HTTP 200 OK
Allow: GET, HEAD, OPTIONS
Content-Type: application/json
Vary: Accept
{
"count": 1909,
"page_size": 15,
"next": "https://backend.kukbuk.pl/public/recipes/?format=api&page=12",
"previous": "https://backend.kukbuk.pl/public/recipes/?format=api&page=10",
"results": [
{
"id": 2358,
"slug": "placki-z-ricotty-z-karmelizowanymi-brzoskwiniami",
"title": "Placki z ricotty z karmelizowanymi brzoskwiniami",
"widgets": [
{
"id": 2475966,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Ricottę dokładnie mieszamy z jajkami, mlekiem i oliwą. Mąkę łączymy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy suche składniki do mokrych i krótko mieszamy – do momentu, aż powstanie gęste ciasto. Odstawiamy je na około 5 min.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2475967,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Porcje ciasta nakładamy na dobrze rozgrzaną, suchą patelnię. Smażymy 8 placków z obu stron na złoty kolor.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2475968,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Brzoskwinie myjemy, kroimy na ćwiartki, smażymy na rozgrzanym maśle kilka minut, aż się zrumienią i zmiękną. Zdejmujemy patelnię z ognia i wlewamy syrop, energicznie potrząsamy patelnią, tak aby owoce się nim pokryły.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2475969,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Gorące placki dekorujemy karmelizowanymi brzoskwiniami i posypujemy posiekanymi pistacjami.</p>\n<p><em>TIP: Placki można polać dodatkową porcją syropu klonowego.</em></p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2475970,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przepis pochodzi z książki Weroniki Młyńczyk <em>\"Z miłości do jedzenia. 80 przepisów na dania, które karmią ciało i zmysły\".</em></p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 21079,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U4m5RrN5ByNdN6L9IwMsCpdxQorOpdmR2lFT_QfwWIQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uVZJYY_VZiXq0FnfmKF2Jai4twkLUp94jreGuRqn_Xw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3MfT9CUwW1265M4J2e0xUkOuuGZ66Ymew9muaw0eDg4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YPInD81TgpQ25REQe68R7pdz1ULF8QfPWDIApymHa3M/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "placki ricotta.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-11/placki_ricotta.jpg"
},
"timestamp": "2024-03-11T09:01:51.005096",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>fot. Weronika Młyńczyk</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31734,
"header": true,
"name": "2 PORCJE",
"quantity": ""
},
{
"id": 31639,
"header": false,
"name": "ricotta",
"quantity": "250 g"
},
{
"id": 31640,
"header": false,
"name": "jajka",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31641,
"header": false,
"name": "mleko",
"quantity": "50 ml"
},
{
"id": 31642,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31643,
"header": false,
"name": "mąka pszenna lub orkiszowa",
"quantity": "70 g"
},
{
"id": 31644,
"header": false,
"name": "cukier",
"quantity": "10 g"
},
{
"id": 31645,
"header": false,
"name": "proszek do pieczenia",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31646,
"header": true,
"name": "dodatkowo:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31647,
"header": false,
"name": "brzoskwinie",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31648,
"header": false,
"name": "masło",
"quantity": "5 g"
},
{
"id": 31649,
"header": false,
"name": "syrop klonowy",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31650,
"header": false,
"name": "pistacje",
"quantity": "20 g"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 21079,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/U4m5RrN5ByNdN6L9IwMsCpdxQorOpdmR2lFT_QfwWIQ/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/uVZJYY_VZiXq0FnfmKF2Jai4twkLUp94jreGuRqn_Xw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3MfT9CUwW1265M4J2e0xUkOuuGZ66Ymew9muaw0eDg4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YPInD81TgpQ25REQe68R7pdz1ULF8QfPWDIApymHa3M/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMTEv/cGxhY2tpX3JpY290/dGEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "placki ricotta.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-11/placki_ricotta.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "śniadanie",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Placki z ricotty z karmelizowanymi brzoskwiniami",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-03-14T09:50:56.043781",
"above_18": false,
"tags": [
"śniadanie",
"ricotta"
],
"steps": [
"Ricottę dokładnie mieszamy z jajkami, mlekiem i oliwą. Mąkę łączymy z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodajemy suche składniki do mokrych i krótko mieszamy – do momentu, aż powstanie gęste ciasto. Odstawiamy je na około 5 min.",
"Porcje ciasta nakładamy na dobrze rozgrzaną, suchą patelnię. Smażymy 8 placków z obu stron na złoty kolor.",
"Brzoskwinie myjemy, kroimy na ćwiartki, smażymy na rozgrzanym maśle kilka minut, aż się zrumienią i zmiękną. Zdejmujemy patelnię z ognia i wlewamy syrop, energicznie potrząsamy patelnią, tak aby owoce się nim pokryły.",
"Gorące placki dekorujemy karmelizowanymi brzoskwiniami i posypujemy posiekanymi pistacjami.\nTIP: Placki można polać dodatkową porcją syropu klonowego."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2356,
"slug": "pieczona-szynka-z-farszem-miesnym-z-suszonymi-more",
"title": "Pieczona szynka z farszem mięsnym z suszonymi morelami i tymiankiem",
"widgets": [
{
"id": 2472672,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Szynkę kroimy długim, ostrym nożem wzdłuż, tak aby powstał jak największy i najszerszy płaski płat mięsa. Lekko rozbijamy go tłuczkiem. W dużym naczyniu mieszamy sól z wodą i przyprawami. Do solanki wkładamy mięso i zostawiamy na minimum 8 godzin (najlepiej na noc). Po tym czasie odsączamy mięso z solanki, płuczemy je zimną wodą i osuszamy dokładnie ręcznikiem papierowym. </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2472673,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Morele zalewamy wrzątkiem, namaczamy przez 10 minut. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju. Mięso mielone wkładamy do miski, mieszamy ze smażoną cebulą z czosnkiem, świeżym tymiankiem, dodajemy jajko, sól i pieprz do smaku. Morele odsączamy i siekamy – w odlanej wodzie namaczamy bułkę. Owoce i bułkę dodajemy do masy i wyrabiamy ją dokładnie dłońmi około 5 minut. </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2472674,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Osuszone mięso wykładamy na deskę, rozsmarowujemy na nim równomiernie mięsny farsz. Począwszy od krótszego boku zwijamy płat ciasno w rulon, zszywamy go za pomocą nitki lub specjalnego wędliniarskiego sznurka. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i podlewamy bulionem lub wodą. Pieczemy w temperaturze 170 stopni (z termoobiegiem) około półtorej godziny – obracamy roladę od czasu do czasu. Po upieczeniu wyjmujemy mięso z piekarnika i pozwalamy mu nieco ostygnąć. Możemy serwować na ciepło, na przykład z ulubionymi dodatkami i sosem, lub studzimy całkowicie i kroimy w cienkie plastry. </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 21180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2Goyqxo90RCcB_emi-CaY7r6v6MZ2vVUmPGZE4AyIZo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EM0Sxlb4Ovk9EMCe1uafoolGPyd8i3nucdH55c9BejY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XZ2yK5nOLHr2DqROjXtKMrFjxgwKA-dBDBXCZs77kHU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/b4Cf3JrWbDo3Vaa-i-QSOqAVJUgn5D72KOTsCeMXf0A/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28690.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28690.tif"
},
"timestamp": "2024-02-23T13:43:46.293496",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Dolina Dobra.</p>\n<p>Przepisy i przygotowanie dań do sesji: Ewa Michalska</p>\n<p>Zdjęcia: Maciej Kaniuk</p>\n<p>Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31607,
"header": true,
"name": "mięso:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31608,
"header": false,
"name": "szynka w kawałku Dolina Dobra",
"quantity": "1 1/2 kg"
},
{
"id": 31609,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "40 g"
},
{
"id": 31610,
"header": false,
"name": "woda",
"quantity": "1 l"
},
{
"id": 31611,
"header": false,
"name": "liść laurowy",
"quantity": "3 sztuki"
},
{
"id": 31612,
"header": false,
"name": "ziele angielskie",
"quantity": "5 sztuk"
},
{
"id": 31613,
"header": false,
"name": "czarny pieprz w ziarnach",
"quantity": "10 sztuk"
},
{
"id": 31614,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "4 ząbki"
},
{
"id": 31615,
"header": false,
"name": "imbir",
"quantity": "4 plasterki"
},
{
"id": 31616,
"header": true,
"name": "farsz:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31617,
"header": false,
"name": "suszone morele",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31618,
"header": false,
"name": "cebula",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31619,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "3 ząbki"
},
{
"id": 31620,
"header": false,
"name": "olej",
"quantity": "do smażenia"
},
{
"id": 31621,
"header": false,
"name": "mięso mielone z szynki Dolina Dobra",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31622,
"header": false,
"name": "świeży tymianek",
"quantity": "4 gałązki"
},
{
"id": 31623,
"header": false,
"name": "jajko \"zerówka\"",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31624,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31625,
"header": false,
"name": "czerstwa bułka pszenna",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31626,
"header": false,
"name": "bulion warzywny lub woda",
"quantity": "1/2 l"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 21180,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/2Goyqxo90RCcB_emi-CaY7r6v6MZ2vVUmPGZE4AyIZo/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/EM0Sxlb4Ovk9EMCe1uafoolGPyd8i3nucdH55c9BejY/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XZ2yK5nOLHr2DqROjXtKMrFjxgwKA-dBDBXCZs77kHU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/b4Cf3JrWbDo3Vaa-i-QSOqAVJUgn5D72KOTsCeMXf0A/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg2OTAudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28690.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28690.tif"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Pieczona szynka z farszem mięsnym z suszonymi morelami i tymiankiem",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-03-28T12:51:18.585355",
"above_18": false,
"tags": [
"wielkanoc",
"mięso"
],
"steps": [
"Szynkę kroimy długim, ostrym nożem wzdłuż, tak aby powstał jak największy i najszerszy płaski płat mięsa. Lekko rozbijamy go tłuczkiem. W dużym naczyniu mieszamy sól z wodą i przyprawami. Do solanki wkładamy mięso i zostawiamy na minimum 8 godzin (najlepiej na noc). Po tym czasie odsączamy mięso z solanki, płuczemy je zimną wodą i osuszamy dokładnie ręcznikiem papierowym. ",
"Morele zalewamy wrzątkiem, namaczamy przez 10 minut. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju. Mięso mielone wkładamy do miski, mieszamy ze smażoną cebulą z czosnkiem, świeżym tymiankiem, dodajemy jajko, sól i pieprz do smaku. Morele odsączamy i siekamy – w odlanej wodzie namaczamy bułkę. Owoce i bułkę dodajemy do masy i wyrabiamy ją dokładnie dłońmi około 5 minut. ",
