDw9hqjPgbtP_MQed-UWwEGxpTZoahuyQ/fit/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sglv9eiyg7gDpIdWaEI4neg58BQh9cba_kqv5p0Q3aY/fill/294/294/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/X2K9yBUT2cif7flKaLgHlL2zA9hJMM4zVWcA4GDG7VI/fill/588/588/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"},"ppoi":[0.6,0.48],"tinified":true,"old_id":null,"title":"barman","alt":"slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"},"timestamp":"2017-01-14T00:00:00","category":"Kultura i wiedza","subcategory":"Kultura kulinarna","lead":"Niezbędnik dla chcących wychylić procenty na mieście.","big_image":{"id":2219,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mhKhWYnqSHR_4EQwmANVsheDY90SMMzWVZxU9ZWSDiQ/fit/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ztd5G9BA2JLeuSHP_M-wTT7F_LdzX3lBX-8XTCpJ30c/fit/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9X94dEgHwNT0bYyZk0YABzQbuLoP-iGprzjFuTWcUfI/fill/709/841/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/G74JebFUkTKvm_Qzgl8c5zj0vInijZPGbxWEohWZr9c/fill/1418/1682/fp:0.6:0.48/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTMv/cGhvdG8tMTUxNjc4/ODg3NTg3NC1jNTkx/MmNhZTdiNDMtMl9j/WjlMVnozX3Rpbmlm/aWVkX3RpbmlmaWVk/LmpwZWc.jpg"},"ppoi":[0.6,0.48],"tinified":true,"old_id":null,"title":"barman","alt":"slang barmański, barman, kelner, co zamówić w barze,","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-13/photo-1516788875874-c5912cae7b43-2_cZ9LVz3_tinified_tinified.jpeg"},"tags":["drink","koktajle"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":true,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[338],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Zioła to niezastąpiony dodatek w kuchni – niepozorne listki i gałązki potrafią odmienić smak niejednego dania. Tymczasem te dary natury, które tak często uprawiamy przecież samodzielnie, doskonale odnajdują się w miksologii. Bazylia, rozmaryn, tymianek, a nawet budząca skrajne emocje kolendra wnoszą do koktajli świeżość, wyrazistość i nutę zaskoczenia. Jak i do czego ich używać? Wcale nie trzeba być wprawionym barmanem – wystarczy kilka świeżych listków, trochę lodu i odrobina fantazji.</p>\n<h2>Infuzuj alkohol ziołami</h2>\n<p>Infuzowanie, inaczej macerowanie lub aromatyzowanie alkoholu świeżymi ziołami, to doskonały sposób, by przenieść zapach ogrodu prosto do koktajlu. Wystarczy zanurzyć wybrane zioła, na przykład gałązki rozmarynu, tymianku, listki bazylii, w alkoholu bazowym (wódka, gin, tequila itp.) na kilka dni, aby wydobyć z nich smak. Jako zasadę warto przyjąć, że świeże zioła sprawdzą się lepiej niż suszone – świeży tymianek czy rozmaryn oddadzą więcej aromatu i nie dadzą gorzkiego posmaku (który bywa efektem osadu z suszu).</p>\n<p>Proces wymaga cierpliwości, optymalny czas maceracji to zwykle 3-5 dni w temperaturze pokojowej – przy czym codziennie wstrząsamy słoikiem i kontrolujemy smak. Gdy alkohol osiągnie pożądane nasycenie aromatem, odcedzamy zioła, by zapobiec nadmiernej intensywności. Przykładowe pomysły? Bazyliowe Gin Martini, rozmarynowa wódka jako baza orzeźwiającej lemoniady z cytryną czy tymiankowa tequila dodana do Margarity dla ziołowego twistu.</p>","image":{"id":22823,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCFp9dVqp93iUrAvPcUBVzMjQOnjXDPNiZOs3v351TE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Jzs1gOqB6We13xsQY0WdXvh3TVnhjX0CzZrA0Pd_3SU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uChsa8-laz3Gj4dLtr9DO2SBlXLkw4oreM84jfyQwyY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KM68zl0g9GQcN2GIdNQWY4Sr0__uP2knazWa2GlwjDo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMzAv/c2VyZ2V5LWtvdGVu/ZXYtR25aRXNJREsy/ZVktdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-30/sergey-kotenev-GnZEsIDK2eY-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-30T14:39:30","lead":"Inspiracji do przyrządzania koktajli warto poszukać… na grządce lub w doniczce! Popularne zioła to wręcz idealny dodatek – naturalny, aromatyczny i gwarantujący zaskakujące doznania smakowe. A w sezonie, gdy wszystko kwitnie i bujnie się zieleni, grzech nie skorzystać.","meta_description":"Inspiracji do przyrządzania koktajli warto poszukać… na grządce lub w doniczce! Popularne zioła to wręcz idealny dodatek – naturalny, aromatyczny i gwarantujący zaskakujące doznania smakowe. A w sezonie, gdy wszystko kwitnie i bujnie się zieleni, grzech nie skorzystać.","links":[{"id":7378,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3730","anchor_slug":"negroni-wszystko-co-musisz-wiedziec","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Negroni"}},{"id":7379,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3676","anchor_slug":"ajerkoniak-przepis-na-nostalgiczny-likier","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Ajerkoniak"}}],"related_links_title":"Zrób z nami:","author":{"id":224,"image":null,"name":"Kinga Nowicka","description":""},"main_photo_authors":"<p>Zdjęcie główne i zdjęcia w tekście: <strong>Unsplash.com</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":6,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Świeże zioła w koktajlach – jak ich używać?","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-05-30T16:47:39.591409","above_18":true,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3740,"slug":"jakie-wino-do-makaronu","title":"Jakie wino do makaronu?","widgets":[{"id":2654517,"image":{"id":22818,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rPLVpONuV-cWvUu0oUe_AoNFwcBW9MBk6OmVsVI17sA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a3Jpc3RhLXN0dWNj/aGlvLTJDWjBacHVq/LWdVLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RqsimtCgaUl2IIOAmYYi9oTkDUjMO_hKw7JfCG03cGk/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a3Jpc3RhLXN0dWNj/aGlvLTJDWjBacHVq/LWdVLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9mh7CA7_VC18rs8CgBSU8hpR0HYUetLeEv0E2b6ZKxo/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a3Jpc3RhLXN0dWNj/aGlvLTJDWjBacHVq/LWdVLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/AzS1W-CDTbDwaiQCQnhyMtBvOkeSAZpWXU18PILaErk/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a3Jpc3RhLXN0dWNj/aGlvLTJDWjBacHVq/LWdVLXVuc3BsYXNo/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"krista-stucchio-2CZ0Zpuj-gU-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/krista-stucchio-2CZ0Zpuj-gU-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sosy do makaronu na bazie pomidorów</h2>\n<p>Tu przykładem jest marinara, sos superprosty w przygotowaniu, będący jednak rownież bazą licznych, bardziej złożonych wariacji. Żeby zrobić podstawową marinarę, dusimy na oliwie cebulę z czosnkiem, dodajemy obrane pokrojone pomidory – latem świeże, w innych porach roku z puszki – i śródziemnomorskie zioła (m.in. bazylię, oregano, rozmaryn, tymianek, majeranek). Marinarę można wzbogacić, dodając do niej klopsiki mięsne (jak w przepisie z serialu o rodzinie Soprano), oliwki, kapary, anchois, kawałki podsmażonego kurczaka.</p>\n<h3>Jakie wino?</h3>\n<p>W przypadku makaronów z sosami pomidorowymi musimy uwzględnić kwaskowaty smak pomidorów, ale i słodycz, ktorej nabierają podczas gotowania czy duszenia. Doskonałym wyborem będą czerwone wina o lekkim lub średnim ciele: pinot noir, teroldego, schiava, barbera, dolcetto, chianti, montepulciano d'abruzzo. Jeśli wolimy białe – sięgamy po pinot grigio, sauvignon blanc, verdicchio. Wytrawne wina różowe o nieco mocniejszej strukturze też się sprawdzą.</p>","image_caption":"<p><em>fot. Krista Stucchio / Unsplash</em></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":false},{"id":2654518,"image":{"id":22819,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/17v7wle3BJT397SIWm9-WFNOTKrG1AgAn_F1dpFi6vo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/b3NrYXIta2FkYWtz/b28tdEFQUDRhaDEz/X1UtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ocO4UzHrUuFz_VioYlh_j-9ccnnQdXqam8BPrpIoTFc/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/b3NrYXIta2FkYWtz/b28tdEFQUDRhaDEz/X1UtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ve1za3RUwTzXu9UtuehOyYPKNf5A36Xa8cJwtF9RsTA/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/b3NrYXIta2FkYWtz/b28tdEFQUDRhaDEz/X1UtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WOm3z_LrtMPB7vYu2yVIOwSLB-wzy-jk82Mf4IToewQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/b3NrYXIta2FkYWtz/b28tdEFQUDRhaDEz/X1UtdW5zcGxhc2gu/anBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"oskar-kadaksoo-tAPP4ah13_U-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/oskar-kadaksoo-tAPP4ah13_U-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sosy, których głównym składnikiem jest ser</h2>\n<p>W tej grupie podstawowym sosem będzie cacio e pepe (ser i pieprz). Robimy go tak: do rozpuszczonego na patelni masła dodajemy świeżo (i grubo) zmielony czarny pieprz, po 30 sekundach wrzucamy ugotowany makaron, wlewamy też trochę wody z gotowania (inaczej sosu nie będzie), dodajemy starte pecorino (danie pochodzi z Lacjum, więc jeśli jest taka możliwość, nie używamy parmezanu, a pecorino właśnie) – i gotowe.