{"id":1849,"slug":"smazony-ryz-z-kimchi","title":"Smażony ryż z kimchi","widgets":[{"id":2048189,"margin_top":true,"margin_bottom":false,"show_everywhere":false,"content":"

Gotujemy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstawiamy go na noc.

","highlighted_text":"krok 1","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":true,"last":false},{"id":2048190,"margin_top":true,"margin_bottom":true,"show_everywhere":false,"content":"

Cebulę kroimy w kostkę, czosnek i imbir siekamy, a kimchi rozdrabniamy. Cebulę, czosnek i imbir smażymy do zeszklenia na rozgrzanym na patelni oleju. Następnie dodajemy kimchi i smażymy przez 3 minuty. Dokładamy na patelnię ryż i mieszankę z pasty gochujang, soku z kimchi, sosu sojowego i oleju sezamowego. Smażymy przez 10 minut, ciągle mieszając. Przez kolejne 5 minut smażymy bez mieszania, aby powstała skorupka. Posypujemy posiekaną dymką. Ryż podajemy na talerzu z pokrojonym nori i sezamem. Na wierzch kładziemy jajko sadzone.

","highlighted_text":"krok 2","resourcetype":"TextWithHighlightWidget","first":false,"last":true}],"image":{"id":17967,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FRwNCXekQ0MrjVRwxkR0D8qDlyO3rGQlf3SaYXuWKCE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kITtcRzJ-0ncda_yArHT9HFR8qGSTsI7hC65EB1OdVI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OCTcj43jfqBrkDXkNDgLe2FftR3ctVh4BiM9AWL2X7E/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NvPI9ii0YUQuNrTsXuhmi5_r3TWTBYpkQ3HouFnRAP0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Smażony ryż z kimchi","alt":"Smaki Korei: Smażony ryż z kimchi – PRZEPIS (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/12-01/korea0505.jpg"},"timestamp":"2021-12-01T14:22:50.279150","meta_description":"Smażony ryż z kimchi to wegetariańskie danie azjatyckie, które sprawdzi się jako sycący obiad lub kolacja w orientalnym stylu. Tę prostą potrawę przygotujecie w zaledwie 30 minut. Sprawdźcie, jak zrobić smażony ryż z kimchi.","info_about_authors":"

Przepis i przygotowanie: Thuy Linh Do

\n
\n

Stylizacja: Magda Olszewska-Kaniuk

\n
\n

Zdjęcie: Maciek Niemojewski

","reading_time":1,"ingredients":[{"id":24969,"header":false,"name":"ryż jaśminowy lub okrągłoziarnisty","quantity":"2 szklanki"},{"id":24970,"header":false,"name":"cebula","quantity":"1 sztuka"},{"id":24971,"header":false,"name":"czosnek","quantity":"2 ząbki"},{"id":24972,"header":false,"name":"imbir","quantity":"3 cm"},{"id":24973,"header":false,"name":"kimchi","quantity":"1½ szklanki"},{"id":24974,"header":false,"name":"olej roślinny","quantity":"1 łyżka"},{"id":24975,"header":false,"name":"pasta gochujang","quantity":"1 łyżka"},{"id":24976,"header":false,"name":"sok z kimchi","quantity":"100 ml"},{"id":24977,"header":false,"name":"sos sojowy","quantity":"2 łyżki"},{"id":24978,"header":false,"name":"olej sezamowy","quantity":"1 łyżka"},{"id":24979,"header":false,"name":"dymka","quantity":"1 pęczek"},{"id":24980,"header":false,"name":"nori","quantity":"do podania"},{"id":24981,"header":false,"name":"sezam","quantity":"do podania"},{"id":25016,"header":false,"name":"jajko „zerówka”","quantity":"1 sztuka"}],"preparation_time":"30 minut","big_image":{"id":17967,"images":{"thumbnail_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/FRwNCXekQ0MrjVRwxkR0D8qDlyO3rGQlf3SaYXuWKCE/fit/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","thumbnail_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/kITtcRzJ-0ncda_yArHT9HFR8qGSTsI7hC65EB1OdVI/fit/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","crop_1x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/OCTcj43jfqBrkDXkNDgLe2FftR3ctVh4BiM9AWL2X7E/fill/709/841/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg","crop_2x":"https://mediaconvert.kukbuk.pl/NvPI9ii0YUQuNrTsXuhmi5_r3TWTBYpkQ3HouFnRAP0/fill/1418/1682/fp:0.5:0.5/1/aHR0cHM6Ly9tZWRp/YS5rdWtidWsucGwv/bWVkaWEvaW1hZ2Vz/LzIwMjEvMTItMDEv/a29yZWEwNTA1Lmpw/Zw.jpg"},"ppoi":[0.5,0.5],"tinified":false,"old_id":null,"title":"Smażony ryż z kimchi","alt":"Smaki Korei: Smażony ryż z kimchi – PRZEPIS (fot. Maciek Niemojewski)","file":"https://media.kukbuk.pl/media/images/2021/12-01/korea0505.jpg"},"header_background_indent":false,"meal_type":"obiad","diet_type":"wegetariańska","site_title":"Smażony ryż z kimchi – PRZEPIS","og_title":"Smażony ryż z kimchi","og_description":"","og_image":null,"modified":"2021-12-01T14:53:32.257454","above_18":false,"tags":["RYŻ","korea","kimchi"],"steps":["Gotujemy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstawiamy go na noc.","Cebulę kroimy w kostkę, czosnek i imbir siekamy, a kimchi rozdrabniamy. Cebulę, czosnek i imbir smażymy do zeszklenia na rozgrzanym na patelni oleju. Następnie dodajemy kimchi i smażymy przez 3 minuty. Dokładamy na patelnię ryż i mieszankę z pasty gochujang, soku z kimchi, sosu sojowego i oleju sezamowego. Smażymy przez 10 minut, ciągle mieszając. Przez kolejne 5 minut smażymy bez mieszania, aby powstała skorupka. Posypujemy posiekaną dymką. Ryż podajemy na talerzu z pokrojonym nori i sezamem. Na wierzch kładziemy jajko sadzone."],"has_hero_widget":false}