"Osuszone mięso wykładamy na deskę, rozsmarowujemy na nim równomiernie mięsny farsz. Począwszy od krótszego boku zwijamy płat ciasno w rulon, zszywamy go za pomocą nitki lub specjalnego wędliniarskiego sznurka. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i podlewamy bulionem lub wodą. Pieczemy w temperaturze 170 stopni (z termoobiegiem) około półtorej godziny – obracamy roladę od czasu do czasu. Po upieczeniu wyjmujemy mięso z piekarnika i pozwalamy mu nieco ostygnąć. Możemy serwować na ciepło, na przykład z ulubionymi dodatkami i sosem, lub studzimy całkowicie i kroimy w cienkie plastry. "
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2354,
"slug": "paszteciki-z-ciasta-francuskiego-z-biala-kielbasa",
"title": "Paszteciki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą i żurawiną",
"widgets": [
{
"id": 2472661,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy. Wykrawamy z niego duże kwadraty, na środek każdego nakładamy 1 łyżeczkę żurawiny, posypujemy suszonym tymiankiem. Pośrodku układamy białą kiełbasę. Zwijamy ciasto w rulon – powinno przykryć całą kiełbasę. Kroimy tak przygotowane rulony na plastry grubości 3 centymetrów. Nabijamy je na długą wykałaczkę do szaszłyków, smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Układamy na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i pieczemy w 200 stopniach (góra-dół z termoobiegiem) około 20 minut, aż będą rumiane. Pozostawiamy na kilka minut, aby ostygły.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2472662,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Podajemy jako przekąskę lub dodatek do zup.</span></p>\n<p> </p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 21181,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NCC7_1TWJe9798UX9YYkm0FUOMMHgLt4Fa9OaqGEyQY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aroT_4F0yy4QYoNYSYLrB7-kwl-8lJtJFd_ZtUdhrc8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y3APPKrtOmr5W0ZiCIf8KyR_L46DsRZUz8nZmr8VYgU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_lZ4vv_LvhgEQ-whxnmVU6R2-2yPEieOtt3CoItc_fY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28705.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28705.tif"
},
"timestamp": "2024-02-23T13:37:30.644530",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Dolina Dobra.</p>\n<p>Zdjęcia: Maciej Kaniuk</p>\n<p>Przepisy i przygotowanie dań do sesji: Ewa Michalska</p>\n<p>Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31581,
"header": false,
"name": "ciasto francuskie",
"quantity": "1 arkusz"
},
{
"id": 31582,
"header": false,
"name": "biała kiełbasa Dolina Dobra",
"quantity": "500 g"
},
{
"id": 31583,
"header": false,
"name": "żurawina do mięs",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31584,
"header": false,
"name": "suszony tymianek",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31585,
"header": false,
"name": "jajko „zerówka”",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31586,
"header": false,
"name": "czarnuszka",
"quantity": "2 łyżki"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 21181,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NCC7_1TWJe9798UX9YYkm0FUOMMHgLt4Fa9OaqGEyQY/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aroT_4F0yy4QYoNYSYLrB7-kwl-8lJtJFd_ZtUdhrc8/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Y3APPKrtOmr5W0ZiCIf8KyR_L46DsRZUz8nZmr8VYgU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_lZ4vv_LvhgEQ-whxnmVU6R2-2yPEieOtt3CoItc_fY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MDUudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28705.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28705.tif"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Paszteciki z ciasta francuskiego z białą kiełbasą i żurawiną",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-03-28T12:51:30.973521",
"above_18": false,
"tags": [
"wielkanoc",
"biała kiełbasa"
],
"steps": [
"Ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy. Wykrawamy z niego duże kwadraty, na środek każdego nakładamy 1 łyżeczkę żurawiny, posypujemy suszonym tymiankiem. Pośrodku układamy białą kiełbasę. Zwijamy ciasto w rulon – powinno przykryć całą kiełbasę. Kroimy tak przygotowane rulony na plastry grubości 3 centymetrów. Nabijamy je na długą wykałaczkę do szaszłyków, smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Układamy na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i pieczemy w 200 stopniach (góra-dół z termoobiegiem) około 20 minut, aż będą rumiane. Pozostawiamy na kilka minut, aby ostygły.",
"Podajemy jako przekąskę lub dodatek do zup.\n "
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2348,
"slug": "pulpeciki-w-kremowym-sosie-z-pieczonej-dyni-z-ziol",
"title": "Pulpeciki w kremowym sosie z pieczonej dyni z ziołowym kuskusem",
"widgets": [
{
"id": 2472598,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Dynię piżmową obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i polewamy olejem. Mieszamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół z termoobiegiem) około 20 minut, do miękkości.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2472599,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę. Smażymy przez chwilę na oleju, aby cebula się zeszkliła. Dodajemy do mięsa mielonego z łopatki. Dokładamy kaszę mannę, jajko i musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy dokładnie. Z masy formujemy małe kuleczki i obtaczamy je w mące pszennej. Pulpeciki smażymy na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju – obsmażamy dokładnie z każdej strony. Zdejmujemy z patelni i odsączamy na ręczniku papierowym.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2472600,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Do wysokiego naczynia blendera wrzucamy upieczoną dynię, wlewamy bulion i śmietankę. Blendujemy na gładki sos. Wlewamy go na tę samą patelnię, na której smażyło się mięso. Zagotowujemy, doprawiamy solą, pieprzem i startą gałką musztardową. Dodajemy pulpeciki i dusimy pod przykryciem około 15 minut. Na koniec dorzucamy posiekany świeży koperek. </p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2472601,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Kuskus zalewamy wrzątkiem, odczekujemy 5 minut. Jeszcze gorącą kaszę mieszamy z masłem, posiekanymi ziołami: kolendrą, szczypiorkiem i natką pietruszki. Doprawiamy skórką otartą z całej cytryny i wyciśniętym z niej sokiem. Na koniec przyprawiamy solą i pieprzem. </p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2472602,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Gorący kuskus serwujemy z pulpecikami i sosem z pieczonej dyni. </p>",
"highlighted_text": "Krok 5",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20947,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQSQHo1cQSBGvzQrZQPTub9e-Fj4RWaBAXHUVazyZG4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XctpAQJDGVfDy8M3I_Lzh1yxBOl91Fa1Glj4Uc-kpiM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gOFG68ATRkifCiCrTCjsbGy_gMstRcJTlfZ7XZMm9fw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/83AeKyOn9Ck6jJn-efUUz1PSIfiblBhu3OjnfQxf-Bs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28725-kopia.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-22/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28725-kopia.tif"
},
"timestamp": "2024-02-22T13:16:31.310428",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>Materiał sponsorowany przez markę Dolina Dobra.</p>\n<p>Zdjęcia: Maciej Kaniuk</p>\n<p>Przepisy i przygotowanie dań do sesji: Ewa Michalska</p>\n<p>Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31525,
"header": true,
"name": "sos:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31526,
"header": false,
"name": "dynia piżmowa",
"quantity": "500 g"
},
{
"id": 31527,
"header": false,
"name": "olej",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31528,
"header": false,
"name": "bulion warzywny",
"quantity": "200 ml"
},
{
"id": 31529,
"header": false,
"name": "śmietanka 36%",
"quantity": "150 ml"
},
{
"id": 31530,
"header": false,
"name": "mielona gałka muszkatołowa",
"quantity": "1/3 łyżeczki"
},
{
"id": 31531,
"header": false,
"name": "świeży koperek",
"quantity": "1/2 pęczka"
},
{
"id": 31532,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31533,
"header": true,
"name": "pulpeciki:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31534,
"header": false,
"name": "cebula",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31535,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "2 ząbki"
},
{
"id": 31536,
"header": false,
"name": "mięso mielone z łopatki Dolina Dobra",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31537,
"header": false,
"name": "kasza manna",
"quantity": "4 łyżki"
},
{
"id": 31538,
"header": false,
"name": "jajko \"zerówka\"",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31539,
"header": false,
"name": "musztarda",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31540,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31541,
"header": false,
"name": "olej",
"quantity": "do smażenia"
},
{
"id": 31542,
"header": false,
"name": "mąka pszenna",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31543,
"header": false,
"name": "kuskus ziołowy:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31544,
"header": false,
"name": "kuskus",
"quantity": "250 g"
},
{
"id": 31545,
"header": false,
"name": "masło",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31546,
"header": false,
"name": "kolendra",
"quantity": "1/2 małego pęczka"
},
{
"id": 31547,
"header": false,
"name": "szczypiorek",
"quantity": "1/2 małego pęczka"
},
{
"id": 31548,
"header": false,
"name": "natka pietruszki",
"quantity": "1/2 małego pęczka"
},
{
"id": 31549,
"header": false,
"name": "cytryna",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31550,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20947,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/HQSQHo1cQSBGvzQrZQPTub9e-Fj4RWaBAXHUVazyZG4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/XctpAQJDGVfDy8M3I_Lzh1yxBOl91Fa1Glj4Uc-kpiM/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gOFG68ATRkifCiCrTCjsbGy_gMstRcJTlfZ7XZMm9fw/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/83AeKyOn9Ck6jJn-efUUz1PSIfiblBhu3OjnfQxf-Bs/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMjIv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MjUta29w/aWEudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28725-kopia.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-22/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28725-kopia.tif"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Pulpeciki w kremowym sosie z pieczonej dyni z ziołowym kuskusem",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-03-28T12:51:57.809028",
"above_18": false,
"tags": [
"dynia",
"mięso mielone"
],
"steps": [
"Dynię piżmową obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i polewamy olejem. Mieszamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra-dół z termoobiegiem) około 20 minut, do miękkości.",
"Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę. Smażymy przez chwilę na oleju, aby cebula się zeszkliła. Dodajemy do mięsa mielonego z łopatki. Dokładamy kaszę mannę, jajko i musztardę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy dokładnie. Z masy formujemy małe kuleczki i obtaczamy je w mące pszennej. Pulpeciki smażymy na patelni z odrobiną rozgrzanego oleju – obsmażamy dokładnie z każdej strony. Zdejmujemy z patelni i odsączamy na ręczniku papierowym.",