</p>\n<p>Nieco trudniejsza w przygotowaniu jest carbonara. W dużym rondlu na odrobinie oliwy wysmażamy na chrupko pokrojone w kostkę guanciale (najlepiej; w razie braku bierzemy bekon lub pancettę). W misce mieszamy jajka (lub same żółtka; są dwie szkoły) ze startym pecorino (niektórzy używają pół na pół pecorino i parmezanu) oraz pieprzem. Ugotowany makaron przekładamy do rondla z guanciale, mieszamy, dodajemy jajka z serem i trochę wody z gotowania makaronu; podgrzewamy razem jeszcze chwilkę.</p>\n<p>Przykładem sosu serowego z dodatkiem śmietanki jest alfredo, nazwane tak na cześć Alfredo di Lelio, kucharza, który wymyślił ten przepis w 1914 roku (dla ścisłości dodam, że śmietanki nie było w oryginalnym przepisie di Lelio, ale obecnie z reguły się ją dodaje). Żeby je zrobić, trzeba roztopić masło, wymieszać ze śmietanką (30 proc.), podgrzewać przez kilka minut, dodać czosnek (jeśli chcemy i lubimy), śródziemnomorskie zioła, a przed samym podaniem starty parmezan. Do podstawowego alfredo można dodać główki szparagow, kawałki kurczaka, krewetki, brokuły czy groszek.</p>\n<h3>Jakie wino?</h3>\n<p>Do <strong>carbonary</strong>, która jest absolutną umamiczną bombą, szukamy wina o mocnej strukturze i wysokiej kwasowości, która przetnie tłuszcz. Wśród białych można zastanowić się nad winami z odmian garganega, pinot bianco (najlepiej z Południowego Tyrolu lub z Friuli), greco, vermentino, carricante, grechetto. Poważniejsze rosé, byle wytrawne, mineralne, o mocnej strukturze, też powinno dać radę. Można również podać któreś z wytrawnych (brut, brut nature) win musujących produkowanych metodą klasyczną (jak szampan), bo one z reguły dobrze radzą sobie z oblepiającym język żółtkiem. Jeśli chcemy pozostać w klimatach włoskich, sięgnijmy po bąbelki z apelacji Alta Langa, Franciacorta, Trento czy Oltrepò Pavese. Połączenie carbonary z winem czerwonym jest dość kłopotliwe – jeśli już musimy, unikajmy win o wysokich taninach, bo połączenie z jajkami sprawi, że smak sosu zmieni się na nieprzyjemnie metaliczny. Część sommelierów sugeruje tu bardolino.</p>\n<p>Do <strong>cacio e pepe</strong> powinny pasować te same wina, co do carbonary, z tym że łatwiej dobierzemy wino czerwone – bo w sosie nie ma jajek. Tu można sięgnąć i po chianti classico, i po barberę, ale wina spoza Włoch też się sprawdzą: pinot noir z Oregonu czy gamay z Beaujolais będą bardzo dobrym wyborem.</p>\n<p>Do <strong>alfredo</strong> chyba najlepiej pasuje maślane, pełne, dojrzewające w beczce chardonnay – i w sumie nie ma co szukać alternatyw. Jeśli jednak wolicie więcej świeżości, sięgnijcie po cytrusowe, a przy tym mineralne vermentino.</p>","image_caption":"<p><em>fot. Oskar Kadaksoo / Unsplash</em></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654519,"image":{"id":22820,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TZTvfhqtGn2Z4lbLBhdjklSwb8I3Tlu3FgH5RW7znhI/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtS3hjWVlv/SlplaEktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QiKaO4aN1nIuCbTj0froOtgYQAAvXrbDFmw4DMna1cY/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtS3hjWVlv/SlplaEktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NhMkvSQGAWlt2KFH9nDGSq2ywQQEeiW1W2wO8EL70pI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtS3hjWVlv/SlplaEktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/SKk-udNQ7uaphKxNtgXwkSWR8gvVZ_4ac-BSdc9XuEA/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtS3hjWVlv/SlplaEktdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nerfee-mirandilla-KxcYYoJZehI-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/nerfee-mirandilla-KxcYYoJZehI-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sosy na bazie mięsa</h2>\n<p>Naszym przykładem niech będzie <em>ragù bolognese</em>, sos boloński. <a href=\"http://www.accademiaitalianadellacucina.it\">Accademia Italiana Della Cucina</a> każe go robić tak: najpierw podsmażyć posiekaną pancettę na oliwie, potem dodać drobno pokrojoną cebulę, seler naciowy i marchewkę; smażyć, mieszając. Po kilku minutach dodać mieloną wołowinę i mocno ją przyrumienić. Wlać wytrawne wino białe lub czerwone, odparować, dodać pokrojone pomidory i trochę bulionu, dusić dwie, trzy godziny, dolewając po trochu mleko (tak jest w oryginalnym przepisie!); przyprawić solą i pieprzem. Sos boloński może być wzbogacony o posiekane kurze podroby: wątróbki, serca, żołądki. Można też dorzucić doń pokrojoną kiełbasę, a nawet suszone (namoczone wcześniej) borowiki. Akademia dopuszcza użycie mięsa mieszanego, wieprzowo-wołowego, za niedopuszczalne uważa jednak zrobienie bolognese na samej wieprzowinie.</p>\n<h3>Jakie wino?</h3>\n<p>Do makaronu z sosem bolońskim podajemy wino czerwone o średnim ciele, wysokiej kwasowości i wyraźnych taninach. Sangiovese jest wprost stworzone dla tej pary – chianti classico czy brunello di montalcino (albo młodsze i tańsze rosso di montalcino), będą w sam raz. Jeśli zamówicie spaghetti bolognese nie we Włoszech, a podczas wakacji na Istrii, koniecznie poproście o wino z miejscowej odmiany teran – owocowe, lekko ziemiste, które jest wprost idealne. Z kolei w regionie Północnego Adriatyku warto zainteresować się odmianą refosco. Wreszcie – do <em>ragù bolognese</em> można też podać wino białe: wytrawne, rześkie, o wysokiej kwasowości. Tu kłania się verdicchio, ale pinot grigio czy sauvignon blanc też będą dobre. Na koniec: zaskakująco dobrym wyborem jest wytrawne <a href=\"https://fermentmag.pl/8-rzeczy-o-lambrusco/\">lambrusco</a>. Mocna kwasowość i orzeźwiające musowanie poradzą sobie i z ciężarem, i z tłustościa dania, a owocowe nuty (wiśnie, truskawki) podkreślą smak pomidorów.</p>","image_caption":"<p><em>fot. Nerfee Mirandilla / Unsplash</em></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654520,"image":{"id":22821,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4Hm_4u_pFtdp_dgCzCdLa6ItoODCNDI8PP2p5GnXtcA/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtY0JyaGl6/OFhIQXMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aFJ-arMGk9W-q5QEmSpdMoMJuYICclQVxRog7orXs1Y/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtY0JyaGl6/OFhIQXMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JgEP2G2r0JoPQc9fDRrD03KJvmpi_lfxgXyhTc8vgfY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtY0JyaGl6/OFhIQXMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/sp_rA375hJo_f0Iz7eT1pE6VRrSGT1JfjW5lxtXLIMQ/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/bmVyZmVlLW1pcmFu/ZGlsbGEtY0JyaGl6/OFhIQXMtdW5zcGxh/c2guanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"nerfee-mirandilla-cBrhiz8XHAs-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/nerfee-mirandilla-cBrhiz8XHAs-unsplash.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Pesto alla genovese</h2>\n<p>Oficjalny przepis podawany przez Consorzio del Pesto Genovese każe robić ten sos w marmurowym moździerzu za pomocą drewnianego tłuczka. Rozgniatamy więc w moździerzu czosnek (1 ząbek na każde trzydzieści liści bazylii) z kilkoma ziarenkami grubej soli. Dodajemy garść orzeszków piniowych, je także rozgniatamy i zaczynamy dodawać bazylię – nie na raz, porcjami. Listki miażdżymy lekko, aby zachować aromat. Potem dodajemy starty parmezan i pecorino sardo i – kropla po kropli – liguryjską dziewiczą oliwę. W Ligurii pesto podaje się z makaronem trofie, a częstym dodatkiem są gotowane ziemniaki i fasolka szparagowa.</p>\n<h3>Jakie wino?</h3>\n<p>Ze względu na bazylię – szukamy wina o ziołowym charakterze. Vermentino z Ligurii będzie zapewne najlepszym wyborem, ale można też sięgnąć po sauvignon blanc, grillo czy grüner veltliner.</p>","image_caption":"<p><em>fot. Nerfee Mirandilla / Unsplash</em></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":false},{"id":2654521,"image":{"id":22822,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYQGQTP1bTIQM1bVjj36d9DMXF5oEtxfWKzV2PL6KfQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy13Y25FNy0zdzF3/QS11bnNwbGFzaF8y/LmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e8kKOHyGk2_hHFyDuzzxgxv9bnuBpHhdaQrDOuwYM74/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy13Y25FNy0zdzF3/QS11bnNwbGFzaF8y/LmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JxXZfYPw_-McVIisn_WF87VT61pr2utIf9FFkJUyBOw/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy13Y25FNy0zdzF3/QS11bnNwbGFzaF8y/LmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Aii9x9O2ssRSBx7Mr-Jm3DiuKkrWlFJfHqown3a8zv0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/a2Vsc2V5LWN1cnRp/cy13Y25FNy0zdzF3/QS11bnNwbGFzaF8y/LmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"kelsey-curtis-wcnE7-3w1wA-unsplash (2).jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/kelsey-curtis-wcnE7-3w1wA-unsplash_2.