"Do wysokiego naczynia blendera wrzucamy upieczoną dynię, wlewamy bulion i śmietankę. Blendujemy na gładki sos. Wlewamy go na tę samą patelnię, na której smażyło się mięso. Zagotowujemy, doprawiamy solą, pieprzem i startą gałką musztardową. Dodajemy pulpeciki i dusimy pod przykryciem około 15 minut. Na koniec dorzucamy posiekany świeży koperek. ",
"Kuskus zalewamy wrzątkiem, odczekujemy 5 minut. Jeszcze gorącą kaszę mieszamy z masłem, posiekanymi ziołami: kolendrą, szczypiorkiem i natką pietruszki. Doprawiamy skórką otartą z całej cytryny i wyciśniętym z niej sokiem. Na koniec przyprawiamy solą i pieprzem. ",
"Gorący kuskus serwujemy z pulpecikami i sosem z pieczonej dyni. "
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2345,
"slug": "burgery-z-miesa-mielonego-i-kaszy-jaglanej-z-salsa",
"title": "Burgery z mięsa mielonego i kaszy jaglanej z salsą z awokado i ogórka kiszonego",
"widgets": [
{
"id": 2472570,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Mięso mielone z szynki mieszamy z ugotowaną kaszą jaglaną, pokrojoną w drobną kostkę cebulą i ze startym na najdrobniejszej tarce czosnkiem. Masę doprawiamy pieprzem ziołowym, suszonym oregano i tabasco. Dodajemy olej i sól do smaku. Porządnie wyrabiamy rękami – mięso powinno się odklejać od ścianek miski. Z masy formujemy 6 kotlecików tej samej wielkości i delikatnie je spłaszczamy. Burgery smażymy na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oleju – około 2 minut z każdej strony. Możemy użyć również patelni grillowej.</span></p>\n<p> </p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2472571,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Awokado przekrawamy na pół, wyjmujemy pestkę i za pomocą łyżki wydrążamy miąższ – kroimy go w grubą kostkę. Ogórki kiszone kroimy w taką samą kostkę jak awokado. Przygotowane składniki mieszamy z posiekanym koperkiem i drobno pokrojoną czerwoną cebulą. Dodajemy olej i doprawiamy solą i pieprzem. </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2472572,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p><span style=\"\">Bułki do burgerów przekrawamy na pół i delikatnie podsmażamy na suchej patelni. Na połówkę bułki kładziemy usmażony burger, a na niego nakładamy salsę z awokado i ogórka kiszonego. Dodajemy kilka listków roszponki i przykrywamy drugą połówką bułki. </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 21182,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TkKeZCXTXKsGjTEga8NjDFfdAfvsX_ijnNUh7K4XJI0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jNCUIr16N8jgH6UgFzGt0IbTGdlXIwQL6G0AhhlDDkI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ftlc9k5bdH5umWY5Q4QDgkl8eQBJ0KnH6sCleJ_4fHM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4PtYTaZAHny80822Bt5L1WJLnxww9XjFQArl9Mnspbc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28712.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28712.tif"
},
"timestamp": "2024-02-22T13:07:12.852532",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>Materiał sponsorowany przez markę Dolina Dobra.</p>\n<p>Przepisy i przygotowanie dań do sesji: Ewa Michalska</p>\n<p>Zdjęcia: Maciej Kaniuk</p>\n<p>Stylizacja: Magdalena Olszewska-Kaniuk</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31453,
"header": true,
"name": "burgery:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31454,
"header": false,
"name": "mięso mielone z szynki Dolina Dobra",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31455,
"header": false,
"name": "ugotowana kasza jaglana",
"quantity": "1 szklanka"
},
{
"id": 31456,
"header": false,
"name": "cebula",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31457,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "2 ząbki"
},
{
"id": 31458,
"header": false,
"name": "pieprz ziołowy",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31459,
"header": false,
"name": "suszone oregano",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31460,
"header": false,
"name": "tabasco",
"quantity": "kilka kropel"
},
{
"id": 31461,
"header": false,
"name": "olej",
"quantity": "5 łyżek + do smażenia"
},
{
"id": 31462,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31463,
"header": true,
"name": "salsa:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31464,
"header": false,
"name": "dojrzałe awokado",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31465,
"header": false,
"name": "ogórek kiszony",
"quantity": "4 sztuki"
},
{
"id": 31466,
"header": false,
"name": "posiekany koperek",
"quantity": "3 łyżki"
},
{
"id": 31467,
"header": false,
"name": "czerwona cebula",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31468,
"header": false,
"name": "olej rzepakowy tłoczony na zimno",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31469,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31470,
"header": true,
"name": "dodatkowo:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31471,
"header": false,
"name": "bułka do burgera",
"quantity": "6 sztuk"
},
{
"id": 31472,
"header": false,
"name": "roszponka",
"quantity": "garść"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 21182,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TkKeZCXTXKsGjTEga8NjDFfdAfvsX_ijnNUh7K4XJI0/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/jNCUIr16N8jgH6UgFzGt0IbTGdlXIwQL6G0AhhlDDkI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ftlc9k5bdH5umWY5Q4QDgkl8eQBJ0KnH6sCleJ_4fHM/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/4PtYTaZAHny80822Bt5L1WJLnxww9XjFQArl9Mnspbc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDMtMjgv/MjEuMDIuMjRfS1VL/QlVLX0RvbGluYURv/YnJhMjg3MTIudGlm.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28712.tif",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/03-28/21.02.24_KUKBUK_DolinaDobra28712.tif"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Burgery z mięsa mielonego i kaszy jaglanej z salsą z awokado i ogórka kiszonego",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-03-28T12:51:46.748693",
"above_18": false,
"tags": [
"mięso mielone"
],
"steps": [
"Mięso mielone z szynki mieszamy z ugotowaną kaszą jaglaną, pokrojoną w drobną kostkę cebulą i ze startym na najdrobniejszej tarce czosnkiem. Masę doprawiamy pieprzem ziołowym, suszonym oregano i tabasco. Dodajemy olej i sól do smaku. Porządnie wyrabiamy rękami – mięso powinno się odklejać od ścianek miski. Z masy formujemy 6 kotlecików tej samej wielkości i delikatnie je spłaszczamy. Burgery smażymy na mocno rozgrzanej patelni z odrobiną oleju – około 2 minut z każdej strony. Możemy użyć również patelni grillowej.\n ",
"Awokado przekrawamy na pół, wyjmujemy pestkę i za pomocą łyżki wydrążamy miąższ – kroimy go w grubą kostkę. Ogórki kiszone kroimy w taką samą kostkę jak awokado. Przygotowane składniki mieszamy z posiekanym koperkiem i drobno pokrojoną czerwoną cebulą. Dodajemy olej i doprawiamy solą i pieprzem. ",
"Bułki do burgerów przekrawamy na pół i delikatnie podsmażamy na suchej patelni. Na połówkę bułki kładziemy usmażony burger, a na niego nakładamy salsę z awokado i ogórka kiszonego. Dodajemy kilka listków roszponki i przykrywamy drugą połówką bułki. "
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2343,
"slug": "spaghetti-w-sosie-z-czerwonego-wina-ze-stracciatel",
"title": "Spaghetti w sosie z czerwonego wina ze stracciatellą i z pistacjami",
"widgets": [
{
"id": 2471823,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471824,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na nią posiekany czosnek i płatki chili. Dodajemy około 100 gramów masła i wino – gotujemy, aż alkohol znacznie się zredukuje. Wsypujemy cukier i sól. Dokładamy ugotowany makaron i pozostałe masło. Gotujemy 2 minuty.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471825,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podajemy ze stracciatellą i z prażonymi pistacjami.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471826,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20926,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m5YTwoTjBILgm18x0JhmVn_ara6OD0dFrehntsONf8E/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0C27hnnMhMKTCe88uc0Y19A0pvrNL9IueVSpVVCs4IQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VyHIoVyUDktsnzLkyKE3ImSyGoMgGyw4fChUdErmrmE/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BAZd7R_b6ZC8eYL3GSw3vJTVzYbR9vCXES8z-E6I_gY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 194.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_194.jpg"
},
"timestamp": "2024-02-07T08:41:02.921084",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>zdjęcie i przepis: Jessica Nadziejko</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31432,
"header": true,
"name": "2 porcje",
"quantity": ""
},
{
"id": 31413,
"header": false,
"name": "makaron spaghetti Barilla",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31414,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do gotowania i do smaku"
},
{
"id": 31415,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "3 łyżki"
},
{
"id": 31416,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "2-3 ząbki"
},
{
"id": 31417,
"header": false,
"name": "płatki chili",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31418,
"header": false,
"name": "masło",
"quantity": "120 g"
},
{
"id": 31419,
"header": false,
"name": "wytrawne czerwone wino",
"quantity": "500 g"
},
{
"id": 31420,
"header": false,
"name": "cukier",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31421,
"header": false,
"name": "ser stracciatella",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31422,
"header": false,
"name": "pistacje",
"quantity": "70 g"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20926,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/m5YTwoTjBILgm18x0JhmVn_ara6OD0dFrehntsONf8E/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0C27hnnMhMKTCe88uc0Y19A0pvrNL9IueVSpVVCs4IQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VyHIoVyUDktsnzLkyKE3ImSyGoMgGyw4fChUdErmrmE/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/BAZd7R_b6ZC8eYL3GSw3vJTVzYbR9vCXES8z-E6I_gY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTk0Lmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 194.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_194.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Spaghetti w sosie z czerwonego wina ze stracciatellą i z pistacjami",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-02-12T13:52:40.536559",
"above_18": false,
"tags": [
"makaron"
],
"steps": [
"Spaghetti gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.",
"Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na nią posiekany czosnek i płatki chili. Dodajemy około 100 gramów masła i wino – gotujemy, aż alkohol znacznie się zredukuje. Wsypujemy cukier i sól. Dokładamy ugotowany makaron i pozostałe masło. Gotujemy 2 minuty.",
"Podajemy ze stracciatellą i z prażonymi pistacjami."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2341,
"slug": "tagliatelle-w-czosnkowo-ziolowym-sosie-pomidorowym",
"title": "Tagliatelle w czosnkowo-ziołowym sosie pomidorowym z krewetkami, małżami i pomidorkami koktajlowymi",
"widgets": [
{
"id": 2471803,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Tagliatelle gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471804,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej posiekany czosnek – do delikatnego zrumienienia. Dodajemy małże, smażymy pod przykryciem 2-3 minuty. Dokładamy krewetki i zalewamy białym winem – smażymy, aż alkohol wyparuje. Wrzucamy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i wlewamy sos. Gotujemy 2-3 minuty, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy ugotowany makaron, mieszamy.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471805,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podajemy ze świeżą bazylią.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471940,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20928,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P8Fny1TP_-o-YF5eL1kyNmdVJWM7PEFGKpTly4lzQbc/fit/709/841/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/juBgCSxAY9YnWJow469gvNswgr7-rJwqwZ7-g43A4eU/fit/1418/1682/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ftGJvM1vKSMdK8Tz4kDv8E36MD-Ias5BWdCU-uBgxck/fill/709/841/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CEe69iv-7sKzW4HM2NSg-YzQpF-jj8H9EuL-12Bplrg/fill/1418/1682/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.76,
0.12
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 153.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-08/Barilla_luty_2024_153.jpg"
},
"timestamp": "2024-02-07T08:37:07.646527",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>przepis i zdjęcie: Jessica Nadziejko</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31430,
"header": true,
"name": "4 porcje",
"quantity": ""
},
{
"id": 31392,
"header": false,
"name": "makaron tagliatelle Barilla",
"quantity": "250-300 g"
},
{
"id": 31393,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do gotowania i do smaku"
},
{
"id": 31394,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "3 łyżki"
},
{
"id": 31395,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "1 ząbek"
},
{
"id": 31396,
"header": false,
"name": "małże",
"quantity": "500 g"
},
{
"id": 31397,
"header": false,
"name": "krewetki",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31398,
"header": false,
"name": "wytrawne białe wino",
"quantity": "200 ml"
},
{
"id": 31399,
"header": false,
"name": "pomidorki koktajlowe",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31400,
"header": false,
"name": "sos Aglio Barilla",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31401,
"header": false,
"name": "pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31402,
"header": false,
"name": "świeża bazylia",
"quantity": "do podania"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20928,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/P8Fny1TP_-o-YF5eL1kyNmdVJWM7PEFGKpTly4lzQbc/fit/709/841/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/juBgCSxAY9YnWJow469gvNswgr7-rJwqwZ7-g43A4eU/fit/1418/1682/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ftGJvM1vKSMdK8Tz4kDv8E36MD-Ias5BWdCU-uBgxck/fill/709/841/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CEe69iv-7sKzW4HM2NSg-YzQpF-jj8H9EuL-12Bplrg/fill/1418/1682/fp:0.76:0.12/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTUzLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.76,
0.12
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 153.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-08/Barilla_luty_2024_153.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Tagliatelle w czosnkowo-ziołowym sosie pomidorowym z krewetkami, małżami i pomidorkami koktajlowymi",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-02-12T13:52:46.742002",
"above_18": false,
"tags": [
"owoce morza",
"makaron"
],
"steps": [
"Tagliatelle gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.",
"Na patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej posiekany czosnek – do delikatnego zrumienienia. Dodajemy małże, smażymy pod przykryciem 2-3 minuty. Dokładamy krewetki i zalewamy białym winem – smażymy, aż alkohol wyparuje. Wrzucamy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i wlewamy sos. Gotujemy 2-3 minuty, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy ugotowany makaron, mieszamy.",
"Podajemy ze świeżą bazylią."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2339,
"slug": "penne-w-kremowym-sosie-z-kielbasa-wieprzowa-i-galk",
"title": "Penne w kremowym sosie z kiełbasą wieprzową i gałką muszkatołową",
"widgets": [
{
"id": 2471790,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Penne gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471791,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Patelnię dobrze rozgrzewamy, smażymy na niej wyłącznie surową część kiełbasy (tak jak mięso mielone). Wrzucamy posiekaną szalotkę i smażymy około 3 minut. Dodajemy śmietankę i starty ser, doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem – gotujemy, aż zgęstnieje. Dokładamy ugotowany makaron, mieszamy.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471792,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podajemy ze świeżo startym parmezanem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471793,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-mLQhlD_iUKq8Jm1dutU8oNRt7Pf6QL7laRfafR5eNk/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oZpgTjnj-7xNXOYLWkFC3jATIJauETFteOhJOy8NqLk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VQ9zcAHc_AKYtPwM8FL4YdPd1ooFw1nywaaGkfgT0XA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5IpVn4va54I6SQOI4MReHXVdPdgPPtV_Fok6UKDD2DM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 113.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-08/Barilla_luty_2024_113.jpg"
},
"timestamp": "2024-02-07T08:29:52.586579",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>zdjęcie i przepis: Jessica Nadziejko</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31428,
"header": true,
"name": "2-3 porcje",
"quantity": ""
},
{
"id": 31373,
"header": false,
"name": "makaron penne Barilla",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31374,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do gotowania i do smaku"
},
{
"id": 31375,
"header": false,
"name": "surowa kiełbasa wieprzowa",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31376,
"header": false,
"name": "szalotka",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31377,
"header": false,
"name": "śmietanka 30%",
"quantity": "250 g"
},
{
"id": 31378,
"header": false,
"name": "parmezan",
"quantity": "80 g + do podania"
},
{
"id": 31379,
"header": false,
"name": "gałka muszkatołowa",
"quantity": "szczypta"
},
{
"id": 31380,
"header": false,
"name": "pieprz",
"quantity": "do smaku"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20929,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-mLQhlD_iUKq8Jm1dutU8oNRt7Pf6QL7laRfafR5eNk/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/oZpgTjnj-7xNXOYLWkFC3jATIJauETFteOhJOy8NqLk/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/VQ9zcAHc_AKYtPwM8FL4YdPd1ooFw1nywaaGkfgT0XA/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/5IpVn4va54I6SQOI4MReHXVdPdgPPtV_Fok6UKDD2DM/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDgv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTEzLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 113.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-08/Barilla_luty_2024_113.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Penne w kremowym sosie z kiełbasą wieprzową i gałką muszkatołową",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-02-12T13:52:53.526568",
"above_18": false,
"tags": [
"makaron"
],
"steps": [
"Penne gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu.",
"Patelnię dobrze rozgrzewamy, smażymy na niej wyłącznie surową część kiełbasy (tak jak mięso mielone). Wrzucamy posiekaną szalotkę i smażymy około 3 minut. Dodajemy śmietankę i starty ser, doprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem – gotujemy, aż zgęstnieje. Dokładamy ugotowany makaron, mieszamy.",
"Podajemy ze świeżo startym parmezanem."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2337,
"slug": "bavette-z-sosem-bazyliowym-imbirem-i-tofu",
"title": "Bavette z sosem bazyliowym, imbirem i tofu",
"widgets": [
{
"id": 2471757,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Bavette gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471758,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej do 180 stopni. Tofu kroimy w kostkę, obtaczamy w skrobi kukurydzianej i smażymy na złoty kolor.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471759,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej starte czosnek i imbir. Dodajemy sos i ugotowany makaron. Gotujemy około 2 minut, doprawiamy solą i pieprzem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471775,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podajemy z chrupiącym tofu i ze świeżą kolendrą.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471760,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20923,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8gQE5LZYL7Aufma8KLIwDRQB5-3nGHlLYT0qZOR5E3Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SR0KNhuddALCuKQ2oU8owWk5DOEPBMXSJbMSTegVx0E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C63EzD3Bd9TgEUnt_EUJQB8AM4wuNaNngSl0erYJGQ4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/erf_dfY25AIT-luBgDLreFaZPlBjN3QLU97W9ygKU5w/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 71.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_71.jpg"
},
"timestamp": "2024-02-07T08:22:41.718796",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>zdjęcie i przepis: Jessica Nadziejko</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31426,
"header": true,
"name": "2-3 porcje",
"quantity": ""
},
{
"id": 31354,
"header": false,
"name": "makaron bavette Barilla",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31355,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do gotowania i do smaku"
},
{
"id": 31356,
"header": false,
"name": "olej",
"quantity": "do smażenia"
},
{
"id": 31357,
"header": false,
"name": "tofu naturalne",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31358,
"header": false,
"name": "skrobia kukurydziana",
"quantity": "50 g"
},
{
"id": 31359,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31360,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "1 ząbek"
},
{
"id": 31361,
"header": false,
"name": "świeży imbir",
"quantity": "2 cm"
},
{
"id": 31362,
"header": false,
"name": "sos Basilico Barilla",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31363,
"header": false,
"name": "pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31364,
"header": false,
"name": "świeża kolendra",
"quantity": "kilka liści"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20923,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8gQE5LZYL7Aufma8KLIwDRQB5-3nGHlLYT0qZOR5E3Q/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/SR0KNhuddALCuKQ2oU8owWk5DOEPBMXSJbMSTegVx0E/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/C63EzD3Bd9TgEUnt_EUJQB8AM4wuNaNngSl0erYJGQ4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/erf_dfY25AIT-luBgDLreFaZPlBjN3QLU97W9ygKU5w/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfNzEuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 71.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_71.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Bavette z sosem bazyliowym, imbirem i tofu",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-02-12T13:53:00.863088",
"above_18": false,
"tags": [
"makaron"
],
"steps": [
"Bavette gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy.",
"Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej do 180 stopni. Tofu kroimy w kostkę, obtaczamy w skrobi kukurydzianej i smażymy na złoty kolor.",
"Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej starte czosnek i imbir. Dodajemy sos i ugotowany makaron. Gotujemy około 2 minut, doprawiamy solą i pieprzem.",