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Przypadek szczególny: makaron z owocami morza</h2>\n<p>Tu wiele zależy od przepisu. Jeśli owoce morza są dodatkiem do śmietankowego sosu, kierujemy się podobnymi zasadami, jak przy doborze wina do sosu alfredo. Jeśli kładziemy na makaron małże ugotowane klasycznie, w winie, możemy podać takie samo wino, którego użyliśmy do gotowania małży. O połączeniu wina z krewetkami pisaliśmy już <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/krewetki-plus-wino/\">tu</a>, o winach dobrych do ryb <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/jakie-wino-do-ryby/\">tutaj</a>. Generalnie – do każdego makaronu z owocami morza powinno pasować wino białe świeże, wytrawne, orzeźwiające, z cytrusowymi akcentami. Nie popełnimy błędu, podając pinot grigio, vernacchię czy sauvignon blanc. Wielu sommelierów, dobierając wino do owoców morza, poszukuje w nim słonych, morskich akcentów. Takie mają w sobie vermentino, muscadet, picpoul, assyrtiko, albariño.</p>","image_caption":"<p><em>fot. Kelsey Curtis / Unsplash </em></p>","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":false,"last":true},{"id":2654522,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"<p><strong>Interesuje Cię świat wina i innych alkoholi? Dołącz do naszego newslettera KUKBUK Spirits i regularnie otrzymuj najciekawsze wywiady, artykuły i przepisy prosto do swojej skrzynki.</strong></p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2654523,"button_link":{"anchor_type":"url","anchor_id":null,"anchor_slug":null,"target_blank":false,"widget":null,"url":"https://kukbuk.ck.page/kukbukspirits","label":"Zapisz się!"},"button_product":null,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","title":"","button_color":"#98B4A5","button_product_title":"","use_product":false,"resourcetype":"ButtonWidget","first":true,"last":true},{"id":2654524,"articles":[{"id":3142,"slug":"makarony-z-sosem-na-letnie-dni","title":"Makarony z sosem na letnie dni","first_paragraph":"<p><span style=\"\">Letni czas nieodmiennie kojarzy się ze słoneczną Italią, a zatem i z dolce far niente, czyli słodkim nicnierobieniem. Tęsknimy do tych chwil cały rok. Błękitne niebo z sunącymi po nim ukradkiem białymi jak beza chmurami, ciepłe promienie słońca otulające ciało i czysty relaks – chcielibyśmy, by nigdy się nie kończył. Oczywiście nam, łasuchom, chwile te kojarzy się również z kulinarną błogością – z daniami, które oszałamiającym smakiem dopełniają to słodkie lenistwo. A co w takich momentach może być lepsze niż klasyka włoskiej kuchni, czyli makarony skąpane w aromatycznych sosach? To połączenie zdaje się mieć boskie pochodzenie, bo ekstatyczne stany, jakie wywołuje, pozostawiają trwały ślad w pamięci. Postanowiliśmy uszczknąć trochę z letniego dobra i najwspanialsze o tej porze roku warzywa połączyć z gotowymi sosami, ale powstałymi na bazie starannie dobranych produktów. Tu wybór mógł być tylko jeden – sosy Barilla, które gwarantują wysoką jakość.</span></p>","image":{"id":20426,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7GgDQ7ftA_zdIKKizXj-nm2bIcuww8Otb3jD7iJZaSs/fit/294/294/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Njt5feko5Lv7vz1axlnC59CkcuooixiwjnADQGnkxUU/fit/588/588/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fHAsycliGxR4kpwXToUARP0a_Aam6BpPJLD3FN_dK-k/fill/294/294/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bEFIQ0VHKoae_N3xihkJTyHFXdGh9Byv_I7Vq4BTSeY/fill/588/588/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.45,0.41],"tinified":false,"old_id":null,"title":"307A0279.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-18/307A0279.jpg"},"timestamp":"2023-08-23T12:22:35","category":null,"subcategory":null,"lead":"Lato to dojrzałe w słońcu pomidory. A skoro pomidory, to sosy – ze wszystkim, co możemy sobie wymarzyć, bo przecież wakacje to też najlepszy czas na przepyszne warzywa.","big_image":{"id":20426,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Upnu8NCW6KWDrn_AgmghsmBzPnzyL2FIwk7UvmOKTNk/fit/709/841/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vwQUEYRPOEjUgpbLMCDz7yBtDXxcrUpWyKUL1o6xgX4/fit/1418/1682/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-vDIKIT2zkPVg2QS8gZHgMchXRwp1VL9l7pDa84MtVQ/fill/709/841/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ieSSUf5ITDOKV1WNb_gl_JdSNUPMunD65D2a3-kSA0c/fill/1418/1682/fp:0.45:0.41/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDgtMTgv/MzA3QTAyNzkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.45,0.41],"tinified":false,"old_id":null,"title":"307A0279.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/08-18/307A0279.jpg"},"tags":[]},{"id":3066,"slug":"5-prostych-przepisow-na-makaron-z-pesto","title":"5 prostych przepisów na makaron z pesto","first_paragraph":"<p>Dzięki pysznemu pesto nawet w środku zimy przeniesiemy się wprost w urokliwe zakątki Ligurii czy na słoneczne wybrzeże Sycylii. Przepis na ten tradycyjny włoski sos w zielonej odsłonie, czyli pesto alla genovese, w postaci, jaką znamy dziś, na bazie bazylii, orzechów, sera parmigiano reggiano i oliwy, pojawił się już w XIX wieku – można go znaleźć w książce kucharskiej „La vera cuciniera genovese” z 1852 roku. Ten rodzaj pesto pochodzi z Ligurii, która słynie z aromatycznych ziół i wyrobu makaronu – co udało się połączyć w doskonałe w swojej prostocie danie, do dziś popularne na całym świecie.</p>\n<p>Od tego czasu powstały rozmaite wariacje ucieranego w moździerzu pesto – z pomidorami, także tymi suszonymi na słońcu, papryką, na bazie innych ziół i różnych odmian sera. Pesto możemy zrobić w domu, z doniczkowych ziół, jak również w duchu zero waste – z dopominających się o naszą uwagę liści. Bez problemu dostaniemy też gotowe sosy, dzięki którym błyskawicznie wyczarujemy dania rodem z Półwyspu Apenińskiego. Najlepiej wybierać takie, które faktycznie pochodzą z Włoch i mają w składzie najlepsze włoskie produkty – oliwę z pierwszego tłoczenia, oryginalne, produkowane tam sery, jak parmigiano reggiano, grana padano czy pecorino romano, świeże zioła, najlepsze warzywa i orzechy. Takie składniki znajdziemy w pesto Barilla, które posłużyło nam do stworzenia prostych i aromatycznych przepisów na bazie tego sosu.</p>","image":{"id":20091,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CljYaAdrAT5xkHa5UzNKMyrIRqoAmYwK8O8eHe-ATDg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5ZCKYB4WdNWVW5YXEtrYRPpYwo_FbcBPi_u7ccRfJvg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f_IgSjTbdPph2uNmVeRkP5oseR9tw2LFvWldydjB-VU/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zfDdZe8-tAJ804YxRW-9_bu9nKGNvEuUZprVoyEg0MA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Barilla0615 1.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-01/Barilla0615_1.jpg"},"timestamp":"2023-02-13T00:05:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Włoskie pesto to dobry sposób na proste, aromatyczne dania. Połączone z makaronem, stanowi udany przepis na szybki i pożywny lunch czy pachnący świeżymi ziołami obiad.","big_image":{"id":20091,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1QMjs_kqWGMEU7hxfGSGJx2VpB3SmbgtHgh4_6nr7vw/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Cm-c7fkrbjRVZsCA10_HXJvJbhRYhoqGVXqOAR6AHsI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/CVaUUquAViyJN6OuFD3J6eMzrlb0eOU4hImMS7SxfvQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hlah0Zog4QrREpC6Wa4r8ZtlLa_87sjZqdnfWj31hFs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDEv/QmFyaWxsYTA2MTVf/MS5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Barilla0615 1.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-01/Barilla0615_1.jpg"},"tags":["makaron","przepisy","pesto"]},{"id":3246,"slug":"dania-z-makaronem-do-zakochania","title":"Dania z makaronem, do zakochania","first_paragraph":"<p>Już starożytni wiedzieli, że tajemne zabiegi kulinarne mogą pomóc w rozbudzeniu miłości. Czy to mieszanki ziołowe, czy odpowiednio przyrządzone dania, potrafią zdziałać cuda – rozpalić żądze, a potem uczucia. Dziś ta wiedza jest powszechnie dostępna i często to, co znajduje się na talerzu, stanowi swoisty kod emocjonalny. Mięsiste ostrygi, pikantne przekąski, wywar na lubczyku – ktoś, kto przy takim zestawie nie zorientuje się w intencjach gospodarza, może po kolacji zmienić zdanie, a nawet stracić głowę! Jedzenie potrafi rozpalić wyobraźnię, nie tylko smakiem – może pobudzić każdy zmysł. Kto nie odpływał myślami, słysząc delikatne mlaskanie, albo nie zachwycił się na widok misternej kompozycji na talerzu? Kogo nie uwiódł rozkoszny zapach albo kto nie poczuł pod palcami faktury wywołującej dreszcz pobudzenia? Pytanie zatem, która kuchnia jest kwintesencją zmysłowości. Wielu powie, że francuska. Dla nas jednak najwięcej pasji jest we włoskim gotowaniu, dlatego postanowiliśmy przygotować potrawy inspirowane Italią, którą darzymy wyjątkowym uczuciem. A skoro tak, to potrzebujemy najwyższej jakości produktów – dla nas sprawdzonym wyborem są propozycje marki Barilla. Jeśli mamy rozkochać w sobie kogoś, to tylko do szaleństwa!</p>","image":{"id":20932,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vjMwYPj0NyOH0HEZGArjIXw4FBs11Fn5ijLYZOB0IFY/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Al7UizhLQ2GXhTSyoytoEJPYozf58-d6RPHQV3xovMg/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/RPA9JexWF-pf0RB-VmPJSa_mF7m1-B4ljy8T9P8k0tE/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/eYRdZQl8Y-uC7HbHEf8o-xwZVyUe1QVnGgKTnIDitbs/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Barilla luty 2024 201.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-09/Barilla_luty_2024_201.jpg"},"timestamp":"2024-02-12T13:55:34","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Jedzenie potrafi rozpalić emocje. Nie bez powodu mawia się przecież: przez żołądek do serca.","big_image":{"id":20932,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6BOF77E3lBOYB1kkAJhsLcfC6BUjZvYxbBOIESDMiZU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oxDgzzW5TI5sPRnEfe8bPrPkQ_AjZv0WxL69b0g7cTI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MeNS1peKTkxQtz1PIxSLmHFg75EsnFg8T9lOf-HvqMM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/f6334g0-TgfDpjjBOMwwlm9mC2QClEc1uMPldG2UZVQ/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDkv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMjAxLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Barilla luty 2024 201.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-09/Barilla_luty_2024_201.jpg"},"tags":["makaron","makarony"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Podczas wakacji we Włoszech sprawa jest prosta. W Toskanii kelner raczej nie zaproponuje wam do makaronu innego wina niż miejscowe. Nawet jeśli jesteście święcie przekonani, że sycylijskie, czy wręcz kalifornijskie byłoby lepsze – raczej mu tego nie mówcie. Także i po powrocie z urlopu, możecie kierować się tym kluczem – nie popełnicie wielkiego błędu, serwując do rzymskiej carbonary wino z Lacjum, a do pesto – coś z okolic Genui.</p>\n<p>Nie zawsze jednak mamy taką możliwość, dlatego poniżej znajdziecie moje propozycje dobierania win do makaronów, a raczej – do różnorodnych sosów. I choć przepisów na sosy są setki, to można z grubsza podzielić je na kilka grup.</p>","image":{"id":22817,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wetGpCNQ0ScS1pz5iQ4YVxXn354RUgvxyd_JJxVxQeg/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/wLtuD5qKnqMPPqyHnc3a8zOBT7VxoIqPwKppMyDy2HU/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JLzIzrN-zclEQR8jSL5wXr0C9R3EH22BNI29YbgSGwY/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OYMnG-ixBl1Io4tVN9G00m7X8RkuXFA_xqWjEAFmZ9U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMjkv/ZWlsaXYtYWNlcm9u/LUlBMUowWC1LWDNR/LXVuc3BsYXNoLmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-29/eiliv-aceron-IA1J0X-KX3Q-unsplash.jpg"},"timestamp":"2025-05-29T16:21:22","lead":"Na takie pytanie nie ma jednej odpowiedzi, bo przecież nie dopasowujemy wina do samych klusek. Wszystko zależy od sosu. Łatwo się domyślić, że o inne wino zawoła carbonara, o inne zaś pesto czy sos pomidorowy.","meta_description":"Jak dobierać wino do makaronu? Wszystko zależy od sosu. Marinara, carbonara, pesto, alfredo - każdy z nich ma swoje ulubione wino.","links":[{"id":7375,"link":{"anchor_type":"recipe","anchor_id":"1703","anchor_slug":"carbonara-z-domowej-roboty-smietanka-z-nerkowcow-t","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Na carbonarę"}},{"id":7376,"link":{"anchor_type":"recipe","anchor_id":"2272","anchor_slug":"tradycyjna-lasagne-alla-bolognese","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Na sos boloński"}},{"id":7377,"link":{"anchor_type":"recipe","anchor_id":"1749","anchor_slug":"fettuccine-z-dyniowym-alfredo-marynowanymi-orzecha","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Na dyniowe alfredo"}}],"related_links_title":"Sprawdź nasze przepisy!","author":{"id":203,"image":{"id":20992,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/KU2-MzOjvIwIq5OA7eIFf9r5jaXcP80YkYQCSGUpDFk/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDEv/MTAwMDAwOTQ5Ni0w/MS5qcGVn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/z2jFL5-m_kuIVmW-g9UGTnK94Ck_szwJcs9IOqjnhUE/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDEv/MTAwMDAwOTQ5Ni0w/MS5qcGVn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8JSpGBFhcb9guStZFmC2GNnUIzcCLTtN2z94tPSybgY/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDEv/MTAwMDAwOTQ5Ni0w/MS5qcGVn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uxWB4-QswQtimlAwqe-doWc10-_l-JIVdQF-k4IA-jI/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMDEv/MTAwMDAwOTQ5Ni0w/MS5qcGVn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"1000009496-01.jpeg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-01/1000009496-01.jpeg"},"name":"Inka Wrońska","description":"Dziennikarka i redaktorka związana z magazynem \"Ferment. Pismo o winie\". Współpracuje z portalem \"Słówka. Magazyn o języku\", prowadzi zajęcia na warszawskim SWPS."},"main_photo_authors":"<p><em>fot. Eiliv Aceron / Unsplash</em></p>","category":null,"reading_time":7,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Jakie wino do makaronu?","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-06-06T12:08:44.942333","above_18":true,"scripts":"","has_hero_widget":false},{"id":3714,"slug":"jak-zrobic-ravioli-mateo-zielonka-zdradza-przepis","title":"Jak zrobić ravioli? Mateo Zielonka zdradza przepis!","widgets":[{"id":2648599,"image":{"id":22732,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sd_kD_YxH731BjhKVe50E0YIyOIiGwuwZ9fae83GqIQ/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI3OTguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/goyXg03ZckNsAf-6KXEbBAZJl-tH4cOF5y_41SLQ53Q/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI3OTguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/DeHLMwysp5sTNPhIR0Ygt-W4EQbfbmxPRXF5ScXXaGk/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI3OTguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/0FSfZHTNd8yu6D52vWrMPhqElX_cAGfddsCYueiOAXY/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI3OTguanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2798.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2798.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Sztuka makaronu</h2>\n<p>- Martini to ikona – elegancka, z wyjątkowym designem. Moja pasta odzwierciedla te cechy. – mówi Mateo. Zainspirowany stylem marki stworzył przepis na nadziewane włoskie ravioli, które dzięki swoim geometrycznym kształtom i nieoczywistym kolorom (charakterystyczna czerwień Martini!) staje się kulinarnym dziełem sztuki. Pasty można było spróbować w warszawskim Lupo Pasta Fresca, a teraz Mateo dzieli się przepisem również z nami.</p>\n<p>Specjalnie dla czytelników KUKBUK-a, Zielonka przygotował dokładną instrukcję krok po kroku, z którą bez najmniejszego problemu przygotujecie ravioli we własnej kuchni. Warto, bo to połączenie składników smakuje jak esencja włoskiego lata, zamknięta w geometrycznych formach. Zróbcie je sami i poczujcie, jak smakuje la dolce vita!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648600,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>Ravioli z ziemniakami i szparagami w maślanym sosie – przepis Mateo Zielonki krok po kroku</h2>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648601,"image":{"id":22733,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yPUttHYysDJ2oLwwoGfqrGhkA0eQMkijpSLPcq_BNAM/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzMjAuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/MlfFPhxacIGpNbjJlFQjATrY62EBYx1cixnKeMBRcNg/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzMjAuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mCHxJU2DiFXJ3SDe0tdUgMk27J4_wkjm0N6Zex_F8eU/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzMjAuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qMg7rGaJ0Y7pbq-7Bamw1XeXkFYUcvCcRMvBz6PUAcU/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzMjAuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2320.