"Podajemy z chrupiącym tofu i ze świeżą kolendrą."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2335,
"slug": "fusilli-w-sosie-z-grillowanych-warzyw-z-lubczykiem",
"title": "Fusilli w sosie z grillowanych warzyw z lubczykiem i chrupiącą ciecierzycą",
"widgets": [
{
"id": 2471738,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Ciecierzycę osuszamy i mieszamy z 2 łyżkami oliwy i przyprawami. Pieczemy w 220 stopniach około 20 minut.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471739,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Fusilli gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, zostawiamy około ½ szklanki wody z gotowania makaronu.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471740,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę, smażymy na niej posiekany czosnek. Dodajemy lubczyk i sos. Przekładamy na patelnię ugotowany makaron i wlewamy wodę z gotowania – tyle, by uzyskać pożądaną konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471741,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podajemy z chrupiącą ciecierzycą.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471742,
"image": {
"id": 20112,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/YFI7ir07b9vJH2YwCjuPdVGVIXVWGBYSVQJ3iqVEeYo/fit/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/geGIi86K0seThS3ZQcCQp0iLvext8rU8GNYmoHKWb2c/fit/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Unx0QaiF0IUOlzBWBXUd6j-M4Go9zmyMjACTzu9BfiY/fill/550/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/KfnnDVtSHEKvpby04Ik6mgJfv2z2TZUvWi-Vaixq9xg/fill/1100/0/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDItMDIv/YmFyaWxsYV9sb2dv/X3N0cm9uYS0wMS5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "barilla_logo_strona-01.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/02-02/barilla_logo_strona-01.jpg"
},
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Materiał powstał we współpracy z marką Barilla.</p>",
"image_caption": "",
"resourcetype": "ImageWithTextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20922,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cioP2WjgGmq-9ZTT5juVcwD3MvKqzOhmf1HTXCex8xc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/I4HEduI_faFflWmr-Jg1lrmOoW3cBv3nUMlEqp7Zo40/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/frviFsd5syLYg1xphIDwRm54MTncb7nDKhh_xgabY9o/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pn04p9eLWq4o-uNJ-UNfxjFTvDk1h7zosMMA4Jy9AFo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 17.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_17.jpg"
},
"timestamp": "2024-02-07T08:18:50.763838",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>przepis i zdjęcie: Jessica Nadziejko</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31424,
"header": true,
"name": "2 porcje",
"quantity": ""
},
{
"id": 31333,
"header": false,
"name": "ugotowana ciecierzyca (można użyć ciecierzycy ze słoika lub z puszki)",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31334,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "4 łyżki"
},
{
"id": 31335,
"header": false,
"name": "mielona wędzona papryka",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31336,
"header": false,
"name": "mielona słodka papryka",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31337,
"header": false,
"name": "makaron fusilli Barilla",
"quantity": "250 g"
},
{
"id": 31338,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31339,
"header": false,
"name": "czosnek",
"quantity": "1 ząbek"
},
{
"id": 31340,
"header": false,
"name": "posiekany świeży lubczyk",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31341,
"header": false,
"name": "sos Verdure Barilla",
"quantity": "400 g"
},
{
"id": 31342,
"header": false,
"name": "pieprz",
"quantity": "do smaku"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20922,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cioP2WjgGmq-9ZTT5juVcwD3MvKqzOhmf1HTXCex8xc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/I4HEduI_faFflWmr-Jg1lrmOoW3cBv3nUMlEqp7Zo40/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/frviFsd5syLYg1xphIDwRm54MTncb7nDKhh_xgabY9o/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/pn04p9eLWq4o-uNJ-UNfxjFTvDk1h7zosMMA4Jy9AFo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDItMDcv/QmFyaWxsYV9sdXR5/XzIwMjRfMTcuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Barilla luty 2024 17.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/02-07/Barilla_luty_2024_17.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Fusilli w sosie z grillowanych warzyw z lubczykiem i chrupiącą ciecierzycą",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-02-12T13:53:07.069338",
"above_18": false,
"tags": [
"makaron"
],
"steps": [
"Ciecierzycę osuszamy i mieszamy z 2 łyżkami oliwy i przyprawami. Pieczemy w 220 stopniach około 20 minut.",
"Fusilli gotujemy al dente w osolonej wodzie – zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, zostawiamy około ½ szklanki wody z gotowania makaronu.",
"Na patelni rozgrzewamy pozostałą oliwę, smażymy na niej posiekany czosnek. Dodajemy lubczyk i sos. Przekładamy na patelnię ugotowany makaron i wlewamy wodę z gotowania – tyle, by uzyskać pożądaną konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem.",
"Podajemy z chrupiącą ciecierzycą."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2333,
"slug": "steki-z-kalarepy-w-maslanym-sosie-z-miso",
"title": "Steki z kalarepy w maślanym sosie z miso",
"widgets": [
{
"id": 2471283,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rozgrzej piekarnik do 200°C lub 180°C z termoobiegiem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471284,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Ostrym nożem odkrój suche szczyty obranych kalarep i każdą pokrój w poprzek na plastry o grubości 2 cm. Powinno wyjść około 9 steków.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471285,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>W dużej misce obtocz steki w oliwie z solą, a następnie rozłóż w odstępach na dużej blasze do pieczenia (jeśli blacha jest mniejsza, będą potrzebne dwie). Piecz 50–55 minut, aż steki zmiękną i ładnie się zrumienią od spodu. Wyłącz piekarnik i trzymaj steki w cieple, przygotowując sos (dzięki temu jeszcze trochę zmiękną).</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471286,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na niedużym ogniu, na średniej nieprzywierającej patelni rozgrzej masło. Podgrzewaj delikatnie przez 4 minuty, kołysząc patelnią, aż tłuszcz się stopi, zacznie się pienić i zrobi się złocisty. Zmniejsz płomień do minimum, dodaj czosnek oraz sól i podgrzewaj jeszcze 1,5 minuty, kołysząc patelnią okrężnym ruchem. Dodaj miso oraz sok z cytryny i ubijaj trzepaczką, podgrzewając przez minutę. Zdejmij patelnię z ognia, po czym wmieszaj kapary i zioła.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471287,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Podaj steki zrumienioną stroną do góry, polane sosem, z cząstkami cytryny obok.</p>",
"highlighted_text": "Krok 5",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471288,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przepis pochodzi z książki \"MEZCLA. Przepisy, które budzą wyobraźnię\" Ixty Belfrage,</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20901,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z9Cb0dCWXKxvBm5xlv6XPwskrct9a_LSo0bbqngRoL4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DWOGTWL_Yc0vfN58QQ01VRduxZmqYPiPnGqup5WQhxI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dWxGaKMLlrFifwUbismnfjEOR6J3uxVIqe-MIFjpSTI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v9Srzv77VaX5pyTUGIrDXtplyYMlXkKAx6_3J6S6jGY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "050_KohlrabiWithMisoMeuniere.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/050_KohlrabiWithMisoMeuniere_0WNoZRb.jpg"
},
"timestamp": "2024-01-26T10:48:48.802005",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>fot. Yuki Sugiura</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31310,
"header": false,
"name": "duże kalarepy, bez łodyg i obrane",
"quantity": "3 sztuki"
},
{
"id": 31311,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "3 łyżki"
},
{
"id": 31312,
"header": false,
"name": "drobna sól",
"quantity": "1 1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31313,
"header": false,
"name": "cytryna pokrojona na cząstki, do podania",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31314,
"header": true,
"name": "Miso meunière",
"quantity": ""
},
{
"id": 31315,
"header": false,
"name": "masło, pokrojone w kostkę",
"quantity": "150 g"
},
{
"id": 31316,
"header": false,
"name": "ząbki czosnku, bardzo drobno posiekane (nie zmiażdżone!)",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31317,
"header": false,
"name": "drobna sól",
"quantity": "1/8 łyżeczki"
},
{
"id": 31318,
"header": false,
"name": "biała pasta miso",
"quantity": "20 g"
},
{
"id": 31319,
"header": false,
"name": "sok z cytryny",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31320,
"header": false,
"name": "drobne kapary",
"quantity": "30 g"
},
{
"id": 31321,
"header": false,
"name": "natka pietruszki, bardzo drobno posiekana",
"quantity": "5 g"
},
{
"id": 31322,
"header": false,
"name": "szczypiorek, bardzo drobno posiekany",
"quantity": "10 g"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20901,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/z9Cb0dCWXKxvBm5xlv6XPwskrct9a_LSo0bbqngRoL4/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/DWOGTWL_Yc0vfN58QQ01VRduxZmqYPiPnGqup5WQhxI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/dWxGaKMLlrFifwUbismnfjEOR6J3uxVIqe-MIFjpSTI/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/v9Srzv77VaX5pyTUGIrDXtplyYMlXkKAx6_3J6S6jGY/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDUwX0tvaGxyYWJp/V2l0aE1pc29NZXVu/aWVyZV8wV05vWlJi/LmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "050_KohlrabiWithMisoMeuniere.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/050_KohlrabiWithMisoMeuniere_0WNoZRb.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "wegetariańska",
"site_title": "Steki z kalarepy w maślanym sosie z miso",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-01-26T10:48:48.802294",
"above_18": false,
"tags": [
"kalarepa"
],
"steps": [
"Rozgrzej piekarnik do 200°C lub 180°C z termoobiegiem.",
"Ostrym nożem odkrój suche szczyty obranych kalarep i każdą pokrój w poprzek na plastry o grubości 2 cm. Powinno wyjść około 9 steków.",
"W dużej misce obtocz steki w oliwie z solą, a następnie rozłóż w odstępach na dużej blasze do pieczenia (jeśli blacha jest mniejsza, będą potrzebne dwie). Piecz 50–55 minut, aż steki zmiękną i ładnie się zrumienią od spodu. Wyłącz piekarnik i trzymaj steki w cieple, przygotowując sos (dzięki temu jeszcze trochę zmiękną).",
"Na niedużym ogniu, na średniej nieprzywierającej patelni rozgrzej masło. Podgrzewaj delikatnie przez 4 minuty, kołysząc patelnią, aż tłuszcz się stopi, zacznie się pienić i zrobi się złocisty. Zmniejsz płomień do minimum, dodaj czosnek oraz sól i podgrzewaj jeszcze 1,5 minuty, kołysząc patelnią okrężnym ruchem. Dodaj miso oraz sok z cytryny i ubijaj trzepaczką, podgrzewając przez minutę. Zdejmij patelnię z ognia, po czym wmieszaj kapary i zioła.",
"Podaj steki zrumienioną stroną do góry, polane sosem, z cząstkami cytryny obok."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2332,
"slug": "fasola-polksiezycowata-na-grzance-z-serem-curry-i",
"title": "Fasola półksiężycowata na grzance, z serem, curry i piklowaną cebulą",
"widgets": [
{