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2320.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>1. Przygotowujemy ciasto</h3>\n<p>W przypadku ravioli, podobnie jak innych nadziewanych klusek i pierogów, kluczową rolę odgrywa ciasto. Powinno mieć odpowiednią konsystencję i smak. W tym przepisie stworzymy dwa rodzaje ciasta - klasyczne i kolorowe. To drugie jest opcjonalne, ale polecamy je również przygotować, bo dzięki kolorom nasze ravioli będą nie tylko pyszne, ale i piękne.</p>\n<p>Na tradycyjne ciasto potrzebujemy:</p>\n<ul>\n<li>300 g mąki typu 00</li>\n<li>3 średnie jajka</li>\n</ul>\n<p>A na kolorowe:</p>\n<ul>\n<li>210 g mąki typu 00</li>\n<li>90 g drobnej semoliny</li>\n<li>3 średnie jajka</li>\n<li>3 łyżeczki suszonego proszku warzywnego (burak – czerwony, fioletowy batat – fioletowy)</li>\n</ul>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648602,"image":{"id":22734,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5rPURTqW4HUwypRXqbFSzudwOo2FTO0Uraj2wlSZVKE/fit/1240/651/fp:0.51:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzNjkuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/_OOKZVVM4jTTWiAhDQDi4uT4dSl_57Wz4qaDYrrBh6U/fit/2480/1302/fp:0.51:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzNjkuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jhmqZfbBuvag9RnmTmwdv-G2VWCtdBhS7EuYQBidM_I/fill/1240/651/fp:0.51:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzNjkuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/n5CAEsveZHC8gbC9oCUEOm2s0clc8MGiK9H7lLC2htU/fill/2480/1302/fp:0.51:0.54/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIzNjkuanBn.jpg"},"ppoi":[0.51,0.54],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2369.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2369.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2648603,"image":{"id":22735,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JlxxQT_OX-lsb-a5eec5j0NMoKWrlxPtwGOCvYU6B8A/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1NDcuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/LosqO6PW6lqwWBGR-RrAKkzZIwClWQvlqZZxBVyL7bo/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1NDcuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VzgDIeOcTWfKWPGdlKG_oKjjwp2Bzx88RdlOxnVkwUg/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1NDcuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/E5yRGyoysFyHuhiiTGCSjVLFs866GNwdc5PHZZLx9-0/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1NDcuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2547.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2547.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Na blacie formujemy kopczyk z mąki, a w środku robimy wgłębienie. Wbijamy jajka (dodajemy też proszek warzywny, jeśli robimy kolorową wersję). Mieszamy żółtka widelcem, a gdy połączą się z mąką, zaczynamy zagniatać ciasto ręcznie. U</p>\n<p>żywając pięści, popychamy ciasto od siebie, a drugą ręką obracamy je o 90 stopni po każdym zagniataniu – wkrótce złapiecie odpowiedni rytm. Wyrabiamy przez ok. 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Zawijamy w folię i schładzamy przez min. 30 minut, a najlepiej przez całą noc. Ciasto będzie dzięki temu bardziej elastyczne.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648604,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>2. Czas na farsz!</h3>\n<p>Farsz do ravioli to kwintesencja włoskiego lata - w końcu kto nie kocha szparagów! Aby jednak farsz był gęstszy dodajemy do nich także ziemniaki. Pecorino sprawi, że ravioli będą pełne mami, a skórka z cytryny i mięta dodadzą pierożkom lekkości i świeżości.</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648605,"image":{"id":22736,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Me_NyAvUa8Ae4BwYbCxX_-GS3kdpyUvFNADEoLPnLTE/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIyNzUuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hXZAsl8xgRXU3v8Gy8lbVMq2LRfAcbreR6Ryji48UqU/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIyNzUuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/uffcJGxLDGbxJcr0w_E_Up5rjdRuaNsL7GRCeLZEGwI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIyNzUuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EA6xON5IbnhERFW79z3kuxTeectc050-buPj5MSwVao/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTIyNzUuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2275.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2275.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p>Na farsz potrzebujemy:</p>\n<ul>\n<li>700 g ziemniaków</li>\n<li>110 g drobno posiekanych, sparzonych szparagów</li>\n<li>60 g pecorino</li>\n<li>skórkę z 1 cytryny</li>\n<li>kilka gałązek mięty + garść listków mięty</li>\n<li>sól i pieprz</li>\n</ul>\n<p>Ziemniaki gotujemy z gałązkami mięty do miękkości, odcedzamy i wyrzucamy miętę. Przeciskamy ziemniaki przez praskę, aby uzyskać gładką konsystencję. Odstawiamy do wystudzenia.</p>\n<p>Liście mięty drobno siekamy, mieszamy ze szparagami, pecorino i ziemniakami (ważne, żeby nie były zbyt gorące, bo mięta straci swój kolor!). Doprawiamy solą i pieprzem oraz skórką z cytryny. Odstawiamy na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648606,"image":{"id":22738,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/64Ui52hEB5wLaPLilzbUpWXxLbLPgnkqIdZrZtKi53Y/fit/1240/651/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1OTMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/HedFU45G2WePDBJLPsTZ66w_lmbC1mgA0Bm7veRrGdQ/fit/2480/1302/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1OTMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ywGtghZFmw_QoThIkg6yC0N1GPiWn0l4FbTe16WxW4Y/fill/1240/651/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1OTMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/xLzsVyuPXVPoOTy5zpJ2ToOAIKs_tZKte8cSzqES8n4/fill/2480/1302/fp:0.49:0.57/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI1OTMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.49,0.57],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2593.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2593.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2648607,"image":{"id":22737,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ManR9UxpDunCrgq0hivrpkWA4m8Lp7oo2xrKTjPCxV0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MTQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/bZjDC6n_ixvDDkQ7U1vXkaj3iyP2wDiIE5-S6XFKYLQ/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MTQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EOzQH-vyA_quqQDe90eU8v78RBYgO8I7BcrDBdnGLA0/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MTQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8CZXBb1TPTkkVBvB0TemKiXGXKln0uqFmkjbwj9V6Nw/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MTQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2614.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2614.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>3. Formujemy ravioli</h3>\n<p>Ciasto dzielimy na dwie części, rozwałkowujemy cienko. Na jedną część nakładamy farsz i przykrywamy drugim płatem ciasta. Wycinamy kształty i dobrze dociskamy brzegi. To ważne, bo jeśli ravioli nie będą szczelne, farsz może wypłynąć podczas gotowania.</p>\n<p>Do wycięcia kształtów w cieście możemy użyć specjalnych wykrawaczy do ravioli lub radełka, które pozwoli nam na stworzenie dokładnie takiego kształtu, jaki chcemy.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648608,"image":{"id":22739,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/-EJKJza4CQCCRbazQXnMXO-cG1wYFoiTTxXm7IMPQ84/fit/1240/651/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MjEuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/TB61b1hNO2dvWD47O-25XPMhxtRwUuqxZ_zagXbDMSE/fit/2480/1302/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MjEuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8ehlLayhaq1P04btv3ORafVVMqigtq8zl6Wh5Ro1cfI/fill/1240/651/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MjEuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PvWpt0y_J17WL3Aw_F2PvF-qUHpfcEXDcIbliwPIqrY/fill/2480/1302/fp:0.44:0.56/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MjEuanBn.jpg"},"ppoi":[0.44,0.56],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2621.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2621.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2648609,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>4. Przygotowujemy sos</h3>\n<p>Czy może być coś lepszego niż sos maślany? Zwłaszcza w połączeniu z ravioli faszerowanymi szparagami i ziemniakami? Nie sądzimy.</p>\n<p>Do przygotowania sosu potrzebujemy:</p>\n<p>· 80 g masła, pokrojonego w kostkę</p>\n<p>Masło roztapiamy i podgrzewamy do momentu aż nabierze brązowego koloru i orzechowego aromatu. Przecedzamy do większego garnka, aby usunąć przypalone drobinki, które mogą zepsuć teksturę sosu. Odstawiamy na bok do ostygnięcia. </p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648610,"image":{"id":22740,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/oz7ZYhFX23zTLz-4PPJSUo5nqU5I01VDt0msAJuHRE0/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MzcuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/I3ZTO0T4EaKx1MemHC1A_-ve2psadQMyWIlLmJVNcxs/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MzcuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/04zCRCsoTFbn2bTSXShOQGLS5j3at0Bl-o8Iitv4h5U/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MzcuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/8zS89gGMwNzulbRiLndD6TLg0fMW5uqLlz_tHtPXRys/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2MzcuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2637.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2637.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>5. Gotujemy ravioli</h3>\n<p>Gotowanie pasty wymaga precyzji - musimy być dokładni, jeśli chodzi o czas. W przeciwnym razie ravioli będzie zbyt twarde lub zbyt miękkie. Warto także pamiętać, że gotujemy je w dobrze osolonej wodzie!</p>\n<p>Zagotowujemy sporą ilość wody w dużym garnku, dodajemy sól, a następnie wrzucamy ravioli. Gotujemy przez około 2 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Dodajemy łyżkę wody z gotowania do masła, podgrzewamy. Przekładamy ugotowane ravioli do sosu i delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648611,"image":{"id":22741,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B-CRDfwuzJx_Z8-_oIiT7dH_rmLWO91hrS0EsQgsHaU/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NDQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/B18NvHcuWYycqPImQfpa6fzknIgD-T5DGIs8EvQXHm0/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NDQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/WTZ4H0teE7tZkST8DNjHJcfFIFcvFOJaPftznZ8Msgw/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NDQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/EAskFHup9lTgBqg7X20OGQKCvPUF-o4e_SUZ3Wa21aw/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NDQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2644.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2644.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2648612,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h3>6. Pora na jedzenie!</h3>\n<p>Wykładamy ravioli na talerze, polewamy oliwą z oliwek i posypujemy startym parmezanem. Pyszne danie gotowe!</p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648613,"image":{"id":22742,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ayQPZI7m4TG1ybAlftdo7NYopRG0Lrdvo3KAl_ObSHY/fit/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2OTAuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Mx8xOZAU-4KluiSNzDe6pnanFb3GrlkKT97z9FteUmM/fit/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2OTAuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5fGHodSPZIGALZQNl2QXZwNadMVSvF7KGExbFtYmXOY/fill/1240/651/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2OTAuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/PWvEWd7zOI52Op10NyFwNcGKBuFU9-aicQjxS-jxMAA/fill/2480/1302/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2OTAuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2690.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2690.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"caption":"","resourcetype":"FluidImageWidget","first":true,"last":true},{"id":2648614,"image":{"id":22743,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zoQAe8uB6pMSLre_WYr0LpVbqtWxchcZ9kYYf_8He8g/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTAwMDguanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/e0G2Fb0FFSk8EwhXiwzXmnOodIGHX7tyKZrwW6IaXxA/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTAwMDguanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/JAMjyOSykw0xf66ByBxi5yDfh6v99SK7-iwnI1YIpwI/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTAwMDguanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/s21X6y4LCEc_aeTUa8pfTnDRhk0GTCyejogrjY3Er38/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTAwMDguanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A0008.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A0008.jpg"},"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<h2>A może Martini do tego?</h2>\n<p>Idealnym uzupełnieniem tego dania jest orzeźwiający koktajl Martini Fiero &amp; Tonic, z delikatnymi nutami pomarańczy - koniecznie spróbujcie tego duetu!</p>\n<p>Do przygotowania drinku potrzebujemy:</p>\n<ul>\n<li>100 ml Martini Fiero</li>\n<li>100 ml toniku</li>\n<li>1 plaster czerwonej pomarańczy do dekoracji</li>\n<li>lód do podania</li>\n</ul>\n<p>Martini Fiero i tonik mieszamy, najlepiej w copa glass, czyli kulistym kielichu. Dekorujemy czerwoną pomarańczą. Podajemy z dużą ilością lodu.</p>\n<p>Smacznego!</p>","image_caption":"","resourcetype":"ImageWithTextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648615,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"<p><em>Artykuł powstał we współpracy z marką Martini.</em></p>","resourcetype":"TextWidget","first":true,"last":true},{"id":2648616,"articles":[{"id":3079,"slug":"4-wiosenne-przepisy-na-makarony-z-sosami","title":"4 wiosenne przepisy na makarony z sosami","first_paragraph":"<p>Wprawdzie śnieżnej i mroźnej zimy było jak na lekarstwo, ale chłód, wiatr i deszcz do połowy kwietnia dzielnie wiodły prym w pogodzie. Jednak to nie aura psuje humory entuzjastom jedzenia – w zimie zawsze brakuje świeżych produktów, takich prosto z pola, smacznych i aromatycznych. Tęsknota za słodko-kwaśnymi pomidorami, których szypułki mają zapach najlepszych perfum, wpisana jest w los każdego smakosza. Wciąż nie mamy dobrych wieści, bo do pełnego sezonu jeszcze sporo słonecznych dni musi minąć, co nie znaczy, że już teraz nie możemy się cieszyć nowalijkami. O smacznych pomidorach na razie trzeba zapomnieć, choć dobrą alternatywą jest ich koktajlowa wersja, która czasami może zaskoczyć smakiem. Ale początek maja to święto szparagów. Właśnie zaczyna się najlepszy czas dla tego charakterystycznego w smaku warzywa, a że szparagi można przyrządzić na mnóstwo sposobów, warto uwzględnić je w jadłospisie.<span> </span></p>\n<p>Skoro o warzywach mowa, to jednym z bardziej oczywistych ich zastosowań są sosy. Czekając na dary pól i ogródków, z powodzeniem możemy się posiłkować tymi gotowymi z dodatkiem nowalijek. A jeśli gotowe, to skomponowane tylko z naturalnych składników, jak produkty marki Barilla. Aromatyczne sosy mieszamy z makaronami i kłaniamy się wiośnie!<span> </span></p>","image":{"id":20220,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/hi0QMO6tld0guxKSQaxW4cG-gAtdjxFXmNS3MfleIIo/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7JD4GvcXTDWbZwgXgHCQITgjgi98xHgWatg9dw7zQXU/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/y_SUhQyEfYAUAMcl1kPXc2xQKYYS0UoDaz5ApbX_aa8/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/omvvW2vHQY_FEzcDZlRNmzRXVk-_njGirLMpZLeRXWQ/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"kukbuk x barilla 124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/04-27/kukbuk_x_barilla_124.jpg"},"timestamp":"2023-04-05T13:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"W tym roku wiosna nie mogła sobie znaleźć u nas miejsca – długo kazała na siebie czekać. Na szczęście w końcu pokazała się w pełnej krasie. A to znak, że zaczyna się najlepszy czas w kuchni.","big_image":{"id":20220,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Lkht-U9Tg_bE_NqrIwr_v2gKws7jy37pabMu6Svfy3g/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FgxdYtHQcFMqJzGfwNgMB2SGOoC6JQTdy6Ymy_ftKgA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M5I74uh9tIi1MNTWgQwiPMC0Ce9J5fZY0F9DDU37D9A/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QesdeHjTwoMdXNHdEw-vF33S5F3L-wP09OljATNB_a0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMjcv/a3VrYnVrX3hfYmFy/aWxsYV8xMjQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"kukbuk x barilla 124.