"id": 2471247,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Piekarnik rozgrzej do 240°C w trybie grillowym.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471248,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przygotuj <strong><em>piklowaną cebulę</em></strong>. Do niewielkiej miski wrzuć zielone chili, cebulę i szczyptę soli. Wlej ocet i wymieszaj. Odstaw do zamarynowania, aż składniki nieco zmiękną w trakcie przygotowywania kolejnych kroków.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471249,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Na średniej patelni, na niezbyt dużym ogniu rozgrzej 1½ łyżki oliwy. Podsmaż imbir i czosnek, aż się lekko przyrumienią i zaczną mocno pachnieć. Przez ok. 2<span>–</span>3 minuty mieszaj dość często. Dodaj przyprawy. Podsmażaj jeszcze przez 30 sekund, a następnie dodaj fasolę, ¼ łyżeczki soli i sporo czarnego pieprzu. Zdejmij z ognia i odstaw do wystudzenia na ok. 5–10 minut. Na koniec dodaj kolendrę, śmietanę i ser.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471250,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Kromki chleba rozłóż na niewielkiej blaszce i podpiecz przez 2 minuty. Wyjmij z piekarnika, obróć na drugą stronę i skrop pozostałą 1 łyżką oliwy. Nałóż mieszankę fasoli i wstaw z powrotem do pieca na 4–5 minut, aż będzie rumiana i gorąca.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471251,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rozłóż na kromkach połowę piklowanej cebuli i podaj wraz z pozostałą w miseczce obok jako dodatek.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471252,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przepis pochodzi z książki \"OTK Extra Good Things\" Yotama Ottolenghiego.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20898,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q8XiiqTxtHnGu5NMU88UXynbQchZscOPfgT6w0PI5M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xxooLEkSbGeMwDh5hUFr10bIHbpxKBhA2p34iehMopw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QUjSPYN-nlBwZfPGzImvoGIpHOBEtqgcL4dnUJCP8RU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JNyBIaT9SJ5WtrHqxEqeALYGFXlqM39QNWgZQhgSsmc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "019_Butterbeans.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/019_Butterbeans.jpg"
},
"timestamp": "2024-01-26T10:41:20.495552",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p><span style=\"\">fot: ELENA HEATHERWICK</span></p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31294,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "2 1/2 łyżki"
},
{
"id": 31295,
"header": false,
"name": "świeży imbir, obrany i drobno starty",
"quantity": "25 g"
},
{
"id": 31296,
"header": false,
"name": "czosnek, obrany i zmiażdżony w prasce",
"quantity": "4 ząbki"
},
{
"id": 31297,
"header": false,
"name": "nasiona kminu rzymskiego",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31298,
"header": false,
"name": "łagodne curry w proszku",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31299,
"header": false,
"name": "płatki chili",
"quantity": "1/4 łyżeczki"
},
{
"id": 31300,
"header": false,
"name": "odsączona fasola półksiężycowata ze słoika lub z puszki",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31301,
"header": false,
"name": "świeża kolendra, z grubsza posiekana",
"quantity": "5 g"
},
{
"id": 31302,
"header": false,
"name": "śmietana 36%",
"quantity": "60 ml"
},
{
"id": 31303,
"header": false,
"name": "dojrzały cheddar, grubo starty",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31304,
"header": false,
"name": "duże i grube kromki chleba na zakwasie",
"quantity": "2 kromki"
},
{
"id": 31305,
"header": false,
"name": "sól i czasny pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31306,
"header": true,
"name": "PIKLOWANA CEBULA",
"quantity": ""
},
{
"id": 31307,
"header": false,
"name": "zielone chili, pokrojone w cienkie plasterki, razem z nasionkami",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31308,
"header": false,
"name": "czerwona cebula, obrana i pokrojona w cienkie plasterki",
"quantity": "1/2 sztuki"
},
{
"id": 31309,
"header": false,
"name": "ocet jabłkowy",
"quantity": "1 łyżka"
}
],
"preparation_time": "25 minut",
"big_image": {
"id": 20898,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8Q8XiiqTxtHnGu5NMU88UXynbQchZscOPfgT6w0PI5M/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/xxooLEkSbGeMwDh5hUFr10bIHbpxKBhA2p34iehMopw/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/QUjSPYN-nlBwZfPGzImvoGIpHOBEtqgcL4dnUJCP8RU/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/JNyBIaT9SJ5WtrHqxEqeALYGFXlqM39QNWgZQhgSsmc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDE5X0J1dHRlcmJl/YW5zLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "019_Butterbeans.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/019_Butterbeans.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "wegetariańska",
"site_title": "Fasola półksiężycowata na grzance, z serem, curry i piklowaną cebulą",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-01-26T10:41:20.495789",
"above_18": false,
"tags": [
"chleb",
"fasola"
],
"steps": [
"Piekarnik rozgrzej do 240°C w trybie grillowym.",
"Przygotuj piklowaną cebulę. Do niewielkiej miski wrzuć zielone chili, cebulę i szczyptę soli. Wlej ocet i wymieszaj. Odstaw do zamarynowania, aż składniki nieco zmiękną w trakcie przygotowywania kolejnych kroków.",
"Na średniej patelni, na niezbyt dużym ogniu rozgrzej 1½ łyżki oliwy. Podsmaż imbir i czosnek, aż się lekko przyrumienią i zaczną mocno pachnieć. Przez ok. 2–3 minuty mieszaj dość często. Dodaj przyprawy. Podsmażaj jeszcze przez 30 sekund, a następnie dodaj fasolę, ¼ łyżeczki soli i sporo czarnego pieprzu. Zdejmij z ognia i odstaw do wystudzenia na ok. 5–10 minut. Na koniec dodaj kolendrę, śmietanę i ser.",
"Kromki chleba rozłóż na niewielkiej blaszce i podpiecz przez 2 minuty. Wyjmij z piekarnika, obróć na drugą stronę i skrop pozostałą 1 łyżką oliwy. Nałóż mieszankę fasoli i wstaw z powrotem do pieca na 4–5 minut, aż będzie rumiana i gorąca.",
"Rozłóż na kromkach połowę piklowanej cebuli i podaj wraz z pozostałą w miseczce obok jako dodatek."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2331,
"slug": "zupa-z-pieczonych-pomidorow-i-baklazana-z-aioli-z",
"title": "Zupa z pieczonych pomidorów i bakłażana z aïoli z anchois",
"widgets": [
{
"id": 2471218,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Piekarnik rozgrzej do 210°C w trybie termoobiegu. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471219,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Pokrojony bakłażan umieść na blasze. Polej oliwą, oprósz ¾ łyżeczki soli, sporą ilością czarnego pieprzu i wymieszaj. Piecz w trybie z termoobiegiem i górną grzałką lub grillem przez 15 minut. Następnie dorzuć pomidorki, wymieszaj i wstaw do piekarnika. Piecz kolejne 30 minut lub do momentu, aż warzywa będą rumiane, a pomidorki dobrze upieczone. W połowie tego czasu przemieszaj.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471220,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>W tym czasie przygotuj <strong>aïoli z anchois</strong>. Średniej wielkości rondelek postaw na małym ogniu i dodaj do niego czosnek, anchois, oliwę, ¼ łyżeczki soli i sporo czarnego pieprzu. Podsmażaj delikatnie 18 minut, mieszając od czasu do czasu, aż anchois się rozpuszczą, a czosnek będzie na tyle miękki, że będziesz mogła go rozgnieść spodem łyżki. Uważaj, żeby oliwa nie rozgrzała się zbyt mocno i nie zrumieniła czosnku. W razie potrzeby zdejmij na chwilę rondelek z ognia, lekko wystudź i po krótkiej przerwie podsmażaj dalej.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471221,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przełóż 60 g oliwy z czosnkiem i anchois (mniej więcej pół na pół płynu oraz cząsteczek czosnku i ryby) do dzbanuszka z miarką. Wlej olej słonecznikowy i odstaw do wystudzenia.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471222,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rondelek z pozostałą częścią oliwy z dodatkami postaw na dosyć dużym ogniu. Wrzuć chili, koncentrat pomidorowy, cukier i dwie trzecie startych pomidorów. Podsmażaj 4 minuty, często mieszając, aż mieszanka nieco zgęstnieje. Dodaj bulion, 1¼ łyżeczki soli, sporo czarnego pieprzu i doprowadź do delikatnego wrzenia. Zmniejsz ogień na niezbyt duży, włóż pieczone warzywa i gotuj 15 minut. Zdejmij z ognia, dołóż sok z cytryny, pozostałą jedną trzecią startych pomidorów i wymieszaj.</p>",
"highlighted_text": "Krok 5",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471223,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>W małej misce robota kuchennego z ostrzem umieść żółtko i sok z cytryny. Zacznij miksować. Powoli cienkim strumieniem dolewaj oliwę z dodatkami, aż całość zgęstnieje i będzie mieć konsystencję majonezu. Przełóż aïoli do miseczki.</p>",
"highlighted_text": "Krok 6",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471224,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Grzanki wsyp do czterech misek, wlej zupę. Dorzuć pokrojone zioła i czubatą łyżkę aïoli, resztę podaj osobno.</p>",
"highlighted_text": "Krok 7",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471225,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przepis pochodzi z książki \"OTK Extra Good Things\" Yotama Ottolenghiego.</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20897,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8bzUHOtuIj974q2heT8jR8uVhu_h1DoXLJhAt8N5p6s/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hoDp5wuNGiYI4slAuMP7mLSiMVvLUJBksukkSl11tGA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/plPvSze5YfzO29aKIZx6SV2Iyk39vFGJE0lOWD4u2F4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aUf9XEqFzeT_CXpyGZckdEjSL1yuZyGGjjUOXQi0RYo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "098_TomatoAubergineSoup.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/098_TomatoAubergineSoup.jpg"
},
"timestamp": "2024-01-26T10:33:51.751176",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>fot: ELENA HEATHERWICK</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31274,
"header": false,
"name": "bakłażany, z przyciętymi końcami, pokrojone w kostkę o boku 3–4 cm",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31275,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "60 ml"
},
{
"id": 31276,
"header": false,
"name": "pomidorki koktajlowe lub daktylowe",
"quantity": "350 g"
},
{
"id": 31277,
"header": false,
"name": "agodne czerwone chili, bez łodyg, drobno posiekane, z pestkami",
"quantity": "2 sztuki"
},
{
"id": 31278,
"header": false,
"name": "koncentrat pomidorowy",
"quantity": "2 1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31279,
"header": false,
"name": "cukier",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31280,
"header": false,
"name": "pomidory gałązkowe, starte na grubej tarce, bez skórek",
"quantity": "450 g"
},
{
"id": 31281,
"header": false,
"name": "bulion z kurczaka",
"quantity": "1 l"
},
{
"id": 31282,
"header": false,
"name": "sok z cytryny",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31283,
"header": false,
"name": "dobrej jakości hrzanki, pokrojone w kostki",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31284,
"header": false,
"name": "sól i pieprz",
"quantity": "do smaku"
},
{
"id": 31285,
"header": false,
"name": "oregano, posiekane",
"quantity": "do podania"
},
{
"id": 31286,
"header": false,
"name": "natka pietruszki, posiekana",
"quantity": "do podania"
},
{
"id": 31287,
"header": true,
"name": "AïOILI Z ANCHOIS",
"quantity": ""
},
{
"id": 31288,
"header": false,
"name": "czosnek, obrany i drobno posiekany",
"quantity": "5 ząbków"
},
{
"id": 31289,
"header": false,
"name": "fileciki z anchois w oliwie z oliwek, odsączone i drobno posiekane",
"quantity": "30 g"
},
{
"id": 31290,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "90 ml"
},
{
"id": 31291,
"header": false,
"name": "olej słonecznikowy",
"quantity": "50 ml"
},
{
"id": 31292,
"header": false,
"name": "duże żółtko",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31293,
"header": false,
"name": "sok z cytryny",
"quantity": "1 łyżka"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20897,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/8bzUHOtuIj974q2heT8jR8uVhu_h1DoXLJhAt8N5p6s/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hoDp5wuNGiYI4slAuMP7mLSiMVvLUJBksukkSl11tGA/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/plPvSze5YfzO29aKIZx6SV2Iyk39vFGJE0lOWD4u2F4/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/aUf9XEqFzeT_CXpyGZckdEjSL1yuZyGGjjUOXQi0RYo/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjYv/MDk4X1RvbWF0b0F1/YmVyZ2luZVNvdXAu/anBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "098_TomatoAubergineSoup.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-26/098_TomatoAubergineSoup.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "wegetariańska",
"site_title": "Zupa z pieczonych pomidorów i bakłażana z aïoli z anchois",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-01-26T10:33:51.752661",
"above_18": false,
"tags": [
"pomidory",
"bakłażan"
],
"steps": [
"Piekarnik rozgrzej do 210°C w trybie termoobiegu. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.",
"Pokrojony bakłażan umieść na blasze. Polej oliwą, oprósz ¾ łyżeczki soli, sporą ilością czarnego pieprzu i wymieszaj. Piecz w trybie z termoobiegiem i górną grzałką lub grillem przez 15 minut. Następnie dorzuć pomidorki, wymieszaj i wstaw do piekarnika. Piecz kolejne 30 minut lub do momentu, aż warzywa będą rumiane, a pomidorki dobrze upieczone. W połowie tego czasu przemieszaj.",
"W tym czasie przygotuj aïoli z anchois. Średniej wielkości rondelek postaw na małym ogniu i dodaj do niego czosnek, anchois, oliwę, ¼ łyżeczki soli i sporo czarnego pieprzu. Podsmażaj delikatnie 18 minut, mieszając od czasu do czasu, aż anchois się rozpuszczą, a czosnek będzie na tyle miękki, że będziesz mogła go rozgnieść spodem łyżki. Uważaj, żeby oliwa nie rozgrzała się zbyt mocno i nie zrumieniła czosnku. W razie potrzeby zdejmij na chwilę rondelek z ognia, lekko wystudź i po krótkiej przerwie podsmażaj dalej.",
"Przełóż 60 g oliwy z czosnkiem i anchois (mniej więcej pół na pół płynu oraz cząsteczek czosnku i ryby) do dzbanuszka z miarką. Wlej olej słonecznikowy i odstaw do wystudzenia.",
"Rondelek z pozostałą częścią oliwy z dodatkami postaw na dosyć dużym ogniu. Wrzuć chili, koncentrat pomidorowy, cukier i dwie trzecie startych pomidorów. Podsmażaj 4 minuty, często mieszając, aż mieszanka nieco zgęstnieje. Dodaj bulion, 1¼ łyżeczki soli, sporo czarnego pieprzu i doprowadź do delikatnego wrzenia. Zmniejsz ogień na niezbyt duży, włóż pieczone warzywa i gotuj 15 minut. Zdejmij z ognia, dołóż sok z cytryny, pozostałą jedną trzecią startych pomidorów i wymieszaj.",
"W małej misce robota kuchennego z ostrzem umieść żółtko i sok z cytryny. Zacznij miksować. Powoli cienkim strumieniem dolewaj oliwę z dodatkami, aż całość zgęstnieje i będzie mieć konsystencję majonezu. Przełóż aïoli do miseczki.",
"Grzanki wsyp do czterech misek, wlej zupę. Dorzuć pokrojone zioła i czubatą łyżkę aïoli, resztę podaj osobno."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2329,
"slug": "baklazany-zapiekane-z-serem-i-pikantnym-czerwony-2",
"title": "Bakłażany zapiekane z serem i pikantnym czerwonym sosem",
"widgets": [
{
"id": 2471044,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Rozgrzej piekarnik do 250°C lub 230°C z termoobiegiem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2471045,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Głęboko ponacinaj w kratkę miąższ bakłażanów – prawie do skóry, uważaj jednak, by jej nie przebić.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471046,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Bakłażany ułóż na dużej blasze przekrojoną stroną do góry i natrzyj miąższ 3 łyżkami oliwy z solą. Piecz 35–40 minut, w połowie obracając blachę, by równo się zrumieniły. Cały miąższ bakłażanów powinien zmięknąć i porządnie zbrązowieć na wierzchu. Powtarzam: ma być naprawdę brązowy! Nie ma się czego obawiać, nawet jeśli pociemnieje nad wyraz mocno.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471047,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>W tym czasie zrób salsę. Pierwsze 10 składników (oprócz wody i przecieru pomidorowego) umieść w dużym rondlu i smaż na dość dużym ogniu 15 minut, często mieszając, aż pomidory się rozpadną, a cebula zmięknie i się zrumieni. Zmniejsz płomień, jeśli sos zacznie przywierać i się przypalać.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471048,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Wyrzuć habanero (lub rozgnieć wypukłą stroną łyżki, jak napisałam w notce, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Przełóż salsę do blendera, dolej wodę i dodaj przecier pomidorowy, a następnie zmiksuj na gładko i odstaw.</p>",
"highlighted_text": "Krok 5",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471049,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>W średniej misce połącz sery ze śmietaną.</p>",
"highlighted_text": "Krok 6",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471050,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Gdy tylko bakłażany się upieką i mocno zrumienią, wyjmij blachę z piekarnika. Na każdą połówkę bakłażana nałóż porcję salsy i serowej mieszaniny. Wstaw z powrotem do gorącego piekarnika na 6–8 minut, aż ser się stopi i miejscami zrumieni.</p>",
"highlighted_text": "Krok 7",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2471051,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Odstaw na kilka minut do przestygnięcia, a następnie skrop oliwą i podaj.</p>",
"highlighted_text": "Krok 8",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2471155,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przepis pochodzi z książki \"MEZCLA. Przepisy, które budzą wyobraźnię\".</p>",
"resourcetype": "TextWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20892,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6MwvNZrS_eeL4KFpBupSh8wiawNrkBrEKCisA6ViXCc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mTWtn8IWAoRbrbYPr61ElH9zx5PtNtV18ocwZ_MIfj0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l5N7N9plo9zZRZmhakkTn3i_03nDhhJFYMGKOTHkYsQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NC60-PfeIWImLGjY6vu_mFnKckauFV7w5vff8uGr2Nc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "025_CheesyRoastedAubergines.jpeg mniejsze.jpeg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-25/025_CheesyRoastedAubergines.jpeg_mniejsze.jpeg"
},
"timestamp": "2024-01-25T14:58:53.003260",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>zdjęcie: Yuki Sugiura</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31234,
"header": false,
"name": "średnie bakłażany, przekrojone wzdłuż na połówki",
"quantity": "3 sztuki"
},
{
"id": 31235,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "3 łyżki"
},
{
"id": 31236,
"header": false,
"name": "drobna sól",
"quantity": "3/4 łyżeczki"
},
{
"id": 31237,
"header": true,
"name": "Salsa roja",
"quantity": ""
},
{
"id": 31238,
"header": false,
"name": "oliwa",
"quantity": "2 łyżki"
},
{
"id": 31239,
"header": false,
"name": "masło",
"quantity": "15 g"
},
{
"id": 31240,
"header": false,
"name": "średnia cebula, obrana i drobno posiekana",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31241,
"header": false,
"name": "czosnek, drobno starte lub zmiażdżone",
"quantity": "2 ząbki"
},
{
"id": 31242,
"header": false,
"name": "suszona chili ancho",
"quantity": "1/2 sztuki"
},
{
"id": 31243,
"header": false,
"name": "suszona chili habanero",
"quantity": "1 sztuka"
},
{
"id": 31244,
"header": false,
"name": "kumin",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31245,
"header": false,
"name": "kolendra",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31246,
"header": false,
"name": "drobna sól",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31247,
"header": false,
"name": "woda",
"quantity": "110 g"
},
{
"id": 31248,
"header": false,
"name": "przecier pomidorowy",
"quantity": "2 łyżeczki"
},
{
"id": 31249,
"header": true,
"name": "sery",
"quantity": ""
},
{
"id": 31250,
"header": false,
"name": "feta, pokruszona",
"quantity": "25 g"
},
{
"id": 31251,
"header": false,
"name": "gruyère, grubo starty",
"quantity": "25 g"
},
{
"id": 31252,
"header": false,
"name": "mozarella, dobrze odsączonej i porwanej na małe kawałki",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31253,
"header": false,
"name": "gęsta śmietana kremówka",
"quantity": "100 g"
}
],
"preparation_time": "",
"big_image": {
"id": 20892,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/6MwvNZrS_eeL4KFpBupSh8wiawNrkBrEKCisA6ViXCc/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/mTWtn8IWAoRbrbYPr61ElH9zx5PtNtV18ocwZ_MIfj0/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/l5N7N9plo9zZRZmhakkTn3i_03nDhhJFYMGKOTHkYsQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/NC60-PfeIWImLGjY6vu_mFnKckauFV7w5vff8uGr2Nc/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMjUv/MDI1X0NoZWVzeVJv/YXN0ZWRBdWJlcmdp/bmVzLmpwZWdfbW5p/ZWpzemUuanBlZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "025_CheesyRoastedAubergines.jpeg mniejsze.jpeg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-25/025_CheesyRoastedAubergines.jpeg_mniejsze.jpeg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "obiad",
"diet_type": "wegetariańska",
"site_title": "Bakłażany zapiekane z serem i pikantnym czerwonym sosem",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-01-26T10:49:21.355051",
"above_18": false,
"tags": [
"bakłażan",
"ser"
],
"steps": [
"Rozgrzej piekarnik do 250°C lub 230°C z termoobiegiem.",
"Głęboko ponacinaj w kratkę miąższ bakłażanów – prawie do skóry, uważaj jednak, by jej nie przebić.",
"Bakłażany ułóż na dużej blasze przekrojoną stroną do góry i natrzyj miąższ 3 łyżkami oliwy z solą. Piecz 35–40 minut, w połowie obracając blachę, by równo się zrumieniły. Cały miąższ bakłażanów powinien zmięknąć i porządnie zbrązowieć na wierzchu. Powtarzam: ma być naprawdę brązowy! Nie ma się czego obawiać, nawet jeśli pociemnieje nad wyraz mocno.",
"W tym czasie zrób salsę. Pierwsze 10 składników (oprócz wody i przecieru pomidorowego) umieść w dużym rondlu i smaż na dość dużym ogniu 15 minut, często mieszając, aż pomidory się rozpadną, a cebula zmięknie i się zrumieni. Zmniejsz płomień, jeśli sos zacznie przywierać i się przypalać.",
"Wyrzuć habanero (lub rozgnieć wypukłą stroną łyżki, jak napisałam w notce, jeśli lubisz ostrzejszy smak). Przełóż salsę do blendera, dolej wodę i dodaj przecier pomidorowy, a następnie zmiksuj na gładko i odstaw.",
"W średniej misce połącz sery ze śmietaną.",
"Gdy tylko bakłażany się upieką i mocno zrumienią, wyjmij blachę z piekarnika. Na każdą połówkę bakłażana nałóż porcję salsy i serowej mieszaniny. Wstaw z powrotem do gorącego piekarnika na 6–8 minut, aż ser się stopi i miejscami zrumieni.",
"Odstaw na kilka minut do przestygnięcia, a następnie skrop oliwą i podaj."