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/04-27/kukbuk_x_barilla_124.jpg"},"tags":["wiosna","sos","makarony"]},{"id":1473,"slug":"przepisy-na-makaron","title":"10 sposobów na makaron","first_paragraph":"<p>Odmian makaronu jest tyle, ile pomysłów na jego podanie. Przezroczyste, ryżowe nitki wybieramy do <strong>pad thaia</strong>, makaron ramen dodajemy do rozgrzewającego tantanmenu, a z pszennego spaghetti przygotowujemy apetyczną <strong>carbonarę</strong>. Wyobraźnia nie zna granic, podobnie jak nasz apetyt na <strong>parmezan</strong>, którym obficie posypujemy ulubione, włoskie klasyki. Na samą myśl, aż trudno nam jest się przestać oblizywać!</p>","image":{"id":2873,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tKgM2KjDyiv216GEngF99HlJptZc_AbmfM2DWes8TQ8/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/QN6FMGGrnLTl1N0D945kgpAAVBPq0617zTTaC4DR8D8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/9z8ZuLTCr9Uz_GvBQY2jDmbz5XQUyP3IKs4NTG2Fzww/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/fYdpdcMytWGXwgL_bIILPtne9WHPFvPj4CUpT0UrisM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fettuccine alla papalina - makaron carbonara ze śmietanką po włosku","alt":"Makaron fettuccine lub tagliatelle z sosem podobny carbonara","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/fettucine1_tinified_tinified.jpg"},"timestamp":"2021-05-19T15:34:06","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Śmietana i jajko, szparagi z pistacjami, a do tego solidna porcja parmezanu. Zdradzamy idealne połączenia z makaronem.","big_image":{"id":2873,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/yoNJ8lAvl3zcyZ-w_MUU8Ums3hcfQU2Ym_Xp0kRSSXA/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/R7HFElIa2-3DilgrTELG4v563K96qeFj3c98z1H9H9U/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5WeT3NvVVQR5g8nFZ1V7dEfZpSFrO2DE6xm4K0kUqio/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/ksTNHdwFDa7biY17BBiWpov4JEeRSOx4uNtbqEs6RrM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDMtMTgv/ZmV0dHVjaW5lMV90/aW5pZmllZF90aW5p/ZmllZC5qcGc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"Fettuccine alla papalina - makaron carbonara ze śmietanką po włosku","alt":"Makaron fettuccine lub tagliatelle z sosem podobny carbonara","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/03-18/fettucine1_tinified_tinified.jpg"},"tags":["makaron","ragu","Ramen"]},{"id":2449,"slug":"domowy-wloski-makaron-przepis","title":"Włoska szkoła gotowania: domowy makaron","first_paragraph":"<p>– <em>Dobrze pamiętam dzień, w którym narodziła się moja miłość do makaronów i gotowania. Był niedzielny poranek. Wstałam dosyć wcześnie, ponieważ usłyszałam moją babcię Elisę, krzątającą się w kuchni. Poszłam do niej, w piżamie, poprosić o śniadanie. Babcia miała na sobie fartuszek, a jej ręce oblepione były ciastem. Szykowała swoje słynne fettuccine dla całej rodziny: 20 jajek i 2 kilogramy mąki. Uśmiechnęła się do mnie i zaproponowała, żebym jej pomogła. Tamtego poranka nauczyłam się, jak robić prawdziwy makaron, i już nigdy nie chciałam robić go inaczej – </em>w ten sposób Cristina opisała nam swoje pierwsze spotkanie z domowym włoskim makaronem. </p>","image":{"id":15890,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qMI5ql7IqQs_hbpNbchVJU-pTweu_nO5U8nsOkIUuKI/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1FJ-a2hi8jUVYvr06kFy_JZ1Arzhc4q4jRCud4YllA8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UzhG-Z47yYOhrsaySMR2A_aAQdbRBC21lQMGnBoA7tg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/YJ0DjvH1OAbeWo4ohwsiNHBG_iM2PSeXxD5saGaKPvM/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Domowy włoski makaron. Cristina Catese","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-07/Cristina_szparagi2118.jpg"},"timestamp":"2021-05-07T00:00:00","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Inspiracje","lead":"Na Półwyspie Apenińskim istnieje około 350 rodzajów makaronu i blisko cztery razy więcej regionalnych nazw, którymi się je określa. Wraz z Cristiną Catese przyglądamy się tradycyjnym włoskim makaronom!","big_image":{"id":15890,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vruSnFSUCBwYrn1R9mhM1ExdjBowgguneZVpdA12u0E/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/M9V4trJ8eZcyosQ-FjD2gnKYKzr-jUmuRpwu0T3Y254/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5MDUcCYYxogW58c4mEopapUmM-0QKWF-YM-v3xnI2DQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/A9MXGErRl1srXzEIyot_WPQUkbeehdhB3shYv7Qgjbw/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDUtMDcv/Q3Jpc3RpbmFfc3pw/YXJhZ2kyMTE4Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Domowy włoski makaron. Cristina Catese","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/05-07/Cristina_szparagi2118.jpg"},"tags":["makaron","kuchnia włoska","DIY"]},{"id":598,"slug":"szparagi-przepisy-na-18-dan","title":"Szparagi - przepisy na 18 wiosennych dań","first_paragraph":"<p>Co roku na wiosnę przyćmiewają swoim blaskiem inne warzywa. <strong>Sezon na szparagi trwa tak krótko</strong>, że nie ma się co zastanawiać – lepiej najeść się na zapas. Tym bardziej że zielone, białe i fioletowe szparagi zawierają dużo błonnika, kwasu foliowego i co najważniejsze, mają niewiele kalorii. Można więc bezkarnie usmażyć je na dużej ilości masła lub posypać solidną porcją parmezanu.</p>\n<p>A jeśli wolicie bardziej obfite w smaki i zapachy <strong>dania ze szparagami</strong>, to polecamy podać je na wytrawnych gofrach lub przygotować krem szparagowy z prażonymi ziarnami. Zielone szparagi doskonale pasują też do azjatyckiego stir fry, a białe polecamy przyrządzić z panna cottą i truskawkami. Zacznijcie z nami szparagową rozpustę!</p>\n<h2>Czas na sezon na szparagi!</h2>","image":{"id":4300,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UmK4QzBRORoDvIU3QSxGGQxX3xZhEhNS9RoDxMr5nkA/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/3RuL07ZMpeysQ7p8pavdesTouf8JhaH_ryUPllbCJHY/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tUtAODkwrwJnPzDgjNFO6kKCj737dNDTzYYJN4yNHYM/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/rr93b4UtIh5oujXW3KjHDIsb_E1txH83jw6efX2ilfI/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"5 pomysłów na szparagi","alt":"przepisy ze szparagami, makaron z zielonymi szparagami i pistacjami","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-19/photo_28_tinified.jpg"},"timestamp":"2025-05-05T12:41:55","category":"Ludzie i inspiracje","subcategory":"Na czasie","lead":"Zgrabne i eleganckie, świetnie odnajdują się w każdej sytuacji. Na gofrze, w azjatyckiej sałatce czy sauté – szparagi możemy jeść na okrągło. Rozpocznijcie z nami szparagową rozpustę, wybraliśmy nasze ulubione przepisy na szparagi!","big_image":{"id":4300,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VsQX4xtGgBVykSOJqvlXjjqfrPZwCIAyb5_Vg21zk1c/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/djCPgRBzjLHdoW1xTTNdqvWLw6GnYZfMwfHGB2oCGec/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/dvRAFFdA-y5nH-dbjyVh9Y1l2ebUgsSfnMD5_OuyH_I/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/O7He8AqZ466dwczVXfk-bgjcElTEmnPHNPFh_uEHR04/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMDUtMTkv/cGhvdG9fMjhfdGlu/aWZpZWQuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":true,"old_id":null,"title":"5 pomysłów na szparagi","alt":"przepisy ze szparagami, makaron z zielonymi szparagami i pistacjami","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/05-19/photo_28_tinified.jpg"},"tags":["szparagi","wiosna","produkty sezonowe","sezonowość"]},{"id":1664,"slug":"dlaczego-warto-jesc-szparagi","title":"Dlaczego warto jeść szparagi?","first_paragraph":"<p>Wiosna to <strong>sezon na szparagi</strong>. Są wszędzie, w sklepach i na targach, a ich zielone i białe łodygi już z daleka przyciągają wzrok. Możemy je smażyć, piec i gotować, podawać samodzielnie lub jako dodatek. Przygotujemy z nich pyszną kremową zupę, a nawet sos. Doskonale smakują <strong>zrumienione na patelni</strong> z dodatkiem <a href=\"https://kukbuk.pl/artykuly/jak-zrobic-maslo-w-domu/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">domowego masła</a> i soli. Są składnikiem, który wprowadzi do potraw elegancję i nada im głębię. Wspaniale prezentują się na talerzu – stanowią ucztę nie tylko dla podniebienia, ale też dla oka. Poza niekwestionowanymi walorami kulinarnymi szparagi mają także <strong>korzystny wpływ na organizm</strong>. Zobaczcie, dlaczego warto jeść szparagi!