],
"has_hero_widget": false
},
{
"id": 2322,
"slug": "ciasto-z-calych-pomaranczy-z-kremem-smietankowym-i",
"title": "Ciasto z całych pomarańczy z kremem śmietankowym i oliwą pomarańczową",
"widgets": [
{
"id": 2470327,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Pomarańcze wrzucamy do wrzątku i gotujemy około 8 minut. Wylewamy wodę, wlewamy nową i ponownie gotujemy 8 minut. Czynność powtarzamy jeszcze raz. Wyjmujemy owoce z wody i studzimy. Blendujemy dokładnie w robocie kuchennym.<span> </span></p>",
"highlighted_text": "Krok 1",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": true,
"last": false
},
{
"id": 2470328,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy purée z pomarańczy i pastę waniliową. Wsypujemy wymieszane suche składniki: proszek do pieczenia, oba rodzaje mąki i sól. Wlewamy oliwę i dokładnie mieszamy – upewniamy się, że grudki ciasta nie pozostały na ściankach i dnie misy. Formę do pieczenia wykładamy papierem i wlewamy do niej ciasto. Pieczemy w 170 stopniach około 45 minut. Sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe, za pomocą wykałaczki.</p>",
"highlighted_text": "Krok 2",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2470329,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Przygotowujemy krem. Mascarpone i cukier puder ubijamy mikserem ręcznym. Po chwili dodajemy śmietankę i kontynuujemy ubijanie do momentu, aż krem będzie miał pożądaną konsystencję. Na koniec dodajemy pastę waniliową i opcjonalnie likier.</p>",
"highlighted_text": "Krok 3",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": false
},
{
"id": 2470330,
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"content": "<p>Gotowe i ostudzone ciasto przekładamy na talerz lub paterę. Smarujemy kremem.</p>",
"highlighted_text": "Krok 4",
"resourcetype": "TextWithHighlightWidget",
"first": false,
"last": true
},
{
"id": 2470331,
"recipes": [
{
"id": 2119,
"slug": "ciasto-z-ricotta-i-pomaranczowym-syropem",
"title": "Ciasto z ricottą i pomarańczowym syropem",
"image": {
"id": 20219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/kVHxdGKd2JoZt8So6rqAZ5q2und7qLTjoLqnJ7OFSIg/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/7-H7YhCtIEfHaxRQV-J3CdXapegR_2ET79g--hSQxIw/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/hQQPBKEiWXvTbdJV4o67sT-04weK8-hdyU6w-XSoAeg/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/ggT0dX1kL-63yLnry62-aQf8GypxhP2aavx3c-PhFEA/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Bianca1194.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/04-19/Bianca1194.jpg"
},
"timestamp": "2023-04-19T10:52:11.852123",
"tags": [
"ciasto",
"pomarańcze",
"kuchnia włoska"
],
"big_image": {
"id": 20219,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/-t0HHjBHHbcRye5u5FQvaiuplDLZwUPavG6Pe_qJngY/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/seMny_vAiof1CIEHlyxbjvyTK6NEvdP6SIgD4Jh8rLI/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/cTXxYwIXkxyVuG7aaibFU1VxY2Fbm9-X1-bG1W3sPC4/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/gguggGFHfTp4erVNaMp7JbFJhMmyfW76iksP1atzB48/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMDQtMTkv/QmlhbmNhMTE5NC5q/cGc.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Bianca1194.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/04-19/Bianca1194.jpg"
}
},
{
"id": 2304,
"slug": "cytrynowe-magdalenki-z-oliwa-classico",
"title": "Cytrynowe magdalenki z oliwą Classico",
"image": {
"id": 20813,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bVz5yg4AsM81H1rH17cFVJUQZibh70uoL-9BPS5OCUU/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0kMNYOVjRYcQ0OHTkf2OJQTGg2PFmSKtMz90bfauqH8/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Sj_OZSwfzJqqFYzBulETeHvqIW-7XC3azYaduDgtbik/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/n-rs0MLvSzd8b-S8laHbS5xTvKUvs2jF3L35Nb1xrSU/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4698.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-19/DSC_4698.jpg"
},
"timestamp": "2023-12-02T20:09:33.589510",
"tags": [
"deser"
],
"big_image": {
"id": 20813,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ydub0v2k7f4epsJT7kHbQhTHy1_KpjNwBuAGuPucAKg/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qwf1x-aIntIK3JxKlx7IYBomdAx_RWxMabyizpCurt4/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Hn7isMEefwV_89QklRvqRdyUlvi1LGjtpJmRQbRmG1o/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/0q_JXSQM8OrszYf_vPJYMmxZ9x-ioRj5lZp1v8q8zvg/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjMvMTItMTkv/RFNDXzQ2OTguanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_4698.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2023/12-19/DSC_4698.jpg"
}
},
{
"id": 1552,
"slug": "ciasto-z-tahini-sezamem-i-pomarancza",
"title": "Ciasto z tahini, sezamem i pomarańczą",
"image": {
"id": 16549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Ollkgberdvwq9OV5ssjpE_p8m7dzTcVK2fALvQ0mDP4/fit/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/tlR7-ipTLSu7rol7uAybih3b3Vlh6Ms6EJSCA7yHT1U/fit/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/vXhroFx8ru6Ri1EPAMz9fHxu4xkaO77QSBw3ZIDicH0/fill/294/294/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/E-PYVt-x4k-ihKflE8SNQFYcG4e4nGZ2dip3BOwKeYE/fill/588/588/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ciasto z tahini, sezamem i pomarańczą. Prosty przepis",
"alt": "Jak zrobić ciasto z tahini, sezamem i pomarańczą. Prosty przepis",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-07/230-01.jpg"
},
"timestamp": "2021-07-07T15:59:09.898726",
"tags": [
"ciasto",
"pomarańcze",
"deser"
],
"big_image": {
"id": 16549,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/OGfAvUsqoyPj59BwN343INlw233Nk1KJyoB_fRIYP5U/fit/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Iee7AfDnrD9VNENaOy6zSKbhpv2z8F5QA3BG9cbDUiQ/fit/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/nbMtZDa20PjtQg_POItXEcMWpbASWTTl9c2D7f5Bwts/fill/1034/1034/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UMYm1y3wQogrnLqTciCVFKcG9pHQdhuatOmq5XnUiRs/fill/2068/2068/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMDctMDcv/MjMwLTAxLmpwZw.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "Ciasto z tahini, sezamem i pomarańczą. Prosty przepis",
"alt": "Jak zrobić ciasto z tahini, sezamem i pomarańczą. Prosty przepis",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/07-07/230-01.jpg"
}
},
{
"id": 507,
"slug": "semolinowe-ciasto-nasaczone-limoncello-z-kandyzowa",
"title": "Semolinowe ciasto z limoncello",
"image": {
"id": 8632,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/CeDK0Hgzzq0zI5Rr6hWUd3jPJockDqbhSf-anfdN2Cg/fit/294/294/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/_4mBrHNTPSeXxpXP6TyB8dcO_T8BFgRx3KpCBmkl_wo/fit/588/588/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/Yov_X0trQKVTCUJXVXfka76uq0DXSltgXWItV7RluAc/fill/294/294/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3tM060QJGq__Jfr_qe7QiKWWJADX99AA8FdVrHYzHQk/fill/588/588/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.4
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "semolinowe ciasto",
"alt": "Semolinowe ciasto nasączone limoncello z kandyzowanymi cytrynami i pistacjami, przepis Monika Walecka",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/semolinowe_ciasto_kukbuk_tinified.jpg"
},
"timestamp": "2019-11-30T00:00:00",
"tags": [
"ciasto",
"deser"
],
"big_image": {
"id": 8632,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/UBImadh4yyM3-j8QFKdpakQ6JzWYpD3WDM_74nTUSIg/fit/1034/1034/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/yAu1vQD1aUpyMFyRviFmbrWhPpW_zWiSA3gy7imJ2mU/fit/2068/2068/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/qzSXNNKeoLDLH1fhR6SdUpKUqdJVIdxG7D1WeMBH398/fill/1034/1034/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/bMVyjKH7hIKEzDQXirAO8bOn-kjsS3XRZrVDeYY6Rb8/fill/2068/2068/fp:0.49:0.4/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMTkvMTEtMjUv/c2Vtb2xpbm93ZV9j/aWFzdG9fa3VrYnVr/X3RpbmlmaWVkLmpw/Zw.jpg"
},
"ppoi": [
0.49,
0.4
],
"tinified": true,
"old_id": null,
"title": "semolinowe ciasto",
"alt": "Semolinowe ciasto nasączone limoncello z kandyzowanymi cytrynami i pistacjami, przepis Monika Walecka",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2019/11-25/semolinowe_ciasto_kukbuk_tinified.jpg"
}
}
],
"margin_top": true,
"margin_bottom": false,
"show_everywhere": false,
"background": "",
"filter_by_tags": false,
"title": "Spróbuj także:",
"huge_image": false,
"show_on_start": 10,
"tags": [],
"excluded_tags": [],
"resourcetype": "RecipesListWidget",
"first": true,
"last": true
}
],
"image": {
"id": 20852,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TgOXZElS6IgsbSxIo_R-5PY7qVv50vOS8g0eR8X3C6Y/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t4f6DjP8UnErL1JBzJv9DXWq6Z67cXCl9XndZHMZpZQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a5w3_KaP4ZLpZer7CTUk-oeZ9AD4ul8qCn5eGJ2I_ZQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3ZtMxrID0Z499Kvldc_ZF_5jFDSRDyFK1mgGG9wNcPA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_5306.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-11/DSC_5306.jpg"
},
"timestamp": "2024-01-11T12:46:21.404286",
"meta_description": "",
"info_about_authors": "<p>Przepis i zdjęcie: Paulina Adamiuk, This Flavorful Life</p>",
"reading_time": 1,
"ingredients": [
{
"id": 31155,
"header": false,
"name": "pomarańcza",
"quantity": "3 sztuki"
},
{
"id": 31156,
"header": false,
"name": "jajko „zerówka”",
"quantity": "6 sztuk"
},
{
"id": 31157,
"header": false,
"name": "cukier",
"quantity": "200 g"
},
{
"id": 31158,
"header": false,
"name": "pasta waniliowa",
"quantity": "2 łyżeczki"
},
{
"id": 31159,
"header": false,
"name": "proszek do pieczenia",
"quantity": "1 1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31160,
"header": false,
"name": "mąka migdałowa",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31161,
"header": false,
"name": "mąka pszenna",
"quantity": "220 g"
},
{
"id": 31162,
"header": false,
"name": "sól ½ łyżeczki oliwa Monini Pomarańcza",
"quantity": "150 ml"
},
{
"id": 31163,
"header": false,
"name": "sól",
"quantity": "1/2 łyżeczki"
},
{
"id": 31164,
"header": true,
"name": "krem:",
"quantity": ""
},
{
"id": 31165,
"header": false,
"name": "mascarpone",
"quantity": "100 g"
},
{
"id": 31166,
"header": false,
"name": "cukier puder",
"quantity": "1 łyżka"
},
{
"id": 31167,
"header": false,
"name": "śmietanka 30%",
"quantity": "200 ml"
},
{
"id": 31168,
"header": false,
"name": "pasta waniliowa",
"quantity": "1 łyżeczka"
},
{
"id": 31169,
"header": false,
"name": "likier pomarańczowy",
"quantity": "opcjonalnie"
}
],
"preparation_time": "90 minut",
"big_image": {
"id": 20852,
"images": {
"thumbnail_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/TgOXZElS6IgsbSxIo_R-5PY7qVv50vOS8g0eR8X3C6Y/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"thumbnail_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/t4f6DjP8UnErL1JBzJv9DXWq6Z67cXCl9XndZHMZpZQ/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"crop_1x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/a5w3_KaP4ZLpZer7CTUk-oeZ9AD4ul8qCn5eGJ2I_ZQ/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg",
"crop_2x": "https://mediaconvert.kukbuk.pl/3ZtMxrID0Z499Kvldc_ZF_5jFDSRDyFK1mgGG9wNcPA/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjQvMDEtMTEv/RFNDXzUzMDYuanBn.jpg"
},
"ppoi": [
0.5,
0.5
],
"tinified": false,
"old_id": null,
"title": "DSC_5306.jpg",
"alt": "",
"file": "https://media.kukbuk.pl/media/images/2024/01-11/DSC_5306.jpg"
},
"header_background_indent": false,
"meal_type": "deser",
"diet_type": "dowolna",
"site_title": "Ciasto z całych pomarańczy z kremem śmietankowym i oliwą pomarańczową",
"og_title": "",
"og_description": "",
"og_image": null,
"modified": "2024-01-16T15:11:23.429516",
"above_18": false,
"tags": [
"ciasto",
"pomarańcze"
],
"steps": [
"Pomarańcze wrzucamy do wrzątku i gotujemy około 8 minut. Wylewamy wodę, wlewamy nową i ponownie gotujemy 8 minut. Czynność powtarzamy jeszcze raz. Wyjmujemy owoce z wody i studzimy. Blendujemy dokładnie w robocie kuchennym. ",
"Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy purée z pomarańczy i pastę waniliową. Wsypujemy wymieszane suche składniki: proszek do pieczenia, oba rodzaje mąki i sól. Wlewamy oliwę i dokładnie mieszamy – upewniamy się, że grudki ciasta nie pozostały na ściankach i dnie misy. Formę do pieczenia wykładamy papierem i wlewamy do niej ciasto. Pieczemy w 170 stopniach około 45 minut. Sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe, za pomocą wykałaczki.",
"Przygotowujemy krem. Mascarpone i cukier puder ubijamy mikserem ręcznym. Po chwili dodajemy śmietankę i kontynuujemy ubijanie do momentu, aż krem będzie miał pożądaną konsystencję. Na koniec dodajemy pastę waniliową i opcjonalnie likier.",
"Gotowe i ostudzone ciasto przekładamy na talerz lub paterę. Smarujemy kremem."
],
"has_hero_widget": false
}
]
}