</p>","image":{"id":11142,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/m8uOo_kGE-CqW6hrFfOdPZVn2tFA0TZLwVBovchPXEE/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/qeDxGjMOCk9ZAhOgggZ8VlRRNmoq6moa-ly-myVzfu4/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/aN-ZW039hRJA5MtEG5XAcVNV4rxEi4sGyeeEXXFxhyc/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/gCn9tMQhRFV57B24rdox0FArp-H_fs9sZqPWBSUzRhE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Szparagi","alt":"Kompozycja szparagów (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/05-07/szparagi0449_ArkHAyO.jpg"},"timestamp":"2020-05-07T00:00:00","category":"Zdrowie i rozsądek","subcategory":"Jeść czy nie?","lead":"Nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale także korzystnie wpływają na organizm. Podpowiadamy, dlaczego warto jeść szparagi i jak je przyrządzić, by skorzystać w pełni z dobrodziejstw tego warzywa.","big_image":{"id":11142,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/b9UVj4cRvIZBsMKo_qjopDMYkPUkrBfT0HqMdEKO7jU/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VNXK9L77sbrt62sVc2Aomx_GyTZPJlzq-Sfb-ineCC4/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/F9-na7AXWLcYsuUgm9aBszRMUOGopFZ1Rp4eOAcqkJg/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/UFl5KjWNmgQPJ_aMGUgOt9EUcrYsWWKJ9fW2Xf6fKhk/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjAvMDUtMDcv/c3pwYXJhZ2kwNDQ5/X0Fya0hBeU8uanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Szparagi","alt":"Kompozycja szparagów (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2020/05-07/szparagi0449_ArkHAyO.jpg"},"tags":["szparagi","zdrowa dieta","zdrowie"]},{"id":3300,"slug":"5-win-do-szparagow","title":"5 win do szparagów","first_paragraph":"<p>Prawdziwą szparagową orgię przeżyłem wiele lat temu, odwiedzając w początkach maja Frankonię. Ów średniej wielkości, malowniczy, niemiecki region winiarski leży w załomach Menu, zaledwie półtorej godziny jazdy samochodem z lotniska we Frankfurcie nad Menem. Słynie z białej odmiany silvaner. Ustępuje jej tam nawet riesling, dla którego sezon w północnej Bawarii jest zwyczajnie za krótki, przez co nie może w pełni dojrzeć.</p>\n<p>Korzystając ze <em>Spargelzeit </em>zajadaliśmy się białymi szparagami w knajpach Würzburga, Iphofen i Volkach. Menu było zazwyczaj proste. <em>Weisse Spargel </em>z wody z wiaderkiem stopionego, klarowanego masła, względnie gotowane ziemniaki, czasem sandacz. Wszystkie te dodatki nie miały dla mnie znaczenia, bo jako szparagowy freak mógłbym wsuwać wyłącznie zrobione al dente białe sztangi. Doszło do tego, że w Alte Meinmühle, klasycznej S<em>tube</em> przy starym kamiennym moście na Menie opodal würzburskiej starówki dostałem na deser szparagowe lody. Ich łagodny smak kucharz złamał podduszonym rabarbarem. Bez względu na to, w jakiej formie szparagi trafiały na stół, zawsze w kieliszku towarzyszył im silvaner, wytrawny, albo <strong>–</strong> w przypadku deseru <strong>–</strong> słodki. Pasował idealnie. Na szczęście to nie jedyny szczep dający wina, które warto popijać w sezonie szparagowym.</p>","image":{"id":21241,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zPTGqXuQN4IRZiFbxCAD6NLF3M4m__yX68f5Kfun544/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/7Ne2zWkLIjWzRWS2xwbdq9g6nZup9_zAIHU9iUjOrSQ/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/5sJ3pZD7EcYyCFQbsCeNG8vXYnNeHlZMXKzEzbTAVkc/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/Xi2yDKV4b5daEOL__a1wluXzMUgOIhY71UdxEycYQeE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"david-todd-mccarty-3ferSEnzvKA-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-18/david-todd-mccarty-3ferSEnzvKA-unsplash.jpg"},"timestamp":"2024-04-18T20:19:56","category":"ABC wina","subcategory":"Na czasie","lead":"Sezon szparagowy zaczął się w tym roku wyjątkowo wcześnie. Kto dotąd nie zdążył się do niego winiarsko przygotować, wciąż ma jeszcze szansę.","big_image":{"id":21241,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/zyHixGRAbuiMnUjpJVjwdVJ-dvt-N99Ub71cszUmcN4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/1C78IDZy3pgBBKJKhiaOJSe5n9eGjSyFGKQ7P0_lBsQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/vKDYL4bzq8PvzEuW9zOvMTe6nZxhfHke7bBGAsa1j2w/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4zSHb521vY3zOkXkmbYmTIGYTU_M5wqhXE9rGkpqAtA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTgv/ZGF2aWQtdG9kZC1t/Y2NhcnR5LTNmZXJT/RW56dktBLXVuc3Bs/YXNoLmpwZw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"david-todd-mccarty-3ferSEnzvKA-unsplash.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-18/david-todd-mccarty-3ferSEnzvKA-unsplash.jpg"},"tags":["szparagi","wino","wino i jedzenie","sauvignon blanc","chardonnay","riesling","silvaner","pinot noir"]}],"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"background":"","filter_by_tags":false,"title":"Sprawdź też:","indented_background":false,"superscript":"","show_on_start":10,"tags":[],"excluded_tags":[],"resourcetype":"ArticlesListWidget","first":true,"last":true}],"first_paragraph":"<p>Pod hasłem <em>The Art of Pasta</em> kryje się wydarzenie, które łączy kulinarną kreatywność z prostotą włoskiego życia. Mateo Zielonka – znany jako Pasta Man – przygotował w Lupo Pasta Fresca autorski przepis na <strong>ravioli z ziemniakami i wiosennymi szparagami w maślanym sosie</strong>, inspirowany stylem Martini. Zielonka na co dzień mieszka w Londynie, gdzie jest szefem kuchni w przestrzeni eventowej 180 Studios. W jego sercu króluje jednak pasta, a miłością do makaronu zaraża niemal milion fanów, którzy śledzą go w social mediach</p>\n<p>Co łączy makaron i Martini? Obydwa utożsamiane są z włoskim la dolce vita i prostymi przyjemnościami. Martini od ponad 160 lat jest symbolem włoskości, towarzyszącym celebracji wyjątkowych chwil. Połączenie pysznej pasty i koktajli na bazie Martini wydaje się więc absolutnie naturalne.</p>","image":{"id":22731,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/jJ2J9MHXBd_wvVTsOA4M-sdCf5_vB-a2jHJn5UnFMH0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/6dPqrHVrvR-3aRWPcyY8GaMd7xDvWDdiWS4cgm-kkV8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/4AXImL835jstkkjhygdIErLB-Ct-VAQp2OXLICMrzos/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/VuV2B4ongl6YVOz6dD9k5oUTnYDQP9KhDFiVNH-tD0U/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjUvMDUtMDkv/NFIzQTI2NzMuanBn.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"4R3A2673.jpg","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2025/05-09/4R3A2673.jpg"},"timestamp":"2025-05-28T09:05:21","lead":"Włoską pastę kochają wszyscy – nie tylko za smak, ale też za styl życia, który symbolizuje. Dlatego nie dziwi nas, że to właśnie makaron stał się tematem współpracy marki Martini z królem pasty, Mateo Zielonką. Jak zrobić ravioli? Sprawdźcie przepis stworzony przez Pasta Mana!","meta_description":"Włoską pastę kochają wszyscy – nie tylko za smak, ale też za styl życia, który symbolizuje. Dlatego nie dziwi nas, że to właśnie makaron stał się tematem współpracy marki Martini z królem pasty, Mateo Zielonką. Jak zrobić ravioli? Sprawdźcie przepis stworzony przez Pasta Mana!","links":[{"id":7301,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3688","anchor_slug":"jak-zrobic-risotto-idealne","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Risotto"}},{"id":7302,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3666","anchor_slug":"azjatyckie-makarony-przepisy-na-szybki-i-smaczny-o","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Makaron po azjatycku"}},{"id":7303,"link":{"anchor_type":"article","anchor_id":"3653","anchor_slug":"przepisy-na-kluski-18-pomyslow-na-polski-comfort-f","target_blank":true,"widget":null,"url":"","label":"Kluski"}}],"related_links_title":"Zrób z nami:","author":{"id":212,"image":{"id":21223,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/mm6i6EIeW_xhnBKLjZjoPCVltw_vk97P6pPbb9yvYcw/fit/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/tOhFUoIqyAKk_1M30ub7UGXQrERPAis4FVZaKLIfUNw/fit/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NmxGBjAU8P7d72x9N63FjXSIQpg-lqM7AlxdsnF4HaA/fill/78/78/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/65cSvbWjmG8CUjj6ZTBDnJBsxwFglZC3zLe3grC413w/fill/156/156/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDQtMTEv/cG9ydHJldC5KUEc.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"portret.JPG","alt":"","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/04-11/portret.JPG"},"name":"Dominika Zagrodzka","description":""},"main_photo_authors":"<p><span style=\"\">Zdjęcia i wykonanie dania: </span><strong>Paulina Adamiuk</strong></p>","category":"Ludzie i inspiracje","reading_time":5,"header_background_indent":false,"subcategory":"Inspiracje","sponsor_logo":null,"site_title":"Jak zrobić ravioli? Mateo Zielonka zdradza przepis!","og_title":"","og_description":"","og_image":null,"modified":"2025-05-28T09:05:22.503089","above_18":false,"scripts":"","has_hero_widget":false}]}